polaris (Hombr. & Jacq.) A.Gray, 1854

Identifiants : 37924/stipol

Association du Potager de mes/nos Rêves (https://lepotager-demesreves.fr) Fiche réalisée par Patrick Le Ménahèze Dernière modification le 29/09/2021

Classification phylogénétique :

Clade : Angiospermes ; Clade : Dicotylédones vraies ; Clade : Astéridées ; Clade : Campanulidées ; Ordre : ; Famille : ;

Classification/taxinomie traditionnelle :

Règne : Plantae ; Sous-règne : Tracheobionta ; Division : Magnoliophyta ; Classe : Magnoliopsida ; Ordre : Apiales ; Famille : Araliaceae ; Genre : Stilbocarpa ;

Synonymes : Aralia polaris Hombr. & Jacq. 1843 ;

Nom(s) anglais, local(aux) et/ou international(aux) : Macquarie Island Cabbage, Punui ;

Note comestibilité : **

Rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Ses longs rhizomes sont charnus, sucrés, comestibles{{{76(+x).

Les racines sont douces

néant, inconnus ou indéterminés.néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos : C'est une plante vivace, originaire de la Nouvelle-Zélande et des îles Auckland et Campbell{{{76(+x). dont infos de "FOOD INTERNATIONAL" :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Il préfère les conditions fraîches et humides. Il a besoin d'un sol profond, humide et riche en humus. Il convient aux zones de rusticité 7-9. Île Macquarie, jardins botaniques de Hobart{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : It is a temperate . It prefers cool, moist conditions. It needs a deep, moist, humus rich soil. It suits hardiness zones 7-9. Macquarie Island, Hobart Botanical gardens{{{0(+x).

Page 1/2 Localisation :

Antarctique, Australie, Macquarie Island *, Nouvelle-Zélande, Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Antarctic, Australia, Macquarie Island*, New Zealand, Tasmania{{{0(+x).

Notes :

Il existe 3 espèces de Stilbocarpa{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : There are 3 Stilbocarpa {{{0(+x).

Liens, sources et/ou références :

5"Plants For a Future" (en anglais) : https://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Stilbocarpa_polaris ;

dont classification :

"" (en anglais) : www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-197820 ;

dont livres et bases de données : 76Le Potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues (livre, pages 450 à 451, par A. Paillieux et D. Bois) ;

dont biographie/références de 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Crowe, A., 1997, A Field Guide to the Native Edible Plants of New Zealand. Penguin. p 83 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1373 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 636 ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 99

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