2021

Gartenkultur erleben Privatgärten Lehrgärten Parkanlagen Gärtnereien Das grüne Schatzkästchen im Pfaffenwinkel

Das Gartennetzwerk „Gartenwinkel-Pfaffenwinkel“ geht in sein sechstes erfolgreiches Jahr. Unter besonderen Bedingungen haben wir 2020 die Aktionen immer wieder an die Situation angepasst und werden Sie 2021 mit Freude begrüßen. Mit zehn zertifizierten Naturgärten unterstrei- chen wir unser Anliegen des naturnahen Gärtnern. Bei den neuen Veranstaltungen „Rares und Regionales aus der Samentüte“ und der „Grünen Meile“ bekommen Sie Saatgut und Pflanzen für Ihre Gärten.

Neugierig? – Dann besuchen Sie die Gärten in unserem Netzwerk Gartenwinkel-Pfaffenwinkel.

Sie finden hier Hinweise auf Sie sind herzlich eingeladen, versteckte Kleinode, verwun- unsere Aktionstage zu besuchen, schene Plätze und vielfältige mitzumachen und die Garten- Angebote zwischen Lech und fülle zu genießen. Loisach: Sie treffen dabei auf Menschen, Von weitläufigen Parkanlagen die sich für unsere liebenswerte über Klostergärten, naturnah Heimat engagieren und denen gestalteten Privat- und Schau- der Garten als Ort der Erholung, gärten bis hin zum römischen Bildung, Ökologie und Kultur Heilpflanzengarten, Karlsgarten besonders am Herzen liegt. und Gärtnereien. Ein wahrer Schatz an Ideen für außergewöhnliche Ausflüge ins Die lange Tradition der Garten- Grüne und gemeinsame Natur- Herausgeber: Netzwerk „Gartenwinkel-Pfaffenwinkel“, Kreisverband für Gartenkultur und Landespflege kultur im Pfaffenwinkel hat erlebnisse will von Ihnen geho- Weilheim-Schongau e.V. Vieles zu bieten. ben werden. Koordination: Roberta Leimbach Design, Herstellung: Böglmüller Idee·Konzept·Grafik·Kommunikation Zugspitze 2963 W ettersteingebirge Alpspitze 2628 Lechtaler Alpen irge

Kramer 1981 Kreuzspitze 2185 Wank 1780 Eibsee Hochplatte 2082 Kreuzkopf 1908 S Mittenwald Garmisch-Partenkirchen Plansee

Krün Krottenkopf 2085 Farchant Klammspitze 1925 Wallgau Oberau Ettaler Mandl 1633 Pürschling 1556 Linderhof Tegelberg Ettal Ammergebirge Kofel 1342 erzogstand 1731 Heimgarten1790 Oberammergau Hohe Bleick 1638 Hoher Trauchberg Eschenlohe Hörnle 1548 Bannw Hochwildfeuerberg see 1541 Niederbleick 1589 B 17 Unterammergau Halbammertal Murnauer Moos Buching Ohlstadt B 23 elsee Unternogg Freilichtmuseum Altenau Halblech Glentleiten Trauchgau Schlehdorf Murnau Grafenaschau Bad Kohlgrub Saulgrub Premer Prem Großweil 1 7 12 Wieskirche Lech Seehausen Staffelsee Soiersee Riegsee Bad Bayersoien A 95 Riegsee Rieden Urspring Kurgebiet Lechbruck Aidling Hofheim Uffing Schöffau Schwaigsee Dürnhausen 6 13Spatzenhausen4 Schönberg Echelsbacher5 Oberer Lechsee Brücke Ilgen Frauenrain 8 Deutensee Obersöchering Tauting Untersöchering St. Nikolaus 2 Böbing H 17 B ffeldorf 21 Litzauer l B Ammerta 23 Schleife Berg Osterseengebiet Oberhausen Ammer 15 Hohenpeißenberg Schongauer Lechsee Tannenberg Etting Peißenberg Hoher Peißenberg B 472 988 B 472 B 472 14 Haarsee 22 Erbenschwang Polling Magnetsried Marnbach Oderding Schongau einrich Herzogsäg- Seeshaupt 16 Segelflugplatz mühle 10 Altenstadt Deutenhausen 11 Paterzell 20 Seeseiten Jenhausen h

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Weilheim i.OB Le Sachsenri Paterzell St. Leonhard Bernrieder 17 im Forst Schwabnieder- bach Park Bauerbach Zellsee 9 hofen 3 Eibenwald Dietlhofer See23 Birkland Unterhausen Bernried 18 Kurgebiet Dienhauser Höhenried Lichtenau Weiher 1 B Starnberger Wilzhofen Kinsau 7 Haunshofen er m See m Haid Engelsrieder See A Stillern Dienhausen Apfeldorf Ammerland Pähl Erdfunkstelle Rott Epfach Denklingen Tutzing Kerschlach 19 Reichling L Fischen e ch Leeder Aidenried Dießen Ludenhausen Machtlfing Traubing 24 B 17 „Romantische Straße“ DB München B 2 Starnberg-München Andechs Ammersee Augsburg Landsberg Landsberg/Augsburg Panoramakarte: Tourismusverband Pfaffenwinkel e.V. PRIVATGARTEN PRIVATGARTEN

