autour Les sentiers de la Maison des forêts pédagogiques d’Orival Édito équipement conseillé Chaussures de marche ou baskets. Promeneurs, animateurs ou enseignants : voici un petit guide pour vous aider Selon la saison, des vêtements qui protègent contre le vent, à préparer votre promenade en forêt domaniale de – Rouvray, l’un des le froid, la pluie et les agressions (tiques, épines, orties…). massifs forestiers de Haute-Normandie géré par l’Office National des Forêts. Attention, il n’y a pas de poubelles en forêt. C’est un milieu Au cœur de cette « Forêt d’Exception » en cours de labellisation, le patrimoine naturel où le promeneur qui a emmené son pique-nique naturel et le patrimoine historique se confondent. Autour de la Maison des forêts doit, par respect, remporter ses déchets. d’Orival, vous pourrez choisir entre quatre sentiers balisés pour partir à la découverte de cette forêt, des beautés de la nature comme des vestiges du passé qui s’y cachent. À la fois pédagogique et ludique, ce guide vous permettra de mieux connaître ce milieu naturel riche et fragile ; il saura je l’espère vous sensibiliser aux petits gestes et aux grands enjeux de sa préservation et de sa sauvegarde, pour que chacune et chacun Matériel à emporter y participent... Je vous souhaite de belles et agréables promenades. Afin d’enrichir la sortie et de pouvoir en prolonger les bénéfices à la maison, en classe Frédéric Sanchez, ou au centre de loisirs, vous pouvez utilement Président de la CREA emporter avec vous : une paire de jumelles, un appareil photo, un carnet, un crayon et une gomme, ainsi qu’un petit sac plastique pour prélever les feuilles mortes par exemple.

Sommaire Choix du moment de la visite La forêt offre un visage différent à chaque saison. Carte des sentiers 4 Outre l’évolution des couleurs, les différents stades de végétation Le sentier du plateau boisé 6 peuvent, sans connaissances approfondies, y être observés : Le sentier du vallon 10 bourgeons, feuilles, fruits… On peut aussi, avec un bon Le sentier de l’oppidum 12 sens de l’observation et un peu de chance, Le sentier des troglodytes 16 trouver des traces et des indices de la vie animale : empreinte, plume, crotte… Mais qui donc est passé par là ? 20 Si les conditions climatiques Le jeu de Kim 21 d’automne et d’hiver se prêtent moins Mes herbiers 22 à de grandes séances d’observation, Lexique 24 la forêt mérite toutefois d’être visitée Étiquettes pour herbier 25 à cette saison. En effet, vous pourrez La charte du promeneur en forêt 27 plus facilement observer les dernières traces du passage de nos ancêtres. Les différents moments de la journée auxquels vous effectuerez votre sortie peuvent également vous offrir des ambiances très variables.

2 Guide des sentiers pédagogiques autour de la Maison des forêts d’Orival 3 Légende des sentiers

Le plateau boisé (1,5 km) Le vallon (1,4 km) L’oppidum (3 km) Les troglodytes (5,5 km)

Le GR®2 Maison des forêts Parking d’Orival Panorama Passage difficile

Balisage Bonne direction Tourner à gauche Tourner à droite 115 m N Extrait Scan25® © IGN Licence n° 2011-CINO34-31

Les itinéraires connus sous le nom de « GR », balisés de marques blanc-rouge, et « GRP », balisés de marques jaune-rouge sont des créations de la FFRandonnée. Ils sont protégés au titre du code de la propriété intellectuelle. © Fédération Française de la Randonnée Pédestre. Autorisation 2013. Attention, le tracé du GR® ici reproduit est indicatif. Fiez-vous toujours au balisage sur le terrain. Les circuits des Roches d’Orival 1 L’avis du randonneur Ce parcours est accessible à tous, sans difficulté majeure. Le sentier du plateau boisé 2 Il permet de découvrir différents milieux de la forêt : la mare (dont vous pourrez 1,5 km • 20 à 30 minutes • Départ : Maison des forêts d’Orival 5 observer deux exemples aux angles des parcelles 149 et 153), la végétation haute Difficulté et la végétation basse.

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1 Au départ de la Maison des forêts, com- Beaucoup d’insectes aquatiques se cachent mencez votre promenade sur la route fores- également dans les plantes des mares. Vous tière des Roches en remontant tout droit en pouvez observer, par exemple, la notonecte direction des champs. Sur ce sentier, vous qui possède deux grandes pattes lui servant pourrez observer ou découvrir au détour d’un Gernis de rames pour nager ou encore la libellule qui, bosquet, plusieurs mares qui, au fil des sai- avant de prendre le soleil au bord des mares, sons, sont occupées par différents végétaux passe une année au stade larvaire dans l’eau. et animaux. Notonecte La larve de libellule est un prédateur très Dytique vorace qui n’hésite pas à s’attaquer à des Milieux artificiels stagnants tendant à se com- proies beaucoup plus grosses qu’elle. Tous ces bler du fait de l’accumulation de vase et de animaux composent une chaîne alimentaire végétaux dans leur fond, les mares demandent complexe et fragile où chacun, à un stade de un entretien fréquent sous peine de disparaître. développement différent, devient à son tour Cet entretien se réalise sous forme de curage proie et prédateur. (raclement du fond pour limiter l’envasement). La vase emportée est alors mise en réserve au bord de la mare afin que les animaux (in- sectes, amphibiens...) puissent retourner faci- lement dans leur milieu de vie.

