tasta® el berguedà I 19 n estiu 2012

Bagà 2012 20a edició foto: Juli Bover foto:   presentació per Benigne Rafart 

tasta el Berguedà® 4 L’ENTREVISTA Ferran Civil 19 l estiu 2012 per Pep Masana Editor: Claudi Boix Estiu berguedà 9 RACONS AMB ENCANT [[email protected]] Ah, La Font del Balç! per Quirze Grifell Disseny i maquetació: Pilar Cerrillo es festes de la Patum han marcat una inflexió festiva en l’ac- 10 FIRES, FESTES I MERCATS Coordinació: Pep Masana (periodista) tivitat de la comarca, han suposat el preludi de les vacances 11 11è Festival de la Baells Col·laboració especial: Lescolars. I ja se sap que quan, a finals de juny, escoles i instituts Salvador Vinyes

donen per finalitzada l’activitat, pobles i ciutats respiren d’una altra ma- 12 Festa dels Elois i l’Alguer Assessor editorial: Quirze Grifell nera. Les vacances laborals, aquells que tenen la sort de poder-ne fer, per Ramon Felipó Col·laboradors: Benigne Rafart, es van fent esglaonadament. 13 XIII Trobada de motos, Ramon Felipó, Josep Orriols, tractorada, mercat de Pere Cascante, Vicenç Vegas, L’estiu berguedà és curull de festes majors, d’activitats tradicionals, recanvis i d’antiguitats Pere Farré, Guillem Canal, culturals i lúdiques. Les nits d’estiu fan de l’home un ésser amb certa ten- 14 50è Aniversari del Concurs Ramon Minoves, Jordi Izquierdo, Internacional de Gossos d’Atura Joseo Vilar, Sandra Ribalta, Miquel dència a aprofitar les hores posteriors al crepuscle vespertí per seure o Bernadas, Josep Santacreu, Matias passejar plàcidament respirant l’aire agradable de quan els termòmetres 16 XVII Jornades de Refugis càtars 2 Oliver, Adelina Espelt, Pere Ribera. al Pirineu català senyalen un perceptible descens en relació amb la canícula. Les nits d’es- 17 PORTADA KAP (Jaume Capdevila). Acudit: tiu fa bon temps, l’ideal per sortir de casa i abocar-nos a la immensitat de Festes de la Baronia de Pinós asta el berguedà asta el berguedà t Fotografia: FotoLuigi, Juli Bover, la nit assaborint-ne els avantatges que ens propicia l’atmosfera. 20 Formatjazz. 5a Mostra de Iglesias Fotògrafs, Judit Contreras. A l’estiu busquem la felicitat a les piscines, a les rieres, a les terrasses Formatges Artesans de Catalunya Il·lustracions: 21 Festival de Música Antiga Joan Queralt. dels bars, als balls de les festes majors, als cims de les muntanyes. La dels Pirineus Natura ens embolcalla i ens demana respecte. A l’ Imprimeix: Comgrafic, SA estiu hem de ser pru- 22 L’APUNT D. L.: B-54258-2007 dents amb el foc. Pujar muntanyes és una manera plausible d’esmer- Les ADF del Berguedà çar els dies de descans estiuenc. La il·lusió esperançada de les tasques per Vicenç Vegas Entra a www.tasta.cat 23 INFORME preparatòries, l’esforç de l’ascens, el premi en coronar el cim amb tot el 25 anys de les ADF devessall de sensacions que perviuran en el record, la tornada, el repòs. al Berguedà Aquesta publicació es distri- per Pere Farré bueix gratuïtament a forns, La major part dels dies de l’any veiem les muntanyes des de les valls i restaurants, hotels, bars, cafe- 25 A l’estiu, no juguis amb foc! teries, caixes d’estalvi, oficines les planes. De vegades és bo de canviar de perspectiva. Quan «s’ha fet per Guillem Canal de Turisme del Berguedà, el cim», la manera de veure les coses ja no és com abans. De nosaltres Palau Robert de , 26 La prevenció d’incendis Llibreria Altair. depèn que no sigui un paisatge dantesc de cendra.  forestals per Ramon Minoves

48 47 46 45 44 42 40 39 38 36 34 33 31 29

d’incendis

GUIA DE SERVEIS per Pere Ribera Les teràpies naturals per Adelina Espelt Mètodes Q SALUT /ESTÈTICA Casa Periques GAUDIR LANATURA per MatiasOliver estan segurs elsnostres fills? Internet iXarxes Socials: NOVES TECNOLOGIES per JosepSantacreu Les plantes al’estiu JARDINERIA per MiquelBernades L’Adou deBastareny AMBENCANT RUTES de La Cooperativa Agrobotiga ALIMENTACIÓ per Sandra Ribalta Amanides perl’estiu QUÈ MENGEM Restaurant de Gironella Restaurant ElCeller delRacó Armengou deCastellar den’Hug RESTAURANTS per JosepVilar la gestió forestal de La importància per JordiIzquierdo Campanya deprevenció de CalRosal d’

Sol iCel

 l ’acudit d’en KAP 3 tasta el berguedà  per Pep Masana [periodista]

Alcalde de i Vicepresident 2on de la Diputació de Barcelona

Ferran Civil: esperit de servei

Tot i convertir-se en el polític berguedà que ha ostentat el càrrec més alt fins al moment, vicepresident segon de la Diputació de Barcelona, en Ferran Civil i Arnabat volia ser i anava per capellà. Anys més tard, va reorientar el seu futur cap a la medicina, i a més va començar 44 a entrar en el món de la política. Les tres professions triades per Civil al llarg de la seva vida tenen un mateix denominador comú, asta el berguedà asta el berguedà asta el berguedà asta el berguedà t t el servei públic. La necessitat de ser útil a la societat, des de sectors ben diferents, ha estat sempre el tarannà d’aquest berguedà d’adopció que ha sabut ser servicial sense caure en el servilisme ni la servitud. —Vostè va arribar a Cercs per exercir de met- —Escolti, hi ha molts metges que es dediquen ge, què va pensar en un primer moment del a la política, dos oficis on cal acostumar-se a poble i la comarca? sentir queixes, no? —Vaig arribar a Cercs en ple hivern, amb una —En efecte estem acostumats a sentir queixes. temperatura al voltant dels 12-14 graus sota Però també això té la seva vessant positiva: en zero, amb totes les cases fumant carbó i sense una gran part d’ocasions tenim la possibilitat sol a les quatre de la tarda. Vaig pensar... Déu d’atendre-les, que és la felicitat més gran d’un

meu, on he anat a parar?. Però als pocs dies de ésser humà. conèixer el poble, la comarca i la seva gent, en —Vostè perquè es va presentar per alcalde? vaig quedar tant prendat…que encara hi sóc. —Segurament pel mateix motiu que sóc metge: —És certa la dita que afirma que al Berguedà La possibilitat d’ajudar i fer quelcom és positiu costa molt aclimatar-se, però també es fa di- per millorar la qualitat de vida dels que t’envol- fícil marxar-ne després?. ten, del teu poble, la teva comarca i el teu país. —En el meu cas és una veritat com un temple. —El jovent d’ara, amb el desprestigi de la 5 —De sempre ha tingut vocació de metge? política i els maldecaps econòmics dels Ajuntaments, creu que estan per fer política —Dels deu fins els dinou anys no hi vaig pen- asta el berguedà t sar mai perquè volia ser capellà. Va ser al sor- local? tir-ne, que em vaig plantejar el futur i vaig de- —Una gran part, certament que no. Però tam- cidir que volia ser metge. bé és cert que encara hi ha joves engrescats —Com és la vida laboral d’un metge de poble, en construir un món millor, que, entenen, co- amb una població tan envellida en determi- mença pel seu poble. nats indrets, i poblacions tan disperses? —Com ho fa per no desgastar-se personal- —Per mi ha estat un veritable plaer. La meva vo- ment i públicament, després de tants anys i cació sempre ha estat ser metge de capçalera Ferran Civil i ferran mascarell a la inaugu- tantes eleccions guanyades? -ara metge de família- per la relació directa met- ració biblioteca Valentí Almirall (). —Perquè malgrat que alguns et vulguin cre- ge/pacient de confiança i estima mútua. Per al- mar, un no es crema quan està convençut del tra banda, la gent gran sempre ha estat la meva que fa i està en harmonia amb sí mateix i amb debilitat. els seus. És el que passa quan tens la consci- è è

ència tranquil·la i fas el que creus que toca fer, només faltaria que no fos en el marc de la le- galitat vigent. —I no serà perquè no hagi tingut conflictes im- portants al llarg dels anys (línies elèctriques, tèrmica, moció de censura, jutjats..). Per ser po-

lític s’ha de tenir l’esquena ampla, no? —Més que l’esquena ample, com he dit abans, s’ha d’estar bé amb un mateix i amb els teus, els que et coneixen d’aprop. Apart, cal tenir un bon projecte de poble o ciutat, un bon equip, i uns bons arguments per poder-te explicar i defensar. 66 —Una de les crítiques més usades contra la seva persona és l’acumulació de càrrecs. Què acte d’homenatge als batlles Ferran Civil (cercs), josep orriols (castellar de n’hug), josep vilar (montclar) me’n diu? amb més de 30 anys, presidit per salvador esteve, president de la diputació de barcelona. asta el berguedà asta el berguedà asta el berguedà asta el berguedà t t —Ara ja no en tinc tants. Fer de metge és un pro- —Per una banda és el mateix: atendre les ne- globa els àmbits d’Educació, Cultura i Noves fessió, no un càrrec. Diputat i alcalde o regidor cessitats dels ciutadans; als Ajuntaments de Tecnologies. no és una acumulació, és una condició indestri- forma directa i a la Diputació a través dels —Hi ha masses ens administratius (ajunta- able: Per ser diputat forçosament s’ha de ser Ajuntaments. Per altra banda hi ha una di- ments, consells, diputacions etc...? regidor o alcalde. Els càrrecs de President del ferència abismal: a l’Ajuntament atens a un —Segur que sí. I se n’han de suprimir. Però CFI i de Ruta Minera, no suposen cap problema: poble, a la Diputació de Barcelona n’atenem abans s’ha de decidir qui fa què i què fa qui. En ambdós casos el president només es el por- a 311, i treballes amb un equip no de 15 per- Per què la feina no es pot deixar de fer i els taveu dels seus companys, per tant té pràctica- sones com és el cas de l’Ajuntament de Cercs, serveis als Ajuntaments s’han de continuar ment la mateixa feina que els altres. sinó d’uns 850 treballadors. També hi has prestant, sobretot amb la que ens està caient. —Ara que ostenta un càrrec a la Diputació, ha d’afegir els quatre diputats que treballen sota —Com a responsable de coneixement i noves trobat diferències en fer-ho a nivell provin- la teva responsabilitat a la Vicepresidència tecnologies, com veu la situació del país en cial o local? de Coneixement i Noves tecnologies, que en- aquests àmbits? nora im’omple d’orgull. futur delnostre país,cosa quem’esperona, m’ho- noves treballar tecnologies és, doncs, a favor del Treballar afavor del’educació idelacultura iles nostra identitat. de lluites,l’educació ilacultura sónelspilarsdela ambunallargasense estat, història dedificultats i Iésclar,riquesa. enunpaíscom elnostre, petiti queocupamoltagentun sector iquegenera molta turismecultural iaquest és lectura, cinema, sica, dor de cultura en el sentit més ampli: teatre, mú- Aquesta personaformada éstambéunconsumi- una necessitat perassolirqualitaticompetitivitat. formar-se perquèl’aprenentatge continuat és avui percontinuarcapacitats aprenent,ambganes de amb què esdevéunprofessional expert, qualificat, ho fa i amb versióescreix, Però quan ho fa, feta. per que unapersonapuguiretornar alasocietatin- a la universitat.... institut, mença alesescoles bressol icontinua al’escola, al’ Per exemple, l’educació delsnensilesnenesco- detemps. al cap sió sempre és allarg termini i els fruits es recullen alarecessió. enquelainverdefinitiva, Sónsectors sensibles alesretallades, alesdesinversions, en laCultura il’Educaciósónespecialment certament —La crisiarribaatothomitotelsàmbits.Però  an de passar anys abans Han de passar anys abans - è è è è dues nenesde7i5anys. Casat ambquatre fills itres nets:unnende12anys, i nar aquesta passió. va desquelaMariTorres, liva encoma laseva- esposa, Berguedà de cor, sempre. Enamorat del mari de Vilano- l’hivern de1980 perfer-hi demetge. Joventut imaduresa: DeCercs desque hiva arribar Adolescència: aBarcelona,fent d’estudiant. 1989. deCercs Alcalde desde1991 finsal’actualitat. deCatalunyaMilitant d’UnióDemocràtica desdel’any 26 dejuliol2011. dicina de Família de Cercs i agregats des de 1995 fins al fins el26 dejuliol2011.Metge especialitzatenMe- Metge d’Assistència Domiciliària des de 1980Pública tres-metges idemetges-mestres, alcor deBarcelona. tral deBarcelona.Va estudiarescola alClínic, demes Llicenciat enMedicinaiCirurgia perlaUniversitat Cen - viatger: liagrada conèixer món,eld’aquí ieldeméslluny. Aprenent de quehapracticat. dosdelsesports bolista, als malalts. Aprenentànimes pel servei de tenista i fut anys. Superada l’adolescència vadeles canviarelservei Fost deCampsentellesquanencaranohavia fet els10 Aprenent va decapellà: ingressar alSeminarideSant EL PERFIL ascut a Sant Martí Sarroca (AltPenedès). Nascut aSantMartí L’activitat unaaltra política: passió. Una professióferdemetge. apassionant: Aprenent - - lona desdel26 dejuliol2012. de l’àrea deConeixement iNoves Tecnologies deBarce- Vice-President Segon delaDiputacióiPresident delegat guedà desde1999 finsel2011. 1991-1999. DiputatdelaDiputacióBarcelona pelBer Conseller Comarcal delBerguedà durant el període è è Somnis queespoden fer realitat. No deixar-se vèncer peldesànimil’adversitat. Treballar. Lluitar perobjectius. Conversar, parlar, discutir, consensuar. del 2001finsal’actualitat President delConsorci RutaMinera delBerguedà des guedà (Cercs-Berguedà) desde1998 finsal’actualitat. President delConsorci deFormació iIniciatives delBer ser amic dels seus amics. enseramicdelsseusamics. Expert Liderant projectes perCercs ielBerguedà - - 7 tasta el berguedà 

8 asta el berguedà asta el berguedà t  tats de platanersi notes musicals. trobareu d’allò envol mésagust, - i modern,on debensegurushi sempre entre untoc nostàlgic flueixen lesmillorsmelodies, unespaion alacultura, obert regentat perlaNuria ielReche, La Font delBalçésunracó racons ambencant A Ah, LaFont delBalç! , una magnífica a tenir-hi lloclaBdeGust, unamagnífica del paíshihandeixat lasevaempremta. fa bontemps.Elsprincipalsmúsics dejazz l’escenari dedins,al’hivern, ialdefora quan ha celebrat la a majoria dels seus concerts, perdir-ne nomésalguns. hima, deu Casas,EnricCasasses,Tomàs AriasiMis à Trois, Biquimel, Quico PidelaSerraiAma- català:Roger Mas,Ménage panorama artístic tuat personatges iveus capdavanteres del bres iexposicionsdepinturaofotografia. en directe, passantperpresentacions delli- des degastronomia finsatottipusdemúsica reix unprograma d’activitats completíssim, gairebébar restaurant totl’any ésobert iofe- drets ambmésmàgiadetotelBerguedà. El res isituattocantaGironella , ésundelsin- Cada any, a principis dejuliolacostuma L’associació A laFont delBalçcafè-teatre hihanac pertanyent almunicipi de Casser pertanyent sota elbalçquelidónanom, gat, quest paratge a laribadelLlobre- hi La BerguedanadeJazz hi Quirze Grifell - - - http://lafontdelbalc.blogspot.com.es/ Trobareu més informació albloc: les nitsdel’estiu berguedà.  pledesorpreses pergaudir amb uncartell juliol iagost tindràllocelFestibalç 2012 , Cervesera delPedraforca. deSaldes, tastar lanova cervesaartesana TambéMárquez al capdavant. s’hi va poder dat haestatelRestaurant Sala,ambIsabel i L’Ànec dels Pirineus. El restaurador convi- CalaMargaret, CalRefilat, Fornfort, deVilada taris Formatges Formatges Bauma, Blanca- alimen- Penedès; elsproductesdelsartesans les DOPladeBages,Alellai Empordà,Priorat, de juliol,s’hi hanpogutdegustarelsvinsdel tats ifirmescomercials. Consell Comarcal delBerguedà ialtres enti- Ajuntaments de Gironella i Casseres , del Balç, quecompta amblacol·laboració dels da perl’AssociacióCultural delaFont del mostra vitivinícola igastronòmica promogu - I si tot això us sembla poc, els mesos de elsmesosde I sitotaixòussemblapoc, En l’edició d’enguany, celebrada eldia1 La La 9 tasta el berguedà è L’Espunyola, 4 i 5 d’agost XIII Trobada de motos, tractorada, Mercat de recanvis i d’Antiguetats.

