Denominazione in lingua italiana delle specie ittiche di interesse commerciale

Decreto del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali del 31 gennaio 2008 (G.U. n. 45 del 22 febbraio 2008), integrato dal DM del 5 marzo 2010 (G.U. n. 124 del 29 maggio 2010) Denominazione in lingua Genere e specie italiana in lingua latina Abadeco Genypterus blacodes Abadeco Genypterus spp. Abramide Abramis brama Acantocibio Acanthocybium solandri Acciuga cilena Engraulis ringens Acciuga giapponese Engraulis japonicus Acciuga o Alice Engraulis encrasicolus Agone Alosa fallax lacustris Aguglia Belone belone Aguglia imperiale Tetrapturus belone Aguglia imperiale Tylosurus acus imperialis Alaccia Sardinella aurita Alaccia asiatica Sardinella gibbosa Alaccia asiatica Sardinella albella Alaccia asiatica Sardinella fimbriata Alalunga Thunnus alalunga Alborella Alburnus alburnus alborella Alice atlantica Engraulis anchoita Alice indopacifica Stolephorus commersonnii Alice indopacifica Stolephorus indicus Alosa indiana Tenulosa ilisha Alosa o Cheppia Alosa fallax nilotica Anemone di mare Anemone sulcata Anguilla Anguilla anguilla Anguilla americana Anguilla rostrata Anguilla giapponese Anguilla japonica Aquila di mare Myliobatis aquila Aragosta Palinurus elephas Aragosta australe Jasus spp. Aragosta californiana Palinurus interruptus Aragosta di fondale Palinurus mauritanicus Aragosta indiana Palinurus penicillatus Aragosta sudafricana Palinurus gilchristi Aragosta tropicale Panulirus spp. Aragosta verde Palinurus regius Aragostella cilena Projasus bahamondei Aragostella indopacifica Puerulus spp. Aragostina indopacifica Linuparus spp. Arca asiatica Anadara antiquata Arca asiatica Argentina Argentina sphyraena Aringa Clupea harengus Aspio Aspius aspius Astice Homarus gammarus Astice americano Homarus americanus Balano atlantico Mitella pollicipes Barbo Barbus barbus Barbo asiatico Puntius gonionotus Barbo canino Barbus meridionalis Barracuda africano Sphyraena afra Barracuda del Pacifico Sphyraena forsteri Barracuda indopacifico Sphyraena qenie Barracuda pinnacuta Sphyraena acutipinnis Barramundi Lates calcifer Berice rosso Berix decadactylus Berice rosso del Pacifico Centroberyx affinis Biso Auxis thazard Biso o Tombarello Auxis rochei Boccadoro indiano Argyrosomus holepidotus Boccanera Galeus melastomus Boga Boops boops Bottatrice Lota lota Brosme Brosme brosme Brotola Brotula multibarbata Brotula Brotula barbata Buccine Bumalo Harpadon nehereus Busbana bruna Trisopterus luscus Cagnetta Blennius fluviatilis Calamaretto Alloteuthis media Calamaro Loligo forbesi Calamaro Loligo vulgaris Calamaro atlantico Loligo gahi Calamaro atlantico Loligo paeleii Calamaro atlantico Loligo singhalensis Calamaro californiano Loligo opalescens Calamaro dei Caraibi Loligo ocula Calamaro del Pacifico Loligo chinensis Calamaro del Pacifico Loligo japonicus Calamaro del Pacifico Loligo bleekeri Calamaro indiano Loligo duvauceli Calamaro indopacifico Loligo edulis Calamaro indopacifico Sepioteuthis lessoniana Calamaro orientale Loligo formosana Calamaro patagonico Loligo patagonica Calamaro sudafricano Loligo reynaudi Callorinco Callorhincus callorhincus Callorinco Callorhyncus milii Canesca Galeorhinus galeus Canestrello Chlamys opercularis Canestrello Chlamys varia Canestrello atlantico Amusium pleuronectes Canestrello atlantico Argopecten tehuelcus Canestrello indopacifico Chlamys nobilis Cannolicchio atlantico directus Cannolicchio del Pacifico Tagelus dombeii Cannolicchio gigante del Pacifico Cannolicchio o Cappalunga