Departament d’Educació Física i Esportiva Programa de doctorat d’Educació Física i Esport 987 – 122 A Una reconstrucció del joc de pilota valenciana als pobles de la comarca de l’Horta Sud de València de 1900 a 1975: una investigació des de la història oral TESI DOCTORAL Presentada per Enric Monforte Casañ Dirigida per Daniel Martos García i Carme Peiró Velert Tutoritzada per José Devís Devís València, 2015 2 3 A la meua filla Neus i al meu fill Andreu. A ma mare i a mon pare. 4 5 Resum Aquest treball analitza les pràctiques socials del joc de pilota a mà en una comarca valenciana central, l’Horta Sud, des de l’any 1900 fins a l’any 1975. Parteix d’una reflexió sobre el joc de pilota valenciana i els trets definidors que la configuren, per tal d’abordar en profunditat l’estudi del joc als diferents municipis que formen part de la comarca. Atés que la producció escrita i les traces documentals locals sobre el joc són escasses, la immensa majoria d’informació en la qual es basa aquest treball prové de l’oralitat. La recerca, intenta explorar quina va ser la realitat i l’evolució del joc al territori i, conseqüentment, recuperar la memòria històrica envers aquest fet cultural. Des de l’instant en què les vivències de les persones, en relació a un espai i a un temps concret, són l’essència del treball, aquesta tesi es pot emmarcar en l’òrbita del que s’anomena història local. Els resultats evidencien que des de començaments de segle XX , fins ben entrada la seua meitat, el joc de pilota valenciana visqué moments d’esplendor a tots els pobles de la comarca. Els llocs on es va practicar -carrers, frontons i trinquets- van constituir-se com espais públics de relació entre persones, com espais d’identificació i d’expressió comunitària. El joc va esdevenir una significativa parcel·la de la vida cultural, va constituir un temps i un espai de lleure extremadament masculinitzat en el qual la dona va estar clarament discriminada i absent. El procés d’estandardització al qual va estar sotmés el joc, juntament amb altres factors socioculturals, motivaren la pràctica desaparició d’aquest fenomen popular. La necessitat de recuperar aquest patrimoni etnològic al territori valencià resulta evident atesa la mancança documental i la necessitat de recórrer a testimonis orals. Per consegüent, considerem d’extrema urgència iniciar nous estudis que possibiliten preservar la memòria històrica sobre el joc de pilota als pobles del País Valencià. 6 Resumen Este trabajo analiza las prácticas sociales del juego de pelota a mano en una comarca valenciana central, l’Horta Sud, desde el año 1900 hasta el año 1975. Parte de una reflexión sobre el juego de pelota valenciana y las características definitorias que la configuran, con objeto de abordar en profundidad el estudio del juego en los diferentes municipios que forman parte de la comarca. Dado que la producción escrita y las trazas documentales locales sobre el juego son escasas, la inmensa mayoría de la información en la cual se basa este trabajo proviene de la oralidad. La búsqueda, intenta explorar cúal fue la realidad y la evolución del juego al territorio y consecuentemente, recuperar la memoria histórica hacia este hecho cultural. Desde el instante en que las vivencias de las personas, en relación a un espacio y a un tiempo concreto, son la esencia del trabajo, esta tesis se puede enmarcar en la órbita de lo que se denomina “historia local”. Los resultados evidencian que desde principios del siglo XX , hasta bien entrada su mitad, el juego de pelota vivió momentos de esplendor en todos los pueblos de la comarca. Los lugares donde se practicó –calles, frontones y trinquetes- se constituyeron como espacios públicos de relación entre personas, como espacios de identificación y de expresión comunitaria. El juego, llegó a ser una significativa parcela de la vida cultural, constituyó un tiempo y un espació de ocio extremadamente masculinizado donde la mujer estuvo cláramente discriminada y ausente. El proceso de estandarización al que estuvo sometido el juego, junto con otros factores socioculturales, motivaron la práctica desaparición de este fenómeno popular. La necesidad de recuperar este patrimonio etnológico al territorio valenciano resulta evidente si consideramos la falta de documentos y la necesidad de recurrir a testimonios orales. Por consiguiente, consideramos de extremada urgencia iniciar nuevos estudios que posibiliten preservar la memoria histórica sobre el juego de pelota en los pueblos del País Valencià. 