Erleben Sie bei uns die frisch, fruchtigen Weine des Jahrgangs 2015. Kosten Sie unsere animierenden Qualitätsweine wie Grüner Veltliner, Riesling, Welschriesling, Weißer Burgunder, Rosé und die Lagenweine wie Gemischter Satz, Sommerthal, Grauer Burgunder, Sauvignon blanc und vollenden Sie Ihr Geschmackserlebnis mit den Rotweinen Blauburger, Zweigelt, Merlot und Mystos Red. Die Auszeichnungen bei der awc vienna und sonstigen Weinmessen bestätigen die Qualitätsarbeit. Winzerhof Eichler: Berggasse 11, A-2171 Herrnbaumgarten Keller: Fasangasse 7, A-2171 Herrnbaumgarten Tel.: 0043/2555/24 144 Mobil.: 0043/664/36 09 225 [email protected] www.eichlerwein.at ZO Českého zahrádkářského svazu Lednice a obec Lednice pořádají XI. VÝSTAVU VÍN s mezioblastní účastí 22. 4. 2017 od 10:00 hod. Zámecká jízdárna Lednice Výstavní výbor Předseda: Lubomír Janota Místopředseda: Ing. Zuzana Trojáková Hospodářka: Ing. Helena Čádová Odborný garant výstavy: doc. Ing. Mojmír Baroň Ph.D. Členové: Zdeněk Pavlů ml. Martin Tuček Jakub Pečenka Michaela Lasotová Alexandra Kandourová Josef Licek Jiří Blasch Petr Čuda Jan Čuda Jan Kuťka Martin Sýkora 1 PROGRAM VÝSTAVY Sobota 22. 4. 2017 10:00 hod. Zahájení výstavy vín 13:00 hod. Vystoupení cimbálové muziky z Kyjova pod vedením Ladi Švidroně 14:30 hod. Vyhlášení nejlépe hodnocených vín, předávání cen a diplomů vítězům cca 22:00 hod. Ukončení výstavy vín Přejeme Vám příjemnou zábavu 2 Hodnotící komise Komise hodnotili vzorky 20 bodovým systémem. Děkujeme všem předsedům a členům hodnotících komisí za hladký průběh hodnocení, za jejich volný čas, který věnovali ku prospěchu naší výstavy a především za odborné posouzení vzorků. Složení hodnotících komisí 1. komise Hodnocené vzorky: Ryzlink rýnský Počet vzorků: 37 Hodnotitelé: Hausler K., Čapka F., Licek J. 2. komise Hodnocené vzorky: Rosé Počet vzorků: 38 Hodnotitelé: Lasotová M., Kandourová A., Čížková A. 3. komise Hodnocené vzorky: Müller Thurgau, Muškát moravský, Zweigeltrebe Počet vzorků: 38 Hodnotitelé: Pavlů Z. ml., Pavlů Z. st., Pavlů T. 4. komise Hodnocené vzorky: Neuburg, Pálava, Ostatní červené Počet vzorků: 34 Hodnotitelé: Němec V., Trpělka V., Kegl F. 5. komise Hodnocené vzorky: Chardonnay, Modrý portugal, André Počet vzorků: 36 Hodnotitelé: Helmová T., Matyášová M. 6. komise Hodnocené vzorky: Veltlínské zelené, Svatovavřinecké Počet vzorků: 35 Hodnotitelé: Baroň M. st., Sedláček B., Štěpánek J. 3 7. komise Hodnocené vzorky: Rulandské modré, Veltlínské zelené Počet vzorků: 32 Hodnotitelé: Nový J., Kaňa I., Suchyňa R. 8. komise Hodnocené vzorky: Ryzlink vlašský Počet vzorků: 42 Hodnotitelé: Vaňkát J., Sikora J., Fibing J. 9. komise Hodnocené vzorky: Směs bílá, Alibernet, Cabernet sauvignon Počet vzorků: 32 Hodnotitelé: Doležel Z., Tuček M. 10. komise Hodnocené vzorky: Ostatní bílé, Frankovka Počet vzorků: 38 Hodnotitelé: Čuda P., Kumšta M., Trpišovský J. 11. komise Hodnocené vzorky: Sauvignon, Směs červená Počet vzorků: 37 Hodnotitelé: Varga R., Čádová H., Čáda Z. 12. komise Hodnocené vzorky: Rulandské bílé, Sylvánské zelené Počet vzorků: 34 Hodnotitelé: Šimek M., Kacetl M. 13. komise Hodnocené vzorky: Rulandské šedé, Tramín červený Počet vzorků: 37 Hodnotitelé: Otisk D., Havlíčková M. 14. komise Hodnocené vzorky: Hibernal, Dornfelder, Cabernet Moravia, Merlot Počet vzorků: 41 Hodnotitelé: Čačík Š., Peřina M., Kršková D. 4 Vzorky postupující do subkomise Ryzlink vlašský č. 14, Foukal Radovan, Rakvice, 2016 , PS Chardonnay č. 7, MU v Brně, ŠPZ – Žabcice, 2010, PS Veltlínské zelené č. 30, Vinařství Annovino Lednice, Nejdecká 714, 2016, PS Rulandské bílé č. 22, Víno Richard, Hrušky, 2015, PS Rosé č. 11, Vinařství Nosreti, 2016, Kab., CM Müller Thurgau č. 8, SVIS Valtice, Valtice, 2016, MZV Ryzlink rýnský č. 23, Klimeš Marcel, Hrušky, 2015, PS Sylvánské zelené č. 2, Zajíc Jan, Březí 25, 2016, PS Hibernal č. 13, Kosík Pavel, MUDr., Tvrdonice, 2016 Tramín červený č. 4, Vinařství Nosreti, 2016, PS Pálava č. 22, Kosík, Tvrdonice, 2016, PS Sauvignon č. 18, Vinařství Nečas, Rakvice, Nádražní 409, 2016, PS Frankovka č. 10, Ištvanová Ivica, Lednice, Václavkova 491, 2015 Zweigeltrebe č. 8, Maláník, Mikulčice 261, 2015, PS Dornfelder č. 5, Brumovín CZ s.r.o., Brno, Příkop 843, 2009, PS Členové subkomise Baroň M. st., Baroň M. ml., Sedláček B., Tuček M., Pavlů Z. ml., Licek J., Sikora J., Kumšta M., Trpělka M., 5 Celou degustaci vedl a řídil doc. Ing. Mojmír Baroň, Ph.D. Statistiky Na letošní výstavě vín bylo zhodnoceno celkem 516 vzorků. Celkem 64 vzorků vín bylo od vinařů z Lednice, což je 12,73 % všech dodaných vín. Největší zastoupení se 12 vzorky vín mělo Winzerhof Eichler z Herrnbaumgartenu, Rakousko Diplomy bylo ohodnoceno celkem 145 vzorků vín (34,12%) 6 Možné použité zkratky SmB Směs bílá MT Müller Thurgau VZ Veltlínské zelené Ne. Neuburg VČR Veltlínské červené rané Au. Aurelius RR Ryzlink rýnský RV Ryzlink vlašský SZ Sylvánské zelené RB Rulandské bílé RŠ Rulandské šedé CH Chardonnay Sg Sauvignon Hib. Hibernal TČ Tramín červený Mal. Malverina MM Muškát moravský VH Výběr z hroznů VzB Výběr z bobulí Pál. Pálava IO Iršai Oliver Chor. Chorvát SmČ. Směs červená MP Portugal modrý Fr. Frankovka Sv. Svatovavřinecké Zw. Zweigeltrebe Dr. Dornfelder An. André RM Rulandské modré CM Cabernet Moravia CS Cabernet Sauvignon Me. Merlot Bl. Blauburger kab. Kabinet PS Pozdní sběr jak. Jakostní víno MZV Moravské zemské víno 7 ŠAMPIÓNI Šampiónem bílých vín Výstavy vín Lednice 2017 se stal: Chardonnay č. 7, MU v Brně, ŠZP – Žabčice, 2010, PS Šampiónem červených vín Výstavy vín Lednice 2017 se stal: Zweigeltrebe, Maláník-Osička s.r.o., Mikulčice 261, 2015, PS Šampiónem růžových vín Výstavy vín Lednice 2017 se stal: Cabernet Moravia 2016, kab., Vinařství Nosreti, Zaječí Šampiónem kolekcí vín Výstavy vín Lednice 2017 se stalo: Vinařství Nosreti, 4 vzorky vína s průměrným hodnocením 19,025 bodu 8 Nejlépe hodnoceným lednickým vínem Výstavy vín Lednice 2017 se stal: Frankovka 2015 č. 10, Ištvanovič Ivica, Lednice, Václavkova 491, 2015 s hodnocením 19,2 bodu Nejlépe hodnoceným zahraničním účastníkem Výstavy vín Lednice 2017 se stal: Wine Reitmayer, Herrnbaumgarten Sauvignon Blanc 2016 s hodnocením 19,1 bodu Nejlépe hodnocenou zahraniční kolekcí vín Výstavy vín Lednice 2017 se stal: Winzerhof Eichler, Herrnbaumgarten 4 vzorky vín s průměrným hodnocením 18,85 bodu Šampióni výstavy a nejlépe hodnocená kolekce vín budou oceněna zvláštními cenami 9 Nejlépe hodnocené kolekce vín 1. Vinařství Nosreti, 4 vzorky vín s průměrným hodnocením 19,025 bodu 2. Vinařství Nečas, Rakvice, Nádražní 409 4 vzorky vín s