MENUS ADULTES PORTAGE À DOMICILE DU 05 AU 11 JUILLET 2021

MENUS LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI

Salade de carottes râpées Salade de brocolis vinaigrette Salade de pois chiche vinaigrette Repas froid Salade de tomate vinaigrette Melon Salade verte vinaigrette à la crème d’échalote Poule au pot Escalope de volaille Menu Entrecôte à cuire Lasagne Bolognaise sauce Pruneaux Rosbeef froid – cornichons Thon sauce Bordelaise sauce béarnaise Haricots plats Mélange carotte chou blanc Purée de courgette 1 Haricots verts Purée de pomme abricot Morbier au lait pasteurisé

Purée de pomme Petits suisse – sucre Saint Paulin Gouda Velouté de légumes BIO – sucre Fruit Banane Tarte à la noix de coco Fromage blanc à la vanille Gateau aux amandes DIMANCHE Salade de brocolis vinaigrette Pizza de volaille Radis – beurre Museau vinaigrette Salade de courgettes râpées Œufs durs

Poisson sauce au lait de coco Jambonneau – cornichons Petit salé Sauté d’agneau Marengo Menu Parmentier de canard Pommes de terre vapeur Salade composée vinaigrette Lentilles Haricots blancs Bœuf Yassa

Polenta 2 Fromage crémeux Fourme d’Ambert Coulommiers Saint Marcellin Livarot Fraises – sucre Fruit Salade de pamplemousse frais Fruit Purée de pomme pêche Montcendré Beignet framboise Velouté de légumes Velouté de poireaux PDT Velouté de carottes Velouté de 7 légumes Velouté de poireaux PDT Velouté de potiron Soir Crème pistache Yaourt bifidus aromatisé Petits suisse aux fruits Fromage blanc aromatisé Pont L’Evêque

SAMEDI LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI COMMUN AUX 3 REGIMES

Brocolis Melon Salade de tomate Salade de brocolis vinaigrette Salade verte vinaigrette Radis – beurre à la crème d’échalote Rôti de dinde au jus, Bouchées de poisson pané, Sauté de bœuf, Sauté de veau à la tomate, jardinières de légumes poêlée de légumes, Tajine de poulet Colin sauce basilic, Menu 3 semoule, poêlée de légumes boulgour et poêlée de légumes pomme de terre riz et petits légumes Yaourt nature BIO (sucre) Petits suisse Diabétique Fromage blanc nature BIO Saint Paulin Purée de pomme abricot Morbier Fruit Gouda Fruit Fraises Purée de pomme Purée de pomme pêche Potage sans sel 9 légumes Yaourt bulgare nature (sucre)

Melon DIMANCHE Brocolis Salade verte vinaigrette Tomate Radis – beurre COMMUN AUX 3 REGIMES

Bouchées de poisson pané, Sauté de bœuf, Sauté de veau à la tomate, Colin sauce basilic, Menu 4 poêlée de légumes, Tajine de poulet semoule, poêlée de légumes boulgour et poêlée de légumes riz et petits légumes pomme de terre

Sans sel Petits suisse – sucre Fromage blanc BIO – sucre Fromage blanc BIO – sucre Yaourt nature BIO – sucre Faisselle – sucre Fruit Œufs durs Fruit Fraises – sucre Purée de pomme pêche Purée de pomme Boulettes d’agneau, Salade de tomate Salade de brocolis vinaigrette semoule, poêlée de légumes Menu 5 Melon Radis – beurre Salade de courgettes râpées à la crème d’échalote

Sauté de bœuf, Petits suisse (sucre) Texture Lasagne Bolognaise Tajine de poulet Parmentier de canard Colin sauce basilic, semoule, poêlée de légumes Purée de pomme poire tendre riz et petits légumes

Faisselle – sucre Saint Marcellin Fromage crémeux Fromage blanc BIO – sucre Purée de pomme Purée de pomme pruneaux Fraises – sucre Yaourt nature BIO – sucre Fruit Purée de pomme pêche Potage sans sel potiron Potage sans sel poireaux PDT Potage sans sel 9 légumes Potage sans sel champignons Potage sans sel poireaux PDT Potage sans sel potiron Soir Petits suisses (sucre) Yaourt bulgare nature (sucre) Yaourt bifidus nature (sucre) Fromage blanc BIO (sucre) Faisselle (sucre) Yaourt nature BIO (sucre)

Sous réserve de modifications dues à des impératives techniques ou d’approvisionnement. La viande de bœuf servie est d’origine européenne. Conformément au règlement CE n°1169/2011, nos menus sont susceptibles de contenir les 14 allergènes suivants : céréales contenant du gluten, crustacés, œuf, poisson, arachide, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10mg/L, lupin et mollusques. MENUS ADULTES PORTAGE À DOMICILE DU 12 JUILLET AU 18 JUILLET 2021

