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Dordogne - Périgord

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Édition 2018 DORDOGNE - PÉRIGORD www.bienvenue-a-la-ferme.com/dordogne LE MAGAZINE DES FEMMES EN PÉRIGORD Les femmes BIMESTRIEL « N° 26 du Périgord JANVIER-FÉVRIER 2018 ont leur MAGAZINE ! LA TOURTE D’ANDRÉA C’est du gâteau ! » FEMMES DE LA RUE Bénévoles et bénéficiaires 8 MARS : DROITS DEVANT Vente en kiosque pour les femmes et sur abonnement MARIONS-LES ! ISSN : 2265-3570 3,80 e De bonnes fées pour le jour25001- 26 - J numéros 6 par an FAMOSA 7, rue du Jardin Public BP 70165 - 24007 Périgueux cedex 21 Tél. 05 53 08 81 83 [email protected] ABONNEZ-VOUS au 05 53 08 81 83 © Freepik.com Sommaire avec ❚❚LEXIQUE P. 5 Bienvenue à la ferme, goûtez notre nature… ❚❚PRODUITS FERMIERS P. 7 à 27 1er réseau français de vente directe ❚❚RESTAURATION et d’accueil à la ferme P. 29 à 35 Une offre complète de produits et de services en direct ❚❚SÉJOURS P. 37 à 53 de la ferme, locaux, authentiques. Depuis plus de 30 ans, les agriculteurs fédérés en réseau par ❚❚LOISIRS P. 55 à 58 les Chambres d’Agriculture sous la marque “Bienvenue à la Ferme” cultivent leur tradition de l’accueil Comment utiliser ce guide ? le temps d’un repas, d’un moment, d’un séjour avec ceux, L’intérieur du guide est classé selon l’ordre familles, enfants, groupes, qui sont en quête de plein air alphabétique des communes. mais aussi d’authenticité, de convivialité et de générosité. Sur chaque adresse, vous disposez d’un Avec eux, ils partagent leur art de vivre, leurs valeurs, numéro vous permettant de localiser sur la carte, en page centrale, où est située la ferme leurs savoir-faire et pour nombre d’entre eux, que vous recherchez. la qualité de leurs produits “maison”. Emplacement sur la Devenue la première marque française d’accueil et de vente carte en page centrale Commune à la ferme, avec plus de 6 200 adhérents. “Bienvenue à la ferme” se situe aujourd’hui au cœur d’enjeux sociétaux aussi fondamentaux que les démarches de développement durable, de traçabilité et d’écocitoyenneté. En Dordogne-Périgord, 180 agriculteurs du réseau Cette exploitation apparaît également dans la Bienvenue à la Ferme vous accueillent dans leurs fermes, rubrique produits de la ferme ou restauration ou dans un cadre authentique, une exigence de qualité séjours ou loisirs… selon le picto. et un accueil personnalisé. Toutes les informations contenues dans ce document n’ont Nous vous souhaitons un excellent séjour parmi nous. pas de caractère contractuel : elles ont été transmises par les Les agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme. agriculteurs (qui sont seuls responsables de la réglementation à leur égard) et ont été mises à jour le 01/01/2018. La Retrouvez-nous sur responsabilité de la Chambre d’Agriculture ne saurait être engagée, en cas d’erreur ou d’omission qui aurait pu se glisser www.bienvenue-a-la-ferme.com/dordogne ou sur facebook : dans ce document malgré tout le soin apporté à sa réalisation. www.facebook.com/BienvenueFermeDordognePerigord L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Création graphique : Ilô Créatif Chambre d’agriculture de la Dordogne Conception : SERP Périgueux (Cathy Faure) 295, boulevard des Saveurs - Cré@Vallée Nord Impression : Évoluprint Coulounieix-Chamiers - CS 10250 Crédits photos : Fotolia, Agriculture 24060 Périgueux cedex & tourisme, P. Méchineau, Chambres Téléphone : 05 53 35 88 90 d’Agriculture, prestataires, © Eve Hilaire - Studio des 2 Prairies, Réussir le Périgord [email protected] Carte : Semitour Les producteurs fermiers figurant dans ce catalogue assurent LEXIQUE que les produits qu’ils vendent proviennent bien de leur ex- ploitation. De plus, s’agissant des productions mentionnées ci-dessous, ceux qui affichent les logos présentés dans ce cata- logue adhèrent aux cahiers des charges spécifiques à chacun de ces Signes Officiels de Qualité et/ou men- tion géographique protégée. www.foiegras-perigord.com www.agriculture.gouv.fr/la-certification-hve