2019 "Un équilibre entre la douceur brute de la nature et la beauté de nos cités historiques" ICI & MAINTENANT

BIENVENUE ! Welcome ! Bienvenido !

Vous tenez dans les mains ce que l’on fait de mieux dans les Gorges de l’Aveyron, au nord est du Tarn et Garonne. Ici, le bonheur se cultive ! Et comme un livre de recettes, vous trouverez dans ces pages nos conseils, nos endroits préférés, nos lieux de visites …partez sans crainte, soyez curieux, faites nous confiance !

Des lieux de baignade aux lieux chargés d’histoire, des marchés colorés aux festivals réjouissants, vous verrez, nos idées sont nombreuses Chez nous, l’identité est forte, l’attachement est grand, vous lirez dans les prochaines pages ce qui rend notre territoire si vivant…

L’office de Tourisme Intercommunal s’est engagé dans une démarche de slow tourisme et de développement durable. Ce n’est pas un effet de mode, ici, cela a du sens.

Que les Gorges de l’Aveyron deviennent une destination touristique tout en respectant le milieu naturel exceptionnel et fragile et les habitants qui ont choisi d’y vivre. Mettre en valeur le patrimoine naturel et architectural remarquable, valoriser les artistes et artisans, savourer les produits du terroir, découvrir les gorges au détour d’un chemin, cultiver le bonheur et rencontrer les habitants... Voici nos quelques recettes du bonheur ; Bienvenue à tous !

L’équipe de l’Office de Tourisme Intercommunal

#GUIDE TOURISTIQUE 2019 5 ICI & MAINTENANT

SOMMAIRE Summary - Sumario

07 PORTAITS 12 CARNET DE VOYAGE LES GENS D’ICI LIEUX INSOLITES Portraits/Retratos Travel diary /Diario de viaje

20 P’TITS BONHEURS 22 IN SITU FLÂNERIES EN UN WEEK-END 31 LACHER PRISE NATURE & ACTIVITÉS Little pleasures OU EN FAMILLE Let go / Dejar ir Pequeños placeres In the spot/En el sitio

43 À PLEINES DENTS 49 MAINS DE MAÎTRES 55 LES INCONTOURNABLES ART DE VIVRE SAVOIR-FAIRE PATRIMOINE & CULTURE Gastronomy/ Gastronomía Artists/creadores heritage/Patrimonio

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RAISONS DE SÉJOURNER 6 6 reasons to stay/6 razones para quedarse

Sous chaque pierre1 se cache une Une multitude2 de propositions Se cultiver, manger3 sainement, histoire unique. culturelles pour céder à toutes se dépenser ou consommer vos envies et vous surprendre. autrement en toute simplicité.

Loin des agglomérations4 vous N’ayez plus à5 choisir car ici, tout Notre territoire6 est une invitation apprécierez cette quiétude pour est là ! Vous êtes libre de ne à tailler la route et explorer flâner ou se retrouver autour d’un renoncer à rien. des bastides et des hameaux verre... pleins de charme.

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BELBET ON THE GROUND LE GUÉPARD

BELBET ON THE GROUND - LE LOUP DE CAYLUS

8 www.tourisme-saint-antonin-noble-val.com ICI & MAINTENANT PORTRAITS DES GENS D’ICI portrait/retratos

BELBET À travers les animaux et villes durant son parcours Belbet on the Ground, artistique : Bruxelles ON THE GROUND c’est essentiellement puis Varsovie. Et puis il de l’homme dont-ils a un vrai ras le bol des elbet on the Ground souhaitent parler, de villes, du speed du bruit Bc’est deux amis qui la place qu’il a prise et il cherche à se retrouver extirpent du rebut de vieux imposée à toute forme à la campagne. Il décide métaux, qu’ils tordent, d’espèce vivante sur la de venir vivre à Caylus . martèlent, meulent planète. Il est le roi de tout, Le hasard voudra que le et soudent en forme s’accapare et s’octroie jour-même de son arrivée d’animaux, qui respirent ce dont il a besoin, sans il trouve son premier la force et la sauvagerie. commune mesure avec appartement sur place. Il Cette sauvagerie si pure aucune autre espèce. s’y installe, et la rencontre des grands «nuisibles». Tout peut possiblement avec certaines personnes, C’est la rage de ces deux lui appartenir, l’air, l’eau, fait qu’il s’y attache. Ici les sculpteurs qui fait vivre la la terre, l’espace, la chair, paysages lui plaisent, il y a silhouette des bêtes et leur la vie, persuadé que de la caillasse, de la terre… donne un mouvement tout lui est acquis. Or sa Sébastien lui n’a pas si intense, que l’on suprématie ne s’arrête d’attache à Caylus. Il vit pourrait presque sentir pas là, son rapport aux à Puycelsi et cherche leurs odeurs. Les yeux de femmes n’est pas en reste. un terrain à construire ces fauves nous fixent Ces animaux classifiés pour s’installer. Il cherche avec toute la puissance comme laids, moches, un lieu qui a le même des prédateurs prêts à répugnants, dangereux, potentiel que Puycelsi, déchiqueter, et cette ou nuisibles nous parlent avec des paysages variés. puissance se nourrie de aussi des hiérarchies mises L’opportunité il la trouvera la rancune des exclus, des en place dans les sociétés à Caylus. rejetés. au cours de son histoire. Il aime la variété Aux beaux, aux grands, C’est ici à Caylus que esthétique des paysages, forts, et riches le sommet Sébastien et Colin se et pour lui Caylus est un de la pyramide! Aux plus rencontrent et c’est ici à village très intéressant ou moins beaux, plus ou Caylus qu’est né Belbet on pour tout son service de moins grands, plus ou the Ground. proximité. Ici il trouve un moins forts, plus ou moins Colin connait Caylus véritable attachement riches, les restes à se depuis tout bébé. Il humain. partager. bourlingue dans différentes www.belbet-on-the-ground.fr

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Ses lieux préfèrés Les bois entre Foyt et Nibouzou, où je me promène souvent et où j’ai le projet de faire l’ermite raconteur tous les jours de l’été à 17 heures si je trouve une cabane . Sinon j’ai un coin caché au bord de l’Aveyron .

“Je suis attaché à St Antonin parce que j’y suis venu jeune, mes CLAUDE SICRE parents ont acheté la maison en 1966, que j’y suis venu souvent seul musiques primitives, INGENIEUR EN pour travailler ou pour rituelles et traditionnelles d’amoureuses escapades FOLKLORE de tous les peuples du avec des amies, et plus monde, et d’autres choses tard avec mes enfants, et ’est comme ça qu’il se encore . Cprésente, parce qu’il que les rivières et les bois me font rêver et que j’y a inventé de nombreuses Musicien et chanteur, ai toujours rencontré des manifestations culturelles compositeur et auteur gens qui me parlaient la qui ont fait partout pour son propre groupe langue d’oc des Trobadors des émules : c’est lui (Fabulous Trobadors du XIIe siècle, y en a même qui a mis Nougaro sur 1986/2005) et pour qui te sortent des mots le toit du Capitole au de nombreux autres venus direct du latin ou Carnaval 1987 (avec Lubat (anonymes ou stars), il du grec antique qui ont et Minvielle comme a fait le tour du monde traversé les siècles sans musiciens), il a lancé les en musique et joué sur presque bouger, ici y a mosaïques posées et les plus grandes scènes, encore des fermes avec signées par les habitants mais il affectionne des oies des canards (modèle pour les Jeux particulièrement les toutes des lapins des poules et Olympiques d’Atlanta), petites de campagne. du fumier et des fleurs lancé le mouvement Peu enclin à exploiter le partout dans des pots des repas-de quartier succès, il s’en va vite quand de fortune et des gens (1991), les Conversations ça marche pour aller qui prennent le temps Socratiques de rue (1991) concocter des surprises d’être aimables et qui qui ont directement sans concession, ce qu’il sont bien plus civilisés et inspiré le mouvement de est en train de faire depuis philosophes que… que Cafés Philo, les forums sa “retirado” à St-Antonin d’autres, disons….bientot des Langues du monde en 2010 (préparation dans des réserves...” (37 villes de France et du d’un roman dingue, monde ont suivi Toulouse d’un scénario de western 1993), le festival PEUPLES occitan et saint-antoninois, ET MUSIQUES AU CINEMA chansons défrisantes). (depuis 1999), pionnier du genre, consacré aux

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PIERRE PEQUIGNOT

UN COEUR DÉVOUÉ

résident de l’ancien ASSOCIATION RVR PSyndicat d’initiative, ancien conseiller municipal, PASSION RÉTRO ! toujours très actif dans l’association de pêche, Pierre Pequignot est une es passionnés le travail de RVR et ses figure locale à Varen. Cet tentent grâce à leur “trouvailles” à toute C ancien instituteur à la association, RVR (Rétro personne intéressée. retraite a commencé sa Véhicule du Rouergue), Fortement attachés à carrière à St Vincent (petit de faire revivre le passé leur village et sa richesse hameau de la commune industriel de leur patrimoniale qu’il faut de Varen), puis a continué village. En effet, cette préserver, restaurer et à Varen même, pour finir à association a d’abord mettre en valeur. Si le Laguépie. été créée dans le but de cœur vous en dit, laissez- Au début des années 80, restaurer “La Guêpe”, le les vous conter l’histoire il remit à neuf, avec entre bus de Raymond Granier de Laguépie à travers ses autre la collaboration de qui parcourait la ligne objets “vintages”, ils en Mme TEIL (des usines Laguépie-Montauban. seront plus que ravis ! Lafarges) et de M. Massat le Ce bus, un Citroën presbytère de St Martial afin Rosalie, a une histoire http://retrovehiculedurou. d’y accueillir les enfants des toute particulière : il est wixsite.com/laguepie environs. C’était le début une sorte de mascotte du centre de loisirs du ici. Mais ces compères Mas d’Azur. Ce passionné ne se contentent pas de de pêche, de jardinage, restaurer des véhicules de champignons, de anciens : ils collectent respounchous … trouve également des objets toujours une activité à faire, d’un autre temps comme pourquoi pas s’installer un dénoyauteur d’olives dans son petit “tabur” par exemple, et les (petite barque) sur l’Aveyron, exposent dans le local de du côté de Succaillac ; ou l’association, ouvert au pour pêcher des petites public. Ils s’impliquent “gaïnelles” (vairons) sur le également dans les bord de la Seye. visites guidées du village puisqu’ils y présentent

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VALÉRIE ET JEAN-MARC DUCHEMIN

DES FLEURISSEMENTS ORIGINAUX

ariés depuis C’est chose faite depuis en y amenant une note Mprès de 30 ans, septembre 2018 ! décorative différente et 2 grands enfants (Sacha Notre petit village est originale. 28 ans et Elliot 25 ans), magnifique et vivre parisiens par obligations dans un village médiéval Difficile de choisir un professionnelles, est un émerveillement endroit préféré car il y globetrotters depuis quotidien ! Nous en a tellement, mais toujours. souhaitions participer à la route des moulins son embellissement en jusqu’à la chèvrerie en Nous avons acheté y amenant notre touche passant devant la cascade notre maison rue Droite personnelle en fleurissant pétrifiante changeant son sur un coup de coeur l’été le devant de notre maison débit selon la saison, reste de la canicule 2003 : (espérant donner envie incontournable ! Ou bien en arrivant dans la région à nos voisins de faire de la vue de Notre Dame nous avons été séduits même). Nous avons aussi des Grâces… Ou bien les par la beauté des villages décoré les façades des méandres de l’Infernet médiévaux, des gorges maisons de la rue Droite … Ou bien le calme du de l’Aveyron, la fraicheur pour le marché de Noël. Causse… Ou bien … et la campagne verdoyante de la région En octobre nous avons (alors que tout était grillé rejoint la nouvelle équipe en France !). Pendant de la Fête Médiévale de nombreuses années, et nous travaillons notre maison de vacances depuis activement à a accueilli enfants et la préparation de la amis, mais nous avions décoration des rues pour toujours en tête de venir cette fête de village, nous y installer un jour souhaitant créer la définitivement. surprise des Caylusiens

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DIMANCHE DE MARCHÉ PLACE DE LA HALLE À ST ANTONIN NOBLE VAL

#GUIDE TOURISTIQUE 2019 13 ICI & MAINTENANT CARNET DE VOYAGE Travel diary : discover unusual places /Diario de viaje : descubrir lugares insólitos

uelques pages précieuses, car ici nous vous dévoilons des lieux Qinsolites de notre territoire, des curiosités de la nature où la magie opère par une alchimie qui oscille entre l’histoire et l’instant présent...