è , 1, 5 i 9 d’agost è Avià, 8 de juliol XXII Obert Internacional d’Escacs. è XXIV Festa del Segar i el Batre. è Borredà, 19 d’agost , 8 de setembre Gala de Queralt. è Bagà, 8, 9, 14 i 15 de juliol Formatjazz. è Festes de la Baronia de Pinós. è , 15 d’agost Borredà, 8 i 9 de setembre III Mostra de Formatges Artesans de Catalunya. è Avià, 21 de juliol Aplec del Pi de les Tres Branques. è II Edició del Festival de Música Antiga è Berga, 25 d’agost Gironella, 11 de setembre

dels Pirineus. II Edició del Festival de Diada de l’11 de setembre. è Berga, 21 de juliol Música Antiga dels Pirineus. è Berga, 22 de setembre Festa dels Elois. è Castellar de n’Hug , 26 d’agost Fira de Santa Tecla. è Pantà de la Baells (Cercs), 27, 28 i 29 de juliol 50è Aniversari Concurs è La Pobla de Lillet, 30 de setembre Fires, Festes i Mercats Festes Fires, i Mercats Festes Fires, Fires, Festes i Mercats Festes Fires, 11è Festival de la Baells. Internacional de Gossos d’Atura. Festa del Bolet. 1010 asta el berguedà asta el berguedà asta el berguedà asta el berguedà t t Juliol Agost Setembre

Montclar La Rodonella (Cercs) 4 d’agost 31 d’agost, 1 i 2 de setembre Cal Rosal (Olvan) Guardiola de Berguedà Sant Corneli (Cercs) 6, 7 i 25 de juliol 10, 11 i 12 d’agost 8, 9, 10 i 11 de setembre Sant Jaume de Frontanyà La Valldan de Berga 25 de juliol 19 d’agost Peguera (Fígols) Festes Majors Festes Majors Festes Majors Festes

29 de juliol 25, 26 i 27 d’agost salvadorvinyes salvadorvinyes NO T’HO POTS PERDRE. NO T’HO vaneres delgrupREMSicremat deRom. amb ellliurament depremis il’actuació d’ha- nal arrossada elFestival populariéstancarà El diumenge almigdia hihauràlatradicio- Roig iMiquelSerna. Magnòlia ielsintèrprets Pau Vallvé, Nico gratuït ambMariaComament concert amb tell deFocs eldissabte alvespre iseguida- Com anovetat d’aquest any esfaràelCas visites al balcódelapresa. Passejades ambelCarriletVerd iesfaran Activitats aquàtiquescompatinetsipiragües. lextric... - edats i altres cominflables,sca activitats amb plantes medicinals,aptapertotes les Activitats infantils comeltallerderemeis è è è è Activitats queesrealitzaran: 27, 28i29dejuliol 12a travessa populardenatació1500m. 4a triatlóinfantil delBerguedà. 9è concursfotogràfic digitalLaBaells. 4t concursdepintura ràpida. - Coordina: Organitzadors DEL BERGUEDÀ COMARCAL CONSELL de Berga Ajuntament de Ajuntament de Cercs Ajuntament 11 tasta el berguedà Ramon Felipó  fires, festes i mercats  l’apunt [Historiador] Sant Eloi entre Berga i l’Alguer

ada any Berga pel juliol es celebra la festa de Sant Eloi, l’Alguer, la ciutat catalana de Sardenya, ho fan pel desembre. És una tradició comuna que C ve del mateix tronc, són moltes les poblacions catalanoparlants que tenen un dia per festejar els gremis dels ferrers, traginers, basters... L’Alguer com a Berga

hi ha bandera pròpia, passada, música, benedicció i ofici religiós, però la gran dife- rència és l’aigua. L’Alguer segueixen fent el mateix que es devia fer fa molts anys a Berga, quan els genets que desfilaven per la plaça de Sant Pere, a sota la barana de la parròquia, només els tiraven unes gotes d’aigua beneita. Cap als anys cinquanta o principis dels seixanta, només es tirava aigua a la benedicció a aquells que ho demanàvem insistentment a crits amb aquell característic i berguedà “aigua” a la 12 plaça Cremada. No hem d’oblidar mai, que fins als anys vint, quan va arribar l’aigua de la font de Tagast, a Berga la majoria de les cases, encara, no disposaven de l’ai- gua corrent, i molts anys més tard hi havia restriccions cada estiu i calia estalviar-la. asta el berguedà asta el berguedà t A l’Alguer, la passada es fa al matí un cop acabat l’ofici religiós i per l’eixample de la ciutat, pel barri nou, està acompanyada pels abanderats del Elois i de les altres confraries alguereses, no tenen Tabaler a cavall com a Berga, però la banda muni- cipal algueresa hi posa música, en això és com a aquí. No hi ha el Ballet d’Adéu, que es fa a la plaça de Sant Joan, però fan d’altres actes populars com un espectacular gran dinar de germanor. Aquells que vulgueu saber-ne més dels Elois algueresos us poden dirigir al Pre- sident de la Confraria algueresa Carmelo Carboni, el seu e-mail és gremiofabbrial- [email protected]. M’agradaria de veure algun any pel Sant Eloi de Berga els nostres germans algueresos participant de la festa, o perquè no el nostre Ballet d’Adéu, ba- llat per qualsevol dels excel·lents balladors com la Lurdes Sensada, Núria Sales ... o Àngel Guiu a Sardenya. Berga i l’Alguer s’assemblen tant... i tant.  da ambmotosanteriors al’any 1975, onhihaurà moment perremenar lesparades derecanvi. s’animi almatiiaixíalatardatambéseràunbon de treballs delcamp,totesperant queelmercat de la tarda hi haurà una engegada i demostració delBages.tres d’època deltractor A les4 amics gràciesalacol·laboració delsnos la tractorada, queeldiumenge.més expectació també esfaeldissabtealatardaambmolta a latardajava endavant. H El diumenge, comany, cada - tindrem la sorti Per a tanteldissabtealatardaésdedicarà L’engegada imostra detreballs delcamp gui dia de fira tot el dia, però com a minim peròcom aminim gui diadefira toteldia, em treballat perquèeldissabtetambési- - d’època al’Espunyola d’època iaixívolem quecontinuï. ser unclàssiccomprar elrecanvi delsvehicles augmenta elnombre d’assistents. Jacomença a mercat de recanvis any iantiguitats, quecada intercanviar plaquesdecava icontinuarà el com any cada finsal’acabament delafira. Bages i un cop les motos s’exposaranacabada una nova rutapelbellsparatges delBerguedà i un petitèxit. 1975, que tot i la pluja de l’any passat ja va ser de motocicletesmotocross d’abans del’any sat jaesva ferhihauràunaexhibició untast, També com anovetat, encaraquel’any pas Al llarg del diumenge al matiespodran Us hiesperem...  - 13 tasta el berguedà 

14 è Castellar de n’Hug asta el berguedà asta el berguedà t 50è Aniversari del Concurs Internacional Salvador Juncà, President de l’Associació del Concurs de de Gossos d’Atura Gossos de Castellar de n’Hug. Hi participan pastors qualificats de França, Andorra, País Basc, Aragó, Illes Balears i Catalunya. Els pastors s’han de presentar vestint la indumentària de cada lloc de proce- dència. É molt bonaniversari. litzen alllarg del’any. allò quelesentitatsielsseusciutadans rea- ria delnostre poblequeesva nodrintdetot de gossos d’atura conformen també la histò - de n’Hug, ternacional deGossosd’Atura enguany el de 34anys, celebrar n’Hug, de calde popular itradicional catalana. nefici delmunicipi,delacomarca idela cultura de lafeina realitzada durant moltsanys enbe- ment del concurs de gossos d’atura és un reflex curs deGossosCastellar den’Hug. Armengou, d’història 50 anys Us desitjo, doncs, molta sort en el futur i un en elfuturiun Us desitjo, molta sort doncs, Aquests popularitatireconeixeLa importància, - des de fa més des defamés mi com aal- facció pera s unasatis Castellar de Castellar de juntament ambelSr. President del’Associació del Con - 50è Aniversari delConcurs In- 50 anys d’història  -

Josep Orriols Salvador Juncà Salvador Juncà de del concurs del concurs

Castellar Castellar / l’alcalde. www.museuciment.cat Més informació a Programa Gratuït. CUDE. apart. companyia iaèriaSA dedansavertical VERTICAL ALMUSEUDELCIMENTambla deDA espectacle NSAA les7delatarda, del CimentAsland. dustrial deCastellar den’ al Museu Hug, del CimentAsland:Paisatge natural iin- del veredicte delJurat illiurament depremis perfer públicel acte A les6delatarda, 22 DESETEMBRE gacimentera Asland. Patrimoni ipaisatge Industrial del’anti- I CONCURS DEFOTOGRAFIA; Del 15dejuliolal30d’agost del 10è Aniversari delmuseu. Asland. Activitat gratuïta dinselmarc alMuseudelCiment MARE TERRA, CONTAA les12delmigdia, CO LA NTES 18 D’AGOST del 10è Aniversari delmuseu. Asland. Activitat gratuïta dinselmarc alMuseudelCiment MARE TERRA, CONTAA les6delatarda, CO LA NTES 28 DEJULIOL Museu delCiment Activitats del I Concurs deFotografia delMuseu 15 - tasta el berguedà  om és conegut bastament, als se- templar durant la seva vida. Una ocasió, C gles XII i XIII el fenomen càtar es en definitiva, per endinsar-nos en la va estendre per amplis territoris d’Oc- nostra història. citània, on va tenir la seva màxima Amb aquesta iniciativa, l’organitza- puixança. ció no pretén pas remoure cendres d’un La doctrina dels bons homes va passat certament llunyà sinó, ben al travessar els Pirineus i va arribar a Ca- contrari, fer un cant a la tolerància entre talunya. Nobles i cavallers del vessant les persones, per damunt de qualsevol Sud de la serralada no només van aco- diferència que hi pugui haver, per raó llir càtars que fugien de la repressió, de pensament, de creences o de llen- sinó que, fins i tot, ells mateixos es con- gües. Un missatge que d’altra banda, vertiren al catarisme. manté tota la seva vigència en els mo- En base a aquests antecedents his- ments històrics que ens ha tocat viure. tòrics, quatre comarques pirinenques + informació —Alt Urgell, el Berguedà, la Cerdanya ➥JUNY-JULIOL 16 i el Solsonès— es proposen recordar el Puigcerdà, del 29 de juny seu passat càtar per mitjà d’unes jorna- al 1 de juliol. des obertes a tots els interessats en el asta el berguedà asta el berguedà Tuixent, 7 de juliol. t tema. Els actes programats tenen un Bagà, del 8 al 15 de juliol. doble caire acadèmic i popular, amb Bellver de Cerdanya, 21 de juliol. l’objectiu d’arribar al nombre màxim de La Vall de Lord (Guixers, La Coma i Sant Llorenç de Morunys) persones possible, i es plantegen com del 27 al 29 de juliol. un itinerari pel territori càtar del Piri- ➥AGOST neu català. Bellver de Cerdanya, 2 d’agost. Les Jornades de Refugis Càtars, Gósol, 4 d’agost. són una excel·lent oportunitat per co- Josa de Cadí, 5 d’agost. nèixer de més a prop la doctrina càta- Berga, 11 d’agost. ra i per saber què va significar per als Castellbò, 11 i 12 d’agost. Vilamitjana, 17 i 18 d’agost. països on va ser predicada. Alhora ens Éller, 18 d’agost. permetrà descobrir el territori i els pai- Prullans, 31 d’agost. satges que els càtars catalans van con-  foto: Juli Bover Bagà 201220aedició è è è è

Tast gastronòmic V Mostra deproductors agroalimentaris delBerguedà en directe i25 tallersparticipatius ambmésde35oficis,100 treballant artesans Única, V Fira d’artesania monogràfica ioficistradicionals del 8al15dejuliol 17 tasta el berguedà è

l proper 8 de juliol la vila de Bagà retorna en plena edat mitjana: ba- rons, nobles, cavallers, artesans, E gent de poble i no podem oblidar el bisbe d’Urgell amb les seves sentències. Tots ells ompliran els carrers i places de la Vila

tal i com ho feien els seus avantpassats me- dievals. Des de 1233-34 Bagà disposa d’un escena- ri arquitectònic i uns fets històrics cabdals en la història de Catalunya que el converteixen en un marc incomparable per celebrar-hi les 18 Festes de la Baronia de Pinós. Durant deu dies es podrà gaudir de tallers, visites guiades, xerrades de temàtica històri- en agrupar els diferents oficis en sectors re- asta el berguedà asta el berguedà t ca, Gimkanes per als més menuts, el sopar a cordant el passat gremial. la plaça porxada, la fira de productors agroa- La viva existència cultural de Bagà ha El mercat limentaris del Berguedà i com a element més comportat que aquesta Festa es convertei- rellevant la V Fira monogràfica d’artesania xi en un referent de Catalunya i de l’Estat i oficis tradicionals que es farà al llarg dels Espanyol per la seva singularitat, la seva au- i la plaça dies 14 i 15 de juliol. Es llavors quan un cen- tenticitat i el seu caràcter insòlit, aconseguint tenar d’artesans mostraran més de 35 oficis diferenciar aquesta festa baganesa de la res- diferents, amb l’ús d’estris i utillatges que es ta de mercats medievals d’arreu. porticada feien servir des de temps llunyans. Enguany el Esperem doncs que aquest petit tast d’in- visitant trobarà un conjunt de canvis que ens formació sigui per donar-vos la benvinguda fidelitzen més amb el mercat que els cònsols a la Vila de Bagà dels dies 8 al 15 de juliol. van establir en data de 1257 i que consisteix Us hi esperem!  medievals U molts patisosolars encaraestaven peredificar població deBagà La raó radicaenelfet explanada. quelanova pública deixant la resta delsolarcom unagran Coincidiaambelpasdelavia pilars depedra. els sobirans (els dedalt), allindats damunt de (els d’abaix) noexistirieniúnicament hihavien l’actual ambladiferencia queelsporxos jussans temps, laplaçajatindriaunafisonomiasimilara til fora d’aquest indret. Probablement, en aquell plaça Major, prohibint mercan qualsevol tracte - (entorns deltermedeBagà)s’havien defer ala mercantilsque totselscontractes delacomarca prohoms perlaqualordena delauniversitat, termes delaregulació del’activitat mercantil als Galceranels dePinós,dicta ble baródelavila, bre elmercat esremunten al1257, quantelno- arreu. d’una econòmica novaques’implantà activitat de mercaderies com atestimonidelapuixança En el cas de vals del principat, fou vals delprincipat, elcomerç com moltesaltres ciutatsmedie- desenvolupà, tant laviladeBagà que na delesprincipalsactivitats Bagà, les primeres notícies so- tot justs’estava configurant i [Historiador iarqueòleg] Pere Cascante

