Municipio Tovar

Venezolano

Todas las manifestaciones culturales contenidas en este Catálogo, elaborado en ocasión del I Censo del Patrimonio Cultural Venezolano, son poseedoras de valores tales –sean históricos, culturales, plásticos o ambientales– que el Instituto del Patrimonio Cultural las declara Bien de Interés Cultural, según la Resolución Nº 003-05 de fecha 20 de febrero del 2005, día del 146º aniversario de la Federación, quedando sometidas a las disposiciones contempla- das en la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela, la Ley de Protección y Defensa del Patrimonio Cultural y su Reglamento y demás normas que rigen la materia. PRESENTACIÓN

Arquitecto Francisco Sesto Novás Ministro de Cultura

Esta publicación recoge parcialmente el resultado de de naturaleza épica, por la intensidad y el alcance una maravillosa aventura que, con gran audacia y ex- con que fue proyectado y ejecutado. Y tiene, por su- traordinaria dedicación, llevó a cabo el Instituto del puesto, el valor de conducir una primera mirada de- Patrimonio Cultural fundamentalmente a lo largo del tallada, una aproximación que el tiempo, y sucesivos año 2004 para darle forma al I Censo del Patrimonio trabajos sobre lo mismo, irá decantando, perfilando, Cultural Venezolano. enriqueciendo y deslastrando de imperfecciones. Miles y miles de horas de trabajo a lo largo de Pues desde el comienzo estábamos conscientes de los más de 911.000 kilómetros cuadrados del territo- que el resultado de esta investigación inicial, segura- rio nacional, y de los cerca de veintidós mil centros mente tendría, junto al gran logro que en sí mismo poblados que hay en él, fueron necesarias para reco- significa, lagunas, desequilibrios y hasta equivocacio- ger con las comunidades —y de las comunidades— nes. Sin embargo, llegada la hora de hacer un re- aquello que valoran como algo que les pertenece, las cuento, tomamos conscientemente la decisión de dar califica y las identifica. Es, desde luego, el conjunto de a conocer ese resultado al pueblo venezolano, en la los bienes culturales de orden material, construccio- forma de estas publicaciones, pues consideramos que nes, arquitecturas, modificaciones del paisaje, obje- no hay nadie mejor que la propia comunidad para tos, utensilios y obras de arte; pero también se refiere corregir los errores y compensar las carencias que el a la amalgama de aquellos ritos, ceremonias, cos- Censo pueda tener. tumbres, lenguas y formas literarias, tradiciones ora- Tómese, pues, como un borrador para su co- les, músicas, danzas, creencias y universos estéticos. nocimiento, estudio y corrección por las comunida- Asimismo se toman en cuenta las visiones con que se des. Y téngase así mismo en cuenta que, a pesar de tallan, tejen o amasan las artesanías, las recetas para sus defectos posibles, esta es la mejor herramienta la cocina o la cura de males y, en general, de todas para conocernos, estimarnos unos a otros, para esta- aquellas elaboraciones del espíritu humano que son el blecer la defensa de nuestra personalidad colectiva y producto sedimentario del paso de las generaciones. para propiciar el diálogo intercultural en una Vene- El esfuerzo que conduce a esta publicación (y zuela a la que reconocemos como madre y reserva a las próximas como ella, una por cada municipio) es prodigiosa de múltiples pueblos y culturas.

2 3 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIOS MARIO BRICEÑO IRAGORRY-OCUMARE DE LA COSTA DE ORO PRESENTACIÓN DEL CENSO

Arquitecto José Manuel Rodríguez Presidente del Instituto del Patrimonio Cultural

Censar el patrimonio cultural venezolano es, por su comprensión del sentido de pertenencia que se expre- acompañan muchas de las manifestaciones culturales llegar este catálogo a todas las instituciones educativas importancia y magnitud, la más grande tarea que ha sa en los cantos llaneros y la fuerza telúrica que hacía contenidas en el catálogo. Un tercer producto de gran públicas: escuelas, liceos y universidades; a las biblio- asumido el Instituto del Patrimonio Cultural en sus diez cantar al Carrao de Palmarito. Al descubrimiento de la relevancia será el Atlas del Patrimonio Cultural Venezo- tecas nacionales, estadales y municipales, las institu- años de existencia. Se trata de un proyecto cuya con- razón, más poderosa que el simple beneficio económi- lano que contendrá más de 1.700 mapas donde estaciones de formación militar, las cárceles e instituciones ceptualización, diseño y ejecución, dirigido a cambiar co, que hay en la organización de las mujeres de Gua- rán localizadas cada una de las manifestaciones cultu- de reeducación, a las embajadas y consulados; a las los paradigmas culturales y educativos, lo hace pro- rataro para producir sus tortas de casabe. Y para rales que fueron registradas, con las referencias necesa- alcaldías, gobernaciones e instituciones culturales, en pósito fundamental de la Misión Cultura que adelan- aprender a saborear sus naiboas. rias para correlacionarlas geográficamente. fin, a todos los lugares donde el conocimiento y la for- ta el Ministerio de la Cultura con la participación tam- Ese reconocimiento adquirió la forma de un Todos los registros que se expresan en estos mación de nuestros valores culturales tiene significa- bién de la Universidad Simón Rodríguez y el Instituto censo, técnicamente riguroso y estructurado, que re- tres productos, se basan en el trabajo de campo rea- ción. Asimismo, tenemos la pretensión de convertirlo Autónomo Biblioteca Nacional. Esta Misión es una es- gistró en fichas, fotografías, videos y grabaciones, to- lizado por los numerosos empadronadores que reco- en el libro fundamental para el conocimiento y consul- trategia para consolidar la identidad nacional dentro dos los bienes y manifestaciones del patrimonio cul- rrieron toda la geografía nacional. Primero fueron los ta de nuestras manifestaciones culturales, que debe in- del proceso de descentralización, democratización y tural de Venezuela y los localizó en planos. Expresa- maestros organizados por las zonas educativas del Mi- sertarse en los programas educativos de cada munici- masificación de la cultura venezolana dirigida a la do en forma metafórica, lo que se hizo fue pasar el nisterio de Educación y Deportes, luego continuaron pio para que ayude a reconstruir las historias locales y búsqueda del equilibrio territorial, la atención a toda país a través de un cedazo, para recoger cualquier esa labor centenares de jóvenes y activadores cultura- que se convertirá en instrumento para la planificación la población así como proporcionar alternativas edu- manifestación cultural que tenga sentido para el co- les organizados por nosotros con el apoyo de gober- cultural a nivel regional y local. cativas y laborales a amplios sectores de la población. lectivo que la realiza, y luego procesarla y mostrarla naciones y alcaldías, constituyendo un verdadero Un aspecto trascendental de este catálogo El Censo del Patrimonio Cultural Venezolano pues, más que información técnica, es un espejo pa- ejército cultural. es que, en aplicación de los artículos 6°, 10°, 24°, es el reconocimiento y registro, a lo largo y ancho del ra que la gente se reconozca allí. Con ello espera- Los registros así recabados fueron comple- 29°, 31° y 35° de la Ley de Protección y Defensa del territorio nacional, de todas aquellas manifestaciones mos potenciar la autoestima cultural de nuestro pue- mentados con los obtenidos de las consultas a las ba- Patrimonio Cultural, y basándonos en la jurispru- culturales que caracterizan al pueblo venezolano y tie- blo, su sentido de pertenencia y la creación de una ses de datos y a los archivos de las diversas institucio- dencia establecida por la Sala Constitucional del nen significación para él. Al hablar de pueblo nos es- estructura cultural que garantice, desde su propio se- nes que están relacionadas con la cultura o que tie- Tribunal Supremo, según ponencia del Magistrado tamos refiriendo a toda la pluriculturalidad y la multiet- no, la permanencia de estos valores. nen en custodia bienes culturales, en cuyos casos se José Manuel Delgado Ocando; que otorga el reco- nicidad que lo constituye. Y estamos hablando de un Esta tarea de registro exhaustivo produjo lo que indica su procedencia. Todos ellos están tratados se- nocimiento de patrimonio cultural a todo lo que es- reconocimiento a los valores culturales, realizado a hoy presentamos aquí como el Catálogo del Patrimonio gún los cinco bloques en que organizamos los bienes tá debidamente registrado, y publicado como tal, partir del juicio que la propia gente haga de ellos. Es- Cultural Venezolano 2004-2006 que constituye el pri- culturales: los objetos, lo construido, la creación indi- por el Instituto del Patrimonio Cultural; queda en to significa que el Instituto del Patrimonio Cultural abre mer producto de este Censo. Este Catálogo esta confor- vidual, la tradición oral y las manifestaciones colecti- consecuencia, protegido por esta ley, todo su con- sus ojos y oídos, su gusto y su tacto y sobre todo su in- mado por 336 cuadernos, uno por cada municipio de vas. Para una mejor comprensión del lector, su defini- tenido. De esta manera, posteriormente a su publi- telecto a la captación de la riqueza escénica y cromá- Venezuela, pero hay otros productos. Uno de ellos es la ción está contenida en cada una de las portadillas cación, el Instituto del Patrimonio Cultural procede- tica de los bailes y festividades ceremoniales de nues- versión digital del catálogo que saldrá por cada una de que conforma cada cuaderno. rá a realizar las diligencias pertinentes para que es- tro pueblo; al sonido, unas veces rítmico otras melo- las entidades federales, es decir, en 24 CD´s. En ellos En cuanto a su distribución, una primera edi- te reconocimiento sea publicado en la Gaceta dioso, de sus instrumentos tradicionales; a la se podrá ver y oír la música, los bailes y los cantos que ción será masiva y gratuita pues pretendemos hacer oficial de la República Bolivariana de Venezuela.

4 5 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIOS MARIO BRICEÑO IRAGORRY-OCUMARE DE LA COSTA DE ORO República Bolivariana de Venezuela

MUNICIPIOS DEL ESTADO ARAGUA

Información general del municipio

En cumplimiento del artículo 178 de la Constitución 1 Los objetos En este capítulo están contenidos todos aquellos elementos materia- de la República Bolivariana de Venezuela y los artículos les, de carácter móvil, que constituyen huellas y símbolos del quehacer humano o re- 24, 26, 27, 28, 29, 30, 35, 36, 41 y 43 de la Ley de gistros de procesos históricos y naturales, que, en razón de sus valores estéticos, fun- Protección y Defensa del Patrimonio Cultural, la autoridad cionales, simbólicos o científicos forman parte de una determinada manifestación cul- municipal establecerá las medidas necesarias para la tural o representan un momento evolutivo de la naturaleza. En el caso de los objetos protección y permanencia de los bienes aquí contenidos, del quehacer humano, su valoración no está asociada a un individuo en particular, notificando al Instituto del Patrimonio Cultural sobre ellas. interesa en tanto modelo etnográfico, porque responde a saberes y técnicas tradicionales o que son propias de determinados colectivos humanos.

8 LOS OBJETOS LOS OBJETOS

seños. Se colocan en la parte más alta de las casas de mo- sido utilizado por más de cincuenta años para la interpreta- distraían en los refugios o en las casas tallando las figuras. do que puedan girar alrededor de un eje vertical impulsada ción de himnos, marchas y música tradicional alemana en Es por ello que la mayoría de estos relojes representan mo- por el viento. Las veletas son valoradas por los tovarenses el municipio Tovar. Ha sido restaurado en dos oportunida- tivos alusivos a la caza, como faisanes, conejos, escopetas, como objetos decorativos y utilitarios cuyo origen yace en des y se conserva en regular estado. trompetas, entre otros. Este tipo de reloj se denomina reloj las tradiciones de sus antepasados germanos quienes tras- La autoridad municipal deberá iniciar un procedi- cucú de caza. También se encuentra el reloj cucú suizo que ladaron este instrumento a las nuevas tierras colonizadas. miento para salvaguardar este bien o para obligar a su con- trae figuras, como chimenea, molinos y leñadores. Para servación, notificando al Instituto del Patrimonio Cultural so- construir uno de estos relojes se realiza una plantilla de bre estas actuaciones. acuerdo a la madera a emplear, luego se corta con la sierra el contorno y se talla de forma individual alrededor de Traje del Jokili veintisiete figuras. Estas figuras se colocan en relieve sobre puestas en la plantilla. Finalmente se coloca el mecanismo |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar Relojes cucú del reloj, que puede ser traído de Alemania o Japón.

La vestimenta del Jokili es pareci- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio da a la del arlequín. Está consti- tuida por un traje rojo con flecos Cobija kittel o saco de cobija en mangas, cuello, cintura y piernas, rematados por campanitas. |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar Además lleva un gorro de puntas, guantes blancos y zapatillas puntiagudas. El atavío se complementa con una máscara de madera y una vara de madera tallada, la cual lleva una soga anudada y en el otro extremo una vejiga de cochino in- flada. Con esta vara se golpea a los curiosos que se consiguen a su paso. Es considerado de mucha importancia que el Jokili utilice su traje durante las comparsas, pues si no, pierde su esencia de Jokili. Estos trajes son elaborados con- forme a las normas del club Jokilis de Alemania. La tradición de los Jokilis tiene su origen en Endin- gen en 1782. Fueron introducidos en la Colonia Tovar por Pablo Dürr y su esposa Bárbara Dürr, quienes fundaron el Club de Jokilis en 1976. El reloj cucú nace en la Selva Negra, Alemania, cuando co- Jarrón rojo mienza una tradición que se remonta al siglo XVII, ya que el primer reloj cucú fue creado en el año 1640. Con dos dife- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar El piano de Pablo Ruh rentes folles el hombre logra imitar el sonido natural del Pá- |DIRECCIÓN| Carretera principal Colonia Tovar, vía Caracas jaro cucú, ave de plumaje gris ceniza que lo hace poco visi- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar ble a las sombras del bosque y que emite en primavera, -con Vasija de forma redonda elaborada en cemento y pintada en |ADSCRIPCIÓN| Privada más intensidad en la época de celo -su conocido canto. rojo. Cuenta con una altura de 4 m y 6 de diámetro y tiene |PROPIETARIO| Familia Ruh Sobre todo en los largos meses de invierno, exce- un pedestal de 3.50 m de color rojo. Su boca es angosta en lentes artesanos fabricaron con herramientas rudimentarias, relación al resto de la pieza. Este jarrón es el anuncio de la pero con mucha imaginación y paciencia diferentes tipos y Cerámica Tovar-Gotek-. Está ubicado a la orilla de la carre- modelos de relojes cucú, con preciosos tallados en madera tera principal de la Colonia Tovar y tiene más de veinticinco y pintados a mano. Con el tiempo la fabricación de relojes años emplazado allí. Es una pieza emblemática, los turistas se convirtió en la fuente de ingresos principal para muchos acostumbran a tomarse fotos al pie de ella. habitantes del silencioso valle de la Selva Negra. En Vera- no, los artesanos caminaban largos recorridos con los relojes armados en la espalda, vendiendo sus productos en todos los pueblos de Europa. Ellos fueron los verdaderos pio- Las veletas neros de la famosa industria relojera alemana. El reloj cucú se realiza en una amplia variedad de modelos, con motivos |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio de hojas, pájaros y ciervos, de caza, musicales, y con ron- da, algunos llevan péndulo y pesas. Pueden ser de 24 ho- Las veletas son usadas en mu- ras de cuerda o de 8 días de cuerda. Cabe destacar, que chas casas de la Colonia Tovar además de las características propias de cada reloj, en ab- con el fin de medir los vientos y solutamente todos, el clásico pájaro cucú sale por la venta- Se trata de un saco de lana, parecido a las ruanas andinas, la dirección de los mismos. Estos na marcando las horas y dando la media hora. pero abierta por el frente y con mangas largas, estilo sobre- instrumentos están generalmente Los colonieros tienen los relojes cucú en sus casas todo. Esta pieza de vestir fue traída por los colonos cuando elaborados con hierro forjado, Este instrumento musical data del año 1886 cuya manufac- como parte de las tradiciones alemanas. Según cuentan, los llegaron en 1843. Los hombres la utilizaban encima de su pero algunos son de madera y tura fue realizada en Nueva York. Mide 1,50 m de largo por primeros en construir estas piezas fueron los cazadores, ropa para protegerse del frío. Hoy en día, son los abuelos presentan variados tamaños y di- 80 cm de ancho y fue elaborado con madera de caoba. Ha quienes luego de regresar de sus largas jornadas de caza se quienes mantienen la tradición de esta vestimenta. 11 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LOS OBJETOS LOS OBJETOS

Trajes típicos de la Colonia Tovar Colección del Museo de las Vírgenes Caldero de la primera cerveza

|DIRECCIÓN| Sector Los Pinos |DIRECCIÓN| Bodegón de la Bruja

Son un aporte de la Baronesa |ADSCRIPCIÓN| Privada |ADSCRIPCIÓN| Privada Elizabeth Von Kehler (Hambur- |PROPIETARIO| Cooperativa Arte Vitral |PROPIETARIO| Juanico Breidenbach go, 1871-La Victoria, 1945), quien enseñó a confeccionar Caldero original en el que se los trajes típicos y creó la cos- preparó la primera cerveza en tumbre de su uso. Los jóvenes la Colonia y en Venezuela, en de la Colonia Tovar comenza- julio de 1843 a manos de Karo- ron a usarlos en fiestas de gala, lina y Theodoro Benitz. Su valor celebraciones del pueblo y patrimonial yace en el hecho de eventos oficiales. El traje de da- ser unos de los artefactos o he- mas consta de un jumper negro rramientas históricas del desarrollo de la Colonia Tovar y su o rojo, chaleco negro trenzado producción cervecera. Actualmente sólo permanece como al frente, blusa y delantal blan- objeto decorativo del Bodegón de la Bruja. co, negro o rojo. Hoy en día, este atuendo es utilizado por las meseras de la Colonia. El traje para caballero está com- Colección del cementerio de Los Fundadores puesto por un pantalón debajo de la rodilla de cuero y de co- El museo exhibe una colección integrada por fotografías, |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar lor verde, unos tirantes, camisa dibujos, vitrales, retablos y esculturas. Destacan entre ellas: |DIRECCIÓN| Final de la calle Bolívar con subida El cementerio blanca manga larga y borda- un vitral que cuelga del techo, que representa el Sagrado da, chaleco negro y zapatos Corazón de María; infinidad de imágenes de diversos ma- De la colección del cementerio negros. Otra variante es el teriales y tamaños; 14 dibujos, elaborados a lápiz, monta- La Dolorosa, litografía destacan las siguientes tumbas: pantalón corto, camisa blanca dos con marcos de madera, que representan diferentes ros- tumba de cemento con cruz de con cuadros rojos, tirantes y za- tros de la virgen, obras al óleo, tallas de madera, siempre |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar madera donde reposan los res- patos. El traje de las personas mayores o choparock difiere representando a la Virgen María. |DIRECCIÓN| Sector El Cedral y Las Hernández tos de Alexander Benitz, falleci- del de los jóvenes, pues se trata de un traje largo color pas- do en el año 1865, quien fue- tel, generalmente estampado con flores pequeñas y un pa- Reproducción litográfica que representa a la Virgen Doloro- ra compañero del coronel ñuelo anudado en la cabeza para las mujeres y un liqui lisa, es decir María al pie de la cruz de Cristo. Se le suele Agustín Codazzi en la funda- qui en el caso de los hombres. Para uso diario se utilizan co- nombrar simplemente La Dolorosa, o bien Madre Dolorosa ción de la Colonia Tovar; la lores claros, pero para ir a misa los domingos se usan los -Mater Dolorosa-. La obra mide 20 cm de ancho por 30 cm tumba de cemento con cruz de de colores fuertes y alegres. Actualmente, los hombres co- de largo con marco de madera dorado y recubierta de vi- madera donde reposan los res- lonieros han perdido la costumbre de usar estos trajes y só- drio transparente. Se observa la imagen de la Virgen senta- lo lo usan en las representaciones de las danzas típicas. En- da, con las manos apoyadas sobre sus piernas. Fue traída tre las modistas más solicitadas, se encuentra Shirley Devies, a la catedral por las hermanas Hernández, donde permane- quien tiene un taller llamado Los trajes de Shirley. ce hasta la actualidad.

Vía Crucis Laterne o farol

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar

Vía Crucis elaborado en metal, Lámpara valorada por los colonieros devotos de San Mar- compuesto de 14 cruces de tín de Tours, santo patrono de la Colonia Tovar. Es cons- 1.20 metros de altura por 0.60 truida de variadas formas, elaborada generalmente en car- metros de ancho, que en el tón y decorada con papeles transparentes de diversos co- punto de unión representan, en lores para cargarla en la procesión del patrono. En el tos de Carlos Benitz, fallecido un pequeño relieve, los episo- extremo superior de estos faroles se coloca un alambre en en el año 1868, hermano de dios bíblicos del sufrimiento de forma de arco para sostenerlo y en el fondo se le introdu- Alexander Benitz; tumba de ce- Jesucristo antes de morir. Las ce una vela para llevarla encendida durante la caminata. mento, con cruz de madera, de cruces están colocadas en dis- Es una tradición germana propia de la región de Kaisers- Elizabeth Kehler, fallecida en el tintos puntos del pueblo. En se- El museo se encarga de montar exposiciones flotan- tuhl que los colonieros heredaron de sus antepasados ale- año 1945, con inscripción en mana santa se hace todo el re- tes y permanentes las cuales se apoyan con material educa- manes. Para los feligreses estos faroles se han convertido la cruz que dice: Recuerdo de corrido de las estaciones por tivo en el que destacan fichas técnica y reseñas. Este museo en unos objetos muy especiales, pues para ellos represen- los Colonos; tumba con cruz de todo el pueblo, rezando en ca- registra la estrecha relación existente entre el arte y la fe cris- tan la luz espiritual que cada devoto de San Martín de madera y foto, que tiene una da una de ellas. tiana, razón por la cual forma parte del patrimonio religioso Tours lleva por dentro. Los colonieros tienen varias cancio- inscripción en alemán que dice: "Gehe ein au danes Herren y artístico de la comunidad católica de la Colonia Tovar. nes en alemán dedicadas al santo. Frende" / La alegría de tu Señor, entra en el cielo. Destaca 13 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LOS OBJETOS LOS OBJETOS

también una cruz de cemento, colocada sobre una base de cemento de 2 m de altura por 1,50 m de ancho, aproximadamente, decorada con flores de colores, elaboradas en metal. La cruz se ubica en el centro de una capilla, que es- tá cerca de la entrada del cementerio.

Colección del restaurante o pizzería Rancho Alpino Colección del Taller Artesanal Nitili

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar

|DIRECCIÓN| Calle Agustín Codazzi |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar

|DIRECCIÓN| Sector Cruz Verde

La colección de este local es muy significativa, pues es testimonio Colección de la Capilla del Doctor de épocas pasadas. Está confor- José Gregorio Hernández mada por objetos y herramientas propios de las faenas cotidianas |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar de la localidad. Por ejemplo: ar- |DIRECCIÓN| Sector Cucurucho, parte media tefactos para montar caballos, |ADSCRIPCIÓN| Privada riendas, correas, estribos, cuer- |PROPIETARIO| Familias Misle, Fher, Ruh y Dürr das, sillas de montar. Utensilios de cocina como: jarras de metal utilizadas para cargar le- Esta colección consta de 12 imágenes: un Nazareno de 57 che, rodillos de madera, un fuelle, un pilón, dos máquinas cm de alto por 17 cm de diámetro, un Santo Cristo de 27 de coser de hierro, un banco de dos puestos elaborado en cm, una imagen del Dr. José Gregorio Hernández con un madera, hachas, mazos, martillos y una vitrola. Las piezas rosario, de 49 cm de alto por 20 cm de diámetro, un Jesús son un atractivo para el público visitante del local. de Nazareth orando, de 17 cm de alto por 12 cm por 8 cm La colección del restaurante de base, una imagen del Arcángel Miguel, con una altura El Taller de Arte Nitili presenta consta de varios objetos utilita- de 20 cm con base de 12 por 14 cm, una Virgen de Coro- una colección de trabajos rea- rios, elaborados en madera, moto de 31 cm de altura con base, una Virgen de la paz, Colección del Taller Arte Cerámica lizados sobre madera y de dife- que son exhibidos en las pare- que mide 30 cm de altura por 15 cm de diámetro, y una Tovar Gotek rentes características. Las pie- des y en algunos puntos del lo- Virgen del Carmen. zas van desde objetos utilitarios cal. Estos son: cuatro bateas de |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar hasta obras de arte, enmarca- madera; dos yugos de madera |DIRECCIÓN| Vía Colonia - Caracas das en el estilo de la pintura |ADSCRIPCIÓN| Privada campesina que es conocida Colección Café Muhstall como bauernmalerei. Una de las labores del Taller de Arte de |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar Nitili, es difundir y enseñar esta |DIRECCIÓN| Sector Centro, frente técnica pictórica. Es un estilo a la plaza Bolívar utilizado por los monjes alema- |ADSCRIPCIÓN| Privada nes para la decoración de los |PROPIETARIO| Familia Rudmann monasterios en Alemania y que luego fue tomado por los campesinos para decorar sus utensilios de trabajo en el campo.

Colección perteneciente al taller de la familia Gotek. Está conformada por piezas representativas de las artes del fue- para arrear bueyes de 1,50 metros de largo aproximada- go; piezas de cerámica, que han participado en bienales, mente; dos pilones con su mazo de madera; una paleta de ferias y recibiendo premios y reconocimientos, a nivel nacio- 1 metro de largo, de madera; un banco de tres puestos; nal e internacional. Las piezas son de diversos tamaños y una ventana de madera; una cesta para recoger duraznos; formas tales como platos, boles, botellas, jarrones, así co- una herradura, hierros de marcar, juego de riendas para ca- mo figuras representativas de seres humanos y animales. Es- ballo; 1 cencerro y dos esquíes de madera. Todas estas pie- tas piezas se encuentran exhibidas en los espacios del taller. zas fueron utilizadas por las familias de la localidad y aho- Entre los objetos que se exhibe en el museo se en- ra son testimonio de las actividades cotidianas de la región. cuentra el primer torno de la Colonia Tovar. 14 15 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LOS OBJETOS LOS OBJETOS

Colección Casa Breindebach Colección del Taller Artesanal San José

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar

|DIRECCIÓN| Calle Hessen, sector La Iglesia

|ADSCRIPCIÓN| Privada Los espacios del taller facilitan la |PROPIETARIO| Familia Breindebach elaboración, exhibición y venta de objetos artesanales, ornamen- La colección de la casa Brein- tales y utilitarios. Las piezas son denbach está conformada prin- las y las piezas están distribuidas en ellas según sus carac- de diversas formas y tamaños ta- cipalmente por mobiliario de terísticas. Sala de Armas: está conformada por cuarenta y les como: velas, objetos decora- madera, vitrinas, once fotografí- tres piezas. Destacan cuatro escopetas de fabricación case- tivos para la cocina, obras pictó- as en blanco y negro colgadas ra, una escopeta de retrocarga-báscula, una escopeta de ricas, tallas en madera, relojes de la pared, donde se observan avancarga, dos trabucos recortados, un sable de caballería, antepasados de la familia y un sable de abordaje, tres bayonetas de cubo, bala de ca- donde se pueden identificar los ñón del año 1800 de fabricación norteamericana, tres cuer- primeros colonos del lugar. Se nos donde se lleva la pólvora para armas de avancarga, observan un reloj cucú, de ma- tres espadas sin clasificación, una espada ceremonial siglo dera, con dos pesas y péndulo, XV, espada de la Escuela Naval, batea para preparar masa propio de la tradición alema- para el pan donada por Graciano Schmidt. Se presentan piezas ar- queológicas tales como: un cu- chillo de piedra encontrado en cucú, portarretratos, portallaves, Urumaco, estado Falcón; 43 entre otros. Los objetos exhibidos mazos de piedra, destaca uno pero que no están en venta son: de 10 cms de largo por 5 de diá- ruedas de carreta, recipientes de metro aproximadamente, encon- metal, rastrillos, sombreros teji- La iglesia San Martín de Tours. trados en la cueva del Indio de la dos y muchos más. Estas recrean Tienen una pequeña colección costa norte de la Colonia Tovar, el pasado de esa localidad. conformada por varias piezas vasijas no clasificadas, teja cola de castor fabricada en la de mobiliario, utensilios y obras Colonia Tovar en el año 1853; cerámica utilitaria de barro, plásticas, entre las que desta- de origen caquetío, procedente de un cementerio Indio, de can: la Virgen de Coromoto, Urumaco, estado Falcón; cerámica utilitaria de barro, pro- Colección Iglesia San Martín de Tours de yeso policromado; San An- veniente de Tacarigua, encontrada en el lago de Valencia, tonio de pie; de yeso policro- estado Carabobo, cerámica de barro, de origen timotocui- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar mado. Las imágenes tienen una ca, hallado en las Cuevas de Apartaderos, los Andes, jarra |DIRECCIÓN| Frente a la plaza Bolívar importancia religiosa y espiri- de cerámica y metal que perteneció al Dr. Ludwing Bernhard |ADSCRIPCIÓN| Privada tual invaluable para la comuni- Gutmanm, y jarra que perteneció al cartógrafo alemán Ale- |PROPIETARIO| Diócesis de Aragua dad, ya que forma parte de la xander Benitz, promotor del proyecto de la Colonia Tovar. historia religiosa y cultural de los colonieros y representa su Esta jarra tiene una inscripción que reza: "En la cerveza es- fe y sus valores ancestrales, por tales motivos es valorada na; un reloj de pared de madera de péndulo; un tinajero; tá la fuerza y la alegría de vivir, por eso bebe este elixir que por todos los habitantes. un radio marca Philips; un mueble de madera, de dos puer- te hará bien", mide unos 15 cm aproximadamente. tas, con decoraciones en relieve en la cara frontal; una Completan la colección, entre otras piezas, un por- imagen del Niño Jesús elaborada en yeso, viste túnica bei- ta plumas; dos plumas pertenecientes a Don Martín Tovar y ge con decoraciones doradas, el niño descansa sobre una Ponte, un almud, medida agraria, con un peso de 4 kg de cesta de color blanco. Esta colección es muy significativa un lado y 8 por el otro, el cual pertenece al señor Armando porque es un testimonio de épocas pasadas y goza del re- Rudman, del año 1891, llamador de puerta de bronce usa- conocimiento de la comunidad. do en la primera iglesia en 1843, ánfora para calentar aceite de unos 50 cm de alto y 30 de circunferencia, perte- neció al Padre Dobbert; una piedra del altar de la primera iglesia del año 1843. Esta colección es para los colonieros Colección del Museo de Historia y Artesanía y visitantes de gran importancia porque recrea lo vivido por de la Colonia Tovar los primeros habitantes de este lugar.

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar

|DIRECCIÓN| Calle El Museo

|ADSCRIPCIÓN| Privada

|PROPIETARIO| Néstor Rojas

La colección del museo es la mayor colección de objetos y documentos que recrean el proceso de inmigración de los colonos germanos y de sus primeros años de asentamiento de la Colonia en Venezuela. El museo consta de varias sa- 16 17 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR 2 LO CONSTRUIDO

En cumplimiento del artículo 178 de la Constitución 2 Lo construido Se incorporan en este capítulo aquellas producciones volumétricas, de la República Bolivariana de Venezuela y los artículos espaciales o propiamente arquitectónicas, que nos ofrecen el testimonio de una cultu- 24, 26, 27, 28, 29, 30, 35, 36, 41 y 43 de la Ley de ra en particular, de una fase evolutiva de su desarrollo o de acontecimientos históricos. Protección y Defensa del Patrimonio Cultural, la autoridad Abarca las construcciones aisladas, los conjuntos urbanos o rurales y los sitios históri- municipal establecerá las medidas necesarias para la cos y arqueológicos; sean lugares de batallas, de asentamientos, de producción o si- protección y permanencia de los bienes aquí contenidos, tios funerarios. Se incluyen también las construcciones tradicionales y modernas que notificando al Instituto del Patrimonio Cultural sobre ellas. han adquirido significado cultural para determinados colectivos, mas allá de quién sea su creador.

18 LO CONSTRUIDO LO CONSTRUIDO

Casa de Martín Gerig

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar

|DIRECCIÓN| Sector El Calvario, calle Juan Fermín

|ADSCRIPCIÓN| Privada

|ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Familia Gerig

La Tanquilla

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya

Plaza Bolívar de la Colonia Tovar |DIRECCIÓN| Al norte del pueblo, entre Villa Bahareque y el pozo Los Perros |ADSCRIPCIÓN| Pública acceso. La cueva es refugio de |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Alcaldía del Municipio Tovar zamuros que colocan sus nidos |DIRECCIÓN| Calle Benitz, cruce con calle Bolívar y calle Hessen en los pequeños nichos de la ro- Esta vivienda fue construida en |ADSCRIPCIÓN| Pública Es una construcción elaborada ca. Se puede entrar con relativa el siglo XIX, siendo la más anti- |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Alcaldía del Municipio Tovar con una profundidad de 20 m de facilidad, teniendo cuidado con gua del sector El Calvario. Es largo por 15 m de ancho y una los desprendimientos de la roca. el prototipo de vivienda cons- profundidad de 2 m. Está enmar- Según la comunidad, en la época truido por los colonos en los cada con cerca de alfajol. En primeros años de su estableci- ella confluyen corrientes de agua que bajan de la montaña miento, y consiste en un volu- y forman una piscina natural. La comunidad lo utiliza como men de un piso con troja o desván -destinado comúnmen- centro de recreación por el volumen del caudal. te a almacenar frutas y utensilios-. Su estructura es de madera y las paredes están elaboradas con un entramado del mismo material, relleno con barro. El entrepiso de la troja es de madera, cubierto por un techo a dos aguas en estructura hecha en madera y láminas de asbesto. Sus fachadas muestran la modulación estructural de pilares y vigas a la vista, y vanos de puerta y ventanas con cerramiento de dos hojas de madera.

