ABRUZZO ALTO ADIGE

Abruzzo is characterised by its mountains, which become gentle hills Trentino, in the country’s far north, is dominated by the Dolomites. The as they reach the coast. The region has recently seen an extraordinary 15,000 hectares of high quality are planted to receive maximum improvement in the quality of its grapes and there are now 35,000 sun exposure. The white grapes are Muller Thurgau, , Pinot hectares of vineyards. Bianco, Pinot Grigio, Gewurztraminer and Nosiola. The red grapes include , Marzemino, , Teroldego, Schiava Grossa, The white grapes include , Regina, Chardonnay, Passerina Lagrein and Pinot Nero. Cococciola, Manzoni Bianco, Malvasia Bianca di Candia, Regina dei Vigneti, Grechetto and Malvasia Bianca Lunga. The typical red grapes are d’Abruzzo and Merlot.

ROSSI RED ROSSI RED

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC “AIDA” £ 22.00 SUDTIROL ALTOADIGE DOC CABERNET Riserva £ 38.00 Tonneau, 2015, Marchesi de’ Cordano Tonneau, 2012, Clemens Waldthaler

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC “TRINITA” £ 40.00 SUDTIROL ALTOADIGE DOC LAGREIN Riserva £ 40.00 Barrique, 2012, Marchesi de’ Cordano Barrique, 2012, Clemens Waldthaler

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOP “SANTINUMI” Riserva £ 65.00 SUDTIROL ALTOADIGE DOC MERLOT Riserva £ 38.00 Barrique, Tonneau, 2010, Marchesi de’ Cordano Barrique, Tonneau, 2012, Clemens Waldthaler

PINOT NERO TERRE AQUILANE IGP “SANTA GIUSTA” £ 45.00 SUDTIROL ALTOADIGE DOC £ 45.00 Tonneau, 2010, Marchesi de’ Cordano BLAUBURGUNDER Riserva (Pinot Nero), Tonneau, 2013, Clemens Waldthaler

BIANCHI WHITE BIANCHI WHITE COCCOCIOLA COLLINE PESCARESI IGT “BRILLA” £ 25.00 2016, Marchesi de’ Cordano SUDTIROL ALTOADIGE DOC CHARDONNAY £ 55.00 “SANCT VALENTIN” PASSERINA COLLINE PESCARESI IGT “FAVOLA” £ 25.00 2013, St Michael-Eppan 2016, Marchesi de’ Cordano SUDTIROL ALTOADIGE DOC GEWURZTRAMINER £ 40.00 PECORINO COLLINE PESCARESI IGT “DIAMINE” £ 28.00 2015, Clemens Waldthaler 2016, Marchesi de’ Cordano SUDTIROL ALTOADIGE DOC PINOT GRIGIO £ 38.00 2016, Clemens Waldthaler

SUDTIROL ALTOADIGE DOC SAUVIGNON “LENZ” £ 40.00 2015, Clemens Waldthaler

SUDTIROL ALTOADIGE DOC SAUVIGNON £ 55.00 “SANCT VALENTIN” 2014, St Michael-Eppan CAMPANIA EMILIA-ROMAGNA

Campania derives its name from the Latin “campania felix” - fertile A landscape characterised by a great plain and the high Appennines. countryside. Its capital is Naples and it includes the volcano Vesuvius. It is to the north of Tuscany and has Bologna as its capital. Its 56,000 The gentle hills and wide plains are the ideal habitat for vines which hectares of vineyards are famous for their extraordinary productivity. The produce of excellent quality. The region has 29,000 hectares of white grapes include Trebbiano Romagnolo, Albana, Pignoletto, Malvasia vineyards. The typical red grapes are Aglianico, , , di Candia Aromatica, Montù, Ortrugo, Chardonnay and Trebbiano Piedirosso, Montepulciano, Merlot, Greco Nero, Primitivo and Ciliegiolo. Modenese. The red grapes include Sangiovese, Ancellotta, Lambrusco The typical white grapes are Malvasia Bianca di Candia, Trebbiano Toscano, Grasparossa, Lambrusco di Sorbara, Fortana, Lambrusco Maestri, Coda di Volpe Bianca, Fiano, Falanghina, Greco, Asprinio Bianco, Biancolella Cabernet Sauvignon and Merlot. and Malvasia Bianca.

ROSSI RED ROSSI RED

AGLIANICO DEL TABURNO DOC £ 34,00 LAMBRUSCO FORTANA EXTRA IGT £ 25,00 2013, Nifo Sarrapochiello (Lambrusco Amabile), 2016, Dall’asta

AGLIANICO POMPEIANO IGT “DON PAOLO” £ 46,00 LAMBRUSCO DELL’EMILIA IGT “LE VIOLE BOUQUET” £ 25,00 2012, Sorrentino 2016, Dall’asta

LACRYMA CHRISTI DEL VESUVIO DOC £ 36,00 LAMBRUSCO DELL’EMILIA IGT “MEFISTOFELE” £ 25,00 “VIGNA LAPILLO” 2016, Dall’asta (Piedirosso, Aglianico), 2014, Sorrentino RAVENNA IGP BURSÔN ETICHETTA NERA £ 40,00 2010, Zini

