© Hachette Tourisme2014 © Hachette Tourisme 2014 TABLE DES MATIÈRES LES QUESTIONS QU’ON SE POSE LE PLUS SOUVENT ........................ 9 ITINÉRAIRES CONSEILLÉS .................................................................... 11 COMMENT ALLER AU PÉROU ET EN BOLIVIE ? G LES LIGNES RÉGULIÈRES ........... 14 DE VOYAGES ................................. 14 G LES ORGANISMES G UNITAID .......................................... 34 GÉNÉRALITÉS PÉROU, BOLIVIE G AVANT LE DÉPART ........................ 36 G HISTOIRE ....................................... 46 G ARGENT, BANQUES, CHANGE ..... 38 G HISTOIRE CONTEMPORAINE ...... 56 G ART TEXTILE .................................. 39 G LAMAS ET COMPAGNIE ............... 57 G COCA .............................................. 40 G LANGUE ......................................... 57 G CONSEILS DE VOYAGE G PHOTO ............................................ 60 (EN VRAC) ...................................... 43 G RELIGIONS ET CROYANCES ........ 60 G COURANT ÉLECTRIQUE .............. 43 G SANTÉ ............................................ 62 G GÉOGRAPHIE ................................ 44 G TREKKING – RANDONNÉES ........ 66 PÉROU : LES COUPS DE CŒUR DU ROUTARD .................................. 69 PÉROU UTILE G ABC DU PÉROU ............................. 70 G DROGUES ...................................... 79 G AVANT LE DÉPART ........................ 70 G FÊTES ET JOURS FÉRIÉS ............ 79 G ARGENT, BANQUES, G HÉBERGEMENT ............................ 80 CHANGE ......................................... 72 G LIVRES DE ROUTE ........................ 82 G ARTISANAT, ACHATS .................... 73 G POSTE ............................................ 83 G BUDGET ......................................... 75 G POURBOIRE ................................... 83 G CLIMAT ........................................... 75 G SITES INTERNET ........................... 84 G DANGERS G TÉLÉPHONE – ET ENQUIQUINEMENTS ............... 78 TÉLÉCOMMUNICATIONS ............. 84 G DÉCALAGE HORAIRE ................... 79 G TRANSPORTS ............................... 87 PÉROU : HOMMES, CULTURE, ENVIRONNEMENT G BOISSONS ...................................... 92 G CUISINE .......................................... 94 G CINÉMA .......................................... 94 G DROITS DE L’HOMME ................... 97 02-table des matieres.mep 002-table_des_matieres.mep.indd2-table_des_matieres.mep.indd 3 330/01/20140/01/2014 113:20:573:20:57 4 TABLE DES MATIÈRES G ÉCONOMIE ..................................... 98 G PERSONNAGES ........................... 108 G ENVIRONNEMENT ......................... 99 G POPULATION ............................... 109 G GÉOGRAPHIE .............................. 101 G (LE) SENTIER LUMINEUX ........... 110 G HISTOIRE CONTEMPORAINE .... 101 G SITES INSCRITS G MÉDIAS ........................................ 106 AU PATRIMOINE MONDIAL • Votre TV en français : TV5MONDE DE L’UNESCO .............................. 111 partout avec vous • Presse • Télé- G SPORTS ET LOISIRS ................... 112 vision • Radio • Liberté de la presse LE PÉROU G LIMA.............................................. 114 • Ruinas de Pachacamac • Churín LE SUD L’altiplano et la vallée Misti • Ascension du Chachani sacrée • Excursion de la vallée du Majes • Sitio del Toro Muerto • Valle de G HUANCAYO .................................. 158 los Volcanes • Cotahuasi • Huancavelica G CAÑON DEL RÍO COLCA ............ 254 G AYACUCHO .................................. 161 • Chivay • Yanque • Copora- • Le circuit Wari-Quinua • Vilcas- que • Les miradors de Cruz del huamán Cóndor et de Tapay • Cabana- G CUZCO ......................................... 167 conde • Tambomachay • Pukapukara G PUNO ............................................ 267 • Q’enqo • Sacsayhuamán • Ti- • Sillustani • Ichu • Chucuito pón • Pikillaqta • Andahuaylillas • Peninsula de Capa Chica • Huaro • Raqchi G LE LAC TITICACA ........................ 278 G LA VALLÉE SACRÉE • Les îles fl ottantes (Uros) • Isla de DES INCAS ................................... 200 Amantani • Isla de Taquile G PÍSAC............................................ 202 G JULI ............................................... 285 G URUBAMBA ................................. 205 • Maras • Las Salinas • Moray La côte entre Arequipa et G CHINCHERO ................................ 207 Lima G OLLANTAYTAMBO ....................... 208 G LE CHEMIN DE L’INCA ................ 212 G CHALA .......................................... 286 G AGUAS CALIENTES ..................... 215 G NAZCA .......................................... 287 G LE MACHU PICCHU .................... 221 • Cementerio de Chauchilla G CHOQUEQUIRAO ........................ 228 • Canales et acueducto de Can- G COTABAMBAS ............................. 