LE CIRCUIT DES CHEMINS 4 CREUX ET CHÂTAIGNIERS LES CHÂTAIGNERAIES DU SÉGALA f FACILE Jusqu’au siècle dernier, le Ségala a vu ses paysages bien f SITUATION : Lauresses, entre Latronquière et St Cirgues, sur la D 29 fournis en châtaigniers greffés. La châtaigne était une f DÉPART : Place de la salle des fêtes, à la sortie de Lauresses vers Latronquière aubaine pour cette terre pauvre qui ne laissait pas grand Coordonnées GPS : N 44.770329° E 2.123619° chose à manger à ses habitants. D’ailleurs, des archives ont été retrouvées dans une église, stipulant que les DURÉE : 2h00 ecclésiastiques arrêtaient de nourrir les orphelins à la saison des châtaignes. Ces dernières leur permettaient de

LONGUEUR : 7,8 km subsister d’eux-mêmes.

BALISAGE : jaune La châtaigne était autant utilisée pour l’alimentation t626 m des hommes que du bétail. On s’en servait aussi pour engraisser les porcs en les mélangeant à des pommes 84 m de terre. 574 m Lors de la récolte, elles étaient sorties des « pelous » (bogues) et acheminées jusqu’au « sécadou » (séchoir à D De la place de la salle des fêtes, Au croisement suivant, emprunter châtaignes). Dans ce bâtiment en pierres à étage, pavé prendre la D 29 pour revenir vers la petite route sur la droite. Prendre au rez-de-chaussée, on faisait brûler des souches sur Au coeur du Haut Lauresses. Une fois dans , à droite puis tout de suite à gauche le sol pour sécher les châtaignes disposées à l’étage. Le “Ségala, venez découvrir prendre la deuxième à droite. Au dans le chemin. Plus loin, bifurquer plancher, fait avec des lattes laissait passer la chaleur et Lauresses et ses bois, où des cimetière continuer tout droit et, arri- à droite entre deux champs. Arrivé la fumée qui les desséchaient en quelques jours. murets de pierres sèches ver à la place de l’église. Bifurquer à la route, prendre à droite vers le hameau du Mas Del Puech qu’il faut aux abords de chemins immédiatement à droite. Au bout de cette route prendre le petit chemin traverser. délimitent les pyasages de en contrebas. bocage. 4 Prendre le chemin à gauche. 1 Arrivé au hameau de Lavaysette, De retour sur la route, descendre ” passer devant la croix et prendre et tourner à gauche deux fois pour le chemin en face. Passer le ruis- retourner à la salle des fêtes. À VOIR dans la région… seau et plus haut, tourner à droite. • Sénaillac-Latronquière : Arrivé aux maisons du hameau de Lac du Tolerme Lasbeyssières, prendre la route sur • : la droite jusqu’à une intersection Château du XIe 600 m plus loin. • Saint Cirgues : Tilleul de Sully 2 Au croisement, prendre la route • Labastide du Haut-Mont : à gauche. Continuer environ 600 m point de vue sur les et, au bout de la côte, prendre le monts d’Auvergne chemin à droite. Le suivre jusqu’au hameau de Mazarguil. f RAVITAILLEMENT ET RESTAURATION 3 Le­­ traverser. À l’intersection avec Latronquière et Parlan une route, tourner à droite, puis, après 50 m, bifurquer dans le che- f RENSEIGNEMENTS min de gauche. Passer le hameau de Office de Tourisme du Grand Lalevadoune en prenant de nouveau Vallée du et du Célé à droite. 05 65 34 06 25 www.tourisme-figeac.com