– Anzeigen Sonderveröffentlichung –

Unser großes Weihnachts- rätsel!

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CREATE_PDF5257472456093292685_2203908968_1.1.eps;(91.60 x 40.00 mm);20. Sep 2016 18:04:198 marns Kreisgrenze. An allen gespielt, musiziert, gebacken su Christi bis zum Eintreffen Adventswochenenden zeigen und gebastelt wird. Eltern kön- der Heiligen Drei Könige 300 Aussteller ihre vielfälti- nen ihre Jüngsten ab vier Jah- nach und stimmen die Besu- TüWirren wünschen gen Arbeiten. ren für zwei Stunden in der cher auf besondere Art auf TISCHLEREI & GLASEREI Aber auch kulinarisch hat Weihnachtswerkstatt abge- das bevorstehende Weih- unseren Kunden der Weihnachtsmarkt eine ben. Ponyreiten, die Tiere des nachtsfest ein. froheFenster Weihnachten Menge zu bieten: Prager Gutes, ein Karussell und Bun- Geöffnet ist der Weihnachts- und ein Schinken, ausgefallene Wild- geejumping runden das Kin- markt auf Gut Basthorst je- spezialitäten bis hin zu Crê- derprogramm ab. weils von Freitag bis Sonntag Wintergärtengesundes, Kolberger Str. 2 · Mölln pes, Bratäpfeln und heißen Am letzten Adventswo- von 11 bis 19 Uhr. Der Eintritt glückliches Jahr Maronen. Dafür, dass der chenende können die Besu- kostet jeweils fünf Euro für Er- Handy (01 71) 743 88 93 7 Einbruchschutz2017 Weihnachtsbummel ein Erleb- cher sogar die Weihnachtsge- wachsene. Kinder und Ju- www.tischlerei-moelln.de nis für die ganze Familie wird, schichte live erleben. Schau- gendliche unter 16 Jahren ha- sorgen Kutschfahrten und ein spieler mit echten Kamelen, ben freien Eintritt. dr

1 8 Impressum Sonderveröffentlichung der Abteilung Marketing & Anzeigen Stellv. Ltg. Marketing & Anzeigen: Rainer Wilkens für Industrie und Handwerk, Redaktion: Tessa Maiborg (Leitung) Ärzte und Gastronomie, Titelbild-Collage: Anja Niemann, Bilder: Fotolia / karepa sportliche Freizeitbekleidung Verlag und Druck: Lübecker Nachrichten, Herrenholz 10-12, Grambeker Weg 30 23556 Lübeck, E-Mail: [email protected], Tel.: 0451 / 144 - 0 23879 Mölln . Tel. 0 45 42 / 67 22 Unter www.ln-magazine gibt es die Beilage auch als PDF-Datei. Sonntag/Montag, Anzeigen-Sonderveröffentlichung I 4./5. Dezember 2016 5 Musik und Punsch Festliche Klänge und funkelnde Lichter im Advent

Was wäre die Adventszeit oh- ne ihre Weihnachtsmärkte mit funkelnden Lichtern, wär- mendem Punsch, Tannen- grün und duftenden Köstlich- keiten? Die stimmungsvollen Märkte gehören zum Advent wie die Lichter zum Weih- nachtsbaum und bringen Glanz und Freude in die Her- zen der kleinen und großen