Ensis minor Cannolicchio o Cappalunga Solen vagina Cappa del Pacifico Gari solida Cappasanta americana Cappasanta atlantica Cappasanta australe Zygochlamys patagonica Cappasanta del Pacifico Cappasanta della Nuova Zelanda Pecten novaezeaelandiae Cappasanta o Conchiglia di S.Giacomo Cappasanta orientale Patinopecten yessoensis Cappellano o Busbana Trisopterus minutus capelanus Carango Pseudocaranx dentex Carango Caranx spp. Carango indopacifico Carangoides fulvoguttatus Carango mormora Gnathanodon speciosus Carassio Carassius carassius Carassio dorato o Pesce rosso Carassius auratus Carbonaro dell‘Alaska Anoplopoma fimbria Carpa Cyprinus carpio Carpione Salmo trutta carpio Catalufa Priacanthus spp. Cavedano Leuciscus cephalus Caviglione Lepidotrigla cavillone Cefalo o Bosega Chelon labrosus Cefalo o Calamita o Botolo Liza ramada Cefalo o Cefalo dorato o Lotregano Liza aurata Cefalo o Verzelata Liza saliens Cefalo o Volpina Mugil cephalus Cefalone Chanos chanos Cepola Cepola macrophtalma Cernia Epinephelus marginatus Cernia Epinephelus aeneus Cernia Epinephelus caninus Cernia americana Epinephelus nigritus Cernia atlantica Epinephelus morio Cernia atlantica Acanthistius brasilianus Cernia atlantica Mycteroperca rubra Cernia atlantica Cephalopholis taeniops Cernia atlantica Epinephelus goreensis Cernia codadiluna Variola louti Cernia del Pacifico Epinephelus aerolatus Cernia del Pacifico Epinephelus coioides Cernia del Pacifico Epinephelus sexfasciatus Cernia idopacifica Epinephelus retouti Cernia indopacifica Epinephelus bleekeri Cernia indopacifica Epinephelus chlorostigma Cernia indopacifica Epinephelus diacanthus Cernia indopacifica Epinephelus polylepis Cernia indopacifica Epinephelus tauvina Cernia indopacifica Epinephelus fasciatus Cernia indopacifica Epinephelus flavocoeruleus Cernia indopacifica Epinephelus malabaricus Cernia indopacifica Cephalopholis miniatus Cernia indopacifica Epinephelus chabaudi Cernia indopacifica Epinephelus undolosus Cernia maculata Epinephelus multinotatus Cernia maculata Chephalopholis taeniops Cernia o Dotto Polyprion americanus Cernia rosa Cephalopholis sonnerati Chiocciola di scogliera Littorina spp. Cicerello Gymnammodites cicerellus Cigala o Magnosa Scyllarides latus Cigala o Magnosella Scyllarus arctus Cobia Rachycentron canadum Cobite Cobitis larvata Cobite barbatello Noemacheilus barbatus Cobite fluviale Cobitis taenia Coregone Coregonus macrophthalmus Coregone o Lavarello Coregonus lavaretus Corifena o Lampuga Coryphaena hippurus Corvina Sciaena umbra Corvina del Pacifico Larimichthys polyactis Corvina giapponese Pseudosciaena spp. Corvina indopacifica Otolithoides biauritus Costardello o Costardella Scomberesox saurus Cozza atlantica Mytilus edulis Cozza cilena Mytilus chilensis Cozza o Mitilo Mytilus galloprovincialis Cozza pelosa o Modiola Modiolus barbatus Cozza verde Cuore Acanthocardia spp. Cuore Cerastoderma spp. o Cardium spp. Dentale indiano Cheimerius nufar Dentice Dentex dentex Dentice atlantico Dentex barnardi Dentice atlantico Dentex angolensis Dentice atlantico Dentex canariensis Dentice gibboso Dentex gibbosus Dentice occhione Dentex macrophthalmus Dentice rosa Dentex nufar Dotto neozelandese Polyprion oxygeneios Dragoncello Callionymus spp. Drepana Drepane spp. Eglefino Melanogrammus aeglefinus Falso lumachino Hinia reticulata Falso lumachino Nassarius reticulatus Fanfano o Pesce pilota Naucrates ductor Fasolaro Favollo Eriphia verrucosa Fieto americano Peprilus paru Galatea Pleurocondes spp. Gallinella atlantica Prionotus nodigula