doi: 10.4025/bolgeogr.v29i1.9263
A PAISAGEM RURAL EM ALTO PIQUIRI-PR: UMA ANÁLISE SOBRE OS AGROSSISTEMAS
A Rural Landscape in Alto Piquiri-PR: An Analysis of the Agrosystems
Francisco de Assis Gonçalves Junior¹ Maria Teresa de Nóbrega²
¹Universidade de São Paulo Doutorando do Programa de Pós Graduação em Geografia Física Departamento de Geografia - Avenida Prof. Lineu Prestes, 338. Cidade Universitária. São Paulo - SP [email protected]
²Universidade Estadual de Maringá Professora Doutora do Programa de Pós Graduação em Geografia Avenida Colombo, 5790, bloco H12 – sala 18 CEP 87020-900 Maringá/PR [email protected]
RESUMO
Para compreender o espaço geográfico, torna-se necessário entender os elementos da natureza, os processos históricos e as conexões entre diferentes níveis escalares. Com base neste referencial teórico, esta pesquisa analisa o funcionamento de distintos agrossistemas através das relações entre as características geoecológicas e as diferentes formas de uso e ocupação dos solos presentes no município de Alto Piquiri, situado em zona de contato arenito/basalto, na região Noroeste do Paraná. A análise da dinâmica de funcionamento dos agrossistemas adotou a metodologia geral de estudos de paisagem, visando o reconhecimento das diferentes unidades de paisagem presentes no município. Foram correlacionados dados físicos e levantamentos bibliográficos além de observações e entrevistas semi-direcionadas. Seguindo a metodologia proposta, obtiveram-se três unidades de paisagem homogêneas, cada qual possuindo peculiaridades, que ao serem analisadas em conjuntos colaboraram para definição do funcionamento geral dos agrossistemas em Alto Piquiri: a Unidade I está toda inserida sobre o domínio de solos de origem do arenito da Formação Caiuá, a qual apresenta as principais características da expansão do cultivo da cana-de-açúcar, pois as pastagens localizadas sobre o arenito são mais pobres em nutrientes, o que torna muitas vezes o estabelecimento inviável economicamente; a Unidade II, localizada na região mais central do município, mais próxima da área de ocorrência do basalto, apresenta em seus solos teores de argila mais significativos, exibindo uma quantidade maior de estabelecimentos que apresentam culturas como soja/milho, enquanto que o número de lotes que apresentam cana-de- açúcar e gado de corte é menor; a Unidade III apresenta, nos topos amplos das colinas, solos com teores de areia, mas, da alta para a média vertente, estes solos apresentam textura argilosa, característicos do basalto, proporcionando condições físicas para o plantio de culturas típicas de mercado, como a soja/trigo/milho.
Palavras chave: Uso e ocupação dos solos. Agrossistemas. Unidade de paisagem.
ABSTRACT
To understand the geographical space it is necessary to understand the elements of nature, the historical processes and the connections between different scalar levels. Based on this theoretical referential this research examines the functioning of different agrosystems through the relationships between the geoecologicals characteristics and the different forms of use and the occupation of land present in the city of Alto Piquiri, located in the contact zone sandstone / basalt in the northwestern region of Paraná. The analysis of the dynamics of agrosystems adopted the general methodology of the studies of landscape, looking for recognition of different landscape units present in the city.
Bol. geogr., Maringá, v. 29, n. 1, p. 87-111, 2011 87 It was correlated physical data and bibliographic surveys as well as observations and interview semi-directed. Following the proposed methodology, we obtained three homogeneous landscape units, each one with particular features, which when analyzed in sets contributed to defining the overall operation of agrosystem in Alto Piquiri. The Unit I is all involved on the domains of soils of sandstone origin of formation Caiuá, this unit presents the main features of the expansion of cultivation of sugar cane, pasture located on the sandstone are poorer in nutrients which often makes the property economically unfeasible; the Unit II located in the most central part of Alto Piquiri, closest to the area of occurrence of the basalt, displays on its soil clay content more significant, showing a greater amount of establishments that have crops like soybeans / corn, while the number of lots that have cane sugar and beef cattle is less; Unit III presents the tops of large hills soils with sand, but high for the average hill slope these soils have clay texture, typical of basalt, providing physical conditions for the planting of crops typical of the market, such as soybean / wheat / corn.
Keywords: Use and occupation of land. Agrosystem. Unit landscape.
1. INTRODUÇÃO monoculturas levou a degradação de grandes áreas e ao êxodo rural. As diferentes formas de organização A região Norte do Paraná se insere produtiva das sociedades humanas apresentam neste contexto, contudo é importante frisar maneiras específicas de apropriação da que, em um primeiro momento, a cultura do natureza, nem todas logicamente eficientes. café foi o principal marco nas mudanças Sistemas produtivos inadequados a ocorridas na paisagem desta região, determinadas áreas geram impactos, tanto a principalmente durante o período de nível ambiental quanto socioeconômico. Os colonização, no qual a ocupação de terras se sistemas de produção determinam as relações deu de forma rápida e intensa, caracterizada de apropriação e manejo dos recursos ao longo pelo desmatamento generalizado para a do tempo, determinando também sua classe e implantação da cultura cafeeira. Datam deste velocidade de consumo. período os primeiros problemas ambientais É neste contexto que as áreas rurais encontrados na Região Norte do Paraná. apresentam-se como as mais vulneráveis a O implemento do pacote tecnológico sistemas produtivos inadequados, pois nelas as introduzido pela “revolução verde” pós- relações homem/natureza acontecem de forma declínio do ciclo cafeeiro constituiu diferenças mais significativa. significativas nas formas de produção agrícola, Esta inadequação dos sistemas sobretudo na Região Noroeste paranaense, produtivos em áreas rurais se intensifica após a onde as condicionantes naturais, como Segunda Guerra Mundial quando o padrão de litologia e classes de solos, distribuem-se de desenvolvimento agrícola moderno também se forma mais complexa. intensifica, tendo seu ápice de disseminação É neste contexto que as pesquisas do durante a então chamada “revolução verde” Grupo de Estudos da Paisagem e nos anos setenta do século passado. Desenvolvimento Rural (GEPDR), vinculado A “revolução verde” foi apresentada ao Departamento de Geografia da como solução para os problemas da fome no Universidade Estadual de Maringá, estão mundo. Seu modelo, porém, baseado em uma inseridas. Este Grupo é coordenado pela concepção industrial-produtivista de professora Doutora Maria Teresa de Nóbrega e apropriação da natureza, acelerou de forma pelo professor Doutor Elpídio Serra desde alarmante a degradação ambiental e 2004. Atualmente o projeto em discussão trata socioeconômica do espaço rural a ponto de se dos sistemas rurais e das paisagens nas zonas tornar insustentável. de contato arenito/basalto na Região Noroeste No Brasil, a “revolução verde” causou do Paraná dando ênfase a sua estrutura e um aumento na produção e na produtividade, dinâmica. notadamente dos produtos voltados à Segundo as discussões do GEPDR, na exportação, porém o incremento no uso de área de ocorrência do basalto, caracterizada insumos, da mecanização e da expansão de pela presença dos solos argilosos,
