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La ville de Saint-Vaast-lès-Mello est le point de départ pour la Randonnée des carrières. Saint-Vaast-lès-Mello Demandez gratuitement la fiche topoguide n°1 auprès de l’Office de │ Ne pas jeter sur la voie publique │ Photos non contractuelles tourisme Pierre Sud Oise ou en téléchargement sur notre site Internet www.pierresudoisetourisme.fr rubrique Randonnée. Détails techniques Distance 9.5 km Oise Durée 3 heures Saint-Leu-d’Esserent Saint-Maximin Difficulté Moyenne (petits dénivelés) Balisage Jaune complétez Paris votre Chantilly balade adresses avec un audioguide ! utiles Office de tourisme Pierre Sud Oise IM 060 11 00 10 N° Siret : 491 100 582 000 15 APST 75071 Paris RCP : ALLIANZ IARD APE : 9499Z 03 44 56 38 10 7 avenue de la gare Découvrez Mairie | Place de la Mairie | 03 44 27 10 02 | 60340 Saint-Leu-d’Esserent www.saintvaastlesmello.fr [email protected] Pierre Sud Oise cécylia coiffure | 107 rue de la Commune de Paris | www.pierresudoisetourisme.fr 03 44 27 13 21 le clos barisseuse hôtel 3* et séminaires | 144 Hameau Horaires d’ouverture Saint-Vaast-lès-Mello de Barisseuse | 03 44 66 88 00 | www.closbarisseuse.com Lundi au vendredi | 9h à 12h30 | 13h30 à 17h café-tabac le fifties | 351 rue de la Commune de Paris | Ouvert le Week-end en haute saison 03 44 27 17 79 Office de tourisme Pierre Sud Oise fleuriste l'olivier | 43 rue de la Commune de Paris | 03 44 56 08 95 Pierre Sud Oise < Oise < Nord-Pas de Calais-Picardie © OTPSO │ Édition 2016 │ Conception graphique : OT PSO │ Impression : Reprocolor | L’étang Le panorama des carrières Le Clos Barisseuse L’Église Saint-Vaast Le lavoir

Saint-Vaast-lès-Mello s’étend sur 8 km², ses habitants sont appelés la "Cantine". C’est dans ce bâtiment que résidaient autrefois les L'étang les Saint-Vaastiens. Elle appartient au canton de et à travailleurs étrangers : polonais, hongrois, italiens, ainsi que les l’arrondissement de Senlis. jeunes célibataires, employés dans les carrières et le chantier de Le plan d’eau est issu de l’exploitation des alluvions de la vallée Laissez vous conter Saint-Vaast-lès-Mello, petit village niché à flanc taille. Tenue par une femme de carrier, elle accueillait midi et soir du Thérain. L’industrie du granulat est bien représentée dans de coteau, bordé par un étang dans la vallée du Thérain et par une une quinzaine de pensionnaires. l’Oise et permet de fournir les matières premières, du sable et carrière sur le plateau. Cet ancien village de carriers a toujours vécu des graviers, indispensables à la construction de bâtiments et de au rythme de l’exploitation de la pierre : Saint-Vaast, comme on le voies de communication. Pendant des années, le marécage a été nomme parfois, est à l’image de ceux qui l’ont construit. La Ferme Barisseuse littéralement "aspiré", laissant place à un étang de 17 hectares. Il est parmi les plus grands étangs du secteur et quantité d’espèces Dès 1851, ils ont modelé le paysage en creusant des carrières souterraines ème puis l'exploitation plus intensive de la pierre, qui a permis la construction Construite au XIX siècle, elle présente une architecture qui a élu domicile pour nidifier, la municipalité de Saint-Vaast-lès- de bâtiments de renom à Paris par exemple, a conditionné l'apparition caractérise les constructions en pierre de taille de l'époque. Mello a œuvré à la protection de cette zone naturelle. Un sentier de carrières à ciel ouvert ainsi que de "cavaliers", petites collines Ce bâtiment était un corps de ferme de propriétaires terriens d’interprétation a été mis en place et de nombreux panneaux formées par les déchets d'extraction. La production était transportée désormais transformé en hôtel 3*, Le Clos Barisseuse. informent les curieux sur la population faunistique et floristique par chariot jusqu'à où elle était chargée sur des bateaux au Elle renferme un pigeonnier sans pareil, resté en l’état depuis sa du site. port de Long Boyaux. Par la suite, les carriers de Saint-Vaast-lès-Mello construction. On peut apercevoir son toit conique surmonté d’un faîtage conduisirent la pierre à la gare du village voisin, Cramoisy. en pointe et sa forme ronde construite en pierre de taille du pays. Le panorama des carrières

La Chapelle Saint-Nicolas Il faut monter dans le haut du pays, par les petites sentes qui L'Église Saint-Vaast serpentent entre les maisons, avant de plonger dans l'un des plus ème Bâtiment du XIIème siècle classé aux Monuments Historiques depuis Au XVIII siècle, cette chapelle Saint-Nicolas fut rattachée à grands trous du département : la zone de carrières s'étend jusqu'à 1903, l’Église Saint-Vaast est d’un style de transition entre roman et l’ordre religieux de Mello. Aujourd’hui, c’est un bien privé. Montataire sur une profondeur de plus de 50 mètres ! gothique. Elle possède de magnifiques statues en bois polychromes, des petits monstres en pierre et des fonds baptismaux en pierre de taille sculptée. Elle abrite une superbe poutre de gloire représentant Les lavoirs Le site des Glachoirs les douze apôtres, un voile de Véronique et un Christ qui a servi de Autrefois, la commune comportait trois lavoirs très fréquentés où À cet emplacement travaillaient des centaines d’hommes qui modèle pour le film La controverse de Valladolid (1992). retentissait le bruit des battoirs et celui des chevaux qu’on y extrayaient la pierre de taille calcaire. À la fin de l’exploitation menait boire. Aujourd'hui, seuls le lavoir du haut et le lavoir du le site a conservé ses murs qui se dressent ici, reliquats de fronts bas sont encore visibles. Ces deux lavoirs sont alimentés par une de taille. Sur ces murs des grimpeurs s’adonnent aujourd’hui à La "Cantine" source naturelle qui se déverse également dans le bassin. l’escalade. Aujourd'hui encore la résidence Les Tilleuls est parfois appelée