SECRETARIA DE ESTADO DE AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO
SUBSECRETARIA DO AGRONEGÓCIO
PERFIL DO AGRONEGÓCIO MINEIRO Dezembro/2013 78 - Abacaxi ÍNDICE 82 - Banana 03 - Apresentação 86 - Laranja 04 - Dados de Minas Gerais 90 - Uva 11 - Produto Interno Bruto do 94 - Floricultura Mineira Agronegócio Mineiro 96 - Pastagens 17 - Produção Agrícola de Minas Gerais 98 - Pecuária Mineira 20 - Algodão Herbáceo (Caroço) 99 - Rebanho Bovino Mineiro 24 - Amendoim 103 - Pecuária – Bovinocultura 28 - Arroz 113 - Pecuária – Caprinocultura 32 - Feijão 116 - Pecuária – Cunicultura 36 - Mamona 119 - Pecuária – Suinocultura 40 - Milho 125 - Pecuária – Ovinocultura 44 - Soja 129 - Pecuária – Avicultura 48 - Sorgo 132 - Pecuária – Avicultura de Corte 52 - Trigo 138 - Pecuária – Avicultura de Postura 56 - Cafeicultura Mineira 143 - Pecuária – Criação de Perus 60 - Cana-de-açúcar 147 - Pecuária – Criação de Codornas 64 - Produção Mineira de Olerícolas 151 - Pecuária – Equídeos 65 - Batata 154 - Pecuária – Asininos 69 - Tomate 157 - Pecuária – Muares 73 - Mandioca 160 - Pecuária – Apicultura 77 - Fruticultura Mineira 163 - Exportações 2
APRESENTAÇÃO
O presente trabalho reúne um conjunto de informações sobre os indicadores do agronegócio de Minas Gerais. Os dados permitem ao usuário fazer uma avaliação da performance das atividades agropecuárias na economia mineira.
3 DADOS DE MINAS GERAIS
4 POPULAÇÃO DADOS MINAS GERAIS % BRASIL População – 2012 20,1 milhões hab. 10,2 População Economicamente 10,8 milhões hab. 10,7 Ativa (PEA)
PORCENTAGEM DA POPULAÇÃO MINEIRA RURAL Total Pop. Rural: 3,1 milhões de habitantes (2012) População Mineira
2012 15,5 20,1 2011 15,5 20,0 2010* 14,7 19,6 2009 14,4 19,7 2008 14,5 19,5 2007 15,3 19,4 19,2 População 2006 15,5 2005 15,5 19,0 Milhões Rural 2004 15,2 18,9 2003 15,4 18,7 de hab. Mineira 2002 15,6 18,5 2001 16,7 18,3 (%) 2000* 18,0 17,9 1991* 25,1 15,7 1980* 32,7 13,7 1970* 47,0 11,6 1960* 60,2 10,0 1950* 70,2 7,8 * Referem-se aos dados do Censo Demográfico . Os demais dados têm como fonte a Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD). Fonte: IBGE (PNAD) / Censo Demográfico 5 OCUPAÇÃO DO TERRITÓRIO MINEIRO
PRODUTO/COBERTURA VEGETAL ÁREA (ha) % Grãos1 3.009.975 5,1 Olerícolas2 111.615 0,2 Fruticultura3 91.786 0,2 Pastagens4 18.217.880 30,9 Forragens5 759.283 1,3 Sistemas Agroflorestais6 845.337 1,4 Café 1.037.348 1,8 Cana-de-açúcar 891.377 1,5 Florestas plantadas 1.536.310 2,6 Vegetação nativa 19.583.719 33,3 Área com outros usos 12.794.373 21,7 Área Total do Estado 58.879.003 100 Relação MG / BR (%) 6,9 1Refere-se a algodão, amendoim, arroz, feijão, girassol, mamona, milho, soja, sorgo e trigo. 2Refere-se a alho, batata, cebola, tomate (de mesa e industrial) e mandioca. 3Refere-se a abacaxi, banana, coco-da-baía, laranja e uva. 4Refere-se a pastagens naturais e plantadas 5Refere-se a área plantada com forrageiras para corte. 6Refere-se a área cultivada com espécies florestais também usada para lavouras e pastoreio por animais. Fonte: IEF / Ufla / IBGE / CONAB / ABRAF 2011 / Censo Agropecuário 2006 6 TERRITÓRIO MINEIRO ÁREA DESTINADA À ALIMENTAÇÃO ANIMAL
PASTAGENS ÁREA (ha) Naturais 7.276.905 Plantadas Degradadas 1.231.246 Plantadas em boas Condições 9.709.729 TOTAL 18.217.880 OUTRAS ÁREAS ÁREA (ha) Forragens¹ 759.283 Sistemas Agroflorestais² 845.337 TOTAL 1.604.620
1Refere-se a área plantada com forrageiras para corte. 2Refere-se a área cultivada com espécies florestais também usada para lavouras e pastoreio por animais.
Fonte: IBGE / Censo Agropecuário 2006 7
TERRITÓRIO MINEIRO VEGETAÇÃO NATIVA E FLORESTAS PLANTADAS
% em relação a área total PRODUTO/FLORA Área (ha) do Estado
. Florestas plantadas 1.536.310 2,61 . Vegetação nativa total 19.583.719 33,26 - Campo 3.839.168 6,52 - Campo rupestre 615.998 1,05 - Campo cerrado 1.484.385 2,53 - Cerrado stricto-sensu 5.459.570 9,27 - Cerradão 353.193 0,60 - Vereda 406.126 0,69 - Floresta estacional decidual 2.029.156 3,45 - Floresta estacional semidecidual 5.172.120 8,78 - Floresta ombrófila 224.003 0,38
Fonte: IEF/Ufla / ABRAF 2011 8 IMÓVEIS RURAIS BRASIL: 4.931.723 MINAS GERAIS: 709.030 RELAÇÃO MG / BR : 14,4%
Total Categoria dos Imóveis Rurais Número % Área (ha) % Grande Propriedade 13.133 1,85 17.491973 34,68 Média Propriedade 60.451 8,52 15.214.127 30,16 Pequena Propriedade 181.706 25,62 11.673.352 23,14 Minifúndio 443.871 62,60 5.405.674 10,71 Não Classificado (1) 9.858 1,39 382.216 0,75 Não Classificado Projeto Técnico (2) 11 0,02 270.375 0,56 Total Geral 709.030 100 50.437.717 100,00
(1) Imóveis Rurais que não possuem informações de área explorável ou com informações entre os Formulários Dados sobre Estrutura e Dados sobre o Uso (2) Imóveis Rurais não classificados com declaração de projeto técnico, de acordo com o Art. 7 da Lei n. 8629/1993
Fonte: Incra – Dez/2005 9 INFRAESTRUTURA
Capacidade instalada: 13.149 MW Relação MG / BR : 12,4 % (2009) ENERGIA
JURISDIÇÃO PAVIMENTADA NÃO PAVIMENTADA TOTAL (KM) (KM) (KM) ESTADUAL (DNIT) 8.141 618 8.759 TRANSPORTE RODOVIÁRIO ESTADUAL (DER/MG) 17.896 7.521 25,417 TOTAL 26.037 8.139 34.176 PERCENTUAL 76,1 23,9 100%
Minas Gerais 5.059 km Relação MG / BR (%) 17,1 TRANSPORTE Concessionárias: FERROVIÁRIO FCA – Ferrovia Centro Atlântica S/A - EFVM – Estrada de Ferro Vitória Minas MRS – MRS Logística S/A - Ferroban – Ferrovias Bandeirantes S.A.
Fonte: ANTT / Perfil de Minas Gerais 2010 (FJP) 10 PRODUTO INTERNO BRUTO DO AGRONEGÓCIO MINEIRO
11 PARTICIPAÇÃO DO PIB DO AGRONEGÓCIO MINEIRO NO AGRONEGÓCIO NACIONAL
(em %) 14,1 13,9 12,4 13,1 11,1 10,8 11,1 11,4 9,5 9,0 9,0 9,7 9,6
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
MG PIB do agronegócio brasileiro em 2013 149,24
R$ 1.074,46 bilhões Bilhões de reais 925,22 (preços de 2013) * Dados publicados em Dezembro de 2013, referentes a Setembro de 2013. OUTROS Fonte: Cepea-USP/Faemg /Seapa ESTADOS 12 DISTRIBUIÇÃO PERCENTUAL POR SEGMENTO PIB AGRONEGÓCIO MINEIRO R$ 149,24 bilhões*
INSUMOS DISTRIBUIÇÃO 5,8% 31,1% 36,3% AGROPECUÁRIA 26,9%
AGROINDÚSTRIA * Dados publicados em Dezembro de 2013, referentes a Setembro de 2013.
Fonte: Cepea-USP /Faemg /Seapa 13 BASE ANIMAL 45,0% DO PIB DO AGRONEGÓCIO MINEIRO R$ 67,11 bilhões* 54,9%
29,3%
7,3% 8,5%
INSUMOS BÁSICO INDÚSTRIA DISTRIBUIÇÃO
* Dados publicados em Dezembro de 2013, referentes a Setembro de 2013. Fonte: Cepea-USP /Faemg /Seapa 14 BASE VEGETAL 55,0% DO PIB DO AGRONEGÓCIO MINEIRO R$ 82,13 bilhões*
42,0%
32,5%
21,0%
4,6%
INSUMOS BÁSICO INDÚSTRIA DISTRIBUIÇÃO * Dados publicados em Dezembro de 2013, referentes a Setembro de 2013. Fonte: Cepea-USP /Faemg /Seapa 15 PIB AGRONEGÓCIO MINEIRO TAXA DE CRESCIMENTO DOS SEGMENTOS Pecuária (Jan a Set 2013*)
Agricultura (em %) Agronegócio
15,4 10,7 8,7 8,8
3,1 2,3 1,5 0,1
-3,1 -2,0 -3,2 -4,9 -3,7 -7,2 -7,0 Insumos Básico Indústria Distribuição Agronegócio
* Dados publicados em Dezembro de 2013, referentes a Setembro de 2013.
Fonte: Cepea-USP /Faemg /Seapa 16 PRODUÇÃO AGRÍCOLA DE MINAS GERAIS
17 PRODUÇÃO AGRÍCOLA MINEIRA GRÃOS
Milhões de Toneladas
12,0 12,1
10,4 10,3 10,5 10,2 10,7 9,8 9,5 8,8 8,6 7,7 Milhões de Hectares 6,5 6,1 3,1 3,2 3,0 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,9 2,5 2,4 2,5
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
* Estimativa.
Produtividade (kg/ha) 2.586 2.513 3.015 3.114 3.181 3.270 3.020 3.396 3.677 3.710 3.637 3.795 4.157 4.005
Fonte: IBGE/LSPA Novembro / 2013 18 PARTICIPAÇÃO RELATIVA DOS GRÃOS DE MINAS GERAIS
Produção
10,3% A produção de milho e soja representa 89,7% de todos os grãos produzidos em Minas Gerais, 28,0% cerca de 10,8 milhões de toneladas. 61,7%
Área Legenda: Milho 21,4% Soja 40,3% 38,2% Outros
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 19 PRODUÇÃO MINEIRA DE ALGODÃO HERBÁCEO (CAROÇO)
20
ALGODÃO HERBÁCEO EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
Área colhida (mil hectares)
Produção (mil toneladas) 153,1 135,0
114,3 99,7 100,0 103,0 90,6 85,9 89,6 69,8 75,2 55,8 66,7 57,2 55,8 49,3 51,0 41,2 39,1 34,2 34,8 30,3 32,3 30,2 20,5 15,1 15,1 20,2
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
* Estimativa.
Produtividade (kg/ha)
2.023 1.693 2.317 2.514 2.646 2.676 2.874 2.958 3.666 3.688 3.707 3.539 3.407 3.296
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 21 ALGODÃO HERBÁCEO DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área Produção Produtividade Região (mil ha) (mil t) (kg/ha) Principais Municípios Produtores Central 0 0 0
Rio Doce 0 0 0 1º - Unaí– 11,4 mil t Zona da Mata 0 0 0 2º - Presidente Olegário – 9,3 mil t 3º - Buritis – 8,1 mil t 4º - São Gonçalo do Abaeté – 7,3 mil t Sul de Minas 0 0 0
Triângulo 2,2 6,0 2.747
Alto Paranaíba 2,3 9,3 3.937 Centro Oeste 0 0 0
Noroeste 11,2 42,6 3.812
Norte de Minas 4,5 8,8 1.953
Jequitinhonha / 0 0 0 Mucuri 5º - Coromandel – 7,0 mil t Total 20,2 66,7 3.296
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 22
PRODUÇÃO NACIONAL DE ALGODÃO (EM CAROÇO) RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 2013)
Produção Participação Posição Estado (mil toneladas) % 1º Mato Grosso 1.867,4 54,7 2º Bahia 947,4 27,8 3º Goiás 204,3 6,0 4º Mato Grosso do Sul 159,7 4,7 5º Maranhão 75,1 2,2 6º Minas Gerais 66,7 2,0 7º Piauí 37,3 1,1 8º São Paulo 37,1 1,1 9º Tocantins 14,1 0,4 Demais Estados 3,2 0,1 Produção Total 3.412,3 100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 23
PRODUÇÃO MINEIRA DE AMENDOIM
24 AMENDOIM EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA Área colhida (mil hectares)
Produção em casca (mil toneladas) 18,9
13,8
12,0 11,1 10,6 9,9 10,7 9,5 9,8 9,0 6,3 9,6 5,5 4,2 6,2 3,8 5,6 2,9 4,5 2,4 4,2 3,7 3,0 3,2 3,0 2,7 2,7 2,4
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
Produtividade (kg/ha) * Estimativa.