88 Bol. geogr., Maringá, v. 29, n. 1, p. 87-111, 2011 denominados genericamente de terras roxas, A análise das unidades de paisagem ocorreu a implantação do modelo de presentes no município visou fornecer agricultura mecanizada baseada no binômio subsídios para a identificação da dinâmica dos soja/trigo e/ou soja/milho, enquanto na área de sistemas de produção face a estrutura e ocorrência do Arenito Caiuá, onde é funcionamento dos sistemas naturais e constatada a presença de solos de textura humanos em Alto Piquiri. média, a substituição do café se deu pelas pastagens plantadas e algumas culturas anuais, 2. BASES TEÓRICO METODOLÓGICAS destacando-se principalmente a mandioca. Enquanto o binômio soja/trigo e/ou soja/milho 2.1 O Estudo da Paisagem e o Geossistema. respondeu satisfatoriamente às perspectivas de desenvolvimento econômico das áreas sobre o O termo paisagem remonta a uma série basalto, nas áreas de domínio do Arenito de caracterizações desde sua origem, pelas Caiuá, observa-se uma seqüência de projetos e mais diversas disciplinas, por possuir propostas incorporando diferentes produtos e diferentes olhares e sentidos já que ele sugere usos ao longo desse tempo, como, por múltiplas imagens: algumas atuais, outras exemplo: cultura da amora e criação de bicho- vividas, outras simplesmente recordadas da-seda; laranja; mandioca; etc. Alguns se (Bolós, 1992). Assim, pode-se afirmar que a mostraram viáveis economicamente e paisagem, é a “percepção” da “expressão” de adaptados às condições físicas da região, alguma dimensão (DIAS, 2006, p.77). enquanto outros lograram sucesso por um A noção inicial de paisagem, pequeno período, se retraindo após. As puramente visual e estética, foi adotada pela histórias de sucesso estão geralmente literatura e pelas artes em geral. Ao final do associadas a produtores mais capitalizados e século XV, originado da escola de paisagistas com capacidade de investimento maior, holandeses, o termo paisagem surge para deixando de fora os pequenos agricultores, denominar a arte de pintores que retratavam a principalmente aqueles da agricultura familiar. superfície de terra firme, não o mar, cujos As áreas de contato arenito/basalto quadros dava-se o nome de marinas. Na aparecem dentro desse quadro geral com uma Inglaterra do século XVII, aparece o termo história e situação particular. São nessas áreas “landscape”, utilizado com o mesmo sentido, que as transformações se apresentam de forma concepção que perdura até nossos dias (Bolós, mais rápida e diversificada, pois constituem op. cit.). áreas naturais para a expansão de um modelo Nos séculos XV e XVI, a paisagem ou de outro, dependendo do peso do mercado e atinge um caráter mais científico, passando do da pressão que ele é capaz de gerar. plano do abstrato ao concreto, relacionando Assim, este trabalho envolvendo o elementos naturais e não naturais. A natureza município de Alto Piquiri torna-se importante vai perdendo o seu senso estético e de apenas a medida que, por estar localizado em área de mantenedora da vida, passando a ser uma contato arenito/basalto, o município apresenta máquina que se opera e se manipula, desde sistemas de produção agrícola distintos, que que conhecido seu funcionamento, variam de acordo com a estrutura geoecológica evidenciando um caráter interativo e e o pressão gerada pelo mercado. integrador os elementos da natureza e os da Baseado nessas premissas, este sociedade. trabalho objetivou delimitar as diferentes A partir do século XIX, o termo unidades de paisagem (agrossistemas), paisagem passa a ser profundamente utilizado levando em consideração a correlação entre os na Geografia, em geral concebido como o sistemas de produção e a estrutura conjunto de formas que caracterizam um setor geoecológica. Para está etapa foram determinado da superfície terrestre, baseado correlacionados mapas temáticos, entrevistas, puramente nas formas e na magnitude dos tabelas e quadros. elementos, classificando, assim, paisagens:
Bol. geogr., Maringá, v. 29, n. 1, p. 87-111, 2011 89 morfológicas, de vegetação, agrárias, etc. de 1931, como a gênese das formas do relevo (Bolós, op. cit.). mantém vínculos com os elementos climáticos A concepção do termo paisagem vai se e com a vegetação (Bolós, op. cit.). ampliando, conduzindo pesquisadores e Nos anos 40 e 50 do século passado, a naturalistas a uma reflexão cada vez mais humanidade passa a tomar consciência de que profunda sobre a estrutura e organização da pertence ao complexo conjunto denominado superfície terrestre em seu conjunto. “Natureza”, e graças ao qual pode viver; como Alexander Von Humboldt, o grande conseqüência, populariza-se a problemática pioneiro da geografia física, em seu trabalho O referente à conservação da paisagem, Cosmos, de 1874, apresenta as idéias que vão considerada como meio da sociedade humana, ser fundamentais para compreensão da e assim os estudos de paisagem adquirem paisagem, tais como a importância das importância crescente (Bolós, op. cit.). relações entre os elementos que interligados É importante considerar também que, formam um todo animado por determinadas juntamente com o desenvolvimento da Ciência forças internas. Para o autor, a natureza da Paisagem, outra ciência estava se (incluindo o homem) vive graças a um desenvolvendo: a Ecologia, abordando novos intercâmbio de formas e movimentos internos aspectos conceituais sobre a paisagem. (Humboldt, 1874 apud Bolós, op. cit.). O alemão Haekel (1834-1919), A segunda metade do século XIX e a fundador da Ecologia, a define como a relação primeira metade do século XX representam, entre os organismos com seu meio ambiente, para concepção científica da paisagem, o orgânico e inorgânico. R. Magalef considera período de estabelecimento da maior parte de que a Ecologia deve abordar o processo de suas bases teóricas. Foram principalmente os adaptação de cada um dos diferentes discípulos de Humboldt que prosseguiram a organismos a seu meio, porém deve análise da estrutura da superfície terrestre, fundamentalmente consistir na análise dos entre eles F. Von Richtofen, que explica a conjuntos formados por indivíduos de muitas unidade e complexidade da superfície terrestre espécies. Estes conjuntos constituem através da conexão de três esferas: a “sistemas”. Um conjunto formado por atmosfera, a litosfera e a hidrosfera, e, como organismos vivos constitui um “ecossistema”, resultado dessa conexão, o surgimento de uma termo utilizado pela primeira vez por A. G. quarta esfera, a biosfera. Outro importante Tansley em 1935. O ecossistema é um modelo nome para o desenvolvimento da Ciência da teórico, um nível de organização em Paisagem foi o de J. Ch. Smuts, criador da determinado espaço e tempo, aplicável em doutrina denominada holismo, que considera qualquer escala de análise em qualquer que o universo, e suas partes constituintes, momento da história (Bolós, op. cit.). tendem a originar unidades que formam um O termo ecossistema desenvolveu-se todo de complexidade crescente, onde as rapidamente nos anos 50, devido ao advento unidades globais nunca se reduzem a soma de da “Teoria Geral dos Sistemas” elaborada por seus elementos constituintes, pois estes L. V. Bertalanffy, porém a análise sistêmica aparecem dispostos, interconectados, extravasara para as mais diversas disciplinas. estruturados de uma determinada maneira J. Tricart (1965), com sua classificação formando conjuntos complexos. As teorias ecodinâmica dos meios, já assinala o holísticas de Smuts foram muito utilizadas e aparecimento da teoria sistêmica na Geografia. serviram para generalização das idéias de que Tricart define um sistema como um conjunto os conjuntos constituintes da superfície de fenômenos que se processam mediante terrestre apresentam tamanhos e complexidade fluxos de matéria e energia. Esses fluxos crescente. Este tipo de análise passa a ser originam relações de dependência mútua entre objeto constante para diversos ramos da os fenômenos. Através da análise de um ciência. Na Geomorfologia, o alemão S. sistema, são reconhecidas conceitualmente as Passarge explica em seu livro Geomorfologia, suas partes interativas, o que torna possível