Gallinella atlantica Prionotus punctatus Gallinella australe Chelidonichthys kumu Gallinella o Cappone Chelidonichthys obscurus Gallinella o Cappone Chelidonichthys cuculus o Aspitrigla cuculus Gallinella o Cappone Chelidonichtys gurnardus Gallinella o Cappone Trigla lucerna Gallinella o Cappone Trigla lyra Gallinella o Cappone Trigloporus lastoviza Gallinella orientale Chelidonichtys spinosus Gamberetto Palaemon elegans Gamberetto Palaemon serratus Gamberetto Palaemon xiphias Gamberetto Palaemon adspersus Gamberetto boreale o Gambero boreale Pandalus borealis Gambero Solenocera membranacea Gambero arcobaleno indopacifico Parapenaeopsis sculptilis Gambero argentino Hymenopenaeus muelleri Gambero atlantico Parapenaeopsis atlantica Gambero atlantico Pleoticus muelleri Gambero atlantico Pleoticus robustus Gambero bianco Pasiphaea rivado Gambero blu Macrobrachium rosenbergii Gambero californiano Pacifastacus leniusculus Gambero colombiano Solenocera agassizi Gambero del Mar Rosso Trachypenaeus malaiana Gambero del pacifico Heterocarpus affinis Gambero della Louisiana Procambarus clarki Gambero di fiume americano Orconectes limosus Gambero di fiume europeo Astacus astacus Gambero di fiume europeo Astacus pallipes Gambero di fiume turco Astacus leptodactylus Gambero gigante indopacifico Penaeus monodon Gambero grigio Crangon crangon Gambero indiano Parapenaeopsis stylifera Gambero indiano Parapeneopsis hardwickii Gambero indopacifico Parapenaeopsis cornuta Gambero indopacifico Metapenaeopsis barbata Gambero indopacifico Haliposoides triattrus Gambero indopacifico Heterocarpus woodmasoni Gambero indopacifico Solenocera crassicornis Gambero rosa Parapenaeus longirostris Gambero rosso Aristaeomorpha foliacea Gambero rosso atlantico Plesiopenaeus edwardsianus Gambero rosso cinese Solenocera melantho Gambero sudamericano Heterocarpus reedi Gambero tropicale Xiphopenaeus kroyeri Gambero viola Aristeus antennatus Gamberone indopacifico o Gambero Metapenaeus affinis indopacifico Gamberone indopacifico o Gambero Metapenaeus brevicornis indopacifico Gamberone indopacifico o Gambero Metapenaeus dobsoni indopacifico Gamberone indopacifico o Gambero Metapenaeus ensis indopacifico Gamberone indopacifico o Gambero Metapenaeus monoceros indopacifico Gamberone o Gambero indopacifico Metapenaeus intermedius Gambusia Gambusia affinis Gattopardo Scyliorhinus stellaris Gattuccio Scyliorhinus canicola Gattuccio atlantico Scyliorhinus capensis Gattuccio atlantico Scyliorhinus retifer Ghiozzetto Pomatoschistus canestrini Ghiozzetto minuto Pomatoschistus minutus Ghiozzo Gobius nigricans Ghiozzo Padogobius martensi Ghiozzo Padogobius panizzai Ghiozzo gò Zosterisessor ophiocephalus Ghiozzo nero Gobius niger jozo Ghiozzo testone Gobius cobitis Gobetto Plesionika spp. Gobione Gobio gobio Granceola artica Chionoecetes opilio Granchio Portunus spp. Granchio atlantico Portunus validus Granchio cinese Eriocheris sinesis Granchio da moleca Carcinus aestuarii Granchio dentellato Portunus pelagicus Granchio di fondale Geryon quinquedens Granchio di strascico Liocarcinus depurator Granchio giapponese Chionoecetes japonicus Granchio imperatore Paralomis granulosa Granchio indiano Charybdis cruciata Granchio indopacifico Scylla serrata Granchio maculato Portunus sanguinolentus Granchio nuotatore Thalamita crenata Granchio nuotatore Callinectes spp Granchio reale Lithodes spp. Granchio reale Paralithodes spp. Granchio ripario Carcinus maenas Granciporro Eriphia spinifrons Granciporro Cancer magister Granciporro atlantico Cancer pagurus