Vins Héroïques Heroic Wines Guide ofthe Guida dei 2020 Guide des 28° edizione | édition | edition Vins Héroïques Heroic Wines Guide ofth Guida dei 2020 Guide des 28° edizione | édition | edition e INDICE | INDEX | INDEX p.6 Legenda | Légende | Legend p.7 Introduzione | Introduction | Introduction PREMI | PRIX | PRIZES p.11 Gran Premio | Grand Prix | Grand Prix p.12 Premio Speciale | Prix Spécial | Special Prize p.19 Premio Eccellenza | Prix Excellence | Excellence Prize p.26 Premio Futuro | Prix Futur | Future Prize p.27 Premio Piccole Isole | Prix Petites Îles | Small Islands Prize p.28 Premio Donna | Prix Femme | Woman Prize p.29 Premio Bio | Prix Bio | Bio Prize p.30 Premio Originale | Prix Original | Original Prize p.31 Premio Vinofed | Prix Vinofed | Vinofed Prize p.32 Premio Mondial des Vins Extrêmes | Prix | Prize Mondial des Vins Extrêmes PAESI | PAYS | COUNTRIES Argentina | Argentine | Argentina p.35 Provincia di Mendoza - Lujan de Cujo p.36 cantine premiate e medaglie | caves primées et médailles | award-winning wineries and medals Cina | Chine| China p.37 Yunnan p.38 cantine premiate e medaglie | caves primées et médailles | award-winning wineries and medals Cipro | Chypre | Cyprus p.39 Lemessos | Limassol p.40 cantine premiate e medaglie | caves primées et médailles | award-winning wineries and medals Francia | France | France p.42 Alsazia | Alsace | Alsace p.43 Banyuls et Collioure p.44 Vaucluse | Beaujolais p.45 cantine premiate e medaglie | caves primées et médailles | award-winning wineries and medals Georgia | Georgie | Georgia p.49 Imereti | Kakheti p.50 cantine premiate e medaglie | caves primées et médailles | award-winning wineries and medals 3 Germania | Allemagne | Germany p.51 Baden-Württemberg p.52 Mosella | Mosel p.53 cantine premiate e medaglie | caves primées et médailles | award-winning wineries and medals Grecia | Grèce | Greece p.56 Florina | Amyndeon p.57 cantine premiate e medaglie | caves primées et médailles | award-winning wineries and medals Italia | Italie | Italy p.59 Abruzzo p.60 Alto Adige p.61 Campania | Costiera Amalfitana e Provincia di Napoli p.62 Campania | Benevento - Avellino p.63 Lazio - Isola di Ponza e Terracina p.64 Liguria p.65 Lombardia | Oltrepo Pavese - Lago di Como p.66 Lompardia | Valcalepio p.67 Lombardia | Valcamonica p.68 Lombardia | Valtellina p.69 Molise p.70 Piemonte | Province di Torino - Asti - Cuneo p.71 Sardegna p.72 Sicilia | Province di Caltanissetta e Enna p.73 Sicilia | Palermo p.74 Sicilia | Pantelleria p.75 Sicilia | Isole Eolie p.76 Toscana | Provincia di Massa Carrara p.77 Toscana | Isola del Giglio e Isola d’Elba p.78 Trentino | Provincia di Trento p.79 Valle d’Aosta p.80 Veneto | Monti Lessini p.81 Veneto | Soave Calvarina p.82 Veneto | Valdobbiadene p.83 cantine premiate e medaglie | caves primées et médailles | award-winning wineries and medals Macedonia del Nord | Macédoine du Nord | Northen Macedonia p.116 Vardar | Skopje p.117 cantine premiate e medaglie | caves primées et médailles | award-winning wineries and medals Portogallo | Portugal | Portugal p.118 Beira Atlantica p.119 Douro p.120 Isola di Madeira p.121 cantine premiate e medaglie | caves primées et médailles | award-winning wineries and medals 4 Principato di Andorra | Principauté de Andorra | Principality of Andorra p.124 Andorra p.125 cantine premiate e medaglie | caves primées et médailles | award-winning wineries and medals Slovacchia | Slovaquie | Slovakia p.126 Nitra p.127 cantine premiate e medaglie | caves primées et médailles | award-winning wineries and medals Slovenia | Slovénie | Slovenia p.128 Goriška Brda p.129 cantine premiate e medaglie | caves primées et médailles | award-winning wineries and medals Spagna | Spagne | Spain p.130 Asturie | Catalogna p.131 Isole Canarie p.132 Galizia | Ribeira Sacra p.133 cantine premiate e medaglie | caves primées et médailles | award-winning wineries and medals Stati Uniti | Ètats Unis | United States p.147 California | Spring Mountain p.148 cantine premiate e medaglie | caves primées et médailles | award-winning wineries and medals Svizzera | Suisse | Switzerland p.149 Canton Ticino p.150 Cantone Vallese p.151 cantine premiate e medaglie | caves primées et médailles | award-winning wineries and medals 5 LEGENDA | LEGÉNDE | LEGEND Tipo di vino | Type de vin | Kind of wine Vino rosso | Vin rouge | Red wine Vino bianco | Vin blanc | White wine Vino rosé | Vin rosé | Rosé wine Vini spumanti | Vin mousseaux | Sparkling wines Vini dolci e vini liquorosi | Vin doux et vins liquoreux | Sweet wines and fortified wines 6 Introduzione Il concorso enologico “Mondial des Vins Extrêmes” è giunto quest’anno all’edizione n.28, un traguardo importante per qualsiasi tipo di manifestazione. Numeri considerevoli anche in questa edizione che