SANGIOVESE SUPERIORE ROMAGNA DOP £ 28,00 “TAIBO” Organic, 2015, Tenuta Santa Lucia

SANGIOVESE SUPERIORE ROMAGNA DOP £ 38,00 “SASSIGNOLO” Riserva, BIANCHI WHITE Organic, 2012, Tenuta Santa Lucia

CATALO’ VDT £ 30,00 (Catalanesca), 2015, Sorrentino

COLLI DI SALERNO BIANCO IGT “COSTACIELO” £ 35,00 (Fiano, Falanghina), 2015, Lunarossa

FALANGHINA DEL SANNIO DOC “ALENTA” £ 40,00 Late , Organic, 2014, Nifo Sarrapochiello BIANCHI WHITE FALANGHINA DEL SANNIO DOCG “TABURNO” £ 28,00 (Organic) 2016, Nifo Sarrapochiello ALBANA DI ROMAGNA DOCG “ALBARARA” £ 28,00 2015, Tenuta Santa, Lucia FIANO COLLI DI SALERNO IGT “QUARTARA” £ 70,00 Amphora, 2009, Lunarossa COLLI PIACENTINI DOC “SELLIN DL’AMARI” £ 48,00 (Chardonnay), 2014, Luretta FIANO COLLI DI SALERNO IGT “QUARTARA” £ 55,00 Amphora, 2013, Lunarossa RAVENNA IGP “SAN MICHELE” £ 28,00 (Chardonnay,Traminer), 2015, Zini GRECO DI TUFO DOCG £ 35,00 2015, Sorrentino FRIULI VENEZIA GIULIA

The region borders Austria to the north and Slovenia to the east. To the south is the Adriatic Sea and its capital is Trieste. Its varied landscape includes mountains, hills and coastal plains. Venezia Giulia is also known as Julian March but, in spite of the name, it doesn’t include Venice! It is home to 190,000 hectares of outstanding vineyards, particularly well known for the white grape.

The white grapes include Tocai Friulano, Sauvignon, Chardonnay, Pinot Bianco, Verduzzo Friulano, Malvasia Istriana, Manzoni Bianco, Pignoletto, Ribolla Gialla, , Traminer Aromatico, Pinot Grigio, Moscato Rosa. The red grapes include Merlot, and Sauvignon, Refosco dal Peduncolo Rosso, Ribolla Nera (Schioppettino) and Pinot Nero.

ROSSI RED BIANCHI WHITE

COLLI ORIENTALI FRIULI DOC “BERGUL” £ 48,00 COLLI ORIENTALI FRIULI DOC “PINOT GRIGIO” £ 32,00 (Refosco, Schioppettino, Merlot), Barrique, 2009, Lis Fadis (Friulano, Chardonnay, Sauvignon), 2014, Cecchini

COLLI ORIENTALI FRIULI DOC “CABERNET FRANC” £ 32,00 COLLI ORIENTALI FRIULI DOC “TOVÈ” £ 40,00 2015, Zof (Tocai, Verduzzo), 2011, Cecchini

COLLI ORIENTALI FRIULI DOC “PIGNOLO” £ 58,00 COLLI ORIENTALI FRIULI DOC “TOVÈ” £ 32,00 2011, Zof (Tocai, Verduzzo), 2015, Cecchini

COLLI ORIENTALI FRIULI DOC “REFOSCO” £ 40,00 COLLI ORIENTALI FRIULI DOC “RIESLING” £ 44,00 2012, Cecchini 2011, Cecchini

COLLI ORIENTALI FRIULI DOC “SCHIOPPETTINO” £ 36,00 COLLIO DOC MALVASIA £ 60,00 2015, Zof Late Harvest, Barrique, 2014, Miklus

COLLI ORIENTALI FRIULI DOC “VA’ PENSIERO” Riserva £ 42,00 COLLIO DOC RIBOLLA GIALLA £ 38,00 (Merlot, Schioppettino) Tonneau, Barrique, 2013, Zof 2015, Draga

FRIULIA AQUILEIA DOC “REFOSCO PEDUNCOLO ROSSO” £ 38,00 COLLIO DOC RIBOLLA GIALLA NATURAL ART RISERVA £ 65,00 2014, Ca’ Bolani Unfiltered, 2009, Miklus

VENEZIA GIULIA IGP TERRANO £ 48,00 FRIULI AQUILEA DOC “SAUVIGNON” £ 38,00 (Refosco), 2014, Skerk 2015, Ca’ Bolani

FRIULI AQUILEA DOC “TRAMINER” £ 38,00 2015, Ca’ Bolani

FRIULI GRAVE DOC “FRIULANO” £ 22,00 (Friulano), 2015, Tenuta Tommasella

FRIULI GRAVE DOC “LE BASTIE” £ 45,00 (Friulano), Barrique, 2011, Tenuta Tommasella

