relæ recommends 1 champagne 2 sparkling 3 rose 4 white & macerated 5 red 9 rarities 14 relae recommends sparkling NV Brut Nature Christophe Mignon – Champagne, France dry, rich & elegant 750,- NV Over 60 Bdb Alessandro Viola – Sicily, Italy dry, creamy & structure 925,- rose 2015 Rosé Els Jelipins – Catalunya, Spain complex, dark fruits & elegant 700,- white 2018 Flora Michael Gindl – Weinviertel, Austria floral, fruity & round 525.- 2018 Opreptice Casot des Mailloles – Roussillon, France mineral, ripe fruits & herbs 550,- 2016 T Francesco Guccione – Sicily, Italy mineral, elegant & dried fruits 625.- 2016 Le Coste Le Coste – Lazio, Italy rich fruit, mineral & aromatic 775.- 2016 Aragonite Clos des Vignes du Maynes – Macon, FR limestone, bold & creamy 875.- 2006 Juliette Jean Pierre Robinot – Loire, France savoury, mature & complex 1050.- macerated 2015 Klettgau Amphore Markus Ruch – Klettgau, Switzerland dry, green aromatci & quince 675,- 2013 Jakot Dario Princic – Friuli, Italy dry, tannic & ripe fruits 725,- red 2016 Granite Michel Guignier – Beaujolais, France aromatic, complex & structure 575,- 2014 Rouge de Causse Domaine de Gimios – Rousillon, France fresh acidity, warm aromatic, berries 600,- 2016 Sang de L’Yon Domaine des Yumeaux – Loire, France fruity, tannic & structure 600,- 2013 La Cupa Mani di Luna – Umbria, Italy soil, berries & elegant 675,- 2016 Hallau Haalde Markus Ruch – Klettgau, Switzerland mineral, bold & finesse 875,- 2013 Barbaresco Albesani Piero Busso - Piemonte, Italy mineral, elegant & complex 950.- 1 champagne Timothée Stroebel – Villers-Allerand, Montagne de Reims Nv Triptyque Pinot Noir, Pinot Meunier & Chardonnay 950,- 2014 Héraclite Souis-Bois Pinot Noir & Pinot Meunier 1150,- 2012 Héraclite Souis-Bois Magnum Pinot Noir & Pinot Meunier 2650.- 2013 Logos Rosé de Saignée Pinot Noir 1450,- George Laval, Vincent Laval – Cumieres, Montagne de Reims 2010 Les Chenes Chardonnay 1750,- 2013 Cumieres Premier Cru Magnum Pinot Noir & Chardonnay 3000.- David Léclapart – Trepail, Montagne de Reims 2010 L’Amateur Chardonnay 975,- 2011 L’Astre Pinot Noir 1500,- 2013 L’Artiste Chardonnay 1650,- Benoit Lahaye – Bouzy, Montagne de Reims 2009 Le Jardin de la Grosse Pierre Blend 1600,- Christophe Mignon – Festigny, Vallée de la Marne Nv Brut Nature Pinot Meunier 750,- Nv Rosé Brut Pinot Meunier 850,- 2010 Coup de Foudre Pinot Meunier 875,- Vouette & Sorbée – Buxieres Sur Arces, Côte de Bar 2015 Fidele R15 Pinot Noir 1150,- 2014 Fidele R14 Magnum Pinot Noir 2075,- 2013 Blanc d’argile R13 Chardonnay 1175,- 2012 Saignée de Sorbée R12 Pinot Noir 1300,- Val Frison – Ville sur Arces, Côte de Bar 2012 Goustan R12 Pinot Noir & Chardonnay 950.- Marie Courtin, Dominique Moreau – Polisot, Côte de Bar Nv Résonance Pinot Noir 850,- Nv Indulgence Rosé Pinot Noir 950,- Ruppert-Leroy – Essoyes, Côte de Bar 2012 Martin Fontaine Chardonnay 1050,- 2 sparkling france Les Vignes de l’Angevin, Jean-Pierre Robinot – Loire 2015 L´As des années folles, Chenin Blanc & Pineau d’Aunis 650,- Les Vignes de Babass, Sebastien Dervieux – Loire 2016 Pot aux Roses Chenin Blanc & Grolleau 550.