Feliz Día Del Padre

CATÁLOGO DE COMIDAS CATERING SOCIAL Y CORPORATIVO

ABRIMOS DE LUNES A VIERNES DE 8:00 AM - 5:00 PM SÁBADOS DE 8:00 AM - 1:00 PM

San Francisco Calle 73 y 74 Chalet 102 El Servicio a Domicilio tiene un Costo Adicional T: (507) 270-3777 F: 270-3778 C: 6457-4276 Comidas servidas en chafing o en bandejas de aluminio tienen un costo adicional [email protected] Pedido para un mínimo de 6 Personas [email protected] Pagos al Contado o Tarjetas débito o crédito premiumptycatering premiumptycatering Pagos con:

WWW.PREMIUMPTYCATERING.COM Boquitas con el signo V son aptas para VEGETARIANOS Precios para pagos AL CONTADO, pedidos al CRÉDITO tendrán otro precio.

ARROCES Mínimo 10 personas Arroz al culantro B/. 1.50 Arroz Blanco B/. 1.00 Arroz amarillo con perejil B/. 1.50 Arroz a las finas hierbas B/. 1.50 Arroz con guandú B/. 1.75 Arroz con guandú fresco B/. 2.25 Arroz con guandú y coco B/. 1.75 Arroz con coco y pasitas B/. 2.00 Arroz con vegetales B/. 1.75 Arroz con zanahoria B/. 1.50 Arroz con bacon, hongos y cebollita frita B/. 2.00 Arroz congrí B/. 2.25 Arroz con pollo (8oz) B/. 2.75 Arroz con pollo (12oz) B/. 3.75 Arroz oriental con pollo y jamón (12oz) B/. 3.75 Arroz oriental con pollo, res y puerco (12oz) B/. 4.50 Arroz con aguacate, plátano y cilantro B/. 2.00 Arroz con almendras tostadas B/. 2.25 Arroz con pimentón de colores B/. 2.00 Paella de marisco B/. 10.00 Arroz con camarones B/. 6.00 PASTA (Precio por persona ) Mínimo 10 personas Lasaña de pollo en salsa roja B/. 4.25 Lasaña de carne en salsa roja B/. 4.25 Lasaña de pollo en salsa blanca con hongos B/. 4.50 Lasaña de pollo en salsa blanca con espinaca B/. 4.50 Lasaña de vegetales en salsa blanca B/. 4.00 Lasaña de berenjena a la pomodoro B/. 3.75 Lasaña de camarones en salsa rose B/. 5.50 Lasaña de Mariscos en Salsa Blanca B/. 4.75 Lasaña de Mariscos en Salsa Roja B/. 4.50 Lasaña de Platano con carne y queso en Salsa Roja B/. 3.75 Lasaña de Platano con pollo y queso en Salsa Roja B/. 3.75

San Francisco Calle 73 y 74 Chalet 102 Pagos con: T: (507) 270-3777 F: 270-3778 C: 6457-4276 premiumptycatering premiumptycatering www.PREMIUMPTYCATERING.com Boquitas con el signo V son aptas para VEGETARIANOS Precios para pagos AL CONTADO, pedidos al CRÉDITO tendrán otro precio.

PASTA (Precio por Persona) Mínimo 10 personas

Lasaña de Platano con vegetales y queso al Pomodoro B/. 3.00 Lasaña de Zuchini y berenjena en salsa roja con queso B/. 3.50 Lasaña de Zuchini, berenjena y carne en salsa roja con queso mozarella B/. 4.00 Tortellini rellenos de queso al pesto (4oz) p/p B/. 4.00 Tortellini rellenos de queso en salsa amatriciana (4oz) B/. 4.00 Tortellini rellenos de pollo o carne en salsa pomodoro B/. 4.50 Spaguettis a la bolognesa B/. 3.75 Spaguettis al pesto B/. 1.75 V Spaguettis con hongos en salsa blanca B/. 2.25 V Spaguettis con pollo en salsa blanca B/. 4.00 Spaguettis con mariscos en salsa roja B/. 4.50 Spaguettis Alfredo (Jamón y Salsa Blamca) B/. 2.25 Spaguettis al Aglio (Aceite de Olivar y Perejil) B/. 1.75 Spaguettis al Oleo con Toque de Ajo B/. 1.75 Spaguettis con berenjenas, cebolla y brocoli al Oleo B/. 2.25 Farfale al Pesto B/. 1.75 Raviolis Grandes de Queso en Salsa a Escoger (6 UDS) B/. 4.75 Raviolones rellenos de ricota en salsa roja (4 UDS) B/. 4.00 V Raviolones rellenos de ricota en salsa de espinaca (4 UDS) B/. 4.00 V Farfalle de salmón en salsa blanca B/. 4.00 Fetuccini con langostinos en salsa blanca (5 por persona) B/. 9.00 Porcion de Lasaña de Platano con carne o pollo B/. 3.50 Tortellinis Grande rellenos de queso - 8 unidades en salsa Pomodoro B/. 6.50 Trinchito de 2 Tortellinis en Alioli de Pesto B/. 0.55

