DOCUMENTACIÓN PARA EL EXPEDIENTE DE DECLARACIÓN DE LA ALPUJARRA COMO B.I.C. CON CATEGORÍA DE ZONA PATRIMONIAL EQUIPO REDACTOR DIRECCIÓN TÉCNICA DE HERITAGE S.L. SANDRA ÁLVAREZ MUÑOZ_GEÓGRAFA DIRECCIÓN COORDINACIÓN Y SUPERVISIÓN DEL DOCUMENTO JOSÉ MARÍA VISEDO RODRIGUEZ_CIENCIAS POLÍTICAS Y DE LA ADMINISTRACIÓN EQUIPO TÉCNICO JOSÉ CARLOS HIDALGO GUINDO_GEÓGRAFO FRANCISCO RUIZ RUIZ_ANTROPÓLOGO CARMEN ROBLES_HISTORIADORA DOCUMENTALISTA CARMEN PÉREZ NAVAS-PAREJO_ARQUITECTA ESTEFANÍA FERNÁNDEZ FERNÁNDEZ_ANTROPÓLOGA ALEJANDRO ORTIZ GALERA_ GEÓGRAFO BELEN PEZZI PICKLESIMER_CIENCIAS EMPRESARIALES SOFÍA LOPEZ GÓMEZ_ ABOGADA ARANZAZU FRIAS CHAVES_MAQUETADORA AVDA. DE LA INNOVACIÓN, Nº1 EDIFICIO BIC, OFICICINA 303 CP 18016, GRANADA. TFNO 603844594-663930893 [email protected] www.heritagesapain.com ÍNDICE 1. JUSTIFICACIÓN DE LA DECLARACIÓN DE LA ALPUJARRA COMO ZONA PATRIMONIAL 2. DELIMITACIÓN DE LA ZONA PATRIMONIAL DE LA ALPUJARRA 3. DESCRIPCION DE LOS VALORES PATRIMONIALES 4. INSTRUCCIONES PARTICULARES PARA LA PROTECCIÓN DE LA ZONA PATRIMONIAL DE LA AL- PUJARRA 5. INVENTARIO DE BIENES PATRIMONIALES INCLUIDOS EN LA ZONA PATRIMONIAL DE LA ALPU- JARRA 6. BIBLIOGRAFÍA 7. ANEXO INDEPENDIENTE: FICHAS DEL