Besucher.        Mit dem heutigen Erschei-  nen der LN-Weihnachtsausga- be liegen bereits einige Ad- ventsmärkte im Herzogtum MIT DEN hinter uns. Der Inseladvent in INNOVATIONEN Ratzeburg sowie der Lauen- burger Weihnachtsmarkt auf DER OBERKLASSE. dem Schlossplatz sind noch in vollem Gange. Am dritten Ad- ventswochenende, 10./11. De- zember, bietet der Schloss- ;WUDVLFKHU;WUDYHUQHW]W;WUDG\QDPLVFK8QGGDV;WUD weihnachtsmarkt in Lauen- 689*HI¾KOYRPKRKHQ6LW]DXVDOOHVLP%OLFN]XKDEHQ2E burg eine traumhafte Kulisse DXIGHU$XWREDKQLQGHU6WDGWRGHULP*HO¦QGHGHUQHXH mit Blick auf die Elbe und die 02..$;ELHWHW,KQHQGLHHGOH$XVVWDWWXQJXQGGLHZHJo Dächer der Altstadt. In ZHLVHQGHQ,QQRYDWLRQHQHLQHV2EHUNODVVH689 Schwarzenbek schenkt der *U¾QGHGLHI¾UGHQQHXHQ02..$;VSUHFKHQ Bürgerverein auf dem Weih- ȝ$GDSWLYHV)DKUOLFKW$)/PLW/('7HFKQRORJLH{ nachtsmarkt bei der Freiwilli- ȝ,QWHOOL/LQNǷQHXHVWH,QIRWDLQPHQW7HFKQRORJLHLQWHJULHUW gen Feuerwehr am 10. und 11. QDKWORV,KUHGLJLWDOHQ*HU¦WH¾EHU$SSOH&DU3OD\ȉRGHU Dezember heißen Punsch aus. $QGURLG$XWRȉYRQ*RRJOH Wer unter einem riesigen, ȝ(UJRQRPLHVLW]HPLW*¾WHVLHJHO$*5 $NWLRQ*HVXQGHU wahrhaft wunderschön ge- 5¾FNHQH9  schmückten Tannenbaum auf ȝ)URQWNDPHUDǷPLWIRUWVFKULWWOLFKHQ,QQRYDWLRQHQZLH historischem Pflaster verwei- 6SXUXQG9HUNHKUVVFKLOGDVVLVWHQW{ len möchte, ist in Mölln gut Stimmungsvolle Weihnachtsmärkte gehören zum Advent wie die ȝLQWHOOLJHQWHU[$OOUDGDQWULHEI¾UEHVVHUH+DIWXQJ aufgehoben. Um die reich ge- Lichter zum Weihnachtsbaum. FOTOS: HFR,CP LQVFKZLHULJHQ)DKUVLWXDWLRQHQ{ schmückte Nordmanntanne ȝ2SHO2Q6WDUǷUXQGXPGLH8KUXQG gruppieren sich stimmungs- Lauenburg che, St. Nicolai-Kirche, Am Markt 7DJHLP-DKUVLFKHUI¾KOHQ volle Stände, während im his- 14. Dezember, 19.30 Uhr: Kon- -HW]W3UREHIDKUHQ torischen Rathaus Kunsthand- zert mit dem Janice Harrington Ratzeburg werker hochwertige Ge- Trio und dem Mädchenchor „Can- 10. Dezember, 17 Uhr: Orgelan- UNSER BARPREISANGEBOT schenkideen präsentieren. tus“ aus Lettland, Maria- Magdale- dacht zum Advent, An der Gro- für den Opel Mokka X Active, 1.4 ECOTEC® Direct Die Eulenspiegelstadt ist übri- nen-Kirche ßen Orgel: S. Schumacher, Ratze- Injection Turbo, 112 kW (152 PS) Start/Stop 6-Stufen- gens die einzige Stadt im Her- burger Dom Automatik, Allradantrieb zogtum, die ihren beliebten Mölln 16. Dezember, 19.30 Uhr: Lauen- Weihnachtsmarkt an allen 10. Dezember, 18 Uhr: Festliches burg‘sche Wiehnacht, Musik zum schon ab vier Adventswochenenden ge- Weihnachtskonzert mit dem Ni- Advent mit Musikerinnen und 24.690,00 € öffnet hat. colai Chor und dem Collegium Musikern aus der Region, Rokoko- Kraftstoffverbrauch in l/100 km, innerorts: 7,9-7,8; Neben den Weihnachts- musicum Lübeck, Leitung: A.E. saal, Kreismuseum, Domhof außerorts: 5,7-5,6; kombiniert: 6,5-6,4; CO -Emission, Arnsmeier, St. Nicolai-Kirche 2 märkten erfreuen sich Konzer- kombiniert: 150-148 g/km (gemäß VO (EG) Nr. 715/2007). 17. Dezember, 19.30 Uhr: „ 17. Dezember, 17 Uhr: te mit weihnachtlichen Klän- Nuss- Wegberei- Effizienzklasse C gen alljährlich großer Beliebt- tig Nusstig tralalalala“, Weih- ter des Weihnachtsoratoriums, heit. nachtslieder im Bigbandsound Weihnachts-Historia von H. {2SWLRQDO t$SSOH&DU3OD\ȉXQG$SSOHVLQGUHJLVWULHUWH0DUNHQGHU$SSOH,QFHLQJHWUDJHQLQGHQ Eine Auswahl festlicher mit den „Salt Peanuts“, Augusti- Schütz, mit Mitgliedern des Dom- 86$XQGDQGHUHQ/¦QGHUQ$QGURLG$XWRȉLVWHLQHUHJLVWULHUWH0DUNHGHU*RRJOH,QF Konzerte: num Mölln, Sterleyer Straße 44 chores und Solisten, Leitung: C.  2Q6WDU'LHQVWHNRVWHQORVI¾U]Z¸OI0RQDWHDE(UVW]XODVVXQJ'DQDFKM¦KUOLFKH*HE¾KU 18. Dezember, 15 Uhr: Offenes Skobowsky, Ratzeburger Dom YRQGHU]HLWȇI¾UGLH2Q6WDU'LHQVWH:/$1+RWVSRWNRVWHQORVI¾UGUHL0RQDWH E]Z*%JHQXW]WHV'DWHQYROXPHQ1DFK$EODXIGHUGUHL0RQDWHRGHUQDFK9HUEUDXFK Basthorst Singen von Advents- und Weih- 18. Dezember, 15 Uhr: Wegberei- GHU*%MHQDFKGHPZDV]XHUVWHLQWULWWHQGHWGLHNRVWHQORVH7HVWSKDVHXQG6LH 10. Dezember, 18 Uhr: Gospels nachtsliedern in der Lichterkir- ter des Weihnachtsoratoriums, N¸QQHQEHLGHPPLW2Q6WDUNRRSHULHUHQGHQ1HW]EHWUHLEHUNRVWHQSIOLFKWLJYHUVFKLHo und Weihnachtslieder mit Sing Weihnachts-Historia von H. GHQH3DNHWHEXFKHQ Sang Song, St. Marienkirche Schütz, mit Mitgliedern des Dom- chores u. Solisten, Leitung: C. Sko- bowsky, Ratzeburger Dom 11. Dezember, 17 Uhr: Eine Weih- nachtliche Flötenmusik, Mühlen- Schwarzenbek straße 2 11. Dezember, 17 Uhr: Advents- 7K0H\QH*PE+ konzert mit Kantorei, Kirchturm- 5DW]HEXUJHU6WU spatzen und Posaunenchor, St. 0|OOQ 9 16. Dezember, 19 Uhr: Advents- Franziskus-Kirche 7HO 17. Dezember, 19.30 Uhr: „Es fällt LQIR#PH\QHDXWRPRELOHGH konzert mit Kantorei Düneberg ZZZPH\QHDXWRPRELOHGH und Hamburg Strings, Christuskir- ein Stern herunter“, Weihnachts- che, Neuer Krug 4 special mit Katja Ebstein, Festsaal 18. Dezember, 14.30 Uhr: „Weih- im Rathaus, Ritter-Wulf-Platz nachtserwartung“, Konzert mit Lu- 18. Dezember, 18 Uhr: Keno- cia-Sängerinnen und Mädchen- zert-Messias, Kantorei und Or- chor „Cantus“ aus Lettland, Chris- Der Posaunenchor spielt in der chester, Leitung: M. Götze, St. tuskirche, Neuer Krug 4 Schwarzenbeker Kirche. Franziskus-Kirche nic Sonntag/Montag, 6 4./5. Dezember 2016 BET Anzeigen-Sonderveröffentlichung