2.048 2.340 2.335 1.535 2.212 1.964 1.591 2.063 2.123 2.913 2.938 3.673 3.720 3.353
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 25 AMENDOIM DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área Produção Produtividade Região (mil ha) (mil t) (kg/ha) Principais Municípios Central 0,048 0,064 1.333 Produtores Rio Doce 0,132 0,143 1.083
Zona da Mata 0 0 0 4º Paracatu – 0,5 mil t 5º- Guarda-Mor – 0,3 mil t
Sul de Minas 0 0 0 3º- Nova Ponte – Triângulo 2,1 7,7 3.711 0,7 mil t
Alto Paranaíba 0,150 0,750 5.000
Centro Oeste 0 0 0
Noroeste 0,180 0,810 4.500
Norte de Minas 0,288 0,311 1.080 Jequitinhonha / 0,060 0,060 1.000 1º- Tupaciguara – 6,1 mil t Mucuri 2º - Frutal – 1,3 mil t
Total 2,9 9,8 3.353
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 26 PRODUÇÃO NACIONAL DE AMENDOIM (TOTAL 1ª E 2ª SAFRA) RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 2013)
Produção Ranking Estados Participação % (mil toneladas)
1º São Paulo 325,0 89,1 2º Minas Gerais 9,8 2,7 3º Tocantins 6,8 1,9 4º Paraná 6,7 1,8 5º Rio Grande do Sul 5,5 1,5 6º Bahia 5,2 1,4 7º Sergipe 2,4 0,7 8º Mato Grosso 1,2 0,3 9º Goiás 1,0 0,3 Demais Estados 1,2 0,3 Produção Total 364,7 100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 27
PRODUÇÃO MINEIRA DE ARROZ
28 ARROZ (Total) EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
Área colhida (mil hectares)
Produção (mil toneladas) 262,7 247,7 214,2 212,1 190,9 177,3 176,1 183,4 140,5 130,6 128,3 115,4 109,4 94,1 97,8 94,0 83,0 87,8 81,5 84,0 64,3 57,1 51,6 62,1 39,0 43,1 30,4 19,9
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
* Estimativa. Produtividade (kg/ha)
2.012 1.884 2.169 2.175 2.280 2.265 2.161 2.184 2.184 2.247 2.236 2.125 2.044 2.166
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 29 ARROZ (Total) DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área Produção Produtividade Região (mil ha) (mil t) (kg/ha) Principais Municípios Central 1,6 2,4 1.494 Produtores
Rio Doce 4,2 13,5 3.238
Zona da Mata 2,2 4,8 2.229 4º - Riachinho – 1,3 mil t
Sul de Minas 3,9 10,1 2.606
Triângulo 0,7 1,2 1.788
Alto Paranaíba 0,6 1,2 2.214
Centro Oeste 1,0 2,1 2.121
Noroeste 1,7 2,3 1.314
Norte de Minas 3,3 4,2 1.288
Jequitinhonha / 0,8 1,1 1.396 Mucuri 3° - Heliodora – 1,6 mil t 5º - Careaçu – 1,2 mil t 1º - Aimorés – 3,5 mil t Total 19,9 43,1 2.166 2º - Mutum – 1,9 mil t
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 30 PRODUÇÃO NACIONAL DE ARROZ RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 2013)
Produção Participação Posição Estado (mil toneladas) % 1º Rio Grande do Sul 8.097,9 69,4 2º Santa Catarina 1.023,7 8,8 3º Mato Grosso 497,3 4,3 4º Maranhão 481,4 4,1 5º Tocantins 339,6 2,9 6º Pará 201,1 1,7 7º Paraná 175,3 1,5 8º Goiás 148,6 1,3 9º Rondônia 127,1 1,1 Demais Estados 572,2 4,9
Produção Total 11.664,2 100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 31
PRODUÇÃO MINEIRA DE FEIJÃO
32 FEIJÃO (Total) EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
Área colhida (mil hectares)
Produção (mil toneladas)
633,8 584,3 602,3 623,7 583,0 496,4 544,1 559,6 565,0 464,3 476,6 480,9 407,1 387,5
436,3 435,7 438,8 433,1 416,0 408,0 405,0383,1 413,9 416,0 411,1 393,6 411,3 392,2
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
* Estimativa.
Produtividade (kg/ha)
932 931 1.139 1.240 1.138 1.292 1.177 1.255 1.412 1.448 1.517 1.481 1.541 1.441
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 33 FEIJÃO (Total) DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área Produção Produtividade Região (mil ha) (mil t) (kg/ha) Principais Municípios Central 41,5 43,1 1.037 Produtores
Rio Doce 16,5 12,9 776 1º - Unaí – 90,0 mil t 2º - Paracatu – 38,6 mil t Zona da Mata 34,0 28,4 835 3º - Guarda-Mor – 19,4 mil t 4º - Bonfinópolis de Minas – 13,0 mil t
Sul de Minas 65,8 78,7 1.197
Triângulo 7,0 15,8 2.275
Alto Paranaíba 41,2 84,5 2.049
Centro Oeste 30,6 47,2 1.539
Noroeste 115,4 219,1 1.898
Norte de Minas 29,0 29,0 992
5º - Ibiá – 12,7 mil t Jequitinhonha / 10,9 6,4 588 Mucuri
Total 392,2 565,0 1.441
Fonte: IBGE/LSPA Novembro2013 34 PRODUÇÃO NACIONAL DE FEIJÃO (Total) RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 2013) Produção Participação Posição Estado (mil toneladas) % 1º Paraná 690,8 23,2
2º Minas Gerais 565,0 19,0
3º Goiás 293,4 9,9 4º Mato Grosso 280,3 9,4 5º Bahia 274,2 9,2 6º São Paulo 235,6 7,9 7º Santa Catarina 138,5 4,7 8º Rio Grande do Sul 94,4 3,2 9º Ceará 57,8 1,9 Demais Estados 346,1 11,6 Produção Total 2.976,2 100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 35
PRODUÇÃO MINEIRA DE MAMONA
36 MAMONA EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
14,9 Área colhida (mil hectares)
Produção baga (mil toneladas)
10,1 9,2 9,6 8,9 7,8 8,3 5,9 6,9 5,7 6,1 3,6 3,5 3,6 3,6 1,7 2,4 3,0 1,3 1,5 1,0 2,4 2,4 2,1 1,7 0,9 1,2 1,1 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
* Estimativa. Produtividade (kg/ha)
618 857 1.059 1.057 999 1.627 1.523 1.520 1.684 1.293 1.078 877 896 709
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 37 MAMONA DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área Produção Produtividade Região (mil ha) (mil t) (kg/ha) Principais Municípios Produtores Central 0 0 0
Rio Doce 0 0 0 1º - Matias Cardoso – 0,40 mil t 2º - Rio Pardo de Minas – 0,24 mil t Zona da Mata 0 0 0 3º - São João da Ponte – 0,13 mil t 4º - São João das Missões -– 0,05 mil t 5º - Coração de Jesus – 0,03 mil t Sul de Minas 0 0 0 Triângulo 0 0 0
Alto Paranaíba 0 0 0
Centro Oeste 0 0 0
Noroeste 0 0 0
Norte de Minas 1,5 1,1 709
Jequitinhonha / 0 0 0 Mucuri
Total 1,5 1,1 709
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 38 PRODUÇÃO NACIONAL DE MAMONA RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 2013)
Produção Ranking Estados Participação % (mil toneladas)
1º Bahia 10,86 75,0 2º Ceará 2,23 15,4 3º Minas Gerais 1,10 7,6 4º São Paulo 0,18 1,2 5º Piauí 0,06 0,4 6º Pernambuco 0,05 0,3 7º 0 - - 8º 0 - - 9º 0 - - Demais Estados - - Produção Total 14,5 100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 39
PRODUÇÃO MINEIRA DE MILHO
40 MILHO (Total) EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
Área (mil hectares) Produção (mil toneladas)
7.625 6.243 6.611 6.536 6.535 5.952 6.066 6.090 7.437 5.326 4.808 5.152 4.232 4.021
1.240 1.209 1.204 1.259 1.319 1.353 1.226 1.313 1.320 1.278 1.169 1.177 1.230 1.214
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013* * Estimativa. Produtividade (kg/ha)
3.412 3.326 3.995 4.229 4.511 4.613 4.203 4.619 5.007 5.113 5.207 5.552 6.197 6.128
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 41 MILHO (Total) DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área Produção Produtividade Região (mil ha) (mil t) (kg/ha) Principais Municípios Produtores Central 105,2 495,8 4.715
Rio Doce 46,8 135,3 2.892 2º - Unaí- 325,2 mil t Zona da Mata 61,5 235,0 3.818 4º - Paracatu – 230,4 mil t
Sul de Minas 249,5 1.502,4 6.022 3º - Perdizes –
234,0 mil t Triângulo 184,2 1.307,4 7.108 5º - Sacramento – 227,4 mil t Alto Paranaíba 220,4 1.708,6 7.753
Centro Oeste 98,7 610,6 6.185
Noroeste 175,4 1.276,2 7.275
1º - Uberaba – 448,0 mil t Norte de Minas 57,9 146,9 2.537
Jequitinhonha / 14,3 19,0 1.315 Mucuri
Total 1.213,7 7.437,2 6.128
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 42 PRODUÇÃO NACIONAL DE MILHO (Total) RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 2013)
Produção Participação Posição Estado (mil toneladas) % 1º Mato Grosso 20.186,0 25,1 2º Paraná 17.489,2 21,7
3º Goiás 7.683,1 9,5
4º Mato Grosso do Sul 7.573,6 9,4 5º Minas Gerais 7.437,2 9,2
6º Rio Grande do Sul 5.350,0 6,6
7º São Paulo 4.595,9 5,7
8º Santa Catarina 3.326,3 4,1
9º Bahia 2.146,0 2,7 Demais Estados 4.664,4 5,8 Produção Total 80.451,6 100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 43
PRODUÇÃO MINEIRA DE SOJA
44
SOJA EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
Área (mil hectares) Produção (mil toneladas)
3.375 3.073 2.937 2.902 2.941 2.751 2.661 2.454 2.566 2.335 2.418 1.951
1.439 1.391 1.119 1.086 1.005 1.021 1.014 1.028 1.151 885 885 866 929 600 632 718
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
* Estimativa. Produtividade (kg/ha) 2.398 2.199 2.719 2.638 2.449 2.625 2.441 2.732 2.963 2.963 2.844 2.899 2.989 2.933
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 45 SOJA DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área Produção Produtividade Região (mil ha) (mil t) (kg/ha) Principais Municípios Central 10,4 30,1 2.889 Produtores Rio Doce 0 0 0 1º - Unaí – 349,5 mil t 3º - Paracatu – 240,0 mil t Zona da Mata 0,30 0,66 2.200 4º - Buritis – 205,2 mil t 5º - Guarda-Mor – 146,3 mil t Sul de Minas 27,2 76,0 2.802
Triângulo 400,1 1.187,7 2.968
Alto Paranaíba 232,7 718,8 3.088
Centro Oeste 12,2 32,5 2.687
Noroeste 422,1 1.216,2 2.882
Norte de Minas 45,8 113,1 2.470 Jequitinhonha / 0 0 0 Mucuri 2º - Uberaba – 270,6 mil t
Total 1.150,9 3.375,5 2.933
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 46 PRODUÇÃO NACIONAL DE SOJA RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 2013)
Produção Participação Posição Estado (mil toneladas) %
1º Mato Grosso 23.416,8 28,8 2º Paraná 15.921,5 19,6 3º Rio Grande do Sul 12.756,6 15,7 4º Goiás 8.887,3 10,9 5º Mato Grosso do Sul 5.780,5 7,1 6º Minas Gerais 3.375,5 4,1 7º Bahia 2.779,3 3,4 8º São Paulo 1.933,4 2,4 9º Santa Catarina 1.587,0 2,0 Demais Estados 4.900,6 6,0 Produção Total 81.338,5 100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 47
PRODUÇÃO MINEIRA DE SORGO
48 SORGO (Total) EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