7 Abstract This dissertation analyses the social practices of the ball game in a central Valencian region, named l'Horta Sud, from 1900 to 1975. It begins with a reflection on the Valencian ball game and their defining features in order to subsequently address an in-depth study of the ball game in the different villages in the region. Due to the limited written production and local documents on the ball game, the vast majority of information, which this work is based on, comes from orality. This research tries to explore the reality and the evolution of the game in this area and, consequently, to recover the historical memory of this cultural event. The core of this study stems from people’s experiences linked to a particular place and time, and therefore this doctoral thesis can be framed within the scope of what is called "local history". The results show that from the early twentieth century until later than 1950s, the Valencian ball game lived moments of splendour in all villages of the region. The places where it was practiced (streets, outdoor and indoor pelota courts) were established as public places of relationship among people, as places of community identification and expression. The game became a significant part of cultural life. It was established as an extremely masculine leisure time and place, where women were clearly discriminated and absent. The standardization process that the game was subject to, along with other socio-cultural factors, led to the virtual disappearance of this popular phenomenon. The need to recover this ethnological heritage in the Valencia territory becomes evident if we consider the lack of documentation and the necessity to turn to oral testimonies. Therefore, we urge the importance of initiating new studies that enable the preservation of the historical memory on the ball game in the villages of the País Valencià. 8 Agraïments El fet de poder escriure aquestes breus línies d’agraïment resulta força gratificant i emocionant, ja que significa l’arribada a port d’un viatge especialment significatiu en la meua vida: l’elaboració i culminació de la meua tesi doctoral. Resultaria excessivament pretensiós atribuir-me el valor que puga contenir la present investigació. Per aquest motiu, no puc començar aquest treball sense fer referència a totes aquelles persones que d’una manera o una altra han estat implicades. Aquesta tesi no hauria estat possible sense la saviesa, l’atenció, la disponibilitat i la il·lusió de totes les persones entrevistades. La meua immensa gratitud a cadascuna d’elles per obrir-me la porta de les seues cases i dels seus records. Tota la meua gratitud a la directora de tesi, Carme Peiró, i al director, Daniel Martos. Per la dedicació i el suport, per la seua paciència, el seu estímul intel·lectual, els seus consells i el seu temps, moltíssimes gràcies. Un sincer agraïment també al meu tutor, José Devís, que des de la seua docència en els meus estudis universitaris fins al moment de finalitzar aquest treball ha estat un guia savi i generós. Molt especialment vull deixar constància del meu agraïment al professor i estimat amic Joan Pere Molina, perquè sense la seua confiança i el seu suport infinit i incondicional aquest treball, senzillament, no existiria. El suport acadèmic, professional i personal que he rebut s’ha de fer extensiu a les companyes i companys de la Universitat de València, molt especialment a Esther Pérez, Matilde Portalés i Alexandra Valencia. I per descomptat, a Jorge Fuentes i Pepe Sanchis. Vull fer extensiu el meu agraïment a Anna Melià per la delicada i minuciosa revisió del text, així com pels seus valuosos suggeriments i aportacions. Són moltíssimes les persones que en algun moment m’han ajudat a solucionar i completar el treball. Bibliotecaris, documentalistes, arxivers, cronistes... Intentar fer una llista potser resultaria inabastable i, segurament, no aconseguiria reflectir tota l’amabilitat 9 que m’ha estat oferta i que m’ha facilitat les tasques d’investigació. Vaja per davant la meua gratitud a totes aquestes persones. Reserve l’últim espai d’aquests agraïments per a les persones sense la dedicació i la companyia de les quals, aquest treball no haguera arribat a port. Al meu fill Andreu i a la meua filla Neus. A ma mare Susi i a mon pare Paco. Als meus germans Jorge i Cisco. A Mara, pel camí que hem recorregut junts. A Juli Álvarez, Ximo Castro i Ramon Guillem; perquè sempre els trobe quan els necessite. A Maria Josep, per tota la llum compartida. A les amigues i amics –aquells que fa anys que m’acompanyen i els que han anat apareixent pel camí-. Gràcies. 10 11 Índex Índex d’il·lustracions __________________________________________________________________ 15 Índex de taules ______________________________________________________________________ 20 Abreviacions ________________________________________________________________________ 22 Introducció __________________________________________________________________________ 26 A propòsit de les qüestions, els objectius i els punts de partida ______________________________ 27 Sobre la comarca de l’Horta Sud de València ____________________________________________ 28 Sobre el període: de 1900 a 1975 ______________________________________________________ 29 Un apunt sobre l’estructura del treball _________________________________________________ 30 CAPÍTOL 1 __________________________________________________________________________ 33 Aproximació al joc de pilota valenciana __________________________________________________ 33 1.1. Introducció històrica ____________________________________________________________ 34 1.1.1.