batch no. date …is an aromatized, flavored with various vermouth botanicals, roots, barks, flowers, seeds, herbs, and spices. 000038 8.30.18

BIANCO | 13 1 neat 2 ON THE ROCKS 3 SPLASH OF SODA Bartender’s Daily choice of with orange and bitters White Vermouth THREE WAYS ROSSO | 13 TO ENJOY: Bartender’s Daily choice of Red Vermouth cocktails …things with alcohol

RHUBARB PALOMA | 14 APEROL DAIQUIRI | 14 47 SPRITZ | 13 Mexico’s most beloved cocktail gets Everyone deserves a vacation. For the Aperol lovers, some Italian flair. Even this classic Aperitivo. you’ll dig this. Espolon Blanco Tequila, Cappelletti Strawberry Infused Terra Rum Blend, Cappelletti, Monkey 47 Gin, Sfumato, Grapefruit, Soda Aperol, Toasted Coconut, Lime Soda,

MELETTI SOUR | 14 LITTLE ITALY | 14 REGGIO CALABRIA | 13 Round, floral, bright, with a little This Manhattan gets a little savory Why did the Gimlet go to Italy? spice. Nice. and a touch bitter. Bulldog Gin, Italicus Rosolio di Meletti Amaro, Dewar’s White Label Old Overholt Rye Whiskey, Cynar, Bergamotto, Amaro Dell’Etna, Lemon Scotch, Grenadine, Lemon Carpano Antica

AQUEDUCT | 15 NEGRONI DEI BOSCHI | 14 COOPERSTOWN | 13 Put down your Cosmo and drink this It’s Smokey the Bear’s favorite Negroni! A Martini variation that’s been right now. working on it’s summer bod. Amaras Espadin Mezcal, St. George Absolut Elyx Vodka, Luxardo Bruto Americano, Alessio Bianco, Sipsmith Gin, Carpano Dry, Albicocca, Orange, Lime,Bitters Green Chartreuse Cocchi Vermouth di Torino, Mint, Orange Bitters

sodas …bubbly things mocktails …things without alcohol BALADIN GINGER | 6 tea timeout | 10 Bittersweet Orange Soda Hibiscus, Grenadine, Lime BALADIN SPUMA NERA | 6 Soda with myrtle-leaf, orange zest and rhubarb ROSA E PISTACCHIO | 10 LURISIA AQUA TONIC DI CHINOTTO | 5 Rose, Pistachio, Lemon Tonic Water with Chinotto Zest LURISIA GAZZOSA SPARKLING LEMON | 5 Soda with Amalfi Lemons Original Limone FEVER TREE GINGER BEER | 4 lemon MOLE COLA | 4 The Cola of Turin

SAN PELLEGRINO BLOOD ORANGE | 5 WOOD BURNING ITALIAN GRILL 1 WINE BY THE glass ...for when you don’t want to share

SPUMANTI | bubbles GL btl ROSATI | ROSÉ GL qt btl 81182 Moscato d’Asti 2016 11 39 107137 ‘E’ Rosato NV 13 16 46 Brandini | Piemonte Cellario | Piemonte Dolcetto, Nebbiolo 30203 FRANCIACORTA ‘FLAMINGO’ ROSÉ NV 18 63 Monte Rossa | Lombardia 108081 Rosa Vittoria 2016 13 16 46 Santa Vittoria | Piemonte 30304 ‘bollicine’ di prosecco 11 39 Nebbiolo, Arneis Serafini & Vidotto | Veneto 118071 ‘Il RosÉ di Casanova’ 2017 14 17 49 81217 Lambrusco di mondena l’albone NV 14 49 La Spinetta | Toscana Podere Il Saliceto | Emilia Romagna Sangiovese , Prugnolo Gentile 300011 pignoletto frizzante 2016 13 46 19025 Negroamaro Rosato 2017 12 15 42 Manaresi | Emilia-Romagna Pietregiovani | Puglia BIANCHI | WHITES GL QT Btl 81188 Gavi di Gavi 2016 13 16 46 ROSSI | REDS GL qt Btl Fontanafredda | Piemonte 10315 Barbaresco 2014 22 27 80 Cortese Fontanafredda | Piemonte 108080 Langhe Arneis 2015 12 15 42 100042 barolo 2012 19 24 68 Santa Vittoria | Piemonte Giacomo Borgogno e Figli | Piemonte 10802 ‘era ora’ 2015 16 20 55 106028 d’Alba 2014 16 20 56 Borgogno | Piemonte Giacomo Borgogno e Figli | Piemonte 288110 pinot grigio ramato 2016 16 20 57 28002 Vespa Rosso 2013 19 25 66 Le Vigne di Zamo | Friuli Bastinanich | Friuli , , , Refosco 30508 Kerner 2015 16 20 57 Cantina Valle Isarco | Trentino 27025 ‘Ca del Laito’ 106045 Fiora 2016 13 16 46 valpolicella Ripasso 2014 16 20 57 Tommaso Bussola | Veneto Fulvia Tombolini | Marche 17002 AGLIANICO DEL VULTURE 2014 13 16 49 21010 ‘groppolo’ VERMENTINO 2017 15 19 53 D’Angelo | Basilicata Il Monticello | Liguria 230063 Sherazade 2016 14 17 49 81322 ‘Cala Cala’ vino bianco 2016 15 19 53 Donnafugata | Sicilia Calabretta | Sicilia 22012 Monica 2016 13 16 49 Cardedu | Sardegna

