SNACKS & STARTERS

WHIPPED GOATS CURD & WALNUT DIP W FENNEL & RADISH ��������������������������������������������������������������������������������������������������������� 12

CRUMBED SARDINE SANDWHICH W TARTARE SAUCE ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 14

WHIPPED COD ROE W POTATO CRISPS & CAVIAR ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 14

KINGFISH CRUDO W HOUSE SOUR CREAM, FERMENTED APPLE & LEMON VERBENA �������������������������������������������������������������������� 16

SMOKED CURED DUCK W CHERRIES ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 16

PORK & FENNEL STUFFED ZUCCHINI FLOWERS W SUGO & PECORINO ��������������������������������������������������������������������������� 16

HEIRLOOM TOMATOES W BURRATA & BASIL ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 18

PLOUGHMANS PLATE - , LEG HAM, AGED CHEDDAR, MALT & PICCALILLI (SHARING) ��������������������� 28

STEAK WEDNESDAY NIGHT: THANKS LEGENDS! 250G PORTERHOUSE W CHIPS NIGHT & PEPPER SAUCE $20 1) GRAB A COASTER 2) OPEN YOUR CAMERA AND SCAN AWAY 3) OPEN THE POP UP 4) ENTER YOUR DETAILS SUNDAY ALWAYS CHANGING 5) GET ON THE BEERS ALL DAY UNTIL SOLD OUT ROAST $20 YOUR CONTINUED SUPPORT IS HUGELY APPRECIATED!

MAINS

250G SIRLOIN W MASH & PEPPER SAUCE ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 28

ROCKLING BURGER W COS, CHILLI, SHALLOTS & CHIPS ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 24

CHICKEN SCHNITTY W BABY COS, TARRAGON & LEMON ������������������������������������������������������������������������������������������������������� 26

FRESH GNOCCHI W BEEF RAGU, FENNEL, PARSLEY & GRANA PADANO ������������������������������������������������������������������������������������������ 27

BBQ LAMB SKEWERS W , POMEGRANATE & MINT ������������������������������������������������������������������������������������������������������ 26

MARKET FISH W BURNT BUTTER PRAWNS, PRESERVED LEMON & BROCCOLINI ����������������������������������������������������������������������������� 31

WILD MUSHROOM RISONI W TRUFFLE & BROAD BEANS ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 25

250G BLACK ANGUS SCOTCH FILLET W TURNIP , DUCK FAT POTATOES & BEARNAISE SAUCE ��������������������������������� 46

SIDES

CHIPS W ROSEMARY SALT & AIOLI ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������9

ITALIAN CHICORY W HONEY DRESSING ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������9

GRILLED BROCCOLI W ALMOND, CHILLI & PARMESAN ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������12

ROAST CAULIFLOWER W PINE NUTS, POMEGRANATE & FREEKAH ��������������������������������������������������������������������������������������������������14

DESSERT OSSAU-IRATY (SEMI HARD SHEEP’S MILK ) W , FIGS & HONEY ������������������������������������������������������������������18

FRESH STRAWBERRIES W MILK ICE CREAM & TOASTED MERINGUE ������������������������������������������������������������������������������������������������14

BURNT FIG & CARAMELISED WHITE CHOC ICE CREAM ������������������������������������������������������������������������������������������������������������5 /SCOOP

9428 7882 @UNIONHOUSERICHMOND UNIONHOUSE.COM.AU FIZZ PROSECCO, RANGE LIFE ‘SPARKLE HARD’, MT MARTHA ����������������������������������������� 11/55 COCKTAILS BLANC DE NOIR, TAITTINGER ‘BRUT RESERVE’, CHAMPAGNE ������������������������������ 19/115

SPARKLING ROSE, HEROES ‘DEEDS NOT WORDS’, GEELONG ����������������������������������������66 SLUSHIE

BLANC DE BLANCS, LARMANDIER-BERNIER, CHAMPAGNE ����������������������������������������150 MARGARITA ���������������������������������������������������������15 GUAVA & WATERMELON ��������������������������������������15 WHITE PINOT GRIS, LUCKY CAT, KING VALLEY ��������������������������������������������������������������������12/58 TAP

SAUVIGNON BLANC, HARVEST, ADELAIDE HILLS ����������������������������������������������������11/54 TOMMY’S MARGARITA ����������������������������������������16

CHARDONNAY, SAVE OUR SOULS, MORNINGTON PENINSULA �������������������������������12/58 JUNGLE JUICE �����������������������������������������������������16

PINOT GRIS, EVEN KEEL, MORNINGTON PENINSULA ���������������������������������������������������� 61 HOUSE

RIESLING, KATE HILL, TASMANIA ����������������������������������������������������������������������������������� 65 PORNSTAR MARTINI �������������������������������������������18

SAUVIGNON BLANC, PIKE & JOYCE ‘RAPIDE’, ADELAIDE HILLS ����������������������������������� 47 CUCUMBER COLLINS ������������������������������������������18

RIESLING, SIERRA REED ‘WHITE HEART’, MOORABOOL VALLEY ����������������������������������� 56 PALOMA ��������������������������������������������������������������18

GARGANEGA, MONTE CARBONARE, SAUVIA ����������������������������������������������������������������� 60 MIXED BERRY MOJITO ����������������������������������������18

FIANO, UNICO ZELO ‘RIVERSAND’, RIVERLAND ������������������������������������������������������������� 63 SUPERCHARGED SELTZER ����������������������������������18

