Comune di Comune di Comune di Comune di Comune di Comune di Comune di Comune di Comune di Comune di Comune di Comune di Millesimo Castelnuovo di Sale Langhe Sale S. Giovanni Monbarcaro

Riserva naturale Università Sorgenti del Belbo di Pollenzo SUL TRACCIATO DI CRINALE - GIÀ ANTICO PERCORSO TRA LANGHE E MARE - UNA CAROVANA DI FILM PER FAVORIRE UNA RIFLESSIONE SULLE POTENZIALITA’ ALIMENTARI, PAESAGGISTICHE E CULTURALI DI UN TERRITORIO RICCO DI BIODIVERSITA’.

SALE SAN GIOVANNI 17 APRILE Piramide delle erbe

PROGRAMMA

All’Unesco a Parigi sono presen- ore 10.15 tati dati allarmanti sulle malattie tavola rotonda con introduzione alla coltura dell’enkir che colpiscono i bambini causate dall’ambiente. Il sindaco di un pic- colo paese, Barjac, nella regione ore 11.00 della Charentes, ai piedi delle mon- partenza e visita ai campi di enkir con bici elettrica oppure bus tagne Cévennes, decide così di in- in collaborazione con CicloBechis e Alti Viaggi Alta Langa. trodurre il cibo biologico nella men- sa scolastica. MENU: I bambini di Barjac imparano a gu- ore 13.00 pane di enkir con cacciatorino, stare nuovi sapori, più naturali e più MERENDINO NEI PRATI (€ 20,00) focaccia di enkir con lardo alle erbe nutrienti, e imparano anche come comprensivo di trasporto con pulmino. insalata di enkir crescono le verdure praticando loro insalatine di ceci stessi la coltivazione di insalate, ca- Possibilità noleggio bici a €10.00 frittata alle erbe voli, carote, in un orto della scuola. toma al verde Inizia così un percorso di consape- crostata al farro volezza per fare in modo che i nostri ore 16.00 acqua figli non ci accusino un domani. L’esperienza della giornata, vissuta direttamente nei campi con i produttori, si proietta nelle tematiche più generali presentate dal film“ I nostri figli ci accuseranno”. Jean-Paul Jaud. Francia 2009, 112 min. INGRESSO GRATUITO

Promosso da info e prenotazioni per merendino:

Geronimò 347.0450797 - 0174.75184 Carbonò mail: [email protected] Comitato Valorizzazione Castelnuovo Ceva con il sostegno di Pro Loco INFO E COMUNICAZIONI: Castelnuovo Ceva geronimocarbonò Mercato dei contadini comitato valorizzazione Castelnuovo delle Laghe www.castelnuovodiceva.com e siti dei GAS Savona comuni in elenco