16/10/2017 A Zungoli il “Ravece Food Festival”, tappa di un itinerario turistico culturale | Irpinianews.it
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PROVINCIA A Zungoli il “Ravece Food Festival”, tappa di un itinerario turistico culturale 14 ottobre 2017
na due giorni di full immersion, con raccolta delle olive, visita guidata del frantoio, ciclo di lavorazione, U colazione contadina tra gli ulivi, degustazione dell’olio di Ravece BIO-DOP “San Comaio”, visita alle Grotte e alle case antiche del Centro Storico, visita al Castello Normanno dei Marchesi Susanna, Apericena e tanta buona musica.
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Zungoli è una delle tappe di un viaggio tra i sapori delle eccellenze gastronomiche e le grandi tradizioni irpine. 7 i comuni coinvolti in uno dei due “itinerari turistico culturali” irpini nanziati dalla Regione Campania: insieme a Zungoli, Volturara, Trevico, Vallesaccarda, Scampitella, Luogosano, Villanova del Battista. Ben 7 comuni insieme per rappresentare una magni ca passeggiata nella storia irpina. ULTIMISSIME
Dalla Piana del Dragone di Volturara Irpina alla Valle dell’U ta e alle sue tradizioni rurali simbolicamente rappresentante dal Giglio di Villonava del Battista, al fascino di uno dei borghi membri dell’associazione dei CRONACA IN E borghi più belli d’Italia, Zungoli, con la suggestione dei sentieri della transumanza, delle grotte e l’eccezionalità Serino, col dell’olio ravece, alla straordinarietà dei fuochi “allavorati” di Luogosano, delle maschere baronali di durante il p muore 73e Scampitella, all’antica “dis da del so ritto” del tetto della Campania, Trevico, al tu o nell’ambiente e nella Doveva es storia dei geositi di una delle patrie della gastronomia irpina, Vallesaccarda. pranzo do http://www.irpinianews.it/zungoli-il-ravece-food-festival-tappa-di-un-itinerario-turistico-culturale/ 1/3 16/10/2017 A Zungoli il “Ravece Food Festival”, tappa di un itinerario turistico culturale | Irpinianews.it
Oggi e domani Zungoli, uno dei borgi più belli d’Italia, il borgo degli innamorati, si trasformerà nella patria del per una ATTUALITÀ AVELLINO CRONACA POLITICA ECONOMIA SPORT WEBTV Ravece e sarà possibile partecipare alla raccolta delle olive, conoscere storia e tecniche di produzione dell’olio 16 ottobre 2 in luoghi di straordinarPiaROV suINgCgIAestionBeE, N gEVrEoNtTtOe bi zantinMeA,G caAZInNEtine e AriLfTuREg iN. ESWoSddisfaPtUtBoB LilI CsITinÀ daco,E PVEaNoTlIo CaruL’IsNoVI:ATO SPECIALE FOTOGALLERY “Una grande occasione per l’olio ravece e per riscoprire l’architettura rupestre del nostro territorio. L’olio ravece è sempre presente nella nostra vita, lo dimostra la bellezza della nostra gastronomia. Puntiamo con IN EVIDENZA forza su un trinomio vincente: Ravece, Cultura e Ambiente è il segreto della felicità “. Berlusconi Destagionalizzaizone, valorizzazione, internazionalizzazione le parole d’ordine di un itinerario che oggi e “Alla terra d massima at domani farà tappa a Zungoli. Tutti prese Di seguito il programma dettagliato: Vicoforte o ministro E Sabato 14 Ottobre 16 ottobre 2 Ore 10.30 Raduno presso azienda agricola San Comaio – Presentazione del “RaveceFoodFestival” Raccolta delle Olive – Visita guidata del frantoio, ciclo di lavorazione. POLITICA Ore 13.00 Colazione Contadina” tra gli Ulivi e degustazione dell’olio di Ravece BIO-DOP “San Comaio”. Castanicolt Musica e tradizione: il “DUO”. un Consorz Ore 15.00 Andar per Grotte. quadro” Un consor Apertura delle Grotte e delle case antiche del Centro Storico. Visita al Castello Normanno dei valorizzazi Marchesi Susanna. castagna e Laboratori e degustazioni. Ore 18.00 Aperitivo in grotta. 16 ottobre 2
Ore 20.30 “A cena con l’olio nuovo”
Appuntamento enogastronomico a tema. IN EVIDENZA IVAN ROMANO “I giovani e la Tradizione–TOUR” Dissesto id Bonavitaco Domenica 15 Ottobre Si terrà ma Ore 10.30 Incontro tra gli Ulivi presso azienda agricola San ore 10.00,
Comaio – Raccolta delle Olive 16 ottobre 2 Visita guidata del frantoio, ciclo di lavorazione.
Ore 13.00 “A pranzo con l’olio nuovo” SPORT SPORT Appuntamento enogastronomico a tema in Uliveto. Taekwondo Antonio Di Chiara e la sua sarmonica conquista l Strepitosa Ore 15.00 Andar per Grotte. campione Apertura delle Grotte e delle case antiche del Centro Storico. Pilunni, im Visita al Castello Normanno dei Marchesi Susanna. 16 ottobre 2 Laboratori e degustazioni.
Ore 18.00 Apericena in grotta.
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