N°234 Mars 2021

Pays DoloisJournal GRATUIT d’informations

Gevry “Un petit village

où il fait bon vivre…” p. 6-8

Portrait “L’Gaston” restaurateur vagabond p. 2

Maison du Comté Visite de la nouvelle exposition p. 9

Dossier spécial p. 16 à 28 Des journalistes en herbe à Chaussin p. 10

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2 Portrait Pays Dolois n°234 - mars 2021 C’est “L’Gaston”, le restaurateur vagabond… Pas facile de le suivre le “Gaston” ! 36 années de cuisine depuis son premier camion à pizzas à Choisey et toujours présent, maintenant à “l’iDOLE déjeune” Grande rue à Dole. Un beau parcours…

Le “Gaston”, alias Thierry Journot est né à Dole patience. J’ai enfin pu construire mon restaurant en 1963. En sortant du collège Ledoux, il part en et en 2004 nous avons ouvert la Tour de Pize. Un apprentissage dans la restauration à Gevingey et gros investissement pour moi, mais ça marchait Le camion à pizzas du Gaston à Choisey en 1990 au Chalet Bel Air, chez Bruno Gatto à Mouchard. très bien. On bossait beaucoup ! On avait un vendu début 2020, une opportunité. Et me voila est préparé sur place avec des produits frais sauf Au service en salle dans un premier temps, beau slogan : « Le plus grand choix de pizzas et de retour dans la Grande rue à Dole. Je voulais les steaks hachés. Je fais mêne mes propres jusqu’à 19 ans et un autre service qui l’appelle, sandwichs de la région », on était huit. Après revenir à une petite affaire, seul. C’est “L’iDOLE sauces et j’ai gardé des recettes de Choisey, des deux ans à l’ONF en tant qu’objecteur de une expérience rue Pasteur au Prélot, j’ai vendu déjeune” encore un jeu de mots ! Que de la res­ souvenirs qui datent... c’est tout de même conscience. A son retour, le service en salle ne la Tour de Pize en 2008. La fin d’une époque, tauration à emporter et de la livraison à domi­ trente­six ans de cuisine ! l’attire plus vraiment. Il opte alors pour la restau­ d’une aventure.” cile avec Uber Eats et mes propres livreurs. C’est L’iDOLE déjeune ration, la restauration nouvelle, dans un camion La folie du poker… une autre évolution, ça se passe très bien. La 5, Grande rue Dole - Tél 07 83 80 40 67 à Pizzas sur la zone commerciale de Choisey : énième aventure ! Impossible pour moi de m’ar­ Facebook : L’iDOLE déjeune / chez L’Gaston “Le camion à pizzas”. “C’est simple il n’y en avait “Viennent ensuite mes années Poker dans les Ouvert du lundi au Samedi midi et soir rêter. J’aime ce métier. C’est de la cuisine, tout de 11 h à 14 h et 18 h à 22 h qu’un ! C’était nouveau. Quelques mois avec un plus grands tournois professionnels du monde. patron et ensuite j’ai acheté le camion en 1985. J’ai rencontré beaucoup de stars, c’était la J’avais vu un camion similaire lors de mes grande vie dans les palaces. Là aussi j’étais heu­ vacances à La Ciotat, ce fut une révélation pour reux, j’ai beaucoup gagné au début, moins sur la moi ! Ça marchait du tonnerre, sans concur­ fin suite à une longue période de malchance. rences. En 1990, j’ai ajouté une remorque sand­ Une vie incroyable, une expérience que chaque wicherie et embauché mon premier employé. joueur de poker rêve de vivre !" C’était nos sandwichs à nous avec nos propres Retour aux fourneaux à Parcey recettes et des produits locaux, des produits “En 2012, c’est le retour à Parcey sans regret. Un frais. En 1994, j’ai ouvert avec mon épouse le nouveau restaurant Chez L’Gaston mon surnom “Chat’Laid” sur la N5 à Nevy­lès­Dole, le chat depuis que j’ai 14 ans pour mon côté un peu des Aristochats.” gaffeur. Je reste sept ans dans ce restaurant Enfin dans du dur ! guinguette style brocante. Belle expérience, “J’ai réussi à obtenir un emplacement fixe sur la belle clientèle, belle ambiance, trois salariés, c’était ouvert toute l’année… Finalement j’ai zone de Cora après beaucoup de palabres et de Le “Gaston” aujourd’hui dans sa sandwicherie saladerie Grande rue à Dole

ETAT CIVIL Pablo de Sébastien de Paul de Jean GONTHIER et Marie­Thérèse CÊTRE veuve Claude POUTHIER, Dole, André GUYON, Mouchard, KERLEAU et de Laurie de Manon STORTI, Tavaux VINCENT, Dole , 98 ans 72 ans 95 ans NAISSANCES LESCALIER, Choisey Michelle MARTIN épouse Daniel ROY, Dole, 91 ans Maurice BONGAIN, Nevy les Salomé de Ludovic DÉCÈS BONNIN, Dole , 83 ans Dole , 91 ans Eli de Yannick BOUVET et de Daniel LINANT, Dole, 53 ans BRUNEAU et de Laura JOLY, Lucette BAUD veuve Micheline BERTHIER veuve Fernande BEY épouse Sarah FOISSOTE, Archelange Odette ROPIOT veuve Dole HUGONNAUX, Abergement BULABOIS, Dole , 95 ans PERROT, Orchamps, 88 ans Elise GRUET, Foucherans, 95 ans de Cyril CHIPEAUX et Louna de Maxime LEPEUT le Grand, 81 ans Liliane METROT épouse Emile FAVIER, Petit­Noir , 13 rue Alexandre Vialatte de Stéphanie ZITOUN, et de Océane HENZL, Dole Marie­Thérèse DUCHÊNE LISSARRE, Dole , 85 ans Anne­Marie COINE veuve 81 ans Aumur DUCORDEAUX, Foucherans, Wassim de Khalid KLILI et de veuve BOIVIN, Arbois, 84 ans Marie­Thérèse Marcel GRAND, Petit­Noir, Noah 83 ans 39100 Dole de Allan CASALE et de Ghizlane EL GHOUJDAMI, Dominique JOLLIET, Asnans­ JACQUEMARD veuve 83 ans Aurore JARDON, Aumur Dole Beauvoisin, 57 ans RAHON, Dole , 101 ans Gérard DONZÉ, Fraisans, Simon NOIROT, Pleure, 78 ans 88 ans Tél. 03 84 82 50 21 Chloé de Charles GARNIER Raphaêl de Yoann GUYON Patricia THOMAS, Authume, Patrick PIERRE, Dole , 64 ans Geneviève LESTOUT veuve et de Morgane FORÊT, et de Laëtitia ROBELIN, Dole 66 ans Ernest GELEY, Dole , 84 ans Rolande LESAULNIER veuve THOMAS, Ranchot, 100 ans n°ISSN : 1 778-820X Champvans Françoise DUROS épouse ALBERGE, Lavangeot, 88 ans Léandre de Ludovic SÈVE et Marcelle CHAUVIN veuve Monique LANÇON veuve BRODAT, Baverans , 78 ans Théo de Anthony CHARPIOT de Morgan BOURGEOIS, DEBOT, Dole, 89 ans Anne DELARCHE veuve VIGNOT, Rochefort sur Imprimé en France et de Aurore CHERADAME, Dole Colette SPAUDO épouse Andrée MUTSCHLER veuve CHÂLONS, Les Essards­ Nenon , 85 ans MARTIRE, Baverans, 79 ans Taignevaux, 90 ans Berthe MARMET veuve domicilié à Champvans Paul de Aurélien VACHERET RENAUD, Dole, 87 ans Christian WEBER, Chaînée RAVEROT, Saint­Aubin , Alicia de Mathieu FRANON et de Sonia VAUTRIN, Brigitte ROUX, Dole, 61 ans Marie COURDEROT veuve Rédaction des Coupis , 63 ans 87 ans et de Elodie FAIVRE­PIERRET, Falletans Danielle DARCQ épouse GUIBELIN, Malange, 91 ans Champvans Sofia Pierre MONIOTTE, GROS, Dole, 82 ans Gérard VANDROUX, Louis PERROT, Santans , de Arnaud LACROIX et Champagney, 92 ans 92 ans [email protected] Arthur de Sébastien de Aïcha BYHY, Foucherans Abdelouahi OUKASSOU, Moissey, 88 ans Arlette LEMIEUX épouse Michel CARREY, Tavaux , GUIBOUX et de Pauline Dole, 50 ans Jeanine TERRIER veuve Emma de Samuel RISPAL et DORNIER, Champvans, 77 ans 87 ans LANCE, Châtenois MAIGNAN, Moissey, 91 ans de Emilie CROZAT, La Maurice GUERRIN, Guy CESAR, Dole, 86 ans Bernard CHATEAUX, Tavaux , Régie publicitaire Manaé de Cyrille BENARD et Châtelaine Chaussin, 75 ans Gisèle PUGET veuve Bernard VACHERET, Moissey, 86 ans 90 ans de Ophélie MORAND, Yaniss de Jawad LABNI et de Fernand ATHIAS, CASSOULET, Dole, 93 ans Marie POMMIER veuve Chaussin Dounia THALA, Saint­Aubin Dammartin­Marpain, 96 ans Paolina SARTINI veuve Robert GENERET, Moissey, FRANCESCHINI, Tavaux, Tél. 03 84 82 50 21 Leslie de Valentin DURIEZ et Charly de Allan MATHEZ et Camille BELLENEY, SAINTHOT, Dole, 87 ans 89 ans 90 ans de Sabrina JUNIER, Chaussin de Alexa PARDON, Saint­ Dammartin­Marpain, 85 ans Gaël TETU, Dole, 48 ans Elisabeth AUGÉ veuve BON, René THIOLIÈRE, Vadans , Portable 06 72 77 70 44 Jules de Jérémy BONNIN et Aubin Marie MOREL veuve Fernande GRESSET veuve Monnières, 87 ans 84 ans de Morgane CHOQUET, Aaron de Lilian BOULNOIS GAUDRON, Dampierre , PARIS, Dole, 97 ans Denise PERRIN veuve Michel FOURNIER, Villette Chaussin et de Laura MISITI, Sampans 91 ans Rémi BERTHIER, Dole, 88 ans VIVERGE, Monnières, 98 ans les Dole , 90 ans [email protected] « Chacun de nosactes, même l e plus anecdotique, a une incidence sur notre avenir » Bien manger c es’ t bbien. Bien manger en consommant de manière responsable, es’c t mieux encore .

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Du temps, beaucoup de temps, de la patience et de la précision. Pour produire des lithographies, c’est tout un art qui prend beau- coup de temps et requiert un grand savoir-faire.

Au départ, Patrice Gouttefanjat est dessinateur. qui l’a rendue possible. J’en ai déposé un exem­ Depuis sa prime jeunesse, il adore noircir des plaire à la Bibliothèque nationale mais l’acheteur feuilles de papier au crayon. Pas de sujet de prédi­ est certain que je n’en reproduirai plus d’autres.” lection, Quand on est enfant, on dessine tout. La C’est pour Patrice une question de respect de ses rencontre avec la technique de la lithographie qu’il engagements envers les acheteurs. apprend, en Alsace, chez un maître lithographe, Patrice Gouttefanjat dans son atelier Tom Borroco scellera son destin. Il en fera son Des modèles mais aussi beaucoup métier. d’imagination “C’est difficile de savoir ce que recherchent les Du dessin mais à l’envers acheteurs quand, ils se « décident pour une litho ». beaucoup. Je pars d’un modèle que j’ai vu et second et je terminerai mon projet.” explique “Depuis tout petit, je dessine. Mais à l’époque Certainement pour les petits formats, un souvenir mémorisé, d’une photo ou d’une gravure dans un Patrice qui invite à visiter sa salle d’exposition et c’était sur du papier. Maintenant, c’est sur une de leur visite. Pour les plus grands formats, c’est livre et j’en réalise une interprétation très libre. Je son atelier où il propose des démonstrations de pierre calcaire bien préparée. Le plaisir est le pour offrir ou pour décorer leur intérieur. J’ai choisi commence toujours par un détail. Si j’en suis satis­ son travail. même. Toutefois, c’est un peu plus compliqué. Car de ne faire que des lithos en noir. En fait donc en fait, je continue et j’achève mon dessin sur la La Pierre Qui Encre 1 Bis rue de la Tour Gloriette on va poser une feuille sur le dessin qu’on a encré noir et blanc. C’est plus sobre mais, je crois que je pierre. Sinon j’arrête tout et je repars sur de nou­ 39600 Arbois à même la pierre. (Voir ci­dessous) donc pour que vous l’ai dit, je suis avant tout dessinateur et pas velles bases. Par exemple pour un portrait, je Patrice Gouttefanjat le dessin restitué sur cette feuille ressorte à l’en­ trop coloriste. Le rendu du noir et blanc me plaît débute par un œil et s’il me convient je dessine le 06 89 37 14 30 - lapierrequiencre.com droit, il faut le tracer à l’envers. C’est toute une gymnastique de l’esprit.” précise Patrice qui venu de son Auvergne natale, a posé ses valises à Arbois La lithographie : une technique illustrée lithogravure, les artistes « gomment » les pierres utilisées avec lesquelles ils ne où il a installé son atelier­salle d’exposition dans la souhaitent plus effectuer de tirages. Pour cela, ils frottent deux pierres l’une Tour Gloriette. par Henri Toulouse Lautrec contre l’autre sous un léger filet d’eau drainant un sable extrêmement fin. Il faut compter deux bonnes heures pour ce travail. Ensuite, il convient de dessiner à l’envers sur la pierre qui a subi un petit traitement pour posséder une porosité Un atelier et en même temps En lithographie, on n’enlève pas de matière, on fait de la chimie. une salle d’exposition souhaitée. Cette étape franchie, on recouvre le dessin une fois sec d’un produit Différents systèmes permettaient, avant les procédés modernes, de reproduire qui évitera tout dépôt et en particulier ceux que les doigts pourraient laisser. Patrice travaille de deux façons différentes depuis des œuvres par des méthodes qui commençaient en gravant du bois ou une Car même très propres, des mains sont toujours un peu grasses et donc qu’il a ouvert son atelier arboisien. Chaque année, plaque de cuivre. On enlevait de la matière et l’alternance de creux et de relief entraîneraient des taches sur la lithographie. Il s’agit d’un travail très méticuleux. il se fixe un thème qu’il décline en une vingtaine permettant un encrage par les parties creuses où l’encre se dépose. On plaquait Enfin, on passe les feuilles une à une à la presse et on laisse sécher. de lithographies différentes qu’il tire en vingt à une feuille de papier et le dessin s’y reportait. Une fois utilisés, ces supports ne trente exemplaires chacune, qu’il expose et vend. pouvaient plus servir pour d’autres dessins. Du travail d’artiste La lithographie est un procédé basé sur l’incompatibilité de l’eau et de la graisse. En plus de cette production, il traite les sujets qui Cette technique a été popularisée et même rendue célèbre par les œuvres de L’artiste dessine sur une pierre calcaire avec un crayon gras généralement à l’inspirent. Il reconnaît qu’il a un petit faible pour Toulouse Lautrec, très influencé par les artistes japonais en vogue dès la base de savon et de cire d’abeille. Ensuite, il recouvre cette pierre avec de l’eau les forêts et le bois. Mais dans sa salle d’exposi­ seconde moitié du XIXe siècle, tels Hokusai, Hiroshige, Utamaro Sharaku. Ce sont qui, incompatible avec la graisse occupera les parties non dessinées. Puis il tion, on peut voir des portraits, des animaux, des Théodore Duret et Gemuski qui, de retour, d’un voyage au Japon avaient mis à la passe un rouleau d’encre grasse qui ne se répandra pas sur les parties mouillées paysages des natures mortes et bien sûr la Tour mode les estampes japonaises. Lautrec appréciait de pouvoir rendre de grands mais uniquement sur le dessin gras qui donc sera le seul encré. gloriette. Tout cela est disponible en différents for­ aplats de couleur. En effet, il est très difficile d’obtenir des nuances de couleurs mats et donc à des prix variant de vingt à cent­ Du feuille à feuille et à la presse avec tous les passages sur les différentes pierres que cela impose et avec des quatre­vingt euros. Son site internet présente ses calages extrêmement précis. Pas de rotative pour les impressions. Une fois la pierre bien encrée, il faut lithographies que l’on peut ainsi voir et comman­ déposer la feuille sur celle-ci. En général il s’agit du papier vélin, c’est-à-dire der. La livraison est rapide. Chaque litho est numé­ confectionné à base de chiffons de lin, de chanvre ou de coton broyés, et dilué rotée et une fois la série réalisée, le dessin est dans l'eau d'une cuve à ouvrer. A l’aide d’un bras de levier, on plaque cette feuille effacé de la pierre. sur la pierre et grâce à un système de courroie, on tire la pierre sous cette presse. On recommence pour chaque nouvelle lithographie. Pour une La garantie de séries limitées lithographie monochrome en fait noir et blanc, un seul passage est nécessaire. et numérotées Par contre, pour une lithographie polychrome, on prépare autant de pierres que “L’avantage d’une pierre lithographique, contraire­ de couleurs. Sur chacune de ces pierres figure la partie du dessin qui ment aux systèmes de gravures, c’est qu’elle peut correspond à sa couler d’encrage. Toutes ces opérations imposent un calage être « gommée » et donc réutilisée. C’est important très rigoureux, très précis. car on a de grandes difficultés à se procurer de nouvelles pierres. Quand j’ai terminé tous mes Du temps, beaucoup de temps tirages pour une lithographie, je détruis le dessin Comme il difficile actuellement de trouver des pierres calcaires utilisables pour la