INVENTARIODE BIENES PATRIMONIALES DOCUMENTACIÓN PARA EL EXPEDIENTE DE DECLARACIÓN DE LA ALPUJARRA COMO B.I.C. CON CATEGORÍA DE “ZONA PATRIMONIAL” 1 2 DOCUMENTACIÓN PARA EL EXPEDIENTE DE DECLARACIÓN DE LA ALPUJARRA COMO B.I.C. CON CATEGORÍA DE “ZONA PATRIMONIAL” La Alpujarra es una comarca situada entre las provincias de Granada y Almería, y 1. JUSTIFICACIÓN DE LA DECLARACIÓN DE LA enmarcada al norte por las cumbres del macizo de Sierra Nevada y al sur por las cordilleras costeras de Sierra Lújar, La Contraviesa y Sierra de Gádor. Incluye, por ALPUJARRA COMO ZONA PATRIMONIAL ƚĂŶƚŽ͕ůĂǀĞƌƟĞŶƚĞƐƵƌĚĞůĂƉƌŽƉŝĂ^ŝĞƌƌĂEĞǀĂĚĂLJůŽƐǀĂůůĞƐĚĞůŽƐƌşŽƐ'ƵĂĚĂůĨĞŽ͕ 'ƌĂŶĚĞĚĞĚƌĂLJŶĚĂƌĂdž͕ĐŽŶƐƵƐƌĞƐƉĞĐƟǀŽƐĂŇƵĞŶƚĞƐ͘ El sector de la Alpujarra propuesto para su protección como Bien de Interés Cul- tural, con la categoría de zona Patrimonial,está integrado por una serie de ba- ƌƌĂŶĐŽƐLJǀĂůůĞƐŇƵǀŝĂůĞƐƋƵĞĚĞƐĐŝĞŶĚĞŶĚĞƐĚĞůĂƐĐƵŵďƌĞƐĚĞ^ŝĞƌƌĂEĞǀĂĚĂ hasta los cauces de los ríos citados. Todos ellos se caracterizan por la presencia ŚŽŵŽŐĠŶĞĂĚĞƌĞĐƵƌƐŽƐLJďŝĞŶĞƐĐƵůƚƵƌĂůĞƐLJĂŵďŝĞŶƚĂůĞƐ͕ƚƌĂŶƐĨŽƌŵĂĚŽƐŽŐĞ- nerados por la acción antrópica dentro de un proceso de uso sostenible del en- ƚŽƌŶŽ͕ƋƵĞĚŽƚĂŶĂĞƐƚĞƉĂŝƐĂũĞĚĞǀĂůŽƌĞƐĞdžĐĞƉĐŝŽŶĂůĞƐLJƷŶŝĐŽƐĐŽŵŽƌĞƐƵůƚĂĚŽ ĚĞůĂĂĚĂƉƚĂĐŝſŶƐĞĐƵůĂƌLJĂƌŵŽŶŝŽƐĂĚĞĚŝǀĞƌƐĂƐĐƵůƚƵƌĂƐĂůŵĞĚŝŽİƐŝĐŽ͘ ƐƚŽƐďĂƌƌĂŶĐŽƐLJǀĂůůĞƐŇƵǀŝĂůĞƐĨŽƌŵĂŶ͕ĞŶƐƵĐŽŶũƵŶƚŽ͕ƵŶƷŶŝĐŽƉĂŝƐĂũĞĐƵLJĂ ƉĞƌĐĞƉĐŝſŶŐůŽďĂůĞƐŚŽŵŽŐĠŶĞĂLJ͕ĂůĂǀĞnj͕ĐůĂƌŝĮĐĂĚŽƌĂĚĞůŽƐĚŝƐƟŶƚŽƐƉŝƐŽƐ ŐĞŽůſŐŝĐŽƐ LJ ďŝŽĐůŝŵĄƟĐŽƐ͘ >Ă ǀŝƐƵĂůŝnjĂĐŝſŶ ĚĞ >Ă ůƉƵũĂƌƌĂ ŵƵĞƐƚƌĂ ĚĞ ĨŽƌŵĂ ĐůĂƌĂ͕ĂĚĞŵĄƐ͕ƐƵƐŐƌĂĚŽƐĚĞĂŶƚƌŽƉŝnjĂĐŝſŶƐĞŐƷŶůĂĂůƟƚƵĚ͕ůŽƐƌĞƐƵůƚĂĚŽƐĚĞůĂ ŝŶŇƵĞŶĐŝĂƐĞĐƵůĂƌĚĞůĂĐƵůƚƵƌĂĂŐƌşĐŽůĂƐŽďƌĞĞůŵĞĚŝŽŶĂƚƵƌĂůLJůĂƉƌĞƐĞŶĐŝĂĚĞ ůĂůĂďŽƌŚƵŵĂŶĂĞŶůĂĐŽŶĨŽƌŵĂĐŝſŶĚĞůƉƌŽƉŝŽƉĂŝƐĂũĞ͘>ĂŝŵĂŐĞŶƌĞƐƵůƚĂŶƚĞĞƐ ůĂĐŽŶƐĞĐƵĞŶĐŝĂĚĞůĂĐŽŵďŝŶĂĐŝſŶĚĞĞůĞŵĞŶƚŽƐƋƵĞƐĞŚĂŶŝĚŽĚĞƐĂƌƌŽůůĂŶĚŽ ĚƵƌĂŶƚĞŵĄƐĚĞĚŝĞnjƐŝŐůŽƐĚĞŝŶƚĞƌĐĂŵďŝŽĐƵůƚƵƌĂůLJƋƵĞ͕ĨƌĞŶƚĞĂůŽƵƐƵĂůĞŶůŽƐ ƌĞƐƚĂŶƚĞƐƚĞƌƌŝƚŽƌŝŽƐƋƵĞĨŽƌŵĂƌŽŶĂůͲŶĚĂůƵƐ͕ŶŽŚĂŶƉĞƌŵĂŶĞĐŝĚŽĚĞĨŽƌŵĂĂŝƐ- ůĂĚĂŽĨƌĂŐŵĞŶƚĂƌŝĂ͕ĐŽŵŽŵĞƌŽƐƌĞĐƵĞƌĚŽƐĚĞůƉĂƐĂĚŽ͕ƐŝŶŽĚĞĨŽƌŵĂĐŽŶũƵŶƚĂ como partes de una cultura viva. ĂͿůƐŝƐƚĞŵĂĚĞĐƵůƟǀŽƐĞŶƚĞƌƌĂnjĂƐ͕ĚĞŶŽŵŝŶĂĚĂƐ͞ƉĂƌĂƚĂƐ͕͟ĞƐƚƌƵĐƚƵƌĂĚĂƐĐŽŶ ŵƵƌŽƐĐŽŶƐƚƌƵŝĚŽƐĞŶƉŝĞĚƌĂ͕ƉŽƌĞůƉƌŽĐĞĚŝŵŝĞŶƚŽĚĞŶŽŵŝŶĂĚŽ͞ƉŝĞĚƌĂĞŶƐĞĐŽ͕͟ ƋƵĞƐŽŶůůĂŵĂĚŽƐ͞ďĂůĂƚĞƐ͘͟ŶůĂƐƚĞƌƌĂnjĂƐƐĞĚĂƵŶĂĚŝƐƉŽƐŝĐŝſŶĐŽŶĐƌĞƚĂĚĞůŽƐ ĐƵůƟǀŽƐ͕ŵĂŶƚĞŶŝĚĂĚĞƐĚĞůĂĞĚĂĚŵĞĚŝĂ͕ĐŽŶůŽƐĄƌďŽůĞƐĚĞƉŽƌƚĞĞŶĞůďŽƌĚĞ͕ ĞŶŵƵĐŚŽƐĐĂƐŽƐŝŶƚƌŽĚƵĐŝĚŽƐƉŽƌƉƌŝŵĞƌĂǀĞnjĞŶƵƌŽƉĂŽĐĐŝĚĞŶƚĂů͕ĐƵůƟǀŽƐůĞ- ŹŽƐŽƐ;ƉĂƌƌĂƐͿĞŶůĂƉĂƌƚĞƉŽƐƚĞƌŝŽƌ͕LJĐƵůƟǀŽƐĚĞŚƵĞƌƚĂŽĐĞƌĞĂůĞŶĞůŝŶƚĞƌŝŽƌĚĞ ůĂƉĂƌĂƚĂ͕ĐŽŶĂůŐƷŶĄƌďŽůĨƌƵƚĂů͘ƐƚĂƐƉĂƌĂƚĂƐƐĞĂůƚĞƌŶĂŶĞŶĞůƉĂŝƐĂũĞĐŽŶŵĂƐĂƐ ďŽƐĐŽƐĂƐďĂƐƚĂŶƚĞĚĞŶƐĂƐ͕ĞƐƉĞĐŝĂůŵĞŶƚĞĚĞĐĂƐƚĂŹŽƐ͕ƌŽďůĞƐLJĞŶĐŝŶĂƐ͕ƋƵĞĞƌĂŶ DOCUMENTACIÓN PARA EL EXPEDIENTE DE DECLARACIÓN DE LA ALPUJARRA COMO B.I.C. CON CATEGORÍA DE “ZONA PATRIMONIAL” 3 explotadas por los habitantes de la zona como complemento a la agricultura, y con prados de uso ganadero, ya en las cotas más elevadas de la sierra. El uso gastronómico y medicinal de un gran número de plantas vasculares, entre las ƋƵĞĞdžŝƐƚĞŶƵŶĐĞŶƚĞŶĂƌĚĞĞŶĚĞŵŝƐŵŽƐ͕ŚĂĨŽƌŵĂĚŽƉĂƌƚĞŚŝƐƚſƌŝĐĂŵĞŶƚĞĚĞůĂ ĨŽƌŵĂĚĞǀŝĚĂĂůƉƵũĂƌƌĞŹĂ͘ b) El sistema de captación de agua de las reservas de nieve de las altas cumbres ĚĞ^ŝĞƌƌĂEĞǀĂĚĂ͕ŵĞĚŝĂŶƚĞƵŶĂƚĠĐŶŝĐĂƚƌĂĚŝĐŝŽŶĂůĚĞŶŽŵŝŶĂĚĂ͞ĐĂƌĞŽ͕͟ĐŽŶƐŝƐ- ƚĞŶƚĞĞŶůĂĐŽŶĚƵĐĐŝſŶĚĞůĂŐƵĂƉƌŽĐĞĚĞŶƚĞĚĞůĚĞƐŚŝĞůŽ͕ŵĞĚŝĂŶƚĞ͞ĂĐĞƋƵŝĂƐ͕͟ ŚĂƐƚĂĚĞƚĞƌŵŝŶĂĚŽƐůƵŐĂƌĞƐ;ůůĂŵĂĚŽƐƐŝŵĂƐ͕ĐĂůĂĚĞƌŽƐŽŵŝŶĂƐͿĚŽŶĚĞƐĞĮůƚƌĂ͕ ĨŽƌŵĂŶĚŽĞƐĐŽƌƌĞŶơĂƐƐƵďƚĞƌƌĄŶĞĂƐƋƵĞƐƵƌŐĞŶĚĞĨŽƌŵĂŶĂƚƵƌĂůůĂĚĞƌĂĂďĂũŽ͕Ă ǀĞĐĞƐĐŽŶĚŝĨĞƌĞŶĐŝĂĚĞĂůƟƚƵĚĚĞŚĂƐƚĂŵŝůŵĞƚƌŽƐ͘ůƐŝƐƚĞŵĂŝŶĐůƵLJĞƚĂŵďŝĠŶĞů ƚƌĂŶƐƉŽƌƚĞĚĞĂŐƵĂŚĂƐƚĂůĂƐnjŽŶĂƐĚĞĐƵůƟǀŽ͕ŵĞĚŝĂŶƚĞƵŶĂĐŽŵƉůĞũĂƌĞĚĚĞĂĐĞ- ƋƵŝĂƐĚĞĚŝƐƚƌŝďƵĐŝſŶ͘^ĞĐŽŵƉůĞƚĂĐŽŶƵŶƐŝƐƚĞŵĂĚĞĐŽŶƚƌŽůLJĂůŵĂĐĞŶĂŵŝĞŶƚŽ ĚĞůĂŐƵĂ͕ŵĞĚŝĂŶƚĞ͞ĂůďĞƌĐĂƐ͕͟͞ĂůďĞƌĐŽŶĞƐ͟LJ͞ĂůũŝďĞƐ͘͟ĞĨŽƌŵĂĐŽŵƉůĞŵĞŶ- ƚĂƌŝĂ͕ĞdžŝƐƚĞƵŶĂŐƌĂŶǀĂƌŝĞĚĂĚĚĞŝŶĨƌĂĞƐƚƌƵĐƚƵƌĂƐĂƐŽĐŝĂĚĂƐĂůĂŐƵĂ͗ŵŽůŝŶŽƐ͕ ƉĂƌƟĚŽƌĞƐ͕ƉƌĞƐĂƐ͕ĞƚĐ͘ ĐͿ>ŽƐĂƐĞŶƚĂŵŝĞŶƚŽƐŚƵŵĂŶŽƐĞŶĨŽƌŵĂĚĞŶƷĐůĞŽƐĞƐĐĂůŽŶĂĚŽƐ͕ĂĚĂƉƚĂĚŽƐĂů ƌĞůŝĞǀĞĚĞůƚĞƌƌĞŶŽ͕ĞŶůŽƐƋƵĞůĂƐĐƵďŝĞƌƚĂƐƉůĂŶĂƐƐĞĐŽŶǀŝĞƌƚĞŶĞŶĞůĞůĞŵĞŶƚŽ ĐŽŶĮŐƵƌĂĚŽƌĚĞƐƵƐŝůƵĞƚĂ͕ĞŶĐŽŶƟŶƵŝĚĂĚĐŽŶůŽƐďĂŶĐĂůĞƐƋƵĞůŽƐƌŽĚĞĂŶ͘>Ă ĂƌƋƵŝƚĞĐƚƵƌĂǀĞƌŶĄĐƵůĂ͕ƋƵĞƉƌĞĚŽŵŝŶĂĂƷŶĐŽŵŽƉƌŝŶĐŝƉĂůƟƉŽůŽŐşĂĞĚŝĮĐĂƚŽƌŝĂ ĚĞůŽƐŶƷĐůĞŽƐƵƌďĂŶŽƐ͕ĞƐƵŶŽĚĞůŽƐƌĂƐŐŽƐŵĄƐĚŝĨĞƌĞŶĐŝĂůĞƐLJĚĞĮŶŝĚŽƌĞƐĚĞůĂ ůƉƵũĂƌƌĂ͘^ĞĐĂƌĂĐƚĞƌŝnjĂƉŽƌĞůƵƐŽĚĞŵĂƚĞƌŝĂůĞƐĚĞůƚĞƌƌĞŶŽ͗ĐƵďŝĞƌƚĂƐĚĞĂƌĐŝůůĂ ŝŵƉĞƌŵĞĂďůĞ͕ůůĂŵĂĚĂ͞ůĂƵŶĂ͕͟ĐŽŶĐĂƐƟŐĂĚĞƌĂƐLJďĞƌŝůĞƐĚĞƉŝĞĚƌĂ͖ŵƵƌŽƐĚĞ ͞ůĂũĂƐ͟ĚĞƉŝnjĂƌƌĂ͕ŵĂƚĞƌŝĂůŝŶƚĞŐƌĂŶƚĞĚĞůĂƵŶŝĚĂĚŐĞŽůſŐŝĐĂ͖ĐŚŝŵĞŶĞĂƐƚƌŽŶĐŽͲ ĐſŶŝĐĂƐ͖ǀŝŐĂƐLJĂůĨĂũşĂƐ;ŽĂůĨĂƌũşĂƐͿĚĞƌŽďůĞŽĐĂƐƚĂŹŽ͕ĞƚĐ͕͘ƋƵĞĚŽƚĂŶĂĞƐƚĂĐŽ- ŵĂƌĐĂĚĞƵŶĂĞdžƚƌĂŽƌĚŝŶĂƌŝĂŚŽŵŽŐĞŶĞŝĚĂĚƉĂŝƐĂũşƐƟĐĂĚĞŶƚƌŽĚĞƐƵĚŝǀĞƌƐŝĚĂĚ͘ La estructura urbana se organiza alrededor de espacios públicos o semipúblicos ĚĞŐƌĂŶŽƌŝŐŝŶĂůŝĚĂĚ;ůĂǀĂĚĞƌŽƐ͕͞ƟŶĂŽƐ͕͟ƉůĂĐĞƚĂƐͿ͕ĐŽŶƵŶĂŝŵĂŐĞŶŵƵLJĞƐƉĞ- ĐşĮĐĂ͕ĞŶƌŝƋƵĞĐŝĚĂƉŽƌůĂĞdžŝƐƚĞŶĐŝĂĚĞŚƵĞƌƚŽƐŝŶƚĞƌŝŽƌĞƐƋƵĞĞƐƉŽŶũĂŶůĂƵƐƵĂů ĚĞŶƐŝĚĂĚĐŽŶƐƚƌƵĐƟǀĂĚĞůŽƐŶƷĐůĞŽƐ͘ ĚͿ>ĂƐŵĂƐĂƐǀĞŐĞƚĂůĞƐĞƐƉĞĐşĮĐĂƐĚĞƌŝďĞƌĂ͕ĐŽŶƐĞĐƵĞŶĐŝĂĚĞůĂĞdžŝƐƚĞŶĐŝĂĚĞůĂ ƌĞĚĚĞĂĐĞƋƵŝĂƐLJĚĞůĂƚƌĂĚŝĐŝſŶĂŐƌşĐŽůĂĚĞůĂnjŽŶĂ͘ƐƚŽƐĐŽƌƌĞĚŽƌĞƐǀĞŐĞƚĂ- 4 DOCUMENTACIÓN PARA EL EXPEDIENTE DE