CÔTÉ PARC LE MAGAZINE DU PARC NATUREL RÉGIONAL DE LORRAINE Septembre 2011 n° 3 participons ensemble à notre projet de territoire !

Le Parc de Lorraine : c’est quoi ?

Dossier : notre Territoire de demain page 2

LES grands rendez-vous

Fiches pratiques GRATUIT Edito

Une Charte pour un Parc naturel Nous avons souhaité consacrer régional c’est d’abord un projet. ce numéro de Côté Parc à ce vaste Elle constitue le fil conducteur de chantier, pour vous présenter l’ensemble des actions menées ce qu’est un Parc et comment il sur le territoire pour une période fonctionne. C’est aussi l’occasion de douze ans. C’est ce qui fait le pour nous de rappeler que chacun fondement d’un Parc, son essence à un rôle à jouer. Chacun peut même. apporter sa pierre à l’édifice. Cette année, nous avons commencé Un blog est à votre disposition sur les travaux de réflexion pour définir lequel vous pouvez vous exprimer la prochaine Charte. Objectif : et laisser vos impressions, vos imaginer ensemble un nouveau envies, vos souhaits… : projet pour notre territoire à http://charte.pnr-lorraine.com l’horizon 2027 !

A cette occasion, tous les acteurs Thibaut VILLEMIN et partenaires, les élus, les Président du Parc naturel régional de Lorraine habitants… se sont exprimés sur Vice-Président du Conseil Régional de Lorraine le chemin parcouru depuis 2003, date d’approbation de la Charte en cours, sur leurs souhaits pour l’avenir… La somme de ces rencontres permettra d’écrire un nouveau projet, répondant au plus près des attentes du territoire.

Sommaire

02 Dossier : Notre territoire de demain Le Parc de Lorraine, c’est quoi ? ...... 02 Les tendances d’évolution du territoire.... 03 p. 8 Le territoire de demain… le puzzle se met en place !...... 04 Et vous qu’imaginez-vous pour votre territoire de demain ? ...... 12 Quel avenir pour notre territoire ? ...... 13 14 Actualités 16 culture p. 17 x, y, z / 3 lignes sur plan ...... 16 18 PCt Point d’avancement sur le Plan climat- énergie territorial...... 18 19 Les incontournables Manifestations Parc et Partenaires...... 19 23 Tourisme p. 24 Séjour 100 % Parc naturel régional...... 23 24 Fiches pratiques Accueillir au Jardin ...... 24 DIRECTEUR DE LA RÉDACTION Thibaut Villemin Fiche recette ...... 25 RÉDACTEURS EN CHEF Marie-Pierre Augustin - Fabrice Morlon 26 Les publications du Parc Marion Colnet CONCEPTION & DIRECTION ARTISTIQUE Studio Toucan-Toucan 28 Carte du Parc ISSN : 2109-4802 CÔTÉ PARC EST ÉDITÉ PAR LE PARC NATUREL RÉGIONAL DE LORRAINE Maison du Parc - Logis Abbatial Rue du Quai - BP 35 - 54702 Pont-à-Mousson cedex Tél. : 03 83 81 67 67 - Fax : 03 83 81 33 60 www.pnr-lorraine.com © 2011 Parc naturel régional de Lorraine IMPRIMÉ EN /PRINTED IN FRANCE par l’Imprimerie L’huillier, 57192 60 % de papier recyclé, 40 % de fibre naturelle Dossier Le Parc de Lorraine, C’EST QUOI ? Concilier A cheval sur 3 départements (la Meuse, la Meurthe-et- et la Moselle), le Parc couvre 219 500 hectares, soit près de 10 % de l’activité la superficie régionale.I l est composé de 188 communes rurales humaine et la et de 8 villes portes (Saint-Mihiel et Commercy en Meuse ; Jarny, Pont-à-Mousson et Toul en Meurthe-et-Moselle ; Château-Salins, préservation et en Moselle). Avec ses 76 127 habitants au des atouts dernier recensement de 2006, le PnrL est le moins peuplé des 3 Parcs naturels régionaux de la région Lorraine.. naturels et Situé à proximité des aggloméra- La “zone Est”, située au niveau patrimoniaux : tions de Nancy au Sud et de du département de la Moselle, voici l’esprit au Nord, le Parc s’inscrit au cœur s’inscrit au cœur du Plateau de la métropole lorraine. Il est au Lorrain et correspond au Pays dans lequel le contact direct du sillon Mosellan, des Etangs et au Saulnois. Parc naturel axe majeur de développement régional qui le scinde. Le Parc régional de présente donc une confguration Lorraine a spatiale originale car composé de deux zones bien distinctes, unique été créé au sein du réseau des Parcs en 1974. naturels régionaux de France. La “zone Ouest” correspond à la Lorraine des Côtes et s’étend entre les Côtes de Meuse à l’Ouest et les Côtes de Moselle à l’Ouest. Ce secteur se caractérise Ce secteur du Parc constitue le par la présence de nombreux domaine d’élection du relief de étangs (Lindre, , cuesta : ce succèdent ainsi des , Réchicourt…) et de talus traditionnellement plantés fonds de prairies où affleurent de vergers et de vignes séparant des sources salées, donnant lieu des plateaux calcaires forestiers à des mares originales. La “zone et des dépressions argileuses Est” est par ailleurs largement et humides accueillant étangs, occupée par la forêt comme celle terres d’élevage et cultures. de Bride et de Koecking.

2 Les tendances LES DEFIS d’évolution du territoire POUR L’AVENIR Afn de mieux connaître ses L’attrait pour le territoire est Selon l’INSEE, ce modèle habitants et leurs attentes, également lié à la diversité des d’économie résidentielle et appréhender les mutations paysages et à la richesse des qui se traduit par une du territoire, une étude a été milieux, qui constituent des extension des zones réalisée en 2009 en partenariat atouts naturels prisés par ses pavillonnaires même s’il avec l’INSEE. En voici les résidents, mais également par reste pour l’heure modéré, principaux éclairages… les visiteurs pour de courts ou mérite toutefois que l’on longs séjours. Une situation s’interroge sur ses limites • Un territoire qui attire… favorisée par la proximité des face à la consommation La qualité du cadre de vie grandes agglomérations que d’espaces agricole et du territoire associée à la sont Nancy, Metz, , naturel qu’il engendre, proximité des pôles urbains , Strasbourg ou encore à l’imperméabilisation pourvoyeurs d’emplois et Luxembourg et Sarrebruck, à des sols, et aux enjeux des axes de communication une heure ou moins de voiture. induits par le changement sont des facteurs explicatifs En témoigne le nombre impor- climatique. Tout comme du regain démographique tant de résidences secondai- l’est le recours massif constaté ces dernières res, concentrées autour des à l’automobile pour les années. Le Parc attire en effet nombreux plans d’eau. déplacements domicile- de nouvelles populations, issues travail et l’accès aux prioritairement des classes • Une économie équipements de proximité moyennes et supérieures, dans fortement résidentielle… dans les villes-portes ou les zones périurbaines de Toul, Corollaire à la hausse de les centres urbains voisins. Pont-à-Mousson et Metz, ou la population, le territoire plus récemment dans le rural du Parc connaît un boom Ce modèle de plus en plus meusien. de la construction neuve affirmé, associé à un cadre de vie agréable, soulève Cette croissance démogra- (depuis 1999, ce sont près de 400 logements qui ont été en effet un certain nombre phique retrouvée depuis de questions, auxquels le une vingtaine d’années se bâtis en moyenne chaque année, contre 160 de 1990 à territoire devra répondre à concentre dans la partie Ouest l’avenir. Comment limiter du Parc : sur l’ensemble du 1998), principalement dans les zones périurbaines de l’impact de la périurba- Parc plus de 3 400 nouveaux nisation sur les espaces habitants ont été recensés la zone Ouest au contact du sillon mosellan. naturels ? Comment entre 1999 et 2006, soit un intégrer ces populations rythme de croissance double En matière d’emplois, si le nouvelles et favoriser la de celui observé dans les territoire compte encore mixité sociale ? Comment deux autres Parcs naturels du une forte spécificité dans réduire la dépendance Nord-Est et quatre fois plus l’agriculture et l’artisanat, du Parc vis-à-vis des important que celui relevé en ainsi que quelques grands agglomérations voisines ? Lorraine. Ce rythme de crois- établissements orientés vers Comment concilier déve- sance sur la partie Ouest du la santé, l’action sociale ou loppement démographique Parc contraste avec celui de la l’industrie, plus de deux actifs et économique face à la partie Est (soldes migratoire sur trois y résidant travaillent nécessaire préservation et naturel tous deux proches en dehors de son périmètre. des espaces naturels ? de zéro) plus éloignée des Quotidiennement, ce sont zones de croissance et de 22 000 actifs qui en sortent Répondre à ces défis pour richesse de la région où la pour travailler dans les pôles construire un nouveau population en moyenne plus d’emplois extérieurs que projet de territoire est âgée, stagne, et avec des sont les huit villes-portes, et l’objectif du chantier de villes-portes plus nettement les agglomérations de Metz révision de la Charte touchées par la pauvreté. et de Nancy. engagé par le Parc. 3 Dossier Le territoire de demain…

… le puzzle se met en place !