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SUÈDE - DANEMARK - FINLANDE - NORVÈGE - ISLANDE INVITATION AU VOYAGE : LA SCANDINAVIE AU MENU… Du mois de Février au mois de Juin La Grande tablée emmène chaque mois ses jeunes convives pour un voyage avec les papilles. Cette année, la Scandinavie est à l’honneur avec un menu Sué­ dois en février et un menu Danois en mars. Découverte de nouvelles saveurs et de nouveaux goûts garantie ! Voyage…

LA CUISINE SCANDINAVE Les fermiers des pays nordiques élèvent chèvres, vaches et brebis dont on exploite le lait sous forme de fromage. La Suède possède 200 variétés de fromage de vache et Dans les pays nordiques, une journée commence très JUIN de chèvre. tôt par un solide petit-déjeuner sous forme de buffet : Les Scandinaves cultivent également les légumes. vrai repas équilibré et énergétique, la famille se régale Pommes de terre, choux, asperges et betteraves sont de de feuilletés, de petits gâteaux au sucre, de tartines aux tous les menus. Les herbes aromatiques accompagnent et œufs brouillés ou au saumon. Sur la table, le fromage enrichissent de leurs saveurs les mets les plus courants, côtoie la marmelade et le hareng fumé. citons : l’aneth, la mélisse, l’estragon, le cerfeuil, le cumin, Le repas de midi se limite à quelques sandwichs pré- l’absinthe, le coriandre et le fenouil. Les immenses forêts parés à la maison ou à un plat chaud. FÉVRIER foisonnent de nombreuses variétés de baies (airelles, Le dîner est servi vers 18 h lorsque le soleil disparaît sureau, cassis, myrtilles) et de champignons qui agrémen- AVRIL de l’horizon. Il se compose d’un plat généralement tent les recettes locales. énergétique accompagné de pommes de terre et de MAI betteraves et se termine par un gâteau. Menu suédois de Février : Potage aux crevettes - Saumon à l’aneth - Gratin de pommes de terre suédois - Poissons, sucré-salé, renne… Fromage de chèvre - Gâteau d’Ulla aux pommes La tradition culinaire des pays nordiques repose sur la conservation des aliments : salage, fumage, bouca- Menu danois de mars : Hareng à la crème - Rôti de porc nage, conserves et les Scandinaves affectionnent tout à la danoise - Pomme de terre et chou rouge à la groseille particulièrement les mélanges salés - sucrés. - Gouda - Riz au lait amande et confiture de cerise Compte tenu de leur situation géographique, le poisson tient une grande place dans l’alimentation des pays scandinaves. Saumon et hareng sont les espèces les MARS plus consommées. Mais le poisson roi demeure le hareng de la Baltique. Porc (Suède), bœuf (Suède, Danemark) et mouton LOI EGALIM POUR L’ANNÉE 2020 TAUX EXPRIMÉS EN % D’ACHAT HT (Norvège) constituent l’essentiel du cheptel scandi- nave. Le renne, jusqu’à présent élevé en Laponie est PRODUITS PRODUITS LABÉLISÉS 5% désormais domestiqué et se trouve toute l’année sur BIO 20% les étals des bouchers. Il se prépare de la même façon DONT BIO LOCAL PRODUITS LOCAUX que le porc. LE HARENG POISSON ROI… 8% 21% Communication obligatoire de la loi EGAlim concernant les produits de qualité et durables entrant dans la composition des repas. SUR PLACE - ACCUEIL ROMANGE ET ÉCOLE DE LA VALLÉE DES ANGES “MIEUX ON MANGE, MOINS ON JETTE…”

Au nord du Grand Dole, entre la vallée du Doubs et le massif de la Serre se trouve à Romange une la découverte de nouveaux aliments. « Nous sommes très satisfaites de très belle école au nom si doux : l’école de la vallée des anges et son accueil de loisirs. Visite… La Grande tablée. Les enfants découvrent de nouveaux plats, c’est une éducation au goût. Les enfants mangent très bien et le menu végétarien Nouvellement construite, l’école de la vallée des anges à fait son chemin. En fonction des menus à thème, nous organisons des Romange accueille les enfants de Lavans-lès-Dole, Lavan- animations complémentaires, tout le monde participe » explique Sylvette geot, Malange, Auxange, l’Abergement-lès-Malange, Vriange Bailly. Ici, le tri des déchets et la lutte contre le gaspillage alimentaire ont et Romange. Une très belle école très fonctionnelle qui toute leur place, une démarche menée conjointement avec les classes et compte quatre classes de primaire et deux classes de mater- l’accueil de loisirs. Des bacs de tri sont à disposition à l’entrée de l’éta- nelle, ce qui représente 138 enfants cette année. En parallèle, blissement et un espace compostage est prévu pour les déchets orga- l’accueil de loisirs du Grand Dole reçoit les enfants en péris- niques, le pain, les épluchures… L’objectif ici est de réduire les déchets, colaire (matin, midi et soir) et pendant les vacances scolaires. les restes dans les assiettes. « C’est un travail quotidien que nous parta- Deux animatrices, ou plus en renfort en fonction des effectifs, geons avec les enfants, un travail de fond sur l’alimentation. Mieux on sont présentes avec Sylvette Bailly la directrice. Le midi, une mange moins on jette. Nous aidons les enfants à goûter, à découvrir de personne est chargée de la réception et de la mise en place nouveaux plats, à comprendre la nourriture grâce à une bonne connais- des repas livrés par La Grande tablée et une personne assure sance des aliments et de leur origine. Au final, les élèves de CM2 man- ensuite le nettoyage de la salle. En moyenne, 80 enfants gent pratiquement de tout. C’est une satisfaction pour nous...» conclut déjeunent ici le midi, des enfants instruits à la nourriture et à Sylvette Bailly avec passion et détermination.

La Grande Tablée est gérée par un syndicat mixte depuis le 1er janvier 2014. La Communauté d’agglomération du Grand Dole, le Conseil départemental du Jura, le CCAS de Dole, le CCAS de Damparis, la Communauté de communes Jura Nord, la Communauté de communes de la Plaine Jurassienne et Étapes sont adhérents du syndicat. 19 personnes composent l’équipe en place : 1 directrice, 1 assistante de direction, 1 apprentie qualité, 1 responsable des achats, 1 chef de cuisine, 3 seconds de cuisine, 8 agents de restauration, 1 magasinière, 2 livreurs Le site de production de la cuisine centrale est situé au 175, rue Pablo Picasso dans le quartier des Mesnils-Pasteur à Dole - Tél. 03 84 79 79 79 6 Villes et villages : Gevry Gevry, un village où il fait bon vivre Petit village jurassien, Gevry possède tout ce que lui envient les plus grands. Des autoroutes à sa porte, un petit aéroport, des commerces à proximité et des commerçants ambulants, de nombreuses associations, un parc naturel en accès libre, des rivières et des étangs pour la pêche, des forêts pour la chasse et les promenades. Alors, comme le dit Joelle Oliveira, secré- taire de mairie “Il fait bon vivre à Gevry. On a tout sur place, plus le calme et la nature. Que voulez-vous de mieux ?”

ELLE EST CONNUE COMME LE LOUP BLANC MAIS POSSÈDE UN CŒUR DE SAINT BERNARD Elle, elle s’appelle Joëlle Oliveira, secrétaire de mairie depuis 2008, elle assume les tâches classiques de cette fonction, mais pendant le premier confinement, elle vole au secours de celles et ceux qui sont les plus affectés par la pandémie. Pour elle, rien d’exceptionnel ; cette générosité, c’est son ADN. Thomas Ryat et une partie de son équipe municipale L’internet tue les contacts au secrétariat Du travail de bureau, il en reste de la mairie “Même si on a beaucoup de tâches qui sont déléguées au “DANS UNE PETITE COMMUNE, NOUS “La dématérialisation de tâches administratives me prive Grand Dole, il reste du travail en mairie. Il faut monter les de nombreux contacts en mairie. Avant, beaucoup de per­ dossiers de subventions, assurer le suivi des fournisseurs, DEVONS TOUT RÉGLER PAR NOUS-MÊMES” sonnes venaient au secrétariat pour un renseignement, de la facturation, des affouages. Ajoutez tous les actes pour un dossier. On en profitait pour discuter et avoir des administratifs classiques comme par exemple les actes de nouvelles des uns et des autres. Maintenant tout se passe l’état civil, etc. Il y a de quoi s’occuper. De plus je passe un Il n’a pas encore fêté ses trente années et déjà il endosse la responsabilité d’être avec l’ordinateur. Pour moi qui adore le contact, c’est un peu de mon temps libre pour le Comité des fêtes, qui maire du village de Gevry qui compte quelques sept cents habitants. A l’enthou­ peu frustrant. Il paraît que c’est le progrès. Vous compre­ tourne au ralenti en ce moment. Mais il faut être opti­ siasme de la jeunesse, Thomas Ryat ajoute le sérieux que son mandat de premier nez, moi ici, dans le village, beaucoup de personnes me miste et il va reprendre sa vie très active dès la fin de cette magistrat de Gevry lui impose. Servi par une mémoire des chiffres impressionnante, connaissent depuis que j’avais l’âge d’aller à l’école com­ pandémie.” il parle de son rôle à la tête de la commune avec sérénité. munale. Alors il faut garder cette vie à Gevry où il fait bon vivre. C’est pour cela que le confinement a été très dur Calme mais déterminé pour certaines personnes.” “Dans une petite commune telle Gevry, nous ne disposons pas, comme c’est le cas dans les grandes villes, de différents services pour épauler et éclairer le maire dans ses déci­ L’ordinateur ne remplace pas le contact humain sions. Nous, le maire, ses adjoints et ses conseillers, devons tout régler par nous­mêmes. “On ne s’en rend pas compte. On croit qu’enfermé chez soi Certes, bon nombre de compétences (Assainissement, benne à déchets, transports sco­ avec son ordinateur pour travailler et passer des com­ laires, zone artisanale, gens du voyage) ont été prises par la Communauté d’Aggloméra­ mandes on règle tout. Mais dans le village, il y a des per­ tion du Grand Dole. Malgré tout il reste de nombreux problèmes à régler et des respon­ sonnes seules, souvent âgées, qui ne savent pas trop se sabilités à assumer. C’est certainement ce qui rend la tâche de maire intéressante. Cela servir des ces moyens et qui de plus n’osent pas se faire crée du lien avec les habitants. J’aime ce contact et me sentir utile à mon village.”Toutes servir à domicile. Alors je suis passée auprès d’elles et je ces activités occupent beaucoup Thomas qui travaille en trois huit à Solvay. les ai aidées. Je me suis aussi chargée de trouver des four­ nisseurs qui passent dans le village pour des livraisons à Un emploi du temps chargé mais quand même du loisir domicile et des contacts. J’ai aussi réalisé des paniers de Après un BTS en mécanique, Thomas Ryat s’oriente vers la chimie pour trouver un emploi légumes qu’on distribuait dans le village C’est peu de en recherche et développement à l’usine Solvay tout proche. Il reconnaît que les trois huit chose, mais cela a évité que, dans notre petite commu­ “ça fatigue un peu mais à mon âge, c’est acceptable et il faut savoir ce que l’on veut pour nauté, soudain, on laisse quelqu’un au bord du chemin. Je occuper un poste intéressant. Et puis, j’arrive à marier cet emploi du temps avec le service crois que c’était mon rôle et celui de l’équipe municipale de la mairie et mon passe­temps favori la pêche et la chasse.” Pour taquiner le poisson, de d’accomplir ces gestes de solidarité. J’ai appelé cela le Doubs et la Loue coulent à proximité mais Gevry possède deux étangs nés du creuse­ mon tour de rue Ca me changeait de mon travail de ment de gravières. L’un à la suite des besoins pour la construction des cités ouvrières à bureau et je reconnais que ces contacts m’ont apporté Tavaux, en 1960, l’autre à la création de l’autoroute, en 1995. Gevry vit toujours en sym­ beaucoup de réconfort”. biose avec ces voies rapides de circulations et de communications. De nombreux habi­ tants travaillent à Dijon qui se trouve à une demi­heure du village. De plus le gîte, implanté au pied de l’église, profite énormément du passage des touristes qui “descen­ dent soit de Paris et de l’ouest de la France soit de l’est et des pays frontaliers du Benelux, La mairie de Gevry présente quelques particularités remar­ pour se rendre au ski ou à la mer suivant les saisons”. LA CURE, LE COQ, MARIANNE quables. Installée dans l’ancienne cure du village, elle demeure, après la loi de 1905, certainement une des seules Un village plein d’activité où il fait bon vivre ET LE PRÉSIDENT mairies de France avec une croix sur son toit. L’histoire et la Si Dijon et Dole attirent pour les emplois qu’elles offrent, le village n’en est par pour tolérance sont passées par là. Dans la salle du Conseil, le autant une simple cité dortoir. Il existe une zone artisanale avec des activités liées au maire, ses adjoints et ses conseillers délibèrent sous les béton et à l’aviation. Proximité de l’aéroport oblige. Une Maison d’Assistantes mater­ regards conjoints et attentifs de Marianne, de l’ancien coq de nelles a investi les locaux de l’ancienne école et trois personnes qualifiées accueillent l’église et du Président de la République. Une fois encore, il les enfants dès le départ de leurs parents au travail et jusqu’à leur retour. Une épicerie faut en appeler à l’histoire mais à la petite histoire cette fois­ éphémère a vu le jour et devrait se sédentariser très bientôt avec un soutien de la ci. Ce coq ayant certainement pris de l’embonpoint devenait mairie. L’agriculture est présente avec deux agriculteurs. Une personne s’est spéciali­ trop lourd pour demeurer au sommet du clocher sans risque sée dans les métiers d’art en restaurant de vieux livres. La proximité de la réserve du non plus de s’envoler mais de choir à terre. ll fut donc rem­ Girard anime le village par le passage de bon nombre de visiteurs. On trouve égale­ placé par un congénère moins enrobé. Il n’était pas question, ment des activités de loisirs très variées mais temporairement en sommeil pour cause pour autant, de le jeter, il fut donc entreposé dans la cure qui, de pandémie comme le précise Thomas “Nous comptons de nombreuses associations, par la suite, devint la mairie. Il devait s’y trouver bien puisqu’il foot, anciens, pétanque, chasse, un terrain multisport. Nous avons des projets comme se mit en tête d’y rester. Mireille Milavec lui trouvant certai­ la rénovation de la salle des pompes qui sera disponible pour des réunions et autres nement pâle mine décida de lui redonner des couleurs. Ce manifestations. La commune compte deux cents personnes de moins de trente ans ce volatil religieux se para donc des couleurs et des emblèmes qui représente beaucoup d’enfants alors nous allons budgétiser une aire de jeux pour de la République. Il gagna en notoriété et fréquenta même les plus jeunes. La précédente équipe municipale nous a laissé des finances très saines les plateaux de FR3. Quant à Marianne, elle aussi, quitta sa et avait engagé la pose de la fibre qui a été achevée juste avant le premier confine­ pâleur originelle et sous les pinceaux de Nadine Santina se ment et les élections municipales. Nous sommes un peu pionniers dans la région à ce bichonna aux couleurs de la Mère patrie. Ainsi en va­t­il de niveau. Vous voyez cette petite commune vit avec son siècle et des projets intéressants, cet attelage coloré de Marianne la républicaine et du coq l’ec­ sous les yeux vigilants du Président de la République, d’une Marianne multicolore et clésiastique. Ce n’est pas Don Camillo et Peppone en du coq descendu de son clocher !” Franche­Comté mais cela en porte un peu les accents. Gevry 7 UN PEU D’HISTOIRE…

