QUARTA EDIZIONE
Nuovo Cilento SCARL Loc. Ortale, 84070 San Mauro Cilento (Sa) Tel. +39 0974 903239 email: [email protected]
Segreteria Organizzativa: l Giuseppe Cilento 3484143660, [email protected] a Angelo Napoliello 3384633049, [email protected] i Per il pernottamento contattare: o tip ipo Elio D’Agosto 3473091023, [email protected] c to tot o o r pr o : p : tip e a) to o e n rb ro oli o e p , www.nuovocilento.it zi ti : até a at re p l b to a, o b ti s m a o n p a u sa r lo c , g l s e e u v c a n li ri ll (R o o tt c a s e a : r d o R t in t I a l N u r l a s e o d o e a t c n d c n a i a o e v a l t n v
o m e a r o o c 7 u e m m 1 c c n p 0 e e o e i s 2 a r r m d e n e o e t r O a r p e u r a b c o T o r z i t m i e r t i e z t r t t N r i l p a o
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U o r A P M N SA Lunedi 2 –ottobre Cilento GIORNATA DEL FRANTOIO Ore 10.00 Special per la collina e la montagna Coordinamento lavori Angelo Napoliello area adiacente frantoio Cooperativa Nuovo Cilento SAN MAURO CILENTO (SA) - PROVE DI CAMPO DEI PROTOTIPI DEDICATE ALLE SCUOLE E AGLI ENTI IV Edizione straordinaria - ANALIZZATORE AXFLOW metodo NIR per olive, sansa, paté, olio Tecnologie innovative in olivicoltura e in frantoio - ANALIZZATORE DIACRON per frantoio con TIZIANA PALLINI Ore 13.30 Buffet presso Ristorante “Al Frantoio” (con prenotazione) PROGRAMMA Novità: Pane al Paté di olive, gelato all’olio extra novello e olive Salelle Ammaccate della Gelateria Crivella Domenica 1 ottobre Ore 16.00 INAUGURAZIONE PROTOREATTORE e FRANGITORE PROGRAMMABILE DELLA PIERALISI GIORNATA DELLE MACCHINE INNOVATIVE per una nuova era della gramolazione: prototipo con prove di MOLITURA OLIVE, coordinate da tecnici della PIERALISI Ore 10.00 A) LA NUOVA ERA della GRAMOLAZIONE della LA PASTA delle OLIVE Coordinamento lavori Alferio Romito con Ing. BENIAMINO TRIPODI e ing. GIACOMO LATERZA della PIERALISI - PROVE IN CAMPO di PROTOTIPI ANALIZZATORE AXFLOW metodo NIR per olive, sansa, paté, olio con PAOLO GRIFFANTI presso Azienda Passaro Vincenzo, contrada Pietà di OGLIASTRO MARINA ipo ipo - TRATTORE RADIOCOMANDATO HYMACH CON SCUOTITORE SPEDO Conclusioni tot ot o rot - SCUOTITORE SEMOVENTE SPEDO FRUIPICK S - Raffaele Amore, presidente CIA Benevento pr p po : ): oti - POTATRICE YUMAR DI AGRICOLA NOCESE - Giuseppe Gorga, dirigente regionale UOD 19 Salerno ne ba ot lio o er pr , o - ROLLER CRIMPER (RULLO ABBATTI ERBA PER LA COLLINA) DI ZUCCOTTI EREA - Mario Catalano, presidente Regionale di Legacoop zi ti : até a at re p - RULLO RACCOGLI OLIVE BONADDIO MICHELANGELO - Corrado Martinangelo, expert politiche agroalimentari Italia – UE l b to a, o b ti s m a o n a u sa r lo c , Ore 13.30 Ore 20.00 g l s e e u v c Buffet presso Ristorante “Al Frantoio” (con prenotazione) Serata al Ristorante “Al Frantoio” (con prenotazione) a n li ri ll (R o o tt c a Novità: Pane al Paté di olive, gelato all’olio extra novello e olive Salelle Ammaccate della Gelateria Crivella Novità: Pane al Paté di olive, gelato all’olio extra novello e a : r d o R t in t I e olive Salelle Ammaccate della Gelateria Crivella a l N u r l a s Ore 16.00 e o d o e a t c n d c n a i presso frantoio Cooperativa Nuovo Cilento SAN MAURO CILENTO (SA) a o e v a l t n v
o m e a SALUTI del Prof. Mimmo Pontillo vicepresidente Slow Food Campania r o u o c e m ATTIVITÀ DIMOSTRATIVE COOP NUOVO CILENTO Campagna 2017 c c m n p e e o e i s Giuseppe Cilento, Angelo Napoliello a r r m d n e o e t Il Prof. GIUSEPPE CELANO di UNISA presenta un progetto di IMPIANTO DI COMPOSTAGGIO collegato al a r p e u r a o c
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- Angelo Carucci, direttore CIA Salerno r
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r - Dott. Luciano D’Aponte, Regione Campania Servizi di sviluppo per la Viticoltura e l’Olivicoltura P
Ore 20.00 Serata al Ristorante “Al Frantoio” (con prenotazione) Novità: Pane al Paté di olive, gelato all’olio extra novello e olive Salelle Ammaccate della Gelateria Crivella