Menu-Hostaria-Al-Corner-PDF.Pdf

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MENU Baccalà Venetian creamed codfish 14,00€ ANTIPASTI mantecato Brandade de morue à la vénitienne Venezianisches Stockfischmus Bacalao mantecado al estilo veneciano STARTERS Tris di Saor "Saor" trio 15,00€ ENTRÉES Trio de "Saor" VORSPEISEN "Saor"Trio Trio de "Saor" ENTRANTES Tartare di Tuna tartare 16,00€ Tonno Tartare de thon Thunfisch Tatar Tartar de atún Saltata di cozze Sautéed mussels and clams 13,00€ e vongole Sauté de moules et palourdes Sautierte Miesmuscheln und Venusmuscheln Mejillones y almejas salteadas Cocktail di Scampi cocktail in guacamole sauce 15,00€ scampi in salsa Cocktail de scampi en sauce guacamole guacamole Scampi Cocktail in Guacamole sauce Cocktail de scampi en salsa guacamole Antipasto "Corner" seafood starter 18,00€ di pesce Entrée aux fruits de mer du "Corner" del “Corner” "Corner" Meeresfrüchte-Vorspeise Entrante de pescado del "Corner" Carpaccio di Beef carpaccio 15,00€ ANTIPASTI manzo Carpaccio de bœuf Rindercarpaccio Carpaccio de res STARTERS Flan di porcini Porcini mushrooms (ceps) flan on Parmesan cream 14,00€ ENTRÉES su vellutata di Flan de cèpes sur crème de parmesan VORSPEISEN parmigiano Steinpilzen-Flan auf Parmesan-Creme Flan de boletus sobre crema de Parmesano ENTRANTES Crudo di Montagnana raw ham with buffalo mozzarella 12,00€ montagnana Jambon de Montagnana avec mozzarella de bufflonne con mozzarella Montagnana Roh-Schinken mit Büffelmozzarella di bufala Jamòn crudo de Montagnana con mozzarella de búfala Caprese con Caprese - Tomato, buffalo mozzarella and basil 11,00€ mozzarella Caprese - Tomate, mozzarella de bufflonne et basilic di bufala Caprese - Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum Caprese - Tomate, mozzarella de búfala y albahaca Selezione di "Corner" cheese selection 13,00€ formaggi del Sélection de fromages du "Corner" Corner “Corner”Käseauswahl Selección de quesos del "Corner" Alcuni prodotti potrebbero essere congelati; Pasta senza glutine su richiesta; Coperto 1,50€ Some products may be frozengluten-free; Pasta on request; Service 1,50€ Spaghetti alle Spaghetti with clams 14,00€ PRIMI vongole Spaghetti aux palourdes Spaghetti mit Venusmuscheln Espagueti con almejas FIRST COURSES Bigoli in salsa Bigoli with onions and anchovies sauce 13,00€ Bigoli avec sauce de oignons et anchois PREMIERS PLATS Bigoli mit Zwiebeln und Sardellen-Sauce Bigoli con salsa de cebolla y anchoas ERSTER GANG Tagliolini al nero Tagliolini with cuttlefish ink 13,00€ PRIMEROS PLATOS di seppia Tagliolini à l'encre de seiche Tagliolini mit Tintenfischtinte Tagliolini con tinta de sepia Spaghetti allo Spaghetti with seafood 15,00€ scoglio Spaghetti aux fruits de mer Spaghetti mit Meeresfrüchten Espagueti con mariscos Lasagnetta Crunchy lasagna with eggplant and shrimps 13,00€ croccante Lasagne croustillante aux aubergines et crevettes di melanzane e Knusprige Lasagne mit Auberginen und Garnelen gamberi Lasaña crujiente de berenjenas y camarones Spaghetti alla Spaghetti “Bùsara” style 16,00€ “Bùsara” Spaghetti à là “Bùsara” Spaghetti nach “Bùsara” Art a la “Bùsara” Alcuni prodotti potrebbero essere congelati; Espagueti Pasta senza glutine su richiesta; Coperto 1,50 € Some products may be frozengluten-free; Pasta on request; Service 1,50 € Gnocchi Homemade gnocchi with meat sauce (ragù) 10,00€ PRIMI caserecci Gnocchi maison à la sauce de viande (ragù) al ragù Hausgemachte Gnocchi mit Fleischsauce (ragù) Gnocchi caseros con salsa de carne (ragù) FIRST COURSES Gnocchi Homemade gnocchi with cheese 10,00€ PREMIERS PLATS caserecci Gnocchi maison aux fromages ai formaggi Hausgemachte Gnocchi mit Käse ERSTER GANG n Gnocchi caseros con quesos PRIMEROS PLATOS Ravioli Cheese and pepper ravioli with truffle flavoured carbonara 13,00€ cacio&pepe Ravioli fromage et poivre à la carbonara truffée alla carbonara Ravioli Käse und Pfeffer mit Trüffel aromatisierter Carbonara profumati al tartufo Ravioli de queso y pimienta con carbonara perfumada a la trufa Spaghetti al Spaghetti with tomato sauce 9,00€ pomodoro Spaghetti à la sauce tomate Spaghetti mit Tomatensauce Espagueti con salsa de