“...Donam per I dinar que dóna als trompadors e e trompadors als dóna que dinar I per “...Donam al juglar aquel dia que feem cridar, primerament primerament cridar, feem que dia aquel juglar al lo mercat de Bagà...” Bagà...” de mercat lo obsequiat sovint ambundinar. sotaelsporxos.productes d’horta es venia al’aire lliure deixant lacarn,elpeixiels com altrenya, producterelacionat ambelcamp, nosaltres apuntemque, tantelcereal com lalle- quin producteesvenia afora oadinsdelsporxos, Encara que les ordenacions no esmentin prar-la. bia queningúgosés tocar-la sinoerapercom - peròprohiobligava adipositar-la- dins laplaça, producte quenosiguielvenut. abans de Sant Joan o l’intercanvi de qualsevol mesures sónlaprohibició delavenda de cereal l’empenyorament de la venda al venedor. Altres delcomprador i una multade20sousperpart no complís aquestesordenacionshavia depagar obéafora amblapenaquequelcompòrtics, que s’ubicava obéenunindret determinatdinsdels és així,queenfunciódelproducteesvenia, que handetenirlesparadesimercaders. Tant com aSantSebastià. ció continuava vivint al’antic nucli,avui conegut delapobla- important a causadequèunapart Qualsevol estranger quevisitéselmercat era elsenyor Pel quefaalavenda dellenya, La mateixa ordenació estipulalescondicions  19 tasta el berguedà (plaça de l’església), BORREDÀ Diumenge, 19 d’agost de 2012 a les 21 hores. 5ª+

TRIBUT a LEE MORGAN amb els mùsics:

20 asta el berguedà asta el berguedà t

Benjamin León, orgue. Arnau Boix, trompeta. Joan Albert, saxo alt. AdriàARNAU Font, bateria. BOIX QUARTET + Formatges anglesos

Organitzadors: La Berguedana de Jazz, Mostra de Formatges 8 9 2012 de Borredà i Formatge BAUMA. èLa reserva i compra de tiquets s’ha de fer a: www.berguedareserves.cat. èEl preu és de 10€. Tel.: 938 22 1 500. dent aixílasevasonoritat illeugeresa original. obres s’han interpretat per majoritàriament percors mixt, creacions musicalsdelPrette Rosso. Desdellavors, aquestes privileggiate dicoro, destinatàriesd’algunes delesmillors del’elit noméscinquantapodienformarnat, part anomenada de violí.Delesaproximadament milnoiesquevivien al’orfe- en lasevadimensiódeMestre deCorcom enladeprofessor Venècia, AntonioVivaldi vaformar centenars denenestant anys al’orfenat deservei femení del’Ospedale dellaPietáde Vivaldi: versió original.Durantelsseusgairebé quaranta Cor delaUnió,Cor infantil amics Vivaldi iOrquestra de Cambra deGranollers - reconegudes alnostre país. de Catalunya són dues de les formacions corals infantils més El CorInfantil AmicsdelaUnió ielCorVivaldi PetitsCantors de Venècia. com sonaren arafatres-cents anys al’Ospedale dellaPietá i re-escoltar aixíaquestesgransobres delbarroc italiàtali tonio Vivaldi enla seva versió originalperaveus blanques, Vivaldi ensproposen recuperar elGlòriaiMagnificatd’An - elCorInfantil Amicsde laUnióielCor gits perÒscarBoada, Acompanyats per l’Orquestra deCambraGranollers i diri- î Avià, 21dejuliol î Berga,13dejulioli14 d’a en prestigiosos ifestivals. ciclesdeconcerts als escenaris.portar-la La Camerata ha actuat dir enlatradiciómusical queensprecedeix i format variable amblavoluntat d’aprofun- Boccherini vanéixer com unensemblede linista italiàMassimoSpadano, laCamerata Stabat Mater de Boccherini. Creada pel vio- Camerata Boccherini dicional. originals, aixícom tambéenlamúsica tra- del seglesXVI,XVIIiXVIIIambinstruments pecialitzats en la interpretació del repertori ble Diatessaron està format permúsicses las luces. Provinents l’ensem delPaísBasc, - Le Basque: músicasydanzasenelsiglode Ensemble Diatessaron

gost

- 21 tasta el berguedà  l’apunt Vicenç Vegas Crespo [Cap de Bombers de Berga]

Les ADF del Berguedà i els incendis forestals

uan parlem d’incendis forestals tots tenim la impressió que conservació de camins, construcció dels punts d’aigua abans esmentats estem parlant d’estiu i, si és cert que en època estival hi ha i com no, en ésser els més propers al territori, l’atac inicial als incendis i

Qmés incendis forestals, per què es produeixin només cal que la col·laboració amb els bombers en la extinció. Gràcies, dones i homes el combustible pateixi sequera. Sequera i extrema la que patia la massa de les ADF en general i del Berguedà, que és la meva terra, en especial. arbòria —combustible gruixut— i el matollar —combustible prim— a con- I com no, reconèixer la bona feina que fan els membres del PVI (Pla trades com els Pirineus, les Terres d’Ebre i l’Empordà aquest hivern d’Informació i Vigilància Contra Incendis Forestals), informadors amb la passat. Com a conseqüència de vents forts i humitats relatives baixes oca- seva tasca de vigilància i informació si es produeix un incendi informant i sionades de vegades per l’efecte Fogony, vent de nord que s’escalfa en guiant els efectius de bombers, com també amb la informació als usuaris 22 alçada i que és molt sec; vent que a més era de fins a 100 km/h, aquesta del que es pot fer o no als nostres bonics paratges, també als operadors sequera va propiciar que el combustible restés disponible per produir dels Centres de Control per la informació i col·laboració amb els bombers. incendis forestals com els dels Pirineus de Lleida i els del Baix Empordà També reconèixer als propietaris forestals (la major part dels bos- asta el berguedà asta el berguedà t d’aquest hivern i més recentment a les Terres d’Ebre. cos de Catalunya son privats) que fan gestió forestal, doncs és molt im- Valgui aquesta introducció per reconèixer una tasca molt lloable i portant per a què no es produeixin incendis i, si aquests es produeixen, engrescadora que han dut a terme per exemple: no arribin a dimensions en les quals la nostra capacitat d’extinció quedi La Diputació, amb el suport tècnic i econòmic als municipis en matèria compromesa. I als que no la fan, entenc que gestió forestal és sinònim de de prevenció d’incendis forestals per tal d’elaborar Plans de Prevenció despesa, animar-los a fer-la doncs la gestió comporta minimització dels Municipals, finançament de construcció de punts d’aigua, generar franges danys produïts per un incendi; voldria animar-vos a fer gestió forestal i de baixa càrrega de combustible, construcció d’infraestructures hidràuli- oferir-vos la nostra col·laboració mitjançant el GRAF (grup d’actuacions ques com hidrants i altres instal·lacions, que fa possible que a banda de la forestals) per aquesta gestió que us demanem que feu. prevenció sigui també efectiva l’actuació quan el fet s’ha produït. Com a cap de bombers de Berga us vull agrair a tots el que feu i ani- Reconèixer també el sacrifici, l’abnegació i el ben fer de les ADF mar-vos a continuar-ho fent tot i els moments econòmicament dramàtics del Berguedà amb els seus voluntaris que enguany han celebrat el 25è que estem passant. aniversari, sense elles no hauria estat possible fets com la adequació i Gràcies a tots !!!   des per propietaris forestals, ajuntaments de entitats senseànim delucre i estanforma- Les Agrupacions de Defensa Forestal, són guedà vanserregistrades l’any 87 iunael88. Defet,cincde lessisADFdelBer comarca. des delsseusinicisvaserpresent alanostra present alagranmajoriadelterritoriiqueja sos d’aquesta és queactualment iniciativa, manera legallesADFaCatalunya . anys 60, l’any 1987 esvaren constituir de es varen començar a formar aprincipis dels d’extinció d’incendis i auxili immediat que basant-se enl’experiència delsanticsgrups “ de Defensa Forestals eltrobem al programa E Foc informe Al Berguedà, vàrem serpionersiimpul-

Verd” guedà. L’origen delesAgrupacions 25è aniversari delesADFalBer l passat 21 d’abril es va celebrar el de la , de la Generalitat de Catalunya, d’ al Berguedà D 25 anys A efensa Pere Farré[ grupacions de - - President delaF

urbana enelterritoridel’ADF . els incendis forestals. bre lesaccions deprevenció illuitacontra entre els titulars de terrenys forestals so- de prevenció iextinció d’incendis forestals. control il’execució demesures enmatèria forestals. grames devigilànciaiprevenció d’incendis ques que portem atermesónlessegüents: ques queportem tra elsincendis forestals ilesprincipals tas nalitat de les l’àmbit territorialdel’ADFivoluntaris La fi - d’infrastructura, xarxad’infrastructura, decamins,franges incendis forestals, creació imanteniment è è è è è F Sensibilització sobre lapoblaciórurali Realització de campanyes dedivulgació enl’organització,Col·laboració activa el Elaboració i execució de pro col·lectiva - Execució deplansprevenció contra orestal ederació d’ADF delBerguedà ADF és la prevenció i lluita con - ] - nostre país.  ció illuitacontra els incendis forestals al fonamental iimprescindible de lapreven- ble queaquestes associacions siguinpart que durantaquests25anys hanfet possi- els voluntaris iadministracionspúbliques nar elnostre méssincer agraïmentatots volemi desdeles6ADFlacomarca, do- augmentar elcapitalsocialdelpaís. cosa quecontribueix a la ciutadaniaactiva, forestals,dis ia està unitalaparticipació prevenint i lluitant contrapública, elsincen- de 300.000 litres, elcompromís amblavida taris idemoure unvolum d’aigua demés citat demobilitzaciómés500volun - è de baixa combustibilitat ipuntsd’aigua. Suport al’extincióSuport d’incendis forestal. Des de la federació d’ADF del Berguedà Actualment alBerguedà tenimlacapa- 23 tasta el berguedà è informe

ADF Alt Berguedà, formada pels municipis de Bagà, Cercs, Fígols, , Guardiola, , St. Julià de Cerdanyola i .

ADF Baix Berguedà, formada pels municipis de Casserres, Gironella, Olvan, Puig-reig, , Sagàs i Sta. Maria de Si voleu més informació sobre les ADF o esteu interessats en Merlès. formar part d’una Agrupació de Defensa Forestal, podeu ADF Montesmon, formada posar-vos en contacte amb el vostre ajuntament, amb l’ADF La Federació d’ADF del Ber- pels municipis d’Avià, , 24 del vostre municipi o amb la Federació d’ADF del Berguedà guedà es va constituir el juny Castellar del Riu, l’Espunyola, bergueda.cat/adf, [email protected] ☎ 938 213 553 del 2004 i agrupa les 6 Agru- Montclar i . asta el berguedà asta el berguedà t pacions de Defensa Forestal ADF Sobrepuny, formada pels de la comarca del Berguedà municipis de Berga, Borredà, amb la finalitat de coordinar Castell de l’Areny, La Nou, St. totes les ADF que hi estan as- Jaume de Frontanya i Vilada. sociades i de representar-les ADF La Pobla-Castellar, for- davant d’entitats i institucions. mada pels municipis de Cas- Des de la Federació també es tellar de n’Hug i la Pobla de realitzen tasques de formació Lillet. i coordinació del voluntariat ADF , for- així com la coordinació durant mada pel municipi de Viver i les tasques d’extinció. Serrateix. difosa pelsmitjansdecomunicació. des pelsagents ruralsiaquesta prohibició serà es dónaaquestcaslesbarbacoes seranprecinta- mesures excepcionals quenopermetinfer-ho. Si dePrevenciógiques elServei d’Incendisactivi excepte quandegutalescondicions meteorolò- dis, síqueestàpermèsfer foc duranttotl’estiu, compleixen lanormativadeprevenció d’incen- sen debarbacoes d’obra ambmataguspires que d’urbanitzacions izonesd’acampada quedispo- la Carretera deSolsonanúm.9Berga. Alimentació iMediNatural, situadaa Pesca, deria, d’Agricultura,Comarcal delDepartament Rama- zacions s’han desol·licitardirectamental’Oficina si nodisposemd’autorització les autorit prèvia, tubre estàprohibit realitzarambfoc capactivitat tres entre queelsenvolta, el15demarçid’oc molt bàsiquesqueensajudaranaevitarriscos: que esprodueixi, calseguirunseguitdenormes P A l’estiu,nojuguisambfoc! A lesÀrees forestals recreatives, parcel·les Als terrenys forestals ialafranjade500me- minimitzar els seus efectes en cas de minimitzar elsseusefectesencasde que es produeixi un incendi forestal i er taldeminimitzarlaprobabilitat de

- - excepte querebeu altres de instruccions perpart ifinestres, enaquestscasos, tancantportes casa, Si souacasavostra calqueusmantingueu dinsde d’incendi forestal:Com encas actuar d’extincióserveis elmésaviat possible. en casdequeaixísiguipoder-se mobilitzarels var si realment d’un es tracta incendi forestal i d’emergènciesque elsserveis puguincompro- pertalde na aquestaseràdevitalimportància ços de donar lainformació d’on prové la colum - Lloc onveiem lacolumnadefum, si som capa- ra ielseupuntquilomètric... Lloc onenstrobem, població,paratge, carrete- al 112donantelmàximd’informació possible. pugui seracausad’un incendi forestal calavisar En casdequeveiem unacolumna defumque Com siveiem actuar unacolumnadefum: sultar catastròfica. jaqueunaigniciópotre- estiguem mésalerta baixa itenimpresència ésquancalque devent, temperatures són més elevades, la humitat més En elsdiesdemésriscd’incendi, quanles Guillem CanalSantaeulàlia[ Enginyer forestal delaFederació d’ADF delBerguedà]

rill pervosaltres iperals mitjansd’extinció. cap allàonhihal’incendi, aixòsuposaràunpe- neu sipodeuserd’alguna peròmaianar utilitat, cal queusdirigiualvostre ajuntamentidema- cas de que vulgueu prestar alguntipus d’ajuda pats, noespermetràqueentreu al’incendi, en per tantnoesteudegudamentformats iequi- l’emergència, sinosouvoluntaris delesADFi rectors del’extinció ielsencarregats dedirigir 112 iseguiulesinstruccionsd’extinció. delsserveis quan ustrobeu en unazonaforestal, doneul’avís al les autoritats,elméssegurésestardinsdecasa. les pàginesweb: contra incendisforestals oconsultant dors del Plad’Informació i Vigilància lavostraajuntament, ADF, elsinforma- ambelvostrepodeu posarencontacte mativa sobre prevenció d’incendis us Si voleu més informació sobre la nor Cal recordar queelsBomberssondi- En casdequeusveieu sorpresos perunincendi www.bergueda.cat/adf www.gencat.cat/incendis www.diba.cat/incendis

