Porc d’Or2019 Relación deGanadoreslosPremios (Caleruega, Burgos) Granja Romaniega Agrocesa -Vall Companys Grup A LA INNOVACIÓN ESPECIAL ZOETIS PORC D’OR PORC D’OR DE BRONZE PORC D’OR DE PLATA PORC D’OR DE ORO (más 2000cerdas) 5a Categoría (de 1001a2000cerdas) 4a Categoría (de 501a1000cerdas) 3a Categoría (de 201a500cerdas) 2a Categoría (hasta 200cerdas) 1a Categoría NOMINADOS (más 2000cerdas) 5a Categoría (de 1001a2000cerdas) 4a Categoría (de 501a1000cerdas) 3a Categoría (de 201a500cerdas) 2a Categoría (hasta 200cerdas) 1a Categoría NOMINADOS (más 2000cerdas) 5a Categoría (de 1001a2000cerdas) 4a Categoría (de 501a1000cerdas) 3a Categoría (de 201a500cerdas) 2a Categoría (hasta 200cerdas) 1a Categoría NOMINADOS Cuarte, S.L. Coren Ganados Borderas Germans RibesBaratas,S.L. INTIA INTIA Piensos Picart,S.A. EMPRESA Mazana PiensosCompuestos Pinsos Grau,S.A. Explotaciones Bajo Aragón, S.L. Alvima Porcino,S.L. Alvima Porcino,S.L. Pinsos Grau,S.A. Vall CompanysGrup Granja Molist,S.L. Mazana PiensosCompuestos Nudesa Ramadera Sant Andreu, S.L. Mazana PiensosCompuestos INTIA INTIA Ramaderia CasasSCP EMPRESA Agroturia -Vall CompanysGrup Coop. GanaderadeCaspe Cincaporc Joaquim RoviraBaucells Cuarte, SL Piensos Costa Coop. GanaderadeCaspe Granja LesOlives,SL Mazana PiensosCompuestos José M.RodríguezeHijos,SL Roca Vallbona, CB Cobadu Can BallauSCP colab.P. S. Antoni Piensos Picart,S.A. Can BallauSCP colab.P. S. Antoni EMPRESA Piensos Costa Cincaporc Mazana PiensosCompuestos Coren Gepesa -Vall CompanysGrup Gam Ganadera-Los Alecos SAT 322Hermanos Chico Pinsos Sant Antoni, S.A. enlasdistintascategorías (Laguarres, ) Laguarres - Agrop. del Isábena Mazana PiensosCompuestos CON DIAMANTE PORC D’OR Granja Bartomeus(Torrelles deFoix,BCN) Padiello-Agrop delIsábena Asier OrmartIparrea(Elizondo,Navarra) Mikel IrigoienIrazoki(Etxalar, Navarra) Can Fabré(Muntanyola,Barcelona) NOMBRE DELA Ingapor, SL (Bonete, Albacete) Agropecuaria (Albalatillo,Huesca) Granja La Pinosa Granja Solallong(Sora,Barcelona) San Antón (Cariñena,Zaragoza) Ganadería Ribas(,Huesca) Vallespí Antolín, SC(Fabara,Zaragoza) Granja Pontós(Pontós,Girona) La Puebla-AgropdelIsábena Granja Toledano Granja Masnou(L’Esquirol, Barcelona) Integración Matilla(MatillaLaSeca,Zamora) Can Ballau(Corts,Girona) Granja CanSolàVell (LlinarsdelVallès, BCN) Can Ballau(Corts,Girona) NOMBRE DELA Granja Villanueva -5Jotas(Artajona,Navarra) Granja Pallaruelo Peculo - Agrop. delIsábena(Capella,Huesca) Casadovento (ParadadeSil,Ourense) Sat Ràfols(LlorençdelPenedès, Tarragona) Valdorba (Barasoain,Navarra) Granja Manaderos(Aldeonte,Segovia) Espadaler (St.QuirzedeBesora,BCN) Valdemoro (Torres deBarbués,Huesca) Benito Rodríguez(Bresmaus,Ourense) Ganados Borderas(Senegüé,Huesca) Germans Ribes(SarrocadeLleida,Lleida) Luis Albéniz (Iruñuela,Navarra) Agropecuaria Atondo (Iruñuela,Navarra) Granja CanSolàVell (LlinarsdelVallès, BCN) NOMBRE DELA Laguarres-Agrop delIsábena(Laguarres,Huesca) Granja Llagostera(Llagostera,Girona) Valsocarrada (Peñalba,Huesca) Granja Alvima Porcino(Alesanco,LaRioja) Granja Alvima Porcino(Alesanco,LaRioja) Granja SantMartí (St. Martí de Centelles,BCN) Tormos RuizSCP Granja Molist-Can Toi (St.MartíSescorts,BCN) -Agrop delIsábena Expocutrín (St. Félix de Sales-Vedra, A Coruña) (

