Menù Ristorante con misticanza, filetti di tonno di Cetara, datterino rosso e giallo, sedano e perline di bufala di eperline sedano egiallo, rosso datterino Cetara, di tonno di filetti misticanza, con Grilled Podolico with lime salad and San Marzano d.o.p. tomato wedges wedges tomato d.o.p. Marzano San and salad lime with Podolico Provolone Grilled pomodoro San MarzanoD.O.P. di lime espicchi Podolico Provolone Multicolor Buschetta emozzarella rucola giallo, datterino rosso, Datterino Bruschettina Multicolore spinach. young basil, tomato, ribbed potatoes, , novello. spinaciotto basilico, costoluto, pomodoro olive, patate, 200g, Mozzarella Caprese parmesan of flakes and rocket tomatoes, cherry vinegar, balsamic with vegetables grilled mozzarella of and Millefeuille rucolaescaglie conpomodorini, balsamico da mozzarella di Millefoglie cheddar and bacon crispy with French fries Patatine fritteconbaconcroccanteecheddar arancino seaweed, with dough fryed croquettes, potato Frying Italian arancino alghe, di zeppolina crocchè, Frittura italiana figs and jam pear spicy Cheese, Carmasciano Irpinia cheese, cacioricotta Cilento blueberry, with salami Deer , x2 Platter efichi piccanti pere di confettura irpino, carmasciano Cilento, del cacioricotta mirtillo, con cervo di salamino Franca, Martina di capocollo corona, doppia Parma di crudo D.O.P. prosciutto eformaggi salumi di Selezione Tagliere almonds. with tarallo olives, Taggiasca tomatoes, red datterino and yellow ×2 White Royal mandorle alle tarallo taggiasche, olive erossi, gialli datterini corbarini, D.O.P. misticanza, gcon 300 campana Mozzarella bufala di Reale Bianco fiorone Apulian and cheese pistachio buffalo creamy roses, bresaola with oranges and fennel of Carpaccio pugliese efiorone pistacchio al bufala di cremoso bresaola, di rose con edarance finocchio di Carpaccio mozzarella buffalo mini and tomatoes datterino yellow red and fillets, Cetara tuna salad, mixed with “Fresina” wheat Whole grano integrale Fresina di basmati sesame with curry chicken with filled dough phyllo of Triangles sesamo al basmati con curry al pollo di ripieno fillo di Triangolini Courgette rolls Courgette zucchine di Involtini rolls Eggplant melanzane di Involtini Eggplant melanzane di Parmigiana

Selection of cured meats and cheeses D.O.P., Parma ham “Double Crown”, Martina Franca Crown”, Martina “Double ham Parma D.O.P., cheeses and meats cured of Selection ×2 buffalo mozzarella D.O.P. 300 g with mixed salad, corbarino tomatoes, tomatoes, corbarino salad, mixed gwith mozzarella D.O.P. 300 buffalo Campania 2.0 Red datterino tomato, yellow datterino tomato, rocket salad and mozzarella and rocket salad tomato, datterino yellow tomato, datterino Red ×2