LE PANORAMA DU ROC 2 3 D’ANGLARS Saint-Antonin-Noble-Val

es falaises hautes de près Sde 50 m abritent des espèces rares et protégées telles que le faucon hobereau, l’hirondelle des rochers ou le grand corbeau. Montez y LES SOURCES DE LES HALLES découvrir un large point de MOUILLAGOL vue sur les Gorges de l’Aveyron Parisot, Caylus, Verfeil, et admirez Saint-Antonin vue Chemin de l’eau PR1 Varen, Saint-Antonin ou du ciel. Sachez qu’en mai, les Mouillac À Espinas, traversez nos villages orchidées y fleurissent ! et le temps avec ces halles u fond d’un vallon sombre construites du Moyen Âge au se cachent trois puits 1 A XIXe siècle. distants de quelques mètres Celle de Caylus, édifiée seulement et appartenant en 1505-1506 et fortement aux trois communes qui se remaniée depuis, a servi partagent le fond de cette de référence architecturale vallée : Caylus, Puylaroque et aux halles construites ou Mouillac. reconstruites au XIXe siècle à Saint-Antonin, Verfeil et Parisot.

LES SOURCES DE

CAUDESAYGUES 5 "Des moments uniques qui font PR3 – Espinas de votre séjour une aventure." ne jolie randonnée qui Uallie découverte du petit patrimoine rural et points de vue ouverts sur le paysage.

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L’ART DE LA LES PIGEONNIERS GORGES DE L’AVEYRON CONSTRUCTION Saint-Antonin-Noble-Val EN PIERRE SÈCHE

es Gorges de l’Aveyron n novembre travers nos causses et Lréservent aux amateurs E2018, le Comité Ànos vallées votre regard de paysages préservés une intergouvernemental de sera attiré par une multitude succession de hautes falaises l’Unesco a inscrit l’art de de pigeonniers qui ont tous calcaires, dominant une la construction en pierre leur propre architecture. nature sauvage et verdoyante. sèche au patrimoine culturel De nombreux propriétaires Saint-Antonin-Noble-Val immatériel de l’Humanité. ont préservé cette richesse. s’y trouve en plein cœur, Traversez notre territoire à Observez ses sentinelles de entourée par trois falaises : la découverte des murets, nos paysages, mais faites Roc d’Anglars, Roc Deymié cazelles ou gariottes et autres attention à ne pas aller au- et Pech Dax. De nombreux constructions du patrimoine delà des propriétés privées. points de vue sont accessibles rural. Et allez à la rencontre Pour vous permettre d’en facilement. Prenez de la des associations qui les apprendre davantage sur hauteur au panorama du entretiennent patiemment et ces constructions typiques, Cirque de Bône ou empruntez transmettent leur savoir-faire. retrouvez l’exposition de la route de la Corniche maquettes de pigeonniers (interdite aux campings car) en pierre installée à l’office de en traversant le pittoresque tourisme de Caylus. hameau de Brousses.

LE ROC DEYMIÉ 6 Saint-Antonin-Noble-Val

ur ce roc, la flore y est Stypique et a des noms poétiques : stipe plumeuse (dit aussi « saouto poul »), psoralée bitumeuse, orchis, hélianthème et œillet des chartreux !

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LA VALLÉE DE LA LA CHAPELLE NOTRE LES DOLMENS BONNETTE : DAME DES GRÂCES EMBOÎTÉS DU PECH Cascade pétrifiante, Lacapelle livron Cazals moulins

ur la D19, juste avant ppelés également « le ’est une vallée sur laquelle d’arriver à Lacapelle- tombeau de géants », s’échelonne un très S A C Livron, sur le rebord d’un il s’agit de deux dolmens grand nombre de moulins et plateau dégagé, se dresse imbriqués l’un dans l’autre. de nombreux petits trésors la Chapelle Notre Dame Un 1er dolmen plus petit d’architecture rurale tels les des Grâces, en surplomb de fut englobé dans un 2e pigeonniers, les lavoirs, ... La la pittoresque vallée de la grand dolmen plus tardif. parcourir c’est aussi l’occasion Bonnette. Ce fut à l’origine L’ensemble fut restauré par de découvrir la cascade une fondation funéraire Bernard Pajot et les fouilles pétrifiante. L’importante privée, construite à la fin du effectuées ont permis de quantité d’eau qui s’y écoule XVe siècle. C’est un édifice déterminer qu’au moins 80 à grande vitesse au cours de extrêmement gracieux. personnes y furent inhumées. l’année dépose sur la roche un manteau de couleur beige, la calcite. Et c’est pendant l’été L’ÉGLISE NOTRE qu’est dévoilé cet étonnant pan de roche. DAME DE LUGAN Puylagarde

ur une butte qui laisse Ssupposer l’ancienneté du site, derrière un écrin 10 majestueux de résineux, se dévoile l’une des plus anciennes églises entre Quercy, Rouergue et Albigois. Son nom signifie Notre- Dame de la Lumière. Datée du Xe siècle, cette chapelle a fait l’objet d’une importante campagne de travaux et de reconstruction au XIXe.

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LE PRIEURÉ DE VAREN LA GARE DE LEXOS L’ÉGLISE DE LA Varen Varen COMMANDERIE Lacapelle-Livron

âtie au cœur d’un petit hameau au bord de u cœur du village fortifié B a commanderie attestée l’Aveyron, c’est un joyau isolé de Varen (édifié dès en 1236 domine la vallée A de l’architecture ferroviaire L 971), les vestiges du prieuré de la Bonnette et le village de la fin du XIXe siècle. Si constituent un ensemble de Lacapelle. Sa chapelle est sa monumentalité et sa monastique témoin privilégié l’actuelle église du village. Les qualité architecturale sont tant de l’art roman que bâtiments existants portent inattendues en ces lieux, c’est de l’architecture défensive encore de nombreuses traces qu’elles devaient être à la de la fin du Moyen Âge en de l’histoire des chevaliers hauteur du véritable carrefour Rouergue. du Temple, puis de leurs ferroviaire qu’était Lexos Le doyenné, qui conserve des successeurs, les chevaliers durant les années 1860-1880, aménagements intérieurs hospitaliers de Jérusalem, dits à la confluence des lignes : datés du XVe au XVIIIe siècle, de « Rhodes » ou de «Malte», Montauban-Lexos, Carmaux- est ouvert pour les Journées qui l’ont occupée jusqu’à la Vindrac et Brives-Capdenac- européennes du Patrimoine. Révolution. Toulouse. L’église Saint-Pierre, construite Commanderie des Templiers entre 1050 et 1100, compte privée, fermée aux publics. 38 chapiteaux décorés qui Église communale ouverte illustrent avec talent la ponctuellement au public sculpture du XIe siècle. et lors des Journées Elle est ouverte toute l’année. européennes du patrimoine.

"Bien plus qu'une carte postale, mais plutôt une balade pavée d'occasions de succomber."

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LE CHRIST DE ZADKINE L’ÉGLISE DE FÉNEYROLS LE MAÎTRE AUTEL ET L’ÉGLISE SAINT-JEAN- ET LES ANCIENS THERMES du XVIIe de l’Église BAPTISTE Féneyrols Saint-Pierre de Verfeil Caylus

’église Saint-Jean Baptiste, éneyrols, dit Fénayrols- ne merveilleuse curiosité Lfût élevée et transformée Fles-Bains jusqu’au début Use niche au cœur de sur plusieurs siècles à du XXe siècle, a dans le passé l’église Saint-Pierre de Verfeil : compter du XIIIe siècle. Des largement bénéficié d’une un maître autel en bois doré œuvres étonnantes ornent renommée liée à l’exploitation du XVIIe siècle provenant de cette église : observez les de sources d’eaux minérales l’Abbaye de Beaulieu-en- vitraux du chœur du XIVe associée à une activité de Rouergue. et XVe siècles, admirez des thermalisme remontant sans peintures religieuses (copies doute à l’antiquité et qui anciennes réalisées au sein continua de s’exercer du XVIIIe d’ateliers de renom et œuvres au XXe siècle. Deux témoins en contemporaines) et laissez- subsistent encore en bordure vous surprendre par l’œuvre de l’Aveyron : les vestiges monumentale du sculpteur de la Bombouzole (anciens Zadkine : un christ taillé d’une thermes gallo-romains) où seule pièce dans un tronc coulaient deux sources, et une d’ormeau, réalisé entre 1951 et source qui coule en-dessous 1953 et placé dans l’église en de l’église Saint Jean Baptiste 1954. située en aval.

"Comme il y a mille façons de s'aimer, il y a mille façons de voyager."

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LE MOULIN À VENT DE LE SANCTUAIRE NOTRE L’ÉGLISE SAILLAGOL DAME DE LIVRON DE SAINT-SYMPHORIEN Saint-Projet Notre Dame De Livron Caylus

onstruit en 1786, ce enez découvrir la légende u fond de la vallée de Cmoulin a fabriqué de Vdu dragon et du Chevalier Ala Siétges se cache la farine pour nourrir les de Lagardelle et vous recueillir une église dont les murs animaux jusqu’au début dans ce sanctuaire, haut lieu encore visibles datent du XVe des années 1920. Restauré de pèlerinage édifié à partir mais dont l’origine est plus par son ancien propriétaire du Moyen Âge. ancienne encore. La tradition Monsieur Hyde, il a été offert Vous pouvez également fait remonter la fondation de à la mairie chargée d’en venir observer ce fond de l’église à l’année 1011 par les prendre soin. Aujourd’hui géré vallée pour son caractère chevaliers du Temple. Une par l’association des Amis du géologique. Cet espace de fontaine miraculeuse serait Moulin de Saillagol, il s’ouvre quiétude, qui de tout temps placée au pied du rocher sur aux publics avec des mises au a suscité un grand intérêt, est lequel est bâtie la chapelle de vent, le 3e dimanche de mars, aujourd’hui au croisement cet ancien prieuré. juin et septembre. de plusieurs chemins de L’association La symphorine randonnée. entretient et veille sur ce site. Point de départ d’un sentier de randonnée.

Retrouvez la liste des sites culturels à visiter de la page 55 à 64

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LE BONHEUR

Le soleil brille les amis sont là... la seule chose qui manque au bonheur c’ est tous ces petits instants qui transforment un beau moment en un souvenir inoubliable.

Little pleasures : strolls, aperitifs and local flavours Pequeños placeres : paseos, aperitivos y sabores locales

PLACE DE LA HALLE

Après une chaude journée estivale c’est ici que les saintantoninois se retrouvent dans une ambiance conviviale autour d’un verre. Les enfants jouent sous la grande halle, FARNIENTE les promeneurs déambulent à la AU SAUT DU LOUP fraîche, vous pouvez profiter pleinement de vos Ce lieu dont le nom vacances. est sans doute dû au rétrécissement de la rivière Aveyron qui a creusé la roche. Les berges sont formées par de larges dalles lisses, L’HEURE BLEUE propices au farniente. Les falaises se dressent face à la rivière et offrent Ici on l’appelle la aux visiteurs un paysage mer de nuages, elle exceptionnel. s’observe très tôt le Nous vous conseillons ce matin sur un point lieu plutôt en semaine dominant la vallée et en fin d’après-midi, encore endormie. munissez-vous de votre panier pique-nique et un bon roman et laissez-vous bercer par le chant des cigales.