DECLARACIÓN DE LA ALPUJARRA COMO B.I.C. CON CATEGORÍA DE “ZONA PATRIMONIAL” ĚŽƐ;ǀĞŐĞƚĂĐŝſŶĚĞŐĂůĞƌşĂͿƟĞŶĞŶƵŶƉĂƉĞůĞƐĞŶĐŝĂůĞŶůĂĂƌƋƵŝƚĞĐƚƵƌĂĚĞůƉĂŝ- ĐĂŵĞŶƚĞ͗ŵƵƌŽƐĚĞĐƵĞƌĚĂƐĞĐĂƉĂƌĂůŽƐďĂůĂƚĞƐ͕ŵƵƌŽƐĚĞůĂũĂƐĚĞƉŝnjĂƌƌĂƉĂƌĂ ƐĂũĞ͕ƚĂŶƚŽĞŶůĂĐŽŶĮŐƵƌĂĐŝſŶŐĞŶĞƌĂůĚĞůŽƐƉƌĂĚŽƐĐŽŵŽĞŶƐƵĐŽŶƚƌŝďƵĐŝſŶĂů ůŽƐĞĚŝĮĐŝŽƐ͕ĐƵďŝĞƌƚĂƐĚĞůĂƵŶĂ͕ĞƐƚƌƵĐƚƵƌĂƐĚĞƌŽůůŝnjŽƐ͕ĐĂŵŝŶŽƐĞŵƉĞĚƌĂĚŽƐ͕ ŵĂŶƚĞŶŝŵŝĞŶƚŽĚĞĞĐŽƐŝƐƚĞŵĂƐĨƌĄŐŝůĞƐLJǀƵůŶĞƌĂďůĞƐ͕ĐŽŵŽůŽƐƌŽďůĞĚĂůĞƐĐŽŶ ĞƐĐĂƌŝŚƵĞůĂƐ͕ĂĐĞƋƵŝĂƐ͙ ĐĂƐƚĂŹŽƐ͘^ŽŶƚĂŵďŝĠŶƵŶƉĂŝƐĂũĞůŝŶĞĂůĞŶƐşŵŝƐŵŽƐ͕ĨƵŶĐŝŽŶĂŶĚŽĐŽŵŽŵŝŶŝ corredores ecológicos. ^ĞŵĂŶƟĞŶĞƚĂŵďŝĠŶĞŶĞůƵƐŽLJůĂĨƵŶĐŝſŶ͕ƉƵĞƐƐŝŐƵĞƐŝĞŶĚŽƵŶƉĂŝƐĂũĞĞƐĞŶ- ĐŝĂůŵĞŶƚĞĂŐƌĂƌŝŽ͕ĞŶĞůƋƵĞůŽƐĚŝƐƟŶƚŽƐĞůĞŵĞŶƚŽƐŵĂŶƟĞŶĞŶƐƵĨƵŶĐŝſŶ͕ƐĂůǀŽ ĞͿ>ĂƉƌĞƐĞŶĐŝĂĚĞĞůĞŵĞŶƚŽƐĐŽŶƐƚƌƵĐƟǀŽƐĂƐŽĐŝĂĚŽƐĂůŽƐƉƌŽĐĞƐŽƐƐĞŹĂůĂĚŽƐ ĂƋƵĞůůŽƐĂůŽƐƋƵĞĞůƉƌŽƉŝŽĚĞǀĞŶŝƌŚŝƐƚſƌŝĐŽĚĞƐƉŽũſĚĞůĂƐƵLJĂ͕ĐŽŵŽĨŽƌƚĂůĞnjĂƐ ;ĐĂŵŝŶŽƐ͕͞ĞƐĐĂƌŝŚƵĞůĂƐ͕͟ƉƵĞŶƚĞƐ͕ĞƌĂƐ͙ͿLJĚĞĞĚŝĮĐŝŽƐƌĞůĂĐŝŽŶĂĚŽƐĐŽŶůĂĞǀŽ- LJƚŽƌƌĞƐĚĞĨĞŶƐŝǀĂƐ͘ ůƵĐŝſŶLJƉĂƉĞůŚŝƐƚſƌŝĐŽĚĞůůƵŐĂƌ;ƚŽƌƌĞƐ͕ĐĂƐƟůůŽƐ͕ĂůďĂĐĂƌĂƐ͕ŝŐůĞƐŝĂƐ͙Ϳ͘ &ŝŶĂůŵĞŶƚĞ͕ĞůĞƐĐĞŶĂƌŝŽĞŶƋƵĞƐĞĞŶŵĂƌĐĂĞůƉĂŝƐĂũĞĐƵůƚƵƌĂůŶŽŚĂƐƵĨƌŝĚŽĐĂŵ- >ĂůƉƵũĂƌƌĂ͕ƉŽƌƚĂŶƚŽ͕ŶŽĞƐĞůƌĞƐƵůƚĂĚŽĚĞƵŶĂĐŽŶƐƚƌƵĐĐŝſŶŽĚŝƐĞŹŽƉůĂŶŝĮĐĂ- ďŝŽƐĞŶƐƵĐŽŶĨŽƌŵĂĐŝſŶŐĞŶĞƌĂů͕LJƐŝŐƵĞŝŶƚĞƌĂĐĐŝŽŶĂŶĚŽĐŽŶĞůŵĞĚŝŽ͕ŝŶĐůƵƐŽ do en un momento histórico concreto, sino el