l’hanno resa la seconda più partecipata di sempre, con 785 vini in concorso e 297 aziende iscritte provenienti da 19 Paesi, compresa l’Italia che ha visto la presenza di 18 regioni. Questo straordinario risultato dimostra il sempre maggiore interesse per il “Mondial des Vins Extrêmes” che rappresenta sempre più un punto di riferimento ben preciso e riconosciuto, non solo per i viticoltori “eroici”, ma anche per consumatori, esperti degustatori, wine-maker e, più in generale, “enofili”. Un risultato davvero significativo, in un anno particolare, caratterizzato dalla situazione internazionale causata dalla crisi sanitaria Covid-19, che ha creato non poche difficoltà anche all’organizzazione di questo concorso, che si è potuto comunque svolgere regolarmente grazie a un grande lavoro della segreteria del Cervim. Il “Mondial des Vins Extrêmes” è l’unica selezione enologica esclusivamente dedicata ai vini prodotti in regioni montane o con viticoltura in forte pendenza o terrazzata o delle piccole isole, anche identificata come “Viticoltura Eroica”. Tale termine, ideato dal Cervim e registrato a livello europeo come marchio collettivo di appartenenza, nel corso degli anni è stato sempre più utilizzato dagli addetti ai lavori e non, per identificare i magnifici territori e i vini ivi prodotti. A sostegno di questo impegno pluriennale, profuso dal Cervim, nella salvaguardia e valorizzazione della “viticoltura eroica”, nel 2017 si è ottenuto uno sto- rico riconoscimento a livello normativo, al momento solo in Italia, attraverso l’inserimento di un articolo (art. 7), nella “Legge quadro sulla vite e il vino (n. 238/2016)”, specificamente dedicato alla salvaguardia dei vigneti eroici, riconoscendo e utiliz- zando questo termine, per la prima volta in una norma legislativa, unica in Europa, per identificare vigneti appartenenti a zone specifiche. Nei mesi scorsi è stato infine firmato l’atteso Decreto attuativo, che darà più tutela e valorizzazione per la viticoltura eroica in Italia, portando a termine questo fondamentale percorso fatto dal Cervim. Anche questa edizione del concorso è stata organizzata dal Cervim, in collaborazione con l’Assessorato al Turismo, Sport, Commercio, Agricoltura e Beni Culturali della Re- gione Autonoma Valle d’Aosta, la Vival VdA (Associazione Viticoltori Valle d’Aosta) la sezione AIS - Valle d’Aosta (Associazione Italiana Sommelier), con il patrocinio dell’OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin), di VINOFED (Federazione In- ternazionale dei Grandi Concorsi enologici) e la relativa autorizzazione del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari Forestali e del Turismo. Continua, inoltre, la collaborazione con la società svizzera VINEA, per l’informatizzazione della fase di selezione dei vini che ha avuto luogo a Sarre (Valle d’Aosta - Italia) dal 27 al 29 agosto 2020. Sei sono state le commissioni di valutazione, ognuna composta da tecnici ed esperti degustatori italiani e stranieri. I differenti riconoscimenti sono stati così attribuiti: Medaglia d’Oro per i vini che hanno ottenuto da 90 a 93,99 punti e Gran Medaglia d’Oro per i vini che hanno ottenuto da 94 a 100 punti. Oltre al ritorno dei vini di Andorra, Argentina, Capo Verde, Cipro, Francia, Georgia, Germania, Grecia, Macedonia, Malta, Portogallo, Slovacchia, Slovenia, Spagna, Stato di Palestina e Svizzera, hanno partecipato per la prima volta vini dagli Stati Uniti e Cina. La partecipazione più numerosa, con 425 vini e 169 aziende (record assoluto), è stata dell’Italia (Valle d’Aosta, Lombardia e Trentino le più rappresentate) seguita dalla Spagna, con 165 vini e 63 aziende (Galizia e Isole Canarie in grande evidenza, rispettivamente con 69 e 88 vini), quindi dalla Svizzera con 50 vini e dalla Germania, con 44 vini (Mosella in prevalenza). A sottolineare la particolarità di questo concorso, anche quest’anno vi è stata la partecipazione di vini prodotti da oltre 100 vitigni, di cui l’80% autoctoni, molti dei quali a piede franco. Dopo il successo delle precedenti edizioni, sono stati riconfermati i premi riservati al miglior vino prodotto nelle piccole isole, al produttore più giovane, alla migliore produttrice donna, alla regione viticola maggiormente rappresentata e, proprio in virtù della particolarità dei vitigni partecipanti, molti dei quali a piede franco, anche quest’anno è stato confermato il “Premio Cervim Originale”. Novità 2020 è stato il Premio VINOFED, assegnato da quest’anno in tutti i concorsi enologici aderenti alla Federazione dei Grandi Concorsi Enologici Mondiali, per il miglior vino secco. Il grande risultato ottenuto anche in questa edizione è stato raggiunto grazie alla partecipazione dei viticoltori eroici di tutta Italia e di tutta Europa che ringraziamo sentitamente per la fiducia e il sostegno