MENUS LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI Menu protège ta planète Repas froid Radis – beurre Salade de concombre Courgettes râpées vinaigrette Salade de lentilles Pastèque à la menthe Poulet rôti et maïs vinaigrette Rôti de veau sauce Basquaise Pommes rösti Croque végétarien tomate Jambon cru Semoule Salade Niçoise Beaufort Menu mozzarella Salade de quinoa vinaigrette Purée de pomme pruneaux Haricots verts persillés Avocat – vinaigrette Yaourt nature BIO - sucre Fromage blanc aux fruits 1 Fromage de chèvre frais Velouté de PDT Fruit Fruit Fruit Purée de pomme vanille Liégeois au café Tortellini fromage sauce Tomate Salade verte au bleu Salade de tomate basilic Salade verte, chou, radis, DIMANCHE Salade piémontaise vinaigrette Fromage crémeux maïs vinaigrette Betteraves emmental Émincé de dinde Fruit Bavette à cuire – sauce Béarnaise vinaigrette Menu Crépinettes aux Lardons sauce Moutarde Raie au vin blanc Blettes provençale Riz complet Jeunes carottes Aubergines grillées Œufs Florentine 2 Bleu d’Auvergne Faisselle – sucre Fromage de chèvre Amsterdammer Fruit Pêche au sirop Tarte multi fruit Gâteau de semoule Tropézienne Velouté de poireaux PDT Velouté de légumes Velouté de légumes Velouté de potiron Velouté de 7 légumes Velouté de carottes SOIR Gouda Yaourt au citron Emmental Crème au chocolat Yaourt aux fruits mixés Munster

SAMEDI LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI COMMUN AUX 3 REGIMES

Courgettes râpées Salade verte vinaigrette Salade de concombre Salade de tomate basilic Avocat – vinaigrette Radis - beurre à la menthe Rôti de dinde au jus Escalope de volaille, Filet de colin meunière, Bœuf Bourguignon, purée de Colombo de dinde, et jardinière de légumes purée de brocolis, Filet de poulet champignons, Menu 3 pâtes, courgettes pomme de terre, carottes riz basmati, petits légumes purée de pomme de terre riz, purée butternut Petits suisses (sucre)

Diabétique Yaourt nature BIO Yaourt nature BIO Purée de pomme pruneaux Faisselle Amsterdammer Purée de pomme vanille Fruit Fruit Potage s/sel Poireaux PDT Fruit Fruit Fromage blanc BIO (sucre)

Salade verte DIMANCHE Tomate Avocat Radis Concombre COMMUN AUX 3 REGIMES

Escalope de volaille, Filet de colin meunière, Bœuf Bourguignon, purée de Colombo de dinde, Filet de poulet champignons, Menu 4 purée de brocolis, pâtes, courgettes pomme de terre, carottes riz basmati, petits légumes riz, purée butternut purée de pomme de terre

Sans sel Yaourt nature BIO - sucre Faisselle - sucre Yaourt nature BIO - sucre Fromage blanc aux fruits Faisselle – sucre Purée de pomme vanille Fruit Fruit Fruit Fruit Betteraves

Sauté de bœuf, Salade de lentilles Salade de concombre Salade de tomate basilic Salade piémontaise pomme de terre, carottes Menu 5 et maïs vinaigrette Avocat - vinaigrette à la menthe

Filet de colin meunière, Colombo de dinde, Faisselle (sucre) Texture Croque végétarien tomate Tortellini fromage à la tomate Filet de poulet champignons, pâtes, courgettes riz basmati, petits légumes Purée pomme coing tendre mozzarella riz, purée butternut

Haricots verts persillés Saint Albray Camembert Yaourt nature BIO - sucre Purée de pomme coing Fromage blanc aux fruits Purée de pomme vanille Fruit Fromage de chèvre frais Gâteau de semoule Pêche au sirop Potage s/sel poireaux PDT Potage s/sel 9 légumes Potage s/sel champignons Potage s/sel potiron Potage s/sel 9 légumes Potage s/sel champignons Soir Yaourt nature BIO (sucre) Fromage blanc BIO (Sucre) Yaourt bifidus nature (sucre) Petits suisses (sucre) Yaourt bulgare (sucre) Yaourt nature BIO (sucre)

Sous réserve de modifications dues à des impératives techniques ou d’approvisionnement. La viande de bœuf servie est d’origine européenne. Conformément au règlement CE n°1169/2011, nos menus sont susceptibles de contenir les 14 allergènes suivants : céréales contenant du gluten, crustacés, œuf, poisson, arachide, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10mg/L, lupin et mollusques.

MENUS ADULTES PORTAGE À DOMICILE DU 19 JUILLET AU 25 JUILLET 2021

MENUS LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI

Salade verte vinaigrette Salade verte, carottes, chou, Menu protège ta planète Repas froid Rillettes - cornichons Champignons à la crème céleri vinaigrette Melon Salade de carottes au miel Confit de canard Boulettes de bœuf BIO Poulet rôti Haricots beurre sauce Tomate Poisson sauce Joinville Dhal de lentilles Rôti de dinde froid - cornichons Ratatouille BIO Yaourt BIO - sucre Menu Spaghetti Chou-fleur BIO Riz basmati Salade de blé composée Cakes aux fruits confits

Fromage blanc BIO - sucre 1 Petits suisses – sucre Emmental Tomme noire Yaourt BIO vanille Velouté de poireaux PDT Banane Fruit Beignet aux pommes Mousse au chocolat au lait Fruit Crème aux œufs Salade de haricots verts Salade de pomme de terre DIMANCHE vinaigrette Radis – beurre Salade de fenouil vinaigrette au thon Salade de maïs poivrons Salade verte vinaigrette

