HORAIRES Où nous trouver

De mai à août Châlons en Du lundi au vendredi : de 10h à 19h30 Champagne Samedi : de 9h30 à 19h Dimanche et jours fériés : de 9h30 à 12h Sarry

Coolus Septembre et octobre St Germain la Ville Du lundi au vendredi : de 10h à 19h00 Cernon Mairy sur

Samedi : de 9h30 à 12h N 4 4 VENTE DIRECTE C Fermé dimanche et jours fériés D 2

Novembre et décembre AU MAGASIN N 4 Du lundi au vendredi : de 10h à 18h30 Vitry le DE LA FERME Fermé samedi, dimanche et jours fériés François

Janvier à avril Du Mercredi au Vendredi Mairy sur Marne est situé à 10 km au sud de 10h à 18h30 de Châlons et à 25 km de Vitry le François. Le village, situé sur la D2 entre Châlons et OU SUR RENDEZ-VOUS Vitry, est facilement accessible depuis la N44 (sortir à Sarry en venant de Châlons ou à St Germain la Ville en venant de Vitry) EARL KANDEL Nous sommes souvent à proximité, 20 Grande Rue N’hésitez pas à téléphoner Vers Sogny 51240 MAIRY SUR MARNE Vers Coolus, aux Moulins, Compertrix Sarry Tel : 03 26 70 67 62 Vers St Germain Idée cadeau ! la Ville Port : 06 87 38 38 56 Port : 06 78 54 77 00 Composez à votre guise vos paniers garnis Café [email protected] Nous sommes http://lafraisedemairy.wordpress.com Vers ici ! Cernon Vers Togny aux Boeufs 2017 NOS FRAISES NOS CONFITURES ET SIROPS NOS POMMES DE TERRE

De début mai jusque mi-octobre Fruits produits et transformés sur l’exploitation AGATA, MONALISA, Fraises de saison (mai et juin) Confitures : Fraises, Fraises-rhubarbe, Fraises- ANNABELLE, CHERIE Gingembre, Framboises, Framboises-Cannelle, Fram- Ciflorette, Dream, Magnum. Pommes de terre de conservation : boises-Groseilles, Fraises-Framboises, Fraises- Fraises remontantes (mai à octobre) Vente au Kg ou en sacs de 5 kg ou 10 Kg. (sacs de Mûres, Groseilles rouges, Mûres, Fraises-Groseilles, Mara des Bois, Charlotte, Anaïs, Mariguette 20 Kg sur commande) Fraises-Cassis, Fraises-Basilic., etc… Nos fraises sont produites sous serre, de façon Oignons rouges et oignons rouges au cassis Pommes de terre Primeurs : en saison . raisonnée selon les principes de la charte Gelées : Fraises, Framboises, Fruits Rouges, Gro- « Demain la Terre », cueillies avec soin à maturi- seilles rouges, Mûres, Cassis. (Allégées en sucre). La disponibilité de nos produits est té presque tous les jours pour votre plus grand Sirops : cassis, fraises et fruits rouges variable en fonction de la saison et plaisir. de la météo http://www.demainlaterre.org LES PRODUITS REGIONAUX

◊ Escargots en bocaux, et leurs croquilles : L’escar- ◊ Miels : Les ruchers de la Coole, Cernon (51). got Champenois, Vésigneul /Marne (51). ◊ Bières artisanales : Ardwen, Launoy /Vence (08) NOS FRUITS ROUGES ◊ Farine, huiles de Colza et Tournesol, petits sablés Orjy, Juvigny (51) Le Moulin de la Ferme, (51). De début mai jusque mi-octobre ◊ Légumes Bio de saison : Les bio légumes de Pauline,

Framboises, Groseilles rouges et ◊ Pommes et poires : Le Verger de l’Arly, (51). St Etienne au Temple (51). à maquereaux, Cassis, Mûres, Rhubarbe. ◊ Jus de pommes : Gaec des Sources, Baye(51). ◊ .Ratafia de Champagne, Earl Bertrand Lapie, La Chaussée sur Marne (51).. ◊ Cidres, jus et pétillants de fruits : Les Bulles ar- dennaises, Lalobbe (08). ◊ Champagne (1/2 bouteilles) : JS Briche, Loisy sur Marne (51) PAILLE , bottes de 9 kg env ◊ L’Asperge Pleine Fraîcheur : Ferme de la Maison Dieu, Mairy sur Marne (51). Asperges de mi avril à fin ◊ Vaisselle décorée : La princesse au p’tit pois , Vési- FOIN , bottes de 10 kg env juin, bocaux toute l’année. gneul /Marne (51), (peinture sur porcelaine) ◊ Pâtés et terrines de porc,plats cuisinés : , La Fer- ◊ Granulés de bois,: 100 % résineux, DIN+, en sacs de Les bottes sont vendues nues ou emballées me de Saint Martin, St Martin l’Heureux (51). 15 kg : Sun + de Sundeshy ou Bois d’Or de Champ’énergie ◊ Terrines et rillettes de volailles, Foie Gras : Voile de Forçage et d’Hivernage Les Délices de l’Arnes, St Clément à Arnes (08). ◊ Vins de Bourgogne : Domaine des Pierres Rouges, Chasselas, Région de Mâcon (71). ◊ Terrines et rillettes de lapins et volailles :, La Ferme du Moulin, St Rémy sur Bussy (51). ◊ Chocolats Fins : Bruno Cellier, Ste Ménéhould (51) NOS CONDIMENTS ◊ Résilles et Terrines de poulets : Les Argonautes, ◊ Fleurs et plants de légumes :Jardins des Zayons, Sommepy Tahure (51). Bussy le Repos (51). Oignons Jaunes : au kg ou filets de 5 ou 10 kg. Oignons Rouges Oignons Doux ◊ Le Lentillon rose de la Champagne : Didier Lambin, ◊ Terrines, Rillettes et saucissons de bœuf et chè- Coupéville (51). vre : Famille Chaudron, Vaubecourt (55). Echalotes Ail blanc