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Allen unseren Kunden GEFLÜGELHOF 9 Festliches für und Freunden in Stadt und Land Martens wünschen wir geruhsame Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr 2016.2017 die Ohren 7 Posaunenchöre in der Region sorgen wünscht allen Kunden, Geschäftsfreunden und Lieferanten für feierliche Klänge in der Adventszeit ein frohes Weihnachtsfest und ein gesundes, neues Jahr! Wenn an Weihnachten in vie- den Herrn mit Posaunen“ bläser steht im Fokus. Die Po- Eier, Geflügel, len Kirchen des Nordens Po- gründet, ist lang: Im 18. Jahr- saunenmission Hamburg/ Wurst, Schinken saunen und Trompeten, Hör- hundert entstanden die ers- Schleswig-Holstein lädt ein- 23881 Breitenfelde ner und Euphonien mit ihrem ten geistlichen Chöre in rei- mal im Jahr zu einem Konzert Tel. 0 45 42 / 24 47 andächtigen „Stille Nacht, ner Blechbläserbesetzung in mit Bläsern aus dem Bezirk heilige Nacht“ für Ergriffen- der Herrnhuter Brüderge- unter der Leitung des Landes- heit und mit ihrem feierlich ge- meinde, einer Gemeinschaft posaunenwarts Daniel Rau spielten „Oh du fröhliche“ für aus böhmischen Glaubens- ein. Besonders bewegend weihnachtliche Gefühle sor- flüchtlingen und deutschen sind die großen Ereignisse gen, dann sind auch die Musi- Pietisten, die sich in der Ober- wie Kirchentage oder der Po- ker selbst stolz auf die Wir- lausitz niedergelassen hat- saunentag in Dresden, wenn kung, die sie mit ihrer Musik ten. „Die eigentliche Ge- die Musik in den Himmel 5 erzielen. „Das liegt am war- schichte der Posaunenchorar- schallt und das goldene Me- men und ergreifenden Klang beit in Deutschland beginnt tall in der Sonne glänzt. cp Alt gegen Neu! der Instrumente und an ihrer aber in den 40er Jahren des Signalwirkung“, erklärt 19. Jahrhunderts“, so Rös. Machen Sie den Topftausch Klaus Rös. Der Leiter des Po- 1843 wurde der erste Posau- 3 saunenchors der Kirchenge- nenchor in Ostwestfalen ge- Astoria, 6 tlg. 458,- meinde Stockelsdorf be- gründet. Viele westfälische 249,- 5 kommt auch heute noch eine „Jünglingsvereine“, die Vor- Gänsehaut bei vielen Musik- läufer des CVJM, fanden die- stücken, obwohl er schon 30 se Idee gut und gründeten Posaunenchöre Jahre im Posaunenchor spielt. wiederum eigene Chöre. Po- 11. Dezember, 17 Uhr, St.-Franzis- Überhaupt ist das Musizie- pulär wurde diese Form der kus-Kirche, 21493 Schwarzenbek ren im Posaunenchor oft eine Kirchenmusik aber durch Pas- 11. Dezember, 17 Uhr, Landesbe- nach Rückgabe 8 mehrere Generationen und tor Eduard Kuhlo und dessen zirkskonzert, Plöner Kantorei, von 6 Töpfen 189,- 5 viele Familien umfassende Sohn Johannes Kuhlo – sie Markt 25, 24306 Plön Beim Kauf eines neuen WMF Topfes oder Herzensangelegenheit für überarbeiten viele große kir- 24. Dezember, 22.30 Uhr Marien- eines neuen WMF Schnellkochtopfes die Bläser. Im Bezirk Lauen- chenmusikalische Werke und kirche, Gudower Straße, 21514 bekommen Sie für jeden gleichzeitig burg – Bezirksleiterin ist Frau- schrieben sie für Blechbläser Büchen-Dorf zurückgegebenen Topf 10 Euro angerechnet. ke Weißleder – gibt es zehn um. 24. Dezember, Christvesper, 14 Posaunenchöre in den Orten Die evangelische Kirche Uhr, Heilig-Geist-Kirche, Immen- Börnsen, Mölln, Mustin, Brei- pflegt ihre Posaunenchöre: stelle 13, 23879 Mölln tenfelde, , Lauen- Seit 1994 sind alle 7000 Chöre 25. Dezember, 10 Uhr, St. Johan- burg, Ratzeburg, Schwarzen- mit ihren 120 000 Bläsern im niskirche, Niedernstraße 2, 23628 bek und Wentorf Verein „Evangelischer Posau- Krummesse Die Tradition der evangeli- nendienst in Deutschland 26. Dezember, 10 Uhr, St. Petri- schen Posaunenchöre, die (EPiD) organisiert. Insbeson- Kirchengemeinde, Schrangenstra- sich auf den Psalm „Lobet dere die Ausbildung der Jung- ße 3, 23909 Ratzeburg Sonntag/Montag, Anzeigen-Sonderveröffentlichung I 4./5. Dezember 2016 7