Menu Sauté de porc aux épices Tripes à la mode de Caen Poisson au citron et amandes Rumsteak à cuire – moutarde Moussaka et abricots secs Orge perlé Courgettes aux herbes Couscous merguez Petit pois 2 Céréales gourmandes BIO Semoule Saint Marcellin Mimolette Livarot AOC Salade d’ananas frais Port Salut Fruit Palets bretons Camembert BIO Fruit Fruit Gâteau à la cerise Velouté de poireaux PDT Velouté de 7 légumes Velouté de carotte Velouté de légumes verts Velouté de potiron Velouté de carottes Soir Yaourt bifidus aromatisé Fromage à tartiner aux noix Petit suisse Flan nappé caramel Yaourt BIO à la vanille Mousse au citron

SAMEDI LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI COMMUN AUX 3 REGIMES

Salade verte vinaigrette Salade de haricots verts Champignons Salade de maïs poivrons Radis - beurre Fenouil vinaigrette vinaigrette

Bouchées de poissons panés, Tajine de poulet Boulettes d’agneau, Sauté de bœuf, Colin sauce basilic, poêlée de légumes Sauté de veau à la tomate, Menu 3 semoule, poêlée de légumes semoule, poêlée de légumes riz et petits légumes et pomme de terre boulgour, poêlée de légumes Yaourt BIO (sucre)

Purée de pomme pruneaux Diabétique Saint Marcellin Fromage blanc BIO Petits suisses Livarot AOC Port Salut Purée de pomme pruneaux Fruit Fruit Fruit Fruit de saison Potage s/sel poireaux PDT Petits suisses (sucre) Salade verte Haricots verts Melon Radis Fenouil DIMANCHE

COMMUN AUX 3 REGIMES Bouchées de poissons panés, Sauté de veau à la tomate, Boulettes d’agneau, Sauté de bœuf, Colin sauce basilic, Menu 4 poêlée de légumes boulgour, poêlée de légumes semoule, poêlée de légumes semoule, poêlée de légumes riz et petits légumes et pomme de terre

Sans sel Yaourt nature bifidus - sucre Yaourt nature BIO - sucre Fromage blanc BIO - sucre Yaourt BIO vanille Petits suisses – sucre Fruit de saison Purée de pomme pruneaux Fruit Fruit Salade verte Fruit

Salade de pomme de terre au Salade de haricots verts Colombo dinde, Menu 5 thon Radis râpés Salade de carottes au miel vinaigrette Melon riz basmati, petits légumes

Texture Bouchées de poissons panés, Poulet Rôti Colin sauce basilic, Sauté de veau à la tomate, Moussaka Fromage blanc BIO (sucre) tendre poêlée de légumes Ratatouille BIO riz et petits légumes boulgour, poêlée de légumes Purée de pomme et pomme de terre Saint Marcellin Fromage blanc BIO - sucre Yaourt BIO vanille Yaourt nature bifidus - sucre Salade d’ananas Petits suisses – sucre Banane Fruit Fruit Fruit Potage s/sel poireaux PDT Potage s/sel 9 légumes Potage s/sel de champignons Potage s/sel 9 légumes Potage s/sel potiron Potage s/sel champignons Soir Yaourt nature BIO (sucre) Fromage blanc BIO (sucre) Petits suisses (sucre) Yaourt bifidus nature (sucre) Faisselle (sucre) Yaourt bulgare (sucre)

Sous réserve de modifications dues à des impératives techniques ou d’approvisionnement. La viande de bœuf servie est d’origine européenne. Conformément au règlement CE n°1169/2011, nos menus sont susceptibles de contenir les 14 allergènes suivants : céréales contenant du gluten, crustacés, œuf, poisson, arachide, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10mg/L, lupin et mollusques. MENUS ADULTES PORTAGE À DOMICILE DU 26 JUILLET AU 01 AOÛT 2021

MENUS LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI

Pastèque Menu protège ta planète Repas froid Avocat vinaigrette Pizza de saison Salade de blé surimi Salade de pomme de terre Salade de tomate mozzarella

Roulé au fromage Paëlla à la viande Filet de poisson meunière Salade verte, chou, radis, Sauté de veau aux olives Omelette ricotta épinards Rosbeef froid – cornichons Épinards à la crème Menu maïs vinaigrette Petit pois Carottes au cumin Salade de torti niçoise Yaourt bulgare - sucre

Purée de pomme pruneaux Petits suisses aux fruits 1 Fromage blanc BIO - sucre Livarot Flan caramel Carré de l’Est Velouté de carottes Fruit Brownie Fruit Fruit Fruit de saison Bresse bleu

Salade verte aux noix DIMANCHE Saucisson à l’ail – cornichons Salade de concombre vinaigrette Avocat - vinaigrette Artichaut - vinaigrette vinaigrette Betteraves vinaigrette

Bœuf carottes Côte de porc grillé Foie de génisse à cuire Haddock sauce Béarnaise Menu Cuisse de lapin aux pruneaux Poulet à l’indienne Purée de pomme de terre Pommes rösti Tagliatelles Chou-fleur au gruyère Blé créole Polenta

2 Saint Paulin Mimolette Rouy Faisselle - sucre Comté Fromage crémeux Fruit Fruit Purée de pomme Gâteau de riz Fruit Éclair au café

Velouté de légumes verts Velouté de potiron Velouté de 7 légumes Velouté de poireaux PDT Velouté de légumes verts Velouté de légumes Soir Beaufort Fromage blanc aromatisé Yaourt aux fruits Fromage à tartiner nature Liégeois au café Cantal

SAMEDI LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI COMMUN AUX 3 REGIMES