En la original planificación urbana de la Colonia Tovar no fue contemplada una plaza, ya que los colonos se dedicaron Iglesia San Martín de Tours a reproducir la morfología y los sistemas constructivos de los espacios e inmuebles de su país de origen. En tal sentido, to- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar maron de las poblaciones alemanas la forma de ubicar edi- |DIRECCIÓN| Frente a la plaza Bolívar ficaciones aisladas y rodeadas de vegetación, proporcionan- |ADSCRIPCIÓN| Privada do así una imagen de aldea. |PROPIETARIO| Diócesis de Aragua Paulatinamente se fue consolidando un espacio pú- blico en torno a las principales edificaciones del poblado co- La construcción de esta edifica- mo la Iglesia San Martín de Tours, la primera escuela de la ción religiosa se inició en el Colonia Tovar, la casa Benitz o café Muhstall y la casa Co- año 1862, sufriendo modifica- dazzi o villa Jahn. Finalmente, en la década de 1940, con ciones y ampliaciones a lo lar- motivo del centenario de la Colonia, se erige en este espa- Cueva del Zamuro go de su existencia, lo que pro- cio público un busto de Simón Bolívar y fue cuando se inau- vocó el cambio radical de su guró como plaza Bolívar. Esta consiste en un espacio de su- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar aspecto. Inicialmente, las pare- perficie rectangular pavimentado, rodeado por las primeras |DIRECCIÓN| Sector Potrero Perdido, parte baja des se levantaron con el siste- edificaciones principales del centro poblado, aún existentes. |ADSCRIPCIÓN| Privada ma de vigas de madera traba- En ella se muestra un mobiliario urbano conformado por |PROPIETARIO| Edgar Vidaurre de la Guerra Federal fue usada como escondite de tropas y das, -Fachwerk-, sistema em- bancos, jardineras, faroles y el busto del Libertador, coloca- |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Edgar Vidaurre hace unos cincuenta años encontraron armas de vieja data. pleado comúnmente en Europa do sobre un pedestal. La constante presencia de zamuros en ella le otorga un ca- central, con relleno de tierra Esta plaza es el espacio público de mayor importan- Es una cavidad subterránea de dos cámaras que consiste en rácter místico. Además constituye un atractivo turístico. compactada y, presumiblemen- cia en la localidad y en ella se realizan los principales even- una formación rocosa y un profundo acantilado, que se bor- te, tejas de arcilla para la cu- tos culturales, sociales y políticos. dea para salir de la cueva. La entrada principal es de fácil bierta, que posteriormente fue- 20 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LO CONSTRUIDO LO CONSTRUIDO

ron cambiadas por "tablita" y a Biblioteca Pública Ramona Isabel lando el sistema de estructura de madera coloniero. En su su vez por láminas industrializa- González de Rojas frente se ubica la puerta principal, elaborada en metal y re- das. Para mediados del siglo matada en forma triangular. En su interior se encuentra una XX, se le adjuntó una segunda |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar imagen de San José elaborada en yeso, y una escultura del nave en ángulo recto con res- |DIRECCIÓN| Calle El Museo, al lado del Museo de Historia Santo Cristo hecha en madera, sobre un altar de concreto pecto a la primera, de acuerdo y Artesanía Colonia Tovar y un reclinatorio de madera. En este espacio religioso se ce- a las modificaciones realizadas |ADSCRIPCIÓN| Privada lebra el día de San José todos los 19 de marzo. por los hermanos Breidenbach, |PROPIETARIO| Fundación Rojas González constructores de la torre, siguiendo la forma de la Iglesia de Freudenstadt, ubicada en Gruta de la Virgen, curva de la Virgen Selva Negra. Esta vez, el nuevo cuerpo abandona los métodos |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar estructurales tradicionales y es ción que responde a la importancia de los primeros usos |DIRECCIÓN| Sector Potrero Perdido parte baja, calle principal, construido con paredes de bloque obtuvo la construcción, entre éstos, casa de residencia cerca del Land Hauser Club ques de arcilla y estructura en del Jefe de la Colonia, y uso de carácter público como Ca- |ADSCRIPCIÓN| Pública concreto armado. Asimismo, se sa de la Comunidad. También fue almacén de víveres e ins- |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Alcaldía del Municipio Tovar edificaron dos torres campana- trumentos de trabajo y bodega de los hermanos Benitz. Ac- rios culminadas a finales de tualmente es utilizada como lugar turístico y comercial. Esta gruta se construyó hace 1960, ubicadas exactamente El inmueble es de planta rectangular con techo a dos aproximadamente doce años, como el modelo la población aguas, con cerchas de madera y láminas industrializadas. Se con piedras del lugar. En ella de Freudenstadt, que consiste distribuye en tres niveles, cuyas características responden a la se colocó una imagen de la ubicación y a relaciones ambientales. El primero o semi-sóta- Virgen del Carmen, considera- no fue construido en muros de piedra con ventilación e ilumi- da por los lugareños una de nación por una de sus caras, en el que funciona un café. El las patronas del sector, que fue Este inmueble fue construido por iniciativa de la maestra nivel intermedio presenta vanos de ventanas y puertas alter- bendecida por el papa Juan Ramona Rojas -pionera en la formación de jóvenes para nadas con mayor contacto hacia el exterior, donde funciona Pablo II. La figura religiosa mi- secretariado, fundadora de la Fundación para el Rescate y un restaurante; y el último nivel, con características de troja, de aproximadamente 1 m de Preservación del Patrimonio Cultural y gestora del Museo marcadas por la fuerte pendiente de la forma de la cubierta altura y se encuentra dentro de de Historia y Artesanía-, para emplearlo como escuela en a dos aguas, funciona como depósito. un nicho. El lugar está rodea- donde dictó clases de educación básica. Su importancia no sólo radica en la permanencia do de vegetación propia de la Lo conforma una construcción de planta rectangular histórica y en la funcionalidad que ha tenido desde su cons- zona, como helechos, azuce- con techo a dos aguas en estructura de madera, machihem- trucción para la comunidad, sino también en la solidez de su nas y lirios, y cuenta con la brado y láminas de asbesto coloreado. Sus paredes son de construcción primitiva con un sistema de trabado realizado afluencia de un manantial que bloques frisados, cuya pintura simula el sistema estructura con vigas de madera, de gruesos espesores, visibles en el informa un pozo. Es visitado con tradicional de la Colonia. Se encuentra en regular estado de terior y exterior del edificio. Su fachada norte presenta una frecuencia por la comunidad conservación. composición modular y simétrica, de vanos de puertas y ven- para orar y hacer ofrendas florales a la imagen venerada. La autoridad municipal deberá iniciar un procedi- tanas de grandes dimensiones, que denotan su original uso, miento para salvaguardar este bien o para obligar a su con- acompañada del sistema estructural a la vista o -Fachwerk-, servación, notificando al Instituto del Patrimonio Cultural so- y elementos constructivos como corredor y escaleras. en un esquema de torre-pórtico, elaboradas con un sistema bre estas actuaciones. Esta casa fue declarada Monumento Histórico Na- Cementerio de los Fundadores, Colonia Tovar de trabado de madera rellenado con adobe. Hoy en día, la cional según Gaceta oficial nº 35.441 de fecha 15 de abril iglesia posee una planta en forma de "L", con altar diagonal de 1994. |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar en el área que une las dos naves, y sacristía adosada a él, |DIRECCIÓN| Final de la calle Bolívar con subida del cementerio así como un coro elevado sobre el acceso de la primera na- Casa Benitz o Café Muhstall |ADSCRIPCIÓN| Pública ve. En su imagen exterior destacan las torres campana- |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Alcaldía del Municipio Tovar rios, por su altura, lo que las convierte en símbolos del |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar Capilla de San José sector, mientras que en sus fachadas contrastan las líneas |DIRECCIÓN| Sector Centro, frente a la plaza Bolívar Fue bendecido el 28 de agosto de 1843, año en que ya ha- negras sobre fondo blanco correspondientes al sistema |ADSCRIPCIÓN| Privada |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar bían ocurrido treinta fallecimientos. La primera persona que constructivo tradicional y su simulación, así como venta- |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Familia Ruthman |DIRECCIÓN| Carretera principal hacia fue colocada en el camposanto fue Bárbara Berblinger, cu- nas de arcos ojivales. |PROPIETARIO| Familia Ruthman La Victoria, sector San José ya tumba aún se conserva en su estado original. La parce- Este templo es de gran valor histórico y religioso, |ADSCRIPCIÓN| Privada la se emplaza en un de terreno de gran pendiente, delimi- pues además de ser la primera iglesia erigida por los ante- Constituye una de las primeras |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| tado por un muro de piedra con rejas de hierro. Cuenta con pasados alemanes a su llegada al pueblo, es un símbolo de construcciones realizadas en la Diócesis de Aragua dos entradas, una en su extremo más bajo, por la calle Bo- su profunda religiosidad. década de 1840. Era propiedad lívar y se accede por un portón de hierro forjado y una lar- Fue declarado Monumento Histórico Nacional se- del cartógrafo alemán Alexander Fue construida en la década de ga escalinata. El otro portón se encuentra en la parte alta gún Gaceta oficial nº 35.441 de fecha 15 de abril de 1994. Benitz (Endingen, 1813 - Colo- 1950 por Vicente Emilio, español del cementerio. Posee una capilla abierta, elaborada en pa- nia Tovar, 1865). Fue emplazado devoto de San José quien se alo- redes de bloques. Este santuario presenta una sala frontal y en un lugar privilegiado, con el jó en la zona. Consta de un pequeño volumen de planta su techo es a dos aguas. frente más largo hacia la calle rectangular de aproximadamente 2,12 m de ancho por 3 m Algunas tumbas mantienen cruces al estilo tradicio- principal, y el otro hacia la Igle- de largo. Su techo es a dos aguas, elaborado en láminas nal, traído por los alemanes de su tierra originaria. Con el sia San Martín de Tours, ubica- de metal y sus paredes en bloques frisados y pintura simu- transcurrir del tiempo, se han modificado los tipos de tum- 22 23 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LO CONSTRUIDO LO CONSTRUIDO

Antigua Escuela Martín Tovar ra rellena con bahareque, con base de piedra, friso liso pintado de blanco y techo a dos aguas, de madera y cu- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar bierta de zinc pintada de rojo con alero frontal-. La facha- |DIRECCIÓN| Sector La Iglesia, calle Benitz da mide 30 m de largo y presenta dos ventanas, un pórti- |ADSCRIPCIÓN| Pública co y seis puertas de madera con cerramiento de metal. El |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Alcaldía del Municipio Tovar mobiliario de la bodega es de principios del siglo XX, elaborado en madera.

Topo La Cruz

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Las Peonías

|DIRECCIÓN| Las Peonías, carretera principal, sector Los Pericos

|ADSCRIPCIÓN| Pública

minas de metal. Las paredes de sus fachadas son de blo- |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Asociación de Vecinos bas, utilizando materiales como ques frisados y pintados con un diseño que simula la estruc- concreto, cerámica y mármol. tura de madera tradicional de la Colonia. Su fachada Entre las tumbas más antiguas y muestra un portón en arco ojival, de dos hojas en madera. de personajes de la localidad Esta capilla solamente es abierta al público el 5 de mayo se encuentran la de Alexander para la celebración de la Cruz de Mayo a la que actual- Benitz (Endingen, 1813 - Colo- Construcción civil que data del año 1916. En ella funcionó la mente asisten pocas personas, ya que con el tiempo se ha nia Tovar, 1865), cartógrafo primera escuela de la Colonia. Fue la primera edificación de perdido la tradición. alemán; de Karl Moritz (Klein- arquitectura coloniera en la que intervino un arquitecto resi- Santersleben, 1797 - Colonia denciado en Caracas, Eduardo Röhl. La construcción se llevó Tovar, 1866), botánico; y de la a cabo como parte de la iniciativa de Eduardo Röhl, Alfredo Baronesa Elizabeth von Kehler Jahn y del cónsul alemán de entonces, Von Prollius. Los colo- Bodega Siempreviva (Hamburgo, 1871 - La Victoria, nos contribuyeron en gran parte a su levantamiento median- 1945). En este sitio funerario se te el aporte de la mano de obra gratuita. |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar han hallado restos arqueológi- El edificio se organiza en una planta rectangular |DIRECCIÓN| Sector Centro, calle Agustín Codazzi cos de materiales de construc- desarrollada en dos pisos y un desván. En la planta baja se |ADSCRIPCIÓN| Privada encuentra un amplio salón con acceso directo desde la pla- |PROPIETARIO| Nicasio Breidenbach za Bolívar, mientras que a la planta alta se le accede por una escalera externa, ubicada en la parte posterior al inmueble. El volumen presenta un balcón a lo largo de todo su perímetro y un techo a cuatro aguas con faldones de me- nor pendiente que sirven de cubierta al balcón perimetral, además de exhibir cuatro buhardillas en el lado más largo Es la montaña más alta de la cordillera que bordea la zo- y una, en los cortos. Fue edificada con la técnica construc- na, tiene una superficie de 5 ha de donde se puede divisar tiva alemana Fachwerk, entramado de madera relleno con la Laguna Zuata y el lago de Valencia. El Topo se encuen- tierra y techo de estructura de madera que, en el caso de tra a cuarenta y cinco minutos del centro de la Colonia To- este inmueble, fue cubierto originalmente con tablitas que var, en la carretera principal cercana al sector Los Pericos. luego fueron sustituidas por láminas de zinc y, finalmente, En la cima fue colocada hace más de cincuenta por tejas planas tipo marselleisas. En la fachada destaca el años una cruz de madera, transportada por unos sacerdo- entramado de madera, en un esquema de tres secciones en tes y desde entonces se realiza allí la celebración de la Cruz la parte planta baja y dos en la parte alta, en cuyos espa- de Mayo del sector Las Peonías. Hace diez años la cruz ori- cios se ubican puertas y ventanas de madera. Actualmente ginal fue sustituida por una de concreto, elaborada por la funciona en esta infraestructura el Centro Bolivariano de In- Construcción del año 1897. Su comunidad. Esta mide 5 m de altura y a sus pies colocaron formática y Telemática, CBIT. primer propietario fue Guillermo un nicho con la imagen de la Virgen de Betania. Este lugar Ruh, quien para la época era es sagrado para la comunidad por la cruz que allí reposa. uno de los hombres más podero- so de la Colonia Tovar. Actual- ción como metales, mármol, yeso, cerámica y concreto, en- Capilla de Potrero Perdido mente, tiene un uso comercial, tre otros. Cabe destacar que estos materiales no han recibi- ya que en ella funciona la bode- Villa Bahareque, centro poblado do estudios especializados. En la actualidad el cementerio |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar ga Siempreviva. Su ubicación es- se encuentra clausurado, pero se creó una fundación para |DIRECCIÓN| Sector Potrero Perdido, parte baja cerca de la Casona de Belén tratégica fue escogida para que |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya su preservación. Su estado de conservación es regular. |ADSCRIPCIÓN| Privada fuese parada de los arrieros, quienes ayudaron a la mate- |DIRECCIÓN| 800 m del centro de Puerto Maya La institución responsable de este bien está en la |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Familia Then rialización del proyecto de comercialización del café de Ja- obligación legal de tomar las medidas necesarias para con- cobo Ruh, hermano de Guillermo y Lugarda. Desde su Es una zona de Puerto Maya ubicada a 800 m del pueblo, servarlo y salvaguardarlo, notificando al Instituto del Patri- Capilla construida aproximadamente en la década de construcción a funcionado como pulpería. subiendo por la represa. En ella quedan las últimas casas monio Cultural sobre estas actuaciones. 1950. La conforma un pequeño volumen de planta rectan- Es una edificación rectangular de un solo piso con realizadas con bahareque a partir de la técnica constructiva gular con techo a dos aguas en estructura de madera y lá- troja. Corresponde al estilo Fachwerk -estructura de made- rabo de zorra, la cual consiste en humedecer arcilla y mez- 24 25 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LO CONSTRUIDO LO CONSTRUIDO

Árbol de maya Es una estructura realizada con elementos constructivos con- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya temporáneos, lo cual es carac- terístico de la arquitectura de Puerto Maya. La conforma un volumen de planta rectangular con cubierta a dos aguas en tejas de arcilla. Su espacio interno comprende un área de altar y de nave. Alineado a la nave se dispone una torre campanario de dos cuerpos con remate en cubierta a dos aguas en tejas de arcilla a la cual se le accede por una escalera externa. Su fachada principal muestra un gran clarla con la planta rabo de zorra y dejarla reposar para vano de acceso en arco de medio punto, definido por mol- luego adherirla a la madera, que funciona como armazón Iglesia de Puerto Maya duras planas y en cuyo hastial se muestra una cruz moldura- de las estructuras. El sector está conformado por cinco cada. Esta iglesia es de gran importancia, pues es una de las sas de bahareque y un único camino principal que comuni- Es un árbol largo y no muy grueso, cuya madera es dura. |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya pocas edificaciones religiosas con la que cuenta la comunica a todas las viviendas. Es un lugar de gran importancia Tiene una flor roja y crece en zonas áridas, por lo que no |ADSCRIPCIÓN| Pública dad, además de funcionar como espacio destinado a la en- porque su arquitectura representa una de las técnicas cons- necesita mucha agua. Fue utilizado en el pueblo para la |PROPIETARIO| Diócesis de Aragua señanza y al uso comunitario. tructivas más antiguas del municipio. construcción de las primeras casas. Fue descubierto por Da- niel Mayora y, por ser la única vegetación predominante en el lugar se usó su nombre -maya- en el topónimo del pueblo. Con el crecimiento del pueblo de Puerto Maya esta es- Helecho arborescente pecie arbórea está en proceso de extinción y sólo está presente en algunas montañas del pueblo. |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar La institución responsable de este bien está en la |DIRECCIÓN| Monumento Natural Pico Codazzi obligación legal de tomar las medidas necesarias para con- |ADSCRIPCIÓN| Pública servarlo y salvaguardarlo, notificando al Instituto del Patri- |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Alcaldía del Municipio Tovar monio Cultural sobre estas actuaciones.

Fuente Sapo

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar

|DIRECCIÓN| Calle Los Fundadores

|ADSCRIPCIÓN| Pública

|ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Alcaldía del Municipio Tovar

Es un manantial que sale directo de la montaña en la falda del Pi- co Codazzi o Picacho. Se caracteriza por una vegetación de selva nublada, correspondientes a Es un árbol que fue declarado fósil viviente por la Facultad variedades de helechos, espe- de Ciencias de la Universidad Central de Venezuela. Esta cies herbáceas, como palma re- variedad de helecho se encuentra sólo en dos partes del al o cera y el helecho arbóreo. planeta y ambas están en Venezuela, una es el Parque Na- Tiene varias vertientes de agua y cional Sierra Nevada en Mérida y otra el Monumento Na- su altura aproximada es de tural Pico Codazzi. La especie puede llegar a medir hasta 2000 m sobre el nivel del mar. 30 m de altura, su tronco mide de 10 a 15 cm, y su raíz 1 La temperatura oscila entre los metro. Mientras un árbol produce tres litros de agua, un he- 16 y 24 ºC. lecho arborescente produce siete u ocho. Este helecho es Esta fuente es muy valo- extraído ilegalmente, pues su tronco y raíz son utilizados parada por los lugareños porque se ra sembrar orquídeas. abastecen de sus aguas, las cua- La institución responsable de este bien está en la les son consideradas de mucho obligación legal de tomar las medidas necesarias para con- valor mineral y de gran pureza. servarlo y salvaguardarlo, notificando al Instituto del Patri- Cuentan que antiguamente era monio Cultural sobre estas actuaciones. una parada obligada para arrieros y visitantes. 26 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LO CONSTRUIDO LO CONSTRUIDO

Hotel Selva Negra

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar

|DIRECCIÓN| Sector La Iglesia

|ADSCRIPCIÓN| Privada

|ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Inversiones Sigutt C.A

|PROPIETARIO| Wolfgang Guttmann

Fue inaugurado en la década de 1930, siendo el primer hotel en construirse en la Colonia Tovar, fundado por Her- mann Sittel, quien llegó a Venezuela como encargado de la cocina del general Juan Vicente Gómez (Hacienda La Mu- lera, 1857-Maracay, 1935). Fue elaborada en estructura de madera y materiales traídos de La Victoria. Actualmente su imagen trata de semejar la tipología arquitectónica tradicional de las casas de la localidad. Cuenta con un conjunto de edificaciones para el alojamiento, sala de conferencia, un bar con chimenea, una piscina, sauna, jardines y un restaurante. Además alberga una colección de antigüedades en la que se encuentran fotografías y mobiliario. Este hotel contribuye al desarrollo turístico de la región, pues es reconocido como un sitio de interés de localidad.

Los molinos local comercial como elemento de atractivo turístico. |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar Lo conforma una sen- cilla estructura de planta rec- Los molinos fueron alguna vez un tangular con sistema de entra- instrumento indispensable para mado de madera a la vista, y la economía de la Colonia Tovar. una cubierta a dos aguas de El primer molino se construyó en pendientes pronunciadas, ela- 1843 en los márgenes del río Tuy borada en estructura de made- y pertenecía a la comunidad. ra con láminas metálicas. La Posteriormente surgieron molinos antigua estructura hidráulica familiares, los cuales eran cons- está adosada a uno de los la- truidos con elementos naturales. dos más cortos del inmueble. Actualmente los molinos que quedan de aquellos viejos La conforma una rueda de ma- tiempos son: el molino de los Collin y el de los Breidenbach. dera de aproximadamente 5 m El molino de los Collin fue alaborado a finales del siglo XIX. de diámetro. Lo conforma un grupo de casetas de planta cuadrada en Antes, los molinos eran bloques de arcilla y láminas de zinc, con cubiertas en es- utilizados para moler los granos y para hacer harina de ce- tructura de madera y láminas industrializadas. Éstas se loca- bada y de maíz la elaboración del pan o brot. El crecimien- lizan muy cercanas una de otras a lo largo del río. La rue- to de la Colonia facilitó la entrada de productos industria- da se muestra en una de las caras de una caseta, conecta- lizados, por lo que los molinos perdieron la importancia da a una maquinaria interior por medio de un eje. El molino económica que una vez tuvieron. Actualmente, los molinos Breidenbach fue construido alrededor del año 1860 y era son sólo una parte decorativa del paisaje coloniero y, su movido por fuerza hidráulica. Se empleó para la prepara- uso, una tradición que simboliza la eterna relación de tra- ción de harina de cebada para la elaboración del pan. Mu- bajo de los colonos con el campo. Subsisten además las chos años después fue rehabilitado para incorporarlo a un ruinas del molino de los Frey. 28 29 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LO CONSTRUIDO LO CONSTRUIDO

Capilla de El Calvario interrruptum -otra planta endémica de la región- y la pro- Fue inaugurado el 8 de abril de 1993, en honor al pueblo tium aranguense, entre otras. La fauna está compuesta prin- de Endingen, a los 150 años de la llegada de los inmigran- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar cipalmente por monos araguatos, colibrí coludo, el quetzal tes. Fue construido por iniciativa de unos jóvenes de la |DIRECCIÓN| Sector El Calvario dorado y el cachicamo montanero. Este monumento cuen- Colonia Tovar, quienes recaudaron fondos para hacer un |ADSCRIPCIÓN| Privada ta con numerosos cursos de aguas como es el caso del río monumento que simbolizara la Stadttor -torre de la ciu- |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Cecilia Gerig Tuy, el cual es una de las principales fuentes de suministro dad- que cruzaron sus antepasados al salir de Endingen, de Caracas. Las aguas de este bosque nublado benefician Alemania. Lo conforma una estructura a manera de arco A pesar de su reciente construc- a los agricultores que viven dentro y en los alrededores de de entrada, elaborada en concreto con acabado de pie- ción, siglo XX, es considerada éste, quienes cultivan hortalizas como repollo, zanahoria, dra. Presenta en sus extremos dos altas pilastras portantes por la comunidad de El Calva- rábano, tomate y frutas como fresa y durazno, además de a modo de torres, con techo a cuatro aguas, cuyos espa- rio, un importante inmueble de diversos granos como el café. Este pico fue declarado Mo- cios son usados ocasionalmente como puestos policiales. carácter religioso, por ser el numento Natural en 1991. Su nombre hace homenaje al punto de llegada de la proce- geógrafo y naturalista Agustín Codazzi (Lugo, 1793 - Espí- sión del Vía Crucis, en las fechas ritu Santo, 1859), quien fue un personaje importante en el asociadas a la Semana Santa. desarrollo económico y social de la Colonia. Estación metereológica Está definida por un volumen de planta rectangular con |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar techo a dos aguas, elaborado Café Moritz |DIRECCIÓN| Calle Hessen, sector La Iglesia en materiales contemporáneos |ADSCRIPCIÓN| Pública de estructura de metal, paredes |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Fuerza Área Venezolana de bloque frisado, y techo en |DIRECCIÓN| Sector La Iglesia machihembrado con láminas |ADSCRIPCIÓN| Privada de fibrocemento. |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Familia Pacheco Su imagen formal imita la |PROPIETARIO| Gustavo Pacheco tipología de la iglesia principal de la Colonia, cuyo acceso es destacado por un pórtico-torre campanario, rematado Esta construcción debe su nombre al botánico alemán Karl en techo a cuatro aguas, y sus paredes presentan elemen- Moritz (Klein-Santersleban, 1797 - Colonia Tovar, 1866), tos dibujados que simulan la estructura de madera tradicio- quien fue dueño del terreno, motivo que lo determina co- nal del poblado. mo sitio histórico para los tovarenses. Está conformada por un volumen de un piso emplazado en esquina, de planta rectangular. Su estructura ha sufrido transformaciones y exhibe en la actualidad paredes en bloque frisado, cuya pin- En la cima de este espacio colocaron los colonieros tura exterior, simula un sistema modular de estructura de una cruz que se enciende en diciembre. Su importancia ra- madera. Su techo es a dos aguas y está fabricado con es- dica no sólo en el hecho de ser un espacio ecológico sino tructura de madera, cubierto con láminas de asbesto en también por estar asociado a los valores culturales de los color rojo. Actualmente es de uso comercial y en él funcio- colonieros, pues en él se llevan a cabo peregrinaciones re- na un café-restaurante. ligiosas, caminatas y reuniones al aire libre.

Monumento Natural Pico Codazzi o El Picacho Arco Endingen

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar

|DIRECCIÓN| Límites de los estados Aragua, Miranda y Vargas |DIRECCIÓN| Sector La Bomba

|ADSCRIPCIÓN| Pública |ADSCRIPCIÓN| Pública

|ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Inparques |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Alcaldía del Municipio Tovar

Formación montañosa ubicada en los límites de los estados Aragua, Miranda y Vargas y es una de las cimas más altas Desde la fundación de la Colonia Tovar, en el año 1843, la de la cordillera de la costa. Une al Parque Nacional Henri estación meteorológica ha estado presente. Se instaló con Pittier y al Macarao. Tiene una superficie de 11.850 ha y el objeto de realizar las observaciones atmosféricas necesa- una altitud de 2.425 m aproximadamente. La temperatura rias para planificar mejor los cultivos locales. Inicialmente oscila entre los 16 y 24 ºC. Se caracteriza por el clima de funcionó en la casa de Agustín Codazzi (Lugo, 1793 - Espí- bosque nublado. La flora es muy variada con árboles que ritu Santo, 1859), quien trajo de París los equipos. En 1844 ascienden los 35 o 50 m de altura. Entre las especies más se efectuaron los primeros registros de pluviosidad, direc- abundante están el cedro, orquídeas y otras variedades de ción de los vientos, humedad atmosférica y temperatura plantas, así como una exuberante vegetación. Está presen- ambiental. En 1930 el ingeniero Alfredo Jahn (Caracas, te en el monumento la orquídea masdevalia tovarensis, 1867-1940) instaló una nueva estación en la casa parro- planta endémica descubierta por el botánico belga Jean Ju- quial, a cargo del maestro alemán Richard Aretz. El anemó- les Linden. Esta flor, caracterizada por sus flores blancas, metro fue colocado sobre el techo de la escuela y otros proyecta el nombre de la Colonia Tovar en el mundo de la equipos en la casa de la Baronesa von Kehler (Hamburgo, ciencia natural. Además, se encuentra también la ceroxilom 1871 - La Victoria, 1945). En el año 1931 la estación fue 31 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LO CONSTRUIDO LO CONSTRUIDO

adscrita a la Red Meteorológica Nacional, dependiente del Capilla de José Gregorio Hernández construidas por los colonos, Observatorio Cajigal. Posteriormente la estación fue reubi- elaborada en bahareque, ma- cada en su posición actual, frente a la casa de Joseíto Brei- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar dera, barro y piedra. denbach, y desde 1950, ha estado adjunta a la Fuerza Área |DIRECCIÓN| Sector Cucurucho, parte media Posteriormente comen- Venezolana. Allí se realizan mediciones los días lunes o |ADSCRIPCIÓN| Privada zó a remodelarla y adaptarla a martes en la mañana. |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Familias Misle, Fher, Ruh y Dürr sus necesidades, cambiando el piso y haciendo refuerzos, pero siempre tratando de conservar la imagen original. Paul Wodl, Centro histórico de la Colonia Tovar quien era amante de las anti- güedades, se dedicó por hobby |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar a comprar, restaurar y vender |ADSCRIPCIÓN| Pública objetos. Reunió una colección |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Alcaldía del Municipio Tovar proveniente de diferentes lugares y los dispuso en la casa. El casco central está conformado por las primeras edifica- Después de la muerte de Paul ciones levantadas por los colonos germanos a su llegada en fía y se destaca la densidad constructiva del centro origina- Wodl en diciembre de 1988 es- 1843 a la hacienda El Palmar del Tuy, ubicada en el extre- rio con el resto del valle, en el que predominan inmuebles te espacio fue convertido en mo occidental de la zona norte del estado Aragua. Sus con extensiones de cultivos. Aún persisten inmuebles de los museo. En la colección se en- construcciones, tanto las más antiguas como las más re- primeros años de la fundación, construidos con sistema de cuentran piedras de molino, fi- cientes, mantienen el estilo germano de la región Keisers- postes de madera trabados o "fachwerk" de la zona de ori- guras de porcelana, platos decorados, llaves, cerraduras, tuhl, caracterizadas por el entramado de madera, el relleno gen de sus primeros pobladores, mientras que otras cons- Construida en la década de 1980 por la comunidad cató- utensilios del hogar, entre otros. de bahareque o ladrillo en las paredes con base de piedra, trucciones contemporáneas han tratado de semejar la tipo- lica de Cucurucho como pago de una promesa de Justina Esta casa es considerada un testimonio del sistema la pintura blanca y el techo rojo de 45º. logía arquitectónica de estructura de madera, techos incli- Dürr al doctor José Gregorio Hernández. Está ubicada en la constructivo en madera, empleado en la primera época de nados de gran pendiente, entre otros elementos. parte final de una pendiente a la que se accede por un ca- la Colonia. Además encierra un gran valor histórico por ex- mino. La define un pequeño volumen de planta rectangular hibirse en él una heterogénea muestra de piezas antiguas. de paredes de bloques frisados y un techo a dos aguas de estructura de madera con machihembrado y láminas de asbesto. Sus fachadas exhiben elementos dibujados que simulan las estructuras entramadas de madera, sistema tradicio- Restos del cedro gigante o gran cedro nal de la Colonia. A este templo asisten los pobladores a manifestar su fe religiosa aun cuando se realizan pocas mi- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar sas al año. |DIRECCIÓN| A 100 m desde la vía La Florida entrando por el sector Matapalo, Monumento Natural Pico Codazzi

|ADSCRIPCIÓN| Pública

|ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Inparques Casa museo de Paul Wodl Actualmente lo que queda de |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar este antiguo cedro, de más de |DIRECCIÓN| Sector Los Pinos, calle Los Pinos, casa Blancanieves cien años, es su gran raíz que |ADSCRIPCIÓN| Privada permanece como testimonio La ubicación apropiada del lugar, situada en las ca- |PROPIETARIO| Familia Wodl de su pasada grandeza. Se en- beceras del río Tuy, la determinó Codazzi, gracias a sus co- cuentra dentro del Monumento nocimientos de la geografía venezolana. La organización y Natural Pico Codazzi, en me- ubicación de los elementos básicos de la Colonia surge de dio de un bosque donde pre- las ideas de Codazzi y Benitz, sin embargo la planificación domina una exuberante vege- urbana detallada del poblado se le atribuye presumible- tación y una gran diversidad mente al segundo, por sus conocimientos topográficos. La de árboles, siendo los más co- distribución de parcelas, determinó las características urba- munes aquellos de copa an- nas del actual centro poblado. Las zonas que se definieron En el centro histórico se localizan la plaza Bolívar, gosta y hoja perenne. El tronco en principio fueron las destinadas a edificaciones de uso donde se encuentran las dos iglesias, -Iglesia San Martín de de este árbol tenía más de 40 público - capilla, casa del jefe de la Colonia y almacén -, Tours y la Nueva Iglesia- , la Casa Codazzi, la Casa Benitz m de circunferencia, 22 m de ubicadas en la parte más baja, las áreas para la produc- -actual Café Muhstall-, el Cementerio de la Colonia Tovar, diámetro y 50 m de altura. La ción, cercanas al río Tuy (molino, aserradero y alfarería) y el Museo de Historia y Artesanía y las antiguas Bodegas copa no se veía a simple vista, las parcelas para viviendas, ajustadas a la topografía en la Siempreviva y La Bruja, entre otras edificaciones de impor- pues estaba siempre cubierta zona mas alta y dispuestas a lo largo de ejes viales. tancia local. por la neblina. Los restos de Paulatinamente, la estructura urbana del centro po- El núcleo histórico de la Colonia es el sitio de prin- este cedro constituyen un blado se ha ido densificando. Este crecimiento ha confor- cipal atractivo turístico, muy visitado por la gastronomía, los atractivo turístico para los colonieros y los visitantes por su mado un perfil de alturas que oscilan entre 1 y 3 pisos, con hoteles y el comercio que ofrece. En 1946, a raíz de la II Guerra Mundial, Paul Wodl llegó antigüedad e inmensidad. edificaciones de tipologías de inmuebles aisladas con jar- junto a su esposa Elizabeth a Puerto Cabello y, en la déca- dín, a excepción de la calle principal Codazzi con edificada de los sesenta, se radicó en la Colonia Tovar y compró ciones continuas. La trama urbana se adapta a la topogra- esta casa a Rosalía Misle. Es una de las primeras casas 32 33 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LO CONSTRUIDO LO CONSTRUIDO

Una de las estructuras que forma parte del Instituto es el auditorio Fredy Reyna, nombrado así en homenaje al fallecido músico venezolano. Este espacio de aproximadamente 400 m² fue inaugurado en el año 2004. Posee instalaciones y equipos propios para la actividad cultural entre ellos: una sala de usos múltiples, cuarto de control, camerinos, depósito, hall de acceso y boletería. Fue elaborado en bloque cubierto con friso liso pintado de blanco. Posee una capacidad para 161 butacas y está equi- pado con un sistema de sonido electroacústico, sistema de iluminación profesional, pantalla motorizada, cónsolas de sonido, puertas con control de ruidos y sistema contra in- cendios. Entre sus áreas está un auditorio, un cuarto de control, dos camerinos y un depósito. Es utilizado para diversos eventos culturales y artísticos ya que es el único auditorio en la Colonia.