featured coravin™ pours 6 0z

amarone DELLA VALPOLICELLA 2013 30 BRUNELLO DI MONTALCINO 2012 25 ‘Le Serre Nuove dELL Ornellaia’ 2015 30 Allegrini | Veneto Mastrojanni | Toscana Ornellaia | Toscana Merlot, Cab Sauv, Cab Franc, Petit Verdot half bottles SPUMANTI | bubbles ROSSI | REDS 30404 Moscato D’Asti ‘La Serra’ 2016 22 105062 Barolo 2013 100 Marchesi di Gresy | Piemonte Pio Cesare | Piemonte 30403 Brut NV 19 27026 amarone DELLA VALPOLICELLA 2013 78 Ferrari | Trentino Tommasi | Veneto WHITES 112126 ‘ARAGONE’ 2012 42 BIANCHI | La Mozza | Toscana 258061 PINOT GRIGIO 2017 24 112124 ‘SASSICAIA’ 2014 195 Alois Lageder | Trentino Tenuta San Guido | Toscana 23030 ‘Jakot’ 2009 500ml 85 112193 VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO 2015 36 Radikon | Friuli Poliziano | Toscana Tokaj 112125 ‘PIEVE SANTA RESTITUTA’ 2012 100 27031 SAN VINCENZO 2015 24 BRUNELLO DI MONTALCINO Anselmi | Veneto Gaja | Toscana 138011 Verdicchio dei Castelli 28 112192 BRUNELLO DI MONTALCINO 2012 68 di Jesi Classico 2016 Col d’Orcia | Toscana Villa Bucci | Marche 2 WINE BY THE BOTTLE