Salade verte aux noix Rillettes de thon Salade de tomate mozzarella Avocat Salade de concombre vinaigrette Avocat - vinaigrette vinaigrette

Bœuf bourguignon, Escalope de volaille, Colin crème d’amandes, Colin meunière, Omelette, Menu 3 Rôti de dinde au jus purée de pomme de terre, purée de brocolis, riz jaune, petits légumes pâtes, courgettes pâtes et petits légumes et jardinière de légumes carottes purée de pomme de terre

Diabétique Yaourt bulgare (sucre) Yaourt nature BIO Faisselle Comté Fromage blanc BIO Faisselle Purée pomme pruneaux Fruit Fruit Fruit Fruit Fruit Potage s/sel potiron Petits suisses (sucre)

Pastèque DIMANCHE Salade verte Concombre Avocat Tomate COMMUN AUX 3 REGIMES

Bœuf bourguignon, Menu 4 Rôti de dinde au jus Colin meunière, Omelette, Escalope de volaille, purée de pomme de terre, et jardinière de légumes pâtes, courgettes pâtes et petits légumes purée de brocolis, carottes Sans sel purée de pomme de terre

Petits suisses aux fruits Yaourt nature BIO - sucre Faisselle - sucre Fromage blanc BIO – sucre Betteraves Fruit Fruit Fruit Faisselle - sucre Fruit Fruit Filet de poulet champignons, Pastèque Salade de tomate mozzarella Pizza de saison Salade de concombre vinaigrette Salade de pomme de terre riz, purée de butternut Menu 5

Bœuf bourguignon, Escalope de volaille, Petits suisses (sucre) Rôti de dinde au jus Colin meunière, Omelette ricotta épinards Texture purée de pomme de terre, purée de brocolis, et jardinière de légumes pâtes, courgettes Carottes au cumin Purée de pomme mangue tendre carottes purée de pomme de terre

Petits suisses aux fruits Yaourt nature BIO - sucre Flan caramel Fromage blanc BIO - sucre Faisselle - sucre Purée de pomme pruneaux Fruit Fruit Purée de pomme banane Gâteau de riz Potage s/sel champignons Potage s/sel potiron Potage s/sel 9 légumes Potage s/sel poireaux PDT Potage s/sel 9 légumes Potage s/sel champignons Soir Yaourt bulgare (sucre) Yaourt bifidus (sucre) Petits suisses (sucre) Faisselle (sucre) Yaourt nature BIO (sucre) Fromage blanc BIO (sucre)

Sous réserve de modifications dues à des impératives techniques ou d’approvisionnement. La viande de bœuf servie est d’origine européenne. Conformément au règlement CE n°1169/2011, nos menus sont susceptibles de contenir les 14 allergènes suivants : céréales contenant du gluten, crustacés, œuf, poisson, arachide, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10mg/L, lupin et mollusques. MENUS ADULTES PORTAGE À DOMICILE DU 02 AOÛT AU 08 AOÛT 2021

MENUS LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI

Menu protège ta planète Salade de pois chiches Salade de tomate Repas froid Salade de carottes râpées vinaigrette Salade de brocolis vinaigrette Melon à la crème échalote Salade verte vinaigrette vinaigrette Poule au pot

Escalope de volaille Port Salut Lasagne bolognaise Poisson sauce Bordelaise Rosbeef - mayonnaise Menu Omelettes aux fines herbes aux pruneaux Purée de pomme abricot Purée de courgettes Mélange chou blanc carotte Poêlée de légumes verts Haricots plats Morbier 1 Purée de pomme Gouda Saint Paulin Velouté de légumes Fromage blanc BIO - sucre Petits suisse - sucre Tarte à la noix de coco Banane Fromage frais vanille Gâteau aux amandes Fruit de saison DIMANCHE Salade de brocolis vinaigrette Pizza volaille Radis – beurre Museau vinaigrette Courgettes râpées vinaigrette Œufs durs

Jambonneau – cornichons Petit salé Sauté d’agneau sauce Marengo Menu Poisson MSC au lait de coco Parmentier de canard Salade composée vinaigrette Lentilles Haricots blanc Bœuf Yassa Pomme de terre vapeur Polenta 2 Fromage crémeux Coulommiers Saint Marcellin Livarot Fourme d’Ambert Fruit Salade de pamplemousse Fruit Purée de pomme pêche Mont cendré Fruit Beignet à la framboise Velouté de légumes Velouté de poireaux PDT Velouté de carottes Velouté de 7 légumes Velouté de poireaux PDT Velouté de potiron Soir Crème pistache Mimolette Yaourt bifidus aromatisé Petits suisses aux fruits Fromage blanc aromatisé Pont l’Evêque

SAMEDI LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI COMMUN AUX 3 REGIMES

Brocolis Melon Salade de tomate Salade de brocolis vinaigrette Salade verte vinaigrette Radis - beurre à la crème échalote Rôti de dinde au jus, Bouchées de poisson pané, Sauté de bœuf, Colin sauce basilic, jardinière de légumes poêlée de légumes et pomme Tajine de poulet Sauté de veau à la tomate, Menu 3 semoule, poêlée de légumes riz et petits légumes de terre boulgour et poêlée de légumes Petits suisses (sucre) Petits suisses Diabétique Fromage blanc BIO Saint Paulin Purée de pomme abricot Morbier Fruit Gouda Fruit Purée de pomme pêche Purée de pomme Fruit Potage s/sel 9 légumes Yaourt bulgare (sucre)

