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n°5 Juin juillet Août 2003 GrandLe Magazine de la CommunautéBesançon d’Agglomération du Grand Besançon

|a |c |t |u |a |l |i |t| é| Sept nouvelles entreprises installées à la pépinière

|c |o |m |m |u |n |e |s| Profitez des produits de la ferme Projets touristiques le long du Besan5/sommaire/P3 24/06/04 11:46 Page 3

l’Actualité de l’agglomération ◗

4- Créations d’entreprises 6- Le TGV Rhin-Rhone est prêt, faisons-le ! Un territoire équilibré et 4- BRUNO FERRANDEZ solidaire 6- Les “plus” de l’été 5- Entrée Est : feu vert pour 7- La taxe professionnelle unique ÉDITO l’enquête d’utilité publique en 2003 Haut lieu d’histoire et de culture, territoire harmonieux et verdoyant que les méandres du 5- La Vèze, l’aérodrome Doubs viennent renforcer, les richesses communautaire architecturales et naturelles incontestables du Grand Besançon font de notre territoire un espace le Dossier ◗ attrayant. La Communauté d’Agglomération doit préserver et valoriser cet espace pour le bien-être de ses habitants, mais aussi pour participer au développement du tourisme dans notre région. 9- Projets touristiques En ce début d’été, il nous paraît agréable de consacrer ce magazine au tourisme. La le long du Doubs Communauté d’Agglomération s’engage résolument pour le tourisme de proximité. Il s’agit de vous faire découvrir ou redécouvrir peut-être quelques-uns de Le Doubs, qui traverse le territoire nos sites remarquables, comme la Citadelle - la plus intercommunal de à Osselle, est le fil visitée de ! -, le Musée des maisons conducteur de grands projets touristiques comtoises qui pérennise habilement l’habitat menés par la Communauté d’autrefois, ou tout simplement les rivages du d’Agglomération. Au-delà du cours d’eau, Doubs. c’est toute la vallée du Doubs qu’elle Notre engagement pour la valorisation du Doubs ambitionne de développer et de faire navigable et du tourisme fluvial se traduira à moyen connaître : son patrimoine, ses richesses terme par la création d’un port d’agglomération sur naturelles et culturelles. plusieurs sites : à Besançon et à Deluz. D’autres équipements fluviaux plus légers s’ajouteront le long de la boucle du Doubs. La future station dans les Communes ◗ nautique de la Malate complétera le dispositif avec une orientation plus sportive. La Communauté d’Agglomération prolongera la 13- Profitez des produits ▼ future véloroute qui sillonnera le Grand Besançon de la ferme sur les chemins de halage. Pour flâner sur notre territoire, elle créera des boucles réservées aux 15- L’ULM de Chalèze balades à vélo et à pied. 15 Passion Spéléo à Busy En pariant sur le tourisme vert et bleu, le Grand - Besançon joue la carte d’un développement qui se 16 Les musiques de veut respectueux du cadre de vie et de - l’environnement, dans une agglomération où il fait 16- Championnat de France bon vivre. de course d’orientation Jean Louis Fousseret, 17- Les temps forts de l’été à Président de la Communauté Besançon d’Agglomération du Grand Besançon 17- École Valentin se mobilise Gabriel Baulieu, pour le recyclage 1er Vice-Président de la Communauté d’Agglomération du Grand Besançon 19- La folle passion des pommes 19- “La belle étoile” à Auxon-Dessus à l’honneur Grand Besancon, magazine trimestriel de la Communauté d’Agglomération du Grand Besançon. Rendez-vous ◗ Adresse : La City, 4, rue Gabriel-Plançon - 25043 Besançon cedex - tél. : 03 81 65 07 00, fax : 03 81 82 29 60. E-mail : [email protected]

▼ Directeur de la publication : Jean-Louis Fousseret. 20 Les rencontres bio de Rédactrice en chef : Véronique Marizier. - Comité éditorial : Gabriel Baulieu, Gabriel Jannin, Joëlle Schirrer, Jean-Paul Vogel, André Pietrucci, Véronique Marizier, Maryvonne Tales. 21- La Provence s’invite aux Terroirs Rédaction : Monique Clémens, Aline Bilinski, Véronique Vuillemin-Filippi, gourmands de Besançon Vincent Quartier. Crédit Photos : Denis Maraux, sauf mention contraire. Conception et réalisation : MCM Information (tél. : 04 76 03 78 30). Impression : Imprimerie Nationale - 2, avenue de la 2e division blindée - BP 6, 67301 Schiltigheim cedex - Distribution : La Poste. Régie publicitaire : MCC (tél. : 03 81 55 44 44). Représentant légal : Jean-Louis Fousseret - Dépôt légal : juin 2003 - N°ISSN : en cours.

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Al’ctualitésActualité◗ de l’agglomération ◗

BR Microtop, l’un des sept nouveaux T r a n s p o r t arrivants à la pépinière d’entreprises | | | | | | | | | | de Palente. Horaires “soleil”. Attention pour les lignes 35 et 51 à 88 ! Les services du réseau Ginko sont bien sûr assurés pendant les vacances, mais certains horaires sont modifiés. Mieux vaut donc se procurer le carnet de voyage “soleil”, recueil de tous les horaires d’été. Le guide est disponible gratuitement dans tous les points de vente habituels, à la boutique Ginko, dans les bus et dans les mairies de l’agglomération. Les horaires d’été sont en vigueur du 7 juillet au 22 août pour les lignes urbaines et du 30 juin au Créations d’entreprises 30 août pour les lignes 35 et 51 à 88. ■ -ÉCONOMIE- Sept nouvelles entreprises installées Un territoire équilibré à la pépinière de Palente. et solidaire ureau d’études, mé- réunion...), ils bénéficient nière affiche un taux d’oc- canique de préci- d’un ensemble de services cupation de 95 % à l’année -DÉVELOPPEMENT- Bsion, maroquinerie essentiels pour ne pas faire et accueille en perma- ou électricité, les petits fausse route. S’installer à la nence une trentaine d’en- nouveaux ont des activités pépinière, c’est aussi dispo- treprises, dont certaines très variées. Gérée par la ser d’un plan d’affaires seront sans doute les Boutique de gestion de (étude prospective de l’évo- grandes de demain. ■ Franche-Comté, la pépi- lution de l’entreprise). Boutique de gestion, nière, installée sur l’ancien Financé à hauteur de 4 116 tél. 03 81 47 97 00. site Lip, leur permet de dé- euros par la CAGB, ce plan marrer en douceur. Locaux fournit une sorte de fil Depuis sa naissance en à prix préférentiels, aide à conducteur pour le créa- 1989, la pépinière de Palente la gestion du personnel, teur. L’objectif est de pé- a accueilli 132 entreprises et suivi quotidien et soutien renniser l’aventure après le généré 375 emplois. Dans logistique (standard com- passage à la pépinière, 67 % des cas, ces entre- mun, photocopieurs, mise limité à deux ans, et multi- prises passent le cap des à disposition de salle de plier les emplois. La pépi- quatre ans d’existence. AUDAB Le périmètre du SCOT s’étend sur 121 communes. Parmi les nouveaux arrivés, RD Valid... Laurent Py et Bruno Lejard ont mis au point un logiciel de contrôle pour tester e 12 juin a été installé, conditions de logement, les systèmes informatiques embarqués. Il s’agit d’une vraie révolution puisque, le comité syndical du d’emploi, de services et de à ce jour, la procédure de contrôle était manuelle. Sortis de l’incubateur d’en- SCOT (Schéma de Co- transport, correspondant à treprises innovantes de Franche-Comté en décembre 2002 et après plus de sept L hérence Territoriale) sera ins- leurs besoins et ressources. ans de recherches, les deux porteurs de projet ont créé leur entreprise via la pé- tallé. Son périmètre concerne Ces conditions s’accompa- pinière. L’effectif, composé aujourd’hui de ses deux créateurs, devrait appro- les 195 000 habitants des 121 gneront d’orientations rela- cher la dizaine de salariés d’ici un an. communes de la Commu- tives notamment à la maîtrise nauté d’Agglomération et de de l’espace et du sol, mais ... Et X-Nov. 4 communautés de com- aussi à la protection des lieux Spécialisé dans la conception et la fabrication de prothèses de hanche et de ge- munes de la périphérie. Les de vie, des milieux naturels et nou en inox et titane, X-Nov élabore ses produits en concertation directe avec élus vont réfléchir ensemble du respect des paysages. Des les chirurgiens de toute la France. À l’heure du papy-boom, la prothèse est un au développement de ce mesures de concertation marché en pleine expansion. Quant aux techniques chirurgicales, elles sont de grand territoire au cours des avec la population seront lan- plus en plus perfectionnées. X-NOV se lance sur ce marché porteur largement 20 prochaines années. Le cées dès 2004. Chacun sera dominé actuellement par les Américains. À la pépinière, l’entreprise emploie SCOT servira de cadre pour invité à s’exprimer sur l’ave- quatre salariés et espère tripler ses effectifs d’ici trois ans. assurer à la population des nir de ce grand territoire. ■

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Entrée Est : feu vert pour |C |i |r |c |u |l |a |t |i |o |n | l’enquête d’utilité publique

-VOIRIE- Du 16 juin au 25 juillet, les habitants de Besançon, et vont pouvoir donner leur avis.

