La Haute Dordogne Synthèse cartographique Ramade

Méouzette

Clidane

Chavanon

La Bourboule Dognon

Dordogne Le Mont-Dore

Burande

Tialle Lys Tarentaine

Rhue

Bort-les-Orgues

Rhue

Condat

Dordogne -ès-Montagnes

Véronne Santoire

Petite Rhue

Contratde Rivière Haute-Dordogne

Edition2003 EPIDOR la rivière solidaire

La Haute-Dordogne Synthèse cartographique

Atlas réalisé dans le cadre du contrat de rivière Haute-Dordogne par :

EPIDOR la rivière solidaire Financé par :

agence de l’eau DIRECTION REGIONALE DE Agence de l'Eau loire ~ L'ENVIRONNEMENT Adour Garonne bretagne

CONSEIL GENERAL DE LA CREUSE Maître d’ouvrage de l’animation du contrat de rivière Haute-Dordogne, l’établissement public EPIDOR tend à favoriser un développement concerté et harmonieux du bassin de la Dordogne.

Les six départements riverains de la Dordogne se sont réunis en 1991 pour créer EPIDOR, l’Etablissement Public Territorial du Bassin de la Dordogne. De par son statut et ses compétences, EPIDOR a reçu comme mandat de favoriser la concertation, de renforcer les partenariats et d’offrir un service de conseil et d’accompagnement technique aux collectivités et aux usagers du bassin de la Dordogne. Son rôle d’animation vise à promouvoir une gestion intégrée de la ressource en eau, des milieux et des usages. Cela se traduit notamment par l’animation de Contrats de rivières sur les bassins de la EPIDOR Cère, du Céou et de la Haute-Dordogne. la rivière solidaire

Région Région Limousin 23 17 Poitou-Charentes 87 63

16 Dronne Isle Dordogne Vézère Mont-Dore Ussel

Thiviers 19 Région Ribérac Auvergne Brive Périgueux 24 Argentat 15 Libourne Sarlat Souillac Bordeaux Bergerac Aurillac Cère

33 Départements membres 46 d’EPIDOR Région Région Aquitaine 47 Midi-Pyrénées

La Dordogne s’écoule sur 475 km et son bassin versant couvre environ 25 000 km². Elle traverse6 départements (le Puy de Dôme, le Cantal, la Corrèze, le Lot, la Dordogne et la Gironde) et 4 régions (l’Auvergne, le Limousin, Midi-Pyrénées et l’Aquitaine).

Les moyens d’une ambition : une équipe pluridisciplinaire organisée autour de 6 missions principales

Qualité des eaux : études, définition de stratégies de Observatoire : bases de données, observatoire, dépollution, eutrophisation … outils d’aide à la décision …

Dynamique fluviale et quantité d’eau : crues, Gestion intégrée : loisirs nautiques, déchets étiages, éclusées, aménagement du lit et des berges … flottants, contrats de rivière …

Gestion écologique des cours d’eau : interventions Poissons migrateurs et milieux naturels : raisonnées pour l’entretien et la restauration des cours inventaire des milieux naturels, restauration des d’eau, conseil aux riverains, nouvelles techniques …

EPIDOR Siège administratif Haut bassin de la Dordogne BP 13 BP 22 - Place Gambetta 24 250 Castelnaud-la-Chapelle 15200 Mauriac Tél.:0553291765 Tél. : 04.71.68.01.94 Fax:0553282960 Fax : 04.71.68.01.96 mél : [email protected] Mél :[email protected] www.eptb-dordogne.fr Le Comité de rivière Haute-Dordogne Instance de concertation, de suivi et de décision du contrat de rivière, le comité de rivière réunit les acteurs et les gestionnaires des domaines de l’eau à l’échelle du bassin versant

Collectivités Territoriales Administrations et Etablissements publics

! MM. les Présidents des Conseils Régionaux d'Auvergne ! M. le Directeur de l'Agence de l'Eau Adour-Garonne et du Limousin ! M. le Directeur de l'Agence de l'Eau Loire-Bretagne ! MM. les Présidents des Conseils Généraux du Puy-de- ! MM. les Directeurs Régionaux de l'Environnement Dôme, du Cantal, de la Corrèze et de la Creuse d'Auvergne et du Limousin ! MM. les Conseillers Généraux de Bourg-lastic, , ! MM. les Présidents des Centres Régionaux de la La Tour d'Auvergne, Rochefort-Montagne, , Propriété Forestière d'Auvergne et du Limousin Champs sur Tarentaine - Marchal, Condat, Bort-les- ! M. le Président d'E.P.I.DOR. Orgues, Eygurande, Ussel Est, Crocq et La Courtine ! M. le Délégué Régional Auvergne Limousin du C.S.P ! Mesdames, Messieurs les maires de Lugarde, Saint- ! M. le Directeur du GEH Dordogne ! ! Bonnet-de-Condat et Dienne M. le Secrétaire de la Préfecture du Puy-de-Dôme ! Monsieur le Préfet du Cantal ! MM.les Présidents des structures intercommunales de : ! Monsieur le Préfet de la Creuse ! Communauté de communes du Sancy ! M. le Sous-Préfet d' ! Communauté de communes Sancy-Artense ! M. le Sous-Préfet de Mauriac ! SIVOM de la Haute-Dordogne ! M. le Sous-Préfet de Saint-Flour ! SMAD des ! M. le Sous-Préfet d'Ussel ! SICTOM de la Haute-Dordogne ! M. le Sous-Préfet d'Aubusson ! SICTOM des Couzes ! MM. les Directeurs Départementaux de l'Agriculture et ! Parc Naturel Régional des Volcans d'Auvergne ! de la Forêt du Puy-de-Dôme, du Cantal, de la Corrèze ! Communauté de communes Sioulet-Chavanon et de la Creuse ! Communauté de communes Sumène-Artense ! MM. Les Directeurs Départementaux des Affaires ! Communauté de communes interdépartementale Bort- Sanitaires et Sociales du Puy-de-Dôme, de la Corrèze, Lanobre-Beaulieu de la Creuse et du Cantal ! Communauté de communes du Pays de Gentiane ! MM. les Directeurs Départementaux de l'Equipement du ! Communauté de communes du Cézallier cantalien Puy-de-Dôme, du Cantal, de la Corrèze et de la Creuse ! Communauté de communes du Pays d’Eygurande ! MM. les Directeurs Départementaux de la Jeunesse et ! Communauté de communes du haut Pays Marchois des Sports du Puy-de-Dôme, du Cantal, de la Corrèze ! Syndicat intercommunal des eaux de Lugarde et de la Creuse ! Syndicat intercommunal de stockage des ordures ! MM. les Présidents des Chambres d'Agriculture du Puy- ménagères de Bort-les-Orgues de-Dôme, du Cantal, de la Corrèze et de la Creuse ! SIAEP de Bort-les-Orgues ! M. le Chef de MISE du Cantal ! Syndicat intercommunal d'équipement sportif et ! M. le Chef de MISE de la Creuse touristique de l'Abeille ! M. Le Chef de MISE du Puy de Dôme ! ! Syndicat de ramassage et de traitement des ordures ! M. Le Chef de MISE de la Corrèze ménagères d’Ussel Associations ! SIAEP de Crocq ! Syndicat intercommunal de l'étang de Méouze ! M. le Président de l'Association Touristique de la Vallée ! Syndicat du Pays d’Eygurande de la Dordogne ! M. le Président du Comité de canoë-kayak du Puy-de- Dôme ! M. le Président de la Fédération de Pêche du Puy-de- Dôme ! M. le Président de l'Union des Producteurs de Saint- Nectaire Fermier ! M. le Président du Syndicat du fromage Saint-Nectaire ! M. le Président du Comité interprofessionnel des fromages ! M. le Président de la Fédération départementale pour l'environnement et la nature du Puy-de-Dôme ! M. le Président de la Fédération de pêche du Cantal ! M. le Président de l'AAPPMA de Condat ! M. le Directeur du CPIE de Haute-Auvergne ! M. le Président du Comité de canoë-kayak de la Corrèze ! M. le Président de la Fédération de pêche de la Corrèze ! M. le Président de la Fédération Corrèze Environnement ! M. le Directeur du CPIE de Neuvic ! M. le Président de la Fédération de pêche de la Creuse ! M. le Président de la Fédération limousine pour l'étude et la protection de la nature ! M. Le Président du Conservatoire des Espaces Naturels du Limousin ! M. Le Président du Conservatoire des Paysages d’Auvergne

La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Les objectifs du contrat de rivière Haute-Dordogne

Restaurer et suivre la qualité des eaux...

Gérer et valoriser les cours d’eau...

Valoriser les paysages et le patrimoine...

Stabiliser le profil en long de la Haute-Dordogne...

Limiter l’impact des barrages... Gérer les espèces et milieux remarquables...

(Photos : S. Watremez - EPIDOR)

La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 PREAMBULE

Le Contrat de Rivière Haute-Dordogne

Le contrat de rivière est une procédure contractuelle qui a pour objectif de restaurer et valoriser le bassin versant dans une perspective de développement durable afin de répondre aux exigences de la loi sur l’eau de janvier 1992 enprenant en compte les préoccupations et spécificités locales. Le programme d’actions du Contrat de Rivière Haute-Dordogne, élaboré en concertation avec l’ensemble des partenaires techniques et financiers, concerne plusieurs thèmes : ! Qualité des eaux (ex: la réduction des effluents urbains) ! Gestion des espèces et des milieux remarquables (ex: l’élimination de la Renouée du Japon) ! Gestion hydraulique (ex: renforcement ou création de seuils pour stabiliser le profil en long de la Dordogne) ! Valorisation touristique (ex: l’aménagement des sources de la Dordogne)

Le Contrat de Rivière Haute-Dordogne traduit la forte mobilisation des acteurs du bassin versant et la volonté commune de reconquérir la qualité des cours d’eau du bassin et de préserver l’écosystème rivière. Le programme d’action du Contrat, sera mis en oeuvre à partir de 2003 par tous les partenaires avec comme principaux objectifs la réduction de l’eutrophisation de la retenue de Bort-les-Orgues (par l’amélioration de la gestion des effluents domestiques et agricoles),et la mise en valeur de la Dordogne dans sa partie amont d’un point de vue paysager et touristique.

. Watremez - EPIDOR)

La retenue de Bort-les-Orgues et le Château de Val

(Photo : S

La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Sommaire

Introduction - Présentation générale p.1

Géographie physique p.5 A) Relief p. 5 B) Géologie p. 7 C) Climat p. 9 D) Hydrographie p. 11 E) Hydrologie p. 13

Milieux naturels et paysages p.15 A) Les grands ensembles paysagers p. 15 B) Les milieux remarquables p. 17 C) La flore p. 17 D) La faune p. 19 E) La loutre, espèce emblématique p. 21

Géographie humaine p.23 A) Population et urbanisation p. 23 B) Les activités humaines p. 25

Caractéristiques générales des cours d’eau p.33 A) Les caractéristiques générales des eaux p. 33 B) Comment apprécier la qualité des cours d’eau p. 35 C) Les sources de pollutions sur la Haute-Dordogne p. 37 D) Bilan de la qualité des eaux de la Haute-Dordogne p. 41 E) L’eutrophisation de la retenue de Bort-les-Orgues p. 43

Annexes p.44 Table des abréviations p. 44 Liste indicative des espèces animales et végétales p. 45 Table des illustrations (Figures, Tableaux, Cartes) p. 47 Bibliographie p. 48 Glossaire p. 49

La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Introduction

a connaissance partagée des enjeux de gestion en matière d’eau et d’environnement est un facteur essentiel de la réussite du débat engagé pour élaborer un projet cohérent de Lrestauration et de mise en valeur de la Haute-Dordogne. Réalisé dans le cadre du contrat de rivière Haute-Dordogne pour accompagner le dossier définitif, cet atlas constitue un outil d'information sur l'environnement du bassin et d’aide à la décision pour les acteurs concernés. Ce document décrit la géographie physique et humaine du bassin ainsi que les caractéristiques physiques et biologiques des principaux cours d’eau.

Il est issu d'une reconnaissance de terrain (cartographie écologique) complétée par l’analyse des données existantes sur ce secteur. Il présente une vision synthétique des caractéristiques de la Haute-Dordogne et permet de mettre en évidence les enjeux majeurs de la gestion de l'eau sur ce bassin versant.

Paris

Lyon

Clermont Chavanon Ferrand Bordeaux Le Mont-Dore

Toulouse

Bort-les-Orgues

Rhue

Dordogne Riom-ès-Montagnes

Périgueux Brive

Aurillac Bergerac Le bassin de la Haute-Dordogne

Le bassin de la Dordogne

Figure 1 : Situation géographique de la Haute-Dordogne Le bassin de la Haute-Dordogne est situé, comme son nom l’indique, aux sources de la “Rivière Espérance”, c’est à dire au Nord-Est de son bassin versant (voir figure 1). La zone concernée par cette atlas représente environ 2000 Km2 , soit 8% de la superficie du bassin de la Dordogne. Elle comprend la totalité des affluents de la retenue de Bort-les-Orgues.