Les villages du Parc Joël GRANDJEAN Maire de Bonzée (55)

“La commune de Bonzée s’est terrain communal engagée dans la refonte de à Mont-Villers. La son Plan Local d’Urbanisme. réalisation est de Dans ce cadre, les élus ont bonne qualité et exprimé divers besoins pour ne défigure pas ce projet important qui engage l’entrée du village. l’avenir de la commune. Cependant, si on Nous avons pu compter sur s’éloigne du village le soutien du Parc pour nous en direction du apporter une aide technique bourg de Ménil, répondant à nos attentes on remarque que en termes d’information et ces habitations d’accompagnement. ont été bâties sur Dès les premières réunions une ligne de crête, de travail, son apport sur ce qui perturbe la des points précis qui ne lecture du paysage. nous avaient pas sautés aux A titre d’anecdote, yeux au départ a été apprécié. m a i n t e n a n t q u e n o u s proposées, comme replanter Par exemple, un ensemble de avons pris conscience de ce des arbres sur les usoirs quatre maisons a été construit problème, on ne voit plus que devant ces maisons.” il y a quelques années sur un lui !... Des solutions ont été 4 La Nature dans mon village 2010-2011

Valérie Gabazzi, professeur des écoles Ecole Jean Feidt à Toul (54) “Grâce aux opérations Connais ton Parc, les élèves ont maintenant une attitude d’attention, d’observation, d’émerveillement pour leur environnement proche qui nous semble positive et conduit à un meilleur respect, pour preuve le peu de dégradations subies en 2010”.

Paysages Nadia MICHEL Maître de Conférence à l’Ecole de vue qualitatif comment du sol (part des prairies, des Nationale Supérieure d’Agronomie cette évolution s’est opérée. cultures, des forêts, du bâti…) et des Industries Alimentaires (ENSAIA) de Nancy (54) On parle souvent des problé- de 1999 à 2009. matiques de l’urbanisation, de Les conclusions de cette “L’ENSAIA travaille en lien l’enfrichement des vergers, étude seront présentées avec le CERPA (Centre de la disparition des haies… lors de réunions publiques d’Etudes et de Recherches sur sans pour autant pouvoir les qui seront organisées sur le le Paysage de Nancy) depuis mesurer. Pour cela, nous territoire au cours du second maintenant plus d’un an à la utilisons des photographies semestre 2011.Par la suite, réalisation d’une étude sur aériennes pour estimer elles pourront par exemple être les paysages qui composent l’évolution de l’occupation utilisées pour aider les élus le territoire du Parc. dans leurs projets d’amé- L’objectif est double : il nagement, pour favoriser s’agit à la fois de quantifer le maintien des espaces l’évolution qu’ont connue naturels ou pour développer les paysages au cours de une urbanisation maîtrisée. ces dix dernières années Cette étude constitue égale­ et de vérifer si ce que l’on ­ment un outil déterminant perçoit, ce que l’on ressent dans la mise en place d’un lorsque l’on se promène sur observatoire de la nature le territoire s’avère exacte et et du paysage à très long de comprendre d’un point terme”. 5 Dossier

Chantier de plantation de haies

Martine Clarendon Habitante et conseillère municipale de Villers-sous-Prény (54)

“Je dirais qu’on mesure toute la du Parc de richesse du Parc et l’importance Lorraine pour de son action une fois qu’on y est répondre aux impliqué : on se rend compte attentes des de la multiplicité des projets communes ou des écoles par importants sont consacrés à tendant à intéresser tous exemple, leur enthousiasme, la communication et que le les acteurs du territoire, la leurs compétences est résultat n’est pas toujours à la volonté d’éduquer, d’insuffler certainement un gage de la hauteur des moyens engagés. un élan pour que chacun, à réussite des projets. Peut-être faudrait-il dans ce son niveau, puisse agir. Une Il me semble que la diffculté domaine être encore plus des dernières initiatives, les est de convaincre tous ceux inventif et impliquer davantage Messagers du Parc, en est un qui pour l’instant sont “en les acteurs du territoire ?” bel exemple. La disponibilité, dehors” : de l’extérieur, on a la réactivité des personnels le sentiment que des moyens

Prairies fleuries

M. Muller GAEC Saint Michel “Malgré la dureté de la Pour toutes ces raisons, j’ai à (57) sécheresse cette année, j’ai souhaité également cette souhaité participer au 2ème année mettre à disposition concours des Prairies fleuries du Parc 80 ha de prairie organisé localement par le de manière à étudier les Parc. J’ai un très bon souvenir semences sur cette parcelle. de la première édition, pas C’est un partenariat très uniquement parce que j’en intéressant mené avec le Parc ai été l’heureux lauréat, et je souhaite sincèrement mais bien parce qu’on qu’on continue à travailler a été suivi par des gens ensemble. Je crois que chaque compétents et parce partie en retire quelque chose qu’on a bénéficié de de positif.” l’image positive du Parc. 6 Benoît MAROILLE l’utilisation de produits de cette transformation, ainsi Agriculteur à Rambucourt (55) phytosanitaires en vue de que les opportunités de ce contribuer à l’amélioration système de production. C’est “J’ai participé au programme de la qualité de l’eau. un exercice intéressant”. d’animation à l’agriculture biologique sur le bassin A la suite de cette journée, un versant du Rupt-de-Mad pré-diagnostic de conversion d’abord par curiosité. La journée à l’agriculture biologique a été Agriculture réalisé dans mon exploitation porte-ouverte dans une ferme biologique bio à Mandres-aux-Quatre- afn d’établir les conséquences Tours, chez Mr et Mme Lavaux, économiques, agronomiques a été un moment d’échanges et techniques intéressants. A cette occasion, j’ai pu découvrir de nouvelles techniques, des solutions alternatives (désherbage m é ca n i q u e , n o u v e l le s cultures…) qui pourraient être mises en place sur mon exploitation. Cette animation s’est inscrite en complément du programme AgriMieux, développé par la Chambre d’Agriculture, qui vise notamment à réduire

Alain L’Huillier Pisciculture Propriétaire d’étangs en Moselle (57) “Entre le Parc et la pisciculture, L’équipe du Parc est faite de les mêmes intérêts… mais on à une époque, les relations gens de terrain qui savent vit ensemble, sur le même étaient plutôt tendues, de quoi ils parlent et c’est territoire et on fait en sorte sans doute par manque de rassurant. de vivre en bonne intelligence. discussion. Aujourd’hui, les Le Parc m’a bien aidé dans le Mon souhait est que l’on relations se sont nettement montage des dossiers pour les continue à vivre ensemble, améliorées, grâce notamment travaux menés sur un étang. que l’on vive mieux ensemble à la présence des chargés de Certes, on n’a pas toujours et que l’on y travaille tous.” mission sur le terrain qui favorisent la discussion, les échanges et les rencontres.

7 Dossier Natura 2000

Luc Chrétien Direction Régionale de l’Environnement, de l’Aménagement et du Logement, Chef de la division “Gestion et valorisation des ses partenaires. En Lorraine, espèces et espaces patrimoniaux”, les Parcs naturels régionaux Service “Ressources et Milieux se sont particulièrement Naturels” impliqués dans cette “Le réseau Natura 2000, démarche. Le Parc qui vise à préserver les n a t u re l ré g i o n a l habitats naturels et les de Lorraine est un espèces animales et partenaire privilégié végétales à l’échelle de pour ce qui concerne l’Union européenne, s’appuie Natura 2000 ; son fortement, en France, sur territoire comprend des les collectivités. Celles-ci sites majeurs, comme peuvent en effet prendre la la forêt de la Reine, présidence des comités de l’étang du Lindre ou la pilotage des sites Natura vallée de la Seille.” 2000, et assurer la maîtrise d’ouvrage des sites, sous financement de l’Etat et de