S’étendant entre le Doubs et l’aéroport Dole- Trémouille après le décès de Mathé de Longwy. Jura, Gevry a un peu perdu de sa prestance au Maréchal de Bourgogne, il y organisa de grandes cours des siècles, même si ce village a toujours fêtes de chevalerie jusqu’à sa mort en 1422. Plus été agréable à vivre. De par sa situation, son tard, Jeanne de Vienne, veuve de Jean de histoire est intéressante. Longwy y résida de 1462 à 1472. Cette forteresse Certains historiens ont fait de Gevry l’ancienne résista aux attaques des troupes françaises de station romaine Dubris qui était mentionnée Louis XI en 1477 et 1479, contrairement au vil­ sur la carte de Peutinger. En langue celtique, ce lage qui fut complètement dévasté, pillé et brûlé. nom signifiait “passage d’une rivière”. D’autres Françoise Chabot, veuve de Philippe Chabot l’ha­ bita à partir de 1543. En 1582, les protestants ne sont pas de cet avis. Au VIIIe siècle, le village l’assaillir de nouveau. En 1636, il ne put résister s’appelait Gueveriacum (passage de la rivière lors du siège de Dole et fut complètement incen­ à gué), nom qui devait se transformer au cours dié, au point de ne plus être habitable. Laissé à des siècles en Gèvre, Gevrey puis Gevry. Au l’abandon, ses vieux murs délabrés durent atten­ e XVI siècle, on parlait de Gevry-sur-le-Doubs. dre l’année 1793 pour qu’ils soient vendus. Les matériaux et notamment les pierres furent récu­ Au temps des seigneurs pérés pour de nouvelles constructions, exceptées Centre d’une vaste seigneurie comprenant le vil­ Place et grande rue lage, mais aussi Villette­les­Dole, Abergement­la­ Ronce, L’Abbaye­Damparis et la partie ouest de breuses reprises fut nécessaire. Mais la détermi­ Tavaux, Gevry relevait directement des comtes nation de quelques scientifiques finit par aboutir. de Bourgogne, tout en dépendant de la châtelle­ C’est ainsi que la 61e Réserve Naturelle d’Etat étai nie de Dole. Issus des sires de Longwy, les sei­ créée. C’est l’intérêt et la richesse biologique du gneurs disposaient de divers droits comme la site reconnu par tous qui a fini par déboucher sur chasse et la pêche dans la rivière. Ils pouvaient cette création. S’étendant sur quelque 137 ha, également prélever du bois en forêt de Chaux et cette vaste zone humide de la Basse Vallée du percevaient un droit de péage pour la traversée Doubs est située sur la rive droite de la rivière, au du Doubs. Gérard, Jean et Philippe de Longwy, niveau de la confluence de la Clauge avec la les trois fils de Jean de Longwy se succédèrent à Loue. Entre 1962 et 1965, à la suite d’importants la tête de la seigneurie. Philippe est le père de travaux de réaménagement hydraulique et d’en­ Claude de Longwy qui fut cardinal. Son deuxième diguement de la confluence du Doubs et de la fils Jean prit la succession, mais n’eut que trois Loue, il se forma une île temporaire entre l’an­ filles. Françoise, l’aînée apporta Gevry en dot à cien cours du Doubs à l’ouest et le nouveau Philippe Chabot en 1526. En épousant Charles de creusé plus à l’est. Elle est aujourd’hui dotée Lorraine, sa petite fille Marguerite apporta la sei­ d’une richesse considérable tant floristique que gneurie à cette famille qui la conserva jusqu’en faunistique. Quelque 350 espèces de plantes, 1743, année de décès de Gaston­Jean­Baptiste dont certaines très rares y sont recensées. L’as­ de Lorraine. Mort jeune, il avait épousé Marie­ pect sauvage et humide des lieux et le climat plu­ A la forge Boudier vers 1920. De gauche à droite : Jean Baudart – Alexandre Varlois – Gaston Boudier tôt tempéré sont propices à l’accueil de plus de Louise de Rohan qui fut gouvernante de – Charles Pouthier – Hippolyte Boudier – Alfred Mittaine dit "Cadet". Louis XVI et de ses frères et sœurs. Sans enfants, 120 espèces d’oiseaux, dont certains choisissent cet endroit de paix pour faire une halte lors de la seigneurie fut léguée à Louis­Henri­Joseph de celles longeant le Doubs destinées à protéger des En 1823, la commune acheta la propriété de leur migration. Les mortes et bras morts de cette Condé et Charles­Alain­Gabriel de Rohan qui inondations. Jean­Baptiste Bonnaventure­Mittaine, afin de furent les derniers seigneurs. En 1793, leurs réserve, ainsi que leurs roselières permettent la loger le curé du village. Transformé en presbytère biens furent vendus nationalement. nidification de nombreuses espèces. Chevreuils, L’église en 1828, le joli bâtiment fut surmonté d’une sangliers, Renards, martres… ont compris que En 1139, Gevry possédait déjà une chapelle qui a Un château imposant autrefois croix et le parc transformé en jardin de curé. Il en cette île du Girard était sans danger pour eux… longtemps dépendu de la paroisse de Choisey où fut ainsi jusqu’en 1928, lorsque le dernier curé Un château relativement imposant a existé en L’aéroport et la zone artisanale le prêtre résidait. En 1640, cette chapelle fut bordure du Doubs, et ses ruines étaient encore Eugène Forestier quitta Gevry. Arrivé en 1913, il C’est en 1936, que l’aéroclub de Dole, alors créé agrandie avec une nef pour devenir une petite visibles à la fin du XVIIIe siècle, peu avant leur fut le dernier curé résident. En 1988, la mairie fut au faubourg de Gray en 1930, s’installait à démolition. Grand bâtiment en forme de parallé­ église dédiée à Saint Rémy, le chœur constituant transférée dans cet ancien presbytère et la croix Tavaux. La guerre se profilant, l’armée française logramme émergeant d’une vaste plateforme de l’origine. Le cimetière l’entourant fut déplacé en ne fut pas enlevée. réquisitionnait des terrains adjacents situés sur un hectare, il était encadré par quatre tours cir­ 1900. Une restauration intérieure et extérieure a Tavaux, certes, mais aussi sur Gevry. 45 % de la culaires, dont la plus haute constituait le donjon. eu lieu peu après 1960. L’intérieur du clocher fut La réserve naturelle de l’île du Girard superficie de l’aéroport, soit 90 hectares se trou­ Ses murs épais étaient baignés par la rivière, rénové en 1995 et un assainissement des murs a Le 19 juillet 1982 était créée la réserve naturelle vent sur le territoire de cette commune. Une laquelle alimentait en eau les douves l’entourant. dû être effectué en 2008. Aujourd’hui, elle appar­ de l’île du Girard. Un très long parcours adminis­ zone artisanale avec plusieurs entreprises fut Souvent habité, le château le fut surtout par Jean tient à la paroisse Sainte­Claire avec celles de tratif de près de quinze années parsemé d’em­ créée en limite nord. Elle abrite également de de Côtebrune, second époux de Bonne de la Molay et de Tavaux. bûches diverses, ralenti, voire gelé à de nom­ vastes hangars capables d’accueillir des avions.

VOUS AVEZ DIT FOOT, MAIS PAS QUE… QUELLE PASSION CHRISTIAN LEGRAND VEUT-IL TRANSMETTRE ? Encore plus que l’amour du football, ce que Christian Legrand, Président depuis plus de vingt ans du Football Club de Gevry cherche à transmettre c’est le plaisir d’être ensemble, de partager de bons moments d’amitié et de s’occuper des joueurs quels que soient leur âge et leurs qualités footballistiques.

Un enfant du pays depuis plus de soixante-dix ans Né à Gevry, Christian s’y installa après son service militaire comme arti­ san peintre et chaussa à nouveau les crampons pour l’équipe de Tavaux puis pour celle de Gevry. Très rapidement, il s’implique dans la Clin d’œil vie du club et en deviendra le président en 2002 après un intermède de quatre ans quelques années plus tôt. Cheville ouvrière de ce club, il arrive à monter de nombreuses équipes des plus petits (U7) jusqu’aux moins jeunes (vétérans) et également une équipe féminine. Il doit ce succès à l’ambiance qu’il a su créer au sein de ce club.

Avant toute chose, la convivialité “Nous avons construit un club house pour partager un petit casse­ croute après les entraînements Tous les mercredis, les enfants bénéfi­ cient d’un quatre­heures après leurs efforts. Pour les autres équipes, c’est pareil après les deux séances hebdomadaires. Tout le monde aime se retrouver autour de la table de ce club house. Nous avons tout réa­ pements dont nous disposons, vous comprenez pourquoi nous ne cher­ lisé par nous­mêmes, et il est super équipé. Outre cette salle, nous dis­ chons pas à rejoindre une autre structure, si ce n’est avec Parcey qui posons de vestiaires avec des douches au top, d’une salle technique et accueille notre équipe féminine et parfois d’autres. Tout se passe bien Il fait bon vivre à Gevry et on s’y marie à tout âge. du local arbitre. De plus, le stade vient de s’équiper d’un nouvel éclai­ Tous étaient très émus en la mairie de Gevry pour rage qui nous autorise à organiser des matchs en nocturne. C’est un ainsi. Un tout petit bémol à ce beau tableau : l’état des pelouses autour le mariage de Lysiane, Christelle Roussey avec Bruno, plateau pour la pratique du foot très complet avec en plus un petit du stade. Il faudrait les refaire. Ce n’est que de la mauvaise herbe et Michel Labanti. Les époux bien sûr, mais aussi stade pour le foot à sept. Ici on a donc tout ce qu’il faut.” encore, il n’y en a presque plus. Comme en ce moment, à cause de la Thomas Ryat le jeune nouveau maire qui officiait Covid, on tourne au ralenti ce serait la période idéale pour ensemencer Bien chez soi, alors pourquoi aller voir ailleurs ? à un mariage pour la première fois ! à nouveau. Je lance un appel du pied à nos financeurs institutionnels Christian ajoute “Vu la très bonne ambiance qui règne ici, et les équi­ car le club n’a pas les moyens de financer cet engazonnement.” 8 Villes et villages : Gevry

LYSIANE ROUSSEY : UNE FEMME QUI A BON DOS ! OÙ DORMIR CE SOIR ? Depuis un peu plus de deux ans, Lysiane Roussey s’est installée dans un atelier de reliure à Gevry. Elle peut ainsi assouvir sa passion pour les livres anciens. Depuis très longtemps, elle La centrale de réservation interrogée par cette question propose fut attirée par les bibliothèques et par les documentaires sur la restauration des ouvrages pour Gevry : La Bonardière anciens. Aussi décide-t-elle, en plus de son activité de soudeuse en électronique dans une Une recette semble faire mouche comme moins pressés. En été, nous discutons avec entreprise de Tavaux, de suivre des formations dans cette activité de restauration. l’explique Stéphanie Chauveau qui tient le des familles qui “descendent en vacances”. La passion au service d’une activité manuelle gîte et les chambres d’hôtes “La Bonadière” à Là, les enfants sont un peu excités. En de précision Gevry. “Une grande disponibilité, la proximité automne arrivent les retraités. Il faut vivre à des autoroutes, une cuisine à base de pro­ leur rythme. C’est moins speed ! Tout ce petit “Durant quatre ans en stages courts, je suis allée apprendre duits régionaux et ajoutez à cela le calme du monde se régale avec les produits régionaux. la vie des livres et les techniques pour les restaurer. Olivier village. Il n’en faut pas d’avantage pour que Evidemment Morteau et cancoillotte sont Maupin à Tours m’a formée à ce métier. Cette pratique les clients adorent et activent le bouche à incontournables mais aussi la viande et la réclame l’habileté, beaucoup de patience et de minutie. Mais je trouve dans ce travail énormément de sérénité, d’émotion oreille. De plus, suivant les saisons nous n’ac­ charcuterie élaborées par mon mari qui est et de communication. Cela vous paraîtra certainement cueillons pas les mêmes types de boucher. Pour les desserts : c’est “du maison”, bizarre mais c’est toute la vie d’un livre que l’on découvre clientèles. Donc une bonne fréquentation et je m’en charge. On ne peut pas mieux faire quand un client nous en apporte un dans un triste état. C’est un public varié c’est très agréable.” comme circuit court. Certes, c’est un gros tra­ la mémoire du monde et de ceux qui nous ont précédés qui vail mais on voit tellement de gens différents arrivent dans mon atelier. Il existe une relation très forte, Des places en chambre d’hôtes qui nous racontent souvent un peu de leur vie presque passionnelle avec un livre quel que soit son âge d’ail­ ou en gîte qu’on ne sent pas sa fatigue et qu’on ne voit leurs. C’est fabuleux.” Les clients qui souhaitent s’arrêter à Gevry se pas le temps passer.” voient offrir de nombreuses possibilités. En La Bonardière 3 Rue du Puits 39100 Gevry Des livres anciens mais aussi de plus récents ce qui concerne les chambres d’hôtes seize Tél. 03 84 71 05 93 “Je travaille égalerment sur des livres plus récents ainsi que sur personnes peuvent se retrouver en chambres des bandes dessinées. Enfin, j’ai créé une petite collection que individuelles ou pour les familles, cette struc­ j’ai appelée Les précieuses miniatures d’aeternabilis qui sont des ture dispose d’une chambre à cinq places livres sans texte où chacun écrira ce qui lui semble important et avec mezzanine. Le gîte lui reçoit deux per­ pour lesquels je mets en valeur les différentes techniques qui ont sonnes dans un studio entièrement équipé. été utilisées dans les époques passées pour relier des livres.” Stéphanie qui s’occupe de ce travail depuis dix ans en parle avec passion. Lysiane Roussey 26, rue de l’Oratoire 39100 Gevry - 06 78 26 27 65 [email protected] - www.aeternabilis.com A longueur d’année mais jamais la même chose “Suivant les mois de l’année, nous avons LA NATURE affaire à des clients qui ont des habitudes assez typées. Par exemple, les représentants PRÉSERVÉE AUX de commerce sont des lèvent­tôt qui ne s’at­ tardent pas au p’tit déj. En février bien sûr, ce PORTES DU VILLAGE sont les skieurs. Ils ont déjà des étoiles dans les yeux et sont beaucoup plus expansifs et La Réserve Naturelle Nationale (RNN) de l’Ile du Girard est une zone humide classée Natura 2000 à la confluence du Doubs et de la Loue rivières qui UNE BOUTIQUE ÉPHÉMÈRE APPELÉE À DURER prennent toutes deux leur source dans le département voisin et qui ont décidé Rabiia Douah réside à Gevry depuis douze ans. Travaillant dans l’événementiel, elle a vu d’unir leur destin peu après leur arrivée son activité stoppée par la pandémie. Qu’à cela ne tienne, elle s’est lancée dans la restau­ dans le Jura. Cette réserve jouxte la ration à emporter à bord d’un Food­Truck et tente une expérience en sédentarisant son Topin Frédéric, conservateur RNN Ile du Girard et Bernadette Commune de Gevry et génère un fort activité par un magasin qui, pour l’instant, ne sert sur le pas­de­porte que quelques pro­ Begeot, présidente de l’association Dole Environnement, duits consommables à emporter. Mais ce n’est que le début de son projet… gestionnaire de la réserve. passage de visiteurs

“L’atelier des délices” une enseigne de rêve Des crues à maîtriser … Dole, nous participons à l’aménagement d’une partie de La Loue comme le Doubs sont des rivières qui, de par la forêt de Chaux en concertation avec l’ONF. Nous Dans un local communal, Rabiia installe une boutique “L’atelier des délices” qui base son gérons aussi la Réserve Naturelle Nationale de l’Ile du activité sur la vente de boissons et de plats à emporter. De plus, dans son magasin on leur bassin d’origine, sont sujettes à de fortes crues lorsqu’elles arrivent en plaine. Dès 1960, des travaux Girard. Dans ce cadre, nous procédons à des fauchages trouve, outre un dépôt de pain, des produits de première nécessité alimentaire et d’autres tardifs et peu nombreux (pour respecter la vie animale), pour l’entretien de la maison. Il s’agit de satisfaire les besoins quotidiens des personnes qui d’aménagement du lit et des berges de ces cours d’eau entraîne la formation d’une île au milieu des anciens lits aux contrôles de l’état des digues et du niveau des eaux. ne peuvent pas quitter le village ou d’autres qui ont oublié de réaliser un achat dans une Nous effectuons également un comptage des oiseaux et grande surface proche. Rabiia entend observer et écouter ses clients pour connaître leurs de ces rivières dont le tracé a été remodelé. Tout cela pour protéger les habitations et les cultures. nous veillons à la bonne santé des autres animaux. besoins. Elle se sert ainsi de sa boutique pour effectuer une mini­étude de marché en vue Comme il s’agit d’une réserve nationale, nous recevons d’équiper son futur magasin dans un local plus approprié qu’elle devrait ouvrir bientôt avec Une nouvelle vie s’installe rapidement des subventions de l’Etat et nous sommes un temps l’aide de la mairie. plein et un tiers temps affectés à toutes ces tâches. Cette dans cette île du Girard réserve est en accès libre par la commune de Gevry. Il Le food-truck pour “faire le joint” Ce site d’un peu plus de cent trente hectares constitue suffit de bien respecter la nature. De nombreux pan­ Tout en préparant son projet de pérenniser sa boutique essentiellement axée sur la res­ un lieu de passage et d’hivernage pour les espèces neaux expliquent l’histoire des lieux et exposent de nom­ tauration, Rabiia travaille aussi dans son “Camion­nourriture”. La proximité de l’autoroute migratoires. Mais une myriade d’oiseaux s’y installent à breuses espèces présentes. Idéal pour une promenade et le passage que cela génère lui apporte une belle activité. “Les gens de passage sont longueur d’année. C’est un lieu de promenade rêvé où en pleine nature.” l’on profite des passages (gratuits et permanents) sur les nombreux, et, comme les personnes des environs, ils veulent de l’authentique, du régional. Frédéric Topin, RNN Ile du Girard Je travaille en économie de proximité et donc avec des recettes à base de produits régio­ différents sentiers et digues pour écouter la symphonie 27, rue de la Sous-Préfecture 39100 Dole naux. Mais je n’oublie pas, et c’est mon petit plus qui, parfois, surprend la clientèle, les plats de ces volatiles. Sur les recouverts de pâturages exten­ Tél. 09 51 10 85 50 - [email protected] orientaux et méditerranéens comme le couscous ou les pizzas. Si on ne peut pas se rendre sifs paissent des chevaux (Konik polski) et des moutons. www.reserve-iledugirad.org à mon camion, il est possible de passer commande par téléphone ou par mail. Je livre moi­ D’autres d’espèces ont investi les lieux comme par même mes clients. Donc je suis très occupée. Mais j’aime ces contacts et je commence à exemple des castors. être connue”. Cinq objectifs à long terme (OLT) Une nature qui a besoin de gestion ont été définis : Savoir se faire connaître Ces espaces naturels et quelque peu sauvages nécessi­ OLT 1 : restaurer la fonctionnalité de l’hydrosystème, “Pour se faire connaître, il faut travailler avec tous les moyens de communication de notre tent malgré tout un minimum de surveillance et d’entre­ OLT 2 : restaurer le bon état de conservation des forêts temps. Ma précédente activité dans l’évènementiel m’a beaucoup appris à ce niveau. Ça tien. C’est le rôle de l’Association Dole Environnement alluviales à bois dur et à bois tendre, (Présidente Bernadette Begeot) qui consacre une partie marche assez bien et génère de l’effet boule de neige pour un coût plus acceptable. J’obtiens OLT3 : restaurer le bon état de conservation du complexe de bons retours. Souhaitons que cela continue.” de son temps et de son personnel aux différents travaux de milieux ouverts, indispensables comme l’explique Frédéric Topin, conser­ Rabiia DOUAH - Tél. 06 16 94 60 15 - [email protected] vateur RNN Ile du Girard, “Nous appartenons à Dole OLT4 : poursuivre et développer l’appropriation de la Environnement, association loi 1901, qui, comme son réserve dans le contexte local, nom l’indique, s’occupe des espaces environnementaux. OLT5 : optimiser la gestion de la réserve naturelle. Etant donné la situation géographique de la ville de (Sources : Rapport d’activités 2018)