VENEZIA GIULIA IGP VITOSKA £ 48,00 2014, Skerk LOMBARDIA MARCHE

Lombardy is another region made up of varied landscapes, from the Alps, On the East coast, the Marche region is covered in hills and mountains the pre-Alps and then hills down to the Pianura Padana, the plain formed by and is the home of some great native white wines. The region has 19,000 the river Po, the longest of the Italian rivers. The region has 23,000 hectares hectares of vineyards. The typical white grapes are , Biancame of vineyards. (or Bianchello), Malvasia Bianca di Candia, Trebbiano Toscano, Passerina and Grechetto, Pinot Bianco, Riesling and Sauvignon. The typical red The main growing areas are Franciacorta, Valtellina, Oltrepo’ Pavese, grapes are Sangiovese, Montepulciano, Lacrima di Morro, Cabernet Bergamo area, the Garda lake area and Mantova. Lombardia grapes Sauvignon, Merlot, Pinot Nero and Cabernet Franc. are predominantly red: Barbera, Bonarda, Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon and Franc, Nebbiolo and Marzemino. The white grapes include Riesling Italico, Chardonnay, Pinot Bianco and Trebbiano di .

ROSSI RED ROSSI RED

BUTTAFUOCO DELL’OLTREPO’ PAVESE DOC “FAJRO” £ 38,00 LACRIMA DI MORRO D’ALBA DOC £ 30,00 (Croatina, Barbera, Uva Rara), 2013, Ca’ Del Ge’ 2015, Colonnara

CURTEFRANCA DOC “GRADONI” £ 50,00 MARCHE ROSSO IGT “TORNAMAGNO” Riserva £ 40,00 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot), Barrique, 2012, Villa (Sangiovese, Montepulciano), Barrique, 2010, Colonnara

GARDA CABERNET SAUVIGNON DOC “RUVUS” £ 28,00 ROSSO PICENO DOC £ 26,00 2011, Tenuta Roveglia (Sangiovese, Montepulciano), 2014, Colonnara

GARDA CABERNET SAUVIGNON DOC CA’ D’ORO £ 45,00 ROSSO CONERO DOCG £ 32,00 Barrique, 2013, Tenuta Roveglia (Montepulciano, Sangiovese), Barrique, 2012, Lanari

VALTELLINA SUPERIORE DOCG INFERNO £ 42,00 Tonneau, 2011, Balgera

VALTELLINA SUPERIORE DOCG SASSELLA £ 45,00 Tonneau, 2005, Balgera

VALTELLINA SUPERIORE DOC RISERVA DEL FONDATORE £ 60,00 (Grumello, Inferno, Sassella, Valgella, Sforzato), 2001, Balgera WHITE VALTELLINA DOC SFORZATO TRADIZIONALE £ 70,00 BIANCHI 2000, Balgera VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI £ 32,00 DOC CLASSICO “CUPRESE” 2013, Colonnara

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI £ 40,00 DOC CLASSICO SUPERIORE “TUFICO” Late Harvest, 2010, Colonnara BIANCHI WHITE

LUGANA DOC “LIMNE” £ 28,00 2016, Tenuta Roveglia

LUGANA SUPERIORE DOC “VIGNA CATULLO” £ 38,00 2013, Tenuta Roveglia

LUGANA SUPERIORE DOC “FILO DI ARIANNA” £ 42,00 Late Harvest, Barrique, 2014, Tenuta Roveglia

ROSÉ

CHIARETTO DEL GARDA DOC“I MITI” £ 25,00 (Barbera, Groppello, Marzemino, Sangiovese), 2016, Tenuta Roveglia

The Piedmont region is one of the largest producers of . It starts from the Alps in the north and leads, via rolling hills, to the largest plain in Italy. The region has 52,000 hectares of vineyards.

The main grape is Nebbiolo, used to make Barolo, Nebbiolo, Barbaresco, Roero and Ghemme. The main wine growing areas are the hills near Novara and Vercelli, Canavese area, the hills around Torino, the Monferrato, the Tortona hills, Roero and Langhe. The typical red grapes are Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Freisa, Brachetto, Bonarda, Grignolino e Croatina. The typical white grapes are Moscato Bianco, Cortese, Manzoni Bianco, Erbaluce, Favorita, Arneis and Chardonnay.

ROSSI RED

BARBERA D’ASTI DOCG SUPERIORE “ALTEA” £ 26,00 GHEMME DOCG £ 50,00 Barrique, 2015, Cantine Sant’agata (Nebbiolo), Tonneau, 2008, Ca’ Nova

BARBERA D’ALBA DOC “VIN DEL ROSS” £ 50,00 NEBBIOLO D’ALBA DOC “TRONO” £ 36,00 Barrique, 2007, Bussia Soprana 2014, Massucco

