BÄTTERKINDEN KIRCHBERG Hof zur Linde Leinacherhof Leuenberger Gewitter im Spycher Handwerk Berchtoldshof Familienhof Lindenholz Mai bringen Schürch Früchte herbei.

1 Der Tag auf dem Hof zur Lin- 12 Manchmal wirkt Wellness 14 Den Geburtstag nicht nur de beginnt frühmorgens: Kühe in freier Natur mehr als jede mit den Schulgspänli, sondern werden gemolken, Kaninchen ROHRBACH ­Massage: Der Hof von Familie auch mit Alpakas, Schafen, gefüttert, Körner im Hühnerstall Jakob lädt mit einem Barfussweg Geissen und anderen Bauernhof­ verstreut und Eier gesucht. Bei Bauernhof und einem duftenden Kräuter- tieren verbringen? Der Fami- der Familie Stuber dürfen Gäste garten ein, um für einen Moment lienhof Schürch bietet Kinder- jeden Alters tatkräftig auf dem Bleiche dem Alltag zu entfliehen. Bei geburtstage mit Tierfüt­ te­ rung,­ Hof mithelfen. Im Wandergebiet Jakobs wird aber nicht nur ent- Spielen und Zvieri an. auf über 1000 m ü M. oberhalb spannt, sondern auch gefeiert T. 034 445 85 20, familieschuerch.ch Attiswil führen abenteuerliche 2 Im Frühling spriesst der 4 Wenn die Tulpen und Narzis­ und gegessen! In der Hofschüür Spazierwege zu romantischen Spargel, dann folgen bunte sen spriessen, ist das Selbst­be­ finden 40 ersonenP Platz, um Plätzen mit Weitsicht über das Blumen und süsse Beeren – bei die­nungsblumenfeld eröffnet. Es ein brausendes Fest mit Gäste­ Mittelland. Wer seine Ferien Grütters gibt es in jeder Saison folgen saftige Beeren, Früchte bewirtung zu ­geniessen. Für aber lieber erholsam beim Kneip­ Köstlichkeiten direkt ab Hof. und im Herbst eine kunterbunte Fleisch- und Kartoffelliebhaber: pen, Saunieren und Baden im Nebst dem Hoflädeli bieten Kürbisausstellung mit über hundert Das hofeigene Zebufleisch und Hot-Pot verbringen möchte, ist die engagierten Landwirte verschiedenen Sorten. Ein klei­nes die 15 verschiedenen Kartoffel- Power Farm ebenfalls herzlich willkommen. Ferien auf dem Bauernhof an. Paradies für alle Sinne zu jeder sorten schmecken hervorragend. Geschlafen wird im Baudenk- Und gemütliche Feste können Jahreszeit. 6 Die Geschichte des Bauernhofs 9 Fast wie bei den Nomaden: Beim Spycher Handwerk können Abenteu- T. 032 665 74 04, berchtoldshof.ch 15 Im Hofladen der Power Farm mal, entweder im Stöckli oder auf dem Weierhof in Subingen, T. 079 329 39 43 Bleiche geht bis ins 17. Jahrhundert rer nach einer Nacht in der Jurte einen ländlichen Ausritt zwischen den gibt es alles vom Hochlandrind dem renovierten Spycher. den die Familie seit neustem zurück: 1630 wurde er gebaut und Höckern eines Kamels geniessen. Ziegen, Wollschweine, Alpacas, Hühner zu kaufen – vom klassischen Vor- T. 032 637 25 73, hof-zur-linde.ch bewirtschaftet, gefeiert werden. immerzu von der Familie Zulauf und Schafe sind ebenfalls auf dem Hof in Huttwil zuhause. So teilt die Fa- essen bis zum edlen Filetstück. Der Garten ist für Familien bewirtschaftet. Sein Name bekam milie Grädel nicht nur eine grosse Leidenschaft für Tiere, sondern auch Wer Tipps und Inspiration mit Kindern besonders attrak­ er zu einer späteren Zeit, als er als für ­traditionelles Wollhandwerk. Seit drei Jahren verarbeitet der Betrieb Juni trocken zur Verarbeitung in der Küche tiv: Schaukel, Trampolin, Bleicherei genutzt wurde. Die dafür Schurwolle zu vielfältigen Produkten. Die Faszination für das hochwertige mehr als nass, braucht, findet auf der ebseiteW Rutschbahn und Pool! benötigte Mühle ist nun für Besu­ Material können Besucher bei verschiedenen Kursen wie Filzen oder Fär- füllt mit gutem hofeigene Rezepte zum Nach- T. 062 968 10 18, Highland cher bei einem Apéro zu besichtigen. ben kennenlernen. kochen. leinacherhof.ch Cattle Bio Hof Zusätzlich befinden sich zwei Fe- T. 062 962 11 52, kamele.ch Wein das Fass. T. 079 194 71 32, power-farm.ch rienwohnungen auf dem Hof, eine davon im alten Bauernhaus. 5 Auf dem Highland Cattle Bio T. 062 965 01 47, bauernhof-bleiche.ch Hof geht es tierisch zu und her! HUTTWIL