Origine et qualité garanties : ensemble des entreprises La certification environnementale des exploitations (couvoirs, éleveurs, découpeurs et conserveurs) agricoles est une démarche volontaire qui vise à qui respectent le cahier des charges de l’Indication identifier et valoriser les pratiques respectueuses de Géographique Protégée (label européen IGP) Foie Gras l’environnement mises en œuvre par les agriculteurs. du Périgord. www.agencebio.org L’Agriculture biologique est un mode de production qui www.route-foiegras-perigord.com trouve son originalité dans le recours à des pratiques Route du Foie Gras du Périgord : regroupe des culturales et d’élevage soucieuses du respect des agriculteurs, des artisans et des restaurateurs qui équilibres naturels. Elle exclut l’usage de pesticides de produisent et/ou transforment des foies gras de canards synthèse, d’engrais chimiques, d’OGM, limite l’emploi dont l’origine et la qualité sont garanties par le label IGP. d’intrants et favorise l’autonomie. www.vigneron-independant-aquitaine.com www.agrobioperigord.fr Emblème d’un métier et référence pour l’amateur de AgroBio Périgord est l’association de développement de vin. Un état d’esprit pour exprimer une différence : le l’agriculture biologique en Dordogne. Elle existe depuis savoir-être du vin. 1989 et œuvre au travers du partage d’expériences et de la mise en réseau des différents acteurs. www.routedesvinsdebergerac.jimdo.com Route des Vins de Bergerac : les Vignerons de la Route www.sarlat-tourisme.com/dordogne-en-famille des Vins de Bergerac vous accueillent dans leurs Une sélection d’offres spécialement adaptées aux propriétés et châteaux viticoles. familles pour choisir les visites et activités qui conviendront aux enfants. www.vignoblesetdecouvertes.com www.occitan-oc.org Le label “Vignobles & découvertes” vous permet de Labèl per valorisar l’emplec de l’occitan dins la vida préparer plus facilement vos week-ends et courts economica : label pour promouvoir et soutenir l’emploi séjours dans le vignoble grâce à des prestations et des de la langue occitane chez tous les acteurs de la vie services soigneusement sélectionnés. économique. www.noixduperigord.com www.gites-de-france-dordogne.com Syndicat Professionnel de la noix et du cerneau de Noix Le gîte rural Gîtes de France (marque déposée) est du Périgord : 4 variétés de noix et 3 produits en AOP. une maison ancienne restaurée. Ce label garantit des normes de confort et le respect d’une Charte nationale. www.noixduperigord.com Route de la Noix du Périgord : restaurants, musées, www.gites-de-france-dordogne.com marchés locaux, exploitations nucicoles, artisanat Chambres d’hôtes : des particuliers ont aménagé leur de bouche, font découvrir aux touristes les richesses maison afin de vous y accueillir en amis et de vous faire cachées de la Noix du Périgord et l’histoire des hommes découvrir leur région, dans un environnement calme et qui en vivent. agréable. www.clevacances.com www.parc-naturel-perigord-limousin.fr Label de qualité national : locations de vacances Situé au nord du département, le Parc naturel régional et chambres d’hôtes à la campagne ou dans les Périgord-Limousin vous invite à la découverte de son villages. Hébergements de qualité classés de 1 à patrimoine naturel, culturel et humain, préservé et valorisé. 4 clés. www.france-passion.com www.dordogne-perigord-tourisme.fr Étapes réservées aux adhérents France Passion : 1 800 Label national assurant la fiabilité et la qualité de la vignerons, producteurs fermiers et artisans proposant prestation touristique pour la clientèle handicapée. La aux campings-caristes un stationnement libre et charte d’engagement garantit l’accueil et l’accessibilité gratuit dans toutes les régions de France. permanente du site. Retrouvez tous les produits sous Signe Officiel de Qualité sur www.dordogne.chambagri.fr Accès Carte Animaux Chèques Coupon Chèques Chèques Tickets Animaux Wifi Facebook Instagram handi- bleue non Piscine vacances sport déjeuner de table restaurant