Le curage intervient à l’automne évitant ain- Larve si la période de reproduction des nombreux de libellule habitants de la mare. Celle-ci ne sera pas entièrement curée, afin de laisser des zones de refuge à la faune locale. Les mares fores- tières ont une dynamique plus rapide car elles se trouvent directement sous le couvert des arbres. On parle de mare fermée.

De février à septembre, il est possible de trou- ver des amphibiens (grenouilles, crapauds, tritons et salamandres) venus pour se repro- à savoir duire. Une fois métamorphosés en adultes, ils Tous les amphibiens sortiront alors de la mare et passeront l’hiver sont protégés et en en hibernation en forêt, dans les bois morts, voie de disparition. souches d’arbres... Il est interdit de les pêcher.

6 Guide des sentiers pédagogiques autour de la Maison des forêts d’Orival 7 4

Les circuits des Roches d’Orival 1 4 Les fougères sont égale- à savoir ment très présentes en forêt. Ne cueillez que les 2 Au mois de mai, il est possible Le sentier du plateau boisé mûres se trouvant à plus 1,5 km • 20 à 30 minutes • Départ : Maison des forêts d’Orival d’observer les nouvelles pousses 5 d’un mètre du sol : il y a Difficulté sortant du sol. Celles-ci sont toutes en- moins de risque qu’elles roulées en crosse à leur sommet. Les « feuilles » soient souillées par les 3 se déroulent par la suite, on les nomme frondes déjections d’animaux (du latin frons, qui signifie feuillage). tels que le renard. Elles 4 peuvent transmettre une La fougère aigle* 4 (Ptéridium aquilinum), la plus grave maladie du foie. 2 Ce sentier est aussi l’occasion d’observer représentée, doit son nom à la forme des vais- 5 différents étages (strates) de la forêt. seaux où circule la sève dans la tige. Attention, Strate arborescente les fougères sont souvent coupantes et la fou- gère aigle est toxique. 3 Vous trouverez par exemple des genêts à balais* 1 (Cytisus scoparius), des ronces pour les espèces arbustives ou encore pour les es- 5 Si vous ouvrez l’œil, vous pourrez peut-être Le chevreuil (Capreolus capreolus) pèces herbacées, la digitale* 2 (genre Digitalis), observer, sur sol humide, des empreintes de appartient à la famille la vesce* 3 (genre Vicia sativa)... chevreuil 5 . des cervidés. La * voir page 24 confusion avec le cerf est fréquente. Pourtant le chevreuil a une taille nettement inférieure (70 cm au garrot (épaules) contre 120 cm pour le cerf). Ses empreintes sont petites (4 à 4,5 cm de long pour 3 cm de large). Les sabots étroits et pointus restent en 6 général serrés l’un

3 contre l’autre. Le cri du chevreuil est un aboiement rauque que l’on entend 1 2 principalement en période de rut (saison de reproduction qui 7 s’étend de mi-juillet à mi-août). Strate arbustive 8

Charme ou hêtre ? le chêne pédonculé ne sont pas munies Strate Afin de ne plus (Quercus robur) a des de pédoncules. Quant herbacée hésiter entre ces deux feuilles courtement à leurs glands, ils Strate essences, la citation pétiolées. Leurs tiges sont dits sessiles muscinale* « le charme d’Adam font moins d’un cm et c’est-à-dire qu’ils est d’être à poil » la base de celles-ci est n’ont quasiment pas doit vous mettre sur munie d’oreillettes. Le de pédoncule. la voie. En effet, le Chêne pédoncule (queue) de charme commun 6 pédonculé son fruit, le gland 8 , (Carpinus betulus) a ou sessile ? est très allongé. à des feuilles dentées et Les chênes sont l’inverse, le chêne Strate légèrement ondulées bien reconnaissables sessile 9 (Quercus 9 racinaire alors que le hêtre 7 avec leurs feuilles à petraea) a des feuilles (Fagus sylvatica) a bord lobé (en vague). pédonculées, leurs des feuilles à bord Contrairement à ce tiges font plus d’un lisse et poilu. que son nom indique, cm et leurs bases

8 Guide des sentiers pédagogiques autour de la Maison des forêts d’Orival 9 Les circuits des Roches d’Orival L’avis du randonneur Ce parcours est accessible à tous, sans difficulté majeure. Le sentier du vallon 1 Prévoir tout de même de bonnes chaussures car les chemins peuvent être caillouteux. 1,4 km • 20 à 30 minutes • Départ : Maison des forêts d’Orival Ce sentier permet de découvrir la gestion forestière et peut-être, au détour d’une allée, Difficulté quelques animaux de la forêt.