Granciporro atlantico Cancer borealis Granciporro cileno Cancer edwardsii Granseola o Granceola Maja squinado Grongo Conger conger Grongo delle baleari Ariosoma balearicum Grugnitore argentato Diagramma pictum Grugnolo Pomadasys spp. Halibut Hippoglossus hippoglossus Halibut della Groenlandia Reinhardtius hipoglossoides Krill Euphasia superba Krill Meganyctiphanes norvegica Labeo Labeo spp. Lampreda di fiume Petromyzon fluviatilis Lampreda di mare Petromyzon marinus Lampreda di ruscello Lampetra planeri Langostino Cervimunida johni Lanzardo o Sgombro occhione Scomber japonicus Lasca Chondrostoma genei Latterino Atherina boyeri Latterino Atherina hepsetus Leccia Campogramma glaycos Leccia Lichia amia Leccia malabarica Carangoides malabaricus Leccia stella Trachynotus glaucus Leccia stellata Trachinotus ovatus Limanda Limanda aspera Limanda Limanda ferruginea Limanda Microstomus kitt Limanda Limanda limanda Limanda del Pacifico Microstomus pacificus Limone di mare o Uovo di mare Microcosmus sulcatus Lingua Cynoglossus lingua Lingua del Bengala Cynoglossus cynoglossus Lingua di cane Cynoglossus vulgaris Linguattola Citharus linguatula Littorina Littorina neritoides Littorina Melaraphe neritoides Lompo Cyclopterus lumpus Luccio Exox lucius Luccio di mare o Barracuda Sphiraena sphiraena Luccio sottile di mare Centropomus undecimalis Luccioperca o Sandra Stizostedion lucioperca Lucerna atlantica Uranoscopus albesca Lucerna atlantica Uranoscopus cadenati Lumachino Nassarius mutabilis Lumacone Cassidaria echinophora Lumacone Rapana venosa Lutiano Pristipomoides typus Lutiano Lutjanus spp. Lutiano argentato Aphareus rutilans Lutiano dorato Rhomboplites aurorubens Lutiano indopacifico Pristipomoides filamentosus Lutiano verde Aprion virescens Maccarello reale Scomberomorus commerson Maccarello reale Scomberomorus maculatus Maccarello reale Scomberomorus koreanus Magnosa africana Scyllarides herklotssi Magnosa indopacifica Ibacus novemdentatus Magnosa neozelandese Thenus orientalis Marlin Tetrapturus albidus Marlin bleu Makaira nigricans Marlin del Pacifico Makaira indica Marlin indopacifico Makaira mazara Mazzancolla Penaeus (Marsupenaeus) japonicus Mazzancolla Penaeus kerathurus Mazzancolla atlantica Penaeus brasiliensis Mazzancolla atlantica Penaeus notialis Mazzancolla bianca indopacifica Penaeus indicus Mazzancolla del Pacifico Penaeus chinensis Mazzancolla del Pacifico Penaeus stylirostris Mazzancolla indopacifica Penaeus (Melicertus) canaliculatus Mazzancolla indopacifica Penaeus latisulcatus Mazzancolla indopacifica Penaeus merguiensis Mazzancolla indopacifica Penaeus semisulcatus Mazzancolla tropicale Farfantepenaeus brevirostris Mazzancolla tropicale Penaeus aztecus Mazzancolla tropicale Penaeus duorarum Mazzancolla tropicale Penaeus schmitti Mazzancolla tropicale Penaeus vannamei Melù o Potassolo Micromesistius poutassou Menola Spicara maena Menola Spicara smaris Menola Spicara flexuosa Merlano o Molo Merlangius merlangus Merluzzo artico Gadus ogac Merluzzo carbonaro Pollachius virens Merluzzo nordico (*) Gadus morhua Merluzzo nordico (*) Gadus macrocephalus Mezzobecco Hemiramphus far Mezzobecco Hyporamphus spp. Miro Echelus myrus Molva Molva molva Molva Molva dypterygia macrophthalma Molva atlantica Molva dypterygia dypterigia Morato Pinguipes spp. Mormora Lithognathus mormyrus Moro Mora moro Moscardino Eledone moschata Moscardino bianco Eledone cirrhosa Mostella del Pacifico Laemonema longipes Murena Murena helena Murice Murex trunculus Murice Phyllonotus trunculus Murice del Pacifico Trophon