EN BOURGOGNE DEPUIS 1797

O re Exclusive Fin Année 2016

Valable jusqu’au 15 Décembre 2016

Depuis son berceau d’origine situé sur la colline de Corton, Aujourd’hui dirigée par le septième Louis Latour, représent- Fort d’un domaine d’une cinquantaine d’hectares, La fondée en 1797 contemple plus de ant la onzième génération de la lignée fondatrice, la Maison Louis la Maison Louis Latour est aujourd’hui deux siècles d’histoire bourguignonne Latour est une des rares à demeurer indépendante et familiale. le plus grand propriétaire de Grands Crus en Bourgogne. 7,20€ 10,80€ 14,00€ Chardonnay de l’Ardèche Grand Ardèche Marsannay 2013 2015 6,40€ 2014 9,20€ 12,00€

Au nez, des notes d'amande fraîche, d'abricot et de pain Notre Marsannay 2013 dévoile une robe jaune à En bouche, notre Chardonnay de l’Ardèche 2015 présente toasté. La bouche est ample et généreuse tout en reets verts. Le nez est oral avec des notes de pâte de délicieuses notes de pomme verte avec une belle acidité soulignant des arômes de vanille et de pain brioché. d'amandes. En bouche, beaucoup de fraîcheur, des croustillante. La n de bouche est souple. Jolie salinité en nale. arômes d'aubépine et une belle tension en nale. Garde: Prêt à boire, apogée 2016-2018 Garde: Prêt à boire, apogée 2016-2020 Garde: Prêt à boire, apogée 2016-2018 Accords Mets&Vins: Apéritif, Charcuterie ne, Poissons Accords Mets&Vins: Apéritif , Crustacés Accords Mets&Vins: Apéritif, Crustacés, Viandes Blanches

24,00€ Santenay 16,00€ Pernand-Vergelesses 1er Cru 29,00€ 2013 14,00€ “En Caradeux” 2014 20,00€ 2007 25,00€ La robe de couleur or vert pâle est limpide et brillante. Notre Santenay 2013 dévoile une belle robe or pâle. “Une bouche ample, un joli gras et une Au nez, de délicieux parfums de eurs d’acacia et de Le nez est oral avec des notes d'aubépine, d'iris et aaque souple” 15/20 miel se dégagent. La bouche est ample et fraîche. Les de vanille. La bouche est ronde avec des arômes Le nez est gourmand et révèle des notes orales mais arômes oraux et minéraux s’accompagnent de notes d'ananas et des notes beurrées. La nale est aussi d'amande et de vanille. La bouche est ample et d’amande verte. Vin puissant et gras d’une très belle minérale. ronde avec des touches briochées et une nale minérale. longueur. Garde: Prêt à boire, apogée 2016-2018 Garde: Apogée 2017-2020 Garde: Prêt à boire Accords Mets&Vins: Poissons, Fromage de Chèvre Accords Mets&Vins: Crustacés, Poissons Accords Mets&Vins: Bar grillé - Blanquee de veau

Bourgogne Pinot Noir 11,40€ Savigny-Les- 20,00€ Pernand-Vergelesses 1er Cru 27,00€ 2015 10,00€ 2014 17,00€ “Ile des Vergelesses”2014 23,00€

Notre Bourgogne "Pinot Noir" 2015 est un vin Jolie robe rubis aux reets grenat. Au nez, des arômes - 14.5/20 noble, opulent et d'une couleur resplendissante. Il de cerise se mêlent aux notes de réglisse. En bouche, les Au nez, des notes complexes de mûres, de noix de associe puissance et nesse. En bouche, sa jeunesse tanins, bien présents, sont élégants et des notes grillées muscade et de sous-bois. La bouche est ample et suave, met en évidence des arômes frais et agréables de se dégagent. Belle longueur. avec une très belle longeur. Jolie nale épicée. framboise. Garde: Prêt à boire, apogée en 2017 Garde: Apogée en 2017-2019 Garde: Apogée 2017 à 2022.” Accords Mets&Vins: Viandes grillées - fromages anés Accords Mets&Vins: Côte d'Agneau Grillée - Cantal Accords Mets&Vins: Gibier à plumes - Volaille