1 | Steingaden 2 | Böbing

Böglmüllers Garten am Teich Bruggerhof Schlendern & entdecken Garteln in und mit der Natur

Alte Bäume wurden erhalten, Überflüssiges entfernt und Neues Was gibt es Schöneres im Garten als mitzuerleben wie alles im Laufe der letzten 30 Jahre geschaffen. wächst und gedeiht! Der romantische Eingangsbereich mit Spalierobst, Steinmauer Überbordende Blumenrabatten und Beete mit selbstgezogenen und Brunnen führt in ein verborgenes, überraschend großes Pflanzen – lassen Sie sich begeistern für die Freude an floraler Grundstück (ca. 1.200 m²) – ohne Zäune zu den Nachbarn. Farbenpracht und dem aktiven Gärtnern. Hier gibt es in den einzelnen „Zimmern“ allerlei zu entdecken: Unsere große ländliche Gartenanlage mit altem Baumbestand, Einen kleinen kunterbunten Bauerngarten mit Blumen und ein Obst- und Gemüsegarten am Bruggerhof bietet Platz für viele wenig Gemüse, einen Pavillon und weitere Sitzmöglichkeiten zum botanische Ideen. Seit Langem werden hier regionale Nutz- und Verweilen. Zierpflanzen sowie aus der Mode geratene Pflanzenschönheiten Die kleine Oase direkt an der Terrasse, der Seerosenteich, ist das kultiviert. Herzstück des Gartens. „Daran haben wir uns auch nach zehn Und auch der Gemüsegarten ist ein Refugium für echte Raritä- Jahren noch nicht satt gesehen“, schwärmen die Böglmüllers. ten ... Verschiedene Wasserpflanzen, Goldfische und Kleintiere haben Thematische Gartenführungen – hier ihren gemeinsamen Lebensraum gefunden. je nach Jahreszeit, Wunsch und Wissbegierde Eine prächtige Kastanie spendet im Hochsommer den nötigen „Working Walk“ – Schatten. Und immer wieder begegnet man kreativen Akzenten. lehrreicher Spaziergang mit Gartenwerkzeug und Gärtnerschürze Viel Spaß beim Schlendern und Entdecken. und vieles mehr ...

Elisabeth und Werner Böglmüller Öffnungszeiten: Angelika Gräfin von Courten Öffnungszeiten: Hopfenfeldstr 15 · 86989 Steingaden Nach tel. Vereinbarung Bruggerhof · 82380 Bruggerhof Nach tel. Vereinbarung Tel. 08862-6389 Führungen auf Anfrage Tel. 08803-808 Führungen auf Anfrage [email protected] [email protected] www.gartenwinkel-pfaffenwinkel.de www.gartenwinkel-pfaffenwinkel.de PRIVATGARTEN PRIVATGARTEN

3 | Weilheim-Unterhausen 4 | Ober-Eglfing

Das Schräge.Haus Der Freskenhof mit Gartenanlagen SlowFood Garten für Genießer Natur & Kultur erleben

Eine schräge Seitenwand war der Namensgeber für dieses unge- Einzigartiges Baudenkmal von erhabener Schönheit und über- wöhnliche Holzhaus, das luftig auf drei Streifenfundamenten einen regionaler, kulturgewichtender Bedeutung. Ein Gartenrundweg Meter über dem Boden schwebt. Auf zwei Seiten des Hauses verbindet die organischen Geländeformen, die sich anhand tradi- verläuft eine Holzterrasse mit vielen Pflanzenkübeln, in denen tioneller Harmoniegesetze in das 4.000 m² weite, terassierte Kräuter, Tomaten oder Gurken wachsen. Auch im kleinen Garten Hanggrundstück schmiegen. Umgeben von wohl durchdachten rund ums Haus gedeihen essbare Kräuter, Felsenbirnen, Johan- Gartenanlagen mit historischen Pflastertechniken, Nutz- und Er- nisbeeren, Aronia, Himbeeren, Brombeeren, Holunder und Äpfel. holungsbereichen, Kinderspielplatz, Gemüsegarten, Obstanger, Alles wird ohne Insektizide angebaut, die Pflanzen im Garten und Bienenweide, Kräutergarten, Steingärten, Spalieranlagen, Natur- die drei Hochbeete mit selbst erzeugtem Kompost versorgt. Die steinmauern sowie viele liebenswerte Details. Eine interessante SlowFood-Aktivisten Inge und Heiner Putzier haben im Laufe der Jahre vieles ausprobiert und Erfahrung gesammelt, was im Gar- Pflanzenvielfalt rundet dieses naturnahe Gartenerlebnis ab. ten wächst – und was nicht. Als Blühbotschafter und zertifizierter Naturgarten legen sie großen Wert auf eine Vielfalt an Insekten, Der Freskenhof als Mehrgenerationen-Projekt mit Restaurato- aber Vögel, Frösche, Igel und Ringelnattern sind genauso will- ren-Atelier und benachbartem Heimatmuseum ermöglicht auf kommen. Besonders im Frühling liefert der Garten frische einmalige Weise das Erleben einer lebendigen Denkmalpflege, Kräuter, die zusammen mit Ingwer und Obstsäften Grundlage für die den harmonischen Einklang mit Umwelt und Natur zu ver- abwechslungsreiche Smoothies liefern – gerne am Wochenende mitteln sucht. auch mit einem Schuss Birnen-Secco verfeinert.