Área colhida (mil hectares) Produção (mil toneladas) 450,2 443,8 370,1
304,4 282,7 271,1 230,5 224,6 216,5 173,2161,2 161,4 125,1 125,0 101,0 93,4 96,3 94,8 89,7 91,4 70,6 77,1 72,9 60,2 60,2
48,8 41,4 33,4 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
* Estimativa. Produtividade (kg/ha)
1.235 1.708 1.802 2.466 2.935 2.284 2.247 2.211 2.504 2.966 3.013 2.959 3.549 2.790
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 49 SORGO (Total) DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área Produção Produtividade Região (mil ha) (mil t) (kg/ha) Principais Municípios Central 0,69 3,3 4.745 Produtores
Rio Doce 0,03 0,09 3.000
Zona da Mata 0,02 0,12 4.500 1º - Unaí – 64,8 mil t Sul de Minas 1,3 5,3 4.195
Triângulo 88,6 230,6 2.604
5º - Nova Ponte – Alto Paranaíba 24,9 83,2 3.345 16,8 mil t
Centro Oeste 1,1 5,5 4.893
Noroeste 41,0 117,7 2.866
Norte de Minas 3,7 4,3 1.172 2º- Conceição das Alagoas – Jequitinhonha / 35,5 mil t 0,05 0,06 1.340 3º- Capinópolis – 34,8 mil t Mucuri 4º- Uberlândia – 30,0 mil t
Total 161,4 450,2 2.790
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 50 PRODUÇÃO NACIONAL DE SORGO RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 2013)
Produção Ranking Estados Participação % (mil toneladas)
1º Goiás 915,2 44,6 2º Minas Gerais 450,2 21,9 3º Mato Grosso 433,7 21,1 4º São Paulo 67,6 3,3 5º Rio Grande do Sul 53,2 2,6 6º Mato Grosso do Sul 43,0 2,1
7º Distrito Federal 33,6 1,6
8º Bahia 30,8 1,5 9º Tocantins 21,0 1,0 Demais Estados 4,6 0,2 Produção Total 2.052,9 100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 51
PRODUÇÃO MINEIRA DE TRIGO
52 TRIGO EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
Área colhida (mil hectares)
Produção (mil toneladas) 119,7
97,1 101,0 90,1 84,9 80,3 72,6 63,7 58,3 51,3
32,8 36,2 23,5 22,9 22,9 16,7 20,3 21,3 22,2 21,7 15,3 14,6 12,9 11,7 5,5 7,4 5,6 3,4
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Produtividade (kg/ha) 4.076 4.444 4.295 4.425 4.345 4.370 4.535 4.392 4.792 4.412 3.983 3.700 3.308
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 53 TRIGO DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área Produção Produtividade Região (mil ha) (mil t) (kg/ha) Principais Municípios Central 9,2 29,8 3.244 Produtores
Rio Doce 0 0 0
3º - Rio Paranaíba – 9,9 mil t Zona da Mata 0 0 0 4º - Perdizes - 8,8 mil t
Sul de Minas 9,9 30,5 3.085
Triângulo 2,2 5,5 2.542
Alto Paranaíba 13,7 46,7 3.422
Centro Oeste 0 0 0
Noroeste 1,2 7,0 5.640
Norte de Minas 0 0 0
Jequitinhonha / 0 0 0 Mucuri
1º - Três Corações – Total 36,2 119,7 3.308 2º - Madre de Deus de Minas – 18,0 mil t 16,0 mil t 5º - São João del Rei – 7,0 mil t
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 54 PRODUÇÃO NACIONAL DE TRIGO RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 2013)
Produção Ranking Estados Participação % (mil toneladas)
1º Rio Grande do Sul 2.717,0 54,7 2º Paraná 1.796,1 36,1 3º Santa Catarina 217,8 4,4 4º Minas Gerais 119,7 2,4 5º São Paulo 87,4 1,8 6º Goiás 19,5 0,4 7º Mato Grosso do Sul 9,2 0,2 8º Distrito Federal 4,9 0,1 9º 0 - - Demais Estados - - Produção Total 4.971,5 100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 55
CAFEICULTURA MINEIRA
56 CAFÉ EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
Área em Produção (mil hectares) Produção (mil sacas)
26.944 25.140 25.155 26.158 21.987 23.581 18.777 19.880 22.181
14.690 15.219 15.486 12.050
891 1.070 977 1.002 1.033 1.012 1.016 1.048 1.001 1.007 1.001 1.028 1.037
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
Produtividade (sacas/ha) * Estimativa.
16,5 23,5 12,3 18,7 14,7 21,7 15,2 22,5 19,9 25,0 26,2 25,2
Fonte: Conab – 3ª Estimativa Safra 2013 – Setembro/2013 57 CAFÉ DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO SAFRA 2013
Área* Produção Produtividade Região (mil ha) (mil sacas) (sacas/ha) Sul e Centro Oeste de Minas 521,1 12.280,0 23,6 Triângulo, Alto Paranaíba e Noroeste 169,4 4.960,0 29,2 Zona da Mata, Rio Doce e Central 309,6 8.192,0 26,4 Norte de Minas, Jequitinhonha e Mucuri 37,1 726,0 19,5 Total 1.037,3 26.158,0 25,2
* Área de Café em Produção
Fonte: Conab – 3ª Estimativa Safra 2013 – Setembro/2013 58 RANKING DA PRODUÇÃO DE CAFÉ (TOTAL ARÁBICA E CONILON)
Produção Ranking Estados Participação % (mil sacas)
1º Minas Gerais 26.158,0 55,0 2º Espírito Santo 11.697,0 24,6 3º São Paulo 3.845,4 8,1 4º Bahia 1.817,5 3,8 5º Paraná 1.640,0 3,4 6º Rondônia 1.357,0 2,9 7º Rio de Janeiro 281,0 0,6 8º Goiás 297,9 0,6 9º Pará 121,7 0,3 Demais Estados 328,5 0,7 Produção Total 47.544,0 100,0
Fonte: Conab – 3ª Estimativa Safra 2013 – Setembro/2013 59 PRODUÇÃO MINEIRA DE CANA-DE-AÇÚCAR
60 CANA-DE-AÇÚCAR EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA PLANTADA
Produção (mil toneladas) 70.521 70.925 67.732 60.603 58.384
47.915
38.741 32.213 25.386 20.787 20.332 18.706 18.975 18.230 Área (mil ha) 872 891 716 746 831 497 608 291 294 278 303 335 349 431
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
* Estimativa. Produtividade (kg/ha)
64.265 64.501 65.602 68.596 72.707 72.718 74.753 77.967 78.775 81.584 81.180 81.475 80.914 79.568
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 61 CANA-DE-AÇÚCAR DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área Produção Produtividade Região (mil ha) (mil t) (kg/ha) Principais Municípios Central 33,2 1.920,8 57.763 Produtores
Rio Doce 12,2 768,5 62.698 5º - Paracatu – 2.520,0 mil t
Zona da Mata 36,1 2.307,6 63.887
Sul de Minas 57,9 4.562,4 78.698 4º - Perdizes – Triângulo 504,9 41.917,3 83.014 2.610,0 mil t
Alto Paranaíba 71,5 6.607,6 92.411
Centro Oeste 49,7 3.485,3 70.143
Noroeste 68,3 6.268,4 91.751
Norte de Minas 39,0 2.042,6 52.343
Jequitinhonha / 18,3 1.044,4 57.093 Mucuri 1º - Uberaba – 5.700,0 mil t 2º - Frutal – 3.897,0 mil t Total 891,4 70.925,1 79.568 3º - Conceição das Alagoas – 3.800,0 mil t
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 62 PRODUÇÃO NACIONAL DE CANA-DE-AÇÚCAR RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 2013)
Produção* Participação Posição Estado (mil toneladas) % 1º São Paulo 381.566,0 53,6 2º Minas Gerais 70.925,1 10,0 3º Goiás 66.930,8 9,4 4º Paraná 49.185,3 6,9 5º Mato Grosso do Sul 40.950,0 5,8 6º Alagoas 28.875,7 4,1 7º Mato Grosso 19.681,6 2,8 8º Pernambuco 15.163,6 2,1 9º Bahia 7.060,9 1,0
Demais Estados 31.637,8 4,4 Produção Total 711.976,8 100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 63
PRODUÇÃO MINEIRA DE OLERÍCOLAS
64 PRODUÇÃO MINEIRA DE BATATA
65 BATATA (Total) EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
Produção (mil toneladas) 1.275 1.274 1.206 1.182 1.126 1.134 1.144 1.026 1.004 994 944 966 860 708
Área colhida (mil hectares) 41 38 33 37 40 40 37 38 37 40 38 39 41 40
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013* *Estimativa.
Produtividade (kg/ha)
21.353 23.535 23.866 25.560 25.854 26.367 27.053 27.724 29.867 29.446 29.246 30.686 30.707 31.484
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 66 BATATA (Total) DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área Produção Produtividade Região (mil ha) (mil t) (kg/ha) Principais Municípios Produtores Central 1,4 32,9 22.941
Zona da Mata 0,02 0,5 23.261
Sul de Minas 19,1 535,5 28.022
Triângulo 2,0 68,6 35.000 4º - Uberaba – 66,5 mil t
Alto Paranaíba 16,9 609,3 35.994
Centro Oeste 0,8 22,3 27.423
Norte de Minas 0 0 0
Noroeste 0,2 5,0 27.466
Jequitinhonha / 1º - Perdizes – 200,7 mil t 0 0 0 3º - Sacramento – 80,1 mil t Mucuri 5º - Rio Paranaíba – 66,2 mil t 2º - Ipuiúna – 106,4 mil t Total 40,5 1.274,3 31.484
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 67 RANKING DA PRODUÇÃO DE BATATA (Total)
Produção Ranking Estados Participação % (mil toneladas)
1º Minas Gerais 1.274,3 36,0 2º Paraná 733,9 20,7 3º São Paulo 624,6 17,6 4º Rio Grande do Sul 357,6 10,1 5º Bahia 219,5 6,2 6º Goiás 202,2 5,7 7º Santa Catarina 115,5 3,3 8º Espírito Santo 8,7 0,2 9º Distrito Federal 2,8 0,1 Demais Estados 1,0 0,0 Produção Total 3.540,1 100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 68
PRODUÇÃO MINEIRA DE TOMATE
69 TOMATE (de mesa e industrial) EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
Produção (mil toneladas) 689,3 637,2 626,6 622,3 617,5 552,7 532,4 539,0 463,6 477,9 492,3 476,1 421,4 444,6
Área colhida (mil hectares)
9,7 10,2 9,8 10,3 8,0 9,2 9,1 8,1 6,9 7,4 7,3 7,7 7,4 6,9
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
*Estimativa. Produtividade (kg/ha)
54.987 61.160 65.282 66.972 67.360 67.996 68.215 61.294 62.849 65.325 63.649 64.672 64.643 67.615
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 70 TOMATE (MESA) DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área Produção Produtividade Região (mil ha) (mil t) (kg/ha) Principais Municípios Produtores Central 1,6 111,3 69.037
Rio Doce 0,4 19,7 50.807 1º - Araguari – 38,8 mil t 4º - Uberlândia – 15,0 mil t Zona da Mata 0,3 16,7 60.562
Sul de Minas 1,7 93,9 56.915
Triângulo 0,7 57,8 76.413
Alto Paranaíba 0,8 61,0 68.600
Centro Oeste 0,6 45,3 69.938
Noroeste 0,02 1,3 58.182
3º - Lagoa Formosa – Norte de Minas 0,4 15,2 38.813 18,7 mil t
Jequitinhonha / 0,08 3,0 39.143 5º - Pimenta – 14,9 mil t Mucuri
Total 6,7 425,2 63.416 2º - Turvolândia – 26,0 mi t
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 71 RANKING DA PRODUÇÃO DE TOMATE (de mesa+industrial)
Produção Ranking Estados Participação % (mil toneladas)
1º Goiás 1.331,8 33,8
2º São Paulo 675,2 17,2
3º Minas Gerais 538,7 13,7
4º Paraná 281,8 7,2
5º Bahia 196,4 5,0
6º Rio de Janeiro 181,9 4,6
7º Santa Catarina 165,3 4,2
8º Espírito Santo 147,1 3,7