Claire Pelosato Carnet Illustratrice à (57) de voyage “Nous avons travaillé à à vélo à notre région, intégrées trois sur le Carnet de complètement et ravies de voyage à vélo que le Parc l’être ! Le Parc et la Lorraine a sorti en juin dernier font désormais partie et sur l’exposition qui a intégrante de notre identité !” été présentée au Mondial Air Ballon en juillet. On a vraiment adoré ce travail pour La deuxième raison est que, plusieurs raisons. avec ces projets, on a littéra­ Tout d’abord, on a découvert le lement goûté le territoire, Parc, ses enjeux, ses objectifs. son terroir, son côté humain Ce n’est pas évident de prime également : on a découvert abord car on ne sait pas des univers de vie, le toujours qu’on est sur le terri- quotidien insoupçonné de toire du Parc, on ne connaît personnes remarquables… pas a priori ses limites, son C’était fantastique de étendue. Il manque de signa- découvrir cette richesse létique à mon avis, pour bien du Parc et de la Lorraine. faire comprendre aux gens On s’est senties toutes les qu’ils sont dans le Parc. trois vraiment appartenir 8 LGV Est

conjointement cours d’eau, ou encore la en partenariat mise en place d’un réseau avec RFF pour de 60 ha d’îlots forestiers une meilleure “en sénescence” : on va prise en compte laisser les arbres vieillir et de la biodi- mourir pour le plus grand versité. Ainsi, bonheur des nombreuses Luc Chrétien m a l g ré d e s espèces d’oiseaux, insectes Dreal discussions longues, nourries ou chauves-souris, ceci et parfois diffciles, le projet en compensation de la “Depuis 2008, le Parc LGV Est a pu évoluer vers une destruction de forêts matures naturel régional de meilleure prise en compte de par le chantier. Ces résultats Lorraine, la DREAL la faune, de la flore, des eaux ont été rendus possibles par Lorraine, la Direction et des habitats naturels. En le partenariat qui s’est installé Départementale des témoignent les passages sous entre les acteurs. Le parte- Territoires, le Conseil la voie et les deux grands nariat DREAL - PnrL, a certai- Scientifique Régional passages à faune (40 et nement été déterminant pour du Patrimoine Naturel, 45 mètres de large) en cours obtenir la mise en place de le Conservatoire des de construction dans la forêt plusieurs de ces mesures, Sites Lorrains ainsi que domaniale de Fénétrange. parmi les plus ambitieuses.” de nombreuses autres En témoigne également, le associations, ont œuvré réaménagement de certains

Jean-Jacques ASSA Président de l’Association des Amis du Patrimoine de Rouvrois-sur-Meuse (55) “Jean-Luc Héro, à l’époque Maire de Rouvrois-sur-Meuse, nous a entraîné dans cette belle aventure qu’a été pour nous « Itinéraire de lavoirs et d’images en Meuse » organisé par le PnrL et la Biennale internationale de l’image de Nancy en 2010. Rouvrois-sur- seulement de découvrir des Meuse a été mis sous le feu des artistes contemporains et leurs projecteurs car l’ensemble de travaux photographiques, mais la manifestation a été inauguré également un patrimoine bâti dans notre lavoir. Des artistes lié à l’eau parfois étaient présents, les offciels et insoupçonné.” un public nombreux est venu découvrir cet événement. C’était une expérience culturelle innovante qui a permis non Itinéraire de lavoirs et d’images en Meuse 9 Dossier Scènes d’hiver sur un Claire Girod coin de table Administratrice de la Compagnie la Valise à Vic-sur-Seille (57) “Je tiens à remercier formes et mis en place avec chaleureusement le Parc succès son premier festival naturel régional de Lorraine qu’elle souhaitait résolument pour son soutien actif dans lié au village de le montage de notre premier Vic-sur Seille. Une dossier Leader sur le territoire initiative ayant du Saulnois. connu un grand Les financements Leader succès public. Une ont permis de soutenir nouvelle édition l’émergence de notre devrait avoir lieu premier festival : «Scènes en 2011.” d’hiver sur un coin de table» qui s’est déroulé à Vic-sur- Seille du 26 au 28 février 2010 et dont le but est de lier étroitement l’activité artistique de la Compagnie et son implantation sur le territoire. Elle a ans ce cadre créé 5 nouvelles petites

Sophie Pierson L’OT a assuré la billetterie Bref, avec 22 personnes à la Responsable de l’Office de Tourisme de ces formules proposées visite guidée, 75 adultes payants de Saint-Mihiel (55) au public ainsi qu’une partie et 35 enfants, l’opération a été de la communication, en lien pour nous un succès !” “Dans le cadre des Insolites avec le Parc. Nous avons de la marionnette, en aussi assuré la partie parallèle du spectacle donné matinale (visite guidée dans le jardin de Mme et du Saillant ainsi que le M. Chatignon, l’Office de repas). Tourisme de Saint-Mihiel, sous les conseils du PnrL, Au final, c’était une a proposé un programme expérience très intéres- complémentaire : visite sante et enrichissante : guidée de 2h sur le Saillant un très bon relationnel de St Mihiel, repas près du entre les partenaires lavoir d’Apremont, spectacle et nous avons eu la de marionnettes puis visite chance d’avoir un temps commentée du jardin. estival.

Les Insolites de la marionnette 10 Plan Climat Territorial

Ronan Le Poher Le PCT suivi Chargé de mission de la par le Parc a Communauté de Communes également du Pays de Commercy et permis de Directeur de la Prospective, faire se du Développement durable rencontrer et de la Maîtrise de l’Energie, Mairie de Commercy (55). des acteurs issus de “Le PnrL a mis en place un domaines Plan Climat Territorial (PCT) variés : on a qui nous apporte du concret. découvert ce que fait la Meurthe- Le Pays de Commercy a tiré le et-Moselle, par exemple contre comme étant une chose très bénéfice d’éléments chiffrés l’habitat dégradé. On a pu théorique voire, sans jeu de dans le cadre du bilan carbone comparer avec le programme mot, comme une “usine à gaz”. du territoire. C’est-à-dire qu’on du Pays de Commercy. Après la présentation du PCT arrive maintenant à mettre des Aujourd’hui, on organise des par l’équipe du Parc, après les chiffres sur le niveau d’émission réunions de sensibilisation et ateliers, on a eu une vision de de gaz à effet de serre. Ceci d’information à destination des cohésion, on a tout de suite vu permet de confrmer voire de entreprises, animées par des un intérêt pratique pour les muscler une orientation politique partenaires techniques comme habitants, les entreprises et la à destination des propriétaires la CCI et l’ADEME. collectivité en général.” de bâtiments privés notamment. Au départ, le PCT était perçu

Et vous, quel est votre projet… ?

11 Dossier Et vous, qu’imaginez-vous pour votre territoire de demain ? Comment vivre ensemble ? Apportez Quelles activités ? Quel environnement ? votre pièce Quel cadre de vie ? Quel vœu pour l’avenir ? au projet !!!

Renvoyez votre Syndicat Mixte du Parc naturel régional de Lorraine morceau de puzzle Mission Aménagement Durable du Territoire (ou reproduisez-le sur Maison du Parc papier libre) à cette Logis Abbatial - BP. 35 adresse : 54702 Pont-à-Mousson Cedex

L’ensemble de vos contributions participera à la construction du projet du Votre projet, territoire du Parc de Lorraine et sera mis en ligne sur le blog ! en quelques lignes :

Ou partagez directement vos envies, vos souhaits… sur le blog 12 dédié à la révision de la Charte disponible via ce lien : http://charte.pnr-lorraine.com C’EST QUOI UNE CHARTE ? C h a q u e P a rc n a t u re l patrimoniaux. La charte est le pour que l’Etat reconduise le régional s’organise autour document offciel qui consigne label “Parc naturel régional”. d’une charte, projet de les objectifs ainsi que les C’est ce qu’on appelle la développement durable moyens que se donnent les procédure de révision de la du territoire, fondé sur la collectivités territoriales pour Charte. protection et la valorisation du y répondre. Bref, c’est elle qui patrimoine naturel et culturel. fixe les règles du jeu ! Et ensuite… Outil au service du territoire, Un Parc naturel régional est la charte exprime la volonté et créé pour 12 ans. A la fn de Sept. à décembre 2012 : l’engagement des signataires cette période, la procédure avis intermédiaire des à concilier l’activité humaine de renouvellement du instances nationales sur et la préservation des classement du Parc doit l’avant-projet de Charte atouts environnementaux et être engagée par la Région, Janvier à avril 2013 : finalisation du projet de Où EN EST-ON DANS LA CONSTRUCTION charte au regard des COLLECTIVE DU PROJET ? remarques qui auront été exprimées lors de l’avis Depuis le début de l’année, identifiés par ces études, il intermédiaire collectivités locales, élus, s’agira de bâtir un nouveau acteurs du territoire et projet partagé par tous et Juin 2013 : habitants se sont engagés dans prenant en compte les nouveaux adoption du projet de charte ce chantier de longue haleine, enjeux environnementaux, par le Conseil régional qui devrait aboutir début 2015. économiques et sociaux qui Juillet à novembre 2013 : Objectif : imaginer ensemble se dessinent sur le territoire. enquête publique un nouveau projet pour le Parce ce que le projet du Parc territoire à l’horizon 2027 ! naturel régional de Lorraine Déc. 2013 à juin 2014 : Les premières étapes de la est avant tout le projet d’un délibération des communes, construction d’un projet de territoire et de tous ses des communautés de territoire pour le Parc de habitants, cette nouvelle étape communes, des Conseils Lorraine arrivent à leur terme. donnera la parole à tous ! Généraux, et du Conseil Plusieurs rendez-vous ont ◗ Contact : Marion Colnet, Régional sur le projet d’ores et déjà été organisés Chargée de mission Révision de la Charte du PnrL Juillet à novembre 2014 : et ont permis d’entendre les Tél : 03 83 84 25 14 avis final du Ministère habitants, d’écouter et de de l’Ecologie et du mobiliser les élus, les acteurs A vos calendriers ! Développement Durable, techniques, associatifs et • s econde plénière des élus : du Conseil National de socioprofessionnels. Ce sont le 14 octobre 2011 à 18 h 30 Protection de la Nature et au total plus 300 personnes à l’Abbaye des Prémontrés de la Fédération des Parcs qui ont planché pour établir (Pont-à-Mousson) naturels régionaux un bilan de la mise en œuvre • troisième journée des de la charte et un état des Décembre 2014 : acteurs et partenaires : lieux de notre territoire. en cas d’avis favorable, le 21 octobre 2011 de 9 h à reconduction du classe- A la rentrée de septembre, 17 heures à l’Abbaye des ment par un décret du à partir des éléments clés Prémontrés (Pont-à-Mousson) Premier Ministre 13 Actualités Le nouveau site internet du Parc ! Prochainement, venez découvrir le nouveau site Internet du Parc : construisez vous même votre séjour dans le Parc, découvrez les producteurs du terroir, restez informé sur l’actualité du Parc et de ses partenaires… Une seule adresse : www.pnr-lorraine.com