So schmeckt Verschenken S Sie zum Fest der Winter Die Gemüsekiste n ins Haus Heiße Drinks für kalte Tage

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So feiert der neue Landrat Weihnachten bei Christoph Mager Das Weihnachtsfest im Hause kommen“, freut sich Chris- ger lieber den Mager wird in diesem Jahr toph Mager auf Heiligabend. Klängen im Landrat Chris- ein ganz besonderes sein: erst- Den Tannenbaum wird der Ratzeburger toph Mager. malig feiert der junge Landrat Landrat selbst schmücken. Dom lau- im eigenen Haus in Ratze- Natürlich darf der Kirchgang schen. Kommt Familie Mager burg mit seiner Familie und am Heiligabend nicht fehlen. nach Hause, hat der Weih- Töchterchen Jule (vier Mona- Eine kleine Auseinanderset- nachtsmann die Geschenke te). „Sonst sind wir immer im zung wird es um die Ortswahl schon ins Haus gebracht. Ju- Wechsel mal zu meinen El- geben. Während Ehefrau An- les Bruder Jakob (4) hofft tern, mal zu den Schwiegerel- ja gerne zur Christvesper in sehnsüchtig auf eine Feuer- tern gefahren. Diesmal wer- die St.Petri-Kirche gehen wehrwache zum Spielen und den alle Großeltern zu uns möchte, würde Landrat Ma- ganz viele Autos dazu… Geistige Fitness erhalten! Eine Studie mit 2000 Personen zeigt: Bei Menschen mit einer Hörminderung lassen Erinnerungsvermögen und Denkfähigkeit hreen aauuff ddeemm im Vergleich zu guthörenden Altersgenossen 1 eerr 12350 JJaahr SSt.t .GGeoeorgrg itit üübb sbsbeer schneller nach. SSee rgg Machen Sie noch heute einen Hörtest bei Fenster und Türen Walter Urbrock Erd-, Feuer- und uns und optimieren Sie Ihr Gehör. Holz und Kunststoff Seebestattungen Tischlermeister • Bestattungen Überzeugen Sie sich selbst von unserer Erledigungen der jahrzehntelangen Erfahrung. Treppenbau Tel. 0 45 41 / 67 97 Formalitäten Wir freuen uns auf Sie! 3 Innenausbau Überführungen Sie inden uns in der Hauptstraße 88 • Telefon 0 45 42 / 55 42 Reparaturen Lübecker Straße 13•23909 Ratzeburg Tag und Nacht E-Mail: [email protected] Sonntag, 8 4. Dezember 2016 P- Anzeigen-Sonderveröffentlichung 9 Ein Krimi geht immer Ein gutes Buch unter dem Weihnachstbaum kommt immer gut an. Buchhändler aus dem Norden empfehlen als Geschenktipp einen spannenden Kriminalroman oder Thriller

So friedlich die besinnliche Zeit auch fläche zeigt. Die Jagd nach dem Eis- spricht auch „The Dry“ von Jane Har- Krimifreunden kann auch „Ano- Auch ein Krimi kann durch den ist –manch einer greift trotzdem im hai bildet letztlich nur den groben per., Die Handlung des Buches ist in nym“ von Poznanski/Strobel empfoh- Magen gehen. „Lisbeths Krimiknab- Advent zu einem guten Kriminalro- Rahmen für den eigentlichen Inhalt Australien in einer kleinen Stadt an- len werden – der zweite Thriller des bereien“ von Karin Buhl ist ein ganz man. Folglich ist ein spannender Kri- des Buchs: eine poetische, philosophi- gesiedelt. Als Luke Hadler, seine Autorenpaares. Es handelt sich wie- besonderer Tipp. Einen Krimi lesen mi oder Thriller für viele Leseratten ei- sche, extrem faktenreiche Geschich- Frau und ihr Sohn Billy erschossen der um einen wahnsinnig spannen- oder einen Tatort im Fernsehen an- ne gute Wahl als Weihnachtsge- te über das Meer. aufgefunden werden, glauben alle, den Krimi, desen Ende unvorherseh- schauen sei das Eine, aber was gibt schenk. Aber wie bei allen Genres ist dass der Farmer durchgedreht ist und bar ist. Die Autoren loten die Untiefen es dabei zum Knabbern? Das ist eine der Markt der Neuerscheinungen Deutsche Verlags-Anstalt, erweiterten Suizid begangen hat. Ein der Menschlichkeit aus und gehen wichtige Frage, die nicht