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CHAMPIONNAT DU MONDE DE QUILLOU

À l’ombre des platanes longeant la plage que la jeunesse guépienne fréquente joyeusement, retrouvez des personnalités de toutes nationalités au bord du Viaur, Heureuses de maîtriser une discipline «qui n’existe nulle part ailleurs.

L’important est de participer… et de faire honneur à l’aligot du soir...

LES MARCHÉS

Faire son marché et se laisser tenter par les odeurs et saveurs locales pour préparer son pique-nique que l’on ira déguster sur les berges du Lac de LES GUINGUETTES Labarthe à Caylus Ces établissements populaires, souvent situés au bord de l’eau, où le temps semble LA TÊTE DANS suspendu... L’ambiance de valse-musette, de LES ÉTOILES flons-flons et d’accordéon (chauffe Marcel) raviront Nous avons la chance les adeptes du verbe d’être épargnés de la «guincher». pollution lumineuse... C’est un lieu idéal pour faire une halte en journée Perché sur le Roc ou passer une soirée Deymié, allongé sur pleine de rencontres le près de Notre Dame éclairée par les lanternes des Grâces ou assis sur colorées. le banc du point de vue du village de Laguépie profitez de la nuit pour découvrir alors un autre type de beauté, une autre façon de s’apaiser.

Ouvrez les yeux sur un ciel d’étoiles…ouhaou !!…

#GUIDE TOURISTIQUE 2019 23 ICI & MAINTENANT

Quelques pages pour vous guider selon vos envies, qu’il pleuve ou qu’il vente... Un résumé de bons plans, sans vous ruiner. Aller au marché, visiter en famille, jouer, apprendre... A la croisée du sport et de la découverte, vous trouverez toujours une activité à votre mesure !

le temps d’un week end ?

What can I do for a weekend ? Qué hacer durante la fin de semana ?

Vous n’avez qu’un weekend ? Pas de soucis, nous avons pensé à vous, voici quelques idées de sorties :

PROPOSITION 1

JOUR 1 SAMEDI : Matin : visite de la cité médiévale de Caylus : profitez des saveurs locales avec le petit marché place du lavoir et rentrez dans l’église pour admirer le Christ monumental de Zadkine, sculpté dans un tronc d’orme. Puis rendez-vous à Ginals pour une visite de l’abbaye de Beaulieu. Idée restaurant : à Caylus. Après-midi : randonnée autour du château de Cas (PR4) pour découvrir le village d’Espinas et ses alentours. Possibilité de visiter le château de Cas ou les ateliers d’artistes « A force Maison d’en Fer » et « Garance ». des loups à Caylus Soir : après cette journée sportive, se détendre dans l’une des nombreuses chambres d’hôtes du secteur, l’occasion de goûter la cuisine locale, faite maison.

JOUR 2 DIMANCHE : Matin : Jour de marché ! Profitez-en pour visiter les petites rues de la cité médiévale de St-Antonin-Noble-Val. Idée pour déjeuner : Se régaler dans l’un des restaurants en terrasse au bord de l’Aveyron ou pique-niquer au bord de l’eau avec les produits locaux achetés au marché. Après-midi : Découvrez les Gorges de l’Aveyron autrement en descendant la rivière en canoë. Plusieurs départs sont possibles depuis Féneyrols, St-Antonin ou Cazals.

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Soir : Soirée astronomique au Refuge aux étoiles, pour une nuit inoubliable sur les hauteurs de St Antonin. Découvrez le ciel étoilé à l’oeil nu et au télescope avec Jean-Baptiste.

PROPOSITION 2

JOUR 1 SAMEDI : Matin : Visite du petit village de Varen et de son marché, puis visite des Jardins du Quercy à Verfeil pour les amoureux de nature, ou du petit musée « Aux outils d’antan » pour les amateurs d’outils anciens. Midi : Restaurant à Varen/Laguépie ou pique-nique au bord de l’eau. Après-midi : Visite de Laguépie, puis de l’atelier du sculpteur Bernard Mages. En été, profitez-en pour vous baigner dans la rivière, c’est autorisé, sécurisé et gratuit ! Une petite randonnée (PR4) « Les Cauzeries », vous permettra de découvrir le château de St-Martin-de-Laguépie, les hameaux autour du village (Lez, Salesous…). Château de St Martin-Laguépie Soir : Concert à la Distillerie des Arts.

JOUR 2 DIMANCHE : Matin : Déambuler au marché de St-Antonin. Pour les sportifs : escalade sur les nombreuses voies du secteur, seul ou accompagné par un moniteur (voir pages "Nature & activités"). Pour ceux qui veulent se détendre, flâner dans les rues du village et visiter les nombreux ateliers d’artisans d’art (voir pages "Savoir-faire" ). Midi : Se régaler dans l’un des restaurants en terrasse au bord de l’Aveyron ou pique-niquer au bord de l’eau avec les produits locaux achetés au marché. Après-midi : Visite de la grotte du Bosc et/ou randonnée (PR3) qui passe par le hameau du Bosc tout en offrant un magnifique point du vue sur toute la vallée depuis le Roc Deymié. Soir : Concert dans l’une des guinguettes du secteur.

#GUIDE TOURISTIQUE 2019 25 ICI & MAINTENANT en famille What can I do with my family ?/ Qué hacer con mi familia ?

3 HISTOIRE EN PISTE - JEUX DE PISTE :

Découvrir la ville de St-Antonin : le Trésor de Ramon Jordan, un jeu de piste pour les enfants de 7 à 12 ans. Viens te perdre dans les rues : réponds aux 15 questions et trouve le code qui ouvrira le coffre à l’Office de Tourisme ! En vente 2€ à l’Office de Tourisme.

Circuit des 3 églises de Lacapelle-Livron : livret-jeux à découvrir dans les Offices de Tourisme, en vente à 0,50€

À la découverte du Moyen Âge en Pays Midi Quercy : NOUVEAUTÉ JUILLET 2019 : découvrir les un jeu de piste pour les enfants plantes de l'époque médiévale à Caylus de 8 à 12 ans, 7 villages à visiter, grâce au sentier "smartflore". Des sentiers 7 jeux à réaliser. Gratuit, dans les Offices de botaniques numériques visibles accessibles Tourisme du Pays Midi Quercy. au plus grand nombre sur l’application mobile Smart’Flore.

4 DECOUVRIR LA VILLE

Une visite sur le « patrimoine secret » : viens avec tes jumelles et suis le guide ! Tu découvriras des sculptures, chapiteaux, écussons, et quelques lieux insolites de St-Antonin (1h30).

Une visite nocturne à la lueur des flambeaux : une balade nocturne à la lueur des flambeaux t’emportera dans les ruelles de Caylus et de St-Antonin.

Atelier découverte du patrimoine : pour les enfants de 6 à 10 ans. Quand le patrimoine devient un terrain de jeu ! Série d’ateliers/jeux pour porter un regard décalé et ludique sur le patrimoine de St-Antonin. Programme des visites sur demande à l’accueil.

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5 PARTIR EN RANDONNÉE

Le sentier « À la découverte des Gorges de l’Aveyron » : randonnée de 7 km, en boucle le long de la rivière. Tu peux y aller à pied, en âne, en vélo, en poussette ! En vente à 0,50€.

Randonnées pédestres en VTT ou à cheval en Quercy Rouergue et Gorges de l’Aveyron : le topo de randonnées comprend 35 fiches ! En vente à 6,50€ dans les Offices de Tourisme.

La découverte des orchidées et fleurs remarquables de Saillagol : Venez découvrir cet environnement dépourvu de culture intensive où 23 espèces d’orchidées européennes ont été Sentier de la loutre 0,50 € (24 pages) répertoriées.

Parcours découverte des sentiers botaniques autour de l’Abbaye de Beaulieu : il s’agit de promenades de 20 mn pour chaque sentier (sentier des sureaux et sentier des orchidées). Découvre la flore et les traces de la faune locale dans l’environnement immédiat de l’Abbaye de Beaulieu.

Sentier d’interprétation du Causse d’Anglars : balade naturaliste à St-Antonin, à la découverte des milieux naturels du Causse d’Anglars sur les pas du Finot. Balade de 6 ou 2,5 km. Gratuit, à l’Office de Tourisme de St-Antonin.

En + : Balades botaniques accompagnées La découverte des (La Sauce des Lutins, Paysan des couleurs orchidées et fleurs remarquables de voir pages "Nature & activités" Saillagol - Gratuit

Topo Randonnées 6,50 € (35 fiches)

#GUIDE TOURISTIQUE 2019 27 ICI & MAINTENANT

EXPLORER LA RIVIÈRE EN CANOË 6 APPRENDRE À PÊCHER

Et si on descendait les Gorges de l’Aveyron en canoë. Conseils : pour les enfants à partir de 5 ans (obligation de savoir nager). Pensez à réserver. Portez le gilet de sécurité et une paire de chaussures tenant aux pieds, protégez-vous du soleil, du vent et de l’eau (crème solaire, casquette, vêtements chauds, coupe- vent, vêtements de rechange), attachez vos lunettes, prenez à boire. Voir pages "Nature & activités"

Apprendre à pêcher Carte découverte pêche annuelle pour les – de 12 ans à 6€, carte annuelle personne mineure de 12 à 18 ans à 20€ (cartes de pêche en vente à l’Office de Tourisme de St-Antonin, au CPIE de Caylus, à la quincaillerie de Laguépie).

DES 7 SENSATIONS FORTES ! Escalade accompagnée par UNE BALADE un moniteur à partir de 8 ans, 8 ÉQUESTRE Spéléologie à partir de 8 ans, Accrobranche à partir de À poney, à cheval ou à dos 3 ans (parcours pour les d’âne : au cœur de la nature ! pitchouns), tir à l’arc… Balades à dos d’ânes et à poney, à partir de 2 ans, balades à cheval à partir de 10 ans. Voir pages "Nature & activités"

9 FAIRE UNE PAUSE LECTURE

Le réseau des médiathèques : l’abonnement est gratuit et vous donne le droit d’emprunter 5 livres + 5 CD + 2 revues + 2 DVD (carte enfant 1 seul DVD). Vous pouvez emprunter avec la même carte dans tout le réseau et ramener les documents dans la bibliothèque de votre choix : St-Antonin, Caylus, Laguépie, Parisot, Varen, Verfeil, Cazals, Puylagarde et St-Projet. En juillet et août, la médiathèque de St-Antonin sort de ses murs et pose ses valises sous la Halle : arrêtez-vous pour une petite pause lecture. Gratuit, les jeudis matin.