spp. Murice riccio Purpura erinacea Murice spinoso Murex brandaris Musdea atlantica Raniceps raninus Musdea o Mostella Phycis blennoides Musdea o Mostella Phycis phycis Nasello patagonico o Macruronus magellanicus Merluzzo patagonico Nasello atlantico o Merluccius bilinearis Merluzzo atlantico Nasello atlantico o Merluccius hubbsi Merluzzo atlantico Nasello atlantico o Merluccius polli Merluzzo atlantico Nasello atlantico o Merluccius senegalensis Merluzzo atlantico Nasello atlantico o Merluccius albidus Merluzzo atlantico Nasello australe o Merluccius australis Merluzzo australe Nasello australe o Merluzzo australe Merluccius polylepis Nasello del Pacifico o Merluccius productus Merluzzo del pacifico Nasello del Pacifico o Merluccius gayi Merluzzo del Pacifico Nasello dell‘Oceano Indiano o Merluccius paradoxus Merluzzo dell‘Oceano Indiano Nasello neozelandese o Macruronus novaezelandiae Merluzzo neozelandese Nasello o Merluzzo Merluccius merluccius Nasello sudafricano o Macruronus capensis Merluzzo sudafricano Nasello sudafricano o Merluccius capensis Merluzzo sudafricano Natica Natica millepunctata Natica bianca Neverita josephinia Nemiptero Nemipterus spp. Nono Aphanius fasciatus Occhiata Oblada melanura Occhiverdi Chlorophtalmus agassizi Ombrina Umbrina cirrosa Ombrina atlantica Pseudotolithus elongatus Ombrina atlantica Cynoscion striatus Ombrina atlantica Micropogonias furnieri Ombrina atlantica Pseudotolithus typus Ombrina atlantica Umbrina canariensis Ombrina atlantica Umbrina ronchus Ombrina atlantica Cynoscion guatucupa Ombrina boccadoro Argyrosomus regius Ombrina giapponese Miichtys miiuy Ombrina indiana Otolithes spp. Ombrina indopacifica Protonibea diacanthus Ombrina maculata Cynoscion nebulosus Ombrina ocellata Sciaenops ocellatus Ombrina senegalese Pseudotolithus senegallus Ombrina senegalese Pseudotolithus senegalensis Orata Sparus aurata Orecchia marina Haliotis tuberculata Oreo Allocyttus spp. Oreo Neocyttus spp. Oreo Pseudocyttus spp. Ostrica concava angulata Ostrica concava Crassostrea gigas Saccostrea commercialis o Cassostrea Ostrica concava australiana commercialis Ostrica o Ostrica piatta Paganello Gobius paganellus Pagello Pagellus acarne Pagello Pagellus bogaraveo Pagello atlantico Pagellus bellottii Pagello fragolino Pagellus erythrinus Pagro Pagrus auriga Pagro Pagrus caeruleostictus Pagro Pagrus pagrus Pagro africano Pagrus africanus Pagro bifasciato Acanthopagrus bifasciatus Pagro del Giappone Pagrus major Pagro indiano Argyrops filamentosus Pagro reale Argyrops spinifer Pagro rosa indopacifico Pagrus auratus Palamita Sarda sarda Palamita bianca Orcynopsis unicolor Palombo Mustelus asterias Palombo Mustelus mustelus Palombo atlantico Mustelus schmitti Palombo maculato Mustelus punctulatus Pangasio Pangasius hypophtalmus Pangasio Pangasius micronemus Pannocchia o Canocchia Squilla mantis Papalina o Spratto Sprattus sprattus Passera Platichthys flesus flesus Passera atlantica Hippoglossoides platessoides Passera atlantica Glyptocephalus cynoglossus Passera del pacifico Atheresthes stomias Passera del Pacifico Lepidopsetta bilineata Passera del Pacifico Platichtys stellatus Passera neozelandese Pelotretis flavilatus Passera pianuzza Platichthys flesus italicus Patella Patella coerulea Patiki Colistium guntheri Patiki Colistium nudipinnis Patiki Pelthoramphus novaezelandiae Pegusa atlantica Pegusa macrophtalma Persico africano Lates niloticus Persico sole Lepomis gibbosus Persico spigola Morone spp. Persico trota Micropterus salmoides Pesce balestra Balistes carolinensis