Ingeborg Bias-Putzier & Heiner Putzier Öffnungszeiten: Restauratoren-Familie Mack Öffnungszeiten: Raistinger Str. 15 · 82362 Weilheim – Nach tel. Vereinbarung Hauptstraße 12 · 82436 Ober-Eglfing Nach tel. Vereinbarung Unterhausen · Tel. 0881-9279 834 und im Rahmen Tel. 08847-315 Führungen auf Anfrage [email protected] der Aktionstage [email protected] www.slowfood.de/pfaffenwinkel www.denkmalpflege-freskenhof.de PRIVATGARTEN PRIVATGARTEN

5 | Rottenbuch 6 | Aidling

Gartenglück&Apfelreich Kühns Garten Privatgarten mit Gartencafé, Streuobstwiese Selbstversorgung - Selbstverständlich

„Komm in meinen Garten ...“ Die Freude am Garteln, die Be- Garten ist mehr als nur das Nutzen von Lebensmitteln. Er berei- geisterung und Liebe für die Natur sowie der Erhalt ihrer Vielfalt chert die Seele, erdet die Gefühle und sensibilisiert die Wahr- haben unsere beiden Gärten entstehen lassen. Mit heimischen nehmung. Gehölzen, üppigen Staudenbeeten, zahlreichen Duftrosen und Nach diesen Grundsätzen begleitet mich mein etwa 1500 m2 Kletterpflanzen lädt unser „Gartenglück“ mit lauschigen Sitz- großer Gemüseacker und der Hausgarten an unserem Bauernhof. plätzen und spiegelnden Wasserstellen zum Verweilen und Ent- decken ein. In verwinkelten Gartenräumen finden sich eine Duft- Gemüse selber anbauen, das Wachsen zu begleiten, Saatgut und Kräuterecke, ein Stein- und ein Bauerngarten – faszinierende gewinnen oder Vorratshaltung mit verschiedenen Techniken be- Naturräume für alle Sinne. Eine weitere Naturoase für die Tier- treiben. Auf dem Acker werden alte Gemüsesorten und Winter- und Pflanzenwelt ist unsere Streuobstwiese – das „Apfelreich“ gemüse sowie immer wieder neue Anbauversuche ausprobiert mit Obstbäumen verschiedenen Alters und Sorten – vielfältig und angebaut. gestaltet und bepflanzt mit Wildrosen und zahlreichen Wildobst- Wie fange ich mit dem Gärtnern an, wie gewinne ich Saatgut oder arten, aus deren Blüten und Früchten Säfte und andere Genüsse wie bevorrate ich mein Gemüse und meine Kräuter? entstehen. Anfangen ist der erste Schritt - deshalb gebe ich in Praxis-Semi- Sie sind herzlich eingeladen, dies zu erleben und zu genießen, naren und in Vorträgen meine Erfahrungen und mein Wissen nach Absprache auch mit Gartencafé. Anlage teilweise barriere- weiter. frei. Öffentliches WC in Rottenbuch neben der Kirche (1,4 km).

Barbara Landerer Öffnungszeiten: Leni Kühn Öffnungszeiten: Haldenberger Str. 15 April bis Oktober Dorfstraße 35 · 82418 Aidling Nach tel. Vereinbarung, 82401 Rottenbuch · Tel. 08867-1525 Nach tel. Vereinbarung Tel. 08847-566 Führungen auf Anfrage [email protected] Führungen auf Anfrage [email protected] www.gartenwinkel-pfaffenwinkel.de www.magdalena-kuehn.de PRIVATGARTEN PRIVATGARTEN

7 | Steingaden 8 | Böbing-Pischlach

Leimbachs Kleine Gartenwelt Biohof Neihausmo Rosenparadies & Gartenladen Geordnete Wildnis