Gevry (39100) Conseil municipal : Thomas Ryat (maire) – er Altitude : De 192 m à 198 m Patrick Milavec (1 adjoint) – Christelle Debiolle (2e adjointe) – Gilles Guérin (3e adjoint) – Claude Superficie : 531 ha Caty (4e adjoint) – Nathalie Ancien – Antoine Population : 699 habitants (les Gevrotins) Baudard – Chrystelle Daumard – Philippe Gague­ Canton de Parcey en 1793, de Dole en 1801, netti – Thomas Gest – Christine Lefils – Catherine de Dole Sud­Ouest en 1973, de Dole 2 en 2015 Mermoz – Béatrice Pacaut – Stéphane Pâques – Communauté de commune : Grand Dole Sébastien Pichard. 2021 La vie du COMTÉ RENDEZ-VOUS AU PAYS DU COMTÉ - MARS N°3

La fromagerie en cours de réalisation Rendez-vous avec le Comté... L’ouverture de la Maison du Comté est pour bientôt. Dans l’attente, nous vous invi- tons à découvrir l’espace scénographique. Visite d’ambiance… Mitia Claisse et la vache de la Maison

En arrivant devant la nouvelle maison du Comté, on repère facile- remarquable. En fait, beaucoup d’éléments à associer, le Comté de avec les affineurs, tout le monde est là. On regarde des vidéos spé- ment trois imposants bâtiments à la couleur du Comté. Un des A à Z à la portée de tous” explique le scénariste et scénographe cifiques à chaque étape, un dessin animé même, on joue, on bâtiments est réservé à la vie et aux activités de la filière. Le bâti- Mitia Claisse. On ne vous cachera pas plus longtemps que le résul- touche, on palpe, on sent, on goûte... on échange avec le Comté, ment central – avec un intérieur majestueux, une curiosité tat est séduisant... c’est beau, c’est lumineux, c’est varié, c’est on entre dans son intimité. Une belle réussite... Et les vaches me même – fait office d’accueil, de billetterie, de boutique... et ouvre ludique, c’est imagé, c’est détaillé, c’est moderne... et c’est boisé ! direz-vous ? Les vaches sont finalement représentées par une sur le troisième bâtiment entièrement consacré à l’espace scéno- L’esprit Comté est là… seule vache, mais quelle vache ! Une vache pas comme les autres, graphique qui nous invite à la découverte du Comté, ce fromage Du bois, beaucoup de bois qui représente bien à lui seul le périmè- une œuvre d’art, une prouesse en chêne. Une vache sans signe authentique si prisé en France et dans le monde. Un espace qui tre géographique de la filière dans les départements du Jura, du distinctif, attirante et au regard souriant. Une vache qui n’a pas sera l’attractivité majeure du site et dont la création a été confiée Doubs, de l’Ain et de la Saône-et-Loire – un périmètre détaillé fini de faire causer et qui se prépare déjà à de nombreuses à l’agence Klapisch-Claisse basée à Paris et associée au projet des grâce à une belle maquette installée dans le hall d’accueil. On caresses. “Voilà, c’est trois ans de travail en équipe, avec des arti- architectes Amiot-Lambert lauréat du concours pour la réalisation retrouve les acteurs du Comté, les mains du Comté, le savoir-faire sans, des artistes et partagés avec la filière. Ce fut un beau jeu de du bâtiment. “On nous a laissé les clefs de cet espace ! Notre idée du Comté, ces femmes et ces hommes qui le façonnent quotidien- construction, nous avons ouvert le dialogue... un espace où l’on première fut de respecter l’harmonie du bâtiment, de respecter les nement. Ils sont là et bien là, présents pour nous rappeler l’esprit parle le Comté. Le message se veut juste, nous avons imaginé le choix de l’architecte, de s’associer à cette ambiance boisée. Il nous qui les unit au sein de la filière Comté. plaisir de visiter librement et de partager en famille, l’émotion aussi, fallait aussi respecter le Comté, son authenticité, son histoire et sa On traverse des paysages, on pénètre dans les fermes avec les pro- nous souhaitons maintenant que le visiteur soit touché..” conclut spécificité : un travail séculaire et une organisation commune ducteurs, dans les fruitières avec les fromagers, dans les caves Mitia Claisse.

Formations ENILBIO - Poligny Ici “on chausse les bottes” et on apprend à faire du fromage… Faire du fromage c’est un métier. Et un métier, ça s’apprend... Visite des ateliers de l’ENILBIO à Poligny L’ENILBIO, école nationale des industries laitières et des biotechnologies dans des conditions réelles et profes­ de Poligny, fut la première école fondée pour former des fromagers. sionnelles. On « chausse les bottes » C’était en 1889, voilà plus de 130 ans. L’Enilbio est aujourd’hui un éta­ comme on dit dans le milieu ! On est blissement d’enseignement agricole qui relève du ministère de à l’école des fromages et donc du l’Agriculture sous tutelle de la Région Bourgogne Franche­Comté. Comté. On en produit 10 tonnes par Un lycée qui a la particularité de disposer d’un plateau d’application an soit 250 meules et voilà trente ans technique unique de 500 m2 avec un laboratoire de génie alimentaire que ça dure... La formation est impor­ et un atelier de transformation et de production “pour de vrai”. En effet, tante dans la chaîne de production le lait à Comté est collecté quotidiennement dans un rayon de 25 km fromagère et alimentaire, nous nous chez 4 agriculteurs de la zone AOP, à Bersaillin, à Villerserine et Poligny engageons dans ce sens...” explique soit 1,3 million de litres de lait par an. La production est journalière en Thierry Bérard, directeur de l’atelier Des étudiants en fabrication… présence des lycéens et ce toute l’année, avec un roulement pendant technologique et du service R&D. Les les vacances. Trois cents apprenants par an à bonne école car on produit étudiants sont, du niveau seconde à la licence pro, en formation initiale, ici des fromages à pâtes pressées : Comté, Morbier, Grimont, des fro­ en apprentissage ou en formation continue pour les adultes et les pro­ Laetitia et Frédéric Bonnot, éleveurs mages à pâtes molles : Polinois, Saint­Savin, Pénitent et des produits fessionnels. De nombreuses formations qualifiantes et variées, tant en frais : yaourt et faisselles. Ça fonctionne comme dans une fruitière avec transformation qu’en biologie, débouchent sur des emplois en froma­ à Bersaillin-Le Bouchot des impératifs de fabrication stricte et des impératifs de production geries artisanales ou en industrie agroalimentaire. L’Enilbio dispose “Nous sommes agriculteurs à Bersail- pour alimenter les points de vente et les grossistes qui diffusent tous les aussi d’une cellule recherche et développement en lien avec les indus­ lin, nous élevons 90 montbéliardes et produits de l’Enilbio pour un chiffre d’affaire annuel de 1,6 million d’eu­ triels de l’agroalimentaire. Des recherches sur de nouveaux produits, nous livrons la totalité de notre lait à ros et un budget équilibré. « Nous disposons d’une chaîne complète de sur de nouvelles tendances, en France mais aussi à l’étranger. “Nous Comté à l’ENILBIO qui l’utilise pour ses grande qualité. On produit, on affine, on analyse, on conditionne, on sommes en constante évolution et sans cesse en mouvement, c’est diverses productions. Oui c’est une vend, on diffuse, on facture. C’est comme dans une entreprise... sauf essentiel pour nos apprenants et nos professionnels, pour maintenir l’at­ fierté pour nous, c’est notre école qui qu’on est une école. On est là pour faire faire, pour apprendre à faire tention au quotidien...” conclut Thierry Bérard forme nos futurs fromagers. C’est un bel établissement qui est reconnu ENILBIO Poligny pour la qualité de son enseignement. Rue de Versailles - Tél. 03 84 73 76 76 - [email protected] C’est un maillon important pour la www.enil.fr filière...” Pays Dolois Pays de Lons Journal GRATUIT d’informations Journal GRATUIT d’informations 10 vivre ici Pays Dolois n°234 - mars 2021 Les classes de CE2 CM1 et CM1-CM2 de Chaussin dans la peau de journalistes en herbe ! Des prix Nobel de la Paix... Découvrons la vie en classe avec cinq personnages Nous sommes contents de vous présenter cinq personnages incroyables devenus incontournables dans notre classe. Découvrez qui ils sont et pourquoi ils restent gravés dans notre cœur…

Ces grands personnages, qui sont-ils ? Leur bataille n’a pas toujours été facile. A 15 ans, Nous avons découvert en classe cinq person­ la jeune fille a reçu une balle dans la tête tirée par nages importants pour l’humanité. Gandhi, des terroristes Talibans mais malgré tout, elle n’a Martin Luther King, Nelson Mandela, Rigo­ pas arrêté de se battre pour les autres car pour berta Menchu et Malala Yousafzai. Ils se sont elle “Un enfant, un professeur, un livre, un crayon battus contre les discriminations (envers les peuvent changer le monde”. Quant à Martin Noirs, les filles, les indigènes) en utilisant la Luther King, sa maison a été bombardée et Nelson non­violence. Comme dit Gandhi, “La haine Mandela a été emprisonné 26 ans. Gandhi a frôlé tue toujours mais l’amour ne meurt jamais”. Ils la mort lors de ses grèves de la faim. Et la famille ont réussi de grandes choses pour les autres. de Rigoberta Menchu a été massacrée. Comme le Martin Luther King a fait signer une loi qui dit Nelson Mandela “La plus grande victoire de déclare l’égalité entre les Noirs et les Blancs Nelson Mandela, Gandhi, Martin Luther King, Rigoberta Menchu et Malala Yousafzai l’existence ne consiste pas à ne jamais tomber, aux Etats­Unis, Mandela a mis fin à l’Apartheid mais à se relever après chaque chute”. Tous leurs en Afrique du Sud, Malala Yousafzai a permis à Nous, des enfants inspirés qui ont été des enfants comme nous tous. En efforts ont payé : ils ont reçu chacun le prix Nobel de plus en plus de filles d’aller à l’école dans Ce sont nos plus grandes rencontres de l’année. grandissant, le destin les a menés loin et ils ont de la Paix. son pays. Tous ces personnages nous ont beaucoup inspirés accompli de grandes choses. “Un être humain et nous espérons qu’ils vont continuer à le faire vaut beaucoup plus que ses diplômes et je pour le reste de notre vie. veux rester toute ma vie une élève.” (Rigoberta Leur côté non­violent nous aide tous les jours. Par Menchu) exemple, dans la cour, deux enfants se bagarraient Ils nous donnent confiance en nous et si nous et une d’entre nous est intervenue pour arrêter ce pensons que nous ne sommes pas capables de conflit. “Nous devons apprendre à vivre ensemble réaliser de grandes choses, il faut se dire qu’ils comme des frères sinon nous allons mourir tous étaient des gens comme nous. ensemble comme des idiots.” (Martin Luther King). Ils nous donnent du courage pour persévérer La classe de CM1­CM2 de Chaussin quand nous n’arrivons pas à faire quelque chose ou quand nous avons peur de le faire. Par exemple, quand nous devons parler ou lire devant un public Partenariat entre le Journal “Le Pays et que nous avons le trac, ils nous guident parce Dolois” et l’Éducation nationale qu’ils ont tous fait des discours devant des milliers de personnes, comme Martin Luther King dans son Pour la 10e année consécutive, ce projet célèbre “I have a dream”. pédagogique est renouvelé. Après l’intervention Pour nous, ce qu’ils ont fait semble incroyable et de la journaliste du Pays Dolois dans les pourtant, ce sont des gens comme tout le monde, classes afin de faire découvrir ce métier, les enfants se mettent dans la peau de reporters en herbe et réalisent un article sur un thème de Le Vendée Globe leur choix. Retrouvez en avril 2021, la classe de CM de l’école Les élèves de Chaussin en voyage de Parcey. Les enfants de la classe de CE2 CM1 de l’école de Chaussin ont suivi la course du Vendée Globe dès le 8 novembre 2020.

“Le Vendée Globe est une course de bateaux à voile autour du les navigateurs pouvaient entrer en collision avec des déchets monde en solitaire et sans assistance. Les skippers sont partis au milieu des océans. des Sables d’Olonne. Nous avons aimé suivre la course et avons été impressionnés Plusieurs fois par semaine, nous avons suivi la course avec le par le courage des skippers, surtout quand Jean Le Cam a site Vendée globe junior. Nous avons regardé le classement et sauvé Kevin Escoffier qui était dans un bateau de sauvetage. repéré sur la carte, les océans, les continents… Nous avons été marqués par l’abandon de Samantha Davies Nous avons appris des mots autour la mer, écouté des chan­ qui naviguait pour une association qui aidait les enfants sons d’ailleurs. Nous avons même inventé des bateaux avec malades.” des moteurs imaginaires (avec des ordures, de la peinture, des Cette course a donné envie aux enfants de partir en voyage en écailles de dragon, …). bateau mais pas forcément en solitaire et sans assistance… ! Nous avons appris également que les océans sont pollués, que La classe de CE2­CM1 de Chaussin

“Nous avons dessiné et même inventé des bateaux avec des moteurs imaginaires” >> Les écoles vous ouvrent leurs portes Centre Scolaire Champagnole Jeanne d’Arc PORTES OUVERTES samedi 12 juin (si les conditions sanitaires le permettent)

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Tél. 03 84 52 70 70 Site : www.centrescolairejeannedarc.fr >> Les écoles vous ouvrent leurs portes A l’Enilbio de Poligny, il y a longtemps que l’on ne brasse pas que du lait... Les bons yaourts au lait entier, brassés aux fruits, une petite faisselle, un morceau de Polinois ou de Grimont, forcément vous connaissez sûrement. Ces produits laitiers sont fabriqués par nos élèves, experts du lait, mais saviez-vous que nous proposons aussi d’autres formations en lien avec les sciences du vivant ? Après une Seconde générale, il est possible d’inté­ grer un bac technologique sciences et technologies de laboratoire, spécialité biotechnologies. Les lycéens de cette section se forment entre autres aux analyses dans les domaines de la santé (analyses de sang, antibiothérapie…), l’environnement (eau, sol, climat, dépollution), pharmaceutique/ cosmétique (médicament, probiotique…) et l’industrie agroali­ mentaire (produits laitiers, boissons fermentées…). Saviez­vous que l’école propose aussi un BTS Bioqualité par la voie scolaire ou de l’apprentissage... Les débou­ chés sont pourtant multiples dans des secteurs qui recrutent comme les bio­industries (industries agroali­ mentaires, pharmaceutiques, cosmétique, grande dis­ tribution, restauration collective…), la santé (établisse­ ment de santé, plateau d’imagerie médicale, Et finalement, l’ENILBIO brasse aussi sa bière, la Poli­ laboratoire d’expertise judiciaire, services hygiène et noise. Nous proposons à juste titre, un titre pro de propreté…) et l’environnement (entreprises de produc­ brasseur depuis novembre 2020. tion et de traitement des eaux, dépollution de site, pro­ Il est donc urgent de venir nous rencontrer pour tection de l’environnement…). découvrir toutes ces nouveautés, en présentiel en L’innovation alimentaire, ça vous parle ? Nous for­ vous inscrivant directement sur les créneaux propo­ mons aussi les spécialistes des aliments nouvelles sés sur le site enil.reservio.com ou en virtuel en sui­ tendances avec un nouveau diplôme depuis la ren­ vant nos journées portes ouvertes sur notre chaîne trée de septembre 2020, une licence professionnelle YouTube Enil Enilbio le 6 mars 2021 à 10 h. Conception et production d’aliments en partenariat Plus d’informations sur www.enil.fr ou par mail : avec le CNAM de Franche­Comté. 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Bac Pro SAPAT 3ème Prépa nde ère (2 , 1 et Terminale) Professionnelle Accessible en voie scolaire ou en Possibilité de s'initier à apprentissage. La version scolaire la Langue des Signes EN PRÉSENTIEL proposera une formation complémentaire Française en plus de exclusivement sur rendez-vous CP JEPS Animateur de vie quotidienne l'équitation. au 03 84 47 16 77 pour la première année. ou [email protected] BTS Développement et Brevet Fédéral Animateur EN VIRTUEL Animation des Territoires d’Équitation (AE) Ruraux sans rdv Premier diplôme d'encadrement des activités équestres. Il permet aux toutes les demi-heures entre 9 et 16 h 30 Ouverture en septembre 2021 lien cliquable à venir sur le site du lycée en apprentissage, en plus de sa jeunes de conforter leur projet de www.lons-mancy.fr formule en voie scolaire. devenir moniteur d'équitation.