Pesce balestra tropicale Alutera monoceros Pesce burro Plectorhinchus mediterraneus Pesce burro atlantico Orthopristis ruber Pesce burro indopacifico Plectorhincus pictus Pesce burro indopacifico Plectorhincus schotaf Pesce castagna Brama brama Pesce chirurgo Acanthurus monroviae Pesce chitarra Rhinobatos spp. Pesce coltello Trichiurus lepturus Pesce fuciliere Caesio xanthonota Pesce gatto Ictalurus melas Pesce gatto africano Clarias gariepinus Pesce gatto americano Ictalurus punctatus Pesce gatto asiatico Clarias spp. Pesce gatto asiatico Clarias fuscus Pesce gatto atlantico Arius heudeloti Pesce gatto atlantico Arius latiscutatus Heteroclarias spp. (Heterobranchus longifilis x Pesce gatto ibrido africano Clarias gariepinus) Pesce gatto sudamericano Pseudoplatystoma fasciatum Pesce ghiaccio Neosalanx spp. Pesce ghiaccio Protosalanx spp. Pesce imperatore Gymnocranius grandoculis Pesce imperatore Lethrinus spp. Pesce lima Aluterus spp. Pesce lucertola Saurida undosquamis Pesce lupo Anarhichas lupus Pesce martello Sphyrna zygaena Pesce pappagallo Hipposcarus spp. Pesce pappagallo Scarus spp. Pesce persico Perca fluviatilis Pesce pipistrello Ephippus orbis Pesce pony Leiognathus spp. Pesce porco indiano Bodianus macrognathos Pesce prete o Lucerna Uranoscopus scaber Pesce rampicante del Pacifico Anabas testudineus Pesce re atlantico Macrodon ancylodon Pesce S. Pietro Zeus faber Pesce sciabola Lepidopus caudatus Pesce sciabola indopacifico Lepturacanthus savala Pesce serra Pomatomus saltator Pesce spada Xiphias gladius Pesce specchio Hoplostethus spp. Pesce topo pelagico Coilia nasus Pesce vela Istiophorus albicans Pesce vela americano Istiophorus americanus Pesce vela del Pacifico Istiophorus platypterus Piè d‘asino Glycimeris glycimeris Piè di pellicano Aporrhais pes pelecani Pigo Rutilus pigus Pinjalo Pinjalo spp. Platessa Pleuronectes platessa Platessa del Pacifico Pleuronectes quadritubercolatus Platessa dell'Alaska Pleuronectes isolepis Pollak Pollachius pollachius Pollak d‘Alaska Theragra chalcogramma Polpessa o Polpo macchiato macropus Polpo Octopus vulgaris Polpo atlantico Octopus dollfusi Polpo cileno Octopus mimus Polpo del Pacifico Octopus dofleini Polpo del Pacifico Octopus punctatus Polpo indopacifico Cistopus indicus Polpo indopacifico Octopus aegina Polpo indopacifico Octopus cyaneus Polpo indopacifico Octopus globosus Polpo indopacifico Octopus membranaceus Polpo messicano Octopus maya Rana pescatrice americana Lophius americanus Rana pescatrice atlantica Lophius gastrophysus Rana pescatrice orientale Lophius litulon Rana pescatrice sudafricana Lophius vomerinus Razza Bathyraja brachyurops Razza Psammobatis scobina Razza Raja asterias Razza Raja clavata Razza Raja miraletus Razza Raja radiata Razza americana Atlantoraja castelnaui Razza americana Sympterigia bonapartii Razza australe Dipturus nasutus Razza del nord Atlantico Amblyraja radiata Razza liscia Dipturus innominatus Razza sudamericana Bathyraja albomaculata Riccio di mare Paracentrotus lividus Riccio di mare atlantico Echinus esculentus Riccio di mare del Pacifico Loxechinus albus Ricciola Seriola dumerili Ricciola del Pacifico Seriola lalandi Ricciola di fondale Centrolophus niger Ricciola fasciata Seriola nigrofasciata Rombo atlantico Paralichthys patagonicus Rombo chiodato Psetta maxima Rombo giallo Lepidorhombus whiffiagonis Rombo liscio o Soaso Scophthalmus rhombus Paralicthys isosceles o Rombo ocellato atlantico Pseudorhombus isosceles Rombo quattrocchi Lepidorhombus bosci Rombolino Psettodes spp. Rospo o