SPUMANTI | BUBBLES BOTTLE Toscana 60020 BOLLAMATTA ROSÉ 63 PIEMONTE Bibi Graetz 301041 ‘BIANCOSPINO’ 2017 50 Sangiovese La Spinetta Moscato di Asti campania 30501 ‘ROSANNA’ ROSÉ BRUT 2014 60 30507 ‘IL FRIC’ AGLIANICO 50 EttoreGermano Casebianche Nebbiolo 30502 ERBALUCE DI CALUSO SPUMANTE ‘LA TORRAZZA’ 2011 70 sicilia Luigi Ferrando 230148 BRUT 2014 46 Murgo lombardia Nerello Mascalese 305110 BRUT NV 65 30207 FRANCIACORTA ‘COUPE’ BRUT NV 65 Planeta Monte Rossa Carricante 302000 FRANCIACORTA ‘LIBERA CUVEE’ NV 63 Monte Rossa BianchI | white BOTTLE 30201 FRANCIACORTA ‘CABOCHON BRUT’ 2011 120 Monte Rossa PIEMONTE 30202 FRANCIACORTA ‘CUVEE PRESTIGE’ 90 10808 ‘HERZU’ 2015 60 Ca del Bosco Ettore Germano 30208 FRANCIACORTA ‘CUVEE PRESTIGE ROSE’ 100 Riesling Ca’ Del Bosco 108150 ‘MARIN’ LANGHE BIANCO 2009 68 30206 FRANCIACORTA ‘ESSENCE ROSÉ’ 2011 75 Fontanafredda Antiqua Fratta Riesling, Nascetta 30205 FRANCIACORTA ROSÉ 2012 90 108021 ERBALUCE 2016 46 Barone Pizzini Cieck 30210 ‘ANIMANTE’ BRUT FRANCIACORTA NV 70 10801 DERTHONA 2016 51 Barone Pizzini Massa Timorasso 108131 CORTESE 2016 60 trentino Oltretorrente 30505 BRUT ROSÉ, NV 80 Furlani 10807 ANAS-CETTA 2015 60 Elvio Cogno 304011 ‘PERLE’ ROSÉ 2008 98 Nascetta Ferrari 10811 ‘E’ BIANCO NV 48 304030 ‘GUILIO FERRARI’ RISERVA 2001 199 Poderi Cellario Ferrari Arneis, Moscato FRIULI VENEZIA-GIULIA valle d’aosta 28011 BRUT NATURE ‘RBL’ 52 26006 PETIT GRAIN 2013 58 I Clivi Grosjean Freres Ribolla Gialla 26009 BLANC DE MORGEX 2015 70 Ermes Pavese Veneto 30301 PROSECCO CARTIZZE 2015 84 lombardia Villa Sandi 14003 ‘CA BRIONE’ 2016 72 27011 PROSECCO ‘COL FONDO’ NV 48 Nino Negri Caneva Da Nani Sauvignon, , , Chiavennasca 30503 ‘TAJAD’ BRUT 52 Le Vigne di Alice Boschera, Verdiso, emilia-romagna 120051 LAMBRUSCO DI SORBARA 57 Cantina della Volta 3 BianchI | CONTINUED BOTTLe Liguria ABRUZZO 21003 ‘L’ANTICO’ PORTFOFINO BIANCO 2015 55 15802 2009 220 Bisson Emidio Pepe Cimixa Umbria 21001 ‘MAREA’ 2016 63 Bisson 24000 ‘ARBOREAUS BIANCO’ 2009 95 Paolo Bea 21005 VERMENTINO NERO, 2016 80 Trebbiano Cantine Lunae 248010 SANTA CHIARA 2015 95 Paolo Bea trentino Grachetto, , Chardonnay, 25008 GEWURZTRAMINER KASTELAZ 2013 40 Sauvignon, Elena Walch 24001 ‘CERVARO DELLA SALA’ 2015 98 81265 ‘CUR’ TRAMINER 2014 49 Castello della Sala Puiati Chardonnay, Grechetto 25006 KERNER 2017 52 Abbazia di Novacella TOSCANA 25016 BIANCO NV 52 11804 ‘BIANCO DI MARTIENA’ 2016 43 Cantina Furlani Dei Chardonnay Grechetto, Trebbiano, Malvasia 11808 ‘ANATRINO’ 2015 40 FRIULI VENEZIA-GIULIA Az. Ag. Carlo Tanganelli 28005 ‘VESPA BIANCO’ 2015 71 Trebbiano Bastianich 11807 ‘ANATRASO’ 2010 70 Chardonnay, , Picolit Az. Ag. Carlo Tanganelli 288190 ‘PLUS’ 2012 92 Trebbiano, Malvasia Bastianich Friulano Lazio 288020 ‘WHERE DREAMS HAVE NO END...’ 2014 105 208030 ‘COENOBIUM’ 2016 44 Jermann Monastero Suore Cistercensi Chardonnay Trebbiano, Malvasia, Verdicchio 28018 PINOT GRIGIO 2016 56 Livio Felluga campania Pinot Grigio 16006 CODA DI VOLPE 2014 46 Vadiaperti 288295 ‘CLIVI BRAZAN’ 2000 99 I Clivi 10812 ‘ALISEO’ 2017 65 Friulano Reale Biancolella, Falanghina, Pepella 288293 VERDUZZO 2016 60 I Clivi sicilia 23032 RIBOLLA 2008 150 23008 ‘PRARUAR’ TERRE BIANCO 2015 55 Gravner Il Censo 288290 ‘REBULA’ 2015 63 Cataratto Movia 23045 CATARATTO 2016 60 Ribolla Marino Abate 28016 ‘CICINIS’ 2012 90 23028 ‘COMETA’ 2015 84 Attems Planeta Sauvignon Blanc Fiano 23021 ETNA BIANCO 2015 48 veneto Planeta 27009 VERONESE ‘MASSIFITTI BIANCO’ 2015 60 Suavia 23022 ‘RAMI’ 2015 52 Trebbiano di Soave COS Grecanico 27001 ‘CALVARINO’ SOAVE 2015 60 Pieropan Emilia-Romagna 12006 ‘FRICANDO’ 2016 66 Al di la del Fiume Albana 12010 ‘SPERGLE’ NV 42 Il Farneto

4 100019 BAROLO 2007 145 ROSATI | ROSE Diego Conterno 19021 CILIEGIOLO 2017 50 100018 ‘GINESTRA’ BAROLO 2010 140 Bisson | Liguria Diego Conterno 21011 CANAIUOLO ROSATO 2017 50 Montenidoli | Toscana BARBARESCO 19018 VINO ROSATO 2017 68 10301 ‘MARTINENGA’ 2013 100 Lamoresca | Sicilia Marchesi di Gresy Frappato 10302 BARBARESCO 2013 90 Castello di Verduno ROSSI DI PIEMONTE | REDS FROM PIEMONTE BOTTLE 10312 BARBARESCO RISERVA 2010 100 BAROLO Piazzo 100571 SERRALUNGA D’ ALBA BAROLO 2009 80 10306 BARBARESCO 2014 100 Fontanafredda Bruno Rocca 10004 LA VILLA 2000 140 10310 ‘MARIA ADELAIDE’ 2011 175 Fontanafredda Bruno Rocca 100111 LA ROSA 1997 267 10313 ‘SERRABOELLA’ 2014 87 Fontanafredda Paitin 100460 LA ROSA 2008 184 10305 SORI RISERVA ‘VECCHIE VIGNE’ 2011 140 Fontanafredda Paitin 100500 LA ROSA 2010 142 10314 ‘RONCHI’ BARBARESCO 2013 100 Fontanafredda Albino Rocca 100120 LAZZARITO 1996 260 10307 BARBARESCO ‘GALLINA’ 2014 260 Fontanafredda La Spinetta 100037 BAROLO RISERVA 2005 190 MORE NEBBIOLO! Fontanafredda 10702 LANGHE NEBBIOLO ‘NO NAME’ 2013 65 100521 BAROLO CRU 2012 120 Giacomo Borgogno e Figli Agricola Brandini 10714 LANGHE NEBBIOLO ‘EBBIO’ 2016 43 100441 BAROLO RISERVA 1997 220 Fontanafredda Giacomo Borgogno e Figli 107010 LANGHE NEBBIOLO ‘FILARI CORTI’ 2013 56 100550 BAROLO CANNUBI 2010 270 Agricola Brandini Giacomo Borgogno e Figli 107001 NEBBIOLO D’ ALBA 2014 60 10001 FOSSATI 2010 200 Bruno Giocosa Giacomo Borgogno e Figli 10710 COSTA DELLA SESIA 2013 60 10002 PAIAGALLO 2010 165 Colombera & Garella Casa E. di Mirafiore Nebbiolo, Croatina, Vespolina 109030 LAZZARITO 2008 190 10717 GATTINARA RISERVA 2012 100 Casa E. di Mirafiore Travaglini 10003 RESA 56 2010 180 10718 GATTINARA 2012 88 Brandini Mauro Franchino 10007 MARIONDINO 2012 120 10719 LESSONA 2013 80 Parusso Colombera & Garella 10012 BUSSIA RISERVA 2010 168 10720 LANGHE NEBBIOLO 2014 86 Oddero Voerzio 10006 ‘ROCCHE DI CASTIGLIONE’ BAROLO 2011 180 10704 ‘SITO MORESCO’ 2014 138 Oddero Gaja 10013 BAROLO 2014 85 Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon Paolo Scavino 100014 ‘CAROBRIC’ BAROLO 2013 145 Paolo Scavino 100016 BAROLO 2013 120 Brovia 100017 ‘GARBLET’ BAROLO 2013 150 Brovia 100015 ‘VILLERO’ BAROLO 2013 200 Brovia 100021 BAROLO 2003 165 Diego Conterno 100020 BAROLO 2004 155 Diego Conterno