1 Au départ de la Maison des forêts, com- nement complexe 2 2 Les parcelles en régénération sont visuel- mencez votre promenade sur la route fores- sur un pas de temps lement plus dégagées que le reste de la forêt. tière des Roches en direction de la route dé- très long (un à deux siècles). Il est alors plus facile d’y observer certains partementale D938, puis poursuivez sur l’allée animaux. des Roches. Ce circuit fait le tour de la parcelle Lors d’une coupe, les gros bois sont ache- 158 actuellement en régénération naturelle. minés en bordure de parcelle généra- lement avec un tracteur forestier. Il Cette parcelle a subi une coupe en 2010. Après s’agit là du débardage. ce type de traitement, plusieurs options sont possibles pour le reboisement : la régénération Les bois (ou gros grumes) sont L’écureuil roux ensuite chargés sur un ca- (Sciurus vulgaris) naturelle ou la régénération artificielle. arbore, comme son mion spécialement amé- nom l’indique, un La régénération naturelle commence avec nagé pour le transport des pelage roux à marron avec une queue une première coupe qui conserve les arbres troncs d’arbres, puis ache- en panache qui lui semenciers de bonne qualité et bien répartis. minés vers une scierie afin sert de balancier. Bon grimpeur, cet La coupe apporte de la lumière au sol, favo- d’y être transformés. équilibriste passe le rable à la germination des graines. Les arbres plus clair de son temps dans les arbres car il sont ensuite récoltés progressivement pour est trop exposé aux favoriser le développement des semis en à savoir prédateurs au sol. Il préservant un certain ombrage qui permet de passe la nuit dans un Interdisez aux enfants nid de branchettes contrôler la végétation concurrente. de monter sur ces gros en forme de boule tas de bois (ils sont qu’il construit dans les arbres. Ce petit La régénération artificielle par la plantation souvent instables et mammifère mange de plants est utilisée quand le changement des glissants), mais prenez de nombreuses le temps de les observer graines forestières essences d’arbres s’impose pour des raisons (noisettes, glands, d’adaptation au sol, au changement climatique, de plus près car la petite faînes, châtaignes…). faune (lézards, mulots, à la diversification des essences. Dans les À l’automne, il insectes...) s’y cache. dissimule de petits autres cas, la régénération naturelle est priori- paquets de graines taire quand les conditions sont bonnes. dans plusieurs cachettes afin de faire des stocks pour Les choix à faire en forêt sont consignés dans Le renard roux Le sanglier (Sus scrofa) est l’un l’hiver. L’écureuil un aménagement forestier (plan de gestion) (Vulpes vulpes) marque de nos plus gros animaux sauvages. participe activement son territoire à l’aide de Il peut atteindre 1 m au garrot et 200 kg. à la dissémination pour 20 ans. Le façonnage des peuplements son urine et de ses crottes Les sangliers vivent en groupe : on des graines qui sont forestiers dans la gestion s’appelle la qu’il laisse bien en évidence parle de compagnie. Elle est dirigée souvent en surnombre sur des souches. On le dit par une vieille laie (femelle). Si vous et germent alors sylviculture (régénérations, éclaircies). souvent carnivore car il avez l’œil vous pourrez peut-être au printemps. Aménagement et sylviculture per- mange de petits mammi- trouver des traces de sa présence mettent de garantir la pérennité fères, des oiseaux et des au sol : empreinte ou trace de fouille, insectes, mais il consomme sorte de labour que le sanglier fait en de la forêt avec un mode de également beaucoup de enfonçant son groin dans le sol à la gestion durable et un fonction- fruits (mûres, fraises recherche de végétaux (herbes, feuilles, des bois, merises...). bulbes), de vers et autres insectes.

10 Guide des sentiers pédagogiques autour de la Maison des forêts d’Orival 11 Les circuits des Roches d’Orival L’avis du randonneur Ce parcours présente plusieurs difficultés, avec notamment trois montées très raides. Le sentier de l’oppidum 1 Par temps humide, le terrain peut être glissant. Il convient d’être prudent et de mettre de 3 km • 1h à 1h20 • Départ : Parking avenue du Circuit, D938 bonnes chaussures. Ce sentier permet de découvrir l’histoire du territoire en observant Difficulté quelques vestiges archéologiques. 6