La Pueblanueva, Toledo EXPLOTACIÓN EXPLOTACIÓN EXPLOTACIÓN (Pallaruelo de Monegros, Huesca) (Pallaruelo deMonegros,Huesca) (, Huesca) (Vila deCruces, Pontevedra) Granja Cruces Nudesa PREMIO ESPECIAL DEL MAPA PORC D’OR A “SANIDAD, BIENESTAR ANIMAL Y MEDIO AMBIENTE”

(San EstebandeLitera)

(San EstebandeLitera)

(La PuebladeCastro) ) CRITERIO* CRITERIO* CRITERIO* LGC LGC LGC LGC LGC LGC LGC LGC LGC LGC LGC LGC LGC LGC LGC PN PN PN PN PN PN PN PN PN PN PN PN PN PN PN TP TP TP TP TP TP TP TP TP TP TP TP TP TP TP VALOR VALOR VALOR 102,36 93,16 72,49 37,12 92,92 76,44 36,70 94,88 77,16 35,65 93,64 75,01 35,70 93,40 75,79 34,33 93,44 73,13 37,47 93,58 76,65 36,88 94,97 80,05 36,60 94,36 77,19 35,91 95,24 78,90 35,33 94,06 73,38 38,13 93,60 77,36 37,76 95,26 80,44 38,61 96,33 81,56 37,78 97,00 37,35

*PN: Productividad Numérica; LGC: Longevidad Cerda(Destetados por Cerda de Baja); TP: Tasa de Partos www.bdporc.irta.es [email protected] Fax 973238301 Tel. 973702575 25003 Lleida de Lleida Parc Científici Tecnològic Agroalimentari Edifici Fruitcentre IRTA-Lleida Genética yMejora Animal BDporc TOMA DEDECISIONES. COMO ELEMENTO DE AYUDA ENLA EMPRESAS DEPRODUCCIÓNPORCINA INFORMACIÓN DEREFERENCIA A LAS FUNDAMENTALES ESPROPORCIONAR ESPAÑOL. UNODESUSOBJETIVOS DESTINADO AL SECTOR PORCINO EL SISTEMA Edita: Con lacolaboraciónde: Impulsado por: IRTA BDPORC ES UNSERVICIO N Í T E L O B la tomadedecisiones. a ayuda de sirva que referencia de información proporcionar de objetivo el con y está abierto a cualquier sistema de gestión/software que utilicen las empresas, porcino de empresas las a dirigido público servicio un es BDporc hagan. lo que a BDporc, el en adheridas estén no aún que empresas las todas a Animamos esfuerzo mereceserreconocido. felicitar a todas las empresas, ya que cada año es más difícil salir nominado y el por el que han obtenido una valor estatuilla Porc el d’y Or premiadas de empresas oro, plata las o de bronce. De listado nuevo el publica se contraportada la En tes. presen cerdas 1.362 de fue explotaciones, estas de medio tamaño El 87,09%. del fertilidad una y cubrición/año 1ª a cerda por destetados lechones 28,3 año, parto)/ el (tras productiva cerda por destetados lechones perio 30,1 los este analizado do en alcanzó explotaciones las conjunto del media productividad La 580 explotaciones. a pertenecientes cerdas, 899.960 de total un analizado han Se explotaciones. las de gestión-técnica de índices principales los a corresponden resultados Los 31/06/19. al 01/07/18 período el durante BDporc, al adheridas empresas, las de conjunto el por obtenidos resultados los presentamos BDporc Boletín este En y elBDporcserátestigodeello. etc. cada año van a ir mejorando en todos los aspectos de la producción porcina ponibles, la mejora genética, los manejos más precisos, el control de la sanidad, trabajan cada día en esta línea y con la introducción de las mejores técnicas dis repro de ganaderos los que, pensar a motiva que lo país, nuestro de porcino de ductoras granjas las en técnica eficiencia la de y resultados los de excelente tan evolución la es destacable verdaderamente lo Comunidades, por naciones nomi de reparto del independientemente Pero, conjunto. su en español porcino sector del profesionalidad de grado el manifiesta que toda lo por nacional, repartidas geografía visto la han se Or d’ Porc premios los de nominaciones Las que sinellos,nohubierasidoposibleorganizaresteevento. ya Gala, la en presentes asistentes los todos a supuesto, por y Colaboradores, y Patrocinadores los todos AGROPAL,a de local Impulso el también como así INTERPORC, e ZOETIS Co-organizadores los agra de incondicional queremos apoyo Tambiénel decer mejores. aún sean 2019 este que desearos y 2018 ejercicio el en obtenidos técnicos resultados excelentes sus por premiados los Queremos aprovechar este boletín para felicitar a todos los nominados y a todos y conunatradiciónculturaganaderamuyimportante. emblemática zona refiere, se porcina producción y censo a cuanto en portantes im más actualmente provincias las de una Huesca, en en concretamente sido Aragón, ha Gala XXVIª esta celebrar para elegido lugar El d’Or. Porc Premios los de edición XXVIª la celebrado ha se 2019 año este de noviembre de 29 El ‘El SECTOR PORCINONOTIENELÍMITES’ BD PRESENTACIÓN Porc Director BDporcyPremiosPorcd’ Or Genética yMejora Animal Pedro LópezRomero [email protected] IRTA-Lleida ------núm. BOLETÍN DE INFORMACIÓN DEL BANCO DE DATOS DE REFERENCIA DEL PORCINO ESPAÑOL 24 Noviembre 2019 BANCO DE DATOS DE REFERENCIA DEL PORCINO ESPAÑOL Resultados GRUPOS DE REFERENCIA GEOGRÁFICOS. Periodo 01/07/18 a 30/06/19

