Informationen zur Emmentaler Käsestrasse Emmental - Zeit zum entdecken - erleben - entspannen! Gastropartner der Emmentaler Käsestrasse Die Emmentaler Käsestrasse ist ein Gemeinschaftsprojekt der Die Emmentaler Käsestrasse www.kaesestrasse.ch erschliesst vorwiegend der Selbstversorgung der Bauernfamilien sowie Landwirtschaft, der Käsereien, Emmentaler AOC, der Gastronomie Ihnen einen direkten Zugang zu den Herstellern des weltbekannten als Abgabe an die Grundherren. Käseherstellung war damals Durch die zentrale Lage ist das Emmental leicht und schnell Folgende Gastrobetriebe sind Partner der und des Tourismus. Mit der Emmentaler Käsestrasse verbindet sich Käses in seiner Ursprungsregion, dem Emmental, im Herzen der die einzige Möglichkeit, um grössere Mengen Milch für eine erreichbar. Nebst der atemberaubenden typischen Landschaft mit Emmentaler Käsestrasse: der weltbekannte Käse mit der Ursprungsregion, dem Emmental, Schweiz. längere Zeit haltbar zu machen. ihren sanft geschwungenen Hügeln und romantischen Tälern ma- zu einem Netzwerk, das Besucherinnen und Besucher aus dem In- chen Sie Bekanntschaft mit einer gastfreundlichen und vielfältigen und Ausland willkommen heisst. Ende des 17. Jahrhunderts erreichte die Emmentalerproduk- Gastronomie und Hotellerie. Ob Hotelzimmer, Ferienwohnung, tion ein bis dahin nicht gekanntes Ausmass. Dies war nur dank Schlafen wie zu Gotthelfs Zeiten, Schlafen im Stroh - Sie finden für unique HOTEL APPENBERG Rund 140 Millionen Konsumenten essen jährlich ein Stück Original- dem so genannten Kühersystem möglich. Das altalemannische jedes Budget die passende Unterkunft. An zahlreichen kulturellen seminare | gastronomie | kultur Emmentaler AOC. Nur den Wenigsten war es bisher möglich, mit Erbrecht schrieb die ungeteilte Übernahme des Bauernhofes Veranstaltungen und Ausstellungen erfahren Sie gelebte Tradition, Appenbergstrasse 36 Land und Leuten des Emmentals Bekanntschaft zu schliessen. durch den jüngsten Sohn vor. Die anderen Söhne wurden aus- Brauchtum und Moderne. Goldwaschen und Maultiertrekking, 3532 Zäziwil Die Emmentaler Käsestrasse stellt den König der Käse in den bezahlt und mit dem Geld kauften sie sich Kühe, pachteten Selberkäsen und Gotthelf-Führungen sind nur ein paar wenige Tel. 031 790 40 40 Mittelpunkt, erschliesst aber auch Kontakte zur Landwirtschaft, Alpweiden und produzierten so mehr Milch und Käse als für Rosinen aus dem vielfältigen Erlebnisangebot. Dank des dichten www.appenberg.ch zu gemütlichen Landgasthöfen und zu attraktiven touristischen den Eigenbedarf nötig war. Ein reger Handel mit Käse begann Naturwegnetzes erfreut sich die Region grosser Beliebtheit bei Angeboten. und bald wurde auch für den Export produziert. Aktivurlaubern wie Wanderer oder Mountainbiker. Gasthof Bären Als Besucher der Emmentaler Käsestrasse bewegen Sie sich Die erste Talkäserei entstand 1813 in Kiesen. Sie wurde ab Hauptstrasse 6 mitten durch das Emmental, zu Fuss, mit dem Pferdewagen, dem 1815 auch als erste genossenschaftlich betrieben (und beher- 3512 Walkringen Fahrrad, dem Privatauto oder den öffentlichen Verkehrsmitteln, bergt heute das Nationale Milchwirtschaftliche Museum). Tel. 031 701 12 76 so wie es Ihren Vorlieben entspricht. In der Folge breitete sich