Devenez Messager du Parc ! Vous souhaitez devenir porte personne volontaire, habitant parole du Parc ? Vous êtes un le Parc, travaillant ou ayant une professionnel ou bénévole en activité en lien avec le public sur contact avec du public ? Vous le territoire du Parc. Deux niveaux avez envie de participer, à d’implication sont laissés au libre votre niveau, à la visibilité du choix du Messager. Un appel à Parc ? Rejoignez le réseau candidature est téléchargeable des Messagers du Parc ! sur le site Internet du Parc : Le Messager du Parc est un www.pnr-lorraine.com et ambassadeur, un porte-parole disponible sur demande auprès des missions et de l’action du du service communication. Syndicat Mixte du Parc sur son ◗ Contact : Fabrice Morlon, territoire. Le Messager est une Chargé de communication du PnrL - Tél : 03 83 84 25 32

Gaz de schiste : Le gaz de schiste se trouve l’attente de ce débat, aucune dans les roches profondes, autorisation d’exploration un nécessaire situées entre 2000 et 3000 m, et d’exploitation ne devrait débat régional qu’il faut fracturer en injectant être délivrée sur le territoire du sable et de l’eau associée du Parc. Le PnrL souhaite Le territoire du Parc naturel à pas moins de 944 produits également être informé le plus régional de Lorraine est chimiques. La technique de en amont possible de tous les concerné par la vague l’hydro extraction pourra projets concernant le territoire d’autorisations de permis donc avoir des conséquences sans attendre les études d’exploration d’hydrocarbures, désastreuses sur la ressource d’impact. Le Comité Syndical liquides ou gazeux, délivrées en eau, la qualité de l’air et des du Parc naturel régional de ces dernières années par sols et le mitage du paysage. Lorraine souhaite que la loi le ministère en charge de Le Comité Syndical du Parc interdise défnitivement ce type l’environnement. Sans que s’inquiète de la délivrance de d’énergie non conventionnelle la moindre information n’ait ces permis d’exploitation en quelles qu’en soient les été donnée au public, aux Lorraine et demande à être évolutions techniques. associations, ou au PnrL, associé à un nécessaire débat ◗ Contact : Guy Georges, 7 permis répartis sur les quatre régional sur les gaz et huiles Responsable de la Mission départements lorrains ont d’ores de schiste tel que proposé Aménagement Durable et déjà été accordés. Plusieurs par le Conseil Régional de du Territoire, Coopération concernent directement le Lorraine pour analyser plus interna­tionale du PnrL territoire du Parc. finement la situation. Dans Tél : 03 83 84 25 20 14 Concours Prairies MAE et plan sécheresse fleuries : Le Parc s’est investi depuis 3 574,57 ha de milieux qui ont les lauréats 2007, dans l’application pu être préservés. En 2011 la de diverses Mesures Agro Lorraine comme le reste de la Le PnrL a participé au e Environnementales (MAE) France a connu un épisode de 2 concours des Prairies sur les zones Natura 2000 et sécheresse. Le Parc a souhaité fleuries organisé au niveau les prairies remarquables de aider les agriculteurs face à ce national par la Fédération des son territoire. Les mesures problème. Il a ainsi demandé une Parcs naturels régionaux en permettent de limiter l’apport dérogation aux DDT (Direction partenariat avec GRTgaz. Deux d’azote sur les parcelles et de Départementale du Territoire) agriculteurs ont été primés reculer la date de fauche. Ces pour permettre aux agriculteurs pour l’excellent équilibre de modifications des pratiques de faucher en avance par rapport leur prairie qu’ils ont obtenu favorisent la biodiversité aux dates prévues. entre valeur écologique et valeur agricole. des parcelles. Depuis 2007, ◗ Contact : Anne Vivier, Chargée 419 exploitants ont contractualisé de mission Agriculture au PnrL 1er prix : Gérald SERRURIER des MAE pour une somme de Tél : 03 83 84 25 17 de Griscourt (54) 4 547 143,80 euros. Ce sont ainsi 2ème prix : EARL STENGEL de (57)

Les rencontres entretenu et de la base du Lac Vert à des mares, Mittersheim leur ont permis interclasses de découvert de se connaître et de découvrir “la nature dans les zones le travail de leurs camarades humides de dans un cadre convivial. Des mon village” leur village, temps ont été également 66 classes du Parc ont travaillé installé des gîtes à insectes, réservés pour accueillir les en 2010-2011 sur le thème de rénové une fontaine, fait des fnanceurs de l’opération, les la nature au quotidien. Avec le propositions à leur commune… maires, les communautés de soutien des communes, des Du 20 juin au 30 juin, des communes et les habitants. parents, et l’encadrement journées de “rencontre ◗ Contact : Nicolas Lambert, Chargé d’animateurs spécialisés du interclasses” organisées sur de mission Education au Territoire réseau Education du Parc, les sites du Lac de Madine à du PnrL - Tél : 03 83 84 25 44 www.connaistonparc.free.fr elles ont créé des jardins, Heudicourt-sous-les-Côtes

Partenariat association/collectivités : une rencontre le 17 octobre prochain Les associations du réseau ainsi qu’aux transports scolaires, travail se sont réunis et, se Education du Parc nous ont menacent leur rôle et le rejoignant sur les constats et le fait part de leurs difficultés partenariat entrepris de longue besoin d’un échange, proposent grandissantes pour continuer date avec les collectivités. Le l’organisation d’une rencontre. à mener leur action d’éducation Syndicat Mixte du Parc a adopté Celle-ci se tiendra le 17 octobre au développement durable et une motion pour interpeller 2011 à la Maison Régionale des leur participation au projet de les collectivités territoriales Sports à Tomblaine. territoire. En effet, la nécessaire de Lorraine et l’Etat sur la ◗ Contact : Odile Beirens, application du code régissant les construction d’une réponse Directrice Adjointe du PnrL, marchés publics, la réduction collective aux problèmes Responsable de la Mission ou la suppression des aides exposés par le réseau Education. Education au Territoire/ PCT au PnrL - Tél : 03 83 84 24 40 publiques aux projets associatifs C’est ainsi que des groupes de 15 Culture

Agence Pièces Montées x, y, z / 3 lignes sur plan Angela Detanico & Rafael Lain

Réalisation d’une œuvre d’art dans le cadre d’une Commande Publique attribuée au Parc naturel régional de Lorraine