28 www.tourisme-saint-antonin-noble-val.com ICI & MAINTENANT

DÉCOUVERTES : 10 JE FABRIQUE ET J’APPRENDS

Le FabLab Origami à Caylus : un FabLab « laboratoire de fabrication » est un lieu ouvert à tous où il est mis à disposition toutes sortes d’outils pour la conception et la réalisation d’objets. C’est également un lieu d’échanges et de partage. Initiations à la robotique, à la modélisation et l’impression 3D, au développement informatique, customisation de textile et bien d’autres ateliers selon la saison ! Toutes les infos sur www.lab-origami.fr Ateliers astronomie : Le Refuge aux Étoiles

SANS LES FAIRE UN SAUT 11 PARENTS 12 DANS LE TEMPS

Entre copains : Des châteaux, l’Abbaye de accueil de loisirs Beaulieu, Les Jardins du intercommunal : accueil des Quercy, la Grotte du Bosc enfants, le mercredi et les Voir pages vacances scolaires à Caylus, "Nature & activités" Laguépie et St-Antonin, pour des activités sportives, culturelles et ludiques. Sur réservation. Voir : www.cc-qrga.fr

AIRES 13 DE JEUX

Caylus : au lac de Labarthe Laguépie : sur les berges du Viaur Parisot : au lac à proximité de la plage St-Antonin : place du Bessarel

#GUIDE TOURISTIQUE 2019 29 ICI & MAINTENANT

14 S’IL FAIT TROP CHAUD ! “des idées rafraîchissantes“

Caylus : pataugeoire au Lac de Labarthe Parisot : lac avec aire de baignade surveillée LES RANDO FRAICHEURS : ++ Circuit d’interprétation de “Roger le Brochet” La gourgue (PR8 St Antonin)

Sentier de la loutre Laguépie : (PR5 St Antonin) baignade surveillée et Rives et coteaux du gratuite dans le Viaur Viaur (PR9 Laguépie) Le vallon de Frayssinet St-Antonin : piscine municipale chauffée Retrouvez toutes ces randonnées dans le guide rando 2019

30 www.tourisme-saint-antonin-noble-val.com ICI & MAINTENANT

15 EN CAS DE PLUIE : “quelques idées à l’abri”

Les médiathèques du réseau Plus d’infos page 26 Visiter Les châteaux Voir annonces pages 57 à 63 Une après-midi au FabLab à Caylus www.lab-origami.fr

Les ateliers de la Distillerie Visiter l’Abbaye de des Arts à Laguépie Beaulieu Retrouvez l’actualité de retrouvez les tarifs et S’initier à la ce lieu sur Facebook. : horaires pages 56 et 57 spéléologie (voir pages Distillerie Des Arts 34 à 41) ou visiter une grotte (voir page 61)

Aller au Cinéma le Querlys à St-Antonin Retrouver les horaires Les centres des séances sur : de loisirs www.allocine.fr/ Intercommunaux Retrouvez les programmes Les ateliers sur www.cc-qrga.fr des artistes Pages 49 à 53

#GUIDE TOURISTIQUE 2019 31 NATURE & ACTIVITÉS

32 www.tourisme-saint-antonin-noble-val.com NATURE & ACTIVITÉS nature & activités

Ici, notre nature attire, séduit, étonne !

A PIED

UN VÉRITABLE PARADIS ! Vous aurez le choix entre une balade familiale, un parcours sportif, une randonnée au-dessus des Gorges de l’Aveyron, un itinéraire sur le causse.

EN VENTE À L’OFFICE DE TOURISME INTERCOMMUNAL CAUSSES ET GORGES DE L’AVEYRON : • Guide des 35 circuits de randonnées en QRGA : 6,50 € ou 0,50 € la fiche • Guide des 23 circuits de randonnées St Antonin : 6,50 € • Guide de 6 randonnées Laguépie : 3 €

LES ASSOCIATIONS LOCALES DE RANDONNÉES L’association la Clé des champs d’Espinas, la Société des Amis du Vieux St Antonin, Laguépie Rando proposent toute l’année des randonnées accompagnées gratuites… Demandez le programme dans les points d’infos ! Ne pas oublier le CPIE Quercy-Garonne qui propose des sorties nature (gratuites ou payantes sur réservation).

#GUIDE TOURISTIQUE 2019 33 NATURE & ACTIVITÉS

LES SENTIERS D’INTERPRÉTATION

SENTIER D’INTERPRÉTATION DU CAUSSE D’ANGLARS Voir page 25

À LA DÉCOUVERTE DES GORGES DE L’AVEYRON LE SENTIER DE LA LOUTRE Voir page 25

ITINÉRAIRES DE GRANDES RANDONNÉES Le GR46 rejoint les Gorges de l’Aveyron dans le Tarn-et- Garonne, avec des panoramas à couper le souffle. Balisé en blanc et rouge, il se parcourt sur plusieurs jours.

Enfin, le GR36 qui relie Villefranche / Najac / Laguépie / Cordes est une idée de rando originale avec un retour par le train…

APPLICATION Randos NobleVal : Marchez en toute tranquillité sur 15 circuits autour de St Antonin grâce à une application pour votre smartphone (Android). Sur place, vous n’avez pas besoin de connexion internet, seulement d’activer le GPS… Un point bleu vous représentant se déplace en temps réel et vous avertit si vous vous trompez de direction. à télécharger sur Play Store au prix de 3 € : https://goo.gl/q8I4kQ à vélo

Les itinéraires à vélo vous permettront d’explorer de nombreux paysages naturels du territoire. Découvrez également les parcours VTT adaptés à chacun sur les deux espaces labellisés par la Fédération Française de Cyclisme.

VÉLOROUTE VALLÉE DE L’AVEYRON La véloroute relie, sur 85 km, Montauban à Laguépie. Elle suit de jolies routes de plaine, en majorité à faible trafic. Elle permet d’atteindre les cités médiévales de Montricoux, Bruniquel, Penne et St Antonin Noble Val…

11 BOUCLES CYCLABLES / CIRKWI Les 11 itinéraires proposés sur le pôle de pleine nature se

34 www.tourisme-saint-antonin-noble-val.com NATURE & ACTIVITÉS

structurent autour du site des Gorges de l’Aveyron. Venez découvrir ces itinéraires sur le site du Pays Midi Quercy, de l’Office de Tourisme Intercommunal et la plateforme Cirkwi ! www.cirkwi.com

3 ESPACES LABELLISÉS VTT Espace VTT Gorges de l’Aveyron secteur St-Antonin Noble-Val : 15 circuits qui partent de la ville et grimpent de 50m à 1260 m en dénivelé positif. 3 circuits très faciles, 4 circuits faciles, 4 circuits difficiles et pour les plus téméraires, 2 circuits noirs ! Topo guide VTT Saint Antonin : 2.50 € Espace Gorges de l’Aveyron secteur de Pays de Vaour : 18 circuits reliant Penne à Le Riols : le plus petit circuit propose 3,2 km, le plus grand, 67,6 km, pour atteindre des dénivelés positifs cumulés de 2306 m ! 5 circuits très faciles, 4 circuits faciles, 5 circuits difficiles, 4 circuits très difficiles. Topoguide VTT Pays de Vaour : 2.50 € Espace Viaur Aveyron Najac / Laguépie : 29 circuits au départ de Najac, Villefranche de Rouergue, Monteils, Saint André de Najac, La Fouillade, Bor et Bar et Laguépie. Topoguide VTT Najac / Laguépie : 3 €. ESCALADE

Plus de 600 voies d’escalade repertoriées.Tarif : 12€

à cheval voir pages Nature & activités

Baignade voir page 28

#GUIDE TOURISTIQUE 2019 35 NATURE & ACTIVITÉS

Acti Eaux Vives Route de Marsac Bas - 82140 ST ANTONIN

Fred et Eloïse vous proposent un panel d’activi- tés pleine nature : location de canoë, paddle et VTT. Large choix de parcours sur l’Aveyron de 1h à 5 jours. Activités avec guides : kayak, escalade, Via Ferrata, spéléo, canyon, VTT. Réservation conseillée.

Canoë-Kayak descente St Antonin - Cazals Encadrement VTT, escalade, via ferrata, spéléologie location VTT 1/2 journée

15-17€ la 1/2 journée par pers. / 20€ la journée par pers. 25-50 € 15€

06 12 51 83 23 [email protected] actieauxvives.fr ouvert d’Avril à Octobre

A la Sauce des Lutins Route de Montricoux - 82140 ST ANTONIN

La nature est un immense jardin harmonieux où vivent une multitude de plantes à la fois savoureuses

et bénéfiques. Mais encore faut-il savoir les -recon naître ! Nous vous proposons une balade qui vous per- mettra de les sentir, toucher, goûter, de les identifier et d’une certaine manière de retrouver vos « racines ».

Randonnée plantes médicinales et comestibles (A partir de 2 pers. / Max. 15 pers.) du 01/04 au 31/10 7 €

Randonnée plantes et énergies telluriques (A partir de 2 pers. / Max. 15 pers.) du 01/04 au 31/10 7 €

06 87 17 66 54 [email protected] A la sauce des lutins

L’Âne qui vole 8 rue des châtaigniers - 82250 LAGUÉPIE Partez seul ou accompagné d’un guide ânier pour découvrir l’histoire locale et les ânes sur les sentiers au tour du village. laissez-vous séduire par leur caractère calme et attachant. Activité adaptée aux enfants qui peut se faire sur le dos des ânes (dès 3 ans).

ouvert d’Avril à Octobre sur réservation

06 17 96 02 91 [email protected] www.lanequivole.fr

Aqua Causs Pont de Penne 81140 PENNE

Au cœur des Gorges de l’Aveyron, découvrez une rivière paisible en toute liberté. Notre avantage : dès votre ar- rivée, nous prenons en charge votre balade aquatique. Nous vous équipons et transportons en navette vers les

points de départ en amont.

Ouvert du 1er mai au 30

Différents parcours proposés : St Antonin Noble Val -> Penne Cazals -> Penne 15 km 6 km

05 63 78 93 43-06 89 78 95 40 [email protected] www.aquacauss.fr

36 www.tourisme-saint-antonin-noble-val.com NATURE & ACTIVITÉS

Atmosph’Air - Montgolfières Occitanes 87 ch. de Caynac 81000 Albi

Profitez d’1h de vol au gré du vent dans un panorama à 360°. Une expérience inoubliable... pas de sensation de vertige. A l’atterrissage, nous partageons le “toast

de l’aérotier” aux saveurs occitanes avec la remise du diplôme du “Passager du vent”.

ouvert toute l’année

Tarif 1 personnne / Tarif pour 2 personnes 205 € / 390 €

07 86 45 59 95 [email protected] www.atmosphair-montgolfieres.fr

Cap Canoë Ch. du Lavoir - 82140 ST ANTONIN

Cap Canoë propose dès 5 ans la descente des Gorges de l’Aveyron en canoë. En famille, groupe, ou amis, les parcours sont proposés de 7 à 30 km et adaptés à tous. Demi-journée ou journée avec le pique-nique embar-

qué avec vous, vous passerez, petit et grand une jour- ouvert d’avril à septembre née de rêve.

