Destinations take me home | ce magaz i ne est à vous

Paroles de stars • Stars on mic JIAN GHOMESHI vol. 9 n0 3 Culture The Stratford Festival turns 60 • 5 questions à Damien Robitaille June 2012 JUIN 2012

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3 ! Destinations ujourd’hui, nous grandissons, tout comme la tout grandissons, nous Aujourd’hui,

oyager avec VIA n’a jamais été aussi simple oyager ! Marc Laliberté Marc President and CEO and President

hers voyageurs, Chers pas- De plus en plus de Canadiens adoptent les nouvelles technologies et téléphones mobiles. Les appareils beaucoup de temps à utiliser leurs sent les deviennent rapidement du genre appareils et autres tablettes cellulaires, branchés de rester outils de choix des internautes, car ils leur permettent partout. presque emballant pour de la connectivité mobile est particulièrement L’avènement deux destina- entre branchés qui peuvent désormais rester les voyageurs, permet à nos de classe mondiale système wi-fi à bord Déjà, notre tions. branchés et de rester pendant leur voyage de naviguer sur le Web voyageurs déplacements. dans leurs outil technologie mobile. En effet, dévoilé un nouvel nous avons récemment mobile. V de réservation Les voyageurs veulent profiter d’une expérience de voyage simple et sans de voyage d’une expérience veulent profiter voyageurs Les mobile de VIA, simple, convivial de réservation de A à Z. L’outil problème, de clé un élément est mobiles, appareils les tous avec compatible et les Où qu’ils se trouvent, aisée que nous offrons. l’expérience de voyage des billets, consulter des mises à jour en direct clients peuvent réserver Québec – du corridor aux arrivées et aux départs des trains relativement de voyageur. leur profil et même créer Windsor, à la relative stratégie avec notre d’aller de l’avant Nous continuerons une option d’émission année, nous implanterons technologie mobile. Cette leur carte aux clients de recevoir qui permettra de billets électroniques complètement mobile, ce qui éliminera sur leur appareil d’embarquement en cours améliorations nouvelle option et les autres Cette le billet papier. volonté d’offrir une expérience mobile simplifiée à nos notre démontrent clients. vos mobile et à réserver appareil sur votre N’hésitez pas à visiter m.viarail.ca billets dès aujourd’hui

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Planning Your T Your Planning Planifiez un voyage, où que vous soyez où que Planifiez un voyage, Editorial Éditorial

Italian About Town Luc Boulanger Editor-in-chief | Rédacteur en chef Un Italien dans la ville [email protected]

“If you want to start over, Montréal is the best place in the world « Montréal est le meilleur endroit au monde pour ceux qui veulent to do it.” repartir à zéro ! »

In his guide to Montréal’s hidden treasures, Montréal à la Galluccio (Éditons Dans son guide sur des trésors montréalais à découvrir, Montréal à la de l’Homme, currently available in French only), Steve Galluccio, of Mambo Galluccio (les Éditions de l’Homme), l’auteur de Mambo Italiano se souvient Italiano fame, recalls those words of wisdom from the late Else Smith, who de cette confidence de la défunte propriétaire du bar Else’s, une Ontarienne had left Ontario in the early 90s to open her eponymous bar in the city’s qui avait quitté Toronto, au début des années 90, pour ouvrir ce commerce then up-and-coming Plateau. Else’s words resonate even more poignantly à son nom dans le quartier du Plateau Mont-Royal. Cela résonne avec when you know that Galluccio was born to immigrants from Italy’s Campania encore plus de force lorsque l’on sait que Galluccio vient d'une famille region who came to Canada in the early 60s with nothing but ambition. d’immigrants italiens de la Campanie qui a tout recommencé en s’installant Half a century later, the son pays tribute to his city in a guidebook unlike au Canada, au début des années 60. any other. Un demi-siècle plus tard, le fils rend un bel hommage à sa ville dans ce Thanks to his iconoclastic choice of attractions, accompanied by wonderful livre qui ne ressemble à aucun autre guide de voyage. Tant dans le choix black and white photos by Mathieu Dupuis, this is an intensely personal iconoclaste de certains lieux qu’avec les superbes photos en noir et blanc take on Montréal. Galluccio approaches and shares it with love, passion, a (signées Mathieu Dupuis), Steve Galluccio personnalise « son » Montréal. wicked sense of humour, and a quintessentially Italian — and often politically Il l’aborde et la partage avec amour, passion et beaucoup d’humour incorrect — sense of pride. His book encourages explorers to take walking (et aussi une fierté toute italienne et pas politically correct). tours of distinctly un-touristy areas such as St. Rose Street in the Gay Village, de Maisonneuve Boulevard west of Greene Avenue, a cemetery in Saint- Que nous propose-t-il ? Des promenades dans des coins pas très touris- Laurent, or the McGill Ghetto, as well as more conventional tips like designer tiques (la rue Sainte-Rose dans le quartier gay; le boulevard Maisonneuve, boutiques, fancy restaurants, and la dolce farniente over drinks on a sunny à l’ouest de la rue Greene); une visite d’un cimetière à Saint-Laurent ou du patio with a good view (the book features no fewer than 15 of Montréal’s ghetto McGill; mais aussi du shopping dans des boutiques à la mode, des best terrasses). And of course, Little Italy's gems. repas dans des restos branchés ou simplement le farniente autour d’un verre assis avec des copains sur une terrasse avec vue (l’auteur en suggère Galluccio’s Montréal is eclectic, artsy, une quinzaine parmi les plus belles de Montréal !). Et bien sûr, ses bonnes and multiethnic. Above all, it is unlike adresses dans la Petite Italie. any other city in the world. As he puts it: “In a sense, Montréal is a city-state, an Montréal vu par Steve Galluccio est à la fois éclectique, artistique et multi- island that marches to its own drum- ethnique. Et surtout, elle ne ressemble à aucune autre ville dans le monde. mer and plays by its own rules. Don’t Jugez vous-même : « Montréal est en quelque sorte une cité-État, une try to understand or classify it. There is île qui danse à son propre rythme et obéit à ses propres lois. N’essayez no logic to it. It is chaotic, crude, warm, pas de la comprendre, ni de la codifier. Elle n’a aucune logique. Elle est elegant. […] Montréal is Montréal. That’s tout ensemble chaotique, grossière, chaleureuse, élégante. […] Montréal est all. Love it or hate it, it’s true to itself. Montréal. C’est tout. Qu’on l’aime ou qu’on la déteste, elle reste fidèle à Don’t think for a minute that it’s going elle-même. N’allez pas croire qu’elle va changer pour vous faire plaisir. » to change to please you.” Ce livre est maintenant sur ma table de chevet. En tant que Montréalais de The book has found a home on my naissance, j’aime détester la métropole des nids-de-poule et rager contre nightstand. As a born Montrealer, I love les absurdités de sa vie politique ou de son réseau routier en déclin, entre to hate the city’s infamous gaping pot- autres. Mais j’aime surtout (re)découvrir cette ville pas belle mais sensuelle, holes, rage against its absurd politics, pas riche mais généreuse, pas parfaite mais si humaine. and deplore its crumbling roads — just for starters. But far more than all those Bonne lecture et bon voyage ! negatives, I still love to (re)discover this city. It is not beautiful, but sensual; not rich, but generous; not perfect, but very human.

Enjoy the magazine and your trip!

editorial | Rédaction Publisher | Éditrice Caroline Jamet Editor-in-chief | Rédacteur en chef Luc Boulanger Contents Sommaire Translators | Traducteurs Brendan Brogan, François Couture, JUNE > JUIN 2012 vol. 9 n° 3 Matt Sendbuehler Copy Editors | Réviseurs linguistiques Christine Dumazet, Matt Sendbuehler Proofreaders | Correcteurs d’épreuves Christine Dumazet, Matt Sendbuehler Production Art Direction | Direction artistique Benoit Martin Graphic design | Conception graphique Julie St-Laurent, TRASHbonbon Section VIA Horizons Palm + Havas administration Controller | Contrôleure Maryse Paquette advertising | Ventes publicitaires National Sales: Montréal, Québec City and Ottawa | Ventes nationales : Montréal, Québec et Ottawa Representative | Représentante Québec & Ottawa: Agence Marie-Annick Lambert Agency 514 970-8508 [email protected] Ontario: Canadian Primedia Sales, Terry Coster 3 A word from VIA Rail Mot de VIA Rail 1 866 805-5171 [email protected] Sales Associate 4 Editorial Éditorial Adjointe aux ventes Joanne Bond 514 277-3477 #30 8 5 questions: Damien Robitaille Printing | impression Imprimeries Transcontinental Published by Les Éditions Gesca ltée, 10 Panorama a wholly-owned subsidiary of Propriétés numériques Square Victoria, Via destinations is distributed free of charge to passengers 14 Books Livres of Via Rail Canada Inc. Opinions expressed do not necessarily represent those of Via Rail Canada Inc. 60,000 copies distributed 15 Poem Poème six times a year; 293,000 readers per issue Photographer/Photographe : Peter Tamlin (source: PMB spring 2012). Publié par Les Éditions Gesca ltée, filiale à part entière de Propriétés numériques Square Victoria, 22 Shopping Via Destinations est distribué gratuitement Cool, Baby! > Bébé cool! aux passagers de Via Rail Canada Inc. Les opinions formulées sontcelles des auteurs et ne représentent pas nécessairement l’avis de Via Rail Canada Inc. 36 Portfolio 60 000 copies distribuées six fois par année. Lectorat de 293 000 lecteurs par numéro (source: PMB Printemps 2012). Legal deposit National Library of Canada 53 Gourmet Gourmand Dépôt légal Bibliothèque nationale du Canada Toronto for foodies > Virée gourmande à Toronto Bibliothèque nationale du Québec ISSN 1710-4602 | Bibliothèque nationale du Québec ISSN 1710-4602 60 In my suitcase Dans la valise de... All rights reserved. Contents of Karine Vanasse VIA Destinations magazine cannot be reproduced without the written authorization of Les Éditions Gesca ltée. Tous droits réservés. Le contenu de 61 Tech Techno Via Destinations ne peut être reproduit sans la Top app picks by... > Les meilleures apps de... permission des Éditions Gesca ltée. Business Affaires President | Présidente 62 Caroline Jamet Brecks Executive assistant Adjoint à la présidente Bruno Martin 65-72 VIA Horizons Les Éditions Gesca 750, boulevard Saint-Laurent Montréal (QC) H2Y 2Z4 70 Economy Class menu Menu classe Économie Tél : 514 285-7000 #7127 [email protected] 72 Wireless Internet service Service Internet sans fil 73 Games Jeux Interior pages Pages intérieures : 74 Questionnaire... Cassie Steele

SFI-00507 24 COVER/EN COUVERTURE JIAN GHOMESHI Once an ultra-shy Iranian-Canadian boy, Jian Ghomeshi is now one of Canada’s finest interviewers. He spills the secrets of his success. Le jeune Iranien, jadis ultra-timide, est aujourd’hui l’animateur de radio le plus salué du Canada anglais. Rencontre à micro ouvert. Article/Texte : Mathieu Chantelois Photo: Peter Tamlin

10 8 42 COMMEMORATION/COMMÉMORATION The Titanic, 100 Years Later Le centenaire du Titanic In Halifax and elsewhere in Atlantic Canada, events and exhibitions look back on the infamous shipwreck. À Halifax et dans les Maritimes, la mémoire du célébrissime paquebot englouti refait surface. 46 60 36 TRAVEL/TOURISME The Calgary Stampede Stampede de Calgary The whole world is invited to Alberta’s biggest city for the centennial edition of the famous Stampede. Invitation à toute la planète : la métropole albertaine promet une mégafête pour le centenaire de son fameux Stampede. 56 GETAWAYS/ESCAPADES Once There Were Rails Randonner sur les rails Whether you prefer walking, cycling, or inline skating, Canada boasts hundreds of kilometres of old railway lines given new life as multi-purpose trails. À pied, à vélo et même en patins à roues alignées, on suit d’anciennes voies de chemin de fer pour des kilomètres de plaisir.

Destinations 7 Five questions Cinq questions

© John Londono Damien This spontaneous, effervescent crooner charms audiences Robitaille of all ages with his disarming wit. The winner of the Francou- vertes in 2005 and a Juno nominee in 2008 for Francophone Album of the Year, the native of Lafontaine, Ontario made more than a few people swoon at Montréal’s Francofolies in 2011. On the heels of two crowd- and critic-pleasing albums, he’s set to unleash a summery, exotic new record.

By Julie Pinsonneault

1. Your albums are titled Un homme qui me 3. You take obvious pleasure in performing. How did ressemble (“a man like me”) and Homme autonome you come to love the stage so much? (“independent man”). On stage, you’re gregarious and I was very shy back in high school. My father hosted .on.ca even a charmer. What kind of man are you, really? events in Lafontaine, but I was terrified of going on stage.

ou p I’m all of those men. In real life I’m kind of shy and don’t Then one day, a teacher said to me, “Damien, you should like crowds very much, whereas on stage I don’t feel at participate in the student council.” I did, and when I made all inhibited. I’m still just a country boy living in the city. announcements, I was shy but people liked me. They laughed b e r 2012 o r O cto That said, you never stop discovering who you are, and I’m at my shy and awkward side, so I worked to get comfortable. always trying to be a better man. I didn’t get good grades, but I learned a lot! ld u l i va www . f est 13 to 15 to 13 ri o, Ju ly i ne, O nta onta ill e.com/mus iq ue d am i en r o bi ta

f , La 2. You hosted a show on Radio-Canada looking 4. You’re writing your third album. Are there any back at the music of the 30s, 40s, and 50s, and you themes that stand out? seem to be strongly influenced by the classic crooner I don’t want to give away too much! There will definitely be style. What attracted you to that musical genre? an exotic side. I’ve travelled a lot in recent years, places like Paul McCartney was a very important influence. He had a Haiti, Colombia, Argentina. That’s the constant. Everything bearing that really spoke to me. My first girlfriend is also we’ve recorded so far is very percussive. I’m kind of being p l d u Lou i va Fest to blame! Her parents listened to a lot of that kind of influenced in the same way as I was at my first girlfriend’s music and for me it was like travelling for the very first time. house! I soaked it all in! For two years, I listened to nothing but Hank Williams. Next it was the Beach Boys, and then it was Sinatra. I was obsessed with all of them. In my opinion, they ill e’s th ird a lb um i s sche d u l e f Dam i en Ro bi ta invented modern music. 5. Where would you most like to play a concert? It’s a tie: first, I’d like to tour Latin America, but my dream gig is in Lafontaine, at the Festival du Loup. It’s the world’s most beautiful venue. 8 RobitailleSpontané, pétillant, ce crooner à la fois naïf et drôle ravit tous les publics, de 7 à 77 ans. Gagnant des Francouvertes en 2005, nommé aux JUNO en 2008 dans la catégorie Album francophone de l’année, ce natif de Lafontaine, en Ontario, en a séduit plus d’un aux Francofolies de Montréal en 2011. Fort de deux albums encensés tant par la critique que par le public, il nous prépare un nouvel opus aux airs d’été, festif et exotique.

Par Julie Pinsonneault

1. Vos albums s’intitulent Un homme qui me ressemble et Homme 3. Votre plaisir sur scène est indéniable. Comment s’est développé autonome. Sur scène, vous êtes plutôt extraverti et même un tantinet votre amour pour la scène ? séducteur. Quel type d’homme êtes-vous finalement ? J’étais tellement gêné au secondaire… Mon père animait des soirées à Je suis un peu de tous ces hommes. Dans la vie, je suis assez timide, Lafontaine, mais, pour moi, monter sur scène, c’était l’horreur. Or un jour, je n’aime pas trop les foules tandis que, sur scène, je ne suis pas gêné une prof m’a dit : « Damien, tu devrais tenter ta chance pour le conseil des du tout. Je reste un gars de la campagne qui vit en ville. Cela dit, on n’a élèves. » J’ai accepté et quand je faisais des annonces, j’étais gêné, mais jamais fini de savoir qui on est et, finalement, j’essaie de toujours devenir les gens accrochaient. Ils trouvaient drôle mon côté gêné et maladroit, alors un meilleur homme. j’ai développé une certaine aisance. Je n’avais pas de bonnes notes, mais j’ai beaucoup appris.

2. Vous avez animé à Radio-Canada une émission consacrée à la musique des années 30, 40 et 50. Vous semblez vous-même très 4. Vous êtes en train d’écrire un troisième album. Y a-t-il des influencé par le style crooner. Qu’est-ce qui vous a amené vers ce genre thèmes qui sont particulièrement présents ? musical ? Je ne veux pas trop en dévoiler. Il y aura certainement quelque chose Paul McCartney a été très important pour moi. Il avait une stature qui me d’exotique. J’ai beaucoup voyagé dans les dernières années, en Haïti, en parlait beaucoup. C’est aussi grâce à ma première blonde ! Ses parents Colombie, en Argentine… C’est mon fil conducteur. Jusqu’à maintenant, écoutaient beaucoup cette musique et, pour moi, c’était comme si je partais ce qu’on a enregistré est très « percussif ». Je suis influencé un peu de en voyage pour la première fois. Je m’imbibais. Pendant deux ans, je n’ai la même façon que lorsque je suis allé chez les parents de ma première écouté que Hank Williams. Ensuite, ç’a été les Beach Boys et, enfin, Frank blonde. Sinatra. J’étais obsédé par ça. À mon avis, ce sont les inventeurs de la musique moderne. 5. Quel serait pour vous l’endroit rêvé pour faire un spectacle ? 3e album de Damien Robitaille prévu pour octobre 2012 J’ai deux choix : premièrement, j’aimerais faire une tournée en Amérique damienrobitaille.com/musique latine, mais l’endroit rêvé, ce sera toujours Lafontaine, au Festival du Loup. C’est la plus belle scène au monde. Festival du Loup, Lafontaine, Ontario : du 13 au 15 juillet 2012 www.festivalduloup.on.ca 9

Destinations Panorama

Sur le concept du visage du fils de Dieu © FTA

Traces, Les 7 doigts de la main © Michael Meseke

Trois festivals d’avant-garde Trois villes canadiennes offrent ce printemps des événements réputés pour leur solide programmation artistique.