La voie des Montboucons éclairée. La voie des Montboucons sera inaugurée en septembre prochain. Six cents lampadaires scintilleront le long de ces 6 km de contournement, entre le rond-point de Valentin et l’embranchement du boulevard Kennedy. Trente kilomètres de câbles et 580 coffrets de raccordement sont nécessaires au bon fonctionnement de l’installation

L’ATELIER DU TRIANGLE branchée sur le réseau EDF. Des lampes au sodium, plus économiques, et garantissant un éclairage optimal, vec un trafic de plus entre le boulevard Blum et la de la démarche, et faire part de 35 000 véhicules rue de Belfort. La phase de de ses remarques sur un re- équiperont ces 600 points lumineux. Désormais pris en par jour, elle est un concertation préalable dé- gistre d’enquête. C’est l’ul- charge par la Communauté d’Agglomération, le coût de A fonctionnement de cet éclairage public atteindra 53 000 point stratégique. Son ré- butée le 14 septembre 2001 time étape avant la déclara- aménagement, financé par s’est terminée le 21 mars tion d’utilité publique et le euros par an. ■ la Communauté d’Agglomé- dernier. Les résultats ont démarrage de la maîtrise ration et avec le soutien de permis de définir un schéma d’œuvre. La réalisation de la l’État, la Région et le Dépar- d’aménagement qui va donc première tranche de travaux tement, a pour objectif de fa- être soumis à la population. est prévue pour fin 2004. Aérodrome de La ciliter la liaison entre l’A36 Le public pourra pendant un Coût total de l’opération Vèze : aviation et la zone industrielle, mais mois consulter dans les mai- (études, travaux, acquisi- d’affaires, missions aussi de sécuriser l’accès à ries de Besançon, Thise et tions foncières et aménage- sanitaires ou de la zone commerciale et Chalezeule le document ment paysager) : 12 millions d’améliorer la connexion complet relatant l’intégralité d’euros. ■ loisirs. La Vèze, l’aérodrome communautaire -TRANSPORT-

12 km du centre de cat mixte chargé de sa ges- soit pour des vols d’af- la capitale régio- tion. “Il y a eu une redistri- faires, de missions sani- Ànale, l’aérodrome de bution des sièges entre le taires ou de loisirs, de plus responsable d’exploitation. transport d’organes et le fu- Besançon-La Vèze fait dé- Conseil général, la CCI et la en plus d’avions décollent L’allongement de la piste tur hélicoptère de transport sormais partie des infra- CAGB. Mais les communes et se posent sur sa piste évoquée un temps n’est d’urgence - bénéficieront structures relevant de la riveraines restent associées d’atterrissage. “Nous enre- plus à l’ordre du jour, mais d’un équipement moderne compétence de l’agglomé- aux travaux de ce syndicat gistrons entre 10 000 et une mise aux normes sur le notamment pour les mis- ration. Depuis le 15 mai, la mixte”, précise Olivier Cous- 12 000 mouvements par an. plan réglementaire est pré- sions tous temps. ■ CAGB se substitue à la Ville tenoble, directeur du déve- Et l’année 2003 s’annonce vue. de Besançon et aux neuf loppement économique du meilleure que 2002”, af- L’aviation d’affaires et les Aérodrome Besançon-La Vèze : autres communes du syndi- Grand Besançon. Que ce firme Bruno Le Chevallier, missions sanitaires - le 03 81 83 15 32.

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l’Actualité de l’agglomération ◗ Le TGV Rhin-Rhône est prêt, faisons-le !

-INFRASTRUCTURES- Le TGV Rhin-Rhône est le plus avancé, le plus européen. Il faut le faire vite !

’audit sur les grandes Un outil au service des ré- infrastructures de gions. De nombreuses ré- Ltransport demandé gions françaises bénéficie- par le gouvernement le ront de cette nouvelle confirme : le TGV Rhin- liaison TGV : Provence- Rhône (branche Est) est au- Alpes-Côte d’Azur, Langue- jourd’hui le projet de ligne à doc-Roussillon, Midi-Pyré- grande vitesse le plus nées, Rhône-Alpes, Lorraine, avancé. Son coût pour l’Etat, Bourgogne, Franche-Comté, 490 millions d’euros, est Alsace… Dès la mise en ser- très modeste comparative- vice de la branche Est le TGV ment à d’autres projets et Rhin-Rhône mettra en rela- aux 13 milliards d’euros d’in- tion directe les capitales ré- Le tracé du futur TGV Rhin- vestissements ferroviaires gionales et les principales Rhône. préconisés par la mission agglomérations inscrites sur d’audit d’ici 2020. cet axe, par exemple ; Franc- Un véritable projet euro- et celle du Sud, il contri- servation de l’environne- Il bénéficie d’un taux de ren- fort, Stuttgart, Strasbourg, péen, un enjeu pour l’amé- buera d’une manière déter- ment en offrant sur l’axe Al- tabilité socio-économique Fribourg, Bâle, Mulhouse, nagement de notre terri- minante à un développe- lemagne-Espagne une al- exceptionnel, de l’ordre de Belfort/Montbéliard, Besan- toire national. Le TGV ment régional équilibré au ternative ferroviaire pour le 11,3%. Le TGV Rhin-Rhône çon, Dijon, Lyon, Avignon, Rhin-Rhône est le maillon- sein de l’espace européen. transport des personnes et est un atout pour la France et Marseille, Nice, Nîmes, clé d’un axe TGV européen Un projet utile pour l’envi- en libérant les lignes clas- pour l’Europe. Il est prêt ! Il Montpellier, Toulouse, Per- Rhin-Rhône-Méditerranée. ronnement. le TGV Rhin- siques existantes pour le faut le faire ! pignan, Barcelone… En reliant l’Europe du Nord Rhône participera à la pré- fret. ■

|s |é |c |u |r |i |t |é | Les “plus” de l’été Pour que la fête continue ! En matière de sécurité routière, les habitants des 59 communes de l’agglomération sont invités -BUS- à participer à l’opération “Pour que la fête continue...”. La préfecture, l’association des maires du inko propose divers gnade ou les campeurs bé- Doubs, et la Mutualité française du services adaptés à néficient d’un nouvel arrêt, à Doubs ont mis au point une Gla période estivale cinq minutes du camping de pochette-outil pour lutter contre pour faciliter l’accès à cer- Chalezeule (ligne 35). Un l’alcool au volant, que la CAGB a tains sites. Ainsi, les na- autre arrêt est également transmise aux communes vettes gratuites pour accé- mis en service pendant l’été membres de l’agglomération. der à la Citadelle reprennent devant l’entrée du musée de Elle comprend un guide sur du service. Tous les jours, en Nancray. Ginko permet aussi les dangers de l’alcool et un juillet et août, des liaisons de se rendre au plan d’eau sont assurées entre le par- d’Osselle (ligne 56) ou au kit pratique à promouvoir king Chamars et la Citadelle départ de balades : Montfer- auprès de tous ceux qui à raison d’un départ tous les rand-le-Château, Thoraise organisent une soirée festive. quarts d’heure environ, de (lignes 53 et 54), Larnod, Pu- Accueil et hébergement des convives, 10h à 19h. Cette desserte gey, Arguel (lignes 85 et 86) choix du buffet et éthylotests, tout est détaillé pour que la est prolongée en soirée à ou le bois de Chaillluz (ligne fête soit belle. partir de 19h pour les Nuits 68). ■ Consultez le dossier dans votre mairie. ■ de la Citadelle, les 7, 8 et 9 Renseignements : 0 825 00 août. Les amateurs de bai- 22 44 (0,15 €/min).

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|é |c |o |n |o |m |i |e | La taxe professionnelle unique en 2003 -FISCALITÉ- La taxe professionnelle payée par les entreprises de l’agglomération a augmenté de près de un point cette année. Un taux encore différent selon les communes.

Seule ressource fiscale de l’agglomération, la Taxe professionnelle unique payée par les entreprises sera uniformisée sur douze ans.