1 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Creuse

BASVILLE

CROCQ Combrailles

Carte 1 : Découpage administratif de la Haute-Dordogne SAINT-AGNANT- PRES-CROCQ FERNOEL

GIAT

FLAYAT Ramade

MALLERET

SAINT-MERD- SAINT-GERMAIN- LA-BREUILLE PRES-HERMENT Puy-de-Dôme SAINT-ORADOUX- Méouz DE-CHIROUZE ette

FEYT

SAINT-JULIEN- LASTIC PUY-LAVEZE LAROCHE-PRES-FEYT

LAMAZIERE-HAUTE Clidane EYGURANDE BOURG-LASTIC MONESTIER SAINT-SULPICE -MERLINES SAULZET-LE-FROID

MERLINES on SAINT-SAUVES AIX D'AUVERGNE Dognon AVEZE MURAT-LE-QUAIRE Chavan Dordogne MONT-DORE Monts-Dore SAVENNES LA BOURBOULE Le Mont-Dore SAINT-ETIENNE TAUVES -AUX-CLOS CHAMBON-SUR-LAC Corrèze SINGLES LA TOUR-D'AUVERGNE Burande CONFOLENT- PORT-DIEU SAINT-BONNET-PRES-BORT THALAMY BESSE-ET-SAINT-ANASTAISE Plateau de BAGNOLS LABESSETTE VEYRIERES MONESTIER- Millevaches PORT-DIEU TREMOUILLE- SAINT-LOUP Tialle Lys Tarentaine CROS SAINT-VICTOUR BEAULIEU SAINT-DONAT MARGERIDES

COMPAINS SAINT-GENES- EGLISENEUVE- SAINT-JULIEN LANOBRE SARROUX D'ENTRAIGUES PRES-BORT CHAMPS-SUR-TARENTAINE CHAMPESPE MARCHAL

Bort-les-Orgues Rhue BORT-LES-ORGUES Rhue TREMOUILLE CHANTERELLE MONTBOUDIF SAINT-ALYRE-ES-MONTAGNE

ANTIGNAC MONTGRELEIX SAINT-ETIENNE- VEBRET CONDAT DE-CHOMEIL Condat

ne SAINT-AMANDIN ANZAT-LE-LUGUET Dordog MARCENAT

RIOM-ES- MONTAGNES LUGARDE SAINT-BONNET- DE-CONDAT

Riom-ès-Montagnes Santoire LANDEYRAT MARCHASTEL

Petite Rhue Véronne Légende APCHON SAINT-SATURNIN

COLLANDRES

Bassin versant SAINT-HIPPOLYTE Cantal

SEGUR-LES-VILLAS

Cours d'eau CHEYLADE

DIENNE

Limites communales LE CLAUX 0 5 10 km Données : BD Carthage LAVIGERIE 2 Monts du Cantal La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Présentation générale

Administrativement, le bassin de la Haute-Dordogne s’étend sur 2 régions (l'Auvergne et le Limousin), 4 départements (Cantal, Corrèze, Creuse et Puy-de-Dôme) et il concerne 21 cantons et 91 communes.

Les principaux bourgs sont le Mont-Dore et la Bourboule à l'est, Riom-ès-Montagnes au sud-ouest et Bort-les-Orgues à l'ouest.

Le bassin versant de la Haute-Dordogne est délimité à l'est par les Monts-Dore, au sud par les Monts du Cantal, à l'ouest par le plateau de Millevaches et au nord par les Combrailles.

PuyTablea de Dômeu 1 : Chiffres-clés Cantal de la Haute-Dordogne Corrèze Creuse Total Surface (km²) 868 676 290 97 1 931 Surface (%) 45% 35% 15% 5% 100% Nombre de 40 27 17 7 91 communes Communes Riom-ès- Bort-les- > La Bourboule 03 2000 habitants Montagne Orgues Nombre de 973221 cantons Population 24 596 15 270 9 532 2 116 51 514 concernée (hab.) Bassin versant Haute-Dordogne Haute-Dordogne Haute- Haute- Rhue Rhue Dordogne Dordogne Pincipales rivières Burande Grande Rhue Chavanon Chavanon Santoire Clidane Dognon Méouzette Petite Rhue Dordogne Feyt Ramade Tarentaine Mortagne Lys Véronne Tialle Région Auvergne Auvergne Limousin Limousin Agence de l’Eau Adour-Garonne Adour-Garonne concernée et Loire- Adour-Garonne Loire-Bretagne et Loire-Bretagne Bretagne

Sur ce secteur, la rivière Dordogne s'écoule sur 55 km de sa source au barrage de Bort-les-Orgues et elle conflue avec 6 cours d’eau principaux : - En rive gauche : la Mortagne (17 km), la Burande (27 km), la Tialle (22 km), la Rhue (56 km) - En rive droite : le Chavanon (27,8 km),le Dognon (26 km) et le Lys (17 km)

La Rhue a une orientation générale nord-sud puis est-ouest. Cette rivière conflue naturellement avec la Dordogne en aval du barrage de Bort-les-Orgues mais pour des stratégies de production hydroélectrique, une partie des eaux est collectée et envoyée par une conduite forcée dans la retenue. Ses 3 principaux affluents sont : - En rive gauche: la Santoire (40,9 km), la Petite Rhue (44,8 km) - En rive droite : la Tarentaine (41,8 km)

3 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Combrailles Carte 2 : Relief de la Haute-Dordogne

Ramade

Méouz ette

Clidane

on La Banne d’Ordanche (1512 m)

Chavan

Dognon La Bourboule Dordogne Monts-Dore

Le Mont-Dore Roc de Cuzeau (1737 m) Burande Puy de Sancy (1885 m)

Tialle Lys Tarentaine Plateau de Artense

Millevaches Rhue

Bort-les-Orgues Rhue

Condat Cézallier

ne

Dordog Légende Riom-ès-Montagnes

Santoire 1600 à 1800 m Véronne 1400 à 1600 m 1200 à 1400 m Petite Rhue 1000 à 1200 m 800 à 1000 m 600 à 800 m 400 à 600 m

Bassin versant Cours d'eau Principales villes 0 5 10 km

Données : Université de Géographie de Limoges Puy Mary (1783 m) Puy de Peyre Arse (1806 m) Monts du Cantal 4 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Géographie physique

A) Relief Le relief influence le climat, l’hydrologie des cours d’eau, les paysages, la répartition de la végétation et de la faune... Il constitue donc un élément déterminant des caractéristiques du bassin versant de la Haute-Dordogne.

La Haute-Dordogne se situe au coeur du Massif Central, massif ancien rajeuni par l’activité volcanique de plusieurs grands ensembles. Deux de ces ensembles, les Monts Dore et les Monts du Cantal, sont situés en partie sur le périmètre de la Haute-Dordogne. LaHaute-Dordogne a des altitudes comprises entre 540 et 1 885 m. Les pentes des massifs volcaniques sont fortes et le relief est très accidenté. En s'éloignant vers l'ouest, les altitudes deviennent plus modestes (inférieures à 800 m) et les reliefs s'adoucissent. La Haute-Dordogne est ainsi formée de différentes régions :

! lesCombrailles au nord, avec des altitudes faibles et des reliefs doux, ! lesMonts Dore au nord-est, avec le massif du Sancy où l’altitude est importante et les terrains sont accidentés, ! l'Artense à l’ouest (900 m en moyenne) et le Cézallier à l'est (1 200m en moyenne) avec des modelés moins marqués, ! lesMonts du Cantal , semblables au massif du Sancy pour les altitudes et le relief, ! le Plateaude Millevaches à l'extrême ouest, en rive droite de la retenue de Bort-les-Orgues, avec des formes plus arrondies.

.Watremez - EPIDOR)

(Photo : S La haute-vallée de la Dordogne vue du Puy de Sancy

La Haute-Dordogne est encaissée et les différents reliefs rencontrés sont des cirques, des vallées en auge et des verrous. Les affluents et sous-affluents du haut-bassin doivent former des gorges pour rejoindre la Dordogne.

5 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Carte 3 : Géologie de la Haute-Dordogne

Ramade

Méouz ette

Clidane

on

Chavan

Dognon La Bourboule

Dordogne Le Mont-Dore

Burande

Tialle Lys Tarentaine

Rhue

Bort-les-Orgues Rhue

Condat

ne Légende

Dordog Riom-ès-Montagnes Sols métamorphiques Sols volcaniques

Véronne Santoire Sols granitiques

Sols sédimentaires Petite Rhue Sillon houiller Failles

Bassin versant Cours d'eau Principales villes

km Données : Université de Géographie de Limoges 0 5 10

6 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Géographie physique

B) Géologie

L’histoire géologique du haut bassin de la Dordogne est celle d’un socle primaire rajeuni par le volcanisme et isolé par les glaciers quaternaires. La base du substratum est constituée de roches métamorphiques anciennes du "noyau arverne" (schistes, micaschistes et gneiss) et de granite. Certaines parties de ce socle sont encore visibles, notamment vers Saint-Sauves dans le Puy-de-Dôme, avant l'entrée de la Dordogne dans les gorges d'Avèze. Des failles orientées nord-sud entrecoupent ces formations. Les plus importantes d’entres elles forment le “sillon houiller” sur lequel une activité minière importante s’est développée à Meissex jusque dans les années 80. Il y a 3 millions d’années, plusieurs centres éruptifs ont fissuré le socle cristallin. Les éruptions et les coulées volcaniques se sont succédées. Elles ont conduit à l’émergence des massifs du Sancy et des Monts du Cantal. L'eau et la glace ont ensuite joué un rôle majeur sur le modelé des reliefs. En effet, les glaciations quaternaires ont conduit à la formation de cirques (cirque de la Fontaine Salée, cirque de la Santoire, de la petite Rhue) et de vallées en auge (comme celle de la Haute-Dordogne). Les phases inter-glaciaires ont dessiné le réseau hydrographique donnant naissance à de nombreuses rivières .

Outre la densité et la disposition du réseau hydrographique, les formations géologiques du bassin versant influencent les caractéristiques physico-chimiques des eaux de surface en raison de leur capacité de minéralisation et de dissolution variable. Les sources thermales du Mont-Dore et de la Bourboule par exemple, témoignent de l’activité volcanique passée sous jacente.

L’histoire géologique mouvementée du bassin versant s’inscrit dans les spécificités du sol et du relief. Les roches de la Haute-Dordogne sont essentiellement métamorphi-

ques et volcaniques, impliquant des .Watremez - EPIDOR) caractéristiques particulières des eaux de surface (pH plutôt acide et conductivité faible) et sous- (Photo : S terraines (présence d’eaux therma- Les anciennes coulées de lave s’observent facilement au niveau des cascades : les fameuses “orgues les et faibles aquifères). basaltiques” de la cascade d’Entraigues sur la Haute- Rhue en sont un bon exemple.

7 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Carte 4 : Pluviométrie de la Haute-Dordogne

Ramade

Méouz ette

Clidane

on

Chavan

Dognon La Bourboule

Dordogne Le Mont-Dore

Burande

Tialle Lys Tarentaine

Rhue

Bort-les-Orgues Rhue

Condat

ne Légende Dordog 2200 à 2400 mm/an Riom-ès-Montagnes 2000 à 2200 mm/an

Santoire 1800 à 2000 mm/an Véronne 1600 à 1800 mm/an 1400 à 1600 mm/an Petite Rhue 1200 à 1400 mm/an 1000 à 1200 mm/an 900 à 1000 mm/an

Bassin versant Cours d'eau Principales villes

Données : Météo

0 5 10 km

8 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Géographie physique

C) Climat

Le climat de la Haute-Dordogne est de type continental caractérisé par des hivers froids et secs et des étés tempérés. Les précipitations sont très importantes sur les reliefs, exposés aux masses d’air humide venant de l’Atlantique. Elles atteignent annuellement 2 000 mm au dessus des Monts-Dore et des Monts du Cantal alors que dans le nord du bassin, où l'altitude est plus faible, les précipitations sont de l'ordre de 900 mm/an.

La neige est généralement présente sur les massifs entre décembre et mars. L’enneigement constitue un stock d’eau important et la fonte nivale influence fortement les débits (augmentation au printemps).

En hiver, le vent du nord appelé “écir”, est à l’origine de tempêtes de neiges spécifiques des Monts d’Auvergne. La circulation sur les hauteurs devient dangereuse et parfois impossible. De nombreux cols ferment en période hivernale comme le col de la Croix Saint- Robert dans les Monts-Dore ou le Pas de Peyrol dans les Monts du Cantal. Sur les massifs volcaniques, les températures sont relativement basses en hiver (entre 6 et 8°C en moyenne) et douces en été (entre 12 et 15°C en moyenne). Le plateau des Combrailles présente par contre des variations de températures estivales et hivernales plus réduites (entre 10 et 12°C en hiver pour 15 à 18°C en été). Pistes de Ski du Mont-Dore.

Les massifs volcaniques des Monts Dore et du Cantal créent de fortes précipitations. L’hiver, l’eau est “stockée” plusieurs mois sur les hauteurs pour alimenter le bassin versant au printemps.

9 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Carte 5 : Réseau hydrographique de la Haute-Dordogne Ramade

Méouzette

Chavanon

Feyt 1500

Clidane 1000

on Loubière Barricade 500 Altitude (m)

Chavan 0 La Bourboule Dognon 0 17 32 42 44 44 45 46 54 56 59 63 64 65 73 73

Dordogne PK (km) Le Mont-Dore Mortagne

Burande

Rigaud

Panouille Tialle Lys te Tarentaine Dordogne Eau Ver

1500

Rhue 1000

500

Bort-les-Orgues Tact Altitude (m) Gabacut s 0 Rhue 36 31 28 25 21,5 18 16 12 8,5 4,5 2 0 Tauron PK (km) Condat Soulou

Bonjon ne

Dordog Riom-ès-Montagnes Grolle Légende

Véronne Santoire

Bassin versant Petite Rhue Rhue Cours d'eau Lemmet Principales villes 1500 1000 Données : BD Carthage 500 Altitude (m) 0 49 41,5 33,5 28 24,5 21 17 11,5 6 0

0 51015 20 km PK (km)

Santoire

1500

1000

.I.DOR.) 500 Altitude (m) 0 0 2 8,5 17 24,5 31 37

PK (km)

.Watremez - E.P

Figure 2 : Profils en long des

(Photo : S Le cours inférieur du Chavanon principaux cours d’eau

10 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Géographie physique

D) Hydrographie

Le réseau hydrographique de la Haute-Dordogne est très dense en raison de la faible perméabilité des roches. Les cours d'eau issus des massifs volcaniques du Sancy et du Cantal sont dans leurs parties hautes caractérisés par une pente et un courant forts pour une largeur et un débit faibles. Les fonds sont majoritairement formés de blocs. Le fort courant engendre des eaux turbulentes et bien oxygénées. Plus en aval, la pente s'adoucit, diminuant la force du courant et donc le transport solide. Les fonds sont par conséquent constitués d'une granulométrie plus fine (graviers, galets).

La Burande Pour les cours d'eau descendant des Combrailles et du plateau de Millevaches où le relief est plus doux, la turbulence et le transport solide des cours d'eau sont également moins importants. La granulométrie est essentiellement constituée de galets et de graviers.

