Produttori e aziende fornitrici della ConProBio

PRODUTTORI -

Azienda Marachiei, Strèda da Scamoi 40, 6763 Osco Arnoldi Eva e Mattia formaggi di capra tel. 079 506 78 02 [email protected], www.marachiei.com Salvatore Santini, La Costa, 6997 Sessa bacche, sciroppi, marmellate Bert's Berries tel. 091 6082544 / nat. 078 950 35 56 e aceto di lamponi [email protected]

Bessler Florian e Staub 6822 confetture e conserve Annina tel. 091 649 96 82 capretti

Azienda Agricola Bianchi Bianchi Strada da Röv 24 - 6822 Arogno vino e miele Gabriele e Martino Gabriele: +41 76 273 20 50 Martino: +41 79 842 26 61 Azienda La Festuca Pedemonte, 6710 Biasca Bortolotti Ebe formaggio mucca tel. 079 848 91 20 / fax 0918623419 [email protected] Götsch Tankred e Beatrice Cà di Ciser Cantonitt 6, 6647 Mergoscia succo mele, succo uva, vino tel. 091 745 03 03, [email protected] via Pasta 7d, 6850 Mendrisio Camponovo tel. 091 6463523 miele Giuseppe [email protected] Al Piano, 6593 Cadenazzo Cattori Renzo tel. 091 8581953 / fax 091 8581471 ortaggi, bacche [email protected]

Azienda Chiappa – 6959 Certara Chiappa Luca Yogurt capra [email protected]

Valli Giorgio, 6951 Bogno Cooperativa pescatori Müller Rolf, 6988 Ponte pesce di lago del Lago di tel. 091 9441014 [email protected] Moretti Roberto, via al piano 16, 6592 S. Antonino Dagrada Sagl cereali tel. 091 8580287 / fax 091 8580287 [email protected]

El Gasg, 6634 Verzasca Favre Pascal e Danièle formaggi di capra tel. 091 7461461

Azienda La Stalla, 6675 Cevio tel. 079 338 00 30 Frei Eva carne di agnello [email protected] www.lastalla.ch

1 via Zona Protetta, 6596 Gordola Gianettoni Barbara e cereali / frutta / carne tel. 079 379 74 13 Tino agnello [email protected]

La Ghironda, 6633 Giottonini-Bisi Gabriele formaggi di capra, capretti e tel 091 746 13 94 e Mariapia agnelli, strutto [email protected] Marchesi Margherita Via cantonale 138, 6804 Bironico Gigi's Ranch uova tel. 079 4179030 [email protected] Ferracin Luca Ra Strada da Boris 16 Caseificio Grom Formaggi di mucca 6958 Bidogno tel. 079 604 82 10 Gloria e Lorenzo Schärer, Ponte Scuro, 6634 Brione Verzasca formaggi di capra In sü la Scima Estate Alpe Vald Capretti tel. 079 604 63 26 [email protected] Tognetti Mario e Angela, 6592 S. Antonino carni diverse, latticini diversi, La Colombera tel. 091 8582170 / fax 091 8580303 salumeria, cereali [email protected] 6538 Verdabbio GR Lanfranchi Marco e formaggi e yogurt di pecore tel. 091 8273104 Sabina Pro Specie Rara [email protected]

Pra della Ressiga 8, 6514 Sementina Locarnini Floriano ortaggi tel. 091 857 54 07

Campicola bio, Pedmunt 15, 6513 Monte Carasso Marcionetti Nicola ortaggi, cereali 076 569 96 07 [email protected] bio-Fattoria CES, 6747 Chironico Marent-Schneipp tel. 091 8651414 / fax 091 8651414 rabarbaro Christian [email protected] 6695 Peccia Mattei Luca, tel. 091 7551467 / fax 091 7551467 carne bovina Highland Beef Francesca e Ivan [email protected] Kemal Morè, Via Valeta 3, 6718 Olivone prodotti caseari ovini, Morè Kemal + Sara tel. 079 374 83 28 insaccati, carne fresca [email protected] Carnis Amabilis, Tenuta Spinello, 6997 Sessa carne bovina Aubrac e Oehen Guido tel. 091 6082666 / fax 091 6082091 Highland Beef, uova [email protected] Azienda Orticola, alla Mondascia, Polo Agricolo 6515 Gudo Ortaggi, uova. polli Fondazione Diamante tel. 091 8581220 [email protected]