5 rossi | CONTINUED BOTTLE VINI TRADIZIONALI valle d’aosta 105071 BARBERA D’ALBA SUPERIORE 50 26003 FUMIN 2010 64 ‘ROCCHE DEL SANTO’ 2013 Grosjean Freres Agricola Brandini 26004 ‘ROUGE DE VALLE’ 2017 48 105010 BARBERA D’ALBA SUPERIORE 2012 55 La Kiuva Casa E. di Mirafiore Nebbiolo 10502 BARBERA D’ALBA SUPERIORE 2014 56 26007 TORRETTE 2014 60 Borgogno Diego Curtaz 10501 PRE-PHYLOXERA BARBERA D’ALBA 2014 130 26008 CORNALIN “VIGNE ROVETTAZ” 2014 69 Elvio Cogno Grosjean Freres 105060 BARBERA D’ASTI ‘CA DI PIAN’ 2013 52 26001 DONNAS 2014 50 La Spinetta Caves Cooperative de Donnas Nebbiolo, Freisa, Neyret 10605 BARBERA ‘AUSTRI’ 2009 70 San Fereolo  26002 ENFER D’ANVIER 2014 65 Danilo Thomain 10602 ‘PIROCHETTA’ DOLCETTO DI DOGLIANI 60 Petit Rouge SUPERIORE 2013 Cascina Corte 260001 GAMAY 2016 44 Bouquetin 10715 GRIGNOLINO ‘MARCALEONE’ 2015 58 Crealto trentino 10716 RUCHE DI CASTAGNOLE MONFERRATO 2017 68 Az. Agr. Crivelli Marco 25004 TEROLDEGO 2014 50 Foradori lombardia 25007 LAGREIN SELEZIONE 2013 80 14002 ROSSO DI VALTELLINA 2014 80 Elena Walch Ar.Pe.Pe 30506 PINOT NERO 2013 99 14004 SASSELLA ‘STELLA RETICA’ 2011 100 Gottardi Ar.Pe.Pe 25003 PINOT NERO 2015 90 14009 GRUMELLO ‘BUON CONSIGLIO RISERVA’ 2005 180 Franz Haas Ar.Pe.Pe 25011 ‘KRAFUSS’ 2010 100 14006 SASSELLA ‘ROCCE ROSSE’ SUPERIORE 2002 190 Alois Lageder Ar.Pe.Pe FRIULI VENEZIA-GIULIA 14005 ‘BALOSSE’ GARDA CLASSICO 2009 62 Zuliani 28002 ‘VESPA ROSSO’ 2013 66 Gropello Gentile Bastianich Merlot, Refosco, Cab Sauv, Cab Franc 14001 SFURSAT DI VALTELLINA 2015 95 Nino Negri 280090 ‘CALABRONE’ ROSSO 2011 110 Chiavanesca Bastianich Refosco, Schiopettino, Pignolo, Merlot 14007 ‘Sol’ VALTELLINA SUPERIORE 2014 90 Barbacan 280020 REFOSCO 2012 52 Le Vigne di Zamo 280010 ‘RED ANGEL ON THE MOONLIGHT’ 2014 65 Liguria Jermann 21004 ‘IL GRANACCIO’ 2015 55 Pinot Nero Bisson Grenache 28012 CABERNET SAUVIGNON 2012 70 Le Ragose 21006 ‘CRUVIN’ 2016 50 Punta Crena 280091 MERLOT ‘CAMPO DEL VIOTTO’ 2013 110 Crovino Scarbolo 280093 ‘CLIVI GALEA ROSSO’ 2013 60 I Clivi Merlot