BARBERA D’ALBA DOC SUPERIORE “ALTEA” £ 36,00 NEBBIOLO DOC COLLINE NOVARESI £ 42,00 Barrique, 2014, Stroppiana “VIGNA SAN QUIRICO” Tonneau, 2008, Ca’ Nova BARBERA D’ALBA DOC SUPERIORE “SOVRANA” £ 38,00 Barrique, 2014, Batasiolo NEBBIOLO LANGHE DOC £ 42,00 2013, Bussia Soprana BARBARESCO DOCG “SAN CRISTOFORO” £ 85,00 2013, Rinaldi NEBBIOLO LANGHE DOC “ARGANTE” £ 40,00 2014, Rinaldi BARBARESCO PAJORE £ 120,00 2010, Sottimano RUCHE’ DI CASTAGNOLE MONFERRATO “NA VOTA” £ 30,00 2016, Cantine Sant’agata BAROLO DOCG £ 65,00 2012, Rinaldi RUCHE’ DI CASTAGNOLE MONFERRATO “PRONO BIS” £ 40,00 2014, Cantine Sant’agata BAROLO DOCG Riserva £ 96,00 2007, Batasiolo RUCHE’ DI CASTAGNOLE MONFERRATO “GENESI ” £ 65,00 2010, Cantine Sant’agata BAROLO DOCG “BOSCARETO” £ 110,00 2008, Batasiolo VINO ROSSO VDT “QUEI DUE” £ 55,00 2013, Bussia Soprana BAROLO DOCG “BRUNATE” £ 105,00 2009, Batasiolo

BAROLO DOCG “BUSSIA” £ 75,00 2011, Stroppiana

BAROLO DOCG “BUSSIA” £ 80,00 2010, Stroppiana

BAROLO DOCG “BUSSIA” Riserva £ 90,00 BIANCHI WHITE 2010, Stroppiana

BAROLO DOCG “GABUTTI DELLA BUSSIA” £ 120,00 GAVI DOCG “IL POGGIO” £ 38,00 2006, Bussia, Soprana 2015, Cascina La Ghersa

BAROLO DOCG “MONVIGLIERO” £ 78,00 GAVI DOCG “GRANÉE” £ 35,00 2011, Rinaldi 2016, Batasiolo

BAROLO RUPESTRIS £ 150,00 ROERO ARNEIS DOCG “VIGNA DI HORTENSIA” £ 35,00 2012, Cappellano 2015, Rinaldi

BAROLO DOCG “VIGNA COLONNELLO” £ 110,00 2008, Bussia Soprana

DOLCETTO D’ALBA DOC £ 35,00 2015, Stroppiana

DOLCETTO DI DOGLIANI DOC “BRIC” £ 38,00 Organic Without Sulphite, 2015, Marenco

DOLCETTO DI DOGLIANI SUPERIORE DOCG “PARLAPA“ £ 40,00 Organic, 2015, Marenco PUGLIA SARDEGNA

Puglia, the “heel” of Italy, has the longest coastline of any mainland Italian Sardinia’s moutains rise in the West and become hills to the East. Its region. It is surrounded by the Ionian and Adriatic seas and the landscape stunning landscapes nurture 28,000 hectares of vineyards, famous for is predominatly covered by very gentle hills and more plains. The southern producing two of the best Italian wines, Cannonau and Vermentino. The sun has a strong influence on its 100,000 hectars of vineyards. The typical red grapes are Cannonau, Carignano, Sangiovese, Monica, Nieddu typical red grapes are Primitivo, Negroamaro, Sangiovese, Montepulciano, Mannu, Girò, Monica and Barbera di Sardegna. The typical white grapes Malvasia Nera di Brindisi, Uva di Troia, Malvasia Nera di Lecce and Bombino are Vermentino, Nuragus, Vernaccia di Oristano, Malvasia di Sardegna and Nero. The typical white grapes are:Trebbiano Toscano, Verdeca, Bombino Moscato Bianco. Bianco, Malvasia Bianca and Alessano Bianco.

ROSSI RED ROSSI RED

PRIMITIVO DI MANDURIA DOC £ 36,00 CANNONAU DI SARDEGNA DOC £ 36,00 Tonneau, 2014, Menhir 2016, Olianas

PRIMITIVO DI MANDURIA DOC “ALTAMURA” £ 46,00 CANNONAU DI SARDEGNA DOC “LE ANFORE” £ 48,00 Barrique, 2015, Masseria Altemura Amphora, 2015, Olianas

SALENTO IGT “QUOTA 29” £ 30,00 ISOLA DEI NURAGHI IGT “PERDIXI” £ 40,00 (Primitivo), 2013, Menhir (Bovale Sardo, Carignano, Cannonau, Cabernet Sauvignon), 2014, Olianas

SALENTO IGT “IL MANDORLO” £ 26,00 COLLI DEL LIMBARA IGT “SIDDAJU” £ 40,00 (Malvasia Nera), 2015, Menhir (Nebbiolo, Cannonau, Sangiovese), 2013, Tondini

SALENTO IGT “N° ZERO” £ 30,00 (Negroamaro), 2013, Menhir

SALENTO IGT “CALA MURI” £ 40,00 (Primitivo), Barrique, 2013, Menhir

SALENTO IGT “PIETRA” £ 43,00 (Primitivo,Susumaniello), 2014, Menhir BIANCHI WHITE SALENTO IGT “SASSEO” £ 38,00 (Primitivo), Tonneau, 2015, Masseria Altemura VERMENTINO DI GALLURA DOCG SUPERIORE £ 40,00 SALICE SALENTINO DOC £ 40,00 “KARAGNANJ” (Negramaro), Barrique, 2012, Menhir 2016, Tondini

VERMENTINO DI SARDEGNA DOC £ 30,00 Organic, 2016, Olianas

BIANCHI WHITE

SALENTO IGT “FIANO” £ 35,00 2016, Altemura

ROSÉ

SALENTO IGT “NOVEMENTI” ROSATO DEL SALENTO £ 26,00 (Negramaro), 2016, Menhir SICILIA TOSCANA