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La ville de Tavaux se prépare à accueillir de nouveaux habitants. En effet, le lotissement de La Vuillardière progresse, les premières rues sont ouvertes à la circulation et les premiers permis de construire sont validés... La Vuillardière, un nouvel espace d’habitation qui bénéficie à Tavaux d’une offre de santé de qualité. Une offre souhaitée par la municipalité et qui se développe depuis 2010 avec l’ouverture d’un espace santé. Un service de santé qui va très bien…

centre de soins infirmiers alors hébergé au “ centre social Solvay dans la cité. Cet espace santé est C’est dans ce sens que vous avez initié Aujourd’hui, déjà agrandi, l’espace devenu un marqueur un espace santé dès 2006 ? santé accueille une trentaine de Nous nous sommes inscrits dans une dyna- praticiens… important de notre Ici à Tavaux, la santé est mique. L’hôpital de jour du CHS constituait L’Espace Santé affiche complet et propose commune et contribue importante ? avec le projet d’EHPAD et les nouveaux une offre paramédicale très large pour la Oui, comme partout ailleurs. La santé logements seniors adaptés le troisième élé- plus grande satisfaction des usagers. La activement à sa vitalité c’est l’humain, c’est le maintien de ses ment constitutif d’un pole Santé qui pro- notoriété des professionnels présents et son rayonnement de capacités pour vivre normalement, c’est gressivement se dessinait en plein cœur de conjuguée à l’accessibilité et à la centralité le bien-être, c’est prendre soin de cha- notre ville. Dans mon esprit, le dernier de cet espace en plein cœur de ville bourg centre. Deux cun. C’est plus qu’important, c’est pri- espace libre de cet ensemble en cours de rayonne bien au-delà de notre propre com- nouveaux professionnels mordial. Nous avons depuis de longues construction en bordure de l’avenue de la mune, renforçant par là même son rôle de années la volonté d’attirer de nouveaux République devait contribuer à renforcer bourg centre. On y trouve dans cet espace restent encore à venir habitants, de faire progresser la popula- plus encore sa vocation médicale et para- de santé : infirmières, pédicure podologue, dans les prochains mois, tion tavelloise malgré les baisses d’ef- médicale. C’est pourquoi, en mars 2006, kinésithérapeute, dermatologue, ostéo- fectif. Pour y parvenir, il est important j’invitais tous les acteurs exerçant sur la pathes, psychologue, psychomotriciennes, la structure affichera que cette volonté s’accompagne de commune une profession de santé à s’in- dentistes, orthophoniste, pédiatre, méde- alors presque complet…” services à la hauteur des attentes de terroger sur la pertinence de concentrer en cin généraliste hypnologue, audioprothé- chacun et des familles. La santé, en tant un même endroit les services de soins siste… Cet espace de santé est idéal au Nathalie Paillot, adjointe au maire en charge de la communication que telle, n’est pas une responsabilité offerts sur Tavaux et d’en développer de moment où la commune propose de nou- municipale, elle est réservée aux profes- nouveaux veaux terrains, c’est un indéniable atout… sionnels de santé. Notre responsabilité Finalement l’ouverture sera effective n’est-elle pas alors de se donner les dès 2010… Dr Julien l’Héritier, dentiste : “une belle offre de santé…” moyens d’accueillir, ici à Tavaux, ces Oui, plus exactement en mai 2010. Malgré “C’est un espace de santé convivial et bien placé au centre du village. C’est un professionnels dans de bonnes condi- les réticences et l’absence de médecins très bel outil de santé qui ne cesse d’évoluer. Nous sommes maintenant une tions, de rendre possible une offre de généralistes engagés dans le projet, notre trentaine de praticiens, la prise en charge du patient est ainsi très précise en santé de qualité et de proximité ? ambition est restée intacte quant aux un seul et même endroit. C’est plutôt confortable. Il s’installe une réelle besoins d’une telle infrastructure. L’élément communication entre professionnels et on s’adresse des patients en fonction déclencheur fut l’assurance d’accueillir le de nos spécialités. L’offre est d’une grande qualité… ça fonctionne très bien.”

Le Jardin de Séquanie, une résidence seniors

au plein cœur de Tavaux… L’Ehpad Le jardin de Sequanie est situé au cœur de Tavaux, il est ouvert depuis le 1er juillet 2009. C’est un établissement géré par L’EHPAD le Jardin de Sequanie est doté d’une la Mutualité française du Jura. Cet EHPAD accueille des personnes capacité d’accueil de 60 personnes, dont 5 en âgées de Tavaux et des villages voisins… hébergement temporaire pour venir en soutien aux aidants ou répondre à une situation passa- chaque jour sur place avec une préparation adaptée et gère. Le jardin de Séquanie affiche complet avec des rési- une quarantaine de personnes forme le personnel enca- dents venus de Tavaux mais aussi des villages voisins : drant. Au niveau des soins, une infirmière est présente de Damparis, Saint-Aubin, Gevry, Parcey, Dole… Les résidents 7 h à 20 h avec une équipe d’aides-soignantes, une aide sont accueillis dans un souci de préserver leur autonomie sociale et une aide à la personne. Une animatrice est pré- et de veiller à leur santé et à leur sécurité. “En tant normal, sente à temps complet pour des animations individuelles c’est ici un lieu de vie ouvert avec de nombreuses visites. ou en groupe : jeux, cuisine, musique, chorale… Des visites Les familles et les résidents se connaissent et échangent. sont organisées à l’extérieur pour aller au spectacle mais On se donne des nouvelles, on se rappelle des souvenirs” ce que préfèrent les résidents ce sont les sorties au res- explique Thierry Boiteux, directeur de l’établissement taurant quand cela est possible. “Certains résidents rejoi- depuis son ouverture. Chaque résident dispose d’une gnent aussi régulièrement leurs familles. C’est important chambre individuelle équipée d’une salle de bain et d’un pour leur équilibre…” conclut Thierry Boiteux, plutôt ras- téléviseur. Les repas, équilibrés et variés, sont cuisinés suré de voir ses résidents épargnés par la Covid 19. Photo non contractuelle Photo non contractuelle Photo non contractuelle

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dit er MAISONS, ses CHALETS, ses AUVENTS, ses CARPORTS, ses POOL HOUSE (abris de piscine), la société LES CHALETS t

BOISSON devient une référence incontournable dans le domaine de la construction et poursuit son développement. oduction in oduction DES CHALETS SUR-MESURE DES MADRIERS EN ÉPICÉA DU JURA epr VENDUS POSÉS OU EN KIT ! De 80mm à 150mm “c’est selon”, résume à sa

DES CHALETS DU JURA R ­ annonceur Lʼassemblage des poutres en bois massif façon le chef du bureau dʼétude qui fait, de

DANS LE JURA… l’ de é est assez simple en suivant les plans éta- chaque projet, une réalisation originale. Les “BOISSON, maisons bois et

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Le point avec Agnès Martinet, directrice de l’ADIL… parfois complexes c’est le moment d’en profiter et de se renseigner. Notre travail est d’informer sur les dispositifs et d’aiguiller. En effet, ce n’est pas toujours simple ? Il y a de multiples dispositifs pas toujours très lisibles. Des dispositifs sous Portails Industriels La crise sanitaire a­t­elle eu des effets sur l’activité immobilière ? certaines conditions, pas forcément cumulables les uns avec les autres et et Résidentiels Oui, la crise sanitaire a eu des répercussions sur les comportements, sur le pas octroyés par les mêmes interlocuteurs. Nous avons toutefois des besoin et l’envie d’habiter dans un appartement avec terrasse ou une maison réponses et des solutions. avec du terrain pour profiter de l’extérieur. Aujourd’hui, il est clair que la On se perd un peu dans les aides pour la rénovation énergétique. grande majorité des demandes concerne ce type de produits. Le désir de pos­ Pour simplifier les choses, les demandes d’information spécifiquement sur à 30MN DE DOLE séder une maison individuelle avec terrain était déjà présent avant cette crise les aides pour la rénovation énergétique passent dorénavant par un gui­ Rue des MENUISIERS ZI. EST mais le phénomène s’est sensiblement amplifié, c’est un constat. 21800 CHEVIGNY ST SAUVEUR chet unique porté par l’AJENA. C’est cette association qui est chargée de SORTIE A39 Qu’en est­il alors de l’offre et la demande ? renseigner précisément sur les aides possibles dans ce domaine. Il y a beaucoup de demandes mais de moins en moins d’offres. On est face à Bien se renseigner est important ? Tél. 03 80 46 14 30 un début de pénurie de biens à vendre, de maisons individuelles avec terrain Oui il faut se renseigner avant d’engager des travaux. Il ne faut pas hésiter à alors que les acheteurs sont là. Les biens en vente se vendent très vite. nous appeler pour étudier les projets. Simplement pour savoir comment deve­ www.grillages-laveaux.com nir propriétaire, pour mesurer ses capacités et ses possibilités. Pour savoir Constate­t­on des incidences sur les prix ? comment se projeter à l’avenir. Il ne faut pas hésiter à prendre rendez­vous, il Non pas pour l’heure. Cette situation n’a pas pour autant fait sensiblement est important de bien mesurer ses projets avant d’acheter ou de rénover. augmenter les prix de vente. La négociation est simplement plus limitée, le vendeur trouve plus facilement un acquéreur au prix qu’il souhaite. Les Contactez l’Adil par téléphone au 03 84 86 19 30 du lundi au vendredi de 9 h à 12 h et de 14 h à 17 h 30. biens se vendent au prix du marché, la marge de négociation des acqué­ Vente et installation poêle a bois et granulé reurs est de fait moindre. Réception du public exclusivement sur rendez-vous pris préalablement par téléphone, soit au siège à Lons Le Saunier, soit en permanence sur Dole les Quelle est la position des banques aujourd’hui ? 1er et 3e jeudis de 14 h 30 à 17 h à la maison du projet 41, rue des Arènes. Bien qu’invitées à respecter le taux d’endettement à 35 % (assurance com­ prise) sur 25 années maximum les banques prennent en compte d’autres facteurs tels que le montant de l’apport personnel, la branche d’activités dans laquelle l’emprunteur se situe. Cette limite du taux d’endettement et de la durée des prêts a pour conséquence de limiter les capacités d’em­ prunts. Autour de 1 % hors assurance sur 25 ans, les taux restent attractifs et offrent tout de même de belles possibilités. Globalement les banques prêtent et les transactions se font. 20 route Nationale - 39100 PARCEY 03 84 81 23 07 - 06 78 73 63 47 Rénovation énergétique Suite à un déménagement, L’AJENA, la bonne et unique porte d’entrée un décès, un héritage… Vous avez une maison, un appartement, une cave, pour connaître les aides un grenier, un garage, un local commercial ou simplement des objets encombrants L’Ajena est spécialisée depuis 40 ans dans la miers renseignements et la marche à suivre. Les ces aides, nous vous invitons vivement à join­ à débarrasser! promotion des énergies renouvelables et dans conseillers évaluent dans un premier temps le dre les conseillers AJena. C’est un contact la rénovation énergétique des habitations et projet, donnent les premières tendances, et, si humain et direct qui peut vous faire économi­ J’ACHÈTE OU JE RÉCUPÈRE… logements. Sa mission est d’aider, de conseil­ nécessaire pour poursuivre, fixe un rendez­vous ser beaucoup d’argent et surtout vous aider à ler, d’orienter, d’accompagner... pour tout pro­ téléphonique d’une heure pour établir un diag­ developer de beaux projets. OBJETS ANCIENS jet de rénovation énergétique chez un particu­ nostic plus précis. Le conseiller vous aura préala­ Luminaires, meubles, vaisselle, horlogerie, jouet, lier ou dans une co­propriété. Un service blement demandé quelques précisions sur le Offre à 1 €, méfiance ! tableau, plaque publicitaire, mobilier de jardin, gratuit et indépendant depuis toujours. logement ou le bâtiment et de lui transmettre vos Les offres promotionnelles pour la rénovation ménagère en argent, métal argenté, bijoux anciens, revenus fiscaux. Vous obtenez alors les conseils énergétique se multiplient. 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MAISON NEUVE 2021 Choisir un constructeur : les repères à suivre Faire bâtir une maison individuelle, c’est le projet d’une vie. Alors autant prendre le maximum de précautions pour choisir son constructeur ! Voici les critères à prendre en compte pour ne pas se tromper.

Du terrain à acheter à la remise des clés, en passant par le constructeur qui se charge des tra­ plan de maison à choisir, l’aide pour les démarches adminis­ vaux de mise hors d’eau (couverture tratives et le suivi du chantier, le constructeur peut vous et étanchéité) et hors d’air (portes accompagner tout au long de votre projet de maison indivi­ et fenêtres) car il a l’obligation de duelle. Nouer avec lui une relation de confiance est essentiel, vous proposer un contrat de ce qui réclame de prendre le plus de précautions possibles construction individuelle (CCMI). dans la sélection de ce partenaire indispensable. Dès lors que le terrain vous appar­ tient, le CCMI peut être conclu, avec Plan construction © FrankBoston ­ stock.adobe.com Proximité ou sans fourniture de plan, mais Mieux vaut privilégier la proximité. Il vous sera plus facile de impérativement avant le début des travaux. Il vous apporte budget, avec quelles entreprises travaille le constructeur jauger la réputation d’un constructeur exerçant habituelle­ l’assurance que le constructeur possède les garanties néces­ pour mener à bien le chantier ? ment dans votre région et d’aller voir sur place ses précé­ saires (responsabilité professionnelle et décennale, bon fonc­ dentes réalisations en demandant leur avis aux propriétaires. tionnement des équipements, réalisation des travaux confor­ Enfin, les labels de qualité dont bénéficie le constructeur N’hésitez pas à poursuivre votre petite enquête en vérifiant mément au plan), mentionne le délai de livraison à respecter peuvent faire la différence. Le label NF Habitat/Maison indi­ le pedigree de l’entreprise via ses numéros RCS et SIREN ainsi et le prix convenu. viduelle atteste de réalisations à prix et délais convenus, dans que sa situation juridique et financière (option payante sur le strict respect de la réglementation et des règles de l’art. Le les sites Infogreffe ou Societe.com). Labels de qualité savoir­faire du constructeur est validé par des audits réguliers La qualité d’écoute, le dialogue et la transparence sont aussi et sa qualité technique contrôlée par un organisme indépen­ Contrat CCMI des critères de choix : vos besoins sont­ils bien pris en dant. Le label HQE valide ses compétences en matière de Pour profiter d’un maximum de protections, optez pour un compte, les propositions sont­elles en adéquation avec votre performance énergétique. APEI­Actualités

Labels et certifications : comment s’y retrouver ?