Rana pescatrice Lophius budegassa Rospo o Rana pescatrice Lophius piscatorius Rossetto Aphia minuta Salmerino alpino Salvelinus alpinus Salmerino di fonte Salvelinus fontinalis Salmone Salmo salar Salmone argentato Oncorhynchus kisutch Salmone giapponese Oncorhynchus masou Salmone keta Oncorhynchus keta Salmone reale Oncorhynchus tschawitscha Salmone rosa Oncorhynchus gorbuscha Salmone rosso Oncorhynchus nerka Salpa Sarpa salpa Sanguinerola Phoxinus phoxinus Sarago Diplodus cervinus Sarago Diplodus sargus Sarago Diplodus vulgaris Sarago dorato Rhabdosargus sarba Sarago pizzuto Diplodus puntazzo Sarago sparaglione Diplodus annularis Sardina (adulti), Sardina pilchardus Bianchetto (novellame) Sardina di California Sardinops sagax Sardinella indopacifica Amblygaster clupeoides Savetta Chondrostoma soetta Scampo Nephrops norvegicus Scampo atlantico Metanephrops rubellus Scampo australiano Metanephrops challengeri Scampo del Pacifico Metanephrops thomsoni Scampo indopacifico Metanephrops andamanicus Scampo indopacifico Metanephrops australiensis Scardola Scardinius erythrophthalmus Scazzone Cottus gobbio Sciarrano Serranus scriba Sciarrano o Perchia Serranus cabrilla Sciarrano piccolo Serranus hepatus Scolopero Scolopsis spp. Scorfano Scorpaena scrofa Scorfano atlantico Scorpaena stephanica Scorfano atlantico Sebastes marinus Scorfano atlantico Sebastes mentella Scorfano australe Scorpaena cardinalis Scorfano corallino Pontinus kuhli Scorfano di fondale Helicolenus dactylopterus Scorfano nero Scorpaena porcus Scorfanotto Scorphaena notata Scrigno di Venere Scapharca spp. Seppia Sepia officinalis Seppia atlantica Sepia bertheloti Seppia indopacifica Sepia aculeata Seppia indopacifica Sepia andreana Seppia indopacifica Sepia esculenta Seppia indopacifica Sepia lycidas Seppia indopacifica Sepia pharaonis Seppia indopacifica Seppia indopacifica Sepia lycidas Seppia orientale Sepia recurvirostra Seppia orientale Seppia orientale Sepiella japonica Seppia orientale Sepiella maindroni Seppia pizzuta Sepia orbignyana Seppietta Sepia elegans Seppiola Rossia macrosoma Seppiola Sepiola rondeleti Sgombro Scomber scombrus Sgombro australe Scomber australasicus Sgombro indopacifico Rastrellger kanagurta Sigano Siganus spp. Sillago Sillago bassensis Sillago Sillago ciliata Sillago Sillago maculata Sillago Sillago sihama Siluro Silurus glanis Siluro sudamericano Pimelodes blochii Siluro sudamericano Pimelodes filamentosum Smeriglio Lamna nasus Smeriglio del Pacifico Lamna ditropis Smeriglio o Mako Isurus oxyrhincus Smeriglio pinnalunga Isurus paucus Sogliola Solea vulgaris Sogliola Solea aegyptiaca Sogliola atlantica Solea senegalensis Sogliola cuneata Dicologlossa cuneata Sogliola dal porro Solea lascaris Sogliola dal porro Pegusa impar Sogliola fasciata Microchirus variegatus Sogliola gialla Buglossidium luteum Sogliola occhiuta Microchirus ocellatus Sogliola oceanica Synaptura spp. Sogliola pelosa Monochirus hispidus Sogliola turca Pegusa kleini Spatola del Mississipi Polyodontidae spp. Sperlano Osmerus eperlanus Spigola o Branzino Dicentrarchus labrax Spigola puntata Dicentrarchus punctatus Spinarello Gasterosteus aculeatus Spinarolo Squalus acanthias Spinarolo Squalus blainvillei Spinarolo sagrì Centrophorus squamosus Spinarolo sagrì Etmopterus spinax Spisola Spisula subtruncata Spisola americana Spisula solidissima Squadro o Pesce angelo Squatina squatina Squalo atlantico Centroscymnus coelolepis Squalo volpe Alopias vulpinus Squalo zigrino Dalatias licha Squamosa Gasterochisma melampus Storione Acipenser