Depuis 2004, le Parc années, des “marches comme les galeries d’art ou naturel régional de à petite vitesse” ont été les musées. Parallèlement Lorraine mène une action organisées en mai 2007. Suite à cette procédure, un bureau culturelle et touristique à ces restitutions, la Direction d’étude a accompagné autour de l’arrivée de la Régionale des Affaires le comité de pilotage Ligne à Grande Vitesse sur Culturelles de Lorraine a pour repérer des circuits son territoire. proposé au Parc la mise de randonnée pédestre en place d’une Commande destinés à un public familial. Accompagné par un comité Publique du Ministère Ces itinéraires ont pour de pilotage, composé d’élus, de la Culture et de la objectif d’enrichir l’offre de d’associations de randonnée Communication sur ce projet. randonnée en proposant pédestre, d’acteurs des Cette initiative matérialise la des sentiers permettant domaines touristique et volonté de l’Etat d’installer de découvrir le patrimoine culturel… le PnrL a invité des œuvres d’art proches des naturel, culturel, et touristique des artistes (photographe, habitants et de leurs lieux de du Parc. Trois circuits ont ainsi paysagiste, compagnie de vie (espaces publics, jardins, été identifés au départ des théâtre) pour confronter leurs sites touristiques…). villages de Creuë, Prény et points de vue et ceux des La Commande Publique Bouxières-sous-Froidmont habitants sur les transforma­ ­ permet aussi à des artistes (territoire du Pays du Val tions des paysages induites d ’ o b te n i r d e s m oye n s de Lorraine). Les artistes par l’arrivée de la LGV. inhabituels leur permettant de Detanico & Lain, associés Pour rendre compte de ce mener des projets d’ampleur à l’Agence Pièces Montées travail mené pendant trois en dehors d’espaces réservés ont été choisis pour la 16 x, y, z / 3 lignes sur plan / angela detanico et rafael lain / agence pièces montées / Commande Publique / Parc Régional Naturel de Lorraine / septembre 2009

réalisation d’une œuvre d’art et d’espace. Suivant le prin­ sur chacun des itinéraires. cipe de la topographie, alliant Cet ensemble de 3 œuvres, Connus pour leur travail sur représentation planimétrique intitulé “x, y, z / 3 lignes la cartographie, les artistes et altimétrique, chaque sur plan” sera inauguré abordent la question de la parcours a été ainsi enrichi à l’automne 2011 lors ligne à petite vitesse pour la d’une nouvelle donnée : de la présentation des randonnée et à grande vitesse la hauteur. trois nouveaux circuits de pour le TGV, et proposent un C e s t ro i s s c u l p t u re s randonnée pédestre intitulés projet de Commande Publique miroitantes, installées en “La Traversée”. qui se déploie sur les trois pleine nature, jouent avec la A suivre… parcours et s’articule autour perception et la fragmentation des notions de représentation du paysage.

Retrouvez nous :

Samedi 8 octobre à 14 h 30 Dimanche 9 octobre ◗ Renseignements : au départ de Prény à 14 h 30 • Sandrine CLOSE (RDV devant la Mairie) au départ de Bouxières Responsable du service ◗ Contacts : sous-Froidmont création et diffusion culturelles (RDV place de l’Eglise) • Roger MESMER, Tél : 03 83 84 25 21 association Mandeguerre ◗ Contacts : [email protected] Tél : 03 83 81 76 26 • Emilie ROYER, • Fabrice MORLON • Jean-Claude FIACRE, association Champey Loisirs Responsable de la communication association des Sonneurs de la Côte Animation Tél : 03 83 84 25 32 Tél : 03 83 82 61 51 Tél : 06 29 68 02 11 [email protected] • Laurence PARISOT, www.pnr-lorraine.com Dimanche 9 octobre commune de Champey à 9 h 30 et 14 h 30 Tél : 06 78 90 50 27 au départ de Creuë (RDV Place de la Croix) Cette Commande Publique du Ministère de la Culture et de la Communication ◗ Contacts : est également fnancée par : la Région Lorraine, les Départements de • Emile SINDT, la Meuse et de la Meurthe-et-Moselle, les communes de Creuë, Prény association du Club des Côtes de et Champey, le Fonds Européen Agricole pour le Développement Rural Vigneulles - Tél : 03 29 87 36 55 (FEADER) et Réseau de Trans­port d’Electricité (RTE). 17 PCT Point d’avancement sur le Plan climat-énergie territorial “Cette année, on La première phase du a récolté les mirabelles Plan climat-énergie a été au 20 juillet…” engagée en fin d’année 2009 avec l’étude du diagnostic des émissions de gaz à effet de serre émises par nos diverses activités en se déplaçant, en se logeant, en travaillant… L’échelle de territoire question de la sensibilisation sensibi­lisation de tous les prise en compte est celle ont été abordés. publics est très importante de la totalité du périmètre L’objectif sera d’atteindre les pour inciter à agir concrè­ des communautés de grands objectifs nationaux : tement, dans un contexte de communes qui font partie diminuer de 20 % nos émissions hausse des prix des énergies. du Parc. de gaz à effet de serre en 2020 par rapport à 1990 et diminuer Dans un but de simplifcation La suite de 75 % en 2050 ! et d’efficacité, le Syndicat du programme Les actions envisagées à Mixte du Parc et le Conseil Les partenaires techniques ce stade portent d’une part du Pays Val de Lorraine, lui- (Chambres consulaires, sur les différents secteurs même engagé dans un Plan collectivités…) vont affiner économiques : l’agriculture, Climat et ayant des territoires les différentes actions l’artisanat, les entreprises se recouvrant en partie, ont proposées. Le Syndicat industrielles et commerciales, organisé l’ensemble des Mixte du Parc fera le lien les collectivités publiques, les réunions en commun. avec les communautés de prestataires touristiques… Chaque communauté de communes. Ensuite, d’ici à Chacun peut agir plus ou moins communes dispose maintenant la fin de cette année, le Plan modestement à son niveau sur du diagnostic des émissions d’actions sera soumis pour ses activités quotidiennes : de gaz à effet de serre de son validation aux comunautés l’habitat, les déplacements, territoire et du diagnostic du de communes et aux par- les questions d’urbanisme et territoire du Parc. Après la tenaires institutionnels et d’aménagement… présentation de ces résultats financiers, afin de permettre aux élus des communautés Enfin la question de notre le démarrage en 2012 des de communes, divers ateliers adaptation aux changements premières actions. et réunions thématiques ont climatiques est également Si vous souhaitez obtenir été organisés. Ceux-ci ont envisagée. plus d’informations permis d’élaborer un plan Pour donner quelques contactez-nous : d’actions pour réduire les exemples d’actions proposées, consommations énergétiques on peut citer la promotion des • Jean-Marc Gaulard, Chargé et les émissions de gaz à effet produits agricoles locaux, la de mission PCT du PnrL de serre. Par exemple des maîtrise de l’énergie dans Tél : 03 83 84 25 47 secteurs comme l’agriculture, l’habitat ou dans les différents • Odile Beirens, Directrice l’artisanat, la maîtrise de bâtiments d’activités. Adjointe du PnrL, chef l’énergie, les bâtiments ou la Enfin l’information et la de projet PCT du PnrL Tél : 03 83 84 25 40 18 Les Incontournables

Manifestations Parc Journées européennes Territoire du Parc Euville (55) Inauguration des du Patrimoine Résidence d’artiste œuvres artistiques • 17 et 18 septembre autour du patrimoine “X,Y,Z / 3 lignes sur - Visite du site de Battaville à industriel plan /” et des circuits Moussey (57) de randonnée • Automne 2011 Visites commentées de la cité pédestre autour du Dans le cadre d’un projet de (extérieurs) : à 10h, 11h, 14h, 15h projet “La Traversée” coopération entre les Parcs et 16h - Départ cour de l’usine naturels régionaux des Monts Expositions dans le premier • 8 et 9 octobre d’Ardèche, Pilat, Vercors et bâtiment de l’usine 10h-18h : Rendez-vous en page 16 pour Lorraine sur la thématique - Visite du patrimoine bâti du tout savoir sur la Traversée ! du patrimoine industriel, une village de (57) Samedi 8 octobre à 14h30 résidence d’artiste se tiendra Visites commentées par au départ de Prény à partir de l’automne 2011 Catherine Zeller-Belleville du (RDV devant la mairie) autour des anciennes carrières Service régional de l’Inventaire Renseignements : de pierre d’Euville. A suivre… 10h et 14h30 - Départ devant Roger MESMER, association Renseignements : la Mairie Mandeguerre : 03 83 81 76 26 Jean-Claude FIACRE, Sandrine CLOSE Responsable Renseignements : du service création et diffusion association des Sonneurs de la Eszter ALBRECHT, chargée de Côte : 03 83 82 61 51 culturelles : 03 83 84 25 21 mission urbanisme et habitat au [email protected] PnrL - 03 83 84 25 33 Dimanche 9 octobre à 9h30 et 14h30 au départ de Creuë (RDV place de la Fontaine) Manifestations Renseignements : Emile SINDT, association du Club des partenaires des Côtes de Vigneulles : 03 29 87 36 55 Lachaussée (55) Dimanche 9 octobre à 14h30 La fête du poisson au départ de Bouxières- • du 23 octobre au 20 novembre sous-Froidmont (RDV place de l’église) Chaque année, à l’automne, 30 à 50 tonnes de poissons Renseignements : l’étang de Lachaussée est sont pêchés et vendus. Emilie ROYER, association vidé de ses poissons. Les Renseignements : APF Champey Loisirs Animation : pêcheurs s’en donnent alors à Domaine du Vieux Moullin : 06 29 68 02 11 cœur joie, pêchant au flet des 03 29 89 36 02 Laurence PARISOT, commune carpes, tanches, brochets… www.domaineduvieuxmoulin.com de Champey : 06 78 90 50 27 19 Les

