Le Dauphiné dans les récits de voyage illustrés entre 1750 et 1860 : images d’un territoire en quête d’identité Adrien Périnet-Marquet To cite this version: Adrien Périnet-Marquet. Le Dauphiné dans les récits de voyage illustrés entre 1750 et 1860 : images d’un territoire en quête d’identité. Histoire. 2010. dumas-00611192 HAL Id: dumas-00611192 https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-00611192 Submitted on 25 Jul 2011 HAL is a multi-disciplinary open access L’archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est archive for the deposit and dissemination of sci- destinée au dépôt et à la diffusion de documents entific research documents, whether they are pub- scientifiques de niveau recherche, publiés ou non, lished or not. The documents may come from émanant des établissements d’enseignement et de teaching and research institutions in France or recherche français ou étrangers, des laboratoires abroad, or from public or private research centers. publics ou privés. Adrien PERINET-MARQUET Le Dauphiné dans les récits de voyage illustrés entre 1750 et 1860 : images d’un territoire en quête d’identité. Mémoire de Master 2 « Sciences humaines et sociales » Mention : Histoire et Histoire de l’art Spécialité : Métiers des bibliothèques Sous la direction de M. Gilles BERTRAND Année universitaire 2009-2010 Adrien PERINET-MARQUET Le Dauphiné dans les récits de voyage illustrés entre 1750 et 1860 : images d’un territoire en quête d’identité. Mémoire de Master 2 « Sciences humaines et sociales » Mention : Histoire et Histoire de l’art Spécialité : Métiers des bibliothèques Sous la direction de M. Gilles BERTRAND Année universitaire 2009-2010 Remerciements Je tiens particulièrement à remercier le Professeur Gilles Bertrand, mon directeur de recherche, pour les entretiens qu’il m’a accordés au cours de cette année. Ces remarques et ses suggestions ont toujours été bienvenues et m’ont permis de surmonter les difficultés qui se présentaient devant moi. Je tiens également à remercier Madame Marie-Françoise Bois-Delatte, Conservateur en charge des fonds patrimoniaux à la Bibliothèque Municipale de Grenoble, dont les conseils ont constitué de précieux outils lors de mon exploration des collections dauphinoises. Merci également à l’ensemble des personnels de la Bibliothèque d’Etude et d’Information que j’ai eu plaisir à côtoyer presque quotidiennement durant plus de dix mois. J’adresse des pensées reconnaissantes au Professeur Claude Reichler et aux équipes suisses de Viaticalpes qui m’ont accueilli chaleureusement lors d’une journée de formation. Merci à Nicolas Bugnon qui m’a fait découvrir les arcanes de la base de données des images alpines et à Madame Daniela Vaj pour l’intérêt qu’elle a porté à mon travail. Les moments de satisfaction intellectuelle comme les périodes de découragement sont le lot d’une année de recherche. Merci à mes proches, et spécialement à Florence et à Mireille, de m’avoir permis de tenir le cap. Sommaire PARTIE 1 - LE VOYAGE ALPIN MODERNE EN TEXTE ET EN IMAGES : TROIS SIECLES D ’EDITION CONSERVES DANS LES BIBLIOTHEQUES ..................................................................................................... 13 CHAPITRE 1 – QUELQUES REPERES BIBLIOGRAPHIQUES .......................................................................... 15 1. Histoire du voyage à l’époque moderne ......................................................................................................... 15 2. Histoire du livre .............................................................................................................................................. 17 3. La montagne et les Alpes en mots et en images ............................................................................................. 19 CHAPITRE 2 – LES OUVRAGES DU FONDS DAUPHINOIS DE GRENOBLE : UNE RICHESSE A EXPLOITER ...... 23 1. Le travail de recherche ................................................................................................................................... 23 2. Les ouvrages conservés à Grenoble ................................................................................................................ 28 3. Mettre en valeur le patrimoine ....................................................................................................................... 33 CHAPITRE 3 – EDITION , VOYAGES ET IMAGES : UN SIECLE D ’EVOLUTIONS ............................................. 39 1. Chronologie du récit illustré de voyage .......................................................................................................... 39 2. Le contexte technique et économique............................................................................................................. 42 3 Le voyage dans les Alpes ............................................................................................................................... 46 PARTIE 2 - 1750-1860 : LE SIECLE DU RECIT ILLUSTRE ........................................................................... 53 CHAPITRE 4 – TYPOLOGIE DES RECITS ILLUSTRES DE VOYAGE DANS LE DAUPHINE ............................... 55 1. Mémoires militaires et récits scientifiques ..................................................................................................... 55 2. Grandes entreprises éditoriales et albums pittoresques................................................................................... 62 3. Les guides ...................................................................................................................................................... 71 CHAPITRE 5 – ECRIRE ET DESSINER LE PAYSAGE .................................................................................... 79 1 Les images et le paysage ................................................................................................................................ 79 2. Le territoire au filtre de l’image ..................................................................................................................... 83 3. Transmettre l’expérience paysagère ............................................................................................................... 88 CHAPITRE 6 – RECIT DE VOYAGE ET RECIT -VOYAGE ............................................................................... 99 1. Enseigner ........................................................................................................................................................ 99 2. Témoigner .................................................................................................................................................... 102 3. Voyages et récits illustrés : un nouveau rapport au territoire........................................................................ 107 PARTIE 3 - LA PROVINCE DU DAUPHINE EN IMAGES OU LE TEMOIGNAGE D ’UNE IDENTITE COMPLEXE .................................................................................................................................................................. 111 CHAPITRE 7 – LE DAUPHINE DANS LA CONCURRENCE DES DESTINATIONS EUROPEENNES .................... 113 1. Quand le voyage se fait patriotique .............................................................................................................. 113 2. Le Dauphiné, une autre Suisse ? ................................................................................................................... 117 3. Promouvoir sa région ................................................................................................................................... 120 CHAPITRE 8 – LE DAUPHINE , TERRE DE MONTAGNE ? .......................................................................... 125 1. Place de la montagne dans les textes et les images ....................................................................................... 125 2. L’alpe idéal dans l’imaginaire des auteurs : reprise et clichés ...................................................................... 131 3. Les spécificités dauphinoises ....................................................................................................................... 142 CHAPITRE 9 – TEMOIGNAGES D ’UNE DIVERSITE ................................................................................... 155 1. Le Dauphiné historique ou l’importance de l’héritage ................................................................................. 155 2. La ville et les plaines .................................................................................................................................... 163 3. L’identité dauphinoise en question ............................................................................................................... 173 7 Introduction Qu’il fut propédeutique avec le Grand Tour, scientifique avec les grandes expéditions maritimes, artistique ou littéraire, le voyage s’est imposé à l’élite européenne des XVIIIe et XIXe siècles comme un véritable phénomène culturel. Facilités par le développement des techniques de transport, les déplacements de cette élite, aux antipodes ou à travers le continent, ont donné lieu à de nombreux récits qui ont façonné l’image de ce monde étendu qui s’offrait aux auteurs voyageurs comme à leurs lecteurs. Les Alpes, et l’exotisme de la nature et des habitants qu’elles donnaient à voir et à étudier, devinrent un objet remarquable au sein de ce phénomène viatique. Dès le milieu du XVIIIe siècle, le voyage en Suisse et au Mont-Blanc devint une mode qui ne cessa de croitre au siècle suivant,