sturio Storione bianco Acipenser transmontanus Storione cobice Acipenser naccarii Storione cobice ibrido Acipenser naccarii x Acipenser baeri Storione glatdick Acipenser nudiventris Storione ladano Huso huso Storione russo ** Acipenser gueldenstaedtii Storione siberiano Acipenser baerii Storione stellato Acipenser stellatus Storione sterleto Acipenser ruthenus Storione verde Acipenser medirostris Sugarotti Decapterus spp. Suro banda gialla Selaroides leptolepis Suro o Sugarello Trachurus mediterraneus Suro o Sugarello Trachurus picturatus Suro o Sugarello Trachurus trachurus Tanuta Spondyliosoma cantharus Tartufo di fondale Venus casina Tartufo o Noce Venus verrucosa Tellina Donax trunculus Tellina del Pacifico Donax marincovichi Tellina del Pacifico Donax peruvianus Tellina rosa del Pacifico Mesodesma donacium Temolo Thymallus thymallus Tilapia Oreochromis niloticus Tilapia Tilapia mossambica Tinca Tinca tinca Tiraglino Atractoscion aequidens Tonnetto indopacifico Euthynnus affinis Tonnetto indopacifico Euthynnus lineatus Tonnetto o Alletterato Euthynnus alletteratus Tonnetto striato Katsuwonus pelamis Tonno a pinne gialle Thunnus albacares Tonno australe Thunnus maccoyii Tonno indopacifico Thunnus tonggol Tonno o Tonno rosso Thunnus thynnus Tonno obeso Thunnus obesus Tordo pavone Symphodus tinca Torpedine Torpedo torpedo Torricella Cerithium vulgatum Totano Illex coindetii Totano Todarodes sagittatus Totano Ommastrephes bartramii Totano atlantico Illex argentinus Totano atlantico Illex illecebrosus Totano australe sloanii Totano del Pacifico Todarodes pacificus Totano gigante del Pacifico Dosidicus gigas Tracina Echiicthys vipera Tracina Trachinus araneus Tracina Trachinus radiatus Tracina Trachinus draco Triglia atlantica Mullus argentinae Triglia atlantica Pseudopeneus maculatus Triglia atlantica Pseudopeneus prayensis Triglia di fango Mullus barbatus Triglia di scoglio Mullus surmuletus Triglia orientale Parupeneus spp. Triglia tropicale Upeneus spp. Trigone del Pacifico Dasyatis akajei Trigone viola Pteroplatytrygon violacea Triotto Rutilus rubilio Trota fario Salmo trutta fario Trota iridea Oncorhynchus mykiss Trota lacustre Salmo trutta lacustris Trota marmorata Salmo trutta mormoratus Trota sarda Salmo trutta macrostigma Tubo zebrato Branchiostegus semifasciatus Vairone Telestes souffia muticellus Verdesca Prionace glauca Vongola Venerupis variegata Vongola americana Venus mercenaria Vongola artica Vongola australiana Austrovenus stutchburyj Vongola canadese Protothaca staminea Vongola cilena Semele solida Vongola cilena Mulinia edulis Vongola del Pacifico Ameghinomya antiqua Vongola del Pacifico Meretrix lusoria Vongola del Pacifico Meretrix lyrata Vongola del Pacifico Meretrix meretrix Vongola del Pacifico Paphia textile Vongola del Pacifico Paphia undulata Vongola del Pacifico Tawera gayi Vongola del Pacifico Transenella pannossa Vongola o Longone Venerupis pullastra Vongola o Longone Venerupis rhomboides Vongola o Longone Venerupis aurea o Tapes aureus Vongola o Lupino Venus gallina Vongola o Lupino Dosinia exoleta Vongola uruguaiana Pitar rostrata Vongola venezuelana Tivela mactroides Tapes semidecussatus o Vongola verace Tapes philippinarum Venerupis decussata o Vongola verace Tapes decussata Zanchetta o Suacia Arnoglossus kessleri Zanchetta o Suacia Arnoglossus laterna Zatterino o Acquadella Atherina presbyter Zeo Cyttus spp. Zeo atlantico Zenopsis conchifera Zerro Centrachanthus cirrus

(*): baccalà (se salato), stoccafisso (se essiccato) (**): variazione, ex storione danubiano