Die Highland-Cattle-Rinder, Scha- Jordihof fe, Wollschweine sowie andere Lamahof Koch mit Oberhuus Vierbeiner von Güdels Hof werden nach Bio-Richtlinien gehalten. Tschäppel Ihr hochwertiges Fleisch ist jeder­ zeit per Telefon oder Mail zu Fürobeholz- bestellen. T. 079 222 35 45, wörm highland-cattle-bio-hof.ch

8 Im Schnitzerstübli der Für­ obeholzwörm schlägt das Herz jedes Holzliebhabers höher: Fein ausgearbeitete Wetterstationen, originelle Schnapshalter und 10 Stets kauend und ein paar 11 Alles, was es für die Kochkurse verzierte Wanduhren schmücken Schritte hinterher – mit den Lamas und -events im «koch-mit» von die Regale der Holzwerkstatt. des Lamahofs Tschäppel wandert Pia Läng braucht, sind eine gwun- Bei Nyffelers gibt es Geschenk-, es sich besonders gemütlich durch drige Nase und einen guten Appetit. Gebrauchs-, Werbe- und Deko­ die hügelige Landschaft. Und wem Aus frischen Produkten werden rationsartikel, die mit grosser der Magen nach einem ausgiebigen in der Küche köstliche Menüs ge- Leidenschaft hergestellt werden, Fussmarsch zu knurren beginnt, der zaubert. Ob in der Pfanne oder auf Hof Eichmatt zu kaufen. Auf Wunsch stellen darf sich schleunigst in die hofeige- dem Grill – das Resultat fällt über- 3 Jeden letzten Donnerstag im Monat, von Mai bis September, lockt sich die Handwerkskünstler auch ne Backstube begeben. Dort steht raschend und schmackhaft aus. 13 «Über Höger und dür Chräche» geht es mit dem Car quer durchs Em- der Duft von selbst gebackenem Kuchen und heissem Kaffee nach Och- neuen Herausforderungen und alles bereit, um seinen eigenen Zopf Wer mit frischen Kräutern aus dem mental. Die Brachers vom Biohof Oberhuus bieten seit mehreren Jah- lenberg. Dort hat Familie Jordi ihr kleines Gartenkaffee für hungrige 7 Ob Ausfahrten im fertigen kunstvolle Unikate an. zu backen. Nach einem erfüllten Garten des Hofes die verschie- ren geführte Cartouren mit Informationen zu Region, Kultur, Geschich- Spaziergänger geöffnet, ganz nach dem Motto «Schnouse uf em Buure- mit der Rösslikutsche oder ent- T. 062 962 10 30, fürobeholzwörm.ch Tag mit Lamatrekking und Back- densten Gerichte abschmeckt und te und Landwirtschaft an. Für Aktive werden auch geführte Velo- und hof». Auf Voranmeldung stehen die Türen des «Heimetli» auch andern- spannte Stunden im Garten nach kurs wartet auf den Feriengast ein verfeinert, dem zieht es bestimmt Biketouren angeboten, die Zweiräder müssen aber selbst mitgebracht tags für Gruppen von 15 bis 40 Personen offen. Und im Bed & Breakfast der Arbeit auf dem Bauernhof – weiches Bett in der Ferienwohnung den Ärmel rein. Gekocht wird nach werden. Zurück auf dem Hof können Gäste ihre lauschig eingerichte- finden Wanderer und Velofahrer, die ein paar Tage in diesem grünen die Ferien auf dem Hof Eichmatt im Stöckli. Für ein kulinarisches dem ­Motto «Kochen und Genies- ten Zimmer des Bed & Breakfast beziehen und die Schweine bei ihrem Kleinod des Oberaargaus verbringen möchten, ein warmes Bett. Eine verfliegen bestimmt im Nu. ndU Andenken ans sorgt das sen». Das gemeinsame Schlemmen Abendaufenthalt auf der Weide besuchen. Tags darauf wartet ein ausgie- kleine Wellnessanlage mit Barfussweg, Kräutergarten und Sauna ist im schlafen tut es sich im 200-jährigen Hoflädeli mit frischen Produkten. kommt also auf keinen Fall zu kurz. biges Frühstück auf die ausgeschlafenen Feriengäste. Und Tatkräftige Moment am Entstehen. Bauernhaus erst recht gut. T. 062 962 00 54 T. 034 413 02 05 finden jede Menge Arbeit auf dem Hof, um mitanzupacken. T. 062 961 72 44, jordihof.ch T. 062 530 37 01 lamahof-tschaeppel.ch koch-mit.ch T. 034 415 11 34, oberhuus.ch

