Libro Conmemorativo del XXX ANIVERSARIO del CICY : CICY: treinta años de labor científica y educativa Editores: Dr. Luis del Castillo Mora Dr. Manuel L. Robert Díaz Dr. Alfonso Larqué Saavedra Dr. Inocencio Higuera Ciapara Centro de Investigación Científica de Yucatán, A.C. Mérida, Yucatán, México. 2010 © Centro de Investigación Científica de Yucatán A. C. Calle 43 # 130, Col. Chuburná de Hidalgo C.P. 97200, Mérida, Yucatán, México. Centro Público de Investigación del Sistema Conacyt. ISBN: 978-607-7823-04-9 Primera edición: Marzo 2010. Cuidado editorial: Gabriela Herrera Martínez Diseño editorial: Norma Marmolejo Quintero Impreso y hecho en México. Contenido PRÓLOGO V Mtro. Juan Carlos Romero Hicks PRESENTACIÓN IX Dr. Inocencio Higuera Ciapara PRIMERA PARTE SECCIÓN I: LOS ORÍGENES 1. Una mirada retroactiva al Yucatán del henequén 3 Dr. Francisco Luna Kan 2. El Conacyt, los primeros centros de investigación, en particular, el CICY 11 Dr. Raúl N. Ondarza Vidaurreta 3. El inicio 17 Dr. Luis del Castillo Mora SECCIÓN II: LAS PRIMERAS INVESTIGACIONES: EL HENEQUÉN 4. Estudios Ecológicos y Regionales 31 Dr. Roger Orellana Lanza 5. El cultivo in vitro para el mejoramiento de la pro- ductividad de las plantaciones de henequén: uno de los primeros objetivos del CICY 41 Dr. Manuel Robert 6. Química Aplicada y la División de Química 51 Dr. Carlos Cruz Ramos SECCIÓN III: UN POCO DE HISTORIA 7. 1990-1998 Una retrospectiva personal 65 Dr. Manuel Robert 8. El CICY en el período 1998-2008 77 Dr. Alfonso Larqué Saavedra 9. La creación del Posgrado en Ciencias y Biotecnología de Plantas del CICY. Un punto de vista personal 87 Dr. Víctor M. Loyola Vargas 10. El Posgrado en el CICY (periodo 2003-2009) 101 Dr. Pedro J. Herrera Franco SEGUNDA PARTE SECCIÓN IV: LOS TEMAS DE INVESTIGACIÓN 11. Agaves, frijol y agricultura maya 113 Dra. Patricia Colunga GarcíaMarín 12. El estudio de Catharanthus roseus como base para la formación de nuevos investigadores 121 Dr. Víctor M. Loyola Vargas 13. Jardín Botánico Regional del CICY 139 Dr. Roger Orellana Lanza, Dra. Patricia Colunga GarcíaMarín y Dr. Sigfredo Escalante Rebolledo 14. Veinticinco años de altibajos en la investigación sobre Agave tequilana para la industria tequilera 145 Dr. Manuel Robert 15. Esteroides 153 Dra. M. Marcela Gamboa Angulo e Ing. Leonardo Gus Peltinovich 16. Programa de investigación sobre amarillamiento letal y cocotero 159 Dr. Carlos Oropeza Salín y Dr. Daniel Zizumbo Villarreal 17. Los materiales compuestos y la Unidad de Materiales 169 Dr. Gonzalo Canché Escamilla 18. El Herbario CICY 179 Dr. Germán Carnevali Fernández-Concha 19. La investigación en Química de Productos Naturales en el CICY 187 Dr. Luis Manuel Peña Rodríguez 20. Mejoramiento genético del cempasúchil: II El desarrollo de líneas clonales sobreproductoras 195 Dr. Manuel Robert 21. Estudios realizados con palmeras 205 Dr. Roger Orellana Lanza 22. Bromelias y Orquídeas 215 Dra. Ivón M. Ramírez Morillo y Dr. Germán Carnevali Fernández-Concha 23. Café del CICY para el campo. Una historia 227 Dr. Víctor M. Loyola Vargas 24. Historia de la investigación de 1990 a 2009 en CICY sobre Musa ssp. y Mycosphaerella 241 Dra. Rosa Ma. Escobedo Gracia Medrano y Dr. Andrew James Kay 25. Achiote (Bixa orellana L.) 251 Dr. Gregorio Godoy Hernández y Dra. Renata Rivera Madrid 26. Programa de investigación y transferencia de tecnología en papaya 259 Dr. Jorge M. Santamaría Fernández 27. Chile Habanero (Capsicum chinense Jacq.) 269 Dra. Nancy Santana Buzzy 28. Biomateriales para aplicaciones médicas 279 Dr. Juan Valerio Cauich Rodríguez y Dr. José Manuel Cervantes Uc 29. Biodiversidad 287 Dr. Rafael Durán García 30. El Centro para el Estudio del Agua y su labor 295 Dr. Mario Rebolledo Vieyra y Dr. Alfonso Larqué Saavedra7 31. Bioenergía 301 Dra. Mascha A. Smit y Dra. Liliana Alzate Gaviria TERCERA PARTE SECCIÓN V: EL CONTACTO CON LA SOCIEDAD 32. El Vivero de Plantas Nativas del Jardín Botánico Regional del CICY 309 Dr. Sigfredo Escalante Rebolledo III 33. Historia del Laboratorio de Metrología CICY 315 Dr. Donny Víctor Ponce Marbán e Ing. Javier Enrique Escalante Estrella 34. El Grupo de Estudios Moleculares Aplicados a la Biología 321 Dra. Daisy de la C. Pérez Brito 35. El programa de Educación Ambiental del CICY 325 M.C. Verónica Franco Toriz 36. La Vinculación en el CICY 333 Dr. Inocencio Higuera Ciapara SECCIÓN VI: HACIA EL FUTURO 37. El CICY: piedra angular en la reactivación de la actividad henequenera del Siglo XXI 343 QFB. Lucely Alpizar Carrillo 38. La participación del CICY en el Parque Científico y Tecnológico de Yucatán 349 Dr. Alfonso Larqué Saavedra 39. Unidad de Bioquímica y Biología Molecular de Plantas 357 Dr. José Juan Zúñiga Aguilar 40. La Unidad de Biotecnología 365 Dr. Sergio R. Peraza Sánchez 41. Unidad de Recursos Naturales 373 Dr. Rafael Durán García 42. Unidad de Materiales 377 Dr. Manuel Aguilar Vega 43. Unidad de Ciencias del Agua: el agua y la investigación científica 383 Dr. Mario Rebolledo Vieyra 44. Perspectivas para la investigación