ENSALADAS FRIAS Y VEGETALES CALIENTES Mínimo 10 personas Ensalada cesar con crutones B/. 2.00 Ensalada jardinera con su aderezo mil islas B/. 2.00 Ensalada de repollo, zanahoria y piña B/. 2.00 Ensalada de Zanahoria glaseadas B/. 1.75 Ensalada de repollo, zanahoria y pasitas con toppin de nueces B/. 2.00 Ensalada Griega B/. 2.25 Ensalada del Cheff B/. 2.50 Ensalada Cappresse con pesto B/. 2.75 Ensalada de brócoli, uvas y almendras con aderezo gormet B/. 3.25 Ensalada de papa sencilla B/. 2.00 Ensalada de papa con remolacha B/. 2.25 Ensalada de papa con pollo y manzanas B/. 3.00 Ensalada de pasta fría al pesto con aceitunas negras, tomate cherry y queso feta B/. 2.50 Ensalada Waldorf con pollo B/. 3.50 Ensalada de frutas de estación (6oz) p/p B/. 1.50 Ensalada de frutas de temporada y exóticas B/. 2.00 Ensalada Cobb (lechuga, bacon, queso cheddar, huevo y aderezo mil islas) B/. 2.75 Habichuelas en salsa blanca con crust de cebollas en tempura B/. 2.00 Zanahoria y chayote salteados B/. 1.75 Vegetales Gourmet con toque balsámico y parmesano B/. 1.75 Espárragos y hongos portobello salteados con jengibre en aceite de sésamo B/. 4.00 Mézclum de lechuga variadas con mandarina, nueces caramelizadas, kalamata, queso feta, tomate cherry, cebolla morada y vinagreta con toque balsámico B/. 3.75 Ensalada de espinaca, queso azul, cranberries y peras con toque de vinagreta B/. 4.00 Vegetales en salsa blanca con toque de parmesano B/. 1.25 Berenjenas a la parmiggiana B/. 2.00 Zuchimi, berenjena y cebolla salteadas B/. 2.00

PLÁTANOS, PAPAS Y MÁS Mínimo 10 personas Plátano en tentación B/. 0.75 Plátano con cereza y melocotones B/. 1.00 Rollitos de plátano con queso y cereza B/. 0.85 Pastel de plátano con guayaba y queso B/. 1.75 Pastel de plátano con piña y toppin de malva B/. 2.00 Puré de papa sencillo B/. 1.75 Puré de papas con toppin de queso cheddar y bacon B/. 2.25 Puré de papas gourmet con ajos rostizados B/. 2.00 Yuca al mojo B/. 1.50 Yuca Frita con Chimichurri B/. 1.50 Yuca Frita con Porcion de Guacamole B/. 1.75 Papas gratinadas con topping de bacon B/. 2.00 Papines salteados con toque de perejil B/. 2.00 Papas al horno con toque de aceite de oliva y orégano B/. 1.75 Caserolla de camote con topping de nueces mixtas B/. 3.00 Caserolla de camote con malvas B/. 2.50 Pastel de maíz sencillo B/. 1.50 Pastel de maíz con queso costeño B/. 1.75 Pastel de maíz con queso cheddar y bacon B/. 2.00 Pastel de maíz con queso y guayaba B/. 1.75 Pastel de Pollo B/. 4.00 Pastel de papa con carne o pollo en salsa roja B/. 4.25 Pastel de yuca con pollo o carne en salsa roja B/. 4.00

CREMAS Y SOPAS 8 oz (Mínimo 10 personas) Crema de Tomate B/. 3.00 V Crema de Zapallo B/. 3.00 V Crema de Zanahoria B/. 2.75 V Crema de Hongos B/. 3.00 V Creama de Brocoli con queso Cheddar B/. 3.50 V Sopa de Lentejas con chorizo B/. 2.75 Crema de Puerros B/. 3.50 V Crema de Maiz B/. 3.50 V Crema de Cebolla B/. 3.50 V Sopa de Carne Gourmet B/. 4.00