unterschät- selbst für Bücherwürmer kaum zu 368 Seiten, 19,99 Euro Mann namens Aaron kehrt nach vie- der Frage nach, zu welchen Grausam- zen ist. Deshalb enthält das Buch überblicken. Die Lübecker Nachrich- len Jahren in die Stadt zurück zur Be- keiten sich Menschen in der Anony- nicht nur eine spannende Story, son- ten haben sich daher in den Buch- erdigung seines Freundes. Hat dieser mität des Internets verleiten lassen. dern stellt auch herzhafte und süße handlungen im Norden umgeschaut Auch „Endgültig“ von Andreas seinen Sohn, seine Frau und schließ- Snacks vor, die einen Krimigenuss und die Buchhändler gefragt, wel- Pflüger ist ein weiterer heißer Tipp. lich sich selbst umgebracht? Wunderlich, 384 Seiten, 19,95 Euro erst richtig abrunden. cher Schmöker sich denn als Ge- Es handelt sich um einen deutschen Christiane Weber, Buchhandlung Weber in Mölln, ist begeistert schenkidee eignen würde. Polit-Thriller. Ein junger Polizist ei- Rowohlt, 378 Seiten, 14,99 Euro Fackelträger, 111 Seiten, 14,99 Euro von „Ein Monat auf dem Land“ des britischen Autors J.L. Carr. ner Eliteeinheit erblindet bei einem Jede Menge Spannung verspricht „Dieses Buch ist wie Balsam auf die Unfall. Sein Vater hatte einst die Spe- „DNA“ von Yrsa Sigurdardottir. Der Seele“, so Christiane Weber von der zialeinheit GSG 9 aufgebaut. We- Schauplatz ist Island. Zwei Frauen „MeerMorde“ ist der nächste Buchhandlung Weber in Mölln über ih- gen eines Verbrechens wird werden zu Hause aufgefunden – er- spannungsgeladene Tipp. In ren persönlichen Buchtipp. Das nur der junge Mann wieder ak- mordet. Kommissar Haldur steht diesem Band werden 18 Kurzkri- 144 Seiten starke Buch „Ein Monat tiviert. Der Roman bein- vor einem Rätsel und so wird mis verschiedener Autoren prä- auf dem Land“ des britischen Autors haltet auch ein Stück ihm die Psychologin Freyja sentiert. Jede Geschichte bietet Harald Weber, Buchhandlung Am Markt in Ratzeburg, empfiehlt J.L. Carr ist ein „stilles Buch“, mit viel deutscher Zeitge- an die Seite gestellt. Es be- einen Mord und dazu viel Hu- „Das Buch vom Meer“ von Morten A. Stroksnes. Liebe und Ruhe geschrieben. Dieser schichte. ginnt die spannungsge- mor. Die Taten geschehen alle in Roman erzählt auf anschauliche Wei- ladene Zusammenar- bekannter Umgebung wie in Gro- se davon, wie ein junger Mann mit Suhrkamp beit eines ungleichen ßenbrode, Kellenhusen, Dahme, der Vergangenheit umgeht und über 458 Seiten Teams. Scharbeutz, Timmendorfer das Verhältnis von Glück und 19,95 Euro Strand oder Travemünde. Leid. In seiner sprachlichen Leich- Viel Span- Btb, 478 Seiten tigkeit gilt „Ein Monat auf dem nung ver- 19,99 Euro Windspiel, 196 Seiten plus Land“ vielen Buchkritikern bereits Autorenverzeichnis, 10,90 Euro als moderner Klassiker der engli- schen Literatur. „Im Wald“ heißt der achte Krimi DuMont Buchverlag, 144 Seiten, von Nele Neuhaus. Der Krimi ist 18 Euro auch gut zu lesen, wenn man die vori- gen Bände nicht kennt. In diesem Buch stirbt ein Unbekannter im Feu- Für alle, die das Meer lieben, emp- er und eine alte Frau wird ermordet. fiehlt Harald Weber von der Buch- Die Ermittlungen werden intensiv handlung Am Markt in Ratzeburg den und spannend geschildert. Erlebnisbericht „Das Buch vom Meer“ des norwegischen Ullstein, 560 Seiten, Autors Morten A. 22 Euro Stroksnes. Es geht um zwei Freunde, die in ei- nem Schlauch- boot ausziehen, um im Nordmeer Was gibt es einen Eishai zu Schöneres an fangen, jenes sa- einem kalten genumwobene Wintertag als Ungeheuer, das einen span- sich nur selten an nenden Kri- der Meeresober- mi? FOTO: FOTOLIA