Tarif descente en canoë à partir de 5€

06 32 03 94 06 [email protected] cap-canoe.com

06 32 03 94 06 - [email protected] - cap-canoe.com

#GUIDE TOURISTIQUE 2019 37 NATURE & ACTIVITÉS

Bureau des Sports d’Aventures 65 Av M. Hamecher 82000 MONTAUBAN Spécialiste des activités de pleine nature et d’aven- ture pour les groupes avec moniteur diplomé : ca- noë, escalade, spéléo, tir à l’arc, VTT, rando, groupes scolaires, CLSH… Tarifs : groupes et individuels, 4

pers. minimum. Zone d’activité à St Antonin et Gorges de l’Aveyron.

ouvert toute l’année sur réservation

Tarif groupe minimum 10 personnes Tarif individuel minimum 4 personnes 15 € 29 €

06 12 53 45 83 [email protected] www.sharkaventures.com

Cerfs-Volants et Cie 17 avenue du Père Huc - 82160 CAYLUS Bienvenue à l’école de cerf-volant où Fabien vous ac- cueille dans un cadre naturel exceptionnel : Initiation & fabrication, Ateliers cerf-volant en salle et pilotage sur site de vol, vols nocturnes, anniversaires, bons ca- deaux, vente de + de 100 objets éoliens. ouvert toute l’année

Cours pilotage mono fil Cours de pilotage cerf-volant Vol de nuit Vol de jour Fabrication de cerf-volant

15€/personne 2 et 4 lignes : 20€/personne gratuit accompagnateurs gratuit accompagnateurs de 15€ (cerf-volant débutant) (max 12 pers.) (max 6 pers.) 20€ le 1er enfant et 15€ le 2nd enfant. 15€ le 1er enfant et 10€ le 2nd enfant. à 100€ (cerf-volant géant)

06 30 00 45 23 [email protected] www.cerfs-volants-cie.fr

Didier Delcol Laborie- 82160 ST PROJET

Guide indépendant, je vous propose de partager ma passion. En spéléologie, en montagne, en canyon ou sur des parcours en falaise, de quelques heures à plusieurs jours, découvrez ces activités.

ouvert toute l’année

05 63 65 71 17 [email protected]

D’escalade en aventures 1 ch. du stade-81170 MOUZIEYS-PANENS

Escalade/via-ferrata/parcours en falaise : prendre de la hauteur et mettre son corps en mouvement pour découvrir ou progresser, en individuel, en famille ou en groupe. Moniteur professionnel diplômé d’État et de la fédération française d’escalade. Dès 4 ans. ouvert toute l’année sur réservation

Tarif famille et groupes à partir de 20 €

06 71 71 76 86 [email protected] www.tarn-escalade.fr

38 www.tourisme-saint-antonin-noble-val.com NATURE & ACTIVITÉS

Domaine Équestre des Bastides 2289 rte de Gardes 82800 BRUNIQUEL A cheval ou à poney, nous vous accueillons de- puis 10 ans pour découvrir la nature et le patri-

moine de la région. Enfant/adulte, débutant/ confirmé, moniteur diplômé plaisir assuré ! Possibilité de location de poney dès 3 ans.

ouvert toute l’année sauf vacances de Noël

Balade cheval accompagnée par moniteur dîplomé Location de poney Rando cheval 1/2 journée (apéro compris) Rando cheval journée (repas compris) 20 €/ heure 15 € / heure 49 € 79 €

06 15 65 49 85 [email protected] domaine-equestre-des-bastides.fr DomaineEquestreDesBastides82

Évasion Canoë Chemin de Fontalès-82140 ST ANTONIN

Venez vous évader en canoë-kayak et découvrir les Gorges de l’Aveyron sur la journée ou demi-journée. Un parcours accessible à tous, accueil de particuliers et groupes. Réservation conseillée.

ouvert de mai à septembre

05 63 30 87 45 - 06 77 11 31 75 www.location-canoe-kayak-82.com

Ferme Équestre du Daoudou 12270 NAJAC

En famille ou entre amis, des activités cheval pleine na- ture. Le plus : Promenade en selle biplace ou balade en main sur poney avec sentier arboricole ou pour les plus confirmés : rando aventure. Tous niveaux possible pour

les balades. Promenade en calèche.

Ouvert toute l’année

Balade arboricole poney Balade à cheval Cheval aventure rando Cheval balade en biplace Promenade en calèche (jusqu’à 5 pers)

20 € / pers à partir de 23 € / pers 39 € / pers 40 € pour 2 pers. 100 €

05 65 29 74 11 - 06 77 06 59 27 [email protected] www.daoudou.fr

Kayman Canoës Serres de la Rivière-BP 14- 82140 ST ANTONIN Beauté sauvage des gorges de l’Aveyron, descente en famille ou entre amis, baignade, farniente sur notre plage d’arrivée, navette gratuite vous conduit au dé- part, parcours de 1h30, 1/2 journée, journée, plusieurs

jours, rando bivouac, départ toutes les heures de 9h à 17h, table de pique-nique, barbecue. Ouvert de juin à sept.

Location canoë-kayak sur place Descente canoë-kayak Enfant -10 ans accompagné 10 € / heure 15 € Gratuit

05 59 98 41 16 - 06 08 42 96 81 [email protected] www.kayman.fr

#GUIDE TOURISTIQUE 2019 39 NATURE & ACTIVITÉS

Nature Escapade Ch. de Roumégous 82140 ST ANTONIN

Location de canoë, kayak, VTT et stand up paddle. Escalade, via-ferrata et activités de pleine na- ture avec moniteurs diplômés, venez découvrir une base confortable et une équipe dynamique, grande capacité de groupe, CE, réservation conseillée.

Location canoë-kayak Location VTT journée Encadrement escalade, Via-ferrata, canoë, VTT 20 € 20 € 30 €

05 63 31 41 76 [email protected] nature-escapade.com Ouvert du 1er avril au 31 octobre

Off Road Sensations “Couderc” - 82160 ESPINAS Venez découvrir le tout-terrain dans les Gorges de l’Aveyron. La nature accessible à tous lors d’une ran- donnée d’initiation au volant de notre 4x4. Plus de sensations ? Prenez place à bord d’un buggy pour un

baptème ou un stage de pilotage. Ouvert toute l’année sur réservation

Baptème de buggy Stage de pilotage de buggy Randonnée de 3h en 4x4

à partir de 29 € à partir de 99 € de 2 à 6 pers : 120 €

06 21 13 86 51 [email protected] offroadsensations.fr

Parc Aventure Accès D115 direction Penne - 82140 ST ANTONIN

Au cœur des Gorges de l’Aveyron, détente et frissons assurés en famille ou en groupe : Parcours dans les arbres. + de 70 ateliers, 17 tyroliennes, escal’arbre, chutes libres. Sécurité garantie / Archery Tag (sorte

de balle au prisonnier avec arc et flèches en mousse). Avril à juin et sept à nov : mer, sam et dim 13h30-18h Juillet et août : tous les jours 10h-19h - Nocturne le mercredi Parcours Pitchoun de 3 à 6 ans Parcours junior de 7 à 13 ans Parcours adulte + de 13 ans Forfait famille 2 adultes + 2 enfants 6 € 15 € 20 € 59 €

07 60 35 53 14 [email protected] www.parc-aventure-aveyron.com

40 www.tourisme-saint-antonin-noble-val.com NATURE & ACTIVITÉS

Paysan des Couleurs - Balades Buissonnières 82140 FÉNEYROLS

Je vous accompagne pour des balades nature, afin de découvrir les trésors du dehors, au coeur des Causses, des Gorges de l’Avey- ron et jusqu’à la magnifique forêt de Grésigne. Thèmes : Cher- chons la petite bête, Teintures végétales, Land arts, Vieilles racines et jeunes pousses, Liens hommes-natures...

Crédits Photos : Le Dandy Manchot Crédits toute l’année sur réservation à partir de 5 pers. (possible à partir de 3 payants)

Durée des balades : 3h Enfant de moins de 10 ans

de 5 à 7 participants : 20 € / par pers. adultes et enfants de + de 10 ans de 8 à 16 participants : 15 € / par pers. adultes et enfants de + de 10 ans Gratuit

05 63 53 09 03 [email protected] paysandescouleurs.jimdo.com

Les Pieds dans l’Eau Rte de Marsac - 82140 ST ANTONIN En canoë-kayak, descente sur une demi-journée ou une journée avec possibilité de restauration sur le tra- jet. Divers parcours à la carte sur un site naturel excep- tionnel. Tous les parcours sont faciles et accessibles à tous. Réservation conseillée en juillet et août. Pédalos sur la base. ouvert de mai à septembre

Descente canoë 10 km St Antonin-Cazals Descente Kayak 10 km St Antonin-Cazals Rando canoë 17 km Féneyrols-Cazals Rando Kayak 17 km Féneyrols-Cazals

18 € 19 € 23 € 25 €

05 63 68 24 80 [email protected] locationcanoe.com

Randos Fjords Bouysse - 82160 PARISOT

Venez partager un instant de bonheur au cœur de la nature au contact des chevaux. Une équitation de pleine nature est proposée chez nous. Tous publics, tous niveaux dès 18 mois. Encadrement diplômé avec plus de 10 ans d’expérience. ouvert toute l’année sur réservation

Balade à cheval 1/2 journée Balade à la journée Balade en calèche Balade à poney

20€ / personne 55€/personne 80€ la calèche (4- 5 personnes) 12€/enfant (jusqu’à 5 ans)

06 86 82 65 05 [email protected] www.randos-fjords.fr

Le Refuge aux Étoiles lieu dit Foyt – 82140 ST ANTONIN

Pour une nuit inoubliable, retrouvez-nous sur les hau- teurs de Saint Antonin. Découvrez le ciel étoilé à l’œil nu et au télescope avec Jean-Baptiste. Notre observa- toire est aussi ouvert en journée pour l’observation du soleil. ouvert toute l’année sur réservation

Soirée « plongeons dans les étoiles» (de 1 à 10 pers) Observation du soleil (de 1 à 10 pers)

de 1 à 10 pers : 100 € pour le groupe / de 11 à 20 pers : 160 € de 1 à 10 pers : 30 € / de 11 à 20 pers : 50 €

05 63 65 64 36 [email protected] lerefugeauxetoiles.com

#GUIDE TOURISTIQUE 2019 41 NATURE & ACTIVITÉS

Saint Anton’Âne Boussac - 82140 ST ANTONIN Randonnées pédestres avec un âne équipé d’un bât et de sacoches. Vous pourrez vous occuper de l’âne et apprendre à le connaître. Transport de bagages et de jeunes enfants. Itinéraires libres sur Ouvert toute l’année, tous les conseils. Anniversaires et festivités. jours en saison. Ouvert le samedi et le dimanche en hors saison

Petite promenade Location 1 âne 1/2 journée Location 1 âne 1 journée de 3 € à 8 € 28 € 38 €

06 46 39 14 35 [email protected] saintantonane.free.fr

Saint Antonin Noble Vélo 3 rue droite - 82140 St Antonin Nous proposons des circuits découverte pour cyclistes fait par des cyclistes. La seule chose dont vous avez à vous préoccu- per c’est de rouler. Circuits libres ou accompagnés, itinéraires flexibles, une parfaite connaissance locale et des services adaptés. Vélos non fournis mais possibilité de louer sur demande (48h).

ouvert de mars à octobre

05 63 02 23 88 - 06 65 97 61 81 [email protected] stantoninnoblevelo.com

42 www.tourisme-saint-antonin-noble-val.com NATURE & ACTIVITÉS

Variation Sports Nature La Plage - 82140 ST ANTONIN

Location canoë, paddle, 1h à 4 jours. Location VTT, cyclo pour tous. Tir à l’arc, tous sports de nature avec moniteur. Pour famille et tous types de groupes. Variation est associé à Parc Aventure : profitez d’avantages en visitant nos sites.

Ouvert toute l’année sur réservation

Canoë-kayak ½ journée St Antonin / Cazals Canoë-kayak 1 journée St Antonin / Penne ou Féneyrols /Cazals Location Stand up paddle 1h

16 / 18 € 20 / 23 € 10 €

05 63 68 25 25 [email protected] www.variation82.eu

#GUIDE TOURISTIQUE 2019 43 ART DE VIVRE

SUIVEZ GUIDES

44 www.tourisme-saint-antonin-noble-val.com ART DE VIVRE ART DE VIVRE

les marchés de notre territoire

Les villages du secteur Marché médieval Les marchés baignent dans une 27 juillet 2019 gourmands campagne riche ST ANTONIN un moment de produits mis en Tous les convivial autour valeur sur les étals dimanches matin de longues tables. des marchés. Ici le Le consommateur LAGUÉPIE consommateur est en compose son repas, en Tous les mercredis et contact direct avec le achetant directement, dimanches matin. producteur et la cuisine auprès des stands de est inspirée par les Foire mensuelle le 3e producteurs locaux et / produits du terroir : mardi de chaque mois, ou Bio. qui annule le marché CAYLUS du mercredi qui suit. St Antonin le 24 juillet Tous les mardis matin et 14 août 2019 VAREN : (place de la halle). Samedi matin Caylus le 16 août 2019 Tous les samedis matin PARISOT : St Projet le 16 juillet et (place de lavoir). Vendredi matin le 6 août 2019 Marché des potiers Lassalle le 16 juillet et le le 14 et 15 août. 20 août 2019

Ateliers Occitans 3, rue de la Pélisserie 82140 ST ANTONIN

Alimentation générale, produits régionaux, fruits et légumes, fromagerie, charcuterie à la coupe, boucherie en direct des producteurs

et cave à vins. Plus de 80 producteurs occi- tans, plus de 100 produits en vrac, alimenta- tion bio et sans gluten.