POLLO (Mínimo 10 porciones) Filete de pechuga a la planca B/. 2.25 Encuentro al horno con salsa chimichurri B/. 2.00 Filete de pechuga con salsa chimichurri B/. 2.75 Filetitos de pechuga en salsa blanca B/. 2.75 Filete de pechuga en salsa de espinaca o en salsa de hongos B/. 2.75 Filete de Pollo en Salsa de maní B/. 2.75 Medallones de pollo cordon blue B/. 3.25 Filete de pechuga apanada en salsa agridulce, a la naranja o agridulce con red pepper flake B/. 2.75 Filete de pechuga al curry B/. 3.25 Filete de pechuga relleno de espinaca y queso en salsa blanca B/. 3.25 Filete de pechuga rellena de chorizo cantimpalo y queso mozarella con salsa de cranberry B/. 3.50 Pechuga de pavo en salsa gravy B/. 4.00 Filete de pechuga napolitana (empanizado con toppin de jamon, queso mozarella y salsa pomodoro) B/. 3.00

OPCIÓN VEGETARIANA (TOFU) Tofu en salsa curry B/. 3.00 Tofu empanizado en panko con salsa agridulce semi picante B/. 3.00 Tofu en salsa de sésamo, miel y jengibre B/. 3.00 Tofu en salsa de maní B/. 3.00 Tofu en salsa de espinaca B/. 3.00 CARNE (Mínimo 10 porciones) Milanesa de res con salsa tártara aparte B/. 3.25 Milanesa de res a la parmigianna B/. 3.50 Milanesa de res a la pimienta B/. 3.25 Milanesa de Res a la Napolitana (Queso Mozzarella y Jamón) B/. 3.50 Milanesa de Res con salsa de Hongos B/. 3.25 Lomo de res en salsa de vino B/. 3.75 Lomo de res en salsa de hongos B/. 4.00

CARNE (Mínimo 10 porciones) Filete de res a la pimienta B/. 7.00 Filete Mingón B/. 7.00 Filete de res con hojas de mostaza B/. 7.00 Filete de Res con hongos frescos B/. 7.00 Filete de Res Demiglace B/. 6.50 Filete de Res en Salsa de Hongos Portobello B/. 8.00

PUERCO REBANADO (Mínimo 10 personas) Pernil de cerdo en salsa de ciruelas y vino tinto B/. 3.50 Pernil de cerdo en su jugo B/. 3.50 Pernil empanizado en salsa de hongos B/. 3.50 Pernil de cerdo en salsa de miel de caña y tamarindo B/. 3.50 Chuleta fresca en salsa de piña o agridulce B/. 2.75 Chuleta de cerdo a la plancha B/. 2.50 PESCADO Y MARISCOS (Mínimo 10 personas) Tilapia a la plancha B/. 2.50 Tilapia al ajillo, curry o apanada B/. 3.00 Tilapia apanada en salsa tártara aparte B/. 3.25 Tilapia con mantequilla y toque limón B/. 3.25 Tilapia en salsa de mariscos B/. 3.50 Corvina al ajillo B/. 10.00 Corvina en salsa de mariscos B/. 13.00 Salmón al dill B/. 12.00 Salmón en salsa albaricoque, miel y dijon B/. 12.00 Salmón en salsa de alcaparras B/. 13.00

POSTRES PARA TODA OCASIÓN

CAKES DE "7" RINDE PARA 10-14 PERSONAS CAKES DE "9" RINDE PARA 15-18 PERSONAS

Flan de caramelo decorado "9" B/. 18.00 Cake de banana en anillo de "7" con icing de queso crema B/. 11.00 Cake de banana en anillo de "9" con icing de queso crema B/. 20.00 Cake de Zanahoria en anillo de "7" con icing de queso crema B/. 13.00 Cake de Zanahoria en anillo de "9" con icing de queso crema B/. 22.00 Cake de Frutas en anillo de "7" con glace B/. 14.00 Cake de Frutas en anillo de "9" con glace B/. 25.00 Cake de Naranja con glace en anillo de "7" B/. 11.00 Cake de Naranja con glace en anillo de "9" B/. 20.00 Cake de decadencia de chocolate en anillo de "7" y topping de nutella y almendras B/. 15.00 Cake de decadencia de chocolate en anillo de "9" y topping de nutella y almendras B/. 27.00 Cake de decadencia de chocolate en anillo de "7" y topping de chocolate fudge y nueces B/. 15.00 Cake de decadencia de chocolate en anillo de "9" y topping de chocolate fudge y nueces B/. 27.00