La Fanfare Kouch’Tard

Les Souricieuses

Fresnes- en-Woëvre (55) Festival densités • du 21 au 23 octobre 2011 17e édition du festival présen- tant près de 20 événements par jour où poésie et fantaisie ne sont jamais très loin : Saint-Mihiel musique, danse, installations (55) et images… Animations de (suite) Renseignements : Association Lachaussée l’Office deT ourisme Vu d’un Œuf : 03 29 87 38 29 La GrAnge ThéAtre Tél : 03 29 89 06 47 www.vudunoeuf.asso.fr http://otsisaintmihiel.e-monsite.com • 24 septembre à 20h30 Fanfare Couche Tard - concert Nancy (54) Le Piou-Piou balkan en famille De crépuscule • 22 octobre à 20h30 en crépuscule er Les Souricieuses : «Au pays • 1 mars au 31 octobre Animations dans les tran- • jusqu’au 30 avril 2012 des Rondeurs» - Cabaret Expo photos de Vincent Munier musical chées intactes de la guerre de 14-18. Venez plonger, en au Muséum aquarium • 19 novembre à 20h30 famille, dans l’univers des Tarif plein : 4 € - Demi-tarif : 2 € Ouvert tous les jours 10h à 12h et Déménageurs Associés : soldats de la Grande Guerre. Nasreddine - Conte-théâtre 14h à 18h L’Offce de Tourisme de Saint- Renseignements : 03 83 32 99 97 Renseignements et Mihiel vous fait (re)découvrir réservations : 03 29 89 30 23 l’histoire locale au travers de www.theatre-tangente-vardar.com jeux de rôles.

Nasreddine Marche gourmande • 18 septembre Voyage au cœur du patri- moine et du terroir, sur 14 km parsemés de 5 étapes gourmandes et animées ! Adulte : 20 € - Enfant moins de 12 ans : 10 € Boissons comprises. 20 Pagney-derrière- Metz (57) Barine (54) Erre, variations Pub rock Chez Paulette labyrinthiques Programmation Centre Pompidou annuelle • du 12 septembre Depuis 1969, c’est une institu- 2011 au 5 mars 2012 tion de la musique et du rock! Exposition collective Un lieu à part à découvrir. qui prend comme point • le 23 septembre, soirée de départ le motif du anniversaire : Little Bob labyrinthe pour aborder • 14 octobre : Nono NNK les questions de • 22 octobre : Dr Feelgood l’errance, de la perte, • 28 octobre : U.D.O. de la déambulation et • 11 novembre : TYR leurs représentations • 25 novembre : GNÔ dans l’art contemporain. Renseignements et réservations : Renseignements : 03 87 15 39 39 Tel. 03 83 43 11 20 www.centrepompidou-metz.fr www.paulettepubrock.com

Fénétrange (57) Pont-à-Mousson (54) Festival musique Exposition Mougin et gastronomie de père en fils : Une Lindre-Basse (57) famille d’artistes Ouverture de l’atelier • jusqu’au 23 octobre lorrains - Abbaye des d’artiste de Lindre- Second volet d’une trilogie consacrée aux “élémentaires”, Prémontrés Basse le s trente-troisièmes • jusqu’au 2 octobre • Automne 2011 rencontres culturelles de Dans ses salles historiques Depuis 2002, le centre d’art Fénétrange poursuivent et son jardin des senteurs, de Delme gère, en collabo- fidèlement le parcours l’Abbaye des Prémontrés ration avec la commune de entrepris en 2010, autour propose une promenade- Lindre-Basse et le PnrL, un des musiques inspirées par découverte parmi les œuvres programme de résidences les quatre de la famille Mougin : cérami- d’artistes, dans l’ancien ques et sculptures. éléments. presbytère de Lindre-Basse L’ e a u , l a Renseignements : 03 83 81 10 32 réaménagé en atelier. Chaque www.abbaye-premontres.com terre, l’air et session de résidence donne le feu restent lieu à une ouverture d’atelier ainsi à la Onville (54) au public, qui est l’occasion base d’une Festival de conte d’un échange privilégié avec program­ “Fabuleux voyage” l’artiste accueilli. Cette année, m a t i o n venez découvrir le travail de • du 22 au 30 octobre qui entend Maeva Cunci et Dominique établir des Un festival qui met en lumière Gilliot. les traditions orales par le passerelles biais d’ateliers (découverte Entrée gratuite. entre culture Renseignements : 03 87 01 43 42 et écologie. instrumentale, arts plastiques www.cac-synagoguedelme.org ou culinaires), de contes et de Renseignements veillées chez l’habitant. et réservations : Renseignements : Catherine 03 87 07 54 48 ou 09 63 55 52 10 Singer, présidente de l’association www.festival-fenetrange.org Biblionville au 06 81 79 36 15 21 Les

Ville-sur-Yron (54) L’art de la vannerie Donner une seconde CINEMA & RURALITÉ : • 26 octobre de 8h45 à 17h vie à ses déchets (Journée d’étude Apprenez les rudiments de • 20 novembre autour du la vannerie et confectionnez de 9h30 à 17h30 documentaire en votre panier “Courses à Côtes”. Objets, adorés puis jetés. milieu rural) Adulte : 35 € - Adhérent : 30 € D’où viennent-ils ? Où vont-ils ? Réservation obligatoire Donnons-leur la parole. • 15 octobre 2011 Apportez quelques uns de Récup’objets Salle René Bertin - Le festival ces spécimens jetables, Caméras des Champs, • 23 nov. de 9h30 à 16h30 inutilisables auxquels vous festival international du flm Donnez une nouvelle vie à vos redonnerez vie ! documentaire sur la ruralité, anciens objets ! Sur inscription uniquement : 15 € organise une journée d’étude Adulte : 35 € - Adhérent : 30 € sur le thème “Cinéma et Réservation obligatoire Ruralité”. Elle sera divisée Parc animalier en 2 parties : le matin, un Causeries de Sainte-Croix forum d’échange consacré à Ces plantes qui nous soignent • Toute l’année la mise en réseau des festivals ayant pour thématique le • 19 novembre à 14h00 Le Parc animalier de Sainte- documentaire rural, et l’après- Découvrez les bienfaits Croix propose des animations midi des tables rondes autour des plantes médicinales. tout au long de l’année : du thème “Filmer la ruralité”. Adulte : 6 € - Adhérent : 3 € animations pour les scolaires Les débats sont ouverts au Réservation obligatoire et les adultes, hébergements public et aux professionnels. insolites, spectacles et décou- vertes (brame du cerf dès la Entrée libre et gratuite. Eco manifestations fn septembre)... Site : www.villesuryron.com Marché d’automne Renseignements : SG Organisation Retrouvez toute l’actualité du Parc Anthony Humbertclaude • 2 octobre dès 10h animalier de Sainte-Croix sur Tél. 03 83 28 58 05 Gastronomie, artisanat du www.parcsaintecroix.com [email protected] terroir, forum associatif, bourse aux plantes, animations… Ecomusée Marché solidaire d’Hannonville- • 26 et 27 nov. de 14h à 17h Carnet de voyage sous-les-Côtes (55) Donnez un double sens à vos à vélo… achats ! Contact : 03 29 87 32 94 www.ecomusee-hannonville.com l’expo ! CPIE Woëvre Ateliers techniques Le PnrL a publié au mois Côtes de Meuse d’avril 2011 un Carnet de Restaurants et bars, pour les oiseaux de nos jardins 14 rue chaude - 55160 BONZEE voyage à vélo (voir page 26). ww.cpie-meuse.eu Autour de ce guide de balades, • 19 octobre de 13h30 à 17h Cuisine sauvage une exposition a été présentée Apprenez à construire des au Mondial Air Ballons du 22 mangeoires et des abreuvoirs • 15 octobre de 10h à 17h30 au 27 juillet. Cette exposition pour les oiseaux, et repartez Une balade gourmande sera sera prochainement visible avec votre réalisation ! l’occasion de cueillir quelques dans les Offices de Tourisme Adulte : 20 € - Adhérent : 15 € plantes et baies sauvages qui du territoire ! Réservation obligatoire serviront à concocter de bons Renseignements : Jenny Saffroy petits plats ! Chargée de mission tourisme Sur inscription uniquement : 15 € au PnrL - Tél : 03 83 84 25 23 22 Tourisme Destination Parc Séjour 100 % Parc naturel régional Smartbox® et la Fédération des Parcs naturels régionaux vous proposent de découvrir une sélection de plus de 35 Parcs naturels régionaux français pour choisir votre destination selon vos goûts ! Ce coffret-cadeau propose de En Meurthe-&-Moselle INFORMATIONS passer un séjour en chambres • Domaine de Saturnin d’hôtes ou dans un hôtel 2 ou PRATIQUES 5 rue de la Source 3 étoiles parmi un réseau de 54470 Bernécourt Musée départemental Parcs naturels classés pour leurs 03 83 23 04 41 Georges de La Tour richesses naturelles, culturelles http://produits-fermiers-aubergetraiteur- Place Jeanne d’Arc et humaines. Une invitation à restaurant-lorraine.ledomainedesaturnin. 57630 Vic-sur-Seille découvrir des paysages divers et fr/chambre-hote.htm Tél : 03 87 78 05 30 variés, une culture locale vivante Ouvert du mardi au et des habitants passionnés par dimanche de 9h30 à 12h00 leur région. et de 13h30 à 18h00 Des professionnels du Fermeture annuelle : tourisme se sont associés du 23 décembre au er au Parc de Lorraine pour 7 janvier inclus, le 1 mai proposer dans ce coffret- Visites guidées pour les cadeau trois prestations au groupes et les scolaires : choix pour deux personnes. Dans chaque lieu, une sur réservation nuit avec petit-déjeuner • Plein tarif : 5 € En Meuse est proposée. Elle • Tarif réduit : 3, 5 € • Domaine de Pomone est agrémentée d’un • Billet double avec le complément appelé “Plus- Musée départemental 1 ruelle de Haldat du Lys Parc”. Ce plus, comprend un 55300 Woinville du Sel : 6 € 03 29 90 01 47 cadeau de bienvenue et une ou 06 14 93 55 92 visite-découverte offerts par Musée départemental www.ledomainedepomone.com le Parc. du Sel • Hôtel-restaurant “Plus-Parc” Porte de France - 57630 Marsal Tél : 03 87 35 01 50 du Lac de Madine En Moselle Ouvert du mardi au 22 rue Charles-De-Gaulle Montdidier : 55210 Heudicourt-sous-les-Côtes dimanche de 9h30 à 12h00 “La corbeille lorraine” 03 29 89 34 80 et de 13h30 à 18h00 www.hotel-lac-madine.com 1 gelée et 1 sirop des prairies fleuries du Parc Fermeture annuelle : Retrouvez notre confiturier du 23 décembre au er page 25 pour de 7 janvier inclus, le 1 mai succulentes recettes Visites guidées pour les Vic-sur-Seille et Marsal : groupes et les scolaires : “Musées Départementaux” sur réservation 1 entrée-double pour • Plein tarif : 5 € 2 personnes aux Musées • Tarif réduit : 3, 5 € Départementaux Georges • Billet double avec le de la Tour et du Sel Musée départemental Prix : 79,90 € Georges de La Tour : 6 € 23 Fiches Tourisme “Accueillir au jardin” La nature foisonne de plantes jadis appréciées des jardiniers du Moyen-âge… mais aujourd’hui tombées dans l’oubli. Sauvages, ces plantes poussent sans contraintes ni soins. Discrètes, elles sont partout ! Avant de les utiliser en cuisine, il faut bien les connaître. Suivez-nous pour rendre visite à un confiturier pas comme les autres. Gourmandises campagnardes ! Gelées, confitures, sirops, Fruits du verger, fleurs de pâtes de fruits…. de fabrication prairies naturelles, plantes artisanale : on renoue avec les sauvages : raffnement des petits-déjeuners d’autre­fois. saveurs, magie des couleurs, Ces préparations peuvent parfums fruités naturels, être utilisées dans des surprises de la nature, dé- sauces, ou dans des plats lectez-vous sans culpabilité très subtils proposés par de ces gourmandises au gré certains chefs restaurateurs. des saisons.