300g Antipasti

4 pz. alla brace con misticanza al allabraceconmisticanza

200 g e verdure grigliate al g everduregrigliate

Starter ,5 7, 15 8 8 8 5 5 8 8 9 8 6 6 7 Menù Ristorante French Fries French Patatine fritte Salad Mixed Insalata mista Friarielli Sautéed champignon mushrooms trifolati champignon Funghi wine Barolo in fillet Beef manzo alBarolo Filetto di pepper green with beef of Fillet verde manzo alpepe Filetto di TOMAWOAK g 300 steak beef manzo di Tagliata LAANGUS URUGUAY PANDERA Fillet Beef manzo Filetto di Entrecôte of Angus Argentina’s Argentina Angus Entrecôte di monaco del provolone of flakes and gremolade almond , chilli green light with n°12 Gragnano di Spaghettone monaco del e scagliediprovolone mandorle peperoncino verde,gremoladealle Spaghettone diGragnanon° speck and tips asparagus tomato, yellow with Gragnano of Pacchero asparagi especk puntedI Pacchero diGragnanoconpomodorinogiallo, pepper Parmesan, cheese, Monaco del Provolone zucchini, with Noodles Gragnano allaNerano Spaghettone di truffle Irpinia with Tagliatelle altartufoirpino Tagliatelle Genovese day the of Dish delgiorno Primo Primi Piatti Secondi Contorni 300 g 300g 12 con pestoleggeroal Second Course 300g Side Dishes First Course hectogram 25 20 20 6 25 25 20 10 9 12 13 8 6 4 4 4 4 etto Menù Pizzeria Cornicione di , vuoto al centro con bocconcino di mozzarella di bufala con rucola, pomodoro di di pomodoro rucola, con mozzarella bufala di di bocconcino con centro al pizza, vuoto di Cornicione Fresella oil olive virgin extra tarallo, crumbled cheese, provola Ariccia, from potatoes, Purple EVO olio sbriciolato, tarallo provola, Ariccia, di porchetta viola, Patate Porchettata oil olive virgin extra flakes, parmesan speck, mozzarella, artichokes, of Cream EVO olio , di scaglie mozzarella, speck, carciofi, di Vellutata Carciofata oil olive virgin extra cheese, provola sausage, pork breed Caserta broccoli, Aprilatico EVO olio provola, razza casertana, suino di salsiccia aprilatico, Broccolo Casertana oil olive virgin extra mozzarella, flowers, courgette and Salami, EVO mozzarella, olio zucca, di fiori ricotta, Salame. Ciurilla oil olive virgin extra sauce, “colatura” anchovy mozzarella, chillies, River EVO olio alici, di mozzarella, colatura fiume), di (peperoncini Pizza friggitelli con Fiumarella cow milk-based), cheese (Campania Agerola from di Fior potatoes, baked Ariccia, from Porchetta EVO olio Agerola, di latte di fior forno, al patate d'Ariccia, Porchetta Ariccia oil olive virgin extra pepper, basil, black oregano, mountain olives, Taggiasca Pantelleria, from capers “A Powdered tomato Pacchetelle”, Corbarino Menaica, from anchovies cow milk-based), cheese (Campania Agerola from latte di Fior EVO olio basilico, nero, pepe montagna, di origano taggiasche, olive Pantelleria, di capperi di polvere apacchetelle, corbarino pomodoro menaica, di alici Agerola, di latte di Fior Corbarina oil olive virgin extra pomace, with cheese bagnolese tomato, yellow olives, Taggiasca Nduja, Calabrian Mozzarella, EVO olio vinacce, alle bagnolese pecorino giallo, pomodorino taggiasche, olive calabrese, nduja latte, di Fior Calabrese Oil Olive Virgin Extra pesto, , from fillet tomato Marzano San ancient cow milk-based), cheese (Campania Agerola from latte di Fior EVO olio basilico, di pesto Napoli, di antico Marzano San pomodoro di filetto Agerola, di latte di Fior Filetto cow milk-based), peeled tomato, pepper, parmesan cheese, extra virgin olive oil olive virgin extra cheese, pepper, parmesan tomato, peeled cow milk-based), cheese (Campania Agerola from latte di Fior Parma, from ham cooked salami, Napoli ricotta, Fuscella EVO olio reggiano, parmigiano pepe, pelato, pomodoro Agerola, di latte di fior Parma, cotto prosciutto Napoli, salame fuscella, di RIcotta Ripieno fritto oil olive virgin extra cheese, pepper, parmesan tomato, peeled cheese, Provola parma, from ham cooked salami, Napoli cheese, ricotta Fuscella EVO olio reggiano, parmigiano pepe, pelato, pomodoro provola, Parma, cotto prosciutto Napoli, salame fuscella, di Ricotta Ripieno provolaepepe oil olive virgin extra cheese, pepper, parmesan tomato, peeled cow milk-based), cheese (Campania Agerola from latte di Fior Parma, from ham cooked salami, napoli cheese, ricotta Fuscella EVO olio reggiano, parmigiano pepe, pelato, pomodoro Agerola, di latte di fior Parma, cotto prosciutto Napoli, salame fuscella, di Ricotta Ripieno classico d.o.p. Reggiano Parmigiano of flakes and tomato Sorrento salad, ,rocket mozzarella d.o.p. buffalo with center the pizza in cornice Empty Reggiano. Parmigiano di escaglie Sorrento extra virgin olive oil olive virgin extra 2.0 Pizze Gourmet Pizze diStagione Ripieni Stuffed