 -

25

è tasta el berguedà è informe Ramon Minoves Pujols [Coordinador en matèria d’espais naturals i medi ambient de la Diputació de Barcelona] La prevenció d’incendis

forestals a la província de Barcelona informe 2626 ’any 1987 la Diputació de Barce-

lona va començar a donar suport als municipis en el desenvolupa- asta el berguedà asta el berguedà asta t t L ment dels plans municipals d’incendis fo- restals per tal de complir la Llei forestal de Catalunya, amb els anys es van anar afegint nous instruments per donar suport a les noves obligacions dels ajuntaments. Actualment des de l’Àrea de Terri- tori i Sostenibilitat de la Diputació de Barcelona, a través de l’Oficina Tècnica de Prevenció Municipal d’Incendis Fores- tals (OTPMIF), s’està donant servei a tots els municipis amb superfície forestal de la província de Barcelona amb els Plans tots elsmunicipis delacomarca Al tre l’OTPMIF, l’ajuntament il’ADF. anys is’elaboren conjuntament en- plans tenenunavigènciadequatre ja siguinterrestres oaèris.Aquests subministrar alsmitjansd’extinció, neix la xarxa depunts d’aigua pera prevenció il’extinció itambédefi- Viària Bàsicamunicipalpera la Forestals (PPI)defineixlaXarxa sociacions dePropietaris Forestals. (ADF) ilesseves Federacions iAs Agrupacions deDefensaForestal juntament ambelsAjuntaments, ten a terme des de l’OTPMIF con - aquests plans es redacten i es por llora forestal. i elPrograma de restauració imi- d’Evacuació d’Urbanitzacions (PEU) en urbanitzacions(PPU),elsPlans de prevenció d’incendis forestals incendis forestals (PVI),elsPlans Pla d’Informació i Vigilància contra en casd’incendi forestal (PAM), el (PPI) de Prevenció d’Incendisforestals tenim planificació en Berguedà tenimplanificacióen El PladePrevenció d’Incendis Cal posardemanifest quetots , elPlad’Actuació Municipal - - tenen PAM. Tret del’any passatque Al tucions implicadesenl’emergència. jans amblesaltres entitatsiinsti- forestal, coordinant aquests mit front al’emergència d’un incendi mitjans humansimaterialsperfer ments necessaris per organitzar els donar alsajuntamentselsinstru- (PAM), delPAM elsobjectius són ment auns450kmdecamins. litzen. Entotalesfaràalmanteni- restant perl’ajuntament on es rea- Diputació deBarcelona iel5% de lesobres sonfinançadesperla al manteniment de la XVB. El 95% valor d’uns 385.000€ alesADFper s’han concedit subvencions perun respecte l’any AlBerguedà passat. tinció d’incendis s’ha mantingut infrastructures de prevenció i ex pressupost destinat alrepàs deles post del2010al2011,enguany el un30%delpressupràcticament - niment delaXarxa Viària Bàsicade da enelpressupost peralmante- Barcelona. Desprésd’una davalla - alademarcacióque pertanyen de 27 dels 30 municipis Berguedà 27dels30municipis El Plad’Actuació Municipal - -

27

è tasta el berguedà è informe

només es va revisar en els munici- (PPU) i els plans d’evacuació d’urba- pis considerats d’alt risc d’incendi nitzacions (PEU). Aquests mesures aquest plans es revisen anualment s’han d’aplicar en les urbanitzaci- i es realitza un simulacre en tots i ons sense continuïtat immediata cadascun d’ells, amb l’objectiu de amb la trama urbana. La Diputació que les dades d’aquest pla estiguin de Barcelona ofereix suport als el més actualitzades possible i que municipis per elaborar els plans de

els representants municipals i els prevenció i d’evacuació, el 50% de membres de l’ADF tinguin la infor- les urbanitzacions de la demarca- mació actualitzada i a l’abast. ció disposen de PEU i dues terceres El Pla d’Informació i Vigilància parts de PPU. contra Incendis Forestals (PVI) El El Programa de restauració i pla va començar l’any 1996 amb millora forestal va iniciar-se l’any 28 una prova pilot a l’alt Penedès i des 1999 a proposta de molts ajunta- de l’any 2000 s’està portant a terme ments, amb l’objectiu de recuperar al Berguedà. El PVI consisteix en un els terrenys forestals afectats pels asta el berguedà asta el berguedà t seguit d’accions informatives, dissu- incendis i impulsar una planificació asives i d’anticipació per tal d’evitar disposem de 12 unitats de vigilància, ciutadania i la detecció de possibles i gestió associada, que ajudés a su- l’inici dels incendis forestals i en cas que segueixen una ruta que ha estat columnes de fum. El centre de con- perar el pessimisme dels propieta- de que es produeixi’n reduir al mà- dissenyada i millorada al llarg dels trol del Berguedà, està situat al parc ris i la manca de gestió i, en molts xim el temps d’arribada a l’incendi. anys conjuntament entre el tècnic de Bombers de Berga, d’aquesta casos, l’abandonament del bosc. El pla s’estructura en zones de vigi- de zona, els ajuntament i les ADF. manera es garanteix la màxima coor- Avui dia, el programa dóna suport a lància, cada zona de vigilància dis- Aquesta ruta de vigilància circula per dinació entre ADF, Bombers i unitats 17 associacions de propietaris fores- posa d’un centre de control on hi ha camins de la xarxa viària bàsica tot de vigilància. Aquest any el pla es tals, a través de les quals es promou un operador de comunicacions i un passant per varis punts de bona vi- posa en marxa el 14 de juny i s’allarga un gestió forestal que té en compte tècnic de zona. L’operador està en sibilitat i d’afluència de gent. Les tas- fins al 31 d’agost. criteris no només econòmics, sinó contacte permanent amb les unitats ques principals dels informadors del Els Plans de prevenció d’in- també criteris de millora del bosc i mòbils de vigilància. Al Berguedà PVI són la informació preventiva a la cendis forestals en urbanitzacions de prevenció dels incendis.  estiu 2012delCosd’agentsRuralsBerguedà Jordi IzquierdoTraveria Campanya deprevenció d’incendis

[ Cap d’Àrea BàsicadelCosd’Agents RuralsalBerguedà ] llarg del’any enmatèriad’incendis forestals. al ques perqualsevol eventualitat quepuguisortir possible lesmesures preventives alesseves comar E tota aquesta plantilla diàriament a la comarca. tota aquestaplantilla diàriamentalacomarca. queéslapersona quecoordina el capd’àrea bàsica, ques deprevenció. Ambunaplantillade16agents i fem unareflexió sobre aixòperduratermelestas derisc d’incendi.conjunt Elsagents defactors rurals més altsd’estrès, calorilasequerafanun ilaforta més accentuat al’estiu, quanlavegetació téelspunts primavera; encanvi, alsuddelacomarca elperillés molt estressada isecaambmoltriscd’incendi ala un hivern sec i marca, fred fa que la vegetació surti on esconcentren lamajoriad’ells. Alnorddelaco - pocs incendis al’estiu, ésalazonadelBaixBerguedà fa aincendis forestals. Mentre al’Alt Berguedà hiha pelque temes mediambientals,peròparticularment moltdiferenciadesamb característiques entotsels diferenciar duessubcomarques, AltiBaix Berguedà, A la nostra comarca del d’incendis encaminadesatenirelmésbé atermetasquesdeprevenciórals porten n general atot Catalunya Berguedà elsagents ru- s’hi poden - - 29

è tasta el berguedà è informe

Durant tot l’any es fan diferents feines enca- pollancres deixen una gran quantitat de mantell minades a tenir un coneixement molt alt del ter- de borrissol. L’actuació activa és sobre el man- ritori, importantíssim a l’hora de poder prendre tell del borrissol amb aigua i foc, tenint la col· mesures destinades a millorar la prevenció dels laboració de GPIF i ADF si cal per disminuir la incendis forestals. propagació del foc i reduir el perill. Les mesures preventives d’incendis a la co- Pel que fa a les mesures passives, són les en-

marca els dividim en dues parts: actives i passives. caminades a tenir el coneixement actualitzat de la Les mesures actives són les que tenen a veu- comarca en matèria de prevenció d’incendis i que re directament amb el foc. Com les cremes de regeixen les tasques diàries dels agents rurals. muntanya per millora de les pastures, hàbitats D’una banda es fa l’actualització i manteniment de de fauna i reducció de la massa forestal en zones les bases de dades de punts d’aigua (estat, capacitat on el bosc va ocupant els ecosistemes variats més ampli de l’evolució del foc per poder fer la d’aigua, vials d’accés, vegetació al voltant per poder 30 (clarianes, bosc, pastures, tarteres, etc.). Per po- investigació dels incendis, essent unes pràcti- facilitat la captació d’agua de l’helicòpter, així com der realitzar aquestes feines disposem d’un grup ques d’investigació en foc real . els nous punts que s’han fet, etc...). També es revisa especial d’agents rurals format en aquesta espe- Una altra tasca és la pròpia investigació dels l’estat de les carreteres forestals considerades prin- asta el berguedà asta el berguedà t cialització i dirigit per un agent major d’incendis incendis forestals, competència exclusiva del cipals a la comarca i l’estat de la vegetació dins de que conjuntament amb el GPIF (Grup Especial de Cos d’Agents Rurals. En el moment de l’incen- les dues zones comarcals. Totes aquestes dades són Prevenció d’Incendis Forestals) i un enginyer de di els agents es desplacen al lloc del foc per co- donades setmanalment al SARPIF (Servei d’Agents prevenció d’incendis fan les seves tasques per mençar a esbrinar el punt d’inici i investigar, a Rurals i Prevenció d’Incendis Forestals) per poder a millorar aquestes espais. Dins de la comarca i partir aquest punt, les possibles causes del foc, confeccionar el mapa de risc d’incendi comarcal, en els indrets d’alta muntanya, aquesta feina és amb una metodologia de treball molt sofisticada. que com a novetat, aquest any diferenciarà les dues molt sol·licitada pels nostres ramaders de Gósol, És important que el possible punt d’inici sigui el zones en el mapa —Alt i Baix Berguedà— amb índex Castellar de n’Hug, Saldes, Guardiola de menys trepitjat possible per facilitar el treball als de perill diferenciat. Una altra tasca que es realitza Berguedà i Gisclareny entre altres municipis, agents que investiguen les causes. és la revisió de l’estat de les àrees recreatives, amb la ocupant un temps de treball als agents rurals en- La campanya del borrissol del pollancre és corresponent transferència de dades al programa. tre els mesos de novembre, desembre, gener i una actuació activa i passiva, amb vigilància set- La vigilància de la comarca es fa segons l’índex de febrer. Aquest treball ens dona un coneixement manalment de les zones predeterminades on els Pla Alfa, aquest índex ens determina la forma de demà. . econòmic ipaisatgístic tanimportant gic, perem que no ens torni passar un desastre ecolò- patir prou el4dejulioldel1994 alacomarca ies entorn enlesmillorscondicions possibles; javam per poderprevenir incendiselnostre iconservar ria feta ivital pelsagents ruralsésimportantíssima perillosos perprovocar focs. ment derieres iriusperprevenir llocsde deixalles coles per prevenir lesmalescostums delfoc, segui- d’evacuació perincendi, cursetsd’educació aleses coneixement delesacampadesalacomarca encas dispositius de treball, control d’acampades il·legals, nals ambdiferents cossos especialsperorganitzar i Sant Pere amb horaris especials, reunions setma - tats de risc i treballs fogueres de risc, de SantJoan gent permisos de (comfoc- aplecs, etc.), per activi pollancre, comprovació delspuntsd’afluència de es fansón:seguimentdeleszonesborrissoldel controlant cap foc. Altres que no tasques surti que formant alapagesia delperillqueaquestdiatéi es faelseguimentdelasegaalsnostres camps,in- el quecondiciona lesfeines diàries.Aljuny també donen elperill d’incendi essentaquest alacomarca, jaquealsmatins,ales10hores,treballar ens diària, Tenir curaavui delsboscos éstenirfuturper Com espotveure, lafeina enaquestamatè-  - - La importància de de La importància la gestió forestal Josep VilarTristany [ President del’associació de propietaris forestals Berguedà Verd] cal gestionar imillorar. perconservar font decreació de riquesaidellocstreball que s’han deveure iuna com unelementestructural infrastructura bàsicad’un país.Elsespaisforestals Fins itothihaquiconsidera elsboscos com una guem trobar, prenen mésrellevància actualment. ambientals, socialsialtresEls aspectes quelipu- ràmetres quepesenméselvalorproductiu. delsboscos esmesuraambaltresimportància pa- seva gestió s’hagi anatabandonantgradualment. lor productiudelboschabaixat iaixòfaquela treure-la podemdir que elva- Pertant, delbosc. prou com percompensar elscostos que suposen ta quetenimavui, enmoltscasos,noesvalora lia estimular-la. gestió forestal fosperellamateixa activa inoca- Aixòfeia etc. quela nou,ofertractor lagranja, ocomprar un la teuladaenunmomentdonat, de lescasespagès,quepermetienarreglar eren laguardiola nentment productorsdefusta, aporta. E D’altra però,podemdirqueavui la banda, lacosaifus hacanviatActualment, molt, Fa unsanys, elsnostres boscos eren emi- ant el pes de les diferents funcions que ant elpesdelesdiferents funcionsque funcionals, iambeltemps,haanatvari- ls boscos sempre hanestatespaismulti- - 31