.Watremez - EPIDOR) La pente moyenne varie généralement entre 1 et 3% pour une longueur moyenne comprise entre 30 et 55

(Photo : S kilomètres par cours d’eau.

Tableau 2 : Caractéristiques physiques des principaux cours d’eau

Nom Rivière Altitude des sources (m) Longueur (km) Pente moyenne (%) Sinuosité moyenne Dordogne 1658 55 3,1 1,14 Chavanon 740 28 0,3 1,08 Rhue 1250 52 1,6 1,23 Santoire 1300 38 1,6 1,18

La sinuosité des cours d’eau indique s’ils ont un tracé tortueux ou rectiligne. Plus le coefficient est fort et plus le cours d’eau fait des détours et allonge son cours. La sinuosité est assez faible pour le cours d’eau de la Haute-Dordogne compte tenu de leur enserrement dans des vallées étroites. Le linéaire total des cours d’eau sur l’ensemble du bassin versant est de plus de 2000 kilomètres.

Les cours d’eau de la Haute-Dordogne sont des torrents sauvages qui ont un transport solide important. La faible perméabilité des sols et la forte incision des reliefs volcaniques ont contribué à mettre en place un réseau hydrographique très dense. La multitude et la diversité des cours d’eau confèrent au bassin de la Haute-Dordogne une grande richesse de milieux aquatiques (cours d’eau à truites).

11 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Carte 6 : Régime hydrologique des cours d'eau (débits moyens mensuels)

Chavanon - Chantier 3 m/s P0064010 8 6 4

Ramade 2 0 Janvier Mars Mai Juillet Septembre Novembre Dordogne - Saint-Sauves 3 m/s P0010010 Méouzette 6 5 4 3 2 1 0 Janvier Mars Mai Juillet Septembre Novembre Clidane

Chavanon

Dognon La Bourboule Dordogne Rhue - Egliseneuve d’Entraigues m/s3 Le Mont-Dore 3 P02125510

Burande 2

1

0 Janvier Mars Mai Juillet Septembre Novembre Tialle Lys Tarentaine

Rhue

Bort-les-Orgues Rhue

Condat

Dordogne Tialle - La Pradelle Riom-ès-Montagnes m/s3 P0164010 Santoire - Condat m/s3 Santoire Véronne P0364010 8 2 6

Petite Rhue 4

0 2 Janvier Mars Mai Juillet Septembre Novembre 0 Janvier Mars Mai Juillet Septembre Novembre

Santoire - Carrière m/s3 Légende P0304010 6 Bassin versant 5 4 Cours d'eau 3 Principales villes 2 1 0

Stations hydrométriques Janvier Mars Mai Juillet Septembre Novembre

Données : DIREN Auvergne 0 5 10 km 12 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Géographie physique

E) Hydrologie

La Haute-Dordogne possède plusieurs stations limnigraphiques (suivies par la DIREN Auvergne et par EDF) qui permettent de suivre le débit des cours d'eau (voir carte ci-contre). Les débits sont étroitement liés au climat, en raison du court temps de réponse des bassins sur roche imperméable et de la faiblesse des réseaux souterrains. En période pluvieuse(automne) ou de fonte nivale ( printemps), les cours d’eau atteignent rapidement leur débit de crue. Ceux-ci peuvent varier du simple au triple entre l'été et le printemps.

25 Figure3:Ledébit moyen annuel de la Dordogne 20 à Saint-Sauves entre 1929 et 1999 15

10 Débit (m3/s)

5

0

1929 1939 1949 1959 1969 1979 1989 1999

Années Les débits spécifiques (débit ramené à la surface du bassin versant) sont importants en raison du grand nombre de précipitations (l/s/km²). Une analyse des débits naturels mensuels de la Dordogne à la station de Saint-Sauves entre les années 1929 et 1999 nous indique que les valeurs d'étiage se manifestent généralement au mois d'août alors que les valeurs de crue se rencontrent surtout en avril. Les valeurs extrêmes relevées à la station de Saint-Sauves vont de 0,4 à 21,1 m3 /s. La présence d’étangs sur la partie nord-ouest de la Haute-Dordogne influence le débit naturel des cours d’eau. Ces zones stagnantes accentuent l’évaporation réduisant ainsi le volume d’eau disponible en aval. L’exploitation hydroélectrique engendredes variations artificielles de débits en aval des ouvrages (marnages). Les nombreuses conduites forcées dérivent des volumes importants d’eau qui modifient considérablement le régime naturel des cours d’eau (par exemple sur l’Eau Verte, affluent de la Tarentaine). Les débits réservés en aval sont souvent jugés trop faibles pour garantir une vie piscicole optimale. Lorsque les barrages fonctionnent par éclusées, des variations brusques de débits en aval provoquent des nuisances pour la vie piscicole, les berges mais aussi des risques pour la sécurité des usagers. En amont des retenues, on peut observer des phénomènes de marnage qui appauvrissent le milieu naturel.

Les cours d’eau du haut bassin de la Dordogne ont un débit important compte tenu des fortes précipitations. La rétention nivale se traduit par des débits soutenus au printemps. Les nombreux barrages hydroélectriques principalement sur la Dordogne et la Rhue engendrent des variations de débits à pas de temps journalier et hebdomadaire.

13 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Ramade Carte 7 : Occupation du sol du bassin de la Haute-Dordogne

Méouzette

Clidane

on

Chavan

Dognon La Bourboule

Dordogne Le Mont-Dore

Burande Zone de plateau

Tialle Lys Tarentaine

Rhue

Bort-les-Orgues Rhue

Condat Légende ne Dordog Pelouses subalpines Riom-ès-Montagnes Zones boisées Véronne Santoire Zones de prairies

Petite Rhue Bassin versant Cours d'eau Zone de tourbière sur la haute-Rhue Principales villes

0 5 10 km

Vallée d'érosion

Vallée glaciaire de la Santoire

14 (Photos : S.Watremez - EPIDOR) La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Milieux naturels et Paysages

A) Les grands ensembles paysagers

Le haut bassin de la Dordogne rassemble une variation de paysages étroitement liés à la géologie, au climat et à l'activité humaine.

Les sources de la Haute Dordogne : Elles sont constituées par la confluence des ruisseaux de la Dore, issue du Puy de Sancy, et de la Dogne issue du Puy de Cacadogne. Ces sources sont situées au coeur des pistes de ski de la station du Mont-Dore et méritent une mise en valeur en rapport avec leur forte valeur symbolique.

Les vallées : Elles se sont formées lors des glaciations du quaternaire. Elles peuvent avoir une forme en U (ou en auge) lorsqu’elles sont d’origine glaciaire ou en V (ou d’érosion) lorsque les eaux ont entaillé le plateau cristallin. Les vallées en auge les plus caractéristiques sont celles de la Santoire, de la petite Rhue et de la Haute-Dordogne. Les vallées d’érosion les plus connues sont les gorges d'Avèze et de la Rhue qui constituent des sites remarquables.

Les prairies subalpines : Elles se situent au-dessus des forêts entre 1 400 et 1 500 m d’altitude. Elles sont entretenues grâce au pâturage estival des bovins et des ovins. Ces zones sont très fragiles et sont soumises à une forte fréquentation touristique (la randonnée pédestre ou VTT en été et le ski en hiver) qui induit une érosion importante sur les pentes des massifs.

Les tourbières : Ces milieux “remarquables” sont issus d'une colonisation de zones humides stagnantes par une végétation composée essentiellement de sphaignes. Les abords des massifs volcaniques sont propices à la constitution de tels milieux par leur topographie (dépression glaciaire) et leur climat (humidité, température). Elles ont un rôle hydrologique régulateur vis à vis des débits et elles abritent une flore et une faune remarquables. La tourbe issue de ces milieux était autrefois exploitée comme combustible pour le chauffage. Aujourd'hui, les tourbières sont utilisées comme pâtures pour l'élevage intensif ou extensif des bovins.

Les lacs et étangs : La Haute-Dordogne possède de nombreux lacs naturels ou artificiels. Beaucoup sont issus de l'activité volcanique comme les lacs de la Godivelle, Chauvet, de la Crégut… D'autres sont liés à l'activité hydroélectrique comme les lacs de Lastioulles, du Tact, de Guéry, ou de Bort-les-Orgues, plus grand plan d’eau artificiel du Massif Central. Les étangs sont très présents au nord-ouest du bassin versant de la Haute-Dordogne sur les hauts plateaux des Combrailles et de Millevaches. Ces étangs, créés par des privés, sont utilisés pour la pêche de loisir.

Etang de l’Abeille La grande variété de milieux forme un patrimoine paysager très riche. Localement ces paysages subissent parfois des problèmes de gestion touristique inadaptée, comme par exemple les pentes du Sancy et du .Watremez - EPIDOR) Puy Mary qui sont très fréquentées.

(Photo : S

15 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Carte 8 : Milieux remarquables de la Haute-Dordogne

Ramade

Méouz ette

Clidane

on

Chavan

Dognon La Bourboule

Dordogne

Le Mont-Dore

Burande

Tialle Lys Tarentaine

Rhue

Bort-les-Orgues Rhue

Condat

ne Légende Dordog Riom-ès-Montagnes ZNIEFF

Santoire ZICO Véronne 30% du Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne Petite Rhue Réserve Naturelle

Bassin versant

Cours d'eau

Principales villes

0 5 10 km

16

La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Milieux naturels et Paysages

B) Les milieux

En raison de son potentiel écologique fort, la Haute-Dordogne fait l'objet de nombreuses zones de protection et d'inventaire au niveau communautaire et national (ZNIEFF, ZICO, sites Natura 2000, réserve naturelle de la Godivelle, parc naturel régional). Le parc naturel régional des Volcans d’Auvergne recouvre la majeure partie de la Haute-Dordogne (environ 60%) et contribue à la préservation et la valorisation des milieux et des paysages. L’unique ZICO de la Haute-Dordogne concerne les gorges de la Dordogne qui abrite une avifaune remarquable (milan noir, milan royal, aigle botté, faucon pèlerin, bondrée apivore, circaète Jean- le-blanc, busard des roseaux et balbuzard pêcheur). Le site classé des crêtes des monts du Cantal comprend, la partie Haute Dordogne, les Puys de Bataillouse, de Peyre Arse et le PuyMary .

C) La flore La répartition des espèces végétales et animales est conditionnée par l'altitude et l'exposition du versant qui déterminent l'étagement de la végétation.

L'étage subalpin se situe au dessus de la limite supérieure de la forêt au dessus de 1 500 m. Il est couvert de landes et de pelouses où l’on trouve la soldanelle, l'anémone des Alpes, diverses gentianes … L'étage montagnard s'étend entre 900 et 1 500 m d'altitude et se caractérise par la série du hêtre pour (Photo : A. Bordes - ACVF) l'ubac (versant exposé au nord) ou du chêne pour l'adret (versant exposé au sud). On peut rencontrer à cette altitude lesuperbe lys martagon. Les forêts de feuillus Iris des marais subissent un recul avec le développement des plantations de résineux tels que l'épicéa ou le douglas. En dessous de 900 m, on atteint l'étage collinéen avec des forêts de chênes qui dissimule le sceau de salomon. La flore des cours d’eau se développe en fonction de la quantité d’eau nécessaire à leur survie. En bordure, on rencontre une végétation herbacée (graminés), arbustive et arborescente avec principalement l’aulne et le saule. Comme plantes partiellement émergées, on trouve des iris, des roseaux et des massettes. Dans les cours d’eau, on peut observer dans les zones très éclairées, des plantes fixées comme les renoncules et dans les zones calmes comme les étangs, des plantes flottantes telles que les lentilles d’eau ou les nénuphars.

Dans des secteurs très urbanisés, se développe une plante colonisatrice importée d’Asie : la Renouée du Japon. Elle réduit la diversité biologique de la ripisylve, ne stabilise pas les berges et forme de nombreux débris flottants qui s’accumulent en aval. Sur la Haute-Dordogne, cette problématique se retrouve surtout au niveau des villes du Mont-Dore et de la Bourboule.

17 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Ramade Carte 9 : Catégories piscicoles et principaux obstacles à la migration

Méouzette

Clidane

Chavanon

Dognon La Bourboule

Dordogne Le Mont-Dore

Burande

Tialle Lys Tarentaine

(Photo : A. Bordes - ACVF) La truite

Rhue

Bort-les-Orgues Rhue

Condat

Dordogne Légende Riom-ès-Montagnes

Véronne Santoire Cours d'eau et retenues de 1ere catégorie Petite Rhue

Cours d'eau et retenues de 2eme catégorie

Limite de bassin versant

Principales villes (Photo : A. Bordes - ACVF) L’ombre commun Obstacles à la migration piscicole

0 51015 20 km

(Photo : A. Bordes - ACVF) La perche commune

(Photo : A. Bordes - ACVF) Le sandre

18

La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Milieux naturels et Paysages

D) La faune

Les crêtes et sommets des massifs abritent des mammifères comme le mouflon, le chamois et la marmotte. L’avifaune est variée avec notamment le grand corbeau, le faucon pèlerin mais aussi de petits oiseaux rares tels que le tichodrome échelette, le venturon montagnard, le merle de roche, le bec croisé des sapins, l'hirondelle des rochers...

En forêt, on rencontre le chevreuil et le sanglier ainsi que de nombreux mustélidés comme la fouine, la martre et le blaireau. Le renard, l'écureuil et le chat sauvage sont aussi des hôtes familiers de ce type de milieu. Très difficile à observer, la genette préfère les gorges sauvages de la Dordogne. L'avifaune est aussi très variée avec le circaète Jean-le-blanc, l'aigle botté, l'épervier d'europe ou la chouette hulotte. On peut également observer la rarissime gelinotte des bois, la bécasse des bois, une grande variété de pics (noir, vert, épeiche, épeichette, mar, cendré), le torcol, l'engoulevent ou le gros-bec casse-noyaux.