90 Bol. geogr., Maringá, v. 29, n. 1, p. 87-111, 2011 captar a rede interativa sem ter de separá-las energia. Para Sotchava, o geossistema inclui (DIAS, 2006). todos os elementos da paisagem como um Para Tricart (1977), o conceito de modelo global, territorial e dinâmico, aplicável sistema é o melhor instrumento lógico de que a qualquer paisagem concreta; acrescenta, dispomos para estudar os problemas do meio ainda, que o geossistema é uma classe peculiar ambiente. dos sistemas dinâmicos abertos e A análise sistêmica na Geografia hierarquicamente organizados. Assim como o nasceu do esforço de teorização sobre o meio ecossistema, o geossistema é uma abstração, natural com suas estruturas e seus um conceito, um modelo teórico de paisagem. mecanismos, mais ou menos modificados Nele encontramos todas e cada uma das pelas ações humanas. características que definimos como próprias de Assim, o ponto de partida seria o todo sistema (Bolós, op. cit.). Sotchava, conceito de geossistema ou “sistema embora considere os geossistemas como geográfico”, ou, ainda, “sistema territorial fenômenos naturais, leva em consideração natural”. Este conceito possuiu como suporte todos os fatores econômicos e sociais que teórico a noção de “paisagem ecológica” ou, influenciam sua estrutura. como foi designada mais tarde, de O termo geossistema tornou-se Geoecologia introduzida por Troll no final da acessível aos geógrafos brasileiros na década década de 1930 e na ampliação do termo e de 1960, cuja influência francesa resultava conceito de ecossistema de Tansley de 1935. num canal aberto de comunicação. Assim, o Segundo Ross (2006), a abordagem geográfica trabalho de Georges Bertrand, publicado em da geoecologia é o estudo da paisagem sob o 1968 e traduzido para o português em 1971, ponto de vista ecológico onde as paisagens são trazia o termo geossistema como uma proposta individualizadas em ecótopos, que são metodológica para análise integrada da unidades comparáveis a ecossistemas em que paisagem. se reagrupam todos os elementos da paisagem Bertrand (1971) considera que as inclusive os de origem antrópica. Klink (1974, paisagens são amplamente remodeladas pela apud. Ross, 2006, p. 29) esclarece que: atuação antrópica, interferindo na dinâmica do potencial ecológico e na exploração biológica. A abordagem geoecológica focaliza a O autor explica o funcionamento do investigação predominante nas relações geossistema mediante um esboço teórico e o funcionais e genéticas na medida em que situa como uma unidade básica de tratamento estas podem explicar o estado presente. O espacial numa escala taxonômica de paisagem ecótopo, que possui um conjunto de inter- entre a regional e a local, caracterizada por relações funcionais, define um conjunto uma relativa homogeneidade dos seus uniforme no estado natural, sendo unidade básica sustentadora da biocenose. (KLINK, componentes, cuja estrutura e dinâmica resulta 1974, apud. ROSS, 2006, p. 29) da interação entre o “potencial ecológico”, a “exploração biológica” e a “ação antrópica”. O Deste modo, através do estudo da geossistema estaria em clímax quando o estrutura e das feições funcionais dos potencial ecológico e a exploração biológica se ecossistemas, a Geografia tem a oportunidade encontrassem em equilíbrio. de integrar-se no campo da análise sistêmica Dias (op.cit. p. 94), sobre a importância (Ross, op.cit.). do geossistema como proposta metodológica O conceito de geossistema surgiu na para a análise integrada da paisagem, afirma: escola russa em 1963 com o geógrafo russo Sotchava no intuito de descrever a esfera Paisagens típicas que variam no tempo são a físico-geográfica, que apresentava expressão da dinâmica de seus componentes, quando elaboradas por comunidades de características de um sistema, com base no aspectos socioculturais característicos que se fato de que as “geosferas” terrestres estariam estabelecem em determinadas regiões. Essas inter-relacionadas por fluxos de matéria e relações permitem a distinção de aspectos
Bol. geogr., Maringá, v. 29, n. 1, p. 87-111, 2011 91 singulares de ocupação do espaço, que se espacial fixo para a paisagem; ele propõe que a destacam diante de sua heterogeneidade. decisão por espacializar e dimensionar sejam Essas diferenciações não só possibilitam a tomadas pelo pesquisador de acordo com as análise em função da forma ou magnitude, suas necessidades, já que, na geografia, a mas também conduzem a um referencial de diversidade temática de qualquer estudo é uma formas resultantes das associações humanas questão metodológica delicada. e dos demais elementos da superfície terrestre que formam a paisagem atual. Através do diagnóstico da paisagem, Nessa perspectiva de síntese e interação onde são reconhecidos os seus elementos combinada de diversos elementos expressos principais, sua estrutura e seu funcionamento, em uma unidade do território, a paisagem podem-se criar mecanismos mais hábeis para exige uma análise de forma também subsidiar o planejamento e as ações dos integrada, para a sua compreensão. Nesse sistemas socioeconômicos que exploram o sentido, a proposta da análise geossistêmica potencial ecológico dessa paisagem. vem contribuir para a construção metodológica dessa análise. (DIAS, op.cit. A preocupação mais expressiva é delimitar p. 94. as unidades sob uma ótica das suas qualidades físicas, como morfologia, 2.2 As Unidades de Paisagem estrutura, funcionamento, comportamento e evolução, além da ótica socioeconômica, Para Monteiro (op.cit.), a questão que é determinada pelas decisões sócio- metodológica fundamental para o políticas, institucionais, organizacionais, discernimento das paisagens é a das escalas econômicas, etc. Formando, assim, um espaço-temporais, ou seja, a ação dos conjunto de atributos síntese pertinentes à elementos, o jogo de fatores em diferentes classificação e delimitação das unidades. (MANOSSO; NÓBREGA, 2008, p.88). escalas e a ação humana que ocorre das escalas inferiores para as superiores. No que se refere à delimitação, este é A diversidade espaço-temporal na um processo muito abstrato, de difícil precisão paisagem se baseia na inter-relação das e que se deve preocupar com as escalas de diferentes formas de uso e ocupação e as grandeza da interpretação, pois como características naturais da paisagem, menciona Ross (1991, p. 12); constituindo um sistema integrado.
Sendo assim, a abordagem Não existem modificações bruscas de uma geossistêmica, de um sistema integrativo, é um condição ambiental para outra, existindo meio para o diagnóstico de um dado espaço, sempre uma faixa de transição. Sendo assim, por isso ao aplicá-lo metodologicamente o método de abordagem integrada ou Monteiro chama as unidades espaciais de sistêmica procura associar o máximo geossistemas, unidades de paisagem ou, ainda, possível de informações quantitativas e unidades morfofuncionais. Para ele, estas qualitativas do ambiente para, desta forma, unidades representam uma análise espaço- poder sintetizar a organização das unidades temporal integrada das inter-relações homogêneas, dotadas de um comportamento sociedade-ambiente na construção da e uma estrutura própria, além de conduzir a paisagem. Em outras palavras, entidades compreensão da relação de interdependência existente entre os componentes físicos constituídas de elementos, fatores e (ROSS, 1991, p. 12). fenômenos, conduzidos basicamente por um poder governante, em um determinado Sobre a estrutura da paisagem, contexto espacial temporal. Manosso e Nóbrega, (2008, p. 88) afirmam: Assim, Monteiro (2001) afirma que devido ao grande número de variáveis que A paisagem, de acordo com uma escala de podem ser encontradas em um geossistema e a grandeza, possui uma distribuição variedade temática de estudos abordados, não heterogênea ao longo da superfície, e por há necessidade de se estipular um arranjo isso, considera-se que horizontalmente, a
92 Bol. geogr., Maringá, v. 29, n. 1, p. 87-111, 2011 paisagem sofre diversas modificações de traduzidos pelo declínio da produtividade local ordem morfológica, estrutural, litológica, e regional, pela piora na qualidade de vida da pedológica, climática e geomorfológica, população (rural e urbana), pelos impactos além da cobertura vegetal natural ou não e negativos no solo e na água, através da erosão, dos vários usos urbanos e agrários. sedimentação, poluição química, pela (MANOSSO; NÓBREGA, op.cit., p.88). diminuição da biodiversidade, além de