- 2015 Nuée Bulleuse Chenin Blanc 600,- Fabrice Chaillou – Loire 2016 La Dévérgonde Chenin Blanc 550,- Olivier Lemasson – Loire 2018 Bow Blop Wizz Cabernet Franc & Cot 500,- Domaine La Boheme, Patrick Bouju – Auvergne 2016 Musga Muscat & Gamay 700.- Jolly Ferriol – Roussillon 2017 Pet ’Nat blanc Muscat 550,- 2017 Pet ’Nat rouge Carignan 550,- italy Podere Pradarolo – Emilia Romagna 2014 Velius Brut Rose Barbera 600,- 2014 Vej Brut 270 Malvasia di Candia Aromatica 725,- Casebianche – Campania 2017 Il Fric Aglianico 450,- Alessandro Viola – Alcamo Nv Over 60 Blan de Blancs Catarrato 925.- portugal Serradinha, Antonio Marques da Cruz – Leiria 2005 Bruto Natural Fernao Pires & Arinto 700,- 3 rose L’Octavin, Alice Bouvot – Jura, France 2016 Dorabella Poulsard 750,- Jean-Yves Peron – Albertville 2013 Vers la Maison Rouge Magnum Mondeuse 1250,- Daniel Sage – Ardeche, France 2017 Un Palotin Magnum Cinsault & Merlot 1300,- Le Petit Gimios – Languedoc, France 2016 Le Petit Roseé de Gimios Blend 625,- Casot des Milloles, Jordi Perez – Roussillon, France 2018 Rosé de Zaza Syrah & Marsanne 525,- Do.t.e, Filippo Calabresi – Toscana, Italy 2018 inf.RarE.D Syrah 650,- Le Coste, Gian Marco & Clementine Anonuzzi – Lazio, Italy 2017 Rosato Magnum Aleatico 1300,- Els Jelipins, Gloria Garriga – Font-Rubi, Catalunya, Spain 2015 Rose Sumoll & Macabeo 700,- Domaine de Kalathas, Jerome Bindia – Cyclades, Greece 2017 To Kokkinaki Koumariano & Mavro-Potamisi 800,- 4 white & macerated france bourgogne Domaine Pattes Loup, Thomas Pico – Chablis 2017 Chablis Vent d’Ange Chardonnay 775,- 2015 Chablis 1er Cru Butteaux Chardonnay 1225.- De Moor, Alice & Olivier – Chablis 2017 Sans Bruit Sauvignon Blanc 725.- 2017 Chablis 1er Cru Mont de Milieu Chardonnay 1150.- Yann Durieux – Villers-la-Faye, Côte de Nuits 2016 Les Ponts Blancs Aligoté 1200,- Domaine de Chassorney – Saint Romain, Côte de Beaune 2015 Auxey-Duresses Les Crais Chardonnay 975,- 2016 Saint-Romain Combe Bazin Chardonnay 925.- Frederic Cossard – Saint Romain, Côte de Beaune 2015 Beaune Les Bressendes Chardonnay 1075,- Dominique Derain – Saint Aubin, Côte de Beaune 2015 Saint-Aubin 1er Cru En Remilly Chardonnay 1175.- Clos des Vignes du Maynes, Julien Guillot – Mâcon 2016 Mâcon Cruzille Aragonite Chardonnay 875.- loire Sébastien Riffault – Sancerre 2009 Auksinis Magnum Sauvignon Blanc 1400.- Les Vignes de l’Angevin, Jean-Pierre Robinot – Jasnieres 2013 Charme Chenin Blanc 700.- 2013 Charme Magnum Chenin Blanc 1400,- 2004 Iris Chenin Blanc 1000,- 2014 Iris Chenin Blanc 850,- 2006 Juliette Chenin Blanc 1050,- Etienne Courtois – Soigns en Sologne 2014 Romorantin Romorantin 725,- Claude Courtois – Soigns en Sologne 2015 Racines Blend 750,- Les Jardins Esmeraldins, Xavier Caillard – Angers 2004 Genese Blanc Chenin Blanc 1450,- Les Vignes de Babass, Sebastien Derviuex – Beaulieu sur Layon 2015 Joseph Anne Francoise Chenin Blanc 675,- 2017 Joseph Anne Francoise Chenin Blanc 700.- Fabrice Chaillou – St. Lambert du Lattay 2017 16 Ares Chenin Blanc 525,- 2016 16 Ares Magnum Chenin Blanc 1050,- La Coulée d’Ambrosia, J.F Chene – Beaulieu sur Layon 2016 Panier de Fruits Chenin Blanc 525.