6 rossi | CONTINUED BOTTLE umbria 24003 SAGRANTINO ‘COLLEPIANO’ 2009 106 veneto Arnoldo Caprai 270091 RECANTINA 2015 50 24004 ‘ROSSO DE VEO’ 2010 120 Serafini e Vidotto Paolo Bea 270101 MONTELLO E COLLI ASOLANI PHIGAIA 2012 85 Sagrantino Serafini e Vidotto 24006 SAGRANTINO ‘PAGLIARO’ 2010 155 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Paolo Bea 27004 VALPOLICELLA CLASSICO 2009 199 24007 MONTEFALCO ROSSO “PIPPARELLO” 2010 130 Dal Forno Paolo Bea 27006 VALPOLICELLA RIPASSO ‘CAMPI MAGRI’ 2014 60 Sangiovese, Montepulciano, Sagrantino Tommasi 24005 ‘CERRETE’ MONTEFALCO SAGRANTINO 2009 240 270060 ‘LA POJA’ 2011 150 Paolo Bea | Umbria Allegrini 240031 ‘CARAPACE’ 2010 78 Corvina Tenute Lunelli 27003 AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2013 140 Sagrantino Allegrini 240033 SAGRANTINO DI MONTEFALCO 2011 70 27007 AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2012 160 Antonelli Corte Sant’alda 150021 ‘ROSSA DA TAVOLA’ NV 60 27017 AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2013 160 Collecapreta Tommasi Sangiovese, Ciliegiolo, Sagrantino 270032 AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2007 218 TOscana Bertani BRUNELLO DI MONTALCINO 27029 ‘COSTASERA’ AMARONE DELLA VALPOLICELLA 1998 360 110010 ‘PIAN DELLE VIGNE’ 2013 140 Masi Marchesi di Antinori 27030 ‘COSTASERA’ AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2003 300 11010 BRUNELLO DI MONTALCINO 2012 160 Masi Le Ragnaie 27022 ‘ROSSO CA’ DEL MERLO’ 2009 210 11009 ‘LE FORNACE’ 2012 200 Giuseppe Quintarelli Le Ragnaie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Nebbiolo 27023 ‘VALPOLICELLA CLASSICO 11014 BRUNELLO DI MONTALCINO 2012 350 SUPERFIORE’ 2009 210 Biondi Santi Giuseppe Quintarelli 11004 BRUNELLO DI MONTALCINO 2012 116 Mastrojanni emilia-romagna 11015 ‘VIGNA LORETO’ BRUNELLO DI MONTALCINO 2011 135 12002 ‘MACCHIONA’ 2007 78 Mastrojanni La Stoppa Barbera, Bonarda 106054 ‘POGGIO ALLA MURA’ RISERVA 2010 260 Banfi 12004 ‘TREBBIOLO’ ROSSO 2015 48 La Stoppa 112187 ‘LUPE E SIRENE’ RISERVA 2009 220 Barbera, Bonarda Podere le Ripi 106053 ‘CASTELGIOCONDO’ BRUNELLO RISERVA 2010 240 MARCHE Marchesi Frescobaldi 13002 LACRIMA DI MORRO D’ALBA 2017 44 Conti Di Buscareto 110030 ‘TENUTA NUOVA’ BRUNELLO DI MONTALCINO 2012 200 Casanova di Neri 13003 ‘NOCENXIO’ 2014 60 La Distesa CHIANTI CLASSICO Sangiovese, Montepulciano 11501 ‘BADIA A PASSIGNANO’ 2010 120 Marchesi di Antinori abruzzo 11502 ‘IL POGGIALE’ RISERVA 2015 75 15004 MONTEPULCIANO 2008 180 Castellare Emidio Pepe 115100 CHIANTI CLASSICO 99 15011 MONTEPULCIANO 2003 300 GRAN SELEZIONE SAN LORENZO 2013 Emidio Pepe Castello Di Ama 15005 MONTEPULCIANO 2002 220 11505 CHIANTI CLASSICO RISERVA 2000 280 Emidio Pepe Fontodi 15006 ‘SAN CALISTO’ 2006 85 11508 ‘RETROMARCIA’ CHIANTI CLASSICO 2015 58 Valle Reale Monte Bernardi Montepulciano