possíveis modificações no clima regional. Segundo Berouchachvili e Bertrand, Esta inadequação da atividade agrícola (1978), a estrutura vertical da paisagem é ao ambiente, difundida pela então chamada definida pelos seus diversos elementos (a “Revolução Verde”, tem estimulado a pesquisa atmosfera, passando pela superfície edáfica, na busca de outros modelos alternativos para a incidindo sobre a cobertura vegetal, as águas agricultura, calcados em um conceito de superficiais e sub-superficiais, chegando até a sustentabilidade que deve contemplar três rocha mãe), que interagindo uns sobre os dimensões - a ecológica, a econômica e a outros, em um dado local, são os responsáveis social: pela dinâmica natural da paisagem. A variação horizontal, por outro lado, é identificada e A sustentabilidade ecológica implica na classificada através dos geofácies, que é, em manutenção no tempo das características termos gerais, resultante da reprodução fundamentais dos ecossistemas sob uso espacial de uma dada estrutura vertical. quanto aos seus componentes e suas É sobre esta estrutura geoecológica que interações; a sustentabilidade econômica se a atividade antrópica se manifesta tanto em traduz por uma rentabilidade estável no superfície como vertical e horizontalmente, tempo; a sustentabilidade social está influenciando na dinâmica da paisagem como associada a idéia de que o manejo e a um todo. organização do sistema são compatíveis com Nesse sentido, Bolós (op.cit.) afirma os valores culturais e éticos do grupo que o estudo da paisagem se desenvolve em envolvido e da sociedade, o que o torna aceitável por essas comunidades ou etapas, onde, inicialmente, delimitam-se os organizações, dando continuidade ao sistema elementos de maior interesse e seu grau de ao longo do tempo (De CAMINO; detalhamento e, posteriormente, os dados MULLER, 1993 apud FERRAZ, 2003, p. básicos como situação da área, litologia, 22.). relevo, solos, clima, hidrografia, vegetação, etc. Em seguida, procede-se à análise dos Neste sentido a abordagem da elementos antrópicos que se dividem em infra- paisagem rural como um sistema – estrutura, uso do solo, exploração dos agrossistema - possibilita o conhecimento da recursos, aspectos populacionais, além de sua estrutura e funcionamento, assim como a outros dados socioeconômicos e culturais. definição da sua fragilidade e potencialidade, Através da análise destes dados, torna- contribuindo para a proposta de modelos se capaz a classificação de unidades agrícolas sustentáveis. Considera-se, neste homogêneas de acordo com suas estruturas e caso, a paisagem como meio de conhecimento funcionalidades. Chegando por fim a um da atividade agrícola e a atividade agrícola possível diagnóstico de potencialidades e como meio de produção da paisagem vulnerabilidades frente às formas de uso e (Deffontaines, 1996). ocupação do solo. O agroecossistema ou simplesmente agrossistema, como apresentado por Bolós 2.3 A Paisagem Rural como Sistema: O (op.cit.), se caracteriza dentro da concepção Agrossistema. geossistêmica, por ser um subsistema de interface entre o conjunto dos subsistemas Os problemas ambientais, econômicos naturais (abiótico e biótico) e o sócio- e sociais resultantes da atividade agrícola tem econômico. se tornado cada vez mais críticos, sendo
Bol. geogr., Maringá, v. 29, n. 1, p. 87-111, 2011 93 Os agrossistemas podem ser definidos Para delimitar as divisas municipais, como: foram utilizadas as Malhas Municipais Digitais de 2005, fornecidas pelo IBGE. [...] entidades regionais manejadas com o Para construção da carta hipsométrica, objetivo de produzir alimentos e outros de declividade, geológica e de solos foram produtos agropecuários, compreendendo as utilizados os SIGs Global Mapper 10® e plantas e animais domesticados, elementos ENVI 4.3® e para construção da simbologia e bióticos e abióticos do solo, rede de das legendas foi utilizado o software de design drenagem e de áreas que suportam gráfico Corel Draw 10®. vegetação natural e vida silvestre. Os agrossistemas incluem de maneira explicita Os dados em Km² e porcentagem de o homem, tanto como produtor como área, utilizados na construção das tabelas, consumidor, tendo, portanto dimensões foram obtidos através do SIG Global Mapper socioeconômicas, de saúde pública e 10®. ambiental (TOEWS, 1987 apud FERRAZ, op. cit. p. 28). 3.2 – Aspectos Históricos, Demográficos e Econômicos do Município. É importante destacar que os agrossistemas considerados nesta pesquisa Os levantamentos de dados históricos correspondem em escala às unidades de referentes à colonização do município de Alto paisagem homogêneas definidas para o Piquiri foram feitos através de consultas a município segundo a metodologia proposta por livros, documentos, folhetos, entre outros. Monteiro (2001). Foram também utilizadas informações coletadas diretamente com alguns moradores 3. MÉTODOS E TÉCNICAS do município, sob a forma de entrevistas. As informações demográficas foram 3.1 Aspectos Físicos do Município. retiradas dos dados censitários do Sistema IBGE de Recuperação Automática – SIDRA, Para o desenvolvimento desta etapa, juntamente com dados fornecidos pelo utilizaram-se diversos materiais de base para a IPARDES (Instituto Paranaense de elaboração das cartas temáticas. Desenvolvimento Econômico e Social) em seu A carta hipsométrica e a carta de caderno estatístico para o município de Alto declividade foram elaboradas a partir de dados Piquiri, publicado em julho de 2008. Foram SRTM/NASA (Shuttle Radar Topography utilizados também os dados estatísticos de Mission) de 2000, fornecido pelo INPE. As 2005 fornecidos pelo Ipeadata, ligado a classes de hipsometria foram selecionadas de Secretária de Assuntos Estratégicos do 50 em 50 metros, enquanto as classes de Governo Federal. declividade foram selecionadas seguindo os Os dados econômicos e de produção padrões utilizados pela EMBRAPA (1995). agropecuária foram retirados do Sistema IBGE A carta geológica foi elaborada a partir de Recuperação Automática - SIDRA e o do Mapa Geológico do Paraná de 2006, folha SEAB – DERAL (Secretaria da Agricultura e Cascavel SG 22-V-A, na escala 1:250000, Abastecimento do Estado do Paraná / fornecido pela MINEROPAR. Departamento de Economia Rural). A carta de solos foi construída a partir É importante frisar que nesta pesquisa da Carta de Solos do Estado do Paraná na foi utilizado o conceito de estabelecimento Escala 1:250000 fornecido pelo Ministério da rural proposto pelo IBGE, onde são Agricultura, Pecuária e Abastecimento em considerados como estabelecimentos 2008, onde sua nomenclatura baseia-se agropecuários todos os terrenos de área segundo a nova classificação do Sistema contínua, independente do tamanho ou Brasileiro de Classificação dos Solos feita pela situação (urbana ou rural), formado de uma ou EMBRAPA em 1999. mais parcelas, subordinado a um único
94 Bol. geogr., Maringá, v. 29, n. 1, p. 87-111, 2011 produtor, onde se processasse uma exploração A ilustração da estrutura geoecológica agropecuária, ou seja: o cultivo do solo com para as unidades de paisagens delimitadas será culturas permanentes e temporárias, inclusive representada através de três perfis hortaliças e flores; a criação, recriação ou geoecológicos de acordo com metodologia engorda de animais de grande e médio porte; a proposta por Monteiro (2001), onde se realiza criação de pequenos animais; a silvicultura ou um corte ao longo de uma área representativa o reflorestamento; e a extração de produtos com o intuito de obter a topografia do terreno vegetais. A utilização deste conceito surge ao e, posteriormente, através da base cartográfica verificarmos que, em muitos casos, áreas de apoio e levantamento de campo, constrói-se contínuas pertencentes a diversos proprietários a organização da estrutura vertical são submetidas a um único agricultor, como predominante ao longo do perfil topográfico, acontece em arrendamentos. como informações socioeconômicas, cobertura pedológica, clima, geomorfologia e geologia. 3.3 – Uso e Ocupação do Solo. 3.5 Diagnóstico Rural Rápido Participativo A carta de uso e ocupação dos solos do (DRRP) município de Alto Piquiri foi elaborada a partir de uma imagem Landsat TM, ponto 223, Este método baseou-se na realização de órbita 77 registrada em 29 de abril de 2009, entrevistas semi-direcionadas, tendo por base o fornecida pelo INPE. Para classificação das DRRP que segundo Pessoa et. al (2003) deve formas de uso (culturas, pastagem, solos privilegiar a participação dos diversos atores exposto e cobertura arbórea), foi utilizado o sociais locais, apontando, segundo suas interpolador MAXVER no software ENVI percepções, os principais problemas existentes, 4.3®. suas causas e possíveis soluções.