LYSSACH WEIER I.E. HASLE RÖTHENBACH Schache-Märit Biohof Kohler Hasle-Mühle Viel Eicheln im wielandleben September, viel Schnee im AG ZH SO 16 Nahe der Emme steht ein ­klei­ner Dezember. LU Hofladen, der Schache-­Märit. Wer BE einen Blick ins Schaufenster wirft, dem läuft das Wasser im Mund zu­- 22 Unwiderstehlich: Das Brot sammen. Denn dort gibt es verschie­ der Hasle-Mühle ist aus eigenem denste Produkte aus der Region, Bio-Weizen hergestellt und im Tanne von saisonalen Früchten über rezen- Holzofen gebacken. Dieses und te Käse bis zu Eingemachtem zu andere frische Produkte sind jeder- ­kaufen. Besonders zu empfehlen zeit im Frischwarenautomaten sind die frischen Backwaren. direkt bei der Mühle zu kaufen. 25 Jeden Samstagmorgen ab 27 Der Hof der Familie Wieland T. 034 423 73 55, schache.ch T. 034 461 19 55, hasle-muehle.ch 8.30 Uhr steht auf dem Wochen- ist ein kleines Idyll. Wer sich ABEN T ÜR märit in Signau ein hübscher für eine oder mehrere Nächte im Stand mit allerlei frischen Pro- nostalgischen Spycher einnistet, dukten. Familie Neuenschwan- darf sich auf eine wohlige Nacht BUUREHOF der vom Bauernhof Tanne mit einem reichhaltigen Früh- HÄUSERNMOOS EMMENTAL– OBER AARGAU verkauft Kartoffeln, Gemüse stück am nächsten Morgen freu- Familie Nyffeler Partystube und Backwaren. Wer vor en. Was aufgetischt wird, stammt 19 Nach einer energiezehrenden Velotour oder einer Wanderung über Stock 11 Uhr vorbeischaut, erwischt alles vom eigenen Hof. Im Hof­ und Stein findet man im «Sorglos-Hüsli» ruhige Stunden und Entspannung. Lindenfeld vielleicht ein warmes Büürli. lädeli gibt es eine ganze Palette an Das romantische Holzhäuschen im Garten des Biohofs Kohler steht zu ­jeder T. 034 497 22 95 frischen Produkten, von selbst- Zeit für zwei Personen bereit. Wenn der süsse Duft der über 200 Ricola-­ gemachter Pasta über Würste bis Holunderblütenbäume und des Kräutergartens zum offenen Fenster herein- zu Likören. Auch Hochzeiten, weht, verfliegen hier alle Sorgen. Wer ein Andenken an ein paar duftende und Brunchs und Apéros werden von 15 Übernachtungsmöglichkeiten entspannte Nächte mit nach Hause nehmen möchte, kann eine der hausge- den Wielands jederzeit und mit 6-mal Gästebewirtung machten Teemischungen direkt ab Hof kaufen. viel Herzblut organisiert. 5-mal selber anpacken T. 034 435 02 23, biohof-kohler.ch T. 078 876 86 52, wielandleben.ch 17 Läden