9º Ceará 131,5 3,3
Demais Estados 286,0 7,3
Produção Total 3.935,7 100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 72 PRODUÇÃO MINEIRA DE MANDIOCA
73 MANDIOCA EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
Produção (mil toneladas) 927,5 907,7 901,6 904,1 881,5 889,0 864,2 858,8 850,6 824,4 824,0 816,3 818,6 794,8
Área colhida (mil hectares)
69,5 63,7 62,0 60,6 58,4 59,7 60,4 59,1 57,9 56,8 55,5 57,2 59,7 58,7
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
* Estimativa. Produtividade (kg/ha)
12.971 12.949 13.850 14.025 15.105 15.544 15.038 15.296 15.359 15.212 14.327 14.266 13.802 13.958
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 74 MANDIOCA DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área Produção Produtividade Região (mil ha) (mil t) (kg/ha) Principais Municípios Central 4,8 72,2 15.160 Produtores
Rio Doce 4,3 53,3 12.223 1º - Rio Pardo de Minas – 44,2 mil t Zona da Mata 1,4 19,3 13.783 5º - Januária – 20,0 mil t
2º - Paracatu – 43,2 mil t Sul de Minas 5,1 116,1 22.931
Triângulo 2,6 54,4 21.022
Alto Paranaíba 2,7 46,6 17.200 4º - Patos de Minas – 22,7 mil t Centro Oeste 2,5 42,2 16.570
Noroeste 3,7 64,5 17.205
Norte de Minas 19,0 199,3 10.596
Jequitinhonha / 12,7 150,7 11.902 Mucuri
Total 58,7 818,6 13.958
3º - Cachoeira de Minas – 30,8 mil t
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 75 RANKING DA PRODUÇÃO DE MANDIOCA
Produção Ranking Estados Participação % (mil toneladas)
1º Pará 4.681,1 22,5 2º Paraná 3.830,8 18,4 3º Bahia 1.328,2 6,4 4º Maranhão 1.325,3 6,4 5º Rio Grande do Sul 1.166,0 5,6 6º São Paulo 1.053,9 5,1
7º Amazonas 965,0 4,6 8º Acre 906,9 4,4 9º Minas Gerais 818,6 3,9 Demais Estados 4.701,8 22,6 Produção Total 20.777,6 100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 76
FRUTICULTURA MINEIRA
77 PRODUÇÃO MINEIRA DE ABACAXI
78 ABACAXI EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
369,6 Produção (milhões de frutos) 323,0 315,7 277,3 265,5 255,7 243,3 250,6 238,7 222,2 239,3 219,1 222,9 228,7
Área colhida (mil hectares) 13,2 14,0 11,1 9,1 8,4 8,7 8,6 7,2 7,2 7,8 7,6 7,6 7,8 7,9
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
* Estimativa. Produtividade (frutos/ha)
24.393 26.445 28.517 30.558 30.555 30.828 31.073 31.433 31.625 29.374 29.391 29.283 29.259 30.326
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 79 ABACAXI DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Produção Área Produtividade Região (milhões de (mil ha) (mil frutos/ha) frutos) Principais Municípios Produtores Central 0,10 2,0 20.183
Rio Doce 0,05 0,93 19.143 Zona da Mata 0 0 0 Sul de Minas 0,01 0,4 24.467 Triângulo 7,1 222,3 31.171 Alto Paranaíba 0,03 0,65 23.321 Centro Oeste 0,02 0,46 20.000 Noroeste 0,08 1,9 24.620 Norte de Minas 0,15 2,6 17.212 Jequitinhonha / 0,30 7,9 25.563 Mucuri 1º - Monte Alegre de Minas – 60,0 milhões de frutos Total 7,9 239,3 30.326 2º - Canápolis – 51,0 milhões de frutos 3º - Frutal – 48,0 milhões de frutos 4º - Centralina – 30,6 milhões de frutos 5º - Fronteira – 18,9 milhões de frutos
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 80 RANKING DA PRODUÇÃO DE ABACAXI
Produção Ranking Estados Participação % (milhões de frutos)
1º Pará 321,4 21,2
2º Paraíba 286,9 18,9
3º Minas Gerais 239,3 15,8
4º Rio de Janeiro 120,7 8,0
5º Rio Grande do Norte 112,9 7,4
6º São Paulo 89,3 5,9
7º Bahia 72,3 4,8
8º Goiás 55,3 3,6
9º Espírito Santo 50,4 3,3
Demais Estados 169,4 11,2
Produção Total 1.517,8 100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 81
PRODUÇÃO MINEIRA DE BANANA
82 BANANA EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
730,3 687,3 654,4 654,6 620,9 593,9 607,6 578,8 544,1 561,7 550,5 554,0 536,6535,8 Produção (mil toneladas) Área colhida (mil hectares)
41,4 42,1 43,4 39,1 38,5 37,7 37,6 36,7 36,4 39,2 40,5 41,4 41,8 41,1
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
* Estimativa. Produtividade (kg/ha)
13.986 14.103 13.982 13.930 14.597 14.614 14.730 14.603 14.732 15.843 16.170 15.807 16.456 17.750
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 83 BANANA DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área Produção Produtividade Região (mil ha) (mil t) (kg/ha) Principais Municípios Produtores Central 4,0 55,3 13.596
Rio Doce 3,6 43,3 12.032 1º - Jaíba – 100,0 mil t 2º - Nova Porteirinha – 63,0 mil t Zona da Mata 3,5 39,4 11.340 3º - Janaúba – 61,0 mil t 4º - Matias Cardoso – 48,0 mil t Sul de Minas 11,1 127,9 11.507 5º - Verdelândia – 25,0 mil t
Triângulo 2,0 30,4 15.167
Alto Paranaíba 0,5 6,9 14.793
Centro Oeste 0,4 3,4 9.119
Noroeste 0,4 9,0 22.765
Norte de Minas 14,1 385,2 27.246
Jequitinhonha / 1,5 29,5 19.550 Mucuri
Total 41,1 730,3 17.750
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 84 RANKING DA PRODUÇÃO DE BANANA
Produção Ranking Estados Participação % (mil toneladas)
1º Bahia 1.262,8 17,7
2º São Paulo 1.218,8 17,1 3º Minas Gerais 730,3 10,2 4º Santa Catarina 683,6 9,6 5º Pará 576,2 8,1 6º Ceará 405,0 5,7 7º Pernambuco 362,0 5,1 8º Paraná 276,0 3,9 9º Espírito Santo 248,7 3,5 Demais Estados 1.371,3 19,2 Produção Total 7.134,6 100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 85
PRODUÇÃO MINEIRA DE LARANJA
86 LARANJA EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
896,5 864,2 816,9 824,0 750,0 698,2 666,1 583,9 575,6 591,3 577,7 572,6 583,5
393,4 Produção (mil toneladas) Área colhida (mil hectares)
40,5 43,8 43,6 40,8 37,0 33,4 32,7 32,3 31,0 30,5 33,1 33,0 36,6 39,5
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
* Estimativa.
Produtividade (kg/ha)
9.725 13.138 16.016 16.326 15.979 17.275 17.512 18.059 18.857 24.550 24.685 24.998 23.626 22.670
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 87 LARANJA DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área Produção Produtividade Região (mil ha) (mil t) (kg/ha) Principais Municípios Produtores Central 1,8 34,3 19.322
Rio Doce 1,3 19,1 14.695 1º - Comendador Gomes – 200,2 mil t 2°- Frutal – 182,0 mil t Zona da Mata 0,7 9,9 13.366 3º - Prata – 120,4 mil t 4º - Uberlândia – 58,5 mil t 5º - Uberaba – 36,2 mil t Sul de Minas 3,5 80,6 22.958 Triângulo 28,3 667,2 23.582
Alto Paranaíba 0,09 1,1 11.340
Centro Oeste 0,07 10,9 15.195
Noroeste 1,2 29,2 24.539
Norte de Minas 1,5 38,3 25.307
Jequitinhonha / 0,4 6,1 14.346 Mucuri
Total 39,5 896,5 22.670
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 88 RANKING DA PRODUÇÃO DE LARANJA
Produção Ranking Estados Participação % (mil toneladas)
1º São Paulo 11.873,4 72,4 2º Bahia 1.017,6 6,2 3º Paraná 927,3 5,7 4º Minas Gerais 896,5 5,5 5º Sergipe 626,4 3,8 6º Rio Grande do Sul 384,1 2,3 7º Pará 195,9 1,2 8º Goiás 126,6 0,8 9º Santa Catarina 109,2 0,7 Demais Estados 252,7 1,5 Produção Total 16.410,0 100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 89
PRODUÇÃO MINEIRA DE UVA
90 UVA EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
Produção (mil toneladas) 16,2 Área colhida (mil hectares) 14,4 13,5 13,7 13,2 13,1 12,5 13,0 12,3 12,0 11,8 10,8 10,1 9,9
0,8 0,8 0,9 0,9 0,8 0,7 0,9 0,9 0,9 0,8 0,9 0,8 0,8 0,8
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
* Estimativa. Produtividade (kg/ha)
15.608 15.705 17.036 14.845 14.251 15.389 13.809 14.280 15.778 14.499 13.395 13.112 14.121 15.597
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/Dezemgosto2013/2012 91 UVA DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área Produção Produtividade Região (mil ha) (mil t) (kg/ha) Principais Municípios Produtores Central 0,04 0,411 9.786
1º - Pirapora– 2,1 mil t Sul de Minas 0,001 0,005 5.000 2º - Lassance – 1,9 mil t 3º - Nova Porteirinha – 1,6 mil t
Zona da Mata 0,010 0,140 14.000
Sul de Minas 0,434 4,4 10.191
Triângulo 0,006 0,07 12.000
Alto Paranaíba 0,005 0,10 20.000
Centro Oeste 0,018 0,15 8.333
Noroeste 0,012 0,18 15.000
Norte de Minas 0,302 7,5 24.762
Jequitinhonha / 0,004 0,05 12.250 Mucuri 4º - Andradas – 1,2 mil t Total 0,8 13,0 15.597 5º - Caldas – 1,2 mil t
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 92 RANKING DA PRODUÇÃO DE UVA
Produção Ranking Estados Participação % (mil toneladas)
1º Rio Grande do Sul 808,3 57,1 2º Pernambuco 228,7 16,2 3º São Paulo 175,8 12,4 4º Paraná 79,1 5,6 5º Santa Catarina 53,2 3,8 6º Bahia 51,1 3,6 7º Minas Gerais 13,0 0,9 8º Goiás 4,6 0,3 9º Ceará 0,9 0,1 Demais Estados - - Produção Total 1.414,5 100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013 93
FLORICULTURA MINEIRA
94 FLORICULTURA MINEIRA
NÚMERO DE PRODUTORES: 527 (2010)(2010)
EMPREGOS GERADOS: 2.633 LOCALIZAÇÃO ESPACIAL
ESPÉCIES PRODUZIDAS: 160
ÁREA CULTIVADA (TOTAL): 2.152 ha 6,8% FLORES DE CORTE – 687 ha
3,2% 8,0% PLANTAS ORNAMENTAIS – 1.102ha
FLORES PARA VASOS – 4 ha 3,0% 3,0% 4,0% 19,5% 5,9% OUTROS – 359 ha
32,6% 13,9% 84% DOS PROD. CULTIVAM MENOS DE 5 ha
Fonte: SEAPA / 2010 95 PASTAGENS
96 ÁREA DE PASTAGENS
2006
18.217.880 ha
39,9%
60,1%
PASTAGENS PLANTADAS – 10.940.975 ha PASTAGENS NATURAIS – 7.276.905 ha
Fonte: IBGE – Censo Agropecuário 2006 97 PECUÁRIA MINEIRA
98 REBANHO BOVINO MINEIRO
99
PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL
(milhões de cabeças)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 20,2 176,4 11,5 2002 20,6 185,3 11,1 2003 20,9 195,6 10,7 2004 21,6 204,5 10,6 2005 21,4 207,2 10,3 2006 22,2 205,9 10,8 2007 22,6 199,8 11,3 2008 22,4 202,3 11,1 2009 22,5 205,3 10,9 2010 22,7 209,5 10,8 2011 23,9 212,8 11,2 2012 24,0 211,3 11,3
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal 100 REBANHO BOVINO
NORTE DE MINAS NOROESTE DE MINAS PROPRIEDADES: 64.738 PROPRIEDADES: 23.296 BOVINOS: 3.148.945 BOVINOS: 1.945.884 BUBALINOS: 1.103 BUBALINOS: 1.206 JEQUITINHONHA PROPRIEDADES: 24.202 BOVINOS: 1.156.606 BUBALINOS: 957