Sicily’s landscape is mostly hilly; the Appennino Siculo and Mount Etna Along with Piedmont, Tuscany produces the best quality wines in Italy. create a unique environment, soil and climate. The region has 114,000 The landscape is known for its gentle hills and its 57,000 hectares of hectares of vineyards, of which the typical red varieties are Nerello vineyards. These produce some of Italy’s finest and best known wines, Mascalese, Nero d’Avola, Sangiovese, Nerello Cappuccio, Frappato and many of which are known globally. These include Chianti, Brunello di Perricone. The typical white grapes are , Ansonica, Zibibbo, Grillo, Montalcino, Morellino di Scansano, Vino Nobile di Montepulciano and Grecanico and Trebbiano. many others. The typical red grapes are Sangiovese, Canaiolo Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo, Malvasia, Colorino and Cabernet Franc. The white grapes are Trebbiano Toscano, Malvasia Bianca Lunga, Vernaccia di San Gimignano, Chardonnay, Vermentino, Cannaiolo Bianco, Malvasia Bianca di Candia and Manzoni Bianco.

ROSSI RED ROSSI RED

ETNA DOC “CIRNECO” £ 60,00 BOLGHERI ROSSO DOC £ 38,00 (Nerello Mascalese), Barrique, 2010, Terrazze Dell’etna (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, , Teroldego) Tonneau, Barrique, 2015, Michele Satta SICILIA IGT “CRATERE” £ 42,00 (Nerello Mascalese, Petit Verdot), Tonneau, 2012, Terrazze Dell’etna BOLGHERI ROSSO SUPERIORE DOC “PIASTRAIA” £ 58,00 (Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Sangiovese) SICILIA IGT “MAGARÌA” £ 38,00 Barrique, 2014, Michele Satta (Nero D’avola, Cabernet Sauvignon), Barrique, 2011, De Gregorio BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG £ 75,00 SICILIA DOC SYRAH £ 42,00 2011, Altesino 2014, Principi Di Buttera BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG Riserva £ 140,00 TERRE SICILIANE IGP “HARIS” £ 30,00 2010, Altesino (Nero D’avola), Barrique, 2012, De Gregorio BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG £ 68,00 2012, Tenuta Di Sesta

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG Riserva £ 120,00 2009, Tenuta Di Sesta

CARMIGNANO DOCG £ 48,00 2011, Castelvecchio

WHITE CHIANTI CLASSICO DOCG Riserva £ 52,00 BIANCHI 2013, Castello Albola

BIANCO SICILIA “CIURI” £ 48,00 CHIANTI SUPERIORE DOCG £ 24,00 (Nerello Mascalese), 2012, Terrazze Dell’etna 2015, Castello Del Trebbio

SICILIA IGT “DRAGONARA” £ 30,00 CHIANTI RUFINA DOCG “PURO” £ 32,00 (Grillo), 2016, De Gregorio Organic, Without Sulphite, 2016, Fattoria Lavacchio

SICILIA DOC INSOLIA £ 35,00 CHIANTI RUFINA DOCG “CEDRO” £ 34,00 2014, Principi Di Buttera Organic, 2014, Fattoria Lavacchio

SICILIA IGT “GRILLO” £ 32,00 CHIANTI RUFINA DOCG “CEDRO” Riserva £ 44,00 Barrique, 2014, Mothia 2011, Fattoria Lavacchio

CHIANTI RUFINA DOCG “CEDRO” Riserva £ 48,00 2010, Fattoria Lavacchio

CHIANTI CLASSICO DOCG £ 36,00 “CASTELLO DI VERRAZZANO” Gallo Nero 2013, Castello Di Verrazzano

CHIANTI CLASSICO DOCG £ 48,00 “CASTELLO DI VERRAZZANO” Gallo Nero Riserva ROSÈ 2012, Castello Di Verrazzano

BIANCO SICILIA IGP “ROSA DI NERO” £ 26,00 CORTONA DOC “SMERIGLIO” £ 35,00 (Nero D’avola), 2015, De Gregorio (Syrah), 2014, Baracchi

MAREMMA TOSCANA IGT “12 UVE” £ 55,00 2011, Paradiso Di Frassina TOSCANA

CONTINUED

ROSSI RED

MAREMMA TOSCANA IGT “MURALIA” RISERVA £ 45,00 (Syrah, Cabernet Sauvignon, Sangiovese), 2012, Muralia

MAREMMA TOSCANA IGT “MANOLIBERA” £ 25,00 (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot), 2015, Muralia

MAREMMA TOSCANA IGT “BABONE” £ 38,00 (Sangiovese, Syrah), Tonneau, 2013, Muralia

MAREMMA TOSCANA IGT “ROCCA DI MONTEMASSI” £ 70,00 (Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Verdot), 2014, Rocca Di Montemassi

