Die KLOSTERSTUBE wird als Bodega geführt, in der ich kleine Schmankerl selbst zubereite und meinen Gästen anbiete - Gaumenfreuden von bis Österreich.

Mit der Genussreise erwarten dich kleine Köstlichkeiten , eine Art Tapas, einerseits ganz authentisch , wie von Oma serviert, andererseits raffiniert, modern, gesund und bekömmlich , in jedem Fall höchste Qualität mit Produkten, die vorwiegend aus der Region , im Bestfall so gar aus meinem eigenen Garten, kommen.

Gerne stelle ich dir meine Schmankerl persönlich vor und wir gestalten deine Genussreise gemeinsam , natürlich unter Berücksichtigung eventueller Allergien oder Unverträglichkeiten.

Mit dem richtigen Wein wird de r Besuch in der KLOSTERSTUBE ein kulinarisches Erlebnis. Lass dich überraschen, freu dich drauf, nimm dir Zeit, fühle dich wie im Urlaub.

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Aperitivos Vorspeisen

Ajuste de Lugar por Pessoa / p ao, azeite, azeitonas Gedeck pro Person / Brot Olivenöl Oliven 3,70€

Acorda A Alentejana Suppe aus Brot Ei und Knoblauch 4,90€

Sopa de Feijao - Manteiga/Algarve Bohneneintopf mit Erdäpfel und Kürbis 5,60 €

Salada com frutos do mar /Portugal Blattsalate mit Meeresfrüchte 16 ,90 €

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Pratos Principais Hauptspeisen

Camarao gigante com pimenta de alho /Portugal Black Tiger Garnelen mit Knoblauch und Chilli 24,60 €

Ameijoas À Bulhao Pato /Estremadura Venusmuscheln mit Weißwein und Koriander 17,20 €

Lulas Recheadas / Algarve Gefüllter Calamari mit h ausgemachten Pommes 17,90 €

Coelho cozido no vapor / Alentejana Geschmortes Kaninchen Portugisische Jägerart 2 3,5 0 €

Iscas com Batatas / Alcobaca Schweinsleber mit Petersilienkartoffeln und Gemüse 15,90 €

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Sobremoesa Nachspeisen

Baba de camelo /Lisboa Kamelspucke 6,20 €

Bolo de Mel/ Honigkuchen 4,10 €

Prato de queijo misto Gemischter Käseteller 15,20 €

Dazu vielleicht ein Espres s o oder ein D igesti f e

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Schmankerl aus Portugal „Tapas “

Pao caseiro com azeite de oliva Gebäck mit Olivenöl und Meersalz 3,20 €

Verdes & p retas azeitonas / Alentejana Grüne & schwarze Oliven 3,60 €

Meia - Desfeita com / Batalha Sal at mit Kichererbsen und Chorizo 4,60 €

Pataniscas de / Portugal Kabeljauwindbeutel 5,80 €

Sopa de legumes com espinafre / Lordelo Gemüsesuppe mit Spinat 4,70 €

Ervilhas a moda do Alg arve Zuckererbsen mit pochiertem Ei 5,20 €

Bacalhau com natas e camarao / Estoril Stockfisch mit B echamel und Garnelen 8,50 €

Bochechas assada de porco preto / Alentejana Geschmorte Schweinsbacken (Iberico) mit Apfel und Quit t e 9,80 €

Pasteis de Nata / Lisboa 3,50€

Entdeckungsreise durch Portugal pro Person 39 ,00 €

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