“Cavariel”, 6684 Campo Vallemaggia Probst Regula formaggio di capra tel. 079 2118921

2 Azienda Bedra 6500 Bellinzona Quarella Milada carno manzo Dexter tel. 091 825 26 52 [email protected]

Sambi Sagl – Via Segoma 5 – 6825 Capolago Sambi Sagl Sambi 076 273 20 50

Azienda “Lobiöi”, Via 101 formaggi di capra Rettenmund Anja e 6632 Vogorno capretti Bucher Benjamin tel. 079 837 18 00 uva americana [email protected]

6714 Semione Togni Michele Carnebovina, di agnello tel. 091 8701146 / fax 091 8701146

Azienda Bio Chernabó, 6556 Leggia GR formaggi misti, insaccati, Von Wyl Martin tel. 091 8272493 / fax 091 8272493 maialini [email protected]

3 TRASFORMATORI - TICINO

Salita al cimitero 9, 6582 Pianezzo tel. 079 2046990 / fax 091 8574039 Bassetti Paolo polenta e cereali diversi [email protected] www.basset-ti.ch

Via San Martino 28, 6943 Vezia BIOFAIR-NaturaPart paste senza glutine tel. 091 9666587

Martino Mombelli, via Unione 5 6839 Sagno Gin Bisbino Bisbino Sagl tel. 091 9803710 Amaro Generoso [email protected] www.bisbino.ch Fratelli Schillig SA, zona industriale Zandone, 6616 Losone Carlito Caffè tel. 091 7912226 / fax 091 7910190 caffè [email protected] www.caffe-carlito.com 6512 Giubiasco tel. 091 8570141 / fax 091 8573886 Chocolat Stella cioccolato www.pronatec.ch www.swisschocolate.ch Via Cantonale 5, 6818 Tel. 091 871 21 11 Cofti.ch SA Tisane filtro [email protected] www.erbeticino.ch

Panetteria, 6634 Brione Verzasca El Prestin da Corda SA pane, pasticceria, sfoglia tel. 091 793 03 41 [email protected]

La Ghiandaia, 6673 formaggi di mucca e capra / Lorenzetti Maurizio tel. 091 7531893 / fax 091 7531893 vino [email protected] erboristi, 6986 Curio tel. 091 6067170 / 091 6067174 Lendi Peter e Silvia spezie, erbe, tisane [email protected] www.erboristi.ch Cattori Renzo e figlio, 6593 Cadenazzo distributore di prodotti Linea Bio Verde tel. 091 8583634 / 091 8581471 biologici per il Ticino [email protected] Sanz Lucia, via Belvedere 10c, 6964 Davesco Soragno burger vegetariani, hummus, MacOndo tel. 091 9404483 tahini, gomasio [email protected] Panetteria Forno a legna, via 43, 6616 Losone Mehltretter Michel pane tel. 091 7913874 / fax 091 7913874 [email protected] Pastificio, 6600 Locarno Negri Marco tel. 091 7512588 gnocchi, lasagne, ravioli [email protected]

4 via 10, 6572 Quartino tel. 091 8583402 / fax 091 8583403 Pastificio Simona SA pasta secca integral [email protected] www.pastasimona.ch panetteria, 6661 Berzona Philipona Alain tel. 091 7971929 pane [email protected] Oleificio, via dei Solari 4, 6900 Lugano olio, freschissima di SABO tel. 091 6045860 / fax 091 610769 pomodoro, aceto www.sabo-oil.com balsamico Silbernagl Andrea, Vicolo Streciun 5 6883 Novazzano SILBERNAGL Tel. 079 4508791 vino CANTINA Sagl [email protected] www.silbernagl.ch Martino Mombelli, via dell’unione 5, 6839 Sagno TERRA MATTA tel. 091 980 37 10 birra [email protected] www.laterramatta.ch Zanchi Pierluigi, Via Sassariente 5, casella postale 7 6516 Piano tofu, hamburger, brodo Tigusto SA tel. 091 8592201 / fax 091 8592201 vegetale, salsa soia [email protected] www.tofu-bio.ch Di Giacomo Bassanini, Waldmuus di Giacomo Via Cantonale 29, 6815 Melide aglio orsino in olio e sale Bassanini tel. 079 703 78 08 linfa di betulla [email protected]

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PRODUTTORI E FORNITORI - SVIZZERA