Melon DIMANCHE Brocolis Tomate Salade verte Radis COMMUN AUX 3 REGIMES

Bouchées de poisson pané, Sauté de bœuf, Sauté de veau à la tomate, Colin sauce basilic, Menu 4 poêlée de légumes et pomme Tajine de poulet semoule, poêlée de légumes boulgour et poêlée de légumes riz et petits légumes de terre

Sans sel Petits suisses - sucre Œufs durs Fromage blanc BIO - sucre Fromage blanc BIO- sucre Yaourt BIO - sucre Faisselle - sucre Fruit Fruit Fruit Purée de pomme pêche Purée de pomme Boulettes d’agneau, semoule, poêlée de Salade de brocolis vinaigrette Pâté de volaille en coupelle Melon Radis râpés Courgettes râpées vinaigrette légumes

Menu 5 Sauté de bœuf, Colin sauce basilic, Lasagne bolognaise Tajine de poulet Parmentier de canard Petits suisses (sucre) semoule, poêlée de légumes riz et petits légumes Purée de pomme poire Texture Faisselle - sucre Saint Marcellin Fromage crémeux tendre Fromage blanc BIO - sucre Yaourt BIO - sucre Purée de pomme Purée pomme pruneaux Fruit Fruit Purée de pomme pêche Potage s/sel potiron Potage s/sel poireaux PDT Potage s/sel 9 légumes Potage s/sel champignons Potage s/sel poireaux PDT Potage s/sel potiron Soir Petits suisses (sucre) Yaourt bulgare (sucre) YAOURT BIFIDUS (sucre) Fromage blanc BIO (sucre) Faisselle (sucre) Yaourt nature BIO (sucre)

Sous réserve de modifications dues à des impératives techniques ou d’approvisionnement. La viande de bœuf servie est d’origine européenne. Conformément au règlement CE n°1169/2011, nos menus sont susceptibles de contenir les 14 allergènes suivants : céréales contenant du gluten, crustacés, œuf, poisson, arachide, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10mg/L, lupin et mollusques. MENUS ADULTES PORTAGE À DOMICILE DU 09 AOÛT AU 15 AOÛT 2021

MENUS LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI Menu protège ta planète Repas froid Boulghour à la feta vinaigrette Radis – beurre Salade de concombre Courgettes râpées vinaigrette Salade de lentilles Pastèque à la menthe Poulet rôti et maïs vinaigrette Sauté de dinde sauce Crème Rôti de veau sauce Basquaise Pommes rösti Croque végétarien tomate Jambon cru Brocolis Semoule Salade niçoise Beaufort Menu mozzarella Salade de quinoa Purée de pomme pruneaux Haricots verts persillés Edam Yaourt nature BIO - sucre Fromage blanc aux fruits 1 Fromage de chèvre frais Camembert Velouté de PDT Fruit Fruit Fruit Fruit Purée de pomme vanille Liégeois au café

Salade verte au bleu Salade verte, chou, radis, DIMANCHE Salade de tomate basilic Salade piémontaise vinaigrette Avocat – vinaigrette maïs vinaigrette Salade de betteraves et

Émincé de dinde à la moutarde Bavette à cuire – sauce Béarnaise emmental vinaigrette Menu Crépinettes aux Lardons Tortellini fromage sauce Tomate Raie au vin blanc Jeunes carottes Blettes provençale Riz complet Aubergines grillées Œufs à la Florentine 2 Saint Albray Fromage de chèvre Bleu d’Auvergne Faisselle – sucre Fruit Amsterdammer Tarte multi fruit Fruit Brie Pêche au sirop Gâteau de semoule Tropézienne Velouté de poireaux PDT Velouté de légumes Velouté de légumes Velouté de potiron Velouté de 7 légumes Velouté de carottes SOIR Gouda Yaourt au citron Emmental Crème au chocolat Yaourt aux fruits mixés Munster

SAMEDI LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI COMMUN AUX 3 REGIMES

Courgettes râpées Salade verte vinaigrette Salade verte, chou, radis, Salade de tomate basilic Avocat – vinaigrette Radis - beurre maïs vinaigrette Rôti de dinde au jus Escalope de volaille, Filet de colin meunière, Bœuf Bourguignon, purée de Colombo de dinde, et jardinière de légumes purée de brocolis, Filet de poulet champignons, Menu 3 pâtes, courgettes pomme de terre, carottes riz basmati, petits légumes purée de pomme de terre riz, purée butternut Petits suisses (sucre)

Diabétique Yaourt nature BIO Saint Albray Bleu d’Auvergne Purée de pomme pruneaux Faisselle Amsterdammer Purée de pomme vanille Fruit Fruit Potage s/sel Poireaux PDT Fruit Purée de pomme vanille Fromage blanc BIO (sucre)

Salade verte Salade verte, chou, radis, DIMANCHE Tomate Avocat Radis maïs COMMUN AUX 3 REGIMES

Escalope de volaille, Filet de colin meunière, Bœuf Bourguignon, purée de Colombo de dinde, Menu 4 purée de brocolis, Filet de poulet champignons, pâtes, courgettes pomme de terre, carottes riz basmati, petits légumes purée de pomme de terre riz, purée butternut