Three cutting-EDGe festivals À Montréal, le Festival TransAmériques (FTA) marie danse et théâtre, spectacles locaux et interna- This spring, audiences in three Canadian cities will be tionaux. Il accueille notamment deux œuvres de la renommée chorégraphe belge Anne Teresa De treated to events known for their strong artistic vision. Keersmaeker, Cesena et En atendant (sic), ainsi que Sur le concept du visage du fils de Dieu, un spectacle de l’audacieux créateur italien Romeo Castellucci, qui suscita la controverse en Europe en juxtaposant le sacré et la déchéance de la condition humaine... In Montréal, Festival TransAmériques (FTA) presents both local and international dance and theatre performances. Luminato propose aux Torontois un menu multidisciplinaire de grande qualité, qui fait This year’s highlights include two pieces by acclaimed Bel- place tant aux arts visuels ou à la littérature qu’au théâtre. En ouverture de cette sixième gian choreographer Anne Teresa De Keersmaeker, Cesena édition, un événement : Einstein on the Beach, qui n’a pas été monté depuis 20 ans, and En atendant, along with On the Concept of the Face, présenté pour la première fois au Canada. Cet opéra contemporain sur la vie du génial Regarding the Son of God, a play by the bold Italian artist physicien est le fruit de trois grands artistes : le metteur en scène Robert Wilson, le com- Romeo Castellucci. The work sparked controversy in Europe positeur Philip Glass et la chorégraphe Lucinda Childs. with its juxtaposition of the sacred and the misery of the human condition. À Québec, le Carrefour international de théâtre met notamment en vedette Wajdi Mouawad. Le metteur en scène y présente trois spectacles, dont son attendue trilogie Luminato offers Toronto audiences a high-calibre multidis- grecque Des Femmes, ainsi que La Sentinelle, où il partage la scène avec la chanteuse ciplinary line-up, from visual arts and literature to theatre. Jane Birkin. Headlining this sixth edition is Einstein on the Beach, the modern opera by Philip Glass that has not been staged for FTA, du 24 mai au 9 juin, 1 866 984-3822, www.fta.qc.ca two decades, and never before in Canada. The piece, look- Luminato, du 8 au 17 juin, 416 368-3100, www.luminato.com ing at the life of the great genius, has three creative minds Carrefour, du 24 mai au 10 juin, www.carrefourtheatre.qc.ca behind it: Glass, production designer and director Robert Wilson, and choreographer Lucinda Childs.

Québec City hosts the Carrefour international de théâtre, with Wajdi Mouawad among the headliners. The acclaimed Einstein on the Beach © Luminato director will present three pieces at the festival, including his much-anticipated Greek trilogy Des Femmes and La Sentinelle, in which he will share the stage with singer Jane Birkin.

FTA, May 24 to June 9, 1 866 984-3822, www.fta.qc.ca Luminato, June 8 to 17, 416-368-3100, www.luminato.com Carrefour, May 24 to June 10, www.carrefourtheatre.qc.ca 10 11 marie des Forever Crazy anada se au C - sexy à de nouvelles choré « classiques » de son répertoire en vedette tout mettant de Philippe Decouflé. Le graphies danseuses en costume d’Ève etles longues jambes de dix de lumière... lies de Montréal FrancoFo - dans la métro attire francophone fête de la chanson Cette de pays, pole québécoise des musiciens d’une douzaine Quartier central Le émergents. noms comme artistes grands spectacles,des spectacles accueille ainsi quelque 250 dont la majorité sont offertsscènes sept sur gratuitement, le populaire Cœur de pirate, en vogue La très extérieures. pour ne nommer et l’original Thomas Fersen, Julien Clerc année. cette présents seront que ceux-là, Du 7 au 16 juin, y Hor Le Craz » qui nous visite institution du « gai Paris C’est une véritable le en Amérique du Nord, tournée sa première cet été. Pour malgré revampée, une image revendique mythique cabaret Spectacle-hommage au fondateurses 60 ans bien sonnés. de l’établissement, Alain Bernardin, Au Capitole de Québec, du 20 au 24 juin, 514 876-8989 ou 1 855 FRANCOS, 418 694-4444 ou 1 800 261-9903, www.lecapitole.com Casino du Lac-Leamy de Gatineau, www.francofolies.com les 29 et 30 juin et du 2 au 4 juillet, 819 772-2100 ou 1 800 665-2274, 514 866-8668, www.tnm.qc.ca www.casino-du-lac-leamy.com Théâtre du Nouveau Monde, à Montréal, du 9 au 13 juillet,

Forever Crazy œur de pirate, pirate, de Cœur he very hot very The orse Paris © Vlada Krassilnikova Paris Horse , Crazy Forever Crazy homas Fersen and iconoclastic Thomas Fersen Julien Clerc, ever-popular names performing this year. just some of the marquee are June 7 to 16, lies, Montréal FrancoFo a musicians from attracts music festival This francophone The 250 shows, city. dozen countries to Quebec’s largest place take alike, up-and-comers and stars big showcasing Quartier des Spectacles, mostly for downtown in the city’s stages. outdoor seven on free 514-876-8989 or 1 855 FRANCOS www.francofolies.com se in Canada Capitole, city of Québec, June 20 to 24, ay Paris” institution touches down on our shores this summer. With this first-ever With this first-ever this summer. down on our shores institution touches A true “Gay Paris” image after 60 years a revamped presents cabaret Paris the legendary North American tour, Alain Bernardin, of dazzling entertainment. founder, A tribute to the institution’s The Crazy Hor combines classics from the cabaret’s titillating repertoire with new choreography by Philippe by with new choreography titillating repertoire the cabaret’s combines classics from the limelight. in long-legged, scantily clad dancers ten Decouflé, putting 418-694-4444 or 1 800 261-9903, www.lecapitole.com Casino du Lac-Leamy, Gatineau, June 29 and 30 and July 2 to 4, 819-772-2100 or 1 800 665-2274, www.casino-du-lac-leamy.com Théâtre du Nouveau Monde, Montréal, July 9 to 13, 514-866-8668, www.tnm.qc.ca 12 Panorama

hamps de blé avec gerbes, avec blé de hamps C Field/ Wheat Oil oncanvas/Huile surtoile-55.2x66.7cm www.gallery.ca 541-8888 888 1 or 613-998-8888 anada anada C of allery G ational N seen pieces,aswellJapaneseprints. paintings, includinganumberofseldom- theexhibitionfeaturesof Art, some50 collaboration withthePhiladelphiaMuseum his still-lifesandlandscapes.Organized in his innovative useofclose-up views in 3, eptember S to 25 ay M dian exclusive” presentation of world’s mostpopularartists.This“Cana- than a century his death, one of the after The tortured Dutchpainterremains, more V lose C p U © HonoluluAcademyofrts an GoghinO Vincent Van Gogh highlightsonefacetofhiswork: 1888 tta w a V ogh: ogh: G an ntario, ntario, O l’ de royal usée M u A useum presents presents useum M ntario O Royal the eanwhile, M www.royalbcmuseum.bc.ca www.royalbcmuseum.bc.ca 447-7977, 888 1 ou 356-7226 250 447-7977 888 1 or 250-356-7226 from Gondwana T à juin, 23 le Dès T in 23, June From ictoria, V à septembre, 16 au mai 17 Du créatures. les nouvellestechnologiespourrésoudre lesénigmesqueposenttoujours ces l’exposition duRoyal BCMuseum,montre commentlespaléontologues utilisent apparemment encore desrévélations. continuent defascinergrands etpetits.Etcesreptiles jurassiques nousréservent Soixante-cinq millionsd’annéesaprès leurmystérieuseextinction,lesdinosaures Le retour desdinosau ictoria, V 16, eptember S to 17 ay M their secrets. to fascinate youngandold, and the Jurassic reptilians are far from done revealing Some 65millionyears theirstill-puzzlingextinction, thedinosaurs after continue Return ofthedinosau espèces. nouvelles de découverte la à invite nous many enigmas. BC Museum,looksathowpaleontologistsare usingnewtechnologytounravel their

www.beaux-arts.ca 541-8888, 888 1 ou 998-8888 613 anada, anada, C du beaux-arts des usée M au gravures surboisjaponaises. tableaux, dontcertainsrarement vus,etdes l’exposition propose unequarantaine de tion avec le Philadelphia et sespaysages.Organisée encollabora- de laperspective danssesnatures mortes son utilisation novatrice du gros plan et facette particulière decepeintre réputé septembre, 3 au mai 25 Du V Présenté en« exclusivité canadienne », l’une despluspopulaires aumonde. L’œuvre dutourmentéNéerlandaisdemeure V ogh. De près De ogh. G an an GoghàO ew Discoveries ew N Fossils, ncient A Dinosaurs: species. discovered newly several includes which , 586-8000, www.rom.on.ca 586-8000, 416 oronto, oronto, 416-586-8000, www.rom.on.ca 416-586-8000, oronto, metenlumière une Prodigieux dinosaures tta w rt, Museum of Art, a Dinosaurs s Ultimate Dinosaurs: Giants ew Discoveries ew N Fossils, ncient A : : Les colosses du G du : Les colosses :

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447-7977, www.royalbcmuseum.bc.ca 447-7977, 888 1 ou 356-7226 250

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Coronation - Queen Elizabeth II/Couronnement de la reine Élisabeth II de la reine - Queen Elizabeth II/Couronnement Coronation

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rateur d’intérieur, sans oublier son talent de concepteur de décors et de costumes costumes de et décors de concepteur de talent son oublier sans d’intérieur, rateur

Le Britannique Britannique Le - déco peintre, mode, de photographe été a (1904-1980) Beaton ecil C

l e d ts i a r t r Po ne ne i e r a Books Livres Travel readings L’invitation au voyage

By/Par Julie Sergent

Les 50 plus beaux itinéraires autour du monde Guides de voyage Ulysse, 2012, 208 p., 34,95 $ Les conseillers de l’agence spécialisée en voyages exotiques Uniktour ont mis leur expérience à contribution afin d’offrir ici au plus grand nombre de voyageurs des suggestions de rêves… réalisables. Pour chaque mois de Leave No Trace: The Vanishing North American l’année, entre quatre et cinq itinéraires sont proposés qui satisferont tant les Wilderness | Aerial photography by Jim Wark amoureux de la faune et de la flore que les assoiffés de culture, de traces Essays by Roderick F. Nash d’histoire, de dépaysement. L’ascension du Kilimandjaro en juillet ? Saint- Universe Publishing, 2012, 240 p., $57 Jacques-de-Compostelle en septembre ? Le Rajasthan en novembre ? Pour arrêter d’espérer ces ailleurs apparemment inaccessibles et y aller. This celebration of North America’s remaining wilderness — spectacularly beautiful spaces facing a variety of threats — boasts more than 300 bird’s- eye-view photographs of natural scenes as we’ve rarely seen them. Majestic Dictionnaire des régionalismes rock spires poking through clouds, a smouldering volcano in mesmerizing des îles de la Madeleine | Chantal Naud golds and blues, wetlands streaked with salt and algae, dinosaur tracks on Québec Amérique, 2011, 336 p., 49,95 $ a canyon floor: images that reveal the veins, cells, lungs, and heart of nature. Vous n’avez jamais pris l’erre du côté des îles de la Madeleine ? Si les More than a coffee table book, this is a work of art. photos de ses maisons colorées ne vous ont pas encore fait tomber sous le charme, parcourez ce dictionnaire du parler madelinien élaboré par Alain Ducasse. Nature. Simple, Healthy, une professeure de français et de littérature de Deschambault qui s’y est and Good | Alain Ducasse - Rizzoli, 2012, 360 p., $45 amarinée pendant plus de 30 ans. Vous en serez emmorphosés. Soit dit en passant, l’un des meilleurs moments pour aller s’émouver dans les îles Great chefs don’t just make elaborate creations for special occasions. In et trafiquer dans les dunes est la toute fin de l’été, alors que les Magdelins this cookbook, Alain Ducasse successfully focuses on simple, easy dishes ont repris possession de leur territoire, que la mer s’est réchauffée et que — 190 recipes any home cook can make. From standards that you won’t brillent les derniers pieds-de-vent. want to buy ready-made ever again (hummus, tapenade, pesto, ketchup, chicken stock, lemon preserves), to comfort-food classics kicked up a notch or two (Macaroni and Cheese with Ham and Black Truffle, Beef Patties with L’Atelier de Daniel Vézina. Plus de 100 techniques Coconut Condiment). et recettes de base | Daniel Vézina Éditions La Presse, 2012, 186 p., 32,95 $ Home Sweet Home | Oberto Gili Vous voulez faire un repas comme au resto, mais perdez toute contenance Rizzoli, 2012, 272 p., $97 à l’idée de découper un oursin, poêler du foie gras, farcir une fleur de courgette, trancher des quartiers de pitaya et caraméliser la crème brûlée ? If you like smooth, white, bright, minimalist interiors, this might just be the Tous les efforts ont été réunis dans ce livre pour vous permettre d’affiner vos book for you, especially if you’ve been thinking about giving your home a techniques et d’éblouir vos invités. Le chef du Laurie Raphaël, Daniel Vézina, major makeover. Who can resist these gorgeous images, taken over the qui offre depuis dix ans des ateliers de cuisine à l’intention de cordons-bleus last 30 years by the fashion and interior photographer Oberto Gili, whose en tous genres, y explique simplement, et avec de nombreuses illustrations, work has appeared in magazines like Town & Country and Vogue? This les techniques de base de la cuisine et nous offre ses recettes éprou- collection isn’t about following the latest trends, it’s about decorating to vées de classiques (beurres, fonds, sauces, fumets, vinaigrettes...) que doit reflect who you are, your personality, culture, and fantasies. It’s about connaître tout bon chef. making your home an expression of your essence, and a living canvas.

Loin, très loin Poetry on Lake Simcoe Par Louise Dupré By Desi Di Nardo

maintenant assoupi derrière l’horizon tu regardes loin,très loin dans devieuxbagages ton visageoublié voilà queterevient au bord denullepart arrêtées villes, villages,gares minuscules de tapaume du livre quetucaresses cachés danslesreplis chants d’oiseaux qui défilentàlafenêtre pleine denids forêts àlachevelure donnée àunenfant comme unemain Paysage ouvert On whosetonguetheywouldfall We smiledandwondered As broken pebblesdo Skimming dancingflitting Like acoldwintersong fromAnd drifted memory Lighting upthesky Floated down Pale whiteshells Like fragile snowflakes While Iscattered olddeadskin You dreams carriedmetoloftier Stunned by yourstrength I satoninvisiblealae T And pulledmeup A winglessangel You sweptby me On myway toablackened hell We were oceansapartwhenImetyou Poem poème o keep mefrom sinking

15 One ononeRencontre with NewYork’s theatre scene,having developedboth where itopenedinMarch to more isalready accolades.McAnuff familiar out to rave reviews and an extended run. nuff willreceiveenough ofahighnotetobowouton, McAnuff aGovernoreneral’s was noexception, withhisproduction of grabbed Last year’s event McAnuff headlines with his ability to put on a hit. have beenasignificantpartofStratford’s audience. meant far fewer times: thestronger CanadiandollarandO ntario’s adoptionoftheHST have and crowd pleasers. Andhe’sseenthefestival through rocky economic act worthyofCirque duSoleil,balancingnewplays,“challenging”pieces, over asthesoleringmaster. hasexecuted ahigh-wire Sincethen,McAnuff division oflabourdidn’tworkoutandtheothertworesigned, took McAnuff 2007 toco-runthefestival withtwootherartisticdirectors. Butwhenthat American-born, Ontario-bred, T uponone ofCanada’smostrespectedmark he’sleft institutions.The imagining thestoriedStratford Festival withouthim,giventheindelible looksforwardWhile McAnuff tonewchallenges,manymayhavetrouble to passthebaton”successorAntoniCimolino. is actually a long time. I’ve thoroughly but it feels like a good time enjoyed it, “It doesn’tevenfeelremotely strange,” hesays.“Five years runningStratford his finalseasonastheartisticdirector oftheStratford Shakespeare Festival. Des McAnuffinsistshedoesn’tfeeltheleastbitoddasprepares for Boys 16 ArtisticDirector/DirecteurDes McAnuff, artistique©Stratford Shakespeare Festival forthestage,bothofwhichenjoyed extendedruns.Andifthatisn’t Americans crossing the border to buy tickets — and they ony-winning director arrivedatStratford in

uperstar S hrist C Jesus He took the show to Broadway, T ommy and selling Jersey Jersey

www.stratfordfestival.ca 28. October until continues Festival Stratford 60th The has been.Canadasomeofthemostremarkable actors anywhere.” actors I would be working with every summer, what a great privilege that of actors heworked withevery year. “T theensemble If there’sit’s sayshe’llmissthemost, onethingMcAnuff says. “Ifallwedidwas Shakespeare we’drunoutofplaysvery quickly.” “I thinkforafestival thesizeofStratford, youhavetobeeclectic,”McAnuff instincts andisentirely brave. We’ve beensolucky tohavehim.” things thoughtofasmore avant-garde. Heisatrueimpresario. Hetrustshis supportive ofmanydifferent kindsoftheatre, includingnewworksand ing theideathathe’stoocommercial is“total nonsense.Desisincredibly “Des understands the importance of variety in a season,” at Chicago’sGoodmanTheater. far inthecommercial direction. Notso,saysT ability todrawMcAnuff’s crowds hasledsometoquestionifheleanstoo birthdays. have somethingelseincommon:thissummerbothcelebrate their60th A Beckett’s Beckett’s hiredwho McAnuff todirect several showsatthefestival, includingSamuel ward forhiscontributiontoCanadiantheatre. HeandtheStratford Festival T Last rapp’s K ape , whichgotsuchcriticalraves thatitwas restaged o haveacompanyof120 talented oronto-based JenniferT T arver says, say- arver,