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S Eine leckere Fischsuppe, bes- Ansitzjagd“, sagt Peter Linde- men Medaillons vom heimi- tes Wildfleisch aus den heimi- nau, der seit drei Jahren im schen Rehrücken auf Wirsing- schen Wäldern, regionales Seehotel Schwanenhof als gemüse mit Kartoffelplätz- Gemüse und vitaminreiches Koch arbeitet und vor drei Mo- chen auf den Festtisch. Fri- Obst als Nachtisch – mit gerin- naten zum neuen Chefkoch sche Ananas an Erdbeermark gem Aufwand zaubert der avancierte. Exklusiv für die schließen das Festmahl ab. Chefkoch des Restaurant La- LN hat Peter Lindenau folgen- Wer dieses Festmahl zuvor go in Mölln auch in diesem des Weihnachstmenü für einmal probieren möchte, Jahr wieder ein leckeres zwei Personen kreiert: Als oder glattweg weder Zeit Weihnachtsmenü zum Nach- Vorspeise wird eine Fischsup- noch Lust auf Kochen hat, kochen. pe „Schwanenhof“ mit Kabel- kann natürlich im Seehotel „Das schmackhafteste jau und Riesengarnele ser- Swanenhof die Probe aufs Wildfleisch kommt von der viert. Als Hauptspeise kom- Exempel machen.

Herzhafte Fischsuppe vom Ka- beljau eröffnet den Festtags- schmaus.