Sans sel Yaourt nature BIO - sucre Faisselle - sucre Yaourt nature BIO - sucre Faisselle – sucre Fromage blanc BIO - sucre Purée de pomme vanille Fruit Fruit Fruit Purée de pomme vanille Betteraves

Sauté de bœuf, Salade de lentilles Salade de tomate basilic Salade piémontaise Pastèque pomme de terre, carottes Menu 5 et maïs vinaigrette Avocat - vinaigrette

Filet de colin meunière, Colombo de dinde, Filet de poulet champignons, Faisselle (sucre) Texture Croque végétarien Tortellini fromage à la tomate pâtes, courgettes riz basmati, petits légumes riz, purée butternut Purée pomme coing tendre tomate mozzarella

Haricots verts persillés Saint Albray Camembert Yaourt nature BIO - sucre Fromage BIO - sucre Purée de pomme coing Purée de pomme vanille Fruit Gâteau de semoule Fromage de chèvre frais Pêche au sirop Potage s/sel poireaux PDT Potage s/sel 9 légumes Potage s/sel champignons Potage s/sel potiron Potage s/sel 9 légumes Potage s/sel champignons Soir Yaourt nature BIO (sucre) Fromage blanc BIO (Sucre) Yaourt bifidus nature (sucre) Petits suisses (sucre) Yaourt bulgare (sucre) Yaourt nature BIO (sucre)

Sous réserve de modifications dues à des impératives techniques ou d’approvisionnement. La viande de bœuf servie est d’origine européenne. Conformément au règlement CE n°1169/2011, nos menus sont susceptibles de contenir les 14 allergènes suivants : céréales contenant du gluten, crustacés, œuf, poisson, arachide, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10mg/L, lupin et mollusques.

MENUS ADULTES PORTAGE À DOMICILE DU 16 AOÛT AU 22 AOÛT 2021

MENUS LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI

Champignons à la crème Salade verte vinaigrette Salade verte, carottes, chou, Menu protège ta planète Repas froid Rillettes - cornichons céleri vinaigrette Melon Salade de carottes au miel Confit de canard Boulettes de bœuf BIO Poulet Rôti Haricots beurre sauce tomate Poisson sauce Joinville Dhal de lentilles Rôti de dinde froid - cornichons Menu Ratatouille BIO Spaghetti Chou-fleur BIO Riz basmati Salade de blé composée Yaourt BIO - sucre

1 Fromage blanc BIO - sucre Cakes aux fruits confits Petits suisses – sucre Emmental Tomme noire Yaourt BIO à la vanille Banane Velouté de poireaux PDT Fruit Beignet aux pommes Mousse au chocolat au lait Fruit Crème aux œufs Salade de haricots verts Salade de pomme de terre DIMANCHE vinaigrette Radis – beurre Salade de fenouil vinaigrette au thon Salade de maïs poivrons Salade verte vinaigrette

Menu Sauté de porc Tripes à la mode de Caen Poisson aux citron et amandes Rumsteak à cuire – moutarde Moussaka aux épices et abricots Orge perlé Courgettes aux herbes Couscous merguez Petit pois 2 Céréales gourmandes BIO Semoule Saint Marcellin Crottin de Chavignol Mimolette Livarot AOC Salade d’ananas Port Salut Fruit Palets bretons Camembert BIO Fruit Fruit Gâteau à la cerise Velouté de poireaux PDT Velouté de 7 légumes Velouté de carotte Velouté de légumes verts Velouté de potiron Velouté de carottes Soir Yaourt bifidus aromatisé Fromage à tartiner aux noix Mousse au chocolat Flan nappé caramel Yaourt BIO à la vanille Mousse au citron

SAMEDI LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI COMMUN AUX 3 REGIMES

Salade verte vinaigrette Salade de haricots verts Champignons Salade de maïs poivrons Radis - beurre Salade de fenouil vinaigrette vinaigrette

Bouchées de poissons panés, Tajine de poulet Boulettes d’agneau, semoule, Sauté de bœuf, Colin sauce basilic, poêlée de légumes Sauté de veau à la tomate, Menu 3 poêlée de légumes semoule, poêlée de légumes riz et petits légumes et pomme de terre boulgour, poêlée de légumes Yaourt BIO (sucre)

Purée de pomme pruneaux Diabétique Saint Marcellin Fromage blanc BIO Petits suisses Livarot AOC Port Salut Purée de pomme pruneaux Fruit Fruit Fruit Fruit Potage s/sel poireaux PDT Petits suisses (sucre) Salade verte Haricots verts Melon Radis Fenouil DIMANCHE

COMMUN AUX 3 REGIMES Bouchées de poissons panés, Sauté de veau à la tomate, Boulettes d’agneau, semoule, Sauté de bœuf, Colin sauce basilic, Menu 4 poêlée de légumes boulgour, poêlée de légumes poêlée de légumes semoule, poêlée de légumes riz et petits légumes et pomme de terre

Sans sel Yaourt nature bifidus - sucre Yaourt nature BIO - sucre Fromage blanc BIO - sucre Yaourt BIO à la vanille Petits suisses – sucre Fruit Purée de pomme pruneaux Fruit Fruit Salade verte Fruit

Salade de pomme de terre Salade de haricots verts Colombo dinde, riz basmati, Menu 5 au thon Radis râpés Salade de carottes au miel vinaigrette Melon petits légumes