Jours de fermeture en hors saison : lundi et mardi

09 53 05 34 34 - 06 52 26 08 85 [email protected] www.ateliersoccitans.com

#GUIDE TOURISTIQUE 2019 45 ART DE VIVRE

LaCave.so - Artisan Caviste & Bar à Vins 100 route de Villefranche-82160 CAYLUS Retrouvez plus de 450 références des meil- leurs vins du Sud-Ouest et d’ailleurs, issus de la culture biologique ou dynamique, le tout à prix producteurs. + Produits du terroir / Épicerie fine.

ouvert toute l’année

05 63 30 59 77 [email protected] www.lacave.so

Les Conserves d’autrefois 1125 - RD926 – 82160 CAYLUS Maison Ramond depuis 1896 Les Conserves d’Autrefois élaborent leurs recettes en restituant le goût de ce ter-

roir de caractère. Sélection des produits, respect de la méthode ancestrale, au- Ouvert toute l’année, sauf thentiques plats du Sud-Ouest. Une ex- Noël et le 1er janvier Fermé le dimanche. périence gustative délicieuse et unique. Visite de l’atelier et dégustations gratuites.

05 63 67 06 14 [email protected] www.lesconservesdautrefois.fr

La Ferme du Mas de Monille 82160 Loze Ferme auberge à base des produits de la ferme : por- celet rôti, cassoulet, poule farcie, charcuterie avec le fa- meux boudin à la viande. Vous trouverez tous nos pro-

duits dans le magasin de la ferme. Drive fermier 82.

Repas sur réservation.

Ouvert toute l’année, sauf Noël et le 1er janvier

05 63 65 76 85 - 06 03 81 58 10 [email protected] www.masdemonille.com

Les Fermiers des 3 rivières Le Bourg - 82330 Verfeil sur Seye

Association de producteurs locaux en vente directe : vins, fromages, fruits, légumes, huiles, gâteaux, confitures.

Ouvert toute l’année : le mercredi de 16h30 à 19h30, le samedi de 16h30 à 19h30 et le dimanche de 9h30 à 12h30.

06 34 68 45 32

46 www.tourisme-saint-antonin-noble-val.com ART DE VIVRE

Jardins Plantes médicinales Rte de Montricoux - 82140 St Antonin NV Production, vente de plantes médicinales depuis 2007 en zone Natura 2000 selon le cahier des charges SIMPLES. Vente directe à la bergerie, aux jardins. Visite possible des jardins sur demande. En vente dans les Offices de Tourisme.

Ouvert toute l’année - Visites guidées sur demande.

06 12 93 84 07

Lavande de St Antonin NV Les Granges-82140 St Antonin NV Huile essentielle et hydrolat de lavande fine issue de culture artisanale, désherbage et récolte naturels à la main. L’huile essentielle a des vertus bienfaisantes et antisep- tiques, l’eau florale de lavande est reconnue pour les soins de peau. En vente dans les Offices

de Tourisme.

06 80 06 37 52 [email protected]

#GUIDE TOURISTIQUE 2019 47 ART DE VIVRE

Maison COURNILLE 24 Bd de la condamine 82140 Saint Antonin NV

Boulanger, Pâtissier, Traiteur.

Pain de Tradition Française au levain naturel. Viennoiseries, pâtis-

series, plats cuisinés. Spécialités Maison : la Tourtière, le Randon- neur, l’Écu de St Antonin, les Coucougnettes des Anges. Tous nos produits sont “faits maison“.

ouvert toute l’année du lundi au dimanche sauf le mardi

05 63 30 61 52 www.maisoncournille.fr maison cournille

Le Maraudeur Ferme de Maleterre -Maleterre-82140 St Antonin NV Élevage de volailles en plein air toute l’année et volailles festives pour les fêtes de fin d’année. Nous nous attachons à la qualité sanitaire et gustative en préservant un élevage traditionnel et raisonné. Vente directe à la ferme.

Ouvert tous les matins de 8h30 à 12h30 sauf les samedi et dimanche. Points relais en ville. Visite possible sur RDV

05 63 30 62 36 [email protected] www.lemaraudeur.fr Le mauraudeur

48 www.tourisme-saint-antonin-noble-val.com ART DE VIVRE

LE POULET, SACHEZ LE DÉGUSTER, IL VOUS FERA VOYAGER !!

SAINT ANTONIN NOBLE VAL 05 63 30 62 36 - 06 16 25 12 03

Le Miel de Rodolphe Lille del loup 82330 VERFEIL

Miel de fleurs sauvages ou de Printemps. 500g. 7€ , en vente à l’Office de Tourisme de Caylus, Laguépie et St Antonin Noble Val.

Produit en vente à l’Office de Tourisme

05 63 26 33 82

Les Recettes de Bernadette Mme Rames-Lacépède - 82140 ST ANTONIN

Récoltée et cuisinée depuis des générations, la prune de St Antonin est présente dans notre histoire culinaire locale. Découvrez sa saveur dans une de mes recettes préparée tradition- nellement. En vente dans le commerce local, à l’Office de Tourisme et pendant le marché du dimanche.

Ouvert toute l’année

06 20 73 58 76 https://urlz.fr/94BE

#GUIDE TOURISTIQUE 2019 49 SAVOIR-FAIRE

50 www.tourisme-saint-antonin-noble-val.com SAVOIR-FAIRE SAVOIR-FAIRE

De nombreux artistes et artisans d’art professionnels, natifs d’ici ou tombés sous le charme de nos régions, se sont installés dans nos villes et villages. Bijoutiers, céramistes, sculpteurs, peintres et bien d’autres talents vous accueillent dans leurs boutiques et galeries ou vous ouvrent les portes de leurs ateliers. Osez le coup de cœur pour une pièce unique ou participez à un stage pour explorer vos propres talents !

Atelier “A Force d’en Fer” 82160 ESPINAS Atelier de forge. Démonstrations et initiations possibles. Exposition de sculptures. Accueil groupes : 10 personnes maximum Atelier situé au centre d’Espinas.

Périodes d’ouverture : Ouvert toute l’année.

05 63 68 20 88 [email protected]

Atelier Bijouargent 56 av. Paul Benet - 82140 ST ANTONIN Serge Lamprier « Compositeur et interprète sur métaux précieux »

Périodes d’ouverture : Ouvert toute l’année : du mardi au samedi de 10h - 13h / 15h - 19h et le dimanche de 10h - 13h

06 81 51 89 41 [email protected] www.bijouargent.net

Atelier C - Eric Faure Place de la Mairie (face à l’église) - 82140 SAINT ANTONIN

Céramiste, potier. Céramique d’utilité et d’expression en porcelaine et grès émaillés.

Périodes d’ouverture : Ouvert toute l’année : en hors saison du jeudi au dimanche et Juil- let-Août : du mardi au dimanche.

05 63 30 64 57 [email protected] www.ericfaure.com

#GUIDE TOURISTIQUE 2019 51 SAVOIR-FAIRE

Atelier Garance - Édith Bruic “Galabert” - 82160 ESPINAS L’Atelier Garance est un lieu de «ré-création» et d’invitation au regard. Il propose des ateliers d’expression à travers la découverte de la pein- ture, du dessin et du collage.

Entrée libre.

Périodes d’ouverture : Ouvert toute l’année sur rendez-vous.

06 75 34 98 51 [email protected]

Atmosfleur Créations Raynal - 82140 ST ANTONIN C’est la beauté de la nature que nous invitons dans vos mai- sons et jardins, mais aussi sa force, sa grâce, son esprit saison- nier et éphémère. Nous proposons différentes gammes de

créations allant du land-art à la création florale en passant pas la ferronnerie ainsi qu’en fonction de votre lieux et de vos envies. Retrouvez-nous sur les foires aux plantes, les marchés d’artisanat d’art (dates voir site).

Sur rendez-vous par mail ou par téléphone

05 63 65 92 93 [email protected] www.atmosfleurcreations.com

Claude Nicaud Brousses les Antibel - 82140 St Antonin Atelier, exposition permanente à Brousses Les Antibel (route de la Corniche D115 bis à 6km de St Antonin) Galerie : 1 rue de la Pélisserie (sur rendez-vous).

Peintures, aquarelles, gravures.

Périodes d’ouverture : Ouvert toute l’année.

06 21 01 48 34 [email protected] www.claude-nicaud.com

Élément verre - Émilie Thomas Bazart - 13 rue St-Angel - 82140 ST ANTONIN Émilie Thomas, artiste-verrier Vitrail : Création, restauration pour particuliers, édifices publics et religieux / Verre à la flamme : Sculptures, bijoux - Pièces uniques et travaux sur commande. Démonstrations et formations / stages / initiations

Périodes d’ouverture : Ouvert le vendredi, samedi, dimanche et sur rendez-vous

06 30 40 48 11 [email protected] www.facebook.com/ElementVerre/

52 www.tourisme-saint-antonin-noble-val.com SAVOIR-FAIRE

Galerie l’Esquisse 9 rue de la pélisserie - 82140 ST ANTONIN Sylvie Cosnier Artiste peintre Galerie « L’Esquisse » Atelier - Exposition permanente. Aquarelles - Gouaches - Pastels - Huiles.

Périodes d’ouverture : Ouvert tous les jours. (sur rendez-vous en hors saison).

06 22 57 25 33 [email protected] www.sylviecosnier.com

Guillemard Nicolas 11 rue Droite - 82160 CAYLUS Nicolas Guillemard, Artiste dessinateur, vous propose de visiter son atelier à Caylus. Coloriste, il s’exprime avec ses pastels à l’huile avec beaucoup d’émotions. Un partage avec vous.

Périodes d’ouverture : Ouvert les mardi et samedi : 10h-14h Juillet / Août et sur RDV. ouvert pendant

la fête médiévale et pendant le marché des potiers

05 13 73 85 11 www.artmajeur.com/nicolas-guillemard guillemardnicolas

Jacques Hue - Plasticien 82160 ESPINAS « Le travail de cet artiste est le fruit d’une longue patience, jusqu’à le conduire à l’épure, s’entend à l’essentiel. » JP C Univers végétal, minéral, musical…

Périodes d’ouverture : Visite d’atelier sur rendez-vous.

06 27 91 11 03 [email protected] jacqueshue.fr Jacques Hue plasticien

Jardin Décor Puech Mignon 82250 LAGUEPIE Je crée pour vous des décors, du mobilier, des sculptures, des objets décoratifs, girouettes et enseignes, fontaines en métal. Pour que vos intérieurs et extérieurs restent uniques.

Périodes d’ouverture : L’atelier est ouvert avec des démonstrations permanentes.

09 77 54 06 30 [email protected] www.jardindecor.fr

#GUIDE TOURISTIQUE 2019 53 SAVOIR-FAIRE

STOA 18 Place de la Mairie - 82160 CAYLUS Les peintures à l’huile de Jared Coffin, et sérigraphie de Vernal Hues dans un espace d’exposition permanent. Des œuvres d’art originales inspirées par la nature et les

paysages de la région.