En partant du parking de l’avenue du Circuit, Les coteaux ont très Dans cette logique, l’oppidum d’Orival est vrai- Orival reste fréquenté, comme en témoigne suivez la route des Roches d’Orival. Après longtemps été exploités semblablement l’un des éléments structurant la le temple (fanum) gallo-romain mis au jour au 5 quelques mètres, commencez à monter sur pour de multiples activités Cité (civitas) des Véliocasses : un chef-lieu de siècle dernier. Une forte concentration d’autres votre droite et suivez le sentier principal. 4 dont on retrouve aujourd’hui cité ou capitale. Après la conquête de la Gaule temples dans un rayon de quelques kilomètres quelques traces. par Rome, lors des réformes augustéennes (de autour de l’oppidum est surprenante. Orival 2 27 av. J.-C. à 14 ap. J.-C.) les fonctions éco- a peut-être alors constitué le cœur du grand 1 En longeant la limite de la forêt, vous pourrez 3 nomiques et administratives sont transférées sanctuaire des Véliocasses (habitants de cette observer de nombreux restes de branchages au sur le site actuel de , certainement pour région). sol. Les gros bois sont généralement destinés à faciliter l’approvisionnement en eau. l’industrie du sciage. Les houppiers des arbres 2 L’oppidum abattus (partie supérieure des arbres avec les Le terme oppidum 2 est emprunté aux auteurs branches) sont démontés. Une partie est valo- antiques (par exemple César dans sa relation risée en bois de chauffage ou pour des usages de « La Guerre des Gaules »). Il s’applique à de 2 L’oppidum Ces vestiges sont industriels. Une autre est laissée sur coupe pour grandes fortifications, de plaine ou de hauteur souvent peu remarqués enrichir le sol en éléments minéraux. Ces bran- (c’est le cas d’Orival), qui se développent à partir car grignotés par la chages conservés au sol sont appelés réma- de la seconde moitié du 2e siècle avant J.-C. végétation. nents 1 . Ils sont vitaux pour le cycle de vie de la forêt. En effet, dans la nature un arbre mort C’est la fin de l’âge du Fer que chacun connaît qui tombe au sol se décompose et sert ainsi au travers des aventures d’Astérix et Obélix. De de nourriture aux autres arbres. Mais lorsqu’on profonds changements économiques, sociaux coupe un arbre pour le vendre, une grande partie et sans doute politiques, sont alors à l’œuvre. de ce bois est retirée, ce qui, à terme, peut épui- Les échanges se multiplient avec le monde ser les sols. Laisser les rémanents au sol permet méditerranéen, imposant une structuration tou- donc d’éviter cet épuisement et sert également jours plus poussée des territoires, en général de cachette ou de nourriture à la sous le contrôle de centres urbains. Ce pro- faune forestière. cessus, progressif au Proche et Moyen Orient ainsi qu’au sein du bassin méditerranéen, s’ac- 1 célère à la fin de l’âge du Fer. Il affecte dès lors des secteurs géographiques où les villes sont encore absentes.

La structuration des oppida est une étape vers l’émergence de centres urbains. Parmi les fonc- tions assumées par les oppida, le côté fortifié de ces établissements est probablement se- condaire. Les lignes successives de remparts sont avant tout ostentatoires et manifestent la capacité d’une aristocratie à contrôler et orga- niser un territoire (civitas).

12 Guide des sentiers pédagogiques autour de la Maison des forêts d’Orival 13 Les circuits des Roches d’Orival Les fidèles n’y avaient pas accès et leur dévo- 6 La mare aux anglais tions ne pouvaient donc pas aller au-delà de la Si les mares forestières présentent un grand

Le sentier de l’oppidum 1 galerie sans l’intervention de servants du culte intérêt pour la faune et la flore, il importe de 3 km • 1h à 1h20 • Départ : Parking avenue du Circuit, D938 (prêtres). La majorité des fana présente un plan rappeler leurs origines. Ces structures ont été Difficulté carré plus ou moins régulier. C’est le cas du aménagées par l’homme pour collecter les 6 fanum d’Orival qui est donc une bonne illustra- précipitations (eaux de ruissellements) dans tion de ce type de temples. Certains sont agen- des contextes éloignés des cours d’eau et /ou cés sur un plan circulaire, voire polygonal. Les lorsque la nappe phréatique était trop profonde vestiges visibles sur l’oppidum d’Orival appar- pour permettre l’ouverture de puits à moindre tiennent à un sanctuaire du Haut-Empire (du frais. La « Mare aux Anglais » s’inscrit dans 3 Les troglodytes 1er au 3e siècle après J.-C.) fouillé en 1901 par cette logique. Elle est englobée dans l’oppidum Au détour de ce sentier, après quelques 5 Léon de Vesly. On ignore à ce jour à quel dieu par le rempart extérieur, qui la contourne. Cette dizaines de mètres, vous pourrez découvrir 4 était dédié ce sanctuaire. anomalie topographique témoigne de l’ancien- d’anciennes habitations troglodytiques. Archi- neté de la mare. C’est en effet la seule tecture présente dans différentes traditions, ressource en eau identifiée à ces maisons ont été creusées dans une roche 2 ce jour au sein du com- tendre : la craie. 3 Au centre, une fondation de 6,25 m plexe fortifié. sur 7,50 m de côté avec une ouver- ture à l’Est. 4 D’avril à juin, en remontant ce chemin à l’extérieur, caillouteux, vous pourrez découvrir un joli par- une fondation de 12,20 m sur terre d’ail des ours* (Allium ursinum). Lorsque 13,80 m de son feuillage est légèrement froissé, il dégage côté. une odeur caractéristique d’ail. * voir page 24

5 Le fanum Fanum est un terme latin désignant un lieu consacré et par extension, un temple. Dans le vocabulaire des archéologues travaillant sur la période gallo-romaine, il est réservé à un modèle spécifique de lieu de culte se déve- loppant rapidement en Gaule transalpine (par opposition à cisalpine, c’est-à-dire « de notre côté des Alpes » pour les romains), à partir du début du 1er siècle après J.-C. Les fana sont constitués d’une chapelle centrale entou- rée d’une galerie. La chapelle est le lieu de résidence de la divinité honorée.