Échanges avec La Fayette. Une trentaine de personnes a répondu à l’invitation au petit déjeuner de Jean-Louis Fousseret et du vice-président chargé de l’économie de la CAGB, qui souhaitent rencontrer de façon informelle les entreprises implantées sur l’agglomération. Le 3 avril, avec les entreprises de la zone d’activité La Fayette - qui ouvrait cette série de rencontres -, il fut question de zone franche, mais aussi de circulation, de signalétique, ou encore de problèmes de vandalisme, peu importants selon les intéressés. But de ces rencontres : mieux faire connaissance, et apporter des réponses aux éventuels a Communauté d’ag- bas, c’est l’inverse : “pour d’une mesure nationale : glomération a aug- ces communes, c’est une la suppression de la “base problèmes. ■ Lmenté de presque un hausse - qui sur les salaire” de la taxe profes- point cette année (de 13,34 % 12 ans s’avèrera importante sionnelle. “Cette mesure ré- à 14,30 %) le taux de la taxe - par rapport à l’année duit la TP perçue par la professionnelle. Rappelons- 2000. Et cela concerne bon CAGB de près de 37% ! Sur le, le taux de la TP n’est pas nombre de communes de la 100 euros de taxe profes- encore identique pour les périphérie.” sionnelle, l’agglomération 59 communes de l’agglomé- Il faut rappeler que, depuis n’en perçoit plus aujour- ration. Pour y parvenir, les deux ans, la taxe profession- d’hui que 63” explique Ga- anciens taux de chaque nelle payée par les entre- briel Baulieu. “Dans ce commune convergent pro- prises n’est plus versée aux contexte, la CAGB devait gressivement, chaque an- communes mais à la Com- trouver le bon équilibre pour née, pour arriver au “taux munauté d’Agglomération, ses finances afin de tenir ses unique” en douze ans. dont elle est l’unique res- engagements. Nous avons C’est le délai le plus long source fiscale. C’est l’appli- donc fait le choix de privilé- que permet la loi. Consé- cation de la loi du 12 juillet gier autant que possible quence ? “Cette uniformisa- 1999 sur l’intercommunalité l’investissement porteur tion progressive des 59 taux destinée à assurer le déve- d’avenir et d’assurer le fi- en un seul entraîne une lé- loppement de tout le terri- nancement de l’ensemble gère baisse des taux com- toire de façon solidaire et de nos engagements.” Par munaux qui étaient les plus non plus concurrentielle. ailleurs, la Communauté élevés en 2000” explique Cette année, la hausse appli- d’Agglomération a décidé un Gabriel Baulieu, 1er vice-pré- quée par la CAGB reste très recours à l’emprunt impor- sident de la CAGB, qui pré- raisonnable considérant que tant. Enfin, il a été décidé de cise “c’est notamment le le taux moyen des agglomé- ne pas instaurer, en plus de cas pour Besançon ou rations est de 16,94 % en la TPU, un impôt spécifique 33% des visiteurs Vorges-les-Pins.” En re- 2002. sur l’habitant, pourtant auto- utilisent les navettes. vanche, pour les communes Cette hausse est aussi la risé par la loi. ■ dont les taux étaient les plus conséquence indirecte

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▲ Bateaux de plaisance en moyens et longs séjours seront accueillis au moulin Saint- Paul, au cœur Projets touristiques de Besançon. le long du Doubs Le Doubs, qui traverse le territoire intercommunal de Deluz à Osselle, est le fil conducteur de grands projets touristiques menés par la Communauté d’Agglomération. Au-delà du cours d’eau, c’est toute la vallée du Doubs qu’elle ambitionne de développer et de faire connaître : son patrimoine, ses richesses naturelles et culturelles.

vec la longue histoire du Grand Canal, on avait laissé Besançon envisage de créer un port d’agglomération multisites, dont les dormir le Doubs”, explique Joëlle Schirrer, présiden- fonctions seraient réparties sur le linéaire du Doubs, avec deux points te de la commission “tourisme” de la Communauté forts : Besançon et Deluz. “ d’Agglomération. Avec l’abandon du canal à grand gabarit, la valorisation du Doubs navigable est donc Un véritable port de plaisance d’agglomération devenue l’une des priorités de la jeune CAGB. “Parce que le tourisme “Il y a une philosophie générale qui concourt à la création du port d’ag- dit “bleu”,A celui des rivières et canaux, permet un retour au vert, loin des glomération : Besançon sera davantage dédiée à l’accueil tandis que embouteillages et de la pollution urbaine”, précise Joëlle Schirrer. Une Deluz aura un rôle plus technique. Mais elles seront toutes deux com- mouvance bien dans l’air du temps, dont les retombées prometteuses plémentaires et indissociables. D’ailleurs, la capitainerie de Besançon n’ont pas échappé aux acteurs du tourisme comtois. aura les deux sites sous sa responsabilité”, souligne Yves Tardieu, vice- Tandis que la Région a lancé une enquête sur les attentes des usagers du président délégué au “tourisme”. tourisme fluvial dont les résultats seront connus en fin d’année, le Grand À terme, l’actuelle vocation marchande du port bisontin s’effacera au pro- fit d’un véritable port de plaisance, Deluz en sera la base technique, le site étant protégé des crues du Doubs. Une étude de faisabilité effectuée courant 2002 a démontré la viabilité du projet. La concrétisation de cette vaste entreprise prévoit aussi un conseil technique aux communes de l’agglomération qui ont en projet la création d’appontements. Parmi plusieurs scénarios, le choix de la CAGB s’est porté, en septembre 2002, sur le site du port fluvial actuel (porte Rivotte), en raison de sa posi-

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tion stratégique à l’entrée de la cité, au carrefour Deluz est amenée à accueillir de 35 des moyens de transport - voies ferrées et rou- à 40 bateaux de plaisance. Pour ce tières. Un emplacement de choix qui permettra faire, l’aménagement par surcreuse- aussi aux plaisanciers de faire une halte pour ment des berges du canal permettra découvrir le centre ancien et son patrimoine cul- aux navires de s’amarrer de manière turel. perpendiculaire, gagnant ainsi en Aménagés sous forme de gradins, avec une des- capacité d’accueil. Trois bâtiments cente douce et progressive vers la rivière, les quais seront réhabilités en espace d’ac- du port fluvial accueilleront les bateaux de plai- cueil et en espace technique. sance en courts séjours, mais aussi les grands Un projet d’ensemble qui fait gabarits, du type péniche-hôtel. l’unanimité des partenaires de la À deux pas de là, c’est au rez-de-chaussée du bas- Communauté d’Agglomération (État, tion Vauban que sera installée la future capitai- Région, Département, Ville de nerie, en raison du cachet historique du bâtiment, Besançon, Voies navigables de France de son vaste espace intérieur et de sa proximité Joëlle Schirrer, présidente de la commission tourisme et le -VNF-) par sa complète cohérence avec avec le centre-ville. Enfin, il est prévu un rafraî- les politiques pratiquées à d’autres vice-président délégué au tourisme Yves Tardieu, devant la chissement de la maison éclusière du site du mou- échelles (schéma régional du touris- future capitainerie du port d’agglomération. lin Saint-Paul, dédié à l’accueil des bateaux de me fluvial, véloroute...). Il s’inscrit en plaisance en moyens et longs séjours. Au total, outre dans l’esprit et le cadre du pro- une cinquantaine de bateaux pourront s’amarrer sur les quais bisontins. gramme ATSR (Avenir du Territoire entre Saône et Rhin), qui permettrait de Autre point stratégique du futur port d’agglomération, Deluz a été choi- mobiliser des subventions à hauteur de 70 %. “Le coût estimé du port d’ag- sie pour des raisons techniques, mais également pour son environne- glomération s’élève à près de 5 800 000 € HT, précise Joëlle Schirrer. Les ment remarquable classé espace Natura 2000. crédits ATSR sont une véritable opportunité. Si nous n’en profitons pas, Halte fluviale, base de location et espace d’hivernage et de réparation, d’autres régions n’hésiteront pas !” Les modalités de partenariat entre la CAGB et VNF (propriétaire du domaine public fluvial) ont été définies en mars dernier : elles devraient permettre à Aménagement du Faubourg Rivotte la Communauté d’Agglomération de devenir concessionnaire. Une station nautique La valorisation de la rivière encore, avec le projet de création à Besançon d’une station nautique sur le site de la Malate, aux Prés de Vaux. Si l’en- semble n’en est encore qu’à l’état embryonnaire, les grands traits du futur stade ont été esquissés. Avec des bassins d’eau vive et d’eau calme, un bâtiment d’accueil avec ponton, passerelle et gradins, il devrait être le seul site de ce genre dans tout le Grand Est de l’Hexagone. Destiné à être un lieu multipublic, relié à une piste cyclable, il permettra la pratique du canoë-kayak sur les 2 000 m2 que comptera la station nau- tique, équipée en outre d’un tapis roulant pour remonter les embarca- tions. “C’est vraiment un projet innovant et original. La Malate sera le poumon des aménagements sportifs nautiques du Grand Besançon. Nous ACEIF

