Salvador Do Sul (Rs)
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL INSTITUTO DE GEOCIÊNCIAS PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM GEOGRAFIA A MIGRAÇÃO E SEU REVERSO, ENTRE O MUNICÍPIO DE SALVADOR DO SUL (RS) E O OESTE CATARINENSE (1950-2000) Suzimary Specht ORIENTADOR Professor Doutor Álvaro Luiz Heidrich BANCA EXAMINADORA Professor Doutor José Ivo Follmann Professor Doutor Luís Fernando Mazzini Fontoura Professora Doutora Rosa Maria Vieira Medeiros Porto Alegre, junho de 2001 1 Aos amores da minha vida: meu noivo Roni, minha irmã Katiane, meu pai Sérgio e minha mãe Alaide. 2 AGRADECIMENTOS Aos professores e coordenação do Curso de Pós-Graduação em Geografia – Mestrado e, especialmente ao professor doutor Álvaro Heidrich, professor orientador, pela sabedoria e experiências compartilhadas e pela dedicação e presteza dispensada. Aos atores que nortearam esta pesquisa, os migrantes de ambos os fluxos migratórios, pelas suas histórias de vida compartilhadas, em especial à migrante Nélia. Aos professores do curso de Geografia da Universidade do Oeste de Santa Catarina de São Miguel d’Oeste e Chapecó, e em especial à antropóloga, professora doutora Arlene Renk. Aos técnicos do CIDASC e EPAGRI de Palmitos, São Miguel d’Oeste e Chapecó – SC, em especial ao agrônomo, professor mestre Milton Silvestro. A minha família pelo apoio, amor e paciência dispensados, em especial a minha mãe Alaide que participou ativamente da pesquisa de campo desenvolvida no interior do município de Palmitos – SC, com os emigrados de Salvador do Sul – RS, de 1950 a 1970. Aos meus sogros, pela acolhida, em especial ao geógrafo Roni Blume, meu noivo, pelo apoio, amor e compreensão, além da confecção dos mapas e de ter sido o sugestor da temática desta dissertação. A Deus Pai, Deus Filho e à Mãe do Céu, pelas bênçãos derramadas no decorrer desta caminhada. 3 SUMÁRIO RESUMO ....................................................................................................... 11 RESUMÉ ...................................................................................................... 12 ABSTRACT ................................................................................................. 13 INTRODUÇÃO .............................................................................................. 14 CAPÍTULO I: SALVADOR DO SUL COMO ESPAÇO DE EMIGRAÇÃO ............................................................................................... 24 1. Formação territorial de Salvador do Sul ................................................. 24 1.1 O crescimento econômico nos distritos que formaram o município de Salvador do Sul ............................................................................................ 28 1.2 A estação ferroviária São Salvador ....................................................... 38 1.3 O colégio Santo Inácio .......................................................................... 41 1.4 Os ares emancipacionistas ..................................................................... 42 1.5 O município de Salvador do Sul como espaço repulsor de população .... 45 4 CAPÍTULO II: O ESPAÇO DO OESTE CATARINENSE EM FORMAÇÃO ATÉ A CHEGADA DOS MIGRANTES DE SALVADOR DO SUL ........................ 52 2. Princípios da colonização do Oeste Catarinense ..................................... 52 2.1 A colonização por migrantes gaúchos .................................................... 57 2.2 A inserção dos migrantes no novo espaço vivencial ................................ 59 2.3 O crescimento populacional advindo dos migrantes ................................ 61 2.4 O espaço oestino e a construção da identidade local ............................... 64 2.5 A permanência de elos com o Rio Grande do Sul ..................................... 67 CAPÍTULO III: A PRODUÇÃO PRIMÁRIA DO OESTE CATARINENSE: DO APOGEU À CRISE ...................................................................................... 69 3. Pequena propriedade familiar ................................................................ 69 3.1 A propriedade familiar e a agroindústria ................................................. 74 3.2 Participação e retração do papel do Estado na região ............................ 78 3.3 A crise da economia primária ................................................................. 80 3.4 A economia primária e o processo de exclusão ....................................... 82 3.5 Os problemas ambientais ...................................................................... 84 5 CAPÍTULO IV: SUCESSÃO HEREDITÁRIA E SEUS REFLEXOS SOCIAIS E ECONÔMICOS................................................................................................ 88 4. A sucessão .............................................................................................. 