Catalogue no. 22-201-XIB No 22-201-XIB au catalogue Grain Trade Le commerce of Canada des grains au Canada 1998-99 1998-99 Statistics Statistique Canada Canada How to obtain more information Comment obtenir d’autres renseignements Specific inquiries about this product and related statistics Toute demande de renseignements au sujet du présent produit ou or services should be directed to: Les Macartney, au sujet de statistiques ou de services connexes doit être adressée Agriculture Division, Statistics Canada, Ottawa, Ontario, à : Karen Gray, Division de l’agriculture, Statistique Canada, K1A 0T6 (telephone: (613) 951-8714) or E-mail Winnipeg, Manitoba, R3C 4V9 (téléphone : (204) 983-2856) or par [email protected]. courriel-E [email protected]. For information on the wide range of data available from Pour obtenir des renseignements sur l’ensemble des données de Statistics Canada, you can contact us by calling one of our Statistique Canada qui sont disponibles, veuillez composer l’un des toll-free numbers. You can also contact us by e-mail or by numéros sans frais suivants. Vous pouvez également communiquer visiting our Web site. avec nous par courriel ou visiter notre site Web. National inquiries line 1 800 263-1136 Service national de renseignements 1 800 263-1136 National telecommunications Service national d’appareils de télécommu- device for the hearing impaired 1 800 363-7629 nications pour les malentendants 1 800 363-7629 Depository Services Program Renseignements concernant le Programme inquiries 1 800 700-1033 des bibliothèques de dépôt 1 800 700-1033 Fax line for Depository Services Télécopieur pour le Programme des Program 1 800 889-9734 bibliothèques de dépôt 1 800 889-9734 E-mail inquiries [email protected] Renseignements par courriel [email protected] Web site www.statcan.ca Site Web www.statcan.ca Ordering and subscription information Renseignements sur les commandes et les abonnements This product, Catalogue no. 22-201-XPB, is published Le produit no 22-201-XPB au catalogue est publié annuellement en annually as a standard printed publication at a price of CDN version imprimée standard et est offert au prix de 44 $ CA $44 per issue. The following additional shipping charges l’exemplaire. Les frais de livraison supplémentaires suivants apply for delivery outside Canada: s’appliquent aux envois à l’extérieur du Canada : Single issue Exemplaire United States CDN $ 6.00 États-Unis 6 $ CA Other countries CDN $ 10.00 Autres pays 10 $ CA This product is also available in electronic format on the Ce produit est aussi disponible sous forme électronique dans le site Statistics Canada Internet site as Catalogue no. 22-201-XIB Internet de Statistique Canada, sous le no 22-201-XIB au catalogue, at a price of CDN $33.00 per issue. To obtain single issues et est offert au prix de 33 $ CA l’exemplaire. Les utilisateurs or to subscribe, visit our Web site at www.statcan.ca, and peuvent obtenir des exemplaires ou s’abonner en visitant notre site select Products and Services. Web à www.statcan.ca et en choisissant la rubrique Produits et services. All prices exclude sales taxes. Les prix ne comprennent pas les taxes de ventes. This product can be ordered by Ce produit peut être commandé par • Phone (Canada and United States) 1 800 267-6677 • Téléphone (Canada et États-Unis) 1 800 267-6677 • Fax (Canada and United States) 1 877 287-4369 • Télécopieur (Canada et États-Unis) 1 877 287-4369 • E-mail [email protected] • Courriel [email protected] • Mail Statistics Canada • Poste Statistique Canada Dissemination Division Division de la diffusion Circulation Management Gestion de la circulation 120 Parkdale Avenue 120, avenue Parkdale Ottawa, Ontario K1A 0T6 Ottawa (Ontario) K1A 0T6 • And, in person at the Statistics Canada Regional Centre nearest • En personne au bureau régional de Statistique Canada le plus près de you, or from authorised agents and bookstores. votre localité ou auprès des agents et librairies autorisés. When notifying us of a change in your address, please Lorsque vous signalez un changement d’adresse, veuillez nous provide both old and new addresses. fournir l’ancienne et la nouvelle adresse. Standards of service to the public Normes de service à la clientèle Statistics Canada is committed to serving its clients in a Statistique Canada s’engage à fournir à ses clients des services prompt, reliable and courteous manner and in the official rapides, fiables et courtois, et ce, dans la langue officielle de leur language of their choice. To this end, the Agency has choix. À cet égard, notre organisme s’est doté de normes de developed standards of service which its employees service à la clientèle qui doivent être observées par les employés observe in serving its clients. To obtain a copy of these