en el CICY 389 Dr. Inocencio Higuera Ciapara ÍNDICE ONOMÁSTICO XI IV Prólogo Las vocaciones científicas, así como las artísticas surgen de nues- tra tendencia primaria por explorar lo desconocido, entender nuestro entorno y quererlo transformar, estas actitudes que muestran los niños debemos mantenerlas y fomentarlas, pues en la medida en que la Ciencia, la Tecnología y la Innovación pierdan su halo de misterio y sean entendidas como un reto del saber humano tendremos más científicos y tecnólogos. Estamos convencidos que el despegue de la Ciencia, la Tec- nología y la Innovación tiene como uno de sus fundamentos prin- cipales fomentar las vocaciones científicas desde edades muy tempranas y lograr que la población en general se apropie de estos temas como algo cotidiano, como parte de su entorno y como ins- trumentos para su desarrollo personal y colectivo. Necesitamos hacer nuestro el pensamiento que tenía Einstein con respecto al quehacer científico, que para él era: “el sentimiento maravilloso de descubrir las características unificadoras de un complejo de fe- nómenos diversos que parecen totalmente desconectados en la experiencia de los sentidos”. Desarrollo científico, éste es un concepto que, dependiendo del contexto en que se concibe, posee diversas connotaciones que producen cambios importantes a diferentes niveles. En el caso par- ticular del Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY), muchos de esos cambios, y que en esta obra se abordan, tuvieron que ver con el fomento del desarrollo científico en una región del país que, hasta la década de los setenta, no había sido incorporada por completo al proyecto de descentralización de la ciencia que las autoridades federales fomentaban en ese momento. Hoy tenemos la certeza de que el desarrollo científico y tec- nológico son elementos necesarios para el progreso de las socie- dades. La labor de formar, de compartir las herramientas del co- nocimiento y de establecer las bases para que las jóvenes genera- ciones continúen con este esfuerzo, es una tarea que diariamente se busca fortalecer al interior del CICY. En este año se festejan tres décadas de existencia de una institución que nació con la encomienda de auxiliar a un sector específico, cuyo emblemático producto atravesaba por una severa crisis. A partir del 16 de noviembre de 1979, el CICY buscaría aportar soluciones reales a esas problemáticas; dada la naturaleza expansionista de la ciencia y el conocimiento, este Centro Público de Investigación pronto adoptaría enfoques más amplios que, poco a poco y con el paso del tiempo, le permitieron abarcar una gama más completa en materia académica. ¿Cuáles fueron las circunstancias que determinaron la ins- tauración de esta noble institución?, ¿qué proyectos fueron los primeros en concebirse?, ¿hacia dónde se enfocarían sus primeras líneas de investigación? son, sin duda, preguntas que encuentran respuesta en el recuento que realiza este libro a treinta años de distancia, pues fueron cuestionamientos a partir de los cuales se dio continuidad al trabajo que hoy se ha consolidado y que esta- mos seguros que continuará gracias a la participación de las nue- vas generaciones. A lo largo de los capítulos que comprenden esta obra, el lec- tor conocerá los orígenes del CICY, así como las circunstancias que llevaron a un pequeño grupo de profesionales a asumir el compromiso de cumplir con un decreto oficial que llevaría la cien- cia en apoyo del sector henequenero. Asimismo, tendrá la oportu- nidad de conocer, de letra de los exdirectores de la institución, los enormes retos que supuso concebir y desarrollar un centro de investigación, pero también cómo poco a poco y con ayuda de un personal técnico comprometido, éstos fueron superados paulati- namente, hasta fortalecer cada una de sus áreas. Por supuesto, también en este libro se abordan temáticas clave como son los proyectos que han sido pilares dentro de la actividad académica de la institución, así como los que han mar- cado una nueva vertiente dentro de las actividades de investiga- ción. El importante contacto que el Centro ha buscado establecer con la sociedad también será tratado como el compromiso perma- nente que toda institución de carácter público tiene. Para cerrar esta obra, se presentan las expectativas que el CICY se ha planteado al interior de sus áreas de investigación, ejercicio que permitirá al Centro a evaluar los objetivos logrados hasta ahora y que ayudará, sin duda, a descifrar los caminos fu- VI turos que debe de tomar esta noble institución. ¿Qué sigue después de estas tres décadas de trabajo y hacia dónde encaminará el CICY sus esfuerzos? En los años venideros, más trabajo, más excelencia académica, más pertinencia social, pues las ciencias exactas y naturales son una herramienta fun- damental en el desarrollo del país y los Centros Públicos de Inves- tigación tienen la noble tarea de impulsar el bienestar de la socie- dad a través del conocimiento, misión que deben cumplir cabal- mente, más que nunca, en tiempos de crisis.