Il existe de plus en plus de certifications et de labels dans le domaine de l’habitat, si bien qu’il est parfois difficile de s’y retrouver. On fait le point sur ceux qui s’appli- quent à la construction de maison individuelle. Les certifications ne sont pas obligatoires, certificateurs, publics ou privés, mais tous sont contrairement à la réglementation thermique agréés par l’organisme français d’accréditation (RT 2012) qui doit impérativement être respec­ (Cofrac), à l’image de Qualitel ou Promotelec. tée. Lorsqu’un constructeur affiche une certifi­ cation, c’est le résultat de sa démarche volon­ Qualité supérieure taire pour faire valider ses compétences qui La certification NF Habitat/Maison individuelle sont supérieures aux exigences requises par la atteste de réalisations à prix et délais conve­ Réglementations thermiques © Frédéric Massard ­ stock.adobe.com réglementation. Pour être certifié, il doit nus, dans les règles de l’art en répondant à des répondre aux critères des organismes certifica­ critères supplémentaires à la réglementation Energie positive teurs lors d’une évaluation et d’audits réguliers. concernant les indicateurs thermique, acous­ Les certifications peuvent être complétées par Maison verte © Syda Productions ­ stock.adobe.com Pour ses clients, c’est donc un gage de qualité. tique, de sûreté et de durabilité. NF Habitat des labels concernant la performance ther­ Le principe est le même pour les labels mais ils mique. Le plus connu est sans doute le s’appliquent plus précisément à des domaines HQE valide les compétences du constructeur fameux BBC (Bâtiment basse consommation) spécifiques comme l’énergie ou le respect de en matière de performance énergétique, limi­ créé par Effinergie et réactualisé en BBC 2017 l’environnement. Il existe plusieurs organismes tant l’impact du bâtiment sur l’environnement. avec une hausse de son niveau d’exigence, Une attestation de conformité vous est remise, plus élevé que celui de la réglementation ce qui participe à valoriser votre maison. actuelle. L’objectif est de garantir la sobriété La certification Promotelec Habitat Neuf énergétique. Le Bepos s’applique aux maisons atteste de la qualité globale de votre construc­ à énergie positive qui produisent plus d’éner­ tion, de sa conception jusqu’à la qualité des gie qu’elles n’en consomment. Idem pour le matériels et des équipements utilisés : chauf­ label E+C­ qui y ajoute la réduction de l’em­ fage, production eau chaude sanitaire, ventila­ preinte carbone du bâtiment, liée notamment tion, isolation, menuiseries, installation élec­ au choix des matériaux. BBC et HQE © Kotoyamagami ­ stock.adobe.com RT2012 © Frédéric Massard ­ stock.adobe.com trique, etc. APEI­Actualités I publireportage

DES PRESTATIONS À FAIBLES FRAIS POUR TOUS VOS PROJETS : Immo% taux G Conseil en acquisition immobilière G Financement sur-mesure “Dans l’immobilier, pour saisir les bonnes G Négociation ou rachat de crédit G opportunités il faut être prêt, ça se prépare...” Conseil en fiscalité Catherine ON NONNOTTE BOUTON Catherine NONNOTTE BOUT

“Un projet immobilier “Dans un projet immobilier tout se s’anticipe, il est nécessaire de calcule, rien n’est à négliger, les savoir ce que l’on peut faire enjeux sont importants... il faut savoir aujourd’hui ou demain.” lire entre les lignes.”

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DOLE Zone des Epenottes ‐ 2 rue Léon Bel ‐ 03 84 81 08 67 ‐ [email protected] 20 MAISON NEUVE 2021 Jura Nord ASSAINISSEMENT COLLECTIF Tout savoir sur Jura Nord investit dans un programme de travaux estimé à 12 millions d’euros. l’assainissement non collectif Depuis le 1er janvier 2018, dans le cadre de la loi NOTRe, la com­ pétence assainissement collectif a été transférée à la Commu­ nauté de communes Jura Nord. Avant cela, les infrastructures Si vous construisez une maison sur un terrain non raccordé au réseau public d’assainis- d’assainissement collectif était gérées par les communes. Ce patri­ moine assainissement à Jura Nord est ancien et n’a plus été mis sement, vous devrez prévoir un traitement autonome des eaux usées domestiques. Un aux normes depuis de nombreuses années, faute de moyens. Afin dispositif réglementé et contrôlé. de préserver la qualité des milieux et les ressources en eau du ter­ ritoire, la Communauté de communes a fait le choix d’investir massivement dans la réhabilitation des systèmes d’assainisse­ 15 à 20 % de la population française n’est pas raccordée à un réseau avant de les rejeter dans le milieu naturel pour éviter tout risque de ment. Un programme de travaux ambitieux, estimé à 12 millions public d’assainissement. Il y a environ cinq millions d’installations d’as­ contamination sanitaire et environnementale. d’euros, a été planifié sur plusieurs années. Jura Nord bénéficiera sainissement non collectif sur le territoire, concernant des habitations d’importantes subventions (Agence de l’eau, Etat, Département isolées en zone rurale. Si c’est le cas du terrain sur lequel vous allez Une fosse et des filtres du Jura), qui permettront de diminuer l’impact des travaux sur le construire votre future maison, il vous faut prévoir l’installation indivi­ Considéré aussi efficace que le “tout­à­l’égout”, cet assainissement prix de l’eau. Les travaux concerneront dans un premier temps les duelle d’un système de traitement des eaux usées provenant des WC, autonome comprend plusieurs étapes. Les eaux usées domestiques installations suivantes : à Louvatange, le réseau sera réhabilité, et de la douche, du lave­linge, de la cuisine…, sont prétraitées dans une fosse étanche enterrée qui permet la décan­ une nouvelle station par filtres plantés de roseaux sera créée. A tation des matières en suspension, la rétention des éléments flottants Vitreux, il est prévu la construction d’une station par filtres plantés et une première étape de dégradation. Elles sont ensuite acheminées de roseaux, et les réseaux unitaires de la commune passeront en pour leur traitement via une micro­station d’épuration, des filtres com­ séparatifs. La station d’épuration de Fraisans sera démolie, et les Assainissement non collectif © Graphithèque ­ stock.adobe.com pacts (à base de fibres synthétiques ou de coquilles de fruits à coque) communes de Fraisans et Salans seront raccordées à la station de ou des filtres végétaux (roseaux, jacinthes d’eau) plantés dans un bas­ Ranchot, qui sera agrandie pour accueillir ces effluents. Les com­ sin rempli de graviers ou sur un sol reconstitué avec du sable. Une fois munes en rive droite du Doubs sont raccordées à la station de traitées, les eaux usées s’infiltrent dans le sol. Ranchot. A Orchamps, il est prévu une réhabilitation des réseaux (mise en séparatifs) et la création d’une nouvelle station d’épura­ Conformité et bon achèvement tion à boues activées. Ultérieurement, d’autres travaux seront La profondeur de la canalisation de sortie des eaux usées prévus à Ougney, Taxenne, Montmirey­la­Ville, Montmirey­le­Châ­ varie d’une habitation à l’autre et conditionne le dispo­ teau, Pagney, Plumont et Saligney. sitif à mettre en place. Enterré, celui­ci doit être accessible via des boîtes d’installation car il est soumis à un entretien et des contrôles obliga­ toires. Réalisée par une entreprise agréée, une vidange s’impose lorsque la hauteur de boue atteint 50 % du volume utile de la fosse. Votre projet d’installation sera soumis, avant sa réalisation, à un contrôle de conformité par le service public d’assainissement non collec­ tif (SPANC) puis à un contrôle de bon achèvement, après les travaux. Un contrôle périodique est également imposé, au moins tous les dix ans. Un guide d’installation est disponible gratuitement sur le site www.assainissement­non­collectif.developpement­durable.gouv.fr/ Il est notamment prévu une extension APEI­Actualités de la station à boues activées de Ranchot. BON A SAVOIR Performance énergétique, domotique, ÉTUDE DE TERRAIN : OBLIGATOIRE OU NON ? garanties : les avantages du neuf Vous envisagez d’acheter un terrain. Comment savoir si une étude de sol est obligatoire ou non ? Allez-vous devoir viabiliser la parcelle de votre Faire construire une maison neuve, c’est s’assurer une bonne isolation et une faible consom- future maison ? mation d’énergie, profiter de connexions optimales, d’une garantie décennale et d’une exoné- • Dans certains secteurs à risque (sismique, glis- sement de terrain...), une étude de sol est néces- ration fiscale. saire. Ces zones sont concernées par un Plan de Prévention des Risques (P.P.R). Les règles de construction d’une maison De plus, la loi ELAN (loi sur l’Evolution du Loge- neuve sont soumises à une réglementation ment, de l’Aménagement et du Numérique), une loi de 2018 prenant la suite de la loi ALUR, thermique exigeante : la RT 2012 et bientôt la rend obligatoire l’étude de sol par le vendeur RT 2020. Celle­ci assure une isolation opti­ d’un terrain à bâtir dans certaines zones. Il s’agit male et une plus faible consommation d’éner­ des zones présentant un risque lié à la séche- gie, ce qui n’est souvent pas le cas dans les resse et à la réhydratation des sols. Ces zones logements de plus de 15 ans. Les nouvelles sont définies par arrêté ministériel. La mairie va maisons sont conçues en tenant compte de pouvoir vous indiquer si votre terrain est l’orientation la plus favorable et des vents concerné par l’étude de sol obligatoire ou pas. dominants. La disposition des baies vitrées • L’étude de sol assainissement, quant à elle, est indispensable si vous allez mettre en place un favorise les apports solaires en hiver, tout en assainissement individuel dans une zone non s’en protégeant en été et de manière à profi­ concernée par le tout-à-l’égout. ter au maximum d’un éclairage naturel. Si votre terrain n’est pas concerné par l’étude de L’architecture des maisons modernes privilé­ sol obligatoire, il est conseillé de prévoir une gie les volumes compacts qui facilitent la mise clause suspensive dans l’acte de vente qui va en œuvre d’une isolation performante, évi­ permettre une résiliation de la vente si l’étude tant ainsi les déperditions de chaleur dont de terrain réalisée par la suite révèle un surcoût pâtissent souvent les maisons anciennes. Afin de fondation très important lié à la qualité du terrain. d’en garantir l’efficacité, une étude thermique et un test d’étanchéité à l’air sont intégrés au • En dehors de toute obligation, faire faire une Maison neuve © JS­Photo ­ stock.adobe.com étude de sol avant construction est une sécurité. contrat de construction. Si vous voulez souscrire une assurance dom- La réglementation thermique impose égale­ reils électroménagers, d’un système de sécu­ tant sa solidité et son utilisation normale. S’y mages-ouvrage, une assurance finançant les tra- ment de faire appel à au moins une source rité... En neuf, l’avantage est de pouvoir inté­ ajoute la garantie de parfait achèvement en vaux de réparation des désordres les plus graves d’énergie renouvelable dont notamment une grer les câbles nécessaires à une installation cas de découverte, durant la première année, pendant 10 ans, une étude géotechnique sera chaudière ou un poêle à bois, des capteurs domotique dès la construction, en les encas­ de défauts de conformité ou de désordres liés peut-être réclamée par les assureurs. solaires thermiques pour l’eau chaude sani­ trant dans les murs et en les reliant au comp­ à la mauvaise exécution des travaux, quelle Concernant la viabilisation du terrain, aucune que soit leur nature ou leur importance. obligation n’existe en la matière. Vous pouvez taire, un raccordement à un réseau de cha­ teur électrique. Une solution technique plus donc vous voir proposer à la vente un terrain non leur, etc. efficiente que le CPL ou le Wifi. Enfin, sur le plan financier, une maison neuve viabilisé à un prix attractif. Faire construire permet aussi de bénéficier de ouvre droit à une exonération de taxes fon­ EN BREF : L’étude du sol d’un terrain destiné à Confort et sécurité garanties contre d’éventuels déboires grâce au cières pendant deux ans. Sans oublier que les être construit, opération toujours rassurante Le confort moderne, c’est aussi l’accès à des contrat de construction de maisons indivi­ frais d’acquisition (frais de notaires) sont fixés pour un propriétaire, peut être même obligatoire connexions optimales pour la régulation du duelles (CCMI). Parmi elles, l’assurance décen­ de 2 à 3 %, un montant bien inférieur aux 7 à dans certaines zones sensibles nécessitant un chauffage et de la ventilation, la variation de nale qui couvre, pendant 10 ans après récep­ 8 % qui s’appliquent pour l’achat d’une mai­ www.travaux.com surcoût de fondation. l’éclairage, la commande à distance des appa­ tion de la maison, les malfaçons compromet­ son ancienne. APEI­Actualités Avant

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COMMENT SÉPARER LES ESPACES POUR AMÉNAGER UN COIN TÉLÉTRAVAIL ? Installer un système domotique : Pour bien vivre l’expérience du télétravail, il est nécessaire d’aménager un coin bureau chez soi. Quelques astuces permettent de l’intégrer au logement quelles solutions ? en séparant les espaces.

Avec la crise sanitaire, le télétravail est en plein essor, induisant une Profiter d’un système nouvelle organisation en termes d’équipements, de management mais aussi la nécessité pour les salariés exerçant à domicile de domotique chez soi s’aménager un espace de travail confortable. Ce dernier point n’est devient plus pas à négliger. C’est d’ailleurs une des sept mesures clés identifiées par le ministère du Travail pour bien vivre cette expérience appelée à se facilement accessible pérenniser. Il est essentiel de distinguer l’espace de travail et l’espace de vie. Dans grâce à l’évolution des l’idéal, optez pour un espace dédié dans une pièce lumineuse assurant un environnement calme, propice à la concentration. Mais ce n’est pas techniques toujours évident dans un logement qui n’a pas été prévu pour cela ! Il faut donc être inventif pour composer avec l’existant en privilégiant d’installation. Zoom l’impératif pratique sans négliger l’aspect esthétique. sur les solutions Cloisonner malin ! disponibles. Vous pouvez profiter de la place dégagée sous un escalier pour nicher votre coin bureau, si toutefois la lumière naturelle y est suffisante car même en disposant d’un bon éclairage, mieux vaut éviter l’effet cagibi ! Dans le séjour, pourquoi ne pas utiliser des étagères ou une bibliothèque afin de vous isoler du reste de la pièce ? Sur le même principe, l’installation d’un rideau, un paravent ou un cloisonnement en bois ajouré judicieusement positionnés peuvent suffire. Une Smart home (ou maison intelligente) © Pixel­Shot ­ stock.adobe.com rangée de plantes vertes peut aussi faire office de délimitation, d’autant que les vertus apaisantes de la verdure vous aideront à Un portail qui s’ouvre ou des volets qui se ferment sur breux fabricants à l’échelle mondiale. juguler le stress ! commande, une alarme qui s’actionne ou un chauffage L’installation en filaire concerne en priorité les logements Il existe également des panneaux de séparation intérieure sur pied ou programmable à distance, la présence d’intrus détectée neufs ou peut être réalisée à l’occasion de gros travaux sur roulettes qui sont faciles à déplacer et ont des propriétés dans votre maison, le réglage de l’éclairage… La domo­ de rénovation. Un autre moyen permet de profiter d’un acoustiques. Vous en trouverez dans les magasins spécialisés en tique met en œuvre un ensemble de moyens automati­ mobilier de bureau. Plus coûteuse mais autrement plus stylée, la pose système domotique sans casser les murs. Le X10, du nom d’une cloison verrière offrira un look atelier à votre espace de travail. sés pour vous faciliter la vie quotidienne, gérer vos du protocole de communication utilisé, fonctionne via le APEI­Actualités consommations d’énergie, votre communication et assu­ courant porteur. A l’aide d’un modem, l’information rer votre sécurité. numérique passe sur le réseau électrique existant dans A l’ère de la maison intelligente (smart home), le marché votre maison, les prises de courant devenant les points de la domotique est en pleine expansion avec un chiffre de commande des appareils connectés. Fonctionnelle, d’affaires de 790 millions d’euros, selon la banque cette solution a l’inconvénient d’émettre un rayonne­ publique d’investissement (BPI). Les consommateurs ment électromagnétique constant qui peut présenter français sont en effet de plus en plus sensibles aux objets des risques pour la santé. connectés destinés à leur domicile. L’installation d’un sys­ tème domotique chez soi peut néanmoins paraître com­ Via une box dédiée plexe pour les non­initiés. Conçue pour un accès grand public, la box domotique Filaire ou courant porteur simplifie le processus d’installation. Connectée au réseau Trois techniques majeures sont déployées pour faire Wi­Fi de la maison, elle centralise toutes les commandes entrer la domotique dans votre domicile. La première grâce aux ondes radio qui la relient avec les appareils consiste à créer une véritable infrastructure de câbles domestiques, équipés à cet effet d’une puce électro­ encastrés dans les murs, reliés au compteur électrique, nique. Les différents modèles commercialisés utilisent qui alimente les interfaces de commande et assure la des langages de communication ouverts, par exemple transmission aux modules de contrôle du réseau domo­ Zigbee, Z­wave, EnOcean... Vous pouvez piloter la box tique. A terme, tous les appareils sont reliés à l’écran tac­ domotique via une application mobile ou une télécom­ tile de contrôle, la communication s’effectuant via un mande sans fil. protocole standard, tel que le KNX utilisé par de nom­ APEI­Actualités Coin bureau pour télétravail © Nattakorn ­ stock.adobe.com LORFLAM ATTIKA Granulés Bois MORSO