Texture Bouchées de poissons panés, Poulet Rôti Colin sauce basilic, Sauté de veau à la tomate, Moussaka Fromage blanc BIO (sucre) tendre poêlée de légumes Ratatouille BIO riz et petits légumes boulgour, poêlée de légumes Purée de pomme et pomme de terre Saint Marcellin Fromage blanc BIO - sucre Yaourt BIO à la vanille Yaourt nature bifidus - sucre Salade d’ananas frais Petits suisses – sucre Banane Fruit Fruit Fruit Potage s/sel poireaux PDT Potage s/sel 9 légumes Potage s/sel de champignons Potage s/sel 9 légumes Potage s/sel potiron Potage s/sel champignons Soir Yaourt nature BIO (sucre) Fromage blanc BIO (sucre) Petits suisses (sucre) Yaourt bifidus nature (sucre) Faisselle (sucre) Yaourt bulgare (sucre)

Sous réserve de modifications dues à des impératives techniques ou d’approvisionnement. La viande de bœuf servie est d’origine européenne. Conformément au règlement CE n°1169/2011, nos menus sont susceptibles de contenir les 14 allergènes suivants : céréales contenant du gluten, crustacés, œuf, poisson, arachide, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10mg/L, lupin et mollusques. MENUS ADULTES PORTAGE À DOMICILE DU 23 AOÛT AU 29 AOÛT 2021

MENUS LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI

Pizza de saison Pastèque Menu protège ta planète Repas froid Avocat vinaigrette Salade de blé surimi Salade de pomme de terre Salade de tomate mozzarella Filet de poisson MSC Roulé au fromage Paëlla à la viande meunière Salade verte, chou, radis, Sauté de veau aux olives Omelette ricotta épinards Rosbeef froid – cornichons Menu Épinards à la crème maïs vinaigrette Petit pois Carottes au cumin Salade de torti niçoise Yaourt bulgare - sucre Purée de pomme pruneaux 1 Petits suisses aux fruits Fromage blanc BIO - sucre Livarot Flan caramel Carré de l’Est Velouté de carottes Fruit Brownie Fruit Fruit Fruit de saison Bresse bleu

Salade verte aux noix DIMANCHE Saucisson à l’ail – cornichons Salade de concombre vinaigrette Avocat - vinaigrette Artichaut vinaigrette vinaigrette Betteraves vinaigrette

Bœuf carottes Côte de porc grillé Foie de génisse à cuire Haddock sauce Béarnaise Menu Cuisse de lapin aux pruneaux Poulet à l’indienne Purée de pomme de terre Pommes rösti Tagliatelles Chou-fleur au gruyère Blé créole Polenta

2 Saint Paulin Mimolette Rouy Faisselle - sucre Comté Fromage crémeux Fruit Fruit Purée de pomme Gâteau de riz Fruit Éclair au café

Velouté de légumes verts Velouté de potiron Velouté de 7 légumes Velouté de poireaux PDT Velouté de légumes verts Velouté de légumes Soir Beaufort Fromage blanc aromatisé Yaourt aux fruits Fromage à tartiner nature Liégeois au café Cantal

SAMEDI LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI COMMUN AUX 3 REGIMES

Salade verte aux noix Rillettes de thon Salade de tomate mozzarella Avocat Salade de concombre vinaigrette Avocat vinaigrette vinaigrette

Bœuf bourguignon, Escalope de volaille, Colin crème d’amandes, Colin meunière, Omelette, Menu 3 Rôti de dinde au jus purée de pomme de terre, purée de brocolis, riz jaune, petits légumes pâtes, courgettes pâtes et petits légumes et jardinière de légumes carottes purée de pomme de terre

Diabétique Yaourt bulgare (sucre) Yaourt nature BIO Faisselle Comté Fromage blanc BIO Faisselle Purée pomme pruneaux Fruit Fruit Fruit Fruit Fruit Potage s/sel potiron Petits suisses (sucre)

Pastèque DIMANCHE Salade verte Concombre Avocat Tomate COMMUN AUX 3 REGIMES

Bœuf bourguignon, Menu 4 Rôti de dinde au jus Colin meunière, Omelette, Escalope de volaille, purée de pomme de terre, et jardinière de légumes pâtes, courgettes pâtes et petits légumes purée de brocolis, carottes Sans sel purée de pomme de terre

Petits suisses aux fruits Yaourt nature BIO - sucre Faisselle - sucre Fromage blanc BIO – sucre Betteraves Fruit Fruit Fruit Faisselle - sucre Fruit Fruit Filet de poulet champignons, Pastèque Salade de tomate mozzarella Pizza de saison Salade de concombre vinaigrette Salade de pomme de terre riz, purée de butternut Menu 5

Bœuf bourguignon, Escalope de volaille, Petits suisses (sucre) Rôti de dinde au jus Colin meunière, Omelette ricotta épinards Texture purée de pomme de terre, purée de brocolis, et jardinière de légumes pâtes, courgettes Carottes au cumin Purée de pomme mangue tendre carottes purée de pomme de terre

Petits suisses aux fruits Yaourt nature BIO - sucre Flan caramel Fromage blanc BIO - sucre Faisselle - sucre Purée de pomme pruneaux Fruit Fruit Purée de pomme banane Gâteau de riz Potage s/sel champignons Potage s/sel potiron Potage s/sel 9 légumes Potage s/sel poireaux PDT Potage s/sel 9 légumes Potage s/sel champignons Soir Yaourt bulgare (sucre) Yaourt bifidus (sucre) Petits suisses (sucre) Faisselle (sucre) Yaourt nature BIO (sucre) Fromage blanc BIO (sucre)