3.4 Compartimentação da Paisagem em O DDRP é elaborado para coletar dados Unidades de Paisagem Homogêneas ou ecológicos, econômicos e sociais da área de Agrossistemas. estudo, de forma a refletir o uso das terras, o manejo do solo, os sistemas de produção, o A compartimentação em unidades de uso e manuseio de insumos, a qualidade de vida local e as condições socioeconômicas. paisagem da área do município foi realizada a O DRRP é aplicado a cada propriedade partir da análise integrada da paisagem. rural, ou a uma quantidade de lotes Foram correlacionadas cartas referentes representativos do local [...]. Através do tanto aos aspectos físicos (hipsometria, DDRP é possível a compreensão e declividade, solos), como referentes aos identificação das percepções locais do valor aspectos socioeconômicos (uso e ocupação do dado aos recursos naturais, a aceitabilidade à solo). Ambos os aspectos observados nas proposição de inovações tecnológicas, a cartas elaboradas foram verificados em campo. percepção de risco ambiental entre outras A análise integrada destes dados (Pessoa et. al, 2003). permitiu a delimitação de três compartimentos ou unidades de paisagem, sendo que a Unidade A análise dos dados contribui para a I foi subdividida em dois subcompartimentos. definição da dinâmica social, econômica e As unidades de paisagem delimitadas ambiental geral de cada unidade de paisagem são tratadas nesta pesquisa como (agrossistemas) a partir da visão dos atores agrossistemas, uma vez que, para sociais locais. compartimentação da paisagem, foram As entrevistas foram realizadas entre os selecionadas as variáveis que mais influenciam dias 19 e 20 de dezembro de 2009. Foram nos objetivos desta pesquisa, ou seja, a selecionados seis estabelecimentos rurais, três dinâmica de funcionamento dos sistemas de na Unidade I, um na Unidade II e dois na produção presentes no município. Unidade III.
Bol. geogr., Maringá, v. 29, n. 1, p. 87-111, 2011 95 4. LOCALIZAÇÃO da sede está em torno de 500 m (IPARDES, 2008). Os municípios limítrofes a Alto Piquiri O município de Alto Piquiri (Figura 1) são: Perobal (a norte), Iporã (a noroeste), está situado no reverso da cuesta do Terceiro Formosa do Oeste (a sul), Assis Chateubriand Planalto Paranaense (MAACK, 1981), mais (a sudoeste), Brasilândia do Sul (a oeste) e precisamente na Messoregião Noroeste Mariluz (a leste) (IPARDES, 2008). Alto paranaense, Microrregião de Umuarama. Piquiri está dividido em quatro núcleos Possui uma área de 444,06 km², situada entre urbanos: a sede propriamente dita e os distritos as latitude 24º 01’ 41” S e longitude 53º 26’ de Paulistânia, Mirante do Piquiri e Saltinho 26” O (coordenadas oficiais do IBGE) a uma do Oeste. distância de 607,95 Km de Curitiba. A altitude
Figura 1: Localização da área da pesquisa
96 Bol. geogr., Maringá, v. 29, n. 1, p. 87-111, 2011 5. RESULTADOS foram representadas através de três perfis geoecológicos (Figura 3) sendo um 5.1 As Unidades de Paisagem ou longitudinal, traçado sobre o interfluvio Agrossistemas Definidas para Alto Piquiri. principal que cruza todo o município no sentido norte/sul, e dois transversais, A compartimentação do município em distribuídos ao longo da descrição das unidades de paisagem homogêneas ou unidades. O perfil longitudinal apresenta uma agrossistemas iniciou-se como a maioria dos síntese da distribuição dos elementos estudos sobre paisagem: em um primeiro utilizados para compartimentação da paisagem momento foram levantados os elementos (Figura 4). componentes da paisagem mais significativos de acordo com os objetivos da pesquisa e em 5.2 Unidade I seguida através da análise integrada destes elementos foram identificadas as diferentes A Unidade I, localizada na porção unidades de paisagem, caracterizadas por norte do município, está toda inserida sobre o estruturas geoecológicas e socioeconômicas domínio de solos derivados do arenito da particulares. Andrade (2005, p. 61) afirma: Formação Caiuá, onde predominam os Argissolos Vermelhos eutróficos. Estes solos Esta compartimentação por si só constitui de textura média possuem teores de areia importante subsídio para o diagnóstico elevados, reduzindo sua capacidade de ambiental e, também, um documento retenção hídrica e acentuando os processos geográfico que pode ser aplicado em erosivos. Sua fertilidade natural é considerada diferentes níveis de escala e percepção do média, sendo viável para o cultivo apenas município. Seus conceitos e critérios através de correções das suas deficiências aplicam-se tanto ao nível do estabelecimento rural, quanto dentro dos compartimentos químicas e através de práticas identificados ou ao nível municipal. conservacionistas intensivas de controle da (ANDRADE, 2005, p. 61) erosão, sendo mais indicados para pastagens. Está unidade foi divida em duas Para o município de Alto Piquiri, foram subunidades, pois apesar de possuir a mesma definidas três unidades de paisagem onde a litologia, possui formas de relevo Unidade I foi dividida em duas subunidades. diferenciadas; a subunidade I-A possui o Foram utilizados como critério para relevo mais dissecado, caracterizado por distinção destes compartimentos os aspectos pequenas colinas, com vertentes curtas e vales referentes ao relevo (declividade e em V relativamente fechados (Figura 5). Os hipsometria), geologia, tipos de solo e formas pequenos e médios estabelecimentos rurais de uso e ocupação. ocorrem em maior número nesta unidade. As unidades de paisagens definidas Apesar de a pastagem ser o tipo de uso do solo refletem porções do espaço geográfico que dominante, ocorrem também áreas dedicadas apresentam características intrínsecas às culturas temporárias (cana de açúcar, semelhantes, expressando as condições atuais soja/milho) e plantação de eucaliptos (em do sistema evolutivo. Portanto, levou-se em expansão). É nesta subunidade que está consideração as descontinuidades espaciais localizada a área urbana do município de Alto dos elementos, a partir das manifestações mais Piquiri. A subunidade I-B possui o relevo evidentes. caracterizado por colinas médias com topos As unidades de paisagem definidas convexos, vertentes longas e vales em V mais foram caracterizadas conforme apresentadas abertos, abrigam estabelecimentos maiores, na Figura 2. verificando-se em alguns pontos a substituição A ilustração da estrutura geoecológica da pastagem pela cana-de-açúcar e por culturas para as unidades de paisagens delimitadas temporárias (Figura 6).
Bol. geogr., Maringá, v. 29, n. 1, p. 87-111, 2011 97
Figura 2: Carta das unidades de paisagem (agrossistemas) do município de Alto Piquiri.
5.2.1 Estabelecimentos Rurais da principalmente à criação de gado leiteiro. Os Subunidade I-A estabelecimentos rurais encontrados nesta subunidade são em sua maioria pequenos (5 a a) Estabelecimento Rural – Sítio Rozimar 10 alqueires), baseados principalmente na Proprietário – Osmar Militão e Roseli mão-de-obra familiar. Militão O Sítio Rozimar apresenta uma área Este sítio foi escolhido por apresentar total de cinco alqueires sendo dois utilizados as principais características dos pequenos para criação de gado leiteiro (18 cabeças) e estabelecimentos observados nesta subunidade três arrendados a outros produtores de leite. O de paisagem. Entre as características pode se leite constitui a principal fonte de renda no destacar a homogeneidade dos solos de origem estabelecimento, porém galinhas e porcos arenítica, onde a capacidade de retenção também são criados visando o complemento hídrica é baixa, fator esse que somado a da renda. A produção de leite chega a cerca de declividade acentuada, propicia a área 140 a 180 litros por dia, entregues na
98 Bol. geogr., Maringá, v. 29, n. 1, p. 87-111, 2011
Figura 3: Localização dos perfis geoecológicos.