acceptés capés acceptés 5 Les produits fermiers ❚❚VENTE DIRECTE À LA FERME En direct à la ferme, dans un magasin de producteurs, dans un Marché des Producteurs de Pays, découvrez et dégustez la variété des produits de la ferme : fruits, légumes, viandes, poissons, alcools, vins, jus, et autres produits non alimentaires (plantes…). D1 ABJAT-SUR-BANDIAT 24300 D3 AGONAC 24460 LEGELEUX Olivier et COULOUMY Thierry Le Domaine de La Porte - La Porte PARACHOU Élisabeth Port. 06 37 35 18 76 et 05 53 08 42 50 Earl La Vigeonie – La Vigeonie Mail : [email protected] Tél. 05 53 60 99 65 - Port : 06 88 90 89 09 Mail : [email protected] À Agonac, D69 direction Brantôme puis à gauche D106 direction Bourdeilles, après 3,5 km ferme sur www.facebook.com/earllavigeonie la droite. Depuis Nontron, suivre la D87 depuis le centre La ferme : noix et dérivés, châtaignes, céréales. hospitalier sur 8,5 km. La ferme : caprins, bovins, alpagas, céréales ❚❚PRODUITS DE LA FERME ❚❚PRODUITS DE LA FERME Lait, glaces et yaourts au lait de chèvre. Vente à la ferme de noix, huile de noix, confitures, pâtisseries, Visites sur rendez-vous de l’exploitation avec participation à la traite et châtaignes, cerneaux de noix caramélisées, gâteaux aux noix... aux soins des animaux possible. Dégustation des produits et vente sur Boutique à la ferme proposant nos produits. Visite gratuite de la place. Retrouvez-nous aussi dans la boutique Les Délices Gourmands noyeraie, chaîne de tri, four, laboratoire de transformation sur RDV. située à Piégut-Pluviers ainsi qu’un grand nombre de producteurs locaux. Nous faisons également les marchés l’été à Champniers Reilhac, Saint-Estèphe, Nontron, Saint-Saud-Lacoussière, Mialet, Saint- Pardoux-la-Rivière, Brantôme et Les Nuits Gourmandes de Périgueux. D4 AJAT 24210 E2 ANGOISSE 24270 CLERJOUX Didier PUIVIF EARL la Lande des Ormeaux Caroline et Dominique Port. 06 28 33 82 22 GAEC Puivif - Lambertie D6089 Périgueux-Brive, avant Thenon à gauche dir.
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  • DEPARTEMENT DE LA DORDOGNE ARRONDISSEMENT DE BERGERAC COMMUNE DE SIGOULÈS-Et-FLAUGEAC -24240

    DEPARTEMENT DE LA DORDOGNE ARRONDISSEMENT DE BERGERAC COMMUNE DE SIGOULÈS-Et-FLAUGEAC -24240

    DEPARTEMENT DE LA DORDOGNE ARRONDISSEMENT DE BERGERAC COMMUNE DE SIGOULÈS-et-FLAUGEAC -24240- COMPTE RENDU SÉANCE DU CONSEIL MUNICIPAL DU 5 septembre 2019 _______________________________________________________________________________________ Nombre de conseillers En exercice : 23 Présents : 16 Votants : 20 L’an deux mil dix-neuf, le cinq septembre, à dix-neuf heures zéro minute, le Conseil Municipal de la Commune de SIGOULES-et-FLAUGEAC dûment convoqué, s’est réuni en session ordinaire à la mairie, sous la présidence de Monsieur Patrick CONSOLI, Date de convocation du Conseil Municipal : 27/08/2019 Etaient présents : M. CONSOLI Patrick, maire, M. DENOUX Jean-Luc, M. DESSALLES Jean-Louis, M. BAILLY Gérard, Mme BEAUMAIN Chrystelle, M. DUPRAT Jean-Pierre, M. AUVRAY Norbert, M. SPADOTTO Yves, adjoints, Mmes BESSE Emmanuelle, VICK Karen, VERGNAC Sandrine, LEBERON Joëlle, BERTOUNESQUE Isabelle, MM. BLESSING Heinrich, DOMINIQUE José, SAUTENET Philippe. Excusés : M. TAVARES Carlos, M. MOUNIER Jean-Marie a donné pouvoir à M. BAILLY Gérard, M. PROUILLAC Aurélien a donné pouvoir à Mme LEBERON Joëlle Mme BEYLAT-BROUSSE Gaëlle a donné pouvoir à Mme BEAUMAIN Chrystelle Mme SENDRON-GUERIN Céline a donné pouvoir à M. CONSOLI Patrick Absents : M. BERTIN Jean-Noël, Mme PASERO-MARIA Valérie. Le quorum étant atteint, le conseil municipal peut délibérer. ORDRE DU JOUR : 1. Présentation des décisions du maire prises dans le cadre de ses délégations permanentes autorisées par le conseil municipal 2. Attribution du marché de travaux de voirie 2019 3. Prêt pour le financement des travaux de réhabilitation des réseaux d’assainissement 4. Création d’un emploi PEC sur 35 heures 5. Sollicitation d’une subvention auprès de la CAB dans le cadre du fonds de concours habitat pour la réhabilitation de logements sociaux 6.