die Emmentalerherstellung auf www.baeren-walkringen.ch weitere Gebiete der Schweiz aus. Viele Schweizer Käser Die Geschichte des Emmentaler-Käses “fühlen” Sie im Milch- suchten ihr Glück auch im Ausland. So ging das Rezept auf wirtschaftlichen Museum in Kiesen, der ersten Talkäserei im Wanderschaft mit der Folge, dass heute auf der ganzen Welt Kanton , oder zu Gast bei einer traditionellen Dorfkäserei Grosslochkäse mit unterschiedlichen Herstellungsmethoden Emmentaler Schaukäserei AG auf der Emmentaler Käsestrasse. Wer selber “Hand” anlegen in unterschiedlichster Qualität produziert wird, welcher mit Ausserhof möchte, dem bieten sich Angebote zum Selberkäsen oder dem Original Emmentaler oft nur noch die Löcher gemeinsam 3416 Affoltern i. E. Selbermelken. Dabei lernen Sie grosse und kleine “Tiere” hat. Tel. 034 435 16 11 kennen. Was dem Bauern seine Kuh, sind dem Käser seine www.showdairy.ch Mikroorganismen, die dafür sorgen, dass der Emmentaler seine Im Emmental, entlang der Emmentaler Käsestrasse, finden besonderen Eigenschaften erhält, nicht zuletzt die Löcher, die sich noch zahlreiche Dorfkäsereien in denen der Käse nach ihn unverwechselbar von anderen Käsen unterscheiden. traditioneller Art produziert wird. Was gestern nicht möglich Landgasthof Bären war, ist auch heute nicht erlaubt: Zusatzstoffe und Konservier- Marktgasse 1 ungsmittel sind genauso verboten wie gentechnisch veränderte 3454 Organismen oder die Fütterung der Kühe mit Silofutter oder Tel. 034 431 10 22 Zur Geschichte des Käses Tiermehl. Aus frischer Rohmilch, Wasser, Speisesalz, Lab und www.baeren-sumiswald.ch ausgewählten Bakterienkulturen sowie mit viel Fachwissen, Er- Informationen zur Region und zur Emmentaler Käsestrasse: Vom Emmental aus hat er seine Reise um die ganze Welt ange- fahrung und Begeisterung stellen die Käser nach überliefertem Pro Emmental treten, um zu dem zu werden, was er heute ist: Der König der Rezept den Original Emmentaler her. Der grosse, Tourismus- und Wirtschaftorganisation für das Emmental Käse. zirka 95 Kilo schwere Käse mit einem Durchmesser von fast Damit Sie später Ihren Käser wieder finden, wird jeder Käselaib einem Meter und seinen typischen Löchern ist an der speziellen Schlossstrasse 3 mit seiner Nummer gekennzeichnet und somit eindeutig identifi- Die Geschichte des berühmtesten Emmentalers Rindenmarkierung mit dem Markenzeichen leicht zu erkennen – Charta-Käsestrasse: 3550 Langnau i.E. zierbar. Der Emmentaler Käse hat seinen Namen von der Region und schmeckt einzigartig! - Menukarte „Emmentaler Käsestrasse“ Emmental, einem voralpinen Mittelgebirgsland im Kanton Tel.: +41 (0)34 402 42 52 mit echt emmentalischen Käsemenus 365 Tage im Jahr geöffnet ist die Emmentaler Schaukäserei in Bern. Die ältesten Quellen für die Käseherstellung im Emmen- Die Käseherstellung ist seit jeher stark in der Region verankert. Fax: +41 (0)34 402 56 67 - Dauernd 3-5 Schnittkäse aus der Region im Sortiment Affoltern. Neben einem wunderbaren Rundblick auf die Hügel tal stammen aus dem 13. Jahrhundert. Ausdrücklich von Heute wird im Emmental nicht nur Emmentaler, sondern eine www.emmental.ch - Käsedessert und/oder Käsebuffet des Emmentals bietet die Schaukäserei Attraktivitäten für «Emmentaler Käse» ist erstmals in