88 4.1 A fragmentação das propriedades paternas .............................................. 90 4.2 O êxodo rural como conseqüência .......................................................... 92 4.3 As novas configurações relacionais nas propriedades ainda existentes...... 99 CAPÍTULO V: MIGRAÇÃO DE REVERSO ................................................. 102 5. Revisão em proposição conceitual .......................................................... 102 5.1 Os fatores determinantes deste fluxo emigratório .................................... 106 5.2 Os fatores de atração em Salvador do Sul ............................................... 112 5.3 A relação parentesco e a construção da identidade com o território ........ 115 5.4 A relação da população local com os migrantes ...................................... 115 5.5 Impactos econômicos em Salvador do Sul ............................................. 117 5.6 Impactos econômicos no Oeste Catarinense ........................................... 119 CONCLUSÃO ................................................................................................ 121 BIBLIOGRAFIA CITADA ............................................................................. 127 BIBLIOGRAFIA CONSULTADA ................................................................ 130 ANEXOS ....................................................................................................... 135 6 ÍNDICE DE TABELAS, QUADROS E GRÁFICO TABELA 1. Produção agrícola dos distritos que viriam a compor o município de Salvador do Sul ....................................................................................................... 29 TABELA 2. Produção pecuária dos distritos que viriam a compor o município de Salvador do Sul ...................................................................................................... 30 TABELA 3. Matérias primas utilizadas nas indústrias............................................. 32 TABELA 4. Produção industrial por produtos, número de estabelecimentos e valor ................................................................................................................... 33 TABELA 5. Número de indústrias dos distritos que viriam a compor o município de Salvador do Sul ..................................................................................................... 34 TABELA 6. Estabelecimentos comerciais e de prestação de serviços ..................... 36 TABELA 7. População absoluta de municípios do Estado de Santa Catarina em 1950, 1960 e 1970 ............................................................................................ 62 TABELA 8. Gaúchos imigrantes residentes em municípios do Estado de Santa Catarina em 1960 e 1970 ....................................................................................... 63 TABELA 9. Força utilizada nos estabelecimentos rurais de municípios do Estado de Santa Catarina em 1960....................................................................................... 70 7 TABELA 10. Força utilizada nos estabelecimentos rurais de municípios do Estado de Santa Catarina em 1970 ........................................................................ 71 TABELA 11. Produção agropecuária de municípios do Estado de Santa Catarina em 1960 ............................................................................................ 72 TABELA 12. Atividades agropecuárias de municípios do Estado de Santa Catarina em 1970 ............................................................................................. 73 TABELA 13. População absoluta de municípios do Estado de Santa Catarina I ......................................................................................................... 94 TABELA 14. População absoluta de municípios do Estado de Santa Catarina II ........................................................................................................ 95 TABELA 15. População urbana e rural de municípios de Santa Catarina em 1980, 1991 e 1996 ............................................................................................ 97 QUADRO 1. Aptidão dos solos ........................................................................ 86 QUADRO 2. Formação de novas gerações de agricultores no Oeste de Santa Catarina ............................................................................................................. 91 QUADRO 3. Perfil da juventude rural do oeste de Santa Catarina ..................... 93 GRÁFICO 1. Aptidão do solo do Oeste de Santa Catarina ................................ 87 8 ÍNDICE DE MAPAS, FOTOS E FIGURA MAPA 1. Localização do município de Montenegro 1950 e Salvador do Sul 1963 no Rio Grande do Sul .................................................................................