17 : les comédiens avec qui ! » Destinations

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de nombreux genres de théâtre, dont des projets dont des projets de théâtre, genres de nombreux - C’est un imprésa nouveaux et avant-gardistes. en son instinct et ne Il a confiance rio, un vrai. manque pas d’audace. Nous avons été choyés de l’avoir parmi nous de cette Selon Des McAnuff, pour un festival « éclectique. Si on ne montait il faut être envergure, vite à court de on serait que du Shakespeare, pièces ». Une chose est certaine année lui manqueront. année après il a travaillé artistes talentueux chaque été « Côtoyer 120 Il y a au Canada été un privilège, conclut-il. aura au parmi les plus remarquables des acteurs monde. » Le 60 Festival de Stratford se poursuit jusqu’au 28 octobre. www.stratfordfestival.ca

: tre Jesus arver, que arver, des Who T ommy T La Dernière Bande

McAnufftant de connaissent orontoise Jennifer orontoise T suscitant supplémentaires et suscitant supplémentaires , deux succès ayant aussi connu connu aussi ayant succès deux , nuff, Anuff, l. iva tre fest Jersey Boys

Des a nommée metteure en scène pour plusieurs en scène pour plusieurs Des a nommée metteure dont festival, du spectacles des supplémentaires. Et comme si ce n’était pas des supplémentaires. un Prix du Gouverneur général assez, il recevra canadien. Il partage pour sa contribution au théâtre de Stratford chose avec le festival même autre succès que certains se demandent s’il ne prend Absolument commerciale. pas une tangente trop la s’exclame pas, tous deux fêteront cet été leur soixantième cet été leur soixantième tous deux fêteront anniversaire. de Des projets Les et de Beckett, qui a reçu tant d’éloges qu’on l’a l’a qu’on d’éloges tant Beckett,de reçu a qui au Goodman Theater de Chicago. rejoué « Des sait bien que chaque saison doit être trop d’être L’accuser explique Jennifer. variée, est une ineptie. Il soutient activement commercial nuff a su faire les gros titres avec titres les gros Mais Des McAnuff faire a su de l’an passé une série de succès. L’événement de sa production n’a pas fait exception, n mars, il a repris le il a repris n mars, E critiques dithyrambiques. de nouveaux où il a reçu spectacle à Broadway, éloges. Des McAnuff bien la scène new- connaît yorkaise depuis qu’il a monté Christ Superstar r, Des Mc to

ony l de théâ iva st ique du grand fe teur artist igious thea t the prest ic direc ted artist a révérence. nis, mais élevé en élevé mais États-Unis, aux Né ord, tire s tf nuff, le célèbre direc Anuff,

ord’s celebra : l’appréciation du dollar canadien et du dollar canadien et : l’appréciation

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tra a akes his final bow

atthew Hays Matthew Par coup de théâtre à StRAtford coup de théâtre Des Mc de S Des McAnuff est parfaitement à l’aise à l’idée tant que saison en d’entamer sa dernière Si Des McAnuff a déjà hâte de se lancer dans de beaucoup peinent à imaginer nouveaux projets, toute l’influence sans lui, considérant le festival qu’il a eue sur l’une des institutions les plus esti- pays. du mées hakespeare de Shakespeare artistique du Festival directeur Cinq ans à « C’est tout à fait naturel. Stratford. c’est même déjà beaucoup. diriger ce festival, que le crois mais je mon expérience, J’ai adoré moment est venu de passer le flambeau. » Son Antoni Cimolino. successeur sera d’un T lauréat en scène ce metteur Ontario, en 2007 pour coordonner est arrivé à Stratford artistiques. directeurs avec deux autres le festival partage des tâches n’a toutefois pas porté Le démissionné; ont autres deux les et fruits, ses seul à la barre, Des McAnuff s’est ainsi retrouvé dignes d’un artiste du des prouesses exécutant pièces modernes, du Soleil, jonglant entre Cirque exigeantes et spectacles plus grand œuvres une situation financière public. Et ce, malgré difficile ont découragé l’adoption par l’Ontario de la TVH - voisins américains, qui représen de nombreux taient une part importante de l’auditoire.

Hays By Matthew all about des all about S t Curtain Call Stratford Festival 18 Theatre Théâtre Festival

Lever de rideau de Stratford

Christopher Plummer / Antony and Cleopatra (1967) © Douglas Spillane

- 19 Medal , starring Gold Hamlet tratford’s boards: boards: Stratford’s Massey andy, Alan Bates, and andy, onette, the Birmingham the Monette, Destinations heatre), a small venue for work Theatre), om Patterson he festival had already been renting the former vaudeville the former vaudeville been renting had already The festival von Theatre. he festival finally had a permanent building by the time the 1957 season time the 1957 the building by finally had a permanent The festival the of winner (a Fairfield Robert by Designed opened. hristopher Plummer. Christopher Plummer. of and renovation the purchase added through second stage was a In 1964 the A non-Shakespeare as a venue for stage and movie house for some years, such as musicals and concerts. productions Stage with the opening of the Third another expansion in 1971 was There as the T (known since 1991 in Lastly, works, and chamber opera. experimental shops, modern theatre, with a new theatre, its 50th anniversary marked Festival 2002 the Stratford the 260-seat Studio. walked has stars of constellation impressive An Scofield, Jessica T Maggie Smith, Paul Ustinov, Peter achievement may proudest Uta Hagen, to name just a few. But Stratford’s Colm Feore. like as an incubator for Canadian talents be its emergence Richard director of artistic guidance the Under the company’s to train opened in 1999 for Classical Theatre Conservatory locally. actors Canadian content, or lack of it, a number of controversies has also sparked over the years. Citizenship and then-Minister of One notorious case: in the early 1980s, to issue a work permit for the English Lloyd Axworthy refused Immigration of directors. the board chosen by artistic director all kinds has weathered Festival the Stratford of 60 years, Over the course going strong. is still of storms and financial challenges, but the dream *Romancing the Bard: Stratford at Fifty, by Martin Hunter (Dundurn Press, 304 p.) tratford’s main auditorium cost $2.25 million to build. main auditorium cost $2.25 million Stratford’s for Architecture), of opened officially with a production Theatre The Festival

A tre he new The That fact ew York York New thered Richard III y thea England. Seats face its long von, hakespeare festival as a as festival Shakespeare anadian institution. institution. Canadian mission of its ying true to a A Stratford-upon- has wea l iva ord Fest tf ver the years, the , starring James Mason. Over the years, , ran for six weeks rather than the originally for six weeks rather , ran tra r perto summer re , best arie Labrecque By Marie Labrecque om Patterson to found a found to Patterson om s while st T tratford, which in 1952 was a rustic and quiet burg burg quiet and rustic a was 1952 in which Stratford, s, the S Oedipus Rex uthrie, an acclaimed British director and past director of the past director and Guthrie, an acclaimed British director yrone the town of town the did All’s Well that Ends Well aging the biggest aging oiseiwitsch, to build a stage to his specifications. Moiseiwitsch, to build a stage to his specifications. anya he festival’s eventual success was far from a given. Short on cash, it almost far from eventual success was The festival’s The fledgling event made it to delivered. line was the first went under before the from one including grants, well-timed several to night thanks opening who forged and to a contractor Vincent Massey, of the day, Governor General pile of unpaid invoices. despite a growing ahead with work on the theatre under a big tent, with English 1953 opened on July 13, Festival The Stratford season’s two plays, star Alec Guinness topping the bill. The first the event,the major became a which eventually designer theatre called on a compatriot, well-regarded artistic director T The the intimate Elizabethan theatre. sides, evoking “thrust stage” on three a dozen and inspired in its day, “revolutionary” open stage was festival’s stages in other theatres. “a substantial portion of which in $157,000, campaign brought fundraising citizens.”* Stratford ordinary consisted of small donations from uthrie was one of many Brits who took leading roles in launching launching in roles leading took who Brits many of one was Guthrie ompany, to become the founding artistic director. become the founding artistic director. to Company, Repertory Shakespeare Patterson put together a volunteer committee comprised of enthusiastic put together a volunteer committee Patterson theatre. thing about knowing full well they didn’t know the first amateurs, success the venture’s later credited to be an asset: he That fact proved them. With ac- of what awaited blissful ignorance partly to the volunteers’ festival the nascent serving as an intermediary, Mavor Moore Dora tress wooed T way to boost the local economy, suffering from a slumping railway business. a slumping railway suffering from to boost the local economy, way 1952. in January the idea to the town council He brought inspired local journalist local inspired trend continued. trend and How world’s leading classical theatre become home to one of the of just 18,000, town is the the Ontario is in the name: of the answer A good part festivals? birthplace, of the Bard’s namesake r 60 year Fo rm countless sto st hakespeare with out beyond Shakespeare branched In the second season, the program of a production planned four. With a reported 98% of seats filled, the risky venture’s success venture’s risky the filled, seats of 98% reported a With four. planned in the reviews rave beginning, very the From miraculous. seemed the part of a key who would become audiences, American attracted papers audience. festival’s ible. l poss iva fest du granrépetoire enplinét. bon depuis60ansetour l’assistance duFestival. attirent lepublicaméricain,quideviendra unecomposanteimportantede D’emblée, des critiqueslouangeuses dans degrands journaux new-yorkais 98 semaines aulieudesquatre initialement prévues. A Contre vents etmarées,leFestival deS Theatre Théâtre classique charmante mais tranquille, à accueillir un grand festival de théâtre Qu’est-ce quiprédestinait cette petitevilled’alors seulement18 000âmes, la première saison, avec envedette uneétoileanglaise C’est le13 juillet1953 qu’estinauguré leFestival, sousungrand chapiteau, ordinaires de Stratford ».* dont «uneportionsubstantielleprovenant depetitsdonscitoyens la mise.Unecampagnedefinancementrecueillera finalement157 la constructiondel’amphithéâtre même s’iln’étaitpaspayé,sauveront général de moyens.Quelquessubventionsprovidentielles, entre autres dugouverneur Mais leprojet faute faillitbientomberàl’eauavant mêmesonlancement, d’une douzained’autres théâtres ailleurs. cette scèneouverte«révolutionnaire »inspirera ensuitelaconception côtés, reproduisant ainsilaproximité existantàl’époqueélisabéthaine, exigences. réputée conceptricededécors, pourcréer unescèneenfonctiondeses canadienne. GuthriefaitappelàsacompatrioteT plan danslelancementdecetévénementdevenudepuisuneinstitution D’ailleurs, lesnatifsdelapatrieshakespearienne joueront unrôle depremier l’événement naissant. Shakespeare Repertory Company, d’assumerladirection artistiquede Guthrie, célèbre metteur enscène britanniqueetanciendirecteur dela de l’actriceDora Mavoroore, onréussit pourtantàconvaincre T leur bienheureuse ignorance decequilesattendait!). Grâce àl’entremise attribuera lesuccèsdecette périlleuseaventure, entre autres raisons, à tes qui,desonpropre aveu,neconnaissaientrienauthéâtre (Patterson Le comitébénévolequ’ilformealors estcomposéd’amateurs enthousias- idée qu’ilsuggère auconseilmunicipaldèsjanvier1952. l’économie locale,miseàmalparleretrait del’industrie ferroviaire. Une T similitude inspira unrêve àunjournalisteoriginaire duStratford canadien, de lavillenaissancedugrand barde anglais,Stratford-sur-A om Patterson

20 % »*,laréussite decette entreprise incertainesera qualifiéedemiracle. Vincent ? Son nom, bien sûr. La municipalité ontarienne est l’homonyme A vec sa plate-forme avancée, que le public entoure sur trois : ycréer unfestival consacré àShakespeare, afinderelancer Massey, et un entrepreneur qui persistera à parachever Richard III Richard et

T out est bien qui finit bien finit qui bien est out : AlecGuinness.Les deuxspectaclesde suit sonrêvedeprésente Par MarieLabrecque vec «uneassistancede anya Moiseiwitsch,une tratf , seront jouéssix ent ord tient von. Cette 000 yrone $,

quelques stars construire unStudiode260places.urcesscènes,tratford aura vudéfiler chambre. Enfin,en2002,onprofite ducinquantenaire duFestival pour œuvres contemporaines, productions expérimentalesouopéras de ateliers, tisée T La croissance sepoursuit en1971 avecuneT non shakespeariennes tellesquelescomédiesmusicales etlesconcerts. salle devaudeville reconvertie encinéma,afind’yprésenter sesproductions du théâtre A En 1964 s’yajouteunenouvelle scène,grâce àl’acquisitionetlarénovation acteur nomméChristopherPlummer. (Dundurn Press, 304 p.) p.) 304 Press, (Dundurn grand Will,enprésentant Dès lasecondesaison,programmation s’élargit au-delàdel’œuvre du ment sesportesavecuneproduction d’ érigée au coûtde2,25millions de dollars. Le Festival (lauréat dela Le festival obtient un toit permanent en 1957. La croissance cessera desediversifier aucours desannées. * financiers. Maislerêve atenubon. En 60ans,leFestival deStratford aura connusestempêtesetécueils d’administration ! travail aucandidatanglaischoisicommedirecteur artistiqueparleconseil Citoyenneté etdel’Immigration, LloydAxworthy, refuse ainsiunpermisde ayant agitél’institution.Audébutdesannées80,leministre de la Le contenucanadiensera d’ailleurs l’enjeudecertainescontroverses acteurs delacompagnie,leBirminghamConservatory forClassicalTheatre. Richard Monette, uneécolesera fondéeen1999 pourformersurplaceles d’acteurs locaux,telColmFeore. Souslemandatdudirecteur artistique Alan Bates,UtaHagen...MaisleFestival aura surtoutpermisl’épanouissement Romancing theBard om Patterson Theatre en1991), petitesallealors destinéeaux von. Le Festival louaitdepuisquelquesannéescette ancienne Massey GoldedalforArchitecture), sa salle principale est : Peter Ustinov,Maggie Smith,PaulScofield, JessicaT : Stratford atFifty Œdipe-Roi , avecJamesMason.Unmenuquine unter H artin M de , amlet H Conçue par Robert Fairfield , oùl’onremarque unjeune roisième Scène(rebap- Theatre ouvre- officielle andy,

Jesus Christ Superstar © Stratford Shakespeare Festival 2011

Shopping

Cool, Baby! Bébé cool ! This summer, babies will be just as fashionable as their elders with these by turns casual, chic, trendy, and comfortable looks. It’s going to be a great summer for the cool kids!

Avec un look décontracté, chic, tendance ou confort, les bébés de l’été 2012 n’ont rien à envier aux grandes personnes, côté mode ! La saison estivale sera tout en douceur pour nos bébés cool…

Styling/Stylisme : Sarah Laroche/No Agency Photos : Pascale Thérien 2

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(1) Flower-print dress Zara - $39.90 (2) Owl pillows Clément - $10 each (3) Pink shirt The Children's Place - $19.95 (4) Sunglasses The Children's Place - $5.50 pair (5) Jean vest Zara - $29.90 (6) Boys’ leather and denim shoes Zara - $35.90

(1) Robe fleurie Zara - 39,90 $ (2) coussins Hibou Clément - 10 $ chacun (3) Chemise rose The Children’s Place - 19,95 $ (4) Lunettes fumées The Children’s Place - 5,50 $ ch. (5) Veste en denim Zara - 29,90 $ (6) Chaussures en cuir et denim Zara - 35,90 $

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24 GHOMESHI Jian and all intervew. Guesshat? Turns outthenotorious CBhost, acc l Meet JianGhomesh,shyIrkidtunedmusc ian, author,andCanaa’sbest pointures. Renconteàm cro ouvet. aujourd’hui l La vieaétf l ’animateur -around niceguysal de ’animateur deadiolplussauéCana da angl aste pourJianGhomesh.LejeuneIen,a dis ul l

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CB a un tout difficult very a be also can there but prevent, to try and of Homophobia is something that we have to increase awareness awareness increase to have we that something is Homophobia ot coolerthanhethinks. petit ego même s’il (suite p.28)

Par MathieuChantelois fréquente By MathieuChantelois aimed w ais. Mieuxencore osses de très r gosses tra-timide, est c, orkaholic, : :