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DECO INTÉRIEURE ASPIRATION CENTRALISÉE De nouvelles tendances déco QUELLES SOLUTIONS EN RÉNOVATION ? L’aspiration centralisée facilite l’entretien de toutes les pièces de la maison. Son installation n’est pas réservée aux logements pour vos rideaux neufs, elle est aussi possible en rénovation avec un peu Ils doivent vous protéger des regards indiscrets tout en contribuant à l’am- d’ingéniosité. Plus besoin de traîner l’aspirateur d’une pièce à l’autre ! Avec l’aspiration biance du séjour et des chambres. Eléments essentiels de la décoration inté- centralisée, l’entretien de la maison gagne en confort et en efficacité. Cinq à six fois plus puissant qu’un aspirateur classique, ce système permet de réaliser un rieure, les rideaux s’ouvrent aux nouvelles tendances. nettoyage plus complet et plus durable. Les personnes allergiques l’apprécient car il assure une meilleure élimination des poussières fines et des particules De nouvelles tendances déco pour vos rideaux design : rustique, contemporain, industriel, rétro, allergènes, d’origine animale notamment. bohème, scandinave... Certains modèles osent le Son fonctionnement s’appuie sur une centrale d’aspiration reliée, par un réseau Ils doivent vous protéger des regards indiscrets tout en de tubes, à des prises spécifiques placées dans la maison mais pas forcément contribuant à l’ambiance du séjour et des chambres. contraste entre le haut du rideau dans une couleur dans chaque pièce car une prise couvre une surface de 35 à 50 m2. Pour procéder à Eléments essentiels de la décoration intérieure, les claire et le bas arborant du rose, lavande, gris, mou­ l’aspiration, il suffit de brancher sur la prise un flexible, long de 7 à 9 mètres. Les rideaux s’ouvrent aux nouvelles tendances. tarde, vert ou chocolat. poussières aspirées sont dirigées vers la cuve de la centrale qui doit être branchée On ne change pas de rideaux aussi souvent que de che­ à une prise de 16 ampères provenant directement du tableau électrique. Voilages et feuillages mise mais habiller les fenêtres ou portes­fenêtres d’une Cacher le réseau de conduits Les voilages sont toujours plébiscités pour conserver nouvelle paire participe à relooker l’intérieur de votre L’idéal est de mettre en place l’aspiration centralisée lors de la construction d’un logement. Indispensables pour préserver votre intimité, l’apport de la lumière en diminuant son intensité. Avec bâtiment neuf en intégrant les conduits dans les murs. Mais il est aussi possible notamment pour vous protéger du vis­à­vis avec les voi­ un aplomb harmonieux, ils déclinent leur charme et de l’installer dans le cadre d’une rénovation, à condition de faire preuve sins, les rideaux doivent néanmoins laisser passer la leur légèreté dans les nuances de blanc (pur, crème, d’ingéniosité pour dissimuler les gaines nécessaires au transport des poussières lumière dans la pièce. rosé) mais aussi en beige, taupe, gris perle ou anthra­ et autres éléments aspirés. La centrale qui s’accroche au mur doit, de préférence, cite. Leur style aérien se marie bien avec les ambiances être installée au sous-sol, dans le garage, ou dans les combles. Son emplacement est choisi afin que le tracé du réseau de conduits soit le plus direct possible et en Du lin douces. Les voilages peuvent aussi se parer de motifs. tenant compte du niveau sonore de l’appareil afin de ne pas être gêné par le Le choix des rideaux est essentiel pour créer une nou­ Jacquard, fleurs et feuillages sont dans l’air du temps bruit. Le circuit de tuyaux peut courir au plafond du sous-sol et les prises être velle atmosphère au gré de vos envies décoratives. Côté avec une préférence pour des imprimés en vert et installées à même le sol du rez-de-chaussée. Pour monter à l’étage, il peut passer matière, le lin est actuellement très en vogue. Il laisse notes exotiques. dans un placard ou sous l’escalier, être dissimulé dans un faux plafond, etc. Des kits d’installation complets avec accessoires, flexibles et brosses sont filtrer la lumière avec délicatesse au salon ou dans les commercialisés dans une fourchette de prix de 500 € à 1 000 €, selon la chambres grâce à sa légèreté et sa sobriété. Très appré­ Des couleurs terre et mer puissance de la centrale qui varie en fonction de la surface de l’habitation. cié dans un cadre faisant la part belle aux matériaux Les voilages peuvent tout à fait être encadrés d’une APEI­Actualités naturels, il s’intègre facilement à différents styles de paire de rideaux plus épais à fermer en soirée pour res­ ter à l’abri des regards, une fois les luminaires allumés. La mode est aux couleurs “terre” : sable, taupe, ocre jaune, terracotta. Des teintes chaudes porteuses d’authen­ ticité mais, à l’opposé du cer­ cle chromatique, c’est le bleu qui séduit. Éternelle évoca­ tion du ciel et de la mer, il se décline en nuances de marine, ardoise, glacier, tur­ quoise, cobalt, outremer, etc. Son intensité attire le regard et crée une sensation de pro­ fondeur. Il agrandit visuelle­ ment l’espace.

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Il y a tant de modèles sur le marché que le choix d’une porte de garage peut virer Trois types de motorisation au casse-tête. Plusieurs critères doivent vous guider : le système d’ouverture, la Pour une ouverture et une fermeture automatiques, toutes les portes de garage peuvent être motorisées, à l’exception sécurité, l’isolation et l’esthétique. des coulissantes à déplacement latéral. Il existe plusieurs types de motorisation : un moteur axial intégré dans le coffre Premier impératif : prendre en compte la configuration du d’enroulement ; une motorisation dite “déportée” à chaîne garage. Quelle est sa largeur, sa hauteur ? Existe­t­il des ou à courroie pour les portes basculantes et sectionnelles tuyaux au plafond ? Ces questions permettent d’opter pour verticales ; des bras articulés pour les portes battantes. Grâce le système d’ouverture le mieux adapté. à la motorisation, un verrouillage automatique de la porte Si vous avez un petit garage bas de plafond, mieux vaut opter sécurise sa fermeture. Certains modèles de porte sont ren­ pour une porte à enroulement fonctionnant sur le principe forcés par des dispositifs anti­intrusion. des volets roulants avec un coffrage posé à l’intérieur, juste Les portes métalliques à double paroi en acier sont particu­ au­dessus de la porte. Si sa hauteur est suffisante, une porte lièrement adaptées aux exigences de sécurité. L’acier est basculante vous permet de conserver de l’espace disponible robuste mais doit être doublé d’une mousse en polyuréthane au sol car elle pivote et se glisse sur une ossature en acier pour atteindre un bon niveau d’isolation thermique. Idem placée sous le plafond. pour l’aluminium, plus léger mais inoxydable et qui résiste En cas d’obstacle au plafond, la solution est une porte cou­ bien aux intempéries. Moins onéreux, le PVC affiche néan­ lissante (ou sectionnelle) à déplacement latéral. Constituée moins de bonnes performances globales. Plus cher et plus de panneaux articulés et guidée par des sabots sur des rails Porte garage PVC © Mirsad ­ stock.adobe.com lourd, le bois apporte son authenticité aux pavillons tradi­ en acier perforé, elle glisse vers la droite ou la gauche en se tionnels mais doit être régulièrement lasuré et traité. rangeant contre le mur intérieur. charnières coulissent verticalement et viennent se loger Quel que soit le matériau, les portes de garage soignent leur Dans le cas où votre sortie de garage donne directement entre deux rails fixés au plafond. Au contraire, si vous dispo­ esthétique en déclinant les couleurs et les motifs décoratifs. dans la rue, une porte sectionnelle verticale évite tout débor­ sez de suffisamment de place en extérieur devant le garage, Vous n’aurez aucun mal à en trouver une adaptée au style de dement sur la voie publique. Ses panneaux articulés par des vous pouvez opter pour une porte battante à deux vantaux. votre maison, qu’il soit contemporain ou classique. APEI­Actualités ASTUCES Clôture : le grillage monte en gamme COMMENT OMBRAGER SA TERRASSE ? Pour vivre heureux, vivons… dehors ! Et pour profiter La pose d’un grillage rigide pour clôturer son jardin est une solution pratique et au maximum de la terrasse, un habillage est parmi les moins onéreuses. D’autant qu’il progresse en esthétique et en robustesse. nécessaire. D’autant qu’il participe aussi à embellir le jardin. Oubliez le grillage souple pour l’enclos des • Le parasol est le premier équipement classique à installer sur sa poules ! Pour délimiter votre terrain, les clô­ terrasse. Classique ? Aujourd’hui, des innovations gain-de-place tures en grillage rigide sont autrement plus et design révolutionnent le traditionnel modèle droit planté en robustes et plus esthétiques. Affichant un prix centre de table : le parasol moderne est déporté (avec un bras moyen (hors pose) entre 30 € et 50 € le mètre articulé) et orientable, et ses dimensions peuvent être XL. Quant au parasol de balcon, asymétrique, il s’adapte parfaitement aux linéaire, elles restent une des solutions les contraintes de cet espace. moins chères du marché, tout en montant en • Le store banne, fixé sur la façade de la maison, a l’atout de gamme. pouvoir se déployer et se résorber selon les besoins, simplement Plusieurs critères permettent de repérer la en appuyant sur un bouton pour les modèles motorisés. Choisissez-le aux dimensions de votre terrasse et avec un qualité des matériaux qui vont composer la lambrequin enroulable, option ingénieuse contre un soleil rasant clôture. A commencer par l’épaisseur du gril­ trop ardant. lage qui doit être au minimum de 4 millimè­ • La pergola se réinvente. La pergola, romantique ou très design, tres. Pour l’acier, plus sa teneur en carbone est une des solutions les plus décoratives et personnalisables. Sa structure en bois (traité autoclave) ou en métal (fer forgé, acier, est élevée, plus il est de qualité. L’acier étant aluminium) peut être végétalisée avec des plantes grimpantes, sensible à la rouille, il doit être galvanisé, ou complétée avec des canisses ou du voile, fixe ou rétractable c’est­à­dire recouvert d’une couche de zinc (on l’appelle alors aussi velum). Elle peut aussi être adossée à la qui va l’en protéger grâce à ses propriétés maison ou indépendante, on pourra alors parler de tonnelle. • Enfin, les modèles novateurs dits “bioclimatiques” sont anticorrosion. La galvanisation à chaud aug­ même dotés de lames orientables pour varier aération et mente la résistance du matériau. Plus son © Hcast ­ stock.adobe.com © Hcast luminosité en fonction de la météo et de l’heure de la journée. taux de galvanisation est élevé, plus il est En somme, il existe de nombreuses interprétations du concept épais et aura une durée de vie plus longue. terrain est en pente. Il existe plusieurs longueurs de panneaux, la plus fré­ de pergola, à vous de trouver celle qui vous correspond ! • Le voile d’ombrage, toujours tendance. quente étant de 2,50 m. Des panneaux courts rendent la clôture plus résis­ Le voile d’ombrage est Des brise-vues pour plus d’intimité la grande nouveauté tendance, surtout depuis deux ou trois ans. tante mais en contrepartie, il faudra installer davantage de poteaux ! Les hau­ Il s’agit de toiles triangulaires ou rectangulaires, tendues et Pour un panneau rigide, la maille des grilles teurs fluctuent entre 0,60 cm à 1,92 m. tenues soit par des crochets fixés sur la façade, soit par des ne doit pas être trop espacée, avec un stan­ Sur le plan esthétique, les grillages rigides sont en général disponibles en vert, poteaux. Modulables, elles s’adaptent totalement à vos envie dard à 200 x 55 mm. Les poteaux qui seront noir, gris ou blanc mais la palette des couleurs se diversifie en rouge, en beige d’ombrage et de décoration, avec l’atout supplémentaire de scellés dans du béton doivent être suffisam­ et s’élargit même au nuancier de couleurs RAL. Afin de profiter de davantage protéger du soleil et du vent tout en laissant passer un peu d’air et de lumière. ment robustes pour résister au vent. Les d’intimité dans le jardin, des brise­vues peuvent habiller les panneaux. Outre Comment choisir ? Déterminez les produits qui s’adaptent au modèles à encoches facilitent grandement la des toiles imprimées, il s’agit principalement de lamelles occultantes en PVC style de votre jardin. Ce sera ensuite une question de budget, fixation des panneaux et donc la pose, ou en bois qui s’y insèrent verticalement ou à l’horizontale. en fonction de vos besoins. notamment aux angles du jardin et lorsque le APEI­Actualités APEI­Actualités. Claire Lelong­Lehoang Des soins bien-être à la maison Profiter de soins bien-être sans sortir de chez soi, c’est possible grâce aux installations balnéo qui se démocratisent. Pour profiter chez soi des bienfaits de la balnéo- de 3 000 € à 20 000 € en fonction des options. thérapie, il est nécessaire de se procurer les équi- Ils sont dotés de jets d’intensité variable, et ré- pements adaptés, en installant par exemple, une glables pour masser les différentes parties du © Maison de la pose colonne hydromassante dans votre douche. Pour corps. Certains diffusent des arômes et proposent Spa de nage un système fonctionnel de qualité, comptez au des jets de lumière. D’autres, plus grands, per- moins 300 €. Les spas ont de plus en plus la cote mettent même de nager à contre-courant ! même sont commercialisés entre 1 000 € et à la maison. Dans leur version gonflable, vous en Le hammam arrive aussi à domicile grâce à un 3 000 €. trouverez à moins de 2 000 €. Livrés en kit, ils ne système de cabine qui peut être combiné avec Plus traditionnelle, la cabine extérieure de type nécessitent pas de travaux et peuvent s’installer une douche ou une baignoire équipée de jets de chalet en bois qu’on installe à la place de la en intérieur comme à l’extérieur. massage, générateur de vapeur, voire pompe cabane de jardin peut atteindre 10 000 €. La pour diffuser des huiles essentielles. L’installation production de chaleur est assurée par un poêle Spa, hammam, sauna coûte entre 2 000 € et 5 000 €. 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HABITAT EXTÉRIEUR Le brasero, nouvelle tendance ! Chauffage d’extérieur, se Travaux : les règles de bon voisinages transformant en barbecue en un tour de main… Zoom sur la nouvelle Dans la maison comme au jardin, certains travaux entraînent des nuisances sonores. Pour tendance : le brasero ! autant, ils ne doivent pas porter atteinte à la tranquillité du voisinage. Que dit la loi ? Le brasero, késako ? Le brasero est un brasier, à feu ouvert, com­ Bricoler, rénover, tondre, débroussailler… Ces activités entraînent du lundi au samedi et interdiction totale les dimanches et jours posé d’une cuve métallique sur trépied dans souvent l’utilisation d’outils et d’appareils sonores : perceuse, fériés. laquelle se consume du bois ou du charbon. Il ponceuse, compresseur, tronçonneuse, tondeuse… Sans oublier Si vous confiez des travaux bruyants à un professionnel qui inter­ est donc à utiliser avec précautions, puisqu’il d’autres chantiers nécessitant d’abattre un mur, casser une dalle vient à votre domicile, ils doivent impérativement avoir lieu entre n’est pas sans danger… en béton, creuser une tranchée, etc. sept heures et vingt heures du lundi au samedi, hors jours fériés. Mais d’où vient-il ? “Le bruit est considéré comme significatif lorsque son intensité Si vous les réalisez vous­même sans respecter les plages horaires Il est tendance, et pourtant pas nouveau, le rend perceptible sans effort particulier d’attention depuis le en vigueur dans la commune où vous habitez, vous vous exposez puisqu’il est utilisé depuis l’Antiquité grecque lieu du voisinage et lorsqu’il est de nature à durer ou à se répé­ à une amende pouvant dépasser cent euros pour troubles de voi­ et romaine. À l’époque, il se trouvait à l’inté­ ter, que ce bruit se propage par l’air ou par les structures des sinage ou tapage diurne. Selon la gravité des faits, des poursuites rieur des habitations et faisait office de chauf­ bâtiments”, précise le centre d’information du bruit. La loi pénales ne sont pas exclues. Mieux vaut donc faire preuve de fage dans les pièces de vie. impose des limites pour le niveau sonore admissible. En limite civisme et prévenir les voisins en leur précisant la nature et la de propriété, le bruit ne doit pas dépasser 70 décibels (dB), durée des travaux. Parlons technique alors qu’une tondeuse à essence émet entre 70 et 80 dB et un APEI­Actualités En ce qui concerne l’allumage, rien de bien outillage portatif électrique 80 à 90 dB ! sorcier. Si vous savez allumer un barbecue, C’est pourquoi vos travaux de bricolage et de jardinage sont inter­ vous saurez allumer un brasero puisqu’il fonc­ dits par la loi à certaines heures dans la mesure où ils sont sus­ tionne de la même façon, il suffit d’y faire brû­ ceptibles de causer une gêne pour le voisinage, en raison de leur ler des buchettes. intensité sonore, des vibrations transmises ou de leur caractère répétitif, que ce soit en intérieur ou en plein air, sur la voie publique ou dans les propriétés privées.