Figura 4: Perfil geoecológico longitudinal E/F.
Bol. geogr., Maringá, v. 29, n. 1, p. 87-111, 2011 99
Figura 5: Perfil transversal sobre a subunidade I-A, A/B.
Figura 6: Unidade I-B pastagens e solo arado para o plantio de culturas temporárias ao fundo. Foto: NÓBREGA, M. T . Associação de Pequenos Proprietários de Alto Os proprietários utilizam como forma Piquiri composta por 12 membros. de financiamento a investimentos relacionados A moradia é um misto entre madeira e à melhoria da estrutura de ordenha o Pronaf, alvenaria e possui como benfeitoria apenas um mais especificamente o Pronaf C, uma vez que barracão de madeira, onde se encontra a a renda do estabelecimento não ultrapassa 18 ordenhadeira e um pequeno quarto de madeira, mil reais anuais. Este grupo possui uma linha onde são alojadas as ferramentas de trabalho. de crédito para investimentos que varia de 1,5 Os proprietários adquiriram o a 6 mil com prazo de pagamento de 8 anos e estabelecimento em 2002, porém juros de 2% ao ano. anteriormente trabalhavam como As práticas conservacionistas estão administradores em outros estabelecimentos relacionadas à contenção da erosão através de do município. Atualmente vivem apenas dos curvas de nível e manutenção das Áreas de lucros conquistados com a produção. Preservação Permanentes (APPs). No que diz respeito à mão-de-obra, Outro fato importante diz respeito à trabalham no Sítio apenas os atuais questão da Reserva Legal obrigatória definida proprietários Osmar Militão e Roseli Militão. segundo o Código Florestal, em seu art. 1°, Os equipamentos utilizados, como tratores, são §2°, III, inserido pela Medida Provisória n°. emprestados ou alugados quando há 2.166-67, de 24.08.2001, sendo: "área necessidade. localizada no interior de uma propriedade ou
100 Bol. geogr., Maringá, v. 29, n. 1, p. 87-111, 2011 posse rural, excetuada a de preservação Nessas condições, a área de reserva permanente, necessária ao uso sustentável dos legal já averbada na matrícula do recursos naturais, à conservação e reabilitação estabelecimento rural, somada aquela da APP, dos processos ecológicos, à conservação da reduz a área de produção, tornando em muitos biodiversidade e ao abrigo e proteção de fauna casos inviável a manutenção do e flora nativas." Serão consideradas áreas de estabelecimento. Este fato é observado no sítio Reserva Legal: I – 80% da propriedade rural Rozimar. A ocorrência de quatro nascentes em localizada na Amazônia Legal; II – 35% da seus limites implica na manutenção de quatro propriedade rural localizada no bioma cerrado APPs com 50 metros de raio, APPs estas não dentro dos estados que compõem a Amazônia inclusas na averbação da Reserva Legal do Legal; III- 20% nas propriedades rurais Sítio (Figura 7). localizadas nas demais regiões do país.
Figura 7: APPs presentes nas nascentes no Sítio Rozimar. Foto: NÓBREGA, M. T.
b) Estabelecimento Rural – Sítio Bela foi adquirido um resfriador de dois mil litros Vista assim como dois tratores e duas ciladeiras. Os Proprietário – Adalberto Campos tratores foram adquiridos junto ao Programa O Sítio Bela Vista possui cerca de 30 Trator e Equipamentos Populares Solidários, alqueires voltados a produção de leite (80 que beneficia principalmente os produtores cabeças) e a produtividade vai de 1500 a 1700 enquadrados no Pronaf C e D. O programa litros de leite por dia. A produção de leite estabelece o financiamento de tratores com iniciou-se em 1984, ano em que o potência de 50 cv a 75 cv e também tratores estabelecimento rural foi adquirido (Figura 8 e multicultivadores, indicados para cultivo de Figura 9). olerícolas. O investimento em trator será Trabalham no estabelecimento convertido em equivalência-produto e a moeda atualmente o proprietário, sua esposa e seu escolhida é o milho, grão cultivado filho, além de um funcionário contratado. Os praticamente em todo o Paraná. O prazo de lucros alcançados com a produção, juntamente financiamento será de até dez anos, com até com o financiamento adquirido junto ao cinco anos de carência - nos outros cinco, os Pronaf, possibilitaram a expansão da pagamentos serão anuais com juros médios de produção. A ordenha passou a ser mecanizada, 3% ao ano.
Bol. geogr., Maringá, v. 29, n. 1, p. 87-111, 2011 101
Figura 8: Barracão de ordenha. Foto: NÓBREGA, M. T.
Figura 9: Barracão de ordenha (visão geral). Foto: NÓBREGA, M. T.
5.2.2 Estabelecimento Rural da Subunidade Esse estabelecimento apresenta as I-B principais características da subunidade I-B, onde as classes de declividade estão a) Estabelecimento Rural – Fazenda Santa concentradas de 3% a 8%, fato que colabora Lúcia para consolidação de grandes estabelecimentos Administrador – Nilson Silva de Paula rurais onde o gado de corte e as culturas
102 Bol. geogr., Maringá, v. 29, n. 1, p. 87-111, 2011 temporárias, como a cana-de-açúcar e a soja A estrutura da fazenda conta com duas são predominantes. casas de alvenaria, dois barracões e duas Apesar das características dos solos mangueiras ambos de madeira, além de serem semelhantes às da subunidade I-A, os possuir dois tratores, carros e motos. (Figura produtores desta subunidade apresentam-se 10) mais capitalizados, o que possibilita as A Fazenda Santa Lúcia possui lucros correções necessárias dos solos, garantindo a semelhantes em ambas as atividades, não produtividade. fazendo uso de nenhuma forma de A Fazenda Santa Lúcia possui uma financiamento para melhoria da infraestrutura. área de 550 alqueires, sendo 370 alqueires Inclusive a ampliação da fazenda no decorrer destinados ao gado, tanto para corte como para dos anos, com a agregação de reprodução (1250 cabeças), e 180 alqueires estabelecimentos vizinhos se deve aos lucros arrendados para Sabarálcool, para produção de adquiridos com a produção. cana-de-açúcar. As práticas conservacionistas estão Residem na fazenda o administrador relacionadas à contenção da erosão através de Nilson Silva de Paula, sua esposa e três filhos, curvas de nível e terraços, também são além de um funcionário contratado. O mantidas as APPs e a Reserva Legal já está proprietário não mora no estabelecimento. averbada.
Figura 10: Residência do administrador. Foto: NÓBREGA, M. T.
5.3 Unidade II Latossolo Vermelho eutrófico. Sendo assim, esta unidade é caracterizada como de transição A Unidade II, localizada na região mais entre a Unidade I, localizada sobre a Formação central do município, apresenta o Latossolo Caiuá, e a Unidade III, localizada sobre a Vermelho eutrófico, o Latossolo Vermelho Formação Serra Geral. De um modo geral, o distrófico, o Argissolo Vermelho eutrófico e o relevo se mostra menos dissecado, dominando Argissolo Vermelho distrófico, solos de colinas médias a amplas com topos textura média, porém nesta unidade os teores ligeiramente convexos e vertentes longas de argila presentes nos solos apresentam-se retilíneas, modelando vales em V abertos. mais significativos, principalmente no Neste setor, as pastagens e as culturas.