Gourmet Pizzas Gourmet Pizzas

,5 7, ,5 7, 5 7, 5 7, 10 8 8 9 9 9 8 8 Menù Pizzeria Rocket salad, raw ham, flakes of parmesan, Fior di latte from Agerola (Campania cheese cow cheese (Campania Agerola from latte di Fior parmesan, of flakes raw ham, salad, Rocket EVO olio Agerola, di latte di fior parmigiano, di scaglie crudo, prosciutto Rucola, Rucola oil olive cow milk-based), cheese (Campania Agerola from latte di Fior tomatoes, cherry Yellow and Red EVO olio Agerola, di latte di fior erossi, gialli Pomodorini Giallorossa oil olive virgin extra cheese, provola smoked Agerola broccoli, sausage, knife-tip Homemade EVO olio Agerola, di affumicata provola friarielli, nostrana, coltello di apunta Salsiccia efriarielli Salsiccia oil olive virgin cow milk-based), cheese (Campania Agerola from latte di Fior corn, ham, cooked cream, Cooking EVO olio Agerola, di latte di fior mais, cotto, prosciutto Panna, Mimosa oil olive virgin extra cow milk-based), cheese (Campania Agerola from latte di Fior fries, Wurstel, EVO olio Agerola, di latte di fior fritte, patatine Wurstel, epatatine Wurstel oil olive virgin pepper, extra cheese, provola tomato, Peeled EVO olio pepe, provola, pelato, Pomodoro pepe Margherita provolae oil olive virgin extra chili salami, Napoli cow milk-based), cheese (Campania Agerola from latte di Fior tomato, Peeled epeperoncino napoli salame EVO, olio Agerola, di latte di fior pelato, Pomodoro Diavola oil olive virgin extra cow milk-based), cheese (Campania Agerola from latte di Fior tomato, Peeled EVO olio Agerola, di latte di fior pelato, Pomodoro Margherita oil olive virgin extra garlic, fresh oregano, homegrown tomato, Peeled EVO olio fresco, aglio nostrano, origano pelato, Pomodoro Marinara Peeled tomato, Fior di latte from Agerola (Campania cheese cow milk-based) extra virgin olive oil olive virgin extra cow milk-based) cheese (Campania Agerola from latte di Fior tomato, Peeled EVO olio Agerola, di latte di fior pelato, Pomodoro Montanara frittaealforno oil olive virgin extra mozzarella, cream, pistachio pistachio, Mortadella, E.V.O. olio ed latte di fior pistacchio, di crema pistacchio, Mortadella, Pistacchia oil olive virgin extra meatballs, beef mozzarella, Topping: cheese. ricotta with Pizza stuffed Crust E.V.O. manzo olio ed di polpettine fiordilatte, ricotta, di ripieno Cornicione Mammà oil olive virgin extra cheese, provolone tarallo, crumbled pancetta, cream, potatoes Purple E.V.O. olio ed provola sbriciolato, tarallo pancetta, viola, patata di Vellutata La Viola oil olive virgin extra mushrooms, ham, cooked cow milk-based), cheese (Campania Agerola from latte di Fior cream, Cooking EVO olio funghi, cotto, prosciutto Agerola, di latte di fior Panna, Chef oil olive virgin extra croquettes, potatoes milk-based), cow cheese (Campania Agerola from latte di Fior Parma, from ham cooked salami, Napoli cream, Cooking EVO olio patate, di crocchè Agerola, di latte di fior Parma, cotto prosciutto Napoli, salame Panna, Crocchè oil olive virgin extra Gaeta, from olives black mushrooms, roasted, cooked artichokes, cow milk-based), cheese (Campania Agerola from latte di Fior tomato, Peeled EVO olio Gaeta, di nere olive funghi, arrosto, cotto carciofi, Agerola, di fiordilatte pelato, Pomodoro Capricciosa parmesan basil, oil, olive virgin extra to availability, according selected Cheeses parmigiano basilico, EVO, olio disponibilita', secondo selezionati Formaggi formaggi Quattro oil olive virgin D.O.P. extra mozzarella Campania from Buffalo D.O.P., tomato Marzano San EVO DOP, olio campana DOP, Marzano mozzarella bufala San di Pomodoro Bufalina D.O.P. oil olive virgin extra Pizze classiche Classic Pizzas milk-based), extra virgin virgin extra pepper, ham ham extra extra 6,5 6,5 6,5 ,5 7, 5 7, 5 7, 6 5 5 4 9 8 8 7 7 7 7 7 Menù Wrustel, potatoes and smoked cheese and potatoes Wrustel, patate escamorzaWürstel, German Style smoked cheese tomatoes, cherry rocket Ham, cured salad, Dry pomodorini, rucola, Crudo, Flag Italian sauce mustard smoked bacon, cheese, with paprika, potatoes Porchetta, senape alla salsa crema patate, paprika, di scamorza, patate alla croccante,Porchetta, bacon Crispy McBrass mayo paprica wasabi, friarielli Sausage, paprika scamorza, alla friarielli, di maionese wasabi Salsiccia, Friarielli Fusion smoked cheese chips, potatoes sauce, genovese bacon, smoked, Hamburger patate, genovese, salsa di scamorza chips bacon, smoked, Hamburger The SmokedOne Sausage, friarielli and smoked cheese and friarielli Sausage, escamorza friarielli Salsiccia, Friariello Traditional mozzarella tomatoes, lettuce, Baked Ham, mozzarella pomodoro, Cotto, insalata, Light Sandwich SALTIMBOCCA (SANDWICH WITHPIZZA DOUGH)ALSOAVAILABLE. Panini Gourmet POSSIBILITY OFMAKINGCHANGESTOPOSSIBILITY SANDWICHES È POSSIBILE APPORTARE VARIAZIONE AI PANINI PANINI AI VARIAZIONE È POSSIBILEAPPORTARE DISPONIBILE ANCHE SALTIMBOCCA ANCHE DISPONIBILE Panini Sandwiches Gourmet Sandwiches 8,5 8,5 ,5 7, 5 7, 5 7, 5 7, 9