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Homophobia is something that we have to increase awareness of and try to prevent, but there can also be a very difficult transition for kids coming out of the ‘ethnic closet.’ with a Interview was older, like 5or6.Iwas 4.Iwas theprodigy! this little thing.Ithinkeverybody elseintheclass the elementary schoolplayers” andwewoulddo Watch program The hostandco-creator ofnationaldailytalk “I’m OK,”hesays,somewhatunconvincingly. he’s doing. exhausted. He arriveslateforourrendezvous andlooks Jian Ghomeshishavingoneofthosedays. Cover Encouverture: JianGHomeshi This must be one of them. and BoldTV) isknowntowork15-hour days. 26 playing music.Iremember theshowwas called I wouldendupinmedia,onTV playing thebongos.Itwas prophetic intwoways: Yes, I believe it was on the BBC, in TV gigatage4? You mustbeanatural. You hadyour first terviewer —andquiteagoodintervieweeaswell. understand whyhe’sknownasCanada’sbestin - yet he’scompletelywithme.AndIimmediately andassortedpeopleare sistant, millingabout, straight intheeye.Ourphotographer, hisas- themanlooksme happens! Assoonaswesit, occupied by more famousguests. Andthemagic my hand, inviting me to sitin a chair usually quarters, Ghomeshitakes abreath and shakes At hisstudiodoorinsideT the publicbroadcaster’s history. highest-rated showinitsmorningtimeslot affairs program inCanadaandhasbecomethe garnered thelargest audienceofanycultural nd now it’s timefor : “Andnowit’s (onCBRadioOne,T One ofhistwopublicists asks how oronto’s CBhead- Watch Since 2007, , andalsoendup England. I was andwehave elevision, Q has Workaholic

kind ofnodandshrug. I am,”becausedidnotwant tolie,butIwould say, “Oh, youmust be French.” I wouldn’t say, “Yes, Yes, sometimespeoplewouldhearmynameand Like beingFrench? other nationality. would hope that people would think I was some in anattempt todissociatemyselffrom I that, hostages were taken, anditwas sosevere that tion there was the hostagecrisiswhere American therevoluthat wouldsetmeapartasakid.After - funny name and brownish skin and all the things made funoforbeingcalledaterrorist a orhaving being Iranian, of being because of the difficulties traditions, todenialandangeratmyparents for adoration of the family's closeness, values, and confusing mixture ofemotions,from latent became very difficult. became very difficult. ily. Ofcourse,therevolution after in1979, this family onthestreet, anIranian immigrant fam- at thetime,andwewere theonlyimmigrant It was avery conservative whiteneighbourhood neighbourhood ofToronto. You were livinginThornhill,avery white deliver allthesepapers. was myideaofathrivingbusiness,togetupand one point, Ihadtwopaperroutes,one point, onewiththe well. I wasn't content with one paper route. early on.I’vealwaystodo wanted todoalot, T I was a paperboy as a teenager in right, That’s of. in sort media — Your secondwork experience was also T oronto. Itwas ameasure ofmyambition,Ithink, tar S oronto andonewiththe My identity became a ail. M & lobe G

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cool. youdon’tactuallyeverthink you’rewith allthat, grant kidwhodesperately wanted tofitin.Living You mixthatwithbeingafirst-generation immi- by thingspeoplesayanddo. me quiteaffected andaself-doubtthatmakes comes withthat, I think by definition, there’sartist. a sensitivitythat truth. Theclosestdescriptionofmewouldbean me. just brush off can say anything you want about me and it will character to express you thatI’msoconfident, because Ihaveopinionsandenoughstrength of been shy about having opinions. People will think me asbeingmore becauseI’venever confident, I don’tthinkI’mcool.There’s aperception of When didyou actuallybecomecool? Those were toughtimesforsure. nitely feltthestingofsomethinglike bullying. I was theonlyPersian kidintheroom andIdefi- Then Iplayedhockey foryears, andIwasn’t great. ing. Iwouldscore alotofgoals so Ifeltvalidated. some oftheotherimmigrant kidswouldbeplay- more internationalgame,andsothatwas where a goodsoccerplayerandtendstobe where Ifeltmore For confident. example, Iwas getting picked on. Thatwas thecaseforme, the “ethniccloset.” a very transition difficult forkidscomingoutof try to prevent and reverse, but there can also be that we have to increase awareness around and sexual orientation. Yes, Ithinkalotofbullying discussionisaround especially resonate withyou. The storiesinthenews aboutbullyingmust There were places in my life Homophobia is something hat’s the opposite of the That’s

27 t the At tour, this famous album of tour, Destinations ere are some other Ghomeshi are ube.) Here Astral Weeks h this is what the West is going to look like 15 15 like look to going is West the what is this ‘Oh go, you and ong K Hong end of the day, this guy is an artist like the rest of us, who really doesn’t believe that he’s of us, who really the rest this guy is an artist like end of the day, been as good as he could be yet.” Cohen Leonard because they Partly with their time and energy. often the most generous “The icons are just amazing. He He was doing here. get it, what we’re they get the game: they understand people to the most interesting Cohen to be. Generally, Leonard you’d want everything was older. interview are Morrison Van difficult It would be major interview since the 70s. his first me. This was warned “Everybody who is really that is a guy me from for emerged What you know,rough. kind of and he was, about to do his He was to his artistry. committed Meeting the giants Meeting the of a tsunami” when he interviewed a caught in the “middle In 2009, Jian Ghomeshi was join the encounter, witnessed this bizarre Thornton. (If you haven't hostile Billy Bob very T it on You have watched two and a half million who interviews to check out. Allen Woody “I interviewed him twice. In the second interview, thing he perhaps the most surprising yet. that he didn't think he had made a masterpiece a really said was I thought that was artist. neurotic legendarily and working, hard ambitious, an into insight interesting his redone on tour, and he got a band together and did a one-day rehearsal, because he rehearsal, did a one-day band together and and he got a on tour, his redone should just flow.” thinks the artistry Björk triangle than I think more she said, ‘Well, one point in the interview where was “There up. I could not. to keep It trying really She's going on and on about shapes. I was squares.’ It’s person. like ahead the average Björk is a few years felt like I have always too weird. was to go you when years from now.’ That’s Björk. Her mind is ahead of us.” from years Walters Barbara old, and nobody would guess. This is a woman, the only woman, who has “She’s 82 years who has been back to the 60s, who has interviewed Castro, president interviewed every solid and incredibly was heavy interviews, whose preparation the world doing pretty around — I am not Jewish, an outcast. way young, felt she was who, when she was So, in a strange model for me.” may be a role Walters I am not a woman, nor an American — Barbara (Mathieu Chantelois)

- oronto subway right now subway oronto . You’re planning to . You’re 1982 magazine just put you on their “Most put you magazine just Hello! You’re 44 and one of Canada most notorious 44 and one of Canada most You’re this forever? Will it be like bachelors. I don’t mind being single, but, no, I look for finish you not going to be 80 before You’re memoir, your eautiful Canadians” list for the second list for the second Beautiful Canadians” feel beautiful? Do you in a row. year to you? isn’t it obvious Yeah, So obvious! I think that’s funny and It’s hilarious. really about are because there partly embarrassing 30 guys riding the T So I’m very physically attractive. more who are they And I think maybe they thought flattered. I don’t know, guy! Iranian to quote an needed who I am as a whole... maybe it has to do with out a lot.although I have been working in the band Moxy to being married. I was ward Some people can do it, for ten years. Früvous on musicians who are some great are there well. a lot, do really and families, have road the difficult maintain to very was it me for However, I have had and be on the road. a relationship ones. longer term a couple of relationships, I’m just not the kind of guy that’s just going to of having a girl- have a girlfriend for the sake married friend, but I am totally open to getting — sometime between now and when I’m 80! It’s a different voice than people hear on the hear people than voice It’sa different show. people. But not a I think it will surprise without doubts. “Who the day of writing goes by this?” Then I send it to read hell is going to want and they to a couple friends and my publisher, me So who knows? It makes think it’s great! laugh and hopefully it’s other going to make people laugh. being 14 and wanting to be . It’s and wanting being 14 me on the cover memoir with not a traditional I preferred and so on. to CBC, I got and how stories. As soon as I started writing, it quirky a certain voice and pivotal towards gravitated beginning the and music in interests my time: to be New Wave, of high school when I wanted to be wanted to some pathetic end. I really I had this crush on a Bowie. Then, of course, because she reminded 16, who was girl, Wendy, me of… Bowie! publish the book this fall, right? It’s only one year of my life. It’s about Yes. d’un J’entendrai toujours cetanimateur de bien retrouvé àlatéléetmusicienparsurcroît. jouais desbongos.Doubleprésage T ans ? quatre vraiment fait votre première télévision à Vous devez avoir çadanslesang.Avez-vous dire, estaussiunexcellent interviewé. meilleur intervieweurduCanada,qui,jedoisle sa concentration. V et toutessortesd’employés,rienneperturbe autour deluisonphotographe, sonassistant Sitôt assis, il est tout à moi. occupées sesillustres invités.Etlamagieopère! l’une deschaisesqu’ont pour ensuitem’offrir Jian reprend et me serre son souffle la main M’accueillant auseuildesonstudioT cotes d’écoutedumatin. l’émission d’infovariétés quinze heures del’animateuretcocréateur de m’avait bienparlédesfameusesjournéesde En retard aurendez-vous etdéjàépuisé.On Folle journédanslaviedeJianGhomeshi. Parcours Cover Encouverture: JianGHomeshi « Bienvenueà au Canadadepuis2007, c’en estune.Émissionculturelle laplussuivie CB grands decinqousixans. petit prodige delaclasse jouions unpetitmorceau. Àquatre ans,j’étaisle d’hui 28 c’étaitenAngleterre,out àfait, àlaBBC.Je T : nosécoliers musiciens.»Etlànous elevision et à Bold Watch oilà sansdoutelesecret du ! Auprogramme d’aujour- Q Q ! Les autres étaientdes (àCBRadioOne,à TV). Je crois bien que caracole entêtedes Alors que s’affairent battant : jemesuis oronto, Watch :

ail. ail. M and « placard ethnique».T pas facilenonpluspourunjeune desortirdu doit être dénoncéeetprévenue, maiscen’est pour ciblel’orientationsexuelle.L’homophobie Oui, j’envoisbeaucoup,parexemple, quiont doivent vous émouvoir. Les castragiques d’intimidation [àl’école] d’un signedetêteethaussement d’épaules. n’allais pasjusqu’àmentir, maisjemecontentais lançaient Oui. Parfois, lesgensrépétaient monnom etme Une originefrançaise, parexemple m’attribuerait uneautre nationalité... tellement m’en dissocier que j’espérais qu’on a eucette prised’otagesaméricains.Jevoulais Aprèsqui mesingularisaient. larévolution, ily une peaulégèrement foncée.Autantdefacteurs terroriste ouparce quej’avais unnométrange et qu’on semoquaitdemoietmetraitait de même temps, j’en voulais à mes parents... parce maine etlestraditions demafamille,mais,en envers mesorigines.J’adorais lachaleurhu- corsées. J’avais dessentimentscontradictoires révolution de1979, biensûr, leschosessesont d’immigrants à l’époque,etnousétionslaseulefamille C’était un quartier blanc très conservateur de Toronto. Vous blanc viviezàThornhill,unquartier une pourle seule tournée de distribution. J’en avais deux à T j’aidistribuélesjournaux C’est juste.Adolescent, aussi faitcôtoyer lesmédias,enquelquesorte. Votre deuxièmeexpérience detravail vous a oronto. Pas questiondemecontenterd’une : «Oh,vousdevezêtre français T : unefamilleiranienne. Après la tar S oronto el aétémoncas. Onm’a etl’autre pourle ? lobe lobe G ! »Je :

Oui beau ? beaux hommescanadiens.Vous trouvez-vous au gym. a joué...oualors mesinnombrables séances un Iranien je pensequ’ilssesontjusteforcés pourinclure meilleure figure quemoi.Alors, c’est flatteur, mais de gars danslemétro encemomentquifont carilyaaumoinsunetrentaineembarrassant, jepréfèreEn fait, enrire. C’estàlafoisdrôle et Ça crève lesyeux zine P tout cebagage,onnesetrouve jamaiscool. A à celalefaitquejesuis un filsd’immigrant. aux gestesetcommentaires d’autrui.A Je suistrès sensible,cequimerend vulnérable On ferait mieuxdemedécrire commeunartiste. aucune prisesurmoi.C’estpourtantlecontraire. mes idées,lesgenspensentquelacritiquen’a mon opinion.Alors, parce quej’ailecourage de sûr demoiparce quejen’aipaspeurd’exprimer Jenepensepasêtre cool.Les gensmetrouvent Quand êtes-vous devenu cool ça étéunepériodeassezdifficile. vestiaire. J’aidéfinitivementressenti durejet et pas fameux…J’étaisleseulgarçon perse dansle hockey pendantdesannées,maislà,jen’étais J’ai marqué destasdebuts.Puis,j’aijouéau alors jejouaisavecd’autres enfantsd’immigrants. soccer, parexemple. J’excellais danscesport, contextes où je me sentais plus assuré. bien tourmenté.Ilyavait quandmêmedes our unedeuxièmeannéedesuite,lemaga- ! Çanesevoitpas ! Hello ! C’estpeut-être mapersonnalité qui vous classeaupalmarès desplus ! ? ? joutez vec Au

- 29 t là, Et astro et qui Castro : “Tiens, voilà ohen était tout était Cohen Souvent,qui invités les oici quelques invités remar Destinations ong et qu’on se dit ube.) V , son célèbre album, il n’a fait répéter album, il n’a fait répéter , son célèbre : elles comprennent l’enjeu. comprennent elles : Astral Weeks n fait, je pense plus en triangles qu’en carrés.” fait,“En : carrés.” qu’en triangles en plus pense je out le monde m’avait prévenu. Il s’agissait de sa première entrevue importante depuis entrevue Il s’agissait de sa première prévenu. out le monde m’avait n pleine entrevue, elle me lance me elle entrevue, pleine En À la rencontre des monstres sacrés sacrés des monstres À la rencontre il a interviewé à un tsunami d’hostilité quand En 2009, Jian Ghomeshi s’est senti confronté aux deux joignez-vous bizarre, entretien . (Si vous n’avez pas vu cet T sur You qui l’ont regardé millions et demi de personnes Ghomeshi. quables interviewés par Allen Woody affirmanten n’avait qu’il entrevue, deuxième la à surpris, m’a Il fois. deux interviewé l’ai Je « de ce névrosé intéressante là une facette J’ai trouvé de chef-d’œuvre. créé pas encore se sent trimeur et ambitieux. En fin de compte, comme tous les artistes, il ne légendaire, jamais tout à fait accompli. » Cohen Leonard en C’est et de leur énergie. de leur temps généreuses les plus icônes sont souvent « Les règles les assimilé ont qu’elles parce partie simplement incroyable. Il a montré tout ce qu’on attendait de lui. de attendait qu’on tout ce montré a Il incroyable. simplement ont du vécu sont plus intéressants. » ont du vécu sont plus intéressants. Morrison Van « T j’ai senti en lui un entier En effet, un peu rude. Quand même, il s’est montré les années 70. la tournée d’ dévouement à son art. Pour son groupe qu’une seule journée parce qu’il pensait que l’art doit rester spontané. » spontané. qu’il pensait que l’art doit rester qu’une seule journée parce son groupe Björk « a fait le tour du monde pour animer des entrevues sans jamais manquer de préparation. sans jamais manquer de préparation. a fait le tour du monde pour animer des entrevues Et pourtant, Étrangement, même si je ne suis ni juif, ni femme, jeune, elle se sentait exclue. peut me servir de modèle. » Walters ni américain, Barbara (Mathieu Chantelois) comment vivra l’Occident dans quinze ans.” C’est comme ça avec Björk. Son esprit nous comment vivra » devance. Walters Barbara - ses 82 ans. Il s’agit d’une femme – la seule – qui a interviewé tous les pré « Rien ne trahit qui est allée interviewer les années soixante, États-Unis] depuis sidents [des elle se met à divaguer à propos des formes géométriques. Je m’efforçais bien de la suivre, bien de la suivre, des formes géométriques. Je m’efforçais à propos elle se met à divaguer de que Björk était en avance trouvé J’ai toujours étrange. C’était trop mais peine perdue. à Hong K quelques années. C’est comme quand on va

- ! ! . 1982 out ça me ! ? T ? : mon flirt avec la : mon flirt avec la

Vous n’attendez pas la vieillesse pour pas la vieillesse n’attendez Vous de le titre sous mémoires vos rédiger Le célibat ne me dérange pas, mais j’aimerais j’aimerais pas, mais ne me dérange célibat Le dans ans dix pendant joué J’ai marier. me bien Il y a de Früvous. oxy la formation musicale M musiciens qui arrivent à élever une grands incessantes, tournées leurs malgré famille difficile de cultiver très mais moi, j’ai trouvé distance. J’ai bien eu quelques à une relation je ne suis mais liaisons un peu plus durables, à avoir une petite amie juste pas du genre de ouvert aux projets pour la forme. Je reste d’ici mes 80 ans mariage… un jour ou l’autre À 44 ans, vous êtes l’un des célibataires les êtes l’un des célibataires À 44 ans, vous resterez-vous du Canada. Le plus célèbres ? toujours ls paraîtront cet automne Ils paraîtront ans, 14 l’année de mes raconte livre Oui. Le David Bowie. Ce ne sont d’être quand je rêvais avec couver traditionnels, pas des mémoires à entrée photo et confidences sur mon ture Dès plus décalées. la CBC. J’aime les histoires mis s’est l’ouvrage à écrire, que j’ai commencé autour à graviter un certain ton et à prendre d’une période charnière du années les premières musique durant tellement quand je m’identifiais secondaire, que j’en étais pathétique. Je à la New Wave à devenir Bowie. Ensuite, bien tenais mordicus ans, j’ai eu le béguin pour une fille de 16 sûr, qu’elle me rappelait... Bowie parce Je n’ai pas le même style dans le livre que dans le livre Je n’ai pas le même style les surprendre va émissions. Ça mes dans gens. Mais je ne passe pas une journée sans douter de ma plume. Puis, j’envoie le manuscrit et ils mon éditeur... à quelques amis et à lors, qui sait ça génial! Alors, trouvent que les lecteurs seulement et j’espère fait rire avec moi. bien rire voudront belles ! Échappées Gal-pal Getaways! Getaways Escapades Un vo with qualit By/Par K Have girlfriend(s),willtravel —butwhereto gof 30 ou devistesp y atharine Fletcher age entre amies y vistngme? assionnantes. ? V oic (suitep.32) des destinations sur mesure, or total ad venture oluxuriouschill ue vous rêviez que vous de f olle aventure, -outs, well -matched de luxe