Dès l’automne, à la tombée des feuilles, vous pouvez observer les boucles de la en vous Forme typique des temples gallo- rapprochant de la falaise. Prenez le temps de romains, le fanum, découvrir ce paysage. Revenez ensuite sur vos dont les fondations sont visibles, est fait de deux pas pour reprendre le sentier. carrés imbriqués l’un dans l’autre.

14 Guide des sentiers pédagogiques autour de la Maison des forêts d’Orival 15 Les circuits des Roches d’Orival L’avis du randonneur Ce parcours emprunte une partie du GR®2 et comporte plusieurs montées difficiles. Le sentier des troglodytes 1 Il convient de s’équiper de bonnes chaussures et d’être prudent sur certains tronçons, en 5,5 km • 1h30 à 2h00 • Départ : Maison des forêts d’Orival particulier l’hiver sur sol mouillé. Ce sentier permet de découvrir les vestiges du château Difficulté 5 2 de la Roche Fouet, les coteaux calcaires ainsi que les habitats troglodytiques. 3

Au départ de la Maison des forêts, com- de surveillance idéal, exposition au soleil. Au début du printemps, mencez votre promenade sur la route elle protégeait Rouen, certaines peuvent germer, pousser, fleurir et forestière des Roches, en direction de capitale du duché, d’une fructifier en deux ou trois semaines. D’autres la route départementale D938. à la 4 attaque du roi de par vont stocker l’eau dans des parties charnues première intersection, poursuivez sur la Seine. Elle comportait une comme les orpins (Sedum) 1 . votre gauche. Suivez ensuite le panneau chapelle, des chambres, cuisines, « La Roche Fouet ». Vous allez alors emprunter celliers et étables enfermés dans de Les coteaux calcaires sont des milieux fra- une partie du GR®2 : sur ce tronçon, suivez le hauts murs fortifiés. Ce site offre un remarquable giles qu’il convient de préserver. Si la princi- marquage . point de vue sur la boucle de Seine. Revenez pale cause de fermeture est l’embroussaille- ensuite sur le sentier et continuez en direction ment, suite à l’abandon des activités (élevage, des pelouses calcicoles. culture...), les menaces anthropiques (cueil- 1 La Roche Fouet lette abusive de plantes, sur-piétinement, pra- Le Château Fouet se distingue encore par la tique du VTT...) peuvent accentuer le phéno- présence de pans de maçonneries ruinées, en 2 Quelques centaines de mètres plus loin, mène de dégradation de ce milieu. silex et calcaire. Cette résidence royale fut édi- quittez l’humus profond et le sol argileux de la Orpin fiée par les deux derniers ducs de Normandie forêt pour découvrir une végétation plus basse, Pour protéger les coteaux calcaires, 1 et rois d’Angleterre Richard Cœur de Lion et plus rase mais aussi plus variée. On retrouve restez sur les sentiers balisés ! son frère Jean sans Terre entre 1195 et 1202. sur les coteaux un petit air de garrigue. Les Placée en haut d’un promontoire rocheux qui plantes qui poussent sur les pelouses calcaires constituait une défense naturelle et un poste sont adaptées à la sécheresse et à une forte Les circuits des Roches d’Orival

Le sentier des troglodytes 1 5,5 km • 1h30 à 2h00 • Départ : Maison des forêts d’Orival Difficulté 4 2 3