Les bords de cours d’eau sont régulièrement fréquentés par la loutre, la musaraigne aquatique, le putois, le furet mais aussi dans certains secteurs par le ragondin et le rat musqué. Le cincle plongeur, le martin-pêcheur et la bergeronnette des ruisseaux se rencontrent fréquemment le long des rivières. Ces milieux accueillent aussi de nombreux amphibiens (grenouilles vertes, rousses, crapauds communs, salamandres, tritons) et reptiles tels que la couleuvre à collier ou la couleuvre vipérine qui aime se lover dans le lit des cours d’eau.

Dans ces eaux courantes, la vie piscicole est importante et variée. On trouve dans les cours d’eau du bassin versant de la Haute-Dordogne l’ensemble des poissons

Auvergne) caractéristiques des rivières vives et notamment la truite fario, le vairon, le goujon, le chabot, la loche franche. Les eaux closes abritent des cyprinidés comme le gardon, l'ablette, la bouvière, la

.P. Favre - CPIE de haute- tanche, lacarpe ou la perche. On trouve les prédateurs traditionnels des lacs et étangs

(Photo : J comme le brochet et le sandre. Couleuvre vipérine

La diversité des milieux et des conditions de vie de la Haute-Dordogne en fait un site idéal pour une vie animale diversifiée et rare. La présence de la loutre en est un excellent exemple. D’autres espèces méritent également d’être protégées notamment à travers la préservation de leur habitat.

19 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Carte 10 : Recolonisation de la loutre sur la Haute-Dordogne

Ramade

Méouz ette

Clidane

on

Chavan

Dognon La Bourboule

Dordogne Le Mont-Dore

Burande

Tialle Lys Tarentaine

Rhue

Bort-les-Orgues Rhue

Condat

ne

Dordog Légende Riom-ès-Montagnes Recolonisation de 1970 à 1980

Véronne Santoire Recolonisation de 1980 à 1985

Recolonisation de 1985 à 1990 Petite Rhue Recolonisation de 1990 à 1999

Bassin versant Cours d'eau Principales villes 0 5 10 km

20

La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Milieux naturels et Paysages

E) La loutre : espèce emblématique de la Haute-Dordogne

Au début du siècle, la loutre était présente sur la totalité des rivières et des étangs de toute la Haute-Dordogne. Après un piégeage intensif mené sur tout le secteur au début du XXe siècle et toute une série d'aménagements, notamment les grands barrages, l'espèce avait presque totalement disparue. Cette période marque le niveau le plus bas des populations de loutres dans la région. Les piégeurs eux-mêmes ont cessé leur activité dans les années1964 à 1967 , faute d’un nombre de captures suffisant. Seul un noyau de population homogène se maintenait dans le sud de la Creuse et le nord de la Corrèze précisément sur les quelques ruisseaux et petites rivières, affluents de la Dordogne.

Après la date de protection légale intervenue en La loutre 1972, il a fallu attendre presque une dizaine ons) d'années pour voir une amorce de reconquête des populations sur le Chavanon.

che Producti Le premier mouvement sensible de réoccupation a concerné la Dordogne elle-même et ses affluents en amont de Bort-les-Orgues (Chavanon, Clidane, Burande, Mortagne).

(Photo : C. Bouchardy - Cati

Durant ces 30 dernières années, le bassin de la Haute-Dordogne a été le théâtre d'un mouvement naturel de recolonisation des rivières par la loutre. Un tel exemple est unique en Europe par son ampleur. Un suivi spécifique de ce phénomène a été réalisé par l'équipe de Christian Bouchardy, spécialiste français de la loutre.

Entre 1985 et 1990, tout le bassin de la Haute-Dordogne était recolonisé et quelques rivières et lacs appartenant au bassin de l'Allier étaient réoccupés suite au franchissement des lignes de crêtes sur une distance de quelques kilomètres.

Depuis 1990, la situation de la loutre sur la Haute-Dordogne est revenue au même niveau qu’au début du siècle.

Le secteur de la Haute-Dordogne apparaît comme un lieu d'importance européenne pour la sauvegarde de la loutre.

21

La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 BASVILLE CROCQ Carte 11 : Densité de population permanente de la Haute-Dordogne

SAINT-AGNANT- FERNOEL PRES-CROCQ

GIAT FLAYAT

Ramade

VERNEUGHEOL MALLERET

SAINT-GERMAIN- PRES-HERMENT SAINT-MERD-Méouz SAINT-ORADOUX- LA-BREUILLE ette DE-CHIROUZE

FEYT PERPEZAT

SAINT-JULIEN- LASTIC BRIFFONS PUY-LAVEZE LAROCHE-PRES-FEYT

LAMAZIERE-HAUTE EYGURANDE Clidane ORCIVAL BOURG-LASTIC MONESTIER SAINT-SULPICE LAQUEUILLE -MERLINES on

SAULZET-LE-FROID

SAINT-SAUVES MERLINES Chavan D'AUVERGNE AIX MESSEIX

Dognon MURAT-LE-QUAIRELa Bourboule AVEZE MONT-DORE Dordogne SAVENNES LA BOURBOULE Le Mont-Dore SAINT-ETIENNE TAUVES -AUX-CLOS

SINGLES CHAMBON-SUR-LAC

Burande LA TOUR-D'AUVERGNE CONFOLENT- PORT-DIEU

LARODDE SAINT-BONNET-PRES-BORT

THALAMY CHASTREIX BAGNOLS LABESSETTE BESSE-ET-SAINT-ANASTAISE VEYRIERES MONESTIER- PORT-DIEU TREMOUILLE- SAINT-LOUP Tialle Lys

CROS Tarentaine PICHERANDE SAINT-VICTOUR BEAULIEU SAINT-DONAT MARGERIDES

LANOBRE Rhue EGLISENEUVE- SARROUX SAINT-JULIEN D'ENTRAIGUES PRES-BORT SAINT-GENES- CHAMPS-SUR-TARENTAINE CHAMPESPE Bort-les-Orgues MARCHAL ESPINCHAL Rhue ANTIGNAC LA GODIVELLE BORT-LES-ORGUES TREMOUILLE CHANTERELLE MONTBOUDIF SAINT-ALYRE-ES-MONTAGNE

Condat MONTGRELEIX CONDAT VEBRET SAINT-ETIENNE- DE-CHOMEIL

SAINT-AMANDIN ne ANZAT-LE-LUGUET

Légende MARCENAT Dordog LUGARDE Riom-ès-Montagnes RIOM-ES- SAINT-BONNET- MONTAGNES DE-CONDAT LANDEYRAT MARCHASTEL Santoire Moins de 10 Hab/km² Véronne

SAINT-SATURNIN APCHON

Entre 10 et 50 Hab/km² Petite Rhue

SAINT-HIPPOLYTE Plus de 50 Hab/km² COLLANDRES SEGUR-LES-VILLAS Bassin versant CHEYLADE

Cours d'eau DIENNE

LE CLAUX Limites communales 0 5 10 km

Principales villes LAVIGERIE

Données : INSEE 22 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Géographie humaine

A) Population et urbanisation

La Haute-Dordogne rassemble une population de 51 514 habitants permanents. Les communes sont rurales avec une densité moyenne de population inférieure à 20 habitants par km². La densité de population varie de 1,7 hab/km² à la Godivelle (63) à 238,5 hab/km² à Bort-les-Orgues (19). La population se concentre sur les communes de Bort-les-Orgues, Riom-es-Montagnes, la Bourboule, le Mont-Dore et Messeix.

Cette population augmente considérablement lors des périodes touristiques. Les pôles touristi- ques comme le Mont-Dore, la Bourboule, la Tour d'Auvergne, Condat, Riom-ès-Montagnes ou Merlines possèdent des capacités d'accueil très importantes.

Les axes routiers sont peu concentrés. Cependant l'autoroute A89 reliant Clermont-Ferrand et Bordeaux, vise à améliorer le confort routier dans ce secteur et à renforcer l’économie locale.

Carte 12 : Principaux axes de communication

Légende Clermont-Ferrand Autoroute A89 Voie ferrée Routes principales Bassin versant Routes secondaires Cours d'eau Principales villes La Bourboule Données : IGN Le Mont-Dore Bordeaux

Viaduc du Chavanon Bort-les-Orgues

Condat

Riom-ès-Montagnes

.MACE - EPIDOR)

(Photo : S

23 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 20% Carte 13 : Régions agricoles et répartition du cheptel 37%

43%

Ramade

27%

Méouz 54% ette 6%

13%

Clidane 23%

40% on 2%

Chavan

35% 36% Dognon 54% Dordogne

4% 6% Burande

Tialle Lys Tarentaine

25% Rhue 62%

7% Dordogne 4% 12% Rhue 3%

Légende 83% Bassin versant

Cours d'eau

Limites communales

Santoire Régions agricoles Répartition du cheptel Véronne

22%

6% 70% 22% Artense Bovins Petite Rhue Cantal Equidés 6% Cézallier Caprins 70% Combrailles Ovins Dômes Porcins Marche Volailles Plateau de Millevaches 0 5 10 km

Données : RGA 1988 24

La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Géographie humaine

B) Les activités humaines

1) L’agriculture Salers

L’élevage bovin

Le bassin versant s'étend sur 7 régions agricoles : la Marche, les Combrailles, le plateau de Millevaches, les Dômes, l’Artense, le Cézallier et le Cantal. Le cheptel de la haute- Dordogne est surtout constitué de bovins. L’élevage pour la viande est orienté vers la production de broutards qui commencent leur vie en altitude et sont ensuite vendus, entre Limousine autre, aux éleveurs du bassin parisien qui les engraissent. En Auvergne, la race d’élevage dominante est la Salers alors que la Limousine est élevée sur les plateaux corréziens. Moins connue et plus rare, la race Ferrandaise (race originaire de la région de la chaîne des puys) tente un retour dans les Monts- Dore. Les produits de l’élevage constituent la principale source de revenus des petits exploitants du haut bassin. (Photo : C. Merlet - EPIDOR)

La Surface Agricole Utile (SAU) est majoritairement affectée aux pâtures (96%). Le fourrage et les légumes constituent une production minoritaire. Entre 1979 et 1988, la SAU est restée constante malgré une baisse du nombre d'exploitations agricoles. Celles- ci augmentent en taille, mais restent des fermes “traditionnelles”. Les pâtures sont exploitées pour l’alimentation des animaux. L’été, les bêtes partent en estive où elles y restent pendant plusieurs mois tant que la météo le permet. Elles redescendent à l’étable pendant l’hiver et sont nourries au fourrage. La montée en estive fait l’objet de manifestations annuelles dans le département du Cantal (Fête de l’estive à Salers et à Allanche) où les vaches sont bénies et présentées aux touristes, de plus en plus nombreux chaque année.

Fourrage 3%

Pâturages 96%

Céréales 1% Ferrandaise

Données RGA Figure 4 : Utilisation de la Surface Agricole Utile

25 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Carte 14 : Zones d’Appellation d’Origine Controlée sur la Haute-Dordogne

La Bourboule La Bourboule Le Mont-Dore Le Mont-Dore

Bort-les-Orgues Condat Bort-les-Orgues Condat

Riom-ès-Montagnes Riom-ès-Montagnes

AOC Saint-Nectaire AOC Bleu d’Auvergne

Légende La Bourboule Limites communales Le Mont-Dore

Principales villes

Bassin versant AOC Cantal

Bort-les-Orgues Condat Cours d'eau

Riom-ès-Montagnes

La Bourboule Le Mont-Dore La Bourboule Le Mont-Dore

Bort-les-Orgues Condat

Bort-les-Orgues Condat

Riom-ès-Montagnes

Riom-ès-Montagnes

0 51015 20 km

AOC Fourme d' AOC Salers 26 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Géographie humaine

Les zones AOC fromagères de la Haute-Dordogne

Les fromages font partie du patrimoine gastronomique de l’Auvergne. La maison des fromages créée à Egliseneuve d’Entraigues dans le Puy-de-Dôme présente toute l’histoire de ces fromages. La Haute-Dordogne rassemble près de 300 producteurs et intègre une partie de chacune des 5 zones d'Appellation d'Origine Contrôlée (Bleu d'Auvergne, Saint-Nectaire, Cantal, Salers, Fourme d'Ambert). Le Saint-Nectaire, le Cantal et le Salers sont les fromages les plus produits dans cette zone. Leur production, artisanale ou industrielle, est très importante. Elle offre ainsi un atout économique fort pour ces zones rurales.

Le Saint-Nectaire : Ce fromage doit son nom au Maréchal de France Henri de Sennecterre qui a fait connaître ce fromage jusqu’à la cour de Louis XIV. Fabriqué depuis des siècles dans la région des Monts-Dore, il fait l’objet aujourd’hui d’une zone d’Appellation d’Origine Contrôlée qui garantit son authenticité et sa qualité. Un fromage de Saint-Nectaire pèse environ 1,7 kg pour une forme circulaire de 21 cm et une épaisseur de 5 cm. Il est fabriqué 2 fois par jour à partir de 15 litres de lait entier et demande au minimum six semaines d’affinage pour obtenir son goût de noisette qui varie avec les saisons.

Le Saint-Nectaire fermier est fabriqué de façon artisanale par les petits ateliers fermiers répartis sur toute la zone AOC alors que le Saint-Nectaire laitier est fabriqué par les usines laitières du secteur. Les macarons placés sur les fromages lors de la vente permettent d’identifier l’origine de la fabrication.