Fritsch Bertschi AG, 4173 Birsfelden BC Caffè tel. 061 3112200 caffè www.bertschi-cafe.ch Staufferstrasse 2, 5703 Seon Bio Partner Schweiz tel. 062 7690000 / fax 062 7690001 distributore di prodotti AG [email protected] biologici www.biopartner.ch 4936 Kleindietwil Biofarm tel. 062 9578050 / fax 062 9578059 cerali, aceto di mele, Genossenschaft [email protected] zucchero www.biofarm.ch 3998 Gluringen Bio Bergkäserei Goms tel. 027 9732080 formaggio per raclette www.biobergkaese.ch Biofruits SA, Route du Rhone 12, 1963 Vetroz Biofruits SA Tel. 027 345 39 39 / fax 027 / 345 39 49 frutta e legumi www.biofruits.ch Byfangstrasse 19, 2552 Orpund Tel. 032 3560700 Claro prodotti da commercio equo [email protected] www.claro.ch Familie Frederic Pasquier Fromagerie 1646 Echarlens gruyère, fondue D'Echarlens tel. + fax 026 915 12 82 Domaine de Beudon, 1926 Fully Granges-Faiss Marion tel. 027 7441275 / fax 027 7441275 frutta www.beudon.ch signor Pedroni, 7603 Vicosoprano GR tel. 081 8221240 / fax 081 8221212 Latteria Bregaglia formaggio dei Grigioni [email protected] www.latteriabregaglia.ch Lussi Martin, Meierhofstrasse 6, 8274 Tägerwilen Lussi Martin Tel. 071 669 21 83 ortaggi www.bio-lussi.ch 7536 Sta. Maria Meier-Beck tel. 081 858 51 16 / fax 081 858 54 98 pasticceria, panetteria [email protected] Schütengütli 2, 9220 Bischofszell Molkerei Biedermann tel. 071 4242266 / fax 071 4242267 panna, mozzarella, cottage AG [email protected] cheese www.biomolkerei.ch

6430 Schwyz SchwyzerMilchhuus latte tel. 041 8193050 / fax 041 8193054

Industriestrasse 1, 6030 Ebikon Tel. 041 9112222 Uelihof Salumeria e insaccati [email protected] www.uelihof.ch

6 Lukas Vogt, Rebackerweg 2, 5524 Niederwil WendelinBioHof polli tel. 056 6222959, fax 056 6210814 www.wendenlinhof.ch Clausiusstrasse 45, 8006 Zürich tel. 044 2694050 / fax 044 2694055 Winterhilfe Schweiz birnel [email protected] www.winterhilfe.ch

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FORNITORI - ESTERO

Agrinatura srl, Giancarlo Ceci Contrada Sant’Agostino, I-70031 Andria olio, vino, Agrinatura tel. 0039 0883 565220, fax 0039 0883 565223 ortofrutta [email protected] conserve www.agrinatura.net cooperativa, I-95024 Acireale Agrinova [email protected] agrumi, ortaggi invernali www.agrinovabio2000.it Altromercato Soc. Coop. Distributore di prodotti Altromercato Via F. Crispi 9, I-Bolzano biologici ecosolidali www.altromercato.it Clearspring Ltd Turfsteker 57, NL-8433 HT Haulerwijk Distributore di prodotti Clearspring Tel. +44 020 8749 17 81 / +44 020 8746 2259 biologici www.clearspring.co.uk Quasani società agricola a.r.l. Fattoria della Via Belvedere s.n., I-70020 Quasano-Toritto mandorle Mandorla Tel. +39 080 99 26 067 www.fattoriadellamandorla.it O.P. Ortofrutticola Jonica Scarl c.da Lama di Pozzo, sn - I-74013 Ginosa Jonicabio frutta e verdura tel. +39 083 520 1986 / fax +39 083 520 1987 www.opjonica.it Iris Soc.Coop. Agricola di produzione e lavoro P.A. Iris Cascina Corteregona, 1, I-26030 Calvatone Pasta secca, farina Tel. +39 0375 971 15 / fax +39 0375 977 013 www.irisbio.com Azienda Agricola La Selva conserve pomodoro e La Selva 58010 Orbetello leguminose, pasta bianca, www.laselva-bio.eu olio Cooperativa La Terra e il Cielo La Terra e il Cielo I-60011 Arcevia pasta, leguminose www.laterraeilcielo.it The Bridge S.r.l. Via Marcigaglia 20, I-36070 San Pietro The Bridge Mussolino prodotti sostituti al latte Tel. +39 0444 687 880 www.thebridgebio.com

21/04/2021

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