3 La briqueterie à ce moment de la Poursuivez votre chemin en pénétrant balade, vous pouvez à nouveau sous le couvert forestier. choisir de poursuivre le Là encore, des traces d’activités hu- 5 sentier pour aller découvrir les maines persistent. habitats troglodytiques 5 ou choisir la boucle courte en reprenant De part et d’autre de la ligne de crête des le sentier un peu plus en contrebas. fosses d’extraction de limon (matière première légèrement argileuse), des soubassements ma- Avant de poursuivre votre balade, vous pouvez çonnés en briques et des rebuts de fabrication également découvrir la richesse d’une pelouse témoignent de l’installation d’une petite brique- calcicole en faisant une petite halte sur le site terie. La base d’un four de briquetier-tuilier à de la Vénerie, situé en haut du chemin qui re- double alandier (2 tunnels de chauffe) consti- monte directement à votre droite. tue la structure la plus parlante actuellement visible sur place. Seule la production de briques est à ce jour attestée par les vestiges présents 4 La Vénerie sur le terrain en surface. La Vénerie fait partie du dispositif mis en place pour agrémenter les séjours des ducs de Nor- Même si aucune source écrite relatant l’exis- mandie dans leur château de la Roche Fouet. tence de cet atelier n’est connue à ce jour, le Située à proximité, elle atteste de leurs activi- module (format et taille) des briques permet de tés de chasse en forêt. Ce site est une Réserve situer le fonctionnement Biologique Dirigée. Il est géré et entretenu de la briqueterie dans par l’Office National des Forêts et le Conser- 5 Les troglodytes le courant du XIXe vatoire d’Espaces Naturels de Haute-Nor- Au XVIIe siècle, quelques familles occupaient Empruntez à nouveau une partie du GR®2 et siècle, voire même mandie. À l’occasion, vous devrez détourner ces habitations taillées dans la craie. Obser- suivez les balises pour vous orienter. Les der- jusqu’au début du votre chemin car la pelouse peut être occu- vez dans la dernière, la plus à l’ouest et dite niers mètres de ce sentier se feront sur le même siècle dernier. pée par les moutons. Ces derniers participent « grotte de la bourrique », le double conduit tronçon que celui emprunté au départ. à la conservation du coteau en se nourrissant de cheminée, le foyer, les trous creusés pour de l’herbe et des arbustes... La fermeture du accueillir les mortaises du toit ou du métier à milieu s’en trouve ainsi ralentie. La diversité tisser. En effet, ces familles travaillaient proba- des fleurs est immense sur les pelouses. Sur blement sur place pour les filatures d’Elbeuf et à savoir un seul mètre carré, vous pouvez admirer de : préparation, filage et tissage de Les orchidées sont jusqu’à 60 voire 80 plantes différentes, sans la laine des moutons élevés sur les coteaux, souvent rares et de compter les mousses et champignons qui sont teinture des textiles à partir des plantes culti- nombreuses espèces plus discrets et moins connus. Cette pelouse vées également sur le site... Le dernier « troglo- sont protégées. abrite également plusieurs espèces d’orchi- dyte » était encore occupé après la seconde Il est interdit de les cueillir. dées 1 , la reine des fleurs. guerre mondiale.

1 Orchidée 18 Guide des sentiers pédagogiques autour de la Maison des forêts d’Orival singe 19 Jeux Mais qui donc est passé par là ? Le jeu de Kim L’empreinte ou pied : c’est la marque en creux faite par un pied sur le sol. Une activité de recherche et de mémoire On peut savoir si c’est un animal à sabots, à pelotes… à faire en groupe.

Reliez chaque animal VARIANTE 1 à son empreinte Un adulte ramasse 5 à 6 objets, les place La première phase du jeu consiste à sur une surface plate rechercher autour de soi des petits éléments et les recouvre d’un vêtement ou d’une de la forêt : branches, feuilles différentes, couverture. Les enfants cailloux, plumes, bouts d’écorce, glands, cônes, prennent place autour de lui. On leur demande Chevreuil noisettes, faines, feuilles mortes, herbes, d’être bien attentifs et champignons, fleurs... et l’on demande aux l’on soulève le tissu enfants le nom de ce qu’ils rapportent. pendant quelques instants. Chaque enfant doit ensuite partir de On dispose ensuite ces objets sur une son côté et ramener Renard les mêmes objets. surface plate (sol ou table de pique-nique). On peut aussi limiter On demande à l’un des enfants de se la recherche dans le temps ou à une zone retourner quelques instants, on retire précise. Sanglier pendant ce temps l’un des objets, puis l’enfant doit deviner celui qui a été enlevé. S’il est en difficulté, on peut lui donner des indications pour l’aider : première lettre, Blaireau couleur, grosseur... On remet l’objet en place et chaque enfant participe à son tour, VARIANTE 2 on retire alors un objet différent à chaque fois. Comme dans la première variante, on écureuil commence le jeu en Les adultes organisateurs recherchant des objets devront veiller à ce que le nombre et en les cachant sous quelque chose. Les d’objets impliqués dans le jeu et donc joueurs doivent, à tour la difficulté, soit en fonction de rôle les toucher sans les regarder et de l’âge des enfants. Le saviez-vous ? ensuite les retrouver dans la nature. Cette variante permet de faire On peut repérer la présence des animaux en forêt par d’autres indices. intervenir le toucher au lieu de la vue pour le Certains construisent et creusent des abris. D’autres utilisent des végétaux travail de mémorisation. pour se nourrir ou marquer leur territoire. Ils créent parfois des traces sur les Naturellement, il faut qu’il s’agisse d’objets arbres en se frottant ou en mangeant. On peut donc apercevoir des nids, des bien connus des enfants terriers, des coulées (lieux de passage), des frottis ou des écorçages sur les afin qu’ils n’aient pas arbres, des crottes, des restes de repas (plumes, os, poils, graines rongées), trop de difficultés à les reconnaître en des pelotes de réjection, etc. Autant de signes de vie animale en forêt. les touchant.