einem Dokument von 1542 ganze Reihe weiterer hervorragender Käse hergestellt. Grund [email protected] - Hotels/Gasthöfe: Frühstücksbuffet mit Familien, Gruppen und Einzelgäste, Einkaufsmöglichkeiten und die Rede. Ursprünglich wurde der Emmentaler nur im Sommer genug, dem weltberühmten Käse und seiner Ursprungsregion www.kaesestrasse.ch mindestens 3-5 Käsesorten aus der Region gastronomische Leistungen. auf den Alpen in relativ kleinen Mengen hergestellt und diente eine Käsestrasse zu widmen. [email protected] www.kaesestrasse.ch

Anreise Gruppenangebote Emmentaler Käsestrasse

Melken, Käsen, Alphornblasen Exotisch urchig Nur fliegen ist schöner Trottiplausch und Käsefreuden Sie besuchen die Wasserbüffel und erfahren vom Bauern viel Mit den Lamas wandern Sie durch die Emmentaler Hügellandschaft. Die Fahrt mit dem Elektrovelo FLYER ist Genuss pur. Steilste Hügel Rasant geht’s mit den Trottinettes durch die Emmentaler Hügel- Wissenswertes über diese gutmütigen Tiere. Beim anschliessen- Die exotischen Lasttiere tragen Ihr Gepäck, so dass Sie das Erlebnis werden dank der Elektro-Unterstützung mit Leichtigkeit bezwun- landschaft zur Käserei. Gemeinsam mit dem Käser fabrizieren Sie den Apéro kosten Sie verschiedene Produkte aus Büffelmilch. Vor unbeschwert geniessen können. Bei der Käserei verabschieden Sie gen. Lassen Sie sich verzaubern von der einmaligen Aussicht! In Ihren eigenen Käse. Nach dem Apéro machen Sie sich mit den Basel dem währschaften Mittagessen schauen Sie dem Alphornmacher sich von den Lamas und produzieren zusammen mit dem Käsermeister der Dorf-Chäsi werden Sie zur Führung empfangen und stellen Ihr Trottinettes auf den Rückweg. über die Schultern. Zum Abschluss des Erlebnistags fabrizieren Sie Ihren eigenen Käse. eigenes Milchmischgetränk her. Das Mittagessen geniessen Sie auf Ihren eigenen Käse und melken eine echte Kuh. Zürich St. Gallen dem Bauernhof. Bei der anschliessenden Plauscholympiade ist Ihre Langenthal Geschicklichkeit gefragt. Luzern Bern Käse und Bier, das rat ich Dir... Chur Sie besichtigen das Käselager eines Grosshändlers. Das Mittages- Brienz sen nehmen Sie in einem ehemaligen, 150 jährigen Käsekeller Lausanne Interlaken ein. Am Nachmittag brauen Sie Ihr eigenes Bier und degustieren zusammen mit dem Bierbrauer verschiedene Biersorten. Genf Lugano

Emmental erleben und geniessen Nume nid gsprängt... Im Küherstöckli stellen Sie Ihren eigenen Käse her. Ganz traditio- Während einer kundigen Führung durch die vier Käsereigenera- nell, wie zu Grossvaters Zeiten über offenem Feuer. Nach dem tionen erfahren die Teilnehmer, wie die Löcher im Emmentaler Mittagessen geniessen Sie auf der Rösslifahrt das Gefühl der Käse entstehen und erhalten Einblick in die Käseherstellung Langsamkeit und vergessen den Alltagsstress. Auf dem Bauernhof gestern und heute. Bei den Hornussern geht’s gemütlich zu und sind traditionelle Emmentaler Sportarten wie Kegeln, Platzgen, her. Der Fachmann führt Sie in diese traditionelle Emmentaler Sportart ein und dann ist es an Ihnen Ihre Treffsicherheit unter Von der Berg- zur Alpkäserei Nageln, Steine stossen und sägen angesagt. In der Bauernhof- Beweis zu stellen. Wer schlägt den „Nouss“ am weitesten? Anreise ins Emmental Das Wandererlebnis im