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- 31 top at Stop hurchill Churchill ranquility? You You ranquility? Destinations o problem: ancouver’s sea air? No problem: askatchewan’s historic Saskatchewan’s tanley Park’s picturesque views and views picturesque Park’s Stanley any ins , sea, and mounta r, paddle the waves together in paddle the waves ancouver’s laid-back scene. Or, y iwash Rock “where the twining roadway branches in two.” in branches roadway twining the “where Rock Siwash ot tip: grab a copy of Pauline Johnson’s poetry! Johnson’s poetry! of Pauline a copy Hot tip: grab pathways. Sea Wall ore cit VIA hub: Vancouver Wild Women Expeditions and others Sudbury, Toronto, VIA hubs: Halifax, Moncton, hoose from activities including a yoga retreat at activities including a yoga retreat Choose from women’s-only getaways. Bay or Algonquin paddling at Georgian hiking, or biking or the Bay of Fundy, and guide these tours and Killarney parks. The women who own, operate, — or their adrenaline need to fire adventurers what outdoorsy understand where Weekend, simply chill. Check out August’s Ultimate Wild Woman or stillness, learning new skills, activity options include physical activity or simply connecting with others. Comp CanoeSki Discovery VIA hub: Saskatoon Pre-set packages Challenge, an awesome canoeing the Women’s CanoeSki presents canoe to gather women where getaway First and voyageurs of wake the in follow you’ll guides, female With River. how to navigate with map and compass, how to Nations peoples. Learn T meals. safely portage, and how to cook delicious campfire bet. Definitely! Discover your capabilities, cast aside the daily xhilaration? E in healing nature. yourself grind, and immerse Expl Design-your-own getaway how to Cooking School. Learn Apron Cook up a storm together at the Dirty while connect perfect pasta or hear about the slow-food revolution make to absorb V ing with your inner chef. Want famous and oh-so-easy to in Stanley Park’s and take a bike or rent walk cycle Six Nations Reserve in Ontario, she Known as the Mohawk Princess from immortalizing poems many penned her poem about the land- pause, and read landmarks. So as you explore, mark Pre-set packages Expeditions has been offering adventurous, Wild Women Since 1990, the beaches (Wreck Beach is famously a nude beach), take an ocean dip, Beach is famously a nude beach), take the beaches (Wreck and absorb V with Ecomarine outfitters. kayak a two-person

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Gare VIA CanoeSki Dscovery Comp simplement. acquérir de nouvelles habiletés ou sefaire denouvellesamies,tout Woman Weekend, oùl’onpeutpratiquer l’activitéphysiqueouleyoga, qu’une simple détente. Les animatricessaventaussibienvousprocurer desmontéesd’adrénaline dans labaieGeorgienne, dansleparc Algonquinoudansleparc Killarney. yoga dans la baie de Fundy ou encore la randonnée, le vélo et le canotage groupes exclusivement féminins.Parmi lesactivitésoffertes Depuis 1990, WildWomen Expeditionsentraîne dansl’aventure des Forfaits marin découvrirez uneâmedechef.Envierespirer àpleinspoumonsl’air les pâtesmaisonoufamiliarisez-vousavecl’écogastronomie. V Préparez unfestinàl’écoledecuisineDirty Apron. Apprenez àréussir carte la à scapades E Gare VIA Une villeentrmeetmontagnes capacités, oubliezlaroutine etprenez unbaindenature réparateur. De latranquillité à faire duportageetàpréparer desucculentsrepas surunfeudecamp. bois etdesPremières Nations.Apprenez ànavigueraveccarteetboussole, la rivière Churchill réservée auxfemmes.Suivezlesillagedescoureurs des Canoe-Ski présente leWomen’s Challenge,unefolledescenteencanotde Forfaits Gares VIA Expeditions Wild Women pourvoyeurs Ecomarine. roise. baignez-vous dansl’océanetimprégnez-vous del’indolencevancouvé - Arrêtez-vous àl’unedesplages(dontlacélèbrement nudisteWreck Beach), le rocher Siwash «où lecheminsinueuxbifurque », dit-elle danssesvers. les repères duparc. V la RéservedesSixNationsaécritdenombreux poèmesimmortalisant de lapoétesseautochtonePauline Johnson suit ladigueceinturant leparc Stanley. Unconseil Sinon, pagayez dans les vagues à bord d’un kayak à deux places des ? C’estfacile : Saskatoon : Vancouver : Halifax,Moncton,Toronto, Sudbury, etc. ? Etcomment : faitesletour, àpiedou àvélo,dusentierSeaWall qui ous pourrez lire encours deroute sonpoèmesur Au programme du mois d’août any ! Del’exaltation ! Cette princessemohawk de ? Garanti : emportezunrecueil : l’Ultimate Wild ! Découvrez vos : uneretraite de ous vous

34 Valerie Pringle's Canada Travel Tourisme

Le Canada de… valérie pringle By/Par Natalie Richard

Niagara-on-the-Lake, Ontario

© 344 Photography 35

Mes waii Gwaii Gwaii anniversaire lberta. Pour la Alberta. Pour e ranscanadien, es chiens adorent adorent chiens Mes Neuve. Une cuisine erre-

Ontario. Une perle ! alerie Pringle est coprésidente de ne adresse reconnue pour reconnue Une adresse ranscanadien). ranscanadien. la fondation du sentier T qui s’emploie à boucler un réseau du Canada, en 2017. www.tctrail.ca V Mon coin de l’embouchure peu près J’habite depuis charmante dans la Niagara, de la rivière au ville historique de Niagara-on-the-Lake, lac du bord nager dans le lac et, je m’émerveille en moi, splendides. jardins des découvrant à la gastronomie coups de cœur vont aussi aux pistes cyclables de premier exquise, Shaw Festival. et à l’incomparable ordre Ma destination préférée Haida et saisissant archipel L’insolite Allez-y, de la Colombie-Britannique. au large et ne manquez si vous en avez l’occasion, de enchanteur parc le pas surtout Haanas ! Mon hôtel favori en Ontario. C’est Langdon Hall de Blair, Le entou- une maison de campagne coquette, du sentier d’un domaine luxuriant (près rée T son spa et sa table primée. de prédilection Mon restaurant séjour dernier mon marqué Raymonds a Le de T à Saint-Jean ville à délicieuse, et toute une intéressante, découvrir. Ma boutique de rêve J’ai une passion pour l’artisanat autochtone. à la galerie Crystal Je déniche des trésors à la boutique du Cabin de Haida Gwaii, de Saskatoon et près Wanuskewin parc chez Northern Images, tant à Yellowknife qu’à Inuvik. idéal Mon bain de culture Stone, dans la vallée Writing-on- parc Le de la Milk, au sud de l’ de cheminées des d’évocation puissance et des picto- sur pierre fée, des gravures grammes Autochtones révèrent anciens. Les À voir depuis des millénaires. endroit cet sentier du portion quelle n’importe aussi, T de 22 500 km d’ici au 150

rans rail for rans Canada rans rail. rail. lso, anywhere along the anywhere Also, iagara River flows into Lake Lake into flows River Niagara y dogs love swimming in the swimming love dogs My rail Foundation, which is working rans Canada T rans alerie Pringle is co-chair of the T rail), award-winning wine and food, and a spa. food, and a spa. wine and award-winning rail), V My favourite cultural venue cultural My favourite in the Milk Park Stone Provincial Writing-on- in southern Alberta. The ancient River valley, and hoodoos are petroglyphs, pictographs, native so powerful and have been a sacred millennia. site for iconic T My favourite shop My favourite I have had good I love native arts and crafts. the Cabin in Haida Gwaii, luck at the Crystal outside Heritage Park shop at Wanuskewin - Saskatoon, and Northern Images in Yellow knife and Inuvik. My favourite restaurant My favourite on Raymonds in St. a revelation John’s was and delicious and in a great my last trip. Fun to visit.city My favourite hotel My favourite A gorgeous Ontario. Langdon Hall in Blair, with countryside the in house country old (near the T beautiful grounds T My favourite destination My favourite Coast of British Columbia. on the Haida Gwaii, and spectacular This is the most unusual these have to visit You part of the country. and see the magnificent if you can, islands Haanas. A treasure. Gwaii National Park, iagara-on-the-Lake, charming Niagara-on-the-Lake, historic, and the where Ontario. and I love looking into all the beautiful lake On top of the great walk. as I gardens delicious, the wine and food are scenery, the cycling is excellent, and the Shaw Festival is outstanding. My neighbourhood beautiful, the is neighbourhood new My Canada T to fully connect the 22,500 km T Canada’s 150th. www.tctrail.ca 36 Portfolio

Patrice Lamoureux D ans chaque numéro, In each issue, afin qu’ilnouspréente son portf ina st e D VIA INA ST DE VIA s n o i t S N O I T fea donnecartebl tures aelec photographer. Thism olio. Cem tion fpiecesb anche àunphotographe émergent ois-ci, pl ace àPa onth: Pa y anup trice Lam trice Lam -and-co oureux oureux. ming !

37 Destinations atrice Lamoureux Patrice 38 Portfolio

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41 » ou plus douces, crisp Destinations la photographie et assisté les plus la photographie ir étudié » Après avo années, plusieurs durant de Montréal photographes grands solo avec a commencé sa carrière Lamoureux Patrice bagage de connaissances des techniques déjà un grand par les par les portraits, Il est fortement attiré du métier. ou le mouvement. le flou, le regard mélanges de lumière, Ses images, qu’elles soient plus « dégagent toujours une ambiance assez forte, et ses une ambiance assez forte, et ses dégagent toujours de le voir Il n’est pas rare une sensibilité perçante. portraits, une scène ou urbains afin de trouver les recoins explorer une gueule intéressante. www.patricelamoureux.com photography and working as an assistant photography ng dyi ter stu ontréal’s top photographers for several years, Patrice Patrice years, for several top photographers to Montréal’s of the with a deep understanding launched his own career in technical side. As an artist, he is interested profession’s blended lighting, soft focus, gazes, and motion. portraiture, soft,or crisp a convey always images his they’re Whether particularly are sense of ambiance, and his portraits strong evocative. He can often be found exploring out-of-the-way scenes and faces. of interesting urban spaces in search www.patricelamoureux.com » Af Patrice Lamoureux 42 Commemoration Commémoration

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Tour xperience E Year 100 Titanic Du 1 Du J. Dawson. Depuis le succès du film la plussouventfleurie long d’unecourbeévoquantuneproue. T Les stèlesdegranit noirs’alignenttristementle inconnu ». le plus attendrissant recèle à jamais un « enfant cause deses121 tombeauxdenaufragés, dont sépulture. Onl’appellele«cimetière au cimetière Fairview Lawn,undestrois lieuxde La visitesetermineàlalimitenord de la ville, : www.ambassatours.com www.ambassatours.com : Infos la collection Cette frêle relique, onlavénère àHalifax,dans n’est paslecas. minuscule pourrait daterdelaveille.Maisce vitrine. J’en scrute le fin détail... la semelle temps, est délicatement enchâssée dans une parfaitement noués etsoncuirternipar le La avecseslacets chaussured’unenfant, Par IlonaK l À halifax etàraver Commemoration Commémoration personnage fictifcampéparLeonardo DiCaprio. hommage à cet homonyme de Jack Dawson, gagnant desoscars 1997, les fansviennentrendre 10 à quotidiens Départs Musée maritimedel’ n tout, 150En tout, victimesdu un millionnaire ducruquiapéridanslenaufrage. dernière toilette, etlamaison deGeorge Wright, son funéraire oùlesvictimesontreçu Snow, leur la ville historique des monuments éparpillés à travers Au passage,vousapprenez àdécrypter lesens la communauté. où l’onrelate unenuitquiamarqué àtoutjamais édifiante visiteguidéeenautocarde90minutes vous fontremonter dansletempsdurant cette Les emblèmesdel’entreprise, guidesenkilt, Ambassatours Gray Line Titanic 100 Year ExperienceTour 44 a mém er octobre 15 au juin : quelqueséglises,l’anciensitedelamai- oire ducélébrissimep auremszky itanic T exposéeenpermanenceau Atlantique. itanic T h : celled’undénommé 14 à et 30 reposent àHalifax. s leM itanic, T h 30 itanic T grand ombe »à aritimes, et durantoute l aquebot englouti refait surface.

la tragédie par un iceberg au large de New York oùlenavire n’accostera jamais,terrassé durant levoyage inaugural deSouthamptonà « Insubmersible »,répétait-on aux2200passagers causant ungrand émoisurtoutelaplanète. submergé enemportantdesfamillesentières et sont recueillis enpensantàcetinsubmersible, le deuilduvaisseau légendaire, beaucoupse Le moisdernier, pendantquelemondereprenait ne la réclamait, il l’a rangée dans son tiroir. » » tiroir. son dans rangée l’a il réclamait, la ne de la jeter au feu. Quand il a vu qu’aucun proche proche qu’aucun vu a il Quand feu. au jeter la de le sauvetage du du sauvetage le marron a eu raison de lui... il n’a pas eu le cœur cœur le eu pas n’a il lui... de raison eu a marron met en évidence le rôle des navires câbliers dans dans câbliers navires des rôle le évidence en met nirs, mais la petite paire de chaussures en cuir cuir en chaussures de paire petite la mais nirs, CS photographie deWilliamParker, matelotdu marin) etl’insignedecasquette ainsiquela Jusqu’au 4 novembre, une exposition temporaire temporaire exposition une novembre, 4 Jusqu’au - souve de chasseurs les dissuader pour victimes uvert tous les jours du 1 du jours les tous uvert O de Clarence Northover Extrait d’unelettre d’EarleNorthover, petit-fils des vêtements les brûler de l’ordre eu a Il « gardien delamorgue durant lanuittragique. musée ilyaquelquesannées.Sonaïeulétait de policeClarence Northoverenafaitdonau Unpetit-filsde souliers d’unenfant. dusergent L’un desartefactslesplustroublants estlapaire qui aparticipéausauvetage. d’objets enboisdu Fier gardien de la plus belle collection au monde Musée maritimedel’Atlantique rosette deboisd’épavedu octobre dernier Quatre piècestouchantess’ysontajoutéesen remis pardesdonateurs. d’articles recueillis peu après lenaufrage ou vibrer àl’heure delatragédie ausimplecontact inia M quiasculptélarosette. Le même : 23 h Titanic. 40, le14 avril1912. : unehoussemortuaire, une itanic T er er T erre-Neuve. , cemuséevousfait juin au 31 octobre 31 au juin itanic T (souvenirde ’année, Heure de inia M

dernières heures du dans unebouleversante commémoration, les Aujourd’hui, 24sitesdelarégion vousfontrevivre, Cunard, propriétaire dubateau,yavait vulejour. Samuel avait lui aussi un lien avec Halifax,puisque Le Le ancêtres desauvetage. ontparticipéauxefforts des Le Le commémoratifs du du commémoratifs sur le thème du du thème le sur une visite guidée, appelez le 902 426-4306. 426-4306. 902 le appelez guidée, visite une Pour trouver plus de sites et d’événements d’événements et sites de plus trouver Pour novascotia.com/titanic guidées isites V alifax H d’ manifestations les connaître Pour organiser Pour nécessaires. Réservations permanente Émerveillé devant lestrouvailles del’exposition Dartmouth, cecentre desciencesrend perplexe. Situé àproximité dubassindeBedford, à L’Institut d’océanographie deBedfordIOB) ( site le visitez alentours, aux et www.bio.gc.ca entre 9 et 16 heures, du lundi au vendredi vendredi au lundi du heures, 16 et 9 entre destinationhalifax.com/visitors/titanicevents de 3,5kilomètres souslasurfacedel’océan. fracassée danssondernierlieuderepos, àplus Une maquette finementdétailléemontre lacoque sance enIMAX du haute mer, en1991, aucours d’unereconnais- une expositiondephotossidérantes prisesen L’IOB, dontc’estlecinquantenaire, offre également comment ont-ils trouvé toutça itanic itanic T arpathia C Haligoniens (habitants d’Halifax), dont les Cunard, fondateur de la compagnie taraude encore l’inconscientcollectif , premier navire àportersecours, itanic T août, à mai De : Titanic itanic T Titanic , onsedemande itanic T visitez , abîmé. ouvelle-Écosse N en , . ? » : «Mais

45 Destinations 46 Travel Tourisme 100 stampedes © Calgary Stampede Important Dates in Stampede History The Calgary Stampede is turning 100, and there’s going to be a world-class party to mark the anniversary. 1912 First Calgary stampede. Women participate in 5 of 17 rodeo events. 100 stampedes By Susan Peters 1914 As part of its policy to assimilate aboriginal people, the Canadian government makes it illegal City slickers and cowpokes alike will be putting on their cowboy boots for natives to take part in fairs or parades. The to enjoy an extra good time at the Calgary Stampede, which celebrates its Stampede lobbies to continue the Indian Village. centennial this year. The party includes concerts of popular songs from the past 100 years, the unveiling of a new roller coaster, a limited-edition $5,000 1929 Stock market crash. The Stampede sees some centennial saddle, plus a new grandstand show that displays the best in lean years during the Depression. Western horsemanship, with incredible sets and special effects that put the spotlight on the real stars: the horses. 1946 Oil discovered. Boom times for the city and the Stampede. “We’re hosting a world-class party to mark the 100th anniversary of the Stampede. There’s a lot of new elements we’re putting in place, and it’s going to be a show like never before,” says Stampede spokesperson 1963 Hollywood star Bob Hope serves as parade Jennifer Booth. marshal, setting the tone for celebrities like Christopher Reeve, Mickey Mouse, and Starting with a three-story, fireworks-shooting birthday cake, there’s nothing Prince Charles. small about this year’s Stampede, which expects to welcome 1.25 million visitors. Running from July 6 to 15, the Stampede combines attractions like 1986 Nine horses killed in chuck wagon races. a rodeo, a carnival midway, and an agricultural exhibit to show off Alberta produce. 2 011 Prince William and Kate, the Duke and Duchess of Cambridge, don the Stampede’s trademark In 1912, American trick roper Guy Weadick persuaded four Calgary white hats on their Canadian honeymoon. It’s businessmen to put up the cash for a show celebrating the spirit of the Wild the 11th visit by members of the Royal Family. West. The first Stampede invited “old timers” who had been there since before Alberta was Alberta, including early homesteaders, North West Mounted Police veterans, First Nations, and even one of the early whiskey traders. 2 012 100th Calgary Stampede, July 6 to 15.