ESPAÑA CATALUÑA NAVARRA ARAGÓN CAST. LEÓN LEVANTE OTRAS COM. PORTUGAL COLOMBIA FRANCIA HOLANDA BDporc Media C.V. Media C.V. Media C.V. Media C.V. Media C.V. Media C.V. Media C.V. Media C.V. Media C.V. Media Media

Núm. total explotaciones 580 174 42 215 71 24 54 50 90 1229 626 Núm. medio cerdas presentes 1362 87,98 1208 87,1 786 155,87 1580 79,62 1334 80,47 1838 66,27 1266 103,39 537 46,42 312 102,43 501 Núm. medio cerdas pres. 1ª C 1212 86,66 1066 84,18 741 150,64 1393 78,17 1168 80,94 1703 66,23 1167 103,08 491 47,3 267 103,37 % Altas 48,56 34,33 43,79 27,64 53,87 47,13 50,19 33,93 51,67 39,94 47,04 20,42 49,21 26,43 49,83 18,13 52,95 168,44

Lechones destetados/cerda pres y año 25,18 19,14 24,5 20,86 26,17 20,07 25,88 17,82 23,61 18,52 25,56 13,49 25,23 20,62 26,75 9,41 23,26 21,7 Lechones destetados/cerda pres 1ª C y año 28,3 16,97 27,76 17,81 27,79 18,32 29,35 15,09 26,95 14,91 27,6 13,5 27,39 20,03 29,22 7,81 27,15 17,95 Lechones destetados/cerda en prod y año 30,1 11,38 29,62 11,7 29,67 14,58 31,11 10,41 28,93 10,8 28,9 8,06 29,27 8,61 30,86 7,08 28,85 16,42 29,8 29,2 % Abortos 1,86 75,38 2,2 69,89 2,05 63,68 1,87 70,3 1,25 98,6 2,34 50,04 1,17 88,7 1,14 97,6 1,12 150,75