Sind Sie auch manchmal neugierig was sich hinter privaten Auf dem Biohof „Neihausmo“ von 1705 dreht sich alles um die Gartenzäunen so verbirgt? Hier erwartet Sie ein romantischer Tiere und die Natur. Idyllisch am Ortsrand von Pischlach gelegen, Hausgarten. tummeln sich im verwunschenen Garten neben den zahlreichen Angelegt in Eigenregie, mit viel Liebe und Leidenschaft - es blü- Katzen und dem Berner Sennhund „Luna“ alles, was kreucht und hen Ramblerrosen, historische Rosen und Clematis um die Wette fleucht. Hier gibt es viele Rückzugsmöglichkeiten und Oasen für und bestimmen so das Gesamtbild. Das große Staudenbeet ist seltene Tierarten wie Libellen, Fledermäuse und zahlreiche wild und bunt. Zwischendurch schauen immer wieder Rosen über Schmetterlinge. den Staudenköpfen hervor. Verschiedene Gartenzimmer, manch- mal nur angedeutet, sind bestimmten Themen zugeordnet. Im Als „Lernort-Bauernhof“ erleben die Besucher und Gäste der Schatten finden sich viele Hostas und Farne, die mit frühjahrs- Familie Standl dort das enge Zusammenwirken von Mensch und blühenden Zwiebelblumen unterpflanzt sind. Gemütliche Sitz- Natur. Abstand vom Alltags-Stress, in Ruhe auspendeln – dieses plätze für Sonne und Schatten laden zum Verweilen, Beobachten grüne Paradies wirkt als Medizin in seiner natürlichsten Form. und Entspannen ein. Dekorative Gartenobjekte, die immer wie- Sogar die Sonne liebenden Kräuter für die Küche gedeihen präch- der eindrucksvolle Akzente setzen, ergänzen das Gesamte. tig in der geschützten Lage des heimeligen Innenhofs. Wir laden Sie herzlich ein unseren Garten zu besuchen. • Gartencafé nach Absprache bei Gruppenführungen möglich Riechen, fühlen, schmecken – mit allen Sinnen die grünen • Öffentliches WC in Steingaden am Friedhof Schätze der Natur direkt erfahren!

Roberta Leimbach Öffnungszeiten: Anna Maria Standl Öffnungszeiten: Kindergartenweg 5 · 86989 Steingaden Mai bis Oktober Schönberger Straße 11 · 82389 Böbing Nach tel. Vereinbarung Tel. 08862-8649 Nach tel. Vereinbarung, Tel. 08867-790 [email protected] Führungen auf Anfrage [email protected] www.leimbach-garten.de www.gartenwinkel-pfaffenwinkel.de PRIVATGARTEN

9 | Wessobrunn-Forst

Paradieshof Beerenplantage & Hofcafé

Suchen Sie einen Platz fernab von allem Trubel, einen Ort zum Auftanken oder Inspiration für die eigene Schaffenskraft? Oder sehnen Sie sich danach einfach mal die Seele baumeln zu lassen? Wir geben Ihnen Raum hierzu und laden Sie ein in unser Para- dies! Es ist uns eine Freude Ihnen den Blick für die Natur zu „ver- schärfen“. In Führungen und Kursen zeige ich Ihnen was die Natur uns köstliches für Körper, Seele und Geist bereithält. Unser 1.500 m² großer Natur- und Nutzgarten sowie die zwei Hektar Obst- und Beerenplantage bieten hierzu eine breite Vielfalt. Lassen Sie sich inspirieren von unserem Hochbeetgarten oder holen sich Tipps zur Obstpflanzung. Blumenfans bietet der na- turnahe Garten zu jeder Jahreszeit einen bunten Blickfang. Lassen Sie sich in unserem Obstgarten mit traumhaften Aus- blicken auf die Bergkette bei einem Stück selbstgebackenem Kuchen wie zu Omas Zeiten verwöhnen.

Melanie Kleider Öffnungszeiten: Apr.-Nov. Wolfhof 7 · 82405 Wessobrunn - Forst Sa u. So 14:00 - 18:00 Uhr, Tel. 08809-2249879 ab August auch Dienstag [email protected] und Donnerstag www.paradies-hof.de LEHRGARTEN LEHRGARTEN

10 | Weilheim 11 | Weilheim

Feenbaum Garten Lehrgarten Landwirtschaftsschule Pflanzen auf meditative Weise erleben Im Zeichen der Biodiversität

Wie Pflanzen unser Wohlergehen auf feinstoffliche Weise unter- Der „Stadt“-Garten liegt repräsentativ im Zentrum von Weilheim. stützen, steht im Mittelpunkt dieses kleinen Lehrgartens. Das Im Rahmen des Hausgartenbauunterrichts bauen die Studieren- Gartenkonzept basiert auf 13 Jahren Erkundung und Erprobung den der Landwirtschaftsschule Abteilung Hauswirtschaft Ge- der subtil erlebbaren Seite von Pflanzen. Zum meditativen Erle- müse, Kräuter, Beeren und Zierpflanzen in Mischkultur nach den ben ist der Garten in Themenbeete gegliedert, welche Bereiche Grundlagen des naturnahen Pflanzenbaus an. Die Ernte wird in des täglichen Lebens aufgreifen, wie z.B. Beziehung, Liebe, Ent- der Lehrküche zubereitet und zum Teil auch bevorratet. scheiden, Frieden, Emotionen. Blumen und Sträucher aus dem Garten sind als Material für ver- schiedenste jahreszeitliche Dekorationen beliebt. Der Garten kann individuell oder im Rahmen einer Führung er- In dem Projekt „(G)Artenvielfalt“ wurde der Lehrgarten artenreich kundet werden. Wunschthemen für Gruppen werden gerne auf und dabei insektenfreundlich gestaltet. Laub-, Stein- und Tot- Anfrage vorbereitet. Termine für einen Besuch des Gartens, einen holzhaufen werden zu Lebensräumen von Igel, Blindschleichen, Vortrag oder eine Gartenführung sind auf www.elveden.de zu Zauneidechsen & Co. In den Streuobstbäumen finden verschiedene finden oder zusätzlich gerne nach Vereinbarung. Im eigenen Aus- Vogelarten und Fledermäuse Nistmöglichkeiten. Florfliegen- stellungsraum finden sich Produkte zum Gartenthema. Eine Ver- kästen und Insektenunterkünfte dienen der Ansiedlung von mehr kostung hauseigener Produkte wird gerne vorbereitet. Nützlingen. Reichblühende Stauden- und Kräuterbeete und eine Der Garten ist in Teilen barrierefrei. Die Wege sind unbefestigt. Magerrasenwiese decken den Tisch für Bienen und andere Insekten. Bienenbeuten dienen als natürliches Anschauungsobjekt.