MAREMMA TOSCANA IGT “SASSABRUNA” £ 40,00 (Sangiovese, Syrah, Merlot), 2015, Rocca Di Montemassi BIANCHI WHITE MORELLINO DI SCANSANO DOCG £ 36,00 (Sangiovese, Merlot) Organic, Vegan, 2016, La Selva BOLGHERI BIANCO DOC £ 32,00 (Vermentino, ), 2016, Michele Satta MORELLINO DI SCANSANO DOCG £ 45,00 “COLLI DELL’UCCELLINA” Riserva TOSCANA IGT ‘BIANCO DELLA CONGIURA’ £ 38,00 (Sangiovese,Merlot) Organic,Vegan, 2012, La Selva (Pinot Grigio, Riesling), 2015, Castel Del Trebbio

NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG “TERRAROSSA” £ 52,00 TOSCANA IGT “GIOVIN RE” £ 56,00 2011, Palazzo Vecchio (Viognier), 2015, Michele Satta

ROSSO DI MONTALCINO DOC £ 38,00 TOSCANA IGT “PACHAR” £ 38,00 2015, Tenuta Di Sesta (Chardonnay, Viognier, Sauvignon Blanc), 2016, Fattoria Lavacchio

ROSSO DI MONTALCINO DOC “GEA” £ 42,00 TOSCANA IGT “POGGIO ALLE FATE” £ 40,00 Organic, 2015, Paradiso Di Frassina (Chardonnay), 2014, Castello Di Albola

ROSSO DI MONTEPULCIANO DOC “DOGANA” £ 32,00 TOSCANA IGT “SANGIOVESE BIANCO” £ 32,00 2015, Palazzo Vecchio Organic, Vegan, 2016, La Selva

TOSCANA IGT “CAVALIERE” £ 60,00 TOSCANA IGT VERMENTINO £ 40,00 (Sangiovese), Barrique, 2013, Michele Satta 2016, Monteverro

TOSCANA IGT “SYRAH” £ 52,00 (Syrah), Barrique, 2014, Michele Satta

TOSCANA ROSSO IGT “LE ANFORE” £ 48,00 (Syrah), Amphora, 2013, Casadei

TOSCANA ROSSO IGT “ARDITO” £ 50,00 (Syrah, Cabernet Sauvignon), 2012, Baracchi ROSÈ TOSCANA ROSSO IGT “SANGIOVESE” £ 48,00 Amphora, 2011, Castel Del Trebbio ROCCA DI MONTEMASSI DOC “SYROSA” £ 30,00 TOSCANA ROSSO IGT “TERRE DI MONTEVERRO” £ 85,00 (Syrah), 2016, Rocca Di Monte Massi ( Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot,Petit Verdot) 2012, Monteverro

TOSCANA IGT “VERRUZZO DI MONTEVERRO” £ 42,00 (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese) 2013, Monteverro TRENTINO UMBRIA

Trentino, in the country’s far north, is dominated by the Dolomites. The More than three quarters of hilly Umbria is covered by the Appennines, 15,000 hectares of high quality vineyards are planted to receive maximum where we find 12,500 hectares of glorious vineyards. The typical red sun exposure. The white grapes are Muller Thurgau, Chardonnay, Pinot grapes are Sangiovese, Sagrantino, Aleatico, Aglianico, Canaiolo Nero, Bianco, Pinot Grigio, Gewurztraminer and Nosiola. The red grapes include Carignano Nero and Grechetto. The white grapes include Trebbiano Merlot, Marzemino, Cabernet Sauvignon, Teroldego, Schiava Grossa, Toscano, Grechetto, Verdello, Malvasia Bianca Lunga, Canaiolo Bianco Lagrein and Pinot Nero. and Manzoni Bianco.

ROSSI RED ROSSI RED

LAGREIN TRENTINO DOC “ATHESIM FLUMEN” £ 35,00 ROSSO DI MONTEFALCO DOC £ 38,00 2016, Cantina Aldeno (Sangiovese, Sagrantino, Merlot), 2014, Tudernum

MARZEMINO DOC “ATHESIM FLUMEN” £ 34,00 ROSSO DI MONTEFALCO DOC Riserva £ 70,00 2016, Cantina Aldeno (Sangiovese, Sagrantino, Merlot), 2013, Arnaldo Caprai

MERLOT TRENTINO DOC “ATHESIM FLUMEN” £ 38,00 SAGRANTINO DI MONTEFALCO DOCG “FIDENZIO” £ 60,00 Caratello,Tonneau, 2014, Cantina Aldeno 2010, Tudernum

PINOT NERO TRENTINO DOC “EN-OPERE” £ 42,00 SAGRANTINO DI MONTEFALCO DOCG “COLLEPIANO” £ 90,00 (Caratello), 2014, Cantina Aldeno 2010, Arnaldo Caprai

PINOT NERO TRENTINO DOC £ 38,00 Organic, Vegan, 2014, Cantina Aldeno

TEROLDEGO ROTALIANO DOC “ATHESIM FLUMEN” £ 36,00 2015, Cantina Aldeno

BIANCHI WHITE

UMBRIA IGT “CERVARO DELLA SALA” £ 90,00 (Chardonnay, Grechetto), 2014, Antinori BIANCHI WHITE UMBRIA IGT “CERVARO DELLA SALA” £ 85,00 (Chardonnay, Grechetto), 2015, Antinori