6 Eventlocations 7 tierische Aktivitäten

17 Kutschenfahrt durchs Emmen- 23 In Maja’s Partystube wird ge- SIGNAU tal: Mit Familie Nyffelers Pfer­den BURGDORF feiert: selbstbelegte Pizzas aus dem geht es im Schritttempo und ganz Holzofen, Grillpartys oder Brunchs

entspannt durch die hügelige Land- eignen sich für Feste ab 15 Personen Hintere Arche-Hof OBERAARGAU – EMMENTAL Bauernhof Haslebacher- schaft. Nebst Kutschenfahrten­ gibt besonders gut. Auf dem Teller landen es im alten Stöckli des Bauern­ Bättwil Hof nur Produkten vom Hof und aus der Böschmatt hauses von Nyffelers eine gemütli- eigenen Backstube. Je­den Donners- che Ferienwohnung zu buchen. tag nimmt Maja zudem ­Bestellungen T. 062 964 10 72, nyffelerfreiberger.ch für frische Brote auf. T. 034 411 14 69

AFFOLTERN i.E. ZOLLBRÜCK Rothenbühler Bauernhof 20 Aus dem Fenster der Ferien- 21 Auf dem Haslebacherhof 26 Der Hof Hintere Böschmatt 28 Auf einer beschilderten Nüchtern wohnung des Bauernhofs Bättwil können Familien ein paar erhol­ Obermörisegg steht geschmückt mit Geranien Selbsterkundungstour oder hat man einen wunderbaren same Tage auf und rund um inmitten grüner Wiesen. Im bei einer Führung rund um 18 Für Gruppen, die gerne genies- Ausblick zum Schloss Burgdorf den Hof verbringen. Geschichs­ 24 Im alten Spycher des Bauern­ ­ersten Stock des 100-jährigen den Arche-­Hof gibt es Wissens- sen: Nach einer Hofbesichtigung bis hin zum Jura. Auf der Weide interessierte erfahren zudem in hofs Obermörisegg befindet Stöcklis befindet sich eine wertes und Unterhaltsames geht es zum Apéro in den Stall oder direkt vor der Tür grasen die der Austellung zum Täufer Hasli­ sich die Ferienwohnung für Regula ­gemütliche Ferienwohnung über ProSpecieRara- Tiere zu in die Buurestube. Spezialitäten Kühe, gumpen die Geissen, iahen bacher mehr über ein dunkles Gerbers Gäste. Für Interessierte für erholsame Stunden. Es darf erfahren. Wen’s packt, der der Rothenbühlers sind Poulet- die Esel und picken die Hühner. Kapitel der Schweizer Geschichte. bietet die gelernte DrogistinWan­ ­ jederzeit beim Füttern der darf passend zum Thema sein fleisch und selbst gebackenes Brot. Übernachtungsmöglichkeiten gibt T. 034 431 29 72, haslebacher-hof.ch derungen an, um wildwachsende Tiere oder bei der Ernte mitge- eigenes Vogelhäuschen basteln. T. 034 435 08 54 es nebst der Ferienwohnung im Heilpflanzen zu entdecken. holfen werden. T. 079 243 01 91

nostalgischen Gästehaus mit Mas- T. 034 496 66 06, ferien-im-emmental.ch T. 031 543 23 73 bauernhof-emmental.ch

BUUREHOF senschlag oder im Bed & Break- fast mit Frühstück inklusive. Für Aprilschnee besonders Abenteuerlustige wird

Schlafen im Stroh angeboten. bringt viel Gras

BNTR TÜR ABEN T. 034 422 38 36, bauernhof-baettwil.ch und Klee. Transhelvetica präsentiert Transhelvetica Verein Agrotourismus Emmental-Oberaargau Legende: Übernachtungsmöglichkeit Gästebewirtung Mithilfe auf dem Hof Hofladen/einkaufen Eventlocation tierische Aktivitäten [email protected], T. 034 402 42 52, agrotourismus-eo.ch

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EMMENTAL- OBERAARGAU

attiswil aare 1

Aarwangen

roggwil

Wangen Duftweg an der Aare A

In die Nase in die Luft strecken und den Gerüchen folgen. Auf dem Duftweg erfahren Spürnasen mehr über Salbei, Zitronengras und Kloster St. Urban weitere 24 Düfte. duftweg.ch Von Mai bis Oktober werden jeweils am ersten Sonntag im Monat ab 10.45 Uhr Führungen durchgeführt. In der prächtigen Parkanlage sind Skulpturen Mutzbachfall von regionalen bis interna­tionalen ­Künstlern zu entdecken. st-urban.ch Er ist der einzige Wasserfall des Ober­ aargaus und bietet eine herrliche Abküh­ lung. Ab dem Bahnhof ist der B ca. halbstündige Weg ausgeschildert. ➳ Wurst zum Grillieren nicht vergessen! ➳ Burgäschisee myoberaargau.com ➳ ➳ Schon vor 6000 Jahren besiedelten Pfahlbauer das Ufer des Moorsees, ­heute

othurn r u h t lo o s lädt der idyllische See zum ­Spazie­ren, Baden, Grillieren, Fischen und Rudern ein.