è tasta el berguedà è informe

Ara bé, què passa si no és rendible econòmicament fer gestió forestal en determinats boscos? Si realment aquests espais forestals no es gestionen, arriben a unes condicions d’estructures denses, inestables i poc vitals, molt vulnerables i poc accessibles. És a dir, l’abandonament de la gestió constitueix el principal problema per garantir la preservació i millora del nostre espai forestal. I tenint en compte que gairebé mitja comarca ha estat afectada per grans incendis forestals, hem de tenir clar que la prevenció d’incendis és un

factor important a l’hora de gestionar el bosc. Per anar bé, la gestió forestal ha de garantir la persistència, la biodiver- És a dir, que sigui o no sigui productor de fusta, un bosc s’ha de gestionar sitat, la productivitat, la capacitat de regeneració i la vitalitat dels boscos. I tenint en compte el risc que suposa de cara a un possible incendi forestal. tot això i més, s’aconsegueix amb unes bones pràctiques de gestió forestal. La combinació de l’objectiu productor d’un bosc amb l’objectiu de El cas de les forests és peculiar en el sentit que la llarga vida dels arbres fa pasturatge és també una eina molt interessant de la qual se’n treuen di- que les actuacions actuals tinguin efecte en un futur relativament llunyà, on ferents beneficis. D’una banda hi ha un cert control del sotabosc que fa 32 segurament es donaran diferents condicions en molts aspectes. És a dir, que a que disminueixi la càrrega de combustible i afavoreix una estructura més vegades pot semblar que fem la feina per a les futures generacions i que nos- valenta davant un foc. D’altra banda s’obtenen els beneficis econòmics altres mateixos no veurem els fruits d’aquesta feina que avui ens costa tant. I provinents del bestiar i de la fusta, és a dir, es rendibilitza el bosc. Això asta el berguedà asta el berguedà t una mica és així, però quin sentit té anar a treure del bosc aquells pocs arbres també és gestió forestal, sempre i quan es vigili de no superar la càrrega bons que hi ha? i deixar, en canvi, aquells arbres torts, forcats i dominats? ramadera adequada per cada bosc. D’aquesta manera només aconseguim fer una selecció negativa del bosc, i Nosaltres, des de l’Associació de Propietaris Forestals Berguedà Verd, mi- portar-lo a situacions vulnerables. rem de treballar per afavorir aquesta gestió, buscant recursos i finançament Quan es parla de bones pràctiques de gestió es parla de tenir en compte i garantint unes bones pràctiques de gestió que aporten valor als nostres diferents aspectes. En primer lloc s’ha de determinar si és un bosc que pot boscos i els fan més resistent a possibles pertorbacions naturals. Tenim molt arribar a ser productiu (fuster) per ell mateix o no, en aquest segon cas es pot clar que la gestió és l’única sortida per mantenir els espais forestals i també orientar el bosc a pastura o a paisatge. Un cop es té clara aquesta vocació del que ens hem d’anar adaptant a les diferents situacions del mercat de la fusta bosc, sempre hi hem d’afegir el concepte “prevenció d’incendis”, en menor o al llarg del temps. Mirem d’aprofitar de la millor manera possible el finança- major grau depenent del risc que ja suposa per la pròpia estructura i també ment, públic i privat, per tal de poder fer una bona gestió a la màxima super- per la seva ubicació concreta en un punt estratègic d’un vessant de cara a la fície forestal. Sense gestió no hi ha estabilitat dels boscos en un país com el propagació d’un foc. nostre, amb un risc d’incendi considerable.   a Castellarden’Hug ARMENGOU RESTAURANT diumenges ifestius. dissabtes, Obert autòctons del Berguedà. productes Utilitzem productes detemporada. treballant sempreamb Oferim cuinatradicional, Reserves Plaça Generalitat, s/n

617 117828 609 816566 33 tasta el berguedà î a Gironella Celler El Racó Celler El Racó és... Ctra. de Casserres, 3 è un bar on esmorzar un entrepà, un croissant o tant sols gaudir d’un bon cafè è un punt de trobada amb els amics on fer unes tapes o una torrada acompanyat per un bon vi è un restaurant per dinar 34 un menú diari... o potser fer-hi una trobada familiar è una on s’apleguen asta el berguedà asta el berguedà t una bona colla per sopar el dissabte a la fresca és... El Racó ☎ 609 816566 938 228412

35 tasta el berguedà î a Cal Rosal Restaurant Sol i Cel è El mes de maig vam inaugurar un espai destinat a ser menjador, totalment modern, innovador i confortable, per tal de ser un dels restaurants referents de la comarca. è decàtering Servei fins a assortits d’embotitsfins aassortits iformatges delacomarca. varietat d’arrosos detapesiplatets ifideuades,assortits personalitzats iinfantils, graellades depeixicarn, gastronòmiques querealitzem van desdelsmenús

Oferim un servei a domicili. Les opcions adomicili.LesOferim unservei opcions 37 tasta el berguedà  què mengem  Amanides per l’estiu

uè seria de la cuina d’estiu sense una Un dinar o sopar equilibrat hauria de contenir hidrats bona amanida? Quan la calor apreta de carboni d’absorció lenta (cereal, llegum, patata…), no ve massa de gust passar-se hores proteïna (carn, peix, ou…) i verdures. Doncs bé, si inclo- darrera els fogons i el cos demana em tots aquests aliments en una amanida, aquesta pot

aliments refrescants, com la gran ser un plat únic perfecte per un àpat d’estiu. varietatQ de fruites d’estiu o també plats freds i fàcils de Com a hidrat de carboni es pot escollir qualsevol cereal preparar. com la pasta, l’arròs, el cuscús, Sandra Ribalta Tant les fruites com les ama- la quinoa…, o un llegum com les Dietista-Nutricionista nides són aliments crus que llenties, els cigrons, la soja… o www.sandraribalta.com es caracteritzen per tenir una un tubercle com la patata. Com [email protected] gran riquesa en vitamines, es- a proteïna es pot utilitzar ou pecialment vitamina C, la qual dur, tonyina, pernil, salmó ma- posseeix un potent efecte an- rinat, bacallà esqueixat, pit de

asta el berguedà asta el berguedà Diplomada en Nutrició t Humana i Dietètica tioxidant. És important ingerir pollastre... I allò que tampoc pot per la Universitat entre 2 i 3 peces de fruita al dia, i també vegetals crus faltar és una bona base de verdures crues com enciam, Ramon Llull. almenys un cop al dia, per tal d’assegurar la dosis dià- cabdells, canonges, créixens, endívies, espinacs, tomà- Membre de l’Associació ria de vitamina C. quet, pastanaga, pebrot, cogombre, ceba, remolatxa, Catalana de Dietistes- Una amanida pot incloure tot tipus d’aliments, en fun- espàrrecs, xampinyons, germinats, julivert… També pot Nutricionistes (ACDN) ció de la imaginació i les preferències del que la prepa- ser interessant barrejar a aquestes amanides verdures i de l’Associació ra. Es pot utilitzar com a entrant o com a acompanya- escaldades al dente com mongeta tendra o pastanaga, Espanyola de Dietistes- Nutricionistes (AEDN). ment, però si es vol utilitzar una amanida com a plat o verdures al forn com pebrot o albergínia, i fins i tot Exerceix la consulta únic, cal tenir en compte unes quantes consideracions, una mica de fruita com pinya, síndria o meló. Com po- clínica, la docència per tal que aquesta sigui el màxim d’equilibrada nutri- deu veure una amanida admet qualsevol possibilitat, i la divulgació sobre cionalment i aporti tots els nutrients necessaris en la només cal deixar córrer la imaginació i, això sí, ama- alimentació i salut. seva justa mesura. nir-ho tot amb un bon oli d’oliva verge extra.    Obrim els Horari d’estiu: dedillunsadissabte de8a2/4 de2 Telèfon: Situació: alimentació

Carretera 31,deGironella deBassacs 938 250379 diumenges de9a2/4 de2 porc… adaptats atotesles necessitats igustos. ges atothom. almatíperpoderdonar servei plats cuinatsigracuit. burgesses, pinxos, aixícom diferents salsitxa… xoriço ham- tastet, i de la llangonissa, vedella, petit supermercat. locals com mel,formatges, melmelades, ous… porc delVilar deMontclar ialtres productes dels de la carn, xai de a l’alimentacióla raça, i a l’acurada maduració cal destacar-ne elseugustitendresa deguta tres explotacionsde els últimsmesoscereals ifarratges de lesnos una alimentacióabasedelletmaternaidurant na delsPirineus máxima qualitat. d’oferir alsconsumidors producteslocalsde Sagàs joves de ramaders delacomarca, sembre del’any passatdel’inquietutdos La La Cooperativa T La Elaborem productesdelporc,botifarra,bull, T Els productesqueoferim son Ramaders deMuntanya delBerguedà, ambé s’ofereix diferents packsdevedella, ambé disposem de pa, coques, fruitaiun ambé disposemdepa, Cooperativa i dela Vallnova d’Olvan, Ferreres d’Olvan, criada deforma naturalamb

neix com agrobotiga elde- Cal Font i

està oberta elsdiumen- oberta de laVallnova, amb l’intenció vedella Bru- Cal Font de pollastres  - 39 tasta el berguedà  î

L’Adou de Bastareny. Ruta de l’aigua

è Dues alternatives Miquel Bernadas

berguedà Enamorat del Berguedà, refrescants per fotògraf, viatger i alpinista, 40 col·laborador ocasional 40 de la revista Altaïr aquest estiu el organitzador i acompanyant asta asta el berguedà asta el berguedà de viatges a l’Índia. t t Tècnic esportiu i guia acompanyant amb certificat d’excursionisme de baixa i mitja muntanya. Creador de Descoberta 4, http://descoberta4.com una empresa d’excursionisme al Berguedà orientada a donar a coneixer els racons amb més encant de la comarca. guint lapistafins al final...uns 2’5 Km. ribar-nos alaFont del’Adou, se- danyola 2h.30’’. Podemacabard’ar al refugi delaFont del Faig. que esseparadeltorrent iensporta dem tornarenrere oseguirelcamí d’aquí,rell detollsmés.Apartir po- seguir remuntant itrobarem unpa- fer-se una bona refrescada, podem un saltd’aigua ambungorg idealper torrent repetides vegades, arribema seguint elcursdel’aigua creuant el torrent inicialiremuntem lagorja glaç. Tornem adesfer elcamífinsal delaroca altempsdeldes que surt de lallet,unpotentbroll d’aigua alBullidor (està indicat)ensporta mer torrent quebaixa del’esquerra drats, apocsminuts,trobem elpri- nens, seguintelCamídelsEmpe- circuit d’aigua idealperanaramb tim delaFont Nostra iseguimun Empedrats). Desd’aquest puntsor Cal Cerdanyola (inicidelarutadels ral delCadí-Moixeró. llesa paisatgísticadinsdelparc natu- Gisclareny Arribant alpuntd’iniciaCalCer La rutadel’aigua , comença a turístiques en el municipi de turístiques enelmunicipide de lesprincipalsatraccions ’ Adou del Bastareny ésuna en unmarc degran be- - - - - Abans d’arribar, tornarem a coincidir la vallquetrobem alllarg delaruta. la primeradeles gransmasiesde a Murcarols, deixar-la, ens portarà fins atrobar unapistaque, sense i nosaltres seguimperl’esquerra caminar. El GR segueixperladreta cantimplores abansdecomençar a barem laFont Vella , peromplirles Camí delsBonsHomes.Aquí tro- tres (Gisclareny). Des delColl delaBena -1.433 - me Coll deBenaondeixarem elcotxe icomençarem acaminar. Desprès depassarelpoble,trobarem iseguintuns2kmlacarretera, el bar aBagà,onhemd’entrar alpobleibuscar lacarretera deGisclareny. Temps aproximat: 4’30 h.Accés: SeguintlaC-16 direcció nord,finsarri- Distancia: 13Desnivell mitjana -baixa. acumulat 717m.Dificultat: Km. Seguint el mateix traçat que el Seguint elmateixtraçatque , un altre Monnelluna casadavant, , unaltre de lavall.Durant labaixada esveu agafem elcamíperbaixar finsalfons tornemalacruïlladepistesi la visita, davant i elsEmpedrats. Tancalaporta , elclotdeVimboca Moixeró sota deCortalets ielport , laserra delaMoixacalaporta , el del queallarga des gaudir delavista, Ésunespaiidealper l’Edat Mitjana. Murcarols estàdocumentadadesde amb lesmarquesdelsGR.La casade coll de la Bauma al’oest, Tan Un cop feta Un cop feta - a pocsmetres alcolldelaBena. davant delrefugi de l’últim tramdepistaquepassaper de l’església itanquemlavolta amb l’esquerra alafont prop ensportarà als nostres peus,unpetitcorriol a Pedraforca ielpobledeGisclareny al tenim unesvistesespectaculars rena idesembocaaunsprats.D’aquí camí s’eixampla icontinua perlaca- pendent finselcolldel’Escriga, el Puig isegueixperunaempinada al’ermitaens porta del deSanMartí d’un petitpontprenem elcamíque pedrats iabansd’arribar-hi, alpeu l’esquerra delsEm- hitenimelcamí d’un km.Toquem alfons delavall,a Continuant perlapistapocmés (font principaldelriu Bastareny ). quebrollaespectacular delterra, a l’Adou delBastareny , surgència l’aigua. Reprenent laruta arribarem ha anat formant un tobogan per ra, sedimentadaentempsdeseque- ca, quan baixa moltcabal, la pedra tos Murcarols sobretot , unbonicsalt, uns cent metres arribarem alsaltde això, siseguimelcamídel’esquerra torrent. Latoti rutagira aladreta, després decreuar duesvegades el der ensdeixarà al finaldelabaixada Elsen- dels granscasesdelazona. cal Tasconetcal i  - 41 tasta el berguedà î jardineria per Josep Santacreu [Mestre jardiner i paisatgista] Les plantes a l’estiu

uan la calor arriba, a nosaltres ens comencen a molestar alguns dies d’aquells en què la humitat és elevada i la suor s’enganxa al nostre cos, són Q aquells dies tan difícils que porten un excés d’aigua a l’ambient, les nostres plantes en general ho agraeixen. Problemes de gana:

Molts cops tenim plantes d’interior, a casa nostra, que en el seu lloc d’origen viuen Quan una planta passa gana hi ha un sèrie de símptomes que demostren que el que li en una humitat de 95% i una temperatura de 40º, aquestes són les que més ens costa passa és que te carència alimentària. Les més normals són el canvi de color de les fulles de fer viure a la nostra llar, ja que les seves necessitats no coincideixen amb les nostres a groc, que generalment és per la falta de ferro, la malformació de les fulles que broten i fa que pateixin molt i alguna vegada se’ns morin. En canvi, per les plantes que tenim noves i també, el poc desenvolupament de la planta en general. Cal tenir en compte al nostre jardí, les coses són ben diferents, el clima, entre mediterrani i continental, fa que si volem un bon creixement hi ha d’haver a la terra tots els nutrients necessaris i que quasi totes les que tenim a l’exterior, ja estiguin aclimatades a les diferències i incle- cal que es proporcionin abans que els símptomes es facin evidents, principalment amb 42 mències atmosfèriques, fred o molt fred a l’hivern, primavera plena de contrastos, estiu un adobat en sortir de l’ hivern i a partir de final de la primavera una bona regada amb calorós i tardor variada, per a elles només hem de procurar que no passin set al estiu, hi adob complet cada quinze dies o tres setmanes. Així tindrem unes plantes sanes i fortes.