Instituto Artesanal de la Colonia Tovar

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar Casa Codazzi o Villa Jahn

|DIRECCIÓN| Carretera principal, sector La Ballesta

|ADSCRIPCIÓN| Privada |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar

|ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Fundación Instituto Artesanal |DIRECCIÓN| Sector La Iglesia, calle Hessen

de la Colonia Tovar |ADSCRIPCIÓN| Privada

|ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Su construcción se inició en la Familia Jahn Herrera década de 1990. Está confor- |PROPIETARIO| Leopoldo Jahn mada por una estructura de tres naves interconectadas por Es una de las primeras edifica- espacios techados de corredo- ciones construidas por los colores y espacios abiertos como nos a su llegada. Se presume patios y jardines. Su imagen vo- que fue residencia temporal del lumétrica reinterpreta las formas coronel Agustín Codazzi (Lugo, de las edificaciones tradiciona- 1793 - Espíritu Santo, 1859). les de La Colonia, adoptando Luego la vivienda quedó al cui- las pedientes de sus cubiertas a dado del cartógrafo Alexander dos aguas, los espacios de des- Benitz (Endingen, 1813 - Colo- nia Tovar, 1865), sirviendo como almacén, herrería e imprenta. Museo de Historia y Artesanía Posteriormente perteneció a Emilio Breindenbach quien vi- de la Colonia Tovar vió en ella al contraer matrimonio con la viuda de Benitz. Fi- nalmente fue vendida en la década de1930 a Gustavo Jahn |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar López, quien se encargó de recuperar la casa. |DIRECCIÓN| Calle El Museo El inmueble original comprendía un volumen de |ADSCRIPCIÓN| Privada cuatro cuerpos con patio interno, que posteriormente fue |PROPIETARIO| Néstor Rojas reducido a dos alas, una de ellas de un nivel con troja, conformando una planta en forma de "L". Su techo a dos Corresponde a una construcción del siglo XX, fundada el 20 aguas fue cambiado por una cubierta tipo mansarda, co- de marzo de 1970. Su volumen es de planta rectangular múnmente conocida como -cubierta a la holandesa-, la con tres niveles, elaborados en materiales constructivos cual presenta vertientes con dos faldones, los inferiores de contemporáneos y techo a dos aguas en estructura de ma- mayor pendiente a los superiores. La estructura está com- dera con láminas de asbesto. Internamente, la institución puesta por el sistema de viguetas de madera trabadas o museística se organiza de la siguiente manera: en el primer Fachwerk con relleno de ladrillo cocido, así como por te- piso que comprende tres salas: la Capilla de los Condes de ván, así como las técnicas constructivas de estructuras de chos de estructura de madera con láminas de asbesto. Su Tovar, Herrería-Carpintería y Sala nº 2 de Documentos-Fo- madera, cubiertas de tejo machihembrado y teja de arcilla fachada muestra los cuarterones de la trama estructural tografías; en el segundo se encuentran las salas Baronesa rial. En este museo se encuentra plasmada gran parte de la escama de pez. Cuenta con tres aulas de clases, dos ofici- que modulan vanos de puertas y ventanas, algunos de Elizabeth Von Kehler, Sala nº 1 de Documentos y la Sala de historia de la Colonia Tovar desde la época de su funda- nas administrativas, una casa para los profesores, cuatro ba- ellos en comunicación con un corredor externo techado, de Armas, y en el tercer y último piso la Sala de Artes Plásticas. ción. Allí se preservan documentos y objetos de interés his- ños, veintiún dormitorios, sala comedor, cocina y el audito- la fachada norte. Los muros de sus fachadas muestran elementos di- tórico y cultural, recolectados por Néstor Rojas. Uno de los rio Freddy Reyna. bujados que simulan el sistema de entramado de madera documentos más importantes que conserva es la lista de los En esta institución se realizan muchos proyectos tradicional de la Colonia. Resalta en su fachada principal primeros pobladores y el acuerdo mediante el cual el Go- culturales entre los gobiernos de Alemania y Venezuela. un balcón de madera, puertas y ventanas del mismo mate- bierno de Venezuela recibió a estos inmigrantes. 34 35 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LO CONSTRUIDO LO CONSTRUIDO

Ruinas de la primera casa de Cucurucho La Playa, sitio arqueológico

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Sector La Playa

|DIRECCIÓN| Sector Cucurucho, parte media |DIRECCIÓN| Costa de Maya, al sureste de Puerto Maya

|ADSCRIPCIÓN| Privada |ADSCRIPCIÓN| Privada

|PROPIETARIO| Familia Ruh |PROPIETARIO| David Gutiérrez

Construida en 1954, fue la pri- En los alrededores de la casa mera casa de Cucurucho, lo de David Gutiérrez, un residen- que la ha convertido en prota- te del sector, el especialista Pe- gonista del imaginario local. ter Leitner realizó unas explora- Actualmente sólo se conserva ciones en las que encontró pe- una pared y parte de su techo. troglifos y restos cerámicos, los Para recordar su forma original, cuales conforman el sitio ar- los lugareños elaboran réplicas queológico conocido como La artesanales y maquetas a esca- Playa. Los grabados sobre pie- la con las que representan el es- dra son alusivos a figuras de tado original de la casa. animales y humanas. Estos po- Fue construida con un te- siblemente fueron elaborados cho a dos aguas con estructura por los antepasados indígenas de madera y tejas artesanales que habitaron la zona. Además de arcilla. Tenía dos espacios de los petroglifos, también se sin comunicación interna, un encuentran restos cerámicos y ala para la sala y los dormito- un pilón sobre piedra. El sitio ha rios y otra para el horno de le- sido alterado por la abundante ña, donde se cocinaba el pan. Allí se encontraban además humedad de la zona y se han el molino de maíz, la trilla de café y los pilones. llenado de líquenes y musgo. La autoridad municipal deberá iniciar un procedimiento para salvaguardar este bien o para obligar a su con- servación, notificando al Instituto del Patrimonio Cultural sobre estas actuaciones.

Horno de pan

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar La autoridad municipal deberá iniciar un procedimiento para salvaguardar este bien o para obligar a su con- servación, notificando al Instituto del Patrimonio Cultural sobre estas actuaciones.

Capilla Evangélica Emmanuel

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar Sede del Taller Arte Cerámica Tovar Gotek

|DIRECCIÓN| Sector Collin, calle Los Molinos

|ADSCRIPCIÓN| Privada |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar

|ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Diócesis de Aragua |DIRECCIÓN| Vía Colonia Tovar-Caracas

|ADSCRIPCIÓN| Privada Se edifica entre los años 1916 y 1917. Pero esta fue demo- lida en el año 1936, y se erige una nueva edificación entre Es una construcción de un piso los años 1960 y 1965, en terrenos cedidos por la familia con paredes de bloque frisado Collin. Para su levantamiento se siguió el modelo de la an- liso, pintadas de color blanco. terior capilla, con algunas variables en los materiales de la Presenta techo a dos aguas cubierta, ahora en láminas de zinc, y en la forma de sus va- con estructura de madera y so- Fue construido en una bóveda de ladrillo de arcilla pega- nos de puertas y ventanas, en arcos de medio punto bre cubierta de cinduteja rojo. da con barro, para lo cual se aprisiona el barro, creando Esta construcción presenta un volumen de planta El espacio se distribuye una masa que se seca con el sol. Se coloca la leña y una en forma rectangular, con cubierta a dos aguas, y una to- en una sala de preparación de vez caliente se retira la brase y se coloca el pan. Esta es- rre campanario adosada en el lado izquierdo de su facha- esmalte y arcillas, depósitos, tructura fue introducida en la Colonia por medio de los co- da principal, está rematada por una cubierta a cuatro hornos, sala de pinturas, taller de moldes y sala de exhibi- lonos y es de gran utilidad porque en él se elabora el pan aguas. La Iglesia Evangélica Emmanuel es un lugar de reu- ción y venta. y además el aroma desprendida por la leña le da al pan nión social-cristiano. un sabor y olor especial. 36 37 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LO CONSTRUIDO LO CONSTRUIDO

Mirador de El Topo San Antonio, sitio arqueológico

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Sector San Antonio

|DIRECCIÓN| Sector Cucurucho parte media |DIRECCIÓN| Costa de Maya, el sureste de Puerto Maya

|ADSCRIPCIÓN| Pública |ADSCRIPCIÓN| Privada

|ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Alcaldía del Municipio Tovar |PROPIETARIO| Carlos Blanco

Sitio de gran importancia cientí- fica e histórica por el conjunto de petroglifos allí encontrados. Las piedras sobre las cuales se encuentran los grabados están escondidas entre una abundante vegetación de siembra. Sin embargo, en ellas se divisan conglomeraciones de múltiples puntos. El sitio fue descubier- to por Peter Leitner quien se ha encargado de estudiar gran parte de los petroglifos del municipio Tovar. Su estado de conservación es regular, pues se encuentra a la intemperie.

Es una colina de forma puntiaguda con escasa vegetación, predominando los pastizales y las piedras. Se asciende a él desde la carretera por un camino en pendiente pronunciada, a una altura de 30 m. La superficie es de 1.000 a 1.600 m aproximadamente. Es frecuentado por la comunidad para encuentros sociales o como sitio de esparcimiento. Desde este mirador se visualiza gran parte de la zona y se disfruta de la vista de los valles que convergen en el sector Cucuru- La autoridad municipal deberá iniciar un procedi- cho. En el mirador se encuentra una capilla a medio cons- miento para salvaguardar este bien o para obligar a su con- truir, no culminada por el difícil acceso a la zona. servación, notificando al Instituto del Patrimonio Cultural sobre estas actuaciones.

Pozo Los Perros, sitio arqueológico Arco de entrada Geremba Casa y tolva de Eustaquia de Kanzler

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar

|ADSCRIPCIÓN| Pública del municipio Tovar |DIRECCIÓN| Parcela del difunto Martín Kanzler

|ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Alcaldía del Municipio Tovar |PROPIETARIO| Eustaquia de Kanzler

El inmueble de la casa lo conforma un volumen de una planta con techo a dos aguas en láminas de zinc. Presenta Pozo de agua que tiene 1,2 m de profundidad, 10 m de lar- además un anexo que funciona como troja -espacio usado go por 3 m de ancho, construido a base de piedra. En este para el depósito del café-, el cual conserva el material ori- lugar se han encontrado artefactos de piedra, tales como ginal del piso en madera. Internamente se organiza en dos piedra y pilones. Las aguas del pozo son utilizadas por la cuartos y un espacio de sala. Su fachada muestra un corre- comunidad de Puerto Maya como espacio de esparcimien- dor externo. Este inmueble constituye uno de las primeras to por su atractivo turístico y porque se cree que tiene pro- casas construidas en el sector, aún en pie, lo que la carac- piedades curativas. Debe su nombre a la presencia de pe- teriza como un testimonio arquitectónico en la localidad. rros de agua. La estructura de la tolva - elemento en el cual se echan los granos para distribuirlos en los mecanismos para su molienda, limpieza o clasificación- fue elaborada a principios del siglo XX. Está delimitada por columnas de concre- to, con troja de piso y paredes de madera, y techo a dos aguas en láminas de zinc. La tolva presenta un bajante de madera que comunica a la cerezadora, que se encarga de Inaugurado en 1974 como arco de bienvenida a la Colonia controlar la cantidad de café que baja. La parte inferior de Tovar. Lo conforma una estructura a manera de dintel sopor- la tolva la conforma un tanque con piso de baldosa donde tado por dos grandes pilares en sus extremos, rematado por se procede a la limpieza del café. una cubierta a dos aguas en asbesto coloreado, asociado formalmente a los techos tradicionales de la Colonia.

39 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LO CONSTRUIDO LO CONSTRUIDO

pozos que los lugareños utilizan como balnearios. Entre ellos está el Arena, Los Perros y La Piedra del Amor. Las casas de este poblado son básicamente viviendas familiares y también se encuentran algunas que funcionan como posa- das. Gran parte de las edificaciones fueron construidas con la técnica de construcción tradicional llamada rabo de zorra, la cual consiste en unir la planta rabo de zorra con tierra recolectada en el cerro que bordea a Puerto Maya y, con la mezcla resultante, se fabrica el armazón de las construcciones. Entre las manifestaciones arquitectónicas destaca la Iglesia de Puerto Maya, inmueble de construcción contem- poránea moderna, pero con reminiscencias al estilo colonial. Por su cercanía al mar, el pueblo de Puerto Maya está estrechamente ligado a éste, siendo la pesca la actividad principal de sus habitantes, la cual han perfeccionado a lo largo del tiempo. El delicioso sabor de los pescados de la zona constituye un atractivo turístico que se disfruta frente al mar donde hay diversos puestos de comida para el degus- te. Entre las comidas se distinguen las sopas de pescado y la fosforera. Desde Puerto Maya es posible hacer un paseo en peñero y visitar playas aragüeñas cercanas, como: Ce- pe, Chuao y Choroní. Cuenta además con miradores y pa- Cruz, estado Vargas o la vía de Costa de Maya, a través del rajes naturales de gran belleza. Hay dos formas de acceder Monumento Natural Pico Codazzi; y otra marítima para la a Puerto Maya, la terrestre, tomando la vía desde Puerto que se toma un bote en el puerto La Zorra en Vargas.

Puerto Maya, centro poblado esta actividad productiva, hacen presumir su asociación e influencia, mayoritariamente afroamericana, dada la gran |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya población mano de obra esclava que trabajó en estas ha- |DIRECCIÓN| Entre Punta Santo Domingo y Punta Carbonero ciendas. El nombre de Puerto Maya tiene su origen en el ár- bol maya, especie arbórea que antiguamente abundaba en Población costera ubicada en el litoral aragüeño. Su locali- la zona, y también en su forma de puerto natural. Este cen- zación cercana a antiguas haciendas de plantación de ca- tro poblado se caracteriza principalmente por sus formacio- fé, cacao o caña de azúcar, históricamente señalados con nes naturales como el río Maya, en el que se han formado

Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR

LO CONSTRUIDO LO CONSTRUIDO

Pozo La Piedra del Amor

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya

|DIRECCIÓN| Parte alta del río

|ADSCRIPCIÓN| Pública

|ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Alcaldía del Municipio Tovar

conservación regular a causa de los agentes ambientales y Se encuentra ubicado en un sector del río Maya donde las de la actividad agrícola. aguas son más profundas. Mide 20 m de largo por 5 m de La institución responsable de este bien está en la ancho y con una piedra semiplana de 3 m de ancho por 2 obligación legal de tomar las medidas necesarias para con- m de largo. Es conocido por los habitantes como La Piedra servarlo y salvaguardarlo, notificando al Instituto del Patri- del Amor, pues los pobladores van allí a hacerse declara- monio Cultural sobre estas actuaciones. ciones de amor.

Calle Agustín Codazzi Capilla de la Resurrección

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar ra y láminas de zinc pintadas en rojo. Un tercer cuerpo, más Liceo Viejo |DIRECCIÓN| Final de la avenida Los Fundadores y cruce con calle El Museo |DIRECCIÓN| Sector La Capilla ancho y bajo a los anteriores, corresponde a la sacristía, |ADSCRIPCIÓN| Pública |ADSCRIPCIÓN| Pública también con cubierta a dos aguas, elaborado en los mis- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Alcaldía del Municipio Tovar |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Diócesis de Maracay mos materiales. En su fachada principal destaca el alto |DIRECCIÓN| Sector Los Pinos, calle Los Pinos cuerpo de su portal-campanario con vanos de puertas y |ADSCRIPCIÓN| Privada ventanas en arcos de medio punto, enmarcados por moldu- |PROPIETARIO| Familia Wodl ras planas. En esta capilla se realizan los encuentros religiosos anuales relacionados a la Semana Santa, en especial el Edificación aislada, emplazada sobre un basamento deli- día de Resurrección. mitado por una cerca de hierro. Su volumen es de una planta con desván o troja, cuya estructura fue elaborada, en gran parte, con el sistema constructivo de entramado de madera y relleno en adobe. Su volumen presenta techo a Puerto Maya 2, sitio arqueológico dos aguas con estructura de madera y láminas de zinc pintadas en rojo. Parte de esta cubierta exhibe las buhardillas |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya o ventana del desván. Sus fachadas exhiben el sistema |DIRECCIÓN| Margen derecho del río Maya constructivo de madera, que contrasta con el friso de algu- |ADSCRIPCIÓN| Pública nas de sus paredes en blanco, así como ventanas en ma- |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Alcaldía del Municipio Tovar dera a dos hojas, también coloreadas, acompañadas de rejas de metal de diseño contemporáneo. Allí funcionó el Sitio cerámico a orillas del río primer cine, la primera charcutería, posteriormente el pri- Maya donde se localizaron res- mer liceo y actualmente su uso es de vivienda familiar. Se tos cerámicos, conchas fluviales conserva en buen estado, pero ha sido remodelada con Desde la fundación de la Colonia y artefactos hechos de piedra, materiales no acordes a su estilo original. Tovar, la calle Agustín Codazzi ha todo posiblemente de origen constituido el eje de la actividad prehispánico. El sitio fue deve- comercial, pues era el lugar don- lado por Hidrocapital, empresa de transitaban los arrieros, quie- que se encontraba realizando Puerto Maya 1, sitio arqueológico nes fungían de puente comercial excavaciones para explorar el entre la Colonia y La Victoria. terreno. El material arqueológi- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya Desde sus inicios se ubican en co se encuentra bajo una espe- |DIRECCIÓN| Detrás del estadio de béisbol ella edificaciones de gran impor- sa capa de hojas. Su estado de |ADSCRIPCIÓN| Pública tancia comercial para la época, conservación es regular, pues |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Alcaldía del Municipio Tovar como la antigua pulpería de se altera a causa de las crecidas del río. Guillermo Ruh, actual Bodega Siempreviva y la antigua ca- La institución responsable de este bien está en la Sitio cerámico encontrado en el sa de Jacobo Ruh, actual el bodegón de La Bruja, las cua- obligación legal de tomar las medidas necesarias para con- cerro ubicado detrás del esta- les se ubicaron estratégicamente en este antiguo camino, servarlo y salvaguardarlo, notificando al Instituto del Patri- dio de béisbol de Puerto Maya. que conducía hacia La Victoria la producción local, espe- monio Cultural sobre estas actuaciones. Consiste en una abundante cialmente la de café. En la actualidad se encuentran edifi- presencia de cerámicas deco- caciones de uso público como la Casa Municipal, y el co- Edificación de tipología religiosa emplazada en torno a un radas que posiblemente datan rreo. El espacio que abarca esta calle representa para la área natural. Su volumen está conformado por un cuerpo de la época prehispánica. El lu- comunidad local, el desarrollo histórico económico de la frontal correspondiente al portal y torre campanario de pro- gar fue descubierto cuando se Colonia Tovar. porciones macizas, rematado en cubierta a cuatro aguas estaba construyendo el estadio. con cruz en su parte más alta. A este volumen le sucede el Se encuentra en un estado de cuerpo de la única nave, con techo a dos aguas en made- 44 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LO CONSTRUIDO LO CONSTRUIDO

Potrero Perdido 1, sitio arqueológico servarlo y salvaguardarlo, notificando al Instituto del Patri- Potrero Perdido 2, sitio arqueológico monio Cultural sobre estas actuaciones.

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar

|DIRECCIÓN| Sector Potrero Perdido |DIRECCIÓN| Potrero Perdido

|ADSCRIPCIÓN| Privada |ADSCRIPCIÓN| Pública

Antigua Bodega La Bruja |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Alcaldía del Municipio Tovar

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar Conjunto de petroglifos ubicados |DIRECCIÓN| Calle Agustín Codazzi en una zona de escasa vegetación en la que se encuentran sólo helechos y espigas. Se trata de seis grandes rocas al nivel del suelo, grabadas con figuras de humanos, de animales y geométricas. Por los agentes ambientales y la actividad turística se encuentran en regular estado de conserva- ción. Estos petroglifos fueron de- clarados Monumento Histórico Nacional según decreto de la Ga- Se trata de un grupo de petrogli- ceta oficial número 35.441 de fe- fos ubicados en un terreno, po- cha 15 de abril de 1994. blado solamente por espigas. La institución responsable Los diseños consisten en repre- de este bien está en la obligación sentaciones de animales y de legal de tomar las medidas nece- humanos. Estos petroglifos re- sarias para conservarlo y salva- gistran la presencia de culturas guardarlo, notificando al Instituto indígenas que poblaron la zona en el pasado. Vale destacar del Patrimonio Cultural sobre estas actuaciones. que dos de ellos han sido rayados y alterados por el hombre lo que, aunado a las condiciones naturales del lugar, ponen en riesgo su conservación. Este yacimiento arqueológico fue declarado Monumento Histórico Nacional según Gaceta oficial 35.441 de fecha 15 de abril de 1994. La autoridad municipal deberá iniciar un procedimiento para salvaguardar este bien o para obligar a su con- servación, notificando al Instituto del Patrimonio Cultural sobre estas actuaciones.

Esta construcción de finales del siglo XIX, estaba asociada a Ja- Tolva Las Canoas cobo Ruh, personaje que inicia el cultivo de café en la locali- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Las Peonías dad. Su ubicación estratégica en |DIRECCIÓN| Sector Las Canoas, calle principal la vialidad, utilizada por los |ADSCRIPCIÓN| Pública arrieros para viajar a La Victoria, |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Asociación de Vecinos Las Peonías permitía instalar un establecimiento para el suministro de es- Es una edificación de planta en forma rectangular presumi- te producto, así como prestarles blemente construida a mediados del siglo XIX. Está confor- servicio de pensión a los viajeros mada por un volumen de dos pisos con entrepiso de made- que se encargaban de la distri- ra, el cual era inicialmente empleado para el almacena- bución del café. miento de café. Su techo es a dos aguas elaborado con La conforma una edifi- estructura de troncos de madera. La estructura general está cación aislada con cubierta a elaborada con troncos y tablas con altas columnas. Cuenta dos aguas en láminas metálicas, con anchos faldones so- con una rampa hacia la cerezadora y un tanque de lacado, portados por ménsulas de madera. Uno de estos faldones construido de bloques y cemento. Para la población del ca- sirve de protección al corredor en la fachada principal don- serío Las Peonías esta tolva es parte de su patrimonio histó- de se localiza el pórtico de acceso. Su planta es de forma rico porque permanece como vestigio material del trabajo rectangular, cuyo lado más largo se orienta hacia la calle, de sus antepasados en la producción de café. Su estado de abriendo los espacios de comercio hacia la misma. Sus mu- conservación es regular. ros externos muestran el entramado de madera, caracterís- La institución responsable de este bien está en la tico de la Colonia Tovar. obligación legal de tomar las medidas necesarias para con- 46 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR 3 LA CREACIÓN INDIVIDUAL

En cumplimiento del artículo 178 de la Constitución 3 La creación individual Nos referimos a las elaboraciones propias de un indivi- de la República Bolivariana de Venezuela y los artículos duo –sea o no conocido– que tienen gran relevancia cultural. Para los fines del Censo 24, 26, 27, 28, 29, 30, 35, 36, 41 y 43 de la Ley de adoptamos una manera genérica de registrarlas: como creaciones plásticas, literarias, Protección y Defensa del Patrimonio Cultural, la autoridad interpretativas y audiovisuales. municipal establecerá las medidas necesarias para la De ellas sólo las creaciones plásticas, como objetos materiales, pueden estar protección y permanencia de los bienes aquí contenidos, de alguna manera localizadas, como colecciones, en pueblos, ciudades o municipios. notificando al Instituto del Patrimonio Cultural sobre ellas. Las otras formas de creación, por su inmaterialidad, no pueden ser asociadas a un lugar determinado por lo que para su registro se determinó la relación que ellas pudie- ran tener con cada lugar. Las colecciones se registraron según modalidades, escuelas, tendencias o estilos, con la excepción de aquellas localizadas en espacios públicos, de las cuales se hizo un registro individualizado. Las creaciones interpretativas –la música, el baile, la danza, la ópera y el teatro– fueron registradas por modalidades y estilos y no por piezas individuales a excepción de aquellas que son emblemáticas de un lugar. En ellas los intérpretes o portadores del valor pueden llegar a tener más relevancia que los propios creadores, pues le otorgan a la obra ejecutada rasgos propios que pueden dar origen a nuevas formas expresivas. También registramos a los portadores patrimoniales que, en el pasado o en el presente, se han destacado como activadores e impulsores de determinadas expresiones culturales, convirtiéndose en patrimonio de un lugar específico, en patrimonio viviente. 48 LA CREACIÓN INDIVIDUAL LA CREACIÓN INDIVIDUAL

Baronesa Elizabeth von Kehler, Néstor Rojas Hernández, cronista Nuestra Señora del Carmen, imagen promotora cultural

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar

|ADSCRIPCIÓN| Privada

Dama nacida en Hamburgo, Nació en Upata, estado Bolívar, |PROPIETARIO| Diócesis de Aragua Alemania el 5 de noviembre de el 20 de agosto de 1923. Desde 1871. Se dice que en una oca- hace treinta y nueve años, cuan- Figura femenina de autor des- sión cuando la baronesa se en- do llegó a la Colonia Tovar, se conocido. Está realizada en contraba en Java leyó un artícu- ha dedicado a recopilar informa- mármol y representada en lo referente a la Colonia Tovar ción de la comunidad, sus cos- cuerpo entero y de pie. Presen- que la impresionó al punto de tumbres y su historia así como ta el rostro ligeramente ladea- motivarla a viajar hacia Vene- documentos y objetos importan- do a la derecha y la mirada zuela y asentarse en la Colonia. tes de los primeros colonos. El hacia abajo. Tiene los brazos Desde su llegada trabajó para el 20 de agosto de 1970 inauguró flexionados, con el izquierdo fortalecimiento de las tradicio- el Museo de Historia y Artesanía sostiene al Niño Jesús sedente nes alemanas entre los colonos. de la Colonia Tovar, en una sede y con la mano derecha sostie- Daba clases de danzas germáni- financiada por él mismo. En ne los escapularios. Su indu- cas así como de confección de 1980 publicó el libro Compendio de la Historia de la Colo- mentaria está tallada en el mis- los trajes típicos alemanes. Tam- nia Tovar, el cual se ha editado cinco veces. Fue nombrado mo material y consta de una bién se dedicó a impartir normas de comportamiento social el 11 de octubre por el Concejo Municipal, primer cronista túnica recogida en la cintura, para los lugareños a la usanza de la sociedad alemana. Si- oficial del municipio Tovar. Ha realizado viajes e investiga- un manto que la cubre de la multáneamente realizaba eventos en los que exponía las ciones para indagar el proceso de inmigración de los colo- cabeza a los pies y en la cabe- tradiciones que, gracias a su labor, habían calado entre los nos a Venezuela con el fin de descubrir la procedencia de za lleva una corona. El Niño colonos. La labor de la baronesa constituyó un entreteni- los fundadores de la Colonia. Además es historiador, ar- Jesús viste una túnica también miento para estos quienes, entre sus forzadas faenas de queólogo y director del museo, donde dicta charlas sobre el realizada en el mismo material; campo, podían escapar de la cotidianidad con eventos so- patrimonio cultural del municipio. tiene el brazo izquierdo flexio- ciales y culturales correspondientes a la patria de sus ante- nado con la mano hacia arriba pasados. Vale destacar que sus clases y eventos pasaron de y el derecho apoyado sobre el pecho de la Virgen sostenien- ser un entretenimiento cultural a convertirse en fundamento do en su mano el escapulario. La imagen está colocada so- de la cultura tovarense. La baronesa falleció el 22 de julio Conrad Koch, doctor y profesor bre una base cuadrada de mármol y a su vez reposa enci- de 1945 en La Victoria, pero su presencia vive en la memo- ma de otra base de forma irregular elaborada en concreto ria de los tovarenses quienes la recuerdan con sumo orgu- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar y piedra pintada de color verde. llo y han dado su nombre a un grupo de danzas y a una escuela. Dejó su diario, llevado durante todos los años que Nació en Berlín el 24 de sep- permaneció en la Colonia, en el que abundan citas de poe- tiembre de 1920. Realizó estu- tas alemanes como Johann Wolfgang Von Goethe (Francfort dios en la Universidad de Basilea Ramón Alfredo Kanzler, músico Obrero leyendo, escultura del Main, 1749 - Weimar, 1832), libros, muebles y objetos y egresó como doctor en Filoso- personales. Se encuentra sepultada en el cementerio de la fía en el año 1967. Luego traba- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar Colonia Tovar. jó como profesor en la Universi- |DIRECCIÓN| Sector Cruz Verde |DIRECCIÓN| Sector Potrero Perdido, parte baja, calle principal dad Pedagógica de Friburgo |ADSCRIPCIÓN| Privada hasta 1985. Dedicó parte de su Nació en la Colonia Tovar el 4 |PROPIETARIO| Edgar Vidaurre vida a una investigación sobre el de junio en 1962. Lleva veinte Pablo Ruth, músico pueblo de la Colonia Tovar, su años dedicado al canto y a la Pieza elaborada por el escultor caraqueño José Ángel Ca- cultura, su historia, y su funda- creación musical así como tam- rrasco quien es creador del Taller de Arte y Escultura Carras- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar ción. Su estudio fue publicado en alemán en un libro titula- bién al desarrollo del movimien- co. Está realizada en bronce, mide 2 m de alto y aproxima- |DIRECCIÓN| Calle principal, sector do La Colonia Tovar, Geschichte und Kultur einer alemannis- to musical en el municipio To- damente 1,50 m de ancho en su parte más ancha -el ab- Potrero Perdido chen Siedlung in Venezuela -La Colonia Tovar, historia y cul- var. Es director del Movimiento domen-. Representa la figura de un hombre de pie, vestido tura de una colonia alemana en Venezuela-. Su Festival por la Solidaridad Artís- con ropas de trabajo y leyendo el libro que sostiene entre Nació en la Colonia Tovar el 5 investigación de campo, llevada a cabo con la ayuda de tica de la Colonia Tovar; crea- sus manos. Se encuentra sobre un pedestal de unos 2 m de de junio de 1916. Comenzó su Pablo Dürr Müsle, comprendió la recolección y organizador del grupo Renacer Criollo; alto. Según el escultor, el fin estético de esta obra es proyec- trabajo de música, recibiendo ción de documentos, fotos y cartas referentes a la historia autor de las canciones Sin mie- tar la lectura en los trabajadores del campo. Aún cuando se lecciones del maestro Richard Aretz. Aprendió a ejecutar el de los inmigrantes que llegaron entre 1843 y 1852. Ade- do y Rock n` roll pipilikes, am- encuentra en una propiedad privada, se puede apreciar por piano de forma autodidacta y se ha dedicado a interpretar más de aportar un estudio sistemático a la cultura de los bas muy conocidas en el muni- su gran tamaño y por la altura de la colina en la que se en- himnos religiosos, marchas y música alemana, así como alemanes en el trópico, Conrad Koch fundó el Instituto pa- cipio y además tratan de historias propias de la localidad. Ha cuentra. Fue llevada a la zona en 1991 y desde entonces, cantos locales y composiciones clásicas de maestros alema- ra el Mantenimiento e Investigación del Acervo Cultural de participado en diferentes festivales, tales como Mango de la voluminosa figura, ubicada entre las montañas, forma nes. Su interés fundamental es preservar la música típica Emigrantes Alemanes y la Asociación de Amigos de la Co- Oro de Guacamaya, el Festival Colonia Tovar de Oro y en parte del espacio y el imaginario tovarense. Los lugareños alemana, especialmente la religiosa. Tiene noventa años, lonia Tovar, conjuntamente con Franz Volherbst, organiza- todas las fiestas patronales de la Colonia. la llaman comúnmente el gordo por el abdomen que desde los cuales setenta y ocho ha dedicado a la música. Ac- ciones destinadas a mantener nexos entre los colonos y su El trabajo de Ramón Alfredo Kanzler es de gran taca de la figura. tualmente, ejecuta el piano y canta himnos en alemannisch patria de origen. Conrad Koch falleció el 8 de diciembre del importancia en el municipio Tovar, tanto por su creación o badense, dialecto de los colonos. 2005 en Basilea, Suiza. artística como por su gestión para el impulso del talento musical juvenil. 50 51 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LA CREACIÓN INDIVIDUAL LA CREACIÓN INDIVIDUAL