Nacidos totales/camada 15,71 12,6 15,42 12,91 15,76 13,66 16,44 11,54 14,66 12,36 15,08 12,46 14,88 10,27 16,05 10,06 13,18 12,25 14,9 Nacidos vivos/camada 14,37 11,73 14,08 12,2 14,44 12,57 15,01 10,74 13,47 11,47 13,77 11,73 13,75 9,24 14,71 8,19 12,45 12,13 13,8 14,4 Nacidos muertos/camada 1,34 35,62 1,34 33,88 1,32 46,87 1,43 30,71 1,2 38,74 1,31 40,92 1,13 39,39 1,34 39,17 0,73 38,35 1,1 Destetados/camada 12,27 11,04 12,02 11,89 12,1 12,94 12,68 10,3 11,74 10,68 12,04 8,74 11,9 8,15 12,65 7,24 11,5 12,2 11,9 12,4 % Bajas hasta destete sobre NT 19,38 35,46 19,13 34,86 17,44 36,18 20,82 34,57 15,57 31,33 19,71 32,46 18,07 42,02 20,6 21,35 12,81 30,39 19,8 13,8

Núm. partos/cerda pres y año 2,05 13,76 2,04 14,62 2,16 14,75 2,04 12,41 2,01 12,45 2,12 7,74 2,12 18,08 2,11 6,61 2,02 20,1 Núm. partos/cerda pres 1ª C y año 2,31 12,26 2,31 13,23 2,3 13,15 2,31 10,08 2,3 9,23 2,29 8,81 2,3 17,76 2,31 5,52 2,36 15,73 Núm. partos/cerda en prod y año 2,45 3,13 2,46 2,38 2,45 6,74 2,45 2,24 2,46 2,8 2,4 1,87 2,46 2,02 2,44 2,17 2,51 14,98 2,5 2,4 % Repeticiones 12,91 45,9 13,13 43,19 12,55 80,31 12,64 37,71 14,02 45,29 13,69 41,74 11,75 39,81 11,81 40,39 9,25 53,74 Intervalo destete - 1ª C 5,7 34,77 5,7 20,04 5,96 87,84 5,59 19,74 5,76 32,57 6,26 14,46 5,68 21,49 5,45 17,04 6,54 28,77 Intervalo destete - cubrición Fértil 8,48 40,11 8,98 27,66 8,46 96,29 8,32 28,09 7,93 39,54 9,41 22,22 7,77 27,97 8 29,42 8,75 39,88 8,1 Edad al destete (días) 25 12,41 24 11,44 25 21,11 25 9,13 25 11,78 26 8,34 25 8,94 27 6,34 22 15,13 23 Intervalo entre partos (días) 149 3,47 148 2,43 149 8,22 149 2,28 148 2,87 152 1,86 148 2,04 150 2,24 146 15,23 146

Edad al 1er. Parto (días) 387 10,36 395 10,8 371 7,35 392 10,37 375 10,66 371 5,58 371 5,95 393 7,91 351 13,63 382 Edad cerdas al parto (meses) 26,02 10,84 26,56 9,54 25,35 17,18 26 11,07 25,61 9,96 26,62 10,1 24,96 8,06 25,86 7,48 23,95 19,51 25,9

Edad cerdas a la baja (meses) 31,34 16,66 32,76 15,48 30,27 30,72 30,98 15,62 30,02 14,11 31,19 12 31,76 10,17 32,91 12,03 30,64 25,32 Camadas destetadas/cerda de baja 4,32 23,75 4,58 20,53 4,21 40,38 4,22 24,34 4,01 22,41 4,32 17,62 4,55 13,17 4,59 16,7 4,16 48,17 Destetados/cerda de baja 51,94 24,11 54,36 23,67 50,61 36,19 52,33 23,49 46,4 22,69 51,25 18,89 52,54 15,03 56,57 19,25 46,33 48,27 % Cerdas de baja 46,11 29,1 42,46 22,45 49,62 33,03 46,42 26,01 49,93 41,33 45,55 22 49,19 24,4 45,44 18,97 42,48 35,95

C.V.*:Coeficiente de Variación FOTOS GRANJAS PREMIOS ESPECIALES PREMIOS PORC D’OR 2019

Organiza: Patrocinan:

Coorganiza:

Premio Porc d’OR Especial ZOETIS 2019 Premio Porc d’OR con Diamante 2019 Premio Porc d’OR Especial del MAPA 2019 Impulsa: Granja Romaniega Laguarres - Agropecuaria del Isábena Granja Cruces