Beaune 1er Cru 40,00€ Corton Grand Cru 46,00€ Suivez notre actualité en direct sur “Domaine Latour” 2009 34,00€ “Domaine Latour” 2008 39,00€ Facebook.com/louislatour1797 Arômes de fruits noirs tels que la mûre et la myrtille Ce Corton Grand Cru “Domaine Latour” se pare d’ une jolie accompagnés de notes chocolatées liées à l'élevage en robe rubis et o re un nez de cerise noire. En bouche, il est fûts. Long en bouche, c'est un vin ample et puissant harmonieux, ample, souple et possède une belle longueur. avec une touche de réglisse en n de bouche. Garde: Prêt à boire, apogée 2016 à 2019 Garde: Prêt a boire, apogée 2018 - 2021 Instagram.com/louislatour1797 Accords Mets&Vins: Gibier à plumes - Fromages anés Accords Mets&Vins: Boeuf bourguignon - Civet de sanglier Offre spéciale 2016: VENTE DES VINS DES HOSPICES DE BEAUNE

A l’occasion de la vente des Vins des Hospices de Beaune en novembre,

La Maison Louis Latour vous propose une sélection unique de différentes cuvées des Hospices.

Pour en bénéficier, faites votre sélection au verso et retournez nous cette offre accompagnée du bon de commande général.

Toutes les commandes de vins des Hospices seront livrées en caisses bois de 6 bouteilles, panachage 3 + 3 possible. Histoire des Hospices

En 1443, Nicolas ROLLIN, Chancelier du Duc de Bourgogne Philippe le Bon, fit construire à Beaune un hôpital pour les pauvres qui est depuis financé par des donations de toutes natures. En 1459, Jean Plampays et sa femme font le premier don de vignes aux Hospices de Beaune, la décision est prise de les cultiver et d’en vendre le vin sous forme de fûts (ou pièces) de 228 litres. Les donations de vignes ont perduré et ont constitué au fil du temps un domaine remarquable de 61 hectares composé de parcelles en Côte de Beaune, Côte de Nuits et à Pouilly-Fuissé. Au départ, les vins étaient mis en vente à l’amiable, mais la crise économique suivant la révolution de 1848 mit ce système en péril. L'économe des Hospices, Joseph Pétasse, eu alors l’idée des enchères publiques. Le succès de ces enchères ne s’est jamais démenti depuis et cette vente des vins est devenue la plus importante au monde. L’argent de la vente finance le centre hospitalier de la ville ainsi que des œuvres pour les personnes âgées. La Maison Latour et les Hospices de Beaune Des liens historiques très forts et très anciens existent entre les négociants-éleveurs beaunois et les Hospices de Beaune. En effet, ces derniers occupent une place relativement importante dans le fonctionnement de l’institution, ce qui a valu à certains de leurs dirigeants d’être nommé administrateur. Plusieurs membres de la famille Latour ont déjà eu l’honneur d’occuper ce poste. Les Maisons de Vin ont donné aux Hospices de Beaune un certain nombre de vignes et de biens à travers le temps, le négoce est historiquement acheteur durant les enchères et a toujours contribué au succès des ventes. Enfin, les Hospices gèrent leur vignoble et la vinification de leurs cuvées mais ils en confient l’élevage et la mise en bouteille aux négociants. Nous vous offrons la possibilité d’acheter le vin des Hospices de Beaune en bouteilles issues de nos propres stocks. Voici une sélection de cuvées des Hospices sur plusieurs millésimes, disponibles immédiatement :

Cuvée des Hospices de Beaune Mill. Prix TTC Qté(min 6) Total 2002 27.40 € x = POUILLY-FUISSÉ - cuvée Françoise POISARD 2003 26.80 € x = 2012 40.80 € x = MEURSAULT - cuvée GOUREAU 1998 54.30 € x = MEURSAULT-CHARMES 1er Cru - cuvée Albert GRIVAULT 2004 58.50 € x = 2002 61.00 € x = MEURSAULT-CHARMES 1er Cru - cuvée de BAHEZRE de LANLAY 2009 64.50 € x = CORTON-VERGENNES Grand Cru - cuvée Paul CHANSON 2006 92.70 € x = BEAUNE 1er Cru - cuvée BRUNET 2013 42.70 € x = 2011 40.20 € x = BEAUNE 1er Cru - cuvée ROUSSEAU DESLANDES 2013 42.70 € x = 2012 52.40 € x = BEAUNE 1er Cru - cuvée DES DAMES HOSPITALIÈRES 2013 53.60 € x = BEAUNE 1er Cru - cuvée 2011 42.70 € x = - cuvée Raymond CYROT 2012 48.20 € x = CORTON Grand Cru - cuvée CHARLOTTE DUMAY 2007 73.00 € x = 2006 168.00 € x = MAZIS CHAMBERTIN Grand Cru - cuvée Madeleine COLLIGNON 2007 156.00 € x = 2008 180.00 € x = 2005 241.00 € x = CLOS DE LA ROCHE Grand Cru - cuvée Georges KRITTER 2007 160.00 € x = 1998 142.00 € x = CLOS DE LA ROCHE Grand Cru - cuvée CYROT 2011 233.00 € x =