Amilcar Marcano, El indio las Flores y las Frutas y el premio de la Artesanía de la Co- agua los tallos y hojas y se recor- Carlos Kohler, diseñador publicitario lonia Tovar. En 1998 participó junto a su esposo en la Ex- tan de acuerdo al molde que se |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar posición Orinoco del Museo de Ciencias con su obra Ca- quiera elaborar. Luego se unen |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar |DIRECCIÓN| Sector Potrero Perdido sas del Orinoco, conjunto de maquetas a escalas de las vi- los pétalos con alambre de co- |DIRECCIÓN| Calle Ismael Rudman, sector La Florida viendas indígenas con sus habitantes. Sus piezas son bre y se fijan con barniz. Estas Nació en Guanape, estado An- confeccionadas con fibras traídas de la montaña, especial- flores son vendidas en el merca- Dedicado a la pintura desde su zoátegui, en 1953. Llegó a la mente con fibras de damagua y cabecinegro. Su trabajo se do de Hortalizas, Verduras y Ar- niñez, Carlos Kohler nació en Colonia Tovar en febrero de caracteriza por preservar y transmitir el acervo histórico de tesanías de la Colonia Tovar o en la Colonia Tovar el 22 de no- 1980. Estudió en la Escuela de las comunidades indígenas y afrodescendientes. Como par- el Taller Artesanal de Justina, donde también vende unas viembre de 1969. Es de forma- Arte Dramático Teófilo Leal y en te de su labor cultural y artística, María Zobeida Marmole- lindas casitas realizadas con arcilla, que representan esce- ción autodidacta y se especia- la Escuela de Artes Escénicas jo Zea pertenece a la Asociación Civil Casa de la Cultura na típicas de la región y se muestran animales, gastronomía lizó en el diseño publicitario, de Cumaná. Fue director del Colonia Tovar y a la Asociación Civil Ambientalista Natura o labores varias. Generalmente son de color natural deco- arte que desarrollo en la Colo- taller de títeres Manzanito, di- Tovar. Además declama y compone poemas costumbristas. radas con flores o plantas que le dan color. El trabajo es mi- nia Tovar. Éstos son realizados rector del taller de la Dirección nucioso y delicado. En la Colonia es una costumbre este en madera con tallas de letras de Cultura de Cumaná, direc- trabajo, siendo la artesanía de Justina Dürr una de las más y composiciones plásticas que tor de teatro de Funda Tovar, reconocidas. recrean las costumbres y tradi- director de cultura del municipio Tovar y director del Festival Danzas Cucurucho ciones de la comunidad germana. El proceso de elabora- de Teatro Colonia Tovar. Además fue miembro fundador del ción de sus tallas comienza por una reunión con el cliente Ateneo de la Colonia Tovar, de la asociación civil Verbo y |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar en la que discuten un posible diseño. Luego, se dedica a Luz, de la Comunidad Artesanal y de la Fundación Casa de |DIRECCIÓN| Sector Cucurucho Manuel Felipe de Tovar, político empalmar la madera, la cual puede ser de cedro o de sala Cultura Colonia Tovar. Participó en las películas Jericó, |ADSCRIPCIÓN| Privada qui saqui; traslada el dibujo a la madera y comienza por la Represa del Orinoco, y Aire libertador. También asistió a va- |PROPIETARIO| Rosario Breidenbach |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar laboriasa tarea de tallar cada letra y figura, utilizando co- rios festivales internacionales de teatro como Fitei en Portu- mo herramientas gubias, trompos, pintura sintética y tintas gal y Festival Iberoamericano de Teatro y Festival de Teatro Este grupo de danzas funciona desde hace aproximadamen- Nació en Caracas el 1 de enero para el acabado. En ocasiones, incorpora la escultura en de Mont de Marsan en Francia, entre otros. Actualmente te veintidós años, durante los cuales ha estado a cargo de la de 1803, hijo de María Altagra- movimiento a sus carteles como es el caso de la rueda del trabaja en un taller didáctico, llevando títeres, literatura y profesora Rosario Breidenbach. Actualmente, el grupo de cia de Tovar y Ponte, condesa de molino del Kaffee Mühle, la cual es una referencia en la artes plásticas a los caseríos más apartados del municipio. baile está conformado solamente por niños que hacen seis Tovar y de Franco Nicolás Tovar, ciudad. Carlos Kohler ha creado un estilo propio de arte parejas. Entre las coreografías que montan destacan polka - primo del Libertador Simón Bolí- publicitario que forma parte del diseño urbano de la Colo- baile alemán realizado en pareja que consiste en dar un pa- var y sobrino de don Martín To- nia. Sus obras más que ser un simple anuncio o cartel son so adelante y otro atrás, dar vueltas y entrecruzar brazos y var y Ponte. Estudió en Europa una obra de arte con la cual se identifican los lugareños. María Zobeida Marmolejo Zea, artista piernas mientras las parejas se intercambian de posición-, el desde los dieciocho hasta los Ha exportado obras a Alemania y otros países de Europa. Schimd -danza polaca caracterizada por diversos pasos ta- veintiocho años. A su regreso a Asimismo, parte de su obra se encuentra dispersa en Mar- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar coneados, giros bruscos y entrecruces rápidos de pie- joro- Venezuela se inició en la vida po- garita, Maracaibo y otras regiones y tiene una exposición |DIRECCIÓN| Sector La Medicatura po y el sebucán alemán. En cuanto al traje de las danzas, las lítica como representante del permanente en el Instituto Artesanal de la Colonia Tovar. niñas utilizan un jumper estilo alemán, pero decorado al es- Partido Conservador. Fue miem- La particular rotulación publicitaria de Carlos Koh- tilo criollo con abundantes flores, blusa blanca, zapatos ne- bro activo de la Sociedad Econó- ler para empresas, comercios y señalizaciones lo convierte gros y medias blancas. Por su parte, los varones usan un mica de Amigos del País y presi- en un patrimonio de Tovar. pantalón negro largo, una camisa blanca, medias negras y dente del Ayuntamiento de Caracas. En 1834 apoyó la can- zapatos negros para las danzas alemanas. Para los bailes didatura de José María Vargas a la presidencia de criollos utilizan traje llanero -liquiliqui- y alpargatas. Las dan- Venezuela. Fue diputado al Congreso Nacional, y allí presi- zas cucurucho son muy representativas del municipio Tovar, dió la comisión que diseñó y creó el escudo de la Repúbli- Natura Tovar, asociación ya que constituyen una expresión dancística del sincretismo ca. En 1836 fue electo diputado y senador. Desde 1840 a cultural existente en la Colonia Tovar. Han representado al 1850 liderizó la reacción civil contra José Antonio Páez. |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar municipio en festivales como Cantaclaro, Festival Dancístico Cooperó en la creación del periódico liberal El Venezolano San Luis y en eventos de juegos nacionales. en 1843. Además, junto a su tío Martín Tovar y Ponte, em- Antigua asociación civil sin fines de lucro que surge de la prendió los programas de colonización e inmigración de la asociación Amigos de la Naturaleza Volkmar Vareschi, crea- Colonia Tovar, completando la donación de las tierras a los da en homenaje a este botánico alemán. Esta asociación lle- germanos traídos a Venezuela. En 1858 asumió el Ministe- vó a cabo la investigación de los petroglifos de la Colonia Flores y artesanías de Justina Dürr rio de Interior y Justicia y ese mismo año fue elegido presi- Tovar, a cargo de Peter Leitner. Después la asociación Ami- dente del Consejo de Estado. En enero de 1859 Manuel Fe- gos de la Naturaleza se convirtió en un cuerpo de trabajo Conocida popularmente como Maruja. Nació el 11 de sep- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar lipe de Tovar fue nombrado vicepresidente interino de la Re- más amplio e inició encuentros en mesas de trabajo con la tiembre de 1955 en San Francisco de Ichó, Choco, Colom- |DIRECCIÓN| Cucurucho parte media pública y el 7 de junio fue elegido como presidente comunidad tovareña, y así crearon una organización que in- bia. Realizó estudios artesanales, destacándose en el traba- encargado. Fue electo Presidente de Venezuela para el pe- tegrara las necesidades del municipio. Mediante un proceso jo de las fibras naturales silvestres y realizó talleres de cerá- Justina Dürr tiene una forma ríodo 1860-1864, siendo el primer presidente elegido por de discusión llegaron al consenso de una organización con mica en el Instituto de Artes Plásticas Armando Reverón en particular de sembrar flores y sufragio directo, popular y secreto. Trató de conseguir el fin un perfil educativo que se encargase de dictar cursos, char- Caracas. Luego se trasladó a la Colonia Tovar donde fun- trabajar la tierra, y elaborar con de la Guerra Federal y nombró a Páez general en jefe del las y ofrecer presentaciones de películas, diapositivas u otros dó, junto a su esposo Peter quien también es artista, la em- ellas ornamentos. Para realizar ejército e indultó a los prisioneros políticos. Sin embargo, eventos, así como de investigar y promover el estudio de la presa Armarú. En ésta, se dedica a realizar piezas únicas estos adornos recolecta flores Páez no aceptó la subordinación al presidente y Manuel Fe- flora, fauna, clima y de la naturaleza en general. Estas acti- como, lámparas, correas, zapatos, bolsos, lápices, muñe- silvestres secas, palos de bam- lipe de Tovar fue arrinconado por los militares liberales. Fue vidades se realizaron como un complemento de las investi- cas y miniaturas, en fibra natural. Además elabora escultu- bú, semillas, hojas secas y tallos obligado a renunciar a la presidencia ante el Congreso el gaciones sobre el patrimonio arqueológico y de los petrogli- ras y cerámicas, en las que representa las raíces africanas. de plátano, entre otros. Luego 20 de marzo de 1861, retirándose al exilio a Francia junto fos del municipio Tovar, la agricultura ecológica, el turismo Recibió en varias oportunidades el premio a la Artesanía de de conseguir todos los implementos, se humedecen con a su esposa donde murió el 21 de febrero de 1866. ecológico y terapéutico, entre otros. 52 53 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LA CREACIÓN INDIVIDUAL LA CREACIÓN INDIVIDUAL

Fundación Rojas González los modelos de las revistas alemanas y con el tiempo logró ble para establecer una colonia agrícola en las montañas. perfeccionar su técnica, constituyéndose como el único cultor Los colonos se establecieron en la hacienda de su familia, |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar de la Colonia Tovar que realiza relojes cucú. Sus productos El Palmar de Tuy. Antes de su muerte pidió que le fuesen do- |DIRECCIÓN| Calle El Museo, Hotel Residencias Baden son exportados a México y Puerto Rico, además de venderse nadas las tierras a los colonos, acción que cumple su sobri- en varias partes del país. Rodolfo Sánchez es reconocido ofi- no en su período presidencial. Martín Tovar y Ponte murió el Esta organización fue creada el cialmente como el artesano de los relojes cucú. 26 de noviembre de 1843. 2 de mayo de 1992 con el objetivo de preservar el acervo histórico cultural del municipio Tovar que se guarda en el Mu- Coro Kaisertuhl Bauernmalerei o pintura campesina seo de Historia y Artesanía de la Colonia Tovar. Asimismo, se |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio encarga de conservar la Biblio- |DIRECCIÓN| Sector El Calvario, detrás del hotel Alta Baviera teca Pública Ramona Gonzá- Estilo de pintura utilizado por lez, para lo cual realiza exposi- Este grupo musical comenzó sus actividades en 1985 por monjes alemanes para la decoraciones de artes visuales, charlas iniciativa de Felicia Gerig de Breidenbach. Fue fundado con ción de los monasterios en Ale- y conferencias sobre historia. el objetivo principal de rescatar las canciones que entona- mania que luego fue tomado por De esa forma consigue fondos ban los colonieros en 1930. Felicia recopiló las canciones los campesinos para decorar sus que son posteriormente utiliza- y se las enseñó a los niños del grupo, y estos las cantaban utensilios de trabajo en el campo. dos para el mantenimiento del acompañados de acordeón y teclado. Las niñas y niños usa- Esta expresión artística llegó a Ve- museo y la biblioteca. Esta fun- ban trajes típicos alemanes para interpretar las letras. Mu- nezuela a través de los colonos dación es de gran importancia para la comunidad por su chos de estos cánticos fueron traídos desde Alemania y en- alemanes que arribaron al país a labor de financiamiento de la biblioteca y el museo. señados a los niños por Richard Arentz y Klara Schaefler, su mediados del siglo XIX. Se carac- por material didáctico en el que destacan fichas técnicas y asistente. El coro dejó de funcionar en 1995, pero recibió teriza por la abundancia de moti- reseñas. Este museo registra la estrecha relación existente un reconocimiento en 1992 y 1994 por parte de la Alcal- vos de la naturaleza sobre obje- entre el arte y la fe cristiana, tradición que caracteriza el ar- día de Tovar y en 1993 de Funda Tovar. Entre las canciones tos y muebles de madera o metal te del mundo occidental desde tiempos medievales. Por es- Escuela de Música Casa de Leví recopiladas se encuentran: Horch was kommt von draussen de uso cotidiano, tales como si- ta razón forma parte del patrimonio religioso y artístico de rein-Escucha lo que viene de afuera; Nun ade du meinn lieb llas, baúles, estantes, cajones, la comunidad católica de la Colonia Tovar. |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar heimateand-Adiós mi patria querida; Wem Gott will rechte ventanas, puertas y otros. Dentro |DIRECCIÓN| Sector La Montaña, Centro Comercial La Montaña Gunst erweisen-A quien Dios quiere hacer un favor; Sah ein de esta pintura se distinguen dos |ADSCRIPCIÓN| Privada knab ein röslein stehn-Un niño y una flor; Es steht eine müh- estilos: uno procedente de Ale- |PROPIETARIO| Fundación Escuela de Música Casa de Leví le im schwarzwaldertal-Hay un molino en el valle de la Sel- mania, caracterizado por el uso Fundación Instituto Artesanal de la Colonia va Negra, y Mein vater war ein wandersmann-Mi padre era de pinceladas en forma de co- Tovar, IACT Funciona desde hace tres años como una iniciativa del pro- un caminante. mas (,) y otro procedente de Aus- fesor José Enrique Tovar. La finalidad de esta institución es tria en el que resaltan finas pince- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar formar nuevos talentos que puedan ingresar a institutos su- ladas con el fin de otorgar a las |DIRECCIÓN| Carretera principal, sector La Ballesta periores de música del país, y participar en grupos y orques- formas de la composición luz y |ADSCRIPCIÓN| Privada tas. En ella se dictan las cátedras de violín, guitarra, solfeo, Martín Tovar y Ponte, político volumen. En su respectivo lugar teclado y bajo eléctrico. de origen la pintura campesina Esta escuela surgió para suplir una necesidad de la |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar se ha perdido, pero aún se con- comunidad tovarense ante la carencia de un espacio forma- serva en la Colonia Tovar, gracias tivo en el área musical. Es la única institución que se encar- Nació en Caracas el 27 de septiembre a labores como las de Isabel Breidenbach quien se encarga ga de impartir de manera formal clases de música. de 1772, hijo de los condes de Tovar. de difundir y enseñar esta técnica pictórica con el fin de pre- Formó parte del primer Congreso de servarla. En el Taller de Nitili, ubicado en el sector Cruz Ver- Venezuela y es uno de los firmantes de, se encuentran varias obras de pintura campesina. del Acta de Independencia. Ade- Rodolfo Sánchez, artesano restaurador más combatió en las huestes liber- tadoras como coronel. En 1810 fue |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar elegido alcalde de segunda elec- Museo de las Vírgenes |DIRECCIÓN| Calle principal, sector Palmarito ción al Cabildo de Caracas. En 1839 logró que se dispusiera la pu- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar Nació en Bucaramanga, Co- blicación de Resumen de la geografía |DIRECCIÓN| Sector Los Pinos lombia el 13 de noviembre de de Venezuela y del Atlas físico y políti- |ADSCRIPCIÓN| Privada 1970. Llegó a Venezuela en co de la República. Trabajó junto con |PROPIETARIO| Cooperativa Arte Vitral Fundación creada en 1989 con el objetivo principal de con- 1979 y se nacionalizó tiempo Agustín Codazzi (Lugo, 1793-Espíritu Santo, ceptuar, planificar y ejecutar escuelas técnicas de la made- después. Desarrolló su trabajo 1859) y su sobrino Manuel Felipe de Tovar (Caracas, 1803- Este museo surgió por una iniciativa del grupo Diseño y Ta- ra. En ella se forman jóvenes artesanos en oficios de carpin- en madera, pintura sobre made- Francia, 1866) en la estructuración y concepción del pro- ller Arte Vitral de la Colonia Tovar para proyectar la imagen tería y ebanistería. Este proyecto nació como una iniciativa ra y talla en madera, siendo los yecto de inmigración de los germanos a la Colonia Tovar, de la Virgen María, desde la tradición iconográfica occiden- de la cooperación técnica entre los gobiernos de Venezuela relojes cucú su creación princi- para lo cual aportó unos terrenos situados en El Palmar del tal en todas sus ricas variantes hasta las imágenes de la vir- y Alemania. Es considerada muy importante por la comuni- pal, los cuales comenzó a elabo- Tuy, donde se fundó el asentamiento agrícola conocido co- gen creadas en el mundo oriental. El museo exhibe exposi- dad de la Colonia Tovar por ser la encargada de impulsar rar en 1999. Rodolfo aprendió a mo Colonia Tovar. De hecho, ésta lleva ese nombre para ciones itinerantes integradas por fotografías, dibujos, vitra- las escuelas técnicas de la madera que funcionan en la Co- construir los relojes fijándose en hacerle honor a la familia Tovar, la cual hizo todo lo posi- les, retablos y esculturas. Tales exposiciones están apoyadas lonia Tovar y en el INCE, ubicado en la zona de Caricuao 54 55 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LA CREACIÓN INDIVIDUAL LA CREACIÓN INDIVIDUAL

en Caracas, donde tiene un proyecto piloto de modelo de fía, historia del arte y literatura comparativa. Entre 1978 y Fundaprehistoria, Fundación para el Rescate, 1865) y de los historiadores formación. Esta institución además de ofrecer talleres de es- 1981 estudió diseño gráfico en el Instituto de Diseño -Fun- Estudio, Conservación y Divulgación de Restos Rafael María Baralt (Maracai- pecialización, es un centro de exposiciones y posee un aula dación Neumann-Ince-; en 1982 se formó en Rockport, Es- Culturales Prehistóricos bo, 1810 - Madrid, 1860) y magna para presentar espectáculos. También se encuentra tados Unidos, en el área de photographic workshops. Llegó Ramón Díaz (1800 - La Guai- la escuela de Lutheria que enseña la elaboración de instru- a la Colonia en 1989 y, desde entonces, ha emprendido |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar ra, 1875), los siguientes traba- mentos como cuatros, guitarras, mandolinas y violines. una amplia labor artística y cultural. Su trabajo artístico es |DIRECCIÓN| Sector Potrero Perdido, loma Los Schmidt jos: Resumen de la geografía de gran diversidad. Ha realizado obras fotográficas para ar- |ADSCRIPCIÓN| Privada de Venezuela, Mapa general tistas plásticos, coleccionistas de arte, galerías de arte y la |PROPIETARIO| Miklos Szabadics Roka de Venezuela y Atlas físico y revista alemana Geo. Tiene una trayectoria de quince años político de la República, todos Taller Arte Cerámica Tovar Gotek en retratos a lápiz. También se ha dedicado a esculpir diver- Única organización sin fines de lu- publicados en París en 1841 sos materiales, siendo sus obras más reconocidas unas ta- cro en el municipio Tovar que se bajo la supervisión de Codazzi. |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar llas de madera en miniatura y esculturas de cera vaciadas ha encargado del estudio cientí- Durante esta estadía en París, |DIRECCIÓN| Vía Colonia Tovar-Caracas en plata. Como producto de una investigación que Peter To- fico del acervo histórico de la Codazzi planteó un proyecto |ADSCRIPCIÓN| Privada mas Vareschi realizó en unos asentamientos indígenas, par- Colonia Tovar, especialmente del de colonización, basado en la ticipó en la Exposición Orinoco del Museo de Ciencias con estudio de petroglifos y de otros ley de inmigración, que tenía la construcción de maquetas a escala 1:50 que incluyen re- vestigios materiales dejados por como objetivo el establecimiento de comunidades agrícolas presentaciones de chabono o las comunidades prehispánicas que procedentes de Europa, especialmente Alemania, en Vene- chapono de la etnia yanomami, habitaron la zona en tiempos pasados. Fue creada hace zuela. Junto a su amigo Alexander Benitz, Codazzi se dio la churuata yekuana o maquiritare, veinte años con el objetivo de proteger, rescatar, conservar, tarea de realizar una expedición en Venezuela para estudiar palafitos de los waraos, churua- estudiar y divulgar todo lo referente a los restos culturales cuáles eran las tierras más apropiadas para el trabajo agrí- tas de los guaibos y una casa prehistóricos. Su junta directiva está conformada actual- cola y fueron las de Martín Tovar y Ponte las que resultaron popular en la que se refleja el mente por Miklos Szabadics Roka, presidente; Germán Ji- más aptas. Codazzi se encargó de firmar los primeros con- sincretismo entre la cultura indí- ménez Bello, vicepresidente; Eva Hofle, directora; Luci Ho- tratos con los inmigrantes y los acompañó en el viaje en gena y la española. A esto se fle de Freites, directora y Francisco Hofles Szabo, director, barco que llegó a Venezuela el 12 de marzo de 1843. Fue agrega varias exposiciones en siendo ellos mismos los fundadores de Fundaprehistoria. así como Codazzi contribuyó a la fundación de la Colonia ferias artesanales en ciudades Vale destacar que en Venezuela la erosión de la franja ári- Tovar por la que luchó incansablemente. En 1845 fue de- del país, como Caracas, Tintore- da pericaribeña anuncia la posible destrucción de parte del signado gobernador de Barinas y dejó a cargo de la Colo- ro, Valencia, la Colonia Tovar, y patrimonio paleo-antropológico del país y parte del proyec- nia a su amigo Alexander Benitz. Para 1847 regresó a la también fuera de éste como es el to de Fundaprehistoria es evitar las futuras repercusiones de Colonia para pacificar algunas revueltas que se suscitaron caso de Alemania. tal fenómeno natural y la pérdida de los restos arqueológi- entre los colonos. En 1848 acompañó a Páez en su alza- En cuanto a su trabajo cos. Entre los grandes aportes de esta fundación está la miento después del atentado contra el Congreso Nacional, Fundado en 1958 por los cera- cultural en el municipio ha trabajado en el Ateneo de la Co- creación del Museo de Arqueología de la Prehistoria de Ve- sin embargo, esto fracasó y Codazzi salió al exilio, dirigién- mistas alemanes Godfried Ziel- lonia Tovar enseñando alemán y se ha dedicado al fomen- nezuela Miklos Szabadics Roka en la Colonia Tovar. dose hacia Colombia. Allí falleció en 1859. ke y Tekla Zielke con la finalidad to de los valores tradicionales de los colonieros respecto a Fundaprehistoria es de suma importancia para los de producir piezas artesanales su herencia germana en relación al idioma y a la literatura. tovarenses y venezolanos en general, ya que su trabajo es- en cerámica y su comercializa- Como presidente de la Comunidad Artesanal Colonia To- tudia y reconstruye el pasado del hombre venezolano con el ción. Trabaja con cerámica de var, impulsó el desarrollo de un gremio artesanal y de una fin de develar su rico patrimonio histórico y cultural, lo cual Eufemio Meléndez, gress y esmaltes de alta tempe- escuela técnica de artesanía. es fundamental para la comprensión su universo cultural. guitarrista ratura. El taller cuenta con las instalaciones adecuadas para la |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya producción de obras en cerámica, tales como una sala de |DIRECCIÓN| Sector La Escuela preparación de esmalte y arcillas, depósitos, hornos, sala de Rosario Breidenbach, bailarina y coreógrafa Agustín Codazzi, geógrafo, pinturas, taller de moldes y sala de exhibición y venta. explorador y militar Nació en Puerto Maya el 16 de Este taller ha ganado varios premios y participado en |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar septiembre de 1935. Desde los muchas exposiciones entre las que destaca Exposición Inter- |DIRECCIÓN| Sector La Ballesta |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar once años se desempeña como guitarrista de San Miguel Ar- nacional en Ginebra, Suiza (1965), Feria Mundial (1961) y cángel, patrono de Puerto Maya. Se dedica a interpretar la Exposición Internacional de Praga (1962). Entre los recono- Licenciada en Educación nacida en Los Teques el 26 de no- Agustín Codazzi nació en Lugo, Italia, en 1793. Para 1810 guitarra en las celebraciones patronales y demás fiestas reli- cimientos obtenidos destacan el I Premio Internacional de Es- viembre de 1948. Hija de un coloniero que se trasladó a es- se alistó en uno de los cuerpos militares destinados a com- giosas. Es valorado en la comunidad pues sus habilidades tambul (1967) y el Premio Arturo Michelena de Artes Aplica- ta zona mirandina. Desde joven se ha dedicado a la danza. batir en los ejércitos de Napoleón Bonaparte. Se formó co- musicales constituyen una manera artística de expresar la de- das, entre otros. Participó en las danzas de la Universidad Simón Rodríguez, mo militar en la Escuela de Artillería y Zapadores de Móde- voción religiosa de los lugareños hacia su patrono, por lo que núcleo Los Teques, y formó parte del grupo Oropeza, entre na de donde egresó con el grado de suboficial de artillería su arte ya forma parte de la tradiciones religiosas del lugar. otros grupos coreográficos. Sus bailes comprenden expre- en 1813. Desde entonces figuró en muchas batallas del siones criollas, alemanas, mexicanas y africanas. continente europeo y americano. Luego de muchos viajes y Peter Tomas Vareschi, artista El trabajo de la maestra Rosario, como la llaman batallas Codazzi decidió embarcarse a América y prestó sus y promotor cultural los tovarenses, es de gran valor en el municipio pues duran- servicios como militar a la República de Colombia. Como Jairo Flores, artista te veintidós años ha dirigido el grupo de baile Danzas Cu- parte de su trabajo en una ocasión acompañó a Simón Bo- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar curucho, formando de esta manera a los jóvenes en las ma- lívar en su último viaje a Venezuela (1827) y conoció a Jo- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya |DIRECCIÓN| Sector La Medicatura nifestaciones dancísticas locales. sé Antonio Páez quien, además de enviarlo como primer co- |DIRECCIÓN| Sector La Playa mandante de artillería a Maracaibo, le asignó la elabora- De padres alemanes, nació en Caracas el 3 de abril de ción de un mapa completo de Venezuela. Realizó entonces, Artista autodidacta nacido en El Tocuyo, estado Lara, el 30 de 1953. Realizó estudios universitarios en Leopold-Franzens con la ayuda del dibujante Carmelo Fernández, del cartó- mayo de 1962. Llegó a Puerto Maya hace dieciséis años. Universitat en Innsbruck, Austria, en las disciplinas de filoso- grafo Alexander Benitz (Endingen, 1813 - Colonia Tovar, Desde su llegada se ha dedicado al trabajo artístico, realizan- 56 57 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LA CREACIÓN INDIVIDUAL LA CREACIÓN INDIVIDUAL

do tallas y serigrafías a mano. cuero de marca Singer de más de setenta años de antigüe- mente valorados por los colonieros quienes los consideran Enrique Collin, músico Como una manera de preservar dad, troquelaría de cuero, prensa, tenazas, cortadora y parte de su producción cultural. y luthier las tradiciones de Puerto Maya otras maquinarias. Funciona desde principios del siglo XX y diseñó el escudo del poblado en ha pasado de generación en generación. Actualmente está |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar el que plasmó sus características a cargo de ella Julio Breidenbach, quien elabora carteras, más relevantes. Actualmente se cinturones y cartucheras para balas, a partir del cuero de Orlando Chacón Arreaza, Coloniero nacido en 1911 encuentra trabajando en el dise- napa y suela. artista y restaurador quien se dedicó a la construc- ño de la bandera. ción de violines y armonios, |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar dando de esta manera un gran |DIRECCIÓN| Sector Los Pinos, quinta Arte Vitral impulso a la interpretación mu- Cooperativa Arte Vitral sical, especialmente, la de estilo Nació en Puerto La Cruz, estado Anzoátegui. Estudió arte religioso. Además de trabajar |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar puro en la Escuela de Artes Plásticas Armando Reverón de como artesano en la fabrica- |DIRECCIÓN| Sector Los Pinos, calle La Carpintería Barcelona y luego diseño gráfico en el Centro de Diseño ción de instrumentos se encar- |ADSCRIPCIÓN| Privada Gráfico de Caracas. Realizó talleres de conservación, res- gaba también de enseñar a los |PROPIETARIO| Orlando Chacón Arreaza tauración y registro de obras de artes. Entre sus maestros es- pobladores a ejecutar el armo- tán Pedro Barreto, Gladis Meneses, Pedro Báez y Gilberto nio. Enrique Collin, además de Grupo familiar de trabajo artístico que funciona desde hace Bejarano. Desde hace doce años se dedica al arte vitral tra- haber sido un personaje fundamental en el ámbito musical doce años. Su finalidad es el diseño y la producción de pie- bajando en la técnica grisalla, en la cual utiliza el dibujo co- de la Colonia, dejó sus huellas como el último tallador de Es valorado por su trabajo y por su disposición a la zas artísticas fabricadas en vidrio. Su creación se centra bá- mo elemento figurativo a través del claroscuro. Además eje- piedras de molino, cuidador y enterrador del cementerio y proyección de la imagen de este pueblo en sus obras, lo sicamente en el arte vitralista para exhibición y comercializa- cuta la restauración clínica de vitrales antiguos, realización fundador de la Capilla Evangélica Emmanuel. Enrique Co- cual contribuye al afianzamiento de la identidad local. ción. Sus piezas son expuestas en diversas galerías y museos de vitrales artesanales y uso de esmalte en vitral. llin falleció en 1993. y comercializadas a nivel nacional e internacional. Son varios los inmuebles que han sido decorados con las obras de esta cooperativa, las cuales consisten en incrustaciones de Asociación Verbo y Luz vitrales artísticos en espacios privados y públicos. Dentro de Coronel Agustín Codazzi, busto Richard Aretz, maestro sus proyectos está la preservación del Museo de las Vírge- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar nes, talleres de formación y asesoría individual. Esta coope- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar |DIRECCIÓN| Sector Potrero Perdido rativa forma parte del patrimonio tovarense no sólo por la |DIRECCIÓN| Calle Agustín Codazzi |ADSCRIPCIÓN| Privada calidad artística de sus trabajos los cuales ya forman parte |ADSCRIPCIÓN| Pública Richard Aretz, alemán que se |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Adriana Rubano del espacio urbano de la Colonia sino también porque en |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Alcaldía del Municipio Tovar desempeñaba como técnico sus talleres se han formado muchos jóvenes en el arte vitral. en la Cervecería El Águila en Asociación civil fundada en 1999 por un grupo de cultores Caracas, llegó a la Colonia en diversas áreas artísticas con la finalidad de atender el Tovar el 15 de marzo de 1929 desarrollo cultural de la población infantil y juvenil del mu- por motivo de visita junto al nicipio Tovar. Está conformado por Adriana Rubano, presi- Zeitschrift von der Kolonie Tovar o Boletín arquitecto Hermann Sand- denta; Carlos Heiz, secretario y Janet Villasana, administra- de la Colonia Tovar mann. Durante su estadía en- dora. Ha desarrollado proyectos como talleres de arte y ofi- tabló contacto con algunos cios y talleres vacacionales en el sector Potrero Perdido. |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar colonos que lo entusiasmaron Actualmente se encuentra desarrollando el proyecto "Vamos |DIRECCIÓN| Calle El Museo, Museo de Historia y Artesanía de a que se mudase allí y les a leer leyendo" que consiste en el estímulo de la lectura y la la Colonia Tovar prestase su ayuda. Efectiva- inserción de valores respecto a la misma. Esta asociación |ADSCRIPCIÓN| Privada mente así fue y allí permaneció enfoca su trabajo básicamente en los caseríos más aparta- |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Museo de Historia y Artesanía hasta 1942, cuando fue confi- dos del municipio y así formar a los niños no escolarizados de la Colonia Tovar nado en Puerto Cabello a cau- que trabajan en el campo. sa de conflictos políticos. Entre Este boletín fue publicado por sus aportes a la comunidad coloniera está la instalación de primera vez en agosto de 1843, la estación metereológica, la fundación de una escuela siendo el primer periódico edi- alemana, el fomento de la actividad religiosa, las enseñan- Talabartería de Pedro tado en el estado Aragua. Tenía zas referentes al cultivo de legumbres, la organización del Breidenbach un formato de ocho páginas trabajo respecto al desarrollo de los caminos, el arbitraje con un tamaño total de 20 por de los problemas entre familias que surgieron a causa de |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar 13 cm. En él se registraban los Obra escultórica de metal que mide alrededor de 80 centí- los linderos de los terrenos y los derechos de agua y el plan |DIRECCIÓN| Sector Cruz Verde sucesos de la Colonia Tovar metros de altura; viste traje militar con guerrera de cuello al- de trazado de una carretera entre Tovar y Caracas. La épo- |ADSCRIPCIÓN| Privada desde que fue fundada, convir- to y charreteras con flecos, en la parte posterior se observa ca de estadía de Aretz en la Colonia fue muy polémica, |PROPIETARIO| Julio Breidenbach tiéndose así en el primer boletín grabada la firma de Agustín Codazzi. La pieza descansa so- tanto así que contó con el apoyo de todo un grupo de fa- de carácter histórico de la Colo- bre un pedestal de concreto de forma rectangular, con una milias colonieras y con la oposición de otro. Entre las fun- Esta talabartería goza del reco- nia. Fue impreso en la imprenta altura de 1.60 aproximadamente. En la parte superior e in- ciones más significativas que ejerció Aretz está la enseñan- nocimiento de los colonieros de Alfred Thiberge la cual fun- ferior en forma de columna acanalada. En la cara frontal tie- za de la lengua alemana en la escuela privada evangélica, por la tradición de su trabajo cionaba en la actual casa Codazzi o Villa Jahn. Se mantu- ne una placa donde se indica el nombre y la fecha de naci- dirigida por el pastor Enrique Ruh, el control de la estación en la comunidad, ya que su fundador, el maestro talabarte- vo en circulación hasta el año 1845. Actualmente se con- miento y muerte del personaje, acompañada de un texto que metereológica y su cargo como subdirector de la Colonia ro Pedro Breidenbach, ha cubierto gran parte de las necesi- servan en el Museo de Historia y Artesanía de la Colonia dice: "Honró Italia por su extraordinaria contribución a la por la Junta de Dirección y Fomento. dades del poblado. Cuenta con dos máquinas de coser Tovar cinco números del año 1843, los cuales son amplia- grandeza de Venezuela. Colonia Tovar. Año 2001. 58 59 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LA CREACIÓN INDIVIDUAL LA CREACIÓN INDIVIDUAL