230 talloc et les ruines incas de Pare- dones • Cerro Blanco • Cahuachi Le sud : d’Arequipa au lac • Museo-casa de Maria Reiche Titicaca G ICA ................................................ 293 • El Catador • Bodegas Vista G AREQUIPA .................................... 231 Alegre • Laguna de Huacachina • Yanahuara • Cayma • Tingo G PISCO ........................................... 297 • Le mirador de Sachaca • Sa- • Tambo Colorado bandia • Mansión del Fundador G PARACAS ET LES ÎLES à Huasacache • Ascension du BALLESTAS .................................. 299 LE NORD La cordillera Blanca G HUARAZ ....................................... 303 (cordillère Blanche) • Mirador de Rataquena • Ruinas de Wilcawain • Laguna Churup G PARQUE NACIONAL • Laguna 69 • Pastoruri HUASCARÁN ............................... 302 G CHAVÍN DE HUÁNTAR ................ 313 02-table des matieres.mep 002-table_des_matieres.mep.indd2-table_des_matieres.mep.indd 4 330/01/20140/01/2014 113:20:573:20:57 TABLE DES MATIÈRES 5 G MONTERREY ............................... 315 G HUANCHACO ............................... 339 G YUNGAY ....................................... 316 G CAJAMARCA ............................... 342 • Thermes de Chancos • Cumbe Mayo • Baños del Inca G CARAZ .......................................... 317 • Ventanillas de Otuzco • Venta- • Laguna de Parón • Cañon del nillas de Combe Mayo • Granja Pato • Laguna 69 • Le site des Porcón • Kuntur Wasi Puyas Raimondi • Trekking dans G KUELAP ........................................ 351 la cordillera Blanca G CHICLAYO .................................... 353 G TANTAMAYO ................................ 326 • Lambayeque • Pimentel • Mu- G ITINÉRAIRE TANTAMAYO- seo nacional de Sicán à Ferreñafe LA UNIÓN-CHIQUÍAN-HUARAZ .... 327 • Bosque de Pomac • Túcume • Motupe • Huaca Rajada (Sipán) La côte nord • Zaña (Saña) G PIURA ........................................... 362 G TRUJILLO ..................................... 327 • Catacaos • Aypate via Ayabaca • Zona arqueológica de Chan G TUMBES ....................................... 367 Chan • Huaca Esmeralda • Huaca • Puerto Pizarro • Zorritos • Punta Arco Iris (ou El Dragón) • Hua- Sal • Máncora cas del Sol y de la Luna • Zona G PASSAGE DE LA FRONTIÈRE arqueológica d’El Brujo PÉROU-ÉQUATEUR .................... 373 L’AMAZONIE (LA SELVA) Au nord G IQUITOS........................................ 394 • Playas de Santa Clara et Santo G HUÁNUCO .................................... 375 Tomas • Centro de Rescate Ama- G TINGO MARÍA .............................. 379 zónico • Parque de Quistococha • Cueva de las Lechuzas • Cueva • Pilpintuwasi • Isla de los Monos de las Pavas • El Velo de las • Expéditions dans la selva • Vi- Ninfas • Laguna Los Milagros • El site des villages de l’Amazone Velo de la Novia • Cataratas de autour d’Iquitos : Tamshiyacu, San Miguel et de Gloria Pata Indiana et Mazán G PUCALLPA ................................... 383 • Laguna de Yarinacocha Au sud G TARAPOTO ................................... 388 • Lamas • Catarata de Ahuas- G PUERTO hiyacu • Sauce et la laguna Azul MALDONADO............................... 414 • Moyobamba BOLIVIE : LES COUPS DE CŒUR DU ROUTARD ............................... 418 BOLIVIE UTILE G ABC DE LA BOLIVIE .................... 419 G DÉCALAGE HORAIRE ................. 427 G AVANT LE DÉPART ...................... 419 G FÊTES ET JOURS FÉRIÉS .......... 427 G ARGENT, G HÉBERGEMENT .......................... 429 BANQUES, CHANGE ................... 420 G LIVRES G ARTISANAT, DE ROUTE .................................... 430 ACHATS ........................................ 421 G POSTE .......................................... 430 G BUDGET ....................................... 423 G SITES INTERNET ......................... 431 G CLIMAT ......................................... 423 G TÉLÉPHONE – G DANGERS TÉLÉCOMMUNICATIONS ........... 431 ET ENQUIQUINEMENTS ............. 426 G TRANSPORTS ............................. 432 02-table des matieres.mep 002-table_des_matieres.mep.indd2-table_des_matieres.mep.indd 5 330/01/20140/01/2014 113:20:583:20:58 6 TABLE DES MATIÈRES BOLIVIE : HOMMES, CULTURE, ENVIRONNEMENT G BOISSONS .................................... 439 • Votre TV en français : TV5MON- G CHE ............................................... 441 DE partout avec vous • Presse, G CINÉMA ........................................ 441 télévision, radio • Liberté de la G CUISINE ........................................ 442 presse G DROITS DE L’HOMME ................. 443 G MUSIQUE ..................................... 458 G ÉCONOMIE ................................... 444 G PERSONNAGES ........................... 460 G ENVIRONNEMENT ....................... 447 G POPULATION ..............................