asta el berguedà asta el berguedà ha moltes plantes que se’ns moren per la falta d’aigua. t Quan tenim plantes a casa nostra, hem d’assumir la responsabilitat de cuidar-les, si Problemes de malalties: no ho acceptem així, val més no tenir-ne, ja que malviuen i les fem patir. De la mateixa Tots els éssers vius estem exposats a malalties; les plantes no són diferents, en arribar manera que quan tenim un gat, gos, canari, etc. La necessitat de cuidar-los és molt visible la primavera sol sortir el pugó que és fàcil de matar, i ha àcars i hi ha fongs de tots tipus. perquè es queixen si no els hi donem menjar o beure, amb les plantes passa el mateix, Per tenir les plantes sanes cal dur un calendari de tractament estricte tant si és químic o també es queixen, només que nosaltres hem de saber interpretar el signes de falta d’ai- ecològic. Cal dir que una planta sana i ben alimentada agafa menys malalties. gua, de gana, o malaltia. A l’estiu arriben les vacances, moment en el qual fem desplaçaments fora del nostre domicili, tal com passa amb els gossos i gats, les plantes es queden soles a casa, com Quins són aquest signes per la falta d’aigua? els animals, les hem de cuidar. En en aquest període, si les abandonem se’ns moriran, o El més normal és el pansiment d’una part de la planta, generalment la part més tendre, quedaran molt afectades, i si en un animal veiem com pateix amb signes externs molt en regar-la es recupera automàticament passa a tenir les fulles turgents i maques un visibles, a les plantes els passa el mateix, pateixen, pateixen i finalment, no poden més altre cop. També poden perdre alguna fulla, generalment les més velles es tornen de i es moren. Evitem aquest patiment de les nostres plantes, quan marxem deixem-les a color groc i cauen. En algunes plantes, cal tenir molta cura ja que quan observem algun càrrec d’algú de confiança que ens les cuidi o busquem algun sistema de regadiu auto- problema ja no hi ha possible retorn. màtic per evitar la seva mort.  SANTACREU JARDINERIA dissabtes tarda obert elsdiumenges matí a Gironella! 43 tasta el berguedà  Matias Oliver Diaz

eixaries els teus fills, menors i poden trobar els menors a Internet destacaríem: el adolescents, conduir en una au- grooming, consistent en l’aguait d’un adult o groo- topista sense cinturó de segure- mer a menors via Internet o telèfon mòbil per tal berguedà

tat i sense conèixer els senyals de d’aconseguir trobar-se amb ells, el ciberbullying, 4444 circulació? Així es com es connec- o assetjament entre menors mitjançant insults o el D ten el 75% dels menors a Internet. Coneixent el vexacions fent ús de les TIC, i el hacking, mètode funcionament tècnic dels equips però no els riscos de sostracció de les claus o passwords d’accés als asta el berguedà asta el berguedà asta t t que poden patir a Internet és com conduir un cot- comptes de correu i als perfils de les xarxes socials. xe sense saber llegir les senyals ni saber aplicar les Actualment, molts pares no creuen necessari normes de circulació. adoptar mesures de prevenció elementals, ja que Actualment, hem pogut comprovar que els continua creixent, fet que genera que molts joves, desconeixen el món virtual dels seus fills. És per controls parentals dels ordinadors domèstics, pro- cada vegada més d’hora, es moguin lliurament aquesta raó que ens hem de demanar: se o crec gramari emprat per filtrar contingut no apte per a navegant per Internet o a les xarxes socials des de que se que fan els meus fills quan naveguen per menors, no són suficients per protegir els nostres l’ordinador de casa, amb el telèfon mòbil o amb les Internet? fills dels riscos que existeixen a Internet. modernes tablets; exposats, sense cap control, da- Així doncs, un dels primers passos que hem Cada dia ens trobem amb nens i adolescents vant dels perills de l’altra cara d’Internet. de seguir els pares i educadors es posar-nos al dia, que naveguen per Internet sense “cinturó de segu- És per això que ignorar el món virtual dels urgentment, quant al món virtual i les xarxes so- retat”. Avui dia, la franja de coneixements tecnolò- nostres fills, o deixar-lo en mans de l’atzar, és el cials, i establir unes normes d’ús com, per exem- gics que separa als més joves dels seus progenitors major dels riscos. Entre els abusos i/o riscos que ple, ubicar l’ordinador en una zona comuna de la etapes delsnostres fills. i delesxarxes socialssegons lesdiferents edatso sells, bonshàbits,normesd’accés id’ús d’Internet usdonaremsegüent publicació unseguit de con- ció aInternetiassessorament professional. Enla mitjançant cursosdeformació, cerca d’informa- d’educar-nos correctament perpodereducar; perells. dats “tecnològicament” degutaquenocreuenternet, quepuguinseraju- acudeixen alspares quantenenunproblema aIn- els joves sónpocs obstant que això, actualment, aprenentatge en mans dels propis menors. dels més joves, però mai s’ha de deixar aquest peldesenvolupamentimportant socialipersonal grau demaduresa ilaseva responsabilitat. penent lescircumstàncies menor, decada delseu xarxes informació socialsicompartir variarà de- seu el tenir encompte quel’edat suposar perainiciar-se enles podria que ja “aïllament social”.Per aquesta raó, haurem de socials, xarxes les a vetar totalment l’accés delsmenorsaInterneto generació ambconnexió aInternet. tionar l’úsil’horari delstelèfons mòbilsd’última —perevitarun mal úsde la webcam—,ogescasa En conclusió, hem de ser conscients que hem En conclusió, hemdeserconscients quehem ésmolt Evidentment, l’habilitattecnològica tampocseriacorrecte Per unaaltra banda,  o No - Casa Periques per Gaudirdelanatura descans amb contacte amblahistòriainatura. descans ambcontacte T rodatges depel·lículesipublicitat... poder-hi celebrar congressos, diadestemàtiques, soparstemplers, cursos S’ofereix pergaudirdelescelebracions itrobades familiars odetreball, del segleXII. coneguda ambelnomde“T l’estructura delacasacorrespon auntipusdeconstrucció És uninteressant exemple d’arquitectura medieval.Bàsicament, ambé espotutilitzarcom hostalatge perpassar-hi unsdiesde • • Per amésinformació idetall poseu-vos per: encontacte Telèfon fix: 938 234 126 Correu [email protected] electrònic: urres”, quesorgí alaCatalunya • Telèfon mòbil: 686067 781 45 tasta el berguedà  salut

Berga Puig-reig C/ Pere III, 13 C/ Major, 12 Tel. 938 221 067 Tel. 938 380 337

Mètodes Q Una sèrie de tractaments personalitzats a QUIROBELL, Adelina Espelt 4646 desenvolupats per Esteticista, asta el berguedà asta el berguedà asta el berguedà asta el berguedà limfoterapeuta, Adelina Espelt i Pere Ribera. t t tècnica en tractaments Renovació Facial Cel·lular corporals. Mètode Q Un dels tractaments més solicitats als centres d’estètica. • Per mantenir la pell en forma. • Consisteix en tractaments al centre i t’emportes el producte per seguir el tractament a casa, activant dia a dia la regeneració cel· lular. • Recomanacions d’aliments i complements per tenir un millor resultat i durador. (del grecholos, total, tot). de lapersona, tractaala (Medicina TradicionalXi- nesa), ambl’experiència globalitat, holísticament persona entotalaseva dels anysil’observació Kinessiòleg, acupuntor, quiropràxia, reflexòleg podal, terapeutafloral Llicenciat enM.T.X. quiromassatgista, Pere Ribera (Flors deBach). naturals Les teràpies servir uneseinescaracterístiques: servir fer unbon diagnòstic,idesprésfemprimer detot, —Per aconseguir aquesta finalitat és fonamental, —Com S’aconsegueix això? trius clares. laM.T.X.però siesperdomalmet, téunesdirec Intentadavant adaptabilitat. detotpreservar-la, benestar i unestatcament d’harmonia, diferent. Per laM.T.X. lasalutésbàsi- però amb un sistema totalment salut, cidental, és a dir, preservar i recobrar la —Són elsmateixos quelamedicina oc delaM.T.X.?—Quins sónelobjectius na. bre l’equilibri i l’harmonia de la perso- iesfonamenta entreballarla salut, so- —És unmètodeperpreservarirecobrar sa), quèés? —La M.T.X. (Medicina Tradicional Xine- • Moxibustió • Acupuntura ral. d’equilibrinatu- estat seu al pacient Tornaral • • Descobrir elpatróconcret deladisharmonia. - - mar, alleujar dolors,per dietes d’aprimament.  digestió olarespiració. També perdeixar defu- son, equilibrar-nos disfuncions físiques,com la —Ens ajudaaprevenir millorar el elnerviosisme, l’auriculoacupuntura?—Per quèesfaservir fetus invertit. puntura és fonamenta amb la forma que té del imans, llavors... Segons laM.T.X., l’auriculotacu- es troba totelcos reflexat,iposant-t’hi agulles, —Sí, ésl’acupuntura queesfaalesorelles, on —Has ditAuriculoacupuntura? • Auriculoacupuntura... 47 tasta el berguedà  guia de serveis informació comarcal

Consell Comarcal del Berguedà C. Barcelona, 49 3er. 08600 Berga www.bergueda.cat 938 213 553 Àrea Comarcal de Turisme Ctra. c-16 km 96.2 08600 Berga www.bergueda.cat 938 221 500 Centre Massís del Pedraforca

Pl. Pedraforca s/n (Ajuntament de Saldes) [email protected] 938 258 046 Parc Natural Cadí-Moixeró La Vinya, 1 08695 Bagà 938 244 151 [email protected]

Oficina Consorci Parc Fluvial 08680 Gironella 938 380 659 48 BERGA Torre de l’Amo de Viladomiu Nou, s/n www.parcfluvial.cat mail: [email protected] asta el berguedà asta el berguedà t Oficina de Turisme de la Colònia Vidal 08692 Puig-reig 938 380 093 Antiga Estació de Tren Colònia Vidal www.parcfluvial.cat mail: [email protected]

emergències Mossos d’Esquadra 088 Mossos d’Esquadra Berga 938 815 785 Bombers de Berga 938 211 080 Bombers de Gironella 938 228 480 Bombers de Puig-reig 938 380 814 Bombers de Guardiola de Berguedà 938 227 080 Creu Roja de Berga 938 213 311 Creu Roja de Gironella 938 250 944 Urgències Alt Berguedà 608 591 133 Consell Comarcal

vin y es salvador Hospital Sant Bernabé 938 244 300 del Berguedà Avià Ajuntament Home- Dona. Tractamentsiextensions. Avda. Pau Casals, 85.  Mecànica, planxaipintura. Avda. PauCasals, 41.  tancat. Dimarts Cuina casolana.Especialitat brasa, cargolsi“callos”. Afores, s/n.  esmorzars de forquilla. Menú diari icapde setmana.Reunions familiarsi Avda. PauCasals/Jacint Verdaguer  Entrepans iplatscombinats. Queviures. Forn,pastisseria.Degustació. Avda. PauCasals, 48  Farmàcia CEIP SantaMariad’Avià Serveis Socials Llar d’infantsLaBaldufa Serveis Socials Centre de Casal GentGran Consultori Mercat setmanal www.avia.cat [email protected] automoció hostaleria perruqueria-estètica Perruqueria Janina Autojuma Motors, S.L. Restaurant CalGarretà(Graugés) Bar RestaurantLa Teula L’Stop

dia

938 230 300 938 230 376 938 231 062 938 231 876 938 231 062 938 231 215 938 230 402 938 230 331 938 230 000 938 231049 938 230279 938 230154 938 230280 938 231156

(dimecres)

Mercat setmanal Raval, 50 www.baga.cat Jardí infantil. Pàrquing. amb cuinatípicade l’AltBerguedà. derestaurant 15 habitacions. Piscina. Servei www.calbatista.com Raval, s/n  Hotel amb 16 habitacions irestaurant. www.hotelpineda.com [email protected]  Taxi Llar d’infants Club JubilatsSantJordi Parròquia SantEsteve Parc NaturalCadí-Moixeró IES AltBerguedà CEIP GalcerandePinós Farmàcia Dispensari Oficina Turisme Ajuntament de pilots... Femels teussomnisrealitat... Batejos enParapentBiplaça,cursosde formació Bagà [email protected] Avda. PauCasals, 78baixos  hostaleria esports d’aventura Hotel CalBatista Hotel RestaurantLaPineda Parapente Biplaza 938 244515

www.parapentebiplaza.es Fax [email protected]

[email protected] 938 244 500 619 746 099 938 244 862 938 244 013 608 590 350 649 337 760 938 244 401 938 244 031 938 244 151 938 244 136 938 244 116 938 244 101 938 244126 938 244368 667 766401 938 231040 (dimecres)

un 10%. de telecomunicacions un50%ienelectricitatfins Packs d’estalvi perempreses.Reduim elscostos [email protected] Raval, 15.  w.uioe.o www.julibover.com Raval, 75-77 informàtica ➥ Assesorament industrials l Setze.net CALEFACCIÓ

l ➥ Programaciói Disseny Web➥CursosdeFormació INSTAL·LACIONS ELECTRICITAT

l l AEROTÉRMIA ENERGIA SOLARTÉRMICA [email protected] www.cibergueda.com Passeig delaIndústria, 48 l

www.facebook.com/setze AIGUA  [email protected] ➥Venda 938 245 050 938 244874 l GAS ➥ Reparacions Mercat setmanal www.ajberga.cat [email protected] Farmàcia C. Vila Calonge Farmàcia C.Vila Farmàcia CospSitges Farmàcia CospBoixader Farmàcia BadiaSoler Farmàcia BadiaSalvans Farmàcia Àlvarez-Saz Ambulatori (CAP) Zona Esportiva Telecentre Teatre Municipal Policia Local Mercat Municipal Escola deMúsica Biblioteca RamonVinyes Arxiu HistòricComarcal Of. d’InformacióiTurisme Ajuntament Berga ➥Manteniments

938 222258 938 210 518 938 210 125 938 210 135 938 211 950 938 211 076 938 210 402 938 212 744 938 210 544 938 213 612 938 210 140 938 210 427 938 211 879 938 213 911 938 221 308 938 221 548 938 211 384 938 214 333 (dissabte)

49 49 tasta el berguedà tasta el berguedà ➥ guia de serveis BERGA HOSTALERIA Bar Restaurant Ca la Nuri Els Quatre Fuets Restaurant Caliu Passeig de la Pau, 9 938 223 498 Pl. Viladomat, 18. 678 076 719 Gran Via, 43 610 307 375 Menjar per emportar i tapes casolanes. “xuxes”, caramels sense sucre i aptes per a celíacs, Especialitat en carns a la brasa. Menú diari. bateigs, casaments, comunions, fruits secs, Especialistes en carns a la brasa i peix fresc. begudes i records. Menú diari i dissabtes. Cafè Restaurant La Guita Cal Simon Roser, 1 938 222 775 Bar-Restaurant Mediterràneo Ciutat, 45 938 220 419 Roser, s/n 938 212 345 Menú diari amb 14 primers i 14 segons per escollir. Extensa i variada carta amb especialitat en peix. Gran varietat de productes congelats, (peix, marisc, [email protected] Gran asortit de plats combinats. verdures, etc.) i peix fresc. Queviures. Obert de 17 a 24 h. Menú diari. Especialitat en tapes. Cansaladeria Guitart Restaurant Cal Travé Ciutat, 32 938 210 218 Hotel Restaurant Cal Nen Plaça Europa, 6 938 223 121 RESTAURANT HOTEL ESTEL Drecera de Queralt s/n 938 210 027 Ctra. Sant Fruitós, 39 08600 Berga Empresa artesana alimentària. Menú diari, menú per grups. Cuina catalana Productes sense gluten. Embotits per a celíacs. 609 121 005 tradicional amb un toc de modernitat. Reservats. (entrada Berga Sud)  938 213 463 Monbolet, SCP 619 584 757

www.calnen.com [email protected][email protected] Castellar de n’Hug, 8 931 147 222 9 habitacions dobles ( bany, tv, calefacció ). Pizza Nyam [email protected] www.monbolet.com Fonda de muntanya. Menú diari i de cap de setmana. Passeig de la Indústria, 44 938 210 364 www.hotelestel.com Bar Estació [email protected] Especialitat en risottos i fideuà de bolets, bolets en berguedà Festa setmanal: diumenge pols, deshidratats, olis i productes amb tòfona. Passeig de la Pau, s/n 938 220 792 Servei a domicili (de 8 a 11 del vespre). Pizzes, amanides i pastes. Dilluns tancat. Horaris: de 13 a 15.30 i de 20.30 a 22.30 50 Esmorzars, dinars i plats combinats. Bon ambient. pinsos, cereals, ecològics Hotel Berga Park el Molí de la Valldan Carretera Solsona, 1A 938 216 666 Carretera Solsona, 71 938 210 172 [email protected] asta el berguedà asta el berguedà asta t

t Pinsos, cereals, llavors, planter, www.hotelbergapark.com productes alimentaris i agroquímics. Menú diari, de 13.30 a 15.30 i de 20.30 a 22h. Agrovicenç Bar Tutxi Gran Via, 45 938 211 327 Plaça Tarascón, 7 938 223 327 [email protected] Tapes casolanes. Entrepans. Terrassa d’estiu. Productes agropecuaris (pinsos, planter, El teu lloc de trobada. fitosanitaris...) Animals i accesoris. alimentació

