Drinks
Økologisk kaff e fra Nordhavn Coff ee Roasters
Espresso / Doppel +5 25 Cappuccino 35 Latte 40 Cortado 35 Flat White 38 Vand med el. uden brus flaske 25 Is Latte 45 Vivi Kola Classic el. Zero 35 Americano 30 Schweizisk”Faxe Kondi” :-) Rivella 45 Te fra Sing Tehus 30 Hjemmelavet Iste 35 B’fast / Rooibos / Grøn / Mynte / Verbena Sirup fra Sirupier de Berne 30 Warm chocolade 40 Hyldeblomst el. solbær Ovomaltine 40 Æblemost fra Birkemosegaard 35 tilføj flødeskum +7 Appelsinjuice friskpresset 40 Schümli Pflümli 75 Serveres kun om dagen Schweizisk version af Irish coff ee Kafi Luz 60 Pilsner på fad lille / stor 35 / 60 Kaff e med snaps og sukker Sæsonens fadøl lille / stor 40 / 65 Swiss Pale Ale flaske 45 Special øl flaske 50 Appenzeller alkoholfri 40 Bobler Dom Cabanon, Italien glas 65
Hvidvin 1/8l 1/4l 1/2l K27 Spritz 85 Féchy, Chasselas, Vaud 65 130 260 Hugo med hyldeblomst 85 Müller-Thurgau, Bern 85 170 340 Negroni 95 Grüner Veltliner, Østrig 55 110 220 Ingwerer Sour med ingefær 110 Red Ruby solbær, pisco, bergamote 115 Rosé 1/8l 1/4l 1/2l Gin & Tonic 85 Rosato di Merlot, Ticino 65 130 260 Swiss G&T 120 Pinot Noir Rosé, Frankrig 55 110 220 Dark´n Stormy 90 Espresso Martini 120 Rødvin 1/8l 1/4l 1/2l Pinot & Garanoir, Aargau 65 130 260 Cornalin, Valais 80 160 320 Augurio Cabanon, Italien 55 110 220 Vin
Bobler Schweiz 2018 Ipso Facto Pet’ Nat’, Domaine La Colombe, Kanton Vaud 545 Andre 2016 Riesling Sekt, Peter Jakob Kühn, Rheingau, Tyskland 485 N.V. Dom Cabanon Classico, Fattoria Cabanon, Lombardia, Italien 395
Hvid Schweiz 2018 Féchy La Colombe, Domaine La Colombe, Kanton Vaud 355 2018 Fendant de Sierre, Rouvinez Vins, Kanton Valais 385 2018 Chasselas, Steiner Schernelz, Kanton Bern 430 2018 Merlot Bianco Lansilo, Roberto Belossi, Kanton Ticino 445 2017 Petite Arvine ‘’Soleil d’Or’’, Imesch Vins, Kanton Valais 475 2017 Heida ‘’Soleil d’Or’’, Imesch Vins, Kanton Valais 475 2018 Müller-Thurgau, Steiner Schernelz, Kanton Bern 480 2017 Yvorne Cymaise, Domaine Waldvogel, Kanton Vaud 525 2018 Pinot Gris de Dardagny, E & J Hutin, Kanton Geneve 560 2017 Müller-Thurgau, Schlossgut Bachtobel, Kanton Thurgau 590 2016 Chardonnay Cru de l’hôpital, Chrisian Vessaz, Kanton Fribourg 685 Andre 2018 Grüner Veltliner, Weingut Fichtenbauer, Kamptal, Østrig 295 2018 Riesling Sec, Jean-Louis & Eric Kamm, Alsace, Frankrig 415 2018 Müller Thurgau Etza, Radoar E & N Blasbichler, Südtirol, Italien 460
Maceration Schweiz 2015 Müller-Thurgau Klettgau Amphore, Markus Ruch, Kanton Schaff hausen 695 Andre 2019 Sulle Bucce, Valdibella, Sicilia, Italien 395 Vin
Rosé Schweiz 2018 Rosato di Merlot, Hauksson Weine, Kanton Ticino 365 2018 Oeil de Perdrix Rosé, Jean-Louis Burgat, Kanton Neuchatel 465 2018 Federweiss Fläsch, Thomas Marugg, Kanton Graubünden 520 2018 Pinot Gris Im Lee, Hauksson Weine, Kanton Aargau 545 2018 Saignée Rosé ‘’Kuckuck’’, Herterweine, Kanton Zürich 575 Andre 2018 D´Autrefrois, Pinot Noir Rosé; Bourgogne, Frankrig 295
Rød Schweiz 2017 Sonnenschein (Solskin), Hauksson Weine, Kanton Aargau 345 2018 Dôle de Sierre, Rouvinez Vins, Kanton Valais 380 2018 Cornalin du Valais ‘’Soleil d’Or’’, Imesch Vins, Kanton Valais 440 2018 Pinot Noir, Steiner Schernelz, Kanton Bern 485 2018 Pinot Noir, Domaine La Colombe, Kanton Vaud 505 2017 Merlot Artú, Roberto Belossi, Kanton Ticino 550 2018 Pinot Noir Nr.1, Schlossgut Bachtobel, Kanton Thurgau 595 2016 Gamaret, E & J Hutin, Kanton Geneve 635 2017 Humagne Rouge Château Lichten, Rouvinez Vins, Kanton Valais 645 2017 Metissage ‘’Cuvée Pénélope’’, Jean-Louis Burgat, Kanton Neuchatel 680 2017 Pinot Noir Alpberg, Hauksson Weine, Kanton Aargau 685 Andre 2017 Augurio Rosso, Fattoria Cabanon, Lombardia, Italien 325 2018 Barbera d’Alba, Erbaluna, Piemonte, Italien 410 2015 Mondeuse, Grangeons de l’Albarine, Savoy, Frankrig 455
Sød / Oxidativ Schweiz 2015 Grains Nobles, Rouvinez Vins, Kanton Valais, 0,375l 595 Andre 2016 Verduzzo Dogale, Azienda le Carline, Veneto, Italien, 0,375l 470 2012 Cuvée Charles Baudelaire, Claude Buchot, Jura, Frankrig 650 Vin
Rariteter Hvid 2017 Château Lichten Blanc, Rouvinez Vins, Kanton Valais 650 2016 Dézaley Blanc Grand cru, Ville de Lausanne Kanton Vaud 715 2017 Sauvignon Blanc, Schlossgut Bachtobel, Kanton Thurgau 735 2016 Pinot Gris, Schlossgut Bachtobel, Kanton Thurgau 775 2017 Pinot Gris, von Tscharner, Kanton Graubünden 840 2017 Traminer, Christian Vessaz, Kanton Fribourg 875 2013 Paien Gentil Blanc, Didier Joris, Kanton Valais 995 2016 Chardonnay, Domaine Frôte, Kanton Neuchatel 1025
Rød 2016 Dôle “Liaudisaz”, Marie-Therese Chappaz, Kanton Valais 710 2014 Merlot Belcantissimo, E & F Klausener, Kanton Ticino 755 2011 Aione, Azienda Agricola Aione, Toscana, Italien 925 2017 Pinot Noir Johann Battista, von Tscharner, Kanton Graubünden 975 2013 Ophiuchus ‘’Assamblage’’, Didier Joris, Kanton Valais 1050 2014 Pinot Noir Gian-Battista Chur, von Tscharner, Kanton Graubünden 1180