a/e [email protected] a/e

Tel. 964 470 050 (ext. 0220) (ext. 050 470 964 Tel.

C. de Ferreres Bretó, 10 Bretó, Ferreres de C.

Aviva Benicarló Aviva Per a qualsevol consulta relacionada amb l'ús del valencià, pots posar-te en contacte amb: contacte en posar-te pots valencià, del l'ús amb relacionada consulta qualsevol a Per

L a xar c ut er ia valencià castellà formatge f. queso anxova f. anchoa brie brie cabrales cabrales areng fumat f. arenque ahumado camembert camembert tonyina de sorra f. atún de ijada emmental emmental abadejo m. / bacallar m. bacalao feta feta abadejo fumat bacalao ahumado fontal fontal abadejo esqueixat bacalao desmigado fontina fontina abadejo salat bacalao en salazón formatge anyenc queso añejo formatge blau queso azul catalana f. catalana formatge d’ovella queso de oveja cecina f. cecina formatge de bola queso de bola xòped m. chóped formatge de burgos queso de burgos formatge de cabra queso de cabra xoriç m. formatge de cassoleta queso salado valenciano embotit m. formatge de raclet queso de raclette foie gras m. foie gras formatge de tovalló queso de sevilleta formatge de vaca queso de vaca m. fuet formatge dels Picos queso picón ous de peix m. huevas de pescado f. de Europa formatge en porcions queso en porciones ou filat m. huevo hilado formatge fos queso fundido xoricets de Jabugo m. jabuguitos m. formatge fresc queso fresco pernil m. jamón formatge gras queso graso pernil a daus jamón a tacos formatge mixt queso mixto pernil d’enceball jamón de recebo formatge ratllat queso rallado pernil de bellota jamón de bellota formatge sec queso seco pernil dolç / pernil de jamón cocido / jamón formatge semigràs queso semigraso York york formatge semisec queso semiseco pernil fumat jamón ahumado formatge tendre queso tierno pernil ibèric jamón ibérico gorgonzola gorgonzola pernil serrà jamón serrano gouda gouda llomello embotit m. lomo embuchado gruyère gruyer manxego manchego llonganissa f. / salchicha maó Mahón llonganissa ampla salchichón m. mascarpone mascarpone llonganissa de salchicha de Frankfurt mozzarella mozzarella Frankfurt parmesà parmesano llonganissa seca / longaniza seca / ragusà ragusano llonganissa de Pasqua longaniza de Pascua rocafort roquefort llonganissa tendra longaniza tierna roncal roncal codonyat m. membrillo tetilla / teta gallega tetilla / teta gallega mi-cuit m. mi-cuit tronxon tronchón moixama f. mojama brull m. / mató m. requesón bulla f. morcón m. m. salami morcón de Lorca m. morcón de Lorca saladura f. / salaó m. salazón m. mortadel·la f. mortadela salsitxa f. salchicha bisbe m. obispillo salsitxó m. salchichón castanyola fumada f. palometa ahumada salmó fumat m. salmón ahumado paté m. paté salmó marinat m. salmón marinado paté de campanya paté de campaña sobrassada f. sobrasada paté de porc ibèric paté de cerdo ibérico sobrassada de porc sobrasa de cerdo paté trufat paté trufado negre negro sobrassada sobrasada mallorquina mallorquina sobrassada marina sobrasada marina PREU sobrassada tarbeneta sobrasada taberneta succedani de caviar m. sucedáneo de caviar S’expressa en euros. El símbol d’euro és € i NO porta punt darrere. tapenade f. tapenade