A casa, fruita i verdura fresca cada dia! Passeig de la Pau, 41 Berga  685 870 698 Herboristeria. Assessorament personalitzat. Herboristeria. Assessorament personalitzat. Botiga d’aliments ecològicsnaturalsidietètica.  Aurora Bertrana, 11 Plaça Gernika, 1baixos Ctra. deSantFruitós,  de lloguer de materialde neuimuntanya. Servei [email protected]  Accesoris icomplements. Venda i reparació de bicicletes. www.bicixtrem.cat Plaça Viladomat, 1 08600Berga esports Natureco-Diet Bicixtrem Tandem Sports  [email protected] 938 216 820

7-9

938 220190 938 213210 938 210473 mòbil. detelefonia Tota menad’assegurances iservei [email protected]  Prat delaRiba, 9 ortesis, plantilles, etc. plantilles,etc. ortesis, Quiropodia, exploracióbiomecànica, Pere III, 11bxs  i entrenamentspersonals. traumatològica Fisioteràpia de l’esport, [email protected]  Gran Via, 16baixos.  General MansoiSolà, 34 assegurances salut RACC Berga Centre Podològic SusanaCarrasco Fisiocenter Equipaments tècnics 938 221 722 d’última generació a Odontlògica del Berguedà a Clínica 938 222732-677217572

938 144 466 938 222724 938 221842 08600 Berga Urgències les24hores: Servei veterinari, radiologia, ecografia, endoscòpia. veterinari,radiologia,ecografia,endoscòpia. Servei Gran Via, 51  938 214 554 General Manso iSolà, 34 Corredoria d’Assegurances, S. animals pensió, dependència, reembolç, salut, decessos. Experts enassegurancespersonals Centre Veterinari delBerguedà Vida, accidents, subsididiari, jubilació, [email protected] Contractes personalitzats.

fax 938 214 111 Fax 689 753439 938 222582 938 220052 08600 Berga

L.

Les millorsmarques. de l’òpticaalteuservei. Professionals experts [email protected] Passeig delaPau, 14.  C/. , 18 Ctra. SantFruitós, 30 Òptiques Òptica Caballé [email protected] [email protected] Òptics optometristes www.centreoptic.net www.centreoptic.net

  08692 Puig-reig 938 290 485 485 290 938 938 211 616 08600 Berga 938 220765 51 tasta 51 el berguedà tasta el berguedà ➥ guia de serveis

Pis oferta è berguedà

52

52 el asta t asta el berguedà asta el berguedà t Inclou 1 MENJADOR, 1 SOFÀ LLIT, 1 TAULA + 4 CADIRES, 1 CAPÇAL + 2 TAULETES DE NIT no inclou el muntatge ni objectes decoratius

C/ Gran Via, núm 9 - Berga ☎ 608 264 834 www.mueblessari.com [email protected] Compte Oliva, 27baixos Ofertes amb tottipusde pneumàtics. Ofertes Reparació imantenimentdel’automòbil. [email protected]  iPINTURA de l’automòbil. Taller de PLANXA  Passeig Vila deCasserres, 8baixos Passeig delaPau, 11baixos Rafael Casanova, 14baixos www.roca-marza.cat http://www.roca-marza.cat telf Passeig Pere III, 57B, entl.3ª telf Plaça PaïsosCatalans, 4, 1er. 2ª  Solarium. Perruqueria Unisex.  adomicili. entapissaments, moquetes.Servei Neteja i restauraciódepeces pell, Neteja i guarda pecesde temporada. www.tintoreriabugaderiarosamari.com  Mosa infantilde 0a14 anys. Bonpreuimillorqualitat.  Plaça Ribera 1, perruqueries automoció roba i complements advocats Moi-auto Planxisteria Tomàs Roca Marzà Advocats Roca Perruqueria BlancoNegre Tintoreria BugaderiaRosaMari Charanga 938730852 938211291

fax fax

938 221448 938 221677 938 220655 938 223472 938 213753 08600 938737853 938210157 08600 Berga

llibres joieries la tevallibreriadesempre amb unnouserveidebar automatismes ipneumàtica. i reparacióde tottipusde motorselèctrics, Electricitat industrial, bombes d’aigua, venda [email protected] Compte Oliba, 33 

  Av. delCanalIndustrial, s/n(Àrea Comercial ElCanal) industrials Pio Baroja, 4308600 Berga Elèctrica Orriols, S.L. Fabricació de tot tipus de finestres i portes Fabricació detottipusfinestres iportes 938 220 452 677 503 190 amb aluminiiR.P.T.. ·Mésde 200colors. 938 213 111 www.jballara.com/tancabe [email protected] TANCAbé EVOLUCIÓ COMERCIALALTESEREI Tallers J. Ballarà, SL

[email protected]

938 214538 938 213823

ferro iacerinoxidable. Tot tipusde treball enalumini, Carretera Solsona, 47baixos  cuines,armarisamida, escales,finestres. Portes, [email protected] Pau Picasso, 8  tècnicipostvenda. solars, servei plaques Aigua, gas, calefacció,airecondicionat, [email protected] Salvador Espriu, 16baixos  Xemeneies de qualitat. [email protected] Marià Obiols, 5 

Aluminis Mitjavila Fusteria GermansBadia, S. L. Instal·lacions IsaacGonfaus Xemeneies Gonzalvo www.tasta.cat

fax 938 212373-679765939 938 220 265

08600 Berga

938 213550 676 506958 938 222277 938 211093

53 tasta 53 el berguedà tasta el berguedà ➥ guia de serveis Borredà Capolat Ajuntament 938 239 151 Ajuntament 938 215 040 Consultori 938 239 091 [email protected] Escoles 938 239 000 ADF 938 239 145 hostaleria Farmàcia 938 239 090 Cantina de Llinars 938 210 986 www.borreda.net [email protected] Fleca Cabanas Obrim cada dia a les vuit del matí excepte els dimars Especialitat en coques d’ou i de poma, Mercat setmanal (dissabte) que fem festa setmanal. Els divendres i dissabtes també fem sopars. Cuina de casa. pans i pastes artesanes càmpings Indústria Avícola Passeig Bisbe Comellas, 79  938 234 007

Riera de Merlès 937 441 263 del Berguedà, sl

www.campingrieramerles.cat Casserres Ctra. Gironella, km. 0,8 08693 Casserres hostaleria

 938 234 033 hostaleria -càmpings Ajuntament 938 234 000 Restaurant Cafè de la Plaça Dispensari 938 234 305 Àmplies i modernes instal·lacions Bisbe Comellas, 85 938 234 008 Campalans 938 239 163 Farmàcia 938 225 867 dedicades al sacrifici, sala de desfer www.restaurantcafedelaplaca.com berguedà Crta. Sant Jaume de Frontanyà, km. 15. i fabricació de productes elaborats Residència 938 225 000 Menú diari, cuina de mercat i tradicional. www.campalans.net [email protected] Piscines i zona esportiva 938 234 203 de tota mena d’aviram Bar de tapes. 54 Hotel rural de 3*. Restaurant amb carta i menú diari. 54 Càmping 1a categoria. Parròquia 938 234 075 el Escoles 938 234 100 Restaurant Baix Pirineu Guarderia 938 234 376 asta el berguedà asta el berguedà asta t Crta. Ripoll, 2 938 239 060 t Punt d’informació 666 779 660 Buffet lliure de primer plat i postres. Segons a el·legir www.casserres.cat [email protected] en carns i peixos. Menú diari i festiu. Obert tot l’any. Mercat setmanal (dijous) Ball el 2on. divendres de mes. Bar-Restaurant Gat Blau Manresa, 13 938 239 180 alimentació Una fusió emtre la tradició i l’avantguarda. Especialitat en brasa, amanides, peus de porc Carn i Bestiar Prat i patates emmascarades. Menú diari. Plaça Sta. Maria, 11 938 234 006 www.carnibestiarprat.com Entrada Guixaró per l’antiga C-16, Km. 84,5 turisme rural Xai, vedella i cabrit. REPARTIM A TOT CATALUNYA. Autovia nova, sortida SUD 83 - Nord 86 Masia-Hotel Rural Jaume Coll El Rebost de la Victòria  938 250 012 Carrer Rossinyol, 2 938 234 051 Ctra C-26 km. 169 670 964 752 - 938 239 095 Passeig Bisbe Comellas, 40 08693 Casserres www.restaurantlanau.com www.masiajaumecoll.com [email protected] Productes d’alimentació tradicionals i de qualitat, dos menús diaris i menú de cap de setmana. elaborem embotits, oferim plats cuinats de tota la 938 234 052 Adam Tubau Roca RCP, amb 8 habitacions per llogar individualment.  vida per emportar. Cuina tradicional d’autor Pensió completa i animals de granja. www.forncalamaria.cat OBERT ELS DIUMENGES. fusteries www.fusteriaintegraljordi.cat Llobregat, 1 Girona, 208693Casserres reformes, baranes,moblesamida, reformes, Fusteria Josep Colillas [email protected] Tot tipusdefusteria,obranova,  FABRI QUEM AMID moble massís,cuines,etc.  938 225 040 Creada l’any1907. 938 234 065 08693 Casserres

Serveis de Interflora, Flors10,Teleflora. de Interflora, Serveis Muntatges floralsperatottipusdebanquets. Passeig BisbeComellas, 21  Tot enferro,llauneriinstal·ladord’aigua autoritzat. Escodines, 7  Tota clasede mobles amida. Camí delaClota, 3  Mobles icomplements. Passeig BisbeComellas, 107  RAMADERS I ALIMENTS PER ANIMALS DECOMPANYIA flors i plantes ferrers VENDA DEPRODUCTESILLAVORS PELCAMP, PINSOS Camí deCardona, 208693Casserres Centre deFlorsMariaCasaponsa Ferreria Pi La Fusteria Fuster Xaies Agroindustrial Casserres [email protected] www.agrocasser.com  938 234 005

938 234074 696 676 692 938 234 092 938 234155

Zona Pla, 6(taller) pesatge deproductes(farines, sucres,cacau,etc.) tel. SantLlorenç, 5baixosCtra. A Solsona (Lleida) instal·lacions peralaind rients transport neumàtic, mesclat, dosificació i rients transportneumàtic, mesclat,dosificaciói assegurances industrials equips perlamanipulació deproductes,polvu- 973 484023 [email protected] Munics Silos, S.  647 626 046/8 938 225 914 Telèfon mòbil

89 Casserres 08693 ustria alimentaria Casserres (BCN) tel. BisbeComellas, 12 Pg. 938 225033 L. 7 banys. Piscina. Sala polivalent de 120 m. 7 banys. Piscina.Sala polivalentde120m. ARI amb capacitatper15persones. 7habitacions, www.calbernadas.com  3 banys. Piscinaibarbacoa. ARI amb capacitatper15persones.6 habitacions www.calbernadas.com Afores, s/n  i 6 banys.Piscinaibarbacoa. ARI. Capacitat14 personesamb 7habitacions www.calbernadas.com Afores, s/n  www.masoveriacalcirera.com  Afores, s/n turisme rural roba i complements roba interior La Cabana La Barraca Vilanova Cal Cirera e-mail: [email protected] talia1924 i roba de merceria i punt d’informació Passeig BisbeComellas, 58  938 234082 938 234082 938 234082 eria, llenceria, 08693 Casserres

938 234 031

938 228666-972 casa, BOTIGUERS perfumeria home i dona, 666 779660 calçats, [email protected] [email protected] [email protected]

608 737714 608 737714 608 737714 55 55 tasta el berguedà tasta el berguedà ➥ guia de serveis informàtica informàtica hostaleria Restaurant Els Roures Crta. Rasos, km 4 938 213 561 Peusà Restaurant Armengou www.rouresbergueda.com Camí de Cardona, 1 - Casserres 938 234 030 Plaça Generalitat, s/n 609 816 566 [email protected] Gaspar de Portolà, 4 - Solsona 973 481 609 Reserves 617 117 828 Menú diari. Banquets, festes i cel·lebracions. Hores convingudes. Oferim cuina tradicional, treballant sempre Apartaments rurals. “Torna la Fogaina d’estiu”. amb productes de temporada. electricitat Utilitzem productes autoctons del Berguedà. Restaurant Font Negra Plaça Santa Maria, 2 08693 Casserres Obert dissabtes, diumenges i festius. Crta. Rasos, s/n 938 215 433 LogiArt  680 978 203 La Closa www.restaurantfontnegra.com Passatge Sant Jordi, 3 931 145 685 [email protected] [email protected] [email protected] 647 570 809 Barri de la Ribera. Castellar de n’Hug 938 257 016 938 257 057 Menú diari, menús de cap de setmana i menú www.pcimagine.com Instal·lacions elèctriques, aigua, calefacció, infantil amb monitor el cap de setmana. www.laclosa.cat [email protected] ESPECIALITAT EN INFORMÀTICA energies renovables, manteniments domèstics I NOVES TECNOLOGIES. i industrials. Gaudeix de la cultura i la cuina d’alta muntanya. SERVEI TÈCNIC A DOMICILI Hostal La Muntanya Cercs Plaça Major, 4 08696 Castellar de n’Hug automoció Castell de l’Areny Ajuntament 938 247 890 Informació i reserves 938 257 065

berguedà Dispensari Cercs 938 248 527 Pneumàtics i Taller Jaume Ajuntament 938 238 025 www.hostallamuntanya.cat Dispensari Sant Jordi 938 248 651 Pont, 3 938 234 296 www.castelldelareny.en.eresmas.com info@ hostallamuntanya.cat Dispensari Rodonella 938 248 552 56 Mecànica del automòvil. [email protected] Cuina tradicional catalana amb productes de la regió. Dispensari Sant Corneli 938 248 320

el Especialitat en pneumàtics. Disposa d’habitacions i apartaments moblats. hostaleria Escola Bresol 938 248 158 CFI Cercs/Berguedà 938 248 686 asta asta el berguedà asta el berguedà t t Hostal Castell de l’Areny Castellar del Riu CEIP Sant Salvador 938 248 177 938 238 229 Farmàcia 938 248 252 Ajuntament 938 212 775 Museu de les Mines 938 248 187 [email protected] Alcaldia 608 998 663 www.cercs.net [email protected] Cuina catalana i de temporada. Especialitats amb www.castellar.cat [email protected] CASSERRES arrossos i fideuà. Menús de dilluns a divendres. Mercat setmanal Cercs (dijous) Carta els dissabtes i diumenges. hostaleria Mercat setmanal Sant Jordi (dimarts) Sant Jordi, 7 08693 Casserres Càmping Font Freda 659 764 911  938 234 375 Castellar de n’Hug Crta, Rasos km. 4 938 213 354 L’Espunyola  606 670 336 Ajuntament 938 257 050 www.campingfontfreda.com  629 219 764 [email protected] Ajuntament 938 231 055 Oficina de Turisme 938 257 016 Bungalows. Piscina. Consultar preus i horaris. fax 938 231 294 [email protected] [email protected] 938 257 057 Venda mobil-homes instal·lats a parcel·la. www.espunyola.cat [email protected] Dispensari 938 257 010 ESPECIALITAT EN PLANXA I PINTURA Museu del Ciment 938 257 037 COTXES ANTICS www.castellardiba.es NETEJA DE VEHICLES visita la web: www.tasta.cat [email protected] Camí delSerrat, s/n Mercat setmanal [email protected] www.viladegironella.net www.figols.diba.cat Per encàrrec. Promoció tapesvariadesd (4x3). Amanida +paellacavaosangria +postre=12€ Ctra. Bassachs, 29  Ideal peracelebracions al’interioril’exterior. Restaurant de cuinacasolana. [email protected] www.calpajares.com Ntra Sra. delaLlum, s/n  Farmàcia CarmeMaRaich Farmàcia BovetiFranch Residència SantRoc Creu Roja CAP Bombers Servei deVigilants Ajuntament Gironella Ajuntament Fígols barbacoa, sala de jocs. sauna),piscinanaturalitzada, Amb spa(jacuzzi, amb capacitatpera12i4 persones. 2 casesA.R.I. www.saltdelcolom.com  hostaleria hostaleria Salt delColom Bar Basachs Restaurant CalPajares