Le Cantal et le Salers : Ces deux fromages possèdent des aires d’appellation distinctes. Le Cantal peut être fabriqué toute l’année de manière artisanale ou industrielle. Il se situe au second rang national des production AOC. A noter que le département du Cantal est le seul à porter le nom d’un fromage. Le Salers est strictement réservé à la production fermière. Sa fabrication ne peut se faire que du 15 avril au 15 novembre, période Salers où les vaches sont en estive et consomment uniquement de l’herbe. Fourme Cantal

onnel des Fromages) d’Ambert La fourme de Salers se présente sous la forme Bleu d’un cylindre de 35 à 50 kg. Il est fabriqué dans d’Auvergne une gerle1 en bois à partir de lait cru, entier tout de suite après la traite. Il est ensuite affiné té Interprofessi pendant trois mois minimum dans une cave où la température ne dépasse pas 12°C. Saint Nectaire

(Photo : Comi

1Gerle : récipient cylindrique en bois servant à recueillir le lait pendant la traite et à procéder au caillage 27 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Carte 15 : Complexe hydroélectrique de la Haute-Dordogne

Ramade

Méouzette

Clidane

on Barrage de Saint-Sauves

Chavan

La Bourboule Dognon Saint-Sauves Dordogne La Bourboule Le Mont-Dore

Burande

Tialle Lys Tarentaine

Rhue La Rhue Lastioulles Bort-les-Orgues Bort-les-Orgues Rhue

Vaussaire Les Essarts Coindre Condat Conduite forcée traversant la Tarentaine ne Journiac

Dordog Riom-ès-Montagnes Légende

Véronne Santoire

Bassin versant Petite Rhue Cours d'eau Principales villes Centrale électrique Barrage

0 5 10 km Conduite forcée à Bort-les-Orgues Données : EDF

BarragedeBort-les-Orgues Retenue de Lastioulles

28 (Photo : S.Watremez - EPIDOR) La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Géographie humaine

2) L’industrie

Les industries existantes sur la Haute-Dordogne sont peu nombreuses et concernent principalement l'agro-alimentaire. On recense 5 laiteries importantes : Laqueille-Gare ; Tauves ; Condat ; Riom-ès-Montagnes et Dienne. Elles produisent différents fromages, essentiellement du Saint-Nectaire et du bleu d’Auvergne. Il existe également une usine d’embouteillage d’eau de source au Mont-Dore.

Les mines de charbon situées autour de Messeix dans le Puy-de-Dôme ont été exploitées jusqu’en 1989. L’arrêt de l’exploitation minière a nécessité la création de bassins de décantation près de la Dordogne et de la Clidane pour épurer les eaux chargées en fer et en manganèse issues des mines.

3) L’hydroélectricité

On trouve à quelques kilomètres des sources de la Dordogne les 2 premiers barrages hydroélectriques : La Bourboule et Saint-Sauves. La production de ces deux micro centrales sont dérisoires par rapport à celle du gigantesque barrage de Bort-les-Orgues et au complexe de la Haute-Tarentaine mais elles sont encore en activité . Les barrages situés sur le bassin de la Rhue sont interconnectés entre eux par un réseau de conduites forcées qui détournent les eaux de plusieurs petits ruisseaux vers des retenues artificielles. Cette organisation permet de concentrer les eaux de rivière pour offrir une meilleure production d’énergie. Pour exemple, une grande partie des eaux de l'Eau Verte (affluent rive gauche de la Tarentaine) est détournée sur le Tact (autre affluent de la Tarentaine), lui-même détourné sur les plans d'eau de la Crégut et de Lastioulles qui alimentent l'usine d'Auzerette. Cette eau est ensuite emmenée dans la retenue de Vaussaire qui renvoie ces eaux vers l'usine de la Rhue où elles sont turbinées avant d’être rejetées dans la retenue de Bort-les-Orgues. La présence de cet important complexe de barrages permet une production d’énergie instantanée qui, avec les autres usines de la chaîne Dordogne, contribue à la fourniture d’électricité de pointe en période de forte demande.

Tableau 3 : Chiffres-clés des barrages EDF de la Haute-Dordogne

Usines hydroélectriques La Bourboule Saint-Sauves Bort-les-Orgues La Rhue Auzerette

Puissancetotaledel'usine(MW) 0,6 0,3 240 10,6 29,9

Barrages La Bourboule La Collonge Bort-les-Orgues Vaussaire Lastioulles

Annéedemiseenservice 1902 - 1965 1947 1952 1952 - 1987 1970

Hauteur (m) 18 6,25 118,8 28,5 21,5

Bassin versant naturel (km²) 75 81 1010 641 3

Surfacederetenue(ha) 4,2 0,1 1073 23 126

Type de barrage Poids Poids Poids-voûte Voûte Enrochements

29 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Carte 16 : Les loisirs sur la Haute-Dordogne Ramade

Méouzette

Légende Clidane

on

Station de ski Chavan

Dognon La Bourboule Dordogne

Baignade Le Mont-Dore

Burande Sports Nautiques

Tialle Lys Tarentaine 0 51015 20 km

Rhue

BASVILLE

CROCQ Bort-les-Orgues Rhue

SAINT-AGNANT- PRES-CROCQ Condat FLAYAT GIAT ne

Dordog Ramade Riom-ès-Montagnes FERNOEL VERNEUGHEOL MALLERET

Véronne Santoire

SAINT-GERMAIN- Petite Rhue PRES-HERMENT SAINT-MERD-Méouzette SAINT-ORADOUX- LA-BREUILLE DE-CHIROUZE

FEYT PERPEZAT

SAINT-JULIEN- LASTIC BRIFFONS PUY-LAVEZE LAROCHE-PRES-FEYT

LAMAZIERE-HAUTE EYGURANDE Clidane ORCIVAL BOURG-LASTIC MONESTIER SAINT-SULPICE LAQUEUILLE -MERLINES on

SAULZET-LE-FROID

SAINT-SAUVES MERLINES Chavan D'AUVERGNE AIX MESSEIX MURAT-LE-QUAIRE Principales villes Dognon AVEZE MONT-DORE Dordogne MUROL SAVENNES LA BOURBOULE Bassin versant SAINT-ETIENNE TAUVES -AUX-CLOS

SINGLES CHAMBON-SUR-LAC

Burande LA TOUR-D'AUVERGNE CONFOLENT- Cours d'eau PORT-DIEU

LARODDE SAINT-BONNET-PRES-BORT

THALAMY CHASTREIX Limites communales BAGNOLS LABESSETTE BESSE-ET-SAINT-ANASTAISE VEYRIERES MONESTIER- PORT-DIEU TREMOUILLE- SAINT-LOUP Tialle Lys

CROS TarentainePICHERANDE SAINT-VICTOUR BEAULIEU SAINT-DONAT MARGERIDES

LANOBRE COMPAINS Rhue EGLISENEUVE- SARROUX SAINT-JULIEN D'ENTRAIGUES PRES-BORT SAINT-GENES- CHAMPS-SUR-TARENTAINE CHAMPESPE MARCHAL

ESPINCHAL

ANTIGNACRhue LA GODIVELLE BORT-LES-ORGUES TREMOUILLE CHANTERELLE MONTBOUDIF SAINT-ALYRE-ES-MONTAGNE

MONTGRELEIX CONDAT VEBRET SAINT-ETIENNE- DE-CHOMEIL

SAINT-AMANDIN ne ANZAT-LE-LUGUET

MARCENAT Dordog LUGARDE

RIOM-ES- SAINT-BONNET- Inférieure ou égale à la MONTAGNES DE-CONDAT LANDEYRAT MARCHASTEL Santoire population permanente Véronne

SAINT-SATURNIN APCHON 1 à 5 fois la population Petite Rhue Carte 17 : Capacité d'accueil des

SAINT-HIPPOLYTE permanente COLLANDRES communes de la Haute-Dordogne SEGUR-LES-VILLAS

5 à plus de 10 fois la CHEYLADE

population permanente DIENNE

LE CLAUX Campings

LAVIGERIE 0 5 10 km Données : INSEE - DDASS

30

La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Géographie humaine

4) Le tourisme

Le tourisme sur le bassin de la Haute-Dordogne s'appuie sur :

! Un tourisme d'hiver avec le ski de piste sur les stations du Mont-Dore et de Chastreix-Sancy et le ski de fond à la Bourboule et vers les Monts du Cantal (Dienne, Le Claux).

! Un tourisme d'été avec des activités sportives et récréatives : randonnée pédestre et équestre, VTT, escalade, parapente, activités nautiques (voile, ski nautique, baignade)

La Haute-Dordogne possède également un fort potentiel en matière de pêche de loisir. Il est possible de pratiquer la pêche dans des petits cours d'eau torrentiels, en lacs naturels (lac de la Crégut), en lacs artificiels (Bort-les- Orgues, Lastioulles, Lac de Guéry) ou en étangs (Ramade, Méouzette).

La pêche en barque 5) Le thermalisme

Cette activité est surtout spécifique au massif du Sancy qui possède de nombreuses sources thermales exploitées à des fins médicales. Les stations thermales de la Bourboule et du Mont-Dore s'appuient sur la qualité et les vertus curatives de ces différentes sources. L'exploitation des sources du Mont-Dore a débuté dès l'époque gallo-romaine. Leurs eaux, riches en silice, en gaz et acide carbonique, sont utilisées dans le traitement de l'asthme, des allergies respiratoires et des rhumatismes. La station de la Bourboule (qui tient son nom de Borvo qui signifie "dieu des sources") a surtout développé son activité au début du siècle avec la construction du premier établissement thermal en 1821. Ses eaux, radioactives et chargées en arsenic, sont plutôt préconisées dans le traitement des allergies de la peau et des voies respiratoiresnotamment chez les enfants .

6) L'alimentation en eau potable Les nombreuses sources situées sur la Haute-Dordogne offrent une grande quantité d'eau capable de répondre à l'ensemble des besoins. Ces sources sont exploitées pour l'alimentation locale (humaine et animale) mais aussi à des fins industrielles (eau du Mont-Dore). La dispersion et l’insuffisance des protections des points de captage rendent leur gestion qualitative difficile et les eaux de sources sont régulièrement dégradées par une pollution d’origine bactérienne.

31 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 25 La température

20 Sur la Haute-Dordogne, la température des cours d’eau varie généralement de 8,7°C à 20°C et reste inférieure à Chavanon 20°C en été. En revanche, les cours d'eau (tel le 15 Dordogne Chavanon) qui traversent des étangs peuvent avoir des valeurs supérieures à ce seuil. 10 Rhue Santoire La température est un facteur écologique important. Une élévation de température peut perturber fortement le 5 Tem pérat u re (° C) milieu mais peut aussi être un facteur d’accroissement de la productivité biologique. Il est difficile de donner une 0 valeur normale de la température puisqu'elle est 0 1020304050 dépendante : des saisons, du moment de la journée (jour-nuit), de la météo. amont Point Klométrique (km) aval

Le pH 14 12 Le pH indique le caractère acide ou basique d'une eau et est 10 déterminé en partie par la nature géologique des sols. Chavanon 8 Sur la Haute-Dordogne, les sols étant de nature Dordogne métamorphique, le ph est plutôt acide et avoisine 6,5 - 7. pH 6 Rhue Santoire 4 2 0 01020304050 amont Point Kilométrique (km) aval

La conductivité 150 La conductivité permet d’estimer l'abondance des ions dans l'eau et détermine le degré de minéralisation d'un 100 Chavanon échantillon. Dordogne Naturellement, les eaux superficielles de la Haute-Dordogne 50 Rhue ont une conductivité qui varie de 38 µS/cm aux sources à 124 Santoire µS/cm à l’aval. Ces valeurs sont caractéristiques de la géologie du secteur (granitique et métamorphique).

odciié(µS/cm) Conductivité 0 Les pics observés sur la rivière Dordogne sur le profil ci- 0 1020304050 contre semblent témoigner de l’impact de l’arrivée des eaux amont Point Klométrique (km) aval thermales ou encore du dysfonctionnement de certains ouvrages d’assainissement.

L’oxygène dissous 12 L'oxygène dissous est un élément indispensable à 10 tout organisme, la teneur en oxygène dissous est la 8 résultante des caractéristiques hydrodynamiques du Chavanon cours d'eau, de la pression atmosphérique et de la 6 Dordogne température. Rhue De par leur caractère torrentueux, les cours d'eau de la 4 Santoire Haute-Dordogne sont généralement riches en oxygène 2 avec des taux de saturation avoisinant généralement les

100% (10,09 mg/l). Pour le ruisseau de la Ramade, qui Oxygène dissous (mg/l) 0 traverse l’étang du même nom, le taux de saturation est 0 1020304050 inférieur et atteint au minimum 71% (6,2mg/l) . amont Point Klométrique (km) aval

Figure 5 : Physico-chimie des cours d'eau de la Haute Dordogne - Paramètres mesurés in-situ en été (Etude préalable au Contrat de Rivière Haute-Dordogne 1997-1998)

32

La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Caractéristiques générales des cours

A) Caractéristiques générales des cours d’eaux

Les caractéristiques physico-chimiques des eaux d'une rivière résultent globalement de deux séries de facteurs :

1°) l'environnement naturel du cours d'eau : le contexte géologique et pédologique est un facteur important pour expliquer les caractéristiques physico-chimiques d'une rivière. En effet, la nature des sols conditionne la concentration en éléments minéraux. Tout le long de son cours, une eau va s'enrichir et modifier ses caractéristiques initiales en fonction des apports naturels du bassin versant de la nature des terrains traversés. La pente et la nature du fond de la rivière contribuent également à la concentration en gaz dissous issus des échanges eau-atmosphère.

2°) l'environnement humain du cours d'eau : les activités humaines enrichissent les eaux en éléments exogènes ou en éléments d’origine naturelle mais dont la concentration est plus élevée. Ces apports peuvent avoir un effet direct sur le milieu (rejets de produits toxiques) ou accentuer un phénomène naturel comme l’eutrophisation (apports d’azote et de phosphore). La détermination des caractéristiques des eaux s'effectue donc par l'analyse du contexte géologique, de la pente et des résultats de mesures anciennes et récentes (afin de prendre en compte l'historique des mesures et l'évolution des paramètres).

Les cours d'eau de la Haute-Dordogne sont des torrents de montagne, la température des eaux est généralement inférieure à 20°C et elles sont riches en oxygène avec un taux de saturation proche de 100%. Ces cours d'eau, coulant sur des sols de nature granitique, possèdent un pH compris entre 6 et 7. La conductivité est très faible en raison de la nature peu soluble des sols.

Ces caractéristiques évoluent car,d’amont en aval, les cours d’eau s’enrichissent en minéraux, en matières organiques, ils se réchauffent et leur taux d’oxygénation diminue. Certains d’entre eux traversent des étangs, et l’évolution des caractéristiques des eaux est alors inversée. Les étangs sont des milieux lentiques qui provoquent une augmentation de la température des

.I.DOR.) cours d'eauen aval et diminuent leur oxygénation. De ce fait, sur les têtes de bassin, le cours d'eau retrouve ses

.Watremez - E.P caractéristiques originelles en s'éloignant de l'étang.