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voulons que tous les publics puis- Aménagement de la base technique de Deluz sent s’y côtoyer, du débutant au sportif de très haut niveau”, s’en- thousiasme Albert Depierre, Président de la commission “équi- pements culturels et sportifs”. Même écho du côté de Jean-Yves Pralon, le vice-président délégué, qui ajoute : “nous réfléchissons aussi à la création d’autres infrastructures (terrain de jeux, mur d’escalade ou parcours de santé…) pour que la Malate devienne le lieu privilégié le week-end de tous les sportifs et habitants de l’agglomération”. Cette vaste entreprise, à laquelle pourrait s’ajouter la création d’une microcentrale puisant son énergie dans les eaux du barrage, implique un examen poussé de tous les para- mètres. Quatre études préopéra- tionnelles (étude de programmation, relevés topographiques, études de sol, d’environnement...) sont d’ores ACEIF et déjà en cours de réalisation depuis le mois de janvier. Les résul- tats seront connus en fin d’année. Parallèlement, la Fédération française de canoë-kayak Un projet encore au stade de la concertation, puisque la Communauté (FFCK), qui compte actuellement huit pôles France de la d’Agglomération travaille actuellement à connaître les attentes et les discipline (dont la région Franche-Comté), est elle aussi demandes des communes, afin que dans les secteurs traversés, tous impliquée. Satisfaite par les infrastructures prévues qui les potentiels touristiques soient mis en avant. Parallèlement, le placeront la capitale comtoise parmi les sites nationaux schéma directeur cyclable du Grand Besançon sera sur pied en pour le kayak de haut niveau, elle estime Besançon bien fin d’année : une partie des boucles devrait y figurer. placée pour conserver son statut de pôle France. La FFCK est en effet en train de restructurer ses huit pôles France, Coup de pouce au patrimoine qui ne seront plus que trois au terme de l’examen des Avec près de 278 000 visiteurs en 2002, la Citadelle de Besançon candidatures, prévu en septembre prochain. a battu tous ses records de fréquentation. Elle peut d’ailleurs s’enor- La Communauté d’Agglomération, qui pilote le projet gueillir d’être la première citadelle visitée en France et le site le plus en compagnie de l’État, de la Région, du Département, fréquenté de Franche-Comté. Perchée sur son éperon rocheux depuis de la Ville de Besançon, de VNF, mais aussi d’EDF, esti- plus de trois siècles, elle semble toujours veiller sur la vallée du me que les premiers coups de pioche Doubs. pourraient intervenir courant 2006. La dimension symbolique de ce fleuron régional, entre parfaite- LesLes kayakisteskayakistes dede ment dans le cadre de l’intérêt communautaire que soutient la toustous niveauxniveaux sese Des boucles à vélo CAGB. Parce qu’elle est un site incontournable pour qui visite la partageront les La future véloroute Nantes-Budapest, Franche-Comté, avec ses nombreux musées - dont le Musée com- bassins de la dont 135 km sillonneront le départe- tois ou celui de la Résistance et de la Déportation, considéré comme Malate, où ment, peut être là encore un formidable l’un des plus riches de France, voire d’Europe -, son parc zoologique e s’implanteras’implantera lala coup de fouet pour la vallée du Doubs, où et son architecture militaire du XVII siècle. elle longera essentiellement ses chemins de halage. Les La Communauté d’Agglomération donne donc un coup de pouce finan- futurefuture stationstation habitants et les hôtes de passage férus de balades à nautique, grande nautique, grande pied, à vélo ou à rollers y trouveront le calme et la sécu- commecomme troistrois rité dont ils rêvent grâce à ce tracé qui leur sera exclusi- Où en est la CAGB ? terrainsterrains dede foot.foot. vement réservé. Les premiers travaux, prévus en fin d’an- née, devraient s’étaler sur une période de trois à cinq ans. Depuis la validation des scénarios d’aménagement du port fluvial Partenaire du Conseil général, maître d’ouvrage du pro- en septembre 2002, la CAGB rencontre ses partenaires pour des jet, la CAGB prévoit de greffer des petites boucles de ran- négociations financières en vue d’arrêter un plan de financement donnée qui se déploieront à partir de la véloroute. prévisionnel. Elle n’a pas encore délibéré sur la maîtrise “On est à 100 % pour, souligne Jean-Louis Viennet, pré- sident du Comité départemental de cyclotourisme. Nous d’ouvrage du projet. avons énormément de demandes de touristes français Concernant le stade nautique de la Malate, la CAGB a validé son et étrangers... Or, l’accès à Besançon par Valentin est un rôle de coordinateur en décembre dernier. Elle est également gros problème : nous avons bien du mal à leur propo- maître d’ouvrage des quatre études préalables engagées cette ser des itinéraires ! Ces boucles, qui doivent mailler l’en- année, lesquelles permettront de préciser le projet. À ce stade, semble du territoire de l’agglomération, seront une vraie elle n’a donc pas encore délibéré sur la réalisation de l’opération. solution.”

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Dossier ◗

cier à la société d’économie mixte de la Citadelle, qui assure l’exploita- Au patrimoine mondial de l’Unesco ? tion commerciale du site et propose des animations en son sein. Une aide bienvenue, parce que “les spectacles coûtent chers” explique Gérard Humbert, directeur de la Citadelle, qui précise : “Lors des Nuits de la En juin 2002, la liste du patrimoine mondial de l’Unesco Citadelle, du 7 au 9 août, nous recevrons la Compagnie de la Lune comptait dans le monde 730 “biens” inscrits. Ces sites, culturels d’Ambre. Cette troupe, qui mettra en scène une épopée fantastique ou naturels, constituent un patrimoine universel à protéger et à autour du roi Arthur, comprend une centaine de comédiens, de casca- valoriser. En partenariat avec la CAGB et avec l’appui de Paulette deurs et de chevaux. On ne les déplace pas comme ça !” Guinchard-Kunstler présidente de l’Audab (Agence d’urbanisme Réel investissement de la CAGB au musée de plein air des Maisons com- de l’agglomération de Besançon), la Ville de Besançon conduit toises de Nancray, qui concourt auprès du Département à pérenniser l’ha- les démarches visant à obtenir l’inscription du site de Besançon bitat d’autrefois grâce à ses 27 maisons reconstituées en provenance (la boucle du Doubs, les collines, le centre-ville, la Citadelle et les différents forts) sur la liste du patrimoine mondial. Un Les “itinéraires théâtralisés” au programme montage de dossier long et difficile lorsque l’on sait que, depuis des grandes animations estivales de la Citadelle. sa création, le Comité du patrimoine mondial n’a retenu, en France, que 27 sites méritant ce prestigieux label. Parmi eux figure, dans le Doubs, la Saline royale d’Arc-et-Senans, œuvre de Claude-Nicolas Ledoux, qui a rejoint les biens inscrits par l’Unesco en 1982.

Au musée de Nancray, chaque maison est désormais animée par un artisan.

de toute la région, de Bresse ou encore des Vosges saônoises. Village à nul autre pareil, il illustre les conditions de vie de nos ancêtres : le par- quet ciré, le berceau du nouveau-né, le four à pain, les meubles anciens donnent une âme à chaque maison. Membre du syndicat mixte qui gère le musée, et donc très impliquée, la CAGB soutient financièrement les actions mises en place pour dynami- ser encore le site. “Depuis le 15 mai, les animaux de la ferme sont comme animées à tour de rôle : on y cuit du pain, on fabrique beurre et can- autrefois, autour des habitations. Chaque jour aussi, les maisons sont coillotte, on file la laine. Enfin, les visiteurs peuvent désormais dégus- ter des assiettes comtoises dans la maison du Territoire-de-Belfort, deve- nue point de restauration”, explique Laurent Girousse, directeur du Un inventaire de l’hébergement musée. Devenir “pays d’art et d’histoire” Développer l’offre d’hébergement touristique de l’agglomération Développer le sentiment d’appartenance à un territoire, tel est l’enjeu de passe par un comptage précis et détaillé de sa capacité actuelle. la réflexion menée par le Grand Besançon pour l’ensemble de l’agglo- Hôtels, campings, chambres d’hôte et autres gîtes des 59 mération. Il apparaît que le label Pays d’art et d’histoire, attribué par le communes du territoire intercommunal seront passés au crible ministère de la Culture, pourrait être un excellent pour faire par l’Office de Tourisme de Besançon, pour le compte de la CAGB. connaître la vallée du Doubs. Il implique la mise en œuvre d’une politique d’animation et de valorisation du patrimoine. Qu’on ne se méprenne pas Liés par une convention signée au printemps, les deux : ce label de qualité ne concerne pas que le patrimoine ancien, mais aussi organismes ont en effet décidé de faire route commune pour une l’architecture contemporaine ou encore l’aspect paysager des sites. À partie de leurs missions. Un partenariat déjà concrétisé par la titre d’exemple, la CAGB pourrait obtenir l’aval du ministère aussi bien récente parution d’un document “ séjours” sur tout le territoire de pour les collines de Besançon que pour le patrimoine architectural ou les l’agglomération, édité par l’Office de Tourisme. Une brochure qui points de vue d’exception de ses 59 communes : autant de facettes qui balaie en une trentaine de pages, outre les restaurateurs, les sont le reflet de la diversité des richesses du territoire intercommunal. principales curiosités du Grand Besançon, dont Nancray et son À ce jour, un réseau de 130 villes (dont Besançon) et pays peuvent se pré- musée, ou les grottes d’Osselle. L’inventaire de l’hébergement est valoir de ce label, garant de visites-découvertes de qualité, qui ont drai- quant à lui prévu d’ici la fin de l’année. Il permettra aux acteurs né l’an passé près de 2 500 000 visiteurs en France. du tourisme de la Communauté d’Agglomération de prendre Des projets ambitieux, dont la création permettrait la mise en valeur des toutes les mesures nécessaires pour rénover ou permettre la richesses touristiques du Grand Besançon, de ses sites et monuments remarquables..., comme autant de fenêtres ouvertes sur l’extérieur et sur création de nouvelles structures d’hébergement. l’avenir de l’agglomération.