průměrným hodnocením 18,925 bodu 3. Winzerhof Eichler, Herrnbaumgarten 4 vzorky vín s průměrným hodnocením 18,85 bodu 4. Nejezchleba Michal, Hlohovec 4 vzorky vín s průměrným hodnocením 18,8 bodu 5. Foukal Radovan, Rakvice, Záhradní 832 4 vzorky vín s průměrným hodnocením 18,75 bodu 6. Anno víno, Lednice 4 vzorky vín s průměrným hodnocením 18,725 bodu 7. SVIS Valtice 4 vzorky vín s průměrným hodnocením 18,7 bodu 8. Vinařství Popela, Perná 4 vzorky vín s průměrným hodnocením 18,625 bodu 9. Tagwerker Markus, Herrnbaumgarten, Rakousko 4 vzorky vín s průměrným hodnocením 18,6 bodu 10. Bíza Petr, Mutěnice 4 vzorky vín s průměrným hodnocením 18,575 bodu Do kolekce vín byli zařazeni vinaři, kteří dali na výstavu ohodnotit minimálně 4 vzorky. 10 Poznám Č.vz. Jméno Bydliště Ročník Body ka Směs bílá Schäffer Zaječí, Vinařská VZ + 1 2016 Miroslav 75 18,1 MT 2 Kadlec Karel Bulhary 162 2016 18,6 3 Eichler Rakousko 2016 18,8 Jak. Chorvát+ 4 Kaňák Ivo Drnholec 2016 17,6 RV VČR+V 5 Kozina Michal H. Věstonice 3 2016 17,6 Z 6 Peřina Zdeněk Brumovice 172 2016 17,9 Podivín, 7 Kumšta Michal 2015 Bratislavská 579 18,2 8 Homola Michal Bulhary 2016 18,7 21° 9 Arnošt Jan Bošovice 358 2016 18,7 Včr+MT Machota 10 Lednice 605 2016 Bohumír 16,5 Machota 11 Lednice 605 2016 VZ+MT Bohumír 17,7 SVG+V 12 Kadlec Jan Podivín 492 2016 17,6 Z Nejezchleba 13 Hlohovec 2016 Michal 18,9 Lednice, 14 Málek Rudolf 2016 Mikulovská 85 18,6 22° Vinařství 15 Hlohovec MM+R Buriánkovi 19,4 R 16 Stříbrný K. Brno 2016 18,3 Kab. 17 Suchyňa Radek Drnholec 2016 18,6 RŠ+RR Kab. Sedláček Lednice, 18 2015 RV+Ch+ Bořivoj, Ing. Mikulovská 211 19,0 Hib 19 Remeň Jozef Lednice 2016 18,0 21° Kab. Sedláček Lednice, 20 2014 RV+Ch+ Bořivoj, Ing. Mikulovská 211 18,4 Hib 21 Sedlický Nejdek 18,3 Kab. Sedláček Lednice, 22 2013 RV+Ch+ Bořivoj, Ing. Mikulovská 211 18,8 Hib 23 Víno Richard Hrušky 2015 19,0 MZV Pal + 24 Osička Jiří Bulhary 274 2016 18,8 MT 11 Poznám Č.vz. Jméno Bydliště Ročník Body ka Müller Thurgau Bílá moštová odrůda vzniklá křížením Ryzlinku rýnského x Madlenky královské. Odrůdu vyšlechtil Hermann Müller ve šlechtitelské stanici Geisenheim v r. 1882. Švýcar Müller pocházel z kantonu Thurgau a spojení příjmení s názvem kantonu dalo jméno odrůdě, která z evropských vinic prakticky vytlačila odrůdy jako je Sylvánské zelené či Neuburské. MT se z úspěchem pěstuje i v Novém světě (např. Nový Zéland, USA). Protože odrůda dozrává většinou již v polovině září daří se jí nejvíce v chladnějších vinařských oblastech. Vinařství 1 Valtice 2015 VH Procházka 18,2 Rakvice, 2 Vinařství Nečas 2016 PS Nádražní 409 18,6 3 Létal Stanislav Tvrdonice 2016 18,0 4 Štěpánek Martin Valtice 2016 17,9 PS 5 Sedliský Nejdek 17,8 Vinařství 6 D. Pole 2016 Kab. Barcůch 18,3 Vinařství 7 2016 PS Nosreti 18,8 8 SVIS Valtice Valtice 2016 19,4 MZV 9 Čapka Pavel Lednice 2016 17,9 Velké Bílovice 10 Linhart Jan 2016 113 18,0 11 Herůfek Sv. Zaječí, Dlážděná 2016 17,7 Jak. Nejezchleba 12 Hlohovec 2016 Michal 18,8 13 P. Bolja Lanžhot 2016 17,6 Sedláček 14 Lednice 545 2015 18° Bořivoj 17,8 Velkobílovická Velké Bílovice 15 2011 Kab. vína 113 18,4 16 Kurc Martin Šakvice 2015 18,7 PS Vinařství 17 Hrušky 2016 MZV Doležal 18,4 Veltlínské zelené Pravděpodobně pochází z Dolního Rakouska, kde se také v současné době nejvíce pěstuje.