UNIVERSITE EVRY VAL D’ESSONNE Doctorat de l’université d’Evry Val d’Essonne Sociologie THÈSE présentée et soutenue publiquement par Christophe BLANCHARD le 8 janvier 2013 Entre Crocs et Kros Analyse sociologique du compagnonnage entre l’exclu et son chien Sous la direction de Monsieur Frederik MISPELBLOM BEYER JURY Monsieur Jean-Pierre DIGARD Ethnologue, directeur de recherche émérite au CNRS (CNRS Paris) Monsieur Jean-François COURREAU Professeur à l’Ecole nationale vétérinaire d’Alfort Monsieur Patrick BRUNETEAUX Sociologue (CNRS/Université Paris 1) - rapporteur Monsieur Philippe LE GUERN Professeur de sociologie à l’université de Nantes - rapporteur 1 Table des matières Remerciements ................................................................................................................. 6 INTRODUCTION ................................................................................................................ 9 1 . Genèse d’une recherche personnelle ............................................................................ 9 2 . Quête de l’objet et embûches universitaires ............................................................... 11 3 . Sur la piste du marginal et de son double canin .......................................................... 14 4 . Terrains d’enquête et quête du bon statut .................................................................. 26 5 . Hypothèses de recherche et annonce du plan ............................................................. 35 PREMIÈRE PARTIE .................................................................................................... 39 Sur la piste du marginal et de son double canin ............................................................ 39 CHAPITRE 1 ..................................................................................................................... 40 Binôme dans la zone : influence d’une niche écologique .................................................. 40 1 . 1 Nom d’un chien ! Mais qui sont donc ces maîtres ? ........................................................... 41 1 . 1 . 1 Pourquoi nommer son chien ? .......................................................................................... 41 1 . 1 . 2 Le chien pour dire la survie ............................................................................................... 44 1 . 1 . 3 Le chien pour dire l’enfance cassée .................................................................................. 51 1 . 1 . 4 Le chien pour dire la transgression ................................................................................... 52 1 . 2 Sélection naturelle et exclusion sociale : la naissance du chien de la zone ......................... 56 1 . 2 . 1 Le chien : un loup « civilisé » ? .......................................................................................... 56 1 . 2 . 2 Sang bleu, race pure et identité nationale ....................................................................... 61 1 . 2 . 3 La revanche des corniauds et des sans-grade .................................................................. 66 CHAPITRE 2 ..................................................................................................................... 76 La rue : zone d’éducation (canine) prioritaire .................................................................. 76 2 . 1 Approche « cynotechnique » ou « cyno-éthique » ? ......................................................... 77 2 . 1 .1 L’infamie du dressage ........................................................................................................ 78 2 . 1 . 2 L’inquisition animaliste ..................................................................................................... 85 2 . 2 La « méthode clochard » ou l’art d’éduquer un chien dans la zone .................................... 88 2 . 2 . 1 Protocoles opératoires ..................................................................................................... 89 2 . 2 . 2 L’éducation canine au tamis de la réalité urbaine ............................................................ 91 2 . 2 . 3 Transmissions cynotechniques ......................................................................................... 97 CHAPITRE 3 .................................................................................................................... 100 Faire partie de la meute ................................................................................................. 100 3. 1 Agrégation socio-canine et affirmation d’une identité commune ...................................... 101 3 . 1 . 1 Ni « Punk en chocolat », ni « clochard » : se distinguer à tout prix................................ 101 3 . 1 . 2 Maîtres de chien à la rue : les nouveaux Diogène de la cité ? ........................................ 108 3 . 1 . 3 Conformisme et besoin de reconnaissance .................................................................... 113 3 . 2 L’animal comme ciment d’une culture familiale réinventée ............................................. 116 3 . 2 . 1 Le groupe comme cocon protecteur .............................................................................. 116 2 3 . 2 . 2 Un subtil jeu d’alliances .................................................................................................. 119 3 . 2 . 3 Responsabilités parentales et médiation familiale : le chien plaque tournante ............ 122 DEUXIÈME PARTIE .................................................................................................. 126 Un itinéraire urbain semé d’embûches ......................................................................... 126 CHAPITRE 4 .................................................................................................................... 127 « Cynomades » : les binômes du macadam .................................................................... 127 4 . 1 Des routards prisonniers dans la ville .............................................................................. 128 4 . 1 . 1 Le voyage, un rêve coûteux et inaccessible .................................................................... 128 4 . 1 . 2 Cynographie urbaine : entre monotonie et enfermement ............................................. 133 4 . 1 . 3 Territorialités socio-canines ............................................................................................ 138 4 . 2 Le quartier de la gare : point de jonction pour binômes en galère .................................... 141 4 . 2 . 1 La gare : lieu de brassage et de transit ........................................................................... 141 4 . 2 . 2 Espace de ressources et de repli ..................................................................................... 149 4 . 2 . 3 Zones de trafics et de commerce .................................................................................... 151 CHAPITRE 5 .................................................................................................................... 155 Faits divers et délit de sale gueule .................................................................................. 155 5 . 1 Délires caniculaires et compassion saisonnière : fantasmes médiatiques autour du pauvre et de son chien .......................................................................................................................... 156 5 . 1 . 1 Monstrueux binôme ....................................................................................................... 156 5 . 1 . 2 Folles rumeurs et traitement de chien ........................................................................... 161 5 . 1 . 3 Du triomphe du chien de compagnie à la crise mimétique ............................................ 165 5 . 2 Hygiénisme et domestication urbaine ............................................................................. 175 5 . 2 . 1 Eradication du sauvage ................................................................................................... 175 5 . 2 . 2 Peur de la contagion ....................................................................................................... 180 5 . 2 . 3 L’angoisse de la morsure : le maître et son chien, un binôme urbain sous contrôle .... 183 TROISIÈME PARTIE ................................................................................................. 190 Une prise en charge institutionnelle et sociale défaillante ............................................. 190 CHAPITRE 6. ................................................................................................................... 191 De l’asile à la fourrière : mise au rebut du pauvre et de son chien ................................... 191 6 .1 Faire « place nette » ....................................................................................................... 192 6 . 1 . 1 Sanctionner le chien pour mieux sanctionner le maître ................................................. 193 6 . 1 . 2 L’art d’effaroucher les pigeons et les clodos .................................................................. 198 6 . 1 . 3 Eradication des tanières ................................................................................................. 204 6. 2 Protection humaine/protection animale : des idéologies parallèles .................................. 208 6 . 2 . 1 Les tentations caritatives ................................................................................................ 208 6 .