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dans les Communes ◗ Profitez des produits de la ferme

Trois fermes de l’agglomération Champagney - Benôit Raballand en offrent la possibilité d’acheter sur cave d’affinage (sur la gauche) place fromages, volailles ou Pouilley-les-Vignes - Patrick Pretet et escargots et entrouvrent les ses poules à cou nu (sur la droite). portes de leur exploitation. Fromages, volailles ou escargots répondent à une charte de qualité. liciculture. Dix mille escargots reproducteurs sont d’abord sélec- tionnés, puis placés dans des hamacs entre février et mai. Toutes Les agriculteurs des trois les conditions doivent être réunies Lfermes qui portent le label pour favoriser la reproduction : “Bienvenue à la ferme” sont instal- importante luminosité, tempéra- lés à Champagney, Pouilley-les- ture constante (18 °C), et taux d’hy- Vignes et Besançon. Ils ont choisi drométrie de 80 %. Dès la mi-mai, de pratiquer l’accueil dans leurs ex- les pontes sont récupérées, pesées, ploitations et proposent à la vente puis étendues sur un lit de terreau. DR leurs produits, issus d’élevage et de DR Après une incubation de quinze cultures répondant à une charte jours, les escargots naissent et sont de qualité. prêts pour la phase d’élevage en Aux abords de la ferme Pretet parcs extérieurs. Installés sur 1 100 de Pouilley-les-Vignes, les chevaux m2, les escargots grandissent jus- comtois galopent dans les prés. Les qu’à leur taille adulte, atteinte en bovins broutent et les volailles 130 jours. Leur ramassage, effectué attendent sagement dans leur à la main, a lieu entre septembre et enclos. Ici, l’opération Bienvenue octobre, juste avant les premières à la ferme permet de visiter l’ex- gelées. “Cuisiné à la bourgui- ploitation. gnonne, à la jurassienne ou en fro- mentine, l’escargot se déguste de ◗ Du pré à la viande l’apéritif au plat de résistance”, On peut assister à la traite des indique Emmanuel Colin. vaches et demander un verre de lait Un excellent mets qui peut légiti- tiède, rendre visite aux porcs élevés mement remplacer un poisson ou à l’air libre, ou encore contempler une viande. ■ les veaux téter. “Les animaux nais- sent ici et nous les élevons avec des ● Ferme hélicicole, DR produits de la ferme, comme le CFPPA de Chateaufarine - Romain Pape (gauche) et Emmanuel Colin. Châteaufarine, 10, rue fourrage sec et les céréales”, pré- François-Villon, 25000 cise Damien Pretet, l’un des res- séchoir où passent les fromages sentent des spécialités locales qu’il Besançon, ouvert du lundi au ponsables. Porcs, volailles et veaux durant leur phase d’affinage. On est possible de déguster au magasin. vendredi sur réservation, sont ensuite “transformés” sur peut également visiter la salle où tél. 03 81 41 96 47. ◗ place, ce qui permet de proposer les fromages sont lavés et décou- La ferme des escargots ● Ferme du Pré Verdot, ouverte aux clients de la ferme de la viande vrir les moules servant à la fabri- La ferme hélicicole est située au tous les jours de 17h à 19h30, de bœuf, de la charcuterie et des cation. “Nous fabriquons notam- CFPPA (Centre de Formation Pro- sauf le dimanche, 5, route de œufs fermiers. ment une tomme frottée aux épices fessionnelle et de Promotion Agri- À quelques kilomètres de là, Jean- et au vin du Jura, un camembert et coles) de Besançon Chateaufarine. Gray, 25170 Champagney, Luc Bailly et Benoît Raballand sont un fromage frais aux fines herbes”, “L’escargot gros gris naît et se tél. 03 81 59 08 46. installés sur les 150 ha de la ferme explique avec un brin de fierté développe dans nos parcs. La pre- ● Ferme Pretet, ouverte du Pré Verdot, à Champagney, et Benoît Raballand, qui s’occupe de mière étape d’un cycle annuel uniquement le vendredi soir produisent des fromages. Dans le la fromagerie. d’élevage consiste en la reproduc- de 16h à 19h30, 5, rue cadre de Bienvenue à la ferme, les Le Moulin de Champvans, le Cham- tion des gastéropodes”, expliquent Charrière-Salée, 25115 visiteurs peuvent visiter les lieux de pagney et le Pré Vert, noms des Romain Pape et Emmanuel Colin, Pouilley-les-Vignes, fabrication : le hâloir, la cave et le trois fromages du Pré Verdot, repré- les responsables de la ferme d’hé- tél. 03 81 60 21 85. page 13 Besan5/communes/P13-20 24/06/04 11:39 Page 15

Encore plus beau vu d’en haut .CHALÈZE. Survoler les vallées du Doubs, de l’Ognon et de la Loue en ULM, c’est désormais possible.

assionné par les airs, fait sur l’aérodrome de Be- PPatrick Surany pro- sançon-Thise, vitesse de pose, depuis l’arrivée des croisière, 120 km/h. L’appa- beaux jours, des balades en reil offre une très bonne visi- ULM pour découvrir la ré- bilité vers le bas, ce qui per- gion autrement. “Cela per- met au passager de profiter met d’appréhender toute la pleinement du paysage qui diversité du massif juras- l’entoure. Les vols n’ont lieu sien. Là-haut, on voit à quel que lorsque les conditions point Besançon est à la ren- météo sont bonnes. L’objec- contre du massif et de la tif est avant tout de faire par- plaine de la Saône. La proxi- tager une passion, mais mité des vallées du Doubs et aussi de surprendre. “Même de la Loue saute également ceux qui ont une bonne aux yeux.” Aux commandes, connaissance de la région le pilote n’embarque qu’une sont étonnés de ce qu’ils seule personne à son bord découvrent une fois là- pour une balade d’environ haut.” ■ une heure. Le décollage se Patrick Surany. Le Spéléo Secours |A |R |G |U |E |L | Français prêt à tout Escapade avec Ginko Le réseau Ginko offre la possibilité aux habitants de décou- vrir leur agglomération en bus. Comme Montfaucon, BUSY. Arguel est perché sur la crête rocheuse qui domine la 5 000 cavités explorées. plaine du Doubs, juste au-dessus de la commune de Dans l’agglomération de , et offre de jolis points de vue aux amateurs de Besançon, on trouve de pe- balades. Au départ du pôle Saint-Jacques, ligne 85, le bus tites cavités, comme la Ré- les dépose au cœur du village. Un village qui s’est déve- surgence du Moulinot à loppé au XIIe siècle, autour d’un château détruit sur l’ordre Busy, et l’ancienne mine de de Louis XIV, et dont on peut visiter les vestiges. Arguel fer de la Combe au Berger, à Vorges-les-Pins. ren- dispose aussi d’un joli lavoir-abreuvoir couvert, datant de ferme la grotte de la Belle 1910, auquel on peut jeter un coup d’œil avant de profi- Mère. Ce puits de 5 mètres ter des verts pâturages ou de longer le bord du plateau. donne sur une galerie basse Retour vers Besançon à 18h, et horaires sur réservation et large garnie de stalactites le samedi. Réservation au 0 825 00 22 44. SPÉLÉO SECOURS FRANÇAIS et autres stalagmites. Mais Exercice de secours grandeur nature. il est fortement déconseillé de s’aventurer dans ces ré- n accident de spéléo- partenariat avec les pom- seaux, sans encadrement Ulogie signalé dans le piers, la gendarmerie et la compétent de la Fédération Doubs... Et tous les appels préfecture. Prêts à interve- française de spéléologie ! ■ téléphoniques convergent nir en cas de coup dur, les vers Busy, siège départe- membres du SSF n’en res- Secours Spéléo Français, mental du Spéléo Secours tent pas moins d’authen- tél. 03 81 57 34 41. Français (SSF). C’est depuis tiques amateurs du monde Comité départemental de cette commune de l’agglo- souterrain. De par sa struc- spéléologie du Doubs, mération que l’opération de ture géologique très cal- tél. 03 81 98 45 58. sauvetage est planifiée en caire, le Doubs compte

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Communes ◗

➜ 59 COMMUNES Musiques et vidéos Guide pratique au Cylindre LARNOD. Blues, techno, expos : la scène créée par Anatole fait vibrer toute l’agglomération.