tomate Tagliolini alle Tagliolini with vegetables 10,00€ verdure Tagliolini aux légumes Tagliolini mit Gemüse Tagliolini con verduras Zuppa di pesce Fish soup 16,00€ LE ZUPPE Soupe de poisson Fischsuppe Sopa de pescado SOUPS Crema di porri Cream of leeks and potatoes 10,00€ SOUPES e patate Crème de poireaux et pommes de terre SUPPEN Kartoffeln Lauch-Cremesuppe Crema de patata y puerro SOPAS Zuppa di verdura Vegetable soup 10,00€ Soupe aux légumes Gemüsesuppe Sopa de verduras RISOTTI Risotto alle Vegetable risotto 14,00€ min. 2 persone, prezzo verdure Risotto aux légumes per persona Gemüse-Risotto Risotto de vegetales min. 2 people, price per person min. 2 personnes, prix Risotto gamberi, Risotto with shrimps, pumpkin, and truffle oil 16,00€ par personne zucca e olio Risotto aux crevettes, citrouille et huile de truffe min. 2 Personen, Preis tartufato Risotto mit Garnelen, Kürbis und Trüffelöl pro Person Risotto con camarones, calabaza y aceite de trufa min. 2 personas, precio por persona Alcuni prodotti potrebbero essere congelati; pasta senza glutine su richiesta; Coperto 1,50 € Some products may be frozen; Gluten-free pasta on request; Service 1,50 € Baccalà alla Vicenza style codfish 17,00€ SECONDI Vicentina Morue à la vicentine Stockfisch nach Vicentiner Art Bacalao a la vicentina SECOND COURSES Fritto misto Mixed fried fish 18,00€ di pesce Friture mixte de poisson DEUXIÈMES PLATS Gemischte frittierte Fische Fritura mixta de pescado ZWEITER GANG Tagliata di tonno Tuna steak 22,00€ Steak de thon Thunfischsteak SEGUNDOS PLATOS Filete de atún Campanella di Baked seabass 18,00€ branzino al forno Loup de mer cuit au four Gebackener Seebarsch Lubina al horno Seppie alla Venetian style cuttlefish with polenta 15,00€ veneziana con Seiches à la vénitienne avec polenta polenta Tintenfisch nach Venezianischer Art mit Polenta Sepias a la veneciana con polenta Pescato del Grilled or baked fish of the day (price per hectogram) 7,00€ giorno ai ferri Poisson du jour grillé ou cuit au four (prix par hectogramme) o al forno Gegrillter oder gebackener Fisch des Tages (Preis pro Hektogramm) (all’etto) Pescado del dia a la parrilla o al horno (precio por hectogramo) Filetto di manzo Beef fillet cooked to your liking 24,00€ SECONDI a piacere Filet de bœuf à votre goût Rinderfilet nach Ihrem Geschmack Filete de ternera a vuestro gusto SECOND COURSES Costicine 5 peppers lamb ribs with mexicane sauce 15,00€ di agnello Côtelettes d’agneau aux 5 poivres avec sauce mexicaine DEUXIÈMES PLATS ai 5 pepi e salsa 5 Pfeffers Lammrippen mit mexikanischer Sauce messicana Chuletas de cordero a la 5 pimientas con salsa mexicana ZWEITER GANG Anatra in tecia Braised duck with polenta 15,00€ SEGUNDOS PLATOS con polenta Canard braisé avec polenta Schmorente mit Polenta Pato estofado con polenta Bistecca di Grilled beef steak 13,00€ manzo ai ferri Steak de bœuf grillé Gegrilltes Rindersteak Bistec de ternera a la plancha Fegato alla Venetian style liver with polenta 15,00€ veneziana Foie à la vénitienne avec polenta con polenta Leber nach Venezianischer Art mit Polenta Hígado a la veneciana con polenta CONTORNI Patate Saltate Sautéed potatoes 5,00€ Pommes de terre sautées Sautierte Kartoffeln SIDE DISHES Patatas salteadas Caponata Caponata 5,00€ ACCOMPAGNEMENTS Caponata BEILAGEN Caponata Caponata ACOMPAÑAMIENTOS Insalata mista Mixed salad 5,00€ Salade mixte Gemischter Salat Ensalada mixta Tiramisù Tiramisu 6,00€ DESSERT Tiramisu Tiramisu Tiramisú DESSERTS Torta di mele Apple cake 6,00€ DESSERTS Tarte aux pommess Apfelkuchen DESSERTS Pastel de manzana POSTRES Crema catalana Catalan cream 6,00€ Crème catalane Katalanische Creme Crema Catalana Semifreddo Nougat semifreddo 6,00€ al torroncino Semifreddo au nougat Nougat-Semifreddo Semifredo de turrón Panna cotta Panna cotta with gianduia chocolate 6,00€ al gianduia Panna cotta au chocolat gianduia Panna cotta mit Gianduia Schokolade Panna cotta con chocolate gianduia Alcuni prodotti potrebbero essere congelati; Pasta senza glutine su richiesta; Coperto 1,50 € Some products may be frozen; Gluten-free pasta on request; Service 1,50 €.

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