Colección de la Iglesia San Martín de Tours Completan la colección dos obras pictóricas de formato Sociedad Literaria Troima rectangular vertical. Una representa a San Martín de Tours |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar montado sobre un caballo, vestido con la indumentaria mi- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar |DIRECCIÓN| Frente a la plaza Bolívar litar de la época, con capa roja, sosteniéndola con su ma- |ADSCRIPCIÓN| Privada |ADSCRIPCIÓN| Privada no izquierda, con su mano derecha sostienen una espada. |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Ángel Sebastiani y Mariela Capriles |PROPIETARIO| Diócesis de Aragua Frente a él se observa una figura masculina pedestre, con su hombro izquierdo apoyado sobre una vara de madera y Organización fundada en el año 1999, teniendo como ori- La iglesia de la Colonia Tovar sosteniendo con su mano derecha la capa del caballero. gen la peña literaria Zoowa Kaffee -café de las tardes-, cu- está dedicada a San Martín de Esta pintura representa una escena de la vida real del san- yos miembros procedían de los talleres de poesía del Ate- Tours y tiene una pequeña co- to en la que este se entrega su capa a un mendigo para neo de la Colonia Tovar. Esta institución fue fundada por lección conformada por varias protegerlo del frío. La otra pintura representa a san José con Migdalia Castillo, Cecilia Sánchez, Jerónimo Alayón, Ca- piezas de mobiliario tales como: el Niño Jesús en brazos, identificado con sus atributos. rolina Sariego, Maximiliano Breidenbach, Lucía Piereiti, tres sillas de sacerdote, una silla Aquilina Rudman, Samuel Briceño, Carlos Nazoa y Ángel de obispo y 16 bancos para los Sebastiani. Esta sociedad literaria publicó la primera anto- feligreses; utensilios de culto: un logía poética de la Colonia Tovar la cual ya tiene varias sagrario, una pila bautismal y 2 San Martín de Tours, imagen ediciones: El Canto del Jokili, Jerónimo Alayón, El Paraíso ostreros. Obras plásticas, entre Perdido, Corazón Cautivo, Cantos y Poemas, Renacimien- las que destacan: una pintura |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar to, Vida, Ganas de Vivir, Hambre de Piel, Cuerdas de Gui- de San Martín de Tours, un óleo |DIRECCIÓN| Plaza Bolívar, Iglesia San Martín de Tours tarra, Morral de Esperanza, así como también poemas del de 2 m de alto por 1,5 m de an- |ADSCRIPCIÓN| Privada Zoowa Kaffee. cho aproximadamente. En él se |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Diócesis de Aragua representa su conocido acto de Imagen de madera policromada que representa a San Martín de Gemas, agrupación musical Tours, patrono de la Colonia To- var, santo queridísimo para los |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar franceses, y muy popular en todo el mundo. Nació en Hungría, en el año 397, pero sus padres se fueron a vivir a Italia. Era hijo de un veterano del ejército y a los 15 años ya vestía el uniforme militar. Durante más de 15 siglos ha sido recordado por el hecho que le sucedió siendo joven. Cuenta la historia, que un día de Fundado en 1999 con el objetivo de ofrecer a los pobla- invierno muy frío se encontró por dores una actividad musical producto de la herencia cul- caridad. Fue pintado por el pa- el camino con un pobre hombre tural europea. Sus integrantes fundadores son: Adrián dre Otto Hoffsteter en el año que estaba a medio vestir y titiri- Gerig, Enrik Maldonado, Miguel Misle, María Alejandra 1933 en San José del Ávila, en tando de frío. Martín, como no llevaba nada más para re- García, Vera Vareschi y el director, Jairo Zuleta. Iniciaron Caracas, a petición del párroco galarle, sacó la espada y dividió en dos partes su manto, y sus presentaciones públicas con la interpretación del him- de la Colonia Tovar. Tanto el le dio la mitad al pobre hombre. no de la Colonia Tovar, escrito por el director. Luego, ba- cuadro como el marco fueron Un día del año 371 fue invitado a Tours, apenas es- jo la inspiración de un repertorio navideño tradicional traídos desde San José del Ávila tuvo en la catedral toda la multitud lo aclamó como obispo alemán, el grupo empezó a crear danzas populares tradi- a la Iglesia San Martín de Tours. de la ciudad. Recorrió todo el territorio de su diócesis de- cionales con el fin de presentarse en las fiestas típicas de Se encuentra en mal estado de jando en cada pueblo un sacerdote. Fue fundador de las la Colonia como el Oktoberfest y la Feria de las flores, los conservación. Las imágenes de parroquias rurales en Francia. frutos y la artesanía. Actualmente el trabajo musical y bulto representan: una talla del La imagen fue traída desde Alemania por los co- dancístico de Gemas está concentrado en la música ba- Santo Sepulcro, del siglo XIX, de lonos en 1843 y presenta al santo de pie. Mide 1,50 m de rroca y clásica, especialmente en obras de personalida- la Sagrada Familia del siglo XIX, alto, viste con mitra beige, decorada con color marrón, des como Juan Sebastián Bach (1685-1757), Ludwig van talla de madera policromada, mirada y cabeza al frente, ojos de vidrio. Cabello corto Beethoven (1770-1827) y Franz Schubert (1797-1828), San José con el niño, talla de hasta la nuca, barba oscura. Usa túnica blanca con esto- entre otros. Además, a través de su conformación de vien- madera policromada, del siglo la y manipulo azules con dibujos dorados. En la mano iz- to flauta dulce y cuerda mandolina, guitarra y cuatro este XIX, una imagen de madera, de quierda lleva un báculo plateado con el pomo dorado, grupo se ha destacado en sus arreglos de grandes obras unos treinta centímetros de altura, que representa a la Virgen ventanas de la iglesia para su instalación, que fue hecha con la mano derecha a la altura del pecho señala con el musicales venezolanas y latinoamericanas. Desde sus ini- del Carmen con el niño en brazos, ambos llevan en sus ma- por el maestro Richard Aretz. Carlos Breindenbach los res- índice hacia arriba, descansa sobre una peana de made- cios, Gemas forma parte de la actividad cultural coloniera nos unos escapularios. La imagen se ubica sobre una repisa tauró. Para aquel tiempo vino un cura holandés, de nombre ra, que se ubica dentro de un nicho con forma de arco oji- y nacional. Entre sus presentaciones se pueden mencionar: de madera. desconocido, quien se llevó los vitrales restantes que no ha- val, en el lado izquierdo del altar. En la parte inferior, a los concierto en el X Encuentro Nacional de Coros en La Vic- Los vitrales de la Iglesia, elaborados con vidrio y bían sido instalados, por lo tanto se desconocen cuantos lados del nicho se observa el texto: San Martín de Tours, toria (2000); concierto en el marco del Festival Amigos de metal, fueron traídos de Alemania por el padre Branser y eran en total y las imágenes que estos representaban. Ac- patrono de la Colonia Tovar. la Música de Cámara (2000) y en las asambleas anuales fueron depositados en el balcón del coro de la iglesia don- tualmente se encuentran instalados cinco de estos en el ala de la Fundación Cultural Humboldt, entre muchas más. de se estaban deteriorando. En 1944, se modificaron las vieja de la iglesia. 60 61 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LA CREACIÓN INDIVIDUAL LA CREACIÓN INDIVIDUAL

Simón Bolívar, busto previo y luego lleva éste a tercera dimensión. Después ca- Esta asociación es de gran valor para los colonie- Escudo de armas del municipio Tovar lienta las piezas en la fragua y les da forma por medio de ros porque fomenta la actividad artística, otorgándole pro- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar un yunque. Posteriormente las ensambla y las suelda, ha- yección comercial y cultural a este oficio de gran tradición |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio |DIRECCIÓN| Plaza Bolívar ciendo una degradación con remaches. El acabado lo rea- en la Colonia. |ADSCRIPCIÓN| Pública |ADSCRIPCIÓN| Pública liza mediante óxidos o pinturas. Entre sus obras destaca el |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Alcaldía del Municipio Tovar |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Alcaldía del Municipio Tovar portón de las Carmelitas, las lámparas de la Iglesia San Martín de Tours y la veleta de los claveles. Sello usado en forma tradicio- Obra realizada en metal que Ramona González, maestra Ramona nal como símbolo del munici- representa El Libertador en po- pio. Fue diseñado por Pablo sición frontal, ataviado con un |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar Dürr y Fanz Vollherbst con dos traje civil y una capa. Su vesti- Alexander Benitz, cartógrafo |DIRECCIÓN| Calle El Museo, residencias Baden cuarteles. Uno superior de co- menta presenta una decora- lor amarillo, dividido a su vez ción irregular realizada en re- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar Nació en Margarita, Nueva Es- por un dibujo triangular blanco lieve sobre el pecho. Tiene el parta el 17 de noviembre de tramado en negro, que repre- cabello corto en relieve y el Grabador y cartógrafo que nació en En- 1934. Llegó a la Colonia Tovar senta el típico caballete de la arquitectura local. Tiene una rostro ladeado a la izquierda. dingen, Alemania, el 19 de noviembre el 16 de julio de 1966. Fue pio- inscripción en la que se lee "1843", año de la llegada de los Está colocada sobre una base de 1813. Trabajó en la imprenta de nera en la formación de jóvenes colonos a Venezuela. El cuartel inferior es de color rojo con que reposa a su vez en un pelos Thierry Hermanos en 1840, rea- en el oficio de secretariado para un dibujo central de un molino, símbolo del trabajo agríco- destal rectangular de inclina- lizando los grabados para el Atlas su inserción laboral. Dictó clases la constante y tenaz de los colonos al cual están tan vincu- ción vertical realizado en con- físico y político de la República de de educación básica, constru- lados. Está flanqueado por la representación de frutos de la creto y cubierto con lajas de Agustín Codazzi. Éste le mostró un yendo ella misma un espacio pa- tierra. Entre ambos cuarteles se encuentra la figura de un pi- piedras. En la parte frontal del mismo hay una placa que oficio donde el ministro del interior ra tal fin. Una vez que Ramona no, árbol característico de la flora del municipio. Debajo identifica la obra de la siguiente manera: "El municipio de Venezuela le solicitó ayuda so- se retiró de la docencia, este lu- del escudo en la parte exterior, está una banda semicircular agradecido rinde homenaje al libertador Simón Bolívar en bre los lugares adecuados para es- gar se convirtió en Biblioteca Pública Ramona González. En con la inscripción en negro que dice "Colonia Tovar". la conmemoración del primer centenario de la fundación tablecer colonias de inmigrantes. Por la actualidad se encuentra realizando labores para recons- de la Colonia Tovar. Tovar 8 de abril de 1943." Esta es una ello, junto a Codazzi se trasladó a truir la biblioteca, así como de buscar financiamiento para de las piezas más significativas para la comunidad, puesto Alemania y organizó un grupo de 389 Funda Tovar y ayudar a los cultores que trabajan con niños que representa al Padre de la Patria. agricultores y creadores, en su mayoría y adolescentes. Ramona González es además fundadora de Coronel Agustín Codazzi, busto provenientes de la zona del Kaiserstuhl, que luego fueron organizaciones culturales como la Fundación para el Resca- traídos a Venezuela. Con estos inmigrantes se estableció un te y Preservación del Patrimonio Cultural y es gestora del |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar núcleo de doblamiento en el lugar que se denominó Colo- Museo de Historia y Artesanía de la Colonia Tovar. |DIRECCIÓN| Calle El Museo Mirian Gerig, bailarina nia Tovar, en la cordillera costera de Aragua. En agosto de |ADSCRIPCIÓN| Pública 1841 Benitz realizó junto a Codazzi el plano de la nueva |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Alcaldía del Municipio Tovar |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar colonia, el cual se le agregó al suplemento de la revista Li- |DIRECCIÓN| Sector San José bro Venezolano, considerándose el primer mapa de una Miklos Szabadics Roka, investigador Busto elaborado en concreto, parte del territorio venezolano impreso en Venezuela. En mide alrededor de 50 centíme- Nació el 10 de octubre de 1968 y desde los catorce años 1845 asumió la dirección de la Colonia, con lo cual se lo- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar tros de altura; y está pintado de empezó a dedicarse a la actividad dancística con el grupo gra la estabilización y continuidad del proyecto agrícola. color dorado, viste traje militar Danzas Colonia Tovar. Ha participado en festivales tradicio- Además, Alexander Benitz fue el primer juez de paz de la Miklos Szabadics Roka, mejor conocido en la Colonia Tovar con guerrera de cuello alto y nales como el Oktoberfest, la fiesta de San Martín de Tours Colonia Tovar. Murió en la Colonia Tovar el 15 de noviem- como el profesor Miklos, nació en Szombathelly, Hungría, charreteras con flecos. La pieza y las fiestas de aniversario de la Colonia Tovar. Ha creado bre de 1865. 1932. Arribó a Venezuela hace aproximadamente cincuenta descansa sobre un pedestal de diferentes coreografías entre las que destacan: El trío, El años y, desde su llegada a estas tierras, se dedicó por entero concreto de forma rectangular, cuarteto, El clarinete y El leñador. Su labor docente se inició a la investigación del pasado indígena venezolano. Desde con una altura de 1.70 aproxi- en 1993 con un grupo de danza infantil. Actualmente, tie- 1979 ha colaborado ad honorem en algunos estudios de ar- madamente. En la cara frontal ne más de cien niños bajo su dirección y es directora del Comunidad Artesanal Colonia Tovar queología en la organización del Museo del Hombre de la tiene una placa donde se indi- grupo de danza Rescate Cultural Coloniero. Unefm, Universidad Nacional Experimental Francisco de Mi- ca, el nombre y la fecha de na- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar randa, ubicada en Coro, estado Falcón. Ha participado en cimiento y muerte del persona- |DIRECCIÓN| Sector plaza Bolívar investigaciones de la National Geographic Society; es presi- je. Se encuentra ubicada en las |ADSCRIPCIÓN| Privada dente y fundador de Fundaprehistoria; autor de los libros Ar- afueras del Museo de Historia y Rubén Rolando Roch, artesano |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Peter Vareschi queología de la Prehistoria de Venezuela, Clovisoides de Pa- Artesanía. Presenta mal estado raguaná, estado Falcón, e Informe tipológico de artefactos lí- de conservación. |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar Esta asociación civil sin fines de lucro fue creada el 30 de ticos de acabado escamoso encontrados en Venezuela; La institución respon- |DIRECCIÓN| Sector La Cava junio de 1997 con la finalidad de agrupar a los producto- creador de exposiciones arqueológicas permanentes en sitios sable de este bien está en la res artesanales activos en diferentes categorías de fabrica- como el desaparecido Museo de Arqueología de la Prehisto- obligación legal de tomar las Nació en Caracas el 24 de oc- ción y creación artística doméstica. También se encarga de ria de Venezuela Miklos Szabadics Roka en la Colonia Tovar, medidas necesarias para con- tubre de 1956, llegó a la Colo- asistir a los asociados en relación a la comercialización y Museo de Arqueología en La Guaira, estado Vargas, y en la servarlo y salvaguardarlo, notificando al Instituto del Patri- nia Tovar en 1966. Se inició en los servicios técnicos, artísticos, financieros y crediticios. Casa de la Cultura de Mitare, estado Falcón. monio Cultural sobre estas actuaciones. el oficio de la forja de hierro a Con el apoyo de esta organización un grupo de artistas han Miklos Szabadics Roka, sin haber nacido en tierra los dieciséis años con el maes- participado en diversas ferias de carácter nacional e inter- venezolana, se ha inclinado por el conocimiento de su histo- tro alemán Gunter Kosowski. nacional. Asimismo, promueve en la actualidad la creación ria, de sus antepasados y del legado indígena con gran per- Su técnica consiste en elaborar del Paseo Artesanal y de la Escuela Artesanal. severancia, motivo por el cual la comunidad lo reconoce. cada pieza en base a un diseño 62 63 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LA CREACIÓN INDIVIDUAL LA CREACIÓN INDIVIDUAL

José Antonio Ramos, artesano cotidiano de la baronesa Elizabeth von Kehler (Hamburgo, en el Ateneo de Caracas. También trabajó como director Himno oficial del municipio Tovar 1871 - La Victoria, 1945), dama de origen alemán que, en musical de las agrupaciones teatrales Teatro Alfredo Paz, |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar su llegada a la Colonia Tovar en la década de los treinta del Grupo Chichón, TET y UCV, entre otros. También ha partici- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio |DIRECCIÓN| Calle principal, sector San José siglo XX, dictaba clases de costura, cantos y bailes a las jó- pado como intérprete y compositor con Vytas Brenner, Jerry venes tovarenses y además revivió los trajes típicos de la zo- Weill, Melissa, Grupo Madera y Grupo Kimbeza donde par- Para la creación del himno del municipio Tovar se abrió un Nació en Caracas el 12 de na de Selva Negra o Schwarzwald, en Alemania. El nombre ticipó como fundador, compositor, guitarrista y arreglista. Tu- concurso donde participaron varios compositores en el que enero de 1954, llegó a la Co- de este grupo de danzas hace homenaje a esta dama de so- vo experiencia en música coral con Juan Olivares, el Coro resultó ganador Jairo Antonio Zuleta Martínez, quien hizo lonia Tovar en 1974. Se ha ciedad alemana. de Cámara de Caracas y también en el Orfeón Universita- un arreglo para cuatro voces y un complemento melódico, dedicado a la construcción de rio. Jairo Antonio Zuleta Martínez tiene el mérito de haber dando un total de cinco voces y armonía. El himno fue pro- fachadas decorativas para las compuesto el himno oficial del municipio Tovar. En la actua- mulgado en Gaceta Municipal el 2 de junio de 2000 y se casas de la Colonia. Para rea- lidad se desempeña como director de cultura de la Alcaldía. hizo público el 8 de abril de 2001. Para su composición el lizar este trabajo utiliza made- Ramón Díaz, geógrafo e historiador autor se inspiró en Noche de Paz y La Marsellesa. Fue gra- ra, forro y tablas, y realiza bado en un disco compacto con la interpretación en espa- acabados con pintura al frío. |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar ñol de la Coral de la Iglesia Evangélica Enmanuel. En vivo Luego le aplica barniz o sella- Estandarte o bandera del municipio Tovar es interpretado por el grupo Gemas de la Colonia Tovar. dor. Además construye techos al estilo germano, a dos Nació en 1800, presumiblemente en la Luego, Peter Vareschi realizó una versión germánica que fue aguas, y suizo, a tres aguas. El trabajo de José Antonio ciudad de Caracas. Fue colaborador |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio aprobada como letra oficial en el idioma alemán. Ramos preserva la tradición arquitectónica del municipio. de Rafael María Baralt en la obra Re- |ADSCRIPCIÓN| Pública sumen de la historia de Venezuela, |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Alcaldía del Municipio Tovar El Kaiserstuhl región que el sueño aceptó que fue publicada en París en Del gran Le Havre, la Clémence zarpó 1841. Es considerado como el pre- El estandarte fue realizado tenien- Y los colonos juntos vinieron a arar Yolanda Fher, promotora cultural cursor de la agronomía, por sus do como base un proyecto de la Las tierras que les dio Manuel Tovar. aportes teóricos y prácticos a este dirección de Turismo Municipal y |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar ámbito. Junto al geógrafo Agustín modificado posteriormente por el Subieron cordillera desde Choroní, |DIRECCIÓN| Sector La Montaña Codazzi (Lugo, 1793-Espíritu Santo, Instituto de Patrimonio de la Co- La selva nuevo hogar, el porvenir, 1859) y el historiador Rafael María Ba- lonia Tovar, IPCT. Consiste en una bandera rectangular divi- Sus casas construyeron aquí en El Palmar Nació en la Colonia Tovar el 12 de abril de 1956. Desde ralt (Maracaibo, 1810-Madrid, 1860) se dida interiormente en tres franjas verticales iguales. La prime- Montaña que Dios permitió sembrar. hace veinticuatro años dirige el Kinder Alemán, donde en- embarcó rumbo a París, donde discutieron el ra de color negro, que representa los cien años de olvido que seña el idioma alemannisch. Además se ha dedicado a la plan de trabajo del primer tomo de Historia de Venezuela, sufrieron los colonos y sus descendientes, desde 1843 hasta El Caribe, Venezuela investigación de las costumbres de sus antepasados germa- primer libro donde se refleja la historia de las guerras de la 1942, cuando se comenzó a trabajar en el desarrollo de To- Patria allende al Mar, nos en la Colonia Tovar y de Kaiserstulh. Colabora en la co- conquista. Fue socio de Codazzi en el proyecto Colonia To- var como municipio. La segunda, es de color amarillo y está Madre de esta hermosa aldea munidad organizando diversos eventos, tales como el Des- var y encargado de preparar todo para la llegada de los co- vinculada al sol ardiente tovarense y al color de los duraznos Colonia Tovar. file de las Batas Blancas, la procesión de San Martín y la lonos. Además perteneció a la Gran Logia Masónica, lle- que tanto contribuyeron al desarrollo económico del munici- construcción de faroles -laternes-. Dicta además cursos par- gando a ostentar el grado 33 y la mención de Serenísimo pio. La tercera, es de color rojo, símbolo de la sangre de los Flores, fresas y duraznos ticulares de la lengua germana. Gran Maestro. Díaz falleció en La Guaira en 1875. alemanes y venezolanos que se unieron para formar un nue- Fértil cultivar, Su trabajo es de gran importancia en el ámbito cul- vo gentilicio y del color de las fresas rubro frutícula principal Piedras, pinos y molinos, tural tovarense porque preserva las tradiciones germanas en de la región. En el centro de la bandera se encuentra el es- Colonia Tovar. la población coloniera. cudo de armas. Este estandarte fue oficializado en la Gace- Jairo Antonio Zuleta Martínez, músico ta municipal del 2 de junio de 2002. Versión en alemán

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar

Grupo de danzas Von Kehler |DIRECCIÓN| Sector La Cava, quinta Namaste Vom Kaiserstuhl die armen Bauern zogen aus, Felicia Gerig de Breidenbach, vocalista Manuel Tovar gab´s Land für Feld und Haus; |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar Nació en Caracas el 8 de junio Auf der "Clémence" trotzt Not und Pest weit |DIRECCIÓN| Sector San José de 1952. Cursó estudios musica- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar Über´s Meer: |ADSCRIPCIÓN| Privada les en el Conservatorio Juan Jo- |DIRECCIÓN| Sector El Calvario, detrás del hotel Alta Baviera Zur alten Haimat gab´s kein Wiederkehr. |PROPIETARIO| Meri Piñango sé Landaeta, donde estudió teo- ría y solfeo, guitarra clásica, ar- Nació en El Jarrillo, estado Mi- Ab Choroní die Küstekordillier´ hinan Grupo de baile creado por Me- monía y contrapunto, análisis y randa, el 17 de noviembre de Vom heissen Strand zun kühlen Nebelwald, ri Piñango y conformado por composición, y composición y 1929, hija de Benjamín Gerig y Bis endlich im Palmar del Tuy mit Gott sie dann dieciocho niños y niñas, cuyas arreglo. Luego continuó estudios Emilia Muttach. Llegó a la Colo- Der Harten Arbait Früchte ernten bald. edades oscilan entre los cuatro de composición orquestal en el Conservatorio Vicente Emilio nia Tovar a los nueve años y es- y once años. Montan coreogra- Sojo. En el Centro Simón Bolívar participó en las cátedras de tudió con Richard Aretz y Klara Venezuela Tropenheimat, fías que reflejan la confluencia composición, deducción y arreglo orquestal, música electro- Schaefler, recibiendo su forma- Hoch auf Berges Kar entre la cultura alemana y la acústica y perfeccionamiento de la guitarra. Recibió además ción en español y alemán. Ade- Krönet dich im Kranz der Wälder: criolla. Presentan los bailes típicos colonieros, como la pol- clases de tablatura antigua en Londres y de composición más tomó clases de coral y teatro. Estudió sólo el primer Colonia Tovar. ka y el Schimd, y los venezolanos donde destaca el joropo contemporánea en la Universidad Federal de Bahía de Bra- año pues se dedicó a ayudar a sus padres en el trabajo llanero. El vestuario utilizado por los niños consiste en pan- sil. Dictó clases en el Colegio La Rondalera, el Ateneo Infan- agrícola. Continuó su actividad como vocalista en el coro Pfirsich, Erdbeer´n, Fachwerkhäuser, talón verde a media pierna, camisa blanca, sombrero ver- til de Caracas, el Ateneo de la Colonia Tovar y suplencias en de la iglesia católica de la Colonia Tovar, donde fue solista Urwaldbäche klar, de con negro, chaleco verde, medias blancas y zapatos nela cátedra de guitarra popular en el Conservatorio Simón por varios años. En 1980 tomó la iniciativa de crear el co- Mühlen, Tannen, Palmen, Blumen: gros. Las niñas llevan el mismo atuendo, pero en vez de Rodríguez. También hizo dirección musical para la obra de ro Kaiserstuhl, labor que realizó durante diez años. Actual- Colonia Tovar. pantalón usan falda. Esta forma de vestir refleja el vestuario teatro Godspel, Marco Polo en Santa Rosa de Lima y Pascal mente realiza labores agrícolas y trabajos en la iglesia. 64 65 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR 4 LA TRADICIÓN ORAL

En cumplimiento del artículo 178 de la Constitución 4 La tradición oral En este capítulo se tratan los testimonios orales y dis- de la República Bolivariana de Venezuela y los artículos cursivos sobre acontecimientos y conocimientos, significativos para una co- 24, 26, 27, 28, 29, 30, 35, 36, 41 y 43 de la Ley de munidad en particular, que se transmiten de generación en generación Protección y Defensa del Patrimonio Cultural; la autoridad mediante la narración oral: cuentos, cantos, rezos, leyendas o las recetas municipal establecerá las medidas necesarias para la curativas o culinarias. protección y permanencia de los bienes aquí contenidos notificando al Instituto del Patrimonio Cultural sobre ellas.

66 LA TRADICIÓN ORAL LA TRADICIÓN ORAL

Fisch über den Tisch o pescado sobre ta, y algunos arcaismos, teniendo incluso palabras que han la mesa, juego caído en desuso desde hace 100 años. De igual forma en este dialecto se registra la presencia de la literatura oral |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar oriunda de la Selva Negra, basada fundamentalmente en poesías, juegos, refranes y cuentos, llamados Witsli. Juego infantil practicado por los abuelos de la comunidad La mayoría de las familias tovarenses manejan co- en tiempos pasados. Consistía en formar un grupo lo más mo primer idioma el dialecto coloniero. De hecho es la pri- homogéneo posible. Luego se separaba en filas pares colo- mera lengua que aprenden los niños, por lo que es el idio- cadas de frente, quedando un jugador fuera de las filas. Se ma de la familia y el hogar. A pesar de que en la Colonia agarraban de los brazos, y unos participantes se arrodillaban nunca se impartieron clases del idioma, pues este no tiene y subían sobre los brazos del jugador impar. Este a su vez se grámatica propia, se logró conservar y transmitir a las ge- levantaba y se colocaba unido a los jugadores de las filas neraciones siguientes. como si formara una mesa. Después comenzaban a empu- Incluso este es motivo de estudio debido a su purismo jar al jugador que estaba arriba, hasta llegar al final de las y su riqueza lingüistica por universidades como la Universidad filas. Bajaban ese participante y subían a otro repitiendo el Central de Venezuela, Basilea, Freiburg y Massachussets procedimiento. Por la rapidez con la que se hacía el cambio de participante, daba la impresión visual de un pescado saltando sobre la mesa. A pesar que ya no se realiza esta actividad, los abuelos alemanes relatan sobre su existencia a sus Duraznos en almíbar descendientes, por lo que aún existe como testimonio.

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio Salsa tártara

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio Goulash Fresas con crema Es una salsa que forma parte de la tradición culinaria de la |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio región. Los ingredientes utilizados para su elaboración son: |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar pepinillos encurtidos, perejil fresco, mayonesa, vinagre, sal, pimienta y alcaparras. Para prepararla se pican los pepini- Las famosas fresas con crema de la Colonia llevan como in- llos, el perejil y la alcaparra; se le agrega la mayonesa, el gredientes: limón, agua, seis yemas de huevos, ½ de taza vinagre, la sal y la pimienta. Luego se envasa en un frasco de azúcar, ¼ de taza de licor Grand Marnier o Cointreau, de vidrio esterilizado. Actualmente es distribuida dentro y una taza de crema gruesa para batir y cuatro cucharadas fuera del municipio por microempresas. Además de la sal- de azúcar pulverizada. Se hierve en baño de maría a fuego sa tártara, los colonieros elaboran una gran diversidad de lento una cantidad de agua. En otra olla se ponen los ama- salsas condimentadas a partir de cebolla, ajo, champiñones rillos de los huevos y la ½ taza de azúcar y se bate muy y perejil. bien. Despues se une esta mezcla con el agua previamente hervida y se bate hasta obtener una crema gruesa y de color amarillo claro. Se le agrega ¼ de taza del licor escogido y se de- Sista Mayora, la abuela de Puerto Maya ja enfriar. Esta crema se guarda en envase de vidrio y se mete en la nevera por un tiempo. |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya Entretanto se revuelve la crema gruesa para batir |DIRECCIÓN| Sector La Escuela hasta formar picos. Se le revuelve el azúcar pulverizado con movimiento envolvente y se unifica con la otra crema, tam- Nació en este poblado el 6 de bién con movimiento envolvente. Finalmente se le agrega agosto 1899. Descendiente di- otro ¼ de taza del licor y se mete en la nevera hasta que recta de más edad de los fun- esté helada para ser servida con las fresas las cuales deben dadores del caserío Puerto Ma- estar frescas y sin el rabito. ya, Daniel Mayora y Juana Es una sopa o guisado que se prepara con 1 kg de carne Crispina Mayora de quienes de res, 2 kg de cebolla, ¼ de pimienta, una cucharada de además desciende casi toda la páprika, aceite y agua. Para elaborarla se corta la carne y comunidad de la zona. Ha tra- la cebolla y se sazona la carne por una hora con la pápri- Dialecto coloniero bajado incansablemente en el ka y la pimienta. Luego se coloca en una olla la carne en El durazno es uno de los frutos principales cultivados por desarrollo de Puerto Maya en un litro de agua con sal y se deja hervir por una hora. Co- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar los colonieros por lo que representa una de las fuentes cuanto a su organización, es- mo toque final se le puede añadir tomates pelados sin se- principales de ingreso. Además permite el aprovechamien- tructura y tradiciones. En la ac- millas. En algunos casos la sopa tiene variaciones en su sa- El dialecto que se habla actualmente en la Colonia Tovar to del durazno de tercera. Los ingredientes para su elabo- tualidad es una gran transmiso- bor, de acuerdo a los ingredientes empleados, pues a veces es alemnnisch, idioma que proviene del sur de Alemania - ración son durazno, agua y azúcar. Se prepara lavando los ra de conocimientos ancestrales, por lo que es considerada la páprika es sustituida por otro aliño más accesible. Este Badischen-. Este tiene ciertos rasgos derivados de su aisla- duraznos para eliminar la pelusa y luego se hierven en un patrimonio vivo. plato, aunque es de procedencia húngara se ha hecho tra- miento con Alemania, entre ellos se encuentra la presencia agua con azúcar. Al hervir se colocan en envases de vidrios dicional en las mesas colonieras debido a la gran acepta- de algunos hispanismos o venezolanismos en los sustanti- pasteurizados. ción entre los turistas. vos como por ejemplo Loapa, lapa; Khoampüüra, cambur; Wolywr, Bolívar; Khoarkaas, Caracas; Loaranyyta, Laguni- 68 69 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LA TRADICIÓN ORAL LA TRADICIÓN ORAL

Parto natural o casero Pflúta o pan Pan de hallaquita

La mayoría de las mujeres de Puerto Maya paren en sus ca- Es de fácil preparación y sus in- Es una vieja tradición culinaria que se ha perdido en las co- sas debido a la lejanía de los centros médicos y por descon- gredientes son: harina de maíz, cinas colonieras y sólo algunas personas la recuerdan. Pa- fianza a la atención de los galenos. Por ello es que la técnica agua, mantequilla y sal. Se ela- ra preparar este pan se agregaba agua y maíz. Se cocina- de parto natural es tan aceptada entre los lugareños. Una de bora montando en un caldero de ban hasta que desprendieran las conchas de los granos de las parteras más reconocidas de la comunidad es Berta Suá- metal, el agua, la sal y la mante- maíz. Después, echaban estos en una batea y los lavaban rez quien heredó una técnica que ha logrado implantar en la hasta que el maíz se tornase blanco. Posteriormente se co- zona. Esta consiste en sobar el vientre luego del séptimo mes cinaba para que se ablandase y luego se procedía a moler- para acomodar el bebé y así fijarle una posición para el alum- lo. Este pan se utilizaba como acompañante del chicharrón, bramiento o parto. La partera lleva un calendario en el que caraotas y Pipili Kaas -queso-. Es importante hacer esfuer- lleva el control de cada mujer. Además receta bebidas a ba- zos para que la comunidad preserve esta tradición culina- se de hierbas para tranquilizar a la embarazada y realiza visi- ria, ya que forma parte de sus valores patrimoniales. tas frecuentes para hacer tacto e identificar el nivel de dilata- ción. Después del parto no hace curetaje ni sutura, sino que le suministra bebidas para limpiar internamente y no dejar res- Galletas de mantequilla, coco y miel tos de placenta. Al cortar el ombligo o cachimbo, como le lla- Strudel de manzana man popularmente, limpia al niño con agua hervida. Esta téc- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio nica se ha transmitido a través de las generaciones en Puerto |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio Maya y constituye una de las más antiguas costumbres en Para la preparación de estas cuanto a medicina tradicional se refiere. galletas se utilizan los siguientes ingredientes: harina de tri- quilla. Cuando esto comienza a hervir se le agrega la hari- go, huevos, azúcar, mantequi- na hasta que espese y se remueve con una paleta de malla y coco o miel, dependiendo Suspiros dera por tres minutos. Cuando la mezcla está homogénea, del sabor que se quiera lograr. se coloca en un molde engrasado y se deja enfriar. Luego Luego que ya se tienen los in- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio se corta en trozos pequeños y se come con caraotas. gredientes se procede a la pre- paración. Primero se bate la mantequilla a punto de crema, se agregan las yemas de los huevos, la miel o el coco. Posteriormente se sigue batien- Plato alemán do y se coloca la harina hasta que se separe la masa del envase. La mezcla es colocada en bandejas que son lleva- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar das al horno precalentado durante veinte minutos. Final- mente se sacan de las bandejas y se dejan enfriar para ser empaquetadas. Se pueden acompañar con café o chocolate y se consume generalmente en las tardes.

Palma de cera Dulce típico alemán que consiste en una pasta preparada |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar con harina de trigo, seis cucharadas de aceite de maíz por |DIRECCIÓN| Monumento Natural cada kilo de harina, una pizca de sal, una cucharada de ca- Pico Codazzi Producto culinario de gran valor nela y cuatro cucharadas de azúcar. Todos estos ingredientes |ADSCRIPCIÓN| Pública en la comunidad del municipio se amasan y se deja en reposo hasta el día siguiente. Pasado |ADMINISTRADOR/CUSTODIO O RESPONSABLE| Tovar. Los ingredientes utilizados el día, la pasta se estira muy finamente con un rodillo, for- Alcaldía del Municipio Tovar para su preparación son clara de mando rectángulos donde se coloca el relleno. Éste se elabo- huevo, azúcar y limón. Para pre- ra con manzanas frescas ralladas, jugo de limón para evitar Planta endémica de la región pararlos se realiza el siguiente Es una receta culinaria en donde se emplean muchos ali- la oxidación de las manzanas, canela y azúcar, todo bien conocida científicamente como procedimiento: primero se baten mentos de la dieta básica de los colonieros y es consumida mezclado sin cocinarse. Posteriormente se le agregan pasas, ceroxilom interruptum. Pueden las claras de huevo con el jugo durante todo el año. En ella se utilizan: chuleta ahumada, se enrolla y se barniza con yema de huevo. Se lleva al horno encontrarse cincuenta o setenta del limón, esto debe estar a pun- salchicha alemana o polaca, cebolla, repollo agrio o sauer- por treinta minutos y cuando está listo se le agrega azúcar plantas por hectárea. La palma to de nieve. Luego se le agrega kraut y aceite. Se hierven o asan la chuleta y las salchichas pulverizada. Su nombre alemán -strudel- hace alusión a su de cera tiene un alto valor pai- lentamente el azúcar hasta que se endurezca el suspiro. Se en un sartén, aparte se sofríe la cebolla a la que luego se le forma, pues significa enrollado o envuelto. Este dulce es uno sajístico y ecológico que le colocan pequeñas porciones en una bandeja y se lleva al añaden las papas previamente cocidas. Se condimenta el de los favoritos del gusto coloniero y es además muy deman- otorga una belleza panorámica horno por diez minutos o hasta que se doren. Son distribui- sofrito con pimienta y eneldo. Se sirve en un plato la chule- dado por los turistas. Por esta razón, todos los restaurantes de a la Colonia Tovar. Al igual que dos a nivel local para el consumo, pues su alto nivel caló- ta, las salchichas, las papas y el repollo agrio con pan brot. la Colonia lo incluyen en su carta de postres. la orquídea tovarense, constituye una referencia natural pa- rico ayuda a resistir el frío de la Colonia Tovar. Hay variantes de este plato donde sólo se usa salchichas, para los lugareños y turistas. pas y repollo. 70 71 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LA TRADICIÓN ORAL LA TRADICIÓN ORAL

le agrega la leche condensada, las pasas y la manteca ve- Marcos Camacho, getal. Se une todo y se le añade la harina para que forme tejedor de redes la masa del pan. Se amasa por unos minutos y se pone a leudar por una hora. Posteriormente se hornean los panes, |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya que pueden ser individuales o familiares. Marcos Camacho, de sesenta y dos años, pescador de gran trayectoria. Una de las perso- Licores de frutas nas de Puerto Maya que se encarga de construir y reparar las |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio redes de pesca. En vista de que la principal fuente económica de Puerto Maya es la pesca, el trabajo de reparación y de fa- bricación que realiza Marcos Camacho es de vital importancia en el poblado, pues garan- tiza la permanencia de la actividad económica. La técnica Sauerkraut, repollo agrio utilizada por el señor Camacho en su trabajo se ha transmitido de generación en generación.