Reportez le total sur le bon de commande TOTAL ……… BLLES = …………….. € général et joignez ce tableau à votre envoi (Multiple de 6) EN BOURGOGNE DEPUIS 1797 Bon de commande A retourner à l’adresse suivante accompagné de votre règlement Maison Louis Latour 18 Rue des Tonneliers 21200 Beaune O re valable jusqu’au 15 Décembre 2016 (Dans la limite des stocks disponibles) Château Corton Grancey

Vins Blancs Conditionnement Prix €/Bt Chardonnay de l’Ardèche 2015 Vin de pays (Par 6 Bt) 0 6.40 X ...... = ...... € Grand Ardèche 2014 Vin de pays (Par 6 Bt) 0 9.20 X ...... = ...... € Marsannay 2013 Village (Par 6 Bt) 12.00 X ...... = ...... € Santenay 2013 Village (Par 6 Bt) 14.00 X ...... = ...... € Pernand-Vergelesses 1er Cru “En Caradeux” 2014 Premier Cru (Par 6 Bt) 20.00 X ...... = ...... € Meursault 2007 Village (Par 3 Bt) 25.00 X ...... = ...... €

Vins Rouges Bourgogne Pinot Noir 2015 Régional (Par 6 Bt)0 10.00 X...... = ...... € Savigny-Les-Beaune 2014 Village (Par 6 Bt) 17.00 X ...... = ...... € Pernand-Vergelesses 1er Cru “Ile des Vergelesses” 2014 Premier Cru (Par 3 Bt) 23.00 X ...... = ...... € Beaune 1er Cru “Domaine Latour” 2009 Premier Cru (Par 3 Bt) 34.00 X ...... = ...... € Corton Grand Cru “Domaine Latour” 2008 Grand Cru (Par 3 Bt) 39.00 X ...... = ...... €

Montant global de la commande en € = ...... € + Vins des Hopsices (REPORT) Total ...... Blles = ...... € Montant global de la commande en € = ...... € Remise globale de 5% (à partir de 36 Bouteilles) = ...... Port 22€ (si commande inférieure à 24 Bouteilles) = ...... Montant nal de la commande en € = ...... € Paiement Je joins un chèque de ...... € C à ma commande (à l’ordre de Maison Louis Latour) OU J’e ectuerai un virement bancaire à réception de facture - Email (impératif) ......

Signature:

Adresse de facturation Nom ...... Prénom ...... Adresse ...... Code Postal ...... Ville ...... Telephone (indispensable pour la livraison)...... Adresse E-Mail ......

Adresse de livraison (si di érente) Nom ...... Prénom ...... Adresse ...... Code Postal ...... Ville ...... Telephone ......

Conditions de Vente Cee o re s’entend en € rendu domicile (en métropolitaine) TVA comprise, pour un minimum de 24 bouteilles au même destinataire, pour moins de 24 Bouteilles la participation aux frais de transport est de 22€ C - Commandes uniquement par multiples de 3 ou 6 bouteilles selon les appellations. Conditionnement en cartons de 6 bouteilles panachables. A partir de 36 bouteilles, nous vous accordons une remise de 5% sur le montant global de la facture.Le transfert de propriété des marchandises vendues sera e ectif après règlement intégral de celles-ci (Loi 80/335 du 12/05/1980). Disponibilité en fonction des stocks (nous consulter pour des commandes importantes) - O re non cumulable avec toute autre remise. Valable jusqu’au 15 Décembre 2016