CHEESECAKE Medida de "9" RINDE PARA 12-16 Personas Cheesecake de Oreo B/. 28.00 CHeesecake de Blueberry B/. 25.00 Cheesecake de Café con Topping Chocolate B/. 28.00 Cheesecake de Dulce de Leche B/. 26.00 Cheesecake de Fresa B/. 25.00 Cheesecake de Redvelvet con Chocolate B/. 28.00

NAKED CAKES "9” RINDE PARA 15-18 Personas Naked Cake de Chocolate Relleno de Butter Cream de Chocolate y Topping de Manjar B/. 20.00 Naked Cake de Banana con Relleno y Topping de Butter Cream B/. 18.00 Naked Cake de Mocha Relleno de Butter Cream de Chocolate B/. 24.00 Naked Cake de Red Velvet Relleno Queso Crema y Topping Queso Crema B/. 22.00 Naked Cake de Vanilla con Relleno de Manjar y Topping de Manjar B/. 16.00 Naked Cake de Napolitano 3 Bizcochos Vainilla, Chocolate y Red Velvet, Relleno de Nutella B/. 28.00 Naked Cake de Red Velvet Relleno de Butter Cream y Topping de Nutella B/. 22.00 Naked Cake de Red Velvet Relleno de Nutella y Topping de Nutella B/. 25.00 Naked Cake de Red Velvet Relleno de Butter Cream y Topping de Butter Cream B/. 19.00 Naked Cake de Vainilla de 4 Pisos, Relleno de Manjar y Cubierto de Butter Cream B/. 38.00 Naked Cake de Vainilla Relleno de Mermelada de Mora y Topping de Azúcar Pulverizada B/. 18.00 Naked Cake de Volteado de Piña Relleno de Crema Pastelera B/. 20.00 Naked Cake de Zanahoria Relleno y Topping de Butter Cream con Nueces B/. 22.00 Naked Cake de Red Velvet Relleno de Nutella y con Topping de Queso Crema B/. 25.00 Naked Cake de Red Velvet con icing de Queso Crema y Topping de Queso Crema Sencillo B/. 22.00 Naked Cake de Vainilla con Relleno de Manjar y Topping de Azúcar en polvo B/. 22.00

MUFFIN GRANDES CON TOPPING Banana con Cream Cheese Icing B/. 1.00 Zanahoria con Cream Cheese Icing B/. 1.25 Banana Glaceado o Sin Glaceado B/. 0.75 Zanahoria Glaceado o Sin Glaceado B/. 1.00 Decadencia de Chocolate con Icing de Chocolate B/. 1.25 Vainilla con Merengue y Chispitas B/. 0.75 Vainilla con Icing de Chocolate B/. 0.85 Red Velvet con Icing de Queso Crema B/. 1.75

POSTRECITOS EN SHOTS con su cucharita (Especial para Eventos) Tres Leches B/. 2.00 Cuatro Leches B/. 2.00 Delicia de Melocotón B/. 2.00 Decadencia de Chocolate y Nutella B/. 2.00 Flan escondido Crocante B/. 2.00 Delicia de Coco B/. 2.00 Pie de Limón B/. 1.75 Arroz con Leche B/. 1.25 GALLETAS MEDIANAS - POSTRES MEDIANOS (Capacitaciones o Reuniones) Galleta de Avena y Pasitas B/. 0.75 Galleta de Chocolate Chips B/. 0.75 Oreja Mediana B/. 0.65 Danessa Mediana B/. 0.75 Cinammon Roll Mediano B/. 0.75 Canon Mediano B/. 0.65 Pañuelo Mediano B/. 0.70

POSTRES INDIVIDUALES EN PORCIONES Tres leches VIP (Doble baño de Leches) B/. 2.50 Tres leches sencillo B/. 2.00 Cuatro leches B/. 2.50 Delicia de Melocotón B/. 2.00 Porción de Flan Individual B/. 1.50 Pie de Limón con Icing de Merengue o Malva "8" (8 porciones) B/. 17.00 Pie de Maracuya con Icing de Merengue "8" (8 porciones) B/. 17.00 Pie Relleno de Crema Pastelera con topping de fresa y kiwi (8 porciones) B/. 20.00 Pecan Pie de "8" (8 Porciones) B/. 23.00

San Francisco Calle 73 y 74 Chalet 102 Pagos con: T: (507) 270-3777 F: 270-3778 C: 6457-4276 premiumptycatering premiumptycatering www.PREMIUMPTYCATERING.com