Périodes d’ouverture : Ouvert de juin à décembre

06 01 31 62 33 [email protected] jaredcoffinart.com

Tamar Bijoux Place de la mairie - 82140 ST ANTONIN Ici, la pierre vient sublimer le métal pour des bijoux argent et or, au caractère unique et personnel. Atelier boutique d’une chineuse de matières : ardoise, perle, nacre.

Périodes d’ouverture : Ouvert toute l’année, Fermé le lundi.

05 63 68 06 36 [email protected]

Voltaire, Louis et les autres... Route principale D19 - 82160 LOZE Réfection traditionnelle ou en mousse de sièges, person- nalisés par un grand choix de tissus d’ameublement. Vente de mes réalisations de fauteuils de styles variés, restaurés et recouverts de tissus actuels, et uniques de créateurs. Devis sur demande.

Périodes d’ouverture : Ouvert toute l’année

07 50 49 36 98 [email protected] Voltairelouisetlesautres

Stages Peinture en Quercy 9 rue de la pélisserie - 82140 ST ANTONIN Stage d’aquarelle, d’huile ou acrylique, de pastel ou de gouache sur le motif, dans le village, sur le causse ou les ha- meaux alentours. Cours du lundi au vendredi de 9h à 12h30 / du 17/06 au 30/08.

Tarifs à titre indicatif Tarif : 240 € la semaine (matériel et fournitures à apporter). Possibilité de prêt de pliant - chevalet et palette.

06 22 57 25 33 [email protected] www.sylviecosnier.com

54 www.tourisme-saint-antonin-noble-val.com SAVOIR-FAIRE

Stages Vitrail et Verre à la flamme - Émilie Thomas VITRAIL : Technique traditionnelle au plomb ou Tiffany • DÉCOUVERTE : 4h - créez votre premier vitrail • INITIATION : 16h - toutes les étapes pour réaliser un vitrail. • COURS TRIMESTRIELS : débutants et avancés : dessin, ma- quettage, coupe et peinture sur verre, sertissage, soudure Possibilité de préparer en candidat libre le C.A.P. VITRAIL.

VERRE A LA FLAMME : Perles d’Art, verre sculpté et soufflé • DÉCOUVERTE : 3h - Découvrez le verre en fusion en réalisant vos 1ères perles d’art et sculptures. • INITIATION : 16h - base des gestes techniques du verrier à la flamme, et autonomie dans la progression de son travail.

06 30 40 48 11 [email protected]

Mosaïque en Val 18 bd des Thermes - ST ANTONIN Association qui vous propose des ateliers et qui organise pour la 18ème édition, le Festival du Livre d’Artiste du 4 au 12 Mai 2019, avec pour invitée d’honneur, Catherine Liégeois.

1er avril au 31 octobre : 10h-12h/14h -18h sauf mardi. Juillet et août , tous les jours : 10h-12h/14h-18h. Périodes d’ouverture Groupes : Ouvert toute l’année sur résa. Fermé : 1er janvier, 1er mai, 1er et 11 novembre, 25 décembre

06 84 18 48 42 [email protected] Festival du Livre d’Artiste

#GUIDE TOURISTIQUE 2019 55 CULTURE & PATRIMOINE

56 www.tourisme-saint-antonin-noble-val.com CULTURE & PATRIMOINE CULTURE ET PATRIMOINE

Envie d'histoires ? La rivière Aveyron et ses affluents ont façonné notre territoire et son habitat. Des cités médiévales et des bastides, des abbayes, des châteaux médiévaux, de l’architecture rurale, des sites géologiques et de l’art contemporain… les Bastides et Gorges de l’Aveyron, Grand Site Occitanie, sont riches de découvertes patrimoniales et de curiosités naturelles ou culturelles. Du plus petit village aux sites incontournables, venez à notre rencontre, nous ferons un saut dans le temps ensemble.

>> Suivez le guide... À Caylus, Laguépie, Saint-Antonin, Varen et Verfeil- sur-Seye, suivez nos visites guidées, en individuel ou en groupe : visites générales, thématiques, insolites, familiales ou nocturnes.

Demandez le programme : renseignements et réservations auprès des bureaux de notre Office de Tourisme.

Et pour en savoir encore plus, sachez que le service Inventaire du Pays Midi Quercy édite une collection de livrets sur le patrimoine de notre territoire ainsi que des fiches détaillées de certains édifices disponibles gratuitement sur demande dans nos bureaux d’information.

#GUIDE TOURISTIQUE 2019 57 CULTURE & PATRIMOINE

58 www.tourisme-saint-antonin-noble-val.com CULTURE & PATRIMOINE

L’Abbaye de Beaulieu 82330 GINALS Le Centre des Monuments Nationaux L’Abbaye cistercienne est fondée en 1144 par l’Evêque de Rodez dans une architecture très pure. Vendue à la Révolution, elle est sauvée de la ruine dans les années 60 et dédiée à l’art contemporain. 3 grandes

expos en 2019. L’Association culturelle de l’abbaye de Beaulieu

Fondée en 1972, l’association culturelle de l’abbaye de Beaulieu en Rouergue organise des expositions d’art contemporain au sein du monument historique géré 1 par le Centre des Monuments Nationaux.

Tarifs à titre indicatif Tarif adulte : 6 € réduit et groupe : 5 € Gratuit pour : –26 ans

1er avril au 31 octobre : 10h-12h/14h -18h sauf mardi. Juillet et août , tous les jours : 10h-12h/14h-18h. Périodes d’ouverture Groupes : Ouvert toute l’année sur résa. Fermé : 1er janvier, 1er mai, 1er et 11 novembre, 25 décembre

CMN : 05 63 24 50 10 [email protected] beaulieu-en-rouergue.fr abbayedebeaulieu Association : 05 63 24 60 00 [email protected] art-beaulieu-rouergue.com

Aux Outils d’Antan 82330 VERFEIL-SUR-SEYE Afin de perpétuer le savoir faire du siècle der- nier et garder intact le souvenir du travail de nos aînés, plus de 1000 outils agricoles sont en état de fonctionner, rénovés et repeints aux couleurs d’origine si nécessaire sur une surface de 1000 M2. 2

Adulte : 3 € Tarifs à titre indicatif Groupes : 2,50 € Gratuit : enfants de – 10 ans

Mai - Juin : samedi, dimanche et jours fériés : 14h-18h. Le matin sur RDV Périodes d’ouverture Juillet - Août - Septembre : 14h -18h . Le matin sur RDV Octobre à Avril visites sur RDV, individuels et groupes, toute la journée.

05 63 65 48 67 [email protected]

#GUIDE TOURISTIQUE 2019 59 CULTURE & PATRIMOINE

Bazart.Textile 13 rue Saint-Angel 82140 ST ANTONIN C’est un lieu de création et de rencontre au- tour du textile. Un lieu d’inter-connexion et partage qui tisse du lien entre les popula-

tions, qui décloisonne, fait germer la créativité de chacun. Entrez sans frapper pour décou- vrir 2 galeries d’expo, friperie, café associatif et 3 ateliers de créations pour tous.

Tarifs à titre indicatif Entrée libre et gratuite

Ouvert toute l’année Périodes d’ouverture Hors saison : fermé lundi et mardi / En saison : fermé lundi

06 79 43 26 70 [email protected] lebazart.fr

Châteaux de Bruniquel Rue du Château - 82800 BRUNIQUEL Les Châteaux de Bruniquel sont un livre ou- 4 vert sur l’histoire où vous pourrez découvrir : La Tour Dite de la reine de Brunehaut, la salle des Chevaliers, la galerie du Château Vieux surplombant la falaise et offrant un superbe panorama sur la vallée de l’Aveyron... Lieu qui servit de cadre au film le Vieux Fusil.

Tarifs à titre indicatif Visite libre adulte : 3,50€ Visite guidée adulte/audio : 4,50€ / 4€ Visite guidée enfant (-16 ans) : 3 € Visite libre enfant (-16 ans) : 2,50€ Visite groupe : minimum 15 personnes Gratuit : enfants de – 5 ans

Ouvert du 1er mars au 11 novembre Périodes d’ouverture Mars : Tous les jours 10h -17h - Avril à Juin : Tous les jours 10h -18h - Juillet et Août : Tous les jours 10h - 19h Septembre et octobre : Tous les jours 10h - 18h - Novembre : Jusqu’au 11 novembre, tous les jours 10h - 17h

05 63 67 27 67 [email protected] www.bruniquel.fr

Le Château de Cas Hameau de Cas - 82160 ESPINAS Fondé au IXe siècle, commanderie templière au XIIIe siècle, il a subit de sévères dommages durant la révolution puis à la 2nd guerre mon-

diale et il doit sa renaissance à la famille de Lastic Saint Jal. Entouré de jardins à la fran- çaise, il offre un voyage dans l’histoire.

5

Tarif Enfant (de 5 à 14 ans) : 5 € Tarifs à titre indicatif Tarif Adulte : 7 € Tarif groupe (minimum 10 pers) : 5€ Gratuit - de 5 ans

Du 1er avril au 15 juin : vacances scolaires et weekends et sur RDV en semaine Périodes d’ouverture Du 15 juin au 15 sept : tous les jours sauf mardi : 14h-18h (attention week-end : possible privatisation en cas de mariage ) Du 15 septembre au 1er avril : visite sur rendez-vous.

05 63 67 07 40 [email protected] www.chateaudecas.fr

60 www.tourisme-saint-antonin-noble-val.com CULTURE & PATRIMOINE

Châteaux de la Reine Margot 82160 SAINT PROJET Le château datant du 13ème siècle et construit sur un tumulus gallo romain, a la particulari- té d’avoir accueillit en 1585, la reine Margot épouse d Henri IV, et louis XIII en 1622. Visite de 13 pièces meublées et notamment les appar-

6 tements de la reine. Jardin à la française de 3 hectares.

Tarif Adulte : 7 € Tarifs à titre indicatif Tarif Enfant (de 5 à 12 ans) : 5 € Gratuit – 5 ans Tarif visite libre : 5 €

Périodes d’ouverture Ouvert du 1er juin au 15 novembre

06 83 97 19 63 [email protected] www.saint-projet.com

CPIE Quercy Garonne - Al pais de boneta 82160 CAYLUS L’équipe du CPIE Quercy-Garonne, ses admi- 7 nistrateurs et les partenaires ont le plaisir de vous convier aux activités 2019 ! Animations pour tous : balades «nature», sorties noc- turnes, conférences / débats, stands et ate- liers pratiques !

Tarifs à titre indicatif Entrée libre et gratuite / Accueil groupe : 50 personnes maximum

Ouvert toute l’année Périodes d’ouverture du lundi au vendredi 9h-12h30 et 14h-17h30 (hors jours fériés)

05 63 24 06 26 [email protected] www.maisondupatrimoine-midiquercy.org

Forteresse de Penne – SARL La plume et le roc Le village - 81140 PENNE Érigé au sommet d’un éperon rocheux do- 8 minant les Gorges de l’Aveyron, le château de Penne est un site en pleine renaissance, grâce aux travaux de restaurations entrepris

pour sa sauvegarde, et réalisés en partie par un chantier médiéval.

Tarifs à titre indicatif Adulte : 5€ (bs) / 6€ (hs) / Gratuit : –7 ans Tarif réduit : 4€ (bs/hs) Journée médiévale adulte : 7.50€ Enfant (7 à 16 ans) : 3€ (bs/hs) Forfait famille : 14€ (bs) / 16€ (hs) Journée médiévale enfant : 3.50€

Tout public : mi février - mi novembre Groupes : toute l’année sur réservation - Du 23/02 au 31/03 : Week-ends et jours fériés 14h -17h30 - Avril - mai : semaine de 14h - 18h30. Week-ends et jours fériés 10h30 - 12h30 /14h -18h30 Périodes d’ouverture Juin : tous les jours 10h30 -12h30 / 14h -18h30 - Juillet-août : tous les jours 10h30-19h30 - Septembre : tous les jours de 14h -18h - Week-ends : 10h30 -12h30 / 14h - 18h - Du 1/10 au 11/11 : mercredi au dimanche et jours fériés 14h -17h30

05 63 55 71 09 [email protected] www.chateau-penne.com

#GUIDE TOURISTIQUE 2019 61

CULTURE & PATRIMOINE

La Forteresse Royale de Najac Rue du Château - 12270 NAJAC La Forteresse royale de Najac (XIIème-XIIIème 9 siècle), classée Monument Historique est un exemple extraordinaire de l’architecture mili- taire, quand une famille royale impose la paix

par une démonstration de pouvoir.