Retrouvez La Corbeille Lorraine, un jardin ce produit dans nos Boutiques dans un petit pot à confiture du Parc Régis Kriegel transforme ses produit est désormais le récoltes dans sa petite confi- premier estampillé “Produit Côté Ouest : turerie artisanale au cœur du Parc”. La gelée et le sirop • En passant par la Lorraine du Saulnois. Situé dans le de prairies fleuries, préparés à Brûley (54) • Au 8 à 8 à Thiaucourt (54) petit village de Montdidier, en avec un foin de grand intérêt • Ferme de la Souleuvre Moselle, il travaille la mira- biologique, sont composés à Prény (54) belle sous toutes ses formes : d’une quarantaine de fleurs • Jardins de Lorraine coulis, sirop, confitures… comme le sainfoin, le trèfle à Billy-sous-les-Côtes (55) Ses talents de récolteur- des prés, la flouve odorante, • Chèvrerie de Chaillon confiturier étaient devenus et la scabieuse des prés… à Chaillon (55) une évidence il y a déjà Accompagné de fromage • Domaine du Vieux Moulin 10 ans. Depuis peu, le PnrL demi-frais ou de foie gras, à lachaussée (55) y a ajouté son “grain de c’est une merveille ! • Au Proxi sel”. Grâce à un partenariat à Fresnes-en-Woëvre (55) La Corbeille Lorraine noué avec des agriculteurs, • A la supérette de un produit délicat et 15 b rue Principale Novéant-sur-Moselle (57) en arôme est né. Issu de la 57670 Montdidier (Moselle) Côté Est : Tél : 03 87 01 45 86 prairie d’Insviller, lauréate du • A l’Office de tourisme concours agricole 2010 des [email protected] de Vic-sur-Seille (57) “Prairies fleuries” organisé Pour découvrir toute la gamme : • La Corbeille Lorraine par le Parc de Lorraine, ce www.corbeille-lorraine.fr à Montdidier (57) 24 Fiche recette la fleur de sureau Le sureau s’installe toujours à proximité Il peut atteindre 4 à 5 mètres de haut. Ses feuilles finement dentées poussent au cœur de l’hiver.S es des habitations, fleurs blanches à larges ombelles (mai-juin) dégagent le long d’une rivière un parfum subtil. Ses fruits sont des petites baies noires qui se récoltent en juillet-août. On cueillera ou à proximité d’un uniquement les graines d’un sureau qui mesure au vieux corps de ferme. moins 2 mètres afin de ne pas le confondre avec une autre espèce, le yèble qui lui ressemble, mais est beaucoup plus petite et surtout toxique !

La Recette du le sirop mis sirop de fleurs en bouteille de sureau*

● Choisir un arbre en pleine floraison. ● Mettez le sirop très chaud dans une ● Par temps sec, récoltez jolie bouteille à ses grappes pleinement fermeture mécanique. épanouies à l’aide d’une * Ces recettes nous ont été fourchette. ● Après remplissage et trans­­mises par le confiturier fermeture, la positionner ● Eraflez ses grappes de de Montdidier “La corbeille horizontalement jusqu’à Lorraine”. fleurs sans trop les abîmer. refroidissement complet. ** L’abus d’alcool est dangereux ● F a îtes infuser 50 g de pour la santé, à consommer fleurs fraîches par litre Suggestion avec modération. d’eau. *** Le territoire du Parc de de présentation : Lorraine est composé de pay- ● Après quelques minutes, Pendant les fêtes, sur une sages viticoles. Les viticulteurs passez le tout à l’étamine table joliment décorée avec du Parc de Lorraine sont partis et récupérez l’infusion. les plantes du jardin, vous à la conquête de la prestigieuse A.O.C (Appellation d’Origine ● Pour 1 litre d’infusion, pourrez servir ce sirop pour Contrôlée). Les derniers en ajoutez environ 900 g de composer des apéritifs date à l’avoir obtenue sont les sucre. originaux**. Tandis que les viticulteurs de Moselle sur les parents composeront un communes du territoire du ● Ajoutez le jus d’un citron excellent kir avec un vin Parc : Ancy-sur-Moselle, bio de préférence ! Dornot, Novéant-sur-Mo- blanc sec***, les enfants selle, Vaux, Vic-sur-Seille ● Cuire l’ensemble une l’apprécieront avec de l’eau et Arnaville en Meurthe- petite demi-heure. plate ou gazeuse. et-Moselle. 25 du Parc

Carnet de voyage Les Carrières à vélo - 2011 2010 Carnet illustré invitant Guide de préconisations au voyage… à vélo et à l’usage des Maires et dans le PnrL - Guide des pétitionnaires. en vente 5 euros sur commande.

Le Photovoltaïque 2010 Guide des balades Guide de préconisations - 2009 à vélo à l’usage des Maires et Guide et affiche (gratuit) des pétitionnaires. présentant 22 balades et permettant de reprendre contact avec la nature, se ressourcer, observer, écouter, découvrir et aller à la rencontre des habitants.

Affiche “Parcs naturels régionaux” - 2009 L’affiche du Comité Régional du Tourisme Guide des produits de Lorraine illustrée par du terroir - 2009 Louis BOUR, disponible au prix de 6,50 euros De nombreux dans les offices de savoir-faire culinaires tourisme. sont présents sur le Parc : une centaine de producteurs proposent ainsi une grande gamme de produits que Guide pratique nous vous invitons à Fleurs, arbres découvrir… et arbustes du Nord-Est de Guide des chantiers la France - 2008 respectueux de Tomes 1 et 2. l’environnement 2009 Outil d’aide à la réflexion grâce à des fiches courtes et didactiques.