NORTE DE MINAS
JEQUITINHONHA TRIÂNGULO MINEIRO/ALTO PARANAÍBA VALE DO MUCURI PROPRIEDADES: 64.550 PROPRIEDADES: 13.172 BOVINOS: 5.291.459 NOROESTE BOVINOS: 1.286.641 DE MINAS VALE BUBALINOS: 6.874 DO MUCURI BUBALINOS: 2.112
CENTRAL MINEIRA VALE DO RIO DOCE TRIÂNGULO MINEIRO/ALTO VALE DO RIO DOCE PARANAÍBA PROPRIEDADES: 43.489 METROPOLITANA DE BELO BOVINOS: 2.163.108 HORIZONTE BUBALINOS: 4.720 CENTRAL MINEIRA OESTE DE MINAS PROPRIEDADES: 17.090 ZONA BOVINOS: 1.256.648 DA MATA CAMPO DAS BUBALINOS: 2.768 VERTENTES ZONA DA MATA OESTE DE MINAS SUL E PROPRIEDADES: 51.505 PROPRIEDADES: 29.228 SUDOESTE DE MINAS BOVINOS: 1.485.286 BOVINOS: 1.255.466 BUBALINOS: 758 BUBALINOS: 9.727 CAMPO VERTENTES METROPOLITANA DE PROPRIEDADES: 15.726 BELO HORIZONTE SUL/SUDOESTE DE BOVINOS: 427.834 PROPRIEDADES: 33.802 MINAS BUBALINOS: 213 BOVINOS: 1.185.631 PROPRIEDADES: 78.522 BUBALINOS: 7.127 BOVINOS: 2.466.712 BUBALINOS: 3.666
Fonte :IMA 2012– Elaboração :Seapa 101 RANKING DO EFETIVO REBANHO DE BOVINOS POR ESTADO
Rebanho Participação Ranking Estados (cabeças) %
1° Mato Grosso 28.740.802 13,6 2° Minas Gerais 23.965.914 11,3 3° Goiás 22.045.776 10,4 4° Mato Grosso do Sul 21.498.382 10,2 5° Pará 18.605.051 8,8 6° Rio Grande do Sul 14.140.654 6,7 7° Rondônia 12.218.437 5,8 8° São Paulo 10.757.383 5,1 9° Bahia 10.250.975 4,9 Demais Estados 49.055.708 23,2 Rebanho Total 211.279.082 100,0
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal 102 PECUÁRIA – BOVINOCULTURA
103 PRODUÇÃO MINEIRA DE LEITE
Vacas em lactação: 5,7 milhões de cabeças
(bilhões de litros) 8,9 8,4 8,8 7,9 7,3 7,7 6,9 7,1 6,3 6,6 6,0 6,2
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Produtividade 1.336,7 1.415,4 1.435,4 1.458,0 1.482,8 1.476,3 1.463,2 1.488,7 1.502,5 1.539,9 1.555,0 1.569,5 (litros/vaca/ano)
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal 104 LATICÍNIOS DISTRIBUIÇÃO REGIONAL
Norte Jequitinhonha 3,8 % Noroeste Mucuri 1,9 % 4,4%
Alto Rio Doce Triângulo Paranaíba Centro 6,9% 6,6 % 6,0 % Centro- 15,0% oeste Zona da 9,8% Mata Sul 17,9% 27,6 % TOTAL: 771 LATICÍNIOS
Fonte: SILEMG 105 ABATE DE BOVINOS SOB INSPEÇÃO* ABATE (milhões de cabeças) TAXA DE ABATE (%)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR% Minas Gerais Brasil
2001 1,2 18,4 6,8 6,2 10,4 2002 1,3 19,9 6,7 6,5 10,7 2003 1,6 21,6 7,3 7,6 11,1 2004 1,8 25,9 6,9 8,3 12,7 2005 2,0 28,0 7,0 9,1 13,5 2006 2,4 30,4 7,8 10,7 14,8 2007 2,6 30,7 8,4 11,4 15,4 2008 2,8 28,7 9,9 12,8 14,2 2009 2,5 28,1 8,8 11,0 13,7 2010 2,4 29,3 8,2 10,5 14,0 2011 2,1 28,8 7,3 8,8 13,5 2012 2,5 31,1 8,0 10,3 14,7 2013** 2,3 25,6 8,8 * Dados referentes ao abate de bovinos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal. ** Dados referentes ao período de janeiro a setembro de 2013. Fonte: IBGE – Pesquisa Trimestral de Abate de Animais / IBGE - Pesquisa Pecuária Municipal 106 PESO DE CARCAÇAS DOS BOVINOS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO* PESO TOTAL (mil toneladas) PESO MÉDIO (Kg/carcaça)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR% Minas Gerais Brasil
2001 284,6 4.330,3 6,6 228,4 234,9 2002 309,7 4.699,6 6,6 231,8 235,9 2003 363,3 4.977,2 7,3 230,1 230,0 2004 409,4 5.906,2 6,9 227,3 227,7 2005 450,8 6.345,8 7,1 230,5 226,4 2006 551,3 6.886,6 8,0 232,0 226,7 2007 586,8 7.049,0 8,3 228,4 229,5 2008 638,0 6.621,4 9,6 223,6 230,7 2009 574,8 6.661,6 8,6 232,5 237,4 2010 559,3 6.977,5 8,0 233,7 238,3 2011 484,5 6.783,5 7,1 230,7 235,3 2012 581,7 7.351,1 7,9 234,6 236,2 2013** 526,1 6.042,3 8,7 232,6 236,2
* Dados referentes ao abate de bovinos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal. ** Dados referentes ao período de janeiro a setembro de 2013. Fonte: IBGE – Pesquisa Trimestral de Abate de Animais 107 COMPOSIÇÃO DO ABATE DE BOVINOS SOB INSPEÇÃO* (em %) Minas Gerais Brasil Anos Novilhos Novilhos Bois Vacas Total Bois Vacas Total (as) (as) 2001 50 25 25 100 56 23 21 100 2002 54 23 23 100 58 24 18 100 2003 54 28 18 100 54 31 15 100 2004 51 31 18 100 50 34 16 100 2005 51 30 19 100 47 37 16 100 2006 47 29 24 100 48 37 15 100 2007 49 32 19 100 52 34 14 100 2008 47 34 19 100 53 33 14 100 2009 53 31 16 100 55 31 14 100 2010 54 27 19 100 56 30 14 100 2011 57 25 18 100 53 34 13 100 2012 50 30 20 100 52 34 14 100 2013** 49 32 19 100 51 34 15 100 * Dados referentes ao abate de bovinos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal. Devido à pequena participação relativa, os(as) vitelos(as) não foram contabilizados(as). ** Dados referentes ao período de janeiro a setembro de 2013. Fonte: IBGE – Pesquisa Trimestral de Abate de Animais 108 COUROS BOVINOS CURTIDOS INTEIROS (mil unidades)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 1.723,2 23.261,1 7,4 2002 1.818,8 28.734,7 6,3 2003 1.613,3 30.076,9 5,4 2004 1.825,7 34.886,8 5,2 2005 1.721,8 38.382,2 4,5 2006 1.764,8 42.809,2 4,1 2007 1.788,5 41.666,6 4,3 2008 470,2 36.189,2 1,3 2009 1.050,9 33.704,3 3,1 2010 1.208,4 35.436,7 3,4 2011 1.347,7 34.029,0 4,0 2012 1.316,8 35.247,9 3,7 2013* 1.182,6 28.703,5 4,1 * Dados referentes ao período de janeiro a setembro de 2013. Fonte: IBGE – Pesquisa Trimestral de Couro 109 ENTREPOSTOS E INDÚSTRIAS DE CARNE E DERIVADOS COM INSPEÇÃO ESTADUAL
Municípios N° de frigoríficos
Araguari 1 Bandeira do Sul 1 Belo Horizonte 6 Betim 1 Bom Despacho 2 Caratinga 1 Coimbra 1 Contagem 1 Couto Magalhães de Minas 1 Divinópolis 1 Formiga 1 Governador Valadares 1 Guanhães 1 Ipatinga 2 Itamarandiba 1 Itaúna 1 Matias Barbosa 1 Oliveira 1 Ouro Preto 1 Pará de minas 1 Patos de minas 1 Poços de caldas 2 Santana do paraíso 1 São Gonçalo do Abaeté 1 Sete lagoas 1 Ubá 1 Uberlândia 1
MUNICÍPIOS COM ENTREPOSTOS E INDÚSTRIAS DE CARNES E DERIVADOS (2 MUNICÍPIOS)
MUNICÍPIOS COM ENTREPOSTOS DE CARNE E DERIVADOS (2 MUNICÍPIOS)
MUNICÍPIOS COM INDÚSTRIAS DE CARNES E DERIVADOS (23 MUNICÍPIOS) Fonte: IMA – Elaboração : Seapa 110 FRIGORÍFICO DE BOVINOS E DE BOVINOS E SUÍNOS COM INSPEÇÃO ESTADUAL
Municípios N° de frigoríficos Aimorés 1 Arcos 1 Boa Esperança 1 Borda da Mata 1 Caratinga 1 Carlos Chagas 1 Corinto 1 Delta 1 Elói Mendes 1 Formiga 1 Guanhães 1 Itaguara 2 Luz 1 Muriaé 1 Nova Serrana 1 Pará de Minas 1 Paraopeba 1 Patrocínio 1 Passos 1 Pedro Leopoldo 1 Poté 1 Porteirinha 1 Poço Fundo 1 Santana do paraíso 2 São Gotardo 1 São joão Del Rei 1 Três Corações 1 Ubá 1 Varginha 1
MUNICÍPIOS COM FRIGORÍFICOS DE BOVINOS ( 2 MUNICÍPIOS)
MUNICÍPIOS COM FRIGORÍFICOS DE BOVINOS E SUÍNOS (27 MUNICÍPIOS)
Fonte: IMA – Elaboração : Seapa 111 FRIGORÍFICO DE BOVINOS, SUÍNOS E EQUÍDEOS COM INSPEÇÃO FEDERAL
Municípios N° de frigoríficos
Araguari 2 Araxá 1 Barbacena 1 Belo Horizonte 1 Betim 1 Campina Verde 1 Campo Belo 2 Iturama 1 Juíz de Fora 1 Lavras 1 Machado 1 Muriaé 2 Pará de Minas 2 Patos de Minas 1 Patrocínio 1 Poços de Caldas 1 Sabará 1 SãoSebastião do 2 Paraíso Sete Lagoas 1 Uberaba 2 Uberlândia 2 Unaí 2 Urucânia 1 Frigoríficos de Bovinos (10) Frigoríficos de Bovinos e Suínos (13) Frigoríficos de Bovinos e Equídeos (1) Frigoríficos de Suínos (7)
Fonte: MAPA 112 PECUÁRIA - CAPRINOCULTURA
113 PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL
(mil cabeças)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 96,6 9.537,4 1,0 2002 95,8 9.429,1 1,0 2003 108,2 9.581,7 1,1 2004 116,6 10.046,9 1,2 2005 126,6 10.306,7 1,2 2006 136,6 10.401,4 1,3 2007 135,2 9.450,3 1,4 2008 114,2 9.355,0 1,2 2009 119,8 9.163,6 1,3 2010 118,6 9.312,8 1,3 2011 113,0 9.386,3 1,2 2012 114,7 8.646,5 1,3
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal 114 RANKING DO EFETIVO REBANHO DE CAPRINOS POR ESTADO
Rebanho Participação Ranking Estados (cabeças) %
1° Bahia 2.427.207 28,1 2° Pernambuco 1.791.422 20,7 3° Piauí 1.285.033 14,9 4° Ceará 1.024.255 11,8 5° Paraíba 473.184 5,5 Rio Grande do 6° 383.971 4,4 Norte 7° Maranhão 369.201 4,3 8° Paraná 176.130 2,0 9° Minas Gerais 114.682 1,3 Demais Estados 601.378 7,0 Rebanho Total 8.646.463 100,0
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal 115 PECUÁRIA - CUNICULTURA
116 PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL
(mil cabeças)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 24,2 348,8 6,9 2002 18,5 337,1 5,5 2003 17,0 335,6 5,1 2004 17,4 324,6 5,4 2005 15,8 303,6 5,2 2006 15,7 299,7 5,2 2007 14,5 290,7 5,0 2008 13,2 262,5 5,0 2009 16,9 236,2 7,2 2010 17,8 226,4 7,8 2011 17,0 233,7 7,3 2012 14,8 204,8 7,2
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal 117 RANKING DO EFETIVO REBANHO DE COELHOS POR ESTADO
Rebanho Participação Ranking Estados (cabeças) %
1° Rio Grande do Sul 83.796 40,9 2° Santa Catarina 37.501 18,3 3° Paraná 33.785 16,5 4° Minas Gerais 14.847 7,2 5° Rio de Janeiro 11.606 5,7 6° São Paulo 10.926 5,3 7° Bahia 3.336 1,6 8° Espírito Santo 1.934 0,9 9° Ceará 1.782 0,9 Demais Estados 5.318 2,6 Rebanho Total 204.831 100,0
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal 118 PECUÁRIA – SUINOCULTURA
119 PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL (milhões de cabeças)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 3,4 32,6 10,3 2002 3,3 31,9 10,4 2003 3,4 32,3 10,4 2004 3,5 33,1 10,7 2005 3,8 34,1 11,1 2006 3,9 35,2 11,0 2007 4,2 35,9 11,7 2008 4,3 36,8 11,7 2009 4,6 38,0 12,2 2010 5,0 39,0 12,9 2011 5,0 39,3 12,8 2012 5,2 38,8 13,3
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal 120 ABATE DE SUÍNOS SOB INSPEÇÃO* ABATE (milhões de cabeças) TAXA DE ABATE (%)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR% Minas Gerais Brasil