Menù Meloncello J&B Rare Jack Daniel’s Glen Grant Jagermeister Mirto rossoZeddaPiras Havana Barrique Grappa delcapo diSaronno Vodka Lemon Spritz Rum &Cola Jack &Cola Jack Daniel’s Birra allaspina Birra allaspina Birra allaspina Birra allaspina Birra Heineken Birra Corona Birra Peroni Birra Beck’s Fanta Coca-cola zero Coca-cola Coca-cola frizzante Acqua naturale Acqua Digestivi /Liqueurs Drink Homemade desserts Homemade Dolci delgiorno strawberries and with cream Basket efragoline Cestino crema fruit and cream Babà Babà pannaefrutta Tart with strawberries Crostatina confragoline cl 0,33 cl 903 7 1,5l cl 0,33 cl bianca cl 0,33 0,33 cl cl 0,66 0,66 cl cl 0,33 0,33 cl cl 0,33 0,33 cl Affligem rossa Affligem rossa Affligem chiara Heineken chiara Heineken cl 0,33 cl cl 0,70cl cl 0,70cl Beck’s beer beer Beck’s Peroni Beer Corona Beer Beer Corona Heineken Beer Beer Heineken Sparkling water water Sparkling Still water water Still Dolci Bibite cl 0,33 cl 0,66