Elveden Förderverein e.V. Öffnungszeiten: Amt für Ernährung, Landwirtschaft u. Forsten Öffnungszeiten: Prälatenweg 11 · 82362 Weilheim ganzjährig nach Vereinba- Angelika Hutter · Krumpperstraße 18-20 nach telefonischer Tel. 0881-12888395 rung, weitere Termine im 82362 Weilheim · Tel. 0881-994-0 Vereinbarung [email protected] Internet und auf Anfrage [email protected] Führungen auf Anfrage www.elveden.de www.gartenwinkel-pfaffenwinkel.de LEHRGARTEN LEHRGARTEN

12 | Steingaden 13 | Eglfing

Klostergarten St. Johannes Krautacker u. Lehrgarten Moosbrunnen Oase für die Sinne Gemüsebau im Öko-Paradies

„Was Gott lässt wachsen aus der Erden, soll hierein gesammelt Ein ökologisches Vorzeigeprojekt für Artenvielfalt und Biodiver- werden“ (Inschrift eines alten Balkens, Motto des Klostergartens). sität, Selbstversorgung und Erholung ist der selbsterklärende Altes vergeht - Neues entsteht. Das ehemalige Klosterdorf Stein- Lehrgarten und Krautacker am Ortsrand von Eglfing (2.000 m²) gaden knüpft mit seinem vielfältigen, sorgsam abgestimmten mit umgebender Groß-Heckenanlage und angrenzender Bienen- „Pflanzensortiment“ in moderner Weise an die örtliche, über weide (2.000 m²). Auf dem Vereinsgelände befinden sich: Jahrhunderte bewährte Tradition an. Der neu gestaltete Garten präsentiert sich als ehrenamtliches Gemeinschaftsprojekt im • Krautacker mit • Magerboden-Bepflanzung Zusammenwirken unterschiedlicher Talente. ökologischem Gemüseanbau von rund 10 Teilhabern • Insektenhotel mit Heilung, Ernährung, Spiritualität, Muße – diese vier tragenden Bienenschaukasten Säulen traditioneller, klösterlicher Gartenkultur werden in die- • Bauern-Kräutergarten sem Garten ganzheitlich erlebbar. Der Rundgang führt durch • Kräuterspirale • Wildblumensäume zwölf Themenkreise mit vielerlei Heilpflanzen, duftenden Kräu- • Heckensäume tern und Nutzpflanzen sowie Symbolpflanzen der Bibel und bun- • Feuchtbiotop ten Garten- und Wildblumen. • Trockenmauern • Obstanger Zur Mitte kommen – das gotische Steinlabyrinth mit mäander- Die seit 2003 bestehende Gartenanlage dient als Ideen-Pool zur förmigen Umkreiswegen symbolisiert den Lebensweg des Nachahmung für alle, die Natur-Erlebnisräume gestalten wollen. Menschen hin zur seiner eigenen Mitte.

Informationen: Öffnungszeiten: Verein für Gartenbau und Landespflege Öffnungszeiten: Tourist Information Steingaden ganzjährig, Eglfing e.V., Barbara Luidl, Vorsitzende ganzjährig, ganztägig Tel. 08862-200 Führungen auf Anfrage Keltenstraße 12 · 82436 Eglfing Führungen auf Anfrage [email protected] Mai bis Oktober Tel. 0176 43429134 · [email protected] www.steingadener-bluetentage.de www.eglfing.de LEHRGARTEN LEHRGARTEN

14 | Seeshaupt 15 | Peiting

Schaugarten Seeshaupt Villa Rustica Erlebnisgarten bei Sonne und Regen Auf den Spuren der Römer