(Photo : S Cet exemple est particulièrement visible sur le Chavanon qui est issu de deux cours d’eau qui traversent des étangs. En aval, le Chavanon est plus riche en oxygène et possède des eaux plus fraîches que ces sources. La turbulence des eaux assure une bonne oxygénation

33 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 + Les ions ammonium (Nh4 ) Ils traduisent localement un processus de dégradation de la matière organique. Ils - ont pour origine la décomposition des Les nitrates (No3 ) végétaux aquatiques ou des rejets Ils constituent le stade ultime de polluants comme les eaux vannes, les l’évolution de l’azote et sont représentatifs rejets d’élevage... Très toxiques dans leur des pollutions urbaines et agricoles dans forme non ionisée, ils induisent une les proportions 1/3 - 2/3. Ils favorisent mortalité chez les poissons au dessus de 3 chez le nourrisson la méthémoglobinémie mg/l pour un pH supérieur à 8,3 et une (cyanose) après réduction en nitrites. Ils température supérieure à 25°C. participent également au phénomène d’eutrophisation. On notera que ces ions sont très peu retenus par les sols et que le drainage et l’irrigation favorisent l’augmentation de leur concentration dans

3- les eaux. Les Orthophosphates (Po4 ) Ils témoignent essentiellement de pollution urbaine ou de pollution par les industries fromagères. Les apports de phosphore constituent une cause directe de l’eutrophisation des plans d’eau. En effet, la Les matières en suspension (MES) croissance excessive d’algues et de plantes Elles rassemblent les particules solides aquatiques induit lors de leur décomposition présentes dans l’eau. A forte un déficit en oxygène nuisible aux autres concentration, elles colmatent les fonds communautés végétales ou animales. des cours d’eau et limitent la variété des habitats au détriment des espèces animales et végétales. Leur origine peut être naturelle (crues des rivières) ou artificielle (lessivage de sols) .

La bactériologie Les sources de germes pathogènes dans la rivière sont essentiellement liées à l’activité humaine et animale. Leur origine est La demande biologique en oxygène intestinale : c’est pourquoi la législation (DBO ) retient comme germes témoins les coliformes 5 Elle permet d’évaluer la quantité de totaux, fécaux et les streptocoques fécaux. Il matières biodégradables, en mesurant est convenu que l’absence de ces différents l’oxygène consommé par les bactéries. Ce germes, hôtes constants du tube digestif, paramètre révèle la présence de rejets garantie statistiquement celle des germes d’origine organique comme les effluents pathogènes. Les coliformes fécaux sont donc urbains, agricoles (lisiers) ou la dégradation de bons traceurs de rejets ponctuels d’eaux de végétaux. Ce paramètre n’a plus de usées, d’apports diffus liés à l’épandage ou au signification s’il y a présence de toxiques qui mauvais stockage des fumiers ou lisiers dans bloquent le développement bactérien les zones agricoles.

Figure 6 : Présentation des principaux paramètres physico-chimiques

34 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Caractéristiques générales des cours

B) Comment apprécie t-on la qualité des eaux?

Les phénomènes de pollution se traduisent par une modification importante des caractéristiques du milieu récepteur. Un des moyens d’étude consiste à comparer les caractéristiques actuelles du cours d’eau avec les caractéristiques dites “naturelles”. Il est ainsi possible d’identifier les pollutions responsables du changement. Un autre moyen est de comparer les résultats des analyses obtenus à une grille de qualité. Deux systèmes sont en vigueur aujourd’hui :

La grille globale d’appréciation de la qualité des eaux : Les résultats sont comparés à une grille de qualité de référence éditée par l’Agence de l’Eau qui indique la classe de qualité sachant que c’est d’après le facteur le plus mauvais que l’eau est classée.

(Matières Code MES OX A P que) (Nitrates) phosphorées)

O2 Phosphore Groupe de Conductivité en % pH paramètres (µs/cm) (mg/l) (°C) saturation (mg/l) (mg/l) (mg/l) (mg/l) (mg/l) (mg/l) (mg/l) (mg/l)

< 400 < 100 < 20 6,5 à 8,5 < 30 > 7 > 90 < 3 < 20 < 0.1 < 1 < 5 < 0,2 < 0,1

400 à 750 100 à 200 20 à 22 5 à 7 70 à 90 3 à 5 20 à 25 0,1 à 0,5 1 à 2 5 à 25 0,2 à 0,5 0,1 à 0,25

750 à 1500 200 à 400 22 à 25 3à5 50à70 5à10 25à40 0,5à2 2à3 25à50 0,5à1 0,25à0,5

1500 à 3000 400 à 1000 25 à 30 30 à 70 < 3 < 50 10 à 25 40 à 80 2 à 8 >3 50 à 100 1 à 5 0,5 à 2,5

Pollution > 3000 > 1000 > 30 >70 >25 >80 >8 >100 >5 >2,5 >9,5

Il en résulte 5 classes de qualité : Excellente qualité où tous les usages sont possibles Bonne qualité où un traitement simple pour l’AEP est nécessaire Qualité passable où seuls les loisirs nécessitant des contacts exceptionnels avec l’eau sont autorisés (baignade interdite) Qualité médiocre où la survie des poissons est mise en cause, l’irrigation est tolérable et l’utilisation est impossible pour l’AEP, l’abreuvage, les loisirs nautiques et les usages industriels (sauf refroidissement) Hors Classe où les cours d’eau sont inaptes à tous usages (sauf navigation)

Le SEQ eau : Il remplace peu à peu la grille globale de la qualité des eaux et permettra d’évaluer la qualité des eaux en fonctions des usages (potentialité biologique, eau potable, loisirs et sports nautiques, irrigation, abreuvage et aquaculture). L’indice ainsi obtenu permettra de déterminer une classe de qualité comme précédemment.

Sur les têtes de bassin, les caractéristiques physico-chimiques et la diversité des habitats offrent un fort potentiel de développement pour la vie aquatique. En dehors de toute pollution, les cours d'eau présentent un milieu propice au développement des macro - invertébrés, source de nourriture pour les poissons (truite, vairon, chabot).

35 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 BASVILLE CROCQ Carte 18 : Les stations d'épuration de la Haute-Dordogne

SAINT-AGNANT- PRES-CROCQ FLAYAT GIAT Ramade

FERNOEL VERNEUGHEOL MALLERET

Méouz ette SAINT-GERMAIN- PRES-HERMENT SAINT-MERD- SAINT-ORADOUX- LA-BREUILLE DE-CHIROUZE

FEYT PERPEZAT

SAINT-JULIEN- LASTIC BRIFFONS PUY-LAVEZE LAROCHE-PRES-FEYT

LAMAZIERE-HAUTE EYGURANDE on ORCIVAL BOURG-LASTIC Clidane MONESTIER SAINT-SULPICE LAQUEUILLE -MERLINES Chavan

SAULZET-LE-FROID

SAINT-SAUVES Dognon MERLINES D'AUVERGNE AIX MESSEIX MURAT-LE-QUAIRE AVEZE MONT-DORE Dordogne MUROL SAVENNES LA BOURBOULE

SAINT-ETIENNE TAUVES -AUX-CLOS

SINGLES CHAMBON-SUR-LAC

Burande LA TOUR-D'AUVERGNE CONFOLENT- PORT-DIEU

LARODDE SAINT-BONNET-PRES-BORT

THALAMY CHASTREIX BAGNOLS LABESSETTE BESSE-ET-SAINT-ANASTAISE VEYRIERES MONESTIER- Tialle PORT-DIEU TREMOUILLE- SAINT-LOUP Lys Tarentaine

CROS PICHERANDE SAINT-VICTOUR BEAULIEU SAINT-DONAT MARGERIDES

Rhue

LANOBRE COMPAINS EGLISENEUVE- SARROUX SAINT-JULIEN D'ENTRAIGUES PRES-BORT SAINT-GENES- CHAMPS-SUR-TARENTAINE CHAMPESPE MARCHAL

ESPINCHAL

ANTIGNAC LA GODIVELLE BORT-LES-ORGUES TREMOUILLE CHANTERELLE MONTBOUDIF SAINT-ALYRE-ES-MONTAGNE Rhue

MONTGRELEIX CONDAT VEBRET SAINT-ETIENNE- ne Légende DE-CHOMEIL Dordog SAINT-AMANDIN ANZAT-LE-LUGUET

MARCENAT

Capacité < 200E H LUGARDE RIOM-ES- SAINT-BONNET- MONTAGNES DE-CONDAT Capacité entre 200 et 2 000 EH LANDEYRAT MARCHASTEL Santoire

Petite Rhue Capacité entre 2 000 et 10 000 EH Véronne SAINT-SATURNIN APCHON Capacité > 10 000 EH 0 5 10 km SAINT-HIPPOLYTE COLLANDRES SEGUR-LES-VILLAS Fonctionnement satisfaisant

Fonctionnement à améliorer CHEYLADE

Mauvais fonctionnement DIENNE

LE CLAUX Bassin versant Données : SATESE du Puy-de-Dôme, de la Cours d'eau LAVIGERIE Corrèze et de la Creuse, MAGE du Cantal

36

La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Caractéristiques générales des cours

C) Les sources de pollution sur la Haute-Dordogne

La pollution urbaine Issue des zones urbanisées (bourgs, campings...), elle se caractérise par des concentrations importantes en ions ammonium, en nitrates et en orthophosphates, en matières organiques et en germes fécaux. Cette pollution peut-être issue d'une absence de système d'assainissement, d'un dysfonctionnement des stations d'épuration ou d'une mauvaise collecte des effluents (réseaux défectueux et inadaptés). Sur la haute-Dordogne, elle se localise surtout au niveau des gros bourgs comme le Mont-Dore, la Bourboule, Riom-ès-Montagnes (fonctionnement à améliorer) ou Condat (absence de station d’épuration).

1/3 des 91 communes recensées sur la Haute Dordogne est équipé d'au moins une station d'épuration. Ce parc représente une capacité épuratoire d'environ 61 200 Equivalents Habitants (EH) pour une population hivernale de 53 717 habitants et une population estivale de près de 144 000 habitants. Les rejets de l’agglomération du Mont-Dore, la Bourboule et Murat le Quaire constituent l’un des points noirs pour la qualité des eaux dans le bassin de la Dordogne. Ce secteur conjugue l’ensemble des difficultés auxquelles sont confrontées de nombreuses communes du haut bassin : un volume important d’eaux usées dans les cours d’eau à faible débit en été, une fréquentation touristique nécessitant des investissements importants pour des communes à faibles ressources fiscales, des niveaux des traitements élevés en raison de la sensibilité des milieux et des usages.

Physico-chimie 3% Lit bactérien Boues activées 36% 33% Figure 7 : Répartition des filières de traitement des stations d’épurations communales Autre Lagune Traitement primaire 8% 6% 14%

Capacité entre Capacité entre 200 et 2000 EH 2000 et 10 000 EH 43 % 5% Figure 8 : Répartition des capacités épuratoires des Capacité supérieure stations d’épurations à 10 000 EH communales 2%

Capacité inférieure à 200 EH 50 %

37 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Figure 9 : Les effluents et les sous-produits issus de la production de Saint-Nectaire sur la zone A.O.C.

Effluents issus de l'élevage bovin

Eaux vertes : issues du lavage des salles de traites (déjections + beaucoup d'eau)

Eaux brunes : effluents récupérés sur toutes les surfaces bétonnées et non recouvertes (eau de pluie + déjections)

Effluents issus de la production laitière

Eaux blanches : issues du nettoyage des installations de traite et des cuves de réfrigération du lait

Transformation du lait en fromage Saint-Nectaire Laiteries + Producteurs fermiers

Effluents issus de la production fromagère :

Lactosérum : produit acide issu de la transformation du lait en fromage,

Eaux blanches : issues du nettoyage des installations de traite et des cuves de réfrigération du lait

Devenir du lactosérum émis par les producteurs fermiers de Saint-Nectaire

HIER : pollution diffuse par des pratiques isolées AUJOURD'HUI : ! Alimentation animale (bovins, porcins) recherche de solutions pérennes ! Stockage puis épandage sur les champs ! Collecte temporaire du lactosérum par ! Rejets directs à la rivière sans traitement 5 laiteries de la zone de production et mise en valeur industrielle ! Collecte et mise en valeur industrielle : poudre utilisée par l'industrie agro-alimentaire ! réalisation d'une étude de faisabilité des différentes solutions par types d’exploitation de la zone DEMAIN : une gestion collective mise en place de solutions coordonnées adaptées à chaque exploitation, une gestion collective.

38 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Caractéristiques générales des cours

Les communes de moins de 500 habitants sont généralement les moins équipées. Les stations qui ont une capacité de traitement supérieure à 10 000 EH ont surtout été construites pour faire face à l'augmentation de population liée au tourisme 45 (cas de la station du SIVOM de la Haute- 40 Dordogne) ou pour répondre à un besoin de 35 traitement important comme pour les 30 industries laitières. Elles ne représentent que 25 2 % du parc des stations. 20

15 La majorité des systèmes de traitement est 10 ancienne (50 % des stations ont plus de 10

Nombre de stations d'épuration 5 ans) et les dysfonctionnements remarqués 0 proviennent essentiellement d’apports d’eaux 4 4 6 2 4 6 0 2 5 8 6 7 7 8 8 8 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 claires parasites dues à des réseaux de Figure 10 : Evolution du nombre de stations collecte non adaptés. d’épuration entre 1964 et 1999

La pollution industrielle Cette pollution dépend du type d’activité de l’usine. Sur la Haute-Dordogne, ce sont les laiteries qui ont le plus d’impact sur le milieu. Les rejets concernent les eaux de nettoyage du matériel (eaux blanches) et du lactosérum lorsque la laiterie produit des fromages. La production industrielle implique des rejets en grande quantité qui peuvent avoir un effet désastreux sur le milieu lorsqu’ils ne sont pas traités.

