Updated on 4/10/2020

お 弁 当 お 任 せ 鮨 “ ” 9 Pieces Nigiri W/ 9 Pieceis Cut Rolls $25 漬 け い く ら ご 飯 “Ikura Gohan” Marinated Salmon Roe Over Sushi Rice $20 鉄 火 丼 “Tekka Don” Bluefin Tuna Over Sushi Rice $15 TCK 弁 当 House Special Bento $15 鉄 火 巻 き & ネ ギ ト ロ 巻 き Bluefin Tuna Roll & Toro W/ Green Onion Roll $15 刺 身 弁 当 Assorted Bento $14 ス テー キ 弁 当 Grilled Sirloin-Top Bento $14 牛 タ ン 塩 焼 き 弁 当 Grilled Beef Tongue Bento $14 〆 鯖 の 棒 寿 司 Grilled Beef Tongue Bento $14 本 鮪 に ん に く バ ター 醤 油 焼 き 弁 当 Bluefin Tuna Garlic Butter Grill Bento $12 自 家 製 牛 タ ン と 緑 黄 色 野 菜 の カ レー Housemade Beef Tongue & Vegetable Curry Rice $12 自 家 製 デ ミ グ ラ ス ハ ン バー グ 弁 当 Housemade Hamburg Steak With Demi-Glace Sauce $12 か ら 揚 げ 弁 当 “Karaage” Japanese Bento $9 焼 き 魚 弁 当 Grilled Fish Bento (Salmon or Yellowtail) $9

炊 き 込 み ご 飯 “” Flavored Rice Cooked in Claypot 鶏 肉 と ゴ ボ ウ の 炊 き 込 み ご 飯 Chicken & Burdock W/ Rice $26 カ リ カ リ 梅 と し ら す の 炊 き 込 み ご 飯 Picled Crunchy Plum & Baby Sardine Rice $26 蛍 烏 賊 の 炊 き 込 み ご 飯 Japanese“Hotaru Ika”Firefly Squid Rice $28 は ま ち と 有 馬 山 椒 の 炊 き 込 み ご 飯 Yellowtail & Japanese Sansho Peppercorn Rice $30 鮭 と い く ら の 炊 き 込 み ご 飯 Salmon & “Ikura” Salmon Roe Rice $33

一 品 Appetizers 梅 キュ ウ Cucumber Dip W/ Sour Plum $7 か ら あ げ ” Karaage” Japanese Style Deep Fried Chicken $7 酢 も つ Grilled Pork Stomach Marinated W/ House $9 お 浸 し Simmered Vegetable Flavored in Japanese $7 水 菜 と 油 揚 げ の サ ラ ダ ” Mizuna” Japanese Green Salad $9 粗 引 き ソー セー ジ Arabiki Sausage W/ Mash Potato $12 牛 タ ン 塩 焼 き ” Gyu Tan” Grilled Angus Beef Tongue $20 鴨 ロー ス ト Roasted Duck $18 鳥 軟 骨 の グ リ ル Grilled Chicken Cartilage $11 鳥 軟 骨 か ら あ げ Deep Fried Chicken Cartilage $11 自 家 製 豆 腐 の 冷 製 四 川 風 麻 婆 House Made Shichuan Style Spicy Cold $8 鳥 モ ツ 甲 州 煮 Chicken Liver, Hearts and Gizzard Simmered W/ Sweet Soy $10 牛 す じ 煮 込 Stewed Beef Tongue,Sinews & Tripes W/ Vegetables in Flavored Soup $11 5 種 類 の 野 菜 の グ リ ル 5 Kinds of Vegetables Grill W/ Truffle Oil $14 自 家 製 デ ミ グ ラ ス ハ ン バー グ House Made Hamburg Steak W/ DemiGlace $10 す ず き の 姿 焼 き “Sugata Yaki” - Grilled Whole Sea Bass $22

刺 身 Sahimi 刺 身 盛 り 合 わ せ Assorted Sashimi of Today’s Catch FROM $25