resultado de una transculturización con el medio de alta montaña. ƉĞƌŵĂŶĞŶƚĞ͕ĚĞƐĂƌƌŽůůĂĚĂĂůŽůĂƌŐŽĚĞŵĄƐĚŝĞnjƐŝŐůŽƐ͕ŽĐƵƌƌŝĚĂĐŽŵŽƵŶĂĐŽŶƟ- nua adaptación del hombre a las exigencias del medio y, en consecuencia, en ella ƐƚĞƉĂŝƐĂũĞƐŝŐƵĞƐŝĞŶĚŽƵŶƚĞƐƟŵŽŶŝŽĞdžĐĞƉĐŝŽŶĂůĚĞůŝŶƚĞƌĐĂŵďŝŽĞŶƚƌĞůĂƐƚƌĂ- ƐĞĞŶĐƵĞŶƚƌĂŶďŝĞŶĞƐLJǀĂůŽƌĞƐƌĞƉƌĞƐĞŶƚĂƟǀŽƐĚĞƐƵƐĚŝĨĞƌĞŶƚĞƐĨĂƐĞƐĞǀŽůƵƟǀĂƐ͘ ĚŝĐŝŽŶĞƐĂŶĚĂůƵƐş͕ŵŽnjĄƌĂďĞLJĐƌŝƐƟĂŶĂŵĞĚŝĞǀĂů͕ĂƵŶĐƵĂŶĚŽƐĞĞŶŵĂƌƋƵĞŶĂĐ- WƌŽĚƵĐƚŽ͕ĞŶƐƵƐǀĂůŽƌĞƐĨƵŶĚĂŵĞŶƚĂůĞƐ͕ĚĞƵŶĂĠƉŽĐĂŚŝƐƚſƌŝĐĂĚĞŝŵƉƵůƐŽĞĐŽ- ƚƵĂůŵĞŶƚĞĞŶŽƚƌĂĐƵůƚƵƌĂďŝĞŶĚŝĨĞƌĞŶƚĞ͘ƐƉƌĞĐŝƐĂŵĞŶƚĞĞƐƚĞĐĂŵďŝŽĐƵůƚƵƌĂů͕ ŶſŵŝĐŽLJƉŽůşƟĐŽ͕ƋƵĞĮŶĂůŝnjſĐŽŶůĂĞdžƉƵůƐŝſŶĚĞůŽƐŵŽƌŝƐĐŽƐĞŶϭϱϳϬ͕ůĂƐŝ- ŽƉĞƌĂĚŽĚĞĨŽƌŵĂŵƵLJƌĄƉŝĚĂĂƉĂƌƟƌĚĞůĂĚĠĐĂĚĂĚĞϭϵϳϬ͕LJƋƵĞŚĂƐƵƉƵĞƐƚŽ ƚƵĂĐŝſŶƉĞƌŝĨĠƌŝĐĂƐŽĐŝĂůŵĞŶƚĞLJĚĞďŝůŝƚĂĚĂĞĐŽŶſŵŝĐĂŵĞŶƚĞĞŶƋƵĞƋƵĞĚſ>Ă una desviación de las estructuras económicas prioritarias desde la agricultura ha- ůƉƵũĂƌƌĂĂƉĂƌƟƌĚĞĞƐĂĨĞĐŚĂĨĂǀŽƌĞĐŝſƋƵĞŶŽƐĞŽƉĞƌĂƌĂŶŐƌĂŶĚĞƐĐĂŵďŝŽƐ ĐŝĂĞůƐĞĐƚŽƌƐĞƌǀŝĐŝŽƐ;ƚƵƌŝƐŵŽͿLJůĂĐŽŶƐƚƌƵĐĐŝſŶ͕ĞůĨĂĐƚŽƌƋƵĞŝŵƉůŝĐĂŵĂLJŽƌ ĞŶůĂƐĨŽƌŵĂƐĚĞĞdžƉůŽƚĂĐŝſŶĂŐƌşĐŽůĂLJĚĞůĂŐƵĂ͕ĂƐşĐŽŵŽĞŶůĂĂƌƋƵŝƚĞĐƚƵƌĂ͕ vulnerabilidad para el bien. el urbanismo y las costumbres de su población en los siguientes cinco siglos. Se ĂĚĂƉƚĂƌŽŶ͕ĞƐŽƐş͕ůŽƐĐƵůƟǀŽƐLJůĂŽƌŐĂŶŝnjĂĐŝſŶƐŽĐŝĂůĂůĂƐĚĞůƌĞŝŶŽĚĞĂƐƟůůĂ͕ Figurras dde prrooteccción eexisteenttees en el ámbbito del bieen ĂƵŶƋƵĞƐĞŵĂŶƚƵǀŽĞŶůŽĞƐĞŶĐŝĂůůĂŝŵĂŐĞŶLJůĂĨŽƌŵĂĚĞǀŝĚĂ͘ ŽŶůĂĮŶĂůŝĚĂĚĚĞŝŶƚĞŶƚĂƌƌĞĚƵĐŝƌĞůŝŵƉĂĐƚŽŶĞŐĂƟǀŽĚĞĞƐƚŽƐĨĂĐƚŽƌĞƐĚĞƌŝĞƐ- ůůŽŚĂƉĞƌŵŝƟĚŽƋƵĞůĂŵĂLJŽƌşĂĚĞůŽƐǀĂůŽƌĞƐƉĂƚƌŝŵŽŶŝĂůĞƐ͕ƉĞƌŽƚĂŵďŝĠŶĐƵů- go, se han ido aprobando, tanto por el Gobierno de España como por el Gobierno ƚƵƌĂůĞƐLJĂŶƚƌŽƉŽůſŐŝĐŽƐ͕ƋƵĞĐŽŶĨŽƌŵĂƌŽŶŚŝƐƚſƌŝĐĂŵĞŶƚĞĞůƉĂŝƐĂũĞŚƵŵĂŶŝnjĂĚŽ ĚĞůĂŽŵƵŶŝĚĂĚƵƚſŶŽŵĂĚĞŶĚĂůƵĐşĂ͕ĚŝǀĞƌƐĂƐĮŐƵƌĂƐĚĞƉƌŽƚĞĐĐŝſŶĚĞůƉĂ- ĂůƉƵũĂƌƌĞŹŽ͕ƐĞŚĂLJĂŶŵĂŶƚĞŶŝĚŽŚĂƐƚĂĞůƐŝŐůŽyyĐŽŶƵŶŶŝǀĞůĚĞĂƵƚĞŶƟĐŝĚĂĚ ƚƌŝŵŽŶŝŽ͕ƚĂŶƚŽĐƵůƚƵƌĂůĐŽŵŽŶĂƚƵƌĂů͕ƋƵĞĂĐƚƷĂŶƐŽďƌĞƵŶĂƉĂƌƚĞŝŵƉŽƌƚĂŶƚĞĚĞů ƌĞŵĂƌĐĂďůĞ͘>ĂĂƵƚĞŶƟĐŝĚĂĚĚĞůĂůƉƵũĂƌƌĂŶŽƐſůŽĞƐƚĄĨƵŶĚĂŵĞŶƚĂĚĂĞŶůŽƐ ĄŵďŝƚŽĚĞůďŝĞŶLJĚĞƐƵĞŶƚŽƌŶŽ͗ ďŝĞŶĞƐLJĞƐƚƌƵĐƚƵƌĂƐƋƵĞĐŽŶĨŽƌŵĂŶƐƵƉĂŝƐĂũĞLJƐĞŚĂŶƉƌĞƐĞƌǀĂĚŽLJŵĂŶƚĞŶŝĚŽ ĨƵŶĐŝŽŶĂůŵĞŶƚĞŝŶƐŝƚƵ͕ƐŝŶŽƚĂŵďŝĠŶƉŽƌůĂĞdžŝƐƚĞŶĐŝĂĚĞĨƵĞŶƚĞƐŚŝƐƚſƌŝĐĂƐ͗ĂůͲ ͻŽŶũƵŶƚŽ,ŝƐƚſƌŝĐŽĚĞůĂƌƌĂŶĐŽĚĞWŽƋƵĞŝƌĂ͕ĚĞĐůĂƌĂĚŽĞůϭϮĚĞŶŽǀŝĞŵďƌĞĚĞ ĂŬƌŝLJĂůͲhĚƌŝ;Ɛ͘y/Ϳ͕ĂůͲƵŚƌŝ;Ɛ͘y//Ϳ͕ĂůͲ,ŝŵLJĂƌŝLJĂůͲ:ĂƟď;Ɛ͘y/sͿLJŝĞŐŽ,ƵƌƚĂĚŽ ϭϵϴϮ͕ĐŽŶƵŶĂĞdžƚĞŶƐŝſŶĚĞϴ͘ϴϴϵ͕ϱϴŚĂƐ͕͘ŝŶĐůƵŝĚĂƐĚĞŶƚƌŽĚĞůďŝĞŶĚĞůŝŵŝƚĂĚŽ͘ ĚĞDĞŶĚŽnjĂ;Ɛ͘ys/Ϳ͘ ͻZĞƐĞƌǀĂĚĞůĂŝŽƐĨĞƌĂĚĞ^ŝĞƌƌĂEĞǀĂĚĂ͕ĚĞĐůĂƌĂĚĂĞŶĂďƌŝůĚĞϭϵϴϲĐŽŶƵŶĂƐƵ- ƉĞƌĮĐŝĞƚŽƚĂůĚĞϭϳϮ͘ϮϯϴŚĂƐ͘ƋƵĞƐĞƐƵƉĞƌƉŽŶĞŶĐŽŶůĂƐĚĞůŽƐƉĂƌƋƵĞƐŶĂĐŝŽŶĂů