180601～

GLASS WINE グラスワイン Glass Bottle BEER ビール

シャンパーニュ A.R. ルノーブル キュヴェ アンタンス ブリュット 1,500 8,800 生ビール 〔プレミアムモルツ〕 Draft Beer "Suntory The Premium Malt's" 1,200 A.R. Lenoble Cuvée Intense Brut ノンアルコールビール 〔オールフリー〕 Alcohol Free Beer "Suntory All Free" 800 シャンパーニュ カクテル 1,200 Champagne Cocktail

白ワイン マ イ ケ ル デ イ ヴ ィッド シ ャ ルド ネ 2,000 10,800 SHAOXING WINE & FRUIT WINE 紹興酒・果実酒 Glass Bottle Michael David Chardonnay 2016 こうろうむ 紅楼夢 ６年 Hong Lou Meng Aged 6years 1,300 4,800

ヴァグナー シュテンペル リースリング 1,600 8,800 こえつりゅうざん Wagner Stempel Riesling Trocken Gutswein 2016 古越龍山 10 年 Gu Yue Long Shan Aged 10years 1,500 8,500

ちぇんがんじょう がんがんはお ボ ジョレ ー ブ ラ ン 〔EVU認証ヴィーガンワイン〕 1,300 6,800 沉缸酒 缸缸好 Chen gang jiu gang gang hao 8,800 Beaujolais Blanc Chardonnay, F. Sambardier 2016 とうはい 塔牌 陳 15 年 Tapai Aged 15years 13,800

えつおうだい 赤ワイン ブルゴーニュ グラン オルディネール 2,000 10,800 越王台 陳 20 年 Yue Wang Tai Aged 20years 13,800 Bourgogne Grand Ordinaire, Forey Pere et Fils 2006 こえつりゅうざん 古越龍山 陳醸 25 年 景徳鎮 Gu Yue Long Shan Aged 25years 48,000 ロルフヴィンダー カベルネ ＆ メルロ 1,600 8,800 Rolf Binder Barossa Valley Cabernet Merlot 2015 しんるちゅう 杏露酒 Shin Lu Chiew 1,000

ボ ジョレ ー ヴィラ ー ジ ュ 〔EVU 認証ヴィーガンワイン〕 1,300 6,800 けいかちんしゅう Beaujolais Village, F. Sambardier 2016 桂花陳酒 Kuei Hua Chen Chiew 1,000

3 GLASS SET 3 グラスセット 3Glass SOFT DRINK ソフトドリンク

アセロラ ジュース Acerola Juice 800 シャンパーニュ ①A.R. ルノーブル キュヴェ アンタンス ブリュット 4,800 ＆ A.R. Lenoble Cuvée Intense Brut クランベリー ジュース Cranberry Juice 800 ワ イン 2 種 ②マ イ ケ ル デ イ ヴ ィッド シ ャ ルド ネ ライチ ジュース Lychee Juice 900 Michael David Chardonnay 2016

③ブルゴーニュ グラン オルディネール Bourgogne Grand Ordinaire, Forey Pere et Fils 2006

MINERAL WATER ミネラルウォーター

ガスなし 奥会津金山天然水 Oku-Aizu Kaneyama 500ml 1,200 ビール ①生ビール 〔プレミアムモルツ〕 3,500 ＆ Draft Beer "Suntory The Premium Malt's" エビアン Evian 750ml 1,500 紹興酒 2 種 こうろうむ ②紅楼夢 6 年 Hong Lou Meng Aged 6years ガス入り 奥会津金山天然炭酸の水 Oku-Aizu Kaneyama 500ml 1,200 こえつりゅうざん ③古越龍山 10 年 Gu Yue Long Shan Aged 10years

上記は日本円での表示価格で、別途 8% の消費税と10 % の サービス料を申し受けます All prices are in Japanese Yen, exclusive of 8% consumption tax and subject to 10% service charge. 180226 修正 181201～

水出しアイス中国茶 COLD CHINESE ＊24 時間 “水出し” を行い、御用意しております

ライチコウチャ 茘枝紅茶 Lychee Tea 800 トッキュウシ キシュン チャ 特級四季春茶 Supreme Spring Tea 800 トウチョウウーロン チャ 凍頂烏龍茶 Tung - Ting Tea 800