Bol. geogr., Maringá, v. 29, n. 1, p. 87-111, 2011 103
Figura 11: Pequenos e médios estabelecimentos rurais localizadas na unidade II. Foto: NÓBREGA, M.T. temporárias aparecem entremeadas com A Fazenda Cachoeira possui cerca de presença cada vez maior para esta última 500 alqueires, em sua maioria arrendados, Os pequenos estabelecimentos são principalmente a médios e grandes produtores encontrados em menor número, predominando assim como empresas com a Sabarálcool. estabelecimentos em geral maiores que 50 O Sr. Ademar Marino proprietário rural alqueires (Figura 11) e alguns grandes em Assis Chateaubriand, município vizinho, estabelecimentos rurais com mais de 300 arrenda 53 alqueires nesse estabelecimento, alqueires. onde atualmente produz soja durante o verão e Em geral, verificou-se nos milho durante o inverno (Figura 12), porém levantamentos em campo que os grandes esta mesma área já foi ocupada anteriormente proprietários rurais não residem no município, por algodão e pastagens. O arrendatário possui moram em Maringá, Umuarama, Assis outras áreas arrendadas no município. Chateaubriand, etc. Observou-se, ainda, que Trabalham na área arrendada o próprio muitos dos grandes estabelecimentos rurais Sr. Ademar e seu filho, trazendo, quando apresentam mais de uma atividade – pecuária e necessário, mão-de-obra externa, agricultura. A pecuária é em geral principalmente no período de semeadura e desenvolvida pelo proprietário enquanto que a colheita. O estabelecimento ainda conta com agricultura, tanto a cultura de grãos como a de apoio da Cooperativa C-Vale que fornece cana de açúcar é desenvolvida geralmente por mão-de-obra especializada, como agrônomos e arrendatários. O estabelecimento selecionado técnicos agrícolas. para exemplificar essa situação, comum nessa Os equipamentos utilizados durante o unidade, é a Fazenda Cachoeira, destacando-se cultivo como tratores, colheitadeiras e aqui o papel do arrendatário. semeadoras pertencem ao arrendatário. O pagamento do arrendamento foi 5.3.1 - Estabelecimento Rural da Unidade II estabelecido em 36 sacas por alqueire, sendo que a produtividade média está entorno de 130 a) Estabelecimento Rural – Fazenda sacas por alqueire. Os lucros advindos da Cachoeira produção colaboram para o arrendamento de Arrendatário – Ademar Marino outras áreas na região.
104 Bol. geogr., Maringá, v. 29, n. 1, p. 87-111, 2011
Figura 12: Produção de soja em área arrendada na Fazenda Cachoeira. Foto: NÓBREGA, M.T.
5.4 Unidade III vezes estes pequenos produtores estão isolados no meio de grandes fazendas produtoras de A Unidade III se estende do sul da grãos. Em geral esses pequenos Unidade II até o rio Piquiri e apresenta como estabelecimentos resultam da partilha por litologia principal o basalto (Figura 13). O herança de algum estabelecimento rural relevo é caracterizado por colinas muito originalmente maior. Os dois casos amplas, com extensos topos aplainados (Figura apresentados ilustram essa situação e condição 14), aumentando a declividade apenas nas de resistência no interior dessa unidade vertentes voltadas para as margens do Rio caracterizada por grandes e médios Piquiri. Nos topos das colinas, ainda restam estabelecimentos rurais. solos com teores elevados em areia, mas, da alta para a média vertente, os solos apresentam 5.4.1 Estabelecimentos Rurais da Unidade textura argilosa, característicos do basalto. III Nesta unidade, são encontrados solos como o Latossolo Vermelho eutroférrico e o Nitossolo a) Estabelecimento Rural – Sítio São José Vermelho eutroférrico. Nesta unidade I verificamos a quase ausência de pastagens e Proprietário – Mário Claudino da Silva cultura de cana-de-açúcar, o destaque está na Este estabelecimento rural cultura de grãos (Figura 15), inclusive nesta originalmente contava com 60 alqueires, que unidade está localizado um entreposto da foram divididos entre sete irmãos, constituindo cooperativa agroindustrial C-Vale (Figura 16). assim cada lote aproximadamente nove A Unidade III é composta alqueires. principalmente por grandes estabelecimentos O proprietário mora na área desde rurais onde a monocultura de grãos se estende 1965, inicialmente cultivando o café. Com o por grandes áreas continuas, porém podemos declínio da produção passou a cultivar milho, verificar algumas exceções. Alguns pequenos passando logo após ao algodão, que perdurou estabelecimentos rurais ainda resistem à até 2001. Atualmente o sitio tem sua produção pressão gerada pelos grandes proprietários focada na soja/milho juntamente com o fumo interessados em agregar suas terras. Muitas em folha.
Bol. geogr., Maringá, v. 29, n. 1, p. 87-111, 2011 105
Figura 13: Produção de soja na Unidade III com Rio Piquiri ao fundo, detalhe para os blocos de basalto. Foto: NÓBREGA, M.T.
Figura 14: Perfil transversal sobre a Unidade III, C/D.
O estabelecimento funciona em secagem de fumo, assim como a tulha (Figura parceria entre os irmãos que ainda residem na 17). Os equipamentos utilizados no cultivo, área, atualmente residem oito pessoas nos como o trator, são coletivos de uso da família. sítios agregados. Em 1965 quando o Sr. Mario Claudino A renda da família advém da produção, da Silva chegou as terras que constituem seu porém há necessidade de complemento da estabelecimento, ainda sob o auge do ciclo renda. No caso através da aposentadoria da cafeeiro, habitavam na região cerca de 75 esposa do proprietário. Também foram feitos famílias de pequenos produtores. Atualmente o financiamentos junto ao Pronaf, para melhoria Sitio São José I apresenta como vizinho da estrutura na produção de fumo, que se apenas um grande proprietário, o Sr. Manuel destina empresa Souza Cruz. Cordeiro que possui uma área de cerca de 600 A plantação de fumo ocupa um alqueires, cultivando unicamente soja/milho. alqueire, mas, segundo o proprietário, é um O Sr. Mario Claudino da Silva, assim produto rentável nesse tamanho de área, se como os demais pequenos agricultores da comparado com a soja, que exige áreas Unidade I-A, criticam a composição da maiores para obtenção de ganhos similares. O “Reserva Legal” em seus estabelecimentos. estabelecimento conta com estrutura de Eles alegam que, os pequenos produtores
106 Bol. geogr., Maringá, v. 29, n. 1, p. 87-111, 2011 Figura 15: Cultivo de grãos (milho, plantio direto). Foto: NÓBREGA, M.T.
Figura 16: Entreposto da Cooperativa Agroindustrial C-Vale. Foto: NÓBREGA, M. T. possuem sua área de produção restrita e irão estabelecimento anterior. O Sítio Alvorada perder mais 20% de terras cultiváveis, inicialmente contava com 16 alqueires de café, tornando inviável sua vida no campo. em 1973, com o falecimento do pai do senhor a) Estabelecimento Rural – Sítio Alvorada Antonio Dillen, o estabelecimento foi dividido Proprietário – Antonio Dillen entre ele e o irmão, porém ambos trabalham Esse estabelecimento rural difere pouco em parceria na produção. Parte do em suas características básicas do
Bol. geogr., Maringá, v. 29, n. 1, p. 87-111, 2011 107
Figura 17: Tulha para secagem de Fumo em Folha. Foto: NÓBREGA, M.T. estabelecimento foi vendida contanto inclusive, segundo o proprietário, muitos dos atualmente com 10 alqueires onde cinco são lotes vizinhos ao seu foram agregados a um arrendados a terceiros e cinco cultivados com único grande estabelecimento rural logo após a soja/milho e pastagem (Figura 18). Residem geada de 1975. O proprietário já recebeu no Sítio Alvorada seis pessoas. diversas propostas para venda de seu A renda do estabelecimento não advém estabelecimento, porém sempre as recusa. apenas dos lucros da produção, há necessidade de complemento através de renda externa. 5.5 Saúde, Educação e Lazer nos Essa renda provém da aposentadoria do senhor Estabelecimentos Rurais Antonio Dillen e sua esposa, a aposentadoria rural tem se constituído no principal programa As condições de atendimento à saúde rural complementar e, em muitos casos, em dos produtores rurais, atualmente, apresentam mecanismo de financiamento da produção um agravante. O município de Alto Piquiri não (Ipardes, 2003), além da remuneração de seu possui nenhum hospital para atendimento dos neto que trabalha na cooperativa C-Vale. Esses casos mais graves, apenas um posto de saúde; complementos na renda da família são os o hospital mais próximo está localizado em principais responsáveis pela manutenção dos Umuarama a 43 km de Alto Piquiri. O mesmos no estabelecimento, uma vez que o deslocamento até o hospital de Umuarama se lucro adquirido só com a produção não torna difícil, uma vez que boa parte dos forneceria o mínimo necessário à vida de uma pequenos produtores rurais não possui família de seis pessoas. veículos. O proprietário faz uso do No que se refere à educação, os financiamento do Pronaf para investimento no entrevistados, proprietários, administradores estabelecimento. Principalmente para a ou arrendatários, em sua maioria possuem compra de sementes e insumos. Os apenas o ensino fundamental, porém todas as equipamentos para semeadura e colheita são crianças e adolescentes residentes nos alugados ou emprestados quando há estabelecimentos estão matriculadas na escola. necessidade. Todas se deslocam até a unidade escolar, Os vizinhos do senhor Antonio Dillen localizada no município de Alto Piquiri de são grandes produtores de soja/milho,
108 Bol. geogr., Maringá, v. 29, n. 1, p. 87-111, 2011
Figura18: Pastagem localizada no Sitio Alvorada. Foto: NÓBREGA, M. T.