La pollution agricole Elle résulte de l’élevage et de la production fromagère de type artisanale. Les effluents rejetés sont de plusieurs natures : ! Les effluents d’élevage avec les lisiers (eaux brunes) et les eaux de nettoyage des bâtiments (eaux vertes) ! Les effluents issus des eaux de lavage du matériel utilisé pour la transformation du lait (eaux blanches) et le lactosérum. La dispersion des producteurs fromagers provoque une pollution diffuse difficilement quantifiable.

L’impact des étangs Les étangs sont des cuvettes peu profondes sans stratification thermique, remplies par une masse d'eau stagnante et peu fréquemment renouvelée. De par ses caractéristiques morphologiques, physico-chimiques et biologiques, la présence d'un étang est susceptible de perturber localement les composantes aquatiques des cours d’eau traversés. Les étangs peuvent avoir un impact sur la +- qualité des eaux (température, oxygène dissous, NH422 , NO , H S,…), la quantité (pertes par infiltration ou évaporation) et sur les habitats aquatiques (accumulation des matières en suspension qui colmatent les frayères). Ces étangs sont situés essentiellement sur la partie corrézienne et creusoise de la Haute- Dordogne.

39 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Carte 19 : Qualité physico-chimique des eaux de la Haute-Dordogne (Synthèse des études)

Ramade Affluents de la Haute-Dordogne (EPIDOR) : campagne du 17 au 19 août 1998

Méouzette

Axe Dordogne (DIREN Auvergne) : campagne du 22 au 24 juillet 1996 Clidane

on

Chavan

Dognon La Bourboule

Dordogne Le Mont-Dore Affluents corréziens de la Haute-Dordogne (EPIDOR) Burande campagne du 19 juillet 2000

Tialle Lys Tarentaine Etude du Lys (Syndicat de Bort-les-Orgues) :

campagne de mars 1998 Rhue

Bort-les-Orgues Rhue

Condat

ne

Dordog Bassin versant de la Riom-ès-Montagnes Rhue (EPIDOR) : Santoire Véronne campagne du 16 au 20 juillet 1997 Petite Rhue

Légende

Excellente

Bonne Principales villes Passable Bassin versant Médiocre Cours d'eau Mauvaise

0 5 10 km Grille qualité de l'Agence de l'Eau Adour-Garonne

40 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Caractéristiques générales des cours

D) Bilan de la qualité des eaux de la Haute-Dordogne

Les eaux de la Haute-Dordogne sont globalement de bonne qualité. Seuls quelques secteurs font l’objet de dégradations pérennes ou occasionnelles.

Les dégradations permanentes : La Dordogne : elle est très dégradée dans sa partie amont au passage des villes du Mont-Dore et La Bourboule qui possèdent des réseaux de collecte défectueux. La qualité de cette rivière est telle que la baignade est interdite dans le département du Puy-de-Dôme par arrêté préfectoral depuis 1993. La bonne capacité épuratoire de ses eaux permet à la Dordogne de retrouver une qualité pas- sable après le passage des gorges d’Avèze.

Le Chavanon : en aval de l’étang de la Ramade, le cours d’eau la Ramade à une qualité médiocre. Celle-ci s’améliore au fur et à mesure qu’il s’éloigne de l’étang et retrouve une qualité excellente lors de sa confluence avec la Méouzette pour former le Chavanon. Ce dernier réceptionne le rejet de la station d’épuration de la Celette qui déclasse la qualité entre bonne et passable. De plus, le ruisseau de l’Abeille qui reçoit les effluents de Merlines et d’Eygurande ne contribue pas à l’amélioration de la qualité du Chavanon.

La Grande Rhue : ce cours d’eau dont les sources sont d’excellente qualité, reçoit des effluents d’origine urbaine et agricole qui rendent les eaux de

.Watremez - EPIDOR) qualité médiocre. Le bourg de Condat contribue au déclasse-

(Photo : S ment des eaux au niveau pas- sable. Après le passage des gor- ges, la Rhue retrouve des eaux de bonne qualité.

La capacité épuratoire des cours d’eau est mise à rude épreuve

Pollutions occasionnelles : L’ensemble des cours d’eau est plus ou moins soumis à ce genre de pollution et notamment en été lors de la période touristique. Les campings et les stations d’épuration en surcharge influencent la qualité des eaux qui est déclassée en aval de la Tour-d’Auvergne, de Messeix, de Bagnols, du Claux . Ces cours d’eau ont une bonne capacité de récupération puisqu’en période hivernale, la qua- lité des eaux redevient excellente.

41 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Carte 20 : Barrage et retenue de Bort-les-Orgues.

23 63 87 Mont-Dore 16 17 Vézère 19 ne Tulle Périgueux Brive Dordogne Montignac 15 Argentat Maronne 33 Isle 24 Cère Libourne Souillac Aurillac Bordeaux Bergerac Sarlat Dordogne Garonne Gourdon 47 46

Chavanon Dordogne Mortagne

Plan d’eau du barrage de Bort-les-Orgues

Burande

(Photo : A. BORDES) 63

Dognon

19

Tialle

Barrage de Bort-les-Orgues Lanobre (Photo : A. BORDES) Lys

Forêts et milieux semi-naturels Surfaces en eau Agglomération 15 Conduite fo Limites départementales forcée Données BD CARTHAGE (IGN / AEAG), Corine rcée de la Land Cover (IFEN) de la Rhue Rhue Bort-les-Orgues 1 / 100 000 42 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Caractéristiques générales des cours

E) L’eutrophisation de la retenue de Bort-les-Orgues

Contexte :

Lebarrage , de type poids-voûte, mis en service en 1952 et exploité par EDF, est situé sur la commune de Bort-les-Orgues (Corrèze). Il constitue l’ouvrage de tête de la vallée de la Dordogne. Le barrage crée uneretenue située aux limites des départements du Cantal, de la Corrèze et du Puy-de-Dôme. Elle est alimentée par les eaux de la Dordogne et des affluents, complétées par celles de la Rhue (affluent rive gauche de la Dordogne) qui sont amenées par une conduite forcée. Elle possède une capacité totale de 477 millions de m3 , sur une longueur de 21 km pour une superficie de 1 073 hectares et un bassin versant naturel de 1 010 Km2 . L’usine hydroélectrique , qui est associée au barrage, a une puissance totale de 240 méga- watts.

Cette retenue, la plus importante du Massif Central, a un grand impact au niveau régional aussi bien d’un point de vue économique que touristique. Le plan d’eau s’inscrit dans la “zone sensible à l’eutrophisation de la Haute-Dordogne ” (décret du 23 novembre 1994), en application de la directive européenne sur les eaux résiduaires urbaines du 21 mai 1991.

L’Eutrophisation1 de la retenue de Bort-les-Orgues :

En raison de l’intérêt de la retenue et de son classement, une étude sur les risques d’eutrophisation a été réalisée sur deux ans par le Laboratoire Central des Ponts et Chaussée en 1996 - 1998. Apport des différents affluents de la retenue : L’étude a montré que la Rhue avait une importance non négligeable dans les apports d’éléments eutrophisants (d’où l’inscription du bassin versant de la Rhue au périmètre du contrat de rivière). Mais, l’origine de ces éléments n’a pas pu être clairement identifiée. La contribution des principaux affluents (Burande, Chavanon, Dognon, Dordogne, Lys, Mortagne, Tialle) a été calculée en faisant abstraction des apports de la Rhue. L’étude a identifié que les principaux pourvoyeurs sont: ! le Chavanon, la Dordogne et la Tialle, pour les nitrates, ! le Chavanon, pour l’azote organique, ! le Chavanon, la Dordogne et la Tialle, pour le phosphore total, ! le Chavanon, la Dordogne et la Tialle, pour les orthophosphates. L’effort de réduction des apports azotés et phosphorés doit donc porter sur ces principaux affluents. Origine des apports : Il a été déterminé que la charge totale enphosphore provenait à 70% de l’agriculture et à 20% des apports domestiques et industriels. Sur la Haute-Dordogne, les apports en azote et phosphore sont principalement issus de la production fromagère et des effluents domestiques.

1 Eutrophisation : phénomène d’enrichissement des eaux en nutriments (phosphore et azote) qui aboutit, dans un premier temps à l’augmentation de la biomasse (masse d’êtres vivants) produite. 43 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Annexes Table des abréviations

AAPPMA : Association Agréée de Pêche et de Protection du Milieu Aquatique ACVF : Association Connaissance de la Vie Fluviale AEP : Alimentation en Eau Potable AOC : Appellation d’Origine Contrôlée CPIE : Centre Permanent d’Initiative pour l’Environnement CSP : Conseil Supérieur de la Pêche DIREN : DIrection Régionale de l’ENvironnement EH : Equivalent-habitant EPIDOR : Etablissement Public Interdépartemental DORdogne GEH : Groupement d’Exploitation Hydroélectrique IBGN : Indice Biologique Global Normalisé MAGE : Mission d’Assistance à la Gestion de l’Eau MISE : Mission Inter Service de l’Eau RGA : Recensement Général Agricole SATESE : Service d’Assistance Technique des exploitants de Stations d’Epuration SAU : Surface Agricole Utilisée SDAGE : Schéma Directeur d’Aménagement et de Gestion des Eaux SEQ : Système d’Evaluation de la Qualité SIAEP : Syndicat Intercommunal d’Alimentation en Eau Potable SICTOM : Syndicat Intercommunal de Collecte et de Traitement des Ordures Ménagères SIVOM : Syndicat Intercommunal à VOcation Multiple SMAD : Syndicat Mixte d’Aménagement et de Développement ZICO : Zone d’Intérêt pour la Conservation des Oiseaux ZNIEFF : Zone Naturelles d’Intérêt Ecologique Faunistique et Floristique

44 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Annexes Liste indicative des espèces animales et végétales

MAMMIFÈRES

Belette commune Mustela nivali Blaireau Meles meles Loutre Campagnol des neiges Microtus nivalis Campagnol roussâtre Clethrionomys glareolus Campagnol terrestre Arvicola terrestris Cerf Cervus elaphus Chamois Rupicapra rupicapra Chat sauvage Felis silvestris Chevreuil Capreolus capreolus Ecureuil commun Sciurus vulgaris Genette Genetta genetta Hérisson Erinaceus europaeus Hermine blanche Mustela erminea Lièvre d'Europe Lepus capensis Loutre Lutra lutra Martre des pins Martes martes Marmotte Marmotta marmotta Mouflon Ovis musimo Musaraigne aquatique Neomys lodiens Putois Mustela putorius Ragondin Myocastot coypus Rat musqué Ondatra zibethicus Renard d'Europe Vulpes vulpes Martin-pêcheur Sanglier Sus scrofa

OISEAUX

Accenteur alpin Prunella collaris Aigle Botté Hieraaetus pennatus Alouette des champs Alauda arvensis Alouette lulu Lullulea arborea Bec-croisé des sapins Loxia curvirostra Bergeronnette grise Motacilla alba Bergeronnette des ruisseaux Motacilla cinerea Buse variable Buteo buteo Chouette de Tengmalm Aegolius funereus Cincle plongeur Cinclus Cinclus Circaète Jean-le-Blanc Circaetus gallicus Engoulevent d'Europe Caprimulgus europaeus Faucon crécerelle Falco tinninculus Cincle plongeur Faucon pèlerin Falco peregrinus Geai des chênes Garrulus glandarius Grand corbeau Corvus corax Grand-duc d'Europe Bubo bubo Grèbe huppée Podiceps cristatus Grive litorne Turdus pilaris

Héron cendré Ardea cinerea ons, A. Bordes - ACVF) Hirondelle des rochers Ptyonoprogne rupestris Martin-Pêcheur Alcedo atthis Merle a plastron Turdus torquatus

Merle de roche Monticola saxatilis che Producti Milan noir Milvus migrans Milan royal Milvus milvus Pic noir Dryocopus martius Pipit farlouse Anthus pratensis Pipit spioncelle Anthus spinoletta Tarier des prés Saxicola rubetra Tichodrome échelette Tichodroma muraria Traquet moteux Oenanthe oenanthe

Troglodyte mignon Troglodytes troglodytes (Photos : C. Bouchardy - Cati Venturon montagnard Serinus citrinella

45 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Annexes Liste indicative des espèces animales et végétales

Salamandre tachetée REPTILES / BATRACIENS

Couleuvre à collier Natrix natrix Couleuvre d'Esculape Elaphe longissima Couleuvre vioérine Natrix maura Lézard vivipare Lacerta vivipara Vipère péliade Vipera berus .P. Favre - CPIE de Crapaud accoucheur Alytes obstetricans Auvergne) Grenouille rousse Rana temporaria

(Photo : J Grenouille verte Rana esculenta haute- Salamandre tacheté Salamandra salamandra Sonneur à ventre jaune Bombina variegata Brochet POISSONS Ablette Alburnus alburnus Bouvière Rhodeus sericeus Brochet Esox lucius Carpe Cyprinus carpio Chabot Cottus gobio Gardon Rutilus rutilus Goujon Gobio Gobio

(Photo : A. Bordes - ACVF) Loche franche Nemacheilus barbatulus Ombre commun Thymallus thymallus Perche commune Perca fluviatilis FLORE Sandre Stizostedion lucioperca Tanche Tinca tinca Arnica des montagnes Arnica montana Truite fario Salmo trutta Aulne glutineux Alnus glutinosa Vairon Phoxinus phoxinus Bouleau Betula sp. Canneberge Vaccinium oxycoccos Chêne pédonculé Quercus robur Chabot Chêne sessile Quercus sessiliflora Doronic d'Autriche Doronicum austriacum Erable Acer sp. Frêne Fraxinus excelsior Gentiane des marais Gentiana pneumonanthe Gentiane jaune Gentiana lutea Grassette Pinguicula vulgaris Hêtre Fagus silvatica

(Photo : A. Bordes - ACVF) Impatiente Impatiens noli-tangere Iris des marais Iris pseudacorus Jacinthe des bois Endymion non-scriptum Salicaire commune Joncs Juncus sp. Jonc fleuri Botumus umbellatus Jonquille Narcissus pseudo-narcissus Laîches Carex sp. Ligulaire de Sibérie Ligularia sibirica Linaigrettes Eriophorum sp. Lithrum salicaire Lithrum salicaria Lys martagon Lilium martagon Lusimaque vulgaire Lysimachia vugaris Massette à larges feuilles Typha latifoli

(Photo : A. Bordes - ACVF) Noisetier Corylus avellana Orme Ulmus sp. Parnassie des marais Parnassia palustris Renouée du Japon Pavot jaune Meconopsis cambrica Renouée du japon Fallopia japonica Roseau commun Phragmites communis Rossolis à feuilles rondes Drosera rotundifolia Saule des lapons Salix laponium Saule blanc Salix alba.