26 L’exceptionnelle Parc naturel Evaluation de vallée de la Seille régional de la Charte à 2007 Lorraine : mi-parcours : Collection “Les l’économie La suite - 2009 vulgarisations résidentielle à la Suite du bilan et énoncé scientifiques du Parc recherche d’un de pistes de travail naturel régional de pour la deuxième partie Lorraine”. équilibre durable Septembre 2009 d’application de la Charte Etude INSEE Economie N°182 A venir… Evaluation Carte de la Charte à touristique mi-parcours du Parc 2003-2008 - 2009 Parution prévue pour septembre 2011 Document interne d’évaluation de la Charte du PrnL Publications disponibles sur demande • Téléphone : 03 83 81 67 67 • Site Internet du Parc : www.pnr-lorraine.com

Quel avenir pour notre territoire ? Un blog où vous avez la parole ! Réagissez et enrichissez les réflexions autour du projet de notre territoire Parc ! http://charte.pnr-lorraine.com

Plaquettes environnement Série “Patrimoine remarquable” 5 nouvelles plaquettes éditées en 2010 : • Le Cincle plongeur • Les Cours d’eau • Les Zones humides • Les Invertébrés • Le Crapaud sonneur. 27 du Parc naturel régional de Lorraine

28 Liste des communes du Parc

•  (57) • HAMONVILLE (54) • RECHICOURT-LE-CHATEAU (57) • ANCY-SUR-MOSELLE (57) •  (57) • REMBERCOURT-SUR- • ANDILLY (54) • HAN-SUR-MEUSE (55) MAD (54) • ANSAUVILLE (54) • HANNONVILLE-SOUS-LES- • RENING (57) • APREMONT-LA-FORET (55) COTES (55) • REZONVILLE (57) • HANNONVILLE-SUZEMONT (54) • ARNAVILLE (54) • RICHECOURT (55) • HARAUCOURT-SUR-SEILLE (57) • ASSENONCOUR T (57) • ROGEVILLE (54) • AVRICOURT (57) • HAUDIOMONT (55) • RONVAUX (55) •  (57) • HERBEUVILLE (55) • RORBACH-LES-DIEUZE (57) • BAYONVILLE-SUR-MAD (54) • HEUDICOURT-SOUS-LES- • BEAUMONT (54) COTES (55) • ROSIERES-EN-HAYE (54) • BELLES-FORETS (57) • INSVILLER (57) • ROUVROIS-SUR-MEUSE (55) • BELLEVILLE (54) • JARNY (54) * • RO YAU MEI X (54) • BENEY-EN-WOEVRE (55) • JAULNY (54) • RUPT-EN-WOEVRE (55) • JEZAINVILLE (54) • BERNECOURT (54) • SAINT-JULIEN-LES- (54) •  (57) • BLANCHE-EGLISE (57) • SAINT-JULIEN-SOUS-LES- • LACHAUSSEE (55) • BONCOURT-SUR-MEUSE (55) COTES (55) • LACROIX-SUR-MEUSE (55) • BONZEE (55) • SAINT-MAURICE-SOUS-LES- • LAGARDE (57) • BOUCONVILLE-SUR-MADT (55) COTES (55) • LAGNEY (54) • BOUCQ (54) • LAHAYVILLE (55) • SAINT-MEDARD (57) • BOUILLONVILLE (54) • LAMORVILLE (55) • SAINT-MIHIEL (55) * • BOURDONNAY (57) • LANEUVEVILLE-DERRIERE- • SAINT-REMY-LA-CALONNE (55) • BROUSSEY-RAULECOURT (55) FOUG (54) • SAIZERAIS (54) • BRULEY (54) •  (57) • SANZEY (54) • BRUVILLE (54) •  (57) • BUXIERES-SOUS-LES-COTES (55) • SARREBOURG (57) * • LIMEY-REMENAUVILLE (54) • SAULX-LES-CHAMPLON (55) • CHAILLON (55) • LINDRE-BASSE (57) • SEICHEPREY (54) • CHAMBLEY-BUSSIERES (54) • LIRONVILLE (54) • SEUZEY (55) • CHAREY (54) •  (57) • CHÂTEAU-SALINS (57) * • LOUPMONT (55) • SOMMEDIEUE (55) • CHÂTEAU-VOUE (57) • LUCEY (54) •  (57) • COMBRES-SOUS-LES-COTES (55) • MAIDIERES (54) • SPONVILLE (54) • COMMERCY (55) * • MAIZIERES-LES-VIC (57) •  (57) • DAMPVITOUX (54) • MAMEY (54) • THIAUCOURT-REGNIEVILLE (54) •  (57) • MANDRES-AUX-QUATRE- • THILLOT-SOUS-LES-COTES (55) • DIEUE-SUR-MEUSE (55) TOURS (54) •  (57) • DIEULOUARD (54) • MANONCOURT-EN-WOEVRE (54) • TOUL (54) * • DIEUZE (57) * • MANONVILLE (54) • TREMBLECOURT (54) • DOMEVRE-EN-HAYE (54) • MARBACHE (54) • DOMMARTIN-LACHAUSSEE (54) • MARS-LA-TOUR (54) • TRESAUVAUX (55) • DOMMARTIN-LA-MONTAGNE • MARSAL (57) • TRONDES (54) (55) * • MARTINCOURT (54) • TRONVILLE (54) • DOMPIERRE-AUX-BOIS (55) • MECRIN (55) • TROYON (55) •  (57) • MENIL-LA-TOUR (54) • VAL-DE-BRIDE (57) • DORNOT (57) • MINORVILLE (54) • VALBOIS (55) • ECROUVES (54) • MITTERSHEIM (57) • VANDELAINVILLE (54) • EPARGES (LES ) (55) • MONTAUVILLE (54) • VARNEVILLE (55) • ESSEY-ET-MAIZERAIS (54) • MORVILLE-LES-VIC (57) • VAUX (57) • EUVEZIN (54) • MOUILLY (55) • VAUX-LES-PALAMEIX (55) • EUVILLE (55) • MOUSSEY (57) • FENETRANGE (57) •  (57) • VIC-SUR-SEILLE (57) • FEY-EN-HAYE (54) •  (57) • VIEVILLE-EN-HAYE (54) • FLIREY (54) • MUNSTER (57) • VIGNEULLES-LES- • FREMEREVILLE-SOUS-LES- • NEBING (57) HATTONCHATEL (55) COTES (55) • NONSARD-LAMARCHE (55) • VIGNOT (55) • FRESNES-EN-WOEVRE (55) • NORROY-LES-PONT-A- • VILCEY-SUR-TREY (54) • FRIBOURG (57) MOUSSON (54) • VILLE-SUR-YRON (54) •  (57) • NOVEANT-SUR-MOSELLE (57) • VILLECEY-SUR-MAD (54) • GENICOURT-SUR-MEUSE (55) • NOVIANT-AUX-PRES (54) • VILLERS-EN-HAYE (54) • GEVILLE (55) •  (57) • VILLERS-SOUS-PRENY (54) • GEZONCOURT (54) •  (57) • GIRAUVOISIN (55) • ONVILLE (54) • VIONVILLE (57) •  (57) • PAGNEY-DERRIERE-BARINE (54) • WAVILLE (54) • GONDREXANGE (57) • PAGNY-SUR-MOSELLE (54) •  (57) • GORZE (57) • PANNES (54) • XAMMES (54) •  (57) • PONT-A-MOUSSON (54) * • XIVRAY-MARVOISIN (55) • GRISCOURT (54) • PONT-SUR-MEUSE (55) • XONVILLE (54) • GROSROUVRES (54) • PRENY (54) •  (57) • GUEBLANGE-LES-DIEUZE (57) • PUXIEUX (54) •  (57) • GUER MANGE (57) • RAMBUCOURT (55) • HAGEVILLE (54) • RANZIERES (55) * Ville porte ABONNEZ-VOUS ! Recevez gratuitement Côté Parc par email dès sa parution. Envoyez votre adresse email en précisant ‘‘Côté Parc’’ à [email protected]

RTE est le responsable du réseau de transport d’électricité français. Il a pour mission l’exploitation, la maintenance et le développement du réseau haute et très haute tension. RTE s’est asso- cié aux actions du PnrL dans le cadre d’un partenariat qui vise à favoriser la meilleure insertion environnementale T 57, Jean- C laude

A N O G UEI RA, Jenny et paysagère de ses lignes électriques C D

UTH , Anne BR O NN E R • existantes au sein du PnrL. COST SCH L rédit C rédit photos : dile O dile B EI R E N S , Ronan J O N COU R - , TO Laurence oucan oucan | OS A A I N T , TOUSS T oucan- T

laire C laire P E L Maison du Parc - Logis Abbatial C ie La Valise - PnrL, Miguel DA

S tudio Rue du Quai - BP 35 Y, Aurélie 54702 Pont-à-Mousson cedex llustrations I llustrations : S AFFR O Tél. : 03 83 81 67 67 I mprimé par I mprimerie l’ H uillier, L’ 57192 Florange • 60 % de papier K ANNY - recyclé, 40 % de fibre naturelle. 40 % de fibre recyclé, onception C onception Fax : 03 83 81 33 60

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