Des plages horaires à respecter C’est la commune ou un arrêté préfectoral couvrant le départe­ ment qui détermine les plages horaires durant lesquelles les tra­ vaux sont autorisés. En fonction des préconisations du conseil national du bruit, elles varient de 8 h 30 / 9 h à 12 h et de 13 h 30 / 14 h 30 à 19 h / 19 h 30 en semaine, de 9 h à 12 h et de 15 h à 19 h le samedi, de 10 h à 12 h les dimanches et jours fériés. Parfois, notamment dans les grandes villes, c’est journée continue Bruits des outils de jardin : des horaires à respecter pour le voisinage

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•Le compostage individuel de vos bio-déchets

Pratiquez le compostage et de vos ordures ménagères sont des réalisez votre engrais Le saviez-vous ? bio-déchets que nous transférons à 100% naturel en faisant 30% l’incinérateur de Lons-le-Saunier à votre propre compost pour votre potager, 50km. C’est en moyenne 50 kg par an et par habitant, vos plantations ou vos 15 € soit 4 300tonnes dans vos poubelles et sur la route. plantes d’intérieur… Au final, c’est de l’eau que l’on transporte et que l’on > Je mets quoi brûle avec vos autres déchets ! Dommage alors que dans mon composteur ? l’on peut faire du Compost avec les bio-déchets. Déchets de cuisine : G Restes de repas : pâtes, fruits et Objectif Bio-Déchet : 30 kg par an/habitant légumes en morceaux. G Épluchures, coquilles d’œufs écrasées. D’ici le 1er janvier 2024, le SICTOM a pour G Marc de café avec filtre papier, sachets Le SICTOM vend pour mission de mettre à disposition de tous les de thé. 15 euros seulement un usagers de nouveaux moyens pour mieux composteur en bois trier les bio-déchets afin de les valoriser. Déchets de la maison : à retirer sur le site G Essuie-tout. de Brevans. G Certains cartons non imprimés : boîtes Horaires accueil bascule pour vente compost et composteurs : lundi au vendredi : 8 h 05 à 11 h 45 et de 13 h 05 à 15 h 45. d’œufs et rouleaux en carton. > 448 composteurs vendus en 2020 G Fleurs fanées, plantes… Déchets du jardin : 100% des déchets verts valorisés G Feuilles mortes, tontes de gazon, tailles Bon plan broyées ou fragmentées. Vente de compost G Pailles, écorces… aux partciuliers

> VARIEZ LES APPORTS et mélangez Mini 100 Kg - maxi 600 Kg/jour La personne charge du vrac elle même le compost régulièrement. dans sa voiture ou sa remorque. > ON ÉVITE : restes de viande et Service ouvert toute l’année. poisson, plantes malades ou traitées, 10 €les 100 kg papier glacé, fromages et produits > 85,5 tonnes de compost vendues en 2020 laitiers, sauces à base de lait et d’huile. aux particuliers et collectivités.

Tontes de pelouse : • Le paillage fait maison G laissez sécher 1 à 2 jours puis disposer sur 2 à 3 cm d’épaisseur dans les potagers, au pied des arbres... A renouveler régulièrement Feuilles mortes : G jusqu’à 10 cm d’épaisseur, idéal pour les haies, arbustes, rosiers et massifs de fleurs vivaces. Petits déchets du jardin broyés et séchés : G sur 5 à 10 cm contre les herbes indésirables. >ASTUCES : • Laissez sur place les herbes coupées (sauf par temps de pluie) = matière organique sans effort ! • Broyez les feuilles avec la tondeuse ou mettez-les dans le compost sans dépasser le volume de bio-déchets et en mélangeant. « Le paillage, c’est le compostage de la nature, il limite les déplacements en déchèterie Les déchets verts c’est : 115 kg/habitant en 2020, soit 9902 tonnes. Objectif : passer de 115 kg/hab/an à 60 kg/habitant/an en 2025 Vous pouvez retrouver de la documentation sur notre site internet www.sictomdole.fr

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Football Un protocole et des espoirs…

J-3 – Tout le Jura Dolois Football est sur le qui-vive pour s’assurer que le protocole sanitaire soit scrupuleusement respecté. Dans quelques minutes, tous les joueurs du groupe élargi et les membres du staff seront testés par PCR – test négatif qu’il faudra présenter le jour du match. En coulisses, le club travaille sur l’organisation du huis clos. Si aucun spectateur ne sera autorisé le jour du match, il faudra tout de même une mise en place logistique pour que le match puisse se dérouler dans de bonnes conditions. Il faudra surtout être capable de respecter la consigne fédérale de “sacraliser” toute la partie allant des vestiaires au terrain, en passant par le couloir d’accès ; où aucune personne non testée ne pourra pénétrer. J-2 – Résultats des tests PCR : tous les membres du club testés réceptionnent un résultat négatif au test effectué la veille : c’est la bonne nouvelle de la journée. J-1 – Un dernier test, antigénique celui-là, est organisé au club-house à l’issue de la dernière séance d’entraînement. Idem, tous les membres présents sur la feuille de match doivent obtenir un résultat négatif, ce qui sera le cas. Jour J – Le protocole du match est strict. Toutes les attestations doivent être vérifiées par le médecin désigné pour la rencontre. Michel BRIGNOT, médecin Le but d’Adrien Decombe n’aura pas suffit au JDF pour atteindre le 7e tour de Coupe de France malgré une superbe reprise de volée. du club, remplit cette fonction. Le JDF est scrupuleusement scruté par les délégués et élus de la Ligue pour s’assurer que le dispositif et le protocole ne comporte aucune faille. Si l’issue du match n’est pas favorable sportivement pour le club, le JDF a certainement remporté une belle bataille en coulisses dans sa gestion de Coupe de France, si près… si loin l’organisation et sa capacité à s’adapter à un protocole strict et contraignant. C’est à ce prix-là que le sport amateur nourrit l’espoir de voir le football bientôt L’équipe fanion du Jura Dolois Football a eu le privilège de retrouver la compétition reprendre ses droits… le temps d’un 6e tour de Coupe de France. Si l’affiche était connue de longue date, le match n’a pu se dérouler avant le dimanche 31 janvier 2021 ; la faute à une crise sanitaire qui a une nouvelle fois fait mettre un genou à terre aux compétitions sportives. La feuille de match 6e tour de Coupe de France – Afin de ne prendre aucun risque en raison des conditions météoro­ d’Adrien Decombe, totalement oublié par la défense de Cuiseaux au JDF / Louhans-Cuiseaux logiques changeantes pendant les mois d’hiver, le match était pro­ second poteau. Stade Paul Martin (synthétique) – Tavaux. grammé sur le terrain synthétique Paul Martin à Tavaux – il se dérou­ On pense alors que le plus dur est fait avec cette ouverture du score, Huis clos. lera finalement sous un beau soleil, malgré la température plutôt mais c’était sans compter sur la chevauchée du capitaine louhanais Score final : 1-1 (tirs aux buts 8-9) Arbitre : Maxim PLAT Assistants : Valérian fraîche. Le souci de ne pas y avoir de tribune était vite solutionné : Larose, qui élimine deux défenseurs jurassiens pour aller battre Bian­ THIBERT & Fabien GALLY le match se tiendra à huis clos, avec un protocole sanitaire très strict. coni à moins de 10 minutes du terme de la rencontre. Buts : pour le JDF, Decombe (54e) ; pour Au­delà d’un 6ème tour de Coupe de France, cet “événement spor­ Les deux équipes enchaînent directement avec la cruelle phase des Louhans-Cuiseaux, Larose (81e). tif” était aussi et surtout un laboratoire expérimental pour les ins­ tirs aux buts – la prolongation ayant été supprimée jusqu’aux demi­ Avertissements : pour le JDF, Lanoix (41e) et Matukondolo (67e). tances sportives, afin de se donner des perspectives d’une possible finales. Un échec de chaque côté sur les cinq premiers tirs, la mort Compositions : e reprise des championnats. subite désignera donc le qualifié pour le 7 tour. Ce n’est qu’au Les classements Pour le JDF : Bianconi – Matukondolo, Côté terrain, le technicien dolois Hervé Saclier était privé de son dixième tireur, que la loterie rend son verdict : Louhans accède au National 3 Wagué, Lanoix ©, Dabo – Le Menn, Ouaamar, Khadda – Moulet, Decombe (puis capitaine Huseyin Dincer, mais également de deux éléments impor­ tour suivant grâce à une parade de son portier sur la tentative du Après 5 journées de championnat, le Chahboun), Berris. Ent : H. Saclier. tants dans son dispositif Yannick Gbessi et Alexandre Chatain, tous capitaine Lanoix, pourtant excellent pendant la partie. JDF est classé 2e avec un match en Pour Louhans-Cuiseaux : Garcia – Njoh retard. trois suspendus. Sa composition de départ avait pourtant fière allure Le JDF y a cru, mais subi finalement la loi d’une équipe hiérarchique­ Eboa, Jean, Demdoum, Magnora – Gaye Coupe de France – 6e tour et il martelait dans son discours d’avant­match sa pleine confiance ment supérieure d’une division. Dans les coursives du Stade Paul (puis Bentabet), Larose ©, François (puis 31/01/2021 – JDF 1-1 (t.a.b. 8-9) Pirès) – Diagne, F. Cissé (puis S. Cissé), dans le potentiel physique des joueurs à tenir 90 minutes et plus si Martin, la prestation reste saluée et le match nul obtenu à l’issue du Louhans-Cuiseaux (N2) Etoughe (puis Roussey). Ent : F. Jay. besoin… la suite lui donnera raison sur le scénario. temps réglementaire permet aux Rouges de ne toujours pas avoir Régional 2 Poule B Plutôt dominés en première mi­temps, les Rouges du JDF s’en remet­ été battus depuis le début de la saison, toutes compétitions confon­ Après 4 journées de championnat, le tent aux parades d’Antoine Bianconi pour conserver leur cage invio­ dues. JDF est classé 6e avec un match en lée et retourner au vestiaire sur un score nul et vierge 0­0. Le repos Cette bonne prestation appelle surtout un lendemain, avec pourquoi retard. U14R est salvateur car le JDF attaque la deuxième mi­temps sur les cha­ pas, une éventuelle annonce de la reprise du championnat de Natio­ Après 5 journées de championnat, le peaux de roue et ouvre le score sur une superbe reprise de volée nal 3 dans les semaines à venir… J.L. JDF est classé 1er.

Rugby On glisse lentement mais sûrement vers une saison blanche La FFR travaille sur le sujet, les clubs sont dans l’attente, les joueurs se contentent d’entraînements fastidieux pour garder un peu la forme, mais ils ne se font guère d’illusions. Et alors, alors Zorro n’est toujours pas arrivé, il faudra attendre le 26 février pour qu’il signe du bout de son épée REPRISE ou INTERRUPTION !

Quand ces quelques lignes seront publiées nous saurons, mais un Elles sont ensuite économiques, comment survivre à une période petit doigt nous dit que l’on se dirigerait vers la saison blanche sans de disette aussi longue. Heureusement les partenaires soutiennent montées ni descentes (heureusement après une telle galère). le club qui, chaque fois, qu’il le peut leur rend bien, mais quand Le Midi Olympique bible du rugby français toujours bien informé, même on ne peut pas toujours porter du vide, alors là aussi il faut Ils sont traite du sujet et lâche quelques infos : La fédé travaille d’arrache­ suivre de près, entretenir des relations efficaces, se projeter vers pied pour que la saison 2020/2021 puisse reprendre “le plus clas­ un avenir plus serein. C’est bien pourquoi les décisions fédérales partenaires siquement possible en septembre prochain” dit Bernard Laporte. sont une fois de plus importantes. D’ici là, toujours selon Laporte, “une reprise de l’activité rugby au Elles sont enfin administratives puisqu’il n’y a pas de possibilités de se du GDR… printemps dès que ce sera possible” reste envisageable. réunir en présentiel, c’est le distanciel qui prend la place et c’est tou­ Pas de championnats masculins et féminins de F1, F2, F3, honneur jours plus long de traiter un ordre du jour en visio, surtout que les et territoriaux, puisque interrompus. L’idée d’une coupe de France sujets ne manquent pas, vigilance oblige. Comme il est difficile de se un moment envisagée est abandonnée, restera l’organisation de projeter il faut, la plupart du temps imaginer le plan B voire le Plan C. plateaux entre équipes voisines de même niveau. Là encore tout reste à mettre en œuvre…. A suivre donc.

Les conséquences au niveau du GDR Elles sont d’abord sportives, en effet il est primordial des garder la main sur l’ensemble des licenciés pour éviter des arrêts par décou­ ragement, et cela concerne toutes les catégories. Il y a bien les plus mordus, mais il y a aussi les désabusés qu’il faut suivre de près. Les dirigeants, entraîneurs et éducateurs sont sur le pied de guerre pour entretenir la flamme qui garderait toute sa vaillance si les informations claires parvenaient aux clubs, car ils veulent savoir de quoi leur lendemains de sportifs seront faits. Denis Sève référent FFR des clubs fédéraux pour la ligue sera le premier informé, nul doute qu’il transmettra dès qu’il aura connaissance de la moindre information officielle. L’espoir de retrouver la pépinière Hommagmm e à Jean Piret, Président ddes ScènesS è du Jura - Scène nationale

« Nous rendons aujourd’hui hommage à Jean Piret, le Prt, ésident des e trnoa, Jurdu ènes cS ènes Jurdu trnoa, e ésidenpre t, ldisparu e 14 fféévriererr.. Pour nous, il a toujourrss été bien plus que c tte e ffoonction officiell Si le diale. dialogue avec les DANSEDANSE diffféér ten enairtpars es cSdes ènes Jurdu éa tait mismisune ttanimporsion e, dans laquelle sil beaucbeauc’est vinoup esti, il n’en a autanautanpour t jamais oublié l’équipe. La vie d’une maison comme la nôtre c tompor e toujourrss des hauts et des bas, mais quelles que soien les cirt onstancc es, Jean était toujourrss là. Il a partagé avec nous chacun des moment qui ont cs c ttomp é dans la vie C’ée. structure ttecde ttecde structure C’éC’ée. tait ésidenprun ésenprt et enttat entiff,, apprqui éciait les moments inffoormels où il pouvait échanger va ec chacun trd’en e nous. Il anchisfr sait à chaque fofoiso la porte du théâtre avec un sourir franc, ee t nous ons tva oujourrss senti à quel point il était heur de tr vaeux aill à nos c és.tôer

Jean ne manquait jamais de nous remercier pour le tr va ail accompli Aujourt. emenectivollc Aujourt. d’hui, c’est trnoà te our de dirlui e mere Merci. ci pour trov e présence, v tro e engagement et pour nous avoir aidé à devenir ce que nous sommes aujourd’hui. »

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ès Après plusieurs semaines de ésidencr e Théâtrau e de Lons-le-Saunier, rF ank Micheletti danseur, danseur égrchor, aphe et tartis e complice des Scènes du Jura, vous invite à tsisas er à sa toute nouvelle création NO MUNDO. Le aclspect e aurait initialement dû être joué dans le cadre du ort emps ft ort Y M E T T R E D U S I E N !.

ésentPr ation réserv aux pr esofée sionnels. MARS Lons-le-Saunier ThéâtreLe Moulin de Monfleur • Jeu 11 15h Du pain au moyen-âge ? Pour nous organiser au mieux, merci de confirmer votr présence aue Une nouvelle fois, c’est l’eau présente dans le 03 84 86 03 03 ou [email protected] avant le lundi 8 mars. Jura qui est à l’origine de ce lieu. Tourne petit moulin ! De chez toi sortira un très bon pain…

rF ank Micheletti animera aussi une rencontrenc e en direct e c avec Oulimata Gueyey (critique et c sairommissaire d’exposition) et Marie-YYeemta Moussanang (animatrice aspodcdu t Afrroo opiquet ) sur la thématique des Utopies africaines. ertOuv e à tous et ac siblesc e via notre page Facebook Les cS ènes du Jurraa - Scène nac etional le samedi 13 mars à 18h.

MOULIN DE PONT DES VENTS On continue de croiser 39320 Montfleur Tél. 06 06 40 79 29 les doigts pour la suite ! www.juramusees.fr 03 84 86 03 03 | scenesdujura.com LES SCÈNES DU JURA SONT SUBVENTIONNÉES PAR : LE MINISTÈRE DE LA CULTURE / DRAC DE BOURGOGNE FRANCHE-COMTÉ, GRAND DOLE COMMUNAUTÉ D’AGGLOMÉRATION, ESPACE COMMUNAUTAIRE LONS AGGLOMÉRATION,, LE CONSEIL DÉPARTEMENTAL DU JURA, LE CONSEIL RÉGIONAL DE BOURGOGNE FRANCHE-COMTÉ, LA VILLE DE DOLE, LA VILLE DE LONS-LE-SAUNIER, LA COMMUNAUUTÉ DE COMMUNES CHAMPAGNOLE NOZEROY JURA, LA VILLE DE MOREZ - COMMUNE NOUVELLE DES HAUTS DE BIENNE, LA COMMUNAUTÉ DE COMMUNES CŒUR DU JURA, LA COMMUNAUTÉ DE COMMUNES PORTE DU JURA, LA VILLE DE POLIGNY, LA VILLE DE SALINS-LES-BAINS. AVEC LE SOUTIEN DE L’ONDA, DE LA SACEM ET DU CLUBB DES MÉCÈNES. SIRET N° 413 401 373 000 19 / APE : 9001 Z - LICENCE L.D.19.405. PHOTO : © SYLVIE FREJOUX PROMO ! Retrouvez notre catalogue en ligne sur www.jardival.fr offre valable jusqu'au 13 mars

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