orsque le Cylindre a ou- pluridisciplinaires défilent “L’indispensable” à Lvert en novembre 1998, depuis dans la cave voûtée, Besançon et sa région 2002- l’objectif, pour la SARL Ana- au rythme d’une ou deux 2003 est paru. Toutes les tole, était de disposer d’une dates par semaine. Lucky bonnes adresses pour se salle de concert de petite Peterson, Éric Truffaz, Dick jauge (350 personnes maxi- Rivers, Nashville Pussy ou restaurer, mais aussi mum) afin de privilégier le Laurent Dewilde sont pas- s’habiller, se coiffer, s’équiper rapport artistes-public et la sés par là, parmi d’autres. pour la maison ou pour sortir convivialité. “Il y a de moins Anatole compte cinq sala- y sont répertoriées par thème en moins de petites salles. riés et travaille en partena- et par département. À noter Préserver des lieux comme riat avec le Petit Théâtre de que cette onzième édition celui-là, c’est important la Bouloie, le théâtre de consacre un large chapitre au pour la dynamique locale”, l’Espace, ou encore le tourisme en Franche-Comté. estime Manou Comby, Centre polyphonique de Facile d’utilisation, ce guide le programmateur du Cy- Franche-Comté. Avant les LE CYLINDRE comptant plus de 2 000 lindre. Cinq saisons plus Le Cylindre. résidences de groupes tout tard, cet équipement cultu- l’été, la scène de Larnod références au total permet de rel et artistique - installé par les collectivités est au sens très large du terme. vient d’organiser, du 2 au 14 tout savoir en un clin d’œil, sous le Relais de la Dili- reconnu pour la qualité de Blues, hardcore, techno, juin, son troisième festival plan de Besançon et carte gence, à Larnod, en contre- sa programmation en ma- musiques expérimentales Open Art. ■ géographique à la clé. bas de la RN83 - soutenu tière de musiques actuelles, et autres manifestations THORAISE La grotte du père Sautre Chaque année, à la veille du 15 août, une centaine de fidèles participe à une À vos cartes et boussoles ! procession aux flambeaux qui les mène en deux endroits symboliques : la chapelle - ROCHE-LEZ -BEAUPRÉ. Notre-Dame du Mont et la BESANÇON ET . grotte Notre-Dame de Lourdes, que creusa l’abbé Sautre dans les années 1910. es championnats de une analyse très fine de moyenne et longue dis- “C’était le dernier curé de LFrance de course la carte et offre donc des tance, et relais. Un circuit Thoraise, précise Pierre d’orientation auront lieu du conditions optimales pour découverte sera proposé aux Gauthier, maire de la 20 au 24 août, dans le la pratique de la course amateurs non licenciés. commune pendant trente Grand Besançon. Cette dis- d’orientation. Le compéti- Coupe de France : Novillars cipline sportive consiste teur doit gérer son effort et Roche-lez-Beaupré ans. Mon père l’a aidé à à parcourir un circuit en ter- physique tout en réfléchis- (20/08), championnats de creuser cette grotte. Il avait rain varié à l’aide d’une sant au trajet le plus oppor- France sprint : Besançon 10 ou 12 ans à l’époque. Le carte et d’une boussole. tun pour rejoindre le poste (21/08) ; moyenne distance : père Sautre embauchait les Pour les participants, l’ob- suivant. Attention ! Le che- (22/08) ; longue gamins du catéchisme pour jectif est de découvrir le min le plus court n’est pas distance : Gonsans (23/08) ; porter les brouettes.” Dans plus rapidement possible forcément le meilleur... Les relais : Mamirolle (24/08). ■ la cavité, une statue de la les postes de contrôle, dans organisateurs s’attendent Vierge rappelle la grotte de Balise 25, BALISE 25 un ordre déterminé. Jalonné à accueillir entre 1 500 à Lourdes. Juste à côté, une de nombreuses forêts, prai- 2 000 compétiteurs français tél. : 03 81 48 07 75. La course d’orientation allie plaque retrace l’histoire de ries, dolines, le territoire de et étrangers dans le cadre effort physique et l’agglomération nécessite des épreuves de sprint, concentration. cette petite grotte

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Les temps forts de l’été BESANÇON. De nombreuses animations gratuites pour petits et grands vont ponctuer l’été bisontin.

Le tri des déchets ménagers est l’affaire de tous. Prenons le temps de trier nos déchets ÉCOLE-VALENTIN.

“ aites du tri !”, lance grands. Des expositions dé- FPatricia Peltier, diées au recyclage du verre, conseillère municipale, des plastiques et de l’alumi- après la première manifesta- nium leur ont été présentés. JEAN-CLAUDE TUPIN La Grande rue transformée en immense tablée le temps d’une soirée. tion qui a eu lieu le 21 juin Toute la journée, l’associa- dernier, à École-Valentin. tion Doubs Nature et Environ- “L’objectif de la Fête du Tri nement a fait des démonstra- es festivités débutent le velle (19 juillet et 23 août à journée. De 10h à 22 h 30, on était d’inciter les habitants à tions de compostage et de Ldimanche 29 juin à 19h 19h). Récitals d’orgue, folk- mangera et dansera au son encore mieux trier leurs dé- broyage. Médicaments, ra- avec un pique-nique géant lores du monde, sans ou- de l’accordéon, histoire de chets ménagers”, précise la diographies et cartouches Grande-Rue. Deux compa- blier le grand bal populaire faire le plein de bonne hu- coordinatrice de la commis- d’encre ont été récupérés par gnies et une fanfare déam- du 13 juillet et le traditionnel meur avant la rentrée ! ■ sion environnement. Dès le Cyclamed, Philmed et CRT. Un buleront autour de la très feu d’artifice du lendemain, matin, Emmanuel Badot, am- concours de créations artis- longue table dressée pour viennent compléter cette Ces animations sont pro- bassadeur du tri du SIOMCA, tiques à base d’objets recy- l’occasion. Dès le 2 juillet, programmation estivale qui posées par la Ville de a organisé, à l’école, un clables a réuni les habitants. les enfants sont invités se clôture le 30 août à la Besançon et le Comité des concours et un jeu du tri pour Enfin, les adolescents ont pu chaque mercredi à des Gare d’eau. Les bords du Fêtes grâce au soutien de les élèves. Le centre d’activi- sensibiliser les clients du après-midi récréatives place Doubs se transformeront en la Société touristique et tés et de loisirs a ensuite ac- centre commercial, à l’aide ou cours du Palais-Granvelle guinguette le temps d’une thermale de la Mouillère. cueilli les habitants, petits et de mallettes “anti-sèche.” ■ ou au Kursaal. Marion- nettes, art forain, clowns, contes africains et musique L E G R A T T E R I S sont au programme. | | || | | | | | | | | | Les plus grands ont rendez- vous tous les vendredis soir D’où vient ce nom ? à partir du 11 juillet pour des soirées musicales, “Les ren- Petit bourg du Grand Besançon situé à quelques encablures de Mamirolle, dez-vous d’été de Gran- stimule la curiosité. Il tiendrait son nom étrange de la racine expressive velle.” De la chanson fran- kratt (évolué en “gratte” aujourd’hui), rappelant l’un des premiers sou- çaise au classique en cis de l’agriculteur : la qualité du terrain. Les pierres qui colonisaient passant par le jazz et le sous-sol, autrement dit ce qui “gratte” lorsqu’on travaille la terre, le blues, la musique est à sont donc à l’origine du nom de la commune. La plupart du temps, la fête. Nouveauté cette les appellations liées au sol sont restées attachées à des lieux-dits, année, deux apéritifs- les paysans fuyant les terres de mauvaise qualité. Quelques rares endroits sont devenus des concerts sont organisés dans la cour du palais Gran- villages, comme Le Gratteris ou encore Grattery, en Haute-Saône.

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DANNEMARIE-SUR-CRÊTE Pour chanter en chœur La folle passion des pommes ! Après Planoise, un nouveau CAEM (Carrefour .AUXON-DESSUS. d’Animation et d’Expression Jaunes, vertes, rouges, aucune pomme n’a de secret pour les 100 adhérents Musicale) vient d’ouvrir ses portes à Dannemarie, rue du de l’Association bisontine de pomologie. Quétis. Baptisé Musidann’, comme musique à ean-Yves Cretin est ins- nette échappe aux gelées. Dannemarie, le CAEM Jtallé à Auxon-Dessus de- Autre exemple de fruit rare, proposera une activité puis 1980. Universitaire, il de l’agglomération de Be- chorale. Répartis en trois enseigne la biologie animale sançon : la cerise olive, dont groupes, adultes, ados et et l’écologie à l’UFR sciences l’unique arbre est situé dans enfants, les amateurs de de la Bouloie. Son credo : le quartier Saint-Ferjeux. Ce l’environnement et l’écolo- fruit est l’exacte réplique chant pourront donner de la gie. Jean-Yves Cretin est sur- d’une olive très allongée et voix à raison d’une répétition tout membre de l’Associa- de couleur noire. Si vous re- par semaine. À terme, tion bisontine de pomologie marquez une cerise sem- Musidann’ souhaite aussi (fruits à pépins). Avec la cen- blable à cette description développer des ateliers de taine d’adhérents que re- dans votre verger, Jean-Yves musique amplifiée. groupe l’association, il tente Cretin vous remercie de le Contact : Fédération de promouvoir le respect prévenir. ■ départementale des centres des variétés anciennes de musicaux ruraux du Doubs, Association bisontine pommes et d’autres fruits. Jean-Yves Cretin, un universitaire sur tous les fronts. tél. 03 81 47 15 07. Exemple avec la reinette de de pomologie, c/o Savoie. Cette variété de Maison de quartier de 59 COMMUNES pommes est originaire des tion bisontine de pomologie, voie se présente sous une Rosemont Saint- “En vadrouille” n° 1 vergers bisontins, où elle est la reinette de Savoie se dé- forme bien ronde, de cou- Ferjeux, place de la très cultivée, mais elle est veloppe partout en France et leur jaune d’or. Elle prend Commune-Libre, curieusement absente du ses graines sont désormais une teinte abricot lors- 25000 Besançon. département de la Savoie. disponibles chez les pépi- qu’elle est exposée au soleil. Grâce à l’action de l’Associa- niéristes. La reinette de Sa- Fleurie après le 15 mai, la rei-