ônibus, sendo este gratuito e fornecido pela conseguido, por vezes, pelo emprego de mão- prefeitura do município. de-obra assalariada de baixíssima As formas de lazer estão ligadas remuneração. principalmente à pesca, a festas no município e Percebe-se também que a expansão das a reuniões realizadas pela sociedade rural. A culturas temporárias e da cana-de-açúcar sobre maioria dos entrevistados, porém, afirma que o vastas regiões vem reduzindo o número de lazer é um momento raro, muitos deixam seus estabelecimentos familiares que apresentam estabelecimentos apenas quando há muita cultivos diversificados, podendo assim reduzir necessidade. o abastecimento do mercado interno com produtos alimentícios de consumo comum 6. CONSIDERAÇÕES FINAIS como feijão, arroz, mandioca, etc. Em síntese, o perfil dos produtores Ao verificarmos de modo geral as localizados em áreas de contato formas de organização das unidades de arenito/basalto, pequenos, médios ou grandes, paisagem, podemos notar que atualmente o está intimamente ligado a relação entre o município de Alto Piquiri, predominantemente processo histórico de evolução dos sistemas de composto por pastagens, está propenso a produção agrícola e as características naturais. expansão das culturas temporárias voltadas à Os produtores buscam o equilíbrio exportação, como a soja e o milho, porém principalmente econômico de seus nota-se também a expansão da cana-de-açúcar, estabelecimentos frente às variações de uma vez que o setor sucroalcooleiro brasileiro produção impostas pelo mercado interno e despertou o interesse de diversos países, externo, em detrimento ao equilíbrio social e principalmente pelo baixo custo de produção ecológico. Esses processos responsáveis pela de açúcar e álcool. A cana-de-açúcar tem sido modelagem da paisagem são ainda mais cada vez mais importada pelas nações de intensos nos pequenos estabelecimentos primeiro mundo, que visam reduzir a emissão analisados. de poluentes na atmosfera e a dependência de A compreensão da dinâmica de combustíveis fósseis. Todavia, o baixo custo é funcionamento dos agrossistemas em áreas de
Bol. geogr., Maringá, v. 29, n. 1, p. 87-111, 2011 109 contato arenito/basalto fornecem subsídios agrícolas da agricultura familiar: análise da para delimitação de suas fragilidades e paisagem de três comunidades rurais na região potencialidades, orientando para a metropolitanta de Curitiba (em São José dos implementação de mecanismos legais Pinhais, Mandirituba e Tijucas do Sul). responsáveis pela adoção ou restrição de Curitiba: Tese (Doutorado em Meio ambiente algumas atividades. e Desenvolvimento)-Programa de Pós- Nesse sentido, esta pesquisa buscou Graduação em Meio Ambiente e demonstrar diferenças no funcionamento da Desenvolvimento, Universidade Federal do paisagem frente aos aspectos da estrutura Paraná, Curitiba, 2006. geoecológica e socioeconômica no município de Alto Piquiri, colaborando assim para EMBRAPA. Levantamento de possível adaptação da produção agrícola à real reconhecimento dos solos do Estado do dinâmica das características naturais da Paraná. Londrina: EMBRAPA/IAPAR, 1984. paisagem, gerando uma exploração mais Tomo 1. correta dos recursos dessa área, resultando em melhora nas condições de vida principalmente EMBRAPA. Sistema de avaliação da dos pequenos produtores encontrados no aptidão agrícola das terras. 3. ed. rev. Rio de município. Janeiro: EMBRAPA/CNPS, 1995.
REFERÊNCIAS EMBRAPA. Sistema brasileiro de classificação de solos. Brasília, DF: ANDRADE J. A. As unidades de paisagem e EMBRAPA Produção de Informação; Rio de os sistemas de produção agrícola no Janeiro: EMBRAPA Solos, 1999. município de Floraí- PR. Maringá: Dissertação (Mestrado em Geografia)- FERRAZ, J. M. G. Dimensões da Programa de Pós- Graduação em Geografia, sustentabilidade e seus indicadores. In: Universidade Estadual de Maringá, 2005. MARQUES, J. F; SKORUPA, L. A; FERRAZ, J. M. G. (Org.). Indicadores de BEROUCHACHVILI, N; BERTRAND, G. O Sustentabilidade em Agroecossistemas. 1. ed. Geossitema ou “Sistema Territorial Brasília, DF: Embrapa, 2003. p. 15-36. Natural”. Toulouse: Revue Geographie dês Pyrenées et Du Sud-ouest, 1978. IAPAR. Enfoque sistêmico em P & D: a experiência metodológica do IAPAR. BERTRAND, G. Paisagem e geografia física Londrina: IAPAR, 1997. (IAPAR Circular, global: esboço metodológico. Cadernos de 97). ciências da terra, São Paulo, n. 13, p. 1-27, 1971. IBGE. Disponível em: BOLÓS, M. Manual de ciência del paisaje:
DIAS, J. B. A dimensão dos sistemas INSTITUTO PARANANESE DE naturais na (re) produção dos sistemas DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO E
110 Bol. geogr., Maringá, v. 29, n. 1, p. 87-111, 2011 SOCIAL-IPARDES. Caderno estatístico TRICART, J. Principes et méthodes de l município de Alto Piquiri. IPARDES, 2008, geomorphologie. Paris: Editora Masson, Disponível em: 1965.
MANOSSO, F. C; NÓBREGA, M. T. A estrutura geoecológica da paisagem como subsidio a análise geoambiental no município de Apucarana-PR. Revista Geografar, Curitiba, v. 3, n. 2 , p. 86-116, 2008
MONTEIRO, C. A. Geossistema: a história de uma procura. São Paulo: Contexto, 2001.
PESSOA, M. C. P. Y.; FERRAZ, J. M.; GATTAZ, N. C.; DE LIMA, M. A. Subsídios para a escolha de indicadores de sustentabilidade. In: MARQUES, J. F; SKORUPA, L. A; FERRAZ, J. M. G. (Org.). Indicadores de Sustentabilidade em agroecossistemas. 1. ed. Brasília, DF: Embrapa, 2003. p. 38-58.
ROSS, J. L. S. Geomorfologia, ambiente e planejamento. 2. ed. São Paulo: Editora Contexto, 1991.
ROSS, J. L. S. Ecogeografia do Brasil: subsídios para o planejamento ambiental. São Paulo: Oficina de Textos, 2006.
SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO/DEPARTAMENTO DE ECONOMIA RURAL – SEAB/DERAL Disponível em:
Bol. geogr., Maringá, v. 29, n. 1, p. 87-111, 2011 111