Fischsuppe „Schwanenhof“ (Rezept für zwei Personen)

Zutaten 150 g Kabeljau 2 Riesengarnelen 50 g Blattspinat 200 ml Sahne ½ Glas Weißwein 1 Tomate eine halbe Zwiebel Curry, Pfeffer und Salz

Den Kabeljau in kleine Stü- cke schneiden und die Garne- len von der harten Schale be- 9 freien. Anschließend den Blattspinat fein hacken, die Tomate häuten und würfeln sowie die halbe Zwiebel eben- falls fein würfeln. Den Fisch und das Gemüse andünsten, Curry einrühren, mit der Sah- Herr der Pfannen: Chefkoch Peter Lindenau brät die Rehmedail- ne ablöschen, salzen und pfef- lons mit einem Rosmarinzweig an. fern. Sonntag/Montag, Anzeigen-Sonderveröffentlichung I 4./5. Dezember 2016 11

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Schwanenhof empfiehlt: Medaillons vom heimischen Inh. M. Konstanti mit goldgelb gebackenen Kartoffelplätzchen Wir wünschen eine schöne Weihnachtszeit und einen guten Rutsch! Ihr Reisebüroteam

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„Rehrücken“: Regionale Produkte überzeugen – hier ein schmackhafter Rehrücken aus dem waldrei- chen . FOTOS: NICOLE NORDMANN

Rehrücken auf Wirsinggemüse schwitzen, die Wirsingstrei- den Seiten rosa braten. Da- mit Kartoffelplätzchen fen hinzugeben und mit et- nach etwas ruhen lassen, mit was Kümmel (gemahlen oder Orangenschnitzen garnieren. Zutaten ungemahlen in der Filtertüte Rehrücken dazu geben) dünsten lassen. Frische Ananas an 300 g Wirsing Mit Pfeffer und Salz würzen. Erdbeermark eine halbe Zwiebel In der Zwischenzeit die ge- etwas Kümmel kochten Kartoffeln grob rei- Zutaten 2 große gekochte Kartoffeln ben, mit einem Ei, Muskat, eine halbe Ananas 1 Ei, Salz, Pfeffer, Muskat Salz und Pfeffer vermischen. 150 g Erdbeeren frischer Rosmarin Dann mit einem Löffel Kartof- Zucker UVP Orangenschnitze (ungespritzt) felplätzchen formen und im 890,-€ heißen Fett von beiden Seiten Die geputzten Erdbeeren Für das Gemüse den Wir- goldgelb braten. Den Rehrü- zerdrücken, nach Belieben sing in feine Streifen schnei- cken in kleine Stücke (Medail- mit Zucker verfeinern. Die den. Die halbe kleingewürfel- lons) schneiden, mit einem fri- Ananas in Schiffchen schnei- te Zwiebel im heißen Öl an- schen Rosmarinzweig von bei- den. Guten Appetit! 9

Das beste Wildfleisch kommt aus den heimi- Der krönende Abschluss: frische Ananas an Erd- schen Wäldern. beermark. Sonntag/Montag, 12 4./5. Dezember 2016 BET Anzeigen-Sonderveröffentlichung

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Fliesen

5 Insbesondere in der manchmal etwas hektischen Weihnachtszeit sind Spiele mit der ganzen Familie eine willkommene Art der Entschleunigung. FOTOS: NICOLE NORDMANN, BONAPOSTA-FOTOLIA