l 0,4 l 0,2 cl 0,33

cl 0,70 l 0,4 l 0,2 Affligem Red Draft beer Draft Red Affligem Affligem Red Draft beer Draft Red Affligem cl 0,33 Desserts Heineken blonde Draft beer Draft blonde Heineken Heineken blonde Draft beer Draft blonde Heineken

cl 0,70 Drink l0,4 l0,2 l0,4 l0,2 6,5 3,5 2 2 2 2 2 5 5 5 5 5 3 3 3 3 3 3 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 6 6 6 6 5 CARTA DEI VINI ...... sardegna di Cannonau RENTILES TAURASI DEL MASSICO FALERNO - Montepulciano NOBILE Rosso Piceno D.O.C. Superiore - CASTELLANO Carpineto (2018) CLASSICOCHIANTI Morisfarms(2018) SCANSANO MORELLINO DI Umbria Rosso FONTANELLA Morisfarms -Maremma Toscana MANDRIOLO Ventidue Marzo -Terre Valter di AGLIANICO Tacito Massico -Falerno del AGLIANICO Il IV miglio AGLIANICO Vigna Santa Caterina Vini Rossi NUGNES Cantina dei Colli Irpini Cantina Colli Irpini dei / Red Wine 20 25 25 28 10 10 ...... 12 16 18 18 18 18 CARTA DEI VINI ...... PROSECCO GEWUTRIMENR GRECO VERMENTINO ARES BIANCOLELLA PINOT GRIGIO 2019 - D’AMBRA CASA Alto Adice D.O.C. 2019 - MULLER THRGAU Alto Adice D.O.C. 2019 - GEWURZTRAMINER Sicilia GRILLO Sicilia ZIBIBBO Cataratto Lucido -Sicilia EUGHENES Il IV miglio FALANGHINA - est bibendum Giò Nunc CHARDONNAY Tenuta Frassitelli Vini Bianchi Cantina St. -Eppan Michael Cantina St. -Eppan Michael Cantina Sibiliana Vigne Ponte / White Wine 20 ...... 18 ...... 25 10 25 18 18 9 9 9 8 10 Allergeni Seguici su: Seguici Allergeni: n. IIdelReg.UE nell’Allegato Commercialeepresenti questo Esercizio in impiegati essere possono che allergenici ingredienti degli Elenco INGREDIENTI/COADIUVANTI CONSIDERATI ALLERGENI. CEDUTI/SOMMINISTATIPOSSONO ESSERE CONTENUTI SI AVVISALA CLIENTELA GENTILE NEGLI ALIMENTI CHE intolleranze” Frutta aguscieloro prodotti avena, farro, kamut) Uova eprodotti abasediuova Brasile,acagiù, dipecan,del pistacchi) Senape, prodotti abasedi senape esemidisesamo e prodottiSedano disedano abase Arachidi eprodotti abasediarachidi prodottiSoia e abasedisoia Latte eprodotti abasedilatte inclusolattosio Cereali contenenti Glutineeprodotti derivati GLUTINE LATTE 1169/2021 INFORMAZIONE CLIENTELA ALLA ARACHIDI - “Sostanze o prodotti che provocano allergie o allergie provocano che prodotti o “Sostanze - SESAMO PESCE NOCI (mandorle, nocciole,noci,nocidi SEDANO SOIA MOSTARDA SOLFITI (grano, segale,orzo, +39 351099 5072 LUPINI UOVA CROSTACEI MOLLUSCHI