7 rossi | CONTINUED BOTTLE MORE SANGIOVESE! 11204 ROSSO DI MONTALCINO 2015 55 IGT TOSCANA Il Poggione 11202 ‘ARAGONE’ 2010 88 11214 ROSSO DI MONTEPULCIANO 2016 48 La Mozza Dei Sangiovese, Alicante, Syrah, Carignano 11226 VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO 2015 60 11203 ‘ENEO’ 2012 100 Dei Montepeloso 112181 VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO 100 Montepulciano, Sangiovese, Alicante, Marselan “ASINONE” 2013 112171 BOLGHERI ROSSO 2016 80 Poliziano Grattamacco Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Lazio Merlot, Sangiovese 20005 ‘MONTIANO’ MERLOT 2013 90 11013 PIETRADONICE 2015 150 Falesco Casanova di Neri Cabernet Sauvignon, Sangiovese campania 112100 ‘DEDICATO A WALTER’ 2010 150 16005 ‘MONTEVETRANO’ 2013 125 Poggio Al Tesoro Montevetrano Cabernet Franc Aglianico, Cabernet Sauvignon, Merlot 11211 ‘PERLATO DEL BOSCO’ 2014 66 16007 SANNIO ROSSO ‘SCIASCI’ 2010 48 Tua Rita Capolino Perlingieri Sangiovese Aglianico, Sciascinoso 11212 ALICANTE 2015 49 16010 ‘CINQUE QUERCE’ AGLIANICO 2014 50 Ampeleia Salvatore Molettieri 112182 ‘ROSSO’ 2012 90 270031 TAURASI 2011 90 Tenuta di Valgiano Feudi di San Gregorio Sangiovese, Merlot, Syrah Aglianico 11229 ‘SONDRAIA’ 2014 100 16008 ‘SERPICO’ 2011 160 Poggio Al Tesso Feudi di San Gregorio Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Aglianico Merlot 112101 ‘CROGNOLO’ 2015 75 basilicata Tenuta Sette Ponti Sangiovese, Merlot 17001 AGLIANICO DEL VULTURE ‘TITOLO’ 2013 72 Elena Fucci 112194 ‘LE PERGOLE TORTE’ 2014 215 Montevertine PUGLIA 112102 ‘ORENO’ 2014 180 Tenuta Sette Ponti 19016 ‘HERACLES’ PRIMITIVO 2015 50 Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Masseria Surani 112221 ‘MORMORETO’ 2012 160 19003 AGLIANICO ‘BOCCA DI LUPO’ 2011 140 Marchesi Frescobaldi Tormaresca Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, 19009 ‘OLTREME’ 2015 60 Merlot Tenute Rubino 11205 ‘LE SERRE NUOVE DELL ORNELLAIA’ 2015 140 Susumaniello Ornellaia 19010 ‘JO’ 2015 150 Merlot, Cab Sauv, Cab Franc, Petit Verdot Gianfranco Fino 11225 ‘UN LITRO’ 2017 1L 45 Negromaro Ampeleia 19011 ‘ES’ 2014 150 Grenache Gianfranco Fino 112186 ‘AMORE E FOLLIA’ 2009 76 Primitivo Podere le Ripi Syrah 112080 ‘SCRIO’ CABERNET FRANC 2011 280 Le Macchiole 112222 ‘LUCE’ 2013 210 Luce della Vita 112185 MONTECUCCO RISERVA 2014 55 Castello ColleMassari 11226 ‘DESIDERIO’ MERLOT 2013 110 Avignonesi

8 23019 NERO DI MUNTI 2013 66 calabria Caravaglio 18003 ‘DAMIS’ RISERVA 2010 70 Corinto Nero Du Cropio 230081 ‘NEROCAPITANO’ 2017 65 18005 ‘DOM GIUVA’ 2013 56 Lamoresca Du Cropio Frappato 18007 ‘MASINO’ 2012 68 230130 FRAPPATO 2016 75 I Greco Occhipinti Nero di Calabria 230191 ETNA ROSSO 2015 50 Planeta Sardegna Nerello Mascalese 22002 ‘TURRIGA’ 2011 130 23031 ‘ROSSO’ 2016 70 Argiolas Lamoressca Cannonau, Carignano, Bobal, Malvasia Nera Nero D’avola, Frappato 22004 ‘BARRUA’ 2013 110 23035 MUNJEBEL ROSSO CS 2015 135 Agricola Punica Frank Cornelissen Carignano 23036 MUNJEBEL ROSSO FM 2015 135 22005 ‘TANCA FARRA’ 2011 68 Frank Cornelissen Sella & Mosca Cannonau, Cabernet Sauvignon 23037 MUNJEBEL ROSSO CR 2015 135 Frank Cornelissen 22008 CANNONAU RISERVA 2014 60 Sella & Mosca 23041 ETNA ROSSO 2015 60 Erse 22006 CARIGNANO DEL SULCIS 90 SUPERIORE 2008 Sardus Pater sicilia 230060 ‘NERO DI LUPO’ 2015 62 COS | Sicilia Nero d’avola 23026 ‘SAIA’ 2014 80 Feudo Maccari Nero d’avola 23006 ‘ROSSO DEL CONTE’ 2008 135 Tasca Nero d’avola, Perricone 23018 ‘MILLE E UNA NOTTE’ 2009 140 Donnafugata Nero d’avola, Cabernet Sauvginon 23020 FRAPPATO 2016 50 Centonze 23009 PERRICONE ‘NJURO’ TERRA ROSSO 2013 64 Il Censo 23010 ROSSO ‘CAPPUCCIO’ 2013 70 Calabretta 23012 ETNA ROSSO ‘SAN LORENZO’ 2015 100 Girolamo Russo Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio 23013 ‘MICROCOSMO’ 2012 66 Marilena Barbera Perricone, Nerello Mascalese 23016 ‘LA FATA GALANTA’ 2014 66 Al Cantara Nerello Cappuccio 230190 ‘ERUZIONE 1614’ 2013 75 Planeta Nerello Mascalese 23004 NERELLO MASCALESE 2015 74 Passopisciaro