AVANNE-AVENEY Une traversée sécurisée “La belle étoile”

à l’honneur Vendu tout l’été en Bourgogne et Franche- . Comté, le premier numéro ette année encore, la de “En vadrouille” propose À Avanne-Aveney, les Ccancoillotte “La belle 25 itinéraires ludiques et piétons peuvent désormais étoile” s’est distinguée au Sa- pédagogiques, à découvrir se balader en toute sécurité. lon international de l’agricul- en famille. Des balades à Les travaux de ture. La cancoillotte à l’ail rose travers la région, de 2 à et la cancoillotte au vin jaune réaménagement de la rue 13 km (dont certaines ont toutes deux décroché la René-Paillard sont terminés. accessibles aux fauteuils médaille d’or du concours Le centre-bourg a été équipé agricole. L’événement a été roulants et poussettes), de trottoirs. Un abribus, un fêté par Claude Preioni, le sont détaillées, photos, parking et un espace de maire de Franois fin mai. À 123 cartes et dessins convivialité ont également ans et 48 médailles à son actif, humoristiques à la clé. été créés, et un la fromagerie Poitrey participe Chaque fois, le parcours est aménagement paysager chaque année aux sélections. jalonné de surprises autour du monument aux “Il y a deux prélèvements an- La Cancoillotte, une spécialité fromagère. (cascade, vestiges de morts a été réalisé. Afin de nuels, explique le directeur châteaux, cabane...). limiter le transit des voitures Bruno Crélerot. Il faut une duit.” Une médaille au Salon la fromagerie participent à la Le concept est simple et note minimum pour intégrer de l’agriculture récompense le fabrication”, souligne le direc- et leur vitesse, la chaussée a sympa : on marche pour le concours, et sur le salon, ce savoir-faire et “c’est toujours teur. “C’est stimulant et nous du même coup été réduite. sont des dégustateurs profes- le résultat d’un travail renforçons chaque fois notre découvrir et on apprend en € Coût des travaux : 365 000 . sionnels qui jugent le pro- d’équipe. Les 20 salariés de notoriété.” ■ s’amusant.

page 19 Besan5/rdv/P20-22 24/06/0411:44Page22 L’agenda Événement 8159 9838. Tél. :03 Champagney. rue De 19hà21h-annuléencasdepluie.Grande Besançon. >DIMANCHE 29JUIN Sur leterrain debouleslacommune. Renseignements :mairieau03 81557150. Mamirolle. >SAMEDI 28JUIN Renseignements 81615050. :mairieau03 Lire Communespage17. durant toutl’étéparla Ville deBesançon. nombreuses animationssontproposées Besançon. L’ÉTÉ JUSQU’AU 30AOÛT >TOUT soirée. et spectaclesdéambulatoires rythmeront la le casse-croûte sera tirédusac.Animations L’apéritif parlamunicipalitémais estoffert page 20 sur bois,constructiond’unmur gâteaux deménage,tournage mations. Cuissondepainet breuses démonstrations etani- seront ponctuéespardenom- sous lesignedelaconvivialité tions. Cesjournéesplacées répondront àtouteslesques- culture biologique,labels,ils tion, savoir-faire, bienfaitsdela des visiteurs.Modedeproduc- sent lesiteetvont àlarencontre bioinvestis- ducteurs certifiés jours, de10h à19h,despro- contres bio”. de Nancray organise “Les ren- Le Muséedesmaisonscomtoises août 2003 Du vendredi 15audimanche17 > Pratique Musée depleinairdesmaisonscomtoises, Pique-nique géant2 temps chauds. Les Concours depétanque. NANCRAY Vide grenier. Pendant trois Cap surlenaturel R . endez-vous De e édition. Doubs. Unespaceenfantsper- sion parleSyndicat apicoledu gramme concoctépourl’occa- moindres détailsgrâce aupro- la viedesabeillesdansses on pourra égalementdécouvrir étant àl’honneurcetteannée, ducteurs demiel,biobiensûr, l’embarras duchoix.Les pro- en torchis, lepublicn’aura que au fildesjours proposées toutl’été. Tél. :038137 18. visites guidéesencostumed’époquesont terrasses s’étagentjusqu’au Doubs.Des remarquable jardin àla française, dontles ordonnance classiqueestimplantédansun de 1713 à1718, lechâteauàlabelle heure trente autourde Vauban etdeses compagnie Bacchus.Unbeaupéripled’une la foisacteurs,grâceàcomplicitéde de laCitadelle,oùlesspectateursseront à théâtralisés. Besançon. 26JUILLET >LES 3,4,5,24,25ET à 19h.Enaoût:touslesjours,mêmehoraire. En juilletetseptembre:ledimanchede14h >DU 1 Route deMontferrandàmidi. de pluie. Tél. :0381523896. préalable. Reporté lesamedi suivant encas . -le-Grand. ER ULE AU 30SEPTEMBRE JUILLET Itinéraires nocturnes Itinéraires Méchoui. tél. 0381552977. Un parcours nocturneaucœur Visite duchâteau. ◗ Inscriptions au seront réunis. pain, defromage etdeviande, légumes, maisaussidevins, Des producteurs defruitset gramme dudimanche17août. un grand marché bioestaupro- sécurité. Pour clôturer lafête, pioche etdelabinetteentoute de s’adonnerauplaisirla mettra auxjardiniers enherbe Edifié comtoises). des maisons Nancray (musée Marché Bioà 03 81552977. démonstration durant cestrois jours. Tél. : “bijoux” seront enprésentationet et motosanciennes.Denombreux petits dédiées auxamateursdetracteurs, voitures Nancray. >DU SAMEDI12 AU LUNDI 14JUILLET Besançon. DIMANCHE5JUILLET >SAMEDI 4ET Grand Kursaal de14hà20h. Tél. :038182 8537. récompense lestrois meilleursjeux. toute laFrance. Unjurydespécialistes présents 50créateursdejeuxvenus de nouveaux jeuxdesociété,oùseront Huitième éditiondecefestival dédiéaux Besançon. >DU VENDREDI 3AU LUNDI 6JUILLET à20h,20h40,21h20et22h. Départs hommes. Tél. :0381878333. Salle Henri-Bertrand etcourdel’école. Salle Henri-Bertrand Renseignements 81526130. :mairieau03 d’une soiréeaniméeà21h30. vélo fleuri.Couscousgéantdès19hsuivi pour les7-14ans,concoursduplusbeau et buvette, twirling,karaoké, courseàpied Concours depétanque,maquillage,stands Beure. Renseignements danslesmairies. dérouleront parfoisle13. Feux etbalspopulaires d’artifice se Dans l’agglomération. >LUNDI 14JUILLET À 19h30. un repas. Tél. :0381585478. communes. Unmomentconvivialsuivipar deplusieurs admirer lesfeuxd’artifice promeneurs surunpointdevuepour Une baladede4kmquiamèneles Dannemarie-sur-Crête. >DIMANCHE 13 JUILLET Musée depleinairdesmaisonscomtoises. Autour delafête nationale. Ca roule aumusée. Braderie d’été. fête vosjeux. Besançon Fête nationale. Marche nocturne. Journées

SEM CITADELLE Tél. : 03 81878333. Tél. :03 écran, danslacourdesCadets. différent chaquesoir. Adécouvrirsurgrand 22h, projection d’unfilmliéàlamagie, de comédiens, musiciensetchevaux. Àpartir par laCiedeLune d’Ambre, comprenant débutera à20hparunpréludemisenespace la magieetlesmagiciens.ChaqueNuit Citadelle. Besançon. >DU JEUDI7AU SAMEDI9AOÛT Musée depleinairdesmaisonscomtoises. Tél. :0381552977. Maison Cannellede Villers-sous-Chalamont. dela spectacles grâceàlaparticipation comtois, avec desdémonstrations et entièrement consacréeauxchevaux Nancray. >DIMANCHE 20JUILLET Renseignements 81579755. :mairieau03 par leFootball clubd’-Marchaux. Marchaux. >SAMEDI 19JUILLET à10h salleHenri-Bertrand. Départ sac. Tél. :0381526130. facile autourdelacommune.Repas tirédu chaque mercredi jusqu’à finaoût.Parcours Beure. >MERCREDI 16JUILLET inscriptions. Dès 7h,salleJouffroy d’Abbanspourles bienvenus. Tél. :0381570530. Les amateursdetousâgesseront les Roche-Lez-Beaupré. >VENDREDI 15AOÛT Besan5/rdv/P20-22 24/06/0411:44Page23 Randonnée pédestre. Randonnée pédestre. Chevaux detrait. Trois soiréesautourd’unthème: Les sixièmes nuits dela nuits sixièmes Les Concours de boules. Concours deboules. Concours depêche. Une journée Organisée Organisé