CHINESE TEA 中国茶 ＊1ポット（1名様分）の 金額になります

□茗茶單 Premium

セ イコウテッカンノン シンショウロンジン 清香鐵觀音 Qing Xiang Tie Guan Yin 1,400 新昌龍井 Xin Chang Long Jing 2,200

［青 茶］ 頂点に君臨し続ける烏龍茶の中の烏龍茶 ［ 緑 茶］ 何百何千もある中国茶の代表な緑茶

品種由来の強さに加え、手の込んだ製茶工程により爽やかながら、 香り高く豊かで深い味わいに優れたお茶。茹で栗のような優しい 重厚な味わいが特徴で蘭に似た花香がより鮮明である。 香ばしさと甘さ、清々しい喉越しに、このお茶ならではの重厚感 が味わえる。

セイコウオウゴンケイ 清香黄金桂 Qing Xiang Huang Jin Gui 1,200 トッキュウ ハ ク ボタン 特級白牡丹 Bai Mudan 1,400 ［ 青 茶］ 金木犀を彷彿させる金の烏龍茶 ［白 茶］ “白い紅茶” とも呼ばれる白茶 黄金色で華やかな茶水とキンモクセイを思わせる芳香。際立つ優れた 白い芽と明るいグリーンの茶葉からは、ハーブにも似た爽やかな 香りの高さから “透天香（天にも届く香り）”の別名を持ち、存在を アロマが漂い、白牡丹ならではのフルーティで芳醇な味わいと 確立している。 Drink Menu スッキリとした後味。

カングンブンサンホウシュ 冠軍文山包種 Guan Jun Wen Shan Bao Zhong Cha 1,200 □健康茶・花茶 Healthy and Flower Tea

［ 青 茶］ 最も軽やかな台湾の烏龍茶 エンケンコウハッポウチャ 清楚で爽やかな味わいを持ち、烏龍茶の中で最も発酵度が低く 燕健康八寶茶 「En」Jian Kang Ba Bao Cha 1,800 緑茶に近い烏龍茶。茶水から立ち昇る華やかな花香と口中に広 「燕 en」 オリジナルミックス八寶茶 がる甘さがあり、その淡くも奥深い余韻の清らかさにはリフレッ シュ効果が期待できる。 古来より日々の食事の中で利用され続けている漢方素材やハーブを合 わせたブレンドティー 。スパイシーでもあり華やかな芳香と後味に来 る甘い味わいを楽しみながら “美と健康” を意識するよう想いが込め ホウオウタンソウミツランコウ られている。 鳳凰単叢蜜蘭香 Feng Huang Dan Cong Mi Lan Xiang 2,500

［ 青 茶］ 広東省鳳凰山が産み出す単叢の銘茶 マリリュウジュ

茶樹ごとに異なる香りや味わいが明確で華やか。蘭の花を思わ 茉莉龍珠 Mo Li Long Zhu 1,200 せる花香と熟した果実香を持ち、芳醇な味わいの後の心地よい 清々しく強いジャスミンの花香る緑茶 まとまりが楽しめる。 真夜中に花開く花の蕾を茶葉に加え香りを移す工程を、幾度も 繰り返した数あるジャスミン茶の中で最上級品。

ウンナンナナコモチチャ 雲南七子餅茶 Yun Nan Qi Zi Bing Cha 2,900 メイグェイラ イチギャバ ［ 黒 茶］ 健康効果の高い上質な雲南省ポーレイ茶の代表格 玫瑰荔枝佳葉茶 Mei Gui Li Zhi Jia Ye Cha 1,400 メンソールを思わせる香りが強すぎない程度に感じられ、甘い バラの花とギャバ 茶入りオリエンタルビューティー茶 香りとのバランスが特徴的。特有の優しいオレンジ色がかった 茶水で、角の取れた優しい味わい。 女性の身体に良い効能をもたらすバラの花と、血圧上昇を抑制 する効果がある東方美人茶を組み合わせたブレンドティー。

上記は日本円での表示価格で、別途 8 % の消費税と10 % の サービス料を申し受けます All prices are in Japanese Yen, exclusive of 8% consumption tax and subject to 10% service charge.