- 2010 L’O2 Vigne Chenin Blanc 775,- 2011 L’O2 Vigne Chenin Blanc 775,- Patrick Desplats – Anjou 2006 Caroline sweet Chenin Blanc 1200,- La Star, Pierre Weyand – Anjou 2006 Le Bouquet du Paradis des Bonnes Blanches 50cl sweet Chenin Blanc 1300,- 2004 La Quintessence de Lumiere des Guerches 50cl sweet Chenin Blanc 1500,- 5 auvergne Domaine La Bohème, Patrick Bouju – Glaine-Montaigut 2016 Loin des Yeux Pres Du Coeur Sylvaner, Pinot Gris & Auxxerois 700.- Pierre Beauger – Montaigut Le Blanc 2009 Pourquoi Paille? 37.5cl sweet Pinot Gris & Chardonnay 850.- 2011 Jauni Rotten Magnum Sauvignon Blanc 1800.- 2012 Jauni Rotten Sauvignon Blanc 1200.- alsace Gérard Schueller, Bruno Schuller – Husseren-Les-Chateaux 2016 Muscat d’Alsace Muscat 625,- 2012 Cuvée Particuliere Gewürztraminer 650,- 2015 Gewürztraminer Bildstoeckle Gewürztraminer 750,- 2015 Riesling Fuchsloch Riesling 850,- 2011 Pinot Gris Oublié Pinot Gris 1050,- 2004 Naturellement Refusé Pinot Gris 1150,- jura Amelié Vuillet & Sébastien Jacques – Petit-Molamboz 2015 Vin dzi Chardonnay 675,- Ratapoil, Raphael Monnier – Cramans 2015 Va Donc Chardonnay 650.- Domaine des Cavarodes, Etienne Thiebaud – Cramans 2016 Chardonnay Les Lumachelles Chardonnay 700.- 2014 Guille-Bouton Chardonnay 800.- 2007 Vin Jaune 62cl Savagnin 1150,- L’Octavin, Alice Bouvot – Arbois 2016 P’tit Poussot Chardonnay 700,- 2011 La Mailloche Magnum Chardonnay 1300.- 2012 Pamina Magnum Chardonnay 1300.- 2013 Pamina Magnum Chardonnay 1350.- 2015 Pamina Chardonnay 850.- 2015 Potion Magique Chardonnay, Savagnin & Poulsard 850.- 2007 Cherubin Savagnin 1400.- Domaine Labet – Rotalier 2015 fleur Chardonnay 725.- 2015 En chalasse Chardonnay 775.- savoie Jean-Yves Peron – Albertville 2013 Côtillon des dames Jacquere 725.- 2012 Côtillon des dames AMPHORE Magnum Jacquere 1900.- 2015 la Petite Robe Jacquere 725.- languedoc-roussillon Le Petite Gimios, Anne Marie & Pierre Lavayasse – Minervois 2016 Muscat Sec Des Roumanis Muscat 600,- Clos du Rouge Gorge, Cyril Fahl – Cotes Catalanes 2016 Blanc Maccabeu 725,- Casot des Mailloles, Jordi Perez – Banyuls-sur-Mer 2018 Obreptice Vermentino 550.- 2016 Blanc du Casot Grenche Blanc & Grenache Gris 800,- 6 italy north Dario Princic – Oslavje, Friuli 2015 Ribolla Gialla Ribolla Gialla 675.- 2014 Pinot Grigio Pinot Grigio 675.- 2013 Bianco Trebez Blend 725.- 2008 Favola Blend 1400.- Radikon – Oslavje, Friuli 2000 Oslavje Fuori dal Tempo Blend 1850.- 2000 Oslavje Fuori dal Tempo Magnum Blend 3700.- Franco Terpin – Gorizia, Friuli 2011 Ribolla Gialla Ribolla Gialla 675.- 2010 Chardonnay Chardonnay 675.- Selvadolce – Bordighera, Liguria 2016 VB1 Vermentino 600.- 2016 Rucantu Pigato 600.- center Podere Pradarolo – Varano de’ Melegari, Emilia-Romagna 2018 Vej 270 Malvasia di Candia Aromatica 475.- 2017 Vej Extra Moenia Magnum Malvasia di Candia Aromatica 950.- Colombaia, Helena & Dante Lomazzi – Colle Val d’Elsa, Toscana 2015 Bianco Magnum Malvasia & Trebbiano 1000.- Massa Vecchia – Massa Marittima, Toscana 2016 Vita Malvasia 750.- Do.t.e, Filippo Calabresi – Cortona, Toscana 2017 Skinphony Viognier 750,- Mani di Luna – Torgiano, Umbria 2017 Ametistas Grechetto 550.- Le Coste, Gian Marco & Clementine Antonuzzi – Gradoli, Lazio 2015 Bianco Procanico & Moscato 625.- 2014 Bianco R Procanico & Moscato 725.- 2014 Le Coste Procanico