2001 1,7 18,9 9,3 52,3 57,8 2002 2,1 22,3 9,4 63,0 69,8 2003 2,2 22,5 9,7 64,8 69,8 2004 2,2 21,6 10,0 61,3 65,4 2005 2,3 23,5 9,9 61,0 68,9 2006 2,6 25,2 10,3 67,4 71,7 2007 2,8 27,4 10,3 67,3 76,3 2008 3,1 28,8 10,8 72,3 78,3 2009 3,5 30,9 11,5 76,5 81,3 2010 3,8 32,5 11,6 75,3 83,5 2011 4,1 34,9 11,8 83,2 88,7 2012 4,4 36,0 12,3 85,8 92,7 2013** 3,5 27,0 13,1
* Dados referentes ao abate de suínos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal. ** Dados referentes ao período de janeiro a setembro de 2013. Fonte: IBGE – Pesquisa Trimestral de Abate de Animais / IBGE - Pesquisa Pecuária Municipal 121 PESO DE CARCAÇAS DOS SUÍNOS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO* PESO TOTAL (mil toneladas) PESO MÉDIO (Kg/carcaça)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR% Minas Gerais Brasil
2001 148,0 1.585,2 9,3 84,3 84,0 2002 177,2 1.878,5 9,4 84,9 84,3 2003 185,2 1.917,5 9,7 84,8 85,0 2004 187,9 1.867,7 10,1 86,7 86,4 2005 218,2 2.156,5 10,1 94,3 91,9 2006 246,9 2.298,2 10,7 94,7 91,1 2007 249,2 2.479,9 10,0 88,2 90,5 2008 281,3 2.635,5 10,7 90,1 91,4 2009 317,8 2.930,0 10,8 89,5 94,7 2010 329,6 3.078,4 10,7 87,2 94,7 2011 390,4 3.369,6 11,6 94,6 96,6 2012 435,8 3.464,5 12,6 98,5 96,3 2013** 335,0 2.593,0 12,9 94,4 95,9 * Dados referentes ao abate de suínos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal. ** Dados referentes ao período de janeiro a setembro de 2013. Fonte: IBGE – Pesquisa Trimestral de Abate de Animais 122 FRIGORÍFICO DE SUÍNO E BOVINO E SUÍNO COM INSPEÇÃO ESTADUAL
Municípios N° de frigoríficos Aimorés 1 Arcos 1 Betim 1 Boa Esperança 1 Borda da Mata 1 Caratinga 1 Carlos Chagas 1 Corinto 1 Delta 1 Elói Mendes 1 Estiva 1 Formiga 1 Guanhães 1 Inhaúma 1 Itaguara 2 Luz 1 Muriaé 1 Nova Serrana 1 Pará de Minas 2 Paraopeba 1 Patrocínio 1 Passos 1 Pedro Leopoldo 1 Poté 1 Porteirinha 1 Poço Fundo 1 Ressaquinha 1 Santana do 2 paraíso São Gotardo 1 São joão Del Rei 1 Três Corações 1 Municípios com frigorífico de suínos (4) Municípios com frigorífico de bovinos e suínos (25) Ubá 2 Municípios com frigorífico de suínos/ bovino e suíno (2) Varginha 1 Fonte: IMA – Elaboração : Seapa 122 RANKING DO EFETIVO REBANHO DE SUÍNOS POR ESTADO
Rebanho Participação Ranking Estados (cabeças) %
1° Santa Catarina 7.480.183 19,3 2° Rio Grande do Sul 6.213.316 16,0 3° Paraná 5.518.927 14,2 4° Minas Gerais 5.157.142 13,3 5° Goiás 2.016.444 5,2 6° Mato Grosso 1.789.390 4,6 7° São Paulo 1.557.481 4,0 8° Bahia 1.513.425 3,9 9° Maranhão 1.320.953 3,4 Demais Estados 6.228.641 16,1 Rebanho Total 38.795.902 100,0
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal 124 PECUÁRIA – OVINOCULTURA
125 PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL (mil cabeças)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 130,4 14.638,9 0,9 2002 143,3 14.277,1 1,0 2003 145,6 14.556,5 1,0 2004 174,2 15.057,8 1,2 2005 188,9 15.588,0 1,2 2006 209,3 16.019,2 1,3 2007 242,8 16.239,5 1,5 2008 225,5 16.630,4 1,4 2009 223,4 16.811,7 1,3 2010 228,3 17.380,6 1,3 2011 221,4 17.668,1 1,3 2012 226,0 16.789,5 1,3
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal 126 PARTICIPAÇÃO DA PRODUÇÃO MINEIRA NA PRODUÇÃO NACIONAL DE LÃ (em t)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 28,1 12.080,6 0,2 2002 35,6 11.418,6 0,3 2003 19,8 11.312,3 0,2 2004 18,7 11.172,5 0,2 2005 19,4 10.777,5 0,2 2006 20,1 10.876,3 0,2 2007 41,9 11.160,3 0,4 2008 9,2 11.642,1 0,1 2009 8,5 11.394,7 0,1 2010 8,5 11.646,3 0,1 2011 7,7 11.805,5 0,1 2012 7,1 11.994,0 0,1
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal 127 MAIORES ESTADOS PRODUTORES DE LÃ - 2012
Produção Participação Ranking Estados (toneladas) %
1° Rio Grande do Sul 10.946,3 91,3 2° Paraná 601,6 5,0 3° Santa Catarina 274,2 2,3 4° Mato Grosso do Sul 103,6 0,9 5° São Paulo 60,4 0,5 6° Minas Gerais 7,1 0,1 7° Goiás 0,8 0,007 Rebanho Total 11.994,0 100,0
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal 128 PECUÁRIA – AVICULTURA
129 PARTICIPAÇÃO DO PLANTEL MINEIRO NO PLANTEL NACIONAL* (milhões de cabeças)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 73,9 692,6 10,7 2002 66,0 703,7 9,4 2003 65,2 737,5 8,8 2004 65,3 759,5 8,6 2005 67,6 812,5 8,3 2006 67,4 819,9 8,2 2007 70,4 930,0 7,6 2008 69,7 991,0 7,0 2009 75,0 1.021,2 7,3 2010 75,2 1.028,2 7,3 2011 94,3 1.052,0 9,0 2012 94,4 1.032,0 9,1
* Referente a galos, frangas, frangos e pintos. Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal 130 LOCALIZAÇÃO DA REPRODUÇÃO DA AVICULTURA DE MINAS GERAIS
Fonte: IMA – GeoDSA – 2011/2012 131 PECUÁRIA – AVICULTURA DE CORTE
132 ABATE DE FRANGOS SOB INSPEÇÃO* (milhões de cabeças)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 213,8 2.862,0 7,5 2002 225,7 3.108,8 7,3 2003 232,5 3.201,9 7,3 2004 246,5 3.532,5 7,0 2005 279,3 3.852,5 7,2 2006 286,6 3.939,6 7,3 2007 300,7 4.371,8 6,9 2008 352,8 4.895,5 7,2 2009 363,2 4.773,6 7,6 2010 371,7 4.988,3 7,4 2011 380,8 5.287,7 7,2 2012 407,5 5.243,0 7,8 2013** 342,2 4.190,3 8,2 * Dados referentes ao abate de frangos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal. ** Dados referentes ao período de janeiro a setembro de 2013. Fonte: IBGE – Pesquisa Trimestral de Abate de Animais 133 PESO TOTAL DAS CARCAÇAS DE FRANGOS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO* PESO TOTAL (mil toneladas) PESO MÉDIO (Kg/carcaça)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR% Minas Gerais Brasil
2001 451,3 5.566,7 8,1 2,1 1,9 2002 476,1 6.068,9 7,8 2,1 2,0 2003 476,8 6.226,4 7,7 2,1 1,9 2004 505,5 7.031,5 7,2 2,1 2,0 2005 582,3 7.865,8 7,4 2,1 2,0 2006 612,7 8.164,0 7,5 2,1 2,1 2007 589,9 8.988,0 6,6 2,0 2,1 2008 712,0 10.215,5 7,0 2,0 2,1 2009 719,1 9.940,3 7,2 2,0 2,1 2010 769,1 10.692,5 7,2 2,1 2,1 2011 775,5 11.421,7 6,8 2,0 2,2 2012 814,7 11.533,5 7,1 2,0 2,2 2013** 643,3 9.198,3 7,0 1,9 2,2
* Dados referentes ao abate de frangos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal. ** Dados referentes ao período de janeiro a setembro de 2013. Fonte: IBGE – Pesquisa Trimestral de Abate de Animais 134 FRIGORÍFICOS DE AVES COM INSPEÇÃO ESTADUAL
Municípios N° de frigoríficos
Alfenas 1 Alterosa 1 Araguari 1
Areado 2 Igaratinga 1
Itabira 1 Itapecerica 1
Lavras 1
Mar de Espanha 1
Maravilhas 1
Prados 1
Santana do Jacaré 1
São Pedro do Ferros 1
MUNICÍPIOS COM FRIGORÍFICOS DE AVES (13 MUNICÍPIOS)
Fonte: IMA– Elaboração : Seapa 135 LOCALIZAÇÃO DA AVICULTURA DE CORTE EM MINAS GERAIS
Fonte: IMA – GeoDSA – 2011/2012 136 RANKING DO EFETIVO REBANHO DE AVES DE CORTE
Rebanho Participação Ranking Estados (cabeças) %
1° Paraná 232.754.476 22,6 2° São Paulo 171.108.191 16,6 3° Santa Catarina 149.112.032 14,4 4° Rio Grande do Sul 129.001.542 12,5 5° Minas Gerais 94.366.374 9,1 6° Goiás 48.272.713 4,7 7° Mato Grosso 37.822.991 3,7 8° Bahia 22.369.304 2,2 Mato Grosso do 9° 22.203.447 2,2 Sul Demais Estados 125.027.922 12,1 Rebanho Total 1.032.038.992 100,0
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal 137 PECUÁRIA – AVICULTURA DE POSTURA
138 PARTICIPAÇÃO DO PLANTEL MINEIRO NO PLANTEL NACIONAL*
(milhões de cabeças)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 30,1 190,2 15,8 2002 21,1 180,4 11,7 2003 21,7 183,8 11,8 2004 21,8 184,8 11,8 2005 21,6 186,6 11,6 2006 22,1 191,6 11,5 2007 23,2 197,6 11,7 2008 23,8 207,7 11,5 2009 23,2 208,9 11,1 2010 21,8 210,8 10,3 2011 21,7 216,2 10,0 2012 21,3 213,2 10,0
* Referente a galinhas.
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal 139 PRODUÇÃO DE OVOS* (milhões de dúzias)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 223,4 1.714,6 13,0 2002 241,8 1.793,7 13,5 2003 245,3 1.829,8 13,4 2004 264,0 1.922,3 13,7 2005 267,8 2.018,3 13,3 2006 273,3 2.112,4 12,9 2007 283,9 2.165,9 13,1 2008 302,0 2.281,5 13,2 2009 298,7 2.361,0 12,6 2010 294,9 2.457,9 12,0 2011 298,7 2.566,7 11,6 2012 292,3 2.691,2 10,9 2013** 213,7 2.041,8 10,5
* Refere-se à produção de estabelecimentos com mais de 10.000 galinhas poedeiras. ** Dados referentes ao período de janeiro a setembro de 2013. Fonte: IBGE – Produção de Ovos de Galinha 140 LOCALIZAÇÃO DA AVICULTURA DE GALINHAS DE POSTURA DE MINAS GERAIS
Fonte: IMA – GeoDSA – 2011/2012 141 RANKING DO EFETIVO REBANHO DE AVES DE POSTURA
Rebanho Participação Ranking Estados (cabeças) %
1° São Paulo 43.150.760 20,2 2° Paraná 25.375.381 11,9 3° Minas Gerais 21.265.722 10,0 4° Rio Grande do Sul 20.171.296 9,5 5° Santa Catarina 17.493.868 8,2 6° Goiás 11.152.013 5,2 7° Pernambuco 10.216.665 4,8 8° Mato Grosso 10.190.826 4,8 9° Espírito Santo 9.661.613 4,5 Demais Estados 44.552.349 20,9 Rebanho Total 213.230.493 100,0
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal 142 PECUÁRIA – CRIAÇÃO DE PERUS
143 ABATE DE PERUS*
(milhões de cabeças)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2003 3,5 28,8 12,0 2004 6,2 35,0 17,7 2005 8,1 36,9 22,0 2006 7,6 37,1 20,6 2007 8,9 40,4 22,0 2008 9,7 46,4 20,8 2009 7,2 44,1 16,4 2010 6,0 32,0 18,6 2011 5,1 31,0 16,4 2012 7,0 43,4 16,1 *Refere-se ao número de aves produzidas no Brasil e em Minas Gerais.
Fonte: UBABEF / APINCO – Elaboração Avimig 144 PESO DAS CARCAÇAS DE PERUS ABATIDOS*
PESO MÉDIO** PESO TOTAL* (mil toneladas) (Kg/carcaça) Minas MG/BR Anos Brasil Minas Gerais Brasil Gerais % 2003 32,8 271,4 12,1 9,5 9,4 2004 59,0 314,5 18,8 9,6 9,0 2005 79,0 359,2 22,0 9,7 9,7 2006 75,7 353,3 21,4 9,9 9,5 2007 96,2 458,1 21,0 10,8 11,3 2008 104,0 510,6 20,4 10,8 11,0 2009 80,5 466,3 17,3 11,2 10,6 2010 65,6 337,0 19,5 11,0 10,5 2011 55,0 305,0 18,0 10,8 9,8 2012 73,2 442,2 16,5 10,5 10,2
*Refere-se às aves produzidas no Brasil e em Minas Gerais. **Peso das aves de padrão de exportação.