Emmental. Auf der schönen Hügelwanderung Idylle lassen Sie Ihren Erlebnistag ausklingen. Erreichbarkeit: besichtigen Sie eine moderne Bergkäserei. Im Bergrestaurant werden Der Natur auf der Spur Das Emmental liegt mitten im Herzen der Schweiz, eingebettet Sie mit einem „chüschtigen“ Fondue verwöhnt und übernachten in Der Nachhaltigkeitsweg bietet dank den zahlreichen Erfah- zwischen Voralpen und Jura. Fünf „Eingangstore“ (Burgdorf, Huttwil, Mehrbettzimmern. Den nächsten Tag beginnen Sie mit einem feinen rungsstationen viel Abwechslung für Jung und Alt und greift das Trubschachen, Konolfingen u. Worb) schaffen Ihnen Zugang zu einer Älplerzmorge. Bevor Sie zurück ins Tal wandern, schauen Sie dem Thema Holz und Wald in spielerischer Form auf. In der Dorf-Chäsi einzigartigen Gegend. Alpkäser bei der Käseherstellung über die Schultern. stellen Sie unter Anleitung des Käsers Ihren eigenen Käse her. Bahnverbindungen: Die Gruppenangebote sind nur auf Voranmeldung durchführbar. Dank der zentralen Lage und dem gut ausgebauten Schienen- und Busnetz Ausführliche Informationen zu den einzelnen Angeboten finden ist das Emmental bequem mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. Sie auf www.kaesestrasse.ch. Ab 10 Personen, kleinere Gruppen Der BLS Regio Express oder die S4/44 bringen Sie rasch ins Emmental. auf Anfrage. Wo Milch und Honig fliessen Strassenverbindungen: Auf einem spannenden Erkundungsgang beobachten Sie Phän- Information und Buchung: Von Norden über Autobahn Basel/Zürich - Bern, Ausfahrt Kirchberg omene der Formgebung, des Rhythmus und des Gleichgewichts. Von Westen Bern, Ausfahrten Worb, Rubigen, Münsingen Emmental Tours AG Tauchen Sie ein in das Reich der Sinne und erleben Sie hautnah Pfarrgässli 3 Von Süden Thun, Ausfahrt Kiesen die Gesetze der Natur und des Lebens. Nach dem Mittagessen Von Osten über Hauptstrasse Luzern, Wolhusen oder Das letzte Napfgold Postfach besuchen Sie das Nationale Milchwirtschaftliche Museum, das Sursee / Dagmersellen (Huttwil) In der Dorf-Chäsi produzieren Sie unter der Anleitung des Käsers CH - 3454 Sumiswald Ihnen die Geschichte der Käsereien auf spannende Art und Weise Ihren eigenen Käse. Nach dem Mittagessen an aussichtsreicher Tel. +41 (0) 34 431 21 61 näher bringt. Flugverbindung: Lage werden Sie vom Trekkingführer und seinen Maultieren emp- Fax +41 (0) 34 431 33 70 Flughafen Bern-Belp – Emmental, 20 km fangen. Durch wildromantische Wälder und über aussichtsreiche [email protected] Kreten führt Sie das Trekking zum Bach. An einer geheimen Stelle www.emmental-tours.ch machen Sie sich auf die Suche nach dem letzten Napfgold. www.kaesestrasse.ch [email protected] Legende Niederbipp 7. Besichtigung Zürich / Basel Zäziwil / Oberhünigen Imbiss / Apéro unique HOTEL APPENBERG Hotel / GastronomieÖffnungszeiten: Angebot gemäss Charta-Käsestrasse seminare | gastronomie | kultur Hotel durchgehend geöffnet (siehe Auflistung Vorderseite) Selberkäsen Madiswil 1. Appenbergstrasse 36 Restaurant Stall: täglich 08.00 - 23.30 Uhr Museum 3532 Zäziwil Sonntagabend geschlossen Hotel / Gastronomie Tel. 031 790 40 40 Restaurant Spycher: Käsefachgeschäft www.appenberg.ch Di - Fr 19.00 - 23.30 Uhr Autobahn Sa 18.00 - 24.00 Uhr So und Mo geschlossen Bahn 9. Koppigen Käserei Oberhünigen