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio

Es un plato tradicional alemán de chorizo- se lava y se limpian las tripas del cochino las que posee un alto contenido cuales son utilizadas como envoltorio del chorizo. Por otra Völkerball, juego vitamínico. Se dice que en parte, se toma la carne de la cabeza del cochino y se con- épocas de guerra el ejército dimenta con sal, pimienta, cebolla y ajo. Además se le |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar alemán incluyó el repollo en la agrega la sangre del cochino. Con esta mezcla se rellenan dieta de sus soldados pues los las tripas del cochino. Se atan en cada extremo y para divi- Los licores de frutas son elabora- Juego de pelota que practicaban los colonos en los años proveía de energía, calor y ser- dir los chorizos se amarra con un pabilo de acuerdo al tados de la siguiente manera: se treinta que consistía en formar dos grupos, uno de niñas y vía como cicatrizante. Fue in- maño deseado. El chorizo se introduce en una olla con coloca en un frasco grande tres otro de niños. Luego se dividía la cancha en dos partes for- troducido en la zona con la in- abundante agua y se deja cocinar por veinte minutos. cuartas partes de caña blanca y mando un rectángulo, después se colocaban los grupos en migración alemana. Se ha una parte de fruta. Luego esto se filas, uno frente al otro. Cada miembro de un grupo reali- conservado su método tradi- deja macerar por tres meses y, zaba un lanzamiento con una pelota, a uno de los partici- cional de preparación. Éste transcurrido este tiempo, se pasa pantes del otro grupo, este debía agarrarla abrazándola. Si consiste en cortar en tiras del- Viinochtsbrot, pan aliñado coloniero a otro recipiente esterilizado. Se no lo hacía, salía del juego y continuaba otro receptor. Ga- gadas el repollo, excluyendo el deja reposar por dos meses más naba el grupo que quedara con más jugadores. Este juego, corazón del mismo. Luego se |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio y se filtra. A partir de allí se colo- al igual que el Staffedenlauf, ya no se practica, pero forma coloca una capa de repollo ca en un envase definitivo. De parte de los valores culturales que definen la identidad co- dentro de un envase y se rocía acuerdo al fabricante el licor puede ser más o menos dul- loniera, por lo que debería preservarse. con sal, pimienta negra en grano, comino y hojas de lau- ce. Los licores de frutas son consumidos en eventos especia- rel. Se incorpora otra capa y se repite el procedimiento así les y utilizados como obsequios para visitantes y amigos. sucesivamente hasta llenar el recipiente. Posteriormente con un palo o pilón se golpea el repollo hasta el fondo. Se Conserva de coco con piña cubre la boca del envase con un lienzo o tela de algodón para evitar la entrada de insectos. Se coloca una piedra o Mario Salomé Rodríguez Sosa, curandero |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya algo de peso para que el repollo esté siempre sumergido en su propio líquido. Es importante extraer el exceso de lí- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar Es una tradición culinaria de quido diariamente. El proceso dura quince días o un mes. |DIRECCIÓN| Capachal de Alto Fogón Puerto Maya en la que se utili- Finalmente se escurre el líquido y el repollo se guarda en za coco seco, piña y papelón, frascos. El Sauerkraut se utiliza como acompañante de las Mario Salomé Rodríguez Sosa nació en 1940 en la zona de resultado de su producción salchichas y la rodilla. Es demandado tanto por los colo- Capachal de Alto Fogón. Ha dedicado aproximadamente agrícola. Para su elaboración nieros como por los turistas. veinte años a la curación de enfermedades a través del uso se ralla la almendra del coco y de hierbas curativas, rezos y sortilegios. Heredó esta facul- la pulpa de la piña. Luego se Conocida bajo el nombre de brot, es una de las recetas tad de su padre, el curandero Luis Rodríguez. Puede sanar hierve papelón en agua hasta más antiguas realizada por los colonieros, pues se presen- dolores de cabeza, torceduras, mordeduras de culebras, que se diluya y espese. Se agre- Kjútla ta como una ofrenda o agasajo a la fiesta del patrono de erisipela, mal de ojo, caída de pelo y manchas de piel. Su ga la pulpa de piña y del coco la Colonia, San Martín de Tours. Su elaboración es practi- método curativo consiste principalmente en ensalmar al pa- en el melao y se remueve cons- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio cada por los más viejos de la familia. Los ingredientes del ciente con rezos, invocando a los santos y a Cristo. Luego tantemente hasta que se despe- pan aliñado son pasas, leche condensada, papelón, leche les receta un tratamiento a base de hierbas según el caso. gue de la olla. Finalmente se colocan las conservas sobre El chorizo, al igual que la salchicha, es un alimento propio líquida, manteca vegetal, levadura y harina. Se prepara co- Mario Salomé Rodríguez Sosa es el curandero de la Colo- hojas de limón. de la gastronomía alemana pues representa el origen ger- locando la levadura en agua tibia con azúcar y una vez fer- nia Tovar y sus caseríos cercanos y su trabajo refleja la in- mano de los tovarenses. Para la preparación del kjútla -tipo mentada se le agrega el papelón diluido en leche. Luego se fluencia de la medicina tradicional en la Colonia Tovar. 72 73 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LA TRADICIÓN ORAL LA TRADICIÓN ORAL

Rübenbrot, pan de ocumo Kjeajle y kjompüra kjeajle El Arbolito Mossk

Es una comida que fue inventa- Para la preparación de los kjeajle se necesitan los siguientes Es una punta de montaña con la que se han identificado los Receta de los abuelos colonie- da por los primeros colonieros ingredientes: harina de trigo, huevos, agua y sal al gusto. Pa- arrieros a lo largo de los años. Debe su nombre a una ros en la que se utiliza 1 kg de como solución alimenticia. Sus ra su elaboración se mezclan los ingredientes y se baten has- anécdota en la que se cuenta que un joven albañil de nom- durazno, una taza de harina de ingredientes son ocumo isleño ta obtener una consistencia suave. Luego se precalienta bre Jacobo Ruh, venía a la Colonia desde La Victoria en trigo, azúcar y canela al gusto. y maíz molido en partes igua- abundante aceite en una sartén a fuego alto. Se vierte la compañía de su esposa Rosina Hilbert y otros viajeros. Ésta Se prepara lavando bien los les. Para prepararlo, se ralla el mezcla en forma circular, se deja freír y luego se retira de la al quedar rezagada aseguró que había visto en lo alto de la duraznos los cuales se hierven ocumo blanco, se coloca agua sartén. Este plato es usado para acompañar las caraotas. montaña a Jacobo que le hacía señas para que subiera con concha. Una vez blandos caliente y la masa de maíz mo- Tiene una variante que es el kjompura kjeajle que se prepa- hasta allá, pero al llegar al sitio no encontró a Jacobo sino se le extrae la semilla, se des- lido. Luego se amasa en batea ra de igual forma, pero se toma un cambur maduro, se pica un arbolito quemado. Este acontecimiento es recordado menuza la pulpa y se hierve de madera hasta que la mezcla esté homogénea y se le por la mitad y se cubre con la mezcla, para luego freírse. aún por los colonieros con gran afecto. nuevamente. Aparte, se diluye añade sal al gusto. Se forman los panes y se dejan reposar la harina de trigo en un poco por una hora. Finalmente se llevan al horno a leña hasta de agua y comienza a colocar- que se doren. Generalmente es acompañado con Pipili se en un caldero. Luego se re- Kaas, queso típico del sur de Alemania. Patien Suppe, sopa tradicional alemana Croqueta de macabí mueve constantemente y, cuando se despegue de la olla, ya está listo. Después se coloca en un molde con mantequilla, |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya rociándole canela y se refrigera. Se sirve en trozos peque- ños y frío. Chiqui Chiqui, planta medicinal

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya Schwartenmagen o Schwoorta möka Es una planta de uso medicinal utilizada para la cura de quemaduras evitando la infección. Primero se coloca la |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar hoja sobre la herida, dejando que los pelos de la hoja se adhieran a la piel. Luego se cubre con un lienzo limpio y Es un plato típico coloniero cuya elaboración es la siguien- se retira la hoja ya seca. Posteriormente se aplican otras te: se limpia y se lava el estómago del cochino. Una vez lim- hasta que la herida cicatrice. pio se rellena con la carne de la cabeza del cochino moli- da y previamente sazonada con sal, pimienta y abundante ajo. Una vez relleno se coloca en una olla con agua y se deja cocinar por tres horas y media. Luego se saca y se Cereal de cambur prensa en dos tablas de un día para el otro. Al día siguien- Es una creación culinaria que se consume con regularidad te se suelta y se sirve rebanado. Este plato representa la tra- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya y es preparada con pescado macabí, cebolla, ají dulce, pi- dición gastronómica de la Colonia, heredada de los funda- Forma parte de las tradiciones culinarias de los colonieros y mentón, sal, pimienta y aceite. Es una manera que ha in- dores alemanes. Sin embargo, en la actualidad casi no se es una receta típica de Alemania, adaptada a los recursos ventado la comunidad de Puerto Maya para consumir la elabora de manera masiva. Las familias suelen prepararlo encontrados en Venezuela. Se prepara con un litro de leche carne de este pescado abundante en espinas. El pescado se cuando matan un cochino. o agua, cebolla, sal, hierba buena, cebollín, mantequilla y deja hervir hasta que esté blando. Luego se le saca la car- pan duro. Para su preparación se sofríe la cebolla y el ce- ne con una cuchara, se corta la cebolla, el pimentón y el bollín en mantequilla, se vierte el agua o la leche. Luego se ají. Se amasan estos aliños con la carne del pescado y se le deja hervir y se le añade la hierbabuena y el pan. Según el añade sal y pimienta. Posteriormente se forman bolitas que Yuquilla, planta medicinal gusto de quien prepara, se le puede estrellar un huevo y de- son previamente pasadas por harina y se fríen en aceite. jar hervir para darle un toque adicional. |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya

Es una planta de usa medicinal El Miadero usada entre los habitantes de Staffedenlauf, juego Puerto Maya desde tiempos in- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar memoriales. Se usa para com- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar |DIRECCIÓN| Pie del Cerro batir los abscesos y el mal olor del cuerpo. La yuquilla se saca Es una creación culinaria de Puerto Maya de tradición fami- Juego infantil que practicaban los colonos en los años trein- Este lugar debe su nombre a los arrieros y viajeros, quienes le con raíz, se lava y se pone a her- liar que permite alimentar a los infantes sin necesidad de le- ta que consistía en formar dos columnas de niñas y niños a iban asignando nombres a los diversos puntos del camino. vir. El agua que se produce al che, utilizando el cambur topocho en su elaboración. Se cierta distancia uno de otros. Cada grupo portaba una ban- Todos estos nombres estaban referidos a costumbres, anéc- hervirla debe ser tomada por prepara cortando el cambur verde en tajadas y se coloca a dera, que debía estar colocada en la parte superior frontal. dotas o a los accidentes topográficos que los caracterizaban. varios días hasta que se elimine secar al sol. Luego se muele, se pone a hervir agua y se le Luego se daba una señal de partida y el primer participan- Es así como en vista de las dificultadas que tenían las mulas el problema que aqueja. agrega el cambur molido hasta que espese. Este plato se te de cada grupo salía por el frente, regresando por la par- para detenerse en un camino tan inclinado, se detenían en puede servir caliente o frío. te de atrás de la columna. Éste entregaba la bandera al si- una explanada pequeña. Una vez que llegaban allí, las mu- guiente jugador, y así sucesivamente. El grupo donde la las rompían filas para hacer sus necesidades fisiológicas y por bandera llegara al último jugador, ganaba. ello ese lugar se le colocó el nombre de Miadero. 74 75 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LA TRADICIÓN ORAL LA TRADICIÓN ORAL

Leyenda del vigía de la leche de coco rallado o licuado con un punto de dul- Historia de la Colonia Tovar racay. Allí los recibió Páez y el 4 de abril partieron hacia La ce de papelón y sal al gusto. Posteriormente se deja hervir Victoria donde pararon. Siguieron caminando por la sierra |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya hasta que se sequen. |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar hasta finalmente llegar al campamento de la Colonia Tovar el 8 de abril. Para 1851 llegó una segunda inmigración, Cuentan los viejos habitantes La Colonia Tovar fue fundada el 8 de abril de 1843 como re- procedente de Alemania del este. Cabe destacar que el he- de Puerto Maya que antigua- sultado del proyecto migratorio de agricultores creado por el cho de emigrar para los alemanes de entonces prometía un mente, cuando los pescadores Aceite de coco general José Antonio Páez, presidente de Venezuela en aquel mejor futuro, pues las guerras napoleónicas, el fuerte clima salían a pescar con sus redes, entonces. Este plan estratégico fue encargado al coronel y el súbito aumento demográfico causaron una gran crisis en veían una persona que se colo- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya Agustín Codazzi (Lugo, 1793 - Espirítu Santo, 1859) para que el continente europeo. No obstante, toda la travesía, desde caba en la cumbre de la mon- éste hiciera un estudio climático, geográfico, económico y toque salieron de Endingen hasta su llegada a la Colonia, taña y, desde las alturas, con pográfico de las tierras aptas para el trabajo agrícola. El car- significó una gran calamidad en la que muchos perdieron un paño les señalaba cuando tógrafo alemán Alexander Benitz (Endingen, 1813 - Colonia la vida debido al mal tiempo, la epidemia de viruela que se el cardume estaba completamente dentro de la malla. Pese Tovar, 1865) compartió parte del trabajo con Codazzi. Los es- desató en el barco y el hacinamiento, entre otros acciden- a que en la actualidad el vigía no sigue apareciendo, esta tudiosos propusieron introducir los inmigrantes alemanes en tes. En los primeros meses de la llegada los colonos sufrie- historia es muy recordada entre los habitantes. las zonas altas de la cordillera de la costa donde el clima era ron las consecuencias del agotamiento físico del largo via- similar al de la zona centro-europea, lo cual era fundamen- je así como las del cambio de alimentación, lo que provo- tal para la aclimatación de los colonos y la perpetuación de có una gran cantidad de muertes, especialmente entre los sus cultivos tradicionales. Martín Tovar y Ponte (Caracas, niños. Estos nuevos pobladores comenzaron a construir có- Pavo 1772-1843), uno de los más ricos propietarios de tierras de modas casas al estilo de su región, construyeron la primera entonces, junto a su sobrino Manuel Felipe Tovar (Caracas, escuela, la Iglesia San Martín de Tours y sembraron las tie- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya 1803 - París, 1866), posibilitaron la materialización del pro- rras con semillas que traían y con otras autóctonas de Ve- yecto puesto que donaron unos terrenos en El Palmar del Tuy, nezuela. El grupo estaba compuesto por personas de todas Dulce preparado con harina de trigo, agua, papelón, coco estado Aragua. El 5 de diciembre de 1842 Codazzi firmó en las profesiones y oficios, entre ellos agricultores, carpinte- seco y clavos dulces. Para elaborarlo se ralla el coco, se cola ciudad de Endingen -en la posada Pfaunn- con cada jefe ros, albañiles, herreros, tejedores, zapateros, toneleros, cor- loca el papelón en agua y se hierve junto con los clavos. de familia los contratos correspondientes al convenio para deleros, cerrajeros, carreteros, barberos, litógrafos, médi- Una vez hecho el almíbar se agrega el coco removiendo formar una colonia modelo en tierras venezolanas. Este con- cos cirujanos, intérpretes, maestros, entre otros. Todos ellos, constantemente hasta que se enfríe la mezcla. Por otra par- Su uso se ha transmitido desde tiempos antiguos. Es utiliza- venio, redactado en español y alemán, constaba de catorce de acuerdo a su especialidad, pusieron de su parte para ha- te, la masa se prepara colocando un poco de almíbar de do como lubricante para la piel, bronceador, repelente de puntos, donde se estipulaban las condiciones de la inmigra- cer de una tierra de nadie, lo que actualmente conocemos papelón en un envase y se le añade harina de trigo hasta insectos y para la amigdalitis. Se prepara rallando el coco y ción. La mayoría de los colonos procedían de lo que en como Colonia Tovar. Los colonos establecieron su propio que la masa esté elástica. Luego se deja reposar y se arman agregándole agua. Luego se deja reposar y al día siguien- aquel entonces era el Gran Principado de Baden, dividido en orden interno hasta 1942, cuando se creó el municipio To- bolitas que se estiran con un rodillo a medio centímetro de te se le saca la nata. Ésta se pone a hervir hasta que se cue- cuatro regiones, siendo una de ellas la del Alto Rhin, corres- var. El 26 de noviembre de 1987 se declaró el municipio espesor. A esta masa se le rellena con la conserva de coco za y se convierta en aceite. Finalmente se cuela o se filtra y pondiente a la Selva Negra, y también al macizo de Keiser- Tovar autónomo, incluyendo veinte y cuatro caseríos. En ese previamente hecha y se cierra como una empanada, para está listo para ser usado. tuhl. El 4 de marzo de 1843 los alemanes llegaron a tierras momento la población estaba formado por descendientes posteriormente freírse en aceite bien caliente. venezolanas por el puerto de La Guaira, pero el buque Cle- de colonos y venezolanos, constituyéndose así una sociedad mence fue sometido a cuarentena por las autoridades sani- multiétnica. Actualmente, Tovar es reconocido como un mu- tarias. Ante la imposibilidad del desembarque el Clemence nicipio agrícola y turístico muy conservador de sus tradicio- Usos de la sábila continuó hacia Choroní donde finalmente pisaron tierra los nes antiguas. Caraota con leche de coco inmigrantes. El 31 de marzo iniciaron la caminata hacia Ma-

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya

La sábila es un vegetal con muchas propiedades curativas. Es Pertenece a las tradiciones culinarias de Puerto Maya y aún utilizada en la medicina tradicional para curar heridas y que- se conserva en la alimentación diaria de la comunidad. Sus maduras, cortando la penca de sábila y colocando el líquido ingredientes son: caraotas, leche de coco, papelón, clavo, que sale de ésta en la parte afectada. Para curar los parási- canela en rama y sal. Se remojan las caraotas la noche an- tos en los niños se corta por la mitad la penca y se coloca so- terior. Luego se ponen al fuego con suficiente agua, los cla- bre el ombligo. En el caso de la gripe, se saca el cristal, se vos y la canela hasta que se ablanden los granos. Se aña- lava y se licua con leche tibia y posteriormente se toma. 76 77 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR

LA TRADICIÓN ORAL LA TRADICIÓN ORAL

Pipili kaas o queso de pollitos pasas, hoja de plátano o cam- Cuentos de duendes bur, sal y pescado sin espinas pi- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio cado en trozos. Para elaborar el |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar guiso de la hallaca, se corta en El término alemán Pipili Kaas quiere decir queso de pollitos. trozos el ají, la cebolla y el cebo- Según la historia, hace un tiempo atrás una reconocida ar- Su nombre se debe a que antiguamente este queso era uti- llín. Se sofríen en aceite con ono- tista venezolana compró una propiedad en la Colonia Tovar lizado como alimento para los pollos. Se puede definir co- to y se le agrega el pescado pila cual utilizaba como espacio creativo para realizar sus mo un queso de mano de tradición schawarzwaldense, es cado en trozos y ajo machacado. obras. Sin embargo, su vivienda se encontraba en Caracas decir, oriundo de la Selva Negra. Se elabora a partir de le- Posteriormente se añaden las al- y ella, en búsqueda de inspiración, emprendía viajes hacia che de vaca la cual se coloca en un envase y se deja cua- caparras, aceitunas y las pasas. su casa en la Colonia. Se dice que en un punto del recorri- jar por tres días. Luego se separa la capa de nata que se Para preparar la masa, se coloca do la artista se detenía a recoger unos duendes o gnomos, forma sobre la leche cortada. Se calienta a temperatura la harina de maíz en un envase, quienes la acompañaban en el resto del viaje hacia la Co- media y se retira del fuego. Después se coloca en un saco se le agrega agua, sal y aceite lonia donde le infundían la inspiración adecuada para sus para escurrir por una noche. Al día siguiente se traslada a con onoto. Se amasa hasta que pinturas y esculturas, todas basadas en duendes. un envase, se le vierte la nata y se mezcla. Si se desea se le esté suave y se forman bolitas puede añadir sal al gusto. Actualmente, casi no se elabora que luego se extienden sobre las este queso, pero es uno de los componentes principales en hojas de plátano. Finalmente se la celebración del Zoowa Kaffee. coloca el guiso, se envuelve y se Carlos Gerig, El mata tigre Auyama dulce amarra con hilo de alpargatas para cocinarla en agua hir- viendo por una hora. |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| La Mora Knépfli o pasta picada Fue un personaje famoso naci- Es un dulce tradicional de la Colonia Tovar, específicamen- do en 1856 quien se dedicaba te del caserío La Mora. En vista de que la auyama abunda- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio Berta Suárez, la partera del pueblo a matar tigres. Anteriormente, ba en la tierra venezolana, los inmigrantes alemanes lo em- estos felinos rondaban las ca- pezaron a preparar para cubrir sus necesidades alimenti- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya sas de los colonieros, asustán- cias. Para su elaboración se toma una auyama por el tallo |DIRECCIÓN| Entrada de Puerto Maya, esquina diagonal a la estación dolos al punto de que se iban a y se le abre un hueco por donde se vacía la semilla. Luego de Hidrocapital dormir en las trojas de las zo- se rellena con papelón y queso duro troceado. Posterior- nas boscosas. Se cuenta que mente se tapa y se monta al fuego, dándole vuelta constan- Carlos Gerig pasaba semanas temente hasta que se cueza. Se sirve fría en trozos y se co- internado en el bosque siguien- me sin la concha quemada. Generalmente se consume en do el rastro de un tigre, guare- eventos familiares especiales. ciéndose en un árbol de jarillo hueco y hasta que no cazaba un tigre no regresaba. A su re- torno traía como prueba la piel del animal sobre el hombro. Salsa alemana Las proezas de Carlos Gerig se convirtieron en historias le- gendarias que a todos los lugareños asombran. Llegaron |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio incluso hasta Alemania, donde fueron publicadas en la revista Koralle de Berlín. Murió en 1934 y fue enterrado en el Es una pasta que constituye una de las soluciones culinarias cementerio de la Colonia Tovar. más significativas de los colonos en tierras venezolanas. Pa- ra prepararla se necesita 1 kg de harina, cuatro huevos y agua tibia. Para elaborarla se coloca la harina sobre la mesa o en un tazón, se le agrega los huevos y el agua. Luego Leyendas de cedros de Potrero Perdido se amasa y se estira con un rodillo hasta obtener una capa delgada. Se corta en trozos pequeños con la forma que se Nació en Costa de Maya en 1942 y vive en Puerto Maya |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Potrero Perdido desee. Posteriormente, estos trozos se hierven con sal para desde hace diecisiete años. Aprendió el oficio de partera de que se cueza. Se sirve con salsa alemana u otra. Esta rece- su mamá, Pastora Castillo de Suárez. Todos los tovarenses Antiguamente, los pobladores ta es elaborada generalmente por los abuelos de las fami- consideran importante la presencia de Berta Suárez, pues se dirigían a los cedros de Po- lias quienes, antiguamente, iban a los molinos a moler el ella se ha convertido con el pasar de los años en la parte- trero Perdido para cazar. Una trigo y así obtener la harina. ra oficial del pueblo y de las zonas vecinas costeras. Ante la tarde, los hermanos Breiden- ausencia de médicos permanentes y de la desconfianza que bach subieron a cazar como de sienten las colonieras ante la asistencia médica moderna, es costumbre y mientras camina- Es una creación culinaria traída por los colonos. Es de mu- ella quien asiste a las mujeres embarazadas de la zona. An- ban observaron algo entre las cha importancia para la economía, pues varias empresas se Hallaca de pescado tiguamente, la partera del pueblo era Sixta Mayora, pero raíces de un árbol. Cuando se encargan de su distribución en todo el país. Se elabora con debido a su avanzada edad ya no ejerce y Berta Suárez es acercaron descubrieron que se mayonesa, aceite, vinagre, eneldo, perejil, pepinillos y sal. |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya su sucesora. trataba de una pimpina que contenía morocotas. Intentaron Luego se bate los huevos, el vinagre y la sal. Una vez pre- sacarla, pero estaba atascada en la raíz del árbol. Empeza- parada esta mezcla se añade el eneldo, el perejil y los pe- Es un plato utilizado en Puerto Maya para celebrar la Navi- ron entonces a disparar sus armas contra ésta, pero perma- pinillos, y se licua ligeramente. De acuerdo a quien la fabri- dad. Sus ingredientes son: harina de maíz, ají dulce, cebo- necía intacta. Los hermanos decidieron volver a la casa pa- ca tiene algunas variaciones. lla, ajo, cebollín, aceitunas, alcaparras, encurtidos, onoto, ra buscar otra herramienta con la cual liberar la pimpina. 80 81 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LA TRADICIÓN ORAL LA TRADICIÓN ORAL

Cuando regresaron al lugar no encontraron la pimpina ni Cerveza Tovar San Martín de Tours la cachapa y se coloca sobre hojas de plátano o de uva. las morocotas. Posteriormente se lleva al budare para su cocción. Es valo- Otra leyenda que surgió en torno a la naturaleza |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar rada por su alto contenido nutricional. prodigiosa de Potrero Perdido es la de un grupo de hombres |DIRECCIÓN| Sector El Molino Rojo, quinta El Molino Rojo que mientras cazaban escucharon un estruendoso sonido y San Martín de Tours nació en veían que la vegetación se abría paso como si algo se diri- Hungría, en el año 316. Fue sol- giera hacia ellos, pero no había nada visible, excepto el dado de la guardia imperial ro- Brot o wisbrot, pan movimiento del monte. La naturaleza de la Colonia Tovar, mana y destinaba una gran par- por su exuberancia, ha sido además de un objeto de estu- te de su paga para ayudar a los |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio dio para los exploradores, un espacio donde confluyen di- pobres. Se cuenta que un día de versos mitos y leyendas. invierno cuando San Martín en- traba junto a la tropa romana a Amiens, Francia, se topó con un hombre desnudo que le implora- Pesca artesanal en Puerto Maya ba caridad. Martín desenvainó su espada, se cortó la mitad de su |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya capa y con ella protegió al mendigo. Se dice que esa noche San Martín soñó con Jesucristo quien en el sueño llevaba el trozo de tela que le había dado al mendigo. Luego, San Martín se hizo monje y llegó a obispo de Tours. En Francia dedicó gran parte de su vida para colabo- rar con los más necesitados, pero para recibir los beneficios las personas debían viajar largas distancias. Después de su muerte, acaecida en el año 397, los fieles realizaban pere- Es un plato típico de la gastronomía alemana, preparado grinaciones para visitar su tumba. Por esta razón, empezó a con levadura, sal, azúcar, aceite, harina de trigo y agua. Pa- ser reconocido como el patrono de los viajeros. Los colonos ra su preparación se hierve el agua hasta que esté tibia. En trajeron la imagen de San Martín de Tours a la Colonia To- un envase se mezclan la levadura, la sal, el azúcar y el acei- var desde la iglesia San Martín de Tours en Alemania, don- te y se le añade poco a poco agua tibia y harina. Se ama- de asistieron a misa antes de salir hacia Venezuela. Actual- sa la mezcla hasta obtener consistencia. Luego se deja re- mente, la imagen reposa en la Iglesia San Martín de Tours posar por dos horas hasta que la masa levante. Se separa de la Colonia Tovar y es el patrono de la Colonia. en cuatro porciones y se coloca sobre hojas de cambur para introducirlo en el horno precalentado. Se suele utilizar En Puerto Maya existió una práctica tradicional de pesca, como acompañante de todas las comidas del día. donde los hombres del pueblo salían a las tres de la ma- drugada a pescar. Para ello utilizaban anzuelos que lanza- Cachapa de cambur ban hasta que mordiera un pez y cada vez que atrapaban uno cambiaban la carnada. La actividad terminaba a las |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya Wurst, salchicha siete de la mañana, cuando recogían los pescados y se dis- tribuían equitativamente entre los habitantes del pueblo. |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio Debido a la proliferación de la pesca con red, esta técnica quedó como un procedimiento de pesca casero. Una de las pocas personas que aún continúa practicando este tipo Esta cerveza tipo pilsen de la Colonia Tovar fue creada por de pesca es Simón Mayora, también conocido por su téc- los hermanos Lugard y Karl Benitz en 1843. En la actualidad nica de construcción de rabo de zorra. es elaborada por Cervecería Tovar C. A., la cual fue fundada en mayo de 2000 por Anton Schaller, cervecero alemán que implementó una tecnología avanzada al proceso de elaboración artesanal de la cerveza coloniera, siguiendo los Ruibarbo, planta medicinal estándares exigidos en la ley de pureza bavaria desde 1516. Para la realización de este producto se usa cebada maltea- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio da, lúpulo verde y agua de pozo. En una cuba se macera el grano partido de malta, de allí se pasa a la cuba de filtra- Es una planta de aproximadamente 0, 50 cm de alto, fron- ción, pasando previamente por un tamiz. Este líquido se dosa y con tallos alargados de color verde claro con un le- hierve durante dos horas, se coloca el lúpulo y se lleva a ve tono rojizo. Es fibrosa y jugosa y en la parte superior las punto de ebullición de 12 ºC. Una vez que enfríe se pasa al hojas presentan una contextura rugosa. Para su consumo se tanque de fermentación y se le añade la levadura. Durante quitan las hojas y se cocina el tallo; y el guarapo producido una semana se destila en filtros de paños, se embotella y se se ingiere por unos días para limpiar el hígado. Es utilizado pasteuriza. Luego se le coloca las etiquetas y se envasa. El Es un plato típico de Puerto Maya realizado con cambur Salchicha elaborada con carne de res y de cochino. Éstas con fines medicinales ya que tiene propiedades diuréticas y proceso completo dura tres semanas y medias y la produc- maduro, harina de maíz y coco seco. Para su preparación se ponen a ahumar por un día, se muelen y se sazonan con depurativas. Con él se preparan también mermeladas y dul- ción es de ochenta cajas diarias. La cerveza se distribuye en se ralla el cambur y el coco y se le agrega la harina de ma- sal, ajo y pimienta. Además se le añade tocino molido pa- ces como la tradicional tartaleta de ribuarbo. un 80% en el municipio Tovar y 20 % fuera de éste. íz hasta formar una masa suave. Luego se amasa formando ra que la mezcla no quede seca. Luego se toman las tripas 82 83 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LA TRADICIÓN ORAL LA TRADICIÓN ORAL

del cochino bien lavadas y se rellenan con la mezcla previa- queños círculos. Se les da vuelta al dorarse por los bordes fresa y mora. Para la preparación mente hecha utilizando un cacho de toro a manera de em- para que se cueza por ambos lados, este proceso dura tres de la mermelada de fresa o mo- budo. Se atan y se colocan en una olla con agua o se po- minutos. Cuando está lista la torta se coloca en papel ab- ra, según el sabor deseador, se nen a ahumar. Este plato es consumido en diciembre por los sorbente y se espolvorea con azúcar. Se pueden comer ca- limpian las frutas, se agregan tres colonieros y es sólo un ejemplo de todas las salchichas ela- lientes o frías. Estas tortas son una variante coloniera de las cuartas partes del peso de las boradas por ellos. cachapas criollas. mismas en azúcar y se cocina a fuego lento. Mientras que si la mermelada es de durazno se coloca igual cantidad de fruta y Duendes Zoowa Kaffee o café de las tardes azúcar. Los frutos deben estar blandos. Al finalizar la cocción |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio de la mermelada, sea de fresa,

Los duendes son los personajes principales de las leyendas en el municipio Tovar. Una de las historias más famosas que han surgido en torno a estos jugue- tones hombrecitos tiene lugar en Las Peonías. Se dice que aquí se estaba construyendo una casa y los obreros que tra- bajaban en ella eran molestados por duendes. Les tiraban tierra dentro del plato de comida justo cuando estaba ser- ra, se agregan los huevos uno a uno y se sigue batiendo. vida y les llenaban la casa de agua para jugar con ella, de- Luego se añade el chocolate, la leche y la harina y se lleva jando las huellas de sus pies en los lugares secos. Fueron a hornear durante cuarenta minutos. Para la confección del tantas las molestias que estos duendes causaron a los obre- relleno, se mezcla la maicena con el jugo de frutas y se hierros que éstos se marcharon y dejaron la casa a medio cons- ve. Posteriormente se le coloca brandy y se bate la crema. truir y, así sucesivamente, fue abandonada por diferentes Después con esta mezcla se rellena el bizcocho y se decora grupos de constructores quienes presentaban las mismas la torta con chocolate líquido, fresas y guindas. Esta torta es quejas respecto a las travesuras de los duendes. un legado de los primeros colonos.