Fonte: UBABEF / APINCO – Elaboração Avimig 145 LOCALIZAÇÃO DA AVICULTURA DE PERUS DE CORTE DE MINAS GERAIS
Fonte: IMA – GeoDSA – 2011/2012 146 PECUÁRIA – CRIAÇÃO DE CODORNAS
147 PARTICIPAÇÃO DO PLANTEL MINEIRO NO PLANTEL NACIONAL
(mil cabeças)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 587,0 6.045,3 9,7 2002 587,7 5.575,1 10,5 2003 496,2 5.980,5 8,3 2004 558,3 6.243,2 8,9 2005 613,2 6.837,8 9,0 2006 616,8 7.207,8 8,6 2007 671,8 7.586,7 8,9 2008 639,5 8.976,8 7,1 2009 743,3 11.485,1 6,5 2010 902,4 12.992,3 6,9 2011 1.117,8 15.567,6 7,2 2012 1.376,3 16.436,2 8,4
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal 148 PARTICIPAÇÃO DA PRODUÇÃO MINEIRA NA PRODUÇÃO NACIONAL DE OVOS (milhões de dúzias)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 9,6 93,3 10,3 2002 9,4 92,6 10,2 2003 7,2 96,1 7,5 2004 8,8 104,1 8,5 2005 9,4 117,6 8,0 2006 9,3 123,7 7,5 2007 11,6 131,0 8,9 2008 12,4 156,9 7,9 2009 14,1 192,3 7,3 2010 18,0 232,4 7,7 2011 22,1 260,4 8,5 2012 26,5 285,0 9,3
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal 149 MAIORES ESTADOS PRODUTORES DE OVOS
Produção (mil Ranking Estados Participação % dúzias)
1° São Paulo 174.555 61,3 2° Minas Gerais 26.499 9,3 3° Espírito Santo 26.181 9,2 4° Rio Grande do Sul 10.472 3,7 5° Paraná 9.910 3,5 6° Santa Catarina 8.189 2,9 7° Pernambuco 6.530 2,3 8° Rio de Janeiro 5.413 1,9 9° Goiás 3.855 1,4 Demais Estados 13.369 4,7 Rebanho Total 284.973 100,0
Fonte:Fonte: IBGE IBGE - – 2010 Pesquisa Pecuária Municipal 150 PECUÁRIA – EQUÍDEOS
151
PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL (mil cabeças)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 923,1 5.801,1 15,9 2002 899,6 5.774,5 15,6 2003 891,0 5.828,4 15,3 2004 860,0 5.787,3 14,9 2005 856,7 5.787,2 14,8 2006 865,3 5.749,1 15,1 2007 838,2 5.602,1 15,0 2008 808,5 5.542,2 14,6 2009 800,1 5.496,8 14,6 2010 802,0 5.514,3 14,5 2011 787,1 5.510,6 14,3 2012 785,3 5.363,2 14,6
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal 152 RANKING DO EFETIVO REBANHO DE EQUÍNOS POR ESTADO
Rebanho Participação Ranking Estados (cabeças) %
1° Minas Gerais 785.277 14,6 2° Bahia 518.051 9,7 3° Rio Grande do Sul 468.691 8,7 4° Goiás 401.381 7,5 5° São Paulo 358.807 6,7 6° Mato Grosso do Sul 338.093 6,3 7° Paraná 325.837 6,1 8° Mato Grosso 319.294 6,0 9° Pará 270.658 5,0 Demais Estados 1.577.096 29,4 Rebanho Total 5.363.185 100,0
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal 153 PECUÁRIA – ASININOS
154
PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL
(mil cabeças)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 31,1 1.239,0 2,5 2002 30,7 1.217,1 2,5 2003 30,5 1.208,7 2,5 2004 30,9 1.196,3 2,6 2005 35,1 1.191,5 2,9 2006 35,9 1.187,4 3,0 2007 32,7 1.163,3 2,8 2008 32,5 1.130,6 2,9 2009 31,2 1.030,5 3,0 2010 28,1 1.001,6 2,8 2011 28,0 974,7 2,9 2012 26,6 902,7 2,9
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal 155 RANKING DO EFETIVO REBANHO DE ASININOS POR ESTADO
Rebanho Ranking Estados Participação % (cabeças)
1° Bahia 230.684 25,6 2° Ceará 183.536 20,3 3° Piauí 115.035 12,7 4° Maranhão 100.295 11,1 5° Pernambuco 71.945 8,0 6° Rio Grande do Norte 50.887 5,6 7° Paraíba 36.655 4,1 8° Minas Gerais 26.598 2,9 9° Tocantins 14.930 1,7 Demais Estados 72.151 8,0 Rebanho Total 902.716 100,0
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal 156 PECUÁRIA – MUARES
157
PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL
(mil cabeças)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 174,6 1.345,7 13,0 2002 170,0 1.339,2 12,7 2003 172,8 1.345,4 12,8 2004 175,7 1.358,4 12,9 2005 173,0 1.388,7 12,5 2006 174,5 1.386,0 12,6 2007 162,8 1.343,3 12,1 2008 163,4 1.313,6 12,4 2009 159,7 1.275,6 12,5 2010 157,7 1.277,4 12,3 2011 156,8 1.269,4 12,4 2012 154,5 1.221,8 12,6
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal 158 RANKING DO EFETIVO REBANHO DE MUARES POR ESTADO
Rebanho Ranking Estados Participação % (cabeças)
1° Bahia 258.326 21,1 2° Minas Gerais 154.452 12,6 3° Maranhão 98.563 8,1 4° Pará 93.190 7,6 5° Mato Grosso 90.759 7,4 6° Ceará 80.206 6,6 7° Tocantins 51.387 4,2 8° São Paulo 47.587 3,9 9° Mato Grosso do Sul 46.046 3,8 Demais Estados 301.240 24,7 Rebanho Total 1.221.756 100,0
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal 159 PECUÁRIA – APICULTURA
160 PARTICIPAÇÃO DA PRODUÇÃO MINEIRA NA PRODUÇÃO NACIONAL DE MEL (em t)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2000 2.101,0 21.865,1 9,6 2001 2.068,0 22.219,7 9,3 2002 2.408,2 24.028,7 10,0 2003 2.194,4 30.022,4 7,3 2004 2.134,4 32.290,5 6,6 2005 2.207,9 33.749,7 6,5 2006 2.482,2 36.193,9 6,9 2007 2.624,9 34.747,1 7,6 2008 2.862,1 37.791,9 7,6 2009 2.605,8 38.974,2 6,7 2010 3.076,4 38.017,4 8,1 2011 3.075,6 41.604,1 7,4 2012 3.398,8 33.573,9 10,1
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal 161 MAIORES ESTADOS PRODUTORES DE MEL - 2012
Produção Participação Ranking Estados (toneladas) %
1° Rio Grande do Sul 6.774 20,2 2° Paraná 5.496 16,4 3° Santa Catarina 4.389 13,1 4° Minas Gerais 3.399 10,1 5° São Paulo 2.464 7,3 6° Ceará 2.017 6,0 7° Bahia 1.595 4,8 8° Piauí 1.563 4,7 9° Maranhão 1.108 3,3 Demais Estados 4.769 14,2 Rebanho Total 33.574 100,0
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal 162 EXPORTAÇÕES
163 EXPORTAÇÕES MINEIRAS (US$ bilhões)
EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Nov)
41,4 Exportações MG 33,4 31,2 30,6 Agronegócio MG 30,8 24,4 19,5 18,4 15,7 13,5 10,0 9,7 7,2 6,8 6,1 6,4 7,4 5,9 7,6 3,7 4,3 5,0 5,6 7,8 1,6 1,7 2,0 2,6
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2012 2013
Exportação do 27,2 26,2 26,9 25,9 27,6 27,4 27,1 23,9 28,9 24,3 23,5 23,4 agronegócio em relação às exportações totais (em %)
Fonte: Aliceweb - MDIC 164 EXPORTAÇÕES MINEIRAS PRINCIPAIS PRODUTOS 2012 2013 (Jan a Nov) US$ 33,4 Bilhões US$ 30,8 Bilhões
15,0% 15,6% 4,0% 3,5% 4,9% 43,7% 5,5% 48,5% 5,4% 5,0%
11,3% 9,3% 15,6% 12,7%
Legenda:
Minérios metalúrgicos Metais e Pedras preciosas Outros Produtos Metalúrgicos Material de Transporte Café Complexo Sucroalcooleiro
Fonte: Aliceweb - MDIC 165 EXPORTAÇÕES DO AGRONEGÓCIO BRASILEIRO E MINEIRO (US$ bilhões)
EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Nov)
Agronegócio BR
94,5 95,3 Agronegócio MG 88,7 93,6 76,4 71,8 64,7 58,4 49,5 43,6 39,0 30,6 23,8 24,8 7,2 6,8 9,7 1,6 3,7 4,3 5,0 5,9 5,6 7,6 1,7 2,0 2,6 7,8 2012 2013 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Relação MG/BR 6,9 6,7 6,5 6,7 8,6 8,7 8,5 8,2 8,7 10,0 10,3 8,2 (em %)
Fonte: Aliceweb - MDIC 166 EXPORTAÇÕES MINEIRAS PRINCIPAIS PRODUTOS DO AGRONEGÓCIO
2012 (Jan a Dez) 2013 (Jan a Nov) US$ 7,8 Bilhões US$ 6,8 Bilhões
17,2% 15,9%
48,5% 42,0% 13,5%
11,7%
8,4% 7,8% 14,9% 8,2% 5,1% 1,4% 3,7% 1,8%
Legenda:
Café Complexo Soja Outros Complexo Sucroalcooleiro Produtos Florestais Carnes Couros e peleterias
Fonte: Aliceweb – MDIC 167 EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE MILHO (US$ milhões)
EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Nov)*
130,1 109,5 80,0
72,3 44,0 23,3 5,8 6,7 4,3 2,0 4,8 7,7 5,6 3,8
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2012 2013 * Refere-se a milho em grão.
Quantidade Exportada (mil t)
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 42,5 9,9 7,1 10,2 6,6 10,0 113,6 163,2 23,1 624,8 227,0 341,2
Fonte: Aliceweb - MDIC 168 MILHO – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES VALOR MÉDIO (US$/t) SÉRIE HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Nov)
856,2 752,1 674,2
378,4 204,7 204,8 269,7252,4 318,5 320,9 262,38 248,16 208,3 102,3
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2012 2013
Posição Países Part. % 1º Coréia do Sul 22,4 PRINCIPAIS DESTINOS 2º Holanda 16,2
ACUMULADO (Jan a Nov) 3º Marrocos 11,7 4º Egito 9,8 2013 5º Japão 7,9 US$ 6,7 milhões Demais países (18) 31,9 Total das exportações 100,0
Fonte: Aliceweb - MDIC 169 EXPORTAÇÕES MINEIRAS DO COMPLEXO SOJA* (US$ milhões)
EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Nov)
605,3 654,4 1.014,6 476,4 493,6 372,8 645,7 417,8 313,4 271,8 258,1 190,5 206,4 156,7
2012 2013 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Quantidade Exportada (mil t)
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 845,5 970,8 1.180,6 1.041,0 1.896,3 1.512,8 625,3 499,3 1.138,3 938,4 1.028,8 1.138,6
* Complexo Soja compreende soja em grão, farelo de soja e óleo de soja
Fonte: Aliceweb - MDIC 170 COMPLEXO SOJA* – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES VALOR MÉDIO (US$/t) SÉRIE HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Nov) 544,4 588,4 574,7 433,7 445,3 330,0 301,1 574,15 562,35 218,6 251,2 246,4 185,3 196,3
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2012 2013
Posição Países Part. % 1º China 61,6 PRINCIPAIS DESTINOS 2º Holanda 11,2 ACUMULADO (Jan a Nov) 3º Tailândia 10,1 2013 4º Japão 4,6 US$ 1.014,5 milhões 5º Reino Unido 3,5 Demais países (31) 8,9 * Complexo Soja compreende soja em grão, Total das exportações 100,0 farelo de soja e óleo de soja
Fonte: Aliceweb - MDIC 171 EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE ALGODÃO (US$ milhões)
EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Nov)
173,9 155,8 139,6
98,8 81,4 72,5 72,4 71,3 73,0 55,8 60,8 64,9 59,2 31,9
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2012 2013
Quantidade Exportada (mil t)
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 15,2 8,6 15,8 16,6 19,7 27,1 32,8 31,9 13,2 9,4 9,1 15,3
Fonte: Aliceweb - MDIC 172 ALGODÃO – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES VALOR MÉDIO (US$/t) SÉRIE HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Nov)
7.720,7 7.784,2 6.176,1 4.375,85.010,75.141,95.309,1 3.834,5 3.724,4 5.951,41 4.883,4 4.782,5 5.062,16 3.682,8
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2012 2013
Posição Países Part. %
1º Argentina 33,8 PRINCIPAIS DESTINOS 2º Coréia do Sul 10,5
ACUMULADO (Jan a Nov) 3º Bolívia 9,0 4º Venezuela 6,3 2013 US$ 59,2 milhões 5º Equador 5,9 Demais países (67) 34,4 Total das exportações 100,0
Fonte: Aliceweb - MDIC 173 EXPORTAÇÕES MINEIRAS DO COMPLEXO CAFÉ* (US$ milhões)
EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Nov)
5.810,8 3.432,0 2.856,7 4.103,6 2.572,8 3.030,1 2.133,3 3.785,1 1.893,7 2.911,8 1.261,2 837,0 913,3 816,9 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2012 2013
Quantidade Exportada (mil t)
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 825,7 962,0 899,4 990,8 970,5 1.035,0 1.106,6 1.116,9 1.230,7 1.380,1 1.213,1 953,8
* Complexo Café compreende café em grão e café solúvel.