burgäschisee.ch solothurn 2 4 3 gondiswil

ochlenberg Rohrbach Ursenbach 5 6 7 auswil 8 batterkinden 11 Koppigen

willisau (lu) 13 12

Huttwil 9 C

Wynigen 10

A

Dürrenroth 14 Kirchberg 17

18 15 lueg 16 Affoltern i.E. B 19 kaseroute Trottiplausch am Ahorn BURGDORF Mal rassig, mal gemütlich geht es auf der Trottinettabfahrt von der Ahornalp ahornalp nach Huttwil. Ein kleiner Bus bringt

➳ 20 ➳ A die Abenteurer von Mai bis Oktober jeweils 21 samstags und sonntags auf die Alp. ➳ ➳ ­Anmeldung erforderlich! regio-huttwil.ch Oberburg rn er b

22 SUMISWA LD

B niederenzi nap f luderenalp D 23 Krauchthal

emme bantiger hohmatt gatterli 24 mettlenalp

Emmentaler Schaukäserei Auf dem Königsweg, dem Besucherrundgang in der Käserei, erfahren Feinschmecker mehr über die Geschichte und die Produktion des Emmen- taler Käse. Wer sich traut, darf auch gleich selbst Hand anlegen. emmentaler-schaukaeserei.ch lu z e r n

herzroute Wanderungen C

A Aare Spaziergang Start und Ziel: Wangen an der Aare blaseflu e LANGNAU Dauer: 1 Std Distanz: 10 km Highlight: Fahrt mit Aare-Schiff 25 Signau Wässermatten Kambly Erlebnis Tour Start: Lotzwil Ziel: Roggwil- Start und Ziel: Langnau (mit E-Bike) ➳ ➳ Dauer: 2 Std 30 Min Chuderhüsiturm Dauer: halber Tagesausflug Distanz: 10,5 km 26 Distanz: 30 km ➳ Mit über 40 Metern Gesamthöhe ➳ Highlight: Besuch Kambly Erlebniswelt Highlight: Gräben und Stauwehre, und ganz aus Weisstannenholz Velorouten in Trubschachen mit Degustation von über dreimal im Jahr wird alles geflutet ­gefertigt, überragt der Aussichtsturm 100 Guetzlisorten die Tannwipfel. Vom Restaurant A Herzroute ramisgummenhoger hohwurz Auf die Lueg Chuderhüsi sind es zehn Minuten Start: Burgdorf zu Fuss. Im Sommer fährt sonntags Start: Huttwil (mit dem Zug erreichbar) Ziel: Willisau E das Postauto. Ziel: Lueg (mit dem Bus erreichbar) Dauer: 5–6 Std 27 pfyffer Dauer: 4 Std 30 Min Distanz: 63 km Distanz: 14,7 km Highlight: der Velogarten hurlisegg Highlight: Weitsicht zur im Landgasthof Berner Alpenkette — Sarina Strebel B Käseroute D Höhenroute Napf Start: Burgdorf Röthenbach Start: Lüderenalp Ziel: Willisau im Emmental Illustration

/ Ziel: Mettlenalp Dauer: 2 Std 54 Min g Dauer: 4 Std Distanz: 34,64 km Distanz: 11,8 km Highlight: Die Käseroute-App

Highlight: Sonnenuntergang als virtueller Guide Bilder – zv

/ vom Berghotel Napf aus C Herzroute 28 Alp Rämisgummen Start: Langnau Schangnau Start und Ziel: Eggiwil Dorf Ziel: Burgdorf (mit dem öffentlichen Verkehr Dauer: 3 – 4 Std erreichbar) Distanz: 45 km Dauer: 4 Std 45 Min Highlight: Der Ochsenweidler, Distanz: 16,7 km weil er die Eigernordwand honegg Highlight: Aussichtspunkt Pfyffer des Velotourismus ist hohgant

N Sehenswürdigkeit Wanderung W E berner oberland Wochenmarkt Veloroute

S — Verlag und Redaktion Passaport AG, Wasserwerkstrasse 93, 8037 Zürich Wasserwerkstrasse AG, Passaport und Redaktion Impressum — Verlag ➳ ➳ ➳ ➳ ➳ ➳

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