The heart of the Stampede has always been the rodeo, originally a demon- stration of everyday skills that cowboys needed on the ranch. Today, cowboys and cowgirls compete in six events: bull riding, barrel racing, steer wrestling, tie down roping, saddle bronc, and bareback riding.

Among the Stampede’s must-see events are the chuck wagon races. The Stampede sometimes draws criticism from animal welfare activists Weadick invented the chuck wagon race as an organized event, inspired by who deplore the accidental deaths of horses and livestock. But Stampede impromptu races he’d seen during cattle roundups. officials insist they are always trying to improve animal safety. “We’re very passionate about our animals, and we work closely with the Calgary “At the end of the roundup, the drivers would race their chuck wagons into Humane Society and the Alberta SPCA,” says Booth. town. The loser would have to buy a round of drinks,” says Aimee Benoit, the Stampede’s full-time historian. Many Calgarians grow up attending the Stampede. One of those with fond memories is Frances Anderson. “I never missed a parade. We went Many tourists already know that the city is one big party during the ten days down to the Stampede every year as a family,” she says. Anderson relished of the Stampede, with companies often encouraging employees to wear the opportunity to become Rodeo Queen in 1963, after a childhood Western attire at work. The Stampede is also known for pancake breakfasts spent admiring the glamorous beauties and their flashy outfits. A lifelong hosted at shopping malls and community centres. Nightly concerts show- Stampede volunteer, Anderson still rides in the parade each year. case country and pop music, this year including Paul Brandt, Brad Paisley, and Johnny Reid. Every year, local First Nations erect the Indian Village, Whether you’ve never missed a Stampede or you’re attending your first, where they hold powwows and display traditional crafts. And while art might visitors from around the world are invited to put on a cowboy hat and join not be the first thing that comes to mind, the Stampede hosts one of North this year’s big centennial party. America’s largest auctions and shows of Western art.

1 47 Destinations

48 Travel Tourisme et deshommes Des chevaux fameux S Invit a tion àtoute l t ampede.

a pl Par SusanPeters anète : Cal gar y pro n met unemégafêepourlcenenairedeson 1957 1955 49 près Après Alberta », Stampede : habitués du Stampede Destinations algariens fréquentent le fréquentent Calgariens ate, duc et duchesse de Cambridge, ate, duc et duchesse de enez-vous-le pour dit ou nouveaux visiteurs, c’est toute la planète que ou nouveaux visiteurs, à l’on invite à porter le chapeau de cow-boy et exubérant. ce centenaire célébrer précise Jennifer Booth. précise de Nombre depuis la petite enfance. C’est le cas de Frances un défilé, dit-elle. « Je n’ai jamais raté Anderson. » année. chaque famille en allions y Nous du reines les avoir passé son enfance à admirer Frances tenues voyantes, de leurs parées rodéo, la était aux anges quand on lui a remis Anderson chaque Elle participe encore en 1963. couronne année au défilé. T s’exprime par une collaboration serrée avec la serrée s’exprime par une collaboration et la SPCA de l’ Humane Society Calgary

: » ope ouvre le défilé brandissant le défilé brandissant Bob Hope ouvre comédien Le d’autres Lui succéderont maréchal. grand son bâton de Mouse Mickey célébrités, comme Christopher Reeve, et le prince Charles. bâchés. Le prince William et K Le leur du Stampede durant portent les chapeaux blancs la C’est la onzième visite de lune de miel au Canada. famille royale.  euf chevaux périssent dans des courses de chariots courses périssent dans des euf chevaux N algary, du 6 au 15 juillet. du 6 au 15 Centième Stampede de Calgary,  imée Benoît,Aimée his- 1963 1986 2 011 2 012 Les charretiers se mettaient au défi de rentrer de rentrer au défi se mettaient charretiers Les ntre autres artistes, on entendra cette année cette artistes, on entendra autres Entre et Johnny Reid. Comme Paisley Brandt, Brad Paul les autochtones érigeront le veut la tradition, des pow- un village indien où ils organiseront activité leur artisanat. Autre wow et exposeront moins connue, mais pourtant digne de mention Amérique du Nord. parfois les critiques des Stampede attire Le les morts des animaux, qui déplorent défenseurs Pourtant, et de bétail. accidentelles de chevaux se défendent bien de négliger les responsables passion des animaux le sort des bêtes. « Notre ow-boys et cow-girls rivalisent aujourd’hui dans aujourd’hui Cow-boys et cow-girls rivalisent sellé, monte à cru, : monte de cheval six épreuves et de barils, garrottage course monte du taureau, du bouvillon. terrassement de À ne pas manquer non plus, les courses en a inventées les Weadick Guy bâchés. chariots dont il avait improvisées des courses s’inspirant du bétail. le rassemblement été témoin après « explique premiers, les ville en de ces dix au cours La fête est omniprésente - encoura de liesse. Beaucoup d’entreprises jours au salariés à se présenter gent même leurs habillés en cow-boys. Ici et là, dans les travail on et communautaires, commerciaux centres Musique au petit déjeuner. de crêpes se régale de concert. les soirées font vibrer pop et country encans d’art western en l’un des plus grands tampede. Le perdant perdant torienne à plein temps du Stampede. Le concurrents. payer une tournée aux autres devait

$ : un siècle : : défricheurs, programme Au » et son Stampede. rach boursier. La grande dépression amène des années dépression La grande boursier. rach K . maigres. de vaches participent femmes Les Stampede deCalgary. Premier du rodéo. épreuves à 5 des 17 canadien leur interdit de participer à des fêtes foraines de participer à des fêtes foraines canadien leur interdit pour Stampede fait pression ou à des défilés. Le conserver son village indien.

n trouve du pétrole. Période de boom pour la ville de boom pour la ville Période du pétrole. n trouve O  oucieux d’assimiler les autochtones, le gouvernement oucieux d’assimiler les autochtones, S Alberta à l’honneur. 1946 1929 1914 1912 Dates charnières dans l’histoire du Stampede du charnières dans l’histoire Dates Alberta ne soit constituée en province n en parlera dans le monde entier, déclare déclare entier, dans le monde n en parlera « O nrichie de Jennifer Booth. E la porte-parole quand le cham- à 1912, remonte La tradition persuada pion du lasso américain Guy Weadick d’investir de Calgary hommes d’affaires quatre dans une manifestation sur le thème de l’Ouest. clou de la manifestation est bien sûr le rodéo, Le - champs, tous chausse des des villes, rats Rats de cow-boy pour se payer du bottes leurs ront dont c’est le bon temps au Stampede de Calgary, année. cette centenaire en chansons, nouvelles montagnes russes, selle 5000 en édition limitée (vendue du centenaire westerns qui vous pièce) et l’élite des cavaliers du haut de leurs par leur adresse, éblouiront de l’événement. stars vraies chevaux, multiples nouveautés, la manifestation atteindra de nouveaux sommets. de la démesure bien celui Ce Stampede sera et son million de visiteurs avec ses quelque 1,25 taille la de pyrotechnique d’anniversaire gâteau juillet, étages. Du 6 au 15 d’un édifice de trois fête assister à une pourra on rodéo, le outre les et à une exposition agricole mettant foraine de l’ produits des « vieux de la Stampede a attiré premier Le que même avant région la dans » présents vieille l’ de la police montée, autochtones et vétérans de whisky. même des marchands les prouesses conçu à l’origine pour démontrer éleveurs. accomplir les quotidiennes que devaient Gourmet Gourmand

Grazing at the Night Market

Dans le ventre du dragon

© John Lee This summer, Richmond, B.C. will boast not one but two Asian-style night markets, where you can find almost anything — not least a dazzling selection of snacks.

Vous ne saurez plus où donner de la dent tellement vous serez affriolés par les mille saveurs des deux marchés de nuit asiatiques de Richmond, près de Vancouver, en Colombie-Britannique.

By/Par John Lee 50

51 ulcan Way, opens from opens from ulcan Way,

Destinations © John Lee John © www.summernightmarket.com The new Richmond Night Market,Rock Casino, opens from next to River p.m. Sunday 6 p.m. to 11 and from and Saturday 7 p.m. to midnight Friday and October 8. between May 18 www.richmondnightmarket.com Watermelon bubble tea cools my tongue as I wander from the food area food area the from as I wander cools my tongue bubble tea Watermelon market’speruse the and to covers iPhone bling-studded But stalls. other back soon I’m and long, for attention my don’t hold jackets dog patterned Sweet dessert options abound — chocolate-dipped for a final foodie wander. dragon’s ever-popular and the crepes, and fruit-stuffed cream strawberries, to the — but instead I return candy) candy (a kind of Chinese cotton beard route. savoury thin-cut disks with spiralling, threaded is a stick Potato Mr. that It transpires of fried potato, dipped in spicy seasoning. The evening’s most satisfying a stand topped with spotting comfort dish, I gobble it down quickly before but full, beyond way already I’m rice. fried egg fresh-cooked steaming, more… maybe I can loosen my belt just a little go If you in Richmond will be two summer night markets time, there the first For this year: The established Summer Night Market, just off V p.m. onSunday between and 7 to 11 and Saturday 7 p.m. to midnight Friday and September 16. May 11

ancouver, Richmond has long satisfied Chinese, ancouver, on a Friday night, in and the Summer Night Market ock on a Friday ietnamese expats with its specialty shops and malls. But and Vietnamese expats with its specialty orean, few steps away, another hawker sings out “fried squid, two dollars!” and sings out “fried squid, two dollars!” another hawker A few steps away, Deep-fried in crispy golden him up on the offer. it seems rude not to take a of black pepper, of calamari is seasoned with plenty the tangle batter, drink stand. taste-bud-popping punch that sends me to a nearby Lured by some spicy fish balls bobbing in large, brothy cauldrons, I plump cauldrons, brothy some spicy fish balls bobbing in large, by Lured with a subtle aquatic texture for a $3 stick of four — they have a velvet-soft so hot I have to open flavour — then quickly chase it with some dumplings with sweet prawns, crammed my mouth to cool them as I chew. They’re at the Most people eat and walk a couple of which tumble to the ground. market, and it’s balancing act. often a precarious Luckily, I haven’t eaten since breakfast, which means I have a license to which haven’t eaten since breakfast, I Luckily, in sight.scoff in preparation. I’ve even loosened my belt a little everything A short hop south of V the lively me, I push through behind My palate-challenging tofu adventure call hawkers as start to where know to It’s course. second a for hard crowds - is address Potato” man shouting “Mr. if the out their specialties: I’m not sure a salivating between stalls like as I bounce treat me or selling a tasty ing potsticker of glistening of yellow noodles, trays pyramids by pinball, lured racks. dumplings, and shiny pink squid splayed on barbecue olumbia is in full swing. I’m sinking my teeth into Richmond, British Columbia is in full swing. this tofu. The blue cheese of Asian cuisine, to the uninitiated some stinky pop your eyes makes that eats challenging those one of is dish fermented Once it was normally run a mile from. you’d as you contemplate flavours a sense was task — and there to finish the in my mouth, I felt duty-bound It’s finally swallowed. of achievement when I’d bean curd, not my slab of to be honest. K especially — appeal kaleidoscopic broadest the has menu food city’s the evening night market, summer at the weekend echoing Asia’s clamorous for a neon-lit, taste-tripping in here roll locals regularly Hungry bazaars. food stands. weave among dozens of steam-shrouded It’s 9 o’cl g Grazin Market Night the at 52 Gourmand Gourmet gastronomique, entre lejaune des sens commedans unvéritableflipper ses grignotines m’adresse-t-il laparole ouévoque-t-il mets… Celui-là,encriant« M. Patate », marchands vantant bruyamment leurs commencer avectousces où par velles saveurs. Maisonnesaitpas grouillante, àlarecherche denou- je me faufile au milieu de la foule L’éprouvant épisodedutofuterminé, évoque lestonitruantsbazars d’ enchevêtrement dekiosquesqui la vapeur nimbéeparlesnéons.Un cantines enpleinaird’oùs’échappe salivantles voitaffamés, devant les des saveurskaléidoscope d’Orient. l’endroit surtoutpoursonmenu,vrai de V asiatiques deRichmond,justeausud dans lesinnombrables boutiques vent depuislongtempsleurbonheur Chinois, oréens etVietnamienstrou- que cen’étaitpasmontruc. maisjedoisavouer de monexploit, me sensobligerdel’avaler. Jesuisfier tenant qu’elleestdansmabouche,je trottoir. Maistrop tard pourmoi tourner del’œil.Dequoichanger répand des miasmes à vous faire profanes bleu delacuisineasiatique.A considérépuant, commelefromage s’enfoncent dans un morceau de tofu Mesdents Summer NightMarket. soir d’été.C’estl’heure depointeau Vingt et une heures, un vendredi ancouver. Maisilsfréquentent

: cette spécialité fermentée ? Jerebondis entous vis aux ! Asie. Main- On une dernière virée gastronomique. pas longtemps,et jedécidedefaire ments caninsàmotifsnem’amusent étuis àiPhoneclinquantsetlesvête - les autres coinsdumarché. Maisles m’apaise legosier, alors quej’explore Un théauxperlesàlapastèque rafraîchissement. poivrés –dequoicourirenquêted’un céphalopodes sontfabuleusement de la pâte croustillante et dorée, les ne pasl’encourager… Emmêlésdans dollaaars! »Jeserais bienimpoli de vocalises Un autre marchand poussedes d’habiles artistesdecirque. et certainshabituésfontpenserà M trois crevettesou s’enéchappent. Deux ouvrir laboucheenlesmangeant. sont tellement brûlantsquejedois aux crevettes sucrées. Ils dumplings marin. J’enchaîneavecdes fumet à latexture develours etaudélicat brochette à3 chaudrons, jeflanche pour une sons épicéesflottant dansdelarges pardesboulettes depois- Affriandé ceinture ! passage. J’aimêmedéjàdesserré ma ment ledroit detoutdévorer surmon depuis cematin.J’aidoncparfaite- Heureusement, jen’aipasmangé le rose descalmars grillés. nouilles, lereflet luisantdesdumplings, anger en marchant est fréquent, ici, : «Caaalmars friiits,deux $ : quatre boulettes

16 septembre. 19 minuit le vendredi et le samedi, et de dans Le traditionnel SummerNightMarket, à Richmonddeuxmarchés denuit Pour la première fois cet été, il y aura Prêts à partir desserrais encore unpeumaceinture… déjà plusquerassasié, mais sije kiosque derizfritauxœufs.Jesuis entre deuxnuagesdevapeur un avant d’apercevoirl’avale goulûment, Mon coupdecœurlasoirée. Je de terre fritesetjoyeusementépicées. chette definestranches depommes Il s’avère queM.Patate estunebro- épices. mais jereprends plutôtlaroute des sorte debarbeàpapachinoise–, l’incontournable barbededragon, crêpes àlacrème etauxfruits, fraises enrobées des dechocolat, Les dessertsnemanquentpas–des www.richmondnightmarket.com. : Infos du 18 maiau8 octobre. samedi, etde18 hà23ledimanche, de 19 hàminuitlevendredi et le près ducasinoRiverRock,estouvert Le nouveauRichmondNightMarket, www.summernightmarket.com. : Infos h à23 V ulcan Way, est ouvert de 19 h ledimanche,du11 maiau ? © JohnLee h à :

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sité a diver ar s Destinations ant p tive n. tion. va ra or explo inno its s to f arting points e démarque de plus en plus, t te et se démarque a Par Natalie Richard Par de repère pour retrouver les meilleures adresses ques points . Here are a few st mique qui s’écl arienne. sity ing, thank keeps grow st ju ood city