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    Cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée « Côtes de Bergerac » homologué par le décret n° 2011-1260 du 7 novembre 2011, modifié par le décret n° 2013-128 du 7 février 2013 CHAPITRE Ier I. - Nom de l’appellation Seuls peuvent prétendre à l’appellation d’origine contrôlée « Côtes de Bergerac », initialement reconnue par le décret du 11 septembre 1936, les vins répondant aux dispositions particulières fixées ci-après. II. - Dénominations géographiques et mentions complémentaires Pas de disposition particulière. III. - Couleur et types de produit L’appellation d’origine contrôlée « Côtes de Bergerac » est réservée aux vins tranquilles blancs et rouges. IV. - Aires et zones dans lesquelles différentes opérations sont réalisées 1°- Aire géographique La récolte des raisins, la vinification et l’élaboration des vins blancs, la récolte des raisins, la vinification, l’élaboration, l’élevage et le conditionnement des vins rouges sont assurés sur le territoire des communes suivantes du département de la Dordogne : Baneuil, Bergerac, Boisse, Bonneville-et-Saint-Avit-de- Fumadières, Bouniagues, Campsegret, Carsac-de-Gurson, Colombier, Conne-de-Labarde, Cours-de-Pile, Creysse, Cunèges, Eymet, Faurilles, Flaugeac, Le Fleix, Fonroque, La Force, Fougueyrolles, Fraisse, Gageac-et-Rouillac, Gardonne, Ginestet, Issigeac, Lalinde, Lamonzie-Saint-Martin, Lamothe-Montravel, Lanquais, Les Lèches, Lembras, Lunas, Maurens, Mescoules, Minzac, Monbazillac, Monestier, Monfaucon, Monmadalès, Monmarvès, Monsaguel, Montazeau, Montcaret, Montpeyroux, Mouleydier,
  • Avis D'enquête Publique

    Avis D'enquête Publique

    AVIS D’ENQUÊTE PUBLIQUE préalable à la déclaration d’intérêt général et autorisation loi sur l’eau pour le bassin versant du Dropt Amont Il sera procédé, à la demande du syndicat mixte du Dropt amont, à une enquête publique unique de 33 jours, préalable à la déclaration d’intérêt général et autorisation loi sur l’eau pour le bassin versant du Dropt Amont, sur les communes de: En Dordogne: -Beaumontois-en-périgord, Biron, Capdrot, Gaugeac, Lavalade, Lolme, Marsalès, Monpazier, Naussannes, Rampieux, Saint-Cassien, Soulaures, Vergt-de- Biron, Bardou, Boisse, Faurilles, Monmarvès, Saint-Léon-d'Issigeac, Sainte-Radegonde, Pays de Belvès, Salles-de-Belvès, Mazeyrolles. En Lot-et-Garonne: -Bournel, Cahuzac, Cancon, Castillonnès, Cavarc, Dévillac, Doudrac, Douzains, Ferrensac, Lougratte, Lalandusse, Mazières-Naresse, Monbahus, Montauriol, Montaut, Monviel, Parranquet, Rayet, Rives, Saint-Etienne-de-Villeréal, Saint-Eutrope-de-Born, Saint-Martin-de-Villeréal, Saint-Maurice-de-Lestapel, Saint- Quentin-du-Dropt, Sérignac-Péboudou, Tourliac, Villeréal. du 24 août 2020 au 25 septembre 2020. Les pièces du dossier seront déposées en les communes de Monpazier, Villeréal et Castillonnès, afin que chacun puisse en prendre connaissance aux jours et heures habituels d'ouverture des mairies. Un registre d’enquête, ouvert par le commissaire enquêteur, coté et paraphé par lui sera déposé en mairies de Monpazier, Villeréal et Castillonnès, afin que chacun puisse consigner éventuellement ses observations sur ces derniers ou les adresser, par écrit, au commissaire enquêteur au siège de l’enquête : Mairie de Villeréal A l’attention de M. le commissaire enquêteur Place de la Halle, 47210 Villeréal Les courriers et documents transmis seront annexés dès leur réception au registre d'enquête et tenus à la disposition du public.