20 Guide des sentiers pédagogiques autour de la Maison des forêts d’Orival 21 * L’herbier rapide Variante Mes herbiers Découpez un adhésif transparent, On peut aussi, à partir posez-le face non collante sur une table de feuilles fixées sur Activité idéale pour découvrir le monde végétal en famille, lisse et scotchez-le aux 4 coins de fa on de petits carrés de bois ç ou de carton fabriquer la réalisation d’un herbier permet de donner un but aux promenades et à ce qu’il soit bien tendu. Disposez des dominos. Le jeu d’initier les enfants la botanique. Voici quelques conseils pratiques pour consiste alors à faire à harmonieusement les feuilles sèches sur la correspondre le chêne faire un herbier à tout âge, sans risquer d’abimer la végétation. surface collante (la partie visible doit être avec le chêne, le hêtre face contre table). Placez un carton au avec le hêtre, etc. dessus en appuyant bien fort. Coupez les Mon herbier de feuilles angles de l’adhésif, repliez les bords sur le carton support et ajoutez les renseignements souhaités sur une étiquette. La récolte Ramassez des feuilles tombées au sol. Evitez de ramasser des feuilles mouillées de rosée ou de pluie car elles peuvent se tâcher en séchant. Mettez-les dans un sachet plastique ou à plat entre des feuilles de papier (plutôt absorbantes). Mon herbier photographique

La réalisation à la maison La s lection L’herbier classique é * Photographiez des plantes avec leurs feuilles, leurs fruits et leurs fleurs après les Le séchage des feuilles doit se faire pendant deux à trois semaines. avoir identifi es. Notez sur un carnet le nom de la plante, les num ros des photos Mettez pour cela les feuilles d’arbres s par es entre des feuilles de papier journal. é é é é prises ainsi que les caractéristiques qui ne pourront plus être vues à l’observation Recouvrez avec de gros livres ou quelque chose de très lourd qui agira comme des photos. une presse. Surveillez le séchage et remplacez les papiers si nécessaire. Lorsque les feuilles sont sèches, il ne reste plus qu’à les fixer sur des supports papiers rigides (un cahier par exemple). La réalisation à la maison Sélectionnez les plus beaux clichés de chaque espèce photographiée et mettez-les Indiquez au minimum le nom de l’arbre (nom commun et nom en page. Comme pour un herbier classique, indiquez au minimum le nom de l’espèce scientifique). Vous pouvez y ajouter des légendes, la date et le lieu de (nom commun et nom scientifique) qui pourra être complété de données annexes : la récolte, des dessins (arbre, fruit)... Attention lors de la manipulation famille, la date de la photographie, le lieu, le nom du collecteur ou encore les de l’herbier : les pages sont très fragiles. critères non observables sur la planche de l’herbier.

22 Guide des sentiers pédagogiques autour de la Maison des forêts d’Orival 23 • Nom commun ...... • Nom commun ......

Lexique • Nom scientifique ...... • Nom scientifique ...... Pour aller plus loin... • Date de récolte ...... • Date de récolte ...... • Lieu de récolte ...... • Lieu de récolte ...... Vous trouverez ci-dessous des explications supplémentaires sur plusieurs espèces citées dans le guide. • Nom du collecteur ...... • Nom du collecteur ......

• Observations ...... • Observations ......

...... Mon herbier Mon herbier ...... Vesce Ail des ours Plante herbacée Plante de la famille des appartenant à la famille Alliacées, l’ail des ours est des Fabacées. Souvent très utilisé en Europe et en • Nom commun ...... • Nom commun ...... grimpantes, les feuilles Asie. On peut manger son pennées se terminent en bulbe et ses feuilles comme • Nom scientifique ...... • Nom scientifique ...... une vrille ramifiée. Selon légume ou condiment. Attention l’espèce, elle peut être à ne pas la confondre avec le • Date de récolte ...... • Date de récolte ...... utilisée en agriculture muguet de mai ou le colchique biologique comme d’automne qui sont deux • Lieu de récolte ...... • Lieu de récolte ...... engrais azoté. Les plantes toxiques. abeilles apprécient • Nom du collecteur ...... • Nom du collecteur ...... son pollen. • Observations ...... • Observations ......

...... Mon herbier Mon herbier ...... Digitale Plante herbacée du genre digitalis dont le nom provient Genêt à balais du latin digitus (doigt). Il fait référence à la facilité avec • Nom commun ...... • Nom commun ...... Arbuste à feuillage caduc, laquelle la fleur de Digitalis il a longtemps été utilisé purpurea peut s’adapter à • Nom scientifique ...... • Nom scientifique ...... comme balai, une fois séché. l’extrémité du doigt humain. Sa fleur était traditionnellement Ces plantes sont très • Date de récolte ...... • Date de récolte ...... utilisée comme diurétique toxiques. ou pour le traitement des • Lieu de récolte ...... • Lieu de récolte ...... troubles circulatoires du fait de la présence de flavonoïdes. • Nom du collecteur ...... • Nom du collecteur ...... Aujourd’hui, ses rameaux (qui contiennent de la spartéine) • Observations ...... • Observations ...... sont récoltés pour les besoins de l’industrie ...... pharmaceutique. Mon herbier Mon herbier Fougère aigle ...... De la famille des Dennstaestiaceae, la fougère aigle est une plante toxique notamment en raison de sa teneur en dérivés de cyanure. Malgré sa toxicité, • Nom commun ...... • Nom commun ...... La strate muscinale plusieurs espèces animales la consomment. Les cervidés • Nom scientifique ...... • Nom scientifique ...... La strate muscinale est composée par exemple la mangent en de lichen et de mousse, jusqu’à quelques petite quantité, essentiellement • Date de récolte ...... • Date de récolte ...... millimètres de hauteur. les jeunes plantes. • Lieu de récolte ...... • Lieu de récolte ......