9 ...things that ...for when you are feeling RISERVA LIST are extra LARGE FORMAT really extra bianchi | whites bianchi | whites 10809 ‘GAIA & REY’ 2014 440 11805 ‘GORGONA’ 2013 1.5L 750 Gaja Marchesi de Frescobaldi | Toscana Chardonnay 23039 MUNJEBEL BIANCO VA 2015 1.5L 300 rossi | reds Frank Cornelissen | Sicilia 103002 BAROLO FALLETTO 1996 500 Bruno Giacosa | Piemonte SPUMANTI | BUBBLES 10010 BAROLO ‘FALLETTO’ 2008 465 309001 BRUT NV 1.5L 100 Bruno Giacosa | Piemonte Ferrari | Trentino 10011 BAROLO ‘FALLETTO’ 2009 422 309002 BRUT NATURE ‘RBL’ NV 1.5L 120 Bruno Giacosa | Piemonte I Clivi | Friuli Venezia - Giulia 100032 BAROLO CASCINA FRANCIA 2001 550 30209 FRANCIACORTA CUVEE PRESTIGE 3L 795 Giacomo Conterno | Piemonte Ca’ Del Bosco | Lombaria 10300 BARBARESCO 2013 350 30207 FRANCIACORTA ‘ANIMANTE’ 1.5L 200 Gaja | Piemonte Barone Pizzini Lombardia 103003 ‘SORÌ TILDEN’ 2013 875 rossi | reds Gaja | Piemonte 109022 GHEMME RISERVA 2008 1.5L 230 103004 ‘SORÌ SAN LORENZO’ 2013 875 Rovellotti | Piemonte Gaja | Piemonte 10316 ‘GALLINA’ BARBARESCO RISERVA 2005 1.5L 1450 103005 ‘COSTA RUSSI’ 2013 875 Gaja | Piemonte La Spinetta | Piemonte 103001 BARBARESCO ‘FALLETTO’ 1997 350 10317 ‘STARDERI’ BARBARESCO RISERVA 2004 1.5L 1450 Bruno Giacosa | Piemonte La Spinetta | Piemonte 27008 AMARONE DELLA VALPOLICELLA ‘10 680 105021 ‘BRICCO DEL’ UCCELLONE’ 2014 1.5L 225 Dal Forno | Veneto Braida | Piemonte 15009 MONTEPULCIANO 1980 475 10024 ‘GRAN BUSSIA’ BAROLO 2001 3L 2375 Emidio Pepe | Abruzzo A. Conterno | Piemonte 15010 MONTEPULCIANO 1990 475 10022 ‘GINESTRA’ BAROLO 2010 1.5L 275 Emidio Pepe | Abruzzo Diego Conterno | Piemonte 11012 ‘CERRETALTO’ 650 112191 BRUNELLO DI MONTALCINO 2011 1.5L 250 BRUNELLO DI MONTALCINO 2001 Col d’Orcia | Toscana Casanova di Neri | Toscana 112196 BRUNELLO DI MONTALCINO 2008 1.5L 200 112122 ‘SASSICAIA’ 2014 395 Capanna | Toscana Tenuta San Guido | Toscana 11216 CHIANTI CLASSICO RISERVA 1997 3L 900 112030 ‘FLACCIANELLO’ 1999 420 Felsina | Toscana Fontodi | Toscana 112251 ‘TIGNANELLO’ 2013 3L 980 112240 ‘SOLAIA’ 2013 550 Marchesi Antinori | Toscana Marchesi Antinori | Toscana 112188 BRUNELLO DI MONTALCINO 2007 1.5L 300 112363 ‘ORNELLAIA’ 2014 360 Podere le Ripi | Toscana Ornellaia | Toscana 240022 SAGRANTINO ‘PAGLIARO’ 2010 1.5L 340 112361 ‘ORNELLAIA’ 2001 550 Paolo Bea | Umbria Ornellaia | Toscana 240021 SAGRANTINO ‘PAGLIARO’ 2009 1.5L 375 112031 ‘FLACCIANELLO’ 2007 350 Paolo Bea | Umbria Fontodi | Toscana 240023 SAGRANTINO ‘PAGLIARO’ 2008 3L 650 27020 ‘ALZERO’ 2007 825 Paolo Bea | Umbria Giuseppe Quintarelli Cabernet Sauvignon, Cabernet, Franc, Merlot 230145 IL CONTADINO 13TH ED. 1.5L 320 Frank Cornelissen | Sicilia 238041 ‘CALDERARA SOTTANA’ ETNA ROSSO 2015 1.5L 210 Tenuta Delle Terre Nere | Sicilia 230143 ‘MILLE E UNA NOTTE’ 2008 1.5L 250 Donnafugata | Sicilia