[email protected] [email protected]

938 228 144 938 250 082 938 250 006 938 250 005 938 250 321 938 228 480 938 228 181 938 250 033 938 248 052 676 898882 938 228390 938 230547 (dimecres) Obert capsde setmana,festiusivacancesescolars. Obert [email protected] www.campinggironella.cat 938 251529 Carretera C-16(E-9), sortida86GironellaSud 

Avgda. Catalunya, 16  imenúdiari. Barmusicalikaraoke. Carta [email protected] Plaça PiiMargall, 22.  porc iembotitsfetsacasa Tota menade carnsdel Berguedà: vadella, xai, www.cansaladeriamerce.com [email protected]  de queviures. de congelats. Granassortit Gran varietatenpeix fresc,mariscitottipus Avgda. Catalunya, 59 Hores convingudes. Visites a domicili. Hores convingudes. Visitesadomicili. [email protected] Pl. PiiMargall, 13bxs.  Fiscal, laboral, comptable, assegurances, etc.  Av. Catalunya, 52 càmpings podologia alimentació assessories Càmping Gironella Carnisseria Xarcuteria Peixateria iCongelatsCantàbric Bar-Restaurant Skitx Cansaladeria Mercé Centre Podologia Andreu Martínez Torra Gestió

689 135103 938 250634 938 250161 938 251092 938 251422 938 251637

Tots els articles per la seva casa. perlasevacasa. Tots elsarticles  Avda. Catalunya,79. per la llar La Llar Av. Catalunya,12108680Gironella Tel iFax Enric PlaiVerònica Pla COMPLEMENTS (JuditBoixMarsan) www.moblespla.com [email protected] DECORACIÓ DESCANS 938 250828 938 250052

Pça. PiiMargall, 18 Ctra deCasserres, 12 [email protected] [email protected] propi de taller de reparació. Servei adomicili. propi de tallerde reparació.Servei Venda de motos,bicicletesicomplements. Servei  calefacció,energia solar.Aigua, gas,electricitat,  forestal ide jardineria. Venda i reparació de tottipusde maquinària  Avda. Catalunya, 7 motor i Pep Ribera. Motosibicicletes Instal·lacions Dalmau, SL Maquinària Fornells bici Tel. i fax

615 546981 938 228388 938 250570 938 251632

57 tasta 57 el berguedà tasta el berguedà ➥ guia de serveis Gisclareny turisme rural Cal Dominguet Afores s/n 678 459 910 Hotel Casa Duaner www.caldominguet.eu [email protected] Ajuntament 937 441 020 Plaça La Farga, 10 938 227 672 www.gisclareny.cat [email protected] www.elrecodelavi.com A.R.I .4 habitacions (3 dobles, 1 triple). Jacuzzi exterior, barbacoa, sala de jocs. [email protected] turisme rural 11 habitacions dobles i 2 d’individuals. TV. Rustic Vilella 931 023 044 Cal Companyó Montmajor www.rusticvilella.cat [email protected] Ctra. de Guardiola a La Pobla, p.k. 2,2 938 227 178 Ajuntament/Dispensari 938 246 000 Masia amb 5 habitacions. Restaurant amb pensió 674 453 397 697 535 266 completa. Piscina climatitzada. Excursions a cavall. [email protected] Museu de l’Art del Bolet 938 246 067 Cal Franciscó Allotjament rural, restaurant. Escoles 938 246 152 Carretera de Berga, s/n 25716 Gósol Llar d’infants 938 246 150

 973 370 075 Montclar www.montmajor.diba.es Gòsol [email protected] HOSTAL SITUAT A LES ENVISTES DE Ajuntament 938 231 092

berguedà Ajuntament 973 370 055 L’ENFORCADURA DEL PEDRAFORCA. Urgències 608 591 133 alimentació Museu 973 370 055 AMBIENT TRANQUIL I FAMILIAR. [email protected] Dispensari 973 370 201 5858 Centre de Muntanya 973 370 016 hostaleria el Escoles 973 370 264 www.gosol.ddl.net asta el berguedà asta el berguedà asta Guardiola de Berguedà t t [email protected] Mercat setmanal (dijous) Ajuntament 938 227 059 Dispensari 938 227 172 turisme rural Urgències 608 591 133 Cal Fusté www.guardioladebergueda.net Plaça Major, 9 973 370 083 [email protected] Casa de poble, amb tres habitacions dobles. Mercat setmanal (dissabte) Calabuig Agropecuària, S. L. hostaleria hostaleria Hostal Casa Calabuig, s/n 08612 Montmajor El Forn de Gòsol Restaurant el Recó de l’Avi  649 094 508 Canals, 2 973 370 274 Montclar Plaça La Farga, 10 93 822 76 72  608 093 207 www.restaurantelforn.com www.elrecodelavi.com  938 230 330 609 647 857 [email protected] [email protected] cuina catalana tradicional [email protected] Cuina del Berguedà actualitzada. Menú diari. Menú diari. Cap de setmana carta. oferim una delícia gastronómica molt especial: CARN DE VEDELLA. NATURAL. AUTÒCTONA. Cap de setmana carta. Cuina casolana i carns a la brasa. els pésols negres. Calçotades per encàrrec SABOROSA. AUTÈNTICA. LA VEDELLA DE CALABUIG www.olvan.cat www.lanou.bergueda.org Crta. Berga, 8.

M www.solicel .com [email protected]  exterior, barbacoa iporxo de70 m2. 2 ARIamb capacitatper10i6 personesamb piscina www. casaballaro.com. Casa Ballaró  Dispensari CalRosal Dispensari Olvan Ajuntament Olvan Cuina típicacatalana. Menúdiari ifestius. [email protected] www.fondamarginet.blogspot.com Camí deMalanyeu, s/n  Cuinacasolana. Menú diari. Capdesetmanacarta. www.fondacamprubi.blogspot.com Camí deMalanyeu , s/n  Ajuntament La NoudelBerguedà enú diariide capde setmana. Paellesperencàrrec. hostaleria - cal rosal turisme rural hostaleria Sol iCel Sant Salvador-Cal Marigot Fonda Marginet Restaurant Fonda Camprubí

938 250137659146004 [email protected] [email protected] 938 259 000 938 259034 938 259005 687 498800 938 221501 938 221 999 938 228 619 938 250 013

Crta. SantuarideFalgars, s/n. www.falgars.com [email protected]  Mercat setmanal www.poblalillet.cat [email protected] Col·legi Dispensari Oficina deTurisme Ajuntament La PobladeLillet elsdiumenges. del Berguedà. Obert Pa iqueviures.Productes iembotits artesans Carretera Berga, 15  hostaleria alimentació Ctra. d’Olvan, s/n08611Olvan Crema de nyàmera, Vinagreta de nyàmera Hostatgeria deFalgars Cal Tort /CalRosal Nyàmera, Ceps, Confitura de ceps i ceba, [email protected] www.casabellanatura.cat  938 251 262

938 236 225 938 236 006 938 236 146 938 210045 682 284082 937 441095 938 236011

(dissabte)

Mercat setmanal [email protected] www.puig-reig.cat Pau Casals, 23 Tapes, entrepans,platscombinats. No tanquem.  Menú diari, tapes,platscombinats.  Llar d’infants Escola Alfred Mata IES Escola demúsica Ràdio Puig-reig Centre AssistenciaPrimària Policia Local Ajuntament Puig-reig C/ Estació, 28 938 380220 hostaleria Bar Estació Bar-restaurant ViaVéneto de dimarts adiumenge almigdia dedimarts obert

divendres idissabte perlanit

C/Major, 48Puig-reig 938 381637 938 381911 938 290 121 938 380 296 938 290 240 938 290 226 938 380 850 938 290 019 938 380 525 938 (divendres)

380 000

joieries toni castaño

630 703156

59 59 tasta el berguedà tasta el berguedà guia de serveis

berguedà

6060 el asta el berguedà asta el berguedà asta t t Major, 14 Llobregat, 1 CansaladeriaMercé Carn natural del Berguedà. Carn natural del Berguedà.  Plats preparats. Rostisseria. www.rostisseriacalmiquel.com [email protected]  porc iembotitsfetsacasa. Tota menade carnsdel Berguedà: vadella, xai, www.cansaladeriamerce.com [email protected]  Llobregat, 16 Matins de9a13.30, tardesde15.30a 20 h. alimentació Pau Casals, 308612Puig-reig Carnisseria Montse Cal Miquel Carnisseria Xarcuteria El millor pa de la comarca i les millors pastes 

Diumenges tancat

938 290 086

938 290391 938 380577 938 250161

Pau Casals, 24 Flors de Bach. Callista. Reflexoteràpia. Quiromassatge terpèutic. Drenatge linfàtic.Aromateràpia. Naturopatia. Herboristeria, dietètica, terapies. Sessions deReiki. [email protected] Llobregat, 12  osteopatia ginecològica, obstètrica ipediàtrica. Osteopatia, reeducació posturalglobal, [email protected]  OficialFord. Venda ireparació. Servei [email protected]  Tarragona, 16baixos C/. Llobregat, 18 Ctra. SantFruitós, 30 salut automoció òptiques Tot Natura Eix Osteopatia Auto-Puigreig s.c.p. [email protected] [email protected] Òptics optometristes www.centreoptic.net www.centreoptic.net 938 290931647603080

  08692 Puig-reig

938 290 485 485 290 938 938 211 616 08600 Berga 647 603080 938 381148 Major, 20baixos mobles de cuinaibany. Tancaments d’interior decoratives exteriors,portes www.aluminiscastanyer.com  llar, complements. Botiga de roba home-dona. Talles grans, roba perla Major, 7  Depilacions. Manicuresipedicures. Fotodepilació. Major, 38baixos  Tractaments malaltiesdelspeus. Plantilles. Raval, 12(Bagà)  Pau Casals, 5 assessors llar Castanyer aluminis Castanyer 777 Marina. Estèticaimassatge Centre dePodologia Anna Casals 938 290055609343969

938 290835 938 290230 938 290024

Barbacoa, hort ecològic,bestiar.Barbacoa, hort 6 habitacions (5 dobles, 1triple).Piscinaexterior. www.masoverialaserra.com [email protected]  Camí deSerra deCapCosta Mercat setmanal www.saldes.cat [email protected] Esmorzars, dinars i sopars. Esmorzars, dinars isopars. Residència Casade Pagés.14 habitacions. Serrat s/n  Escola Dispensari Farmàcia Oficina deTurisme Ajuntament Saldes Ajuntament Sagàs Alcaldia Ajuntament www.ajsagas.org [email protected] www.laquar.net [email protected] La Quar turisme rural turisme rural Masoveria laSerra Cal Xic

938 258 075 938 258 036 938 258 074 938 258 046 938 258 005 635 900989 938 380316 938 258081 938 251 150 609 757 547 938 250 013 (dijous)

61 tasta 61 el berguedà tasta el berguedà ➥ guia de serveis

turisme rural Cal Monjo Sant Jaume de Frontanyà Masia Cal Metge, s/n 636 007 395 Ajuntament 938 239 194 www.masia-calmetge.com [email protected] www.santjaumedefrontanya.net 8 habitacions dobles. Allotjament amb esmorzar i [email protected] sopar. Observatori astronòmic. Iniciació a la meditació. turisme rural Vilada Fonda Cal Marxandó (P) Ajuntament 938 238 128 938 239 002 Cal Candi www.terra.es/personal2/marxando Dispensari 938 238 327 Farmàcia Camps de Vilarrasa Fonda, restaurant amb servei de carta i menú diari 938 238 082 (dilluns a divendres). Cuina catalana i de mercat. Allotjament Rural Cal Arderiu Escoles 938 238 180 C/ Clotassos, 18 08613 Vilada Sant Julià de Cerdanyola Casablanca Local Pirinenc 938 238 222  938 238 313

Camí del molí s/n 938 239 280  938 227 487 www.vilada.net [email protected] [email protected] www.cal-candi.com www.turismesantjaume.com  676 763 772 RESTAURANT, CENTRE DE VACANCES I ESPORT alimentació RCP. 3 habitacions (1 quàdruple, 2 dobles) [email protected] berguedà Menú diari i festiu. www.calarderiu.com serveis Forn de Vilada obert tot l’any Teodor Miralles, 27 baixos 938 238 917 6262 Instal·lacions Enric el de Cerdanyola Pa i coques cuit amb llenya. Dilluns dia festiu. 938 238 345 647 893 274 Sant Julià [email protected] asta el berguedà asta el berguedà asta Vallcebre t t Instal·lacions i reparacions domèstiques i industrials: Ajuntament 938 227 667 aigua, calefacció, electricitat, gas, aire condicionat. Dispensari 938 227 678 Ajuntament 938 227 131 Pressupostos sense compromís. Farmaciola 938 227 678 Dispensari 938 227 102 Parròquia 938 227 447 Escola 938 227 666 Viver i Serrateix Taxi 938 227 026 Exposició M.A. 626 696 976 Escola l’Albiol 938 227 306 www.vallcebre.cat [email protected] Ajuntament 938 204 922 www.santjuliadecerdanyola.cat Mercat setmanal (dimarts) www.viverserrateix.net [email protected] [email protected] especialitats viñas turisme rural Teodor Miralles, 20 08613 Vilada de Merlés  938 238 155 VISITA LA WEB Santa Maria Hostal Rural Masia Cal Metge [email protected] Masia Cal Metge, s/n tel./fax 938 226 034 Ajuntament 938 250 400 www.especialitatsvinas.com www.masia-calmetge.com [email protected] www.stmerles.diba.es Pastisseria d’artesania www.tasta.cat 8 habitacions dobles. Allotjament amb esmorzar i Especialitat en galetes artesanes [email protected] sopar. Observatori astronòmic. Iniciació a la meditació. 63 tasta el berguedà

64 asta el berguedà asta el berguedà t