GABRIEL VIEILLE Événement gourmands. Granvelle devientleparadis des Pendant quatre jours,laplace Du 4au7septembre mais cetteannée,onavoulu Diéterlé, présidentdel’Union, bourg), châtel, Pavie, Kuopio et Fri- ville jumeléeàBesançon(Neu- l’hôte d’honneurétaitune la villed’Arles. organisatrice, achoisid’inviter des commerçantsbisontins, cette huitièmeédition,l’Union que l’embarras duchoix.Pour Royan, lespapillesn’auront de Bretagne ouravioles de aussi foiesgras duGers,cidre du hautDoubs,fromages, mais produits. Traditionnelsfumés vous invitentàdégusterleurs desmétiersdebouche artisans soixantaine dechalets,des > Pratique Renseignements : BESANÇON explique Jean-Charles aux Terroirsgourmands Installés dansune Parc delaGare d’Eau -De10h à22h30. vous. restauration, ambianceseront aurendez- du Doubs.Animations,musique, l’atmosphère delaguinguetteenbordure recrée l’espaced’unejournée animations del’été,lavilleBesançon Besançon. >SAMEDI 30AOÛT 81480775. Tél. :03 Organisés parBalise25Besançon. course d’orientation (lire pédestre p16). Mamirolle. Novillars,Besançon, Roche-Lez-Beaupré, >MERCREDI 20AU DIMANCHE24AOÛT Musée depleinairdesmaisonscomtoises. Nancray. >VENDREDI 15AU DIMANCHE17 AOUT page 20. Tél. :0381552977. “Jusqu’alors, La Provence s’invite Les rencontres Bio. Les . La Guinguette. Championnats deFrance de 03 81828888. leurs produits. fabriqueront doncsurplace faire. Moulinieretnougatier sion dedécouvrirlessavoir- gourmands sontaussil’occa- la gastronomie, les Terroirs donc aurendez-vous. Fêtede et vinsdeProvence seront changer.” Pour clore les Lire encadré Huile d’olive, nougat “Et cetteannée, encadré page21. Tél. :0381828888. jeux variés . voitures anciennes,promenades àcheval et démonstrations de artisanales, Expositions mirabelles fraîches etdeproduits dérivés. jusqu’à 22h. De 10h30 à20h.Le vendredi etlesamedi gourmands. Besançon. SEPTEMBRE >DU JEUDI4AU DIMANCHE7 81528701. Tél. :03 avec l’Amicalecyclistebisontine. partenariat le village. suruncircuitroutiercadets”, fermé, dans Avanne-Aveney. Dans lesruesduvillagede10h à22h30. Amagney. >DIMANCHE 31AOÛT Organisée parlacommuneen Fête delaMirabelle. Rencontre des terroirsRencontre des Tél. :03815563 13. sonnes. accueille environ 20000per- viale, lamanifestation eux.” qu’ils chez rapporteront tarte tionner etcuire unpainouune enfants. Ilspourront confec- posons desatelierspour pour lapremière fois,nouspro- Invité d’honneur:Arles.Lire Course cycliste “minimes- Gratuite ettrèsconvi- V ente de page 21 Besan5/rdv/P20-22 24/06/04 11:44 Page 24

Rendez-vous ◗ au fil des jours >SAMEDI 6 SEPTEMBRE de Besançon avec au programme Haydn, >DU VENDREDI 26 AU DIMANCHE 29 Thise. Fête de la rentrée. Déguisements, Liszt et Bach mais aussi des musiques du SEPTEMBRE défilé aux lampions, feux de joie et jeux monde. Le 48e Concours des jeunes chefs Besançon. Les Mots Doubs. Deuxième salon variés animeront le village dès la fin d’après- d’orchestre se déroulera en parallèle, du 14 départemental du livre. Dédicaces des midi. Restauration avec buvette et casse- au 19 septembre, présidé par Matthias auteurs, débats, conférences, cafés littéraires... croûte. Tél. : 03 81 61 07 33. Bamert. 200 jeunes chefs d’orchestre venus Entrée gratuite. Tél. : 03 81 25 83 01. Au parc des sports à partir de 18h30. du monde entier seront présents. Parc de la Gare d’eau. Tél. : 03 81 25 05 85 et www.festival- >DIMANCHE 7 SEPTEMBRE besancon.com >SAMEDI 27 ET DIMANCHE 28 Roche-Lez-Beaupré. Vide-grenier. SEPTEMBRE Inscriptions à partir du 1er août. >SAMEDI 20 ET DIMANCHE 21 Chemaudin. Fête du village. Animations, Tél. : 03 81 57 05 30. SEPTEMBRE jeux et fête foraine agrémentés par un repas Parking de la salle Jouffroy d’Abbans. Auxon-Dessus. Festival Hom’Art. dansant en soirée. Tél. : 03 81 58 66 81. L’association Art’Tisse organise la deuxième Vaire-le-Petit. Brocante vide-grenier. édition de ce festival autour des peintres, >DIMANCHE 28 SEPTEMBRE Organisée par l’association “Le p’tit Vaire”. des musiciens, sculpteurs et mimes... dans Auxon-Dessous. Les Virades de l’espoir. Tél. : 03 81 55 67 81/67 74. les rues et les maisons du village. Au profit de la lutte contre la mucoviscidose. Dans les rues du village de 8h à 18h. Tél. : 03 81 58 97 41. Randonnées pédestres et VTT (plusieurs circuits de 4 à 33 km). Des démonstrations >DU LUNDI 8 AU DIMANCHE 14 Dans l’agglomération. Journées du de danses et sportives, des groupes SEPTEMBRE patrimoine. Portes ouvertes dans les musicaux se succéderont de 9h à 18h. . Exposition “les plaisirs de la différents monuments habituellement Tél. 03 81 58 16 28. table”. Pour tout connaître de la fermés au public. gastronomie à travers les siècles (panneaux, Chaucenne. Vide-grenier. Organisé par le peintures, livres). Renseignement : mairie >DIMANCHE 21 SEPTEMBRE CCAS. Renseignements : mairie au au 03 81 55 03 30. Beure. Arrivée de la treizième Route du 03 81 55 03 30. Bibliothèque. sport. Un périple de deux jours dans le Toute la journée dans le village. Doubs qui allie animations sportives et >SAMEDI 13 SEPTEMBRE culturelles et qui draine de 5 à 6000 Dannemarie sur Crête. Exposition art et Chaudefontaine. Concours de pétanque, personnes. Démonstrations d’haltérophilie, nature. Une journée autour de peintures, organisé par l’association “La de kayak, de football, de vol libre, de boxes sculptures, broderies. Tél. : 03 81 58 54 78. caldifontaine”. anglaise et française etc. Tél. : 03 81 51 52 64. Salle polyvalente de 10h à 19h30. Tél. : 03 81 57 93 77. Sur le site du stade dès 14h. Saône. Brocante. Renseignements : mairie >SAMEDI 13 ET DIMANCHE 14 Chemaudin. Vide-grenier. Organisé par au 03 81 55 71 31. SEPTEMBRE Pastels, association de parents d’élèves. Parking de l’Espace du Marais. Mamirolle. Fête villageoise. Organisée pas Tél. : 03 81 58 66 81. le comité d’animation de la commune, elle proposera jeux interclasses, matchs de foot, Marchaux. Cyclisme. Finale du challenge >DIMANCHE 5 OCTOBRE danses folkloriques, manèges et repas de Crédit Mutuel. Coureurs de série Élite 3, . Vide jardin. Sur le principe du vide midi dans une ambiance conviviale. Un vide- nationale et régionale. Le matin, un contre la grenier, un vide jardin permet à chacun de grenier ajoutera à l’intérêt du week-end. montre individuel de 17,5 km. L’après-midi, vendre ou d’échanger ses productions Grillades et buvette en soirées. une course en ligne sur un circuit de 12,5 km. (graines, fleurs fraîches ou séchées, Renseignements : mairie au 03 81 55 71 50. Renseignements : mairie au 03 81 57 97 55. boutures, fruits, légumes, confitures, miel, Salle des fêtes. conserves, jus de fruit...), ses outils (arrosoirs, brouettes, épouvantails, nichoirs, >DIMANCHE 14 SEPTEMBRE mangeoires à oiseaux et autres accessoires Besançon. Cavalcade de Saint-Ferjeux. de jardin...). Tél. : 03 81 57 29 65. 29 chars défileront dans les rues, sous les Place de la mairie de 9h à 18h. confettis et les vivats de la foule... Tél. : 03 81 47 27 90. À partir de 14h30. Envoyez-nous vos annonces Beure. Vide-grenier. Inscriptions en mairie 48h à l’avance. Tél. : 03 81 52 61 30. Vous souhaitez annoncer une manifestation ? À partir de 6h 30. Écrivez au Journal “Grand Besançon”, CAGB - 4, rue Gabriel Plançon - 25000 Besançon. Ou >DU VENDREDI 12 AU SAMEDI 27 de le fax 03 81 82 29 60. Délai limite pour la SEPTEMBRE parution : 25 août. La publication de ces Besançon. 56e Festival international de annonces est gratuite et la rédaction se réserve le choix des textes publiés.

musique. Des concerts sur plusieurs scènes JEAN-PAUL TUPIN

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