Selberkäsen* Öffnungszeiten: * Voranmeldung erforderlich Urs Glauser Besichtigung* Mo - Fr 07.30 - 11.30 / 17.30 - 18.45 Uhr bis max. 20 Personen Sursee 3504 Oberhünigen Imbiss / Apéro* Sa 07.30 - 11.30 / 14.00 - 18.45 Uhr Tel. 031 791 02 58 Käsefachgeschäft übrige Zeiten auf Anfrage Huttwil 8 . Kiesen Nat. Milchwirtschaftliches Museum* Öffnungszeiten: * Im Stöckli wurde die alte Käseküche www.kaesestrasse.ch Museum Kiesen Anfang April bis Ende Oktober: von 1815 nachgebildet. Im Riegelhaus Burgdorf Die Betriebe und Gasthöfe werden ab Mitte 2007 mit Tafeln gekennzeichnet. Bernstrasse Mi 14.00 - 17.00 Uhr geben wechselnde Ausstellungen über Buchbare Gruppenangebote finden Sie auf der Vorderseite der Karte Emmentaler Käsestrasse. 2. Dürrenroth 3629 Kiesen So 13.00 - 17.00 Uhr die in der Schweiz überall lebendigen Tel. 031 781 18 44 Übrige Zeiten auf Anfrage milchwirtschaftlichen Traditionen www.museumkiesen.ch Auskunft. 1. Madiswil 9. Koppigen Käserei Wyssbach Selberkäsen* Öffnungszeiten: * Voranmeldung erforderlich Dorfkäserei Koppigen Käsefachgeschäft Öffnungszeiten: * Affoltern i. E. Fam. Blaser Besichtigung Jeweils morgens und abends zu mind. 8 bis max. 20 Personen Burgdorf 3. Rudolf Beutler Mo - Di 07.30 - 12.00 / 15.00 - 18.30 Uhr 4934 Madiswil Imbiss / Apéro* Milchannahmezeiten anwesend, Hauptstrasse 15 Mi 07.30 - 12.00 Uhr Tel. 062 965 27 65 Käsefachgeschäft übrige Zeiten auf Anfrage. Bern 3425 Koppigen Do - Fr 07.30 - 12.00 / 15.00 - 18.30 Uhr Tel. 034 413 11 81 Sa 07.30 - 12.00 / 13.00 - 16.00 Uhr 2. Dürrenroth www.dorfkaeserei.ch Dorfkäserei Dürrenroth Besichtigung* Öffnungszeiten: * Voranmeldung erforderlich Urs Kämpfer Imbiss / Apéro* Mo - Di 08.00 - 12.00 / 15.30 - 18.30 Uhr mind. 5 bis max. 20 Personen 10 . Walkringen Dorfstrasse 6 Käsefachgeschäft Mi 08.00 - 12.00 Uhr 4. Sumiswald Gasthof Bären Hotel / Gastronomie Öffnungszeiten: Angebot gemäss Charta-Käsestrasse 3465 Dürrenroth Do - Fr 08.00 - 12.00 / 15.30 - 18.30 Uhr Familie Rüfenacht Sonntags ab 22.00 Uhr geschlossen (siehe Auflistung Vorderseite) Tel. 062 964 10 31 Sa 08.00 - 12.00 / 13.00 - 16.00 Uhr 3512 Walkringen Montag ganzer Tag geschlossen Tel. 031 701 12 76 www.baeren-walkringen.ch 3. Affoltern i. E. 11. Emmentaler Schaukäserei AG Selberkäsen* Öffnungszeiten: * Voranmeldung erforderlich Arni Ausserhof Individuelle Besichtigung** täglich von 08.30 - 18.30 Uhr bis max. 30 Personen Käserei Arni Selberkäsen* Öffnungszeiten: * Voranmeldung erforderlich 3416 Affoltern i. E. Imbiss / Apéro*** ** Individuelle Besichtigung Andreas Bigler Besichtigung* Mo - Sa 07.00 - 12.00 / 14.00 - 18.30 Uhr Tel. 034 435 16 11 Käsefachgeschäft (Audiovisuelle Anlage in D, F, E, I und S) 3508 Arni Imbiss* So nach Absprache www.showdairy.ch Hotel / Gastronomie Führungen für Gruppen bis max. 120 Tel. 031 701 11 95 Käsefachgeschäft Personen auf Voranmeldung *** für Gruppen auf Voranmeldung 12 . Angebot gemäss Charta-Käsestrasse Gohl (siehe Auflistung Vorderseite) Käserei Gohl Käsefachgeschäft Öffnungszeiten: 4. Sumiswald Hans Guggisberg Mo - Di 06.00 - 12.00 / 17.00 - 18.30 Uhr 3553 Gohl Mi 06.00 - 11.30 / 18.00 - 18.30 Uhr Landgasthof Bären Hotel / GastronomieÖffnungszeiten: Angebot gemäss Charta-Käsestrasse 12 . Gohl Tel. 034 402 13 16 Do - Sa 