CREATE_PDF8463953725789874427_2203258976_2.1.eps;(91.60 x 45.00 mm);15. Sep 2014 13:36:08 die ganze Familie Wir waren dabei! Fenster · Türen · Bauelemente · Insektenschutz Rollläden, Markisen, Wintergartenbeschattung, Klassiker und deren Neuauflagen für den Wohnzimmertisch Zäune, Tore, Torautomatisierung, Geländer und Treppen u. v. m. Ein Evergreen für alle Al- 6 Meisterbetrieb Inh.: M. Kuch tersklassen, die gerne mit Stahl- und Metallbau Geld und Zahlen umge- seit 1899 Schweriner Straße 28 · 23909 Ratzeburg hen, ist Monopoly. Mono- Telefon 04541/89 10 27 poly Classic sorgt immer Fax 89 10 28 wieder für unterhaltsa- www.hagen-metallbau.de me Spieleabende. Für die Jüngsten (ab fünf Jah- ren) gibt es die kindge- rechte und kinderleich- te Monopoly Junior-Edi- tion. Für Norddeutsche und solche, die es wer- den wollen, bietet sich die Schleswig-Hol- stein- Edition an. In der Regionalausgabe be- stimmen nicht die Stra- Städte, Sehenswürdigkeiten • Fahrzeuglackierung ßen das Spiel, sondern Städte ter Sehenswürdigkeiten und und landestypische Szenen ge- Lkw/Pkw/Anhänger wie Kiel, Lübeck oder Ratze- landestypischer Szenen ge- ben dem Schleswig-Holstein burg. Abbildungen bekann- ben dem Schleswig-Holstein Monopoly Lokalkolorit. • Sportbootlackierung Monopoly ein unver- wechselbares Lokal- • Zweiradlackierung kolorit. Dabei bleiben bringen. Allerdings bewegt Spielprinzip und Re- man sie mit Karten vorwärts, • Spotrepair geln mit der Original- die so manche Überraschung Thomas Wolff, Betriebsleiter Ausgabe identisch. parat halten. Partnerschaft- 8 Für die Liebhaber lich unterstützt man seinen • Ihr Partner in Sachen des bekannten Spiels Teamkollegen. „Auch für un- Mensch-ärgere-dich- seren fast erwachsenen Sohn Unfallschadenbeseitigung nicht gibt es ein span- ist DOG ein großartiges nendes Pendant, das Spiel“, verrät Experte Konrad • Abwicklung der Formalitäten man nur gemeinsam Gröne. Das beliebte Original gewinnen kann. Es gibt es auch mit neuen Ele- • Unfallersatzfahrzeug heißt DOG. Jede menten als DOG Royal. Span- Gruppe muss seine nend, witzig und ein toller • Lackierung nach Herstellervorgaben vier Spielsteine si- Spaß für Jung und Alt! cher ins Häuschen Nicole Nordmann • auch Ihre kleine Schramme Sieht aus wie Mensch-ärgere-dich-nicht, ist aber beseitigen wir kostengünstig DOG. Das spannende Taktikspiel für Jung und Alt wird mit Karten gespielt und hält so manche Über- • Möbellackierung z.B. Küchenfronten raschung parat. Sonntag/Montag, 16 4./5. Dezember 2016 BET Anzeigen-Sonderveröffentlichung Was Nikolaus in die Stiefel steckt Kleine Spiele, etwas Schokolade und ganz viel Zeit sind die besten Gaben

„Knackt die Schale, springt den Zehnerkarten für Eis- drei Kindern: „Ich weiß noch, weiß sie der Kern, Weihnachtsnüsse bahn oder Schwimmbad – dass bei uns der Strom ausge- längst nicht ess‘ ich gern. Komm bald wie- idealerweise verknüpft mit ei- fallen war am Nikolaustag. mehr. aj der in mein Haus, lieber, guter nem Ausflug dorthin. Wer ge- Meine Eltern konnten Nikolaus.“ So heißt es in ei- backen hat, füllt oft eine Dose nichts tun. So saßen wir nem Gedicht und auch heute für die kleinen Freunde des bei Kerzenlicht, haben finden Kinder Mandarinen, Nachwuchses, die am Niko- uns vorlesen lassen und Nüsse und Pfefferkuchen in ih- lausmorgen strahlend entge- der Nachmittag ist ganz ren Stiefeln. Dazu kommen gengenommen werden. langsam verstrichen. Das Schokomänner und andere Die meisten Eltern betonen, werde ich Naschis. Und sonst? Eine Fra- dass es vom Nikolaus nur die nie ver- ge, die sich viele Eltern zum 6. sprichwörtliche Kleinigkeit gessen.“ Dezember stellen. gebe. Manche setzen in der Was sie Julias Söhne bekommen Adventszeit bewusst auf Ge- damals ein kleines Lego-Set in den an- meinsamkeit. In den Stiefel im Stiefel sonsten klassisch gefüllten kommen Ausstechformen, ei- hatte, Schuh gesteckt, Matthias ver- ne Flasche Kinderpunsch bindet das Schöne mit dem und eine Kerze, am Nützlichen und lässt den Niko- Nachmittag wird laus Beiträge zur Sportausrüs- mit den Kindern ge- tung bringen. Andere Eltern backen und bei machen ihrem Nachwuchs Kerzenlicht gesun- mit Schneekugeln, figürli- gen. chen Teelichtern oder Gut- Inspiration ist – scheinen eine Freude. Zeitlo- wie so oft – die Erin- se Geschenkideen sind Bü- nerung an die eige- cher, Hörbücher oder Puzzles. ne Kindheit. So Auch Bastelkästen und Hand- erzählt Anne, arbeitszeug sind beliebt. Mutter von Großeltern steuern großzü- gig einen Obolus für den Überraschung – Weihnachtsmarktbesuch bei. der Nikolaus war Ebenfalls oft verschenkt wer- da. FOTO: AJ

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