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Algonquin provincial Park /Parc Algonquin©Ontario T ourism Georgia

rail rail 57 alley T ettle V ettle rail passes. Along its rail aspereau erte and the Gaspereau Destinations rail network, the K rail alley Railway was built through the built through was alley Railway rans Canada T rans ettle V ettle ancouver Island) > 47 km rail (V alley Rail T ackville to the Sackville it skirts, from after named the marsh rail, oday, the right-of-way is a hikers’ and cyclists’ dream, providing providing and cyclists’ dream, is a hikers’ the right-of-way oday, émis interprovincial linear park (connecting Quebec’s Bas-Saint- ourmentin. antramar T antramar T lgin; it is possible to continue for another 12 km to Elgin; it is possible to continue for another 12 fishing wharf in Port Cap- 55 kilometres, the trail crosses wetlands that were dyked by Acadian by dyked wetlands that were crosses the trail 55 kilometres, follows wetlands. The route and freshwater forests, boreal dense settlers, the T Laurent and Edmundston, N.B.) > 131 km > www.petit-temis.com Also in New Brunswick: Also in B.C.: River estuary, through which the T through River estuary, www.sentiernbtrail.com BRITISH COLUMBIA > 455 km > Thompson Okanagan region Trail Valley Kettle Activities: cycling and hiking the K In the early 20th century, to the Okanagansouthern interior of British Columbia’s Thompson region coast. Pacific T From and vineyards. lined with orchards easy access to luxuriant valleys passes southern B.C.’s the trail to the Coquihalla Highway, Forks Grand several Canyon, spanned by yra M breathtaking most beautiful sights, like Farther views of the deep gorge. incredible that afford wooden trestles most the region’s some of are along, on the section leading to Naramata, set against a spectacular Okanagan vineyards, and celebrated picturesque T of the Spirit of 2010 Part backdrop. Lake www.kettlevalleyrailtrail.com NEW BRUNSWICK to Cap-Tourmentin > Sackville Canada Trail Trans > 55 km Trail via the Tantramar Activities: cycling and hiking to and cyclists on this rustic, crushed-stone trail It isn’t unusual for hikers as well as brilliant and other woodland animals, foxes, see moose, deer, in Most of the wildlife feeds species of songbirds. and several wildflowers of Baie V near the community the salt marshes Petit T The Cowichan V www.spiritof2010trail.ca .’s repurposed former railways. former railways. is among the most beautiful of B.C.’s repurposed rail, rail, oday, many of their rights of way rights of way many of their oday, ark > 20 km loop rail > 156 km > www.looptrail.com ord — “little northern train” — was the brainchild of the the brainchild — was northern train” — “little du Nord rain Also in Quebec: Also in Ontario: www.laurentides.com/parclineaire uré Labelle. Between 1891 and 1909, the railway was built was the railway and 1909, Labelle. Between 1891 Curé legendary and and Mont-Laurier, towns of Saint-Jérôme to connect the Laurentian as a tourism emergence to the region’s it went on to become the key stopped running in 1980, After the trains hotspot popular for its ski resorts. line a new life. The old local communities banded together to give the train is now Canada’s longest linear park, complete with old right-of-way and hikers cyclists, skaters, into inviting cafés where stations transformed outskirts of Greater the northern Running 230 km from a break. can take is open year villages, the trail Laurentian to a string of remote Montréal selection is a large hiking to snowmobiling. There from for everything round of accommodations and activities all along the route. Activities: cycling and inline skating in summer,The P’tit T QUEBEC > 230 km > Laurentians du Nord P’tit Train Le www.algonquinpark.on.ca Activities: mountain biking Ottawa, when the in 1896, laid in Algonquin Park were tracks railway The first railroads built its line. In those days, Sound Railway Arnprior and Parry industries. tourism and forestry the park boosted the burgeoning through T the 1950s. by Most lines fell into disuse RIO ONTA > Algonquin P Trail Bike Old Railway T Bike including the Old Railway trails, into bike have been transformed &PS line. It of the old OA path along the route a family-friendly 10-kilometre about learn more panels that help riders a number of interpretive features the park’s history. L’Estriade > 92 km > www.estriade.net Hastings Heritage T cross-country skiing in winter et d’activités est offert le long duparcours.et d’activitésestoffert quel quesoitlemodederandonnée. Unvaste choix d’hébergements des Hautes-Laurentides, leparcours est accessibleentoutesaison, à partirdunord de la grande région deMontréal jusqu’aux villages éloignés pour accueillirlescyclistes,patineurs etlesmarcheurs. Sur230km, y aétécréé etlesanciennesgares ontétérénovées encaféssympathiques redonner vieauP’titT trajet deslocomotivesdanslesannées1980, larégion semobilisapour tides, hautlieudevillégiature prisépoursesstationsdeski.Après ledernier chemin deferallaitêtre laclédudéveloppementtouristiquedesLauren- www.laurentides.com/parclineaire entre « Le P’titT ctivités A Le P’titTrain duNord >Laurentides >230km QUÉBEC www.algonquinpark.on.ca connaître l’histoire duparc. est jalonné de plusieurs panneaux d’interprétation qui contribuent à faire de 10 kilomètres, quiempruntel’itinéraire del’ancienneligne.Le chemin lignes ferroviaires, notammentl’OldRailway Bike T pistes cyclablessetrouvant dansleparc suiventlesemprisesdesanciennes des lignesferroviaires danslesannées1950. Aujourd’hui, denombreuses tourisme enpleineexpansion.Le serviceaétéabandonnésurlaplupart parc Algonquindonnaientaccèsauxactivitésd’exploitationforestière etde l’accès à la région. À cette période, les lignes ferroviaires qui sillonnaient le lorsque la société Ottawa, La construction de voies ferrées dans le parc ctivités A Old Railway Bike Trail >P ONTARIO Getaways Escapades Québec au idées D’autres ntario O en idées D’autres 58 www.estriade.net > km 92 > striade E L’ T eritage H astings H Saint-Jérôme et : vélo, patin à roues alignées (ski de fond en hiver) en fond de (ski alignées roues à patin vélo, : montagne de vélo : rain duNord »,c’étaitlerêve dulégendaire curé Labelle.Construit rail >156 km > www.looptrail.com > km >156 rail rain duNord. Le pluslongparc linéaire duCanada Mont-Laurier au cours des années 1891 à 1909, le : : arc Algonquin>20kmaller-retour Arnprior and Parry Sound Railway a facilité

Algonquin remonte à 1896, rail, unepistefamiliale

www.petit-temis.com www.spiritof2010trail.ca km 131 > ouveau-Brunswick) N au dmundston, E et Québec, au V owichan C he T T Petit interprovincial linéaire Parc Cap- quai depêcheurs dePort Elginetpeutêtre prolongé de12 kmjusqu’à le sentierT boisés jeunesetdensesdesétenduesd’eaudouce.Le circuit emprunte chemin traverse desplainesautrefois endiguéesparlesAcadiens,des Gaspereau paroùpasselesentierT dans lesmarais côtiers autourdeBaieV chanteurs dediverses espèces.Laplupartd’entre euxsenourrissent forestiers ainsiquedesfleurs sauvages auxcouleurs vivesetdesoiseaux d’observer desorignaux,chevreuils, desrenards etd’autres animaux En parcourant lapisterustiqueenpoussière deroche, iln’estpasrare ctivités A par lesentierTantramar >55km Sentier Transcanadien >Tronçon deSackville àCap-Tourmentin NOUVEAU-BRUNSWICK www.kettlevalleyrailtrail.com Britannique etrevalorisées cesdernières annéespourlarandonnée. K fond. Inscritdansleréseau Spiritof2010 T beaux etcélèbres vignoblesdelarégion, entoilede aveclelacOkanagan la sectionduparcours quimèneàNaramata, ontraverse certainsdesplus donnant ainsidespointsdevuesursesgorges vertigineuses. Plusloin,sur l’impressionnant canyonMyra queplusieurs pontsdeboissurplombent, chemin passe par les plus beaux attraits du sud de la province, comme de vergers etdevignobles.DeGrand Forks àl’autoroute Coquihalla,le traverser enrandonnée àpiedouvélocette luxuriantevallée peuplée jusqu’aulittoralThompson Okanagan pacifique.Ilpermetaujourd’hui de de K Dans lesuddelaColombie-Britannique,cheminfervallée ctivités A >455km Okanagan Sentier delaVallée deKettle >Vallée deThompson COL www.sentiernbtrail.com olombie-Britannique C en idées D’autres ouveau-Brunswick N au idées D’autres ettle fait partiedesvoies dechemin de ferlesplusbelles de OMBIE-BRITANNIQUE T ettle aétéconstruitau débutdesannées1900 àtravers larégion ourmentin. : vélo et marche à pied à marche et vélo : : vélo et marche à pied pied à marche et vélo : antramar, dunommarais qu’illonge,deSackville jusqu’au T Rail alley V de (île rail aint-Laurent, S Bas- le (entre émis km 47 > ancouver) ranscanadien. Sur55kilomètres, le : : erte etdel’estuaire delarivière rail, lesentierdelavallée de Colombie-

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activity thatisfishing. conservation andthepromotion ofthequintessentiallyCanadianoutdoor — thecompany maintains anactive presence atevents related to freshwater market —according today’syouthprefer toStiffel, videogamesoverfishing Since the1960s, hissonDavidhasbeenatthehelm.Inastagnant Breckenridge, a well-heeled fox rancher, businessman, and avid angler. Brecks wastheSecondWorld founded after War by thelate George acronym for“precision sportfishingequipmentcompany.” does finalassemblyanddecoration forMepps,whosenameisaFrench distributor of In additiontomanufacturingitsownbrands, Brecks is theexclusive Canadian division. a quality lure andalow-end one.Thecompanyevenhasitsownplating making themhighlyvisibleevenatgreat depths—thekey difference between Brecks isahigh-endcompany. Itsspinners are silver- or24kgold-plated, inventory, butitmeanswedeliveron-time99.9%ofthetime,”hesays. expensivetomaintainagood to lowercosts.Ourreputation It’s isexcellent. the company’simage.We’ve neverconsidered movingproduction toChina Mepps, Mister

T David Breckenridge ©StéphaneChampagne &MarkStiffel wister, and Maxima gear.

The company also

63 wister et Maxima. Destinations Stiffel), dans la PME ne cesse de s’impliquer qui visent et événements organismes divers des plans d’eau, mais aussi la la conservation activité de plein air qui de cette promotion si bien le Canada. caractérise n plus de fabriquer ses propres marques, marques, fabriquer ses propres En plus de au Canada exclusif est le distributeur Brecks T Mepps, Mister des marques et l’ajout de garniture La PME fait l’assemblage pour français Mepps, acronyme pour les produits pour la pêche de précision d’engins Manufacture sportive. au lendemain de la Seconde a été fondée Brecks Breckenridge, par feu George mondiale Guerre et homme d’affaires argenté, éleveur de renard les années 1960, passionné de pêche. Depuis à la tête de l’entreprise. c’est son fils David qui est en stagnation (les jeunes Dans un marché les jeux vidéo à la pêche, dit Mark préfèrent

$ voir voir $. « On nous % des cas », n n’a jamais On n’a 10 à 000 leurres ous, au contraire, contraire, au Nous, n annonce même dans les pe- les dans même annonce On publicité et de marketing. marketing. de et publicité surtout visibilité, notre augmenté on a encore Unis. États- aux tites publications locales », explique Mark Stiffel, locales », explique tites publications vice-président marketing. vice-président de la coups d’éclat ne font donc pas partie Les non plus. compromis Les philosophie de Brecks. 400 vendre Mark Stiffel préfère à 4 leurres plutôt qu’un million de bas de gamme a demandé d’offrir des produits surfaces grandes pour avoir accès à certaines On ne veut pas aux États-Unis. On a refusé. l’entreprise. l’image de changer nos en Chine pour réduire fabriquer voulu faire A est excellente. réputation coûts. Notre coûteux, mais on livre stock, c’est un large à temps dans 99,9 nos produits explique-t-il. es cuillers fait dans le haut de gamme. S Brecks ce ou en or 24 carats, argent en sont plaquées grandes à de très visibles, même très qui les rend entre C’est ce qui fait la différence profondeurs. de d’entrée produit un et qualité de leurre un sa propre gamme. La PME possède d’ailleurs du placage des cuillers. division chargée

: elle : : la qualité de ses : la qualité de ses méricains finiront bien finiront Américains nis ont beau être le plus important États-Unis ont beau être Les millions(40 sportive pêche la pour mondial marché dépassant les d’adeptes pour des retombées La pêche sportive est un secteur d’activité croit fermement que les que fermement croit à son hameçon. par mordre plus difficileaussi le c’est dollars), de 5 milliards de concurrence. il y a beaucoup Bref, à percer. sur miser encore préfère Brecks pourquoi C’est ce qui a fait son succès et le marketing. le bouche à oreille produits, La habituellement aux récessions. qui résiste économique, sévérité du dernier ralentissement de 2008, n’a pas par la crise financière provoqué « Sauf qu’en temps de récession, fait exception. les principaux fabricants de matériel de pêche de budget leur dans couper de réflexe le ont râce à des marques comme Williams, Mepps et comme à des marques Grâce un succès fou connaît Mooselook, Brecks autres La 1947. canadiens depuis… des pêcheurs auprès jusqu’en aujourd’hui rayonne PME sherbrookoise québécois de leurres Russie. Mais ce fabricant le poisson) n’arrive (appâts factices pour attraper États-Unis, notre pas à conquérir les toujours de L’entreprise commercial. principal partenaire mot dernier son dit pas n’a employés 30 Transforming VIA Transformer VIA

Belleville’s new station Credit: L. Bruce Polmanter La nouvelle gare de Belleville Crédit photo : L. Bruce Polmanter

Belleville’s La nouvelle gare New Station Open de Belleville prête à for Business! accueillir les voyageurs !

In March, VIA’s new Belleville station opened to the Au cours du mois de mars, la nouvelle gare VIA de Belleville public, ushering in a fresh travel experience for visitors ouvrait ses portes au grand public, marquant le début d’une and residents in the region. The new station, which nouvelle expérience de voyage pour les visiteurs et résidents includes an island boarding platform connected to the de la région. La nouvelle gare, qui offre un quai d’embarque- main building by a covered overhead walkway, features ment central lié à l’édifice principal par l’intermédiaire d’une high ceilings, modern masonry and bright colours. passerelle recouverte et surélevée, se caractérise par ses pla- fonds élevés, sa maçonnerie moderne et ses couleurs vives. Other station high- Since 2007 the Government of include fully Parmi les autres attributs de cette nouvelle gare, notons Canada has invested $923 million accessible and com- des aires d’attente entièrement accessibles et confortables; in the transformation of VIA Rail fortable waiting de grandes fenêtres laissant pénétrer beaucoup de lumière et Canada. Read more stories on areas; large windows offrant une vue dégagée sur les trains entrants et en partance; viarail.ca/transformingVIA allowing plenty of un nouveau système Wi-Fi dans la gare même, permettant light and unob- aux voyageurs de travailler structed views of ou de se divertir en ligne arriving and departing trains; and a new in-station Wi-Fi avant l’embarquement (et Pour transformer VIA Rail, le system allowing passengers to connect for work or play ces derniers pourront gouvernement du Canada a investi 923 M$ depuis 2007. before boarding their train (a feature passengers can poursuivre leur activité Plus d’informations sur also continue to enjoy on board their train, thanks to grâce au système Wi-Fi VIA’s world-class on board mobile Wi-Fi). mobile à bord de calibre viarail.ca/transformerVIA mondial de VIA). The new Belleville station offers travellers an attractive facility, capable of meeting potential future growth La nouvelle gare de Belleville offre des installations attrayan- needs in the region. We invite you to come by and see tes aux voyageurs, lesquelles sauront répondre aux besoins it for yourself – or check it out online at viarail.ca/ engendrés par une croissance potentielle future du secteur. transformingVIA. Rendez-vous sur les lieux et constatez de vue, ou effectuez une visite virtuelle au viarail.ca/transformerVIA.

SPEED AND FREQUENCY TRAVEL EXPERIENCE JOB CREATION ACCESSIBILITY VITESSE ET FRÉQUENCE EXPÉRIENCE DE VOYAGE CRÉATION D'EMPLOIS ACCESSIBILITÉ VL23771_4627_12C_Horizon_mai-juin.indd 1 Format : N Client : o 2 dedossier:VL23771 VIA RailCanada 16 pox10,75 Dir. artistique | Produit:VIAHorizons | N | Publication: o Annonce: 4627-12C VIA DestinationHorizons Rédacteur

| Date:17/04/2012 | Titre :mai-juin2012 VIA HORIZONS 1253, av. McGillCollege,3 Tél. Réviseur : 514-845-7256

| Infographiste:SC

| Couleur: | Téléc. Serv. clientèle CMYK e étage,Montréal(Québec) H3B2Y5 : 514-845-1648 | Client www.palmhavas.ca 12-04-19 12:05 PM VL23771_4627_12C_Horizon_mai-juin.indd 2

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| Date: | Titre : 10/04/2012 mai-juin 2012 1253, av. McGillCollege,3 Tél. Réviseur : 514-845-7256

| Infographiste:SC

| Couleur: | Téléc. CMYK e étage,Montréal(Québec) H3B2Y5 : 514-845-1648 | www.palmhavas.ca VL23771_4627_12C_Horizon_mai-juin.indd 2

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Canadien Canadien Canadian MD fait partie de ces trains au au trains ces de partie fait Canadian s’est refait une beauté. Des Des beauté. une refait s’est that has benefitted from from benefitted has that is more than just a just than more is . Format : Client : N Format : o 1 dedossier:VL23771 VIA RailCanada 16 pox10,75 16 pox10,75 The Canadian Dir. artistique | Produit:VIAHorizons | N | Publication: | Publication: o Le Canadien Annonce: 4627-12C VIA DestinationHorizons VIA DestinationHorizons Rédacteur Rédacteur 12-04-19 12:05 PM

| Date: | Titre : 10/04/2012 mai-juin 2012 mai-juin 2012 1253, av. McGillCollege,3 1253, av. McGillCollege,3 Tél. Réviseur : 514-845-7256 VL23771_4627_12C_Horizon_mai-juin.indd 3

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12-04-19 12:05 PM 67 Discoveries Découvertes

YUKON NEWFOUNDLAND NORTHWEST TERRITORIES & LABRADOR TERRITOIRES DU NORD-OUEST TERRE-NEUVE- ET-LABRADOR NUNAVUT

Churchill

Canada’s Garden route Prince Rupert PRINCE EDWARD La route des jardins du Canada ALBERTA Gaspé ISLAND Pukatawagan Carleton ÎLE-DU-PRINCE- Prince George QUEBEC Matapédia Percé Thompson QUÉBEC ÉDOUARD Mont-Joli Bathurst admire a VanCouVer Garden Miramichi Edmonton SASKATCHEWAN Rimouski Rivière-du-Loup Campbellton The VanDusen Botanical Garden and its 7,500 species of plants BRITISH COLUMBIA The Pas Jonquière Moncton Truro COLOMBIE-BRITANNIQUE Jasper Amherst are a feast for the eyes. In addition to an Elizabethan maze and MANITOBA Québec NEW Hervey Halifax a First Nations medicine wheel, you’ll discover an international Senneterre BRUNSWICK Kamloops Saskatoon ONTARIO NOUVEAU- collection of sculpture, and a state-of-the-art Visitor Centre Charny BRUNSWICK whose Living Building concept is a model of environmental Vancouver NOVA SCOTIA Sioux Lookout NOUVELLE-ÉCOSSE sustainability. Montréal White River Dorval Winnipeg Discover more gardens at canadasgardenroute.ca. Ottawa Seattle Sudbury Jct. Brockville Albany déCouVrez un jardin de VanCouVer Toronto – Vancouver Québec City – Windsor corridor Sudbury (Canadian ®/CanadienMD) Corridor Québec – Windsor Kingston Montréal – Halifax Belleville Jasper – Prince Rupert Promenez-vous dans le jardin botanique VanDusen et (Ocean TM/OcéanMC) Kitchener Toronto New York voyez ses 7 500 espèces végétales. En plus d’un labyrinthe Stratford Oakville Niagara Falls élisabéthain et d’une roue médicinale des Premières Nations, Winnipeg – Churchill Montréal – Jonquière Sarnia Buffalo vous admirerez sa collection de sculptures internationales et Aldershot Montréal – Gaspé Montréal – Senneterre son Centre des visiteurs, un édifice vivant à la fine pointe de Windsor l’architecture écologique. Sudbury – White River Detroit Chicago Amtrak connections available to the United States Découvrez d’autres jardins à routedesjardinsducanada.ca. Correspondances vers les États-Unis offertes par Amtrak. GO Transit and Pearson Airport Express connections available in Toronto. Correspondances avec GO Transit et Pearson Airport Express offertes à Toronto.