Torta frita de maíz fresco Masdevalia tovarensis, planta endémica

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio de mora o de durazno, se le agrega el jugo de limón que |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar funciona como preservante y esterilizador. Posteriormente se envasa y son utilizadas para la venta. Muchas familias la Variedad de orquídea endémi- preparan de manera tradicional para su propio consumo y ca de la Colonia Tovar descu- Es una costumbre traída por los colonos alemanes y consis- también para la comercialización. bierta por el botánico belga Je- te en que todas las tardes en cada casa se dispone la me- an Jules Linden (Luxemburgo sa y se toma café. Este se puede acompañar con leche, 1817-Bruselas 1898) entre pan, Pipili Kaas, mantequilla, dulces, mermeladas o galle- 1843 y 1844. Se caracteriza tas. Otra forma de realizar el Zoowa Kaffee era reunirse to- Torta selva negra por hojas de 8 por 12 cm so- dos los domingos a las tres de la tarde, en una casa distin- bre pecíolos cortos, sépalos de ta cada vez como agasajo a los familiares y amigos. Allí se |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio base redonda con enervadura consumían café, leche y otros manjares que ofreciera la fa- gruesa y pétalos sólidos y blan- milia anfitriona. En esta reunión se contaban las anécdotas Es una de las delicias culinarias cos. Esta orquídea florece en- y experiencias sucedidas en la semana, el domingo siguien- de la Colonia Tovar. Se elabora tre los meses de noviembre a te otra familia ofrecía el agasajo. En la actualidad existe un con dos cucharadas de cacao en mayo. Además de tener un va- grupo denominado Zoowa Kaffee que trata de preservar la polvo, dos tazas de harina de tri- lor ecológico y científico, es un tradición, organizando la festividad en honor a las madres. go, una cucharada de polvo de referente en la cultura coloniera, y ha sido preservada y ad- hornear, sal, 120 gr de chocola- mirada por los lugareños desde su descubrimiento. te, 100 gr de mantequilla, 310 Por su características particulares es considerada una gr de azúcar, dos huevos y una orquídea exótica y es utilizada para diversos estudios científi- En algunos sectores del municipio Tovar se realizan las tor- Mermelada taza de leche. Para el relleno se cos a nivel nacional e internacional Esta especie es posible tas de maíz fresco. Éstas se elaboran de la siguiente mane- utiliza media taza de jugo de fru- encontrarla en la parte central del Pico Codazzi o Picacho. ra: el maíz se pela y se desgrana. Luego se licúa junto con |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio tas, dos cucharadas de maicena, ¼ de Kirsch -licor de ce- una taza de leche y dos huevos, formándose de esta mane- reza-, dos tazas de crema batida, ½ taza de azúcar y ralla- ra una masa semiespesa. Se calienta en una sartén y luego En el municipio Tovar las mermeladas forman parte de las dura de chocolate. Se realiza primero el bizcocho, para lo se fríen en el aceite porciones de la masa que forman pe- costumbres culinarias. Entre ellas destacan las de durazno, cual se bate la mantequilla y el azúcar en una crema lige- 84 85 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LA TRADICIÓN ORAL LA TRADICIÓN ORAL

y los domingos se tiene como hábito asistir a misa. Otra de las tradiciones conservadoras de los colonieros es el rito del entierro y el velorio. Al momento de recibir la muerte de un ser querido todas las familias del poblado hacen acto de presencia en el velorio y el entierro, como una manera de simbolizar su unión. En el entierro se acostumbra a colocar un vaso de agua junto a una rama de romero o pino al lado de la urna y todo el que llega hace una cruz con la rama sobre el difunto a manera de despedida.

Técnica constructiva de las viviendas

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio

Las primeras construcciones de vivienda elaboradas por los colonos fueron realizadas con una das y cruzadas diagonalmente para darle rigidez al sistema técnica mixta entre la criolla y la estructural. Los espacios vacíos eran rellenados con barro y tomada de los pueblos de origen paja, en algunos casos, mientras que en otros se empleaba de esta población. Entre los siste- el ladrillo cocido fabricados en la localidad. Las estructuras mas constructivos alemanes, fue- de los techos también eran elaboradas en madera, con aca- ron aplicados la elaboración de bado en tablitas de madera o tejas de arcilla plana. Entre las fundaciones en piedra bruta, la edificaciones aún existentes elaboradas con este sistema colocación del piso de madera constructivo están las casas de Benitz -actual café Muhstall-, elevado del suelo para aislar la vivienda de la humedad del y Codazzi -actual Villa Jahn-, casa de Jacobo Ruh -antigua terreno, las tipologías de las estructuras de madera, el agre- Bodega La Bruja-, pulpería de Guillermo Ruh -actual Bode- gado de las trojas o desván para el almacenamiento de ali- ga La Siempreviva-, el molino de los Breidenbach y la anti- mentos y utensilios, y las ventanas de pequeño formato con gua escuela Martín Tovar. hojas de madera para el control de las bajas temperaturas. De las técnicas criollas fueron retomadas la elaboración de paredes con el sistema de bahareque, adaptado a la estructura principal foránea y a los materiales de la zona, y tam- Tradiciones familiares tovarenses bién se adoptan los iniciales techos cubiertos con material vegetal, que posteriormente fueron reemplazados por tabli- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar tas y mucho mas tarde por láminas industrializadas. Muy pocas casas conservan vestigios de estos sistemas ya que En la Colonia Tovar se conser- han sufrido numerosas modificaciones promovidas por van muchas costumbres y tradi- cambios en la forma de vida de la comunidad y por la ad- ciones propiamente alemanas, quisición de nuevos materiales constructivos. aunadas a todas aquellas que se compenetraron con la cultura venezolana. La perpetuación de las costumbres alemanas se Técnica constructiva alemana Fachwerk observa básicamente en el trabajo, la religión y la vida fami- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar liar. En cuanto al trabajo las ca- bezas familias -el hombre y la Las edificaciones públicas o de funcionamiento mixto de vi- mujer- comparten las labores. vienda y uso comunal, erigidas por los primeros colonos, Aunque ambos se dedican al fueron edificadas con la técnica constructiva alemana del cultivo del campo, el hombre Fachwerk, o sistema de estructuras entramadas de madera. se encarga de construir la vi- Este fue aplicado en el sitio por el interés de los colones en vienda y el establo para los ani- reproducir los sistemas constructivos y morfológicos de su males de cría, mientras que la país de origen, además de poder adaptarse estos a, las con- mujer se dedica a la crianza de los hijos y a las labores do- diciones climáticas del lugar, muy parecidas a las de Selva mésticas. En el círculo familiar uno de los ritos más conser- Negra, y a la facilidad de acceso en los materiales -como la vadores es el matrimonio, pues éste se realiza a temprana madera-, también similares a los encontrados en el sur de edad y existe toda una práctica de cortejo. La mentalidad Alemania. En estos inmuebles se empleaban piedras para las conservadora de los colonieros se refleja también en su pro- fundaciones y pisos de madera elevados del suelo, aislando fundo arraigo religioso. De hecho las fiestas y procesiones la estructura de la humedad. Las paredes y apoyos de la cu- de santos son una de las manifestaciones más concurridas bierta, eran elaboradas en pilares y vigas de madera traba- 86 87 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR 5 LAS MANIFESTACIONES COLECTIVAS

En cumplimiento del artículo 178 de la Constitución 5 Las manifestaciones colectivas Se incluyen en este apartado expre- de la República Bolivariana de Venezuela y del artículo 43, siones ceremoniales, festivas o de procesos productivos que abarcan a de la Ley de Protección y Defensa del Patrimonio Cultural, grupos de personas, comunidades o sociedades que comparten una histo- la autoridad municipal, conjuntamente con la Zona ria y propósitos comunes. Lo fundamental es la significación que ellas tie- Educativa del Ministerio de Educación que le corresponda nen para esos grupos, caracterizándolos, cohesionándolos y dándoles sen- y las organizaciones culturales del municipio, deberán tido de pertenencia. establecer las medidas necesarias para la protección y permanencia de los bienes aquí contenidos, notificando al Instituto del Patrimonio Cultural sobre ellas.

88 LAS MANIFESTACIONES COLECTIVAS LAS MANIFESTACIONES COLECTIVAS

Procesión de San Martín de Tours Cultivo de café Polka, danza Cultivo de fresa

Este evento se realiza desde Para el cultivo del café se requie- Danza de origen polaco que se La producción de fresa es un hace 162 años. Las personas ren suelos arcillosos y ricos en puso de moda en toda Europa emblema característico de To- se reúnen cerca de las 6 de la materia orgánica. La tierra se central durante el siglo XIX. Es var. Por consiguiente, se tiene tarde en la plaza Bolívar. Una prepara eliminando las malezas, uno de los bailes típicos de la sumo cuidado en la siembra de persona se viste de soldado y podando, haciendo los trazados Colonia, introducido por la in- este rubro. El proceso de cultivo monta un caballo blanco, para y los hoyos para la plantación. fluencia germana. Presenta cinco comienza por comprar la semi- personificar a San Martín en su Se realiza en época de lluvia - coreografías: la estrella, el cuar- lla en la variedad deseada. Lue- faceta de soldado. Los asisten- mayo a julio-, en hileras simples teto, el trío, el clarinete y el leña- tes llevan faroles para iluminar y de a dos plantas por hoyos. El número de plantas por hec- dor. Es de movimientos dinámi- la imagen del santo. La proce- táreas oscila entre 5.000 y 10.000. La cosecha se da prin- cos caracterizados por una varie- sión se inicia en la plaza Bolí- cipalmente entre septiembre y diciembre. El fruto se recoge dad de pasos taconeados, giros var, sube por Los Claveles, la completamente y de inmediato es descerezado, es decir, se bruscos, entrecruces rápidos de calle El Cementerio, la calle le extrae la pulpa. El café es otro de los productos colonie- pie al ritmo de la música y no se Codazzi y la bajada de la calle ros exportado a España, Brasil y Colombia. baila al ras del suelo a diferencia El Museo hasta llegar a la pla- de otros bailes de salón. Para za de nuevo. Encabeza la pro- ejecutar este baile generalmente cesión el personaje que repre- se utiliza, en el caso de las muje- senta al santo y le siguen los res, vestidos confeccionados en niños mientras cantan cancio- telas de colores, lisas o de cuadros, pechera adornada con nes en alemán relacionadas pasalistón, la falda es ancha y está elaborada en cuchillas con la laterne o lámpara, ele- con holán al ruedo. Ésta lleva una banda anudada a la cin- go se siembra en semilleros has- mento que simboliza la luz es- tura que forma un gran moño en la parte trasera. El traje se ta que la planta tenga unos 10 piritual. Mientras tanto los complementa con un moño cuyo único adorno es una tren- cm. En ese momento, es trasla- adultos realizan el recorrido rezando el rosario. Una vez en za. El vestuario masculino consiste en una camisa que pue- dada a canteros lineales, que la plaza se representa una de las escenas más conocidas de ser en tela lisa o a cuadros, pantalón vaquero combina- deben tener 20 cm y con una de la vida de este santo, aquella en la que San Martín pro- do de acuerdo al color de la camisa, sombrero de filtro de separación entre ellos de 50 cm. tege del frío a un mendigo con un pedazo de su capa que dos pedradas, cinturón vaquero y pañoleta amarrada al Posteriormente se siembra en la ha cortado. Posteriormente se reparten pan, dulces y cho- cuello. Se puede bailar en formación. La polka presenta tierra abonada. Algunas personas colocan conchas de arroz colate caliente. Luego vuelven a la Iglesia San Martín de muchas variantes por las diversas influencias que recibió al- para la oxigenación de la tierra y otras abonos de pollo o Tours para colocar la imagen del santo en su sitial. rededor de Europa y la mayoría de sus temas tratan de las químicos. Se coloca una capa de paja o plástico en la tierra cotidianidades de los campesinos alemanes. Actualmente, para la separación de las plantas entre sí y con ello se evita los colonieros sólo la realizan en eventos especiales. el crecimiento de la maleza. Las plantas son fumigadas para evitar la plaga. Las fresas se recolectan dos veces por se- Elaboración de muñecas artesanales La siembra del café -coffea arabiga- tiene en la mana durante tres meses. Después se poda la planta con el Colonia Tovar unas connotaciones especiales por haber fin de prepararla para un nuevo ciclo reproductivo y así su- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar sido el producto que más prosperidad económica le dio Desfile de batas blancas cesivamente por un año hasta que ésta pierde toda la vitali- |DIRECCIÓN| Sector San José, calle Antiguo Liceo al poblado. Inicialmente, la actividad agrícola de la Co- dad, momento en el que la planta es remplazada por otra. lonia estaba enfocada en el trigo, las papas y el centeno. |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar Luego de recolectadas las fresas son empleadas para su co- La elaboración de las muñecas Para que se diera el cultivo del café fue un proceso largo, |DIRECCIÓN| Calle Codazzi y calle El Museo mercialización y su consumo en varias delicateses culinarias, artesanales es una tradición de pues los colonieros eran muy conservadores respecto a tales como mermeladas, fresas con crema, fresas en almíbar origen alemán, traída por los sus tradiciones agrícolas y les resultaba arriesgado culti- Cada jueves antes de Carnaval un grupo de colonieros in- y batidos, entre otros. colonos. Las brujas o muñecas var un nuevo fruto cuando los colonos tenían necesida- tegrados por los niños, padres y familiares del Kinder Ale- son realizadas en diferentes des alimenticias inmediatas. Jacobo Ruh se oponía a esa mán y la organización de los Jokilis -personajes que mez- materiales como tela, nylon, al- visión conservadora, mientras que Alexander Benitz (En- clan rasgos de bufones y arlequines- pasean por el pueblo, godón de poliéster, estambre y dingen, 1813 - Colonia Tovar, 1865), organizador del partiendo desde el Arco Endingen, pasando por las calles El Schimd, baile cocuiza. Vienen en diferentes poblamiento de la Colonia junto a Agustín Codazzi (Lu- Codazzi y El Museo hasta llegar a la plaza Bolívar, todos tamaños y con diversos vesti- go, 1813 - Espíritu Santo 1859), la apoyaba. No obstan- vestidos de blanco. Su atuendo está compuesto por batas |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio dos, como brujas cocineras, te, la hermana de Jacobo Ruh -Lugarda- contrajo matri- blancas con capuchas, al estilo de pijamas. Los participan- brujas graduadas y las tradicio- monio con Robert Frey, quien era amigo de Alexander Be- tes tocan pitos y tapas, causando así una gran algarabía en Es un baile ejecutado por los colonieros que llegaron a Ve- nales que están ataviadas de nitz. Gracias a ese matrimonio la propuesta comercial de la ciudad. También entran en cada comercio a saludar a las nezuela. La música en esta danza es interpretada pricipal- color negro. Generalmente es- Jacobo Ruh pudo integrarse a la agricultura coloniera. personas y los comerciantes les ofrecen refrescos y dulces. mente por acordeón acompañado con cuatro y guitarra. El tas brujas están montadas en Esto se vio impulsado por la parada que hacían los arrie- Los niños entonan canciones y versos en alemán. Con esta baile consiste en dar un paso adelante y otro atrás, dar una escoba. Las brujas son ex- ros en la Bodega Siempreviva, donde comentaban que el festividad se le da la bienvenida al Carnaval. vueltas y entrecruzar los brazos y piernas mientras se inter- portadas a España, Alemania y principal producto en comercializarse en los valles de cambian de posición. En la actualidad es efectuado en Miami. La fábrica de muñecas Aragua era el café. Considerando las potencialidades ca- eventos especiales donde los bailarines se visten con el tra- más reconocida es la de Bertha, fetaleras de la Colonia Tovar, el ingeniero Alfredo Jahn je típico del municipio. Su nombre proviene de la familia quien las fabrica desde 1982. propuso la creación de la carretera Colonia Tovar - Ca- Schimd, quienes impusieron en la naciente colonia esta cos- racas, hoy concebida turísticamente. tumbre dancística. 90 91 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LAS MANIFESTACIONES COLECTIVAS LAS MANIFESTACIONES COLECTIVAS

Celebración religiosa ejecutada para conmemorar la cruci- Mercado de las frutas y la artesanía Cultivo de durazno fixión de Jesús cada Miércoles Santo. La procesión parte en de la plaza horas de la tarde desde la Iglesia San Martín de Tours en la |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar Colonia Tovar, pasando por la calle Bolívar, calle El Museo |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar |DIRECCIÓN| Sector Cucurucho y El Calvario. En ese recorrido realizan las catorce estacio- |DIRECCIÓN| Calle Benitz, Bolívar, El Museo y El Cementerio nes que se encuentran marcadas con monumentos religiosos: Condenado a muerte, Jesús con la cruz a cuestas, La primera caída, Encuentro con la Santísima Virgen, Cirineo obligado a cargar la cruz, Verónica enjuaga el rostro de Je- sús, Segunda caída, Jesús consuela a las mujeres, Tercera caída, Desnudan a Cristo, Es clavado en la cruz, Jesús muere en la cruz, Jesús es bajado de la cruz y Jesús es puesto en el sepulcro. Esta manifestación es una de las más representativas de la fe religiosa de los colonieros.

Anuncios publicitarios en madera Siete chapas, juego

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya Todos los sábados, domingos y días feriados los colonieros bor- Práctica recreativa infantil que se realiza con chapas encon- dean las aceras de las calles tradas en la calle y con una pelota. El juego consiste en que principales del pueblo, específi- dos jugadores, uno receptor quien coloca las siete chapas camente las calles cercanas a la en un montículo lineal, y otro, el lanzador, que trata de tum- plaza Bolívar. Los comercios utili- bar el montículo desde una distancia de 8 m, haciendo ro- zados son kioscos que imitan la dar una pelota por el suelo en dirección a la chapas. Si el estructura de las casas de la Co- lanzador le da a la pila de chapas, corre, pues el receptor lonia, estos establecimientos por tratará de lanzarle la pelota y golpearlo. Si es golpeado se reglamentación de la alcaldía son análogos, en ellos se invierten los roles. venden los productos cosechados en los campos del pueblo, principalmente fresas, duraznos y hortalizas. También Aunque inicialmente la economía agraria de la Colonia se se expenden galletas típicas, suspiros, salsas, mermeladas y encontraba concentrada en la producción del trigo, con el licores elaborados por las microempresas familiares. Ade- paso del tiempo los colonos germanos comenzaron la tra- Vía Crucis de la Colonia Tovar más se comercializan allí artesanías. dición de introducir cultivos europeos en tierras venezolanas y es por ello que comienza la siembra de durazno, la cual |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar se remonta a cuarenta y cinco años atrás. Para realizar es- |DIRECCIÓN| Sector El Calvario te cultivo se compran los plantines de la especie deseada, Fiesta de San Isidro Labrador durazno jarillezco, durazno amarillo o durazno criollo. El plantin se cultiva a partir de la semilla que se siembra remo- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Costa de Paraulata vida y abonada, con un riego de dos veces a la semana, |ORGANIZACIÓN Y SUSTENTO DEL TESTIMONIO O PROCESO| Ligia Alvarado que luego es movida cada tres meses para colocarle abo- no químico. Trascurrido dos años la planta ya produce co- Celebración religiosa y popular que comienza el 15 de ma- secha. La primera cosecha es pobre pero después es abun- Es una costumbre traída desde yo y dura tres días en honor al santo de los agricultores. Tie- dante. La producción se da cada seis meses y las plantas se Alemania que consiste en colo- ne connotaciones muy importantes para la comunidad de deben deshojar manualmente o con producto químico. El car la publicidad de comercios, Costa de Paraulata, puesto que ésta es eminentemente agrí- promedio de vida útil de cada arbusto es de diez años. industrias, así como la señaliza- cola. Su inicio se remonta a 1920 cuando Carmen Reque- ción vial, en madera. Se hace na, dueña de la hacienda La Requenera, llevó una estatui- empleando la madera un rotula- lla de San Isidro Labrador al poblado y empezó a rendirle do blanco con letras góticas, re- honores. El día anterior de la celebración las mujeres de la presentando las costumbres de comunidad limpian y decoran con flores la iglesia. El 15 de la Colonia Tovar. Los anuncios mayo el párroco realiza la misa y se hacen bautizos y ma- son confeccionados con la técni- trimonios. Luego se celebra la procesión en la que los feli- ca de pintura campesina. Uno greses cargan al santo y rezan. Luego comparten la comida de los artistas más reconocidos hecha en el evento. El segundo día se realizan juegos de- por la realización de estas vallas portivos como softball, carreras de saco, bolas criollas y es Carlos Kohler. bailes de joropo. El tercer día continúan los juegos deporti- vos, los bailes y la comida. Esta manifestación religiosa da cuenta de la fe que mantienen los pobladores de Costa de Paraulata hacia San Isidro Labrador.

92 93 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LAS MANIFESTACIONES COLECTIVAS LAS MANIFESTACIONES COLECTIVAS

to los Jokilis golpean a los curio- Fiesta de San José Krone o corona navideña sos que consiguen durante su recorrido en las comparsas. En |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar 1976 se formó en la Colonia To- |DIRECCIÓN| Sector San José var una organización encargada |ORGANIZACIÓN Y SUSTENTO DEL TESTIMONIO O PROCESO| Dionisia Rudman de Gerig Es elaborada en la Colonia To- de preservar la tradición de los var desde la llegada de los pri- Jokilis, vinculada a los Jokilis de meros colonos. Se realiza con Endingen. Por su parte, los Gori- ramas escogidas de pino que se las son una comparsa de perso- insertan poco a poco hasta ar- najes carnavalescos que visten mar un aro de dimensiones di- una braga cubierta de barba de versas según quien lo realice y el palo, una máscara de gorila y unos guantes. Estos persona- lugar a colocar. Las coronas pe- jes surgen hace cuarenta y tres años como iniciativa de un queñas son conocidas como ad- grupo de jóvenes de la Colonia. Estos gorilas salen todos viento y tienen carácter religioso, los días desde el primer día de Carnaval, recorriendo las generalmente son colocadas en calles principales del pueblo mientras hacen piruetas típicas la mesa del comedor. La costum- de los primates. bre es colocarle cuatro cirios rojos y cintas rojas y el primer domingo de diciembre se encien- Celebración de los Reyes Magos de un cirio y se reza el Padre Nuestro o el Rosario. Así sucesivamente cada domingo, hasta que se agoten los cirios. Con |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar Lunes de Resurrección el último se encienden todos, los cuales pueden permanecer |DIRECCIÓN| Iglesia San Martín de Tours y plaza Bolívar ardiendo hasta el 2 de febrero, día de La Candelaria. Tam- |ORGANIZACIÓN Y SUSTENTO DEL TESTIMONIO O PROCESO| Funda Tovar |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar bién se estila colocar una corona sobre la puerta.

e Iglesia Católica |DIRECCIÓN| Capilla de Resurrección, sector La Capilla

Esta festividad se realiza cada 6 de enero desde hace veinticinco años aproximadamente. En horas de la tarde llegan a Cultivo de flores de Cucurucho la plaza Bolívar los dramatizadores con la Virgen María montada en burro, San José y los Reyes Magos montados a |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar caballo. Hacen un paseo por la plaza y luego entran a la |DIRECCIÓN| Sector Cucurucho Iglesia San Martín de Tours donde se efectúa la misa de Re- yes. Posteriormente los Reyes salen a plaza y reparten rega- Esta festividad religiosa se viene realizando desde 1955 ca- los a todos los niños que allí se encuentran reunidos. Estos da 19 de marzo, por ser el santo patrono del sector. Fue tra- presentes consisten en caramelos y juguetes. Los preparati- ída por un español llamado Vicente Emilio, que llegó a la vos comienzan unos días antes con la compra de regalos y zona y preparaba una misa y una comida en su honor. Ade- los ensayos de las personas que van a representar los perso- más se llevaba a cabo una procesión alrededor de las tie- najes del episodio bíblico. La festividad es organizada por rras. En la actualidad, la comunidad hace una misa en la Funda Tovar junto con la Iglesia Católica. mañana, sacan al santo solemnemente en procesión mien- Es una celebración traída por los tras rezan y cantan. Después reparten una comida para colonos llegados desde Alema- agradecer a San José las bendiciones recibidas. nia que aún se mantiene con el Comparsas de Jokilis y Gorilas objeto de bendecir los vehículos de trabajo agrícola y de compar- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar tir para dar gracias a Dios. Esta Vía Crucis de Cumbote festividad comienza el Sábado Los Jokilis son personajes car- de Gloria cuando es llevada la |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar navalescos que mezclan rasgos imagen de Jesús Resucitado a la |DIRECCIÓN| Sector Cumbote El cultivo de flores además de ser una fuente de ingreso de de bufón y arlequín y cuya exis- iglesia de la Colonia Tovar. las familias de Cucurucho, es también una tradición estéti- tencia data desde el año 1782. El lunes después del Do- Al iniciarse la Semana Santa, a partir del día del Nazareno, ca que ha pasado de generación en generación. Las espe- Son típicos de la ciudad de En- mingo de Resurrección, a las cada ocho días durante un mes la comunidad de Cumbote cies más importantes son state, botón de oro, gladiolos, bri- dingen, del Keisertuhl -parte sur nueve de la mañana sale una se reúne en una casa ubicada en la parte baja del sector. sas y azucenas. Para cultivar el botón de oro y state se ha- de Alemania. La vestimenta de caravana llevando la imagen de Allí inician el recorrido del Vía Crucis de Jesús, realizando cen almácigos y a las tres semanas se transplantan las los Jokilis está compuesta por vuelta a la Capilla de la Resu- quince paradas y en cada una de éstas entierran cruces de semillas, ya removida la tierra y abonada. Después de tres un traje rojo con flecos en el rrección. Allí, con la participa- madera. La extensión de esta procesión es de 3 km en su- meses se comienza la recolección, la cual se realiza una vez cuello, mangas, cintura y pier- ción de la comunidad, se reza el bida. En ella participan niños, jóvenes y personas mayores. a la semana. La planta puede ser productiva por unos seis nas rematadas por campanitas. rosario y se celebra una misa. El Mientras hacen el trayecto los participantes entonan cánti- meses. Los gladiolos se cultivan a partir de bulbos, estos se Generalmente, llevan un gorro de tres puntas, guantes padre rocía agua bendita a los cos religiosos. Al terminar el recorrido las personas regresan siembran en tierra removida y abonada. Luego de tres me- blancos y zapatos puntiagudos. El vestuario lo complemen- asistentes, a la comida y a los ve- a sus casas en recogimiento. Las caminatas en honor al Vía ses se pueden recolectar, pero sólo por una vez, pues la ta una máscara de madera hecha exclusivamente para ca- hículos de trabajo. Los asistentes Crucis dan cuenta de la fe católica de sus habitantes. planta muere. Para sembrar la azucena se parte el bulbo y da Jokili. Adicionalmente, llevan una vara de madera talla- comen, beben, bailan y juegan dominó. La celebración du- se coloca en tierra movida y abonada. Después de tres me- da la cual está anudada con una soga y en el otro extremo ra todo el día y se prolonga hasta el anochecer, pues ese ses y medio comienza la recolección que dura un mes. La de ésta una vejiga de cochino que forma un globo. Con es- día está decretado como no laborable. semilla da sólo dos cosechas al año. 94 95 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR

LAS MANIFESTACIONES COLECTIVAS LAS MANIFESTACIONES COLECTIVAS

Grupo Zoowa Kaffee o café de la tarde noche para luego caminar hacia la Colonia Tovar. A la llega- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar da -8 de abril- se realiza el des- |DIRECCIÓN| Sector San José file aniversario en el que hay comparsas, carrozas y escenifi- Funciona desde hace siete años y caciones de momentos históri- está conformado por: Gregorio cos de la comunidad. En estos Kanzler, Josefina Piñango, Angeli- desfiles participan escuelas, na Piñango, Meri Piñango y Car- grupos culturales e instituciones men Santana. En la celebración que recorren las calles principa- conocida como Zoowa Kaffee los les del pueblo. Se realiza de tovarenses homenajean y agasa- manera informal desde hace jan a los ancianos -krosilis- del varias décadas y a partir del 5 municipio Tovar, pertenecientes a de abril de 2003 se lleva a ca- las primeras generaciones de colonos que tanto trabajaron bo de manera oficial. Esta manifestación es de gran impor- por desarrollar lo que actualmente es la Colonia Tovar. Este tancia cultural porque refleja el acervo histórico de los co- evento se realiza con el tradicional Zoowa Kaffee -café de la lonieros y su apego a éste. tarde- servido tipo banquete. Incluye la típica vajilla de pel- Festival Internacional de Teatro Colonia Tovar tre y una amenización pluricultural que comprende canciones alemanas y joropos venezolanos. Se celebra el sábado |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio que antecede al domingo día de la Madre. Cultivo de cambur

Este evento se celebra desde 1994 y constituye un espacio |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio para el encuentro de teatreros nacionales, regionales y grupos internacionales. A partir de hace tres años se efectúa de Caminata conmemorativa forma anual. El Festival Internacional se lleva a cabo desde Choroní-Colonia Tovar el 25 de noviembre al 4 de diciembre, principalmente en el teatro Fredy Reyna, en la plaza Bolívar y colegios públicos. |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar La entrada para la obras es de carácter gratuito. En este fes- |DIRECCIÓN| Choroní-Colonia Tovar tival se entremezclan diferentes propuestas estéticas de va- |ORGANIZACIÓN Y SUSTENTO DEL TESTIMONIO O PROCESO| Natura Tovar rios cultores teatrales, además representa una atracción tu- rística para los visitantes de la Colonia.

El cambur -mussa sapientum cavendishii- es conocido en Vene- zuela desde la época colonial. En este municipio es un cultivo tradicional. Los suelos para la siembra del cambur pertenecen a las zonas de bosque seco - premontano. La preparación del terreno consiste en dos pases de En este recorrido se celebra, conmemora o revive la odisea arado profundo con un intervalo vivida por los primeros colonos a su llegada a Venezuela de quince días y un pase de ras- hasta que lograron instalarse en la hacienda El Palmar del tra. Se siembra en surcos, en Tuy , hoy Colonia Tovar. El día 3 de abril la comunidad par- cuadrados o tresbolillos y la dis- te en carro desde la Colonia hacia Choroní, donde pernoc- tancia entre las hileras es entre 2 y 4 m. Las variedades de tan para partir a tempranas horas de la mañana del día si- cambur más sembradas son Valery, Gross Mitchel o Cuyaco, guiente. Los caminantes suben hacia el Parque Nacional Cavendishii, Titiaro y Manzano. El cambur es exportado es- Henri Pittier y allí pasan la noche, luego pasan por Maracay pecialmente a las Antillas y Estados Unidos. y llegan a la hacienda El Palmar donde pernoctan nuevamente. A la mañana siguiente, caminan hasta Pie del Ce- rro, duermen y de allí suben a La Lagunita donde pasan la 98 99 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LAS MANIFESTACIONES COLECTIVAS LAS MANIFESTACIONES COLECTIVAS

Sebucán alemán, baile Fiesta de San Juan Bautista

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya

|DIRECCIÓN| Sector Cucurucho Es una festividad religiosa que Es un baile creado por Rosario Breidenbach, el cual consti- se realiza el 24 de junio en ho- tuye una mixtura entre la cultura alemana y la venezolana. nor de San Juan Bautista. Co- Esta danza está inspirada en un baile típico alemán que se mienza al mediodía cuando un realiza para agradecer por las cosechas, ya que éstas son grupo de mujeres sacan de la una de las principales fuente de ingreso. Las parejas bailan iglesia la imagen del santo y lo al ritmo de la música tradicional alemana y, al mismo tiem- pasean por el pueblo, danzan- po, entrelazan un tronco de sebucán con cintas largas y ando al ritmo del tambor. Durante chas de colores, que cuelgan de una cesta de frutas ubicada en la cima del tronco. Cada cinta corresponde por su color a un determinado producto cosechado, las cintas se cruzan a medida que se baila.