GEWURZTRAMINER TRENTINO DOC “EN-OPERE” £ 38,00 GRECHETTO DI TODI DOC “COLLE NOBILE” £ 40,00 2016, Cantina Aldeno Late Harvest, 2014, Tudernum

MULLER THURGAU DOC “ATHESIM FLUMEN” £ 32,00 2016, Cantina Aldeno

ROSÉ

LAGREIN TRENTINO DOC “ATHESIM FLUMEN” £ 26,00 2016, Cantina Aldeno VENETO SPUMANTI SPARKLING WINES

METODO CLASSICO (MÉTHODE CHAMPENOISE)

Veneto includes the great Dolomites in the north, another great plain and then the Adriatic sea and Venetian lagoon. The region produces some of the best Italian wines, from its 70,000 hectares of vineyards. Veneto is the FRANCIA CORTA birthplace of Prosecco and still produces some of the finest wines. The red grapes include Merlot, Corvina, Cabernet Franc and Sauvignon, VILLA BRUT DOCG “EMOZIONE” Millesimato £ 38,00 Raboso Piave, Molinara, Pinot Nero and Barbera. The white grapes include (Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco), 2013, Villa

Garganega, (Prosecco), Tocai Friulano, Chardonnay, Pinot Bianco and VILLA BRUT DOCG “CUVETTE” Millesimato £ 50,00 (Chardonnay, Pinot Nero), 2008, Villa Verduzzo Trevigiano. VILLA BRUT DOCG “BOKÉ” ROSÉ Millesimato £ 45,00 (Pinot Nero, Chardonnay), 2012, Villa

VILLA EXTRA BRUT DOCG “EXTRA BLU” Millesimato £ 40,00 (Chardonnay, Pinot Nero), 2010, Villa

VILLA BRUT DOCG “MON SATEN” Millesimato £ 40,00 (Chardonnay), 2013, Villa ROSSI RED VILLA PAS DOSE’ DOCG “DIAMANT” Millesimato £ 50,00 (Chardonnay, Pinot Nero), 2011, Villa AMARONE DELLA CLASSICO DOC £ 75,00 2012, David Sterza

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOC £ 75,00 2012, Scriani

RABOSO MELANOTTE DOCG “BARBAROSSA” £ 50,00 2012, Pizzolato

ROSSO VERONESE IGT “CORVINA” £ 42,00 (Corvina), Barrique, 2015, David Sterza TRENTO DOC

ROSSO VERONESE IGT “PAGODA” £ 46,00 TRENTODOC “ALTINANTE” BLANC DE BLANC Millesimato £ 44,00 (Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon), (Chardonnay), Organic, Vegan, 2013, Aldeno Barrique, 2014, David Sterza TRENTODOC “ALTINUM” BRUT £ 40,00 VENEZIA DOC “CABERNET” £ 25,00 (Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero), 2013, Aldeno Organic, Vegan, 2016, Pizzolato TRENTODOC “ALTINUM” BRUT ROSÉ £ 42,00 VENEZIA DOC “MERLOT” £ 25,00 (Pinot Nero), 2012, Aldeno Organic, Vegan, 2016, Pizzolato TRENTODOC “ALTINUM” EXTRA BRUT RISERVA £ 68,00 VERONESE IGT “CARPANE” £ 42,00 (Chardonnay, Pinot Nero), 2010, Aldeno (Corvina), Late Harvest, Barrique, Tonneau, 2015, Scriani

VALPOLICELLA DOC CLASSICO £ 28,00 2016, Scriani

VALPOLICELLA DOC CLASSICO SUPERIORE RIPASSO £ 38,00 2015, Scriani

VALPOLICELLA DOC CLASSICO SUPERIORE RIPASSO £ 38,00 2015, Sterza

BIANCHI WHITE

PINOT GRIGIO PIAVE DOC £ 24,00 Organic, Vegan, 2016, Pizzolato

SOAVE CLASSICO DOC “FONTE” £ 32,00 2015, Canoso

SOAVE CLASSICO DOC “VERSO” Selezione £ 38,00 2015, Canoso

VERONESE BIANCO IGT “OLTRE” £ 48,00 (Manzoni Bianco, Soave), 2015, Canoso SPUMANTI SPARKLING WINES SPUMANTI SPARKLING WINES

METODO CLASSICO (MÉTHODE CHAMPENOISE) METODO MARTINOTTI (MÉTHODE CHARMAT)

LUGANA BRUT DOC £ 28,00 REST OF ITALY Tenuta Roveglia

OLTRENERO “CUVEE” BRUT £ 36,00 PROSECCO DOC BRUT £ 25,00 (Pinot Nero), Tenuta Il Bosco Ca’ Bolani

OLTRENERO “CRUASE” ROSE’ £ 36,00 PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG £ 30,00 (Pinot Nero), Tenuta Il Bosco DRY “SOLITARIO” Millesimato 2016, Rivalta OLTRENERO “NATURE” BRUT £ 38,00 (Pinot Nero), Tenuta Il Bosco PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG £ 27,00 EXTRA DRY “INCONTRI” Rivalta “IL CALEPPINO” NON DOSATO Millesimato £ 34,00 (Chardonnay, Pinot Nero), 2010, Il Caleppino VERDICCHIO BRUT CUVEE TRADICION £ 25,00 Colonnara TERRAZZE DELL’ETNA BRUT ROSÉ Millesimato £ 36,00 (Pinot Nero, Nerello Mascalese), 2013, Terrazze Dell’etna