Der Garten für Natur, Kultur und Mensch im Herzen von Sees- Nordwestlich im attraktiven Tourismusgebiet „Pfaffenwinkel“ be- haupt am Starnberger See überrascht auf 2.500 m² mit üppiger findet sich die Ausgrabung eines römischen Landgutes mit einem Blutenprachẗ und Angeboten fur̈ kleine und große Naturlieb- römischen Küchen- und Heilkräuterlehrgarten. haber. Auf verschlungenen Wegen lassen sich unterschiedlich Der Garten zeigt während des Gartenjahres u.a. Gemüse- und bluhendë Gartennischen mit Stauden, historischen Rosen, ver- Salatpflanzen, Gewürz- und Heilpflanzen, Getreidearten und gessenen Gemusepflanzen,̈ Sommerblumen, Kräutern und natur- Hülsenfrüchte, Bäume und Büsche und andere Nutzpflanzen, nahen Wiesen entdecken. welche die Römer in unseren Breiten eingeführt, gezüchtet und Durch Pflanzennamensschilder und einem Gartenerlebnisweg veredelt haben. Neben den gezeigten Pflanzen erfahren Sie auf lässt sich die kleine Oase gut selbstständig erkunden. Informationstafeln auch etwas über die römische Ess- und Trink- Im uberdachten̈ Infopavillon finden Sie zahlreiche Flyer zu Gärten kultur sowie römische Konservierungsmethoden und Rezepte. im Pfaffenwinkel und Informationen zu Naturthemen. Mit Hilfe von Informationstafeln lässt sich der Garten selbständig Die „Grunë Ecke“ hält neben Pflanzen aus dem Garten auch erkunden. Neu: Vitrine mit 20 samenbildenden Pflanzen aus dem Samen aus eigener Ernte bereit. Lehrgarten. Ein kleiner Kinderspielplatz, Bänke und uberdachtë Sitzplätze Gruppenführungen auf Anfrage jederzeit möglich. warten auf Jung und Alt zum Ausspannen und Erholen. Diese Führungen sind für das antike Badegebäude und auf • 2013 Umweltpreis des Landkreises Weilheim-Schongau Wunsch auch für den römischen Kräuter-Lehrgarten möglich. • 2020 Naturgartenzertifizierung WC nur bei Führungen geöffnet.

Schaugarten Seeshaupt e.V. Öffnungszeiten: Förderverein Villa Rustica Peiting e.V. Öffnungszeiten: ganzjährig Barbara Kopf · Pettenkoferallee 47 April bis z. ersten Schnee Kreuter Weg (Straße n. Kreut/nahe B17) Führungen Mai-Ende Okt. 82402 Seehaupt · Tel. 08801-592 Führungen auf Anfrage 86971 Peiting jeden Sa. 14.00-16.00 Uhr [email protected] Dr. Jürgen Schreiber · Tel. 08861-9108540 Gruppen auf Anfrage www.schaugarten-seeshaupt.de www.villarustica-peiting.de LEHRGARTEN

16 | Marnbach

Naturküche Wieshof Zeitreise in die Gartengeschichte

Gartengeschichte können Sie in den historischen Gärten auf dem Wieshof hautnah erleben.

Sei es im Karlsgarten, der nach dem Vorbild Karls des Großen angelegt wurde, oder im Hortulus des Walahfrid Strabo, der mit seinen Gedichten über Garten und Heilpflanzen einen besonderen Blickwinkel auf die Gartenanlage gelegt hat.

Neben den historischen Gärten gibt es lauschige Plätze zum Verweilen, unbekanntes Grün, einen Heilpflanzenlehrgarten, Wildobststräucher und alte Obstsorten.

Im Seminarraum können Sie meine Gartenprodukte käuflich erwerben.

Für Gruppen ab 5 Personen biete ich nach Anmeldung Garten- führungen mit anschließender Verköstigung an.

Elisabeth Doll · Wieshof 1 Öffnungszeiten: 82362 Marnbach April bis Oktober Telefon 0881-2342 Führungen auf Anfrage [email protected] www.naturkueche-wieshof.de PARK PARK

17 | Bernried 18 | Bernried

Bernrieder Park Höhenrieder Park Geschichte auf Schritt und Tritt Kunst - Kultur - Natur

Das Gelände des Parks gehörte ab dem 11. Jhd. bis zur Säkula- Der 82 ha große Park ist öffentlich zugänglich und bietet land- risation 1803 zum Besitz des Augustiner-Chorherrenstifts. Wegen schaftlich traumhafte Ausblicke und Blumenwiesen. Seine weit- der Beweidung wurden schon seit damaliger Zeit Eichen als läufige Kulturlandschaft entlang des Starnberger Sees ist Natur- Mastbäume für Schweine gefördert. Die uralten Eichen und Bu- und Landschaftsschutzgebiet. chen bestimmen auch heute noch maßgeblich das Erschei- nungsbild des Parks. Der Park in seiner heutigen Form wurde in Sie finden einen uralten Baumbestand sowie exotische Park- wesentlichen Teilen ab 1853 im Auftrag des Freiherrn v. Wend- bäume, Lehrpfade, Biotope sowie zahlreiche Kunstwerke und land vom Münchener Oberhofgärtner Carl Effner und seinem Denkmäler. Sohn Carl-Josef v. Effner als Landschaftsgarten im Englischen Ruhige romantische Winkel, abgelegene Seeblicke und Sitzplätze Stil angelegt. 1914 erwarben der Konsul August Scharrer und dienen zum Entspannen. Auf der Anhöhe der Parkanlage das seine Frau Wilhelmina aus der US Brauereifamilie Anheuser- malerische Schloss Höhenried. Besuchen Sie auch das weiße Busch das Hofgut Bernried-Adelsried und einen Teil des Bern- Damwild Gehege und genießen Sie das Klinik- und Schloss-Café rieder Parks. 1949 gründete Wilhelmina Busch-Woods eine mit Terrasse. Wir freuen uns auf Sie! gemeinnützige Stiftung, in die 78 ha des Parkgeländes einge- bracht wurden. Der Park wurde ab 1952 nach ihrem Tod der All- • Das Mitbringen von Hunden ist nicht gestattet. gemeinheit zur Erholung zur Verfügung gestellt. Der Park ist Gartendenkmal und Landschaftsschutzgebiet.