Cultivo de zanahoria

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio

este recorrido los asistentes tocan y cantan para otorgarle su reconocimiento a San Juan. Esta celebración se extiende hasta la noche con música, canto, baile, bebidas y fuegos artificiales. Los tambores que animan esta manifestación religiosa registran la influencia de los rituales religiosos afri- canos en el municipio, reafirmando el sincretismo cultural Fiestas tradicionales o aniversario de este poblado. de la Colonia Tovar

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar Fiesta de la Virgen del Carmen Es una celebración que se efec- de la Colonia Tovar túa cada 8 de abril desde el si- Denominada científicamente daucus carota l, la zanahoria es glo XIX, para conmemorar la originaria del centro asiático y mediterráneo. En la antigüe- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar fundación de la Colonia. Ac- dad era consumida por griegos y romanos. Durante los pri- |DIRECCIÓN| Calle Codazzi, calle El Museo y calle Bolívar hasta tualmente este es un evento meros años de su cultivo, las raíces de la zanahoria eran de la Iglesia San Martín de Tours que hacen las nuevas genera- color violáceo y el cambio a su actual color naranja se de- ciones de los colonieros a sus be a las selecciones ocurridas a mediados de 1700 en Ho- Desde hace dos años el 16 de julio la comunidad católica antepasados para homenajear- landa. Existen tres tipos de zanahorias: zanahoria grande, del municipio Tovar realiza una celebración en honor a la los. Se caracteriza por actos re- utilizada para la transformación; zanahorias finas, emplea- Virgen del Carmen. Los participantes se reúnen en la Iglesia ligiosos y culturales tradiciona- das para uso industrial; y las zanahorias en manojo, destina- San Martín de Tours de la Colonia Tovar, donde reciben los les de la localidad, entre ellas, das para el consumo fresco. Para su siembra se requieren sacramentos y escuchan la misa. Luego, bajo el sonido de la feria de flores, frutos y arte- suelos arcillo-calizos, airados y frescos, ricos en materia or- los cohetes se trasladan con la virgen en auto hasta El Jari- sanías, y danzas alemanas y gánica descompuesta. La zanahoria es muy exigente en sue- llo, donde está la Virgen del Carmen de El Jarillo para ha- venezolanas. Además se pre- lo, por lo tanto no conviene repetir el cultivo al menos en cer el encuentro de las dos imágenes. Rezando el rosario, sentan manifestaciones típicas cuatro o cinco años. Durante el primer año es aprovechada se trasladan caminando a la Colonia Tovar, y en cada kiló- de otras zonas del estado Ara- por sus raíces y en el segundo, por sus flores y frutos. La re- metro colocan una cruz que corresponde a cada uno de los gua. Se aprovecha el evento para otorgar reconocimientos colección se efectúa antes de que la raíz alcance su comple- misterios del rosario, lo que hace un total de quince cruces. a personalidades destacadas de la comunidad, general- to desarrollo, es decir, un diámetro de 5 cm. El período de El recorrido lo hacen llevando a la virgen en hombros y can- mente personas mayores. Se lleva a cabo un desfile de ca- siembra y recolección varía según la época del año, siendo tando himnos. La caminata dura una hora, durante ese rrozas donde participan instituciones educativas, grupos de común el intervalo de tres a siete meses. En este proceso se tiempo las personas descansan y comen. En todo el camino danza y asociaciones culturales locales y regionales. Una de hace la extracción del fruto, la limpieza, el corte del follaje y son acompañados por personal médico, paramédico, orga- las actividades más resaltantes en estas fiestas fue la drama- la recolección. Por sus cualidades nutritivas es comercializa- nismos de seguridad y ambulancias. La caminata dura sie- tización o representación que se hizo en 1993 de la llegada en países como Colombia, España y Brasil. te horas y una extensión de 15 km. Los niños presiden la da de los inmigrantes alemanes a la Colonia. La caracterís- marcha. Después todo el pueblo se reúne en la plaza Bolí- tica principal de este evento es el sincretismo cultural. var y comparte un chocolate caliente y galletas. 100 101 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LAS MANIFESTACIONES COLECTIVAS LAS MANIFESTACIONES COLECTIVAS

El leñador, baile El 29, día de San Miguel, se realiza la procesión que sale de Cultivo de higo Procesión al Pico Codazzi o Picacho la iglesia a las 7 de la noche, durante la cual se cantan sal- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar ves acompañados por música de arpa, cuatro y guitarra. Los |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio músicos se visten todos del mismo color. La procesión reco- Coreografía de la polka que rre todo el pueblo y finaliza a las 11 de la noche con la en- Conocido científicamente como consiste en la escenificación de trada del santo a la iglesia. Ese día se pagan las promesas y ficus caricia l es uno de los árbo- la actividad de los leñadores. los favores recibidos. Luego de que culminan los actos reli- les que al igual que el olivo y el Para ello utilizan un hacha y giosos se lleva a cabo una fiesta en el club, donde los socios almendro son comunes por su una sierra, mientras bailan al disfrutan de la orquesta y las agrupaciones, comen parrilla y fácil multiplicación. Pertenece a ritmo de la pieza alemana lla- sancocho, acompañado de guarapita de coco. la familia de las moráceas carac- mada El leñador. Los hombres terizadas por hojas grandes, ver- realizan las faenas de cortar los des y brillantes con flores distri- troncos al mismo tiempo que buidas por la superficie interna. toman cerveza mientras las mu- Peregrinación de La Dolorosa El fruto es blando, de gusto dul- jeres bailan polka alrededor. ce con un interior de color encarnado y blanco y recubierto Este baile se presenta en la fies- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| El Cedral y Las Hernández por una piel verdosa, negra o morada, según su variedad. ta del aniversario de la Colonia Su cultivo se hace a través de estacas y la plantación en ho- y en el Oktoberfest o Fiesta de la Cerveza. Es una tradición que consiste en llevar la imagen de La Do- yos de forma rectangular de 1 m de largo por 0,40 m de lorosa a las comunidades de El Cedral y Las Hernández que ancho con una profundidad de 0,50 m. La vida útil de esta corresponde a setenta familias aproximadamente. La ima- planta es de cuarenta a cincuenta años y sus producciones Caminata que se realiza cada año el Martes Santo por la gen pasa cada día con una familia diferente, donde reali- entre 40 a 100 kg de brevas -fruto más grande que el hi- mañana. Se inicia en la carretera nacional Colonia Tovar Joropo coloniero zan rezos, se prenden velas y se elevan oraciones. Esta cos- go- y, 60 a 150 kg de higos verdes. La plantación requiere - La Victoria y sube hasta la cumbre del Picacho. Una vez tumbre se viene efectuando desde hace trece años cuando suelos ricos en calcio y no muy húmedos. Es conveniente reque los participantes llegan a la cima rezan el rosario, pa- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio unas monjas de El Jarillo trajeron la imagen. gar la higuera aproximadamente tres veces al año, pues gan promesa y realizan una misa. Finalizados los actos, mientras más sequía padece la higuera, más dulce son sus los peregrinos descienden al pueblo. Esta procesión tiene Es una danza ejecutada por los colonieros donde se mez- frutos. Para combatir las plagas y las enfermedades se to- un profundo arraigo religioso en la comunidad, pues re- clan características del joropo y el vals europeo. Consiste en man las previsiones en cuanto a probar los pesticidas, pues presenta la concreción del sentir espiritual. un zapateo de paso pequeño, pero con vueltas cruzando los Celebración de la Cruz de Mayo las higueras son sensibles a estos. Luego de cuatro años de brazos. La música con la que se baila esta danza también de Las Peonías la plantación es cuando los árboles producen los frutos y la es efecto del sincretismo cultural, pues es parecida al joro- recolección de los mismos se hace cada dos o tres días, ge- po pero incorpora el acordeón. Los colonieros lo bailan en |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Las Peonías neralmente en las mañanas y cuando ha pasado el rocío, Schneckenhaus, juego eventos especiales usando los trajes típicos. |ORGANIZACIÓN Y SUSTENTO DEL TESTIMONIO O PROCESO| Petra Fernández se envasan inmediatamente y se llevan al mercado en cajas. Los higos y brevas se exportan principalmente a Espa- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar Es una festividad que se realiza ña, Colombia y Brasil. todos los 3 de mayo, en el case- Juego infantil que consiste en dibujar en el piso un caracol Fiesta de San Miguel Arcángel río Las Peonías desde hace alre- con dos círculos, con una pared interna y otra externa. Los dedor de cincuenta años. Desde jugadores pasan de uno en uno, saltando en un pie roda- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya temprano algunos vecinos co- Procesión de la Virgen del Carmen do una piedra. La piedra debe circular por todo el interior |ORGANIZACIÓN Y SUSTENTO DEL TESTIMONIO O PROCESO| Comité de Fiesta mienzan a lanzar cohetes como de Cucurucho del caracol, sin tocar las paredes, ni los cachos y sin perder de San Miguel señal de alegría. Cerca de las la piedra. Cada participante que culmine el recorrido debe doce del día, los vecinos co- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar dibujar una casa dentro del caracol, que no puede ser pi- Desde hace más de 230 años mienzan a subir a la cumbre de |DIRECCIÓN| Sector Cucurucho, parte media sada por los otros jugadores. se celebra la fiesta de San Mi- la montaña donde está la cruz, y guel Arcángel, desde que Da- la decoran con flores naturales La comunidad católica de Cucurucho realiza cada año a niel Mayora inauguró el pueblo traídas de sus casas. Una vez de- finales del mes de mayo, una procesión en honor de la de Puerto Maya. Esta celebra- corada la cruz se comienza a re- Virgen del Carmen. Es un evento comunitario donde se Pica gallo, juego ción comienza el 28 de sep- zar el rosario, lo cual dura alre- bendice la prosperidad de los cultivos de la zona. De esta tiembre hasta el 1 de octubre. dedor de una hora. Después de manera, en la devoción a esta virgen se da una mixtura |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya La preparación de la fiesta co- que se acaban las plegarias, los entre el sentimiento religioso, el trabajo del campo y el mienza en enero recogiendo asistentes comparten los alimen- bienestar de los cultivos. Los fieles asocian la Virgen del Juego que realizan niños y adul- fondos para todos los gastos, tos que cado uno trajo. Al final Carmen a su cotidianidad y, por esto, es tan importante tos durante las fiestas especia- como comida, bebida, grupos de la tarde los fieles bajan de la montaña, aunque el último rendirle homenaje. Para ello, las personas se reúnen en la les. Consiste en que dos perso- musicales, entre otros. Para ello día del mes regresan para cerrar el ciclo con oraciones y capilla del sector donde dan inicio a los rezos. Luego le- nas sostengan un coco en la colaboran los miembros de la plegarias. La celebración de la cruz está estrechamente vin- vantan en hombros a la virgen y dan comienzo a la pro- mano, uno es el coco pasivo y el comunidad, la Alcaldía, la Go- culada a los campos agrícolas, en el caso de la Colonia, cesión mientras rezan el rosario y entonan cánticos religio- otro es el coco activo. El activo bernación y la empresa priva- principalmente al cultivo de durazno, fresa y zanahoria. Por sos a manera de letanía. Parten desde la iglesia, pasan golpea desde arriba al pasivo da. El programa de la celebra- esta razón esta fiesta es de gran importancia para los colo- por la vía principal, dan la vuelta en el módulo de salud, que está en la mano del otro jugador, se siguen golpeando ción comienza con una misa nieros, pues el trabajo agrícola constituye su fuente prima- bordean la vía y regresan a la capilla, donde colocan la alternativamente hasta que uno de los dos se parta. Luego oficiada por el párroco de la Colonia Tovar o el de Choro- ria de ingreso. virgen nuevamente en el altar. viene otro jugador con un coco nuevo, y así sucesivamente. ní. Luego se practican juegos tradicionales como carreras de El coco que más parta otros es el gallo y el ganador. Por ser saco, huevo en la cucharilla, cochino engrasado y bolas el coco un fruto abundante en el entorno de Puerto Maya, la criollas, además de competencias de natación y un maratón. comunidad lo reutiliza a través de la imaginación. 102 103 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LAS MANIFESTACIONES COLECTIVAS LAS MANIFESTACIONES COLECTIVAS

Velorio de la Cruz de Mayo de Puerto Maya tinte para tela en el agua donde hierven los huevos, usando diferentes colores. Algunos se pintan con pincel, haciéndoles |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya figuras decorativas. El Domingo de Resurrección los niños salen en la búsqueda de los huevos que ha dejado el conejo.

Tumba la piedra, juego

|CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya

Es una celebración religiosa que se realiza cada 2 de mayo desde hace cien años. La comunidad se reúne en la casa de la organizadora y cada familia del sector viste su propia Juego que consiste en hacer dos filas con siete participan- cruz. Luego montan un altar en el que unen todas las cru- tes cada uno. Las dos filas se enfrentan cara a cara con las ces previamente ataviadas. La festividad dura desde las 9 de manos atrás mientras otra persona se encuentra detrás ro- la mañana hasta las 7 de la mañana del otro día. Los pre- dando la piedra por las manos de los participantes. Cuan- sentes cantan fulías, comparten alimentos, intercambian do se dice "parar", si el grupo adivina quién tiene la piedra anécdotas y agradecen a la Cruz los favores recibidos. gana. La piedra utilizada para este juego es de río y en esta actividad participan adultos y niños por igual. Tipos de pesca metros de longitud con cuatrocientos anzuelos. La carnada es cambiada de forma consecutiva y al recoger la red que es |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya halada por lanchas, se atrapa el cardume de peces. La pes- Procesión de la Virgen del Carmen ca se centra en jurel, el cazón, el atún y el dorado. de Puerto Maya Guirnalda de pino En la comunidad de Puerto Ma- ya existen diferentes métodos |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio para pescar, uno de ellos es la pesca de palambre, donde se Esta actividad religiosa se realiza desde hace cincuenta utiliza una red principal que años, el 16 de julio de cada año. La virgen es sacada de la bordea Puerto Maya. Ésta tiene iglesia y es trasladada en procesión por las calles principa- forma de bolsa y mide unos 60 les del caserío, rodeando toda la comunidad. Se realiza un m de largo. Se alimenta con recorrido por la playa y se regresa a la iglesia, colocando carnada desde la mañana y en la imagen de la virgen en su lugar. Durante el recorrido los la tarde se va recoger el cardu- feligreses rezan y cantan salves. La asistencia a esta mani- me de peces. Representa una de festación religiosa es masiva. las formas asociativas de pescar, pues en ella intervienen varias familias. También existe la pesca de arpón, que es una téc- Huevos de Pascua nica en la que el pescador se sumerge a más de 20 m de pro- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar fundidad y por medio de un ar- pón agarra los peces. Se pue- El Sábado de Gloria, antes del den atrapar especies de gran ta- Domingo de Resurrección, los ni- maño como el atún o el cazón, ños de la Colonia Tovar elaboran Es costumbre colocar la guirnalda de pino natural en las dos las cuales logran pesar cuaren- nidos de paja, cartulina o cartón primeras semanas del mes de diciembre en las ventanas, ta kilos. Mientras que la pesca que son colocados en los jardines puertas y balcones, como una forma de decoración navide- de red es un método utilizado de sus casas. La tradición dice ña. Son elaboradas con ramas de pino fresco que se atan por los pescadores que se reali- que el conejo de Pascua colocará con un cordel, preferiblemente de color verde. Se incrustan za en la noche a mar abierto. allí los huevos que traerá. Esa noche los padres y abuelos las ramas de pino de manera que queden unidas. Luego son Para ello se lanza una red de mil sancochan, pintan y decoran los huevos. Para esto se coloca decoradas con lazos, cintas o bolas con motivos navideños. 105 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR LAS MANIFESTACIONES COLECTIVAS LAS MANIFESTACIONES COLECTIVAS

Para un óptimo desarrollo de los Festival Internacional de Música frutos se debe sembrar bajo un de Cámara Colonia Tovar clima frío moderado entre 1.800 y 2.000 metros sobre el nivel del |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar mar. Generalmente se utiliza la |ORGANIZACIÓN Y SUSTENTO DEL TESTIMONIO O PROCESO| Fundación Internacional preparación asexual para lo cual de Música de Cámara de la Colonia Tovar existen diversos métodos como

momento de su fundación. Los productos que allí se exhiben son frutas, hortalizas, granos, artesanía y pastelería. Los agricultores y artistas son premiados en tres categorías de acuerdo a sus rubros, sean frutas, hortalizas, granos o piezas creativas. Para los tovareños es muy importante esta manifestación porque es un espacio para exponer sus habilidades como artistas y agricultores y para la proyección comercial de sus productos.

Oktoberfest, Festival de Octubre o Fiesta de la Cerveza Técnica de construcción rabo de zorra |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar Este festival de música es un evento cultural en el que con- |ORGANIZACIÓN Y SUSTENTO DEL TESTIMONIO O PROCESO| Dirección de Turismo fluye la música, las artes plásticas, la artesanía y la gastro- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Puerto Maya de la Alcaldía del Municipio Tovar nomía típica. Este evento se realiza desde 1988 y se ha los acodos de punta, acodos ser- mantenido a lo largo de diecisiete años. En medio del en- Es una práctica desarrollada Es una celebración tradicional penteados o rastreros y por esta- torno coloniero, la música es una de las manifestaciones ar- por los habitantes de Puerto de Alemania en la que se fes- ca. Para la siembra es necesario tísticas más importantes que se han desarrollado y el Festi- Maya para el ahorro económi- teja la fabricación de la cerve- eliminar los arbustos y las sepas. val Internacional de Música de Cámara la proyecta interna- co. Consiste en buscar la arcilla za, acontecimiento que tiene Posteriormente se realiza un pase cionalmente y coloca a la Colonia Tovar en un sitial muy o tierra colorá en el cerro que lugar durante el mes de octu- de arado y dos de rastrillo para especial dentro del escenario musical del mundo. General- bordea Puerto Maya. Una vez bre. Para la fiesta, se realizan construir los surcos y distribuir el mente se celebra cada año, uno entre marzo y abril y otro juegos y competencias centra- fertilizante. Los huecos deben te- entre agosto y septiembre, llevándose a cabo en los distin- dos en la producción de la cer- ner 40 cm tanto de ancho como tos hoteles de la Colonia. Es además una oportunidad de veza y el trabajo de los leñado- de largo y de profundidad. Es encuentro entre los artistas venezolanos con sus colegas de res. Además, durante la Okto- conveniente aplicarle a éste ma- otras latitudes que asisten como invitados. Además de ofre- berfest se hacen exposiciones y teria orgánica y calcio en el caso cer conciertos también se realiza toda una programación competencias de quien bebe de que el suelo lo exija. Si no se que incluye conferencias, recitales, exposiciones y ponen- más cervezas, come más sal- cuenta con un sistema de riego cias, todo acompañado de un gran festival gastronómico. chichas y corta más rápido un es preferible esperar la época de Según decreto 007 de la Alcaldía de Tovar este festival es tronco con sierra. En la Colo- lluvia para asegurar la adapta- Patrimonio Cultural del municipio. La institución encargada nia Tovar este evento se realiza ción rápida de la planta. De de su organización es la Fundación Internacional Música de desde hace aproximadamente acuerdo a las condiciones del te- Cámara, la cual es presidida por Marcos Salazar Ruiz. quince años, por iniciativa de rreno las distancias de siembra algunos dueños de negocio van desde 1,5 por 1,5 m hasta 3 con el apoyo de las empresas por 3 m. Es común que antes de cerveceras nacionales. Aunque cultivar la mora se hagan dos o tres cultivos transitorios pa- Feria de las flores, los frutos y la artesanía esta celebración no proviene ra adecuar la tierra al cultivo definitivo. La productividad de obtenida, se humedece y se directamente de la región de Baden -de donde provienen éste depende en gran parte de la poda que tiene como fina- |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Colonia Tovar mezcla con una planta que se los colonieros-, representa una de las tradiciones funda- lidad formar la planta. La cosecha se da a los ocho meses |DIRECCIÓN| Escuela antigua frente a la plaza Bolívar produce en la zona llamada ra- mentales del municipio Tovar. Durante los últimos tres años de la plantación cuando la fruta adquiere un color vino tin- bo de zorra. Se deja reposar la Embajada alemana ha enviado a un grupo de músicos to brillante y consistencia dura. Debido al continuo desarro- Esta feria se realiza desde 1972 hasta el día siguiente, de tal for- alemanes para amenizar las fiestas. llo de fruto se requiere realizar entre dos y tres recolecciones con motivos de las fiestas patro- ma que el barro se adhiera a la por semana. Debe hacerse una vez haya pasado el rocío de nales los días 9, 10, 11 y 12 de madera, la cual funciona como armazón de la construc- la mañana para evitar la fermentación. Las frutas se deben noviembre de cada año. Surge ción. Luego con las manos se aplana la superficie y se ali- recoger en recipientes no muy profundos y preferiblemente como una iniciativa del Centro sa hasta que esté seca. Es utilizada para realizar reparacio- Cultivo de mora en el mismo donde se va a trasportar para evitar la manipu- de Fomento de la Producción nes menores en las viviendas y construcciones en general. lación excesiva. Luego se lleva al lugar de acopio para final- Agropecuaria, del Instituto de Debido al auge de los materiales de construcción modernos |CIUDAD/CENTRO POBLADO| Todo el municipio mente ser trasladado al lugar de almacenaje y distribución. Crédito Agrícola y de la Universidad Central de Venezuela. esta técnica ya no es muy utilizada, a excepción de los vie- La mora es utilizada principalmente para la fabricación de Los organizadores iniciales de la feria fueron Cándido Vás- jos pobladores del lugar. Sergio Mayora, uno de los más La mora es una planta de fructificación continua. El tipo de jugos, néctares, conservas, dulces y vinos. quez, Angélica Brender y Mari Suhr. El objeto de este even- antiguo habitantes de Puerto Maya, se encarga de preser- suelo necesario para su cultivo debe estar provisto de un to es estimular la producción agrícola y artesanal del muni- var esta técnica y tiene la particularidad de que realiza el ar- buen drenaje que evite la acumulación de agua en la tierra. cipio Tovar, actividad en la que se ha destacado desde el mazón de la estructura a partir de la hierba rabo de zorra. 106 107 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR ÍNDICE

PRESENTACIÓN 3 Capilla de Potrero Perdido 24 Arquitecto Francisco Sesto Novás Capilla de San José 23 Capilla Evangélica Emmanuel 36 PRESENTACIÓN DEL CENSO 4 Casa Benitz o Café Muhstall 22 Arquitecto José Manuel Rodríguez Casa Codazzi o Villa Jahn 34 Casa de Martín Gerig 21 Casa museo de Paul Wodl 33 MAPAS DE UBICACIÓN DEL MUNICIPIO 6 Casa y tolva de Eustaquia de Kanzler 39 Cementerio de los Fundadores, Colonia Tovar 23 Centro histórico de la Colonia Tovar 32 CATEGORIAS Cueva del Zamuro 20 Estación metereológica 31 1 LOS OBJETOS 9 Fuente Sapo 26 2 LO CONSTRUIDO 19 Gruta de la Virgen, curva de la Virgen 23 3 LA CREACIÓN INDIVIDUAL 49 Helecho arborescente 26 Horno de pan 36 4 LA TRADICIÓN ORAL 67 Hotel Selva Negra 28 5 LAS MANIFESTACIONES COLECTIVAS 89 Iglesia de Puerto Maya 27 Iglesia San Martín de Tours 21 Instituto Artesanal de la Colonia Tovar 34 INSTRUCTIVO 105 La Playa, sitio arqueológico 37 La Tanquilla 20 1 LOS OBJETOS Liceo Viejo 44 Mirador de El Topo 39 Molinos, los 29 Caldero de la primera cerveza 13 Monumento Natural Pico Codazzi o El Picacho 30 Cobija kittel o saco de cobija 11 Museo de Historia y Artesanía de la Colonia Tovar 35 Colección Café Muhstall 14 Plaza Bolívar de la Colonia Tovar 20 Colección Casa Breindebach 16 Potrero Perdido 1, sitio arqueológico 46 Colección de la Capilla del Doctor Potrero Perdido 2, sitio arqueológico 47 José Gregorio Hernández 14 Pozo La Piedra del Amor 45 Colección del cementerio de Los Fundadores 13 Pozo Los Perros, sitio arqueológico 38 Colección del Museo de Historia y Artesanía Puerto Maya 1, sitio arqueológico 44 de la Colonia Tovar 16 Puerto Maya 2, sitio arqueológico 45 Colección del Museo de las Vírgenes 12 Puerto Maya, centro poblado 40 Colección del restaurante o pizzería Rancho Alpino 14 Restos del cedro gigante o gran cedro 33 Colección del Taller Arte Cerámica Tovar Gotek 15 Ruinas de la primera casa de Cucurucho 36 Colección del Taller Artesanal Nitili 15 San Antonio, sitio arqueológico 39 Colección del Taller Artesanal San José 17 Sede del Taller Arte Cerámica Tovar Gotek 37 Colección Iglesia San Martín de Tours 17 Tolva Las Canoas 46 Piano de Pablo Ruh, el 10 Topo La Cruz 25 Jarrón rojo 10 Villa Bahareque, centro poblado 25 La Dolorosa, litografía 13 Las veletas 10 3 LA CREACIÓN INDIVIDUAL Laterne o farol 13 Relojes cucú 11 Agustín Codazzi, geógrafo, explorador y militar 57 Traje del Jokili 10 Alexander Benitz, cartógrafo 62 Trajes típicos de la Colonia Tovar 12 Amilcar Marcano, El indio 52 Vía Crucis 12 Asociación Verbo y Luz 58 Baronesa Elizabeth von Kehler, promotora cultural 50 2 LO CONSTRUIDO Bauernmalerei o pintura campesina 55 Carlos Kohler, diseñador publicitario 53 Colección de la Iglesia San Martín de Tours 60 Antigua Bodega La Bruja 46 Comunidad Artesanal Colonia Tovar 62 Antigua Escuela Martín Tovar 24 Conrad Koch, doctor y profesor 51 Árbol de maya 26 Cooperativa Arte Vitral 58 Arco de entrada Geremba 39 Coro Kaisertuhl 54 Arco Endingen 31 Coronel Agustín Codazzi, busto 59 Biblioteca Pública Ramona Isabel González de Rojas 22 Coronel Agustín Codazzi, busto 63 Bodega Siempreviva 25 Danzas Cucurucho 52 Café Moritz 30 Enrique Collin, músico y luthier 59 Calle Agustín Codazzi 44 Escudo de armas del municipio Tovar 63 Capilla de El Calvario 30 Escuela de Música Casa de Leví 54 Capilla de José Gregorio Hernández 33 Estandarte o bandera del municipio Tovar 65 Capilla de la Resurrección 45 Eufemio Meléndez, guitarrista 57

114 115 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR ÍNDICE ÍNDICE

Felicia Gerig de Breidenbach, vocalista 65 Goulash 68 El Schimd, baile 91 Flores y artesanías de Justina Dürr 52 Hallaca de pescado 80 Elaboración de muñecas artesanales 90 Fundación Instituto Artesanal de la Colonia Tovar, IACT 55 Historia de la Colonia Tovar 77 Feria de las flores, los frutos y la artesanía 107 Fundación Rojas González 54 Kjeajle y kjompüra kjeajle 74 Festival Internacional de Música de Cámara Colonia Tovar 107 Fundaprehistoria, Fundación para el Rescate, Estudio, Conservación Kjútla 72 Festival Internacional de Teatro Colonia Tovar 98 y Divulgación de Restos Culturales Prehistóricos 57 Knépfli o pasta picada 80 Fiesta de la Virgen del Carmen de la Colonia Tovar 101 Gemas, agrupación musical 61 Leyenda del vigía 76 Fiesta de San Isidro Labrador 93 Grupo de danzas Von Kehler 64 Leyendas de cedros de Potrero Perdido 81 Fiesta de San José 95 Himno oficial del municipio Tovar 65 Licores de frutas 73 Fiesta de San Juan Bautista 101 Jairo Antonio Zuleta Martínez, músico 64 Marcos Camacho, tejedor de redes 73 Fiesta de San Miguel Arcángel 102 Jairo Flores, artista 57 Mario Salomé Rodríguez Sosa, curandero 73 Fiestas tradicionales o aniversario de la Colonia Tovar 100 José Antonio Ramos, artesano 64 Masdevalia tovarensis, planta endémica 85 Grupo Zoowa Kaffee o café de la tarde 99 Manuel Felipe de Tovar, político 53 Mermelada 84 Guirnalda de pino 105 María Zobeida Marmolejo Zea, artista 52 Mossk 75 Huevos de Pascua 105 Martín Tovar y Ponte, político 54 Palma de cera 70 Joropo coloniero 102 Miklos Szabadics Roka, investigador 63 Pan de hallaquita 71 Krone o corona navideña 95 Mirian Gerig, bailarina 62 Parto natural o casero 70 Lunes de Resurrección 94 Museo de las Vírgenes 55 Patien Suppe, sopa tradicional alemana 74 Mercado de las frutas y la artesanía de la plaza 93 Natura Tovar, asociación 53 Pavo 76 Oktoberfest, Festival de Octubre o Fiesta de la Cerveza 106 Néstor Rojas Hernández, cronista 51 Pesca artesanal en Puerto Maya 82 Peregrinación de La Dolorosa 102 Nuestra Señora del Carmen, imagen 51 Pflúta o pan 71 Pica gallo, juego 103 Obrero leyendo, escultura 50 Pipili kaas o queso de pollitos 80 Polka, danza 91 Orlando Chacón Arreaza, artista y restaurador 59 Plato alemán 71 Procesión al Pico Codazzi o Picacho 103 Pablo Ruth, músico 50 Rübenbrot, pan de ocumo 74 Procesión de la Virgen del Carmen de Cucurucho 103 Peter Tomas Vareschi, artista y promotor cultural 56 Ruibarbo, planta medicinal 82 Procesión de la Virgen del Carmen de Puerto Maya 105 Ramón Alfredo Kanzler, músico 51 Salsa alemana 80 Procesión de San Martín de Tours 90 Ramón Díaz, geógrafo e historiador 64 Salsa tártara 68 Schneckenhaus, juego 103 Ramona González, maestra Ramona 63 San Martín de Tours 83 Sebucán alemán, baile 101 Richard Aretz, maestro 59 Sauerkraut, repollo agrio 72 Siete chapas, juego 92 Rodolfo Sánchez, artesano restaurador 54 Schwartenmagen o Schwoorta möka 75 Técnica de construcción rabo de zorra 107 Rosario Breidenbach, bailarina y coreógrafa 56 Sista Mayora, la abuela de Puerto Maya 68 Tipos de pesca 104 Rubén Rolando Roch, artesano 62 Staffedenlauf, juego 74 Tumba la piedra, juego 105 San Martín de Tours, imagen 61 Strudel de manzana 71 Velorio de la Cruz de Mayo de Puerto Maya 105 Simón Bolívar, busto 62 Suspiros 70 Vía Crucis de Cumbote 95 Sociedad Literaria Troima 61 Técnica constructiva alemana Fachwerk 86 Vía Crucis de la Colonia Tovar 92 Talabartería de Pedro Breidenbach 58 Técnica constructiva de las viviendas 86 Taller Arte Cerámica Tovar Gotek 56 Torta frita de maíz fresco 84 Yolanda Fher, promotora cultural 64 Torta selva negra 85 Zeitschrift von der Kolonie Tovar o Boletín Tradiciones familiares tovarenses 86 de la Colonia Tovar 58 Usos de la sábila 76 Viinochtsbrot, pan aliñado coloniero 72 Völkerball, juego 73 4 LA TRADICIÓN ORAL Wurst, salchicha 83 Yuquilla, planta medicinal 75 Aceite de coco 76 Zoowa Kaffee o café de las tardes 84 Auyama dulce 80 Berta Suárez, la partera del pueblo 81 Brot o wisbrot, pan 83 Cachapa de cambur 83 5 LAS MANIFESTACIONES COLECTIVAS Caraota con leche de coco 76 Carlos Gerig, El mata tigre 81 Anuncios publicitarios en madera 92 Cereal de cambur 74 Caminata conmemorativa Choroní-Colonia Tovar 99 Cerveza Tovar 82 Celebración de la Cruz de Mayo de Las Peonías 102 Chiqui Chiqui, planta medicinal 74 Celebración de los Reyes Magos 94 Conserva de coco con piña 73 Comparsas de Jokilis y Gorilas 94 Croqueta de macabí 75 Cultivo de café 90 Cuentos de duendes 81 Cultivo de cambur 99 Dialecto coloniero 69 Cultivo de durazno 93 Duendes 84 Cultivo de flores de Cucurucho 95 Duraznos en almíbar 69 Cultivo de fresa 91 El Arbolito 75 Cultivo de higo 103 El Miadero 75 Cultivo de mora 106 Fisch über den Tisch o pescado sobre la mesa, juego 68 Cultivo de zanahoria 101 Fresas con crema 69 Desfile de batas blancas 91 Galletas de mantequilla, coco y miel 70 El leñador, baile 102

116 117 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR INSTITUTO I CENSO CATÁLOGO DEL AGRADECIMIENTO ESPECIAL DEL PATRIMONIO DEL PATRIMONIO CATÁLOGO DEL PATRIMONIO CULTURAL CULTURAL CULTURAL VENEZOLANO PATRIMONIO CULTURAL VENEZOLANO 2004-2005 Alcaldía del Municipio Tovar VENEZOLANO 2004-2005 Municipio Mariño PRESIDENCIA COORDINACIÓN GENERAL A todos aquellos que hicieron posible la realización de COORDINACIÓN EDITORIAL José Manuel Rodríguez Isiris Madrid COORDINACIÓN GENERAL este proyecto Maritza Rangel Ana Carolina Briceño GERENCIA GENERAL COORDINACIÓN OPERATIVA Degnis Merlo Alifda Velasco Isiris Madrid Lilia Téllez Saira Arias Lilia Téllez CORRECCIÓN CONSULTORÍA JURÍDICA ADMINISTRACIÓN Valentina Pilo Bianca Schémel Adriana Pagés Yully Martínez Lizeth Rondón CONCEPTO GRÁFICO DIAGRAMACIÓN AUDITORIA INTERNA Angélica Rivero Alicia Ródiz Alfred Parodi Leal Ramón Mavárez Karen Meza Wladimir Pérez COORDINACIÓN DE DISEÑO FOTOGRAFÍAS INFORMACIÓN Y Carlos Vásquez Alicia Ródiz Archivo IPC ASUNTOS PÚBLICOS Ronald Romero Saira Arias I Censo del Patrimonio Cultural Maritza Rangel Argenis Tejada Venezolano ASESORES TÉCNICOS NÉSTOR ROJAS HERNÁNDEZ: RECURSOS HUMANOS COORDINADOR DE LA REGIÓN Valentín Fina Compendio de la historia de la Edith Azócar CENTRO ORIENTE Miguel Alfonso Colonia Tovar 1843 Don Martín Lilia Téllez Fundalares Tovar y Ponte 1772 -1843 p. 3 DIRECCIÓN DE ADMINISTRACIÓN Jesús Pérez Perazzo Gral. Agustín Codazzi p. 6 Isiris Madrid (E) EMPADRONADORES Ramón Díaz, historiador y socio Gladys Romero de Marcano CORRECCIÓN TÉCNICA de la empresa Codazzi-Díaz p. 9 DIRECCIÓN DE Augusto Marcano George Amaiz Manuel Felipe de Tovar (1803- CONOCIMIENTO Alesia Martínez 1866) p. 19 Héctor Torres INVESTIGADORES María Gabriela Martínez LEOPOLDO JAHN MONTAUBAN. María Mora Marién Sánchez 1999: La Colonia Tovar y su gente DIRECCIÓN DE Vismar Ricaurte Gómez Rona Villalba Alexander Benitz p. 19 PROTECCIÓN INTEGRAL Alexandra Sajo María Victoria Herrera Boletín número uno de la Colonia Juan Carlos León Lilia Vielma Tovar p. 56 SOPORTE TÉCNICO Daynet León Caldero original donde se prepa- DIRECCIÓN DE PUESTA Pablo Boscarino ró la primera cerveza en la Colo- EN USO SOCIAL David Lobo REDACCIÓN nia y en Venezuela p. 61 George Amaiz Alifda Velasco El Maestro Arentz montando a ca- Ana Carolina Briceño ballo en las cercanías de Pie del Cerro p. 87 EQUIPO AUDIOVISUAL Enrique Collin, pastor protestante Anita Espidel tocando el violín p. 147 Juan Cristóbal Domínguez Familia Breindenbach Ruh 1917 David Torres p. 249 Jean Carlos Córdova Gran Cerdo p. 119 Alfonso Colmenares Horno de pan p. 209 Alberto Colmenares La palma p. 121 Cristin Medina Las construcciones p. 156

EQUIPO DE DISEÑO IMPRESIÓN Darwin García Editorial Arte, S.A. CATALOGACIÓN EN FUENTE Marie Urbina 363.690 987 34 Alfred Parodi Leal TIRAJE Darinska Otamendy 1000 ejemplares In7ear-mto Carlos Briceño t.14 Cruz Marcano DEPÓSITO LEGAL Carolina Álvarez If619200630022 Instituto del Patrimonio Cultural Luis Manuel Alfonso ISBN 980-6448-61-8 Nelson Hermoso Municipio Tovar, estado Aragua. - Caracas: Instituto del Patrimonio Cultural, ISBN OBRA COMPLETA EQUIPO EDITORIAL 980-6448-21-9 2006. - Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano. Región Centro Oriente: Beatriz Chavarri AR-14. Ana Carolina Briceño IMPRESO EN VENEZUELA Caracas, 2006 Raúl Figueira 119 p. : fot. col. ; 31 cm. Ender Ynfante Alifda Velasco Se prohibe la reproducción total o parcial ISBN: 980-6448-61-8 Alejandra Zandona de la presente obra, excepto para los Karin Brito fines docentes, lo que requerirá la 1. Tovar (Aragua - Estado : Venezuela) - Patrimonio cultural. 2. Monumentos mención obligatoria del Instituto del nacionales - Tovar (Aragua - Estado : Venezuela). 3. Bienes inmuebles - Tovar Patrimonio Cultural. (Aragua - Estado : Venezuela). 4. Bienes muebles - Tovar (Aragua - Estado : Ve- nezuela). 5. Bienes arqueológicos - Tovar (Aragua - Estado : Venezuela). 6. Ma- ©Instituto del Patrimonio Cultural, 2006 nifestaciones culturales - Tovar (Aragua - Estado : Venezuela). 7. Patrimonio cultural - Venezuela. I. Título. II. Serie 118 119 Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006 MUNICIPIO TOVAR El Instituto del Patrimonio Cultural, creado por la Ley de Pro- tección y Defensa del Patrimonio Cultural (Gaceta Oficial Nº 4.623 del 3 de septiembre de 1993) es el ente rector en materia de patrimonio cultural y como tal es el que establece las políticas que han de regir la identificación, protección y puesta en valor y uso social de las obras, conjuntos y lugares creados por el hombre o de origen natural que por su contenido cultural constituyan elementos funda- mentales de nuestra identidad nacional.

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