CHARDONNAY, NOCTURNE, MARGARET RIVER ������������������������������������������������������������� 70 JUGS

RIESLING, WITTMAN ‘100 HUGEL’, RHEINHESSEN ��������������������������������������������������������� 58 HULA COLADA ����������������������������������������������������35

CHARDONNAY, GOOD INTENTIONS WINE CO. , MOUNT GAMBIER ������������������������������ 70 MOONLIGHT ��������������������������������������������������������35 MUSCADET, JO LANDRON, LOIRE VALLEY ��������������������������������������������������������������������� 67

MUSCADET, PIERRE LUNEAU-PAPIN, LOIRE ������������������������������������������������������������������ 59 CHARDONNAY, TOOLANGI ‘PAULS LANE’, YARRA VALLEY ��������������������������������������������� 85 POTS & PINTS

CHARDONNAY, 2017 GARAGISTE ‘TERRE MARITIME,’ MORNINGTON PENINSULA ������� 97 CARLTON DRAUGHT, LAGER 4.6% ��������������������������5.5/11

SAUVIGNON BLANC/SEMILLON, SORRENBERG, BEECHWORTH ������������������������������������ 90 BODRIGGY, ‘SPECCY JUICE’, SESSION IPA 3.5% ��������6/12

RIESLING, KELLER ‘VON DER FELS,’ RHEINHESSAN ����������������������������������������������������� 120 MOON DOG, LAGER 4.5% ������������������������������������������6/12 PINK STOMPING GROUND, ‘GIPPS ST’, PALE ALE 5.2% �����6/12 STOMPING GROUND, GUAVA 4.2% ���������������������������6/12 DRY ROSE, LE PETIT G, PROVENCE �������������������������������������������������������������������������� 12/58 RED HILL, KOLSCH 5% �����������������������������������������������6/12 ROSE, VERGET, SOLOGNY-FRANCE ��������������������������������������������������������������������������������63 3 RAVENS, ‘NEW WORLD’, IPA 5.8% ���������������������������7/13 ROSATO, CHALMERS, HEATHCOTE ���������������������������������������������������������������������������������66 ORANGE FIZZER, TROPICAL CRUSH, SELTZER 4% �������������������5/10 MATSOS, GINGER BEER (OVER ICE W LIME)3.5% �����5/10 ELECTRIC MARSANNE, DIRTY BLACK DENIM, HEATHCOTE ������������������������������������ 13/61 NAPOLEONE, APPLE CIDER 4.9% ������������������������������6/12 SUMMER SKINS ROSE, GHOST ROCK ‘SUPERNATURAL’, CRADLE COAST ���������������������68 RED TINS PINOT NOIR, DENTON ‘WTF’, YARRA VALLEY ����������������������������������������������������������� 13/60 MELBOURNE BITTER ������������������������������������������������������� 8

CINSAULT, SELON LETANG, FRANCE ������������������������������������������������������������������������ 11/52 HOP NATION, ‘MELBOURNE FOG’, HAZY PALE ��������������� 8

GAMAY, UVA NON GRATA, LYON FRANCE ��������������������������������������������������������������� 12/55 3 RAVENS, PILSNER �������������������������������������������������������� 9

SHIRAZ, STONE’S THROW ’STATE OF VICTORIA’, VICTORIA ������������������������������������ 12/55 MOON DOG, ‘PINEY LIMEY FIZZER’, SELTZER ���������������� 8

PINOT NOIR, GIANT STEPS, YARRA VALLEY ������������������������������������������������������������������ 72 TWO BAYS, GLUTEN FREE XPA ��������������������������������������� 8

BARBERA D’ALBA, BERA, PIEMONTE ����������������������������������������������������������������������������� 58 BOATROCKER, ‘MISS PINKY’, RASPBERRY WEISSE ��������� 9

PINOT NOIR, LE STAGIAIRE, MORNINGTON PENINSULA ��������������������������������������������� 68 FIXATION, ‘SQUISH’, CITRUS IPA ���������������������������������� 10

GAMAY, DANIEL BOULAND ‘CHIROUBLES’, MORGON �������������������������������������������������� 95 WEST CITY BREWING CO, OATMEAL STOUT (440ML) � 13 BEAUJOLIAS, PIERRE-MARIE CHERMETTE, FRANCE ����������������������������������������������������� 64 NON ALC PINOT NOIR, CALEDONIA, GIPPSLAND ������������������������������������������������������������������������ 63 HEINEKEN ZERO �������������������������������������������������������������� 8 RED BLEND, DIRTY BLACK DENIM (CHILLED), HEATHCOTE ���������������������������������������� 65 MORNINGTON, ‘FREE’, PALE ALE ������������������������������������ 9 PINOT NOIR, POLPERRO, MORNINGTON PENINSULA �������������������������������������������������� 82 HEAPS NORMAL, ‘QUIET’, XPA 0.5% ����������������������������� 10 GAMAY, ANNE-SOPHIE DUBOIS ‘LES COCETTES’, FLEURIE ������������������������������������������ 98

CABERNET FRANC, AIRLIE BANK, YARRA VALLEY �������������������������������������������������������� 50

SYRAH, HOCHKIRCH, GRAMPIANS �������������������������������������������������������������������������������� 67

NEBBIOLO, S.C. PANNELL ‘PROTERO’, MCLAREN VALE ������������������������������������������������� 77

SHIRAZ, CRAIGLEE ‘EADIES BLOCK’, SUNBURY ������������������������������������������������������������ 75

CABERNET SAUVIGNON, DORMILONA, MARGARET RIVER ������������������������������������������ 79