VERDICCHIO BRUT “LUIGI GHISLIERI” 30 Mesi £ 34,00 (Verdicchio), 2013, Colonnara

VERDICCHIO BRUT “UBALDO ROSI” Riserva, Millesimato £ 45,00 (Verdicchio), 2010, Colonnara

METODO CLASSICO BRUT Millesimato £ 32,00 (Trebbiano), 2014, Baracchi NON-ALCOHOLIC

METODO CLASSICO BRUT ROSE’ Millesimato £ 42,00 (Sangiovese), 2014, Baracchi SPUMANTI DEALCOLIZZATI

ICE MARY £ 20,00 Colonnara

ICE MARY RED £ 20,00 Colonnara GRANDI FORMATI GRANDI FORMATI

THE BIG ONES THE BIG ONES

ROSSI RED SPUMANTI SPARKLING WINES

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO £ 160,00 VILLA BRUT DOCG “EMOZIONE” MAGNUM Millesimato £ 90,00 DOC MAGNUM 2012, Villa 2012, David Sterza VILLA BRUT DOCG “CUVETTE” MAGNUM Millesimato £ 120,00 AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO £ 160,00 (Chardonnay, Pinot Nero), 2010, Villa DOC MAGNUM 2012, Scriani VILLA BRUT DOCG “BOKÉ” ROSÉ MAGNUM Millesimato £ 110,00 (Pinot Nero, Chardonnay), 2010, Villa BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG MAGNUM £ 190,00 2009, Paradiso Di Frassina VILLA EXTRA BRUT DOCG “EXTRA BLU” £ 110,00 MAGNUM Millesimato MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC “TRINITA” MAGNUM £ 85,00 (Chardonnay, Pinot Nero), 2010, Villa (Barrique), 2010, Marchesi De’ Cordano VILLA BRUT DOCG “MON SATEN” MAGNUM Millesimato £ 110,00 MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOP “SANTINUMI” £ 125,00 (Chardonnay), 2013, Villa MAGNUM Riserva Barrique, Tonneau, 2010, Marchesi De’ Cordano VILLA BRUT DOCG “EMOZIONE” JEROBOAM Millesimato £ 290,00 (Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco), 2011, Villa SAGRANTINO DI MONTEFALCO DOCG £ 130,00 “FIDENZIO” MAGNUM VILLA BRUT DOCG “EMOZIONE” MATHUSALEM Millesimato £ 480,00 2006, Tudernum (Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco), 2013, Villa

TOSCANA ROSSO IGT “TERRE DI MONTEVERRO” £ 180,00 PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG DRY £ 76,00 (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot,Petit Verdot), “SOLITARIO” MAGNUM Millesimato 2012, Monteverro 2016, Rivalta

VALPOLICELLA DOC CLASSICO SUPERIORE £ 96,00 PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG £ 72,00 RIPASSO MAGNUM EXTRA DRY “INCONTRI” MAGNUM 2015, Sterza Rivalta

VALPOLICELLA DOC CLASSICO SUPERIORE £ 96,00 RIPASSO MAGNUM 2015, Scriani

VERONESE IGT “CARPANE” £ 92,00 (Corvina), Late harvest, Barrique, Tonneau, 2012, Scriani

BIANCHI WHITE

FIANO COLLI DI SALERNO IGT “QUARTARA” MAGNUM £ 130,00 (Vinificato In Anfora), 2013, Lunarossa VINI DOLCI E PASSITI DESSERT WINES & PASSITI

BAROLO CHINATO CL 50 £ 40,00 Alser

CORTONA DOC VINSANTO CL 50 £ 40,00 Baracchi

CHINOMORO CL 50 £ 40,00 (Merlot Chinato), Tenuta Tomasella

MARSALA SUPERIORE DOLCE DOC £ 25,00 “THE THOUSAND” CL 75 Mothia

PASSITO DI PANTELLERIA DOC CL 37,5 £ 45,00 La Nicchia

RAMANDOLO DI NIMIS DOCG CL 75 £ 38,00 Dry Giacomo

RECIOTO DI SOAVE DOCG “PASSO” CL 50 £ 48,00 Canoso

RECIOTO VALPOLICELLA CLASSICO DOCG CL 50 £ 48,00 David Sterza

TOSCANA IGT “ORO DEL CEDRO” CL 50 £ 35,00 (Traminer) Fattoria Lavacchio

PASSITO VENETO IGT “ALBA CHIARA” CL 50 £ 30,00 (Prosecco, Moscato, Manzoni Bianco), Pizzolato

VIN SANTO DEL CHIANTI DOCG CL 50 £ 34,00 Castello Del Trebbio

“VISNER DI PERGOLA” CL 50 Selezione £ 38,00 (Vin Visciole) Tonelli

“VISNER DI PERGOLA” CL 75 Selezione £ 45,00 (Vin Visciole) Tonelli

ZIBIBBO LIQUOROSO “PORTA NORD” CL 75 £ 28,00 Mothia