lorsqu’ils offrent des services à la clientèle. Pour obtenir une copie service standards, please contact Statistics Canada toll de ces normes de service, veuillez communiquer avec Statistique free at 1 800 263-1136. Canada au numéro sans frais 1 800 263-1136. Statistics Canada Statistique Canada Agriculture Division Division de l’agriculture Crops Section Section des cultures Canadian Grain Commission Commission canadienne des grains Corporate Services Division Division des services à l’organisme Grain Trade Le commerce of Canada des grains au Canada 1998-99 1998-99 Published by authority of the Minister Publication autorisée par le ministre responsible for Statistics Canada responsable de Statistique Canada © Minister of Industry, 2000 © Ministre de l'Industrie, 2000 All rights reserved. No part of this publication may Tous droits réservés. Il est interdit de reproduire ou de be reproduced, stored in a retrieval system or transmettre le contenu de la présente publication, sous transmitted in any form or by any means, electronic, quelque forme ou par quelque moyen que ce soit, mechanical, photocopying, recording or otherwise enregistrement sur support magnétique, reproduction without prior written permission from Licence électronique, mécanique, photographique, ou autre, ou Services, Marketing Division, Statistics Canada, de l'emmagasiner dans un système de recouvrement, Ottawa, Ontario, Canada K1A 0T6. sans l'autorisation écrite préalable des Services de concession des droits de licence, Division du marketing, Statistique Canada, Ottawa, Ontario, Canada K1A 0T6. November 2000 Novembre 2000 Catalogue no. 22-201-XPB No 22-201-XPB au catalogue ISSN 0072-5358 ISSN 0072-5358 Catalogue no. 22-201-XIB No 22-201-XIB au catalogue ISSN 1496-2128 ISSN1496-2128 Frequency: Annual Périodicité : annuel Ottawa Ottawa Note of appreciation Note de reconnaissance Canada owes the success of its statistical system to Le succès du système statistique du Canada repose sur a long-standing partnership between Statistics un partenariat bien établi entre Statistique Canada et la Canada, the citizens of Canada, its businesses, population, les entreprises, les administrations governments and other institutions. Accurate and canadiennes et les autres organismes. Sans cette timely statistical information could not be produced collaboration et cette bonne volonté, il serait impossible without their continued co-operation and goodwill. de produire des statistiques précises et actuelles. SYMBOLS SIGNES CONVENTIONNELS The following standard symbols are used in Les signes conventionnels suivants sont employés Statistics Canada publications: uniformément dans les publications de Statistique Canada: .. figures not available. .. nombres indisponibles. ... figures not appropriate or not applicable. ... n'ayant pas lieu de figurer. - nil or zero. - néant ou zéro. -- amount too small to be expressed. -- nombres infimes. p preliminary figures. p nombres provisoires. r revised figures. r nombres rectifiés. x confidential to meet secrecy requirements of x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la the Statistics Act. statistique relatives au secret. ABBREVIATIONS ABRÉVIATIONS L. Land. T. Terre. W. Water. E. Eau. n.e.s. Not elsewhere specified. n.d.a. Non dénommé ailleurs. NOTE NOTA Due to rounding, the sums of individual items may Les chiffres ayant été arrondis, il se peut que la somme des not agree exactly with the totals. postes ne corresponde pas aux totaux donnés. This publication was prepared under the direction of: Cette publication a été rédigée sous la direction de : · Karen Gray, Unit Head, · Karen Gray, chef de la Sous-section de la Grain Marketing Unit commercialisation des grains · Susan Anderson, Officer, · Susan Anderson, officier, Sous-section de la Grain Marketing Unit commercialisation des grains · Judy Creelman, Officer, · Judy Creelman, officier, Sous-section de la Grain Marketing Unit commercialisation des grains With additional assistance from Les Macartney for Les personnes qui suivent ont collaboré aux différentes étapes preparing the Canadian overview, Joanne Trinkl for de la production de la publication. Les Macartney a préparé assembling and editing the data and Louise l’aperçu Canadien, Joanne Trinkl a rassemblé et vérifié les Larouche for the style editing. Grateful données, et Louise Larouche a révisé les textes. Nous tenons à acknowledgement is made to the Corporate remercier particulièrement la division des services a l’organisme Services Division of the Canadian Grain de la Commission canadienne des grains, la Commission Commission, the Canadian Wheat Board, to mill and canadienne du blé, les exploitants de minoteries et de silos, elevator operators and to many other agencies and ainsi que les nombreux autres