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Churchill

Canada’s Garden route Prince Rupert PRINCE EDWARD ALBERTA Gaspé ISLAND La route des jardins du Canada Pukatawagan Carleton ÎLE-DU-PRINCE- Prince George QUEBEC Matapédia Percé Thompson QUÉBEC ÉDOUARD Mont-Joli Bathurst Miramichi fun in a niaGara Garden Edmonton SASKATCHEWAN Rimouski Rivière-du-Loup Campbellton BRITISH COLUMBIA The Pas The Niagara Parks Botanical Gardens are just a few minutes Jonquière Moncton Truro COLOMBIE-BRITANNIQUE Jasper Amherst MANITOBA Québec NEW away by car from the famous falls. This is where students from Hervey Halifax Senneterre BRUNSWICK the horticulture school get practical experience in the art and Kamloops Saskatoon ONTARIO NOUVEAU- Charny BRUNSWICK science of creating memorable landscape designs. Vancouver NOVA SCOTIA Sioux Lookout NOUVELLE-ÉCOSSE Discover more gardens at canadasgardenroute.ca. Montréal White River Dorval Winnipeg Ottawa amusez-Vous dans un jardin Seattle Sudbury Jct. Brockville Albany du niaGara Toronto – Vancouver Québec City – Windsor corridor Sudbury (Canadian ®/CanadienMD) Corridor Québec – Windsor Kingston Montréal – Halifax Belleville À quelques minutes en voiture des célèbres chutes se trouvent Jasper – Prince Rupert (Ocean TM/OcéanMC) Kitchener Toronto New York les jardins botaniques des parcs du Niagara. Les étudiants de Stratford Oakville Winnipeg – Churchill Montréal – Jonquière Niagara Falls l’école d’horticulture y acquièrent une expérience pratique Sarnia Buffalo dans l’art et la science de créer des jardins mémorables. Aldershot Montréal – Gaspé Montréal – Senneterre London Découvrez d’autres jardins à routedesjardinsducanada.ca. Windsor Sudbury – White River Detroit Chicago Amtrak connections available to the United States Correspondances vers les États-Unis offertes par Amtrak. GO Transit and Pearson Airport Express connections available in Toronto. ® Registered trademark owned by VIA Rail Canada Inc. TM Trademark owned by VIA Rail Canada Inc. Correspondances avec GO Transit et Pearson Airport Express offertes à Toronto. MD Marque déposée propriété de VIA Rail Canada inc. MC Marque de commerce propriété de VIA Rail Canada inc.

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VIA HorIzons 69

VL23771_4627_12C_Horizon_mai-juin.indd 5 12-04-23 10:15 AM Menu q UE l INS ADE DE T ho N ET c RA A l AU JA m B o N w I ch • cR o ISSANT • S c KERS AD AND c RA l BREAKFAST PITA • PITA PETIT DÉJEUNER • PITA PITA BREAKFAST h A m SAND c R o ISSANT T UNA SA MENU

LIGHT MEALS • REPAS LÉGERS SNACKS • COLLATIONS

> Assorted chips • Choix de croustilles > Chicken noodle soup • Soupe au poulet et nouilles $ 2 > Chocolate bars • Tablettes de chocolat

> 70% dark chocolate bar • Tablette de chocolat noir 70 % > Tuna salad and crackers • Salade de thon et craquelins > Banana or chocolate and vanilla marble bread • Pain aux $2 > Hummus and crackers • Hoummos et craquelins bananes ou marbré vanille et chocolat > Bagel and cream cheese • Bagel et fromage à la crème $3 > Brownies > Muesli and raisin breakfast pita* • Pita petit déjeuner au > Yogurt • Yogourt muesli et aux raisins** > Cashews • Noix de cajou

> Ciabatta bread turkey sandwich or croissant ham > Gourmet mix (roasted almonds, dried fruits and sandwich with side of cheese, carrots and dip • Sandwich dark chocolate) • Mélange gourmet (amandes rôties, $3 à la dinde sur pain ciabatta ou sandwich au jambon sur fruits séchés et chocolat noir) croissant accompagné de fromage, carottes et trempette > Maynards Swedish Berries • Baies suédoises Maynards > Brown bread egg sandwich with side of carrots, dip $ and couscous salad • Sandwich aux œufs sur pain brun 6 accompagné de carottes, trempette et salade BEVERAGES • BOISSONS de couscous > Italian cold-cuts submarine sandwich • Sandwich > Certified fair trade coffee, tea and herbal tea • sous-marin aux viandes froides italiennes Café, thé et tisane certifiés équitables > Decaffeinated coffee • Café décaféiné > Cheese plate (varied cheeses, crackers and dark > Hot chocolate • Chocolat chaud chocolate) • Assiette de fromages (fromages variés, $ 7 $ craquelins et chocolat noir) > Sparkling water, fruit juice, vegetable juice, iced tea • 2 Eau pétillante, jus de fruits, jus de légumes, thé glacé > Soft drinks • Boissons gazeuses > Milk or chocolate milk • Lait ou lait au chocolat * Available on morning trains only. > Spring water • Eau de source ** Proposé dans les trains du matin seulement.

> Smoothies: blueberry or mango • bleuets ou mangues $3 70

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1253, av. McGill College, 3e étage, Montréal (Québec) H3B 2Y5 Tél. : 514-845-7256 | Téléc. : 514-845-1648 | www.palmhavas.ca 4 Dir. artistique Rédacteur Réviseur Serv. clientèle Client No de dossier : VL23771 | Produit : Menu | Date : 19/04/2012 | Infographiste : SC Client : VIA Rail Canada | No Annonce : 4627-12C | Titre : Menu mai-juin 2012 | Couleur : CMYK Format : 16 po x 10,75 po | Publication : VIA Destination Horizons Menu q UE l INS AGES ADE DE T ho N ET c RA A l AU JA m B o N w I ch • cR o ISSANT • S c KERS ATE • ASSIETTE DE FR om • ASSIETTE ATE AD AND c RA l ECONOMY CLASS CLASSE ÉCONOMIE BREAKFAST PITA • PITA PETIT DÉJEUNER • PITA PITA BREAKFAST h A m SAND c R o ISSANT T UNA SA ch EESE P l MENU MENU

LIGHT MEALS • REPAS LÉGERS SNACKS • COLLATIONS ALCOHOLIC BEVERAGES • BOISSONS ALCOOLISÉES wE REcYclE • NoUS REcYcloNS

> Assorted chips • Choix de croustilles > Red or white wine • Vin rouge ou blanc 187.5 ml Please ask your attendant for the location of the $ recycling bins. Some packagings are recyclable and > Chicken noodle soup • Soupe au poulet et nouilles 2 $ > Chocolate bars • Tablettes de chocolat > Beer • Bière : Sleeman Original Draught, Coors Light, 6 biodegradable.

> 70% dark chocolate bar • Tablette de chocolat noir 70 % Molson Canadian 355 ml Veuillez demander au préposé de vous indiquer l’emplacement des bacs de recyclage. certains Tuna salad and crackers • Salade de thon et craquelins $ > > Banana or chocolate and vanilla marble bread • Pain aux 2 emballages sont biodégradables et recyclables.

Heineken imported beer • Bière importée > Hummus and crackers • Hoummos et craquelins bananes ou marbré vanille et chocolat > Heineken 330 ml > Bagel and cream cheese • Bagel et fromage à la crème $3 > Brownies > Classic cocktails (mix included) • Cocktails classiques $ > Muesli and raisin breakfast pita* • Pita petit déjeuner au 7 > Yogurt • Yogourt (allongeur inclus) 50 ml VEGGIE choIcES muesli et aux raisins** lacto-ovo vegetarian selections > Mott’s Clamato Caesar • César Mott’s Clamato 355 ml > Cashews • Noix de cajou choIx VÉGÉ

> Ciabatta bread turkey sandwich or croissant ham > Gourmet mix (roasted almonds, dried fruits and Sélections lacto-ovo-végétariennes sandwich with side of cheese, carrots and dip • Sandwich dark chocolate) • Mélange gourmet (amandes rôties, $3 à la dinde sur pain ciabatta ou sandwich au jambon sur fruits séchés et chocolat noir) croissant accompagné de fromage, carottes et trempette > Maynards Swedish Berries • Baies suédoises Maynards choIcES oF ThE moNTh > Brown bread egg sandwich with side of carrots, dip $ and couscous salad • Sandwich aux œufs sur pain brun 6 choIx DU moIS accompagné de carottes, trempette et salade BEVERAGES • BOISSONS OTHER • AuTRES de couscous

Italian cold-cuts submarine sandwich • Sandwich > Certified fair trade coffee, tea and herbal tea • Antibacterial hand sanitizer • Gel antibactérien pour > > $1 Some items may not be available on all trains and/or might be different sous-marin aux viandes froides italiennes Café, thé et tisane certifiés équitables les mains depending on the region. long-haul trains have a take-out service where you will find additional items, including hot selections. All sales taxes are included.

> Decaffeinated coffee • Café décaféiné > Cheese plate (varied cheeses, crackers and dark > Dentyne Ice Mints • Menthes Dentyne Ice VIA Rail accepts most major credit cards. consumption of personal alcoholic

> Hot chocolate • Chocolat chaud $ beverages on these premises is prohibited by law. Some menu items may chocolate) • Assiette de fromages (fromages variés, $ 2 7 $ > Headphones • Écouteurs contain nuts or traces of peanuts. craquelins et chocolat noir) > Sparkling water, fruit juice, vegetable juice, iced tea • 2 Eau pétillante, jus de fruits, jus de légumes, thé glacé Il est possible que certains produits ne soient pas vendus à bord de tous les > Soft drinks • Boissons gazeuses > Blanket and pillow kit • Ensemble couverture et oreiller $10 trains ou que le choix proposé soit différent d’une région à l’autre. les trains de long parcours offrent un service de casse-croûte qui propose des produits > Milk or chocolate milk • Lait ou lait au chocolat additionnels ainsi qu’un choix de repas chauds. les prix comprennent les * Available on morning trains only. > Spring water • Eau de source taxes de vente. VIA Rail accepte la plupart des cartes de crédit. la loi interdit ** Proposé dans les trains du matin seulement. la consommation d’alcools personnels en ces lieux. certains mets peuvent

contenir des noix ou des traces d’arachides. $ > Smoothies: blueberry or mango • bleuets ou mangues 3 71 VIA HOrIzONS 70

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1253, av. McGill College, 3e étage, Montréal (Québec) H3B 2Y5 Tél. : 514-845-7256 | Téléc. : 514-845-1648 | www.palmhavas.ca 4 Dir. artistique Rédacteur Réviseur Serv. clientèle Client No de dossier : VL23771 | Produit : Menu | Date : 19/04/2012 | Infographiste : SC Client : VIA Rail Canada | No Annonce : 4627-12C | Titre : Menu mai-juin 2012 | Couleur : CMYK Format : 16 po x 10,75 po | Publication : VIA Destination Horizons VL23771_4627_12C_Horizon_mai-juin.indd 6 Discover Discover and unwinding. is whatyouneedfor Getting onboard Life Wi-Fi our best free wi-fi!

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2 6

8 4 5

8 7 9 1 : intermédiaire

5 1 7 Destinations

5 7 3 6

6 7

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2 1 9 3 5

6 / Niveau de difficulté Difficulty level: moderate

ach digit appears appears digit Each s 3 9 4 6 5 8 1 2 7 6 4 9 1 2 5 8 3 7 9 6 5 8 1 7 3 4 2

5 8 6 9 3 1 7 2 4 8 1 3 7 5 2 4 9 6 3 5 4 2 6 8 9 7 1

2 7 8 6 4 3 5 1 9 abien Savary

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9 1 5 8 3 4 7 6 2 y/Par Jean Laplace By/Par 8 erreur 8 differences ach row, column and 3x3 box column and 3x3 box Each row, square. 1 to 9 in each empty Enter a digit from F By/Par 9. 1 to from digit each contain must lines) heavier by (indicated column and 3x3 box. row, only once in every chaque case vide. Chaque ligne, chaque colonne de 1 à 9 dans Placez un chiffre tous les plus épais doivent contenir par un trait et chaque boîte de 3x3 délimitée une seule fois dans une ligne, dans donc apparaît de 1 à 9. Chaque chiffre chiffres une colonne et dans une boîte de 3x3. Games Jeux Games sudoku cassie steele A: Iwouldbehonoured tobeT Q: IfIwere acity, Iwould be... (Peanut andBug) andaparrot (Bella). who like animalsasmuchIdo.have two dogs A: Myparents, becauseIknow they're theonlypeople Q: WhenI’maway, I ask thispersonmypet... tolookafter A: Myroommate. Ihave nootherchoice, really! Q: WhenI’maway, I ask thisperson tohouse-sit... everything. alternative sound,they take mecompletelyaway from A: Anythingby TheMicrophones. They have suchasoft Q: Asongthatmakes methinkabouttravelling… A: Afriend...we'dgetmarried.OrI’deathim. Island,I’dbring... Q: Onadesert A: Checkwhatkindoftoiletriesthey have inthebathroom. Q: Thefirst thingIdowhenarriveinahotelroom is... give themtofriends. in myjournal.I’mvery muchascrapbooker gal.Ialso being abletoholdthepicture immediately. Iputthem I'm very muchintothenew Fuji instantcameras, Ilove A: Acamera. Itake alotofpictures, mostly. formyself Q: WhenItravel, Inever leave without... then notfun. my footatthehotelstoprightbefore thetrip.Fun, A: Iwas onmyway toaCaribbeancruiseandIbroke Q: Myworst vacation memory… always ahotboy. aplustofind and it’s A: Anywhere across thepond.Goodfood,richculture, Q: Myidealvacation is... By MathieuChantelois and T Questionnaire and herluggage. 74 ornto na ex N The i: ss egra D tive Cassie S okyo. enera G t teele fro n n o i t m opens herheart . . A L. The Co les petits articles detoiletteles petitsarticles R en arrivant àl’hôtel Q aussi auxcopains. une fanadescrapbooking et jelesmetsdansmonjournal.Je suis les photosjusteaprès lesavoir prises, nouveaux Fuji instantanés tas d’imagespourleplaisir. J’adore les R Q Pas trop cool. à l’hôteljusteavant d’embarquer. Caraïbes et jemesuiscassélepied R Q mecs ! beaux uneculturebouffe, richeetpleinde R Q Par MathieuChantelois et La T et s : Unappareil photo.Jeprends des : Danslachambre, jedécouvre : J’allaisfaire unecroisière dansles oùenEurope.: N’importe Delabonne : La première chose quejefais toujours: Cequej’emporte : Monpire souvenirdevoyage : Mesvacances idéales

ex ex pl m : i ss egra D orntoise CassieS a valise.

e généra e ll uve o n La : j’aime tenir : j’aimetenir ! J’en donne ! J’endonne ! teele, remarquée dans

n o i t R Q quand jenepeuxpaslesemmener. R en voyage Q un perroquet (Bella). J’ai deuxchiens(Peanut etBug) les animauxautantquemoi.C’estrare R Q jedécrocheécoutant, complètement. Un genre d’alternatifsidoux…enles R de voyager Q je ledévorerais. R Q

: Jeserais honorée d’être Tokyo. : Celledugroupe TheMicrophones.

: Mes animaux. J’ai le cœur brisé Mes animaux.J’ailecœurbrisé : : Mesparents, parce qu’ilsaiment Oubien : Unami.Onsemarierait. : Une musique qui me donne envie : Unemusiquequimedonneenvie : Sij’étaisuneville,jeserais… : Cedontjem’ennuieleplus : Quis'occupedemespetitesbêtes j’emporterais…Sur uneîledéserte, : , ouvresoncœur…

Co . A L. The ex ex pl m

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