. Villate) Scille Lis-Jacinthe Scilla lilio-hyacinthus Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Sphaignes Sphagnum sp

(Photo : D Utriculaire commune Utricularia vulgaris 46 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Annexes Table des illustrations

Liste des figures Figure 1 : Situation géographique de la Haute-Dordogne p. 1 Figure 2 : Profils en long des principaux cours d’eau p. 10 Figure3:Evolution du débit de la Dordogne à Saint-Sauves entre 1929 et 1999 p. 13 Figure 4 : Répartition de la Surface Agricole Utile p. 25 Figure5:Physico-chimie des cours d'eau - Paramètres mesurés in-situ p. 32 Figure 6 : Principaux paramètres physico-chimiques analysés en laboratoire p. 34 Figure 7 : Répartition des filières de traitement des stations d’épurations communales p. 37 Figure 8 : Répartition des capacités épuratoires des stations d’épurations communales p. 37 Figure 9 : Les effluents issus de la production de St-Nectaire sur la zone A.O.C. p. 38 Figure 10 : Evolution du nombre de stations d’épuration entre 1964 et 1999 p. 39

Liste des tableaux Tableau 1 : Chiffres-clés de la Haute-Dordogne p. 3 Tableau 2 : Caractéristiques physiques des principaux cours d’eau p. 11 Tableau 3 : Chiffres-clés des barrages EDF de la Haute-Dordogne p. 29

Liste des cartes Carte 1 : Découpage administratif de la Haute-Dordogne p. 2 Carte2:Relief de la Haute-Dordogne p. 4 Carte 3 : Géologie de la Haute-Dordogne p. 6 Carte 4 : Climatologie de la Haute-Dordogne p. 8 Carte 5 : Réseau hydrographique de la Haute-Dordogne p. 10 Carte 6 : Régime hydrologique des cours d'eau de la Haute-Dordogne p. 12 Carte 7 : Utilisation du sol du bassin de la Haute-Dordogne p. 14 Carte 8 : Milieux remarquables de la Haute-Dordogne p. 16 Carte 9 : Catégories piscicoles et principaux obstacles à la migration p. 18 Carte 10 : Recolonisation de la loutre sur la Haute-Dordogne p. 20 Carte 11 : Densité de population de la Haute-Dordogne p. 22 Carte 12 : Principaux axes de communication p. 23 Carte 13 : Régions agricoles et répartition du cheptel p. 24 Carte 14 : Zones d’Appellation d’Origine Contrôlée sur la Haute-Dordogne p. 26 Carte 15 : Complexe hydroélectrique de la Haute-Dordogne p. 28 Carte 16 : Les loisirs sur la Haute-Dordogne p. 30 Carte 17 : Capacité d'accueil des communes de la Haute-Dordogne p. 30 Carte 18 : Les stations d'épuration de la Haute-Dordogne p. 36 Carte 19 : Qualité physico-chimique des eaux de la Haute-Dordogne (Synthèse des études) p. 40 Carte 20 : Barrage et retenue de Bort-les-Orgues p. 42

47 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Annexes Bibliographie

AGENCE DE L'EAU ADOUR-GARONNE : 20 ans d'observation de la qualité des eaux des principales rivières Département du Cantal, novembre 1995. AGENCE DE L'EAU ADOUR-GARONNE : 20 ans d'observation de la qualité des eaux des principales rivières Département de la Corrèze, novembre 1995. BOUCHARDY C. : Faune d'Auvergne et du Limousin, juin 1998. CHAMBRE D'AGRICULTURE DU PUY-DE-DÔ ME : Utilisation du lactosérum en zone de production du St- Nectaire, octobre 1991. CHAMBRE D'AGRICULTURE DU CANTAL : Valorisation du lactosérum issu des fromageries fermières dans l'alimentation des bovins et des porcins, septembre 1998. COMITE DE BASSIN ADOUR-GARONNE : Cahier géographique du bassin de la Dordogne, 1996. COMITE DE BASSIN ADOUR-GARONNE : SDAGE Adour-Garonne, 1996. C.P.I.E. DE CORREZE : Campagnes d'analyses physico-chimiques sur l'Eau verte, le Tact et la Tarentaine, septembre 1999. D.D.A.F. DU CANTAL : Schéma Départemental de Vocation Piscicole, novembre 1993. D.D.A.F. DE LA CORREZE : Schéma Départemental de Vocation Piscicole - Rapport de Synthèse. D.D.A.F. DE LA CREUSE : Schéma Départemental de Vocation Piscicole et Halieutique, août 1992. D.D.A.F. DU PUY-DE-DÔ ME : Schéma Départemental de Vocation Piscicole, juin 1995. DIREN AUVERGNE : Inventaire des paysages du département du Puy-de-Dôme, juin 1997. DIREN AUVERGNE : Etude de la qualité de la rivière Dordogne, juillet 1996. DIREN AUVERGNE : Etude hydrographique du bassin de la Rhue, juin 1997. E.P.I.DOR. : Etude bactériologique et physico-chimique des eaux de la rivière Dordogne Extrait du département du Puy-de-Dôme, 1994. EPIDOR : Bilan qualité des eaux du bassin versant de la Rhue, Etat et tendances, 1997. EPIDOR : Etude préalable au Contrat de Rivière Haute-Dordogne - Bilan qualité des eaux du bassin versant de la Haute-Dordogne, Etat et tendances, 1998. EPIDOR : Etude de l'eutrophisation de la retenue hydro-électrique de Bort-les-Orgues, juin 1999. EPIDOR : Etude préalable au Contrat de Rivière Haute-Dordogne - Etude sur le potentiel de recolonisation par la loutre du bassin versant de la Haute-Dordogne, septembre 1999. FEDERATION DE PÊCHE DE LA CORREZE : Mise en valeur des milieux aquatiques de la Corrèze, mai 1995. INSEE : Communoscope Cantal, 1988. INSEE : Communoscope Corrèze, 1988. INSEE : Communoscope Puy-de-Dôme, 1988. JOURNAL OFFICIEL : Décrets et zones des Appellations d'Origine Controlée d'Auvergne, janvier 1987. MOITRIER P. : Fromage St-Nectaire, quel avenir pour la production fermière française ? Etat des lieux et perspectives d'évolution, 1997. PARC NATUREL REGIONAL DES VOLCANS D'AUVERGNE : Inventaire et étude des petites pollutions localisées sur les cours d'eau du Parc Naturel Régional des Volcans d'Auvergne, 1993. SYNDICAT INTERCOMMUNAL DES EAUX DE BORT-LES-ORGUES : Etude du Lys, février 2000.

48 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Annexes Glossaire

Bassin versant : Secteur géographique qui collecte les eaux d’un lac ou d’un cours d’eau. Il est délimité par une “ligne de partage des eaux” au delà de laquelle celles-ci sont drainées vers d’autres milieux aquatiques.

Caldeira : Vaste cuvette occupant le cratère effondré d’un volcan.

Conduites forcées : Conduites d’important diamètre permettant le transfert d’eau entre les retenues hydroélectriques dans un but de concentration et d’optimisation de l’eau pour la production électrique.

Contrat de rivière : Programme d’actions global et concerté sur une période de 5 ans. Cette démarche rassemble tous les thèmes liés à l’eau ainsi que l’ensemble des acteurs concernés par ce domaine (Etat, collectivités, associations...).

Débit réservé : Fraction du débit d’un cours d’eau qui ne peut être utilisée par l’entreprise hydraulique et qui est réservée à d’autres usages, par exemple au maintien d’un débit minimal permanent dans la partie de cour d’eau court-circuitée par un aménagement.

Développement durable: développement apte à répondre aux besoins du présent sans compromettre la possibilité de répondre aux besoins des générations à venir (définition du “rapport Brundtland” de l’ONU, 1987). Il doit généralement intégrer les enjeux environnementaux, économiques et sociaux locaux.

Eaux lentiques : eaux stagnantes

Eaux lotiques : eaux courantes

Eclusée : Volume d’eau lâchée à partir d’un ouvrage hydraulique (ouverture d’une porte d’écluse, turbinage d’eau stockée dans un barrage réservoir...) et se traduisant par des variationsde débits brusques et artificielles.

Equivalent habitant (EH) : Unité caractérisant la pollution moyenne rejetée par un habitant par jour. Cette notion est également utilisée pour évaluer la pollution industrielle de composition équivalente (agroalimentaire). 1 EH correspond à 57 g de matières organiques, 90 g de matières en suspension, 4 g de phosphore et 15 g d’azote.

Erosion : Ensemble des actions externes (des eaux, des glaciers, des agents atmosphériques, etc.) qui provoquent la dégradation du relief.

Etiage : Période de l’année pendant laquelle le débit des cours d’eau est le plus faible. Les cours d’eau de la Haute-Dordogne connaissent un étiage estival.

49 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003 Annexes Glossaire

Eutrophisation : Phénomène naturel d’enrichissement des eaux en éléments minéraux provoquant un accroissement algal. Accéléré, ce phénomène provoque des développements anarchiques d’algues qui luisent à la vis piscicole et à la pratique des activités nautiques.

Frayère : Site de reproduction des poissons. Elles peuvent être visibles dans le lit du cours d’eau et leur recensement donne une idée précise du potentiel reproducteur présent dans un bassin.

Hydrologie : domaine d’étude des régimes fluviaux, des débits et leur variations.

In situ : terme utilisé pour qualifier des mesures réalisée dans le milieu naturel. Les paramètres mesurés in situ ont été évalués sur le terrain et non en laboratoire.

Marnage : Variation du niveau d’eau d’une retenue en amont d’un ouvrage hydroélectrique. Ce phénomène nuit au développement des espèces végétales non adaptées aux variations fréquentes de la hauteur d’eau et par conséquent appauvrit les habitats des espèces animales.

Régime torrentiel : Ecoulement rapide caractérisé par une vitesse supérieure à la vitesse de propagation des ondes de surface. Le retour de l’écoulement torrentiel à l’écoulement fluvial provoque la création d’une ressaut.

Sinuosité : Détermination des détours que font les cours d’eau tout au long de leur avancée.

Strato-volcan : Volcan complexe composé de plusieurs centres éruptifs formant ainsi un “super-volcan”.

Transport solide : transport de matériaux (, sable, graviers, galets, blocs) par suspension ou charriage dans un cours d’eau.

50 La Haute-Dordogne, synthèse cartographique et commentaires - Contrat de Rivière Haute-Dordogne - EPIDOR - 2003

CurriculumVitae

Nom : DORDOGNE Prénom : Haute Lieu de naissance : Puy de Sancy (1727 m) Taille : 55 km Adresse : Massif Central du Mont-Dore à Bort-les-Orgues Nom des parents : DORE et DOGNE Adresse des parents : Puy-de-Dôme (63) Cousines : RHUE et CHAVANON

Formation Géologie : Je coule sur un substrat granitique entrecoupé de formations volcaniques des stratovolcans des Monts-Dore et des Monts du Cantal. Biologie : De par mes nombreux habitats, j’accueille une grande variété d’espèces remarquables, qu’elles soient végétales (droséra, orme, saule des lapons, lys martagon...) ou animales (loutre, écrevisse à pattes blanches, moule perlière...). Géographie : Mon bassin versant recouvre 1931 km² répartis sur 4 départements (Puy-de-Dôme, Cantal, Corrèze et Creuse) et 2 régions (Auvergne et Limousin). Sociologie rurale et économie : La densité de la population permanente de mon bassin versant est très faible (moins de 20 habitants par km²). Je possède cependant un fort potentiel pour le tourisme estival et hivernal. Les activités économiques, quant à elles, sont axées sur l’agriculture avec une production de viande et de fromages de qualité (Salers, Cantal, Saint-Nectaire).

Expérience professionnelle Thermalisme : Mes sources thermales soignent de nombreux enfants atteints d’asthme ou de maladies de peau. AEP : Mes nombreuses sources offrent une eau de qualité pour tous les usagers. L’eau du Mont-Dore a même été labellisé “Produit de Montagne”. Puissance électrique :446,4 millions de Watt La pêche de loisir : Elle va de la pêche en rivière (truite, ombre commun), en plan d’eau (brochet, sandre), en étang (carpe, perche) et sur lac gelé (truite). Loisirs nautiques : Les retenues hydroélectriques offrent de nombreux sites pour les touristes (Bort-les- Orgues, Lastioulles) en plus des plans d’eau locaux (Abeille, Tour d’Auvergne). Le canoë-kayak : Les gorges d’Avèze accueillaient autrefois des compétitions de haut niveau

Santé Qualité des eaux : Dès mes premiers kilomètres, ma capacité épuratoire est surestimée et je reçois les effluents des villes thermales du Mont-Dore et la Bourboule qui accueillent de nombreux touristes durant environ 6 mois de l’année. Le tourisme engendre des pollutions ponctuelles en été, période où je suis la plus sensible aux pollutions. La production fromagère implique une charge polluante supplémentaire qui contribue à l’enrichissement de la retenue de Bort-les-orgues et accélère le phénomène d’eutrophisation. Profil en long : Emprisonnée entre deux murs au passage des villes du Mont-Dore et La Bourboule, je dissipe mon énergie en creusant mon lit ce qui provoque des incisions en amont et des inondations en aval.

Objectifs professionnels ! Retrouver une bonne qualité des eaux pour répondre aux usages de mon bassin versant à savoir l’alimentation en eau potable, les loisirs nautiques, la pêche... Et aussi préserver les milieux remarquables et les espèces qui en dépendent ! Réduire les apports en azote et en phosphore de la retenue de Bort-les-orgues afin de limiter son eutrophisation. ! Favoriser la pratique du canoë-kayak dans les gorges d’Avèze