Wilhelmina Busch-Woods-Stiftung Öffnungszeiten: Thomas Knauer, Parkleiter Öffnungszeiten: Starenweg 12 · 83262 Weilheim ganzjährig Tel. 08158-2436400 ganzjährig, öffentlich Tel. 0881-1532 Führungen auf Anfrage Mobil: 0151-538 14080 Führungen auf Anfrage [email protected] [email protected] www.bernrieder-park.de www.hoehenried.de PARK GÄRTNEREI

19 | Dießen/Ammersee 20 | Schongau

Schacky Park Blumenschule Schongau Zeit zum Träumen anerkannte Naturland Biogärtnerei

Südlich von Dießen liegt idyllisch gelegen der 100jährige Land- Die Blumenschule in Schongau ist eine Raritäten-Gärtnerei für schaftspark des Freiherrn Ludwig von Schacky auf Schönfeld. Heil-, Duft- und Gewürzpflanzen aus aller Welt. In Themengär- Verschlungene Wege führen durch ein Gartenreich mit Brunnen, ten wachsen Frauen- und Männerkräuter, Ahnen- und Hexen- Skulpturen und Bänken. Ein Monopteros bietet einen herrlichen kräuter, Teepflanzen, Räucher- und Küchenkräuter, Pflanzen mit Ausblick bis zu den Alpen und ein asiatisch anmutendes Teehaus eßbaren Blüten, historische Tomaten und Chili, Wildgemüse und liegt versteckt in verträumter Umgebung. Bienenpflanzen gehören zu den Pflanzenschätzen, die nach NATURLAND-Richtlinien kultiviert werden. Das Betriebsleiter- Der alte Baumbestand bildet die prächtige Kulisse fur̈ Konzerte Ehepaar Sabine Friesch und Rainer Engler sind Experten für und Veranstaltungen im verwunschenen Park. Kutschfahrten mit heimische Ritual- und Kräuterkunde und Kulturbinderei mit jah- Picknick, Fuhrungen̈ oder Bewirtungen werden auf Vorbestellung reszeitlichen Pflanzen und Blüten. Fast vergessene oder neu ent- während des ganzen Sommers angeboten. deckte Pflanzen, deren Nutzen und Integration in den gesunden Alltag der modernen Zeit machen den Besuch zum Erlebnis. Vom Dampfersteg aus oder vom Bahnhof ist der Park fußläufig in Die Blumenschule ist Mitglied im Netzwerk „Demonstrations- 20 Minuten zu erreichen. betriebe Ökologischer Landbau“ und zeigt gerne, wie moderner Kräuter- und Heilpflanzenanbau funktioniert. Wer echtes BIO gärtnerisch, kulinarisch, mystisch und ganz praktisch erleben will ist in der Blumenschule Schongau genau richtig.

Vogelherdstraße Öffnungszeiten: Sabine Friesch Öffnungszeiten: 86911 Dießen am Ammersee So: täglich (außer Montag) Augsburger Str. 62 März - Dezember Direktverkauf Tel. 08807-948372 oder 0151 12421818 10.00 - 19.00 Uhr 86956 Schongau · Tel. 08807-5553 samstags 10.00 - 15.00 Uhr [email protected] Wi: WE u. Feiert. 10-17 Uhr [email protected] Büro: Mo. - Fr. 8.30 - 12.00 Uhr www.schacky-park.de www.blumenschule.de GÄRTNEREI GÄRTNEREI

21 | Oberhausen 22 | Peiting-Herzogsägmühle

Staudengärtnerei Spatz und Frank Gärtnerei Herzogsägmühle Pflanzenschätze – Bioland Kunst - Kultur - Natur

Bioland-Staudengärtnerei mit außergewöhnlichem Sortiment • Floristik und vielen Besonderheiten. Schwerpunkte sind heimische Wild- • Zimmerpflanzen stauden, besondere Schattenstauden, Pfingstrosen und Stauden für Stein- und Kiesgärten. Die Pflanzen werden in der Gärtnerei • Innenraumbegrünung und Gefäße vermehrt und mit viel Liebe großgezogen. Ergänzt wird das Sor- • Beet- und Balkonpflanzen timent im Frühjahr mit selbstgezogenen, samenfesten Gemüse- • Stauden und Kübelpflanzen jungpflanzen, außerdem Rosen und einem kleinen Gehölz- sortiment. Wunderschön zum Anschauen und Genießen sind die • Bio Gemüsepflanzen und Kräuter Schau- und Mutterpflanzengärten. Hier ist ein Großteil der in der • Garten- und Landschaftsbau Gärtnerei angebotenen, über 2.000 verschiedenen Arten und Sorten an Stauden ausgepflanzt. Immer Freitag und Samstag (Mai-September, während der Gärt- • Verkauf von Obst und Gemüse im Mühlenmarkt nerei-Öffnungszeiten) kann man bei einer Tasse Kaffee und selbstgebackenem Kuchen verweilen. Gerne bieten wir auf An- frage Gartenführungen, Workshops und Vorträge an.