• Nom du collecteur ...... • Nom du collecteur ......

• Observations ...... • Observations ......

...... Mon herbier Mon herbier ...... 24 Guide des sentiers pédagogiques autour de la Maison des forêts d’Orival Bons gestes La charte du promeneur en forêt La forêt est un espace fragile. C’est un bien commun qu’il nous faut protéger et préserver. L’Office National des Forêts a créé une charte à laquelle tout promeneur doit se soumettre. Voici quelques conseils pour profiter d’une balade en forêt dans le respect de l’environnement.

• Il sait que le feu est l’ennemi de la forêt. • Il n’abandonne pas ses détritus en forêt. • Il modère ses cueillettes et sait que les fleurs arrachées ne repoussent pas. • Il respecte les routes forestières fermées et les chemins balisés. • Il fait attention à son chien. • Il laisse les animaux en paix. • Il sait que les coupes d’arbres sont nécessaires à une gestion durable de la forêt. • Il sait que les jeunes pousses sont fragiles et se garde de troubler leur croissance. • Il pratique le VTT en respectant les promeneurs et la nature.

Adresses utiles

Les Maisons L’Office de tourisme Le Conservatoire des forêts de Rouen Vallée de Seine d’Espaces Naturels de la CREA Normandie Haute-Normandie

• Allée des Roches 25, place de la Cathédrale Rue Pierre de 76500 Orival 76000 Rouen Coubertin - BP 424 Tél. 02 32 08 32 40 76805 Saint-étienne- • Allée du Bois du Roule www.rouentourisme.com du-Rouvray Cedex 76160 Darnétal Tél : 02 35 65 47 10 www.cren-haute- • Chemin des Cateliers, L’Office National normandie.com Technopôle du Madrillet des Forêts 76800 Saint-étienne-du- Agence régionale Rouvray Haute-Normandie Pour tout renseignement complémentaire sur les > un seul numéro : 53 bis rue Maladrerie itinéraires GR® reproduits, 02 35 52 93 20 76042 Rouen Cedex 1 contactez le comité e-mail : maisons-des-forets e-mail : ag.haute- départemental de la @la-crea.fr [email protected] randonnée pédestre de Tél : 02 35 14 20 20 Seine-Maritime. e-mail : www.onf.fr [email protected]

27 pour tousauxportesdelaville. sagères àpréserveretpartager, unenature connaître, desrichesses écologiquesetpay- unehistoireetdesvestigesàmieux riale : et inscritdansuneréelledynamiqueterrito- patrimoine variéquidoitêtremisenvaleur Au-delà delagestioncourante,c’estun dans lesméandresdelaSeine. au cœurdel’agglomérationrouennaiseet font partiepourleursituationremarquable , Verte etLaLonde-Rouvray en niveau national.Les forêtsdomanialesde tiers sontengagésdansladémarche au À cejour, 18 forêtsouensemblesfores- niales emblématiques. ses partenairesautourdeforêtsdoma- une démarche d’excellence engagéeavec « Forêt d’Exception »quiviseàdistinguer L’Office Nationaldes Forêts acrééunlabel d’Espaces NaturelsHaute-Normandie. (Service Régionald’Archéologie) et leConservatoire la DRAC avec encollaboration Plaquette rédigéeparlaCREA, rubrique environnement rendez-vous surwww.la-crea.fr Pour ensavoirplus, Forêt d’Exception ® détente etdécouverte. meneurs une zone propice aux activités de forêts etd’offrirauxfamilles,sportifspro- ger des sentiers autour de la Maison des la CharteForestière deTerritoire, d’aména- etde de ladémarche «Forêt d’Exception » ontdécidé,danslecadre L’ONF etlaCREA d’une nouvellegouvernance. gagés aveclesacteurslocauxdanslecadre les actionsréaliséesetpartenariatsen- devrait consacreràlafoisqualitédusite, dates. Àterme,lelabel«Forêt d’Exception » rouennaises sontactuellementforêtscandi- culturelle etsociale.Les forêtspériurbaines matière environnementale,économique, pées et apportent un plus au territoire en Des opérationsspécifiquessontdévelop- de laCREA. engager laresponsabilité et nesauraient enaucuncas peuvent varierdansletemps avec soin.Cependant,elles dans ceguideontétécollectées Les informationscontenues « Forêt d’Exception d’Orival del’opération fontpartis autour delaMaisondesforêts Les sentierspédagogiques ® ».

La CREA - Direction de la communication • Crédit photo : Jean-Pierre Sageot • Illustrations : Gayanée Béreyziat • 05.13