06.00 - 12.00 / 17.00 - 18.30 Uhr Marktgasse 1 Montag Ruhetag, Hotel offen (siehe Auflistung Vorderseite) Langnau i. E. So 06.00 - 11.00 / 18.00 - 18.30 Uhr 3454 Sumiswald Reception besetzt von 17.30-18.30 Uhr 10 . Walkringen Tel. 034 431 10 22 13 . Trubschachen www.baeren-sumiswald.ch Arni 5. Käserei Hüpfenboden Käsereibesichtigung* Öffnungszeiten: * Fr und Sa Nachmittag 11. Bernhard Meier Imbiss / Apéro* Mai - Oktober, (nicht während der Fabrikation) 5. Langnau i. E. 3555 Trubschachen Käsefachgeschäft Mo - Sa 07.30 - 11.30 / 18.00 - 19.00 Uhr Voranmeldung erforderlich, 13 . Tel. 034 402 13 12 November - April mind. 4 bis max. 25 Personen Käserei Käsefachgeschäft Öffnungszeiten: Mo - Sa 07.30 - 11.30 Uhr Urs Fankhauser Mo - Di 06.15 - 12.15 / 14.00 - 18.30 Uhr 6 . übrige Zeiten auf Anfrage Ilfis 2 Mi 06.15 - 12.15 Uhr Trubschachen 14 . 3550 Langnau i. E. Do - Fr 06.15 - 12.15 / 14.00 - 18.30 Uhr * Tel. 034 402 13 87 Sa 06.15 - 17.00 Uhr Zäziwil Luzern Käserei Eggiwil Selberkäsen Öffnungszeiten: * Voranmeldung erforderlich 7. Gotthard Markus Leuenberger Imbiss / Apéro Mo geschlossen mind. 10 bis max. 50 Personen Heidbühl Käsefachgeschäft Di - Fr 08.00 - 11.30 / 14.00 - 19.00 Uhr Weitere Gruppenangebote wie Gourmino AG Besichtigung* Öffnungszeiten: * Voranmeldung erforderlich 3537 Eggiwil Sa 07.00 - 16.00 Uhr Selbermelken, Molkebad oder Käsereifung & Handel Imbiss / Apéro* nach Absprache / auf Anfrage mind. 6 bis max. 30 Personen Tel. 034 491 17 54 Kuhfladen-Bingo Dorfbergstrasse 3a 3550 Langnau i. E. Oberhünigen Bergrestaurant Erika Besichtigung* Öffnungszeiten: * nur im Sommer, Tel. 071 688 42 48 7. 14 . Eggiwil Geisshaldenalp Imbiss / Apéro* ** Frühling, Sommer und Herbst: bis max. 20 Personen Bern 3537 Eggiwil Hotel / Gastronomie** Sonntagabend und Mittwoch ** Mehrbett-Zimmer Chäs-Chäller Gastronomie / Imbiss* Öffnungszeiten: * Auf Voranmeldung Tel. 034 491 17 79 ganzer Tag geschlossen Hohgantweg 2 nach Absprache / auf Anfrage bis max. 150 Personen Winter: Jeweils Sa und So geöffnet 3550 Langnau i. E. übrige Zeiten auf Anfrage Tel. 034 402 73 23 16.15 . www.chaes-chaeller-bar.ch Käserei Schangnau AG Käsefachgeschäft Öffnungszeiten: Wald Mo - Di 07.30 - 12.00 / 14.00 - 18.30 Uhr Gelateria Gastronomie / Imbiss Öffnungszeiten: 6197 Schangnau Mi 07.30 - 12.00 Uhr Schmiedenstrasse Mo - Di 17.00 - 23.00 Uhr Tel. 034 493 31 44 Do - Fr 07.30 - 12.00 / 14.00 - 18.30 Uhr 3550 Langnau i. E. Mi 14.00 - 23.00 Uhr Schangnau Sa 07.30 - 16.00 Uhr www.plouscherlaebniscenter.ch Do - Fr 17.00 - 23.00 Uhr 15 . Sa - So 14.00 - 23.00 Uhr 8 . Kiesen Büffelhof Besichtigung* Öffnungszeiten: * Voranmeldung erforderlich 6 . Signau Familie Bieri Imbiss / Apéro* Mo - Sa 09.00 - 16.30 Uhr mind. 8 bis max. 100 Personen 6197 Schangnau So nur Vormittags Käserei Höhe Käsefachgeschäft Öffnungszeiten: Kiesen Tel. 034 493 39 32 Alfred Schenk ganze Woche, inkl. Sonntag Höhe 07.00 - 12.00 / 17.45 - 18.45 Uhr 3534 Signau Thun / Lötschberg Tel. 034 497 13 67 Impressum Herausgeber: Projektgruppe Emmentaler Käsestrasse / Pro Emmental, Langnau i. E. Gestaltung: ZiC internet & communication AG, Zollbrück Druck: Baumgartner Druck AG, Burgdorf. Abdruck nur gestattet mit Quellenangabe.

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