Fonte: Aliceweb - MDIC 174 COMPLEXO CAFÉ* – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES VALOR MÉDIO (US$/t) SÉRIE HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Nov) 4.790,2
3.968,6 4.021,63 2.325,02.713,0 2.789,41 1.013,6 1.951,32.061,1 2.973,3 1.272,9 1.015,5 2.366,0 849,2 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2012 2013
Posição Países Part. %
1º Alemanha 21,7 PRINCIPAIS DESTINOS 2º Estados Unidos 18,1
ACUMULADO (Jan a Nov) 3º Itália 9,8 4º Japão 9,7 2013 US$ 2.856,7 milhões 5º Bélgica 9,6 Demais países (76) 31,1 * Complexo Café compreende café em grão e café solúvel. Total das exportações 100,0
Fonte: Aliceweb - MDIC 175 EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE AÇÚCAR E ÁLCOOL (US$ milhões)
EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Nov)
1.183,6 1.294,8 1.270,1 Açúcar* Álcool 1.034,6 981,8
611,4 384,6 335,4350,2 255,7 145,0 65,4 48,3 93,9108,2 80,3 118,1 137,4 60,4 10,5 32,0 93,3 63,2 53,8 77,5 0,0* 2,7 1,3 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2012 2013
Quantidade Exportada (mil t)
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 284,3 574,9 604,7 804,9 1.162,2 1.200,2 1.293,6 1.250,7 1.753,4 2.220,2 2.357,2 2.447,4 AÇÚCAR 0** 11,1 5,2 41,6 87,2 134,6 230,4 247,9 186,6 113,6 64,7 84,0 ÁLCOOL
* Refere-se à açúcar de cana ou beterraba. ** No ano de 2001 foram registradas exportações de álcool de US$ 18,00 e 50kg. Fonte: Aliceweb - MDIC 176 AÇÚCAR* – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES VALOR MÉDIO (US$/t) ACUMULADO (Jan a Nov) SÉRIE HISTÓRICA 520,38 549,3 518,9 429,74 442,4 320,5 348,7 212,4 259,3 280,0 178,9 180,2 220,0 163,3
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2012 2013
Posição Países Part. %
1º China 22,7 PRINCIPAIS DESTINOS 2º Bangladesh 8,0 3º Indonésia 7,4 ACUMULADO (Jan a Nov) 4º Irã 7,3 2013 5º Egito 6,4 US$ 1.034,6 milhões Demais países (42) 48,2 Total das exportações 100,0 * Refere-se à açúcar de cana ou beterraba.
Fonte: Aliceweb - MDIC 177 ÁLCOOL – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES VALOR MÉDIO (US$/t) SÉRIE HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Nov) 922,5 831,9 939,91 832,08 596,6 556,3 512,4554,3 500,4 360,0 367,1 242,7241,6253,0
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007200820092010 2011 2012 2012 2013
Posição Países Part. % 1º Estados Unidos 80,606 PRINCIPAIS DESTINOS 2º Coréia do Sul 12,602 Emirados Árabes 3º 6,785 ACUMULADO (Jan a Nov) Unidos 2013 4º Paraguai 0,007 US$ 48,3 milhões 5° Guine Equatorial 0,0005 Demais países - Total das exportações 100,0
Fonte: Aliceweb - MDIC 178 EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE LEITE E LÁCTEOS (US$ milhões)
EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Nov)
252,9
116,1 57,0 38,4 10,7 8,4 25,7 19,8 32,0 16,2 6,8 9,7 7,3 12,2 2012 2013 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Quantidade Exportada (mil t)
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 5,5 7,7 4,3 13,8 13,0 24,4 36,9 64,0 24,2 12,9 6,0 4,4
Fonte: Aliceweb - MDIC 179 LEITE E LÁCTEOS – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES VALOR MÉDIO (US$/t) SÉRIE HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Nov)
3.950,1 3.144,0 2.772,3 2.710,2 2.874,37 3.241,46 1.864,9 1.699,7 2.359,3 2.484,4 1.266,7 1.572,0 1.242,7 1.524,5
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2012 2013
Posição Países Part. %
1º Taiwan 22,4 PRINCIPAIS DESTINOS 2º Venezuela 21,7
ACUMULADO (Jan a Nov) 3º Guiné Equatorial 19,4 2013 4º Angola 8,5 5º Estados Unidos 7,2 US$ 8,4 milhões Demais países (11) 20,8 Total das exportações 100,0
Fonte: Aliceweb - MDIC 180 EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE CARNE BOVINA (US$ milhões)
EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Nov)
916,3 Carnes Geral 854,0 770,3 Carne Bovina 652,8 914,8 620,1649,3 834,7 484,7 370,3 326,8 333,6 210,1 285,7 286,5281,2 318,6 311,0 389,4 138,8 341,0 79,6 102,9 46,2 94,3 30,012,8 21,0 2001200220032004200520062007200820092010 20112012 2012 2013
QUANTIDADE EXPORTADA (mil t)
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
64,7 118,0 129,1 168,8 213,4 247,3 277,3 261,8 307,9 327,4 327,8 343,1 CARNES
CARNE 16,8 8,7 12,1 21,8 41,3 92,2 93,5 70,3 81,3 79,3 63,3 79,9 BOVINA
Fonte: Aliceweb - MDIC 181 CARNE BOVINA – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES VALOR MÉDIO (US$/t) SÉRIE HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Nov)
4.911,2 4.074,7 4.016,1 3.566,7 4.646,60 4.343,28 3.097,2 4.634,2 2.120,2 2.284,0 3.461,0 1.782,6 1.736,9 1.478,4
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2012 2013
Posição Países Part. %
1º Rússia 38,5 PRINCIPAIS DESTINOS 2º Hong Kong 20,0
ACUMULADO (Jan a Nov) 3º Chile 6,5 4º Israel 5,3 2013 5º Itália 4,2 US$ 389,4 milhões Demais países (54) 25,5 Total das exportações 100,0
Fonte: Aliceweb - MDIC 182 EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE CARNE SUÍNA (US$ milhões) EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Nov)
916,3 Carnes Geral 854,0 770,3 Carne Suína 834,7 914,8 649,3652,8 620,1 128,6 109,9 484,7 326,8 210,1 138,8 115,7 79,6102,9 108,6 66,7 51,4 50,6 67,0 27,1 41,1 64,9 82,2 8,4 25,3 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2012 2013
QUANTIDADE EXPORTADA (mil t)
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
64,7 118,0 129,1 168,8 213,4 247,3 277,3 261,8 307,9 327,4 327,8 343,1 CARNES
CARNE 5,7 27,0 43,7 33,1 32,5 15,0 24,4 26,5 50,2 34,7 26,0 41,5 SUÍNA
Fonte: Aliceweb - MDIC 183 CARNE SUÍNA – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES VALOR MÉDIO (US$/t) ACUMULADO (Jan a Nov) SÉRIE HISTÓRICA 2.787,1 2.446,8 2.803,60 9.945,52 2.064,3 2.565,2 1.804,9 2.366,4 1.474,6 1.528,4 2.161,3 1.176,9 1.686,2 938,7
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2012 2013
Posição Países Part. %
1º Rússia 80,1 PRINCIPAIS DESTINOS 2º Hong Kong 13,0
ACUMULADO (Jan a Nov) 3º Angola 1,5 4º Cingapura 1,3 2013 5º Ucrânia 1,1 US$ 128,6 milhões Demais países (18) 3,0 Total das exportações 100,0
Fonte: Aliceweb - MDIC 184 EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE CARNE DE AVES (US$ milhões)
EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Nov)*
916,3 Carnes Geral 854,0 770,3 Carne de Aves 652,8 914,8 620,1 649,3 834,7 484,7 335,5 326,8 312,3 278,6 314,7 210,1 252,9 138,8 161,3196,6 186,4 111,1 79,6 102,9 62,1 98,2 24,1 38,7 37,5 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2012 2013 * Referente a carne de frango.
QUANTIDADE EXPORTADA (mil t)
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
64,7 118,0 129,1 168,8 213,4 247,3 277,3 261,8 307,9 327,4 327,8 343,1 CARNES
CARNE DE 30,8 59,4 52,7 77,8 93,6 103,5 116,6 121,9 139,7 162,9 187,3 180,5 AVES
Fonte: Aliceweb - MDIC 185 CARNE DE AVES – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES VALOR MÉDIO (US$/t)
SÉRIE HISTÓRICA 1.791,6 ACUMULADO (Jan a Nov) 1.729,9 1.612,5 1.552,5 1.382,7 1.703,88 1.832,97 1.048,3 1.073,5 1.334,9 781,1 798,2 712,3 652,0
2012 2013 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Posição Países Part. %
1º Arábia Saudita 27,8 PRINCIPAIS DESTINOS 2º Egito 8,4 3º Emirados Árabes Unidos 6,7 ACUMULADO (Jan a Nov) 4º Iêmen 4,9 2013 5º Catar 4,5 US$ 314,7 milhões Demais países (83) 47,7 Total das exportações 100,0
Fonte: Aliceweb - MDIC 186 EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE CARNE DE PERU* (US$ milhões)
EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Nov) 916,3 Carnes Geral 854,0 770,3 914,8 Carne de Peru 652,8 834,7 620,1 649,3 484,7 326,8 210,1 138,8 99,5 87,8 102,9 97,8 85,6 100,5 68,5 79,6 43,7 56,1 55,0 79,0 66,2 6,0 20,1 25,2 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2012 2013
Quantidade Exportada (mil t)
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
64,7 118,0 129,1 168,8 213,4 247,3 277,3 261,8 307,9 327,4 327,8 343,1 CARNES
CARNE DE 4,7 16,6 17,1 28,4 35,8 33,1 39,9 41,3 31,5 33,5 31,4 33,0 PERU
Fonte: Aliceweb - MDIC 187 CARNE DE PERU – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES VALOR MÉDIO (US$/t) SÉRIE HISTÓRICA 3.204,4 ACUMULADO (Jan a Nov) 2.556,6 2.371,0 3.019,8 2.999,06 3.056,10 1.981,0 1.565,51.662,5 1.473,6 1.538,6 2.105,5 1.274,2 1.207,9
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2012 2013
Posição Países Part. % 1º Holanda 52,8 PRINCIPAIS DESTINOS 2º Rússia 9,8 3º ACUMULADO (Jan a Nov) Espanha 8,3 4º Itália 4,7 2013 5º Benin 4,4 US$ 68,5 milhões Demais países (23) 20,0 Total das exportações 100,0
Fonte: Aliceweb - MDIC 188 CARNES EXPORTAÇÕES MINEIRAS 13 CARNE BOVINA CARNE SUÍNA CARNE DE AVES* CARNE DE PERU
Exportações MG/BR Exportações MG/BR Exportações MG/BR Exportações MG/BR Anos (US$ milhões) (%) (US$ milhões) (%) (US$ milhões) (%) (US$ milhões) (%)
2001 30,0 2,93 8,4 2,26 24,1 1,81 6,0 5,85 2002 12,8 1,16 25,3 5,26 38,7 2,78 20,0 20,29 2003 21,0 1,36 51,4 9,46 37,5 2,09 25,2 17,07 2004 46,2 1,86 50,6 6,60 62,1 2,39 43,6 21,01 2005 94,3 3,13 67,0 5,81 98,2 2,80 56,1 22,41 2006 285,7 7,34 27,1 2,65 111,1 3,47 55,0 21,41 2007 333,6 7,66 41,1 3,40 161,3 3,49 79,0 20,59 2008 286,5 5,64 64,9 4,48 196,6 3,09 97,8 17,80 2009 281,2 7,23 108,6 9,02 186,4 3,51 66,2 17,61 2010 318,6 6,64 82,2 6,13 252,9 4,04 85,6 20,16
2011 311,0 5,81 66,7 4,65 335,5 4,40 100,5 22,60
2012 370,3 6,45 115,7 7,80 312,3 4,33 99,5 20,64
2013** 389,4 6,45 128,6 10,26 314,7 4,57 68,5 16,36 * Referente a carne de frango. ** Dados referentes ao período de janeiro a novembro. Fonte: Aliceweb - MDIC 189 SECRETARIA DE ESTADO DE AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO
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