Sous réserve de modifications dues à des impératives techniques ou d’approvisionnement. La viande de bœuf servie est d’origine européenne. Conformément au règlement CE n°1169/2011, nos menus sont susceptibles de contenir les 14 allergènes suivants : céréales contenant du gluten, crustacés, œuf, poisson, arachide, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10mg/L, lupin et mollusques. MENUS ADULTES PORTAGE À DOMICILE DU 30 AOÛT AU 05 SEPTEMBRE 2021

MENUS LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI

Menu protège ta planète Œufs durs – mayonnaise Salade de maïs et poivrons Salade verte, chou rouge Melon Salade verte BIO vinaigrette Salade de betteraves vinaigrette et maïs vinaigrette Hachis Parmentier Émincé de dinde Saucisse de volaille Steak haché à cuire - moutarde sauce Aigre douce Lasagne au saumon Menu Légumes couscous Poêlée de légumes verts Riz aux petits légumes Brocolis à l’ail et sésame Semoule complète BIO Fruit Mousse au chocolat 1 Gouda Saint Nectaire AOP Yaourt vanille BIO Fruit Velouté de légumes verts Camembert Tarte aux pommes Fruit BIO Fruit Crème vanille Fruit DIMANCHE Salade de lentilles vinaigrette Salade de chou blanc vinaigrette Tarte au fromage Salade de haricots verts Fenouil à la crème d’aneth Concombre vinaigrette vinaigrette Estouffade de bœuf Rôti de porc à la crème Roussette à l’Américaine Menu Sauté d’agneau aux raisons Boudin noir aux pommes Aubergines grillées Jeunes carottes Fondue de poireaux Lapin au poivre vert Riz Saint Denis Pommes de terre persillées Orge perlé 2 Pont l’Évêque Fromage de chèvre Morbier Fromage crémeux Fruit Chaource Fruit Banane Purée de pomme vanille Beaufort Fruit Milles Feuilles Velouté de légumes verts Velouté de poireaux PDT Velouté de carottes Velouté de 7 légumes Velouté de potiron Velouté de potiron Soir Yaourt nature BIO Yaourt aux fruits Viennois vanille caramel Brie Mousse au citron Pont l’Évêque

SAMEDI LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI COMMUN AUX 3 REGIMES

Salade verte, chou rouge et Salade de haricots verts Œufs durs maïs vinaigrette vinaigrette Fenouil à la crème d’aneth Salade de chou blanc vinaigrette Salade verte BIO vinaigrette

Tajine de poulet Sauté de veau à la tomate, Bouchées de poisson pané, Boulettes d’agneau, semoule, Sauté de bœuf, Colin sauce basilic,

Menu 3 boulgour et poêlée de poêlée de légumes et pomme poêlée de légumes semoule, poêlée de légumes riz et petits légumes Yaourt bulgare (sucre) légumes de terre Diabétique Purée de pomme poire Chaource Faisselle Fromage crémeux Fromage de chèvre Yaourt nature BIO Fruit Banane Fruit BIO Potage s/sel 9 légumes Fruit Fruit Petits suisses (sucre) Salade verte, chou rouge et Haricots verts DIMANCHE maïs Fenouil Chou blanc Salade verte COMMUN AUX 3 REGIMES

Bouchées de poisson pané, Menu 4 Sauté de veau à la tomate, Boulettes d’agneau, semoule, Sauté de bœuf, Colin sauce basilic, poêlée de légumes et pomme boulgour et poêlée de poêlée de légumes semoule, poêlée de légumes riz et petits légumes de terre Sans sel légumes

Yaourt vanille BIO Mousse au chocolat Fromage blanc BIO - sucre Yaourt nature BIO - sucre Petits suisses - sucre Fruit Banane Fruit BIO Concombre Fruit Fruit Colombo de dinde, Salade de haricots verts Salade de lentilles vinaigrette riz basmati, petits légumes vinaigrette Rillettes de thon en coupelle Tarte au fromage Salade de betteraves vinaigrette Menu 5 Sauté de veau à la tomate, Faisselle (sucre) Bouchées de poisson pané, Boulettes d’agneau, semoule, Colin sauce basilic, boulgour et poêlée de Lasagne au saumon Purée de pomme pêche Texture poêlée de légumes poêlée de légumes riz et petits légumes légumes tendre et pomme de terre Faisselle – sucre Yaourt vanille BIO Fromage blanc BIO - sucre Camembert Banane Yaourt BIO - sucre Purée pomme coing Purée de pomme vanille Purée de pomme banane Purée de pomme

Potage s/sel 9 légumes Potage s/sel poireaux PDT Potage s/sel champignons Potage s/sel 9 légumes Potage s/sel potiron Potage s/sel potiron Soir Yaourt nature BIO (sucre) Yaourt bulgare (sucre) Faisselle (sucre) Fromage blanc BIO (sucre) Yaourt nature BIO(sucre) Yaourt nature BIO (sucre)

Sous réserve de modifications dues à des impératives techniques ou d’approvisionnement. La viande de bœuf servie est d’origine européenne. Conformément au règlement CE n°1169/2011, nos menus sont susceptibles de contenir les 14 allergènes suivants : céréales contenant du gluten, crustacés, œuf, poisson, arachide, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10mg/L, lupin et mollusques.