Tarifs à titre indicatif Tarif Adulte : 6€ / Gratuit - de 6 ans Tarif Enfant (de 7 à 16 ans) : 4,50 € Groupe (minimum 10 pers) : 4,50 €

Du 1er avril au 3 novembre Périodes d’ouverture Avril, Mai, Juin, Septembre, Octobre, Novembre : 10h30 -13h / 15h-17h30 (Juin 18h30) / Juillet - Août : 10h30 - 19h (mercredi : 20h) Dernière entrée visiteur 1/2 heure avant la fermeture

05 65 29 71 65 [email protected]

La Grotte du Bosc 82140 ST ANTONIN A 3,5 km de St-Antonin, la visite guidée de la 10 grotte vous fera traverser les millénaires dans une profusion de cristallisations féeriques.

Vous y découvrirez aussi de bien curieux ha- bitants. Exposition permanente de minéraux et fossiles, bar et souvenirs. * Dernier départ de visite à 17h

Tarifs à titre indicatif Enfant de 4 à 12 ans : 5 € Adulte : 7,80 € Juillet et Août : tous les jours de 10h à 12h30 * et de 13h45 à 17h30 * Juin, Septembre : tous les jours de 14h à 17h. * Périodes d’ouverture Avril, Mai, Octobre : dimanche, jours fériés et vacances scolaires de 14h à 17h . *

05 63 30 62 91 [email protected] grotte.du.bosc.free.fr

#GUIDE TOURISTIQUE 2019 63 CULTURE & PATRIMOINE

Jardin des Paradis Place du Théron - 81170 CORDES SUR CIEL Le Jardin des paradis, botanique et remar- quable où se mèlent art et culture, vous étonnera par ses jeux d’eau, ses enclos fleu- ris et exotiques. Buvette et restauration en

accès libre sur la terrasse. Salle d’exposition, espace jeux enfants. 11

Tarifs à titre indicatif Visite libre : 3 € Visite libre groupe (à partir de 15 pers.) : 2.5 € Gratuit pour les enfants de moins de 8 ans

Ouvert du 27 avril au 29 septembre Périodes d’ouverture Mai/Juin/Septembre : Weekend et jours fériés 11h-18h Juillet/Août : lundi fermé / mardi : 14h-19h / du mercredi au dimanche : 10h-19h

07 67 83 09 67 [email protected] www.jardindesparadis.jimdo.com

Les Jardins de Quercy Quercy Par Cambou 82330 VERFEIL/SEYE Sur un domaine de 1 hectare en pente, venez visiter ou revisiter la douzaine de jardins thé- matiues, toujours en fleurs durant la saison, et

découvrir le grand jardin des «Terrasses Anda- louses» et le petit «Jardin de Neil».

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Tarifs à titre indicatif Tarif Adulte : 6 € / gratuit - de 14 ans Visites guidées (1h30) pour les groupes : 8 €

Périodes d’ouverture Ouvert du 10 mai au 29 septembre : Vendredi, samedi, dimanche de 10h à 19h

05 63 65 46 22 [email protected] www.lesjardinsdequercy.fr

Les Phosphatières du Cloup d’Aural 46230 BACH Au sud du Géoparc mondial UNESCO des Causses du Quercy, dans la seule Phospha- tière aménagée en visite guidée, découvrez son milieu naturel, son histoire minière et ses

fossiles, plus long enregistrement paléontolo- gique connu au monde ! 13

Tarifs à titre indicatif Adulte : 8 € 15/17 ans, demandeurs d’emploi, étudiants : 7 € Enfant 6 à 14 ans : 5 € Gratuit : – 6 ans

Ouvert du 1/04 au 3/11 : tous les après-midi, 2 visites à 15h et à 16h30. Périodes d’ouverture Juillet et août : tous les jours 10h- 17h - De mars à novembre : groupe (mini 15 pers.) sur réservation

05 65 20 06 72 [email protected] www.phosphatieres.com

64 www.tourisme-saint-antonin-noble-val.com CULTURE & PATRIMOINE

Société des Amis du Vieux St Antonin BP20-82140 ST ANTONIN D’abord société savante tournée vers l’étude de l’histoire et la dé- 14 fense du patrimoine, l’association s’est diversifiée :

Publications, conférences, salon d’art et expositions mais aussi en- tretien et guides des sentiers de randos, apprentissage de l’occitan, atelier de reliure, cercle de jardiniers.

Tarif cotisation annuelle 10 €

[email protected] savsa.net

#GUIDE TOURISTIQUE 2019 65 CULTURE & PATRIMOINE EN FAMILLE !

Chartreuse St Sauveur

Abbaye de Beaulieu

Forteresse de Najac

Grotte du Bosc

Abbaye de Loc Dieu Gorges de l’Aveyron

Grottes de Foissac Prieuré de Varen 66 www.tourisme-saint-antonin-noble-val.com CULTURE & PATRIMOINE Sans oublier… De nombreuses d’associations culturelles, d’animation et de protection du patrimoine œuvrent de par leurs activités à la dynamique du territoire. Une diversité qui constitue l’identité et l’essence même, du collectif et du vivre ensemble, des gens d'ici. Autant de belles énergies qui font vivre le territoire toute l'année.

APICQ Association pour la Paysages et Patrimoines Comité des fêtes promotion de l’identité des agricoles Causses du Quercy Restoration Consort Espinas/St Antonin

Association de Bogues La Symphorine Association des amis du en Châtaignes Moulin de Saillagol Sonnet 3 fois Association Clé des Association pour champs La lune rouge la sauvegarde et la valorisation du Association Eglise de Association KALVA patrimoine de St-Projet Selgues On bouge ! La Maison de la Halle à L’Atelier Verfeil Les Scélérats trankill Côté Noble Val Vallée & Co La Distillerie des arts Festival littéraire de RETROUVEZ l'agenda complet Lou viel Castel Parisot et toutes les dates des animations

Même sans le train Festival d'Art sur notre site internet :

O’Babeltut SESAVI, Association de tourisme-saint-antoin-noble-val.com Sauvegarde de l’église Université d’été St Vincent de Varen

#GUIDE TOURISTIQUE 2019 67 ICI & MAINTENANT

68 www.tourisme-saint-antonin-noble-val.com ICI & MAINTENANT

FOURCHETTES ET CIE Restaurant à Parisot

Cuisine simple et inventive. Fait maison à partir de produits frais, locaux et/ou bio. 06.07.26.14.22 Viandes de bœuf de race Aubrac. 07.69.44.77.05 Platsvégétariens [email protected] ou végétaliens sur réservation. www.fourchettesetcie.com

#GUIDE TOURISTIQUE 2019 69 ICI & MAINTENANT ZOGA

Zoga crée avec amour de délicieux burgers et salades "tout fait maison" avec des produits frais. Notre bar offre des cafés barista, de la Guinness pression, des cocktails et des vins locaux.

VENEZ PROFITER DE NOTRE CHALEUREUSE ATMOSPHÈRE.

17 PLACE DU BUOC 82140 ST ANTONIN NOBLE VAL TÉL. 07 77 05 50 08 E-MAIL : [email protected] RETROUVEZ-NOUS SUR FACEBOOK

70 www.tourisme-saint-antonin-noble-val.com ICI & MAINTENANT

"Le beau c'est la splendeur du vrai." - Platon Venez vérifier par vous même.

#GUIDE TOURISTIQUE 2019 71 ICI & MAINTENANT Légende et pictogrammes

Accueil de groupe VTT Group welcome Mountain bike Grupos bienvenidos Bicicleta de montaña Accès handicapé Randonnée Access for disabled person Hiking Acceso para minusválidos Senderismo Animaux non admis Animals not allowed Stand-up paddle No se admiten animales Accès WIFI Balade poney/cheval/à dos d’âne Wifi access Pony, horse or donkey riding Wifi accesso Parking voiture Vélo route Parking Biking Aparcamiento Bicicleta Carte Bancaire Montgolfière Credit card Hot-air Balloon Tarjeta de crédito Globo Langue Tir à l’arc Language Archery Idioma Tiro con arco Escalade – Via Ferrata Astronomie Climbing Astronomy Escalada Astronomía Spéléo Cerf-volant Potholing Kite Espeleología Cometa/Papalote Canoë Kayak Canoe Piragüismo

Conception, réalisation: Communauté de communes Quercy Rouergue & Gorges de l'Aveyron

Impression : Imprimerie des Capitouls 31131 Balma - Papier PEFC certified - Imprim'vert

Crédit photo : Bruno Bengamra, Samuel DESMARCHAIS, ADT Tarn & Garonne, Pays midi Quercy, Christophe Pelaprat - Biljara, Bruno Bengamra, Partenaires Office de Tourisme, Céline Castelnau, Gérard Photo, Emilie Alonzo, La symphorine, Adobe stock, Pixabay, Le service inventaire du PMQ, Hue Jacques, Office de Tourisme et Communauté de Communes QRGA, OT de villefranche de Rouergue.

72 www.tourisme-saint-antonin-noble-val.com Bureau de St Antonin

INfos PRATIQUES 10 rue de la Pélisserie 82140 St Antonin Noble Val

05 63 30 63 47

[email protected] Espace enfant Un espace est prévu pour faire patienter vos enfants (livres, jeux..) pendant Bureau de Laguépie que nous vous renseignons… 2 Place Henri Granier Accès wifi 82250 Laguépie Un espace consultation est à votre disposition, gratuitement, aux heures d’ouverture 05 63 30 20 34 de l’Office de Tourisme de St Antonin. [email protected] Demandez le programme de nos visites guidées ! Bureau de Caylus Des vacances respectueuses 20 Rue Droite de l’environnement ! 82160 Caylus L’Office de Tourisme a signé la Charte des bonnes 05 63 67 00 28 pratiques pour la préservation des Gorges de l’Aveyron, des Causses proches et de la vallée de [email protected] la Vère : c’est un engagement moral, pris par les acteurs locaux volontaires pour la mise en œuvre de recommandations et de comportements qui favoriseront la préservation de ce site. Merci de Bureau de Varen nous aider dans notre action. Place de la mairie Matériel à votre disposition 82330 Varen Une poussette et un lit parapluie peuvent être 05 63 65 45 09 prêtés gratuitement sur réservation à l’Office de Tourisme. [email protected] Application Handivisites L'application Handivisites est enfin disponible sur iPhone et Androïd ! Visite de St Antonin et Caylus Bureau de Verfeil Sur Seye en audio description (Braille et Culture). Rue principale 82330 Verfeil Les informations données à titre indicatif n’en- gagent en aucun cas la responsabilité de l’Office 05 63 65 46 81 de Tourisme. Les informations sont fournies par nos prestataires partenaires. [email protected]

Point infos Espinas (Mairie)

Point infos Parisot (Au lac) www.tourisme-saint-antonin-noble-val.com

: Causses & Gorges de l'Aveyron

Villefranche de Rouergue Rodez Cahors D926

Caylus Verfeil sur Seye

Saint Antonin Varen Laguépie Caussade Noble Val

TARN & GARONNE Albi

Montauban

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