10 ...things that are a little Spirits LISt harder

VODKA BOURBON RUM Absolut Elyx 13 Russell’s Reserve Eataly Plantation 3 Star 10 Selected Single Barrel 11 Belvedere 13 Plantation Dark 11 Four Roses Yellow Label 10 Double Cross 12 Plantation OFTD 10 Woodford Reserve 13 St. George AP 10 Plantation Pineapple 10 Blantons 14 Titos 11 Privateer Silver 11 Widow Jane 12 Cold River 11 Privateer Amber 11 Henry Mackenna 10yr. 12 Privateer Navy Yard 12 GIN Privateer Queen’s Share 12 Plymouth 11 RYE Rhum JM Agricole 11 Citadelle 11 Old Overholt 10 Bombay Sapphire 12 Russell’s Reserve Rye 6yr 12 Brooklyn Gin 11 Whistle Pig Rye 14 Barr Hill 12 Basil Hayden Dark 14 Hendricks 11 Monkey 47 14 SCOTCH (BLENDED) Dewar’s White Label 10 Sipsmith 12 Johnnie Walker Black 11 St. George Dry Rye 11 Johnnie Walker Blue 64 Sipsmith VJOP 15 Malfy 10 SCOTCH (SINGLE MALT) Ransom Old Tom 10 Hillrock 18 MEZCAL Lagavulin 16yr. 13 Gordon & Mcphail Amarás Espadín 11 2003 Sassicaia Cask Finish 22 Del Maguey Vida 11 Laphroaig 10yr. 13 Del Maguey Chichicapa 20 Glennfiddich 14yr. 13 Del Maguey Crema de Mezcal 11 Macallan 12yr. 13 TEQUILA JAPANESE WHISKEY Espolon Blanco 11 Nikka Coffey Grain 16 Casamigos Reposado 12 Toki 14 Casamigos Anejo 13 Clase Azul Plato 14 IRISH WHISKEY Clase Azul Reposado 15 Green Spot 13 Pueblo Viejo Reposado 11 Teeling’s 10

11 ... aged beer...an art form for another time when men called for trees to be fashioned into oak vessels for BARREL BEER transporting beer around the globe. ageing since: 02.28.17 ageing since: 06.17.17 ageing since: 03.01.17 DOGFISH HEAD DOGFISH HEAD CAMBRIDGE BREWING SIRACUSA NERA 9 ALTERNATE TAKE 5 9 BRETT CONSPIRACY 9 Imperial Stout | 10% ABV Raspberry / Blueberry Sour Ale | 8% ABV Sour Ale | 5.75% ABV barrel: zinfandel port barrel: zinfandel port barrel: Russian river chardonnay region: california region: california region: california

PERONI NASTRO AZZURRO 7 | 16oz American Euro Pale Lager 5.10% ABV | Lazio, IT DOGFISH HEAD 60 MIN IPA 8 | 12 oz IPA BALADIN NAZIONALE 12 | 12oz 6% ABV | Milton, DE Wheat Ale W/ Bergamot & Coriander 6.5% ABV | Piemonte, IT DOGFISH HEAD NAMASTE 8 | 12 oz Belgian White Ale FIDDLEHEAD SECOND FIDDLE 10 | 12oz 5% ABV | Milton, DE American Double IPA 8.2% ABV | Shelburne, VT DOGFISH FLESH & BLOOD 9 | 12 oz Fruit IPA DOGFISH HEAD 90 MIN IPA 9 | 12oz 7.5% ABV | Milton, DE DRAFT BEER Double IPA 9.0% ABV | Milton, DE DOGFISH HEAD MIDAS TOUCH 9 | 12 OZ DOGFISH HEAD BITCHES BREW 9 | 12oz Ancient Ale w/ Muscat grapes Oak Aged Imperial Stout 9% ABV | Milton, DE 9% ABV | Milton, DE Bottles & Cans CIDER DOGFISH HEAD 120 MIN IPA 8 | 6oz Imperial IPA DOWNEAST CIDER ORIGINAL CIDER 8 | 12 OZ 18% ABV | Milton, DE Cider 5% ABV | Boston, MA DOGFISH HEAD LIQUID TRUTH SERUM 10 | 16oz American IPA 6.8% ABV | Milton, DE CAMBRIDGE BREWING THE GRATEFUL BREAD 8 | 12OZ Session sour ale 4.5% ABV | Cambridge, MA A COLLABORATION WITH CBC AND LOVIN’ SPOONFULS, BREWED WITH OUR VERY OWN HOUSEMADE BREAD! CAMBRIDGE BREWING MILES FROM NOWHERE 8 | 16OZ Buckwheat Saison 5.5% ABV | Cambridge, MA

OXEBOW 10 | 16oz Original Farmhouse Pale Ale 6.0% ABV | New Castle, ME SINGLECUT STILL MAKING NOISE 10 | 16oz IPA 5.0% ABV | Queens, NY AERONAUT A YEAR WITH DR NANDU 10 | 12 oz IPA 6.3% | Somerville, MA

FINBACK IPA 8 | 12 oz WOOD BURNING ITALIAN GRILL IPA 7.2% | Queens, NY 12