Susanne Spatz-Behmenburg und Alexander Frank

Staudengärtnerei Spatz und Frank GbR Öffnungszeiten: Herzogsägmühle · Oberlandstr. 4 Öffnungszeiten: Kreilhof 7 · 82386 Oberhausen April bis Oktober 86971 Peiting-Herzogsägmühle Mo - Fr 08.30 - 12.30 Uhr Tel. 08803-4780900 / 0177-2421309 siehe Internetseite Tel. 08861-219-254 Di, Mi, Do 13.30 - 16.30 Uhr [email protected] Nov. bis März auf Anfrage [email protected] www.staudenspatz.de www.herzogsaegmuehle.de GÄRTNEREI GÄRTNEREI

23 | Weilheim-Unterhausen 24 | Reichling

Hofgarten Pfaffenwinkel Gärtnerhof Sonnenwurzel Gemüsegarten und Hofcafé solidarische Permakultur

Hier können Sie noch erleben, wie Ihre Lebensmittel biologisch Die Sonnenwurzel ist eine solidarische Permakulturgärtnerei und im Sinne eines Permakulturgartens angebaut und mit viel in Reichling unter der Leitung von Gärtnermeister Marcel Nuss- Leidenschaft bis zur Ernte großgezogen werden. berger. Grundlage dieser Landwirtschaft ist ein stabiles, ökologi- Rund 120 Gemüsesorten, darunter viele alte Sorten, kommen so sches Gleichgewicht. Es wachsen Bäume und Gehölze sowie frisch vom Feld, gesund und voller Geschmack auf Ihren Teller. ungemähte, wilde Pflanzengemeinschaften. Keine Art kann sich Gerne darf auch selbst geerntet werden. zum Schädling vermehren, Pflanzenschutzmittel sind überflüs- Das gemütliche „Hofgartenstüberl“ lädt zum Verweilen ein. Was sig. Zwischen den Gemüsereihen stehen so viele Beikräuter wie gibt es Schöneres als mitten im bunten Bauerngarten zu sitzen möglich. Sie lockern den Lehmboden, ziehen Insekten und Vögel und bei einem Stück selbstgebackenem Kuchen und feinem Kaf- an und schützen vor Austrocknen. Hier wird eine Oase für Kröten, fee die Ruhe zu genießen. Mäuse, Bienen, Spinnen, Eidechsen, Vögel etc. entstehen. Der Der Hofgarten Pfaffenwinkel ist ein Herzensprojekt – ein Ort für Humus nimmt zu, die entstehenden Mineralstoffe stehen den Leib und Seele, um Energie zu tanken und um saisonale Lebens- Pflanzen wieder als Nährstoffe zur Verfügung. Das Ergebnis ist mittel so wie die Natur sie hervorbringt wieder kennen zu lernen sehr geschmackvolles Permakulturgemüse. Seit 2015 arbeitet und zu genießen. Gärtnermeisterin Cécile Dobler mit, 2020 konnten ca. 80 Haus- Besonders stolz sind wir auf unsere Zertifizierung als Naturgar- halte versorgt werden. Überall werden Ökosysteme zerstört, in ten und dass wir Finalist der Kategorie „Biolandwirt“ beim Ceres Reichling wird eine neue natürliche Ressource aufgebaut für Award 2020 waren. Pflanzen, Pilze, Tiere, Menschen – und ihre Nachkommen.

Timo Jaworr für agrarheute

Thomas Schweyer, Dorfstraße 4 Öffnungszeiten: Marcel Nussberger Öffnungszeiten (Verkauf): 82362 Weilheim/Unterhausen Gemüse: Sa. 10 - 16 Uhr SonnenwurzelAcker · 86934 Reichling Apr.-Okt.: Sa. 10 - 13 Uhr Telefon 0170-8190990 Selbsternten n. Absprache Telefon 0160 9979 0360 Hofcafé: Fr. 14 - 19 Uhr Mai.-Sept. auch Mittwoch [email protected] Sa., So. 10 - 19 Uhr [email protected] 14.30 - 17 Uhr www.hofgarten-pfaffenwinkel.de www.sonnenwurzel.de Gartenkultur regional – das Grüne liegt so nah’!

ie unsere Besuchen S en Akt ionstage* gemeinsam

Samstag 22. Mai 2021, 13-18 Uhr „Frühlingsidylle im Grünen“

Sonntag 11. Juli 2021, 13-18 Uhr „Blütenduft im Grünen“

Samstag 07. August 2021, 18-22 Uhr „Abendstimmung im Grünen“

Samstag 04. September 2021, 13-18 Uhr „Herbstfreuden im Grünen“

*Bitte beachten Sie, dass nicht alle Mitglieder an dem jeweiligen Aktionstag geöffnet haben.

Informationen über die teilnehmenden Gärten finden Sie unter: www.gartenwinkel-pfaffenwinkel.de